Prawidłowe odżywianie kamieni nerkowych. Kamienie moczanowe: dieta

kamica nerkowa jest najczęstszą chorobą układu moczowego człowieka. Choroba charakteryzuje się obecnością w nerkach kamieni (kamienia), które powstają stopniowo ze związków chemicznych rozpuszczonych w moczu.

Choroba nerek ma przewlekły kurs z obecnością ataków w postaci ostrego bólu, nudności, wymiotów i pojawienia się krwi w moczu.

Dlaczego pojawiają się kamienie nerkowe?

Rozmiary kamieni, które tworzą się w nerkach z kryształów i stopniowo rosną, są bardzo zróżnicowane. Współczesna medycyna nie zbadała dostatecznie bezpośrednich przyczyn prowadzących do pojawienia się kamieni w nerkach. Czynniki które wpływają na tworzenie się kamieni, rozważ:

  • dziedziczna (genetyczna) predyspozycja;
  • Zaburzenia metaboliczne prowadzące do zmian w składzie krwi i odpowiednio moczu;
  • Infekcyjne uszkodzenia dróg moczowych;
  • Naruszenia przejścia moczu przez układ moczowy;
  • Przewlekłe choroby żołądka lub jelit (zapalenie okrężnicy, zapalenie żołądka, wrzody trawienne);
  • Choroby układu moczowo-płciowego (zapalenie gruczołu krokowego, odmiedniczkowe zapalenie nerek, zapalenie pęcherza moczowego, gruczolak);
  • Choroby układu kostnego (osteoporoza, zapalenie kości i szpiku, dna moczanowa);
  • Przedłużone (przewlekłe) odwodnienie organizmu;
  • Nieracjonalne odżywianie z przewagą związków purynowych i produktów wpływających na wzrost kwasowości moczu;
  • Brak promieniowania ultrafioletowego i witaminy D.

Każdy z powyższych czynników, indywidualnie i razem z innymi, może prowadzić do powstawania takich czy innych kamieni nerkowych: pojawienie się kamieni nazębnych rzadko odbywa się bez współistniejących zaburzeń w funkcjonowaniu poszczególnych narządów lub ich układów.

Jakie kamienie mogą tworzyć się w nerkach?

Istnieje kilka rodzaje kamieni nerkowych: podstawowym zadaniem lekarza i pacjenta jest ustalenie, jaki kamień nazębny znajduje się w ciele. Dalsze leczenie, a w szczególności dieta pacjenta, zależy od składu chemicznego kamieni.

Kamienie nerkowe to:

  • szczawian;
  • Fosforan;
  • Urate - powstają w wyniku krystalizacji soli kwasu moczowego w dnie moczanowej;
  • struwit;
  • Aminokwasy (cystyna i ksantyna);
  • Cholesterol.

Najczęstsze kamienie to te z przewagą w składzie wapnia, a raczej soli wapnia – do tych kamieni należą szczawiany i fosforany formacje w nerkach. Kamienie wapniowe stanowią około 80% wszystkich kamieni. Kamienie moczanowe występują rzadziej - w 15% przypadków. Kamienie aminokwasowe, struwitowe i cholesterolowe występują w 5% przypadków.

Jak się odżywiać i jakich zasad należy przestrzegać przy kamicy nerkowej?

Tryb oraz zbilansowana dieta w kamicy nerkowej - ważny składnik pełnej terapii. Bez odpowiednio dobranej diety trudno osiągnąć trwałe rezultaty.

Uregulowana i starannie zbilansowana dieta może zapobiec operacji lub innym złożonym zabiegom terapeutycznym.

  1. Pij więcej wody. Zaleca się zwiększenie dziennej ilości płynu do 3 litrów (około 2 litrów powinna stanowić czysta woda pitna). Herbata i kawa powinny być ograniczone w spożyciu i pić niezbyt mocne. W przypadku braku retencji płynów w organizmie, tworzenie się kamieni ustaje: czasami nawet małe kamienie wychodzą z nerek z moczem. Pij płyny przez cały dzień.
  2. Ogranicz ilość mięsa w swojej diecie. Białko zwierzęce, a zwłaszcza związki purynowe, przyczyniają się do wzrostu zawartości soli w moczu.
  3. Zwiększ spożycie witaminy A- są bogate w dynię i marchew.
  4. Ogranicz spożycie witaminy C- jego nadmiar jest szkodliwy dla kamieni nerkowych.
  5. Ilość spożywanej soli dziennie nie powinna przekraczać 2-4 g. Powinieneś również zastąpić zwykłą sól solą morską.
  6. W przypadku niektórych rodzajów kamieni zaleca się ograniczenie spożycia produktów mlecznych.. Jednak pokarmy bogate w wapń nie powinny być całkowicie wykluczone z diety: według najnowszych danych naukowych kamienie wapniowe mogą powstawać nie z nadmiaru, ale z niedoboru tego pierwiastka.

Opcje diety dla różnych rodzajów kamieni

Na kamienie szczawianowe

Kamienie szczawianowe charakteryzują się nadmiernym wydalaniem kwasu szczawiowego przez nerki. Wymaga to wykluczenia z menu produktów zawierających ten związek. Lekarze przepisują dieta, sugerując odrzucenie:

  • Mięsa tłuste;
  • Organy wewnętrzne ptaków i ssaków;
  • Gęste buliony na bazie mięsa lub ryb;
  • Chołodcow i galaretka;
  • Konserwy mięsne i rybne;
  • Produkty wędzone;
  • Niektóre rodzaje zieleniny - szpinak, sałata, szczaw, rabarbar, pietruszka, szparagi;
  • Czerwona i brukselka, buraki, smażone ziemniaki, pieczarki, fasolka szparagowa;
  • Kakao i kawa;
  • piwo;
  • Czekolada
  • Sok pomidorowy.

Zaleca się stosowanie gotowanego mięsa lub gotowanej ryby, zup warzywno-owocowych, kalafiora i białej kapusty, gotowanych ziemniaków, kiełkującej pszenicy i otrębów, wszelkiego rodzaju warzyw, które nie znajdują się na liście „zabronionych”, owoców, jagód i soków. Bardzo przydatne dla kamieni szczawianowych są wywary warzywne - ziele dziurawca, borówka brusznica, czarna porzeczka.

Przestrzeganie dość surowej diety jest szczególnie konieczne w ostrej fazie.

Z kamieniami moczanowymi

W przypadku kamieni moczanowych produkty zawierające zasady purynowe są zabronione. Lista środków spożywczych, które należy wykluczyć z diety, obejmuje:

  • Podroby (nerki, wątroba, mózg);
  • Mięso tłuste i mięso młodych zwierząt;
  • Buliony, zupy grzybowe i mięsne;
  • Konserwy rybne, ryby solone i wędzone;
  • Tłuszcze zwierzęce;
  • Mocna herbata, kawa;
  • rośliny strączkowe;
  • Zieloni (szczaw, szpinak).

Dozwolone są potrawy z ziemniaków, buraków, marchwi, szparagów, sałaty, rabarbaru, zbóż. Zupy warzywne i owocowe, sery, nabiał, olej roślinny są przydatne do kamieni moczanowych. Dozwolone jest używanie dowolnych owoców i jagód (z wyjątkiem odmian kwaśnych).

Sól kuchenna jest również zabroniona w ilości większej niż 4-5 g dziennie. W przypadku braku przeciwwskazań do kamieni moczanowych zaleca się wypijanie ponad 3 litry płynów dziennie.

Czasami kamienie moczanowe można całkowicie rozpuścić przy ścisłej diecie.

Z kamieniami fosforanowymi

  • Ryby (w dowolnej formie);
  • Zupy mleczne i warzywne;
  • Wędliny, dania pikantne i słone;
  • Mleko i produkty mleczne;
  • Ziemniaki, winegret, sałatki warzywne;
  • Alkohol;
  • Kakao.

Dozwolone jest spożywanie mięsa, drobiu (w dowolnej postaci), chleba, wszelkich zbóż i zbóż z nich (gotowanych bez użycia mleka), jajek, masła, smalcu, oleju roślinnego, zielonego groszku, dyni, kompotów i kwaśnych owoców, miód, cukier, słodycze, kawa i herbata.

W przypadku wszystkich rodzajów kamieni nerkowych przydatne jest stosowanie ziołolecznictwa - picie wywarów ziołowych i naparów o różnych kompozycjach. Herbatka ziołowa nerkowa składa się zwykle ze skrzypu polnego, żurawiny, jałowca, znamion kukurydzy, tymianku.

Przed użyciem preparatów ziołowych do leczenia kamieni nerkowych zdecydowanie powinieneś porozmawiać z lekarzem: możliwe są przeciwwskazania.

Wideo: Jak dobrze jeść z kamieniami nerkowymi - wszystkie sekrety

Dieta na kamienie nerkowe u kobiet jest jednym z głównych elementów leczenia choroby i zapobiegania jej powikłaniom. To dieta ma ogromne znaczenie, ponieważ wszystkie produkty rozpadu pożywienia przechodzą przez nerki. Kamicy nerkowej sprzyja niedożywienie, stres, twarda woda i zażywanie leków w dużych ilościach.

Przy tworzeniu menu dietetycznego bierze się pod uwagę skład chemiczny kamieni nerkowych.

Podstawowe zasady żywienia

Prawidłowe odżywianie kamicy moczowej u kobiet ma na celu normalizację metabolizmu, zwłaszcza procesów metabolicznych puryn. Ponadto dieta sprawia, że ​​reakcja moczu ma odczyn zasadowy lub kwaśny, w zależności od składu chemicznego kamieni. Przyczynia się to do rozpuszczania kamienia nazębnego, zapobiega pojawianiu się osadu soli kwasu moczowego i usuwa je z organizmu. Odpowiednio dobrane odżywianie poprawi funkcjonowanie jelit, znormalizuje wagę kobiety.

Zgodnie z rozwojem Pevznera, w obecności kamieni w nerkach, przypisano tabelę nr 6. Ogólnie dieta jest normalna, ale istnieją pewne ograniczenia dotyczące stosowania opornych tłuszczów i białek pochodzenia zwierzęcego. Potrzebne jest do 80 g białka dziennie, z czego tylko połowa jest przeznaczona na białka roślinne. Norma tłuszczów na dzień wynosi do 90 g, z czego do 70% stanowią zwierzęta. Dozwolone węglowodany 400 g, cukier do 80 g. Dzienne spożycie kalorii wynosi do 2400 kcal.

Wszystkie sekrety prawidłowego odżywiania w kamicy nerkowej:

reguła Osobliwości
DietaMa być do 5 razy dziennie. A porcje powinny być małe. Zmniejszy to obciążenie przewodu pokarmowego, normalizuje wagę, zwłaszcza jeśli kobieta jest otyła.

Nie należy dopuszczać do przejadania się ani poszczenia, ponieważ w takich przypadkach wzrasta poziom stężenia kwasu moczowego i innych związków, które przyczyniają się do powstawania kamieni. Ostatni posiłek dnia powinien być 3 godziny przed snem.

Obróbka cieplnaDozwolone jest dowolne, z wyjątkiem smażenia. Ryby, mięso i drób należy najpierw ugotować przed gotowaniem. Wtedy połowa puryn przejdzie z nich do bulionu. Zaleca się podawanie produktów w dużych kawałkach lub krojenie, ale niezbyt małe.
Temperatura posiłkuPowinna być od 15 do 550 C, czyli jedzenie nie będzie za gorące ani za zimne
Ilość zużytej soliPowinna wynosić do 5 g dziennie Nadmiar produktu nie tylko podnosi ciśnienie krwi, ale także prowokuje tworzenie się piasku i kamieni. Aby kontrolować ilość używanej soli, zaleca się dodawanie jej do już przygotowanych potraw.
Reżim piciaMa spożywać co najmniej 2 litry dziennie. Pomaga to usunąć piasek. Idealna jest woda lekko mineralna lub przegotowana, soki z owoców i warzyw, wywary z ziół. Jeśli pijesz więcej tych leków, zmniejsza się stężenie moczu.

Napoje alkoholowe nie są dozwolone w obecności kamieni nerkowych - mogą wywołać skurcz dróg moczowych, stagnację w narządach i ból. Zwiększa się również stężenie moczu, dzięki czemu powstają opady.

Ważnym punktem w kamicy moczowej u kobiet jest kontrola wagi. W przypadku otyłości należy ją przywrócić do normy. Jeśli kobieta ma nadwagę, a zawartość kalorii w spożywanych potrawach wzrasta, wzrasta stężenie kwasu moczowego, co prowadzi do odkładania się złogów w nerkach.

Produkty dozwolone i zabronione

Dieta na kamicę moczową w dużej mierze zależy od składu chemicznego kamieni. Jeśli procesy metaboliczne wapnia i fosforu zostaną zaburzone, sytuacja doprowadzi do powstania kamieni fosforanowych. W takim przypadku lekarze przepisują dietę terapeutyczną, która przyczynia się do zakwaszenia moczu.

Szczawiany powstają w organizmie, gdy stężenie kwasu askorbinowego lub szczawiowego jest podwyższone. W takich przypadkach wymagana jest alkalizacja moczu.

Uraturia odnosi się do powstawania moczanów w pęcherzu. Powstają na tle zwiększonej zawartości kwasu moczowego w moczu i są produktem metabolizmu puryn. Kamienie moczanowe tworzą się, gdy mocz jest kwaśny. Dieta ma również na celu alkalizację moczu, ograniczając spożywanie pokarmów bogatych w puryn. Generalnie żywienie ma charakter mleczno-warzywny.

W przypadku kamicy moczowej nie można jeść:

  • tłuste mięso, skóry drobiowe, podroby, tłuste ryby (łosoś, śledź, makrela), owoce morza, buliony na bazie takich produktów;
  • smalec, margaryna, tłuszcz jagnięcy i wołowy;
  • galaretka, galaretka, galaretka;
  • kiełbasy, kiełbasy, produkty wędzone, peklowana wołowina, konserwy rybne i mięsne;
  • szczaw, szpinak, bakłażan, buraki, rabarbar;
  • owoc cytrusowy;
  • kwaśne jagody - agrest, porzeczka, borówka, maliny, żurawina;
  • ciasta, kremy, świeży chleb;
  • sery pikantne i słone;
  • marynaty;
  • jajka, zwłaszcza żółtko;
  • ostre przyprawy - musztarda, chrzan, pieprz;
  • Kawa i herbata;
  • czekolada, kakao.

Dozwolone produkty to:

  • pieczywo z mąki, która nie należy do najwyższych gatunków - najlepiej grubo przemiał lub otręby, które są źródłem witamin z grupy B;
  • makaron, ale musisz używać ich z umiarem;
  • zboża (podobno je też spożywać z umiarem);
  • świeże warzywa;
  • Ziemniak;
  • chude mięso, ryby, drób;
  • produkty mleczne i kwaśne mleko, muszą być niskotłuszczowe;
  • ser (nie słony i nie pikantny);
  • słodkie jagody i owoce - winogrona, śliwki, jabłka, gruszki, arbuzy;
  • suszone owoce;
  • jajka na parze;
  • miód, marmolada, ptasie mleczko, dżem;
  • oleje roślinne, masło będzie musiało być ograniczone.

Przydatne pokarmy bogate w witaminy z grupy B, magnez. Są w stanie usunąć kamienie moczanowe i szczawianowe. Ma wzbogacać dietę w pożywienie w tę witaminę, gdyż wspomaga regenerację błony śluzowej nerek i dróg moczowych.

Przepisy

Możesz ugotować pyszną, ale dietetyczną zupę z kaszą gryczaną. Przepis:

  1. 1. Weź 4 ziemniaki, 1 marchewkę i pół cebuli.
  2. 2. Wlej 3 litry wody do rondla i zagotuj.
  3. 3. Opuść wszystkie warzywa po umyciu, obraniu i pokrojeniu na małe kawałki.
  4. 4. Kasza gryczana opłukać i też ją dodać (szklanką, choć można to zrobić w inny sposób – grubszy, cieńszy).
  5. 5. Gotuj przez 15 minut.
  6. 6. Poczekaj, aż danie zostanie zaparzone.

Chleb zbożowy jest dozwolony do tej zupy. Lub zrób grzanki, pocierając je czosnkiem.

Dobrą opcją na dietetyczne danie jest pilaw, ale okaże się słodki, ponieważ jest przygotowywany z suszonymi owocami i dynią:

  1. 1. Weź 300 g ryżu na 100 g dyni. Dodatkowo będziesz potrzebować 10 g oliwy z oliwek, suszonych moreli, rodzynek, suszonych śliwek, berberysu, jabłek oraz przypraw – kolendry, szafranu i kminku (składniki można dobrać do smaku).
  2. 2. Pokrój dynię i jabłka na małe kawałki.
  3. 3. Opłucz suszone owoce i posiekaj je.
  4. 4. Wlej jedną trzecią ryżu na dno patelni, dodaj dynię, jabłka i odrobinę oleju, suszone owoce (naprzemienne warstwy).
  5. 5. Zalej wrzątkiem, dodaj przyprawy i gotuj przez godzinę.

Menu na tydzień

Dieta powinna być zróżnicowana, bogata w witaminy i minerały. Eksperci radzą, aby natychmiast opracować menu na tydzień:

Dzień tygodnia Menu
Poniedziałek
  1. 1. Śniadanie: sałatka ze świeżych warzyw doprawiona olejem roślinnym (z oliwek lub lnu).
  2. 3. Obiad: puree ziemniaczane, gotowana ryba.
  3. 4. Przekąska: 2 jabłka lub banany.
  4. 5. Kolacja: twarożek z bakaliami, suche biszkopty
Wtorek
  1. 1. Śniadanie: kasza gryczana z jabłkami.
  2. 2. Drugie śniadanie: naturalny, domowy jogurt bez jagód i wypełniaczy owocowych, ale z dodatkiem garści orzechów.
  3. 3. Obiad: barszcz, kotlety ziemniaczane, duszona marchewka.
  4. 4. Przekąska: kasza jaglana i jabłka.
  5. 5. Kolacja: zapiekanka z marchwi i suszonych śliwek
Środa
  1. 1. Śniadanie: sałatka jarzynowa, jajko na twardo.
  2. 2. Drugie śniadanie: płatki owsiane z suszonymi morelami, rodzynkami, suszonymi śliwkami.
  3. 3. Obiad: pierogi z twarogiem parzonym i odrobiną kwaśnej śmietany.
  4. 4. Popołudniowa przekąska: kilka jabłek.
  5. 5. Kolacja: ryż, papryka i bakłażan, pieczone w piekarniku lub duszone
Czwartek
  1. 1. Śniadanie: sałatka z gotowanych buraków, suszonych śliwek i orzechów (doprawiona oliwą z oliwek).
  2. 2. Drugie śniadanie: sałatka jogurtowo-warzywna.
  3. 3. Obiad: gotowana ryba i gulasz warzywny, dodatkowo dozwolona jest okroshka.
  4. 4. Przekąska: sałatka owocowa.
  5. 5. Kolacja: zapiekanka ziemniaczana ze śmietaną
Piątek
  1. 1. Śniadanie: jajko na twardo, płatki owsiane z suszonymi owocami.
  2. 2. Drugie śniadanie: sałatka z jabłek i buraków.
  3. 3. Obiad: zupa na bazie bulionu warzywnego z dodatkiem klusek ziemniaczanych; kasza gryczana i warzywa gotowane na parze.
  4. 4. Przekąska: kilka jabłek lub banan, jogurt.
  5. 5. Kolacja: makaron, twardy ser z pomidorami (muszą być duszone)
SobotaDzień postu. Dozwolone jest spożywanie twarogu, owoców, picie zielonej herbaty i wody
Niedziela
  1. 1. Śniadanie: sałatka z gotowanej marchewki i buraków.
  2. 2. Drugie śniadanie: omlet na parze.
  3. 3. Obiad: zupa z puree marchewkowo-dyniowego, naleśniki z cukinii (dodać śmietanę).
  4. 4. Przekąska: sałatka jarzynowa, kefir.
  5. 5. Kolacja: ryż z jabłkami i bakaliami pieczony w piecu

Do wszystkich posiłków można pić herbatę (zieloną lub czarną z dodatkiem niewielkiej ilości mleka), bulion z dzikiej róży, kompot z suszonych owoców. Jako drugi obiad poleca się również herbatę, kefir, jogurt, serwatkę z bułką zbożową.

Choroba kamicy moczowej ( kamica moczowa ) jest chorobą metaboliczną i objawia się tworzeniem kamieni w dowolnych narządach układu moczowego: nerkach, moczowodach lub pęcherzu moczowym. Prawdopodobieństwo wystąpienia KSD u ludzi zwiększa brak równowagi hormonalnej, dziedziczne zaburzenia metaboliczne, odżywianie pacjenta, a także istniejące nieprawidłowości anatomiczne.

Rozwój kamieni jest wynikiem procesu formowania się jądra i akumulacji wokół niego stale formowanych kryształów. Powstawanie jądra następuje, gdy kryształy różnych soli wytrącają się z przesyconego nimi moczu. Udowodniono rolę niektórych nanobakterii w tym procesie. Te nietypowe bakterie Gram-ujemne wytwarzają węglan wapnia na powierzchni komórek układu moczowego. Substancje utrzymujące sole w roztworze i zapobiegające ich wytrącaniu obejmują: chlorek sodu , magnez, cynk, jony manganu, kwas hipurowy , cytryniany, kobalt. Substancje te nawet w niewielkich ilościach hamują krystalizację.

Klinika choroby jest dość zróżnicowana. U niektórych pacjentów objawia się pojedynczym atakiem kolki nerkowej, u innych przedłuża się, łączy się infekcja i występują różne choroby nerek: Roponercze , stwardnienie miąższu nerek i rozwój. Głównymi objawami choroby są ból, pojawienie się krwi w moczu, zaburzenia oddawania moczu oraz oddawanie kamieni i kryształków soli.

Odżywianie w przypadku kamicy nerkowej będzie zależeć od składu kamieni, a zatem może obejmować wzajemnie wykluczające się pokarmy. Wapń jest podstawą większości kamieni moczowych. Odnotowuje się największe rozpowszechnienie kamieni wapniowych (w tym szczawianu i fosforanu wapnia), moczanu, składającego się z soli kwasu moczowego i zawierającego magnez. Przesycenie moczu wapniem i szczawianami odgrywa główną rolę w tworzeniu szczawianu wapnia.

Wstępne leczenie każdego typu KSD ma na celu zwiększenie spożycia płynów, poprawę diurezy, zmianę diety i kontrolowanie równowagi kwasowo-zasadowej moczu. Choroba kamicy nerkowej jest poważnym problemem w urologii, ponieważ pomimo wprowadzania nowych, zaawansowanych technologicznie metod leczenia, występuje duża częstość nawrotów powstawania kamieni.

Racjonalna dieta przywraca prawidłowy metabolizm i odczyn moczu, od czego zależy możliwość powstawania kamieni. W środowisku kwaśnym powstają kamienie moczanowe, szczawianowe - w obojętnym kwasowym, a fosforanowe - zasadowe. Odpowiednie zmiany w diecie pH mocz i służy jako kryterium poprawności diety. Jeśli poziom pH rano 6,0-6,4, a wieczorem 6,4-7,0, ciało jest w porządku, ponieważ optymalny poziom to 6,4-6,5.

Leczenie zależy również od składu kamieni i stanu kwasowo-zasadowego moczu. „Piasek w nerkach” jest wydalany przez obfite przyjmowanie płynów i leczniczych wód mineralnych, dni arbuzowe i zalecenia dietetyczne. Szeroko stosowane są wywary z ziół (skrzyp, liść borówki brusznicy, barwnik marzanny, nawłoć) oraz preparaty ziołowe.

W przypadku fosfaturii żywność zawierająca wapń i fosfor jest znacznie ograniczona. Zaleca się pić płyn do 2-2,5 litra. W obecności hiperkalciuria wyznaczać difosfoniany . Kwasowość moczu można zwiększyć pijąc kwaśne soki i wody mineralne Narzan, Darasun, Arzni, Smirnovskaya.

Biorąc pod uwagę wszystkie te punkty, wprowadza się zmiany w diecie:

  • Wykluczone są produkty bogate w kwas szczawiowy: rabarbar, figi, szczaw, szpinak, fasola, czekolada, pietruszka, seler. Umiarkowaną zawartość tego kwasu można znaleźć w herbacie, cykorii, marchwi, fasoli szparagowej, cebuli, burakach, pomidorach, śliwkach, truskawkach, agrescie.
  • Stosowanie z produktami jest ograniczone: grejpfruty, truskawki, cytryny, rokitnik, agrest, porzeczki, pomarańcze, mandarynki, dzika róża, żurawina, jarzębina, poziomka, dziki czosnek, papryka.
  • Wprowadzana jest duża ilość błonnika roślinnego.
  • Obserwuje się obfity schemat picia, który zapobiega wytrącaniu się szczawianów wapnia (3 litry dziennie). Wodę stosuje się naprzemiennie z użyciem soków (ogórków i innych owoców i warzyw), kompotów, bulionów owocowo-warzywnych. Zawarte w nich słabe roztwory kwasów organicznych (jabłkowy, cytrynowy, benzoesowy i inne) mogą rozpuszczać szczawiany.
  • Alkalizacja moczu odbywa się przy użyciu wód mineralnych: Naftusya, Essentuki nr 4 i nr 20, Truskavetska, Luzhanska, Morshinska, Berezovskaya.
  • Szczawiany usuwa się ze skórki jabłek, gruszek i pigwy, liści brzozy, kwiatów bzu czarnego, korzeni fiołka.

Dieta na kamicę moczową u kobiet

U kobiet cięższe formy są częstsze, na przykład kamica nerkowa jelonka . W przypadku kamieni koralowych ciało obce zajmuje prawie cały układ jamisty nerki. W tej ciężkiej postaci KSD wykonuje się tylko otwartą operację. Częstą przyczyną jest nadczynność przytarczyc (zwiększona funkcja przytarczyc). Dzięki nowoczesnej diagnostyce takie zaniedbane formy stały się ostatnio mniej powszechne.

Wzrost kamicy moczowej jest wywoływany przez: charakter odżywiania (obfitość białka w diecie), brak aktywności fizycznej, co prowadzi do naruszenia metabolizmu fosforowo-wapniowego. Niezrównoważona dieta pogarsza sytuację. Na przykład, skłonność do pokarmów białkowych z częstym przestrzeganiem diety białkowej powoduje powstawanie kamieni moczanowych. W przypadku piasku w nerkach należy zwrócić uwagę na odżywianie i reakcję moczu, ponieważ stan ten jest odwracalny i można go skorygować poprzez odżywianie i obfite przyjmowanie płynów. Możesz okresowo pobierać opłaty moczopędne. W przypadku kamicy moczowej u kobiet należy przestrzegać opisanych powyżej ogólnych zaleceń dietetycznych, ponieważ nie różnią się one od siebie.

Dla kobiet ważne jest również:

  • zwalczać brak aktywności fizycznej i prowadzić aktywny tryb życia;
  • zapobiegać przybieraniu na wadze;
  • pić wystarczającą ilość płynu;
  • nie przechładzaj i nie lecz na czas chorób zapalnych układu moczowo-płciowego.

Wszystkie te czynniki przyczyniają się do powstawania kamieni.

Z odmiedniczkowym zapaleniem nerek i kamicą moczową

W takim przypadku potrzebne jest bardziej rygorystyczne podejście do leczenia i żywienia terapeutycznego. Odmiedniczkowe zapalenie nerek jest często powikłaniem KSD. Terapia antybakteryjna jest obowiązkowa na podstawie wyników wrażliwości patogenów na leki przeciwbakteryjne. Równolegle przepisywane są preparaty ziołowe (, Kanefron , ). Należy pamiętać, że dopiero usunięcie kamienia stwarza warunki do całkowitego wyeliminowania infekcji.

Leczenie krystaluria fosforanowa mające na celu zakwaszenie moczu. Do tego celu wykorzystywane są wody mineralne: Dzau-suar, Narzan, Arzni oraz preparaty:, witamina C . Żywność jest przepisana z ograniczeniem żywności z fosforem (rośliny strączkowe, czekolada, ser, nabiał, wątroba, ikra rybna, kurczak). Jeśli w moczu znajduje się duża ilość fosforanu wapnia, konieczne jest zmniejszenie wchłaniania fosforu i wapnia w jelicie poprzez przepisanie Almagel . W obecności tripelfosforany antybiotykoterapia i uroantyseptyki w celu odkażania układu moczowego.

Podczas leczenia krystaluria moczanów żywienie dziecka zapewnia wykluczenie zasad purynowych. Są to następujące produkty: buliony mięsne, wątróbka, nerki, orzechy, groszek, fasola, kakao. Preferowane są produkty pochodzenia mlecznego i roślinnego. Ważne jest, aby wypić 1-2 litry płynów. Powinny to być lekko alkaliczne wody mineralne, wywary z owsa i wywary z ziół (koperek, skrzyp, liść borówki brusznicy, liść brzozy, koniczyna, rdestowiec). Za wsparcie pH w moczu używaj mieszanin cytrynianowych ( Magurlit , Uralit-U , blemarin , słona woda ).

Tworzenie się kamieni u dziecka jest wywoływane przez warunki, które prowadzą do trwałej niedrożności dróg moczowych: anomalie w rozwoju i pozycji, endokrynopatia ( nadczynność przytarczyc , nadczynność tarczycy , Dziecko hiperkalcemia ) nabyty tubulopatie i przewlekła infekcja dróg moczowych. Oczywiście ważne jest, aby wyeliminować główną przyczynę powstawania kamieni.

Dieta przepisywana przez urologów i nefrologów na kamienie nerkowe może nie być taka sama dla każdego, kto cierpi na kamienie nerkowe. Żywienie terapeutyczne powinno odpowiadać składowi chemicznemu kamieni powstałych w nerkach.

Jaka jest dieta na kamienie nerkowe? A co najważniejsze, który z nich jest dla Ciebie odpowiedni?

Leczenie kamieni nerkowych dietą

Chociaż rozwój kamicy nerkowej (kamicy nerkowej) wynika z wielu przyczyn, mechanizm powstawania kamieni jest wywołany naruszeniem procesów powstawania i wykorzystania związków chemicznych tworzących mocz. Do związków tych należą: sole sodowe i potasowe kwasu moczowego (moczany), sole wapniowe i amonowe kwasu szczawiowego (szczawiany), sole wapniowe kwasu fosforowego (fosforany) oraz sole wapniowe kwasu węglowego (węglany).

Podstawowe zasady, na których opiera się leczenie kamicy nerkowej dietą, to ograniczenie przyjmowania pokarmu do organizmu właśnie tych substancji, których metabolizm odbiega od normy. Lub opcjonalnie zaleca się wprowadzenie do zwykłej diety produktów, które zawierają substancje pomagające neutralizować czynniki kamieniotwórcze.

Na przykład, gdy metabolizm puryn jest zaburzony, kamienie moczanowe odkładają się w nerkach, ponieważ kwas moczowy jest końcowym produktem metabolizmu zasady puryn. Osoba nie ma enzymu urykazy, który rozkłada sole kwasu moczowego, więc nadmiar puryn prowadzi do wzrostu zawartości (ponad 70 mg / l) kwasu moczowego we krwi (hiperurykemia) lub w moczu ( skaza moczanowa lub hiperurykuria). Słabo rozpuszczalny w wodzie kwas moczowy - w postaci kryształów moczanu sodu - odkłada się w stawach (przy wszystkich znanych dnach moczanowych) oraz o wysokiej kwasowości moczu (pH

Ponadto w diecie na kamienie nerkowe należy wziąć pod uwagę, że powstawanie kamieni determinuje poziom kwasowości moczu. Tak więc kamienie szczawianowe tworzą się w lekko kwaśnym moczu (pH = 5,8-6,5), a zasadowy mocz (pH > 7-7,5) jest żyznym środowiskiem wyłącznie do krystalizacji soli kwasu fosforowego. Na tej podstawie zaleca się pokarmy, które mogą alkalizować mocz lub zwiększać jego kwasowość.

Ogólne zalecenia dla wszystkich rodzajów kamicy nerkowej to zwiększenie ilości spożywanych płynów: w trakcie kursu należy wypić co najmniej dwa litry, z czego połowę powinna stanowić woda. Jest to konieczne, aby zapewnić poziom codziennej diurezy, który jest niezbędny terapeutycznie w przypadku kamicy nerkowej. I pamiętaj, aby zmniejszyć ilość soli - aby płyn w ciele nie pozostał.

Stan błony śluzowej dróg moczowych zależy od zawartości retinolu (witaminy A), więc nie można dopuścić do jego niedoboru w organizmie. Ale kwas askorbinowy (witamina C) i kalcyferol (witamina D) wymagają ostrożności. Kwas askorbinowy (przy nadmiernym stosowaniu) pomaga zwiększyć kwasowość moczu, a witamina D aktywuje reabsorpcję (reabsorpcję) wapnia w jelitach i fosforu w nerkach. Chociaż związek tych witamin z występowaniem kamicy nerkowej nie jest rozpoznawany przez wszystkich ekspertów.

Dieta na kamienie nerkowe szczawianowe - oksaluria

Dieta na kamienie nerkowe szczawianowe zaleca całkowite wykluczenie stosowania pokarmów zawierających dużo kwasu szczawiowego lub szczawianów: ziemniaki, bakłażan, pomidory, marchew, cukinia, zielone warzywa liściaste (szpinak, szczaw, pietruszka, seler), zielone i gorące papryki, czosnku, fasoli i produktów sojowych, a także wszelkiego rodzaju orzechów.

Czego nie można jeść z kamieniami nerkowymi z powodu oksalurii? Specjaliści z National Cancer Institute (American National Cancer Institute) zdecydowanie odradzają opieranie się na kaszy gryczanej, prosie, kukurydzy (owsianka kukurydziana) i chlebie żytnim; zminimalizować dodawanie do potraw przypraw takich jak czarny pieprz, mielony imbir, kolendra, curry, goździki, cynamon, pestki anyżu.

„Czarna lista” owoców i jagód zawierających szczawiany obejmowała: jabłka i gruszki; pomarańcze i mandarynki; kiwi, persimmon i ananas; morele i brzoskwinie; ciemne śliwki i suszone śliwki; maliny, truskawki, czerwone porzeczki, agrest, ciemne winogrona.

Wiele szczawianów zawiera kakao (i oczywiście czekoladę), kawę (również instant), piwo, czarną herbatę, wywar z dzikiej róży, soki – pomarańczowy, winogronowy, marchewkowy, pomidorowy.

Co możesz jeść z kamieniami nerkowymi? W przypadku kamieni szczawianowych dieta może obejmować: mięso i boczek; ptak; ryby (z wyjątkiem sardynek) i owoce morza; jajka; mleko i sery; makaron, pieczywo pszenne, ryż, płatki owsiane, grzyby, cukier, miód. Na liście dozwolonych produktów znalazło się miejsce na kapustę (biała, kalafior, kalarepa); ogórki i zielony groszek; rzodkiewka i czerwona papryka; arbuzy, melony i dynie; banany i awokado; zielone winogrona; jabłka (bez skórki) i sok jabłkowy. I oczywiście zieloną herbatę.

Pacjentom z oksalurią lekarze przepisują pirydoksynę (witaminę B6). Ponadto drożdże (piekarz lub piwo), ryby, wątroba wołowa i wołowa, żółtka kurze i jajka pomogą uzupełnić zapasy tej witaminy.

Dieta na kamienie nerkowe moczanowe - uraturia

Ponieważ tworzenie się soli kwasu moczowego kamieni moczanowych przyczynia się do wzrostu pH moczu, obniżenie jego kwasowości (alkalizacja) jest podstawą diety dla kamieni moczanowych.

Najbardziej odpowiednie do tego: kapusta, ogórki, pomidory, rzodkiewki, papryka, buraki, marchew, seler, morele (świeże i suszone owoce), brzoskwinie, jabłka, wiśnie, porzeczki, agrest, winogrona, suszone śliwki, figi, arbuz, melon . Poziom kwasowości moczu pomaga zrównoważyć stosowanie płatków owsianych, gotowanych „w jednolitych” ziemniaków, soku cytrusowego (pomarańczowy, cytrynowy), mleka (tylko świeżego surowego).

Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, czego nie jeść w przypadku kamieni nerkowych z mocznicą. Ponieważ wzrost zawartości kwasu moczowego jest wywoływany przez kwaśne metabolity rozkładu białek pochodzenia zwierzęcego (w szczególności aminokwasy zawierające siarkę i mocznik), dieta powinna składać się głównie z warzyw i mleka. Trzeba więc zrezygnować z mięsa (zwłaszcza czerwonego), bulionów mięsnych, podrobów, kiełbasek i konserw. Chociaż dietetycy mają alternatywę dla tych, którzy nie radzą sobie z takim ograniczeniem: ścisłe „dawkowanie” spożycia mięsa i gotowanie go zgodnie z zasadami, które zmniejszą ilość toksyn.

Po pierwsze, dzienna porcja mięsa powinna być ustalana w ilości 1 gram na każdy kilogram masy ciała. Po drugie, mięso nie może być duszone, nie smażone ani nawet pieczone, ale gotowane. Ponadto spuszczenie wody po pierwszym zagotowaniu, ponowne napełnienie wodą i włożenie całej cebuli i małej marchewki (które po zakończeniu gotowania wyrzucamy).

Dieta na fosforanowe kamienie nerkowe - fosfaturię

Biorąc pod uwagę, że krystalizacja soli wapniowych kwasu fosforowego zachodzi przy nadmiarze wapnia i fosforu na tle moczu alkalicznego, staje się oczywiste, jaka dieta na kamienie nerkowe jest w tym przypadku konieczna.

Aby ograniczyć spożycie tych makroskładników, dietetycy z US National Kidney Foundation (NKF) zalecają nie spożywać: mleka i produktów mlecznych (przede wszystkim twarogu i serów), ryb morskich i owoców morza, kaszy gryczanej, kaszy jęczmiennej, płatków owsianych, jajek, roślin strączkowych , winogrona i czosnek, bakłażan i ogórki, sałata i dynia. Buraki, szczaw, szpinak i czekolada zakłócają wchłanianie wapnia.

Dieta na fosforanowe kamienie nerkowe powinna jednocześnie zapewniać zmianę odczynu moczu z zasadowego na kwaśny, dla którego należy uwzględnić w swoim jadłospisie: mięso, smalec, podroby, tłuszcze i oleje, rośliny strączkowe, zboża, kukurydzę, ryż, orzechy i nasiona (orzech włoski, sezam, orzeszki ziemne, słonecznik), produkty zawierające cukier, herbata, kawa, różne przyprawy korzenne. Smażone potrawy również nie są zabronione.

Dietetycy domowi przepisują swoim pacjentom z fosfaturią dietę stosowaną przy kamicy moczowej – z dobrym odżywianiem i ograniczeniem produktów alkalizujących. A na liście zalecanych (z wyjątkiem wymienionych powyżej) ryb zaznaczono absolutnie wszystkie zboża, grzyby, dynię, zielony groszek, kwaśne jabłka i jagody.

Zalecana przez niektórych lekarzy dieta 7 na kamienie nerkowe jest przeznaczona dla pacjentów z przewlekłym zapaleniem nerek (zapalenie nerek) lub na okres rekonwalescencji w ostrej postaci tej patologii. Ta dieta ogranicza spożycie soli (nie więcej niż 7 gramów dziennie) i ma na celu „umiarkowane oszczędzanie funkcji nerek, wysokiego ciśnienia krwi i obrzęków”.

Dieta na wapniowe kamienie nerkowe – hiperkalciuria

Filtracji kationów wapnia (Ca 2+) zajmują się nerki, natomiast w przypadku wzrostu zawartości tego makroelementu we krwi wzrasta również jego stężenie w moczu.

Dieta na wapniowe kamienie nerkowe polega na maksymalnym ograniczeniu stosowania pokarmów bogatych w wapń, a to przede wszystkim mleka i wszelkich produktów na jego bazie. Ponadto zaleca się ograniczenie spożycia mięsa, gdyż białko zwierzęce zwiększa poziom wapnia w moczu. Ale faktem jest, że zarówno szczawiany, jak i fosforany (jak wskazano na początku sekcji) są kamieniami wapniowymi. Tak więc wapń jest obecny w prawie wszystkich odmianach kamieni nerkowych i dlatego wśród specjalistów zajmujących się żywieniem medycznym termin „dieta na kamienie nerkowe wapniowe” nie jest w obiegu. A wyznaczenie żywienia dietetycznego na kamicę nerkową odbywa się z uwzględnieniem zawartości Ca w kamieniach, ale podstawową zasadą jest to, z jakimi kwasami reagował. A ponieważ wapń i fosfor biorą udział w większości procesów biochemicznych w organizmie w postaci fosforanu wapnia, w przypadku kamieni wapniowych można zalecić tę samą dietę, co w przypadku fosfaturii (zwłaszcza, że ​​większość pokarmów zawiera wapń w postaci fosforanu wapnia).

Eksperci NKF twierdzą, że w celach profilaktycznych regulacja ilości wapnia w diecie może zapobiegać hiperkalciurii tylko w rzadkich przypadkach, ponieważ organizm nie wchłania więcej wapnia niż to konieczne. Zdaniem większości zagranicznych lekarzy wapń zawarty w pożywieniu nie wpływa na ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych. W końcu kamień nazębny powstaje, gdy wapń wiąże się z kwasami, w przypadku oksalurii z kwasem szczawiowym, który jest jednym z najsilniejszych kwasów organicznych grupy karboksylowej. Z łatwością wiąże kationy metali, takich jak żelazo i magnez, nie mówiąc już o wapniu, który jest metalem ziem alkalicznych.

Nawiasem mówiąc, jeśli interesuje Cię dieta na koralowe kamienie nerkowe, musisz wyjaśnić: nie ma takiej diety. Koralowce, a dokładniej koralopodobne, nazywane są kamieniami o różnym składzie chemicznym, które mają rozgałęziony kształt podobny do kolonii polipów morskich. A kształt kamieni - jako niepotrzebny - nie uwzględnia żywienia medycznego.

Aby kamienie nerkowe nie przysłaniały Twojego życia, musisz być odpowiedzialny za to, co zawiera Twoja codzienna dieta. A stale obserwowana dieta na kamienie nerkowe znacznie ułatwi przebieg choroby.

Dieta na kamienie nerkowe u mężczyzn jest jednym z głównych środków terapeutycznych, obok terapii lekowej i specjalnej operacji kruszenia sprzętem do fal uderzeniowych.

Kamica nerkowa (choroba nerek) jest prowokowana różnymi przyczynami: zła sytuacja środowiskowa, stres, niedożywienie, twarda woda, nadmierne zażywanie narkotyków. Wszystkie te czynniki powodują pojawienie się kamieni w nerkach u mężczyzn i zaostrzenie chorób. Aby rozpuścić kamienie, musisz nie tylko używać w domu specjalnych leków i środków ludowych, ale także przemyśleć swoją dietę.

Podstawowe zasady żywienia

Kompleksowe leczenie kamieni nerkowych obejmuje zdrowy tryb życia, w tym prawidłowe odżywianie. Aby osiągnąć trwały wynik, dieta musi być długoterminowa. Opracowywany jest indywidualnie dla każdej osoby, w zależności od rodzaju kamieni w moczu.

Dieta w obecności kamieni nerkowych zapobiegnie ich powiększaniu się i powstawaniu nowych. Ponadto odpowiednie odżywianie usunie nagromadzone sole, usprawni proces trawienia i zmniejszy prawdopodobieństwo wystąpienia stanów zapalnych w drogach moczowych.

Podstawowe zasady żywienia kamieni nerkowych u mężczyzn są następujące:

Zasady

Osobliwości

Dieta

Jedz jedzenie 5-6 razy dziennie. Spośród nich 3 to główne przyjęcia, a reszta to przekąski. W rezultacie odstęp między nimi wyniesie około 3 godzin. Ostatni posiłek powinien być 3 godziny przed snem

Obróbka cieplna produktów

Dozwolone są wszystkie opcje, z wyjątkiem smażenia na oleju. Najlepiej takie naczynia zastąpić zapiekankami gotowanymi w piekarniku.

Temperatura posiłku

Najlepsza opcja to od 15 do 60 0 C. Innymi słowy nie można jeść zbyt gorących lub zimnych potraw

Ograniczenie soli

Dozwolone jest tylko 5 g. Nadmiar powoduje wzrost kamienia nazębnego, wzrost ciśnienia krwi. Zaleca się natychmiastowe dodanie soli do gotowych posiłków. Wtedy łatwiej jest przestrzegać dziennej dawki. Najlepszy substytut soli morskiej

Ograniczenie spożycia pokarmów bogatych w kwas askorbinowy

W dużych ilościach substancja ta jest szkodliwa w kamicy nerkowej.

Jeśli masz kamienie nerkowe, będziesz musiał odrzucić pokarmy zawierające dużą ilość puryn. Dotyczy to żywności bogatej w białka zwierzęce i nasycone kwasy tłuszczowe.

Z kamieniami nerkowymi są przeciwwskazane:

  • ciastka, desery z dżemem, konfitury, kremy, chałwa, muffinki;
  • tłuste mięso i ryby, kawior, owoce morza, kiełbasa, wędliny;
  • galaretka, kawa, kakao;
  • cytrus;
  • kwaśne jagody;
  • warzywa;
  • żółtko jajka;
  • solone sery z przyprawami;
  • rośliny strączkowe.

Dozwolone pokarmy obejmują:

  • chleb pełnoziarnisty;
  • płatki;
  • makaron z pszenicy durum;
  • kurczak i indyk;
  • chude ryby (dorsz, mintaj);
  • owoce świeże i owoce suszone;
  • sałatki z marynowaną i kiszoną kapustą;
  • nabiał;
  • sery łagodne;
  • miód, pyłek, ptasie mleczko, marmolada.

Zaleca się spożywanie większej ilości pokarmów, które działają alkalizująco na mocz i rozpuszczają kamienie moczanowe i szczawianowe. Do jadłospisu należy dodać owoce, warzywa, niskotłuszczowe produkty mleczne zawierające bifidobakterie. Wyjątkiem jest fosfaturia, kiedy konieczne jest utworzenie specjalnego „kwaśnego” środowiska.

Zaleca się spożywanie większej ilości pokarmów zawierających witaminy z grupy B, ponieważ przyspieszają one proces usuwania kamieni moczanowych i szczawianowych. Aby wzmocnić efekt, należy wprowadzić do diety pokarm bogaty w witaminę A. Przydaje się nie tylko dla całego organizmu, ale także odbudowuje warstwy śluzowe nerek i dróg moczowych.

Menu na tydzień

Przygotowując dietę przez 7 dni, należy wziąć pod uwagę wszystkie sekrety prawidłowego odżywiania w przypadku kamicy nerkowej, zaostrzenia patologii nerek. Zaleca się wcześniejsze opracowanie menu.

W tabeli przedstawiono przybliżoną dietę na tydzień.

Dzień tygodnia

Menu

Poniedziałek

  • Śniadanie: sałatka warzywna (zapieczętowana oliwą lub olejem lnianym);
  • obiad: omlet białkowy na parze;
  • obiad: tłuczone ziemniaki i gotowana ryba;
  • popołudniowa herbata: banan lub 2 jabłka;
  • obiad: twarożek z suszonymi owocami, herbatniki
  • Śniadanie: kasza gryczana, jabłka;
  • obiad: garść dowolnych orzechów (można łączyć różne) i szklanka jogurtu;
  • obiad: barszcz;
  • popołudniowa herbata: kasza jaglana z jabłkami;
  • obiad: zapiekanka z marchwi i suszonych śliwek
  • Śniadanie: sałatka jarzynowa, jajko kurze;
  • obiad: płatki owsiane z dodatkiem suszonych owoców;
  • obiad: pierogi z twarogiem (na parze), odrobina niskotłuszczowej kwaśnej śmietany;
  • popołudniowa herbata: kilka jabłek;
  • obiad: duszony ryż, bakłażan i papryka pieczone w piekarniku
  • Śniadanie: gotowane buraki z posiekanymi śliwkami i orzechami włoskimi z odrobiną oliwy z oliwek;
  • obiad: sałatka jogurtowo-warzywna;
  • obiad: gotowana gulasz rybny i warzywny, okroshka;
  • popołudniowa herbata: Sałatka owocowa;
  • obiad: zapiekanka ziemniaczana (przyprawa z niskotłuszczową kwaśną śmietaną)
  • Śniadanie: jajko na twardo, płatki owsiane z suszonymi owocami;
  • obiad: sałatka z buraków;
  • obiad: zupa jarzynowa, kasza gryczana i warzywa gotowane na parze;
  • popołudniowa herbata: banan lub kilka jabłek, jogurt;
  • obiad: makaron, duszone pomidory, sery

Dzień postu. Dozwolone jest spożywanie owoców z listy dozwolonych i twarogów. Pij wodę lub zieloną herbatę

Niedziela

  • Śniadanie: mieszanka startej gotowanej marchwi i buraków;
  • obiad: omlet na parze, herbatniki biszkoptowe;
  • obiad: zupa z puree z marchwi i dyni, placki z cukinii (doprawione kwaśną śmietaną);
  • popołudniowa herbata: Sałatka warzywna;
  • obiad: jabłka zapiekane z ryżem i suszonymi owocami

Możesz pić posiłki z czarną i zieloną herbatą, wywar z owoców dzikiej róży, kompot z suszonych owoców, sok jagodowy, mleko. Przed pójściem spać zaleca się wypicie filiżanki kefiru lub zsiadłego mleka, niskotłuszczowego jogurtu naturalnego bez dodatków owocowych i jagodowych. Dodatkowo dopuszcza się przekąskę przed snem, pieczywo zbożowe lub ciasteczka biszkoptowe.

Cechy żywienia dla różnych rodzajów kamieni

Dieta może się różnić w zależności od rodzaju kamienia. Istnieją ogólne zasady żywieniowe, które mają zastosowanie do wszelkich kamieni nerkowych, ale w tabeli przedstawiono pewne cechy:

Rodzaj kamieni

Szczawiany

Są to popularne rodzaje kamieni. Problem ten jest spowodowany zaburzeniami metabolicznymi z kwasem szczawiowym, co znajduje odzwierciedlenie w tworzeniu się nierozpuszczalnych soli wapnia w moczu. Głównym powodem ich powstawania jest odwodnienie. Dlatego przy kamieniach szczawianowych ważne jest monitorowanie reżimu picia - dziennie należy pić 2-3 litry czystej lub mineralnej wody. Odpowiednie są napoje owocowe, kompoty.

Kolejnym powodem, który powoduje obfite tworzenie się kwasu szczawiowego w narządach wewnętrznych, jest stosowanie dużej ilości produktów o odcieniach fioletu, ciemnej zieleni i czerwieni. Zaleca się spożywanie większej ilości malin, jagód, cytrusów, grzybów, ogórków, jabłek i zielonych liściastych

Powstały z powodu soli kwasu moczowego. Ta choroba nazywa się uraturią. Podczas leczenia nie można jeść wędlin, konserw, alkoholu. Jako zapobieganie tworzeniu się takich kamieni zaleca się stosowanie winogron, arbuzów, zielonych jabłek, czarnej porzeczki. Musisz pić więcej czystej wody

Głównymi czynnikami wywołującymi powstawanie kamieni fosforanowych są infekcje, ostra niewydolność nerek, wodonercze, skurcz nerek, kolka. Należy ograniczyć stosowanie orzechów, alkoholu, ostrych przypraw, serów, płatków z mlekiem, śmietany, jajek, świeżych owoców i warzyw, wędlin, pikli

Przepisy

Pamiętaj, aby przestrzegać schematu picia i spożywać do 2 litrów wody dziennie. Przydatne są różne wywary i napary na bazie roślin leczniczych:

  • łopian;
  • dzika róża;
  • trawa pszeniczna;
  • rdest;
  • Pąki brzozy.

Potrzebujesz 1 łyżki. l. surowce zalać szklanką wrzącej wody i pozostawić na kilka godzin. Wypij kilka łyków pół godziny przed posiłkiem. Możesz dodać imbir do napoju.

KATEGORIE

POPULARNE ARTYKUŁY

2022 „kingad.ru” - badanie ultrasonograficzne narządów ludzkich