Meadowsweet lub wiązówka wiązówka: opis, właściwości użytkowe i negatywne. przepisy kulinarne

13.03.2017

Co to jest labaznik?

Meadowsweet lub Meadowsweet (łac. Filipéndula) to rodzaj wieloletnich ziół z rodziny Rosaceae. Ma 10-13 gatunków rosnących w strefie umiarkowanej półkuli północnej.

Na szczęście wiązówka zachowała swoje przywiązanie do człowieka i jego mieszkania iz powodzeniem rozwija się na „stu częściach” i hektarach naszych posiadłości, zwłaszcza nie leżących w strefie „wiecznej suchości”. Łąka łąkowa (to jej inne imię) uwielbia mokre, spokojne miejsca i nie lubi, gdy jej niepokoi. Dostojna i pełna wdzięku wiązówka staje się jeszcze piękniejsza, gdy kwitną jej białe, przewiewne kwiaty, tworząc obłoki delikatnych kwiatostanów. A dzieje się to pod sam koniec czerwca. Możesz podziwiać to piękno do połowy sierpnia. Meadowsweet słynie nie tylko z piękna swoich kwiatostanów, ale także z zaskakująco delikatnego aromatu miodu. Aromat ten jest zachowany zarówno w naparach, jak iw herbacie. Nie bez powodu wiązówkę nazywa się spadzią, spadzią bagienną. Roślina ta jest szeroko stosowana do celów leczniczych w Europie, Mongolii, Ameryce Północnej.

Wiązowa wiązówka (F. ulmaria) jest częstym mieszkańcem wilgotnych miejsc. W prawie każdym wąwozie, przydrożny wilgotny rów, nad brzegiem zbiornika w lipcu-sierpniu, jego wysokie, czasem do 2 m wysokości, wznoszą się pędy, zwieńczone gęstymi wiechowatymi kwiatostanami małych, bardzo pachnących kwiatów z wystającymi długimi pręcikami we wszystkich kierunkach, przez co lekko żółtawy kwiatostan wydaje się puszysty.

Cała roślina zawiera dużą ilość salicylanu metylu - substancji o silnym, charakterystycznym zapachu, o którym wiesz, jeśli choć raz używałeś maści na reumatyzm, zwłaszcza tych sporządzonych na bazie jadu węża lub pszczelego.

Salicylan metylu jest silnym środkiem przeciwzapalnym. Pozwala to na użycie wiązówki na reumatyzm, przeziębienia, ból gardła. Ponadto w korzeniach występuje wiele garbników, nadają się one do garbowania skór. Zapach salicylanu metylu jest tak silny, że przebija się nawet przez miodowy aromat kwiatostanów. Według ostatnich badań wiązówka wiązówka zajmuje poczesne miejsce w szeregach roślin leczniczych. Jego działanie jest ciekawe i urozmaicone, np. szybko łagodzi wszelkie nudności, w tym chorobę morską, wystarczy nalegać na liście lub kwiaty w zimnej wodzie. Napar z kwiatów wiązówki działa jak aspiryna, obniżając krzepliwość krwi, obniżając gorączkę podczas przeziębień, a jednocześnie poprawiając krążenie mózgowe.

Kwiaty są używane jako substytut herbaty i do przygotowania pysznego wina kwiatowego (choć pachnie trochę apteką, ale wielu osobom to smakuje). Bardzo młode zielenie wczesną wiosną, podczas gdy salicylan metylu jeszcze się nie nagromadził, pachną jak ogórki, ale mają silny cierpki smak. Jest używany na Kaukazie do marynowania w połączeniu z innymi dzikimi roślinami. Świeże kwiaty wykorzystywane są do sałatek, zwłaszcza owocowych, a także do dekoracji koktajli i deserów. Aby to zrobić, muszą zostać odcięte od szypułek.

Musisz zbierać kwiaty na początku kwitnienia, suszyć w cieniu podczas wietrzenia, w przeciwnym razie kwiaty stają się spleśniałe i nabierają bardzo silnego zapachu apteki.

Właściwości lecznicze wiązówki:

Wiązówka - Twój pomocnik w utrzymaniu zdrowych naczyń krwionośnych w cukrzycy

Meadowsweet to naturalna aspiryna. Zawiera salicylan metylu i aldehyd salicylowy. A korzenie rośliny zawierają dużą ilość kwasu askorbinowego. Swoją drogą kwas ten występuje jednak w mniejszych ilościach w trawie i kwiatach. Przy cukrzycy ważnym składnikiem leczenia są napary, nalewki, herbata.

Po pierwsze, wiązówka ma zdolność zmniejszania, a nawet zapobiegania powstawaniu zakrzepów krwi. A to, jak rozumiesz, jest niezwykle ważne w cukrzycy. Cukrzycy często towarzyszy otyłość, nadciśnienie, choroby układu nerwowego. Środki przygotowane z wiązówki pomagają łagodzić negatywny wpływ cukrzycy na organizm. Meadowsweet ma właściwości tonizujące, rozszerzające naczynia krwionośne, żółciopędne, ściągające, moczopędne, antytoksyczne i przeciwrobacze.

Preparaty z wiązówki są szeroko stosowane przez ludzi w przypadku uszkodzeń mięśni i stawów przy reumatyzmie. Jest stosowany jako środek moczopędny w chorobach nerek i pęcherza moczowego, jako środek przeciwbólowy w procesach zapalnych w żołądku. Wiązka dobrze sprawdza się w leczeniu niektórych chorób onkologicznych. Odwar z ziela pomaga przy astmie oskrzelowej, zapaleniu oskrzeli, zapaleniu płuc. Ustalono, że nalewka z 20% ziół z 20% alkoholu ma działanie antybakteryjne i sprzyja szybkiej epitelializacji owrzodzeń troficznych.

Neuralgia, nerwoból międzyżebrowy, zapalenie nerwu twarzowego i nerwu trójdzielnego są leczone wiązówką; zapalenie nerwu kulszowego, stosuje się go w epilepsji, a także jako środek uspokajający. Niespodziewanie wiązówka ta jest również korzystna przy innych chorobach.

Przeciwwskazania do wiązówki:

Meadowsweet jest mało toksyczny. Ale nie możesz go używać przez długi czas z niedociśnieniem. W przypadku zapalenia okrężnicy z uporczywymi zaparciami należy porzucić wiązówkę. Meadowsweet zawiera salicylany (aldehyd salicylowy, eter metylowy salicylowy), działające napotnie - dlatego wskazane jest siedzenie w domu przez godzinę lub dwie, aby nie przeziębić się. I miej oko na swoją krew.

Leczenia wiązówki różnych chorób:

Więc co traktuje wiązówka wiązówka? Ze względu na swój skład wiązówka jest stosowana jako środek tonizujący, tonizujący, uspokajający, bakteriobójczy, moczopędny, ściągający, hemostatyczny, rozszerzający naczynia krwionośne, uspokajający, przeciwgorączkowy, gojący rany i przeciw robakom. Znane są również właściwości żółciopędne, napotne i moczopędne wiązówki, roślina jest w stanie wzmocnić funkcję oczyszczającą wątroby i łagodzić bóle głowy. Preparaty na bazie wiązówki są stosowane przy reumatycznych zmianach stawów, cukrzycy, a także mogą być stosowane do zwalczania wirusów.

Meadowsweet z miażdżycy:

W przypadku miażdżycy, skłonności do zakrzepicy, upośledzenia krążenia obwodowego, nadciśnienia dobrze jest przygotować napar z 2 łyżek. l. zioła wiązówki.

Zalej to zioło zimną (20 °) przegotowaną wodą (250 ml) i moczyć przez 8-10 godzin. Normą jest jedna trzecia szklanki. Jedna szklanka powinna być wypita dziennie. Wypij 15 minut przed posiłkiem. Kurs 21 dni. Po przerwie (tydzień) powtarzaj kurs przez długi czas. Przynajmniej 3 miesiące, a najlepiej 6. Zwróć uwagę na temperaturę używanej wody – powinna być w temperaturze pokojowej. Wynika to z faktu, że salicylany powinny być jednym z głównych składników aktywnych w infuzji. I nie tolerują gorącej wody: szybko się rozkładają. Jeżeli w przygotowywanych naparach główną rolę odgrywają inne substancje, np. sterydy, katechiny, związki fenolowe i inne substancje aktywne, wówczas trawę (korzenie) można zalać wrzątkiem, podgrzewać na małym ogniu przez 15 minut lub podawać również w gorącej wodzie do ostygnięcia.

Meadowsweet na cukrzycę:

Nalewka alkoholowa:

• Korzenie wiązówki - 50 g,
• wódka - 0,5 l.

Gotowanie:

Wlać drobno posiekane korzenie wiązówki wódką i nalegać w ciemnym miejscu przez tydzień. Okresowo wstrząsaj naczyniem. Weź pierwsze 7 kropli, zwiększając dawkę do 14 kropli, rozcieńczonych w 3 łyżkach. l. zimna woda.

Herbata z kwiatów wiązówki:

• Kwiaty wiązówki - 2 łyżeczki,
• woda (gorąca, 70 °) - 1 szklanka.

Gotowanie:

Zalej kwiaty gorącą wodą, odstaw na 10 minut i wypij. Herbata jest przydatna zarówno dla osób zdrowych, jak i chorych. W szczególności przy przeziębieniach, reumatyzmie, artretyzmie. Do tej ziołowej herbaty dobrze jest dodać melisę, kwiaty nagietka, liście porzeczki i truskawki w proporcji 1:1:1:1. W tym przypadku zmienia się nieco technologia robienia herbaty. Wszystkie powyższe składniki parzy się we wrzącej wodzie, a po ochłodzeniu herbaty do 70 ° dodaje się kwiaty wiązówki.

Napar z kwiatów korzeniowych, traw i wiązówki na choroby pęcherza moczowego, nerek, niestrawność:

• Kolekcja wiązówki - 2 łyżki. ja.,
• wrząca woda - 0,5 l.

Gotowanie:

Trawa, kwiaty, korzenie wiązówki zalać wrzątkiem, odstawić na 4 godziny, przecedzić. Pij pół szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami. Kurs 21 dni.

Na podstawie książki Rosy Volkovej „Cukrzyca. Pełny cykl leczenia. Metoda autorska.

Więcej przepisów:

Meadowsweet na zapalenie wątroby:

1 łyżkę suchej trawy umieszcza się w szklance wody, gotuje na małym ogniu przez 3-4 minuty, nalega na 2 godziny. Weź 1-2 łyżki stołowe 3 razy dziennie przed posiłkami.

Meadowsweet z obrzęku pochodzenia sercowego:

1 łyżeczkę kwiatów wlewa się szklanką wrzącej wody, nalega na 1 godzinę, filtruje. Pij pół szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami.

Meadowsweet na łuszczycę:

Wymieszaj 1 część proszku kwiatowego z 4 częściami wazeliny (lub innego tłuszczu). Nasmaruj dotknięte obszary.

Zabieg z wiązówki na polipy żołądka i jelit:

1 pełną łyżkę trawy zalać 0,5 litra wrzącej wody, gotować 2-3 minuty, odstawić na 2 godziny, przecedzić. Weź trzecią filiżankę 4-5 razy dziennie przed posiłkami i pomiędzy posiłkami. Kurs do 2 miesięcy.

Leczenie chorób nerek i pęcherza moczanowego:

W przypadku chorób nerek i pęcherza moczowego, w tym żołądka, zalać 2 łyżeczkami kwiatów szklanką wrzącej wody, pozostawić na 4 godziny i wypić 1/3 szklanki 4 razy przed posiłkami.

Słodycze dla kobiet:

Leczenie niepłodności żeńskiej:

Tutaj konieczne jest zbieranie wagowo równych części kwiatów wiązówki, kwiatów koniczyny czerwonej i kwiatów lipy. Posiekaj, wymieszaj. 3 łyżki mieszanki zalać 1 litrem wrzącej wody, zamknąć pokrywką i odstawić na 2 godziny. Pij 1 szklankę 2 razy dziennie pół godziny przed posiłkiem.

Na podstawie książki Rima Bilalovicha Akhmedova „Rośliny są twoimi przyjaciółmi i wrogami”.

wiązówka lub wiązówka- Filipendula ulmaria (L.) Maxim. - wieloletnie zioło z rodziny Rosaceae o silnym płożącym kłączu. Łodyga jest wyprostowana, 60-100 cm wysokości (czasami osiąga wysokość 2 m), żebrowana, często zaczerwieniona, zakończona kwiatostanem wielokwiatowym.
Liście są naprzemienne, gęste, okresowo pierzaste, z 2-5 parami dużych jajowato-lancetowatych listków i kilkoma parami małych, z dużymi i małymi listkami naprzemiennie ze sobą. Końcowe skrzydło niesparowane jest znacznie większe niż boczne, jest 3-, 5-częściowe. Żyłkowanie pierzaste jest wyraźnie widoczne na blaszkach listków, ich brzegi są ząbkowane lub ząbkowane, u góry ciemnozielone, od spodu nagie, srebrzyste z powodu cienkiego filcowego pokwitania. Liście wyposażone są w duże przylistki.
Niewielkie, białe kwiaty o bardzo silnym zapachu są licznie zebrane w szczytowym kwiatostanie corymbose-wiechowatym. Kielich z 5 zielonymi działkami. Korona o średnicy 6-8 mm, z 5 żółtawo-białymi płatkami. Pręciki w każdym kwiatku są liczne - od 20 do 40, ich nitki są dwa razy dłuższe niż płatki. Słupki 6-10, są z górnym jajnikiem.
Kwitnie od czerwca do sierpnia. Kwiaty zapylane są przez owady. Owoce dojrzewają w lipcu - wrześniu. Owoc to wieloorzechowy, który po osiągnięciu dojrzałości rozpada się na spiralnie skręcone orzechy. Łąka wiechowata rozmnażana jest zarówno przez nasiona, jak i wegetatywnie - przez kłącza.

Pasta z łączki

Zasięg wiązówki obejmuje całą Europę, Kaukaz, Azję Mniejszą i Azję Środkową, Kazachstan, Syberię i Mongolię. W naszym kraju rośnie w strefie leśnej i leśno-stepowej europejskiej Rosji, Północnego Kaukazu, zachodniej i wschodniej Syberii.
Roślina kocha wilgoć, dlatego rośnie tylko na dobrze nawodnionych obszarach. Surowe i podmokłe łąki, dna leśnych wąwozów to ulubione siedliska tej rośliny. wiązówka wiązówka tworzy tu rozległe, gęste zarośla, które z daleka widoczne są dzięki wysokim pędom kwiatowym. Występuje również wzdłuż brzegów strumieni i rzek, brzegów jezior, rowów, na trawiastych bagnach, w olszy czarnej i innych wilgotnych lasach liściastych. Oprócz wystarczającej wilgotności siedliska wiązówki charakteryzują się z reguły wysoką żyznością.

Gospodarcze wykorzystanie wiązówki

Meadowsweet we wszystkich swoich częściach zawiera dużą ilość tanin. Wyciągi z jej kłączy i ziół nadają się do garbowania i barwienia skór na czarno. Zioło ma szerokie zastosowanie w weterynarii. W dawnych czasach w Rosji do wyrobu wyciorów używano cienkich i mocnych prętów.
Dobra roślina miodu. Pszczoły zbierają znaczne łapówki od kwitnącej wiązówki. A pszczelarze pocierają nawet wewnętrzne ściany uli tą pachnącą trawą. Na Kaukazie młode pędy wiązówki są spożywane w sałatkach. Kwiaty iw mniejszym stopniu liście służyły tu i ówdzie jako surogat herbaty.

Wartość lecznicza wiązówki i metody terapeutycznego wykorzystania wiązówki

W medycynie ludowej wykorzystuje się kwiatostany, podziemne i naziemne części wiązówki.
Zioło to w zwykłych ludziach znane było jako „czterdzieści koziorożców” – lekarstwo na czterdzieści dolegliwości.
Trawę należy zbierać w okresie kwitnienia, suszyć w cieniu z dobrą wentylacją lub w suszarniach, przechowywać w szczelnych opakowaniach. Jesienią wykopuje się korzenie, oczyszcza z ziemi i suszy na strychach pod żelaznym dachem lub w suszarniach, przechowuje w workach. Podczas zbioru konieczne jest pozostawienie części pełnoprawnych roślin nienaruszonych w celu odnowienia.
Oprócz garbników roślina zawiera olejek eteryczny, flawonoidy, śluz, sole kwasu salicylowego. To właśnie te związki decydują o jego właściwościach leczniczych.
Leki z wiązówki vyazolistny mają działanie moczopędne i napotne. Stosuje się je na dnę moczanową i reumatyzm, a także na opuchliznę. W niektórych przypadkach napar z tej rośliny służy do „obniżenia” temperatury.

Napar z wiązówki przygotowuje się przy użyciu najprostszej technologii: 1-2 łyżeczki zmiażdżonych suchych kwiatów (lub innych surowców) wlewa się do 1/4 litra wrzącej wody i pozostawia do zaparzenia na 10 minut. Napar jest filtrowany i pijany 1 szklankę 2 razy dziennie małymi łykami.

Tradycyjni uzdrowiciele stosują wiązówkę w leczeniu zapalenia nerek jako środek moczopędny, przeciwzapalny i przeciwbakteryjny.
Trawa zebrana na początku kwitnienia warzona jest w ilości 1 łyżki stołowej na 1 szklankę wody. Jest to dzienna dawka, którą należy przyjmować w ułamkowych porcjach w ciągu dnia. Meadowsweet można łączyć z liśćmi i pąkami brzozy, trawą przepuklinową, skrzypem, szyszkami jałowca.

Lek homeopatyczny Spiraea ulmaria ze świeżych kłączy wiązówki jest ceniony jako dobry środek na przewlekły i ostry reumatyzm stawów oraz pomaga przy rwie kulszowej.
Rozerwij go rano na trzecią część dnia Władimira.
Nie idź do Świętego Mikołaja
I włóż go do torby na poczcie Pietrowa.
Trzymaj w stodole, traktuj dzieci,
Pocierać stawy
Niech Bóg błogosławi Pana!
Umyj swoje rany
Rozwija konwulsje
Szczęście w domu się uspokaja.
Niech Bóg błogosławi Ciebie i całą dobrą rodzinę!

W medycynie ludowej wiązówka jest stosowana w leczeniu chorób gardła i klatki piersiowej, bólów, duszności, przepuklin, czerwonki, zaburzeń żołądkowo-jelitowych i anemii. Suche kwiaty (w proszku) posypuje się na oparzonych miejscach, wdycha do nozdrzy, aby pozbyć się kataru. Kwiaty i kłącza stosuje się na reumatyzm, korzenie - na czerwonkę, nadciśnienie, a wywar z korzeni - do przemywania ropiejących ran. Czasami używają trawy i kłączy na nowotwory złośliwe.

Zioło znane jest jako środek hemostatyczny i ściągający w postaci naparu: 1 łyżka posiekanego zioła w 1 szklance wody, wypijać 1/4 szklanki 2-3 razy dziennie.

Równie skutecznym środkiem hemostatycznym jest wywar z korzeni wiązówki: 2 łyżeczki suchych zmiażdżonych korzeni zalać 1 szklanką wrzącej wody, pozostawić we wrzącej łaźni wodnej na 30 minut, schłodzić w temperaturze pokojowej przez 10 minut, przecedzić. Weź 1/4 szklanki 3-4 razy dziennie przed posiłkami.

Ustalono, że nalewka z ziela z 20% alkoholem ma działanie przeciwbakteryjne i sprzyja szybkiemu ziarninowaniu i epitelializacji ran, owrzodzeń i oparzeń, to znaczy może być stosowana jako środek gojący rany. Ostatnie badania wykazały, że preparaty z kwiatów wiązówki działają uspokajająco i przeciwdrgawkowo na ośrodkowy układ nerwowy, zmniejszają przepuszczalność naczyń włosowatych oraz ograniczają powstawanie nadżerek i wrzodów w żołądku. Dobrze leczą reumatyzm, przeziębienia, bóle stawów. Podobny efekt mają preparaty z korzeni rośliny. Napary z ziela wiązówki łąkowej wykazują wyraźne działanie przeciwzakrzepowe (zapobiegające krzepnięciu krwi i tworzeniu się skrzepów krwi) i przeciwcukrzycowe. Guzki są wykorzystywane do białaczki, korzenia i wywaru z korzeni - po ukąszeniu przez wściekłe zwierzęta i węże.
15 g kwiatów wiązówki na 1 litr wrzącej wody. Nalegać, zawinąć, 3 godziny, przecedzić. Weź na dnę moczanową, odkładanie soli, 1/4 szklanki 4 razy dziennie.

Niektórzy pacjenci w ogóle nie mogą znieść waleriany. W takich przypadkach na ratunek może przyjść wiązówka łąkowa. Niejednokrotnie widziałem, jak na wsiach wykorzystuje się trawę i kwiaty wiązówki. Zazwyczaj stosuje się w takich przypadkach 2-3 szczypty posiekanych ziół na 1 szklankę wrzącej wody, wypijanej zamiast herbaty. Meadowsweet działa nie tylko uspokajająco, ale także przeciwdrgawkowo, poprawia sen. I możesz bez obaw używać tej rośliny, nie ma ona żadnych przeciwwskazań.
Odwar z korzeni i kwiatów można stosować do podlewania białek: zalać 20 g korzeni 1 litrem wrzącej wody, pozostawić w szczelnie zamkniętym pojemniku we wrzącej łaźni wodnej na 30 minut, przecedzić.

Bardziej skoncentrowany wywar (2 łyżki ziół na szklankę wrzącej wody) stosuje się zewnętrznie jako środki przeciwbólowe i przeciwzapalne na różne choroby kobiece.

Przepisy na słodkosątki na żywienie medyczne

Młode pędy i korzenie są wykorzystywane jako pożywienie do robienia sałatek, a kwiaty do robienia herbaty.

Sałatka z pędów wiązówki
Młode liście są drobno posiekane, mieszane z posiekanym koperkiem, pietruszką, cebulą. Dopraw olejem roślinnym (lub majonezem), solą, dodaj posiekane jajko. 100 g młodych pędów, pietruszka, zielona cebula, łyżki oleju roślinnego (lub majonezu), jajko, sól.

Zupa z łączki
Włożyć do bulionu mięsnego, cebulę, marchewkę i gotować do prawie ugotowania. Dopraw drobno posiekaną zieleniną młodych pędów wiązówki, pietruszką i gotuj do ugotowania przez 5-7 minut. Podawany ze śmietaną i gotowanym jajkiem. 0,5 l bulionu, 2 bulwy ziemniaka, 1 marchewka, 1 cebula, 100 g młodych pędów wiązówki, pietruszka, sól.

Herbata z kwiatów wiązówki
Kwiaty suszy się na powietrzu w cieniu lub w piecu i przechowuje w papierowych torebkach.
Jedna łyżeczka drobno posiekanych kwiatów parzy się z 1 szklanką wrzącej wody, nalega na 5 minut. i pij jak herbatę.

Wiązowiec liściasty - przedstawiciel rodzaju Filipendula, liczący ponad 15 gatunków, z których 8 można znaleźć w WNP, należy do rodziny Rosaceae.

Łąki są wszechobecne. To piękna roślina o miodowo-słodkim, silnym zapachu. Wiele gatunków jest uprawianych w pobliżu domów, jako rośliny ozdobne i są to rośliny miodowe. Niektórzy przedstawiciele, tacy jak wiązówka sześciopłatkowa i wiązówka pospolita, są wykorzystywani w kuchni, jako substytut herbaty, jako środek multiwitaminowy.

Wiązka jest wiązówka wiązowata. Inne nazwy

Nazwa łacińska: Filipendula ulmaria (L.) Maxim. (Spiraea ulmaria L.)

Inne nazwy: wiązówka, oregano, sieja, biała trawa, sroka.

Inne rodzaje wiązówki

Oprócz wiązówki ta rodzaj obejmuje następujące gatunki, w takim czy innym stopniu, o użytecznych i leczniczych właściwościach:

• wiązówka - Spiraea crenata L. (Serenildfia C. A. Meu),
• wiązówka - Spiraea hipericifolia L.,
• wierzba wiązowa - Spiraea salicifolia L.,
• wiązówka syberyjska - Spiraea sibirica,
• wiązówka pospolita - Spiraea Franz Schmidt,
• wiązówka sześciopłatkowa - Filipendula hexapetala Gileb.,
• wiązówka w kształcie palmy,
• wiązówka Kamczatka, shalamaynik - Filipenduia camtshatica (Pall.) Maxim. (Spiraea camtshatica Pall.) itp.

Charakterystyka botaniczna

Wiązka to wieloletnia roślina zielna. Wysokość - 1,5-2 m. Pełzające cienkie włókniste korzenie. Łodyga prosta, gładka, żebrowana, w górnej części rozgałęziona, cała pokryta liśćmi.

Liście są podobne do liści wiązu (stąd nazwa gatunku), okresowo rozcinane pierzasto. Składają się z 3-4 par bocznych, owalnych, ostro zakończonych, naciętych, ząbkowanych listków, pomiędzy którymi znajdują się małe, podwójnie ząbkowane, interkalowane zraziki. Na górze znajduje się jeden duży arkusz podzielony na 3-5 płatów. Liście są owłosione, kolor ciemnozielony powyżej, białawy poniżej.

Kwiaty są małe, białe, żółtobiałe lub kremowe, zebrane w rozłożystą wiechę (do 20 cm długości) na szczycie łodygi. Bardzo pachnący.

Owoc to wieloorzech, rozpadający się na spiralnie skręcone orzechy.

Kwitnie maj-czerwiec, owoce dojrzewają w lipcu-sierpniu.

Siedlisko

Meadowsweet (whitehead) jest powszechny w europejskiej części WNP (Ukraina, Mołdawia, Białoruś, Rosja), na Kaukazie, w zachodniej i wschodniej Syberii, w Azji Środkowej i Mongolii.

Roślina preferuje wilgotne, wilgotne tereny podmokłe. Można go znaleźć w lasach i strefach leśno-stepowych w rzadkich lasach, na polanach, na zboczach belek, na podmokłych łąkach bagiennych, w pobliżu zbiorników wodnych wśród innych ziół kochających wilgoć.

W dolinach rzecznych / na terenach zalewowych, wzdłuż brzegów jezior,

Pozyskiwanie i zbieranie białogłowa (meadowsweet)

Wiązka wiązówka to roślina uznana zarówno przez medycynę ludową, jak i urzędową. Do celów leczniczych stosuje się liście i kwiaty rośliny, rzadziej korzenie.

Część powietrzna jest zbierana podczas kwitnienia. Suszenie kwiatów wiązówki powinno odbywać się szybko, aby uniknąć ich czernienia. Okres ważności to jeden rok.

Korzenie rośliny wykopuje się wczesną wiosną lub jesienią, strząsa z ziemi, myje w zimnej wodzie. Surowce suszy się, jak zwykle, w cieniu lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, rozprowadzając cienką warstwę, nie zapominając o okresowym poluzowaniu, aby uniknąć próchnicy. Okres trwałości wynosi trzy lata.

Surowce przechowywane są w papierowych, płóciennych workach, pudłach. Kwiaty można przechowywać w zamkniętych szklanych słoikach.

Skład chemiczny

Wiązka wiązówka charakteryzuje się wysoką zawartością garbników. W ich liściach - 13,3-35,46%, w łodygach - 3,26-12,97%, w kłączach - 11,82-39,5%. Ponadto w trawie tej rośliny stwierdzono wysoki procent kwasu askorbinowego (376 mg%) i karotenu. Dlatego, podobnie jak kwiaty, od dawna jest używany do produkcji pachnącej leczniczej herbaty witaminowej, szczególnie popularnej na Syberii.

Nadziemna część wiązówki zawiera również związki fenolowe, glikozydy fenolowe (spireina itp.), chalkony, kwasy kawowy i elagowy, katechiny, flawonoidy (hiperozyd i awikularyna), steroidy, wyższe kwasy tłuszczowe (stearynowy, linolowy itp.) , olejek eteryczny i związki aromatyczne (wanilina, salicylan metylu, aldehyd salicylowy, heliotropina, terpen), a także wolny kwas salicylowy.

Oprócz garbników w korzeniach rośliny znaleziono kwas askorbinowy, śladowe ilości kumaryn, związki fenolowe, glikozydy fenolowe (spireina, monotropityna), flawonoidy i chalkony.

Przydatne i lecznicze właściwości wiązówki

Wiązowa wiązówka ma liczne właściwości użytkowe i lecznicze:

• środek rozszerzający naczynia krwionośne,
• leki przeciwbólowe,
• przeciwzapalny,
• hemostatyczny,
• gojenie się ran,
• przeciwwrzodowy,
• napotny,
• wykrztuśny,
• środek uspokajający
• moczopędny,
• przeciwreumatyczne,
• środek ściągający,
• środek przeciwrobaczy,
• Naprawczy.

Leczniczy wpływ wiązówki na organizm

Aby leczenie było skuteczne i nie przyniosło żadnych niepożądanych powikłań, należy wziąć pod uwagę wszystkie właściwości lecznicze i przeciwwskazania wiązówki, a może to zrobić tylko lekarz dobrze zaznajomiony z ziołolecznictwem. Dlatego przed rozpoczęciem przyjmowania preparatów ziołowych skonsultuj się z lekarzem, któremu ufasz, poniższe informacje są jedynie orientacyjne.

Choroby sercowo-naczyniowe

Lecznicze właściwości zaskórników zostały wykorzystane w chorobach układu sercowo-naczyniowego. Napar z kwiatów i wywar z korzeni pomagają w nadciśnieniu, dzięki czemu ciśnienie spada o około 40% w ciągu zaledwie 20 minut.

Ponadto napar z nadziemnych części rośliny pomaga zlikwidować obrzęki różnego pochodzenia.

Choroby przewodu pokarmowego

Przydatne i lecznicze właściwości zaskórnika rozciągają się na przewód pokarmowy. Napar z ziół stosuje się w stanach zapalnych i bólach żołądka i jelit, niestrawności, biegunce i czerwonce oraz innych podobnych stanach. To lekarstwo pomaga w zmniejszeniu ruchliwości jelit, leczy się je hemoroidami, a robaki są wydalane.

Ponadto, jako środek ściągający, korzenie rośliny są używane do czerwonki.

Choroby układu oddechowego

Fitoterapia znalazła zastosowanie wiązówki w leczeniu gardła i różnych schorzeń układu oskrzelowo-płucnego. Napar z ziół stosuje się wewnątrz jako środek napotny, przeciwzapalny i wykrztuśny, na przeziębienia, w tym zapalenie płuc i oskrzeli, a także grypę, kaszel. Służy również do płukania gardła.

Ponadto wywar pije się na gruźlicę płuc (zwłaszcza z krwiopluciem) i astmę oskrzelową.

Onkologia

Dla kobiet

Lecznicze właściwości wiązówki są wykorzystywane w leczeniu chorób ginekologicznych. Napar z ziół pije się z krwawieniem z macicy, a także w postaci kolekcji na niepłodność. Ponadto do podlewania białek i innych podobnych patologii używa się zarówno trawy, jak i korzeni.

Również napar z nadziemnych części rośliny daje dobre rezultaty jako płukanka dla przyspieszenia wzrostu włosów.

Dla wątroby

Choroby pęcherza moczowego i nerek

Medycyna urzędowa i tradycyjna wykorzystuje właściwości lecznicze wiązówki (zarówno korzeni, jak i trawy) jako środka moczopędnego i przeciwzapalnego w chorobach nerek i pęcherza moczowego, takich jak zapalenie nerek, zapalenie pęcherza moczowego itp. Ponadto napar z ziół jest skutecznym lekarstwem na ból w nerkach.

Choroby układu nerwowego

Ma korzystny wpływ na leczenie schorzeń układu nerwowego. Do tych celów stosuje się preparaty wszystkich części rośliny. Są używane do histerii, drgawek, epilepsji, bezsenności, jako środek uspokajający (uspokajający).

Na stawy i mięśnie

Lecznicze właściwości wiązówki sprawdziły się w eliminowaniu problemów z mięśniami i stawami. W tym celu stosuje się wywary i napary roślinne jako nacieranie, okłady, płyny, kąpiele na różne choroby stawów, zapalenie wielostawowe, reumatyzm, rwę kulszową, dnę moczanową, zapalenie kości i szpiku (ma silne działanie przeciwdrobnoustrojowe). Ten środek pomaga w różnych nerwobólach i zapaleniu nerwu.

Ponadto preparaty ze wszystkich części rośliny są przyjmowane doustnie na reumatyzm i dnę moczanową.

Choroby skórne

Preparaty ze wszystkich części rośliny stosuje się do nacierania, okładów, kąpieli w przypadku niektórych chorób skóry, takich jak czyraczność czy łuszczyca.

Maść sporządzona z tłuszczu uzyskanego ze świeżych ryb rzecznych jest stosowana w medycynie ludowej do leczenia egzemy.

Rany, wrzody, oparzenia...

Liczne właściwości zaskórników znalazły szerokie zastosowanie przy różnych uszkodzeniach skóry. Odwary i napary z korzeni lub nadziemnych części rośliny służą do leczenia ran (w tym tych, które długo się nie goją), owrzodzeń, oparzeń, odparzeń itp. Mają działanie hemostatyczne, gojące rany i przeciwzapalne efekt.

W tym celu przygotuj balsamy, płukanki, proszki (sproszkowane liście), maść. Praktycznie udowodniono, że nalewka z ziół 20% w 20% alkoholu ma wyraźne działanie antybakteryjne i przyspiesza gojenie owrzodzeń troficznych.

W przypadku ukąszeń jadowitych węży i ​​zwierząt tradycyjna medycyna od dawna zaleca robienie płynów w miejscu ukąszenia lub stosowanie posiekanej trawy. Ponadto konieczne jest picie wywaru z rośliny.

Formy dawkowania i recepty

Napar ziołowy

1 łyżeczka zioła wiązówka vyazolistny zalać 200 ml. wrzącą wodę, przykryć, podgrzać i odstawić na 2 godziny. Odcedź, wyciśnij surowce.

Weź 1 łyżkę. 3 razy dziennie przed posiłkami.

Odwar z korzenia do użytku wewnętrznego

1 łyżeczka korzenie wiązówki wiązówki (białej) zalać 400 ml. wodę, zagotować i gotować w emaliowanej misce na najniższym ogniu przez 15 minut. Zdjąć z ognia, przykryć, ogrzać i odstawić na 45 minut. Odcedź przez 2-3 warstwy gazy, wyciśnij surowce, doprowadź powstały bulion z przegotowaną wodą do pierwotnej objętości.

Weź 1-2 łyżki. 3 razy dziennie przed posiłkami.

Odwar z korzeni do użytku zewnętrznego

Jest przygotowywany w taki sam sposób jak wywar do użytku wewnętrznego, ale w ilości 20 gr. surowce na 1 litr. woda.

Wskazania do stosowania. Beli (douching), biegunka (lewatywa), przetoki i ropiejące rany (mycie).

Napar z kwiatów

1 łyżeczka kwiaty wiązówki vyazolistny zalać 200 ml. wrzącą wodę, przykryć, zawinąć i odstawić na 1 godzinę. Odcedź, wyciśnij surowce.

Weź pół szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami.

nalewka z liści

Do przygotowania nalewki stosuje się zarówno liście, jak i liście wraz z kwiatostanami. Lepiej jest użyć ciemnego szkła lub naciągnąć czarną nylonową pończochę lub golfa na szklany słoik.

100 pokruszonych surowców wlać pół litra wysokiej jakości wódki (20%). Zamknij szczelnie pojemnik i nalegaj na tydzień w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej, nie zapominając o od czasu do czasu wstrząsać. Odcedź, wyciśnij surowce.

Weź 1 łyżeczkę. 3 razy dziennie.

Wskazania do stosowania. Choroby żołądka, nerek, pęcherza moczowego, jako środek moczopędny, przeziębienia, dna moczanowa, reumatyzm. Zewnętrznie do leczenia ran, owrzodzeń, a także chorób skóry.

Maść ziołowa

Zmiel trawę białogłowa na proszek. 5 gr. dobrze zmielić proszek z 9 gr. wazelina i 6 gr. lanolina (sprzedawana w aptece).

Wskazania do stosowania. Oparzenia i choroby skóry.

Wiązka jest wiązówka wiązowata. Przeciwwskazania i szkody

Na ogół wiązówka jest rośliną niskotoksyczną i jest dobrze tolerowana przez większość ludzi, ma jednak następujące przeciwwskazania:

• niedociśnienie (ciśnienie krwi powinno być stale monitorowane),
• przewlekłe zaparcia lub skłonność do nich,
• zapalenie okrężnicy z uporczywymi zaparciami,
• słaba krzepliwość krwi
• trombocytopatia (może powodować krwawienie),
• ciąża,
• dzieci do lat 12,
• skłonność do reakcji alergicznych (zacznij przyjmować preparaty roślinne w małych dawkach i słabszych stężeniach).

Należy również powstrzymać się od wychodzenia na zewnątrz przez godzinę po zażyciu leków z wiązówki, ponieważ roślina ma silne działanie napotne.

Źródła:

Lavrenova G.V., Lavrenov V.K. Encyklopedia roślin leczniczych. Tom 1 i 2.

Rim Achmedow. Rośliny są twoimi przyjaciółmi i wrogami.

W. Putyrsky, W. Prochorow. Uniwersalna encyklopedia roślin leczniczych.

Ilustrowana encyklopedia. Rośliny lecznicze Rosji

Nikolaichuk L.V., Zhigar M.V. rośliny lecznicze

WW Reszetniak. Zielarz

Meadowsweet lub wiązówka to roślina wieloletnia stanowiąca źródło substancji o wysokiej aktywności biologicznej. Ze względu na swój unikalny skład wiązówka zajmuje jedno z pierwszych miejsc wśród roślin leczniczych.

Roślina wieloletnia, zielna, z rodziny różowatych, o delikatnym aromacie pięknych kwiatów. Struktura botaniczna rośliny:

• Kłącze jest zdrewniałe, dość sztywne, lekko zagrzebane w ziemi. Są na nim liczne pąki, z których do połowy lata wyrastają pędy-szypułki;
• Łodyga jest wyprostowana, pokryta gładką czerwonobrązową korą.
• Liście duże, gęste, naprzemienne, szarozielone, lancetowate, klapowane lub zaokrąglone, na odwrotnej stronie wyczuwalne omszenie. U podstawy ogonka liściowego znajdują się duże formacje w kształcie liści - przylistki. Cechą jest przerywana pierzasta struktura dużych liści z centralną żyłką, na przemian z mniejszymi;
• Szczyty pędów kwiatonośnych wyrzucają gęste wiechy kwiatostanów z wielu małych, białych kwiatów o średnicy około 8 mm do połowy lata; pojedyncza korona nie przekracza 1 cm średnicy, składa się z 5 płatków i długich pręcików, które nadają kwiatostanowi puszysty wygląd.
• Po zapyleniu dojrzewają brązowe, prawie czarne, sierpowate, spiralnie skręcone nasiona orzechów. Długość płodu wynosi 1-2 mm;
• Czas kwitnienia letnie dni od lipca do sierpnia. Pod koniec lata jest szansa na ponowne rozkwitnięcie.

Aromat wiązówki kwitnącej składa się z zapachu migdałów, wanilii, miodu.

Obszar wzrostu

Ukazuje się w naturze Europy, Azji Mniejszej i Azji Środkowej, Kazachstanu, Kaukazu, Syberii, Mongolii. Łąka preferująca tereny podmokłe zajmuje miejsca dobrze nawodnione: brzegi rzek, jeziora, strumienie, rzeki, trawiaste bagna i wilgotne lasy liściaste.

Zarośla wiązówki na żyznych wilgotnych glebach, zarośla nieprzeniknione.

Siedlisko wiązówki - pola i łąki

Korzystne cechy

Leczniczy charakter wiązówki został uznany przez oficjalną medycynę w ubiegłym stuleciu. Przydatne substancje w składzie rośliny są dobrze przebadane, a roślina jest uznawana za wyjątkową:

• Głównym składnikiem rośliny jest aldehyd salicylowy i jego pochodne. Olejek eteryczny z kwiatów wiązówki łąkowej ma złożony skład, w którym identyfikowane są aldehydy oraz olejki i estry serii aromatycznej. Te biologicznie aktywne związki organiczne mają zdolność rozrzedzania krwi, łagodzenia stanu zapalnego i niszczenia cząsteczek wirusa;
• Łodygi i liście są bogate w karoten i kwas askorbinowy, dzięki czemu można wykorzystać roślinę do przygotowania sałatek witaminowych;
• Trawiasta część kwiatu zawiera garbniki, rozpuszczalne w wodzie polifenole, które mają właściwości przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, hemostatyczne, które są szeroko stosowane w oficjalnej praktyce medycznej;
• Korzenie wiązówki są bogate we flawonoidy, przeciwutleniacze pokarmowe. Związki te są zdolne do interakcji z witaminą C, wzmacniając jej działanie we wzmacnianiu odporności;
• Nasiona i korzenie zawierają alkaloidy diterpenowe o właściwościach przeciwskurczowych i miejscowo znieczulających, przypuszczalnie ich działanie ma na celu ochronę mózgu przed głodem tlenowym.

Każda część rośliny ma określoną wartość pod względem składu chemicznego i jest wykorzystywana w leczeniu wielu chorób.

Wykorzystanie wiązówki w medycynie urzędowej

Badanie kwiatu ma na celu uzyskanie leków. Naukowe osiągnięcia farmakologiczne reprezentowane są patentami na zastosowanie wiązówki łąkowej jako:

• Środek przeciwzapalny;
• Immunostymulator;
• przeciwutleniacz;
• preparaty antyseptyczne;

Wyciągi z różnych części wiązówki są szeroko stosowane w farmakologii, zapewniając pozytywny wpływ na organizm w następujących przypadkach:

• Przeziębienia leczy się wywarem z korzenia wiązówki, mającym działanie napotne na organizm;
• Odwar z ziela wiązówki pomaga obniżyć ciśnienie krwi;
• Używając wywaru z wiązówki, w medycynie łagodzą ból w kompleksowym leczeniu wrzodów;
• Ściągające działanie wiązówki stosuje się do ochrony ścianek żołądka, zapewniając prawidłowe trawienie;
• W profilaktyce raka wykorzystuje się właściwości przeciwutleniające wiązówki. Roślina ta ma ogólny wpływ wzmacniający na organizm pacjenta przez cały okres choroby;
• Właściwości przeciwzapalne i ściągające wywarów z wiązówki są stosowane w leczeniu chorób naskórka;

Wszystkie preparaty przygotowane na bazie wiązówki mają niską toksyczność. Ale jego naturalne właściwości należy wziąć pod uwagę u osób z niskim ciśnieniem krwi.

Po zażyciu leku nie należy od razu opuszczać pokoju, aby uniknąć przeziębienia. Stosując wiązówkę łąkową do leczenia wszelkich chorób, należy uważnie monitorować skład krwi.

Przeciwwskazania do stosowania

Jak w przypadku każdego preparatu leczniczego, stosowanie wiązówki łąkowej jest ograniczone ze względu na jej właściwości ściągające i rozrzedzające krew. Nie można jej używać w następujących przypadkach:

• Obecność przewlekłych zaparć;
• Niskie ciśnienie krwi (niedociśnienie);
• Naruszenie krzepliwości krwi;

Zanim zaczniesz używać produktów na bazie wiązówki, powinieneś udać się do swojego lekarza i uzyskać od niego niezbędne zalecenia.

Stosuj w ciąży

Preparaty i środki z wiązówki są uznawane za mało toksyczne. Roślinę stosuje się w leczeniu szerokiej gamy schorzeń, kompozycje na bazie tego zioła stosuje się w leczeniu niepłodności. Jednak ciąża ma miejsce, gdy stosowanie rośliny jest zabronione.

Należy unikać stosowania wiązówki łąkowej u dzieci poniżej 12 roku życia.

Meadowsweet w medycynie ludowej

W recepturach medycyny tradycyjnej wykorzystywane są wszystkie części rośliny: naziemne i podziemne. Receptury są stosowane od wielu wieków i mimo prostoty i dostępności kompozycji przynoszą pozytywne rezultaty. Zobaczmy, co traktuje przydatna roślina:

1. Leczenie zapalenia wątroby

Suchą wiązówkę przyjmuje się łyżką stołową, umieszczoną w pojemniku, do którego wlewa się 1 szklankę zimnej wody. Woda jest podgrzewana do wrzenia i gotowana przez 3 minuty.

Gotowy bulion jest przechowywany przez dwie godziny. Należy go przyjmować przed śniadaniem, obiadem i kolacją.

1. Obrzęk

Przy obrzękach związanych z chorobami układu sercowo-naczyniowego przygotowuje się napar z suchych kwiatostanów wypełnionych szklanką wrzącej wody. Narzędzie jest używane godzinę później, po wstępnym przefiltrowaniu. Należy go przyjmować trzy razy dziennie przed posiłkami.

1. Łuszczyca

Do przygotowania produktu stosuje się sproszkowaną kompozycję suchych kwiatostanów. Aby to zrobić, 4 łyżki wazeliny lub kremu dla dzieci należy zmielić proszkiem z kwiatostanów wiązówki do jednorodnej konsystencji. Nasmaruj dotknięte obszary przygotowanym środkiem, aż do całkowitego wygojenia.

Meadowsweet wiązówka to wyjątkowy środek na leczenie wielu patologii organizmu. Znając właściwości i cechy rośliny, możesz pomóc sobie w jak największym stopniu. W rozwiązywaniu problemów zdrowotnych nie należy eksperymentować, tworząc własne przepisy. Od dawna są znane i sprawdzone. Pomoc ekspertów uchroni Cię przed błędami.

Kolejny warunek: nie niszcz roślin leczniczych w przyrodzie. Zbierz je w razie potrzeby.