Zasady przygotowania nalewek z głogu. Pyszny likier ze świeżych jagód głogu: robimy go na wódce, bimberze lub alkoholu

Nalewka z głogu to naturalny lek na bazie kwiatów, liści, jagód głogu i jego kłączy.

Głóg skutecznie zwalcza wiele chorób

Lek jest sprzedawany w aptekach bez recepty, jednak przed użyciem lepiej skonsultować się ze specjalistą.

W tym artykule pomożemy Ci dowiedzieć się, czym jest nalewka z głogu, jakie są jej zalety i szkody.

Przydatne właściwości nalewki z głogu


Nalewka z głogu jest przydatna w leczeniu wielu chorób, a mianowicie:

  • Choroba serca i arytmia;
  • Różne choroby ośrodkowego układu nerwowego, w tym bezsenność;
  • Wysokie ciśnienie krwi, udar naczyniowy mózgu;
  • Jako pomoc w zapobieganiu nowotworom, a nawet onkologii;
  • Klimakterium;
  • Cukrzyca i niektóre inne choroby.

Nalewka z głogu korzystnie wpływa na pracę serca dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych, witamin K, C, E oraz kwasu ursolowego. Flawonoidy i witamina A wchodzące w skład głogu wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, promują skurcz mięśni miękkich. Dzięki temu rytm Twojego serca nabierze regularności, siły i regularnej częstotliwości.

Zaleca się przyjmowanie nalewki z głogu przy zwiększonej pobudliwości układu nerwowego, stresie. Działa depresyjnie na centralny układ nerwowy, uspokaja, sprzyja równomiernemu, spokojnemu samopoczuciu, ułatwia zasypianie przy bezsenności.

Kolejna nalewka z głogu obniża ciśnienie krwi, ponieważ wygładza i rozluźnia drobne naczynia krwionośne. Jednocześnie eliksir zwiększa aktywność krążenia mózgowego, w wyniku czego normalizuje się ogólny stan organizmu.

Ponadto nalewka z głogu ma bardzo przyjemną i przydatną właściwość kobiecego piękna. Powoduje wytwarzanie przez organizm kolagenu, który jest niezbędny do utrzymania zdrowego kolorytu i młodzieńczej cery.

Nalewka z głogu polecana jest również jako środek wspomagający menopauzę. W okresie menopauzy witaminy i mikroelementy, które są bogate w nalewki: wapń, fosfor, cynk, żelazo i inne pomogą zmniejszyć siłę uderzeń gorąca, nadmierną pobudliwość i rozweselić.

Dowiesz się więcej o korzystnych właściwościach głogu z wideo:

Jednak, jak każdy lek, nalewka z głogu ma wiele przeciwwskazań.

Nie powinny go przyjmować kobiety w ciąży, karmiące piersią, osoby cierpiące na niskie ciśnienie krwi.

Należy go stosować ostrożnie w arytmii i chorobach przewodu pokarmowego. W przypadku reakcji alergicznych produkty zawierające głóg należy całkowicie wykluczyć.

Przygotowanie surowców do nalewek. przepisy kulinarne

Istnieje wiele przepisów na nalewki i wywary z głogu. Wykorzystywane są liście krzewu, kwiaty, owoce, a nawet korzeń. Liście i kwiaty na eliksiry najlepiej zbierać w czerwcu, kiedy są jeszcze świeże i delikatne; jagody - późnym latem i wczesną jesienią, kiedy są u szczytu dojrzałości, leją, nabierają jasnego bordowego koloru. Kłącza zbiera się późną jesienią.

Oto kilka opcji tworzenia eliksirów leczniczych z głogu:

  • Na przykład, jeśli wylejesz 25 gramów suszonych jagód z 200 ml wrzącej wody, odstawisz na trzy godziny, wtedy wynik będzie wspaniałym lekarstwem - asystent na bezsenność, nadciśnienie, anemię;
  • Jeśli gotujesz 250 gramów takich jagód w 1,5 litra wody przez około 20 minut, a następnie nalegasz przez pół godziny, taki lek ci pomoże. radzić sobie z objawami dystonii wegetatywno-naczyniowej. Lek należy pić trzy razy dziennie, około pół szklanki;
  • A jeśli cierpisz niewydolność krążenia, ten przepis pomoże. Równą ilość kwiatów głogu i alkoholu należy podawać w infuzji przez 10 dni i przyjmować ściśle trzy razy dziennie w dawkach 20-25 kropli.

Możesz również zainteresować się korzyściami i szkodliwością skorupek jaj. Wszystkie informacje znajdziesz w tym artykule...

Z filmu dowiesz się o innym przepisie na nalewkę:

Nalewka alkoholowa z głogu: korzyści i szkody

Jak widzimy, nalewki na jagodach, kwiatach i korzeniach głogu zawierają wiele przydatnych substancji, witamin, mikroelementów, dzięki czemu są stosowane w profilaktyce i leczeniu dość szerokiej gamy chorób. Aby eliksir zachował swoje działanie przez długi czas, zaleca się naleganie na kwiaty, owoce i korzenie głogu na płynach zawierających alkohol. Do przygotowania nalewki zaleca się użycie 70% jadalnego alkoholu, ale można też nalegać na zwykłą wódkę.

Nalewka ta stosowana jest na nadciśnienie, menopauzę, reumatyzm, tachykardię, obrzęki pochodzenia sercowego, nerkowego i wątrobowego, a także na bezsenność, reumatyzm i inne dolegliwości.

Jeden z najpopularniejszych przepisów na nalewki z alkoholu głogowego jest dość wszechstronny. Weź szklankę świeżo zebranych jagód głogu, dobrze je opłucz, zmiażdż do stanu papkowatego i zalej 200 ml alkoholu spożywczego o mocy 70%. Szczelnie zamykamy pojemnik, kładziemy go w ciemnym miejscu, gdzie powinien być na 21 dni. Następnie należy odcedzić napar i wziąć 20-25 kropli trzy razy dziennie przed posiłkami. Taki napój jest przyjmowany przy wielu chorobach, uspokaja układ nerwowy, poprawia pracę serca i ma korzystny wpływ na naczynia krwionośne.

Jednak przy stosowaniu nalewki z głogu zawierającego alkohol nie należy zapominać o przeciwwskazaniach do jej stosowania, do których należą:

  • Niskie ciśnienie krwi (niedociśnienie);
  • Wrzód trawienny żołądka i dwunastnicy, zapalenie żołądka, zapalenie okrężnicy, erozja żołądka;
  • Choroba wątroby;
  • Dystonia wegetatywno-naczyniowa typu hipotensyjnego;
  • Ciąża, karmienie piersią, dzieciństwo i okres dojrzewania.

Istnieją różne przepisy na przyrządzanie napojów alkoholowych z głogu o różnej mocy. Najpopularniejsze z nich to oczywiście wino i bimber.

Wino głogowe. Korzyści i szkody

Wino głogowe ma bogaty i przyjemny smak, a dzięki dobroczynnym właściwościom głogu ma również użyteczne właściwości: doskonale pomaga przy przeziębieniu, znacznie poprawia sen, a nawet łagodzi dyskomfort w okolicy serca.

Jak zrobić wino z głogu i aronii - zobacz wideo:

Nalewka alkoholowa własnego preparatu i bimber na głogu. Korzyści i szkody

Dla tych, którzy wolą mocniejsze napoje (oczywiście w rozsądnych dawkach), można przygotować nalewkę alkoholową lub bimber z głogu. Przepis na likier jest dość prosty: napełnij czysty pojemnik „po ramiona” jagodami i wlej alkohol lub bimber. Nalegaj w ciemnym miejscu przez 30-40 dni, a następnie odcedź.

Wszystkie użyteczne właściwości głogu są zachowane w takim napoju, jednak warto pamiętać, że podczas fermentacji bimbru powstają oleje fuzlowe, które w przypadku nadużywania napoju mogą powodować nudności, wymioty, utratę orientacji, zawroty głowy, a nawet śmierć.

Przeciwwskazania do stosowania nalewek alkoholowych wskazano powyżej, dotyczą one również wszystkich innych odmian nalewek alkoholowych na głogu.

Nalewka z głogu. Korzyści i szkody dla mężczyzn

Wiadomo, że koneserami mocnych napojów są głównie mężczyźni, dlatego wpływ nalewek z głogu na męskie ciało należy odnotować osobno.
Jak wspomniano wcześniej, napoje z głogu poprawiają krążenie krwi, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, co skutkuje normalizacją ciśnienia krwi w całym organizmie.
Dlatego rozsądne stosowanie nalewek z głogu pomoże wzmocnić zdrowie mężczyzn. Należy jednak pamiętać, że każde nadużycie może nadać użytecznym właściwościom napoju odwrotny efekt.

Nalewka z głogu, jej zalety i szkody. Opinie

Wiele już powiedziano o korzyściach płynących z naparów z głogu. Na przykład, sądząc po recenzjach, alkoholowe nalewki z jagód, zebrane na początku - w środku jesieni, są z powodzeniem stosowane w mroźną zimę w celu złagodzenia objawów przeziębienia. Wielu zauważa również, że po zażyciu nalewki można szybko zauważyć rumieniec na twarzy osoby cierpiącej na anemię.

Dowiesz się więcej o korzyściach i szkodach głogu z wideo:

Emeryci chwalą ją za łagodzenie objawów niewydolności serca, pomaganie w pozbyciu się bezsenności. Jednak osoby z niskim ciśnieniem krwi obawiają się przyjmowania nalewek z głogu, aby uniknąć pogorszenia ich stanu. Eksperci twierdzą również, że jedzenie jagód na pusty żołądek może powodować ból brzucha, dyskomfort w przewodzie pokarmowym.

Jak widzimy, istnieje wiele chorób, w leczeniu których pomoże nalewka z głogu.

Ten naturalny środek jest łatwy do przygotowania w domu, a jagody głogu rosną w naszym kraju na prawie każdym podwórku, a hodowanie go w kraju jest całkiem możliwe, ponieważ ten krzew jest bardzo bezpretensjonalny.

Istnieje wiele przepisów na napoje i nalewki z głogu, na każdy gust i kolor. Jeśli nie zapomnisz o przeciwwskazaniach, pachnący napar może wzmocnić i poprawić zdrowie i tonację ciała przez cały rok.

Lecznicze właściwości głogu zostały zidentyfikowane od czasów starożytnych. Starożytne rękopisy donoszą o stosowaniu głogu w leczeniu różnych chorób związanych z chorobami układu sercowego. Podczas Wielkiej Wojny Ojczyźnianej przygotowywane wywary i nalewki z jagód głogu zastąpiły leki na serce.

Głóg w dużych dawkach stymuluje pracę serca i jednocześnie zmniejsza pobudliwość mięśnia sercowego, rozszerza naczynia obwodowe i naczynia narządów wewnętrznych. Zawarte w jagodach kwasy ursolowy i oleanowy poprawiają krążenie krwi w naczyniach serca i mózgu oraz normalizują ciśnienie krwi.

Wielu z nas ma do czynienia z faktem, że zagraniczne leki stosowane w leczeniu zaburzeń układu sercowo-naczyniowego i nerwowego wymagają znacznych nakładów finansowych i mogą być dość toksyczne. Ci, którzy preferują środki ludowe w leczeniu, postępują słusznie - są zarówno tańsze, jak i korzystniejsze dla organizmu. Nalewka z głogu to niedrogi lek, który można znaleźć w każdej aptece, a co najważniejsze, w domu.

Korzyści z nalewek alkoholowych

Co ciekawe, owoce, jagody i zioła w połączeniu z mocnymi napojami zyskują skuteczniejsze właściwości lecznicze. Czemu? Alkohol łatwo i jednocześnie silnie wydobywa przydatne substancje. Flawonoidy, przeciwutleniacze, fitohormony, olejki eteryczne są skoncentrowane w nalewkach bez strat. Dlatego wszystkie leki, takie jak nalewka z głogu, są najskuteczniejsze w leczeniu.

Nalewka z bimberu - napój zawierający alkohol przygotowany przez nasycenie bimberu jagodami, ziołami, owocami, przyprawami, a nawet nasionami. Co więcej, produkty domowej roboty zawsze pozostają poza konkurencją! Rozważ przepisy, korzyści i szkody nalewki z głogu na bimber. Zastanówmy się na początek, w przypadku jakich chorób warto stosować napar z głogu.

Jakie dolegliwości leczą napar z głogu

Nalewka z głogu służy przede wszystkim do profilaktyki i leczenia serca i układu nerwowego, a także innych chorób. Nalewka z głogu jest najlepsza na samym początku choroby serca. Ale nawet przy poważnych komplikacjach z pewnością pomoże, ponieważ usprawnia pracę leków „nasercowych”. Jest przepisywany w kompleksowej terapii następujących chorób:

  • Tachykardia, arytmia
  • dusznica bolesna
  • Niewydolność serca
  • Niedokrwienie serca

Pozytywny wpływ nalewki na centralny i autonomiczny układ nerwowy pozwala stosować ten środek na:

  • Przemęczenie
  • bezsenność
  • Nerwica sercowo-naczyniowa
  • Dystonia wegetatywno-naczyniowa

Napar leczniczy pomaga przy:

  • nadciśnienie
  • Reumatyzm
  • Słabości układu odpornościowego

Zanim zaczniemy przygotowywać nalewkę z głogu na bimberze, zbierzmy i przygotujmy surowce lecznicze. Przed pierwszymi przymrozkami zbieramy w pełni dojrzałe jagody. Odrywamy całą tarczę od krzaka, a następnie czyścimy liście, niedojrzałe owoce i łodygi. Susz owoce w przewiewnym miejscu bez dostępu do słońca. Dozwolone jest rozgrzewanie w piekarniku w temperaturze 50-70 stopni. Gotowy głóg jest przechowywany przez około dwa lata.

Jesteś moim przyjacielem, moim sercem!

Najlepsze domowe lekarstwo- nalewka z głogu na wódce lub bimberze. Należy pamiętać, że zgodnie z przepisem należy wziąć 40% podwójnie oczyszczonego bimberu. Przygotowanie nalewki z głogu w domu nie jest trudne. Najważniejsze jest uważne przestrzeganie zalecanych proporcji i warunków przechowywania produktu. Podobnie jak w aptece, domową nalewkę przygotowuje się według następującego przepisu.

Potrzebujemy:

  • 100 gr. jagody głogu
  • 500 ml. rojenia.

Suszone owoce wlewamy do szklanej butelki lub słoika, wlewamy bimber, szczelnie zamykamy i chowamy w szafie, gdzie jest sucho i ciemno. Przechowuj napar w ciemnym miejscu przez ponad dwa tygodnie. Nie będziesz musiał o tym zapomnieć, bo co dwa dni butelkę trzeba wstrząsnąć. Po czternastu dniach roztwór filtrujemy przez gazę i wlewamy do czystego pojemnika, w którym będziemy przechowywać środek leczniczy. Zwróć uwagę, że słodki aromat i czerwony kolor nalewki wskazują na jej właściwe przygotowanie. Eliksir przetrwa kilka lat.

Jeśli nie ma innych recept lekarskich, przyjmujemy nalewkę z głogu 20-50 kropli 3 razy dziennie przed posiłkami. Warto pamiętać, że alkohol działa drażniąco na błonę śluzową przewodu pokarmowego. Pacjenci z podobnymi problemami muszą przełożyć lek na koniec posiłku.

Doskonała jakość nalewki z głogu polega na nieszkodliwości jej stosowania. Ale nie dla wszystkich. W końcu powstaje na bazie bimbru lub alkoholu. Tak więc dla dzieci poniżej 12 lat i kobiet w ciekawej pozycji jest to przeciwwskazane. Dzieci chętnie wypiją kompot na bazie wywaru z głogu, który znacznie wzmocni ich organizm.

Nerwy są w porządku!

Przy osłabieniu nerwowym sami lekarze zalecają odwoływanie się do receptur stworzonych przez naszych przodków. Głóg to jeden z najskuteczniejszych sposobów na zmniejszenie podniecenia nerwowego i uspokojenie układu nerwowego. Tutaj Motherwort i waleriana przyjdą z pomocą głogu. Mieszankę nalewek na bimber pobiera się na krótko przed snem w ilości 20 kropli. Można rozcieńczyć wodą, jeśli mieszanina jest bardzo mocna. Silny stres pozwoli ci zażywać eliksir dwa razy dziennie.

Brak nadciśnienia!

Wysokie ciśnienie krwi zepsuje samopoczucie i nastrój każdemu, nawet młodej osobie, nie wspominając o osobach starszych. Głóg jest często stosowany w profilaktyce i leczeniu nadciśnienia tętniczego. Nalewka z głogu na bimber w tym przypadku miesza się w równych proporcjach z naparem z propolisu. Śniadanie, obiad i kolację należy rozpocząć od 30 kropli leku.

Nalewka z głogu na dnę moczanową

Z wiekiem praca układu mięśniowo-szkieletowego człowieka słabnie. Pojawienie się niepokoju i bólu w stawach pogarsza jakość życia. Bóle reumatyczne potęgują zmiany pogody. Pomoże poprawić stan nalewki z głogu. Przepis opiera się na podstawowym przygotowaniu nalewki w domu. Bimber wielokrotnego czyszczenia i najwyższa wytrzymałość w ilości 500 ml. wlać 100 gr. jagody, nalegaj 7 dni, mieszając codziennie. Przefiltrować, przelać do czystego pojemnika i przechowywać w suchym, czystym miejscu. Pijemy 30-40 kropli 30 minut przed posiłkiem dwa razy dziennie.

Środek immunostymulujący

Dorośli mogą również skorzystać ze wzmocnienia układu odpornościowego eliksirem z głogu. Aby przygotować miksturę leczniczą, potrzebujesz szklanki 40% podwójnie oczyszczonego bimberu i 5 łyżek suchego owocu głogu. Pokrojone jagody wlej do rondla, wlej bimber, dobrze zamknij pokrywkę i podgrzej. Temperatura ogrzewania nie powinna przekraczać 40-50%. Przygotowaną kompozycję należy schłodzić i przefiltrować. Łyżeczka przed posiłkami zapewni zdrowie w okresie jesienno-zimowym.

Ostrożnie!

Należy pamiętać, że lekarstwo może przynieść uzdrowienie, jeśli jest stosowane mądrze. Nalewka z głogu na bimber, jeśli jest stosowana niewłaściwie, może powodować zaburzenia rytmu serca, obniżenie ciśnienia krwi i zatrucie. Nie możesz pozwolić na maksymalną dopuszczalną liczbę kropli leku - nie więcej niż sto dziennie. Stosowanie głogu jest przeciwwskazane u pacjentów onkologicznych i osób z ciężkimi chorobami przewlekłymi, a także dzieci i kobiet w ciąży. Należy pamiętać, że leczenie nalewką z głogu może wpłynąć na dokładność pracy z mechanizmami i prowadzenie samochodu!

Nalewka z głogu na bimberze jest nieodzowną tradycyjną medycyną! Świetnie, jeśli pojawi się w Twojej apteczce! Co więcej, trwałość eliksiru w ciemnym miejscu przekracza cztery lata. Bardzo wygodnie jest mieć pod ręką niezastąpiony naturalny lek na wiele chorób w domu!

Głóg to roślina o niesamowitych właściwościach leczniczych. Znajduje zastosowanie w wielu gałęziach przemysłu. Jest to niezbędna rzecz w praktyce medycznej, kosmetologii, a nawet gotowaniu. Ponieważ głóg jest bogaty w witaminy B, E i K, a także sorbitol i fruktozę, może przynieść korzyści osobom z cukrzycą, wysokim poziomem cholesterolu i problemami z pamięcią. Dla osób z chorobami sercowo-naczyniowymi i chorobami układu nerwowego roślina ta również będzie przydatna, ponieważ pomaga rozszerzać naczynia krwionośne.

Ale jednym z najciekawszych zastosowań tej rośliny jest infuzja alkoholu. Tak więc odpowiedź na pytanie, czy bimber może być nasycony głogiem, jest jednoznaczna: tak. Przygotowując taki napój w domu, możesz być pewien nie tylko jego jakości, ale także właściwości leczniczych. W końcu jest to rzadki przypadek, kiedy alkohol z umiarem będzie korzystny.

Już w XX wieku napój ten został doceniony i uznany za uniwersalne lekarstwo na wiele dolegliwości. Wiele krajów preferowało to medium, w tym Europa, Ameryka Północna, Anglia i wiele innych. Ale wiele wieków temu nalewka z tej rośliny była używana w nieco inny sposób: była używana głównie jako środek na bezsenność i duszność.

Jak zaparzyć bimber na głogu i jak przechowywać napój

Sam bimber jest produktem wysokiej jakości, który nie ma specjalnych właściwości leczniczych. Ale trzeba tylko nalegać na jakiś składnik na jego bazie, napój natychmiast przybiera na wadze z medycznego punktu widzenia. Aby to zrobić, użyj różnych komponentów:

  • cytrus;
  • orzechy;
  • korzenie;
  • suszone owoce;
  • kwiaty;
  • jagody itp.

Szczególne miejsce zajmował przepis na bimber na głogu. Jak na to nalegać, aby nie tylko kolor, ale i smak napoju uderzał swoją niezwykłością? Odcień zależy od koloru owocu i może wahać się od żółtego do ciemnobrązowego. Ton zależy od odmiany głogu, a jest ich ponad 50. Ale czerwone jagody są uważane za najbardziej wartościowe i przydatne.

Najważniejsze jest zachowanie proporcji, to sekret robienia bimbru na głogu. Na 2 litry bimbru musisz wziąć około 200 g jagód głogu. Wymagane są jagody dość dojrzałe, soczyste i świeże. Następny to wybór bimbru, powinien to być forteca około 40-45%, szczególną uwagę należy zwrócić na stopień jego oczyszczenia.

Przechodząc bezpośrednio do gotowania, należy najpierw przygotować pojemnik. Idealne są czyste, szklane naczynia z ciasno przylegającą pokrywką. Owoce wsypać do pojemnika, zalać alkoholem, szczelnie zamknąć pokrywkę i przechowywać w ciemnym i suchym miejscu przez co najmniej dwa tygodnie. Ale nie zapomnij całkowicie o swojej nalewce. Należy mieszać zawartość pojemnika co najmniej raz na dwa dni.

Nie wystarczy wiedzieć, jak prawidłowo zaparzyć bimber na głogu, trzeba też zrozumieć, jak go przechowywać. Po dwóch tygodniach napój należy przefiltrować, schłodzić i przelać do pojemników magazynowych ze szczelną pokrywką. Umieść w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu, w przeciwnym razie napój może stracić wszystkie swoje właściwości.

Jak inaczej możesz nalegać na bimber na głogu

Możesz także nalegać na bimber na głogu i kupić produkt sprzedawany w aptekach. Do gotowania będziesz potrzebować:

  1. Nierozcieńczony bimber z potrójnej destylacji.
  2. Świeże jagody.
  3. Wyczyść szklany pojemnik ze szczelnie dopasowaną pokrywką.

Szczególną uwagę należy zwrócić na proporcje. Na jedną szklankę alkoholu przypada jedna szklanka jagód głogu. Owoce należy trochę zmiażdżyć, dzięki czemu napój nabierze charakterystycznego przyjemnego smaku i zapachu. Nalewka będzie gotowa do użycia za około trzy tygodnie. Pojemnik z napojem należy umieścić w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Ale nie zapomnij o tym całkowicie, ale codziennie mieszaj zawiesinę. Jeśli chodzi o zastosowanie gotowego produktu, należy pamiętać, że jest to lek. Aby nie zaszkodzić ciału, zwróć uwagę na dawkowanie. Normą jest stosowanie kilku kropli nalewki przed posiłkami.

Aby zwalczyć bezsenność i zaburzenia nerwowe, świetnie sprawdzi się następujący przepis: wymieszaj ekstrakt z jagód głogu, bimberu, waleriany i serdecznika. Następnie miksturę należy podawać przez kilka tygodni pod czujnym okiem. Trzeba go mieszać raz dziennie, a następnie odcedzić napój i jest gotowy do picia. Jeśli ta nalewka wydaje się zbyt mocna, możesz ją bezpiecznie rozcieńczyć wodą.

„Nalewka z głogu” to zdanie znane wszystkim. Wszystkim kojarzy się to z innymi rzeczami: albo z babcią, która codziennie bierze łyżkę lub dwie lekarstwa „z serca”, albo z alkoholowymi eksperymentami w swoich nieuczciwych latach studenckich, a najczęściej z regionalnymi marginalnymi alkoholikami, którzy stosują eliksir z całym fiolki. Ale dzisiaj nie będziemy mówić o nalewce leczniczej, ale o pysznym, szlachetnym napoju o właściwościach zabawnych, relaksujących i – trochę – leczniczych.

Możesz, a nawet musisz gotować nalewkę z głogu na wódce w domu - cóż, nie ufam wszystkim tym miksturom aptecznym i ogólnie aptekom. Jak powiedziałby profesor Preobrazhensky: „Bóg wie, co tam rozprysnęli. Czy możesz mi powiedzieć, co przychodzi im do głowy? A sam głóg na nalewkę lepiej kupić nie farmaceutyczny, ale od babć na rynku. Ogólnie rzecz biorąc, bez względu na to, co chcesz uzyskać - ekstrakt leczniczy lub napój alkoholowy - lepiej się pomylić i zrobić to sam. Dzisiaj porozmawiamy o tym, jak na różne sposoby używać głogu w domowych nalewkach.

Przydatne i szkodliwe właściwości nalewki z głogu na alkohol

Głóg jest prawdopodobnie jednym z najbardziej użytecznych owoców, które rosną dziko na naszych szerokościach geograficznych. Substancje lecznicze w nim - ciemność! Pektyny i garbniki, obecnie popularne flawonoidy, które niszczą wolne rodniki – sprawców starzenia się i onkologii (jak się uważa), dużo pierwiastków śladowych i witamin, w tym przydatne w połączeniu z alkoholem C i PP.

Przed przygotowaniem nalewki z głogu na wódce musisz wybrać odpowiednią jagodę. Faktem jest, że na obszarach byłego ZSRR istnieje ponad tysiąc gatunków tej rośliny - około 30. Każdy gatunek ma swoje własne właściwości smakowe, aromatyczne i biologicznie aktywne.

Aby nie zostać spryskanym, dziś omówimy tylko przepisy na nalewki alkoholowe z krwistoczerwonego głogu - tego samego, który jest stosowany w farmakologii. Ale to nie znaczy, że nie można użyć zielonych, żółtych lub brązowo-czarnych jagód - możesz, tylko przepis będzie musiał zostać dostosowany „dla siebie”. Na szczęście, w przeciwieństwie do np. jałowca, trujące gatunki głogu nie istnieją.

Nalewka z głogu na bimber pomaga przy:

  • podkreśla różne formy i konfiguracje (jak zresztą wszystkie pyszne domowe gorzałki);
  • przemęczenie umysłu i ciała (znowu);
  • bezsenność (głóg ma dobre działanie uspokajające);
  • nerwica (nie tylko eliminuje skutki reakcji nerwicowych, ale także pomaga je zminimalizować);
  • VSD, zdiagnozowany u 70% mieszkańców miast - w postaci kardiologicznej i hipertonicznej (ale nie hipotonicznej!);
  • naruszenia rytmów serca, arytmie, częściowo - tachykardia;
  • wahania ciśnienia krwi - „ustawia” ciśnienie krwi, przeciwdziałając dalszym gwałtownym skokom;
  • zwiększone ryzyko zawałów serca i innych problemów z sercem - na przykład w wieku dorosłym i z szeregiem określonych chorób;
  • niespodzianka! - przewlekła opryszczka.

Tak więc odpowiedź na pytanie „czy można pić?”. Jeśli masz wysokie ciśnienie krwi, zły sen, VVD - nalewki z głogu na bimberze według poniższych przepisów można spożywać w rozsądnych ilościach - będzie tylko lepiej (mówią, że taki alkohol u pacjentów z nadciśnieniem ma znacznie łatwiejszy kac niż od zwykłego gorzałka). Możesz również wylać 20 gramów tej mieszanki swojej ulubionej starej cioci podczas obiadu.

Ale jeśli „motor” się wygłupia lub zdiagnozowano u Ciebie jakąkolwiek chorobę CCC, pij tylko po konsultacji z lekarzem!

Bimber na głogu - przepis na prostą nalewkę „do picia”

Sama jagoda głogu ma raczej słaby smak i zapach, dlatego, aby produkt był przyjemniejszy do picia, owoce tej rośliny łączy się z innymi składnikami. Na przykład w tym przepisie - ze standardowym zestawem „nalewek”: miodem, cynamonem i wanilią.

Do litrowego słoika nalewki potrzebujemy:

  • 800 gramów bimbru 50 stopni lub rozcieńczonego alkoholu;
  • szklanka suszonych krwistoczerwonych jagód głogu;
  • jedna mała laska cynamonu;
  • szczypta waniliny lub pół torebki cukru waniliowego;
  • łyżka miodu.

Przygotowanie nalewki jest niezwykle proste. Jagody należy wlać do słoika, dodać cynamon i nalegać przez co najmniej 3 tygodnie - najlepiej, aż owoce nadadzą napojowi cały kolor, a same staną się ledwo żółte. Następnie należy dokładnie przefiltrować nalewkę przez gazę, wycisnąć miazgę i ponownie przepuścić przez bawełniany filtr. Następnie lekko podgrzej miód, wymieszaj z cukrem waniliowym i wlej do nalewki. Dobrze wymieszaj i odstaw na kolejny tydzień - w tym czasie osad (wosk i inne zanieczyszczenia z miodu) na pewno opadnie na dno butelki, więc nalewkę z głogu na alkohol trzeba będzie ponownie przebić przez watę. Każdy może pić!

Piękna stara legenda wyjaśnia pochodzenie nazwy głogu w ten sposób. Powiedzmy, że kiedyś żyła szlachcianka. Ale nie jak wszyscy bojarzy, ale czuły, sympatyczny i znający tajniki zielarstwa (och, ta chłopska wiara w dobrego właściciela!).

Pomogła, to znaczy, swoim biednym poddanym: niektórym - wywar, innym - nalewką, innym - cennym słowem. A kiedy nadszedł czas śmierci bojara, wdzięczni chłopi poszli do leśnej wiedźmy i poprosili o życie wieczne dla kochanki. A ona wzięła i zamieniła ją w roślinę, która daje owoce, lecząc ze wszystkich dolegliwości. Ciernisty krzew nazywano „głogiem”. W ten sposób pomagasz ludziom.

Nalewka z wódki: głóg z dziką różą i galangą

Połączenie głogu i dzikiej róży to klasyka! Dzika róża nada napojowi lekką kwaskowatość i dopełni smak, wzmocni właściwości lecznicze i poprawi kolor napoju. A galangal da lekką ostrość, charakterystyczną dla gorzkich nalewek i pewien „drzewny”, „koniakowy” smak. Recepturę opracował i przetestował ukraiński bimber, znany w sieci pod pseudonimem Alkofan.

Za pół litra wódki będziemy potrzebować:

  • półtorej łyżki głogu;
  • łyżka dzikiej róży;
  • 1/2 łyżeczki mielonego korzenia galangalu (jeśli świeży - 2-3 kawałki 3 mm.)
  • łyżka cukru i wody - na syrop.

Ta nalewka jest również łatwa do przygotowania. Suszone jagody i galangal należy wrzucić do słoika, zalać wódką i przechowywać przez 3 tygodnie - miesiąc w ciemnym, ciepłym miejscu, od czasu do czasu wstrząsając. Pod koniec tego okresu odcedź i odcedź płyn, wyciśnij jagody gazą. Zrobić standardowy syrop z równych części cukru i wody, dosłodzić nim nalewkę i odstawić na kilka dni. Gotowe, możesz spróbować!

Gorzka nalewka „Erofeich” z głogiem

„Erofeich” - napój, który nie ma nic wspólnego z Wenediktem Erofiejewem, nie ma nawet jednego dokładnego przepisu. W XVIII-XIX wieku rosyjska szlachta okręgowa zafascynowała się przyrządzaniem domowej roboty bimbru – wówczas „państwowa” wódka była bardzo kiepskiej jakości (jak jest jednak obecnie). Smak destylatu wymagał poprawy – użyto różnorodnych ziół, korzeni, jagód i przypraw dostępnych w danym regionie, co dało początek setkom ciekawych wersji tej gorzkiej nalewki.

Pewnego dnia na pewno napiszę osobny artykuł o „Erofeichach”, a dziś - przepis na nalewkę z głogiem na bimberze od pewnego Andreya Lazareva. Według autora napój jest w 100% repliką radzieckiego „Erofeicha”, który kiedyś był masowo produkowany przez przemysł napojów alkoholowych.

Muszę od razu powiedzieć, że składników jest tu bardzo dużo i nie wszystkie są powszechnie dostępne. Ale w naszym biznesie eksperyment jest rzeczą ważną, a czasem nieuniknioną. Dlatego bierzemy to, co mamy, a przepis wykorzystujemy wyłącznie w celach doradczych i informacyjnych.

  • 1 litr rafinowanego podwójnego bimbru 50%.
  • 5 gramów głogu.
  • 5 gramów dziurawca, mięty pieprzowej, melisy i oregano.
  • 2,5 grama tymianku, słodkiej koniczyny, majeranku, gorzkiego piołunu, krwawnika, wiesiołka (w tym przypadku zalecane są suszone kwiaty białej czapki).
  • 1,25 grama kardamonu (tylko nasiona) i anyżu (nie w kształcie gwiazdy).

Nawiasem mówiąc, o wiosennym wiesiołku. Mogą więc nazwać pierwsze wiosenne kwiaty różnych roślin. Podam całą listę (to boli zbyt śmiesznie):

...barany, jagnięta, białe, żółte, zielone pierwsze litery, gałązki, pierworodne, żółtaczka, żółte liferia, czapka lodowa, nikolayki, jagodowa towarzyszka, sroka nogi, lot, Boże ręce, niebiańskie klucze.

„Argumenty i fakty”

Przygotowanie tej nalewki wódki z głogiem jest łatwe, zwłaszcza jeśli masz dobrą wagę kuchenną. Wszystkie składniki wlewa się do słoika, zalewa bimberem lub sortuje z odpowiednią mocą i zalewa wódką, dobrze wytrząsa i wysyła na tydzień w ciemne miejsce. Po infuzji płyn jest filtrowany przez gazę i watę. W razie potrzeby można go lekko dosłodzić (nie więcej niż łyżeczka cukru na litr napoju). Pozwól mu odpocząć jeszcze przez kilka dni - a będziesz mógł skosztować tego, co pili w swoim czasie wszelkiego rodzaju Szeremietiewowie, Morozowowie, Koskinowie i inni Troekurovowie.

Pij z przyjemnością, nie bądź gorliwy, a będziesz zdrowy!

Właściwości lecznicze tej rośliny znane są od czasów starożytnych. Ta roślina jest również nazywana bojarem lub glotem. Z kory, kwiatów i jagód tego krzewu wytwarza się lekarstwa. Roślina ta ma wiele przydatnych substancji, witamin z grup A, B, C, K, E, minerałów, garbników. Dzięki tym wszystkim pierwiastkom śladowym głóg jest zalecany w oficjalnej medycynie jako lek na choroby serca. Do sporządzenia leku można również wykorzystać kwiaty i liście, można go pić zarówno w celu zapobiegania chorobom, jak i oczyszczania organizmu.

Ważne jest również, że roślina ta zawiera kwas ursolowy, który jest bardzo rzadki w innych roślinach. Kwas ten pomaga w leczeniu układu sercowo-naczyniowego.

Przy pomocy tej rośliny wzmacniają mięśnie sercowe, oczyszczają naczynia krwionośne z cholesterolu, zapobiegają zatykaniu się żył i otyłości serca, leczą nadciśnienie i miażdżycę, dusznicę bolesną. Leczą również choroby przewodu pokarmowego, wątroby, pęcherza moczowego oraz problemy z układem nerwowym.

Lek z tej rośliny pomaga pracownikom pracy fizycznej i umysłowej, przywraca pracę układu mięśniowego, uspokaja układ nerwowy, poprawia krążenie krwi i pracę mózgu, leczy bezsenność. Lek alkoholowy jest lepszy niż zwykły środek na wodę, ponieważ może być przechowywany przez długi czas w lodówce.

Jak przygotować głóg na nalewkę?

Aby zrobić własne lekarstwo w domu, będziesz potrzebować jagód. Można je kupić w aptece w postaci suszonej lub samodzielnie zebrać i wysuszyć. Krzewy tej rośliny mają wiele gatunków, są bardzo pospolite, roślinę tę można również sadzić w domu lub na wsi.

Liście i kwiaty głogu należy zbierać wiosną na początku maja. Zbieraj kwiaty, zanim jeszcze zakwitną, unikaj rosy przy suchej pogodzie. Suszyć na słońcu na świeżym powietrzu, można suszyć na balkonie.

Jagody należy zacząć zbierać od drugiej połowy września do końca października. W połowie jesieni jagody dojrzewają i stają się jaskrawoczerwone lub pomarańczowe. Nie zbieraj jagód w deszczu lub z rosą, jagody muszą być suche. Następnie należy je uporządkować, wyrzucić czarne lub zepsute jagody, a pozostawić tylko jasne i zdrowe. Lepiej suszyć na słońcu, ale można też w domu w piekarniku lub suszarce w temperaturze 40℃. Suche jagody możesz przechowywać do 8 lat w suchym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu.

Jak przygotować nalewkę?

Przepis 1.

Aby zrobić nalewkę z głogu na wódce, musisz wziąć 5 łyżek. łyżki suszonych jagód w rondlu i zalej 200 ml wódki. Podgrzej do temperatury 40, a następnie pozostaw do ostygnięcia na 40 minut. Następnie przecedź przez gazę i przelej do ciemnego szklanego pojemnika. Lek jest gotowy do użycia, można go przechowywać w lodówce.

Przepis 2.

Jest inny przepis na wódkę, do tego trzeba zmielić 150 g suchych jagód głogu i wlać litr wódki do szklanego pojemnika. Zamknij szczelnie pokrywką i zaparzaj przez 20 dni w ciemnym, chłodnym miejscu. Należy go codziennie wstrząsać. Następnie należy go przefiltrować przez cztery warstwy gazy i wlać do innego pojemnika. Przechowywać w lodówce.

Przepis 3.

Aby przygotować nalewkę alkoholową, musisz wziąć szklankę świeżych jagód, zmiażdżyć je i wlać 70% alkoholu - 200 ml. Pojemnik szczelnie zamknąć i umieścić w ciemnym, chłodnym miejscu. Musi nalegać przez trzy tygodnie. Butelkę należy codziennie wstrząsać. Pod koniec okresu lek należy przefiltrować przez cztery warstwy gazy. Lek należy przechowywać w lodówce.

Przepis 4.

Aby zrobić lek z suchych jagód, musisz napełnić 1/10 słoika jagodami i wlać 70% alkoholu. Na przykład 100 gramów jagód na 1 litr alkoholu. Należy podawać przez 20 dni w ciemnym i chłodnym miejscu. W tym samym czasie codziennie potrząsaj słoikiem. Wskazane jest owinięcie słoika ciemną materią. Pod koniec semestru przecedź lek przez cztery warstwy gazy i możesz go wziąć.

Przepis 5.

Możesz również przygotować lek ze świeżych kwiatów tej rośliny. Najpierw trzeba zebrać kwiaty, muszą być suche i bez wad. Na 100 ml 70% alkoholu potrzebujesz 25 g kwiatów. Całość wymieszaj w pojemniku z ciemnego materiału i umieść w ciemnym, chłodnym miejscu na 20 dni, codziennie potrząsając. Jeśli nie ma świeżych kolorów, możesz zrobić takie lekarstwo z suszonych kwiatów. Aby to zrobić, musisz wlać 10 g suszonych kwiatów do 100 g alkoholu i nalegać w taki sam sposób, jak świeże. Po dwóch tygodniach kwiaty należy osuszyć, a gotowy produkt przechowywać w lodówce, w ciemnej butelce.

Przepis 6.

Przed zażyciem leku butelkę należy wstrząsnąć, ponieważ wszystkie dobroczynne substancje osadzają się na dnie butelki. Musisz wziąć nalewkę alkoholową 20-30 kropli, a wódkę 50 kropli przed posiłkami, trzy razy dziennie. Zaczynając od 20 kropli i stopniowo zwiększaj do 30 kropli. Musisz rozcieńczyć krople w łyżce przegotowanej lub oczyszczonej wody. Rano na czczo nie należy pić takiego leku, lepiej pół godziny przed zażyciem leku, wypić szklankę kefiru lub zjeść coś lekkiego, w przeciwnym razie mogą pojawić się silne zawroty głowy, skurcze, nudności i wymioty. Możesz go pić przez miesiąc, a następnie zrobić 10-dniową przerwę. W razie potrzeby kurs można powtórzyć. Nalewkę można również pić w celu zapobiegania chorobom układu sercowo-naczyniowego, przewodu pokarmowego oraz w celu przywrócenia i normalizacji układu nerwowego.

Przeciwwskazania

Napar z głogu jest bardzo niebezpieczny, jeśli proporcje nie są przestrzegane. Jeśli używasz takiego leku przez ponad trzy miesiące, może to prowadzić do negatywnych konsekwencji. Praca serca zostanie zakłócona, ciśnienie znacznie spadnie i zaczną się częste zawroty głowy.

Również nalewki alkoholowej lub środka na wódkę nie powinny pić dzieci poniżej 12 roku życia, kobiety w ciąży i matki karmiące. Osobom cierpiącym na choroby przewlekłe zaleca się w pierwszej kolejności skonsultowanie się z lekarzem.

Nie należy stosować leków głogowych u osób z bradykardią, arytmią, niedociśnieniem. Jest to bardzo niebezpieczne, może spowodować zatrzymanie akcji serca.

Nie pij tego środka osobom uczulonym na składniki tego leku. Nie można go również brać razem z silnymi lekami, lekami i glikozydami grupy sercowej oraz antybiotykami.

Warto pamiętać, że przy stałym i częstym stosowaniu naparu z głogu mogą pojawić się objawy takie jak złe samopoczucie, zawroty głowy, nudności, wymioty, niskie ciśnienie krwi, w takich przypadkach należy natychmiast przerwać przyjmowanie leku i skonsultować się z lekarzem.

Ogłoszenie: Małe czerwone jagody, które wyglądają jak dzikie róże - czy jest w nich jakaś korzyść? Tak i bardzo duży. Głóg zawiera dużo witamin i minerałów i może poprawić odporność o każdej porze roku. Możesz wysuszyć jej kwiaty lub jagody lub przygotować alkoholową nalewkę z głogu i wesprzeć organizm w dobrej kondycji przez cały rok.

Jest więcej 300 rodzajów głóg, różniący się właściwościami biologicznymi. A każda jagoda to skarb z przydatnymi substancjami.

Co więcej, do celów leczniczych wykorzystuje się nie tylko jagody - kwiaty i liście są suszone i parzone jak herbata, taki napój jest również tonizuje ciało, uspokaja układ nerwowy. Najczęściej przygotowywane z jagód. Możesz go kupić w aptece, ale lepiej zrobić to w domu.

Owoce tego krzewu od dawna wykorzystywane są do celów leczniczych. Oni są bogaci kwasy organiczne, garbniki i niezbędne dla człowieka pierwiastki śladowe. Pod względem zawartości witaminy C pozostają w tyle za owocami róży tylko o 20%. Ponadto jest magazynem karotenu, tiaminy, witaminy P, fosforu, żelaza itp.

Zauważono pozytywne działanie głogu na serce i naczynia krwionośne. Jest w stanie wyeliminować tachykardię i arytmię, pomaga wyzdrowieć po operacjach i poważnych chorobach, jest przydatny przy nadciśnieniu, nadczynności tarczycy. Odwar lub nalewka z głogu dobrze tonizuje serce i naczynia krwionośne, poprawia krążenie krwi i pomaga radzić sobie z różnymi zaburzeniami.

Przydaje się również przy zaburzeniach nerwowych, takich jak:

  • bezsenność;
  • stres;
  • stan depresyjny;
  • migrena;
  • chroniczne zmęczenie;
  • padaczka.

głóg pobudza tworzenie mleka matki u matek karmiących.

Ludzie z cukrzyca można go bezpiecznie stosować, ponieważ obniża poziom cukru.

W ramach terapii można pić te owoce w trakcie oczyszczania organizmu z toksyn, soli metali ciężkich i innych szkodliwych substancji.

Nalewka z głogu na wódce - stary przepis

Najczęściej głóg stosuje się w postaci nalewek i wywarów. Napary są łatwe w przygotowaniu i całkiem dobrze się przechowują. długi okres. Dlatego stały się bardziej rozpowszechnione.

Najprostszy i najbardziej sprawdzony przepis jest następujący:

  • 1 litr alkoholu 40-45% (każdy wystarczy, najważniejsze jest dopasowanie do twierdzy);
  • 200 g suszonych jagód;
  • cynamon;
  • wanilina.

Głóg wlewa się do szklanej miski. Najlepiej użyć słoika o pojemności 2 litrów. Zamknij szczelnie i pozostaw w ciemnym pokoju na 20-25 dni. W tym okresie jagody powinny oddawać składniki odżywcze i czerwony kolor zamienia się w płyn.

Nalewkę należy wstrząsać raz w tygodniu. Temperatura powietrza musi być 18-25°. Gotowy napar jest filtrowany przez gazę, jagody są wyciskane i dodawane są substancje słodzące. Potem nalegają na kolejny tydzień. Rezultatem powinna być nalewka z fortecą 33-37% . Może być przechowywany do trzech lat w ciemnym szklanym pojemniku. Podczas przechowywania zaleca się przecedzić bawełniany wacik, aby pozbyć się zmętnienia.

Głóg na wódce z dziką różą i galangalem

Taki środek ma nie tylko zwiększone właściwości lecznicze, ale także przyjemny smak. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • głóg - 20 gr;
  • dzika róża - 20 gr;
  • 0,5 łyżeczki zmielony korzeń galangalu.

Wszystkie składniki umieszczone są w słoiku, wlać wódkę i wysłane do magazynu na miesiąc. Wstrząsaj raz w tygodniu. Po 3 tygodniach przecedzić przez gazę i posłodzić.

W tym celu z wody i cukru przygotowuje się syrop i po prostu dodaje się go do nalewki. Wzbogacony napar jest przechowywany przez kolejny tydzień, po czym Gotowy do jedzenia.

Nalewka „Erofeich” na bimber

W czasach sowieckich sprzedawano leczniczy napój alkoholowy o ciekawym gorzkim smaku. To była nalewka z głogu „Erofiej”. Już dawno zniknął z półek sklepowych, a oryginalny przepis zaginął. Ale ludzie próbują odtworzyć ten leczniczy napój z czasów sowieckich. Oto jeden z przepisów:

  • 1 litr 50%;
  • 5 gr. głóg;
  • zioła: koniczyna słodka, tymianek, majeranek, mięta, ziele dziurawca, krwawnik pospolity, piołun - po 2,5 g;
  • nasiona kardamonu i anyżu - 1,25 gr.

Wszystkie składniki miesza się w szklanym pojemniku i umieszcza na tydzień w ciemnym miejscu. Po przefiltrowaniu, jeśli to konieczne, dosłodź i odstaw na kilka dni. W rezultacie otrzymasz wspaniały napój, który również leczy.

Korzyści i szkody płynące z napoju

Ten środek zaradczy jest stosunkowo nieszkodliwy. Nie zawiera alergenów i jest przygotowany z naturalnych składników. Należy jednak pamiętać o kilku rzeczach.

Ponieważ nalewka jest przygotowywana z alkoholem, nie należy podawać małym dzieciom. Kobiety w ciąży również nie powinny go używać. Matki karmiące powinny skonsultować z lekarzem celowość i bezpieczeństwo takiej terapii.

Nalewka z głogu jest produktem leczniczym. Więc możesz to wypić łyżeczka dziennie i nie używaj jako alternatywy dla napojów alkoholowych.

Jest szereg chorób serca na co taki lek zabroniony. Są to bradykardia, dystonia wegetatywno-naczyniowa, ostra choroba serca. Również podczas przyjmowania leków, zwłaszcza antybiotyków, które nie są zgodne z alkoholem, nie należy przyjmować nalewki.

Przydatne filmy - jak zrobić leczniczą nalewkę z głogu

Na poniższym filmie - jak zrobić nalewkę z głogu na wódce miodowej do samodzielnego leczenia - szczegółowy przepis:


Kolejny domowy przepis na nalewkę głogową z dziką różą i galangalem, zobacz:


Dość szczegółowy film - wszystko o głogu, przydatnych właściwościach, jak go wziąć, w czym pomaga, jak zrobić napar ze świeżych owoców tej jagody:


Głóg to z pewnością ważna roślina lecznicza, która pomoże utrzymać organizm w zdrowym stanie. Ale lepiej jest używać go jako terapii, a nie zastępować leków. W przypadku ciężkiego stadium którejkolwiek z chorób wyleczą się leki i lekarze, a nie środki ludowe - warto o tym pamiętać.

Nalewki z głogu kojarzą się z preparatami farmaceutycznymi w ciemnych butelkach. Nie wszyscy wiedzą, że z tych jagód można przygotować nie tylko lecznicze, ale także zwykłe nalewki do picia. To przepisy na przyjemną rozrywkę, które rozważymy dalej.

Odpowiednie są jagody dowolnej odmiany (w sumie jest ponad 300 gatunków głogu) i warunki: suszone (najlepiej), suszone lub świeże (wymagane 2 razy więcej niż wskazano w przepisach). Gdyby tylko owoce nie były zepsute i zgniłe. Najsmaczniejsze i najpiękniejsze nalewki z głogu pozyskiwane są z czerwonych jagód.

Baza alkoholowa nie ma fundamentalnego znaczenia. Wódka kupiona w sklepie jest odpowiednia, rozcieńczona wodą do 40-45% alkoholu etylowego, koniaku, dżinu lub dobrze oczyszczonego bimberu.

Uwaga! Nawet w małych dawkach ekstrakt z głogu wpływa na układ nerwowy i sercowo-naczyniowy, nie należy dać się ponieść tym napojom.

Klasyczny przepis na nalewkę z głogu na wódce

Mocny domowy alkohol o zrównoważonym, łagodnym smaku i przyjemnym aromacie. Kolejną korzyścią jest łatwy przepis.

Składniki:

  • wódka (bimber, alkohol 40-45%) - 1 litr;
  • suszone jagody głogu - 1 szklanka bez szkiełka;
  • cynamon - 1 laska (średnia);
  • wanilina - 1 szczypta (lub pół torebki cukru waniliowego);
  • miód (cukier) - 1 łyżka stołowa.

1. Wlej głóg do słoika, zalej go wódką, szczelnie zamknij.

2. Zaparzać w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze pokojowej przez 20-25 dni, aż jagody staną się bezbarwne lub lekko żółte (stracą swój pierwotny kolor). Wstrząsaj słoikiem co 5-7 dni.

3. Przefiltruj gotowy napar z głogu przez gazę, wyciśnij jagody.

4. Miód roztopić w kąpieli wodnej (cukier nie wymaga podgrzewania), wymieszać z wanilią i cynamonem, a następnie dodać do naparu. Mieszać. Ilość słodzika można zmienić według własnego uznania.

5. Zamknij szczelnie, odstaw na 7-10 dni w ciemne, chłodne miejsce.

6. Przefiltruj napój przez watę (w razie potrzeby, aby pozbyć się zmętnienia), wlej do butelek do przechowywania. Okres ważności - do 3 lat. Twierdza - 33-36%.

Domowa nalewka z głogu z owocami róży

Dodatek dzikiej róży nadaje napojowi lekką kwaskowatość, a galangal sprawia, że ​​nalewka jest lekko goryczkowata z lekkimi „koniakowymi” nutami.

Składniki:

  • wódka - 0,5 litra;
  • suszone jagody głogu - 2 łyżki;
  • suszone owoce róży - 1 łyżka stołowa;
  • mielony korzeń galangalu - pół łyżeczki (opcjonalnie);
  • cukier - 50 gramów;
  • woda - 50 ml.

1. Włóż jagody do słoika, napełnij wódką, szczelnie zamknij.

2. Parzyć przez 30 dni w ciepłym, ciemnym miejscu. Wstrząsaj raz w tygodniu.

3. Odcedź napar przez gazę, dobrze wyciśnij jagody (już nie są potrzebne).

- To skuteczne lekarstwo na wiele chorób oparte na składniku roślinnym. Zawiera substancje, które mają pozytywny wpływ na układ odpornościowy, wspomagają pracę serca i leczą żołądek (to nie jest cała lista właściwości leczniczych). Dzięki korzyściom ludzie coraz częściej próbują przygotować nalewkę z głogu w domu. Jak to zrobić dobrze, jakie istnieją przepisy, omówimy szczegółowo w tym artykule.

Z wyglądu głóg to roślina krzewiasta o niewielkiej wysokości. Głóg pokryty jest grubymi cierniami, liśćmi, białymi kwiatami i czerwonymi jagodami. Do przygotowania produktów leczniczych używa się głównie owoców i kwiatów rośliny.

Hawthorn bardzo lubi atmosferę klimatu umiarkowanego. Roślina jest szeroko rozpowszechniona na północnej półkuli ziemi. W sumie naukowcy liczą około 1200 odmian głogu i tylko 15 w naszym kraju.

Roślina bogata w substancje aktywne, flawonoidy, kwasy tłuszczowe, glikozydy, różne cukry, witaminy, pektyny, cholinę, beta-karoten, kwas askorbinowy, mikro i makroelementy, garbniki.

Nalewka z głogu - lekarstwo

Wykonane elementy roślinne:

  1. Angina pectoris, niewydolność serca, kardioneuroza. Narzędzie dobrze pomaga w bólu serca, szczególnie po poważnym wysiłku fizycznym.
  2. Choroby układu nerwowego.
  3. Reumatyzm.
  4. Dystonia wegetatywno-naczyniowa.
  5. Choroby żołądka.

Nalewka z głogu obniża wysokie ciśnienie krwi poprzez rozluźnienie ścian naczyń krwionośnych. Lek wzmacnia działanie leków nasercowych. Pozytywny efekt leczenia zapalenia pęcherzyka żółciowego i przewlekłego zapalenia wątroby podczas przyjmowania głogu staje się kilkakrotnie większy.

Długotrwałe stosowanie pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi i poprawić metabolizm tłuszczów.

Nalewka na liściach głogu jest skuteczniejsza niż lekarstwo przygotowane na owocach.

Aby przygotować nalewkę z głogu w domu i leczyć nią, musisz wykonać następujące kroki:

  1. Przygotowanie surowców.
  2. Przygotowanie kompozycji.
  3. Kompozycja fragmentu.
  4. otrzymał nalewkę.

Przygotowanie surowca

To jest ważne!Jeśli środek zaradczy nie powoduje działań niepożądanych, należy go przyjmować tak długo, jak to możliwe. Długotrwałe stosowanie nalewki z głogu przygotowanej w domu znacznie poprawia samopoczucie.

Środki bezpieczeństwa!

Powinieneś dokładnie rozważyć użycie napojów po zażyciu nalewki z głogu. Zimne picie po zastosowaniu środka może powodować nieznośną kolkę jelitową.

KATEGORIE

POPULARNE ARTYKUŁY

2022 „kingad.ru” - badanie ultrasonograficzne narządów ludzkich