Co jeść w ciąży. Pokarmy bogate w żelazo
Czas czytania: 7 minut
Dietetycy polecają, co jeść dla kobiety w ciąży: produkty powinny być zdrowe, zawierać wiele składników odżywczych, które biorą udział w budowie i prawidłowym funkcjonowaniu nowego organizmu. Jeśli kobieta w ciąży chce zjeść jakiś produkt, nie powinna sobie odmawiać. Odmowa pożądanego dania doprowadzi oczekującą matkę do stresu, co wyrządzi dziecku więcej szkody niż „niewłaściwy” produkt zjedzony w niewielkiej ilości.
Odżywianie kobiety w ciąży
Zrównoważona, właściwa dieta dla kobiety w ciąży powinna być korzystna. Wszystkie produkty, które spożywa przyszła mama, trafiają do łożyska dziecka. Niektóre elementy budują jego ciało, wzbogacając komórki i tkanki w niezbędne substancje: potas, wapń, magnez itp. Inne mogą zaszkodzić małemu ciału, dlatego należy ostrożnie podchodzić do odżywiania kobiety w ciąży.
Jak jeść zdrowo w ciąży
Pokarm dla kobiet w ciąży powinien zawierać wiele niezbędnych substancji. Kobieta w ciąży nie powinna przejadać się ani czuć głodu. Kluczowe zalecenia:
- Należy jeść ułamkowo: 5-7 posiłków. Sztywne diety są surowo zabronione, aw pierwszej połowie kobieta w ciąży może jeść do 5 razy dziennie, aw drugiej do 7 razy.
- Odżywianie powinno zawierać odpowiednią ilość tłuszczów, białek, węglowodanów.
- Pamiętaj, aby jeść pokarmy zawierające witaminy, pierwiastki śladowe.
- Ciężkie potrawy nie powinny być spożywane po południu, dlatego dania mięsne, ryby, jajka najlepiej gotować na śniadanie lub obiad.
- Na obiad lepiej podawać pokarmy roślinne lub produkty mleczne, owsiankę.
- Ważne jest, aby ostatni posiłek przypadał na dwie godziny przed snem, o której to porze można zjeść jogurt lub wypić kefir.
- Kobieta w ciąży powinna pić dużo – około 2-2,5 litra dziennie, ale w ostatnich tygodniach płyn należy zredukować do 900 ml, aby zapobiec wystąpieniu obrzęku.
- Jedz więcej pokarmów zawierających włókna roślinne, które poprawiają pracę jelit i zapobiegają zaparciom.
Co możesz zjeść
Kobiety w ciąży mogą jeść prawie wszystkie pokarmy, ale pożądane jest ograniczenie się do czegoś, na przykład cukru, fast foodów. Jednak stopniowo, rzadko, możesz spróbować prawie wszystkiego. Wśród głównych produktów, które mogą spożywać kobiety w ciąży, znajdują się mleko, twarożek, ryby, mięso, świeże warzywa, owoce, płatki zbożowe, tłuszcze roślinne, chleb, ser, kefir i inne.
Jedzenie w pierwszej połowie ciąży
Pierwsza połowa ciąży to bardzo ważny moment, w którym może wystąpić wczesna toksykoza. Przez okres 1-5 miesięcy formuje się ciało dziecka. Do budowy szkieletu, układu nerwowego, prawidłowego funkcjonowania mózgu potrzebne są przydatne substancje. Do diety należy wprowadzić wątrobę i inne podroby, należy jeść mięso, ryby, suszone owoce, zioła, warzywa, świeże owoce. Przybliżony jadłospis jak kobieta w ciąży powinna jeść w pierwszej połowie ciąży w ciągu dnia:
Odżywianie w drugiej połowie ciąży
W drugiej połowie ciąży jedna trzecia spożytego białka trafia do płodu. Aby uniknąć niedoboru, musisz jeść więcej pokarmów białkowych. W przeciwnym razie odżywianie może się niewiele różnić, z wyjątkiem tego, że liczba posiłków wzrośnie o jeden lub dwa razy. Codzienna dieta kobiety w drugiej połowie ciąży powinna zawierać następujące pokarmy:
Zdrowe odżywianie dla kobiet w ciąży
Jeśli żywność zawiera produkty w wymaganych proporcjach, uważa się ją za poprawną. Istnieją pewne dania, które spełniają wymagania zdrowej żywności, wśród których winegret zajmuje jedno z głównych miejsc. Przydatne produkty w czasie ciąży: mintaja, dania mleczne i mleczne. Należy spożywać tylko starannie przygotowane posiłki, aby zabić wszystkie możliwe szkodliwe bakterie.
winegret
Klasyczny vinaigrette może zastąpić wiele potraw, ponieważ zawiera wszystkie niezbędne warzywa: gotowane ziemniaki, marchewki, buraki; świeża cebula; pikle, kapusta kiszona. Zaleca się napełnić sałatkę olejem roślinnym. Możesz dodać do niego inne składniki, które lubi kobieta w ciąży, na przykład: chude mięso, fasola, grzyby i inne.
Płatki musli
Z musli można przygotować bardzo smaczne, pożywne danie. Same zboża są bardzo ważne, ponieważ dostarczają organizmowi dużą podaż składników odżywczych i pierwiastków śladowych. Poprawiają trawienie, dodają odpowiednią ilość węglowodanów. A w musli podaje się je z suszonymi owocami, które mają dużo witamin. Jedząc musli regularnie, możesz zaopatrzyć się w odpowiednią ilość naturalnych witamin, dzięki czemu nie musisz zażywać dodatkowych suplementów leków. Kobietom w ciąży nie zaleca się spożywania słodyczy, a musli zachwyci kobietę naturalnym cukrem.
Makaron
Makaron jest bogaty w węglowodany. Są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania narządów wewnętrznych, do produkcji dużej ilości energii. Można z nich ugotować wiele potraw. Podawane są z gulaszem warzywnym, sosem mięsnym, gulaszem z mięsa mielonego, smażoną wątróbką. Prawie wszystkie dania podawane są z makaronem, który pozwoli organizmowi skonsumować maksymalną ilość potrzebnych substancji.
Pollock
Ryba mintaj jest bardzo popularna, ponieważ jest niedroga, a jednocześnie smaczna, zdrowa. Jego niewątpliwą zaletą jest działanie antyoksydacyjne, reguluje również poziom cukru we krwi. Dobrze działa na układy organizmu: pokarmowy, nerwowy, tarczycy, błony śluzowe. Zawiera:
- witamina A, niezbędna dla zdrowia wzroku i skóry;
- witamina PP - regulująca układ nerwowy i trawienny;
- fluor - tworzenie szkliwa zębów, wzmocnienie kości;
- chrom bierze udział w regulacji metabolizmu węglowodanów, zalecany jest przy cukrzycy;
- potas wspomaga usuwanie nadmiaru płynu;
- fosfor ma ogromne znaczenie w pracy mózgu, mięśnia sercowego, a także w regulacji równowagi kwasowo-zasadowej;
- siarka wpływa na stan włosów, paznokci, skóry.
Mleko i produkty mleczne
W czasie ciąży musisz jeść najpopularniejsze pokarmy - jest to mleko i produkty mleczne, na przykład kefir, jogurt naturalny, twarożek, ser. Zawierają wiele pierwiastków śladowych:
- białka;
- aminokwasy, których nie można syntetyzować w ludzkim ciele;
- tłuszcz mleczny jest źródłem energii;
- wymagany wapń;
- fosfor;
- magnez;
- sód;
- potas;
- miedź, kobalt, żelazo - w małych ilościach;
- zawiera witaminy w niewielkiej ilości prawie wszystkich możliwych rodzajów;
- laktoza - dla rozwoju korzystnej mikroflory w jelicie.
Najbardziej przydatne produkty dla kobiet w ciąży
Zalety niektórych produktów wymieniono powyżej. Wyróżnienie najlepszych po prostu nie zadziała, ponieważ każdy jest bogaty w pewien zestaw elementów, więc podana jest tylko lista tego, co jest lepsze do jedzenia:
- Mięso - białko zwierzęce, żelazo, witaminy z grupy B.
- Ryba - fosfor, witamina D.
- Mleko - witaminy B i D, wapń, kwasy tłuszczowe (Omega-3).
- Surowe jajka są źródłem 12 rodzajów witamin.
- Orzechy - witamina E, selen, magnez, kwasy omega-3, kwas fitynowy.
- Brokuły - kwas foliowy, żelazo, wapń, witaminy A, E, C.
- Ziemniak - witamina C, kwas foliowy, potas, węglowodany i błonnik.
Czego nie jeść w ciąży
Ponieważ są pożyteczne, tak są szkodliwe, zabronione pokarmy w czasie ciąży. Tabela pokazuje, czego zdecydowanie nie możesz zjeść. Musisz wykluczyć:
| Produkt | Akcja |
|---|---|
| Wędliny | Zawierają substancje rakotwórcze, można dodać chemikalia, aby uzyskać efekt wędzenia. |
| Ostry | Przeciąża wątrobę i woreczek żółciowy. |
| Produkty spożywcze z E-dodatkami | To jest chemia, dlatego szkodzi różnym układom organizmu, zwłaszcza delikatnemu płodowi. |
| Jedzenie w puszce | Ze względu na zawartość w nich konserwantów. |
| Margaryna | Tłuszcze trans zatykają tętnice i mogą prowadzić do chorób serca. |
| Surowa ryba | Możliwe jest zarażenie się listeriozą, co negatywnie wpłynie na rozwój dziecka. |
| owoce morza | Może powodować alergie. |
| Alkohol | Zabronione jest picie alkoholu, ponieważ alkohol, chemikalia w jego składzie mają destrukcyjny wpływ na wiele tkanek i układów organizmu, zwłaszcza na mózg i układ nerwowy. |
Czego nie jeść w czasie ciąży
Jest kilka pokarmów, które możesz jeść, ale musisz znacznie zmniejszyć ich liczbę. Na przykład smażone, tłuste potrawy można spożywać w niewielkich ilościach. Lepiej zastąpić je potrawami pieczonymi i gotowanymi. Wśród pokarmów, których nie zaleca się spożywać, są:
- kawa lub mocna czarna herbata, ponieważ wzrasta ciśnienie krwi, istnieje ryzyko poronienia w pierwszym trymestrze ciąży;
- czekolada działa jako czynnik sprawczy na delikatny układ nerwowy płodu, powoduje alergie;
- cukier i słodycze zawierają dużą ilość węglowodanów, co prowadzi do przybierania na wadze;
- fast food - ze względu na wysoką kaloryczność;
- owoce egzotyczne – ze względu na ryzyko obecności pestycydów;
- źle przetworzone mięso zawiera szkodliwe bakterie, które mogą być przyczyną niebezpiecznych chorób: wścieklizny, ptasiej grypy, listeriozy i innych.
Wideo
Informacje przedstawione w artykule mają charakter wyłącznie informacyjny. Materiały artykułu nie wymagają samoleczenia. Tylko wykwalifikowany lekarz może postawić diagnozę i wydać zalecenia dotyczące leczenia w oparciu o indywidualne cechy konkretnego pacjenta.
Kobieta przygotowująca się do zostania matką przemyśla nowy etap swojego życia w najdrobniejszych szczegółach. Zdrowa dieta w ciąży to klucz do dobrego samopoczucia przyszłej mamy i dziecka.
O nawykach żywieniowych kobiet w ciąży krążą legendy. Kreda, cement, benzyna, które absolutnie nie nadają się do jedzenia, stają się prawdziwym rozwiązaniem dla kobiet na pozycji, a to ma swoje powody.
Każdy lekarz, ustalając, co można, a czego nie można jeść w czasie ciąży, opiera się na badaniach i ogólnym stanie zdrowia.
Główna lista, uniwersalna dla wszystkich przyszłych matek, jest następująca:
- Napoje alkoholowe – wpływ złych nawyków na rozwój płodu jest znany i udowodniony. Alkohol można zażywać dopiero w późniejszym terminie w ściśle ograniczonej ilości - nie więcej niż sto gramów i nie częściej niż raz w tygodniu. A dawkowanie dotyczy tylko czerwonego wina. Inne napoje zawierające alkohol są przeciwwskazane w dowolnych ilościach.
- Surowe ryby i mięso- Ulubione steki z krwią należy wykluczyć. Ryby używane do robienia bułek i sushi również nie są bezpiecznym pokarmem dla kobiet w ciąży. Takie potrawy zwiększają ryzyko zakażenia robaczycą, która może zaszkodzić płodowi.
- Fast food- hamburgery, frytki, paluszki krabowe, płatki śniadaniowe zawierają E-dodatki oraz glutaminian sodu. Chociaż wiele dodatków jest dopuszczonych do użytku, ich wpływ na rozwój płodu jest negatywny, łącznie z możliwymi problemami w rozwoju dziecka.
- Krewetki, kawior i raki- w dużych ilościach mogą zaszkodzić rozwojowi narządów u dziecka, ponieważ zawierają rtęć, która szczególnie wpływa na kształtowanie się układu nerwowego i krążenia.
- Arbuzy, melony i grzyby może powodować odurzenie, biorąc pod uwagę nieuczciwość producentów i substancje sprzyjające wzrostowi tych owoców.
- Mocne herbaty, kawa- może podwyższyć ciśnienie krwi matki, co w przyszłości może prowadzić do zaburzeń łożyska.
- Duża liczba produktów mącznych może spowodować nagły przyrost masy ciała u płodu. W niektórych przypadkach do 6 kg, co znacznie pogarsza przebieg ciąży i proces porodu;
- ananasy są również zabronione, ponieważ zawierają substancje, które mogą stymulować skurcze macicy i wydalanie płynów z organizmu.
W niewielkich ilościach takie pokarmy we wczesnej ciąży i później można włączyć do diety.
Aby jednak mieć pewność, że taka dieta jest bezpieczna, należy zasięgnąć porady lekarza, przejść odpowiednie badania i poddać się pełnemu badaniu organizmu.
- Miłośnicy kawy mogą zastąpić ten napój cykorią. Małe ilości w ciągu dnia nie zaszkodzą dziecku.
- Ogórki konserwowe i pokarmy o dużej zawartości soli mogą powodować obrzęki, dlatego należy ograniczyć ich spożycie do minimum.
- Niektórzy lekarze całkowicie zabraniają używania smażonych, pikantnych, tłustych i wędzonych potraw. Inni zalecają po prostu ograniczenie spożycia. W każdym razie warto ograniczyć spożycie potraw smażonych i tłustych, gdyż mocno obciążają narządy trawienne, które w tym okresie pracują „za dwoje”.
- Tuńczyk i miecznik są bogate w metale. Powinny być używane ostrożnie, aby nie zaszkodzić dziecku.
- Przyprawy i sosy z ostrymi przyprawami mogą powodować, w niektórych przypadkach prowadzić do zatrucia, dlatego ich stosowanie również powinno być ograniczone.
- Badając skład produktu na opakowaniu, kobieta w ciąży powinna unikać regulatorów kwasowości, konserwantów, barwników, emulgatorów, wzmacniaczy smaku, ponieważ wpływają one na wątrobę i trzustkę zarówno matki, jak i dziecka.
Każda kobieta, po konsultacji z lekarzem, może dostosować tę listę, ponieważ czasami chęć zjedzenia tego lub innego dania jest silniejsza niż jakiekolwiek „tabu”.
Niektóre nałogi sięgają fanatyzmu, kiedy kobiety nie mogą się oprzeć kredzie, ołówkowi, cementowi... Każdy ma podobne historie. Przyczyną tego zachowania jest brak pewnych pierwiastków śladowych w organizmie.
Na przykład namiętne pragnienie kredy wcale nie wskazuje na brak wapnia, jak się powszechnie uważa. Przeprowadzone badania i badania krwi sugerują, że chęć jedzenia kredy wiąże się z brakiem żelaza.
W pewnym momencie mózg kobiety blokuje sygnały, że kobiety w ciąży nie powinny jeść takich rzeczy. Wtedy błędnie rozpoznaje sygnały organizmu o braku określonego pierwiastka. W innym przypadku mózg kojarzy element nie z produktem, w którym jest zawarty, ale z innym, zupełnie z nim niezwiązanym.
Po zauważeniu nieodpartej chęci spróbowania czegoś, co wyraźnie nie jest przeznaczone do odżywiania, konieczne jest wykonanie pełnego badania krwi.
Właściwa dieta dla kobiety w ciąży
Aby uzyskać kompletną i zdrową dietę, należy wziąć pod uwagę nie tylko kombinację produktów, ale także sposób ich przygotowania. Przede wszystkim konieczne jest nakreślenie ogólnych zasad. Przyszła mama użyje ich do sporządzenia listy produktów, które możesz i powinnaś spożywać w czasie ciąży.
Produkty roślinne powinny stanowić 60% diety. W późnej ciąży zasada ta staje się niepodważalna, ponieważ zielone warzywa i owoce, a także warzywa, zawierają prostaglandyny. Substancje te poprawiają elastyczność tkanek, co pomoże uniknąć pęknięć podczas porodu.
Na liście tego, czego kobiety w ciąży nie powinny jeść, wymieniono mięso i ryby. Jednak przy odpowiednim przygotowaniu i stosowaniu jest to niezbędne dla pełnego rozwoju dziecka. Codziennie należy spożywać 70-90 gramów białek zwierzęcych, ponieważ jest to główny „materiał budowlany” ludzkiego ciała.
Jeśli niektóre warzywa i owoce są tradycyjnie spożywane na surowo, najlepiej spożywać je na surowo. Chodzi o to, że surowa marchewka czy kapusta bardziej przydadzą się kobiecie w ciąży niż vinaigrette.
W każdym razie obróbka cieplna zbiera swoje żniwo. Ponadto świeżo przygotowane danie przyniesie więcej korzyści niż coś, co zostało ugotowane kilka godzin temu.
Nawyk szybkiego jedzenia staje się dziś coraz bardziej powszechny. Kobieta w ciąży nie powinna jeść abstrakcyjnie i szybko. Odwracając uwagę od jedzenia w telewizji, rozmawiania i innych czynności, kobieta spożywa więcej niż to konieczne, ponieważ sygnał układu pokarmowego o sytości nie jest natychmiast rozpoznawany.
Ponadto szybkie żucie uniemożliwia pełne wchłanianie, a w niektórych przypadkach prowadzi do nudności i przejadania się. Pokarm musi być dokładnie przeżuwany, aby uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji i utrzymać naturalny przyrost masy ciała podczas ciąży.
Co możesz i powinieneś jeść:
- Warzywa, owoce i jagody - wszystko jest dozwolone. Główną zasadą jest dokładne umycie przed użyciem.
- Owsianka – płatki owsiane, gryczane, jaglane są naturalnym źródłem witamin, żelaza, błonnika i węglowodanów potrzebnych mamie. Słodką owsiankę można uzupełnić suszonymi owocami, a słoną owsianką z zarumienionymi warzywami.
- Mięso, produkty mleczne i ryby są źródłem białka. Ich stosowanie jest niezwykle ważne, ponieważ dostarczają do organizmu wapń, witaminy z grupy B, D, żelazo, fosfor. Witaminy odpowiadają za rozwój układu nerwowego dziecka, żelazo przyczynia się do prawidłowego rozwoju układu krwiotwórczego, wapń i fosfor są kluczem do zdrowego układu mięśniowo-szkieletowego. Te pierwiastki śladowe są również aktywnie wykorzystywane przez organizm matki, więc ich obecność jest obowiązkowa.
Jak gotować jedzenie dla kobiety w ciąży
Na pierwszym miejscu na liście, przydatne dla kobiety w ciąży, są potrawy gotowane na parze lub w piekarniku. W ten sposób możesz gotować ryby, mięso i warzywa. Szczególnie smaczne są białe mięsa i warzywa.
Ten sposób gotowania nie tylko pozwoli maksymalnie zachować składniki odżywcze, ale również przyczyni się do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego matki, pomagając w utrzymaniu sylwetki.
Alternatywą dla gotowania na parze jest duszenie i gotowanie. W pierwszym przypadku produkt jest przetwarzany przez długi czas w niewielkiej ilości wody pod pokrywką, w drugim przypadku umieszcza się go we wrzącej wodzie i gotuje na małym ogniu. Przygotowując mięso w ten sposób można uzyskać nie tylko danie mięsne, ale także zdrowy bulion.
Smażone potrawy i potrawy należy spożywać ze szczególną ostrożnością. Ugotowanie smażonego dania, które można zjeść w czasie ciąży, nie oznacza całkowitego smażenia go na oleju na dużym ogniu.
Jeśli mówimy o mięsie, lepiej pokroić je na małe kawałki i usmażyć na małym ogniu bez dodawania oleju czy tłuszczu. Im mniej tłuszczu zostanie spożyte ze smażonymi potrawami, tym lepiej dla układu pokarmowego i naczyń krwionośnych matki.
Najlepszym sposobem pieczenia jest gotowanie na węglu drzewnym, tak jak w naturze. Tutaj mięso i warzywa smażone są we własnym soku, zachowując swoje korzystne właściwości.
Ogólne zalecenia żywieniowe brzmią tak samo dla wszystkich, ale szczegółową listę pokarmów, które możesz i nie możesz spożywać w czasie ciąży, opracowuje wyłącznie lekarz na podstawie badań ciała matki, przebiegu ciąży i wyników badań.
Każda kobieta sama decyduje, z czego trudno zrezygnować z przyzwyczajenia, a co można łatwo pożegnać w czasie ciąży.
Należy pamiętać, że zdrowa dieta ma na celu nie tylko prawidłowy rozwój płodu, ale także utrzymanie zdrowia matki, ponieważ jej organizm wykonuje niesamowitą pracę - przygotowuje nowe życie do porodu.
Przydatny film o odżywianiu w czasie ciąży
Lubię!
Ciąża to właśnie okres, w którym kobieta przywiązuje dużą wagę do swojego zdrowia, a zwłaszcza monitoruje swoją dietę. Wiele potraw na długo zostaje zapomnianych, a zwykła woda staje się ulubionym napojem. Stwierdzenie, że w oczekiwaniu na dziecko należy pić wystarczającą ilość płynów i dobrze się odżywiać, jest jednoznaczne, ale warto zastanowić się, co konkretnie trzeba pić i jeść.
Herbata i kawa w ciąży
Wiodącym miejscem wśród ulubionych napojów kobiet w ciąży jest herbata. Lepiej jest dawać pierwszeństwo odmianom zielonym, ponieważ zawierają więcej składników odżywczych. Czarna herbata jest bogata w różne minerały, teofilinę, toebromin, magnez, fluor, fosfor, potas, wapń. Herbata niezależnie od koloru poprawia przepuszczalność i elastyczność naczyń krwionośnych, ma zdolność obniżania ciśnienia krwi, korzystnie wpływa na stan zębów. Ale nadal lepiej jest pić herbatę z niezbyt mocnym lub rozcieńczonym mlekiem.
Dość rzadka biała herbata ma niską zawartość kofeiny, można ją pić nawet w późnej ciąży. Ponadto napój ten ma działanie tonizujące i antybakteryjne, zwiększa odporność organizmu na różne infekcje, a nawet zapobiega rozwojowi raka. Korzystnie wpływa na kondycję zewnętrzną skóry oraz aktywność całego układu krążenia.
Jednak w oczekiwaniu na dziecko herbatę można nie tylko wypić. Doskonałym lekarstwem na zatrucie są liście herbaty, które można żuć podczas napadów mdłości. Dobrze nasyca organizm witaminami i żelazną herbatą z dzikiej róży lub herbatą imbirową. Herbatka z mięty pieprzowej ma doskonałe działanie uspokajające i relaksujące, a napój z rumianku poprawia trawienie. Ale wszystkie herbaty ziołowe należy traktować bardzo ostrożnie, można je spożywać tylko za zgodą lekarza i nie więcej niż jedną filiżankę dziennie.
Każda herbata jest dobra z umiarem, zbyt dużo kofeiny może przedostać się przez łożysko i zaszkodzić dziecku. Niektóre herbaty ziołowe mogą tonizować macicę i powodować poronienie. Wiele odmian takich herbat wytwarza się z dużej liczby składników leczniczych, a wpływ każdego z nich na ciało kobiety w ciąży nie został jeszcze w pełni zbadany. Dlatego przed pozyskaniem nawet najbardziej, na pierwszy rzut oka, nieszkodliwej fito-kolekcji, warto uzyskać zgodę specjalisty, gdyż rosnący płód jest wciąż zbyt bezbronny wobec działających na niego szkodliwych czynników.
Z pewnością wszystkie kobiety wiedzą, że nawet najbardziej pachnąca i pyszna kawa nie jest zalecana do stosowania w czasie ciąży. Oczywiście, jeśli przyszła mama nie jest w stanie od razu zrezygnować ze swojego ulubionego napoju, to jego dawkę należy znacznie zmniejszyć. Kofeina działa pobudzająco na układ nerwowy, negatywnie wpływa na sen i pracę narządów wewnętrznych. Nawet nieszkodliwa filiżanka kawy prowadzi do zwiększenia ilości wydalanego moczu, co z kolei dodatkowo obciąża nerki. Dodatkowo kawa usuwa z organizmu wapń, podnosi ciśnienie krwi oraz zapobiega wchłanianiu minerałów i pierwiastków śladowych. Jeśli kobieta w ciąży w ogóle nie wyobraża sobie życia bez kawy, jej maksymalna dopuszczalna dawka na dzień wynosi dwieście miligramów.
sól podczas ciąży
Cały system żywienia kobiet w okresie rodzenia dziecka znacznie różni się od zwykłej diety. Teraz przyszła mama powinna nie tylko jeść za dwoje, ale także wybierać najbardziej zdrowe i zbilansowane jedzenie dla siebie i dziecka. Przez długi czas sól była jednym z zakazanych pokarmów podczas ciąży. Uważano, że zatrzymuje płyn w organizmie i przyczynia się do pojawienia się obrzęku, co pociąga za sobą inne powikłania. Jednak dzisiaj udowodniono, że jego umiarkowane stosowanie jest bardzo potrzebne dla przyszłej matki, ponieważ objętość płynu owodniowego stale rośnie i aktualizuje się, a sól odgrywa w tym procesie ważną rolę. Dlatego nie powinieneś na próżno dręczyć swojego ciała dietami bez soli, solić jedzenie do smaku, ale nie zapominaj o poczuciu proporcji. Lepiej jest preferować sól morską lub jodowaną, normalizuje metabolizm i wzmacnia układ odpornościowy.
Warzywa, owoce i soki podczas ciąży
Większość codziennej diety przyszłej mamy powinny stanowić warzywa, owoce i świeżo wyciskane z nich soki. W okresie oczekiwania na dziecko bardzo ważne jest spożywanie jak największej ilości pokarmów roślinnych, wskazane jest spożywanie około kilograma świeżych owoców i warzyw dziennie. Nie trzeba jednak dawać się ponieść egzotycznym owocom czy cytrusom, mogą one być przyczyną alergii pokarmowych u matki lub dziecka.
Jabłka są słusznie uważane za jeden z najbardziej przydatnych pokarmów, mogą chronić dziecko przed rozwojem astmy. Jabłka zawierają również ogromną ilość witamin, normalizują pracę przewodu pokarmowego, zwiększają apetyt, usuwają cholesterol i zwiększają odporność. Granaty są nie mniej przydatne, doskonale gaszą pragnienie, pomagają w niestrawności, leczą miażdżycę i działają ogólnie wzmacniająco na organizm. Gruszki mają doskonałe działanie moczopędne, łagodzą obrzęki organizmu, obniżają ciśnienie krwi, normalizują pracę serca i ograniczają odkładanie się soli. Na szczególną uwagę zasługuje czerwona papryka, która wzmacnia włosy, paznokcie i zęby dziecka, nasyca jego ciało keratyną. Dynia ma doskonałe działanie moczopędne, pomaga zwalczać toksykozę i działa jako naturalny środek przeczyszczający. Buraki odgrywają ważną rolę w tworzeniu czerwonych krwinek u matki i dziecka. Stymuluje pracę jelit, nasyca organizm magnezem i usuwa radionuklidy.
Oczywiście nie zawsze mamy możliwość pozyskać z owoców wszystkie niezbędne witaminy i minerały, szczególnie w okresie wiosenno-zimowym. Dlatego, aby uniknąć niedoboru potrzebnych Tobie i Twojemu dziecku substancji, wybierz niezawodny i zbilansowany kompleks witaminowo-mineralny, taki jak Vitrum Prenatal Forte. Zawiera tylko ważne i naprawdę niezbędne witaminy i minerały, takie jak kwas foliowy, żelazo, jod, wapń, antyoksydanty, które pomagają zapobiegać powikłaniom w ciąży oraz zwiększają odporność matki i dziecka. Dowiedz się więcej o witaminach i skonsultuj się ze specjalistą.
W melonie znajduje się duża ilość kwasu foliowego, tak niezbędnego w ciąży, wzmacnia on układ nerwowy, poprawia stan ścian naczyń krwionośnych, nasyca organizm glukozą i sacharozą. Lecznicze właściwości winogron można nawet porównać z mlekiem matki. Działa bakteriobójczo i tworzy silny układ odpornościowy dziecka. Na początku ciąży żurawiny są uważane za bardzo przydatne. Jest źródłem ogromnej ilości witamin, które powinny wystarczyć na całe dziewięć miesięcy, nie tylko matce, ale i dziecku.
Warzywa i owoce można spożywać zarówno świeże, jak i w postaci soków, nie tylko doskonale gaszą pragnienie, ale także nasycają organizm wieloma przydatnymi substancjami. Najbardziej preferowane powinny być soki jabłkowe, buraczane i marchewkowe. Sok z granatów zwiększa poziom hemoglobiny we krwi, a sok z cytrusów poprawia pracę układu pokarmowego. Wszystkie opisane użyteczne właściwości są nieodłącznie związane wyłącznie ze świeżo przygotowanymi sokami, ale napoje z opakowań w ogóle nie powinny być spożywane, zawierają dużo konserwantów i cukru, a także praktycznie nie mają przydatnych właściwości. Oczywiście każdy sok musi wiedzieć, kiedy przestać i nie nadużywać go, ponieważ pomimo wielu przydatnych właściwości, w procesie gaszenia pragnienia nie może konkurować ze zwykłą wodą.
Mleko i produkty mleczne podczas ciąży
Korzyści płynące z mleka podczas ciąży są znane od niepamiętnych czasów. Przede wszystkim jest źródłem wapnia, który odgrywa główną rolę w budowie układu kostnego dziecka, jego zębów i paznokci. Ponadto mleko jest bogate w białko, które zawiera aminokwasy, a także cukier mleczny i dużą ilość witamin. Niektóre kobiety w ciąży unikają mleka ze względu na wysoką zawartość tłuszczu. Ta opinia jest błędna i absolutnie nieprawdziwa, wszystkie tłuszcze mleczne są bardzo łatwo trawione i szybko rozkładane, przez co trudno będzie przytyć z mleka.
Oczywiście musisz używać tylko naturalnego mleka, którego nie można porównać z zakupionym w sklepie. Oczywiście mleko musi być gotowane, aby uniknąć możliwych niepożądanych konsekwencji. A dla lepszego wchłaniania pij na pusty żołądek, nie za zimno ani nie za gorąco. Ale przed pójściem spać przydatna jest szklanka ciepłego mleka, do której można dodać miód.
Spośród produktów mlecznych kobiety w ciąży szczególną preferencję należy przyznać twarogowi. Ten produkt zawiera nawet więcej białka niż niektóre mięsa. Zawiera ogromną ilość metioniny, która jest niezbędna w procesie rozwoju płodu. Twaróg można jeść codziennie, dodając do niego owoce, jagody lub śmietanę.
Orzechy i nasiona podczas ciąży
Orzechy zawierają dużo węglowodanów, białka roślinnego, błonnika pokarmowego, kwasów tłuszczowych i witamin. Są bardzo przydatne w profilaktyce chorób układu krążenia i miażdżycy. Przy wszystkich swoich dobroczynnych właściwościach orzechy mają jedną wadę – są powoli wchłaniane przez organizm i nie są zalecane do stosowania w dużych dawkach. Muszą być długo żute i wysokiej jakości, a nawet moczone w wodzie. Jeśli występuje tendencja do zaparć, lepiej ograniczyć stosowanie orzechów, a w przypadku pierwszych objawów alergii jest to na ogół wykluczone. Orzechy pinii i orzechy włoskie są szczególnie przydatne dla kobiet w ciąży, dodatkowo mają również korzystny wpływ na laktację. Ale gałkę muszkatołową najlepiej całkowicie usunąć z diety, może powodować nadmierny przypływ krwi do narządów wewnętrznych, co jest bardzo niepożądane w procesie rodzenia dziecka.
Ryby i owoce morza w ciąży
Ryby morskie są szczególnie bogate w minerały i mikroelementy. Lepiej jest używać go gotowanego, ale nie należy z niego pić bulionów. Nie mniej przydatne są pieczone dania rybne, które z powodzeniem łączy się z różnymi warzywami, a także ziołami. Ryba smażona nie jest polecana przyszłym mamom, jest ciężkostrawna i zwiększa obciążenie wątroby i nerek. Mięczaki morskie, małże, są bardzo bogate w białko, ale należy je włączyć z dużą ostrożnością do diety kobiety w ciąży, ponieważ mogą spowodować poważne zatrucia pokarmowe. Ale jarmuż dla zdrowych kobiet można spożywać bez żadnych ograniczeń. Jest bardzo przydatny dla kobiet ze skłonnością do otyłości. Nie powinny go jeść tylko kobiety w ciąży cierpiące na choroby nerek, wrzody trawienne, zapalenie żołądka lub zaburzenia jelitowe.
Wielu lekarzy nie zaleca spożywania w czasie ciąży miecznika, rekina i makreli królewskiej. W tych rodzajach ryb stwierdzono podwyższoną zawartość rtęci, która jest niebezpieczna dla układu nerwowego dziecka. Ponadto nie należy jeść i sushi, ponieważ surowa ryba może być niebezpieczna dla zdrowia matki i płodu.
mięso w ciąży
Dla kobiet spodziewających się dziecka mięso powinno być jedynie dodatkiem do głównej diety, a nie odwrotnie. Kobiety w ciąży potrzebują tylko 100 gramów tego produktu dziennie, aby uzyskać wymaganą ilość składników odżywczych. Resztę białek najlepiej pobrać z innych źródeł. Najbardziej przydatne jest dietetyczne mięso królicze, chudy drób, a także młoda cielęcina lub wieprzowina. Świeże warzywa mogą być doskonałym dodatkiem do mięsa, nie tylko dodadzą smaku, poprawią trawienie, ale także zneutralizują szkodliwe substancje zawarte w tym produkcie.
Pod koniec ciąży należy zmniejszyć ilość spożywanego mięsa. Ponadto na szczególną uwagę zasługuje proces jego przygotowania, zaleca się dobre gotowanie lub smażenie mięsa. Konieczne jest przechowywanie mięsa wyłącznie w lodówce, a także mycie rąk przed i po kontakcie z produktami mięsnymi.
Olej podczas ciąży
Najbardziej przydatnym olejem dla kobiet w ciąży jest oliwa z oliwek. Zasłużenie nazywa się go płynnym złotem, ze względu na wyjątkową zdolność zapobiegania różnym chorobom. Ten produkt ma korzystny wpływ na proces tworzenia się układu nerwowego dziecka. Ponadto olej pomaga zapobiegać zatruciu w drugiej połowie ciąży, skutecznie zwalcza zaparcia, wzmacnia układ odpornościowy. Oliwa z oliwek może być świetnym lekarstwem na rozstępy i depresję poporodową.
Olej słonecznikowy nasyca organizm witaminami A, E, D, K, poprawia elastyczność i wygląd skóry, normalizuje przemianę materii, jest dobrym pomocnikiem w walce z łamliwością i wypadaniem włosów.
Do normalnego rozwoju płodu wystarczy sto do stu pięćdziesięciu gramów masła dziennie. Ale nie powinieneś nadużywać tego produktu, jest dość kaloryczny i może prowadzić do nadmiernego przybierania na wadze.
Zabronione pokarmy w czasie ciąży
Oczywiście sama kobieta w ciąży wybiera dla siebie listę produktów, które spożywa w czasie ciąży. Dla niektórych kobiet w ciąży lekarz dobiera dietę, biorąc pod uwagę istniejące choroby współistniejące. Istnieją jednak również produkty, które są kategorycznie przeciwwskazane dla każdego, niezależnie od przebiegu ciąży.
Tak więc pod ścisłym zakazem dla przyszłych matek są chipsy, krakersy, wszelkie potrawy instant, paluszki krabowe, guma do żucia, kolorowe kremy maślane, smażone, wędzone i pikantne potrawy, przyprawy i przyprawy, mocne herbaty i kawa, ocet, tłuste ryby i mięso , napoje gazowane, egzotyczne owoce i oczywiście alkohol.
Każda kobieta w ciąży powinna wyraźnie zrozumieć, że wszystko, co robi, z pewnością wpłynie na zdrowie jej dziecka. Niektóre pokarmy rzeczywiście mogą mieć negatywny wpływ na rozwój dziecka i wymagać od nich abstynencji w określonym czasie.
Ten użyteczny produkt był szeroko stosowany na początku XX wieku.
Kiedy naukowiec podróżujący podczas górskiej wyprawy odkrył, że mieszkańcy prowincji są dość energiczni i silni. Zauważył, że jedzą zmielone ziarno z owocami.
Dziś musli jest szeroko dostępne, w różnych kategoriach cenowych, na półkach supermarketów.
Czy ten produkt spożywczy jest tak przydatny, jak mówią z ekranów?
Aby dowiedzieć się o korzyściach i szkodliwości musli dla organizmu, zaleca się rozważenie cech składu, zastosowania, a także popularnych przepisów kulinarnych.
Dziś musli bazuje na zbożach, najczęściej płatkach owsianych. Jeśli dobrze poszukasz, możesz znaleźć produkty z żyta, kukurydzy, jęczmienia, zbóż pszennych.
Takie opcje są przydatne, jeśli podczas produkcji przestrzegano zasad. Drugim składnikiem produktu są suszone owoce.
Skład musli, które zwykle spożywa się na śniadanie, przedstawia się następująco:
- orzechy- często są to orzechy włoskie, orzeszki ziemne.
- Posiew- producenci umieszczają pestki słonecznika lub dyni.
- Suszone owoce- stosuje się suszone śliwki, suszone morele, suszone figi, a także inne opcje: mango, banan, płatki jabłkowe.
- Dodatkowe dodatki- można znaleźć kawałki białej lub czarnej czekolady, a także rodzynki.
- Owoce kandyzowane– w celu obniżenia kosztów procesu produkcyjnego zamiast naturalnych suszonych owoców producenci dodają owoce kandyzowane o różnych kolorach, co przyciąga nabywców.
- Smaki- oprócz nich na opakowaniu znajdują się również informacje o konserwantach, dodatkach: takie produkty już się nie przydają.
Zawartość kalorii dla organizmu wynosi średnio 450-500 kalorii na 100 gramów produktu. Jednocześnie im bogatszy skład o suszone owoce, tym większa jego wartość, wartość odżywcza.
Korzyści i szkody musli
Na ekranach telewizorów niestrudzenie mówią o korzyściach płynących z musli dla ludzi: co może być lepszego niż płatki zbożowe zmieszane z bogatymi suszonymi owocami i orzechami.
Cała prawda tkwi w składzie produktu, ponieważ jeśli zawiera konserwanty, nie może być przydatny:
- Stosowanie produktu w sposób systematyczny wraz z kefirem przyniesie korzyści osobie: normalizuje trawienie, poprawia mikroflorę jelitową.
- Obecność witamin z grupy B w składzie korzystnie wpływa na kondycję skóry.
- Musli nasyca organizm węglowodanami znajdującymi się w zbożach.
- Błonnik w płatkach zapewnia długotrwałe nasycenie pokarmem, co nie powoduje uczucia głodu.
W zależności od sposobu przetwarzania płatków zostaną określone zalety produktu. Aby go zwiększyć, konieczne jest rozcieńczenie musli jogurtem lub mlekiem.
Ważny! Jeśli opakowanie wskazuje dodatek miodu, kokosa, czekolady, kakao, cukru, będzie to szkodliwe. Zwiększona zawartość słodkich dodatków nie jest przydatna.
Egzotyczne owoce w składzie również mogą być szkodliwe, ponieważ producenci często stosują już przetworzone składniki za pomocą konserwantów.
Wniosek o odchudzanie
Aby schudnąć z musli, ważne jest dobranie odpowiedniego składu produktu.
Wybierz tylko te opcje, w których zawartość dodatków jest minimalna: na przykład tam, gdzie obecne są tylko zboża, suszone owoce, orzechy, nasiona.
Notatka! Dietetycy są pozytywnie nastawieni do pomysłu wykorzystania produktu na odchudzanie. Wynika to ze zdolności musli do nasycania organizmu węglowodanami przez długi czas.
Poniżej wymieniono kilka popularnych opcji stosowania produktu w diecie:
Cechy przyjęcia w czasie ciąży
Przyszłe matki są bardzo wrażliwe na swoją dietę i nie bez powodu: na różnych etapach ciąży u dziecka rozwijają się ważne układy i narządy.
To, co matka spożywa w diecie, trafia prosto do dziecka.
Aby dowiedzieć się, czy możesz jeść musli w czasie ciąży, rozważ następujące niuanse:
- Musli przyczynia się do lepszego wchłaniania innych pokarmów, dlatego ich stosowanie jest dozwolone.
- Produkt należy spożywać ze sfermentowanymi produktami mlecznymi: kefirem, jogurtem lub mlekiem.
- Musisz wybierać tylko te kompozycje, w których nie ma konserwantów i czekolady, co w dużych ilościach nie przynosi korzyści przyszłej mamie.
Najlepszą opcją jest pieczone musli z jabłkiem: działają łagodnie na ciało kobiety w ciąży i nie powodują dyskomfortu po jedzeniu.
Ważny! Musli zawiera dużą ilość witamin, a zboża nasycają organizm węglowodanami i błonnikiem: stosowanie produktu powinno być zgodne z miarą.
Przy zwiększonym spożyciu produktu przyszła mama może znacznie wyzdrowieć, ponieważ zawartość kalorii w musli jest wysoka.
Przepisy
Jeśli nie chcesz bawić się w kuchni, to najprostszym sposobem na spożycie produktu jest zalanie go sokiem, kefirem lub mlekiem i zjedzenie go.
Jeśli chcesz rozpieszczać żołądek pysznymi potrawami, możesz ugotować proste i pachnące przepisy:
- Słupy. Suszone owoce są kruszone, płatki owsiane, dodawane są miód i pieczone w podłużny kształt.
- Ciastko. Półtorej szklanki produktu miesza się z 2 jajkami, mlekiem i cukrem. Rozłóż na blasze do pieczenia i piecz na złoty kolor w temperaturze 180 stopni.
- Ciasto z orzechami i żurawiną. Ciasto nazywa się kruszonką, to znaczy składa się z okruchów. Musli układa się na blasze do pieczenia, posypuje żurawiną, następnie cukrem i piecze w piekarniku do miękkości.
Musli jest uważane za kompletną szybką przekąskę, która ma również właściwości zdrowotne.
Można je ugotować nie tylko na śniadanie, ale zabrać je ze sobą do pracy, gdzie w porze lunchu można po prostu polać jogurtem i zyskać zastrzyk energii na resztę dnia.
Przydatne wideo
Dlaczego kobiety w ciąży miałyby zawracać sobie głowę różnymi zasadami dotyczącymi tego, co można, a czego nie można jeść? Tak więc, aby nie uczynić ze zdrowego dziecka (płodu) osoby niepełnosprawnej przez swoje zaniedbanie. Przecież jeśli w czasie ciąży nie masz kwasu foliowego, który jest zawarty w dużych ilościach w świeżych ziołach (pietruszka, koper, cebula, sałata), to dziecko może wtedy mieć problemy z kręgosłupem, a jeśli nie jesz mięsa i jaja w ostatnim trymestrze, potem problemy z rozwojem mózgu.
Ale nie tylko zdrowie przyszłego spadkobiercy cierpi na niedożywienie: samemu przebiegowi ciąży w tym przypadku często towarzyszą różne komplikacje, aż do przedwczesnego porodu, a nawet poronienia.
Jeśli kobieta je zgodnie z zasadami, ale jednocześnie mając oko na własne ciało, jest mało prawdopodobne, aby rozwinęła się anemia, a jej wzrok gwałtownie spadnie, najprawdopodobniej nie będzie miała skurczów w nogach, a jej zęby nie będą wypadają z powodu niedoboru wapnia, poczuje się wesoło i nie wie, co to są wymioty i nudności, zaparcia, nie będzie miała przedwczesnego porodu i będzie szczęśliwa i spokojna, a po urodzeniu dziecka wkrótce wyzdrowieje forma fizyczna.
Co chcesz wiedzieć?
Jeśli nie masz problemów z brakiem wagi i nie musisz pilnie przybierać na wadze przed porodem, to zanim włożysz ten lub inny kawałek jedzenia do ust, zadaj sobie pytanie: „Co będzie moje dziecko dostać z tego jedzenia? Czy to mu się przyda?
Faktem jest, że nie wszystkie kalorie są jednakowo zdrowe i równe.
Jeśli zjesz 100 gramów / kalorie chipsów, to będą to puste, a nawet szkodliwe kalorie, ponieważ w chipsach jest dużo konserwantów i innych chemikaliów - takie jedzenie będzie szkodliwe dla twojego dziecka. Ale jeśli zjesz 100 gramów / kalorii jabłka, to mu to przyniesie korzyści, ponieważ ten piękny owoc zawiera wiele witamin i minerałów niezbędnych do rozwoju organizmu płodu.
Powiedz nie!" post w czasie ciąży!
Zwłaszcza na późniejszych etapach. O ile oczywiście nie chcesz przedwcześnie urodzić chorego dziecka.
Jedz regularnie.
Kiedy dziecko się urodzi, będziesz go regularnie karmić mlekiem matki lub sztucznym pokarmem, prawda? Dlaczego więc uważasz, że masz prawo zagłodzić własne dziecko w swoim łonie?
Nigdy, nigdy - nigdy nie opuszczaj posiłków! Dziecko potrzebuje co najmniej 3 posiłków dziennie, a zgodnie z normą 4-6 razy dziennie. Nie zmuszaj dziecka, aby wiedziało, jaki jest prawdziwy głód w twoim brzuchu.
Utrzymuj tłuszcz na minimalnym poziomie.
Tłuszcze to stałe kalorie, są to stałe węglowodany. Dlatego kupuj chude mięso, najlepiej kurczaka, piec potrawy w piekarniku zamiast je smażyć, do gotowania używaj tylko łyżki tłuszczu lub oleju roślinnego, a nie pół szklanki.
Zdrowa żywność do spożycia w czasie ciąży:
Uwaga! To, że są przydatne, nie oznacza, że muszą być zjedzone przez wozy! Wszystko powinno być w rozsądnych proporcjach, około 30-60 gramów na raz.
- orzechy i nasiona;
- kapusta brokułowa, kapusta morska, kapusta zwykła, młody groszek, dania z fasoli (ale nie w ostatnim trymestrze - aby nie było wzdęć, gazu);
- mleko i kefir, twarożek i fermentowane mleko pieczone, twardy ser;
- kurczak, chuda wołowina i wieprzowina, wątróbka - kup je świeże i sam ugotuj;
- jajka;
- świeże jagody, owoce i warzywa - jabłka, brzoskwinie, gruszki, winogrona (ostrożnie!), arbuz, melon, żurawina, truskawki, maliny, porzeczki, papryka, pomidory, ogórki, ziemniaki (w małych ilościach), cukinia, dynia, bakłażan . ...
- Warzywa najlepiej gotować na parze lub tusze pod przykryciem na krótki czas. Staraj się codziennie jeść świeże owoce i warzywa. Jeśli jest zima - kup mrożone owoce i jagody;
- zielenie - pietruszka, koperek, cebula;
- suszone morele;
- ryby - zwłaszcza czerwone - pstrągi, łososie, a także karasie, sandacze, flądry itp. - znowu: kup całe i świeże ryby i ugotuj je sam;
- złożone nierafinowane węglowodany - gryka, brązowy ryż, czarny lub szary chleb, pieczywo pełnoziarniste, gotowane ziemniaki w skórkach (w skórkach), gotowany groszek i fasola, warzywa i owoce - dostawcy błonnika, witamin z grupy B, białek i składników mineralnych;
- naturalne soki owocowe, ale rozcieńczone co najmniej 50% do 50% wodą;
- miód - dosłownie 1-2 łyżki dziennie, nie więcej;
- czysta woda, najlepiej oczyszczona filtrem – 2 litry dziennie przez co najmniej dwa pierwsze trymestry i 1-1,5 litra dziennie w trzecim trymestrze;
- masło i olej roślinny (łącznie około 30 g dziennie), oliwa z oliwek.
Czego nie może jeść kobieta w ciąży?
Jest to niemożliwe - pojęcie stanu, które oznacza - niepożądane w dużych ilościach, a tym bardziej każdego dnia, ale jeśli naprawdę, naprawdę chcesz, to możesz, ale jako jednorazowy wyjątek. Więc nie polecam:
- chipsy, bułka tarta ze sklepu w paczkach, solone kalmary i ich krążki, solone orzechy, inne przekąski do piwa lub wódki;
- bez alkoholu! - piwo, wódka itp., napoje alkoholowe takie jak Burn, RedBull napoje energetyczne, wino…;
- Kawa;
- herbata czarna i zielona (w ograniczonych ilościach i bardzo rzadko - można);
- batony, ciasta, ciastka w dużych ilościach;
- biały ryż (prowokuje zaparcia);
- biały chleb (bezużyteczne kalorie + możliwe zaparcia);
- żywność cukrowa, słodka i skrobiowa, substytuty cukru;
- dowolna żywność w puszkach - kukurydza w puszkach, konserwy rybne i mięso;
- solone - ryby solone (lekko solone i dość świeże - można), przetwory, balyki mięsne;
- kiełbasy, boczek, kiełbaski, dania z mięsa mielonego;
- wędliny - ryby wędzone, mięso, kurczaki - niedozwolone;
- pikantne, z wieloma mocnymi przyprawami, z czosnkiem i cebulą, sałatki po koreańsku;
- smażone placki, czebureki, szaszłyki;
- czekolada, ciasta i ciasteczka czekoladowe, lody;
- majonez;
- margaryna;
- tłuste jedzenie;
- ketchup ostry - adjika, chrzan, ocet, ostra papryczka chili, musztarda, ketchup przemysłowy.
Pamiętaj o podstawowej zasadzie: kupuj świeże produkty i samodzielnie przygotuj z nich potrawy.
Nie przejadaj się! Jedzenie dla dwojga oznacza, że kalorie powinny wystarczyć Twojemu dorosłemu organizmowi, a drugiemu - maleńkiemu, nieruchomemu embrionowi. Dlatego Twoja porcja i porcja dorastającego dziecka są nieporównywalne w swoich proporcjach!
Tych. odżywianie kobiety w ciąży powinno składać się ze zwykłej dawki pokarmu dla niej + 300 kalorii dziennie do góry - dla jej dziecka. A w pierwszym trymestrze będziesz potrzebował jeszcze mniej jedzenia, ponieważ. owoc jest nadal bardzo mały.
- jeśli prowadzisz pasywny tryb życia, głównie siedząc, pomnóż swoją wagę przez 24, a otrzymasz tyle kalorii, ile Ty i Twoje dziecko potrzebujecie na dzień;
- jeśli jesteś aktywny z umiarem - pomnóż całość przez 30;
- jeśli jesteś już bardzo aktywny - pomnóż swoją wagę przez 40.
- jeśli masz nadwagę, skonsultuj się z lekarzem, jak zmniejszyć ilość kalorii spożywanych w pożywieniu;
- jeśli masz więcej niż jedno dziecko, dodaj 300 kalorii do swojej diety na każde dziecko;
- jeśli jesteś za młody i rośniesz (do 18-25 lat), być może będziesz musiał zjeść trochę więcej;
- jeśli masz niedowagę, musisz więcej jeść, aby uzyskać odpowiednią jej ilość - w ciąży dla szczupłych osób jest to od 12 do 17 kg.
Kobiety zagrożone:
Jeśli nie masz problemów z wagą, to normalne, wtedy dobrze, jeśli w czasie ciąży przytyjesz 8-12 kg.
Dlaczego nie możesz jeść za dużo?
Bo w końcu metabolizm dziecka zostanie zaburzony i stanie się ono zbyt duże na naturalny poród – być może będziesz musiała nawet wykonać cesarskie cięcie, aby wyciągnąć z siebie tego „bohatera”.
Nawet jeśli nie uciekniesz się do cięcia cesarskiego, a dziecko nadal będzie ważyło więcej niż 4 kg, to istnieje duże ryzyko trudnego naturalnego porodu, możesz „rozerwać” się na całość, a dziecko w końcu będzie cierpieć z powodu nadwagi po porodzie nie będzie miał mięśni, a tylko tłuszcz, jego ciało może rozwijać się nierównomiernie.
Jest również obarczona przedwczesnym porodem, a nawet poronieniem. Dlatego kobiety w ciąży muszą jeść wystarczająco dla dwojga, a nie, przepraszam, jeść dla dwóch dorosłych.
Jedzenie w pierwszej połowie ciąży.
Jedz dalej jak poprzednio, ale znajdź siłę, by przestać pić alkohol i palić papierosy, fajki wodne, jeśli nie chcesz urodzić dziecka z wadami lub potem płakać nad poronieniem. Od razu zdecyduj, co jest dla Ciebie ważniejsze: krótkotrwała przyjemność z kolejnego zaciągnięcia się czy zdrowe dziecko.
Ładuj się na zieleninę – ogórki, paprykę, szczególnie świeżą pietruszkę i koperek, zieloną cebulkę, ponieważ zawierają duże dawki kwasu foliowego, który jest tak niezbędny Twoim owocom na tym etapie rozwoju. Tych. staraj się jeść więcej sałatek ze świeżych warzyw i owoców, jeśli to możliwe, a następnie jedz je codziennie.
Najlepiej 4 posiłki dziennie: obfite śniadanie, lekki obiad, obfity obiad, lekki obiad oraz szklanka kefiru lub sfermentowanego mleka pieczonego na 2 godziny przed snem.
Odżywianie w drugiej połowie ciąży.
Teraz od drugiego trymestru musisz jeść trochę więcej - ale tylko trochę. Główny nacisk kładziony jest na niskotłuszczowe produkty mleczne i mięsne. Musimy starać się pić codziennie albo mleko albo kefir, albo sfermentowane mleko pieczone, albo jeść jogurt, albo twarożek, albo ser.
Gotowany kurczak, niskotłuszczowa duszona wołowina i wieprzowina, wątróbka, dowolny olej (najlepiej nierafinowany, jeśli mówimy o warzywach), jajka na twardo, ryby pieczone w folii w piekarniku, kasza gryczana, kasza jęczmienna, pieczywo szare lub czarne, pieczywo z dodatkiem zboża, świeże warzywa i owoce, warzywa - wszystko to powinno być obecne w twojej cotygodniowej diecie.
Spróbuj teraz jeść mniej słodyczy i pić więcej czystej wody bez gazu. Ale od trzeciego trymestru musisz mniej pić i jeść mniej węglowodanów - również mniej, ale skup się na białkach - mięsie, produktach mlecznych, orzechach.
Najlepiej 6 posiłków dziennie: dobre jutro, obiad, mocny obiad, lekki obiad, wieczorny lekki lunch, kieliszek jogurtu lub kefiru
Przydatne witaminy i minerały. Kobiety w ciąży potrzebują:
- żelazo do tworzenia krwi i rozwoju układu oddechowego dziecka - są to jabłka, jajka, wątroba, gryka, płatki owsiane, warzywa i inne owoce;
- Witaminy z grupy B na wzrost mięśni - w zbożach, a nie w białym pieczywie, zbożach - brązowy ryż, płatki owsiane, gryka, kapusta;
- witamina D na kości, zęby, z anemii - w tłustych rybach, takich jak łosoś i pstrąg, karp, flądra, krótka opalenizna na słońcu;
- witamina A na kości, oczy, skórę - wątrobę, żółte warzywa i owoce - marchew, papryka;
- kwas foliowy w pierwszych trzech miesiącach ciąży - zielenie, żółte owoce i warzywa;
- witamina C do tworzenia szkieletu dziecka, jego odporności, mięśni macicy - pomarańcze, porzeczki, cytryna (cytryna - w małych ilościach), kwas askorbinowy;
- jod dla tarczycy i mózgu - wodorosty, brzoskwinie, młode orzechy włoskie, pomarańcze;
- witamina E na serce i zdrowie układu krążenia - jaja, oleje roślinne - słonecznikowy, oliwkowy itp., wątroba, płatki zbożowe, sałata;
- PP lub B3 - jęczmień, nerki, mięso, wątroba, gryka, grzyby, drożdże, owies, kiełkowana pszenica, kefir, fermentowane mleko pieczone;
- wapń na zęby i kości - produkty mleczne. Jeśli chcesz żuć ściany i jeść kredę, po prostu pij więcej mleka, robisz koktajle mleczne, jedz ser.
Najlepiej łączyć dania rybne i mięsne nie ze zbożami, ale ze świeżymi warzywami i niewielką ilością soku z cytryny, który można podlewać.
Pożądane jest spożywanie wszystkich witamin i mikroelementów w rozsądnych ilościach - stopniowo, w przeciwnym razie mogą pojawić się komplikacje. Pamiętaj o zasadzie złotego środka.
Jeśli jakiś produkt jest dla Ciebie obrzydliwy – nie jedz go, zaufaj swojemu ciału. Niektóre kobiety w ciąży na ogół odmawiają przechowywania żywności i przysmaków przemysłowych, takich jak kiełbaski, balyki mięsne, sery, herbatniki i przestawiają się na naturalne produkty z wioski. Jest okej.
Czasami możesz zorganizować sobie dni postu, jeśli cierpisz na zgagę i po konsultacji z lekarzem - tylko nie więcej niż 1 raz w tygodniu, na przykład jedz tylko twarożek lub tylko brzoskwinie, tylko jabłka lub tylko ryazhenka.
