Dieta jest łatwa i skuteczna. Dieta hiperlekka czyli droga do pięknego ciała i zdrowego ciała

Lekka dieta będzie idealnym sposobem na korektę sylwetki w łatwy sposób i bez większego cierpienia dla organizmu i układu nerwowego. Technika jest prosta, nie przewiduje żadnych ścisłych zakazów, ale wymaga również przestrzegania pewnych zasad, które pomogą osiągnąć dobry wynik i zrzucić kilka zbędnych kilogramów.

Wymagania dietetyczne, jej istota i zasady

Wiele osób uważa, że ​​dieta to ograniczenie jedzenia, ciągłe napady głodu i pewne nastawienie psychologiczne, pozwalające przetrwać cały okres postu. Ale wcale tak nie jest, ponieważ możesz sprawić, że twoja sylwetka będzie piękna i atrakcyjna, po prostu przestrzegając najpopularniejszych opcji lekkiej diety. Ta technika pomoże Ci szybko schudnąć, ponieważ wynik możesz cieszyć się w ciągu tygodnia.

Możesz wypróbować prostą technikę, trwającą do 7 dni. Przy dobrym zdrowiu możesz kontynuować dietę nawet przez miesiąc. Wszystko zależy od tego, ile potrzebujesz, aby schudnąć i napiąć ciało.

Wiele osób odchudzających się zauważa, że ​​lekka dieta pomaga pozbyć się 2 zbędnych kilogramów, czasem więcej. Efekt będzie najbardziej zauważalny, jeśli uprawiasz sport.

Jeśli odchudzanie decyduje o tym, aby ta dieta odmieniła organizm, warto wiedzieć, że wielkość jednej porcji jedzenia nie powinna przekraczać pojemności dłoni. Zalecane są małe posiłki. Musisz jeść często, ale za mało. Powinieneś przygotować dietę i trzymać się diety, która będzie obejmowała śniadanie, przekąski, lunch, podwieczorek i kolację. Każdy posiłek powinien odbywać się w odstępie 2-2,5 godziny.

  • Ogranicz spożycie soli. Jeśli odchudzanie zdecydowało się na dietę (przez 3 dni lub tydzień), najlepiej całkowicie zrezygnować z soli. A przy dłuższym czasie konieczne jest posolenie naczyń, ponieważ całkowita awaria może prowadzić do problemów. Ale nie powinieneś solić wszystkiego, lepiej dodawać sól do potraw, które wydają się mdłe i bez smaku. Nie należy dodawać soli do potraw w momencie ich przygotowania, należy to zrobić bezpośrednio, gdy produkt jest gotowy do spożycia. Zamiast soli, dla poprawienia smaku, zaleca się stosowanie soku z czosnku i cytryny, sos sojowy ma również lekko słony smak, który można dodawać do potraw. Jeśli zlekceważysz tę zasadę i nadal będziesz spożywać sól, stanie się to przeszkodą w usuwaniu nadmiaru płynów z organizmu, więc proces odchudzania raczej się nie rozpocznie.
  • Pij co najmniej 1,5 litra czystej niegazowanej wody dziennie. Ta zasada jest obowiązkowa. A latem lub podczas uprawiania sportu pożądane jest zwiększenie głośności.
  • Trzymaj zboża w swojej diecie. Najlepiej jeść kaszę gryczaną, jęczmienną i owsianą. A resztę zbóż zaleca się na jakiś czas wykluczyć.
  • Nie spożywaj słodkich owoców i warzyw zawierających skrobię. Musisz zrezygnować z ziemniaków, winogron, bananów i niektórych deserów.
  • Odrzuć produkty mączne. Jeśli jest to bardzo trudne, technika pozwala na spożycie chleba żytniego w minimalnej ilości.
  • Nie jedz po godzinie 19:00. Ostatni posiłek nie powinien być późniejszy niż 19:00, nawet jeśli koniec jest o godzinie 00-00.
  • Zmniejsz ilość jajek i produktów mlecznych. Podczas diety dozwolone jest spożywanie tych produktów, ale w minimalnych dawkach.
  • Powstrzymaj się od szkodliwych napojów i jedzenia. W trakcie diety warto zrezygnować ze spożywania napojów gazowanych i alkoholowych. Nie delektuj się tłustymi i słodkimi potrawami.
  • Pozostaw resztę produktów. Generalnie resztę pokarmów w diecie można spożywać, ale zaleca się jak najczęstsze wybieranie zdrowych opcji, aby nie tylko zredukować wagę ciała, ale także pozytywnie wpłynąć na organizm.
  • Białka. Wiadomo, że pokarmy białkowe są łatwo trawione i szybko trawione przez organizm, pozostawiając uczucie sytości, przyczyniając się do utraty wagi. Preferowane jest chude mięso wołowe, rybne, królicze i drobiowe, owoce morza.
  • Błonnik i witamina C. Pierwiastki te znajdują się w warzywach i owocach – pomagają właściwie przyswajać składniki odżywcze zawarte w białkach.
  • Bifidobakterie. Znajdują się w kefirze i jogurcie naturalnym. Przyczyniają się do delikatnego oczyszczenia organizmu z toksyn i toksyn, poprawiają trawienie, zapewniają łatwe i skuteczne odchudzanie.

Zalety i wady metodyki

Zaletą jest fakt, że dieta lekka daje kilka opcji, dzięki czemu możesz wybrać najbardziej optymalną bez ograniczania się, nie cierpiąc głodu. Ponadto nie będzie odczuwany dyskomfort psychiczny i fizyczny, dzięki czemu łatwiej będzie schudnąć. Ponadto technika ta pozwala dostarczyć organizmowi wystarczającą ilość składników odżywczych, co zmniejsza ryzyko wystąpienia jakichkolwiek problemów zdrowotnych.

Wadą tej techniki jest to, że lekka dieta nie jest odpowiednia dla wszystkich, ponieważ nie zapewnia szybkiej utraty wagi, a zatem nie pomoże znacząco unowocześnić sylwetki.

Menu dietetyczne

Istnieje kilka opcji łatwej diety, więc możesz wybrać tę, która bardziej Ci odpowiada i pozwala schudnąć dla przyjemności. Wszystkie diety mają określony czas trwania, ale przy dobrym zdrowiu technikę można przedłużyć.

Lekka dieta: komfortowa utrata wagi

Przedstawiono opcje dań, które należy spożyć w ciągu 3 dni. Ta technika może być kontynuowana przez miesiąc.

Śniadania

1 gotowane jajko przepiórcze, 100 g szpinaku, 2 suszone morele, 200 ml soku pomarańczowego;

150 g płatków owsianych na wodzie, 30 g twardego sera o minimalnej zawartości tłuszczu, 30 g chleba żytniego;

100 g gotowanej piersi z kurczaka, 100 g gotowej kaszy gryczanej, 150 ml zielonej herbaty.

Przekąski

1 pomarańcza;

1 jabłko;

2 śliwki;

pół banana i pół grejpfruta.

200 g lekkiej zupy jarzynowej, 100 g gotowanej lub pieczonej piersi z kurczaka;

150 g gotowanej lub pieczonej ryby, 2 ogórki;

200 g zupy warzywnej z cukinii, marchwi, selera; 150 g sałatki warzywnej z pomidorów, ogórków, papryki.

popołudniowa herbata

200 ml jogurtu naturalnego bez dodatków;

· 200 ml beztłuszczowego kefiru i 20 g chleba żytniego;

· 150 g sałatki warzywnej z marchewki, białej kapusty i ziół, doprawionej kroplą oliwy z oliwek.

100 g twarogu beztłuszczowego, 200 ml kefiru;

150 g twarogu;

100 g pieczonej ryby, 100 g duszonej kapusty.

Pyszna łatwa dieta

Inną skuteczną dietą na odchudzanie jest technika, której zasady to możliwość zjedzenia śniadania i obiadu ze znajomymi potrawami, ale w niewielkich ilościach. Warunkiem wstępnym jest odrzucenie wysokokalorycznych i tłustych potraw. Kolacja powinna składać się wyłącznie z beztłuszczowego kefiru z otrębami.

Wiele osób odchudzających się twierdzi, że, co dziwne, taki obiad okazuje się bardzo satysfakcjonujący dzięki otrębom. Dzięki temu nie będziesz musiał zasypiać z napadami głodu, gdy organizm przyzwyczai się do takiego odżywiania.

Przykładowe menu do każdego posiłku:

  • Śniadanie: omlet z 2 jajek; 1 kanapka z kromki chleba żytniego i niskokalorycznego twardego sera; 200 ml herbaty bez cukru.
  • Przekąska: 200 ml herbaty z 1 pianką lub 50 g pianki/dowolnego owocu i 200 ml jogurtu naturalnego.
  • Obiad: 150 g kaszy ryżowej, 1 kotlet parowy, 150 g sałatki warzywnej bez skrobi / 150 g kaszy gryczanej, 50 g gotowanego fileta z kurczaka, 150 g sałatki z ogórka i pomidora.
  • Popołudniowa przekąska: 200 g sałatki warzywnej z 1 łyżeczką. oliwa z oliwek / 200 g owoców.
  • Obiad: 200 ml beztłuszczowego kefiru z 30 g otrębów.

Możesz stosować tę dietę tak długo, jak chcesz, aż do uzyskania pożądanego rezultatu. Aby poprawić efekt, zaleca się uprawianie sportu: chodzenie na siłownię, bieganie rano, ćwiczenia w domu lub częstsze spacery.

Odmowa szkodliwych: skuteczna łatwa dieta

Nie mniej popularna wśród łatwych metod jest ta dieta, oparta na odrzuceniu szkodliwej żywności. Możesz przestrzegać tego reżimu przez cały czas, ponieważ jest on całkowicie nieszkodliwy dla organizmu. Zgodnie z wymogami diety idealnie jest jeść 5 razy dziennie, ale nie mniej niż 3. Należy odmówić spożywania fast foodów, słodyczy i produktów skrobiowych, napojów gazowanych i słodkich soków. Możesz zastąpić słodycze niewielką ilością pianki lub galaretki, a najlepiej twarogu. Powinieneś także ograniczyć spożycie warzyw skrobiowych.

Ostatni posiłek powinien nastąpić nie później niż 3 godziny przed snem. Bardzo ważne jest przestrzeganie tych zaleceń, a proces odchudzania będzie, choć nieznaczny, ale płynny.

Przykładowe menu na 1 dzień:

Śniadanie: 150 g płatków owsianych gotowanych w odtłuszczonym mleku z suszonymi owocami; 200 ml herbaty bez cukru.

Przekąska: 2 pianki, 200 ml beztłuszczowego kefiru.

Obiad: 200 g pieczonego lub gotowanego fileta rybnego, 150 g sałatki warzywnej, 200 ml herbaty lub 110 ml kawy bez cukru.

Popołudniowa przekąska: 1 duże jabłko lub pomarańcza

Obiad: 150 g duszonej kapusty i 50 g pieczonego fileta, 200 ml herbaty bez cukru.

Odchudzanie i surowa żywność

Nie mniej łatwa dieta to technika przeznaczona na 7 dni. Przez cały okres możesz pozbyć się 5 dodatkowych kilogramów. Najbardziej optymalną porą roku do stosowania diety będzie lato, ale możesz się jej trzymać w innym sezonie. Wymagania dietetyczne opierają się na spożyciu surowych owoców i warzyw. Oznacza to, że zgodnie z zakazem produkty spożywcze, które zostały ugotowane.

Nie zaleca się picia gorących płynów. Pamiętaj, aby w ciągu dnia pić do 2,5 litra oczyszczonej niegazowanej wody. Dzięki temu będzie można ostrzec się przed złym stanem zdrowia i odwodnieniem. Jeśli nie ma problemów zdrowotnych, można rozszerzyć dietę, ale dodając do dziennego jadłospisu nawet 50 g orzechów.

Przykładowe menu na 1 dzień:

Śniadanie: 2 pomarańcze lub 150 g sałatki jabłkowo-cytrusowej.

Obiad: 200 g sałatki warzywnej z ogórków, pomidorów, sałaty lub białej kapusty i marchewki.

Obiad: 200 g sałatki owocowej z dowolnych owoców z wyjątkiem bananów i winogron.

Jeśli chcesz, możesz coś przekąsić. Między głównymi posiłkami możesz spożywać 1 warzywo lub owoc.

Przeciwwskazania

Większość opcji dietetycznych jest odpowiednia dla prawie wszystkich ludzi. Ale przestrzeganie techniki jest zabronione dla osób cierpiących na indywidualną nietolerancję jakichkolwiek produktów zawartych w diecie określonej techniki. Niepożądane jest również przestrzeganie diety dla osób z zaostrzeniem chorób przewlekłych, kobiet w ciąży i matek karmiących piersią.

Lekka dieta pozwoli w łatwy sposób pozbyć się zbędnych kilogramów, poprawić sylwetkę i ujędrnić sylwetkę. Łącząc technikę ze sportem można osiągnąć dobre wyniki i większą utratę wagi. Najważniejsze jest przestrzeganie wszystkich wymagań diety, a następnie rozpocznie się proces odchudzania.

Powiedz nie!" jedzenie bez smaku, głodówki i monotonne odżywianie! Przedstawiamy przepisy na dietetyczne śniadania, obiady i kolacje, z których wypływa ślina i chcesz je od razu ugotować!

Jedzenie jest niezbędne dla każdego człowieka na ziemi, ponieważ czerpie z niego wszystko, co jest niezbędne do utrzymania zdrowia i rozwoju organizmu. Trendy XXI wieku sprawiły, że jedzenie stało się kultem: ogromna ilość sklepów, kawiarni, restauracji, straganów z „przekąskami” przyciąga miliony ludzi. Jednak prawie wszystkie te punkty sprzedaży żywności sprzedają produkty szkodliwe dla organizmu, których spożycie prowadzi do otyłości, zaburzeń metabolicznych i innych problemów zdrowotnych.

Jak dobrze jeść i co jeść, aby schudnąć? Odpowiedź jest prosta: musisz zwrócić się do kuchni dietetycznej. Setki ludzi od razu powie, że takie jedzenie jest monotonne i nie ma smaku, ale ta opinia jest błędna. Szefowie kuchni z całego świata opracowali miliony przepisów na pyszne diety odchudzające, które zaspokoją potrzeby kobiet, mężczyzn i dzieci.

Wiele osób postrzega dietę jako element leczenia po chorobie, ale tak nie jest. Zdrowe odżywianie to świetny sposób na uporządkowanie organizmu, zrzucenie zbędnych kilogramów i poprawę zdrowia.

Każdego dnia, aby utrzymać dobrą formę, człowiek musi spożywać ponad 70 różnych substancji: białka, tłuszcze, węglowodany, pierwiastki śladowe, minerały, witaminy.

Białka zwierzęce nie mogą być zastąpione białkami roślinnymi. Substancje zawarte w mięsie i rybach pozwalają naszemu organizmowi wytworzyć energię niezbędną do normalnego funkcjonowania. Białka zwierzęce muszą być obecne w diecie dzieci i młodzieży.

Tradycyjnie dania kuchni rosyjskiej zawierają dużą ilość mięsa, ziemniaków, pieczywa, produktów mącznych, a także słodyczy. Takie odżywianie jest nam znane, ale szkodzi nie tylko naszemu ciału, ale także sylwetce.

Co jeść dobrze

Istnieje wiele teorii na temat tego, co jeść. Wszystkie opierają się na osądach dotyczących odżywiania naszych przodków. Opinia ludzi podzieliła ich na tych, którzy uważają, że wcześniej ludzie jedli tylko produkty wegetariańskie, i tych, którzy trzymają się jedzenia mięsnego - mięsożerców. W każdym razie wszyscy uważają, że ma rację i takie dyskusje toczą się od dziesięcioleci.

Kuchnia dietetyczna to zbilansowany i umiarkowany kompleks produktów spożywczych służących zachowaniu zdrowia i urody ludzkiego ciała. Dietetycy tworzą program dietetyczny w oparciu o następujące czynniki:

  • wiek;
  • intensywność życia;
  • miejsce zamieszkania.

Żywność dietetyczna przeznaczona dla dzieci nie jest odpowiednia dla osoby dorosłej.

Opracowanie diety na odchudzanie

Zasady, na których opiera się dieta odchudzająca:

  1. Bilans kalorii. Ważny czynnik w przygotowaniu programu odchudzania, ponieważ w celu usunięcia zbędnych kilogramów konieczne jest wytworzenie niedoboru białka w organizmie. Podczas trawienia białko rozkłada się na aminokwasy, które organizm ludzki przetwarza na energię, czyli brak tego pierwiastka zmusi organizm do rozbijania tkanek tłuszczowych i pobierania z nich energii. Ponadto, przygotowując dietę, musisz przestrzegać systemu: ile kalorii zużyłeś, tyle spaliłeś. Aktywny tryb życia pozwala kontrolować ciągłe „niszczenie” tłuszczów, a żywienie dietetyczne przyczynia się do efektywniejszego odchudzania.
  2. Różnorodność. Zawsze powinieneś trzymać się zbilansowanej diety. Człowiek jest wszystkożerny i do normalnego życia potrzebuje kompletnej i wysokiej jakości diety. Nie czepiaj się wegetarianizmu, jedzenia mięsa czy frutarianizmu.
  3. NIE dla przejadania się! Pierwszym krokiem w odchudzaniu jest przyzwyczajenie organizmu do jedzenia małych porcji jedzenia. Zgodnie z zasadami żywienia jedna porcja nie przekracza 200-350 g na posiłki główne, a na przekąski - 50-150 g.

Przestrzegając podstawowych zasad budowania diety, możesz stworzyć dla siebie dogodny harmonogram posiłków, który następnie pozwoli Ci uzyskać dobrą sylwetkę i zdrowie.

Posiłki z liczbą kalorii

Opracowując reżim dietetyczny, należy pamiętać o kaloriach. Kalorie są niezbędne dla ludzkiego organizmu. Pomagają w oddychaniu, pompowaniu krwi przez naczynia, pracy narządów i tak dalej.

Aby określić zawartość kalorii w produktach, musisz znać następujące wartości:

  • Jeden gram białka zawiera 4 kalorie;
  • w jednym gramie tłuszczu - 9 kalorii;
  • w jednym gramie węglowodanów - 4 kalorie;
  • Jest 7 kalorii w 1 gram alkoholu.

Chociaż napoje alkoholowe zawierają kalorie, nie mają wartości odżywczych.

Aby wybrać dla siebie menu dietetyczne, musisz najpierw. Obliczenie ich jest proste: na jeden kilogram wagi przypada jedna kaloria na godzinę. Oznacza to, że dla osoby w wieku od 20 do 40 lat wymagane jest 1200 do 1500 kcal dziennie. Oczywiście tempo spalania tkanki tłuszczowej jest dla każdego inne, zależy od ilości aktywności fizycznej, stresu i aktywności życiowej.

Pokarmy do zapomnienia

W swoim pragnieniu schudnięcia niektórzy ludzie torturują się głodem. Jest to absolutnie niemożliwe. Po opracowaniu menu na tydzień z policzonymi kaloriami będziesz dobrze się odżywiał, nie szkodząc ciału i uzyskując idealną sylwetkę.

Aby osiągnąć pożądane wskaźniki wagi, będziesz musiał zapomnieć o istnieniu niektórych produktów „złych dla sylwetki”, a jeśli ich użyjesz, to w bardzo małych ilościach:

  • pieczywo;
  • Słodkie;
  • mięso wieprzowe, gęsie i kacze, boczek, jagnięcina;
  • warzywa i masło, margaryna;
  • tłuste produkty mleczne i kwaśne mleko;
  • Ziemniak;
  • zakupione soki, lemoniady, koktajle, kakao;
  • napoje alkoholowe;
  • ochrona;
  • półprodukty, kiełbasy wędzone i gotowane;
  • suszone owoce;
  • kawior;
  • orzechy.

Takie produkty nie zaszkodzą twojemu ciału, ale nie będą też działać w celu uporządkowania twojego ciała.

Przepisy wegetariańskie

Wegetarianizm to dieta, w której osoba całkowicie lub częściowo odmawia stosowania produktów zwierzęcych. Jest wielu zwolenników i przeciwników diety roślinnej i jest mało prawdopodobne, aby kiedykolwiek osiągnęli ogólny konsensus. W każdym razie dzisiaj jest coraz więcej zwolenników wegetarianizmu, a także rośnie liczba pysznych i interesujących przepisów, które wykorzystują wyłącznie składniki ziołowe. Na przykład:

Słodkie puree z dyni. Zawartość kalorii 167 kcal na 100 g.

Deser dietetyczny oparty na trzech porcjach będzie wymagał: 250 g dyni, 50 g zmielonych orzechów włoskich, 125 g powidła śliwkowego, cukru i cynamonu do smaku.

Danie jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Dynię kroi się w kostkę, piecze w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Po ugotowaniu dynię kruszy się na puree, dodaje się do niej cynamon i cukier. Połowę masy dyniowej układa się w głębokiej misce, dżem dodaje się z następną warstwą. Ponadto pozostały puree jest równomiernie rozprowadzane na powierzchni. Danie jest wysyłane do lodówki na 10-12 godzin. Przed podaniem deser posypuje się orzechami.

Zupa cebulowa. Zawartość kalorii 32 kcal na 100 g.

Do przygotowania trzech porcji niskokalorycznej zupy potrzebne są następujące składniki: trzy średnie cebule, pół główki białej kapusty, jedna marchewka, półtora pomidora, przyprawy i zioła do smaku.

Przygotowanie zupy polega na tym, że najpierw wszystkie warzywa są drobno posiekane. Składniki umieszcza się w wodzie i podpala. Aby bulion był bardziej złocisty, możesz trochę podsmażyć cebulę na oliwie z oliwek. Cebula jest również wysyłana do warzyw. Zupa powinna gotować się przez dziesięć minut. Po chwili zmniejsz ogień i przykryj garnek pokrywką. Warzywa marnują się na małym ogniu przez kolejne 30-40 minut.

Odmowa produktów zwierzęcych może prowadzić do braku witamin i minerałów w organizmie. Przygotowując swoją dietę, pamiętaj o uwzględnieniu pokarmów bogatych w żelazo, jod, wapń oraz witaminy D i B12.

Przepisy dietetyczne na odchudzanie w domu

W każdym razie, aby dobrze się odżywiać, będziesz musiał gotować w domu, ponieważ w miejscach gastronomicznych nie będziesz w stanie kontrolować ilości oleju i przypraw dodanych do dania.

Dietetycy zalecają unikanie używania soli i przypraw do potraw, ponieważ podrażniają one żołądek, powodując głód.

Przygotowując i spożywając menu dietetyczne, należy wziąć pod uwagę następujące zalecenia:

  1. Jedz powoli i spokojnie. Dokładne przeżuwanie pokarmu zapewnia pełne przyswojenie wszystkich niezbędnych elementów.
  2. Danie powinno mieć atrakcyjny wygląd i przyjemny smak.
  3. Dieta stale rozrzedza różne warzywa i owoce.
  4. Produkty mleczne są spożywane oddzielnie od dań głównych.
  5. Powinieneś gotować tylko raz.
  6. Nie jedz niczego trzy godziny przed snem.
  7. Owoce i warzywa są spożywane osobno.
  8. Musisz wstać od stołu z lekkim uczuciem głodu.

Pamiętaj, że wszystkie produkty używane do gotowania muszą być świeże i czyste.

Niezbędne pokarmy do diety

Przygotowując dania na odchudzanie warto pamiętać o kilku produktach, które pomogą w walce z nadprogramowymi kilogramami:

  • Gotowane jajka. Zwykłe jajko kurze na twardo i spożywane na śniadanie nasyci organizm niezbędną ilością białka na owocny dzień.
  • Kapusta kiszona. Znana wielu od dzieciństwa kapusta normalizuje mikroflorę jelitową, przyczyniając się do prawidłowego trawienia.
  • Jogurt niskokaloryczny. Nabiał pomoże Ci nie tylko zaspokoić głód podczas przekąsek w pracy, ale będzie również doskonałym sosem do sałatek.
  • Jęczmień. Ziarna te zawierają dużą ilość błonnika, który jest tak niezbędny przy odchudzaniu. Poprawia metabolizm, a także wywołuje uczucie sytości.
  • Rośliny strączkowe. Duża ilość przeciwutleniaczy zawartych w fasoli obciąży organizm za nowe osiągnięcia.
  • Siemię lniane. Mielone siemię lniane pomoże Ci szybko schudnąć 2-3 kilogramy tygodniowo. Produkt bogaty w błonnik dodawany jest w małych porcjach do płatków zbożowych lub jogurtów.
  • Seler. Cudowne warzywo, o którym słyszał każdy, kto schudł. Seler odmładza komórki organizmu, pomaga normalizować trawienie i zawiera wiele przydatnych witamin, minerałów i minimum kalorii.
  • Filet z kurczaka. Najpopularniejsze chude białko to najlepszy dietetyczny produkt spożywczy.
  • Awokado. Zdrowy owoc, który wypełni organizm tłuszczami, minerałami i witaminami, ale nie należy go nadużywać. Norma awokado na dzień to 1-2 plastry.
  • Szpinak. Jedna porcja tej zielonej rośliny zawiera 5 rodzajów witamin, błonnik, magnez i kwas foliowy.

Przestrzegając zasad żywienia dietetycznego i licząc kalorie, możesz stracić te dodatkowe kilogramy w ciągu miesiąca.

Przepisy z policzonymi kaloriami do domowej kuchni

Oczywiście po diecie dietetycznej można gotować tylko w domu, ale nie każdy członek rodziny chce przejść na dietę. W tym przypadku stosuje się różne sztuczki, ponieważ zwykłe potrawy można niepostrzeżenie zastąpić niskokalorycznymi. Przykładowe przepisy na domowe kotlety z policzonymi kaloriami:

Kotlety z kurczaka w parowarze. Zawartość kalorii 145 kcal na 100 g.

Do przygotowania siedmiu porcji potrzebne są następujące produkty: 1 kg mięsa mielonego, 2 szt. cebula, 1 szt. seler, 150 g twardego sera, 2 łyżki. l. sos majonezowy, 2 jajka kurze, przyprawy do smaku, woda do podwójnego bojlera 150 ml.

Do mielonego kurczaka dodaje się startą cebulę, łodygę selera, ser. Wszystkie składniki są mieszane, dodawane są tam jajka i przyprawy. Z gotowej masy formowane są małe kotlety i układane w podwójnym kotle. Danie jest gotowe za 25-30 minut.

Kotlety rybne z mintaja. Zawartość kalorii 180 kcal na 100 g.

Do przygotowania pięciu porcji kotletów potrzebne będą następujące składniki: 700 g fileta z mintaja, 150 g chleba tostowego bez skórki, jedno jajko kurze, 5 łyżek. l. mąka premium, olej roślinny 70 g, szczypta skrobi ziemniaczanej, przyprawy i zioła do smaku.

Filet przechodzi przez maszynkę do mięsa wraz z cebulą i chlebem nasączonym wodą. Po dodaniu jajka i przypraw. Z powstałego mięsa mielonego formuje się małe kotlety i układa na gorącej patelni. Kotlety smaży się na oleju przez 5-8 minut.

Możesz zmniejszyć kaloryczność dania, zastępując chleb dynią lub cukinią.

Domowe niskokaloryczne posiłki dietetyczne pomogą Ci kontrolować odżywianie wszystkich gospodarstw domowych.

Przepisy na każdy dzień

Jeśli zdecydowałeś się przejść na dietę dietetyczną, najlepiej od razu opracować kompletne menu na tydzień. Takie podejście pomoże zaoszczędzić czas na szukanie odpowiednich przepisów, a produkty potrzebne do gotowania można od razu kupić w sklepie.

Menu na tydzień z kaloriami

Dieta kaloryczna jest dość trudna do przestrzegania, ale pozwala skutecznie zrzucić zbędne kilogramy. Przykładowa dieta na tydzień:

Poniedziałek 500 kalorii

  • Rano: dwa białka z kurczaka, pół grejpfruta.
  • Obiad: 200 g świeżych warzyw.
  • Dzień: 150 g gotowanego fileta z kurczaka, 150 g warzyw.
  • Przekąska: 250 ml świeżo wyciśniętego soku.
  • Wieczór: 200 g sałatki warzywnej z kurczakiem.

Wtorek w 800 kalorii

  • Rano: 100 g niskokalorycznego twarogu, zielona herbata.
  • Obiad: lokalne owoce.
  • Dzień: 250 g duszonych warzyw z filetem z kurczaka.
  • Popołudniowa przekąska: szklanka niskokalorycznego sfermentowanego napoju mlecznego.
  • Wieczór: 100 g wołowiny na parze, słodka papryka.

Środa po 500 kcal

  • Rano: omlet proteinowy, herbata lub kawa.
  • Obiad: lokalna sałatka owocowa z dressingiem jogurtowym.
  • Dzień: 250-300 g gotowanego kurczaka z czerwonym lub brązowym ryżem.
  • Popołudniowa przekąska: szklanka niskokalorycznego kefiru.
  • Wieczór: 150 g sałatki z buraków, 100 g ryby gotowanej na parze.

Czwartek 1000 kalorii

  • Rano: 120 g twarogu, pomidor, herbata bez cukru.
  • Obiad: szklanka niskokalorycznego sfermentowanego napoju mlecznego.
  • Dzień: 80 g kaszy gryczanej, 60 g gotowanego fileta z kurczaka, 100 g świeżych warzyw.
  • Popołudniowa przekąska: pół grejpfruta, zielona herbata.
  • Wieczór: kromka chleba zbożowego, 50 g kurczaka na parze, pomidor.

Piątek 800 kalorii

  • Rano: 150 g płatków owsianych, 70 g jagód, napój kawowy.
  • Obiad: 100 g surówki z marchwi.
  • Dzień: kasza gryczana 80 g, placek rybny na parze (50 g), warzywa 100 g, sok naturalny.
  • Popołudnie: owoce.
  • Wieczór: 150 g gotowanej wołowiny, 70 g świeżych warzyw.

Sobota 1200 kalorii

  • Rano: Omlet białkowy pieczony w piekarniku, herbata lub kawa.
  • Obiad: 100 g sałatki coleslaw.
  • Dzień: 200 ml zupy jarzynowej, 100 g gotowanego fileta z kurczaka, 70 g świeżych warzyw.
  • Przekąska: owoce, 50 g twardego sera.
  • Wieczór: 200 g pieczonej ryby z warzywami.

Niedziela 1000 kalorii

  • Rano: gotowane jajko, 100 g świeżych warzyw.
  • Obiad: 100 g sałatki owocowej.
  • Dzień: niskotłuszczowa zupa kremowa, kromka chleba tostowego, sok naturalny.
  • Przekąska: trzy kwadraty gorzkiej czekolady, herbata bez cukru.
  • Wieczór: 150 g gotowanego fileta z kurczaka, 100 g duszonych warzyw, herbata.

Pamiętaj, że do normalnego trawienia musisz spożywać co najmniej dwa litry czystej wody dziennie.

Śniadanie

Kilka przykładów dietetycznego śniadania:

1. Płatki owsiane będą świetnym śniadaniem. Cudowna owsianka zawiera złożone węglowodany, które pomogą Ci uzyskać wystarczającą ilość i uzyskać odpowiednią „dawkę” energii.

Gotowanie płatków owsianych jest łatwe: zalej płatki ciepłą wodą, włóż pojemnik do kuchenki mikrofalowej lub podpal. 10 minut i śniadanie na stole. Możesz urozmaicić płatki owsiane owocami, miodem, jagodami.

2. Kasza gryczana jest ulubionym produktem odchudzającym i sportowców. Kasza gryczana oczyszcza organizm ze szkodliwych złogów i jest całkowicie wchłaniana.

Gotowanie owsianki na trzy sposoby:

  • gotować w ogniu w zwykły sposób, ale bez dodawania oleju lub mleka;
  • zalej płatki wrzącą wodą przez 8 minut;
  • pokryć się parą.

3. Koktajle lub koktajle kefirowe staną się modną i zdrową żywnością na odchudzanie. Są łatwe w przygotowaniu, wystarczy blender, niskotłuszczowy kefir lub jogurt pitny i owoce. Wszystko wymieszaj i wstrząśnij.

4. Beztłuszczowy twarożek z owocami lub ziołami doskonale uzupełni dietę.

5. Zafunduj sobie rano i przygotuj sałatkę owocową. Wkłada się do niego dowolne owoce, ale nie zapominaj, że grejpfrut spala kalorie, podczas gdy banan, wręcz przeciwnie, zawiera je w nadmiarze.

Jeśli nie chcesz samodzielnie obliczać zawartości kalorii w każdym daniu, możesz użyć lub przepisów z gotowymi obliczeniami. Na przykład:

Naleśniki z Dyni. Do dwóch porcji naleśników potrzebne będą:

  • dynia - 150 g;
  • duża gruszka - 1 szt .;
  • mąka ryżowa - ¼ szklanki;
  • kasza manna - ¼ szklanki;
  • ciasto w proszku do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
  • mielone migdały - 15 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • śmietana 33% - 1 łyżka. l.;
  • cukier trzcinowy - 100 g;
  • miód - 2 łyżeczki;
  • cynamon - 1,5 łyżki stołowej. l.;
  • kardamon - 0,5 łyżeczki;
  • mielona gałka muszkatołowa - 0,5 łyżeczki;
  • sól, wanilina, mięta - do smaku.

To danie zawiera 198 kilokalorii na 100 gramów. produkt.

Aby zrobić naleśniki, najpierw musisz obrać i pokroić gruszki i włożyć je do rondla. Kawałki zalać 500 mililitrami wody, dodać cukier, gałkę muszkatołową, kardamon, cynamon, wanilię. Doprowadzić do wrzenia i obniżyć temperaturę płomienia. Pozostaw gruszki na małym ogniu przez 40 minut. Ubij jajka ze śmietaną, dodaj do nich startą dynię, kaszę mannę, mąkę ryżową, migdały. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw ciasto.

Smażyć na patelni z obu stron. Podawać z gorącymi plasterkami gruszki.

Obiad

Obiad dietetyczny również może być urozmaicony. Możesz eksperymentować z gotowaniem mięsa i ryb, rozpieszczać pieczonymi ziemniakami i zupami. Na przykład:

Ragout w doniczce

Gotowanie jest bardzo proste: kilka kawałków mięsa kroi się i umieszcza na dnie garnka. Od góry pokryta cukinią, kapustą, ziołami, papryką lub pomidorami. Wszystko polane jest beztłuszczowym kefirem, aby nie sięgało krawędzi jedną falangą palca. Po umieszczeniu garnka w piekarniku podgrzanym do 180 stopni. Lunch gotowy za 40 minut.

Dietowy odpowiednik kremowej zupy puree - zupa serowa

Warzywa duszone w oliwie z oliwek. Po duszeniu do bulionu dodaje się niskotłuszczowy ser topiony w małych kawałkach. Po roztopieniu sera miesza się go z warzywami.

Warto również zauważyć, że nie każdy ma możliwość spożywania posiłków w domu. Dla wielu ten posiłek odbywa się w pracy, a ponieważ odżywianie musi być stale przestrzegane, lepiej zabrać ze sobą coś gotowego.

Obiady do pracy

Zapiekanka

Twarożek o niskiej zawartości tłuszczu miesza się z białkiem jednego jajka, 200 mililitrami mleka i 50 g płatków owsianych. Mieszankę ubijamy blenderem, a następnie wlewamy do naczynia do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut.

Placki warzywne z fasolą

W tym naczyniu fasola w puszkach działa jako dodatek, a same naleśniki przygotowuje się w następujący sposób: marchewki lub cukinię miele się na tarce. Dodaje się również jajko i kaszę mannę. Naleśniki możesz gotować na suchej patelni lub w piekarniku.

Przepisy na pracę z obliczonymi kaloriami

bułki warzywne

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • papier ryżowy - 8 arkuszy;
  • makaron funchose - 12 g;
  • filet z kurczaka - 75 g;
  • średnia marchewka - połowa;
  • średni ogórek - połowa;
  • sałata - 4 arkusze;
  • warzywa;
  • sezam lub oliwa z oliwek.

Danie przeznaczone jest dla dwóch osób i zawiera 172 kilokalorii na 100 gramów produktu.

Papier ryżowy zwilża się i układa na ręczniku, aby usunąć nadmiar wilgoci. Makaron zalewamy wrzątkiem i parzymy przez czas podany na opakowaniu. Ugotowaną pierś, marchewkę i sałatę kroimy w paski i wkładamy do miski. Dodaje się tam również makaron i masło. Wszystkie składniki są mieszane, układane na papierze ryżowym. Bułki są nudne. Lunch jest gotowy.

Okroshka

Dieta okroshka na kefirze jest bardzo popularna podczas upalnego lata. Można do niego dodać prawie dowolne warzywa, a jako dressing można użyć nie tylko kefiru, ale także wody mineralnej, solanki czy bulionu. Idealny jako zamiennik zwykłej zupy.

Przepis na okroshkę na kefirze z kurczakiem. Do gotowania potrzebne są następujące składniki:

  • kefir niskokaloryczny - 2 l;
  • zielenie - 10 g;
  • filet z kurczaka - 2 szt .;
  • papryka bułgarska - 2 szt .;
  • ogórek - 2 szt .;
  • marchewki - 1 szt .;
  • przyprawy do smaku.

Filet z kurczaka gotuje się przez 15-20 minut, po ugotowaniu mięso chłodzi się i sieka nożem. Wszystkie warzywa są również krojone w kostkę. Składniki wkładamy do rondla, zalewamy kefirem. Dodaje się przyprawy i zioła. Zupa dietetyczna może być podawana do stołu.

W zależności od składników i Twojej wyobraźni zawartość kalorii w okroshce będzie się różnić, ale 100 gramów zupy zwykle zawiera nie więcej niż 200 kcal.

Możesz też gotować więcej niskokaloryczna zupa na bazie wody mineralnej. Składniki na cztery porcje:

  • woda mineralna - 1,5 litra;
  • ziemniaki w mundurach - 2 szt.;
  • świeży ogórek - 1 szt .;
  • świeża rzodkiewka - 4 szt .;
  • kiełbasa lekarska - 150 g;
  • gotowane jajko kurze - 3 szt .;
  • niskotłuszczowa śmietana - 100 g;
  • kefir niskokaloryczny - 100 ml;
  • zioła, przyprawy - do smaku.

Kiełbasę, ogórek, rzodkiewkę, jajka, obrane ziemniaki kroimy w kostkę i wlewamy do rondla. Zieloni są siekane, a także dodawane do wszystkich składników. Wprowadza się przyprawy, śmietanę i kefir, wszystko polewa się wodą mineralną. Zupa jest dokładnie wymieszana. Smacznego!

Obiad

Dietetyczny obiad może być pyszną ucztą w Twojej rodzinie. Do tego możesz użyć ryb, mięsa, sałatek warzywnych i wielu innych.

Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że ostatni posiłek powinien być nie później niż trzy godziny przed snem. Jeśli poczujesz głód, wypij beztłuszczowy kefir lub szklankę wody.

Pieczona Makrela

Składniki na 1 porcję. Danie zawiera 138 kcal na 100 gramów produktu. Do gotowania potrzebujesz:

  • makrela - 1 szt .;
  • jogurt beztłuszczowy - 100 g;
  • pół małej pomarańczy;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • zioła, sól, pieprz czarny - do smaku.

Gotowanie ryb jest bardzo łatwe. Makrela jest dokładnie myta, na tuszy wykonywane są równoległe nacięcia. Skórka jest usuwana z połowy pomarańczy, sok jest wyciskany. Do marynaty należy wymieszać jogurt, przyprawy, sok i skórkę pomarańczową. Makrela jest posmarowana marynatą i zapakowana w folię. Danie przygotowywane jest przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.

Filet w cieście

Składniki na 2 porcje. Taki dietetyczny obiad zawiera 151 kcal na 100 gramów produktu. Do gotowania potrzebujesz:

  • filet z kurczaka - 400 g;
  • jajko kurze - 1,5 szt .;
  • mąka ryżowa - 3 łyżki. l.;
  • przyprawy do smaku;
  • sos majonezowy - 2 łyżki. l.

Filet z kurczaka myje się, kroi na kawałki na kotlety, ubija kulinarnym tłuczkiem. Do marynaty należy wymieszać sos, przyprawy, zmiażdżony czosnek. Smaruj kotlety mieszanką z obu stron, odstaw mięso na 15-20 minut. Następnie obtocz kawałki w mące ryżowej, a następnie w ubitych jajkach. Smażyć na musztardzie lub oliwie z oliwek. Jako dodatek do tego dania idealnie nadaje się groszek w puszkach.

Patrząc na przykłady potraw, od razu można zrozumieć, że dietetyczne jedzenie może być smaczne i ciekawe.


Dla dzieci

Dbając o swoją dietę nie zapominaj o dzieciach. Miliony rodzajów czekolady, słodyczy, a także pysznych burgerów, hot-dogów i pizzy sprawiły, że problem dziecięcej otyłości stał się w naszych czasach dotkliwy. Wiele młodych matek powie, że pełność u nastolatków jest normalna. Jednak nadwaga w dzieciństwie negatywnie wpłynie na stan stawów, kości i narządów wewnętrznych w przyszłości.

Menu dietetyczne przeznaczone dla osoby dorosłej jest kategorycznie nieodpowiednie dla organizmu dziecka.

Możesz sobie wyobrazić następujące menu przez 5 dni

Poniedziałek:

  • Śniadanie: naleśniki z kaszy manny, owoce.
  • Obiad: sałatka jajeczna z twardym serem, kompot.
  • Pora obiadowa: lekka zupa z bulionem mięsnym, klopsiki z kaszą gryczaną.
  • Wieczór: sałatka owocowa, galaretka.
  • Śniadanie: omlet z piekarnika, kompot.
  • Obiad: bułka warzywna.
  • Pora obiadowa: pieczone ziemniaki z wątróbką, sok warzywny.
  • Wieczór: musli z suszonymi owocami, herbata.
  • Śniadanie: sałatka z owoców morza, naturalny sok.
  • Obiad: twarożek z kawałkami owoców lub jagód.
  • Pora obiadowa: bulion z kurczaka, gulasz warzywny.
  • Wieczór: kasza zbożowa, surówka z marchewki.
  • Śniadanie: placki ziemniaczane ze śmietaną.
  • Obiad: koktajl owocowy.
  • Pora obiadowa: barszcz z bulionem drobiowym, kromka chleba tostowego.
  • Wieczór: kasza gryczana z mlekiem.
  • Śniadanie: serniki, wywar z ziół.
  • Obiad: owoce, jogurt.
  • Pora obiadowa: świeża kapuśniak, pomidor, herbata.
  • Wieczór: twarożek z owocami, płatki owsiane.

Oczywiście możesz sam przygotować menu na zmniejszenie wagi dziecka, ale lepiej skontaktować się z wykwalifikowanym dietetykiem, który nie tylko opracuje program odchudzania, ale także doda do niego obowiązkową aktywność fizyczną i kompleks witamin.

Przepisy dietetyczne na powolną kuchenkę

Wolnowar to urządzenie techniczne, które zdobyło miłość milionów kobiet na całym świecie. Z jego pomocą można łatwo i szybko przygotować potrawy o dowolnej złożoności, zachowując przy tym wszystkie właściwości odżywcze produktów.

Potrawy dietetyczne gotowane w powolnej kuchence pozwalają z przyjemnością schudnąć. Czasy, w których aby pozbyć się zbędnych kilogramów, trzeba było stale jeść gotowane warzywa i marynowane jabłka, dawno odeszły w niepamięć. Teraz możesz tworzyć pyszne, zdrowe, a co najważniejsze niskokaloryczne dania za pomocą wielofunkcyjnego urządzenia kuchennego.

Korzyści z używania wolnowaru do gotowania potraw dietetycznych

  • Produkty zachowują witaminy i składniki odżywcze.
  • Potrawy mają doskonały smak.
  • Do gotowania nie jest potrzebny olej.
  • Stałe utrzymywanie reżimu temperaturowego eliminuje podgrzewanie żywności.

Powolna kuchenka to „inteligentne” urządzenie, które pozwoli ci dobrze zjeść nawet dla osób z minimalną ilością wolnego czasu.

Wiele prostych przepisów na parowanie można znaleźć w specjalistycznych książkach i wkładkach, które są dostarczane z pomocnikiem kuchennym.

Gryka. Zawartość kalorii 335 kcal na 100 g.

Do jednej porcji potrzebujesz tylko 125 g kaszy gryczanej i soli do smaku.

Gotowanie gryki w wolnej kuchence jest łatwe. Aby owsianka była smaczna, należy ją wlać do miski i zalać gorącą wodą. Włącz tryb „Owsianka” na 20 minut.

Kotlety wielkopostne. Zawartość kalorii 128 kcal na 100 g.

Składniki na pięć porcji: 200 g świeżych grzybów, 100 g marchewki, jedna szklanka ryżu, pół litra wody, 50 ml oliwy z oliwek, pokruszona bułka tarta.

Kotlety przygotowuje się w następujący sposób: ryż dokładnie myje się i wlewa do miski multicooker, a następnie dodaje się posiekane grzyby i marchewki. Dodaj przyprawy i ustaw wolnowar, aby gotować ryż przez 30 minut. Po wyjęciu gotowego ryżu ostudź i uformuj małe kotlety. Przed smażeniem obtocz kotlet z obu stron w bułce tartej.

Owsianka z dyni pszennej. Zawartość kalorii 104 kcal na 100 g.

Do trzech porcji będziesz potrzebować:

  • obrana dynia - 375 g;
  • proso myte - 100 g;
  • szczypta soli;
  • cukier trzcinowy - 2 łyżki. l.;
  • masło - 35 g;
  • szklanka wody;
  • mleko - 300 ml.

Dynia jest krojona na kawałki, miażdżona na miazgę, smażona w powolnej kuchence przez 15 minut w 160 stopniach. Aby zapobiec przypaleniu dyni, najpierw dodaj olej do miski. Po usmażeniu do wolnowaru dodaje się płatki zbożowe, mleko, wodę, sól, cukier. Wszystko jest dokładnie wymieszane. W trybie gotowania owsianki danie gotuje się przez 50 minut. Po wymieszaniu owsianki i pozostaniu w urządzeniu w trybie ogrzewania przez kolejne pół godziny.

dyniowa rozkosz

Świetnym sposobem na urozmaicenie dietetycznego menu jest dodanie dań z dyni. Cudowne warzywo ma niską kaloryczność - tylko 25 kalorii na 100 gram produktu, zawiera również dużą ilość witamin i błonnika.

Przykłady przepisów

Owsianka powietrzna

Proste danie będzie wymagało od Ciebie minimalnej ilości czasu i wysiłku. Aby przygotować, należy pokroić 0,5 kg obranej i umytej dyni na małe kawałki i włożyć je do podwójnej miski bojlera. Dodaje się tam również pół szklanki wody i 150 g suszonych owoców, wszystko posypuje się cukrem na wierzchu. Gotowanie odbywa się w trybie „Gaszenie” przez 40 minut. Gdy dynia będzie gotowa, zmiel wszystkie składniki blenderem. Zawartość kalorii: 210 kcal na 100 gramów.

dynia z miodem

Do słodkiego niskokalorycznego dania potrzebne będą: funt obranej dyni, 200 g słodkich jabłek, 200 g naturalnego miodu, 100 ml wody.

Dynię i jabłka pokroić w plastry i ułożyć na blasze w kolejności dynia, jabłka, dynia. Posyp składniki miodem i dodaj wodę. 2 godziny w piekarniku w temperaturze 160 stopni i deser jest gotowy.

Przepisy na bakłażany

Możesz zadowolić się potrawami z bakłażana, ponieważ 100 gramów tego warzywa ma tylko 28 kcal.

Popularny przepis na bakłażany na żywienie dietetyczne - zapiekanka. Do trzech porcji będziesz potrzebować:

  • bakłażan - 250 g;
  • pół dużej słodkiej papryki;
  • 0,5 średniej wielkości cebulki;
  • jajko kurze - 1 szt .;
  • jogurt beztłuszczowy - 50 ml;
  • jeden ząbek czosnku;
  • oliwa z oliwek - 0,5 łyżeczki

Bakłażana należy pokroić w krążki, paprykę i cebulę w krążki, a czosnek w plastry. Jajko ubija się z jogurtem i przyprawami. Wlej olej na dno naczynia do pieczenia i ułóż warzywa w rzędach. Wlej miksturę do wolnowaru i piecz przez godzinę w temperaturze 100 stopni. 100 gramów dania zawiera tylko 44 kcal.

Możesz też zrobić soczyste bakłażany kotlety, który doskonale zastąpi mięsnych „braci”.

Do przygotowania czterech porcji kotletów potrzebne będą następujące składniki:

  • bakłażan - 0,5 kg;
  • ser twardy - 50 g;
  • jajko kurze - 1 szt .;
  • czosnek - 1,5 ząbków;
  • biały chleb - 50 g;
  • bułka tarta - 50 g.

Bakłażany sieka się nożem i smaży na patelni. Ser i czosnek wciera się w drobną tarkę i dodaje do schłodzonego bakłażana. Do mięsa mielonego dodaje się również jajko i chleb, uprzednio namoczone w wodzie lub mleku. Mieszanka jest solona, ​​dodawane są przyprawy i krakersy. Wszystko jest dokładnie wymieszane. Kotlety są formowane z gotowego mięsa mielonego i smażone na patelni z obu stron.

Dania z Cukinią

Przy każdej diecie niskokalorycznej stosuje się cukinię, ponieważ zawierają tylko 17 kcal na 100 g świeżych warzyw.

Niektórzy ludzie stosują oddzielną dietę do squasha w celu utraty wagi. Podczas tej diety możesz zrzucić 5 kilogramów tygodniowo.

Przepisy z kaloriami z cukinii:

Najłatwiejszy sposób na ugotowanie cukinii dla pary. Warzywo kroi się w pierścienie i układa w powolnej kuchence. 15 minut w trybie „Parowanie” i kolacja gotowa.

Takie danie z cukinii zawiera tylko 9 kcal na 100 gramów.

Zupa krem ​​z cukinii

Do przygotowania pięciu porcji potrzebne będą: pół cebuli i marchewki, szczypta kminku, 15 g masła, pół kilo obranej cukinii, pół litra chudego bulionu, zioła i przyprawy do smaku.

Olej topi się w rondlu, układa się tam posiekaną cebulę i marchewkę. Następnie dodaje się posiekaną cukinię i przyprawy. Pieczenie wszystkich składników trwa 5 minut. Rosół wlewa się. Gotuj zupę, aż cukinia stanie się miękka. Po ugotowaniu danie ubija się blenderem, przed podaniem posypuje ziołami. Zawartość kalorii 34 kcal na 100 g.

Sałatki dietetyczne

Wiele osób wie, że sałatki to nie tylko obfite danie na świąteczny stół, ale także wspaniałe narzędzie do walki z dodatkowymi kilogramami. Oczywiście Olivier i podobne sałatki nie mogą być przypisane do dietetycznych sałatek, ponieważ zwykle zawierają ciężkie pokarmy.

Sałatki dietetyczne powstają z lekkostrawnych i przyswajalnych warzyw i owoców o niskiej zawartości kalorii i tłuszczu. Takie jedzenie jest szybko przygotowywane, a co najważniejsze, pozwala w krótkim czasie zrzucić zbędne kilogramy. Proste przepisy pomogą Ci nie spędzać dużo czasu na gotowaniu, ale cieszyć się życiem.

Sałatka Z Kapustą "Prosta" znany wielu od dzieciństwa. Dla niego będziesz potrzebować:

  • świeża biała kapusta - 250 g;
  • marchewki - 1 szt .;
  • jabłko - 1 szt .;
  • warzywa;
  • Oliwa z oliwek;
  • przyprawy do smaku.

Pierwszym krokiem jest obranie wszystkich warzyw i owoców ze skórki i nasion. Kapustę drobno sieka się, a marchewki i jabłka sieka się na drobnej tarce. Wszystkie składniki miesza się z przyprawami i olejem. Smacznego!

Jeśli chcesz bardziej „niezbędnej” przekąski, możesz ugotować dietetyczną sałatkę z kurczakiem. Na przykład, „Ciepła sałatka z filetem z kurczaka i warzywami”. Ma niską kaloryczność i doskonale zaspokaja głód.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • filet z kurczaka - 220 g;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • pomidor - 1 szt .;
  • seler - 30 g;
  • papryka słodka - 150 g;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżeczki;
  • sól morska - 2 g.

Bardzo łatwo go przygotować. Warzywa należy dokładnie umyć i pokroić w paski. Filet z kurczaka ugotować, ostudzić, a następnie posiekać nożem.

Na rozgrzaną patelnię wlej olej, warzywa i czosnek. Lekko odpuść, dodaj kurczaka. Musisz smażyć sałatkę przez 7 minut, minutę przed gotowaniem, dodać zielenie i przyprawy.

Sałatkę można podawać nie tylko jako przystawkę, ale również jako danie główne.

Pieczywo

Nawet osoba o silnej woli będzie chciała „wyrwać się” z diety i zjeść na wakacjach ciasto, ciasto lub bułkę. Ale nic strasznego się nie stanie, jeśli przysmak zostanie upieczony zgodnie z przepisem na odchudzanie. Pieczenie dietetyczne to świetny sposób na zadowolenie siebie i urozmaicenie programu żywieniowego.

Proste przepisy na smakołyki na odchudzanie:

Ciasto „Twaróg”

Aby przygotować pyszne ciasto, musisz wziąć pół kilograma chudego twarogu, trzy łyżki kaszy manny, cukier, 30 g mąki gryczanej, trzy jajka kurze.

Najpierw musisz zagnieść twarożek z kaszą manną, mąką i cukrem. Do ciasta dodać ubite białka. Ciasto układa się na blasze do pieczenia, przyszłe wypieki można ozdobić owocami lub jagodami na wierzchu. Piecz przez 35 minut w 180 stopniach. 100 gramów deseru zawiera 137 kcal.

Brownie z czekoladą

Na deser potrzebujesz: 250 g gorzkiej czekolady, 200 g chudego twarogu, 5 jaj kurzych, 150 g mąki ryżowej i pszennej, 50 g kakao, 120 g orzechów. Aby poprawić smak, do ciasta można dodać cynamon, wanilinę i cukier.

Aby zrobić ciasteczka brownie, musisz najpierw roztopić czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie wymieszać ją z twarogiem, ubitym białkiem, kakao, a także przesianą mąką i posiekanymi orzechami. Baza jest gotowa.

Mieszankę układa się w naczyniu do pieczenia, umieszcza w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 30 minut. 100 gramów wypieków zawiera 324 kcal.

Pieczenie dietetyczne może stać się podstawą diety odchudzającej. Jedz smacznie i zaskakuj innych idealną sylwetką.

desery

Podczas odchudzania nie należy odmawiać sobie przysmaków. Wiele przepisów na desery dietetyczne pozwoli urozmaicić menu i stać się doskonałą przekąską między posiłkami głównymi.

Doskonałym zamiennikiem klasycznych słodyczy będzie galaretka. Możesz go ugotować na różne sposoby, dzięki czemu ten deser się nie znudzi.

Do przygotowania niskokalorycznego deseru na bazie galaretki potrzebne będą następujące składniki:

  • niskokaloryczna śmietana - 800 g;
  • żelatyna - 30 g;
  • cukier trzcinowy - 200 g;
  • owoce do smaku - 150 g.

Robienie galaretki jest bardzo łatwe. Żelatynę rozpuszcza się w ciepłej wodzie, a następnie dokładnie miesza ze śmietaną i cukrem. Połowę powstałej mieszaniny wlewa się na talerz. Ułożone są w nim kawałki owoców. Dodaje się resztę masy śmietanowo-żelatynowej.

Naczynie należy umieścić w lodówce na 8 godzin.

Pyszny deser zawiera tylko 140 kcal na 100 g produktu.

Przydatnymi deserami podczas diety będą pieczone owoce. Jest tylko jeden sposób na przygotowanie takiego przysmaku - trzeba je upiec w piekarniku. Jabłka, gruszki w połączeniu z owocami cytrusowymi zachwycą Cię podczas ciężkiej diety, bo 100 gramów dania zawiera około 75 kcal.

Oczywiście nie zapomnij o sałatkach owocowych. Zjedzenie tak niskokalorycznego deseru na obiad zapewni Ci niezbędną porcję energii na cały dzień.

Do sałatki możesz użyć dowolnych jagód i owoców, ale nie zapominaj, że porcja jednego posiłku nie powinna przekraczać wielkości dłoni.

Przepisy dietetyczne z twarogu

Twaróg to jeden z najpopularniejszych produktów wśród osób chcących schudnąć. Jest zawarty w prawie wszystkich opracowanych programach dietetycznych, ponieważ pozwala nasycić organizm i zawiera dużą ilość składników odżywczych.

Serniki, ciasta, koktajle – wszystkie te dania można znaleźć w programach żywieniowych odchudzających. Oparte na beztłuszczowym twarogu, niosą ze sobą minimalną ilość kalorii i pozwalają szybko pozbyć się zbędnych kilogramów.

Twaróg można stosować na różne sposoby: po prostu mieszając go z ziołami lub owocami, piecząc, ubijając w blenderze, dodając do sałatek i dań głównych. W każdym razie nie zaszkodzi to twojej sylwetce.

Dietetycy zalecają podczas diety stosowanie twarogu o różnej zawartości tłuszczu.

Przykład dietetycznych słodyczy z twarogiem:

Ciasto

Do gotowania potrzebne będą: funt niskotłuszczowego twarogu, dwie łyżki cukru, 1 opakowanie żelatyny, owoce do smaku.

Twarożek miesza się z cukrem za pomocą blendera, dodaje się do nich rozpuszczoną żelatynę i kawałki owoców. Wszystko jest dokładnie wymieszane. Mieszankę układa się w foremkach na babeczki i wkłada do lodówki na 8 godzin.

Takie danie można przygotować nie tylko jako deser, ale także jako danie główne. Aby to zrobić, zastąp owoce warzywami, a cukier solą i przyprawami.

koktajle

Na bazie twarogu można również przygotować pożywne dietetyczne koktajle.

Ważne jest, aby wiedzieć, że nie można całkowicie zastąpić zwykłego jedzenia koktajlami. Wspaniały napój można spożywać tylko dwa razy dziennie.

Nawet dziecko może robić koktajle i nie trzeba robić napojów na bazie twarogu. Koktajle są mieszane z mleka, zsiadłego mleka, jogurtów i soków.

Zasady przygotowywania dietetycznych koktajli

  • Wybierane są tylko świeże i niskokaloryczne potrawy.
  • Lód „kradnie” smak jagód i owoców. Jeśli chcesz wypić zimny napój, możesz po prostu schłodzić składniki przed przygotowaniem.
  • Gotowy koktajl lepiej rozcieńczyć sokami lub fermentowanymi produktami mlecznymi.
  • Nie dodawaj cukru ani jego substytutów do koktajli.

Przepisy na koktajle odchudzające

  1. Wymieszaj dwie łyżki czarnej porzeczki z 50 gramami twarogu. Wlej miksturę szklanką soku ananasowego, dodaj łyżkę miodu. Zawartość kalorii - 94 kcal na 100 ml.
  2. 4 truskawki, 50 g banana, 100 ml kefiru, ubij blenderem jedną łyżkę płatków owsianych na parze. Wierzch posyp posiekanymi orzechami włoskimi. Zawartość kalorii - 99 kcal na 100 ml.

Istnieje wiele gotowych przepisów na smoothie na odchudzanie, ale zawsze możesz wymyślić własny koktajl.

Książki z przepisami o diecie

Oczywiście nie można wymienić wszystkich możliwych przepisów na odchudzanie, ale najlepsze z nich zebrano w następujących książkach:

  • „Przepisy. Posiłki dietetyczne i wegetariańskie”;
  • “Nowoczesne jedzenie. Desery na odchudzanie”;
  • “Nowoczesne jedzenie. Jemy i schudniemy”;
  • „Tracimy wagę ze smakiem”.

Książki przedstawiają wszystkie zasady prawidłowego odżywiania w celu odchudzania. Również w tych publikacjach można znaleźć tabele kalorii.

Swietłana Markowa

Piękno jest jak kamień szlachetny: im prostsze, tym cenniejsze!

Zawartość

Podczas odchudzania chcesz wybrać dietę, która pomoże Ci uzyskać szybki i skuteczny efekt, w takich przypadkach jest najprostsza dieta. Przeznaczony jest na tydzień, menu składa się z dostępnych produktów. Istotą takiej utraty wagi jest to, że niektóre pokarmy można jeść, a inne nie. Nie trzeba obliczać każdej kalorii, możesz schudnąć 5 kg w ciągu tygodnia.

Proste diety na odchudzanie w domu

Istnieją różne opcje dietetyczne, na przykład odchudzanie zwykłą wodą. Wypij kilka szklanek płynu przed posiłkami. Ulubione potrawy nie są wykluczone, istotą takiego odchudzania jest to, że po wypiciu wody w ogóle nie ma się ochoty na jedzenie. Ten przepis na odchudzanie ma inną nazwę - dieta dla leniwych. Innym prostym sposobem na schudnięcie bez większych trudności jest niejedzenie po 18:00.

W ciągu dnia możesz jeść różne potrawy, ale gdy tylko nadejdzie wieczór, nie możesz nic jeść, nawet niskokaloryczne potrawy są zabronione. Najprostsza dieta nie wprowadza człowieka w sztywne ramy, dlatego jest popularna. Aby poprawić efekt, możesz wykluczyć słodycze, pić kawę i herbatę bez cukru. Należy pamiętać, że najłatwiejsza dieta dla leniwych nie powinna być długa, takiej diety nie należy nadużywać, optymalny okres diety to 7 dni.

Kefir

Prosta dieta na odchudzanie, która nie dotyczy sztywnych monodiet. Przeznaczony jest na tydzień, śniadania, obiady i kolacje zawierają niskokaloryczny kefir. Zaleca się, aby codziennie podawać jedną lub dwie nowe niskokaloryczne pokarmy. Może to być pieczone lub gotowane korzenie ziemniaków, warzywa, suszone owoce lub owsianka. W ciągu dnia osoba odchudzająca się w domu powinna wypić 1,5 litra kefiru, zjeść 100-400 g dodatkowych niskokalorycznych prostych posiłków. W rezultacie każdego dnia możesz stracić jeden kilogram.

Gryka

Prosta dieta na odchudzanie obejmuje kaszę gryczaną i niskotłuszczowy kefir. Owsianka może być nawet dla tych, którzy mają problemy z żołądkiem, kasza gryczana jest uważana za produkt dietetyczny. Kefir pomoże dobrze funkcjonować jelitom, nasyci organizm witaminami z grupy B, witaminą A. Zabronione jest siedzenie na takiej diecie kobietom w ciąży i podczas laktacji. Cotygodniowa prosta dieta gryczana pozwala zrzucić 7 kg.

Białko

Łatwe diety dla szybkiej utraty wagi mogą zawierać białka zwierzęce i roślinne. Ta dieta pomaga zrzucić nawet 5 kg. Przykładowe menu:

Dni tygodnia

Drugie śniadanie (w gramach)

Obiad (w gramach)

Popołudniowa przekąska (w gramach)

Kolacja (w gramach)

Przed snem (w gramach)

Poniedziałek

Szklanka kefiru lub mleka

Owsianka ryżowa 200

Wołowina gotowana 150

Sałatka warzywna

Sałatka jarzynowa 200

Sok jabłkowy 200

Herbata, kawa bez cukru

Twaróg o zawartości tłuszczu 0%, 100

Gotowane mięso z kurczaka 150. Sałatka jarzynowa polana oliwą z oliwek

Ryż gotowany 100, pół jabłka

Sałatka Pomidorowa 200

Sok pomidorowy 200

Kawa lub herbata bez cukru

Wołowina gotowana 100

Ryba gotowana 150. Ryż 100

pół jabłka

Świeża sałatka z grochu, kapusty, ziół i cebuli 150

Sok jabłkowy 200

Kawa lub herbata bez cukru

Gotowana wołowina lub kurczak 100

Zupa jarzynowa, kromka czarnego chleba

Mięso gotowane 100. Sałatka jarzynowa

Sok jabłkowy 200

Kefir lub mleko, chleb lub krakers

Surówka z marchwi 100

Gotowana ryba 150. Kilka gotowanych lub pieczonych ziemniaków

Sałatka jarzynowa z oliwą 150

Gotowana chuda jagnięcina 100

Kefir lub herbata o niskiej zawartości tłuszczu 100

Kawa czy herbata

Jajka na twardo i kilka krakersów

Gotowany ryż 100 gotowane mięso 100

Jabłko lub 2 kiwi

Ryż 100 Gotowana ryba 100

Sok pomarańczowy 200

Niedziela

Kawa czy herbata

Kiełbasa i kawałek chleba

Sałatka jarzynowa z oliwą 150. Ryż 100

Surówka z groszku i kapusty 100

Gotowany kurczak lub jagnięcina 200

Kefir lub herbata 200

warzywo

Aby sylwetka była piękna i smukła, a tłuszcz zniknął z boków, nie należy pozwalać sobie na spożywanie słodkich, skrobiowych potraw bogatych w węglowodany. Nie nadużywaj wędlin, nie używaj soli podczas gotowania, pij dużo płynów. Prosta i skuteczna dieta na warzywach pomoże stłumić uczucie głodu, wzbogaci organizm w witaminy. Utrata wagi w ten sposób jest łatwa. Przez miesiąc zajmuje do 10 kg nadwagi.

Nie możesz zabronić sobie wypróbowywania nowych prostych przepisów warzywnych, mogą nawet zastąpić niektóre dania z tygodniowej diety warzywnej. Ważne jest, aby dania zawierające ryż, pierś z kurczaka i warzywa nie były zbyt kaloryczne, a zawsze dominował procent warzyw. Alternatywnie możesz zastosować prostą tygodniową dietę warzywną, która obejmuje:

  • śniadanie: dowolne świeże owoce;
  • obiad: paella z warzywami;
  • kolacja: risotto z warzywami;

Proste menu na odchudzanie na tydzień

Najprostsza dieta białkowa lub warzywna powinna zawierać tylko świeżą żywność, a ponadto musisz pozbyć się złych nawyków. Aby schudnąć, ważne jest, aby dobrze się odżywiać, na przykład korzystaj z tego prostego menu przez 7 dni:

Dni tygodnia

Poniedziałek

Zupa warzywna

Zapiekanka z twarogiem

Pieczony kurczak i gotowane ziemniaki

Omlet z warzywami

Rosół z makaronem

Zapiekanka z kalafiora

ciasta rybne

Kasza jaglana

Zapiekanka rybna z kaszą gryczaną

Zapiekanka serowa

leniwe gołąbki

Kasza jaglana z twarogiem

Zupa ryżowa z zielonym groszkiem i kalmarem

Zapiekanka serowa

Kotlety z polędwicy rybnej

Owsianka komórkowa

Chude mięso z pieczonymi warzywami

Babka ryżowa z jabłkami

Kotlety z kurczaka i kasza gryczana

jajka sadzone

Zupa ze szpinakiem i klopsikami

Ciasto, twarożek z pomarańczami

Ragout warzywny

Niedziela

zupa warzywna

Zapiekanka serowa

Nadziewana cukinia

Wideo: łatwa dieta na odchudzanie

Uwaga! Informacje zawarte w artykule mają charakter wyłącznie informacyjny. Materiały artykułu nie wymagają samoleczenia. Tylko wykwalifikowany lekarz może postawić diagnozę i wydać zalecenia dotyczące leczenia, w oparciu o indywidualne cechy konkretnego pacjenta.

Znalazłeś błąd w tekście? Wybierz, naciśnij Ctrl + Enter, a my to naprawimy!

Omówić

Menu najprostszych diet odchudzających

Przepisy na dania dietetyczne na odchudzanie, które każda gospodyni domowa może ugotować w domu! Przepisy dietetyczne na odchudzanie - to proste i pyszne!

jedzenie niskokaloryczne?- najlepszy sposób na odchudzanie bez narażania zdrowia. W przeciwieństwie do ekspresowych metod mających na celu szybką utratę wagi, waga powoli, ale systematycznie zanika. Jednocześnie organizm nie cierpi na niedobory żywieniowe, a człowiek czuje się dobrze. Większość przepisów pomija sól i cukier, ale przyprawy nadrabiają smak. Poniższe przepisy pozwalają upewnić się, że możesz czerpać przyjemność z jedzenia dietetycznego.

Zasady zdrowego odżywiania zmuszone są do przestrzegania określonych technologii gotowania. Nie wolno smażyć potraw.

Priorytetem są dania pieczone w piekarniku, gotowane w powolnej kuchence, przydatne są koktajle, świeże sałatki, gorące i zimne zupy bez obróbki cieplnej.

Pierwszy posiłek

Lekkie zupy dobrze spalają tłuszcz. Przyprawy nie tylko dodają im smaku, ale także przyspieszają metabolizm.


Wegetariańska Zupa Dyniowa

Drobno pokrojone pomarańczowe kostki, obrane, wrzucamy do wrzącej wody. Gotuj około 10 minut, zmiel blenderem. Fani pikantnych smaków dodają drobny czarny pieprz, pół szklanki niskotłuszczowej śmietany. Zamiast pieprzu wielu dorzuca cynamon i łyżkę sera.

Zupa brokułowa

W litrze zimnej wody włóż nieobraną dużą cebulę, 200 g brokułów, marchew, korzeń selera, liść laurowy. Głowę usuwa się z gotowego bulionu, masę kruszy się do stanu jednorodnego, posypuje ziołami. Do smaku dodaje się czosnek i kilka ziaren pieprzu. Dla smaku - łyżka oleju roślinnego.

Gazpacho

W upale lepiej ugotować zimną hiszpańską zupę. Składniki:

  • 4 pomidory;
  • 2 ogórki;
  • 1 papryka;
  • woda gazowana;
  • łyżka soku z cytryny;

Pieprz wkłada się do piekarnika lub trzyma do czernienia nad otwartym ogniem, a następnie usuwa górną folię. Mięsista część jest krojona, umieszczana w misce blendera, gdzie leżą pomidory i ogórki bez skórki. Wlej 2 szklanki wody, wrzuć czosnek i naciśnij przycisk urządzenia. Do ubitej masy wrzuć zieleninę, sok z cytryny, łyżkę oleju, pieprz, oregano. Podawany z krakersami żytnimi.

Turecka okroshka - pyszna zupa w 3 minuty

2 ogórki naciera się na grubej tarce, łączy z koprem, gałązką mięty lub świeżą bazylią, czosnkiem, miesza z 2 szklankami kefiru lub jogurtu. Rezultatem jest masa zbliżona konsystencją do smoothie.

Dania główne

Cielęcina, pierś drobiowa, królik, chuda wołowina są gotowane z przyprawami lub zapiekane z warzywami.

Zapiekanka z kurczaka

Jest około 100 kalorii w 100 g piersi z kurczaka. Danie wymaga 500 g. W przepisie:

  • cebula, marchewka, papryka - po 1;
  • ser - 50 g;
  • szklanka jogurtu;
  • olej roślinny - 2 łyżki stołowe;
  • jajko.

Na dnie miski multicooker układane są posiekane warzywa, posypane przyprawami do kurczaka. Kawałki fileta są rozłożone na wierzchu. Wlać mieszankę sfermentowanego produktu mlecznego z ubitym jajkiem, równomiernie rozsypać ser. Wybierz program „Pieczenie” na 30 minut. Jeśli danie jest gotowane w piekarniku, piecz w temperaturze 180 ° C, aż pojawi się skórka.

Duszona ryba

Zawartość kalorii zależy od rodzaju ryby. Wartość energetyczna dania waha się między 110-150 kcal. Dno patelni jest gęsto pokryte krążkami cebuli, wlej łyżkę oleju i włącz ogień. Ułóż warstwę kubków pomidorów na wierzchu, przykryj naczynia pokrywką, gotuj zawartość przez 5 minut. Następnie ułóż rybę, która stała w marynacie z oleju, soku z cytryny, przypraw na 60-30 minut. Dusić przez 10-15 minut. Podawany z sałatką jarzynową.

Makrela w folii

W naczyniu białkowym jest 130 kcal. Produkty: 1 ryba, 2 l. jogurt, pomarańcza, przyprawy. Aby soczysta ryba nie zamieniła się w suchą i bez smaku, nasącza się ją sosem i zawija w podwójną folię. Najpierw czyści się środek, po bokach co 5 cm wykonuje się głębokie nacięcia.

Usuń skórkę z małej pomarańczy i wyciśnij sok. Przygotowuje się dressing: jogurt miesza się z wyciśniętym czosnkiem, skórką cytrusową, pieprzem, sokiem. Następnie obficie posmarowany sosem, hermetycznie zapakowany w folię, wysłany do piekarnika na 20 minut. Podawany z rukwią wodną, ​​kapustą pekińską, pikantną marchewką.

gotowana wołowina

Zawartość kalorii - 350 kcal w 2 porcjach. 250 mięsa umieszcza się w zimnej wodzie, po ugotowaniu usuwa piankę. Gotuj przez 1 godzinę z natką pietruszki, marchewką. 10 minut przed gotowością dodaj lawruszkę, czosnek, przyprawy. Je się na ciepło i na zimno z warzywami lub plakią z selera.

dania warzywne

Przepis Plakii. Zawartość kalorii - 130 kcal / 100 g.

  • 200 korzeń selera;
  • duża cebula;
  • 2 litry. olej roślinny, sok z cytryny.

Obrane korzenie i cebulę kroimy, układamy warstwami w misce. Doprawić olejem, zalać wrzątkiem z cytryną tak, aby płyn przykrył warzywa. Dusić, aż woda wyparuje.

Zapiekanka z cukinii

W 100 g - 115 kcal .

  • mąka - 50 g
  • mleko - 300 ml;
  • ser - 150 g;
  • jajka - 2 sztuki;
  • biały pieprz i szczypta gałki muszkatołowej.

Na patelni roztopić łyżkę masła, wymieszać z mąką. Po 2 minutach dodaj mleko. Masę utrzymuje się w ogniu aż do zgęstnienia. Gdy sos stygnie, pokrój cukinię w paski.

Do schłodzonej mieszanki mleka z mąką dodaje się jajka, przyprawy, połowę normy sera. 6 talerzy warzywnych nakłada się na dno, polane łyżką sosu. Cukinię układa się warstwami, aż do zakończenia cięcia. Posyp serem, wstaw do piekarnika na 40 minut.

Ratatuj

Do przygotowania niskokalorycznego dania (90 kcal) potrzebne będą:

  • 1 cukinia, papryka, bakłażan;
  • 4 średnie pomidory;
  • cebula i czosnek;
  • kilka łyżek oleju słonecznikowego.

Warzywa kroi się w kółka, naprzemiennie układając w naczynia do smażenia. Cebulę i paprykę podsmażamy na patelni, na koniec dodajemy 1 pokrojony pomidor. Warzywa przykrywa się masą, wlewa się pół szklanki wody, wkłada do piekarnika na godzinę.

Co ugotować na herbatę

Zapiekanka z twarogu doskonale zaspokaja głód i przyspiesza przemianę materii. Zawartość kalorii - 95 kcal/100g.

  • twarożek 1% - 200 g;
  • łyżka otrębów i jogurtu;
  • 1 jajko i jabłko;
  • szczypta waniliny lub cynamonu.

Resztę składników dodaje się do tłuczonej masy, zagniata, wypełnia formę, piecze na średnim ogniu przez 45 minut.

sernik czekoladowy

Deser zawiera tylko 95 kcal. Brać:

  • 15 g agaru lub żelatyny;
  • 2 pełne łyżki kakao i miodu;
  • 400 g wiejskiego twarogu;
  • 100 ml odtłuszczonego mleka.

Środek żelujący zalewa się wodą i pozostawia do spęcznienia. Następnie pojemnik przenosi się do ognia, wlewa się mleko, podgrzewa do całkowitego rozpuszczenia, schładza. Twarożek ubić mikserem, porcjami wlać żelatynę cienkim strumieniem. W tym procesie włóż kakao, miód, wanilinę. Ciekłą masę wlewa się do zdejmowanej formy, czyści w lodówce. Po stwardnieniu udekorować świeżymi jagodami.

przepisy na koktajle spalające tłuszcz

Z 6 przepisów wybierz dowolny. Składniki są przyjmowane w oczekiwaniu na szklankę płynu.

  • Kefir + pół łyżki cynamonu i imbiru, szczypta ostrej papryki.
  • Kiwi + 2 plasterki cytryny, mięta.
  • Liście mięty + 7 gałązek pietruszki.
  • Jabłko + ¼ cytryny + cukinia 50 g + 2 cm korzeń imbiru + ogórek + łodyga selera.
  • Jogurt + ½ grejpfruta + 4 duże plastry ananasa + 30 g surowych pestek dyni.
  • Ocet jabłkowy + łyżka miodu, laska cynamonu.

Technologia przygotowania: składniki wrzucamy do szklanki blendera, ubijamy. Dni postu spędzają na koktajlach, zamiast przekąsek używają koktajli. Błonnik i płyny wypełniają żołądek i wywołują uczucie sytości.

Jaki jest twój ulubiony przepis na dietę?

Większość z tych, którzy w wyniku ciężkiej pracy osiągnęli sukces w odchudzaniu i przywrócili atrakcyjność i harmonię swojej sylwetce, zastanawia się, jak utrzymać osiągnięty wynik. Nie jest tajemnicą, że zdrowe i dietetyczne odżywianie to najlepszy sposób na utrzymanie wagi.

Dziś nasza uwaga skupi się na niskokalorycznych przepisach na każdy dzień. Możesz mieć pewność, że utrzymasz formę, nawet nie odmawiając sobie przyjemności pysznego posiłku. Możesz być pewien, że dietetyczne posiłki przypadną do gustu całej Twojej rodzinie. Różnorodność przepisów pozwala nie tracić czasu na kompetentne przygotowanie menu. Przygotowanie większości potraw nie zajmie dużo czasu i nie będzie wymagało specjalnych umiejętności. Najważniejsze - zawsze pamiętaj, że zdrowe i odpowiednio ugotowane jedzenie to klucz nie tylko do harmonii, ale także do zdrowia.

Przepisy na każdy dzień: na śniadanie

Kluczem jest zwykle zdrowe śniadanie. Zdaniem ekspertów poranne posiłki powinny zawierać wolne węglowodany. Dostarczają organizmowi energii na długi czas.

Płatki owsiane na idealny poranek

Do przygotowania tego najcenniejszego dania potrzebujemy:

  • płatki owsiane - 50 g;
  • mleko - 2/3 szklanki;
  • woda - 2/3 szklanki;
  • jogurt o niskiej zawartości tłuszczu - 2 łyżki;
  • miód - 1 jedna łyżka stołowa;
  • Sól.

Najpierw musisz wymieszać wodę i mleko. Należy to zrobić w rondlu. Następnie dodaj niewielką szczyptę soli i zagotuj owsiankę i gotuj na wolnym ogniu przez 10-20 minut. Mieszaj od czasu do czasu. Należy pamiętać, że duże i grube płatki gotowane są dłużej niż małe, ale są bogatsze w błonnik. Owsianka układana jest na talerzach i podawana z miodem i jogurtem.

Również płatki owsiane dobrze komponują się z bananami, jagodami i jabłkami. Zawsze możesz dodać je do swojego posiłku, jeśli chcesz.

Apetyczny grecki omlet

Jeśli skorzystasz z naszych przepisów na co dzień, dietetyczne jedzenie szybko stanie się integralną częścią Twojego życia. Spożywanie tego niedrogiego dania z jajek na śniadanie zapewni Twojemu organizmowi nie tylko wolne węglowodany i białka, ale także ważne witaminy i minerały. Do gotowania potrzebujemy:

  • jajka kurze - 2 szt .;
  • małe pomidory suszone na słońcu - 2 szt.;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
  • ser feta lub ser - 25 g;
  • kromka chleba zbożowego.

Na patelni rozgrzać łyżeczkę oliwy z oliwek. Ubij jajka w dowolnym pojemniku trzepaczką. Ser należy pokroić w kostkę, pomidory - na małe kawałki. Wlej roztrzepane jajka na patelnię, lekko unosząc brzegi. Smaż omlet, aż środek będzie prawie gotowy. Połóż ser i pomidory na pół półproduktu. Przykryj nadzienie drugą połową. Przenieś gotowy omlet na talerz. Podawać z kromką chleba.

Wszyscy dietetycy jednogłośnie twierdzą, że osoby ze skłonnością do nadwagi nie powinny siedzieć, wystarczy przestawić się na dietę. Pomogą Ci w tym proponowane przez nas przepisy na każdy dzień. Takie jedzenie powinno stać się sposobem na życie dla człowieka. W takim przypadku postać nie będzie cierpieć z powodu ciągłych wahań wagi, a układ sercowo-naczyniowy i trawienny również pozostaną zdrowe. W dalszym ciągu zapoznajemy się z niskokalorycznym menu. Na uwagę zasługuje fakt, że może być urozmaicony i bardzo smaczny.

Co ugotować na obiad?

Leniwe pierogi z twarogiem

Aby zrobić leniwe pierogi, potrzebujemy następujących składników:

  • twarożek o niskiej zawartości tłuszczu - 250 g;
  • jedno jajko;
  • dwie łyżki mąki;
  • niskokaloryczny jogurt;
  • koperek i pietruszka.

Twarożek niskotłuszczowy należy wymieszać z białkiem jednego jajka, mąką oraz drobno posiekanym koperkiem i pietruszką. Na desce do krojenia posypanej mąką ułóż powstałą masę i rozwałkuj wici. Każdy z nich powinien mieć około 2 cm średnicy Pokrój wiązki na kawałki o długości 4 cm Wlej wodę do pojemnika i zagotuj. Leniwe pierogi gotuj przez 5 minut. Wyjmij je po tym, jak unoszą się na wodzie. Danie można podawać z jogurtem naturalnym.

Lekka zupa z ryżem i kalafiorem

Kontynuujmy dietę. Przepisy na każdy dzień koniecznie obejmują przygotowywanie gorących potraw. Do tej niskokalorycznej zupy będziesz potrzebować:

  • kalafior - 100 g kwiatostanów;
  • ryż biały - jedna łyżka stołowa;
  • ziemniaki - 2 sztuki;
  • cebula - ½ sztuki;
  • marchewka;
  • koperek i pietruszka.

Gotuj ryż we wrzącej wodzie przez 15 minut. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, drobno posiekaną cebulę i startą marchewkę. Teraz do zupy należy dodać małe kwiatostany kalafiora. Następnie pozostaw naczynie do gotowania przez kolejne 5 minut. Zaleca się podawać zupę z drobno posiekanym koperkiem i pietruszką.

Ciastka rybne gotowane na parze

Przepisy ze zdjęciami można dziś znaleźć w wielu magazynach kulinarnych, a także na różnych portalach. Do przygotowania następującego dania potrzebne są następujące produkty:

  • filet rybny - 0,5 kg;
  • zmiażdżone krakersy - 3 łyżki. łyżki;
  • mleko lub woda - 125 ml;
  • cebula - ½ szt .;
  • jajko - 1 szt .;
  • Gałka muszkatołowa.

Filet rybny i cebulę zmiel w blenderze lub przełóż przez maszynkę do mięsa. Do mieszanki dodać mleko lub wodę, jajko i posiekaną gałkę muszkatołową. Dodaj sól i pieprz do smaku.

Dokładnie wymieszaj mielone mięso. Zmocz dłonie zimną wodą i uformuj podłużne placki. Danie można dusić w podwójnym bojlerze lub na patelni w niewielkiej ilości wody. Czas gotowania - 15 minut.

Nadal rozważamy popularne dania dietetyczne. Przepisy na każdy dzień ze zdjęciami, odpowiednie na zdrowy lunch, pomogą hostessom uzupełnić swoją książkę kucharską.

Orientalna przekąska z makaronem

Aby przygotować tę pyszną przystawkę, potrzebujemy:

  • makaron ryżowy - 200 g;
  • pomidorki koktajlowe - 12 szt.;
  • sos rybny - 1 łyżka stołowa;
  • sok z jednej limonki;
  • cukier - 1 łyżeczka;
  • papryczka chili - 1 szt .;
  • grejpfrut - 2 szt .;
  • ogórek - ½ szt .;
  • marchewki - 2 szt .;
  • zielone pióra cebulowe - 3 szt .;
  • krewetki - 400 g;
  • kolendra i mięta - 2 łyżki. łyżki.

Gotuj makaron w dużej ilości wody przez 7-10 minut. Opłucz pod bieżącą zimną bieżącą wodą. Połóż makaron na talerzu. Dodaj do niego pomidory, sos rybny, cukier, sok z limonki. Teraz czas na papryczki chili. Odetnij łodygę warzywa i oczyść ją z nasion. Paprykę pokroić w kostkę i dodać do masy. Obierz grejpfruta i dodaj miąższ do sałatki. Marchewki pokroić w paski, a piórka z zielonej cebuli w cienkie krążki. Na koniec dodaj do przystawki krewetki, drobno posiekaną miętę i kolendrę. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i podawaj.

Twoja rodzina pokocha tę przystawkę i urozmaici Twoją dietę. Przepisy na każdy dzień nie powinny być zbyt proste i nudne.

zupa dietetyczna

Aby ugotować pyszną zupę, potrzebujemy następujących składników:

  • oliwa z oliwek - 3 łyżki stołowe;
  • cebula - 2 głowy;
  • curry - 2 łyżeczki;
  • jabłko - 1 szt .;
  • sok limonkowy;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • mały korzeń imbiru;
  • bataty - 800 g;
  • bulion warzywny - 1,5 litra;
  • czerwona soczewica - 100 g;
  • mleko - 300 ml;
  • kolendra.

Zupa z tych produktów jest wykorzystywana jako źródło białka, błonnika i przeciwutleniaczy, nawet w diecie wegetariańskiej. Kontynuujmy rozważanie Najlepsze przepisy pomogą urozmaicić nudne menu.

Do ugotowanego wcześniej bulionu warzywnego dodaj pokrojone w kostkę bataty i soczewicę. Gotujemy około 20 minut. Dodaj posiekane zielone jabłko. Wlej mleko do bulionu. Ponownie zagotuj zupę. W tym czasie podsmażyć cebulę na oliwie z oliwek na złoty kolor. Dodaj do niego czosnek. Korzeń imbiru nacieramy na drobną tarkę i dodajemy do zupy wraz ze smażeniem. Na sam koniec do dania dodaje się sok z jednej limonki. Zaleca się przecieranie zupy blenderem ręcznym. Podawać z drobno posiekanymi liśćmi kolendry.

Obiad dietetyczny

Aby żywienie dietetyczne (przepisy na każdy dzień, który teraz rozważamy) było prawidłowe, należy postępować zgodnie z zaleceniami ekspertów. Warzywa, chudy drób i ryby idealnie nadają się na doskonały niskokaloryczny obiad.

Okoń morski w piekarniku

Aby zaskoczyć i zachwycić domowników podczas wieczornego posiłku, warto ugotować okonia morskiego z koprem włoskim. To cudowne danie jest bogate w białko, witaminę C, żelazo.

Do gotowania będziesz potrzebować:

  • okoń morski - około 300 g;
  • nasiona kopru włoskiego - 1 łyżeczka;
  • nasiona kminku – 1 łyżeczka;
  • nasiona gorczycy - 1 łyżeczka;
  • kurkuma - pół łyżeczki;
  • koper włoski - jedna głowa;
  • cytryna - 1 szt .;
  • Oliwa z oliwek;
  • zielenina kolendry.

Okoń upiecze się w piekarniku w temperaturze 220°C. Papryczki chili należy pokroić w drobną kostkę. Wymieszaj z kminkiem, koprem włoskim, kurkumą i musztardą. Mały kawałek folii posmaruj oliwą z oliwek. Rozprowadzamy na nim 1/3 mieszanki przypraw. Resztę przypraw natrzyj na rybę i połóż na folii. Połóż pokrojoną cytrynę na okonie. Zawiń rybę w folię i uszczelnij brzegi. Umieść przedmiot na blasze do pieczenia. Całkowity czas pieczenia to 15 minut. Rybę podawać z zieleniną kolendry.

Jak widać, dietetyczne jedzenie na co dzień nie stanowi problemu. Gotowanie pysznych potraw nie zajmuje dużo czasu, ale już wkrótce przyniesie owoce.

KATEGORIE

POPULARNE ARTYKUŁY

2022 „kingad.ru” - badanie ultrasonograficzne narządów ludzkich