다이어트는 쉽고 효과적입니다. 초경량 다이어트 혹은 아름다운 몸, 건강한 몸을 위한 길

가벼운 다이어트는 신체와 신경계에 큰 고통을 주지 않고 쉽게 몸매를 교정할 수 있는 이상적인 방법입니다. 이 기술은 간단하고 엄격한 금지 사항을 제공하지 않지만 좋은 결과를 얻고 몇 파운드를 추가로 줄이는 데 도움이 되는 특정 규칙을 준수해야 합니다.

다이어트 요구 사항, 본질 및 규칙

많은 사람들은 다이어트가 음식 제한, 끊임없는 배고픔, 전체 단식 기간을 견딜 수 있게 해주는 특정한 심리적 태도라고 믿습니다. 그러나 이것은 전혀 사실이 아닙니다. 가벼운 다이어트에 대한 가장 인기있는 옵션을 따르는 것만으로도 몸매를 아름답고 매력적으로 만들 수 있기 때문입니다. 이 기술은 체중 감량에 도움이 되므로 일주일 이내에 결과를 즐길 수 있습니다.

최대 7일 동안 지속되는 간단한 기술을 시도해 볼 수 있습니다. 몸이 괜찮다면 최대 한 달 동안 다이어트를 계속할 수 있습니다. 그것은 모두 체중을 줄이고 몸을 탄탄하게 만드는 데 필요한 체중에 따라 다릅니다.

체중을 감량하는 많은 사람들은 가벼운 식단이 2파운드를 더 감량하는 데 도움이 되며 때로는 그 이상을 감량하는 데 도움이 된다고 말합니다. 스포츠를 할 때 효과가 가장 눈에 띄게 나타납니다.

체중 감량을 하고 있는 사람이 몸을 변화시키기 위해 이 다이어트를 하기로 결정했다면, 1인분의 음식 크기가 손바닥 용량을 초과해서는 안 된다는 것을 알아야 합니다. 간단한 식사를 권장합니다. 자주 먹어야 하지만 충분하지 않습니다. 아침, 간식, 점심, 오후 간식, 저녁 식사가 포함된 식단을 만들고 이를 준수해야 합니다. 각 식사는 2~2.5시간 간격으로 이루어져야 합니다.

  • 소금 섭취를 제한하십시오.체중을 감량하는 사람이 다이어트를 하기로 결정했다면 (3일 또는 일주일 동안) 소금을 아예 끊는 것이 가장 좋습니다. 그리고 완전히 거부하면 문제가 발생할 수 있으므로 더 오랜 기간 동안 접시에 소금을 추가해야합니다. 하지만 모든 것을 소금에 절여서는 안 되며, 싱거워 보이고 맛이 없어 보이는 음식에는 소금을 첨가하는 것이 좋습니다. 요리가 준비되는 동안에는 소금을 첨가해서는 안 되며, 제품을 섭취할 준비가 된 즉시 소금을 첨가해야 합니다. 소금 대신 마늘과 레몬즙을 넣어 맛을 좋게 하는 것이 좋으며, 간장도 약간 짠맛이 있어 요리에 첨가할 수 있다. 이 규칙을 무시하고 계속해서 소금을 섭취하면 신체에서 과도한 체액을 제거하는 데 장애가 되어 체중 감량 과정이 시작될 가능성이 낮습니다.
  • 매일 최소한 1.5리터의 순수한 물을 마십니다.이 규칙은 필수입니다. 그리고 여름이나 스포츠를 할 때에는 볼륨을 높이는 것이 좋습니다.
  • 식단에 곡물을 남겨두세요.메밀, 진주보리, 오트밀 죽을 먹는 것이 가장 좋습니다. 한동안 다른 곡물을 제외하는 것이 좋습니다.
  • 달콤한 과일과 녹말이 많은 야채를 피하세요.감자, 포도, 바나나 및 일부 디저트를 포기해야 합니다.
  • 밀가루 제품은 피하세요.이것이 매우 어려운 경우, 이 기술을 사용하면 호밀빵을 최소한의 양으로 섭취할 수 있습니다.
  • 19-00 이후에는 먹지 마십시오.소등 시간이 00-00시라고 하더라도 마지막 식사는 오후 7시 이전에 이루어져서는 안 됩니다.
  • 계란과 유제품의 양을 줄이세요.다이어트 중에는 이러한 제품의 섭취가 허용되지만 최소한의 복용량입니다.
  • 건강에 해로운 음료와 음식을 피하십시오.다이어트 중에는 탄산음료와 알코올 음료 섭취를 피해야 합니다. 기름지고 단 음식을 탐닉하지 마십시오.
  • 나머지 제품은 그대로 두세요.일반적으로 식단에서 다른 음식을 섭취해도 되지만, 체중 감량뿐만 아니라 신체에 긍정적인 영향을 미치기 위해서는 가능한 한 자주 건강한 음식을 선택하는 것이 좋습니다.
  • 단백질.단백질 식품은 체내에서 쉽게 소화되고 빠르게 소화되어 포만감을 남기고 체중 감량을 촉진하는 것으로 알려져 있습니다. 살코기, 생선, 토끼고기, 가금류 고기, 해산물을 선호해야 합니다.
  • 섬유질과 비타민C.이러한 성분은 야채와 과일에서 발견되며 단백질에서 발견되는 영양소를 적절하게 흡수하는 데 도움이 됩니다.
  • 비피더스균.케피어와 천연 요구르트에서 발견됩니다. 몸의 노폐물과 독소를 부드럽게 정화하고, 소화를 개선하며, 쉽고 효과적인 체중 감량을 도와줍니다.

기술의 장점과 단점

장점은 가벼운 다이어트가 여러 옵션을 제공하므로 자신을 제한하거나 배고픔을 겪지 않고 가장 최적의 다이어트를 선택할 수 있다는 것입니다. 또한 심리적, 육체적 불편함을 느끼지 않으므로 과체중 감량이 더 쉬워집니다. 또한 이 기술을 사용하면 신체에 충분한 양의 유용한 물질을 공급할 수 있어 건강 문제의 위험이 줄어듭니다.

이 방법의 단점은 가벼운 다이어트가 빠른 체중 감량을 제공하지 않아 체형을 현대화하는 데 크게 도움이 되지 않기 때문에 모든 사람에게 적합하지 않다는 것입니다.

다이어트 메뉴

가벼운 다이어트에는 여러 가지 옵션이 있으므로 가장 좋아하는 다이어트를 선택하고 즐거움을 위해 체중을 감량할 수 있습니다. 모든 다이어트에는 일정한 기간이 있지만, 기분이 좋으면 방법을 연장할 수 있습니다.

가벼운 다이어트: 편안한 체중 감량

3일 이내에 섭취해야 하는 요리에 대한 옵션이 제시됩니다. 이 기술은 한 달 동안 계속할 수 있습니다.

아침

· 삶은 메추리알 1개, 시금치 100g, 말린 살구 2개, 오렌지 주스 200ml;

· 물과 오트밀 150g, 지방 함량이 최소인 단단한 치즈 30g, 호밀빵 30g;

· 삶은 닭가슴살 100g, 메밀죽 100g, 녹차 150ml.

스낵

· 오렌지 1개;

· 사과 1개;

· 자두 2개;

· 바나나 반개와 자몽 반개.

· 가벼운 야채 수프 200g, 삶거나 구운 닭 가슴살 100g;

· 삶거나 구운 생선 150g, 오이 2개;

· 호박, 당근, 셀러리로 만든 야채 퓌레 수프 200g; 토마토, 오이, 피망의 야채 샐러드 150g.

오후

· 첨가물이 없는 천연 요구르트 200ml;

· 저지방 케피어 200ml와 호밀빵 20g;

· 올리브 오일 한 방울로 맛을 낸 당근, 흰 양배추, 허브로 만든 야채 샐러드 150g.

· 저지방 코티지 치즈 100g, 케피어 200ml;

· 코티지 치즈 150g;

· 구운 생선 100g, 조림 양배추 100g.

맛있는 가벼운 다이어트

체중 감량을 위한 또 다른 효과적인 다이어트는 익숙한 요리로 아침과 점심을 소량으로 먹는 능력을 원칙으로 하는 기술입니다. 전제 조건은 고칼로리 및 지방이 많은 음식을 피하는 것입니다. 밀기울을 곁들인 저지방 케피어로만 저녁을 먹어야 합니다.

체중 감량을하는 많은 사람들은 이상하게도 밀기울 덕분에 그러한 저녁 식사가 매우 포만감을 준다고 주장합니다. 그러므로 몸이 그러한 영양에 익숙해지면 배고픔으로 잠들 필요가 없습니다.

각 식사의 샘플 메뉴:

  • 아침:계란 오믈렛 2개; 호밀빵 한 조각과 저칼로리 하드 치즈로 만든 샌드위치 1개; 설탕없는 차 200ml.
  • 간식:마시멜로 1개 또는 마시멜로/모든 과일 50g과 천연 요거트 200ml를 넣은 차 200ml.
  • 저녁:죽 150g, 스팀 커틀릿 1개, 전분질 야채 샐러드 150g/메밀죽 150g, 삶은 닭고기 필레 50g, 오이 및 토마토 샐러드 150g.
  • 오후 간식: 200g 야채 샐러드, 1 작은 술로 양념. 올리브 오일/과일 200g.
  • 저녁:밀기울 30g을 함유한 저지방 케피어 200ml.

원하는 결과를 얻을 때까지 원하는 만큼 이 다이어트를 따를 수 있습니다. 효과를 높이려면 체육관에 가거나, 아침에 달리거나, 집에서 운동하거나, 더 자주 걷는 등 운동하는 것이 좋습니다.

해로운 것을 거부하는 것: 효과적인 가벼운 다이어트

쉬운 방법 중에서 덜 인기 있는 것은 해로운 음식을 거부하는 것에 기초한 이 다이어트입니다. 이 요법은 신체에 전혀 무해하므로 언제든지 이 요법을 고수할 수 있습니다. 다이어트 요구 사항에 따라 하루에 5 번 먹는 것이 이상적이지만 3 번 이상 섭취하는 것이 좋습니다. 패스트 푸드, 과자 및 전분 함량이 높은 음식, 탄산 음료 및 달콤한 주스 섭취를 피해야합니다. 과자를 소량의 마시멜로나 젤리로 대체하거나 더 좋은 방법은 코티지 치즈로 대체할 수 있습니다. 또한 녹말이 많은 야채 섭취를 제한해야 합니다.

마지막 식사는 잠자리에 들기 3시간 전까지 이루어져야 합니다. 이러한 권장 사항을 준수하는 것이 매우 중요하며 체중 감량 과정은 비록 사소하지만 원활할 것입니다.

1일 동안의 샘플 메뉴:

아침:저지방 우유로 조리한 오트밀 150g과 말린 과일; 설탕없는 차 200ml.

간식:마시멜로 2개, 저지방 케피어 200ml.

저녁:굽거나 삶은 생선 필레 200g, 야채 샐러드 150g, 차 200ml 또는 설탕이없는 커피 110ml.

오후 간식:큰 사과 또는 오렌지 1개.

저녁:조림 양배추 150g과 구운 필레 50g, 설탕없는 차 200ml.

체중 감량과 원푸드 다이어트

똑같이 가벼운 다이어트는 7일 다이어트법입니다. 전체 기간 동안 5파운드를 더 줄일 수 있습니다. 일년 중 다이어트를 하기 가장 좋은 시기는 여름이지만, 다른 계절에도 다이어트를 계속할 수 있습니다. 식이 요구 사항은 과일과 채소를 생으로 섭취하는 것을 기준으로 합니다. 즉, 열처리된 식품을 섭취하는 것은 금지되어 있습니다.

뜨거운 액체를 마시는 것은 권장되지 않습니다. 낮에는 정수된 생수를 최대 2.5리터까지 마셔야 합니다. 이렇게 하면 몸이 불편하고 탈수되는 것을 예방할 수 있습니다. 건강 문제가 없으면 식단을 연장하는 것이 허용되지만 일일 메뉴에 최대 50g의 견과류를 추가합니다.

1일 동안의 샘플 메뉴:

아침:오렌지 2개 또는 사과와 감귤 샐러드 150g.

저녁:오이, 토마토, 양상추 또는 흰 양배추와 당근으로 만든 야채 샐러드 200g.

저녁:바나나와 포도를 제외한 모든 과일의 과일 샐러드 200g.

원하시면 간식을 드실 수 있습니다. 주요 식사 사이에 야채나 과일 1개를 섭취할 수 있습니다.

금기 사항

대부분의 다이어트 옵션은 거의 모든 사람들에게 적합합니다. 그러나 특정 방법의 식단에 포함된 제품에 대해 개인적인 편협함으로 고통받는 사람들에게는 이 방법을 따르는 것이 금지됩니다. 만성 질환이 악화되는 사람, 임산부, 수유부가 식단을 고수하는 것도 바람직하지 않습니다.

가벼운 다이어트를 통해 쉽게 여분의 파운드를 제거하고 체형을 교정하며 몸을 조일 수 있습니다. 이 기술을 스포츠와 결합하면 좋은 결과를 얻고 더 큰 체중 감량을 얻을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 다이어트의 모든 요구 사항을 준수하는 것입니다. 그러면 체중 감량 과정이 시작됩니다.

“아니요!”라고 말하세요. 맛없는 음식, 굶는 다이어트, 단조로운 영양! 군침을 돌게 하고 즉시 준비하고 싶은 건강한 아침, 점심, 저녁 요리법을 소개합니다!

음식은 신체의 건강과 발달을 유지하는 데 필요한 모든 것을 제공하기 때문에 지구상의 모든 사람에게 없어서는 안될 필수 요소입니다. 21세기의 트렌드는 음식이 하나의 컬트가 되었다는 사실로 이어졌습니다. 수많은 상점, 카페, 레스토랑, "맛있는 음식"을 판매하는 노점이 수백만 명의 사람들을 끌어 모으고 있습니다. 그러나 이러한 식품점의 거의 대부분은 신체에 유해한 제품을 판매하며, 이를 섭취하면 비만, 대사 장애 및 기타 건강 문제가 발생합니다.

제대로 먹는 방법, 체중 감량을 위해 무엇을 먹어야 할까요? 대답은 간단합니다. 다이어트 요리로 전환해야합니다. 수백 명의 사람들은 그러한 음식이 단조롭고 맛이 없다고 즉시 말할 것이지만 이러한 의견은 잘못된 것입니다. 전 세계의 셰프들은 여성, 남성, 어린이의 요구를 충족시킬 수 있는 체중 감량을 위한 수백만 가지의 맛있는 다이어트 레시피를 개발했습니다.

많은 사람들이 식이요법을 질병 후 치료의 일부로 인식하지만 그렇지 않습니다. 건강한 식습관은 몸을 정리하고, 여분의 파운드를 제거하고, 건강을 향상시키는 좋은 방법입니다.

매일 좋은 몸매를 유지하려면 단백질, 지방, 탄수화물, 미량 원소, 미네랄, 비타민 등 70가지 이상의 다양한 물질을 섭취해야 합니다.

동물성 단백질은 식물성 단백질로 대체될 수 없습니다. 고기와 생선에 포함된 물질은 우리 몸이 정상적인 기능에 필요한 에너지를 생산할 수 있도록 해줍니다. 어린이와 청소년의 식단에는 동물성 단백질이 반드시 포함되어야 합니다.

전통적으로 러시아 요리에는 많은 양의 고기, 감자, 빵, 밀가루 제품 및 과자가 포함됩니다. 이 다이어트는 우리에게 친숙하지만 신체뿐만 아니라 몸매에도 해를 끼칩니다.

무엇을 제대로 먹어야 하나

무엇을 먹어야 하는지에 대한 많은 이론이 있습니다. 그것들은 모두 우리 조상의 영양에 관한 판단에 근거합니다. 사람들의 의견은 이전에는 채식만 먹었다고 믿는 사람들과 육식을 고수하는 사람들, 즉 고기를 먹는 사람들로 나누어졌습니다. 어쨌든 모두는 그가 옳다고 믿고 있으며 그러한 논의는 수십 년 동안 계속되어 왔습니다.

식이요법은 인체의 건강과 아름다움을 유지하기 위한 균형있고 적당한 세트의 식품입니다. 영양사는 다음 요소를 기반으로 다이어트 프로그램을 만듭니다.

  • 나이;
  • 삶의 강도;
  • 거주지.

어린이를 위한 다이어트 식품은 성인에게는 적합하지 않습니다.

체중 감량을 위한 다이어트 만들기

체중 감량 다이어트의 기본 원칙은 다음과 같습니다.

  1. 칼로리 균형. 체중 감량 프로그램을 작성할 때 중요한 요소입니다. 왜냐하면 여분의 파운드를 제거하려면 신체에 단백질 결핍을 생성해야 하기 때문입니다. 소화 중에 단백질은 인체가 에너지로 처리하는 아미노산으로 분해됩니다. 즉, 이 요소가 없으면 신체가 지방 조직을 분해하여 에너지를 섭취하게 됩니다. 또한 다이어트를 준비할 때 얼마나 많은 칼로리를 소비하는지, 얼마나 많은 칼로리를 소모하는지 등 시스템을 준수해야 합니다. 활동적인 생활 방식을 통해 지방의 지속적인 "파괴"를 제어할 수 있으며, 식이 영양은 보다 효과적인 체중 감량에 기여합니다.
  2. 다양성. 항상 균형 잡힌 식단을 유지해야 합니다. 인간은 잡식동물이며 정상적인 삶을 위해서는 완전하고 고품질의 식단이 필요합니다. 채식주의, 육식, 과일주의에 얽매여서는 안 됩니다.
  3. 과식은 NO! 체중 감량의 첫 번째 단계는 소량의 음식을 섭취하는 데 몸을 익숙해지는 것입니다. 영양학 규칙에 따르면 1 인분은 주 식사의 경우 200-350g, 간식의 경우 50-150g을 초과하지 않습니다.

식이 영양의 기본 원칙을 준수함으로써 편리한 식사 일정을 스스로 만들 수 있으며, 이를 통해 좋은 몸매와 건강을 얻을 수 있습니다.

칼로리 계산을 통한 영양

다이어트 요법을 개발할 때 칼로리를 염두에 두어야 합니다. 칼로리는 인체에 ​​필수적입니다. 호흡 기능을 돕고, 혈관을 통해 혈액을 펌핑하고, 기관을 작동시키는 등의 작업을 돕습니다.

음식의 칼로리 함량을 결정하려면 다음 값을 알아야 합니다.

  • 단백질 1g에는 4칼로리가 들어 있습니다.
  • 지방 1g에는 9칼로리가 있습니다.
  • 탄수화물 1g – 4칼로리
  • 알코올 1g에는 7칼로리가 들어있습니다.

알코올 음료에는 칼로리가 포함되어 있지만 영양가는 없습니다.

스스로 다이어트 메뉴를 선택하려면 먼저해야합니다. 계산은 간단합니다. 체중 1kg 당 시간당 1칼로리입니다. 즉, 20~40세 사람의 경우 하루 1200~1500kcal이 필요하다. 물론 지방 연소 속도는 사람마다 다르며 신체 활동량, 스트레스 및 생활 활동량에 따라 다릅니다.

잊어버리고 싶은 제품

체중 감량을 위해 배고픔으로 스스로를 고문하는 사람들도 있습니다. 이것을하는 것은 절대 불가능합니다. 계산된 칼로리로 일주일간 메뉴를 개발하면 몸에 해를 끼치지 않고 바로 먹을 수 있어 이상적인 몸매를 얻을 수 있다.

원하는 체중을 얻으려면 "체형에 해로운"제품이 존재한다는 사실을 잊어야하며, 섭취하는 경우 매우 적은 양으로 섭취해야합니다.

  • 베이커리 제품;
  • 달콤한;
  • 돼지고기, 거위, 오리 고기, 베이컨, 양고기;
  • 야채와 버터, 마가린;
  • 지방 유제품 및 발효유 제품;
  • 감자;
  • 상점에서 구입한 주스, 레모네이드, 칵테일, 코코아;
  • 알코올 음료;
  • 보존;
  • 반제품, 훈제 및 삶은 소시지;
  • 건조 된 과일들;
  • 캐비아;
  • 견과류.

이러한 제품은 신체에 해를 끼치 지 않지만 신체도 정리할 수 없습니다.

채식 요리법

채식주의는 사람이 동물성 제품 섭취를 완전히 또는 부분적으로 거부하는 식단입니다. 채식을 지지하는 사람과 반대하는 사람이 엄청나게 많지만, 그들이 일반적인 합의에 도달할 가능성은 거의 없습니다. 어쨌든 오늘날에는 채식주의를 지지하는 사람들이 점점 더 많아지고 있으며, 식물성 재료만을 사용하는 맛있고 흥미로운 요리법도 늘어나고 있습니다. 예를 들어:

달콤한 호박 퓨레. 칼로리 함량은 100g당 167kcal입니다.

3인분의 다이어트 디저트에는 호박 250g, 호두 가루 50g, 자두 잼 125g, 설탕 및 계피가 필요합니다.

요리는 준비가 매우 간단합니다. 호박은 입방체로 자르고 오븐에서 180도 구워집니다. 요리 후 호박을 으깬 후 계피와 설탕을 첨가합니다. 호박 혼합물의 절반을 깊은 그릇에 넣고 다음 층으로 잼을 추가합니다. 다음으로 남은 퓌레를 표면에 고르게 분포시킵니다. 접시는 10-12 시간 동안 냉장고에 들어갑니다. 서빙하기 전에 디저트에 견과류를 뿌립니다.

양파 수프. 칼로리 함량은 100g당 32kcal입니다.

저칼로리 수프 3인분을 준비하려면 중간 양파 3개, 흰 양배추 반 머리, 당근 1개, 토마토 1.5개, 향신료 및 허브 등의 재료가 필요합니다.

수프를 준비하려면 먼저 모든 야채를 잘게 자릅니다. 재료를 물에 넣고 불에 올려 놓습니다. 국물을 더 황금색으로 만들려면 양파를 올리브 오일에 조금 볶을 수 있습니다. 양파도 야채와 함께 먹습니다. 수프는 약 10분 동안 끓여야 합니다. 시간이 지나면 불을 줄이고 팬을 뚜껑으로 덮습니다. 야채는 약한 불로 30-40분 더 끓입니다.

동물성 제품을 피하면 신체에 비타민과 미네랄이 부족해질 수 있습니다. 식단을 구성할 때 철분, 요오드, 칼슘, 비타민 D 및 B12가 많이 함유된 식품을 포함시키십시오.

집에서 체중 감량을 위한 다이어트 레시피

어쨌든 제대로 식사하려면 집에서 요리해야 합니다. 왜냐하면 공공 케이터링 장소에서는 요리에 추가되는 기름과 향신료의 양을 조절할 수 없기 때문입니다.

영양사는 위장을 자극하여 배고픔을 유발하므로 요리에 소금과 향신료를 최대한 사용하지 말 것을 권고합니다.

식이 메뉴에 따라 준비하고 먹을 때 다음 권장 사항을 고려해야 합니다.

  1. 천천히 차분하게 식사해야 합니다. 음식을 철저히 씹으면 필요한 모든 요소가 완전히 흡수됩니다.
  2. 요리는 매력적인 외관과 즐거운 맛을 가져야합니다.
  3. 다양한 야채와 과일로 식단을 지속적으로 희석하십시오.
  4. 유제품은 메인 요리와 별도로 먹습니다.
  5. 한 번만 준비해야 합니다.
  6. 잠자리에 들기 3시간 전에는 아무것도 먹어서는 안 됩니다.
  7. 과일과 야채는 별도로 섭취됩니다.
  8. 약간의 배고픔을 느끼며 식탁에서 일어나야 합니다.

준비에 사용되는 모든 제품은 신선하고 깨끗해야 한다는 점을 기억하세요.

다이어트에 꼭 필요한 식품

체중 감량을 위해 식사를 준비할 때 체중 감량에 도움이 되는 몇 가지 제품을 기억해 두는 것이 좋습니다.

  • 삶은 계란. 평소에 삶은 닭고기 달걀을 아침 식사로 먹으면 풍성한 하루를 보내는 데 필요한 양의 단백질로 몸이 포화됩니다.
  • 소금에 절인 양배추. 어린 시절부터 많은 사람들에게 친숙한 양배추는 장내 미생물을 정상화하여 적절한 소화를 촉진합니다.
  • 저칼로리 요구르트. 유제품은 직장에서 간식을 먹으면서 배고픔을 달래는 데 도움이 될 뿐만 아니라 훌륭한 샐러드 드레싱이 될 것입니다.
  • 보리. 이 곡물에는 체중 감량에 꼭 필요한 다량의 섬유질이 포함되어 있습니다. 신진대사를 개선하고 포만감을 주는 데 도움이 됩니다.
  • 콩과 식물. 콩에 함유된 다량의 항산화제는 새로운 성취를 위해 몸에 충전을 해줄 것입니다.
  • 아마씨. 아마씨 가루는 일주일 안에 2~3kg을 빠르게 감량하는 데 도움이 됩니다. 섬유질이 풍부한 제품은 시리얼이나 요구르트에 소량 첨가됩니다.
  • 셀러리. 체중 감량을 하는 사람이라면 누구나 들어본 놀라운 야채입니다. 셀러리는 신체 세포에 활력을 불어넣고 소화를 정상화하는 데 도움을 주며 많은 유용한 비타민, 미네랄 및 최소한의 칼로리를 함유하고 있습니다.
  • 치킨 필렛. 가장 인기있는 저지방 단백질은식이 영양에 가장 적합한 제품입니다.
  • 아보카도. 지방, 미네랄, 비타민으로 몸을 채워줄 건강한 과일이지만 남용해서는 안됩니다. 하루 아보카도의 기준은 1-2 조각입니다.
  • 시금치. 이 녹색 식물 1회 제공량에는 5가지 유형의 비타민, 섬유질, 마그네슘 및 엽산이 포함되어 있습니다.

식이 영양의 원칙을 준수하고 칼로리를 계산하면 단 한 달 만에 추가 파운드를 잃을 수 있습니다.

가정 요리를 위한 칼로리 계산 레시피

물론 집에서만 요리를 해서 다이어트 식단을 따라갈 수는 있지만 모든 가족이 다이어트를 하고 싶어하는 것은 아니다. 이 경우 일반 요리를 저칼로리 요리로 조용히 대체할 수 있기 때문에 다양한 트릭이 사용됩니다. 칼로리가 계산된 홈메이드 커틀릿 요리법의 예:

찜통에 담긴 치킨 커틀릿. 칼로리 함량은 100g당 145kcal입니다.

7인분을 준비하려면 다진 고기 1kg, 2개 제품이 필요합니다. 양파, 1 개 셀러리, 단단한 치즈 150g, 2 큰술. 엘. 마요네즈 소스, 닭고기 달걀 2개, 맛볼 향신료, 이중 보일러용 물 150ml.

다진 닭고기에 잘게 다진 양파, 셀러리 줄기, 치즈를 넣습니다. 모든 재료가 혼합되고 계란과 향신료가 추가됩니다. 완성 된 덩어리로 작은 커틀릿이 형성되어 이중 보일러에 배치됩니다. 요리는 25~30분 안에 준비됩니다.

명태 생선 커틀릿. 칼로리 함량은 100g당 180kcal입니다.

5인분의 커틀릿을 만들려면 다음 재료가 필요합니다: 명태 필레 700g, 껍질 없는 토스트 빵 150g, 닭고기 달걀 1개, 5큰술. 엘. 프리미엄 밀가루, 식물성 기름 70g, 감자 전분 한 꼬집, 향신료와 허브를 맛볼 수 있습니다.

필레는 물에 담근 양파와 빵과 함께 고기 분쇄기를 통과합니다. 그런 다음 계란과 향신료가 추가됩니다. 다진 고기로 작은 커틀릿을 성형하고 뜨거운 프라이팬에 넣습니다. 커틀릿은 기름에 5-8분 동안 튀겨집니다.

빵을 호박이나 호박으로 대체하면 요리의 칼로리 함량을 줄일 수 있습니다.

집에서 조리한 저칼로리 다이어트 식사는 가족 모두의 영양을 조절하는 데 도움이 됩니다.

매일 조리법

다이어트로 전환하기로 결정했다면 즉시 일주일 동안 완전한 메뉴를 개발하는 것이 가장 좋습니다. 이 접근 방식은 올바른 요리법을 찾는 시간을 절약하는 데 도움이 되며 요리에 필요한 제품을 매장에서 즉시 구매할 수도 있습니다.

칼로리가 포함된 주간 메뉴

칼로리 기반 다이어트는 따르기가 매우 어렵지만 효과적으로 체중을 감량할 수 있습니다. 주간 다이어트의 예:

월요일 500칼로리

  • 아침: 닭고기 흰자 두 개, 자몽 반 개.
  • 점심: 신선한 야채 200g.
  • 일 : 삶은 닭고기 필레 150g, 야채 150g.
  • 오후 간식: 갓 짜낸 주스 250ml.
  • 저녁: 닭고기를 곁들인 야채 샐러드 200g.

화요일 800칼로리

  • 아침: 저칼로리 코티지 치즈 100g, 녹차.
  • 점심: 현지 과일.
  • 일 : 치킨 필레를 곁들인 야채 조림 250g.
  • 오후 간식: 저칼로리 발효유 음료 한 잔.
  • 저녁: 찐 쇠고기 100g, 달콤한 고추.

수요일 500칼로리

  • 아침: 달걀 흰자 오믈렛, 차 또는 커피.
  • 점심: 요구르트 드레싱을 곁들인 현지 과일 샐러드.
  • 일 : 빨간색 또는 현미를 곁들인 삶은 닭고기 250-300g.
  • 오후 간식: 저칼로리 케피어 한 잔.
  • 저녁: 비트 샐러드 150g, 찐 생선 100g.

목요일 1000칼로리

  • 아침: 코티지 치즈 120g, 토마토, 무설탕 차.
  • 점심: 저칼로리 발효유 음료 한 잔.
  • 일 : 메밀 80g, 삶은 치킨 필레 60g, 신선한 야채 100g.
  • 오후 간식: 자몽 반 개, 녹차.
  • 저녁: 시리얼 빵 한 조각, 찐 닭고기 50g, 토마토.

금요일 800칼로리

  • 아침: 오트밀 150g, 베리 70g, 커피 음료.
  • 점심: 당근 샐러드 100g.
  • 일 : 메밀 80g, 찐 생선까스(50g), 야채 100g, 천연 주스.
  • 오후 간식: 과일.
  • 저녁: 삶은 쇠고기 150g, 신선한 야채 70g.

토요일 1200칼로리

  • 아침: 오븐에서 구운 달걀 흰자 오믈렛, 차 또는 커피.
  • 점심 : 양배추 샐러드 100g.
  • 일 : 야채 수프 200ml, 삶은 닭고기 필레 100g, 신선한 야채 70g.
  • 오후 간식: 과일, 단단한 치즈 50g.
  • 저녁: 야채와 함께 구운 생선 200g.

일요일 1000칼로리

  • 아침: 삶은 달걀, 신선한 야채 100g.
  • 점심: 과일 샐러드 100g.
  • 일 : 저지방 크림 수프, 토스트 빵 한 조각, 천연 주스.
  • 오후 간식: 다크 초콜릿 세 조각, 무설탕 차.
  • 저녁 : 삶은 치킨 필레 150g, 조림 야채 100g, 차.

정상적인 소화를 위해서는 하루에 최소 2리터의 깨끗한 물을 섭취해야 한다는 점을 기억하세요.

아침

식이 아침 식사의 몇 가지 예:

1. 오트밀은 훌륭한 아침 식사입니다. 이 멋진 죽에는 에너지를 채우고 올바른 "복용량"을 얻는 데 도움이 되는 복합 탄수화물이 포함되어 있습니다.

오트밀을 준비하는 것은 쉽습니다. 시리얼 위에 따뜻한 물을 붓고 용기를 전자레인지에 넣거나 불에 올려 놓습니다. 10분이면 아침 식사가 테이블 위에 놓입니다. 과일, 꿀, 딸기로 오트밀을 다양화할 수 있습니다.

2. 메밀은 체중 감량과 운동 선수가 가장 좋아하는 제품입니다. 메밀 죽은 몸에 해로운 침전물을 정화하고 완전히 흡수됩니다.

죽은 세 가지 방법으로 준비됩니다.

  • 일반적인 방법으로 불에 요리하되 버터나 우유를 첨가하지 마십시오.
  • 8 분 동안 플레이크 위에 끓는 물을 붓습니다.
  • 증기.

3. 케피어 칵테일이나 스무디는 체중 감량을 위한 세련되고 건강한 음식이 될 것입니다. 준비하기 쉽고 믹서기, 저지방 케피어 또는 마시는 요구르트와 과일만 있으면 됩니다. 모든 것을 섞어서 치십시오.

4. 과일이나 허브를 곁들인 저지방 코티지 치즈는 식단을 완벽하게 보완해 줍니다.

5. 아침에 기분 좋게 과일 샐러드를 준비하세요. 어떤 과일이라도 넣을 수 있지만 자몽은 칼로리를 태우고 반대로 바나나에는 칼로리가 풍부하다는 사실을 잊지 마십시오.

각 요리의 칼로리 함량을 직접 계산하고 싶지 않다면 기성 계산이 포함된 레시피를 사용할 수 있습니다. 예를 들어:

호박 팬케이크.팬케이크 2인분에는 다음이 필요합니다.

  • 호박 – 150g;
  • 큰 배 – 1 개;
  • 쌀가루 – ¼ 컵;
  • 양질의 거친 밀가루 – ¼ 컵;
  • 베이킹 파우더 – 1.5 tsp;
  • 아몬드 가루 – 15g;
  • 계란 – 1 개;
  • 크림 33% - 1큰술. 엘.;
  • 지팡이 설탕 – 100g;
  • 여보 – 2 작은 술;
  • 계피 - 1.5 큰술. 엘.;
  • 카다몬 - 0.5 티스푼;
  • 육두구 가루 – 0.5 tsp;
  • 소금, 바닐린, 민트-맛보기.

이 요리에는 100g당 198킬로칼로리가 들어 있습니다. 제품.

팬케이크를 만들려면 먼저 배의 껍질을 벗기고 썰어 냄비에 넣어야 합니다. 조각 위에 물 500ml를 붓고 설탕, 육두구, 카 다몬, 계피, 바닐라를 넣으십시오. 끓여서 화염 온도를 낮추십시오. 배를 약한 불에 40분간 놓아두세요. 계란을 크림으로 치고 강판 호박, 양질의 거친 밀가루, 쌀가루, 아몬드를 추가합니다. 모든 것을 조심스럽게 섞고 반죽을 그대로 두십시오.

프라이팬에 양면을 볶습니다. 뜨거운 배 조각과 함께 제공됩니다.

저녁

다이어트 점심도 다양할 수 있습니다. 고기와 생선 요리를 시험해보고 구운 감자와 수프를 맛보세요. 예를 들어:

냄비에 스튜

준비하는 것은 매우 간단합니다. 고기 여러 조각을 자르고 냄비 바닥에 놓습니다. 위에는 호박, 양배추, 허브, 고추 또는 토마토가 덮여 있습니다. 모든 것은 저지방 케 피어로 채워져 손가락의 지골 하나가 가장자리에 닿지 않습니다. 그런 다음 냄비를 180도로 예열된 오븐에 넣습니다. 40분 후 점심 식사가 준비됩니다.

크림 퓨레 수프의 식이 유사체 - 치즈 수프

야채는 올리브 오일로 끓입니다. 끓인 후 저지방 가공 치즈를 작은 조각으로 국물에 추가합니다. 치즈가 녹은 후 야채와 섞입니다.

모든 사람이 집에서 식사할 기회가 있는 것은 아니라는 점도 주목할 가치가 있습니다. 많은 사람들에게 이 식사는 직장에서 이루어지며, 식이 영양을 지속적으로 준수해야 하므로 기성품을 가져가는 것이 좋습니다.

업무용 점심

캐서롤

저지방 코티지 치즈는 계란 흰자 1개, 우유 200밀리리터, 오트밀 50g을 섞습니다. 혼합물을 블렌더로 휘저은 다음 베이킹 접시에 붓습니다. 180도에서 20~25분간 굽습니다.

콩을 곁들인 야채 팬케이크

이 요리에는 통조림 콩이 첨가물로 작용하고 팬케이크 자체는 다음과 같이 준비됩니다. 당근이나 호박을 갈아줍니다. 계란과 양질의 거친 밀가루도 추가됩니다. 마른 프라이팬이나 오븐에서 팬케이크를 요리할 수 있습니다.

계산된 칼로리를 활용하는 레시피

야채롤

준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 라이스 페이퍼 – 8장;
  • 곰팡이 국수 – 12g;
  • 치킨 필레 – 75g;
  • 중간 당근 - 절반;
  • 중간 오이 - 절반;
  • 상추 – 잎 4장;
  • 푸른 잎;
  • 참깨 또는 올리브 오일.

이 요리는 2인용으로 설계되었으며 제품 100g당 172킬로칼로리를 함유하고 있습니다.

라이스페이퍼를 적신 후 수건 위에 올려 과도한 수분을 제거합니다. 국수에 끓는 물을 부어 포장에 표시된 시간 동안 끓입니다. 삶은 가슴살, 당근, 상추를 조각으로 자르고 그릇에 담습니다. 국수와 기름도 거기에 추가됩니다. 모든 재료를 섞어 라이스 페이퍼 위에 놓습니다. 롤이 뭉쳐있습니다. 점심 준비.

오크로쉬카

케피르로 만든 다이어트 okroshka는 더운 여름에 매우 인기가 있습니다. 거의 모든 야채를 추가 할 수 있으며 케 피어뿐만 아니라 미네랄 워터, 소금물 또는 국물도 드레싱 역할을 할 수 있습니다. 일반 수프를 대체하는 데 적합합니다.

닭고기와 함께 케 피어에 okroshka 요리법. 준비를 위해서는 다음 재료가 필요합니다.

  • 저칼로리 케 피어 – 2 l;
  • 채소 – 10g;
  • 치킨 필레 – 2 개;
  • 피망 – 2 개;
  • 오이 – 2 개;
  • 당근 – 1 개;
  • 맛볼 향신료.

치킨 필레를 15-20 분 동안 끓인 후 요리 한 후 고기를 식히고 칼로 잘게 자릅니다. 모든 야채도 입방체로 자릅니다. 재료를 냄비에 넣고 케 피어를 부어 넣습니다. 향신료와 허브가 추가됩니다. 다이어트 수프를 드실 수 있습니다.

재료와 상상력에 따라 okroshka의 칼로리 함량은 다양하지만 수프 100g에는 일반적으로 200kcal을 넘지 않습니다.

더 많은 요리도 할 수 있어요 미네랄 워터를 베이스로 한 저칼로리 수프. 4인분 분량의 재료:

  • 미네랄 워터 – 1.5리터;
  • 재킷 감자 – 2 개;
  • 신선한 오이 – 1 개;
  • 신선한 무 – 4개;
  • 의사 소시지 – 150g;
  • 삶은 닭고기 달걀 – 3 개;
  • 저지방 사워 크림 – 100g;
  • 저칼로리 케 피어 – 100ml;
  • 허브, 향신료-맛보기.

소시지, 오이, 무, 계란, 껍질을 벗긴 감자를 입방체로 자르고 팬에 붓습니다. 채소는 잘게 썰어 모든 재료에 첨가됩니다. 향신료, 사워 크림, 케 피어를 추가하고 그 위에 미네랄 워터를 붓습니다. 수프가 완전히 섞여 있습니다. 많이 드세요!

저녁

다이어트 저녁 식사는 가족에게 맛있는 간식이 될 수 있습니다. 생선, 고기, 야채 샐러드 등을 사용할 수 있습니다.

기억해야 할 가장 중요한 점은 마지막 식사는 취침 시간 3시간 이내에 이루어져야 한다는 것입니다. 배가 고프면 저지방 케피어나 물 한 잔을 마시세요.

구운 고등어

1인분에 대한 재료입니다. 접시에는 제품 100g 당 138kcal이 들어 있습니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 고등어 – 1개
  • 저지방 요구르트 – 100g;
  • 작은 오렌지 반;
  • 마늘 - 2쪽
  • 채소, 소금, 후추-맛보기.

생선 요리는 매우 간단합니다. 고등어를 철저히 씻은 후 도체를 평행하게 자릅니다. 오렌지 반개에서 풍미를 제거하고 주스를 짜냅니다. 매리네이드에는 요거트, 조미료, 주스, 오렌지 껍질을 섞으세요. 고등어를 매리네이드로 코팅하고 호일에 포장합니다. 요리는 200도 온도에서 30분 동안 준비됩니다.

반죽에 필렛

2인분 분량의 재료입니다. 이 다이어트 저녁에는 제품 100g 당 151kcal이 포함되어 있습니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 치킨 필레 – 400g;
  • 닭고기 달걀 – 1.5 개;
  • 쌀가루 – 3 큰술. 엘.;
  • 맛볼 향신료;
  • 마요네즈 소스 – 2 큰술. 엘.

치킨 필레를 씻어서 잘게 자르고 요리 용 망치로 두들겨칩니다. 매리 네이드의 경우 소스, 향신료, 다진 마늘을 섞어야합니다. 혼합물을 고기 양쪽에 바르고 고기를 15-20분 동안 그대로 두세요. 그런 다음 쌀가루에 반죽을 묻힌 다음 달걀물을 묻힙니다. 겨자유나 올리브유에 볶습니다. 통조림 완두콩은 이 요리의 반찬으로 완벽합니다.

요리의 예를 보면 다이어트 식품이 맛있고 흥미로울 수 있다는 것을 즉시 이해할 수 있습니다.


어린이들을위한

영양을 다룰 때 자녀에 대해서도 잊지 마십시오. 수백만 가지 종류의 초콜릿, 사탕, 맛있는 버거, 핫도그, 피자로 인해 우리 시대에는 아동 비만 문제가 심각해졌습니다. 많은 젊은 엄마들은 십대의 비만이 정상이라고 말할 것입니다. 그러나 어린 시절의 과체중은 향후 관절, 뼈 및 내부 장기의 상태에 부정적인 영향을 미칠 것입니다.

어른을 위한 식단 메뉴는 아이의 몸에 절대 적합하지 않습니다.

5일간 아래와 같은 메뉴를 상상해 보실 수 있습니다

월요일:

  • 아침 식사: 양질의 거친 밀가루 팬케이크, 과일.
  • 점심: 단단한 치즈를 곁들인 계란 샐러드, 설탕에 절인 과일.
  • 점심 시간 : 고기 국물을 곁들인 가벼운 수프, 메밀을 곁들인 미트볼.
  • 저녁: 과일 샐러드, 젤리.
  • 아침 식사: 오븐에서 조리한 오믈렛, 설탕에 절인 과일.
  • 점심: 야채롤.
  • 점심 시간: 간을 곁들인 구운 감자, 야채 주스.
  • 저녁: 말린 과일을 곁들인 뮤즐리, 차.
  • 아침 식사: 해산물 샐러드, 천연 주스.
  • 점심: 과일이나 딸기 조각을 곁들인 코티지 치즈.
  • 점심 시간: 닭고기 국물, 야채 스튜.
  • 저녁: 시리얼 죽, 당근 샐러드.
  • 아침 식사: 사워 크림을 곁들인 감자 팬케이크.
  • 점심: 과일 스무디.
  • 점심 시간: 닭고기 국물을 곁들인 보르시, 토스트 빵 한 조각.
  • 저녁: 우유를 넣은 메밀죽.
  • 아침 식사: 치즈케이크, 허브 달임.
  • 점심: 과일, 요구르트.
  • 점심 시간: 신선한 양배추 수프, 토마토, 차.
  • 저녁: 과일을 곁들인 코티지 치즈, 오트밀.

물론 자녀의 체중을 줄이기 위한 메뉴를 직접 만들 수도 있지만 체중 감량 프로그램을 개발할 뿐만 아니라 필수 신체 활동과 비타민 복합체를 추가할 자격을 갖춘 영양사에게 문의하는 것이 좋습니다.

슬로우 쿠커를 위한 다이어트 요리법

멀티쿠커는 전 세계 수백만 명의 여성의 사랑을 받은 기술 장치입니다. 도움을 받으면 음식의 모든 영양 특성을 유지하면서 복잡한 요리를 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다.

슬로우 쿠커로 준비된 식단을 사용하면 즐겁게 체중을 감량할 수 있습니다. 살을 빼기 위해 끊임없이 삶은 야채와 절인 사과를 먹어야 했던 시대는 이미 잊혀진 지 오래입니다. 이제 다기능 주방 기기를 사용하여 맛있고 건강하며 가장 중요한 저칼로리 요리를 만들 수 있습니다.

다이어트 식품 준비에 멀티 쿠커 사용의 장점

  • 제품은 비타민과 영양소를 유지합니다.
  • 요리의 맛이 뛰어납니다.
  • 요리에 기름이 필요하지 않습니다.
  • 온도를 지속적으로 유지하면 음식을 재가열하는 것을 피할 수 있습니다.

멀티쿠커는 최소한의 자유시간을 가진 사람들도 건강한 식사를 할 수 있게 해주는 '스마트' 기기이다.

주방용품과 함께 제공되는 전문 서적과 삽입물에서 간단한 찜기 레시피를 많이 찾을 수 있습니다.

메밀 죽. 칼로리 함량은 100g당 335kcal입니다.

1인분에는 125g의 메밀과 소금만 있으면 맛볼 수 있습니다.

슬로우 쿠커에서 메밀을 요리하는 것은 이보다 쉬울 수 없습니다. 죽을 맛있게 만들려면 그릇에 담고 뜨거운 물을 채워야 합니다. 20분 동안 "죽" 모드로 설정합니다.

사순절 커틀릿. 칼로리 함량은 100g당 128kcal입니다.

5인분 재료: 신선한 버섯 200g, 당근 100g, 쌀 한 컵, 물 0.5리터, 올리브 오일 50ml, 빵가루 한 줌.

커틀릿은 다음과 같이 준비됩니다. 쌀을 철저히 씻어 다용도 그릇에 부은 다음 다진 버섯과 당근을 추가합니다. 향신료를 추가하고 멀티 쿠커를 설정하여 30분 동안 밥을 짓습니다. 그런 다음 밥을 꺼내 식힌 다음 작은 커틀릿을 만듭니다. 튀기기 전에 돈까스를 양쪽에 빵가루로 굴립니다.

밀 호박 죽. 칼로리 함량은 100g당 104kcal입니다.

3인분을 섭취하려면 다음이 필요합니다.

  • 껍질을 벗긴 호박 – 375g;
  • 씻은 기장 – 100g;
  • 소금 한 스푼;
  • 지팡이 설탕 – 2 큰술. 엘.;
  • 버터 – 35g;
  • 물 유리;
  • 우유 – 300ml.

호박을 조각으로 자르고 으깨서 펄프로 만든 다음 슬로우 쿠커에서 160도에서 15분간 볶습니다. 호박이 타는 것을 방지하려면 먼저 요리 그릇에 기름을 넣어야 합니다. 튀김 후 시리얼, 우유, 물, 소금, 설탕을 멀티 쿠커에 추가합니다. 모든 것이 완전히 혼합되어 있습니다. 죽 모드에서는 요리가 50분 동안 조리됩니다. 그런 다음 죽을 혼합하고 장치에 가열 모드로 30분 더 방치합니다.

호박 기쁨

다이어트 메뉴를 다양화하는 가장 좋은 방법은 호박 요리를 추가하는 것입니다. 이 멋진 야채는 칼로리 함량이 낮습니다. 제품 100g당 25칼로리에 불과하며 다량의 비타민과 섬유질도 함유하고 있습니다.

레시피 예시

공기 죽

간단한 요리에는 최소한의 시간과 노력이 필요합니다. 준비하려면 껍질을 벗기고 씻은 호박 0.5kg을 작은 조각으로 자르고 찜통에 넣으십시오. 물 반 컵과 말린 과일 150g을 넣고 위에 설탕을 뿌립니다. 요리는 "스튜" 모드에서 40분간 진행됩니다. 호박이 준비되면 블렌더를 사용하여 모든 재료를 갈아주세요. 칼로리 함량 : 100g 당 210kcal.

꿀이 든 호박

달콤한 저칼로리 요리에는 껍질을 벗긴 호박 0.5kg, 달콤한 사과 200g, 천연 꿀 200g, 물 100ml가 필요합니다.

호박과 사과를 얇게 썰어 베이킹 시트에 호박, 사과, 호박 순서로 올려 놓습니다. 재료 위에 꿀을 붓고 물을 추가합니다. 160도 오븐에서 2시간 동안 구워내면 디저트가 완성됩니다.

가지 요리법

이 야채 100g에는 28kcal 밖에 없기 때문에 가지 요리를 맛볼 수 있습니다.

식이 영양을 위한 인기 있는 가지 요리법 - 캐서롤. 3인분을 섭취하려면 다음이 필요합니다.

  • 가지 – 250g;
  • 반 큰 달콤한 고추;
  • 중간 크기 양파 0.5개;
  • 닭고기 달걀 – 1 개;
  • 저지방 요구르트 – 50ml;
  • 마늘 한 쪽;
  • 올리브 오일 – 0.5 tsp.

가지는 조각으로 자르고, 고추와 양파는 고리 모양으로, 마늘은 조각으로 잘라야 합니다. 계란은 요구르트와 향신료로 맞습니다. 베이킹 그릇 바닥에 기름을 붓고 야채를 줄지어 놓습니다. 혼합물을 슬로우 쿠커에 붓고 100도에서 1시간 동안 굽습니다. 접시 100g에는 44kcal만 들어 있습니다.

육즙 가득한 가지도 만들 수 있어요 커틀릿, 이는 고기 "형제"를 대체하는 훌륭한 대체품입니다.

커틀릿 4인분을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 가지 – 0.5kg;
  • 단단한 치즈 – 50g;
  • 닭고기 달걀 – 1 개;
  • 마늘 – 1.5쪽;
  • 흰빵 – 50g;
  • 빵 부스러기 – 50g.

가지를 칼로 잘게 썰어 프라이팬에 볶습니다. 치즈와 마늘을 잘게 갈아서 식힌 가지에 첨가합니다. 다진 고기에는 미리 물이나 우유에 담근 계란과 빵도 추가됩니다. 혼합물에 소금을 뿌리고 향신료와 크래커를 첨가합니다. 모든 것이 완전히 혼합되어 있습니다. 준비된 다진 고기로 커틀릿을 만들고 프라이팬에 양면을 볶습니다.

호박 요리

저칼로리 다이어트에는 신선한 야채 100g 당 17kcal 만 포함되어 있기 때문에 호박이 사용됩니다.

어떤 사람들은 체중 감량을 위해 별도의 호박 다이어트를 따릅니다. 이 다이어트를 하면 일주일에 5kg을 감량할 수 있다.

호박 칼로리 요리법 :

호박을 요리하는 가장 쉬운 방법 커플을 위해. 야채를 고리 모양으로 자르고 느린 밥솥에 넣습니다. "스팀" 모드에서 15분이면 저녁 식사가 준비됩니다.

이 호박 요리에는 100g당 9kcal만 들어 있습니다.

애호박 크림 수프

5인분을 준비하려면 양파 반 개와 당근 한 개, 커민 한 꼬집, 버터 15g, 껍질을 벗긴 호박 반 킬로그램, 저지방 국물 반 리터, 맛볼 허브와 향신료가 필요합니다.

냄비에 버터를 녹이고 먼저 다진 양파와 당근을 넣습니다. 그런 다음 다진 호박과 향신료를 추가합니다. 모든 재료를 튀기는 데는 5분이 소요됩니다. 국물이 부어집니다. 호박이 부드러워질 때까지 수프를 요리하세요. 요리 후 믹서기로 접시를 휘젓고 서빙하기 전에 허브를 뿌립니다. 칼로리 함량은 100g당 34kcal입니다.

다이어트 샐러드

많은 사람들은 샐러드가 휴일 테이블을 위한 푸짐한 요리일 뿐만 아니라 체중 감량을 위한 훌륭한 방법이라는 것을 알고 있습니다. 물론 "올리비에" 및 이와 유사한 샐러드는 일반적으로 무거운 음식을 포함하기 때문에 다이어트 샐러드로 분류될 수 없습니다.

다이어트 샐러드는 소화하기 쉽고 칼로리와 지방이 적은 야채와 과일로 만들어집니다. 이러한 음식은 신속하게 준비되며 가장 중요한 것은 짧은 시간에 추가 파운드를 잃을 수 있다는 것입니다. 간단한 요리법은 요리를 준비하는 데 많은 시간을 소비하지 않고 인생을 즐기는 데 도움이 될 것입니다.

양배추 샐러드 '심플'어린 시절부터 많은 사람들에게 알려져 있습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 신선한 흰 양배추 – 250g;
  • 당근 – 1 개;
  • 사과 – 1개;
  • 푸른 잎;
  • 올리브유;
  • 맛볼 향신료.

첫 번째 단계는 모든 야채와 과일의 껍질과 씨앗을 청소하는 것입니다. 양배추는 잘게 자르고 당근과 사과는 잘게 썬다. 모든 재료는 향신료와 기름과 혼합됩니다. 많이 드세요!

좀 더 "실질적인" 간식을 원한다면 다이어트 치킨 샐러드를 준비할 수 있습니다. 예를 들어, “치킨 필레와 야채를 곁들인 따뜻한 샐러드”. 칼로리가 낮아 배고픔을 완벽하게 채워줍니다.

준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 치킨 필레 – 220g;
  • 마늘 – 1쪽;
  • 토마토 - 1 PC.;
  • 셀러리 – 30g;
  • 달콤한 고추 – 150g;
  • 올리브 오일 – 2 티스푼;
  • 바다 소금 – 2g.

준비하는 것은 매우 쉽습니다. 야채는 철저히 씻어서 조각으로 잘라야합니다. 치킨 필레를 삶아 식힌 다음 칼로 자릅니다.

달궈진 프라이팬에 기름, 야채, 마늘을 넣고 볶아주세요. 조금 끓인 뒤 닭고기를 넣어주세요. 샐러드를 7분 동안 튀기고 준비되기 1분 전에 허브와 향신료를 추가합니다.

샐러드는 애피타이저뿐만 아니라 메인 코스로도 제공됩니다.

빵집

의지가 강한 사람이라도 휴일에는 식단을 "깨고" 케이크, 페이스트리 또는 빵을 먹고 싶어할 것입니다. 그러나 체중 감량을위한 조리법에 따라 진미를 구우면 나쁜 일은 일어나지 않을 것입니다. 다이어트 베이킹은 자신을 기쁘게 하고 영양 프로그램을 다양화할 수 있는 좋은 방법입니다.

체중 감량을 위한 간단한 요리법:

코티지 치즈 파이

맛있는 파이를 준비하려면 저지방 코티지 치즈 0.5kg, 양질의 거친 밀가루 3테이블스푼, 설탕, 메밀가루 30g, 닭고기 달걀 3개를 섭취해야 합니다.

먼저 코티지 치즈를 양질의 거친 밀가루, 밀가루 및 설탕으로 반죽해야합니다. 반죽에 풀어놓은 달걀 흰자를 추가합니다. 반죽은 베이킹 시트에 깔려 있으며 미래의 구운 식품 위에 과일이나 열매를 장식할 수 있습니다. 180도에서 35분간 굽습니다. 디저트 100g에는 137kcal이 들어 있습니다.

초콜릿이 들어간 브라우니

디저트에는 다크 초콜릿 250g, 저지방 코티지 치즈 200g, 닭고기 달걀 5개, 쌀 밀가루 150g, 코코아 50g, 견과류 120g이 필요합니다. 맛을 향상시키기 위해 반죽에 계피, 바닐린, 설탕을 첨가할 수 있습니다.

브라우니를 만들려면 먼저 초콜릿을 수조에서 녹인 다음 코티지 치즈, 달걀 흰자, 코코아, 체로 쳐진 밀가루, 다진 견과류와 섞어야 합니다. 베이스가 준비되었습니다.

혼합물을 베이킹 접시에 넣고 180도에서 예열된 오븐에 30분 동안 넣습니다. 구운 식품 100g에는 324kcal이 들어 있습니다.

다이어트 베이킹은 체중 감량을 위한 다이어트의 기초가 될 수 있습니다. 맛있게 먹고, 이상적인 몸매로 다른 사람들을 놀라게 해보세요.

디저트

체중을 감량하는 동안 간식을 거부해서는 안 됩니다. 다이어트 디저트에 대한 많은 요리법을 통해 메뉴를 다양화할 수 있으며 주요 식사 사이에 훌륭한 간식이 될 것입니다.

클래식 과자의 훌륭한 대체품은 다음과 같습니다. 젤리. 다양한 방법으로 준비할 수 있으니 이 디저트가 질리지 않을 거예요.

저칼로리 젤리 기반 디저트를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 저칼로리 사워 크림 – 800g;
  • 젤라틴 – 30g;
  • 지팡이 설탕 – 200g;
  • 맛볼 과일 – 150g.

젤리를 만드는 방법은 매우 간단합니다. 젤라틴을 따뜻한 물에 녹인 다음 사워 크림과 설탕과 잘 섞습니다. 결과 혼합물의 절반을 접시에 붓습니다. 그 안에 과일 조각이 놓여 있습니다. 나머지 사워 크림과 젤라틴 덩어리가 추가됩니다.

접시는 8시간 동안 냉장 보관해야 합니다.

맛있는 디저트에는 제품 100g당 140kcal만 들어 있습니다.

구운 과일은 다이어트 중에 건강한 디저트가 될 것입니다. 그러한 진미를 준비하는 방법은 단 하나뿐입니다. 오븐에서 구워야합니다. 감귤류와 함께 사과, 배는 엄격한 식단 중에 당신을 기쁘게 할 것입니다. 접시 100g에 약 75kcal이 포함되어 있기 때문입니다.

물론 과일 샐러드도 잊지 마세요. 점심으로 이 저칼로리 디저트를 먹으면 하루 종일 필요한 에너지를 얻을 수 있습니다.

샐러드에는 딸기와 과일을 사용할 수 있지만 한 끼 식사의 양이 손바닥 크기를 초과해서는 안된다는 것을 잊지 마십시오.

코티지 치즈의 다이어트 요리법

코티지 치즈는 체중 감량을 원하는 사람들에게 가장 인기 있는 제품 중 하나입니다. 그것은 신체를 포화시키고 많은 양의 유용한 물질을 포함하므로 거의 모든 개발 된식이 프로그램에 포함됩니다.

치즈 케이크, 파이, 스무디 - 이 모든 요리는 체중 감량을 위한 영양 프로그램에서 찾을 수 있습니다. 저지방 코티지 치즈를 기반으로 최소한의 칼로리를 함유하고 있으며 여분의 파운드를 빠르게 제거할 수 있습니다.

코티지 치즈를 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다. 간단히 허브나 과일과 섞고, 굽고, 믹서기에 휘핑하고, 샐러드와 메인 요리에 추가합니다. 어쨌든 그것은 당신의 몸매에 해를 끼치 지 않을 것입니다.

영양사는 다이어트 중에 지방 비율이 다른 코티지 치즈를 섭취하는 것이 좋습니다.

코티지 치즈를 곁들인 다이어트 과자의 예:

케이크

준비하려면 저지방 코티지 치즈 반 킬로그램, 설탕 2 큰술, 젤라틴 1 팩, 과일 맛이 필요합니다.

코티지 치즈를 믹서기를 사용하여 설탕과 섞고 녹인 젤라틴과 과일 조각을 추가합니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오. 혼합물을 머핀 통에 넣고 냉장고에 8시간 동안 보관하세요.

이 요리는 디저트뿐만 아니라 메인 코스로도 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면 과일을 야채로 바꾸고 설탕을 소금과 향신료로 바꿔야합니다.

칵테일

코티지 치즈를 기반으로 영양가 있는 다이어트 스무디를 만들 수도 있습니다.

일반 음식을 스무디로 완전히 대체할 수는 없다는 점을 아는 것이 중요합니다. 이 멋진 음료는 하루에 두 번만 마실 수 있습니다.

어린이도 스무디를 만들 수 있으며 코티지 치즈를 기본으로 음료를 만들 필요는 없습니다. 칵테일은 우유, 응유, 요구르트, 주스를 섞어 만듭니다.

다이어트 스무디 준비 규칙

  • 신선하고 칼로리가 낮은 식품만을 엄선합니다.
  • 얼음은 딸기와 과일의 맛을 "훔칩니다". 차가운 음료를 마시고 싶다면 재료를 차갑게 식힌 후 준비하면 됩니다.
  • 완성된 칵테일을 주스나 발효유 제품으로 희석하는 것이 좋습니다.
  • 스무디에는 설탕이나 설탕 대체물을 첨가하면 안 됩니다.

체중 감량을 위한 칵테일 레시피

  1. 블랙커런트 2테이블스푼과 코티지 치즈 50g을 섞습니다. 혼합물에 파인애플 주스 한 잔을 붓고 한 숟가락의 꿀을 넣으십시오. 칼로리 함량 – 100ml 당 94kcal.
  2. 딸기 4개, 바나나 50g, 케피르 100ml, 찐 오트밀 1테이블스푼을 믹서기에 넣습니다. 위에 다진 호두를 뿌립니다. 칼로리 함량 - 100ml 당 99kcal.

체중 감량을 위한 기성 스무디 레시피가 많이 있지만 언제든지 자신만의 스무디를 만들 수 있습니다.

다이어트 레시피 책

물론 가능한 모든 체중 감량 방법을 나열하는 것은 불가능하지만 그 중 가장 좋은 방법은 다음 책에 수집되어 있습니다.

  • "레시피. 식이요법 및 채식 요리";
  • “현대 음식. 체중 감량을 위한 디저트";
  • “현대 음식. 우리는 먹고 살이 빠진다”;
  • “우리는 스타일로 살을 뺍니다.”

이 책에는 체중 감량을 위한 적절한 영양 섭취의 모든 원칙이 설명되어 있습니다. 또한 이 간행물에서 칼로리 표를 찾을 수 있습니다.

스베틀라나 마르코바

아름다움은 보석과 같습니다. 단순할수록 더욱 소중합니다!

콘텐츠

체중 감량을 할 때, 빠르고 효과적인 결과를 얻을 수 있는 다이어트를 선택하고 싶다면, 그런 경우에 가장 간단한 다이어트가 있습니다. 일주일 동안 디자인되었으며 메뉴는 저렴한 제품으로 구성됩니다. 그러한 체중 감량의 본질은 어떤 음식은 먹을 수 있지만 다른 음식은 먹을 수 없다는 것입니다. 모든 칼로리를 계산할 필요는 없으며 일주일에 5kg을 잃을 수 있습니다.

집에서 살 빼는 간단한 다이어트

예를 들어 일반 물로 체중을 줄이는 등 다양한 다이어트 옵션이 있습니다. 식사 전에 여러 잔의 액체를 마셔야합니다. 좋아하는 요리도 배제되지 않으며, 이러한 체중 감량의 본질은 물을 마신 후에는 전혀 먹고 싶지 않다는 것입니다. 체중 감량을 위한 이 조리법에는 게으른 다이어트라는 또 다른 이름이 있습니다. 큰 어려움 없이 체중을 감량하는 또 다른 간단한 방법은 18시 이후에 식사를 하지 않는 것입니다.

낮에는 다양한 음식을 먹을 수 있지만, 저녁이 되면 아무것도 먹을 수 없고, 저칼로리 음식도 금지됩니다. 가장 간단한 다이어트는 사람에게 엄격한 한계를 강요하지 않기 때문에 인기가 있습니다. 효과를 높이려면 과자를 피하고 설탕이 들어가지 않은 커피나 차를 마셔보세요. 게으른 사람을위한 가장 쉬운 다이어트는 길면 안되며, 이 다이어트를 남용해서는 안되며, 최적의 다이어트 기간은 7 일이라는 것을 기억하는 것이 중요합니다.

케피어

엄격한 단일 다이어트가 아닌 체중 감량을 위한 간단한 다이어트입니다. 일주일 동안 설계되었으며 아침, 점심, 저녁에는 저칼로리 케 피어가 포함됩니다. 매일 한두 가지 새로운 저칼로리 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 감자 뿌리, 허브, 말린 과일 또는 죽을 굽거나 끓일 수 있습니다. 낮 동안 집에서 체중을 감량하는 사람은 1.5리터의 케피어를 마시고 100-400g의 저칼로리 간단한 식사를 추가로 섭취해야 합니다. 결과적으로 매일 1kg을 잃을 수 있습니다.

메밀

체중 감량을 위한 간단한 식단에는 메밀과 저지방 케피어가 포함됩니다. 위장에 문제가 있는 사람도 죽을 먹을 수 있으며, 메밀은 건강식품으로 간주됩니다. 케 피어는 장이 잘 작동하도록 돕고 비타민 B와 비타민 A로 몸을 포화시킵니다. 임산부와 수유 중에는 그러한 식단을 따르는 것이 금지되어 있습니다. 일주일 간 메밀 다이어트를 하면 7kg을 감량할 수 있다.

단백질

빠른 체중 감량을 위한 가벼운 식단에는 동물성 및 식물성 단백질이 포함될 수 있습니다. 이 다이어트는 최대 5kg을 감량하는 데 도움이 됩니다. 샘플 메뉴:

요일

두 번째 아침 식사(그램)

점심 (그램)

오후 간식(그램)

저녁 식사(그램)

잠자리에 들기 전(그램)

월요일

케피어나 우유 한잔

죽 200

삶은 쇠고기 150

야채 샐러드

야채샐러드 200

사과 주스 200

설탕이 들어가지 않은 차, 커피

지방 함량 0%, 100의 코티지 치즈

삶은 닭고기 150. 올리브 오일을 곁들인 야채 샐러드

밥 100개, 사과 반개

토마토 샐러드 200

토마토 주스 200

커피나 차, 설탕 없음

삶은 쇠고기 100

생선조림 150. 쌀 100

사과 반개

완두콩, 양배추, 허브, 양파로 구성된 신선한 샐러드 150

사과 주스 200

설탕이 들어가지 않은 커피나 차

삶은 쇠고기 또는 닭고기 100

야채 수프, 검은 빵 한 조각

삶은 고기 100. 야채 샐러드

사과 주스 200

케피어 또는 우유, 빵 또는 크래커

당근 샐러드 100

생선조림 150. 삶거나 구운 감자 두어개

올리브 오일을 곁들인 야채 샐러드 150

살코기 삶은 양고기 100

저지방 케피어 또는 차 100

커피 또는 차

삶은 계란과 크래커 두 개

삶은 쌀 100 삶은 고기 100

사과 또는 키위 2개

쌀 100 생선조림 100

오렌지 주스 200

일요일

커피 또는 차

소시지와 빵 한 조각

올리브 오일을 곁들인 야채 샐러드 150. 밥 100

완두콩과 양배추 샐러드 100

삶은 닭고기나 양고기 200

케피어 또는 차 200

채소

몸매가 아름답고 날씬해지며 옆구리의 지방이 사라지려면 탄수화물이 많이 포함 된 밀가루 기반의 달콤한 요리를 먹지 마십시오. 훈제 고기를 과도하게 사용하지 말고, 요리할 때 소금을 사용하지 말고, 수분을 충분히 섭취하십시오. 야채를 기본으로 한 간단하고 효과적인 식단은 배고픔을 완화하고 비타민으로 몸을 풍요롭게 해줍니다. 이런 식으로 체중을 감량하는 것은 쉽습니다. 한 달 안에 최대 10kg의 초과 중량이 손실됩니다.

새롭고 간단한 야채 요리법을 시도하는 것을 멈출 수 없으며, 주간 야채 식단의 일부 요리를 야채로 대체할 수도 있습니다. 밥, 닭가슴살, 야채 등이 포함된 요리는 칼로리가 너무 높지 않고 야채의 비율이 항상 지배적인 것이 중요합니다. 선택적으로 다음을 포함하는 간단한 주간 야채 식단을 사용할 수 있습니다.

  • 아침 식사: 신선한 과일;
  • 점심: 야채를 곁들인 빠에야;
  • 저녁: 야채를 곁들인 리조또;

일주일간 체중 감량을 위한 간단한 메뉴

가장 간단한 단백질 또는 야채 식단에는 신선한 음식만 포함되어야 하며 나쁜 습관도 제거해야 합니다. 과체중을 줄이려면 올바르게 먹는 것이 중요합니다. 예를 들어, 다음과 같은 간단한 메뉴를 7일 동안 사용하세요.

요일

월요일

야채 수프

코티지 치즈 캐서롤

구운 닭고기와 삶은 감자

야채가 들어간 오믈렛

당면을 곁들인 닭고기 수프

콜리플라워 캐서롤

생선까스

기장죽

메밀을 곁들인 생선 캐서롤

치즈 캐서롤

게으른 양배추 롤

코티지 치즈를 곁들인 기장 죽

완두콩과 오징어를 넣은 쌀국수

치즈 캐서롤

생선 필레 커틀릿

야츠카 죽

구운 야채를 곁들인 살코기

사과를 곁들인 밥바카

치킨커틀릿과 메밀죽

수란

시금치와 미트볼 수프

케이크, 오렌지 두부

야채 스튜

일요일

야채 수프

치즈 캐서롤

속을 채운 호박

비디오: 체중 감량을 위한 쉬운 다이어트

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논의하다

체중 감량을 위한 가장 간단한 다이어트 메뉴

주부라면 누구나 집에서 만들 수 있는 다이어트 식단 레시피! 체중 감량을 위한 다이어트 레시피 - 간단하고 맛있어요!

저칼로리 다이어트– 건강을 해치지 않고 체중을 감량하는 가장 좋은 방법. 빠른 체중감량을 목적으로 하는 급격한 방법과 달리 천천히, 그러나 꾸준하게 체중이 감량됩니다. 동시에 신체는 영양 결핍으로 고통받지 않으며 사람은 기분이 좋습니다. 대부분의 조리법에서는 소금과 설탕을 생략하지만 양념이 맛을 보완합니다. 아래 레시피를 사용하면 식이 영양을 통해 미식의 즐거움을 얻을 수 있습니다.

건강한 식습관의 원칙으로 인해 우리는 특정 음식 준비 기술을 고수해야 합니다. 음식을 튀기는 것은 허용되지 않습니다.

우선 순위는 오븐에서 구운 요리, 슬로우 쿠커에서 조리한 요리, 스무디, 신선한 샐러드, 열처리 없이 뜨겁고 차가운 수프입니다.

첫 번째 식사

가벼운 수프는 지방을 잘 태웁니다. 조미료는 풍미를 더할 뿐만 아니라 신진대사를 촉진합니다.


채식 호박 수프

껍질을 벗긴 잘게 썬 오렌지 큐브를 끓는 물에 넣습니다. 10분 정도 끓인 후 믹서기로 갈아줍니다. 매운 맛을 좋아하는 사람들은 고운 후추와 저지방 크림 반 컵을 추가합니다. 후추 대신에 계피와 치즈 한 스푼을 넣는 사람들도 많습니다.

브로콜리 수프

껍질을 벗기지 않은 큰 양파, 브로콜리 200g, 당근, 셀러리 뿌리, 월계수 잎을 찬물 1리터에 넣습니다. 완성 된 국물에서 머리를 제거하고 덩어리를 균질해질 때까지 분쇄하고 허브를 뿌립니다. 풍미를 위해 마늘과 약간의 후추 열매가 추가됩니다. 맛을 위해 - 한 숟가락의 식물성 기름.

가스파초

더운 날씨에는 차가운 스페인 수프를 준비하는 것이 좋습니다. 재료:

  • 토마토 4개;
  • 오이 2개;
  • 피망 1개;
  • 탄산수;
  • 레몬 주스 숟가락;

후추를 오븐에 넣거나 검게 변할 때까지 불 위에 올려 놓은 다음 상단 필름을 제거합니다. 살이 많은 부분을 잘라서 껍질을 제거한 토마토와 오이와 함께 믹서기 그릇에 넣습니다. 물 2컵을 붓고 마늘을 넣은 뒤 머신 버튼을 눌러주세요. 휘핑 혼합물에 허브, 레몬 주스, 한 숟가락의 기름, 후추, 오레가노를 추가합니다. 호밀 크래커와 함께 제공됩니다.

터키식 오크로시카 - 3분 안에 맛있는 수프 만들기

오이 2개를 굵은 강판에 갈아서 딜, 민트 장식 또는 신선한 바질, 마늘과 결합하고 케피르 또는 요구르트 2컵을 섞습니다. 결과는 스무디와 일관성이 비슷한 질량입니다.

두 번째 코스

송아지 고기, 가금류 가슴살, 토끼 고기, 살코기를 향신료와 함께 삶거나 야채와 함께 굽습니다.

닭고기 캐서롤

닭가슴살 100g에는 약 100kcal이 들어있습니다. 접시에는 500g이 필요합니다.레시피에서 :

  • 양파, 당근, 후추 - 각 1 조각;
  • 치즈 – 50g;
  • 요구르트 한 잔;
  • 식물성 기름 - 2 큰 술;
  • 계란.

다용도 그릇 바닥에 잘게 썬 야채를 놓고 닭고기 향신료를 뿌립니다. 필렛 조각을 위에 놓습니다. 발효유 제품과 달걀을 섞은 혼합물을 붓고 치즈를 고르게 뿌립니다. 30분 동안 "베이킹" 프로그램을 선택하세요. 요리를 오븐에서 조리한 경우 빵 껍질이 나타날 때까지 180°C에서 굽습니다.

생선 조림

칼로리 함량은 생선의 종류에 따라 다릅니다. 접시의 에너지 값은 110-150kcal 사이입니다. 프라이팬 바닥에 양파링을 두껍게 깔고, 기름을 한 숟가락 두른 후 불을 켭니다. 그 위에 토마토 머그를 올리고 뚜껑을 덮고 내용물을 5분 동안 끓입니다. 그런 다음 기름, 레몬 주스, 향신료에 절인 생선을 60-30분 동안 놓습니다. 10-15분 동안 끓입니다. 야채 샐러드와 함께 제공됩니다.

호일에 담긴 고등어

단백질 접시에는 130kcal이 있습니다. 제품: 물고기 1마리, 2리터. 요구르트, 오렌지, 향신료. 육즙이 풍부한 생선이 건조해지고 맛이 없어지는 것을 방지하기 위해 소스에 담그고 이중 호일로 포장합니다. 먼저 가운데 부분을 깨끗이 닦고, 옆면에 5cm 간격으로 깊게 칼집을 낸다.

작은 오렌지를 제스트하고 즙을 짜냅니다. 드레싱 준비: 요구르트와 짜낸 마늘, 감귤 껍질, 후추, 주스를 섞습니다. 그런 다음 소스를 듬뿍 바르고 호일로 밀봉한 후 오븐에 넣어 20분간 굽습니다. 물냉이, 배추, 매운 당근과 함께 제공됩니다.

쇠고기 찜

칼로리 함량 – 2인분 기준 350kcal. 고기 250개를 찬물에 넣고 끓인 후 거품을 걷어냅니다. 파슬리 뿌리와 당근을 넣고 1시간 동안 끓입니다. 준비하기 10분 전에 월계수 잎, 마늘, 양념을 추가합니다. 야채나 셀러리 플라키아와 함께 뜨겁거나 차갑게 먹습니다.

야채 요리

플라키아 레시피. 칼로리 함량 - 130kcal/100g.

  • 200 셀러리 뿌리;
  • 큰 양파;
  • 각 2리터 식물성 기름, 레몬 주스.

껍질을 벗긴 뿌리와 양파를 자르고 그릇에 층층이 놓습니다. 기름으로 간을하고 레몬과 함께 끓는 물을 부어 액체가 야채를 덮도록합니다. 물이 증발할 때까지 끓입니다.

호박 캐서롤

100g - 115kcal .

  • 밀가루 - 50g
  • 우유 – 300ml;
  • 치즈 – 150g;
  • 계란 – 2개
  • 흰 후추와 육두구 꼬집음.

프라이팬에 버터 한 숟가락을 녹이고 밀가루와 섞는다. 2분 후 우유를 부어주세요. 혼합물은 걸쭉해질 때까지 불을 유지합니다. 소스가 식는 동안 호박을 조각으로 자릅니다.

식힌 우유-가루 혼합물에 계란, 양념, 치즈 양의 절반을 추가합니다. 야채 접시 6개를 바닥에 겹쳐 놓고 그 위에 소스를 한 숟가락 부어주세요. 호박은 자르기가 끝날 때까지 여러 겹으로 놓여 있습니다. 위에 치즈를 뿌리고 오븐에 40분간 굽습니다.

라따뚜이

저칼로리 요리(90kcal)를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 호박 1개, 고추, 가지;
  • 4개의 중간 토마토;
  • 양파와 마늘;
  • 해바라기 기름 두 스푼.

야채는 원으로 자르고 프라이팬에 번갈아 놓습니다. 프라이팬에 양파와 고추를 넣고 볶다가 마지막에 잘게 썬 토마토 1개를 넣는다. 야채를 덩어리로 덮고 물 반 컵을 부은 다음 오븐에 1 시간 동안 넣으십시오.

차를 위해 무엇을 준비해야 할까요?

코티지 치즈 캐서롤은 배고픔을 완벽하게 충족시키고 신진 대사 속도를 높입니다. 칼로리 함량 - 95kcal/100g.

  • 코티지 치즈 1% - 200g;
  • 한 숟가락의 밀기울과 요구르트;
  • 계란 1개, 사과 1개;
  • 바닐린이나 계피 꼬집음.

으깬 덩어리에 남은 재료를 넣고 반죽하고 틀에 채우고 중간 불로 45분간 굽습니다.

초콜릿 치즈케이크

디저트에는 95kcal 만 들어 있습니다. 가져가다:

  • 한천 또는 젤라틴 15g;
  • 코코아와 꿀 2스푼;
  • 마을 코티지 치즈 400g;
  • 저지방 우유 100ml.

겔화제에 물을 붓고 팽윤되도록 방치합니다. 그런 다음 용기를 불에 태우고 우유를 붓고 완전히 녹을 때까지 가열한 다음 냉각합니다. 믹서로 코티지 치즈를 치고 젤라틴을 부분적으로 얇은 흐름으로 부으십시오. 이 과정에서 코코아, 꿀, 바닐린이 첨가됩니다. 액체 덩어리를 스프링 형태의 팬에 붓고 냉장고에 넣습니다. 굳힌 후 신선한 딸기로 장식하십시오.

지방 연소 칵테일 레시피

6가지 레시피 중에서 선택하세요. 성분은 액체 한 잔당 섭취됩니다.

  • 케 피어 + 계피와 생강 반 스푼, 고추 한 꼬집.
  • 키위 + 레몬 2조각, 민트.
  • 민트 잎 + 파슬리 가지 7개.
  • 사과 + 레몬 ¼개 + 애호박 50g + 생강 뿌리 2cm + 오이 + 셀러리 줄기.
  • 요거트 + 자몽 ½개 + 파인애플 큰 조각 4개 + 생호박씨 30g.
  • 사과 식초 + 꿀 한 스푼, 계피 스틱.

준비 기술: 재료를 믹서기 한 잔에 넣고 휘핑합니다. 단식일에는 스무디를 먹고, 간식 대신 칵테일을 마십니다. 섬유질과 액체가 배를 채우고 포만감을 줍니다.

당신이 가장 좋아하는 다이어트 레시피는 무엇인가요?

열심히 노력한 결과 체중 감량에 성공하고 몸매를 매력과 조화로 되돌린 대부분의 사람들은 달성 된 결과를 어떻게 유지할 수 있는지에 대한 질문을 생각합니다. 건강하고식이 요법이 체중을 유지하는 가장 좋은 방법이라는 것은 비밀이 아닙니다.

오늘 우리의 관심은 매일 저칼로리 요리법에 초점을 맞출 것입니다. 맛있는 식사의 즐거움을 부정하지 않고도 몸매를 유지할 수 있다는 것을 알게 될 것입니다. 다이어트 요리가 온 가족을 기쁘게 할 것이라는 확신을 가질 수 있습니다. 다양한 레시피를 통해 적절한 메뉴 계획에 시간을 낭비하지 않아도 됩니다. 대부분의 요리를 준비하는 데는 시간이 많이 걸리지 않으며 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 건강하고 적절하게 준비된 음식이 날씬함뿐만 아니라 건강의 열쇠라는 것을 항상 기억하는 것입니다.

매일 조리법 : 아침 식사

핵심은 일반적으로 건강한 아침 식사입니다. 전문가들에 따르면, 아침 식사에는 느린 탄수화물이 포함되어야 합니다. 그들은 오랫동안 인체에 에너지를 공급합니다.

완벽한 아침을 위한 오트밀

이 가장 귀중한 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 오트밀 - 50g;
  • 우유 - 2/3 컵;
  • 물 - 2/3 컵;
  • 저지방 요구르트 - 2 큰 술;
  • 여보 - 1 큰 스푼;
  • 소금.

먼저 물과 우유를 섞어야합니다. 이 작업은 냄비에 해야 합니다. 그런 다음 약간의 소금을 넣고 죽을 끓여서 약한 불로 10-20 분 동안 끓입니다. 가끔 저어주세요. 크고 거친 플레이크는 작은 플레이크보다 요리하는 데 시간이 더 걸리지만 섬유질이 더 풍부하다는 점에 유의하세요. 죽을 접시에 담고 꿀과 요구르트를 곁들여 냅니다.

오트밀은 바나나, 일부 베리, 사과와도 완벽하게 어울립니다. 원한다면 언제든지 요리에 추가할 수 있습니다.

맛있는 그리스 오믈렛

매일 우리의 요리법을 사용한다면식이 영양은 빠르게 당신의 삶의 필수적인 부분이 될 것입니다. 이 저렴한 계란 요리를 아침 식사로 먹으면 천천히 작용하는 탄수화물과 단백질뿐만 아니라 중요한 비타민과 미량 원소도 몸에 공급할 수 있습니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 닭고기 달걀 - 2 개;
  • 작은 햇볕에 말린 토마토-2 개;
  • 올리브 오일 - 1 티스푼;
  • 페타 치즈 또는 치즈 - 25g;
  • 곡물 빵 한 조각.

프라이팬에 올리브 오일 1티스푼을 가열합니다. 털로 용기에 달걀을 치십시오. 치즈는 입방체로 자르고 토마토는 작은 조각으로 잘라야합니다. 풀어둔 계란을 팬에 붓고 가장자리를 살짝 들어올립니다. 중앙이 거의 준비될 때까지 오믈렛을 볶습니다. 반쯤 완성된 접시의 절반에 치즈와 토마토를 놓습니다. 나머지 절반으로 채우기를 덮으십시오. 완성된 오믈렛을 접시에 옮겨주세요. 빵 한 조각과 함께 제공됩니다.

모든 영양학자들은 과체중 경향이 있는 사람들은 다이어트를 하지 말고 다이어트로 전환해야 한다고 만장일치로 주장합니다. 우리가 제공하는 매일의 요리법이 도움이 될 것입니다. 그러한 영양은 사람의 삶의 방식이 되어야 합니다. 이 경우 체형은 지속적인 체중 변동으로 고통받지 않으며 심혈관 및 소화 시스템도 건강하게 유지됩니다. 저칼로리 메뉴에 대해 계속 알아 보겠습니다. 다양하고 매우 맛있을 수 있다는 점은 주목할 만합니다.

점심에는 무엇을 요리할까요?

코티지 치즈를 곁들인 게으른 만두

게으른 만두를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 저지방 코티지 치즈 - 250g;
  • 계란 1개;
  • 밀가루 2테이블스푼;
  • 저칼로리 요구르트;
  • 딜과 파슬리.

저지방 코티지 치즈는 계란 흰자, 밀가루, 잘게 썬 딜과 파슬리를 섞어야합니다. 밀가루를 뿌린 도마 위에 결과물을 놓고 편모를 굴립니다. 각각의 직경은 약 2cm이며, 묶음은 길이 4cm로 자르고 용기에 물을 붓고 끓입니다. 게으른 만두를 5분 동안 요리하세요. 표면에 떠오른 후 제거해야 합니다. 천연 요구르트로 요리를 제공할 수 있습니다.

쌀과 콜리플라워를 곁들인 가벼운 수프

계속해서식이 영양을 마스터합시다. 매일 조리법에는 반드시 뜨거운 요리 준비가 포함됩니다. 이 저칼로리 수프에는 다음이 필요합니다.

  • 콜리 플라워 - 꽃차례 100g;
  • 흰 쌀 - 한 스푼;
  • 감자 - 2 개;
  • 양파 - ½ 조각;
  • 당근;
  • 딜과 파슬리.

끓는 물에 쌀을 15분간 삶아줍니다. 잘게 썬 감자, 잘게 썬 양파, 강판 당근을 추가합니다. 이제 수프에 작은 콜리플라워 꽃차례를 추가해야 합니다. 그런 다음 접시를 5분 더 요리하도록 두세요. 잘게 다진 딜과 파슬리를 수프에 제공하는 것이 좋습니다.

생선까스 찜

사진이 담긴 요리법은 오늘날 다양한 요리 전문 잡지와 다양한 포털에서 찾을 수 있습니다. 다음 요리를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 생선 필레 - 0.5kg;
  • 짓 눌린 크래커 - 3 큰술. 숟가락;
  • 우유 또는 물 - 125 ml;
  • 양파 - ½ 개;
  • 계란-1 개;
  • 육두구.

생선 필레와 양파를 믹서기에서 갈거나 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 혼합물에 우유 또는 물, 계란, 다진 육두구를 추가합니다. 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

다진 고기를 잘 섞는다. 찬물에 손을 적셔 직사각형 모양의 커틀릿을 만듭니다. 소량의 물에 이중 보일러 또는 프라이팬에 접시를 끓일 수 있습니다. 요리 시간 - 15분.

우리는 인기있는 다이어트 요리를 계속 고려합니다. 건강한 점심 식사에 적합한 사진과 함께 매일의 요리법은 주부들이 요리 책을 보충하는 데 도움이 될 것입니다.

동양면 스낵

이 맛있는 간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 쌀국수 - 200g;
  • 체리 토마토 - 12 개;
  • 생선 소스 - 1 큰 술;
  • 라임 1개의 주스;
  • 설탕 - 1 티스푼;
  • 칠리 고추-1 개;
  • 자몽-2 개;
  • 오이 - ½ 조각;
  • 당근-2 개;
  • 파 깃털 - 3 개;
  • 새우 - 400g;
  • 실란트로와 민트 그린 - 2 큰술. 숟가락.

면을 넉넉한 물에 7~10분간 삶아주세요. 흐르는 찬물에 헹궈주세요. 국수를 접시에 담습니다. 토마토, 생선 소스, 설탕, 라임 주스를 추가합니다. 이제 칠리 작업을 시작할 수 있습니다. 야채 줄기를 자르고 씨앗을 제거합니다. 고추를 입방체로 자르고 혼합물에 첨가하십시오. 자몽 껍질을 벗기고 과육을 샐러드에 추가합니다. 당근은 조각으로 자르고 파는 얇은 고리로 자릅니다. 마지막으로 새우, 잘게 다진 민트, 고수를 전채요리에 추가합니다. 모든 재료를 잘 섞어서 드세요.

귀하의 가족은 이 간식을 좋아할 것이며 식단을 다양화할 것입니다. 매일의 요리법은 너무 간단하고 지루해서는 안됩니다.

다이어트 수프

맛있는 수프를 요리하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 올리브 오일 - 3 큰 스푼;
  • 양파 - 2 머리;
  • 카레 가루 - 2 티스푼;
  • 사과-1 개;
  • 라임 쥬스;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 작은 생강 뿌리;
  • 고구마 - 800g;
  • 야채 국물 - 1.5 리터;
  • 빨간 렌즈 콩 - 100g;
  • 우유 - 300ml;
  • 고수풀.

이러한 제품으로 만든 수프는 채식에서도 단백질, 섬유질, 항산화제의 공급원으로 사용됩니다. 지루한 메뉴를 다양화하는 데 도움이 될 최고의 요리법을 계속 살펴 보겠습니다.

미리 끓여둔 야채육수에 잘게 썬 고구마와 렌즈콩을 넣습니다. 약 20분 동안 요리하세요. 작은 조각으로 자른 녹색 사과를 추가합니다. 국물에 우유를 붓습니다. 수프를 다시 끓입니다. 이때 올리브 오일에 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그것에 마늘을 추가하십시오. 생강 뿌리를 잘게 갈아서 튀김과 함께 수프에 추가합니다. 마지막에는 라임 1개의 주스가 접시에 추가됩니다. 핸드 블렌더를 사용하여 수프를 퓌레로 만드는 것이 좋습니다. 잘게 썬 고수풀과 함께 접시를 제공하십시오.

다이어트 저녁

식이 영양 (현재 매일 조리법을 고려 중)이 정확하려면 전문가의 권장 사항을 따라야합니다. 훌륭한 저칼로리 저녁 식사를 위해서는 야채, 살코기 가금류 및 생선이 이상적입니다.

오븐에 있는 농어

저녁 식사 중에 가족을 놀라게 하고 즐겁게 하려면 회향으로 농어를 요리해야 합니다. 이 훌륭한 요리에는 단백질, 비타민 C, 철분이 풍부합니다.

준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 농어 - 약 300g;
  • 회향 씨앗 - 1 티스푼;
  • 커민 씨앗 - 1 티스푼;
  • 겨자씨 - 1 티스푼;
  • 심황 - 반 티스푼;
  • 회향 - 머리 하나;
  • 레몬-1 개;
  • 올리브유;
  • 고수풀.

퍼치는 220 °C의 온도로 오븐에서 구워집니다. 칠리페퍼는 작은 입방체로 잘라야 합니다. 커민, 회향, 심황, 겨자와 섞습니다. 작은 호일 조각에 올리브 오일을 발라야 합니다. 그 위에 양념재료의 1/3을 펴 바릅니다. 남은 향신료를 생선에 문지르고 호일 위에 놓습니다. 농어 위에 얇게 썬 레몬을 놓습니다. 생선을 호일로 싸서 가장자리를 밀봉합니다. 공작물을 베이킹 시트에 놓습니다. 총 굽는 시간은 15분입니다. 고수풀과 함께 생선을 제공하십시오.

보시다시피 매일의식이 영양은 문제가되지 않습니다. 맛있는 요리를 준비하는 데는 시간이 많이 걸리지 않지만 곧 열매를 맺을 것입니다.

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