ყველაზე სასარგებლო პროდუქტი მსოფლიოში. ჯანსაღი პროდუქტები

მეცნიერულად დადასტურებულია, რომ საკვები, რომელსაც ადამიანი მიირთმევს პირდაპირ გავლენას ახდენს სიცოცხლის ხანგრძლივობაზე, ჯანმრთელობაზე, მეხსიერებაზე და ზოგადად. ემოციური ფონი. ტყუილად არ ამბობს ძველი აღმოსავლური სიბრძნე: „ჩვენ ვართ ის, რასაც ვჭამთ“. ამიტომ დიეტას უფრო შერჩევით და სერიოზულად უნდა მიუდგეთ.

სტატიაში განვიხილავთ ყველაზე ჯანსაღი საკვებიკარგი ჯანმრთელობისთვის.

ხსნის ადამიანის ჯანმრთელობისთვის ყველაზე სასარგებლო და საჭირო პროდუქტების რეიტინგს. ნატურალური სასმელი, პირველ რიგში, ანტიოქსიდანტებისა და C ვიტამინის წყაროა, რომლებიც ანელებენ დაბერების პროცესს. მათთვის, ვისაც არ სურს სწრაფად დაშორდეს ლამაზ და ახალგაზრდულ კანს, მწვანე ჩაის დალევა სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია. გარდა ამისა, ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს, აქვეითებს სისხლში შაქრის დონეს და ასევე დადებითად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. განსაკუთრებით რეკომენდირებულია მათთვის, ვინც დროის უმეტეს ნაწილს კომპიუტერის ეკრანზე ატარებს, რადგან ის შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ებრძვიან მავნე გამოსხივებას. ისინი ასევე ამტკიცებენ, რომ ეს სასმელი ხელს უწყობს ფილტვებისა და ბრონქების გაწმენდას, ამიტომ ის მწეველებმა უნდა მიირთვან.

- ერთ - ერთი ყველაზე ჯანსაღი პროდუქტებიბუნებამ მოგვცა. განსაკუთრებით სასარგებლოდ ითვლება კაკალი. ისინი არიან წყარო მცენარეული ცილა, ვიტამინი C, ასევე იოდი და ვიტამინი B. თხილის რეგულარული მოხმარება მკვეთრად ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს და ახდენს მუშაობის ნორმალიზებას ფარისებრი ჯირკვალი, ტვინის აქტივობა სტიმულირდება. ისინი ასევე კარგ გავლენას ახდენენ ნერვულ სისტემაზე, ხსნიან დაძაბულობას. განსაკუთრებით გამოყენება ნიგოზირეკომენდებულია იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ მეხსიერების, ძილის პრობლემები და მიდრეკილნი არიან სტრესისკენ.

ეს არის ვიტამინების ნამდვილი საწყობი. სარგებელი ფუტკრის პროდუქტირთული გადაფასება. რეგულარული გამოყენება აუმჯობესებს იმუნურ სისტემას და ორგანიზმი ნაკლებად მგრძნობიარე ხდება სხვადასხვა დაავადებების მიმართ. ის აძლიერებს ნერვულ სისტემას, აქვს სასარგებლო გავლენა საჭმლის მონელებაზე და ასევე ხელს უწყობს ქალის ლიბიდოს გაზრდას. გარდა ამისა, თაფლს შეუძლია ძილის ნორმალიზება და დილის ლეტარგიის მოხსნა, რადგან ის ბუნებრივი ენერგიის გამაძლიერებელია. ავადმყოფობით დაავადებული ადამიანები სასუნთქი სისტემაალერგიის არარსებობის შემთხვევაში ის ყოველდღიურად უნდა მიირთვათ. გარდა ამისა, ამ პროდუქტის რეგულარული გამოყენება ზრდის სიცოცხლის ხანგრძლივობას.

შემთხვევითი არ არის, რომ ისინი ითვლება ყველაზე ჯანსაღ საკვებ პროდუქტად - ისინი ცილის ერთ-ერთი მთავარი წყაროა, რომელიც უაღრესად აუცილებელია ადამიანისთვის, განსაკუთრებით მზარდი ორგანიზმისთვის. მეცნიერებმა უარყვეს ბოლოდროინდელი მცდარი მოსაზრება იმის შესახებ, რომ კვერცხები სისხლძარღვებს „აბინძურებს“ ქოლესტერინით, ვინაიდან მათში შემავალი ქოლესტერინი ორგანიზმში არ ნარჩუნდება. ეს პროდუქტი, პირიქით, ამცირებს ინფარქტის და ინსულტის რისკს, ასევე სისხლის შედედების წარმოქმნას. დადასტურებულია, რომ რეგულარული გამოყენება ქათმის კვერცხებიამცირებს მკერდის კიბოს განვითარების რისკს და იცავს თვალებს კატარაქტისგან. რეკომენდებულია დღეში არაუმეტეს 1-2 ცალი მოხმარება.

მათი ჩართვა რეკომენდებულია რაციონში, რადგან ისინი ადვილად ასათვისებელი მცენარეული ცილის წყაროა. პარკოსნები, კერძოდ ბარდა შეიცავს რკინას, ფოსფორს, კალიუმს, მანგანუმს, ასევე იოდს და C ვიტამინსაც კი. ყველა ჩამოთვლილი ელემენტის გარდა, ბარდა შეიცავს B ვიტამინებს, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ნერვულ სისტემაზე, ასევე ლიზინს, ხალხისთვის საჭიროპრობლემებით გულ-სისხლძარღვთა სისტემის. ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების დროს პარკოსნები აუცილებლად უნდა იყოს თქვენს დიეტაში. გარდა ამისა, რეკომენდებულია მათი რეგულარულად გამოყენება ჭარბი წონარადგან ისინი წვავს ცხიმს. ძველად ჰიპოკრატე ბარდას იყენებდა მრავალი დაავადების სამკურნალოდ.

ის ცხოველური წარმოშობის ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო პროდუქტია. მასში შემავალი ცილები ორგანიზმისთვის ადვილად ასათვისებელია. განსაკუთრებით სასარგებლოა ზღვის თევზიმდიდარია ომეგა-3, ომეგა-6 ცხიმოვანი მჟავებით და რკინით. ეს მიკროელემენტები პასუხისმგებელნი არიან სასიცოცხლოდ ყველაფერზე მნიშვნელოვანი ფუნქციებისხეული და ადამიანები, რომლებიც ზრუნავენ საკუთარ ჯანმრთელობაზე, მათ გარეშე უბრალოდ არ შეუძლიათ. ცხიმოვან მჟავებს შეუძლიათ შეამცირონ ქოლესტერინი, თავიდან აიცილონ სისხლძარღვთა თრომბოზი და შეამცირონ გულის შეტევის რისკი 50%-მდე. ამიტომ რეკომენდებულია ზღვის თევზის ჭამა კვირაში 3-ჯერ.

უნდა შედიოდეს ადამიანის დიეტაში. ამ ჯგუფში შედის რძე, ხაჭო, იოგურტები, კეფირი, ყველი და ა.შ. რძე და ხაჭო გამდიდრებულია ცილებით და ადვილად ასათვისებელი ცხიმებით. გარდა ამისა, ისინი შეიცავს კალციუმს, რომელიც პასუხისმგებელია ჩონჩხის და ნერვული სისტემისთვის. ამიტომ ხაჭო და რძე უნდა მიირთვათ როგორც მოზრდილებმა, ასევე ბავშვებმა. იოგურტი და კეფირი ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და აღადგენს ნაწლავის მიკროფლორას. Დღიური მიღებასათვალე ფერმენტირებული რძის პროდუქტებიმნიშვნელოვნად ამცირებს კუჭის კიბოს განვითარების ალბათობას.

ისინი აუცილებელი პროდუქტია მათთვის, ვისაც სურს თავი კარგად იგრძნოს ხანგრძლივი წლების განმავლობაში. TO ჯანსაღი მარცვლეულიმოიცავს ყავისფერი ბრინჯი, ნაგლინი შვრია, მთლიანი მარცვლეულის პური და ა.შ. ამ საკვები კულტურების ღირებულება მდგომარეობს მათში შემავალ ბოჭკოში. მთლიანი მარცვლეულის უხეში ბოჭკოები ასუფთავებს ნაწლავებს, რაც აორმაგებს ნაწლავის მუშაობას საჭმლის მომნელებელი სისტემა. მარცვლეულის რეგულარული მოხმარება მნიშვნელოვნად ამცირებს მსხვილი ნაწლავის კიბოს რისკს. გარდა ამისა მარცვლეული კულტურებიებრძვის მაღალი ქოლესტერინი, სისხლში შაქარი და სიმსუქნე.

ისინი ჯანმრთელობისთვის სამ ყველაზე სასარგებლო პროდუქტს შორის არიან, ისევე როგორც ისინი ყველაზე ცუდი მტრები ონკოლოგიური დაავადებები. მათი მიღება რეკომენდებულია ნებისმიერი ფორმით: ახალი, სოუსების, პასტების, სუპების სახით. პომიდორი შეიცავს დიდი რაოდენობით ლიკოპენს, რომელიც თრგუნავს წარმოქმნას კიბოს უჯრედები. ამ ბოსტნეულის რეგულარული მოხმარებისას ორგანიზმი იწყებს დიდი რაოდენობით კაროტინოიდების გამომუშავებას – სწორედ ისინი ებრძვიან ორგანიზმში კანცეროგენების დაგროვებას.

- ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო პროდუქტი, რომელიც ადამიანს აძლევს ბუნებას. ძირითადი მნიშვნელოვანი ვიტამინებიისინი შეიცავს B 1, B 2, C, P და E. თუ ყოველდღიურად მიირთმევთ ერთ ვაშლს, არსებობს ისეთი დაავადებების განვითარების რისკი, როგორიცაა ალცჰეიმერის დაავადება, კიბო და. გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები. ეს ხილი აძლიერებს იმუნურ და ნერვულ სისტემას, ახდენს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას. ამიტომ მათთვის, ვისაც სურს დიდხანს იცოცხლოს, იყოს ჯანმრთელი და ამავდროულად არ ჰქონდეს ჯანმრთელობის პრობლემები, სასურველია ვაშლის ყოველდღიურად ჭამა.

გსურთ მიიღოთ მონაწილეობა პატარა ექსპერიმენტში? ამისათვის თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე განსაკუთრებული ან წარმოუდგენელი ძალისხმევა, უბრალოდ მიდით თქვენს მაცივართან, გააღეთ კარი და, ცნობისმოყვარე თვალით შეხედეთ თაროების შიგთავსს, უპასუხეთ, რამდენი ყველაზე ჯანსაღი პროდუქტი იპოვეთ. იქ. გამოიჩინეთ დრო, მიიღეთ ეს სერიოზულად და ნუ აურიეთ გემრიელ, საყვარელ და ორგანიზმისთვის არც თუ ისე ჯანსაღ საკვებს ხანდახან უსაყვარლეს, მაგრამ ძალიან ჯანსაღ საკვებში. ეს ნიშნავს, რომ შებოლილი ძეხვი და სადილიდან დარჩენილი გუშინდელი ქათმის ნაჭერი გვერდზე უნდა გადაიტანოთ. ისინი არ განიხილება სასარგებლო პროდუქტები. იქვე წავა კონსერვები, მაიონეზი და კეტჩუპი. რა არის შედეგი? ბევრი სასარგებლო პროდუქტი არ არის ნაპოვნი, არა? ან საერთოდ არ მოიძებნა?

შესაძლოა, მაცივრის წინ დაფიქრებული გაყინული, უბრალოდ ვერ დარწმუნდებით, რომელი საკვებია ჯანსაღი და რომელი არა. არ ინერვიულოთ, ალბათ ამ ეჭვმიტანილთა ნახევარზე მეტია, რადგან ჯანსაღი პროდუქტების დასასახელებლად საჭიროა მათი თვისებების ცოდნა. ამ პრობლემის გადაჭრაში დაგეხმაროთ, ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის ყველაზე ჯანსაღი საკვები პროდუქტების TOP-10 სია. მეცნიერთა აზრით, ეს საკვები ყველაზე სასარგებლოა მსოფლიოში. ამ მომენტში. სინამდვილეში, მათგან კიდევ ბევრია, მაგრამ ჩვენ გვინდა ვისაუბროთ საუკეთესოებზე, რომელთა სასარგებლო თვისებები კარგად არის შესწავლილი და გამოცდილი, ასე ვთქვათ, დროში. ეს ძალიან, ძალიან ჯანსაღი საკვები ყველასთვის საკმაოდ ხელმისაწვდომია, მათი შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერ სუპერმარკეტში და წლის ნებისმიერ დროს. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მხოლოდ ეს ათი პროდუქტი ახლა „დასახლდება“ თქვენს მაცივარში. უბრალოდ არ დაივიწყოთ ისინი, მიეცით ისინი თქვენს დიეტაში და ისარგებლოს თქვენი სხეულისთვის.

ბოსტნეული

კომბოსტო
მას აქვს მეტი ვიტამინი C ვიდრე ფორთოხალი და შეიცავს უფრო მეტ კალციუმს ვიდრე რძე. კომბოსტო ასტიმულირებს სისხლის წითელი უჯრედების გამომუშავებას, ხელს უწყობს ქსოვილების გაახალგაზრდავებას, ააქტიურებს ნივთიერებათა ცვლას, არეგულირებს ცხიმოვან ცვლას, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს, აუმჯობესებს იმუნიტეტს და აძლიერებს გულის კუნთს. კომბოსტო ინარჩუნებს ჩვენს ორგანიზმს საჭირო სასარგებლო ვიტამინებს დუღილის დროსაც კი. კვებითი ღირებულებადა სარგებელი მჟავე კომბოსტოგანისაზღვრება მაღალი შემცველობარძემჟავა, მინერალური მარილები და ვიტამინები. და ასევე ამაში მშვენიერი ბოსტნეულიბევრი ნიკოტინის მჟავა, რომელიც ანიჭებს ლამაზ, ჯანსაღ ბზინვარებას თმას და სიმტკიცეს ფრჩხილებს. ასე რომ, არ უარყოთ საკუთარ თავს ლამაზი და ჯანმრთელი ყოფნის სიამოვნება, მიირთვით კომბოსტო!

სტაფილო
მასში შემავალი ნომრის მიხედვით სასარგებლო ნივთიერებებისაერთოდ არ ჩამორჩება კომბოსტოს. ამიტომ, ისინი ხშირად მოქმედებენ როგორც შესანიშნავი დუეტი უმეტეს მომზადებულ კერძებში. სტაფილო შეიძლება მიირთვათ განსხვავებული ტიპები- უმი, მოხარშული და ჩაშუშული, შემწვარი, მწნილი... იმისათვის, რომ სტაფილო უკეთ იყოს მოსანელებელი, მიირთვით არაჟნით ან მზესუმზირის ზეთი. მაგრამ ყველაზე ხშირად, დაღეჭეთ ის უმი - ეს გააძლიერებს თქვენს ღრძილებს და მნიშვნელოვნად შეამცირებს მიკრობების რაოდენობას პირში. სტაფილო ცნობილია არა მხოლოდ ცნობილი A ვიტამინის (კაროტინის) შემცველობით, რომელსაც ასევე უწოდებენ სილამაზის ვიტამინს, ასევე შეიცავს უამრავ სხვა ვიტამინს მინერალები. უბრალოდ არ მჯერა, რომ ჩვეულებრივი პატარა სტაფილო ასევე შეიცავს ფრუქტოზას, გლუკოზას, ლეციტინს, ამინომჟავებს, ცილებს და სახამებელს. სტაფილო აძლიერებს იმუნურ სისტემას, აუმჯობესებს ნაწლავების მუშაობას, დადებითად მოქმედებს მხედველობაზე და მრავალი მეცნიერის აზრით, შეუძლია კიბოს განვითარების თავიდან აცილებაც კი. და ეს მხოლოდ მცირე ნაწილია იმისა, რისი უნარიც აქვს ამ სასწაულებრივ ბოსტნეულს, რომელიც იმსახურებს არა მხოლოდ პატივისცემას, არამედ მის შეუცვლელ ჩართვას ყოველდღიურ დიეტაში.

ხახვი ან ნიორი
უბრალოდ ამხანაგები წინააღმდეგ ბრძოლაში სხვადასხვა დაავადებები. ისინი რეალურად ჰგვანან ერთმანეთს ერთი და იგივე სასარგებლო ნივთიერებების თანდასწრებით ფასდაუდებელი სარგებელი, რომელსაც ისინი მოაქვთ ორგანიზმში, როცა ჩვენ, არც კი დავფიქრებულვართ, ბევრ კერძს ვამატებთ. შეგიძლიათ მათზე ისაუბროთ სრული ნდობათქვით: "კოჭი პატარაა, მაგრამ ძვირია." ხახვი და ნიორი აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს, ეხმარება ღვიძლის დაავადებებს და უბრალოდ შეუცვლელია. გაციება. რა თქმა უნდა, ხახვისა და ნივრის ჭამა ნედლი სახით ბევრად უფრო ჯანსაღია, მაგრამ ყველა ვერ ბედავს მათ ყოველდღიურად უმი ჭამას – სუნი ძალიან განსაცვიფრებელია. დროდადრო, როცა მნიშვნელოვანი შეხვედრები და ადამიანებთან მჭიდრო კომუნიკაცია არ არის მოსალოდნელი, შეგიძლიათ საკუთარ თავს ნება დართოთ რამდენიმე კბილი ახალი ნიორი ან ხახვის ნაჭერი, ეს მხოლოდ სასარგებლო გავლენას მოახდენს თქვენს სხეულზე.

Ხილი
არსებობს ჯანსაღი ხილის წარმოუდგენელი რაოდენობა და, შესაბამისად, იმის თქმა, რომ მხოლოდ ერთი გვჭირდება, არა მხოლოდ არასწორია, არამედ რაღაცნაირად უზრდელიც კი არის სხვების მიმართ. სხვა საქმეა, რა ხილს შეგვიძლია მივიღოთ ფასის ან წელიწადის დროიდან გამომდინარე. აქედან გამომდინარე, ჩვენ განვიხილავთ ორ ვარიანტს, რომლებიც ჩვენთვის საკმაოდ ხელმისაწვდომია.

ვაშლი - ასეთი მშობლიური, ჯანსაღი და მშვენიერი ხილი ყველა თვალსაზრისით. გაიხსენეთ ანდაზა: „დღეში ერთი ვაშლი ექიმებს უმუშევრად ტოვებს? როგორც ამბობენ, ტოტიდან აიღეთ ვიტამინი, გარეცხეთ - და ისიამოვნეთ გემოთი და არომატით და ამავდროულად გაჯერეთ ორგანიზმი ყველანაირი სარგებლით. და, სხვათა შორის, ბევრი მათგანია. ვაშლის ჭამა ანელებს კიბოს უჯრედების ზრდას, ხსნის ანთებას და ახდენს კუჭის ფუნქციის ნორმალიზებას. გარდა ამისა, ვაშლი არის ვიტამინებისა და მინერალების ნამდვილი საწყობი, რომლებიც სასარგებლოა იმუნური სისტემისთვის და სისხლის მიმოქცევის სისტემაპირი.

ბანანი რომლებიც ჩვენს სუპერმარკეტებში იყიდება მთელი წლის განმავლობაში, დიდი ხანია რუსები აღიქვამენ არა საზღვარგარეთულ სტუმრებად, არამედ ოჯახად და ამ ხილის, თავისი უნიკალურობით გასაოცარი ფასი, საკმაოდ მისაღებია. ბანანი სასარგებლო იქნება და ჯანმრთელი ადამიანიდა მათ, ვინც მგრძნობიარეა დაავადებების მიმართ საჭმლის მომნელებელი სისტემა. ისინი სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, რითაც აკმაყოფილებენ შიმშილს. ბანანი შეიცავს სამ ბუნებრივ შაქარს, კერძოდ ფრუქტოზას, გლუკოზას და საქაროზას, ასევე ვიტამინებს და ქიმიური ელემენტები. მაგრამ რაც მთავარია, ბანანი რეკორდსმენია კალიუმის შემცველობით, რომელიც გვჭირდება გულ-სისხლძარღვთა სისტემის, ღვიძლის, ტვინის, კუნთებისა და ძალის ფუნქციონირებისთვის. ძვლოვანი ქსოვილი. თუ, მაგალითად, ტკბილეულთან ერთად სტრესს მიირთმევთ, უპირატესობა მიანიჭეთ ბანანს, რომელიც მოგიხსნით ნერვული აღელვება, დააბრუნებს შაქარს ნორმალურ მდგომარეობაში და დაეხმარება ნივთიერებათა ცვლას.

პარკოსნები

ლობიო - პარკოსნების ოჯახის ერთ-ერთი ყველაზე ნათელი და სასარგებლო წარმომადგენელი, რომლის მუდმივ გამოყენებას აქვს გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი და ხელს უწყობს სიცოცხლის გახანგრძლივებას. გარდა ამისა, ლობიო ძალიან უპრეტენზიოა და მათი საკუთარ ნაკვეთზე მოყვანა რთული არ იქნება. ეს შეუმჩნეველი „მოკრძალებული“ შეიცავს დიდი რაოდენობით მცენარეულ ცილას და კალიუმს, რაც აუცილებელია გულის კარგი ფუნქციონირებისთვის და სხვა სასიცოცხლო ფუნქციებისთვის. მნიშვნელოვანი ორგანოები, ბოჭკოვანი - ამისთვის უკეთესი მუშაობასულ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი. ის ასევე ძალიან დაბალკალორიულია და მაღალია ანტიოქსიდანტებით. ლობიოს პროტეინის რაოდენობა აღემატება ცხვრის, ქათმის და ხაჭოს და იგივეა მარცვლოვანი ხიზილალისა და ყველის პროდუქტების პროტეინთან შედარებით. კარგი ამბავი ვეგეტარიანელებისთვის და მარხვისთვის!

რძის

Ხაჭო - ეს არის კალციუმი და ფოსფორი, რომლებიც აუცილებელია ძვლოვანი ქსოვილის, ჯანსაღი კბილების, ფრჩხილების, გულის, ტვინისა და სისხლძარღვების ფორმირებისთვის, ასევე ადვილად ასათვისებელი ცილა, რომელსაც შეუძლია შეცვალოს ხორცისა და თევზის ცილები. უმეტესობა საუკეთესო ხაჭო- ეს, რა თქმა უნდა, მზადდება სახლში ან ყიდულობენ ბაზარზე იმ გამყიდველისგან, რომელსაც ენდობით. მაგრამ თუ ეს შეუძლებელია, აირჩიეთ პროდუქტი მაღაზიაში სახელწოდებით "ხაჭო", და არა ის, რომელიც უხვად ჩანს თაროებზე. ხაჭოს პროდუქტი“, მისგან ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მიიღოთ ის სარგებელი, რაზეც ჩვენ გეუბნებით.

მცენარეული ზეთები

Ზეითუნის ზეთი , ალბათ ყველაზე პოპულარული მათ შორის მცენარეული ზეთები, რადგან შეიცავს მონოუჯერი ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც ძალიან კარგია გულისთვის და ებრძვის ქოლესტერინის დაფები. მისი დამატება შესაძლებელია სალათებში, სუპებში, ფაფებში, ბევრ ძირითად კერძში და უზმოზეც კი მიიღეთ. ის იცავს გულს და ახდენს ნორმალიზებას არტერიული წნევა, ხელს უწყობს ძვლების გამაგრებას მასში შემავალი A, D, E და K ვიტამინების წყალობით, რითაც ამცირებს სახსრების დაავადებების რისკს. ზეითუნის ზეთი განსაკუთრებით სასარგებლოა ბავშვებისთვის, რადგან ასტიმულირებს ძვლების ზრდას. ზეითუნის ზეთი მითითებულია საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის, ღვიძლის დაავადებებიდა დაავადებები ნაღვლის ბუშტი. შემადგენლობაში შედის ოლეინის მჟავები ზეითუნის ზეთი, ხელს უწყობს მეხსიერების გაძლიერებას და სასარგებლო გავლენას ახდენს აზროვნების პროცესებზე.

თევზი
წარმოიდგინეთ - 30 გრამი თევზის პროდუქტი დღეში ან სამი "თევზის" ლანჩი კვირაში 50%-ით ამცირებს გულის შეტევის განვითარების ალბათობას! კვებითი და კულინარიული თვისებებით თევზი არანაირად არ ჩამოუვარდება ხორცს, რადგან შეიცავს ცილებს, ცხიმებს, ექსტრაქტებსა და მინერალებს და ამ უკანასკნელს აჭარბებს კიდეც ცილების მონელების სიმარტივეში. ყველა სახეობის თევზს შორის განსაკუთრებით სასარგებლოა ცივი ზღვების საზღვაო თევზი, მაგალითად, ორაგული , რომელიც რეკორდსმენია ომეგა -3 ცხიმის შემცველობით, რაც ამცირებს ქოლესტერინის დონეს და ხელს უშლის ცალკეული სახეობებიკიბო და სისხლძარღვთა თრომბოზი, ასევე ომეგა-6 და რკინა. გარდა ამისა, მას შეუძლია შეამციროს რისკი სხვადასხვა დაავადებებიგული, დაძლიოს დეპრესია, თავიდან აიცილოს მეხსიერების დაკარგვა და გააუმჯობესოს თმის მდგომარეობა. წესად აქციეთ ხორცის უფრო ხშირად ჩანაცვლება თევზით და მალე თავად დარწმუნდებით, რამდენად გაუმჯობესდება მთელი ორგანიზმის მდგომარეობა.

თაფლი
თუ თაფლი გაქვთ, შეგიძლიათ უბრალოდ დაივიწყოთ შაქარი. ეს არის ძალიან სასარგებლო და აუცილებელი დიეტაში. ნატურალური პროდუქტი, რომელიც ზრდის ორგანიზმის წინააღმდეგობას მრავალი ინფექციის მიმართ, ის აძლიერებს იმუნურ სისტემას და არის საუკეთესო წყაროენერგია. თაფლი შეიცავს ბევრ ვიტამინს, ფერმენტს, მიკროელემენტებს, ორგანულ მჟავებს და ცილებს. მისი მიღება რეკომენდებულია ღვიძლის, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, სასუნთქი სისტემის დაავადებების სამკურნალოდ და უბრალოდ ზოგადი გაძლიერებასხეული. ჩაის დაამატეთ თაფლი, ფაფა, დალიეთ ადუღებული წყალიძილის წინ თაფლის დამატება დაგეხმარებათ სწრაფად დაიძინოთ და დაიბრუნოთ ძალა.

თხილი

ძველი ბაბილონის უბრალო ხალხს კატეგორიულად ეკრძალებოდათ თხილის ჭამა, ითვლებოდა, რომ ეს ხილი აძლიერებდა გონებას და ბრბო ამას არ სარგებლობდა. დღეს, საბედნიეროდ, ყველას შეუძლია შეიძინოს ერთი მუჭა თხილი თავისი არჩევანით. ყველა ჯიშს შორის უპირატესობა მაინც ენიჭება კაკალი , რადგან ეს არის C ვიტამინის ნამდვილი საწყობი. ზრდასრულ ადამიანს სჭირდება მხოლოდ ხუთი კაკლის მარცვლების ჭამა C ვიტამინის დღიური მოთხოვნილების მისაღებად. თუმცა, ისინი უნდა მიირთვათ ნელა, ზედმიწევნით დაღეჭვით, წინააღმდეგ შემთხვევაში ორგანიზმი არ შეიწოვება. კაკალი ახდენს მჟავიანობის დონის ნორმალიზებას კუჭის წვენიახდენს ნაწლავების ფუნქციის ნორმალიზებას. დიაბეტით დაავადებულთათვის, სისხლის მაღალი წნევა, სახსრების დაავადებები, მასტოპათია და ფიბროიდები, კაკალი უბრალოდ სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია. მის ყველა სხვას დადებითი თვისებებიშეგვიძლია დავამატოთ კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი რამ - ის დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე, აქრობს დიდს ნერვული დაძაბულობა, რის გამოც ნიგოზის მიღება რეკომენდებულია სტიმულირებისთვის ტვინის აქტივობათავის ტკივილის, მეხსიერების და ყურადღების დარღვევის, ძილის და სტრესის დროს.

Მწვანე ჩაი

ყოველდღე უფრო და უფრო მეტი მწვანე ჩაის თაყვანისმცემელია. და გასაკვირი არ არის, რადგან ეს სასმელი ძალიან ჯანსაღია. შეეცადე იყიდო მწვანე ჩაინაყარად, დანამატების გარეშე და არა ჩანთებში, რათა დალიოთ მართლაც ღირებული და ჯანსაღი სასმელი. მხოლოდ ნამდვილი მწვანე ჩაი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს და განსაკუთრებით მდიდარია C ვიტამინით (2 ჭიქა მწვანე ჩაი უდრის 7 ფორთოხალს). ეს საოცარი სასმელი აქრობს შიმშილის გრძნობას და აუმჯობესებს ნაწლავების მუშაობას, ამცირებს ინსულტის რისკს და აძლიერებს სისხლძარღვებიაუმჯობესებს იმუნურ სისტემას, აქვეითებს ქოლესტერინს და სისხლში შაქრის დონეს და საზიანო გავლენას ახდენს სხვადასხვა ვირუსებიდა მიკრობები. და ბოლოს ის აყენებს ზოგადი ტონისხეულს და ანელებს დაბერების პროცესს. დაამატეთ მწვანე ჩაი ვაშლის წვენი, ეს მას საინტერესო გემოს მისცემს. ყურადღება მიაქციეთ, რომ მწვანე ჩაი რეკომენდებულია მათთვის, ვინც ბევრს მუშაობს კომპიუტერთან, ვინაიდან ითვლება, რომ ის ჩვენს ორგანიზმს მავნე გამოსხივებისგან იცავს.

სინამდვილეში ბევრი პროდუქტია, რომელიც კარგია ჯანმრთელობისთვის, რადგან ყველაფერი, რასაც ბუნება გვაძლევს, არის სასარგებლო და კრეატიული: ზოგი გვეხმარება საღი გონების შენარჩუნებაში, ზოგი - ჩვენი სხეულის ახალგაზრდობა. თუ სწორად დააკავშირებთ თქვენს ყოველდღიური დიეტაყველა ჩამოთვლილი კომპონენტები, მათგან მაქსიმუმს მიიღებთ. ჭამე ყველაზე ჯანსაღი საკვები პროდუქტები!

გისურვებთ ჯანმრთელობას და დღეგრძელობას!

ლარისა შუფტაიკინა

10

ყაბაყი ხსნის ყველაზე ჯანსაღი ბოსტნეულის ათეულს. ყაბაყი ერთწლიანია ბალახოვანი მცენარეგოგრის ოჯახი. ყაბაყს აქვს მოგრძო ფორმა და შეიძლება იყოს ყვითელი, თეთრი ან მწვანე. ყაბაყის სამშობლო ამერიკაა, მაგრამ თავდაპირველად მხოლოდ მის თესლს ჭამდნენ.

ყაბაყი ძალიან ჯანსაღი ბოსტნეული , რომელიც ადვილად ასათვისებელია და სასარგებლო გავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე და კანის ჯანმრთელობაზე. ხოლო ნაყოფის თესლები გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, როგორც კრემების კომპონენტი, რომელსაც შეუძლია ცხიმოვანი ჯირკვლების ფუნქციონირების რეგულირება.

9

მეცხრე ადგილზე პომიდორია. ამ ბოსტნეულის ნაყოფი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას სასარგებლო ნივთიერებებს - B ვიტამინებს - B1, B2, B5, B6, ისევე როგორც სხვა - A, E, C. პომიდვრის ხილის რეგულარული მიღებით, შეგიძლიათ გააძლიეროთ იმუნური სისტემა, გააუმჯობესოთ გული. ფუნქციონირებს, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის რაოდენობას.

პომიდვრის ჭამა დაგეხმარებათ გახდეთ უფრო ლამაზი. ქალები განსაკუთრებით აფასებენ ამას. და ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ისინი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებსაც შეუძლიათ კანს მისცეს ელასტიურობა, გახადონ ის რბილი და გლუვი.

8

მერვე ადგილი იკავებს ბარდას. მისი უდაო სარგებელი მდგომარეობს იმ სასარგებლო ნივთიერებების კომპლექსში, რომლითაც ივსება ყველა ბარდა. პირველ რიგში, ეს არის მიკროელემენტები, ასე სასარგებლო მინერალური მარილებიკალციუმის, კალიუმის, მაგნიუმის მსგავსად. გარდა ამისა, ბარდა შეიცავს ფოსფორს და რკინას, იოდს, ცილებს, ნახშირწყლებს და ვიტამინებს. ბარდის მომწიფებასთან ერთად შაქრის რაოდენობა მცირდება და სახამებლის რაოდენობა იზრდება.

ბარდა სასარგებლოა როგორც დამხმარე ბუნებრივი საშუალებაანემიის პროფილაქტიკისთვის, დაამტკიცა დადებითი გავლენაისეთი მნიშვნელოვანი ფილტრების ფუნქციონირებაზე, როგორიცაა თირკმელები და ღვიძლი, აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მდგომარეობას. რეგულარულად მოხმარებისას ბარდა გავლენას ახდენს წონის კლებაზე საჭმლის მონელების პროცესების რეგულირებით.

7

წითელი ბულგარული წიწაკა ჩვენს რეიტინგში მეშვიდე ადგილს იკავებს. შეიძლება გაგიჩნდეთ კითხვა: რატომ წითელი? ფაქტია, რომ ყვითელი, მწვანე და წითელი ბულგარული წიწაკა მთლიანად სამია სხვადასხვა ჯიშები. ისინი განსხვავდებიან არა მხოლოდ ფერით, არამედ მინერალური და ვიტამინის შემადგენლობადა ძალიან ძლიერად.

წითელი ფერის ყველაზე დიდი უპირატესობა წიწაკა მის ნათესავებთან შედარებით - ყოფნა უზარმაზარი თანხავიტამინები A და C. მუდმივი გამოყენებაწითელი ბულგარული წიწაკა ხელს შეუწყობს შემცირების ალბათობას კიბოს დაავადებები. ისინი, ვისი სუფრაზეც ეს საოცარი ბოსტნეული რეგულარულად ჩნდება, გაცილებით დიდხანს რჩებიან ახალგაზრდა, ლამაზი და ჯანსაღი.

6

მეექვსე ადგილზეა ბრიუსელის კომბოსტო, რომელიც არ ჰგავს სხვა კომბოსტოს. ბრიუსელის კომბოსტო ერთ-ერთია იმ ბოსტნეულთაგანი, რომელიც შეიცავს ადამიანის ორგანიზმისთვის სასარგებლო ბევრ ნივთიერებას. მისი პატარა შეკვრა შეიცავს ბოჭკოს, შაქარს, სახამებელს და ნედლი ცილა. თუმცა, ბრიუსელის კომბოსტო განსაკუთრებით ღირებულია იმის გამო უნიკალური ნაკრებივიტამინები, შეიცავს B ვიტამინებს - B1, B2, B6, B9; კაროტინი, ვიტამინი PP და, რა თქმა უნდა, ვიტამინი C, რომელთა შემცველობა ამ ტიპის კომბოსტოში ბევრჯერ აღემატება ნებისმიერ სხვას.

კომბოსტო დიეტური პროდუქტია. განსაკუთრებით სასარგებლოა ხანდაზმული ადამიანებისთვის და ბავშვებისთვის. ბრიუსელის კომბოსტო რეკომენდირებულია როგორც დიეტური პროდუქტივისაც აწუხებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები.

5

აქ მივედით ჩვენი რეიტინგის ეკვატორთან. მეხუთე ადგილზეა ბროკოლი. ბროკოლი კომბოსტოს ტომის ერთ-ერთი ღირსეული წარმომადგენელია. ბროკოლის სარგებლიანობამ ის ჯანსაღი სუფრის უგვირგვინო დედოფლად აქცია. თაყვანისმცემელთა რიცხვი კი წლიდან წლამდე იზრდება. და არის მიზეზი! ბროკოლი შეიცავს შემდეგ მინერალებს: სპილენძი, ქრომი, სელენი, ნატრიუმი, რკინა, ბორი, კალციუმი, კალიუმი, მაგნიუმი, იოდი, ფოსფორი, მანგანუმი, გოგირდი. კვებითი შემადგენლობაკომბოსტოს ეს სახეობა ასევე ჯანსაღია, შეიცავს ცილებს, ცხიმებსა და ნახშირწყლებს და არის ბოჭკოს წყარო.

სასარგებლო ნივთიერებების მთელი კომპლექსის წყალობით, ბროკოლი ცნობილია თავისი სასარგებლო თვისებებით და აქვს ძლიერი დადებითი გავლენასხეულის ყველა სისტემაზე. კომბოსტოს ყვავილის მოხმარებისას მნიშვნელოვნად იზრდება იმუნიტეტი, იზრდება ორგანიზმის წინააღმდეგობა პათოგენების მიმართ. სხვადასხვა სახისდაავადებები. ვინაიდან იმუნური სისტემის სიძლიერე პირდაპირ დამოკიდებულია ლიმფური სისტემადა ლიმფური ქსოვილის დაახლოებით ორი მესამედი მდებარეობს ნაწლავებში, ბოჭკო, რომელიც ბროკოლის ნაწილია, ასუფთავებს ნაწლავებს დაგროვების, ტოქსინებისა და ნარჩენებისგან, რითაც აძლიერებს ორგანიზმს შიგნიდან. ბროკოლი ასევე დადებითად მოქმედებს ძვლოვანი სისტემა, კალციუმის შემცველობა (47 მგ 100 გ-ზე) და სხვა არანაკლებ მნიშვნელოვანი მიკროელემენტებიხელს უშლის ძვლებისა და კბილების განადგურებას და არის ოსტეოპოროზის შესანიშნავი პროფილაქტიკა.

4

მეოთხე ადგილი - სტაფილო. სტაფილო შეიცავს შაქარს, კაროტინს (პროვიტამინს A), ვიტამინებს E, C, D და B ვიტამინებს სტაფილოში შემავალი კაროტინი თითქმის 80% -ს შეადგენს. მნიშვნელოვანი თვისებაითვლება, რომ სტაფილოში შემავალი კაროტინი არის ის, რომ სითბოს დამუშავების დროს ის არ ნადგურდება, მაგრამ შედეგად ორგანიზმში ქიმიური რეაქციაგადაიქცევა რეტინოლად, მაგრამ მხოლოდ მაშინ, როდესაც სტაფილო მოიხმარება ცხიმებთან ერთად (მაგალითად, კარაქი ან არაჟანი). სტაფილოების ყიდვისას შეარჩიეთ ის, რომელსაც აქვს ნათელი ნარინჯისფერი ფერი, რაც იმას ნიშნავს, რომ მდიდარია ვიტამინებით. ორგანიზმში A ვიტამინის დეფიციტის საერთო გამოვლინებაა ღამის სიბრმავეროდესაც მხედველობა დაქვეითებულია შებინდებისას და ღამით. სტაფილო შეიცავს უფრო მეტ კაროტინს, ვიდრე ნებისმიერი სხვა ბოსტნეული და ხილი.

სტაფილო ყველაზე მეტად სასარგებლოა სხვადასხვა დაავადებები როგორიცაა ბრონქიტი, ანემია, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები, კანის დაავადებები, ჭრილობების შეხორცებისთვის და მხედველობის პრობლემებისთვის. დასაკმაყოფილებლად ყოველდღიური მოთხოვნაიმისთვის, რომ ორგანიზმი კაროტინს შეიცავდეს, საკმარისია დღეში მხოლოდ 100-200 გრ სტაფილოს ჭამა. მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, რომ ვიტამინის სინთეზი, ისევე როგორც მისი შეწოვა ორგანიზმის მიერ, შესაძლებელია ნორმალური ოპერაციაღვიძლი.

3

გოგრამ ბრინჯაოს მედალი მოიპოვა. მისი ნაყოფი შეიცავს 5-6% შაქარს (in საუკეთესო ჯიშები 20%-მდე, კაროტინი, სახამებელი, ვიტამინები B1, B2, B5, B6, C, PP, E, პექტინი, ბოჭკოვანი, ორგანული მჟავები, კალციუმის მარილები, რკინა, მაგნიუმი, აგრეთვე იშვიათი ვიტამინი T, რომელიც მონაწილეობს აჩქარებაში მეტაბოლური პროცესები, სისხლის შედედება და თრომბოციტების წარმოქმნა. გოგრა განსაკუთრებით მდიდარია კალიუმის მარილებით.

გოგრის ჭამა კარგი პროფილაქტიკური ღონისძიება იქნებამწვავე და ქრონიკული ნეფრიტი, ასევე პიელონეფრიტი. კალიუმის მარილების დახმარებით გოგრას აქვს შესანიშნავი შარდმდენი ეფექტი. გოგრის კერძები გამოადგებათ ჰიპერტენზიით და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მქონე ადამიანებს. დიაბეტის დროს გოგრის კომპონენტები აღადგენს დაზიანებულს პანკრეასის უჯრედებიდა გაზრდის ბეტა უჯრედების დონეს, რომლებიც წარმოქმნიან ინსულინს.

2

ისპანახმა მეორე ადგილი დაიკავა. აქ შედარებით ცოტა ხნის წინ, დაახლოებით 200 წლის წინ გამოჩნდა. ისპანახი ითვლება დაბადების ადგილად ძველი სპარსეთი. ის იქ მრავალი საუკუნის წინ იყო ნაცნობი. ის ჯერ კიდევ ველურში გვხვდება ავღანეთსა და კავკასიაში.

ზოგიერთი კვლევის მიხედვით, ვიტამინებისა და ადამიანებისთვის სასარგებლო სხვა ელემენტების ისეთი კომბინაცია, როგორიც ისპანახშია, არცერთ სხვა ბოსტნეულში არ გვხვდება. მაგალითად, ვიტამინი A მცენარეში არის 469 მკგ. და ეს არის 52%. დღიური ნორმაკომპლექტი ზრდასრული ადამიანისთვის. მაკრო და მიკროელემენტებს შორის, რომლებსაც ისპანახი შეიცავს, რეკორდსმენია მანგანუმი - 0,9 მგ 100 გ-ზე ეს ნორმის 45%-ია. სხვა კალიუმი - 558 მგ (22%), მაგნიუმი - 79 მგ (20%).

ისპანახი ასევე ითვლება ერთ-ერთ საუკეთესო პროდუქტები, რომელიც დაგვეხმარება იმუნიტეტის გაძლიერებაშიებრძვის გულის და სისხლძარღვთა დაავადებებს. ანემიაც და ასთმაც იკლებს ისპანახამდე. ის ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს. ამიტომ რეკომენდებულია დიაბეტით დაავადებულთათვის.

1

ბოსტნეულის მეფეა კალე ან კალე. ითვლება, რომ ხვეული კომბოსტოს სამშობლო ხმელთაშუა ზღვაა. კომბოსტოსა და ბრიუსელის კომბოსტოს მსგავსად, ჯვარცმული ოჯახის ეს წარმომადგენელი ამ ბოსტნეულს იზიარებს მისი ფოთლების სასარგებლო შესანახად. დიდი რიცხვიტენიანობა და ნუტრიენტებირაც მას ასე სასარგებლოს ხდის!

კალე მდიდარია სასარგებლო გლუკოზინოლატებით- ბუნებრივი მცენარეული ნაერთები, რომლებსაც აქვთ სასარგებლო თვისება- ისინი ბლოკავენ ნივთიერებების გამომუშავებას, რომლებიც იწვევენ კიბოს უჯრედების წარმოქმნას, ასტიმულირებენ ორგანიზმის გაწმენდას, აღადგენენ ფერმენტებს და თრგუნავენ კიბოს უჯრედების დაყოფას. ის ასევე შეიცავს ფლავონოიდებს, რომლებიც აუცილებელია სისხლძარღვების ჯანმრთელობისა და სტიმულაციისთვის იმუნური სისტემამცენარეული სტეროლი კი შენარჩუნებისთვის მნიშვნელოვანი ნაერთია დაბალი დონექოლესტერინი სისხლში.

გარდა ამისა, კომბოსტო მდიდარია B ვიტამინებით, რომლებიც ზრდის ენერგიის დონეს და აძლიერებს იმუნური სისტემის უნარს, გაანადგუროს უცხო უჯრედები. Ეს არის ძალიან ანტიოქსიდანტების მაღალი დონე- ვიტამინი C და ბეტა-კაროტინი. ასევე შეიცავს K ვიტამინს, რომელიც მონაწილეობს სისხლის შედედებასა და ჭრილობების შეხორცებაში, ასევე მაღალი დონემინერალები, როგორიცაა თუთია და რკინა, აუცილებელია კარგი იმუნიტეტისთვის.

კალე შეიძლება მიირთვათ უმი, ორთქლზე მოხარშული, შემწვარი ან სალათში. ხვეული კომბოსტო განსაკუთრებით სასარგებლოა ზამთარში.

უნდა იკვებონ თუ არა ქალები მამაკაცებისგან განსხვავებულად, რადგან ჩვენ ყველანი ადამიანები ვართ? მიუხედავად იმისა, რომ ეს ნამდვილად მართალია, ქალების კვების საჭიროებები უფრო სპეციფიკურია.

პემ პიკი, Fighting-ის ავტორი ჭარბი წონა 40 წლის შემდეგ“, - განმარტავს ამ ფაქტს მედიცინის მეცნიერებათა დოქტორი და მერილენდის უნივერსიტეტის სამედიცინო სკოლის პროფესორი. ქალებს ინდივიდუალური მოთხოვნილებები აქვთ გარკვეული პროდუქტებიკვება, რათა დარჩეთ ჯანმრთელი, ენერგიული და მოწესრიგებული, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც დაბერების პროცესი იწყება 30 წლის შემდეგ.

დოქტორი პამელა პიკი არის ექიმი, მეცნიერი, საერთაშორისოდ აღიარებული ექსპერტი და ავტორი კვების, ფიტნესისა და საზოგადოებრივი ჯანდაცვისგთავაზობთ შემდეგ ჩამონათვალს , რომელიც უნდა იყოს წარმოდგენილი მათ ყოველკვირეულ დიეტაში.

1. კალციუმით მდიდარი საკვები ქალებისთვის

ფოთლოვანი ბოსტნეული ხელს უწყობს ორგანიზმის გაწმენდას და დეტოქსიკაციას. მუქი მწვანე ფერი მიუთითებს მეტი შინაარსიორგანიზმისთვის ღირებული ვიტამინები და ფიტოქიმიკატები. მაგალითად, მწვანე პიგმენტი ქლოროფილი ხელს უწყობს ტოქსინებისა და ნარჩენების აღმოფხვრას, ასუფთავებს ღვიძლს და სხვა ორგანოებს.

ფოთლოვანი ბოსტნეული მუქი მწვანეარის წყარო:

• ვიტამინი ცე;
• კაროტინოიდები;
• ფოლიუმის მჟავა;
• ჯირკვალი;
• ცხიმოვანი მჟავებიომეგა 3.

თქვენ უნდა მიირთვათ ამ ბოსტნეულის მინიმუმ 3 პორცია ყოველდღე.

5. თხილი - პროდუქტები ქალებისთვის

• (არგინინი არის თხილისგან მიღებული ამინომჟავა, რომელიც ხელს უწყობს მოქნილობის შენარჩუნებას არტერიული გემებიათეროსკლეროზის რისკის შემცირება);
• კალციუმი;
• ფოსფორი;
• თუთია;
• სპილენძი;
• სელენა;
• ფოლიუმის მჟავა;
• ვიტამინი E;
• ვიტამინი A.

უმეტესწილად, თხილი დაბალი კვებისაა, ამიტომ რეკომენდებულია დიაბეტით დაავადებულთათვის.

თხილი საკმაოდ კალორიულია, ამიტომ მათი მოხმარება შეზღუდული უნდა იყოს: 14 ნახევარი კაკალი, 7 ბრაზილიური კაკალი ან 28 არაქისი დღეში.

6. წყალი

100%-დან მთლიანი მასა ადამიანის სხეულიარის 65 - 75%, არეგულირებს ყველა ფუნქციას.

წყალი არ არის საკვები, მაგრამ ის მნიშვნელოვანია ყველა მეტაბოლური პროცესისთვის და ერთ-ერთი მთავარია. ეს ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას, ხელს უწყობს წონის დაკლებას და აუმჯობესებს გარეგნობაკანი.

ორგანიზმში წყლის ნაკლებობა დაბერების მთავარ მიზეზად ითვლება, ხოლო ქრონიკული დეჰიდრატაცია უმეტესი დაავადებების ძირითადი წყაროა.

თქვენ უნდა დალიოთ 8-დან 10 ჭიქამდე წყალი დღეში, მაგრამ ასევე აზრი აქვს მიირთვათ წყლის შემცველი საკვები, როგორიცაა ხილი და ზოგიერთი ბოსტნეული.

უმეტესობა საუკეთესო რეჟიმი- წყლის ერთგვაროვანი მიღება მთელი დღის განმავლობაში.

7. მოცვი და მოცვის წვენი - პროდუქტები ქალებისთვის

მოცვიში ნაპოვნი პროანტოციანიდინები ხელს უშლიან ბაქტერიების კედლებზე მიბმას შარდის ბუშტიხელს უწყობს ინფექციის განვითარების თავიდან აცილებას საშარდე გზების. მისი ანტიმიკრობული და შარდმდენი თვისებების წყალობით, მოცვი წარმატებით გამოიყენება შარდის ბუშტისა და თირკმელების დაავადებების სამკურნალოდ.

Cranberry არის წყარო:

• ფლავონოიდები;
• პექტინები;
• ტანინები;
• ვიტამინი C, B ვიტამინები;
• კალიუმი, ფოსფორი, კალციუმი, რკინა, მანგანუმი, სპილენძი, მოლიბდენი და ა.შ.
• ორგანული მჟავები (ბენზოური, კვინიკური, ვაშლის, უზოლური, ლიმონის).

ახალი კვლევა ვარაუდობს, რომ მოცვი ასევე ხელს უწყობს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების თავიდან აცილებას.

8. ფოლიუმის მჟავით მდიდარი საკვები ქალებისთვის

მთელი მარცვლეული მდიდარია და, შესაბამისად, შეუძლია თავიდან აიცილოს საჭმლის მომნელებელი პრობლემები, რაც საკმაოდ გავრცელებულია ქალთა პოპულაციაში.

ჩართეთ თქვენს დიეტაში მეტი მარცვლეული, როგორიცაა ყავისფერი ბრინჯი, ქატო მარცვლეული, მთლიანი მარცვლეულის პური, ქერი და ქინოა.

10. სოიოს ცილა - პროდუქტები ქალებისთვის

სოიოს ცილა გვხვდება ისეთ საკვებში, როგორიცაა ტოფუ, სოიოს რძედა ზეთი, სოიოს მარცვალი.

გულის ჯანმრთელობა

კვლევებმა აჩვენა, რომ სოიოს ცილა ამცირებს დაბალი სიმკვრივის LDL (ცუდი) ქოლესტერინს და ხელს უწყობს ქოლესტერინის დონის ამაღლებას. მაღალი სიმკვრივის(HDL). სოიოს იზოფლავონებს ასევე აქვთ ანტიოქსიდანტური თვისებები. გენისტეინის სოიოს იზოფლავონებს შეუძლიათ გაზარდონ სისხლძარღვების მოქნილობა, რაც ამცირებს ათეროსკლეროზის ალბათობას.

ძვლის ჯანმრთელობა

სოიოს ჭამა ამცირებს ოსტეოპოროზის რისკს.

ჯანმრთელობა მენოპაუზის დროს

კვლევებმა აჩვენა, რომ სოიოს მოხმარება ამცირებს სიმპტომებს პრემენოპაუზისა და პოსტმენოპაუზის დროს. ეპიდემიოლოგიური კვლევები მიუთითებს ცხელი ციმციმის უფრო დაბალი სიხშირისა და ღამის ოფლიანობააზიელ ქალებში დასავლელ ქალებთან შედარებით. ერთ-ერთმა ბოლო კვლევამ აჩვენა, რომ 60 გრ სოიოს პროტეინის დამატებამ მნიშვნელოვნად შეამცირა ცხელი ციმციმის სიხშირე პოსტმენოპაუზურ ქალებში.

ანუ შეგიძლიათ საუზმეზე სოიოს სასმელი მიიღოთ, ან ყავას დაუმატოთ სოიოს რძე, ან საჭმელად მიირთვათ ერთი მუჭა მოხალული სოიოს თხილი. ეს ვარიანტები მოიცავს 10-დან 30 გრამ სოიოს პროტეინს და 20-დან 60 მგ-მდე იზოფლავონს.

ამრიგად, როგორც ყველაზე ჯანსაღი პროდუქტები ქალებისთვისშეიძლება ეწოდოს:

1. კალციუმით მდიდარი საკვები.
2. რკინით მდიდარი საკვები.
3. C ვიტამინით მდიდარი საკვები.
4. მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული.
5. თხილი.
6. წყალი.
7. მოცვი.
8. ფოლიუმის მჟავით მდიდარი საკვები.
9. Მთელი მარცვალი.
10. სოიოს ცილა.

health.howstuffworks.com-ზე დაყრდნობით

სამირ ბეჩიჩს არაერთხელ აქვს მიღებული მსოფლიოში საუკეთესო პერსონალური მწვრთნელის წოდება, ის არის ნამდვილი სპეციალისტი ფიტნეს პროგრამებისა და დიეტების დარგში, პრომოუტერი. ჯანსაღი იმიჯიცხოვრება, ჯანსაღი კვებისდა ფიზიკური ვარჯიში. ჩვენ გავაანალიზეთ მისი მოვლენები და რჩევები და გთავაზობთ ათ საუკეთესო და ჯანსაღ სასმელს.

1. წყალი

წყალი ყოველთვის პირველი იქნება, რადგან ის სიცოცხლის საფუძველია. წყალი მონაწილეობს საჭმლის მონელებაში, ხსნის ინტოქსიკაციას და არის მნიშვნელოვანი კომპონენტისისხლი და აუცილებელია B ვიტამინებისა და ასკორბინის მჟავის შეწოვისთვის.

2. ხორბლის ბალახის წვენი

ეს სასმელი არის ქლოროფილის, ცილის და ბოჭკოს ერთ-ერთი საუკეთესო და ხელმისაწვდომი წყარო, რაც მნიშვნელოვანია ჯანსაღი საჭმლის მონელება. გარდა ამისა, იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს, მინერალებს და ამინომჟავებს, მათ შორის რეტინოლს, ვიტამინებს B12, C, E და K, ასევე კალციუმს, კალიუმს, ფოლიუმის მჟავადა რიბოფლავინი.

3. ახალი ბოსტნეულის წვენი

ახალი ბოსტნეულის წვენიგაზვიადების გარეშე, მას შეიძლება ეწოდოს სალათი თხევადი ფორმა. ის შეიძლება შეიცავდეს რამდენიმე სახის ბოსტნეულს, რომელიც მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით. ეს სასმელი შესანიშნავად ხსნის ნაწლავებში ანთებას და არეგულირებს მის მუშაობას, წმენდს ორგანიზმს და შეუძლია მეტაბოლიზმის დაჩქარებაც კი.

4. ქოქოსის წყალი

ქოქოსის წყალი შესანიშნავი ალტერნატივაა სპორტული სასმელებისთვის, ის შეიცავს ბუნებრივ ელექტროლიტებს და შესანიშნავია წყურვილის მოსაკლავად. ხანგრძლივი ვარჯიში. გარდა ამისა, ის შეიცავს უამრავ სასარგებლო ინფორმაციას ნერვული სისტემამაგნიუმი

5. ლიმონის წვენი

ლიმონის წვენი მდიდარია ასკორბინის მჟავადა ძალიან სასარგებლოა თქვენი იმუნური სისტემისთვის. ის ასევე ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და ასუფთავებს ღვიძლს. ზაფხულის გამაგრილებელი სასმელისთვის, უბრალოდ შეურიეთ წვენი ცივ წყალს.

6. ბროწეულის წვენი

ისარგებლეთ ბროწეულის წვენიფასდაუდებელი. ნაჩვენებია, რომ ანტიოქსიდანტებით მდიდარი სასმელი ხელს უწყობს ანთების, გულის დაავადებების, ფილტვის კიბოს და კიბოს თავიდან აცილებას. პროსტატის ჯირკვალი. ყოველთვის შეამოწმეთ ინგრედიენტები ეტიკეტზე, რათა დარწმუნდეთ, რომ სუფთა წვენს სვამთ. ბევრი მწარმოებელი ხსნის სასმელს სხვა ნაკლებად ჯანსაღი წვენებით და უმატებს შაქარს.

7. ჭარხლის წვენი

ჭარხლის წვენი ამცირებს სისხლის წნევადა ზრდის გამძლეობას. კვლევამ აჩვენა, რომ სპორტსმენები, რომლებიც სვამენ ჭარხლის წვენივარჯიშამდე ივარჯიშეთ 16%-ით მეტხანს.

8. მწვანე ჩაი

აჩქარებს მეტაბოლიზმს, აქვს სასარგებლო გავლენაკბილების და ღრძილების ჯანმრთელობისთვის.

9. კეფირი

სასმელი მდიდარია არა მხოლოდ პრობიოტიკებით, არამედ კალციუმით, მაგნიუმით, ცილებით და B12 ვიტამინით.

10. ჯანჯაფილის ჩაი

ჯანჯაფილი შესანიშნავია საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის, ასევე თბილი წყალი. ჯანჯაფილის ფესვი ხელს უწყობს გულისრევის მოხსნას, ზღვის ავადმყოფობადა შეიცავს ანთების საწინააღმდეგო ნაერთებს, რომლებიც შეიძლება დაეხმაროს ართრიტს.