Prodotti per l'alcalinizzazione del corpo. Quali cibi sono acidi

Il corpo umano è un sistema complesso, intelligente ed equilibrato. Uno dei fattori di equilibrio più importanti è il rapporto tra acidità e alcalinità. Nella maggior parte delle persone, a causa di una dieta squilibrata e della mancanza di conoscenza dell'equilibrio acido-base (pH), si osserva l'acidificazione del corpo - acidosi. A volte lo squilibrio raggiunge valori critici, che di conseguenza portano allo sviluppo di processi infiammatori, una diminuzione dell'immunità, l'insorgenza di edemi, la crescita di grasso corporeo, ossa fragili, carie, problemi con il sistema cardiovascolare, nonché il rischio di sviluppare malattie tumorali. L'acidificazione è anche irta di invecchiamento precoce del corpo, calo dell'efficienza e rallentamento dell'attività mentale.

Come si verifica l'acidosi e come affrontarla?

Cos'è l'acidificazione e l'alcalinizzazione del corpo

Per misurare il rapporto di acidità nel corpo, viene utilizzata una scala con divisioni da 5 a 9 (con decimi). L'intervallo di pH del sangue normale è compreso tra 7,3 e 7,5 (il pH delle urine deve essere compreso tra 6 e 6,4). Puoi controllare il pH a casa acquistando un apposito dispositivo per misurare l'acidità della saliva e delle urine (le modifiche dovrebbero essere apportate per diversi giorni di seguito per calcolare la media). Puoi controllare il pH del sangue in clinica.

In molte persone, il livello di acidità è elevato, in altre parole si osserva acidosi. C'è anche il fenomeno opposto: l'alcalosi, ma l'eccessiva alcalinizzazione del corpo è molto meno comune.

Il corpo diventa acido a causa del fatto che gli alimenti acidificanti entrano nel tratto alimentare. Sono loro che dominano la dieta dell'uomo moderno, quindi gli indicatori di pH si stanno deteriorando.

Cosa succede nel corpo durante l'acidosi?

● Il sangue acidificato diventa denso e viscoso. Trasporta più lentamente ossigeno e sostanze utili in tutto il corpo, a causa della quale l'efficienza diminuisce, la funzione cerebrale peggiora. Il metabolismo e i livelli ormonali stanno cambiando, poiché il sangue denso non è in grado di trasportare gli enzimi attraverso il corpo in modo tempestivo.

● Sullo sfondo di una maggiore acidità, batteri e microbi si moltiplicano più attivamente, i processi infiammatori si sviluppano più intensamente.

● L'acido rilascia utili oligoelementi dall'organismo: calcio, magnesio, potassio, sodio, ferro. Ossa e denti diventano più fragili a causa della perdita di calcio, il sistema cardiovascolare soffre di una mancanza di magnesio e si avverte un calo generale della forza a causa della mancanza di ferro. Il sistema muscolare si indebolisce, compaiono mal di testa regolari e insonnia.

● Cercando di ridurre il livello di acidità, il corpo trattiene l'acqua. Si verifica edema, il lavoro del sistema linfatico è disturbato, la pelle si attenua prematuramente.

● L'ambiente acido, come stabilito dagli scienziati giapponesi, contribuisce all'insorgere dei tumori. Questo è uno dei risultati più pericolosi dell'acidificazione del corpo.

Ma l'acidificazione può e deve essere combattuta! La soluzione ovvia è bilanciare il pH alcalinizzando il corpo. Consumando i cosiddetti cibi alcalini, puoi gradualmente raggiungere un equilibrio acido-base ideale e risolvere tutti i problemi di salute di cui sopra.

Segni di acidificazione del corpo

Per stabilire l'acidificazione, è necessario eseguire esami del sangue, della saliva e delle urine, ma è possibile capire che molto probabilmente il corpo ha bisogno di alcalinizzazione per una serie di caratteristiche:

● cattiva salute, affaticamento, debolezza muscolare;

● insonnia o sonnolenza, disturbi nervosi, perdita di concentrazione, compromissione della memoria;

● gonfiore, che è difficile da affrontare;

● aumento di peso che non puoi gestire né con la dieta né con l'esercizio;

● cattive condizioni dei denti;

● fragilità delle ossa;

● processi tumorali;

● frequenti raffreddori dovuti alla caduta dell'immunità;

● peggioramento del lavoro del cuore.

Se hai trovato segni di acidificazione del corpo in te stesso o nei tuoi cari, non perdere tempo: inizia la lotta per la salute!

L'impatto dell'alcalinizzazione sulla salute umana

I benefici dell'alcalinizzazione sono noti all'umanità da molto tempo, sebbene solo la scienza moderna abbia dato conferma a livello chimico. Un esempio calzante sono i gargarismi con il bicarbonato di sodio per il mal di denti: questa sostanza alcalina riduce l'acidità in bocca, riducendo l'infiammazione. Ma questo è un esempio di azione locale. Per l'alcalinizzazione complessa, è necessario fornire al corpo prodotti alcalinizzanti.

L'alcalinizzazione complessa ha un effetto benefico su tutti i sistemi corporei:

● sentirai un miglioramento generale delle tue condizioni, un'impennata di energia, una maggiore resistenza;

● normalizza il lavoro del sistema nervoso, migliora l'attività cerebrale;

● l'immunità sarà rafforzata;

● l'edema ei chili di troppo scompariranno;

● ridurre il rischio di coaguli di sangue, tumori, fratture.

Alimenti che alcalinizzano e acidificano il corpo

Una tabella visiva aiuterà a distinguere tra prodotti acidificanti e alcalinizzanti. In esso, l'effetto di ciascun prodotto sulla modifica del livello di pH viene valutato nell'intervallo da + a ++++.

Bacche, frutta, succhi

acidificazione

alcalinizzazione

albicocche

arance

Natura del succo d'arancia.

Succo d'arancia zuccherato

Le banane sono mature

Banane verdi

uva fresca

Succo d'uva zuccherato

Uva

Succo di limone naturale.

Succo di limone zuccherato

Ribes

Prugne

mele fresche

Mele secche

Verdure, legumi, erbe aromatiche

acidificazione

alcalinizzazione

Broccoli

Piselli secchi, trattati termicamente

Piselli freschi

Piselli in scatola

cavolo bianco fresco

Patate al forno in camicia

patate al vapore

Patatine fritte

coriandolo fresco

mais fresco

Mais in scatola

Cipolla verde

carote fresche

Frullati di verdure, succhi

cetrioli freschi

Pastinaca

Pepe bulgaro

prezzemolo fresco

pomodori freschi

ravanello, ravanello

Sedano

Barbabietole fresche

Aneto fresco

Fagiolini freschi

Fagioli in scatola

Cereali, pane, cereali, farina

acidificazione

alcalinizzazione

Semi e farina di amaranto

Amido, patate, mais

Fiocchi di mais

Farina di mais

Farina di grano bianco

Farina d'avena

Farina di segale

Semola di mais

Riso bianco al vapore

riso integrale

riso selvatico

pane bianco

Pane nero

Pane integrale

Semola d'orzo

Carne, pollame, uova

acidificazione

alcalinizzazione

Agnello bollito o in umido

Agnello arrosto o barbecue

Prosciutto magro

Manzo bollito o in umido

Manzo alla griglia o barbecue

Pollo bollito o in umido

Pollo fritto o barbecue

Quaglia

Uccello (gioco)

Fegato di manzo, pollo

Fegato di maiale

maiale grasso

Latticini

acidificazione

alcalinizzazione

Yogurt naturale

Kefir, ryazhenka

Latte intero

Burro

Formaggio stagionato

Formaggio morbido

Ricotta al naturale

Massa di cagliata dolce

Noci, semi e oli

acidificazione

alcalinizzazione

Olio di noci e noci

Olio di mais

Olio di lino

Mandorle e olio di mandorle

Olio d'oliva

noci pecan

Semi di girasole e olio

semi di zucca e olio

Nocciola e olio di nocciola

Vorrei attirare la vostra attenzione sul fatto che la registrazione di prodotti non significa prodotti nocivi. Tutti i nutrienti devono essere presenti nella dieta prodotti (e verdure, e carne, e latte, e cereali). Ma, in primo luogo, devi scegliere carne non fritta, ma in umido (che si capisce chiaramente dalla tavola), riso integrale, non bianco, ecc. E, soprattutto, mantenere un equilibrio. Quindi non ci sarà l'acidificazione.

Alcol (compresa la birra), bibite gassate (compresi i dolcificanti), cioccolato industriale e cacao da succedanei del burro di cacao e contenenti zucchero e additivi, caffè e tè nero, dolci industriali e pasticcini, pane bianco, varietà grasse rappresentano la più grande minaccia per l'organismo. - carne di maiale, agnello, nonché cibi in salamoia e in scatola. Tutto questo dovrebbe essere abbandonato anche da una persona completamente sana.

Con moderazione, puoi mangiare carni magre, pollame, formaggi, mais e latticini. Ma se l'acidità del corpo è notevolmente aumentata, dovrai temporaneamente fare a meno di questo cibo.

Le verdure e le erbe aromatiche sono alimenti quasi completamente alcalini, quindi dovrebbero costituire la base della dieta. Spinaci crudi, broccoli e cavolfiori, cavoli di mare, fagiolini, asparagi, fichi e albicocche secche, anguria e melone, cipolle, carote, cetrioli freschi (salati e in salamoia sotto divieto, così come le carote coreane) sono molto utili per alcalinizzare il corpo. Eccellenti prestazioni alcalinizzanti in pompelmo, lime e limone. Puoi anche aggiungere al menu il pane di grano germogliato (con moderazione). Utili yogurt di pesce, fegato e latte naturale.

Un ottimo agente alcalinizzante è il tè Ivan fermentato (a differenza del nero).

Le acque minerali del gruppo degli idrocarburi (senza gas) aiuteranno a migliorare le letture del pH quando il corpo è acidificato. Questi sono Essentuki n. 4, Essentuki n. 17, Borjomi, Smirnovskaya e Svalyava. Per rilasciare il gas, apri la bombola e scaldala un po'. Si consiglia di acquistare queste acque non in bottiglie di plastica, ma in bottiglie di vetro.

I limoni sono molto utili per l'alcalinizzazione: si consiglia di bere regolarmente acqua con il succo di questi agrumi. Tuttavia, c'è un serio "ma": questo metodo di alcalinizzazione del corpo non è raccomandato per le persone con malattie del tratto gastrointestinale, accompagnato da un'elevata acidità.

Inoltre, si dovrebbe usare cautela per l'alcalinizzazione del bicarbonato di sodio: le conseguenze negative possono superare l'effetto positivo.

L'aceto di mele è un prodotto estremamente utile per alcalinizzare il corpo. Ma l'aceto deve essere naturale, preparato indipendentemente dalle mele. Puoi anche usare qualsiasi altro aceto di frutta naturale (uva, prugna, ciliegia) - aggiungi l'aceto alle insalate 1 cucchiaino per porzione. Usare l'aceto con cautela in caso di aumento della secrezione di succo gastrico (gastrite iperacida, ulcera).

È molto meglio bilanciare la dieta, utilizzare acque minerali bicarbonate e infusi di erbe alcalinizzanti. Non inseguire un effetto rapido, è meglio alcalinizzare il corpo in modo delicato e sicuro.

E, naturalmente, va ricordato che gli esercizi di respirazione, la ginnastica e le passeggiate nei boschi e nei parchi contribuiscono a ridurre l'acidità.

Erbe che alcalinizzano il corpo

Raccolte di erbe naturali, utilizzate sotto forma di decotti e tisane, aiutano ad alcalinizzare efficacemente il corpo. Tiglio, menta, camomilla, melissa, topinambur, rosa canina hanno un effetto positivo. E, soprattutto, queste erbe agiscono delicatamente senza esporre il corpo a un aumento stressante dei livelli di pH.

Esistono erbe con un effetto più pronunciato: ad esempio calendula e farfara. Sono in grado di modificare rapidamente il livello di pH nel corpo, quindi prendere decotti da loro dovrebbe essere moderato, con cautela.

Benefici per il corpo sono i boccioli di betulla e pino, fiori di immortelle, radici di valeriana e angelica, origano, timo, achillea, cudweed di palude, san e dente di leone.

Le erbe elencate possono essere assunte singolarmente o in composizioni e bevute come tè. Un esempio di tisana detergente efficace è la tisana "Compless Cleansing", che combina idealmente le proprietà depurative, curative generali e alcalinizzanti delle erbe.

La violazione dell'equilibrio acido-base nel corpo è un problema serio nel mondo moderno. Il biologo Otto Warburg è stata la prima persona a collegare l'acidità del sangue al cancro. È stato grazie a lui che gli oncologi di tutto il mondo hanno iniziato a usare la chemioterapia alcalina, che distrugge efficacemente le cellule tumorali. I prodotti che alcalinizzano il corpo hanno un effetto simile. La portata del problema è facile da immaginare sapendo che uno spostamento del pH di 0,1 nel sangue riduce la sua capacità di trasporto dell'ossigeno di un fattore 7! Puoi facilmente scoprire l'equilibrio acido-base del tuo corpo se acquisti le cartine al tornasole in farmacia. Durante il secondo viaggio in bagno, misura il pH della tua urina; se è inferiore a 7, il tuo corpo è acido; se è superiore a 7,5, è alcalino. Ovviamente l'acidità del mezzo sarà compresa tra 7,1 e 7,4 unità.

Vivendo nelle megalopoli, siamo esposti a fattori ambientali negativi, ai pesticidi contenuti negli alimenti e all'atmosfera inquinata, che sono diventati parte della nostra esistenza. Alla ricerca dell'armonia e della bellezza, seguiamo diete povere, che portano a violazioni delle funzioni interne del corpo e dei singoli organi. Molte malattie ci portano lungo un percorso di vita pieno di dolore e disagio. C'è una via d'uscita a tutto questo - cambia le tue dipendenze e le false idee su un'alimentazione sana - mangia cibi alcalinizzanti.

Vi presentiamo un elenco di prodotti che acidificano e alcalinizzano l'organismo, sotto forma di tavole.

Frutta e verdura

NomeGrado di acidificazioneGrado di alcalinizzazione
Mirtillo- 1
banana matura- 2
Uva- 2
Ciliegia- 2
Uvetta- 2
Datteri frutta- 2
mela fresca- 2
mela secca- 2
Altre bacche- 2-4
Avocado- 3
Arancia- 3
Anguria- 3
Melone- 3
Altri frutti- 3
Pesca- 3
Prugna- 3
Ribes- 3
Ciliegia dolce- 3
Prugne- 3
Uva- 4
fichi- 4
Lime- 4
Limone- 4
Papaia- 4
verde banana2 -
Dolce alle prugne2 -
Frutta in marmellata1-3 -

Verdure, verdure

NomeGrado di acidificazioneGrado di alcalinizzazione
Piselli verdi- 2
Cipolla- 2
Fagioli freschi- 3
Broccoli- 3
Patata- 3
Pepe- 3
Prezzemolo- 3
Ravanello- 3
Asparago- 3
Cavolfiore- 3
Spinaci- 3
Carota- 4
cetrioli- 4
Pomodori- 4
Barbabietola- 4
Sedano- 4
Stufato di fagioli3 -
fagioli secchi1 -
Piselli secchi2 -

Prodotti a base di cereali

NomeGrado di acidificazioneGrado di alcalinizzazione
riso bianco2 -
Amido2 -
Farina di mais2 -
Farina di frumento2 -
Mais2 -
Segale2 -
pane di segale1 -
Pane bianco (pagnotta)2 -
pane di crusca1 -
Orzo1 -
Semola- 3
amaranto- 1
riso integrale- 1
quinoa- 1
Miglio- 1

Latticini

nomeGrado di acidificazioneGrado di alcalinizzazione
Crema2 -
Burro2 -
Formaggio stagionato2 -
Formaggio morbido1 -
Siero di latte- 3
Fiocchi di latte- 3
Latte di soia- 2
Kefir- 1
latte cagliato- 1
Latte di capra- 1
Formaggio di capra- 1
Latte- 1

Noci, uova, oli

NomeGrado di acidificazioneGrado di alcalinizzazione
arachidi3 -
Noce3 -
arachidi2 -
Mandorla- 2
Anacardi2 -
Olio di lino- 2
Olio di colza- 2
Olio d'oliva- 2
Olio di semi di girasole1 -
Semi1 -
scoiattoli all'uovo4 -
uovo intero3 -

Carne e frutti di mare

NomeGrado di acidificazioneGrado di alcalinizzazione
Agnello bollito2 -
stufato d'agnello1 -
Bacon1 -
prosciutto2 -
Manzo1 -
Gioco1-4 -
Tacchino2 -
Pollo2 -
fegato di manzo3 -
Maiale2 -
maiale grasso- 1
polli3 -
Pesce2-3 -
cozze3 -
Gambero4 -
Ostriche4 -

Bevande e dolci

NomeGrado di acidificazioneGrado di alcalinizzazione
Alcool (qualsiasi)4 -
Tè verde- 2
Caffè2 -
Limonata4 -
Tè alle erbe- 3
Tè nero1 -
zucchero2 -
Tesoro1 -
Cacao3 -
Cioccolato3 -
Dolcificanti3 -

Come normalizzare l'equilibrio acido-base del corpo

Segui semplici regole per acido base l'equilibrio del corpo è tornato alla normalità:

  1. Bevi più bevande al gusto di limone. Al mattino, aggiungi il succo di limone all'acqua naturale e la sera scalda con il tè al limone. Sebbene i limoni siano acidi, vengono metabolizzati e rilasciano agenti alcalini nel sangue.
  2. Presta attenzione al succo di Aloe Vera. Questo succo è apparso di recente nei negozi del paese, il prezzo è di soli 40 rubli e il vantaggio è un carro. Oltre a una porzione del caraginan rigenerante contenuto nella polpa, normalizzi il lavoro del tratto gastrointestinale.
  3. La cottura con il bicarbonato di sodio è il modo più semplice per alcalinizzare il cibo. Otterrai un rapido effetto sotto forma di sbarazzarti del bruciore di stomaco, il che significa che l'equilibrio acido-base regnerà nello stomaco. Se ti impegni a seguire uno stile di vita sano, mescola di tanto in tanto il bicarbonato di sodio con l'acqua, ma non esagerare.
  4. Verdure e cibi germogliati miglioreranno direttamente il tuo benessere. Prepara delle insalate e dei succhi di frutta freschi. Oltre ad aiutare il tuo corpo a combattere per l'equilibrio del pH, ricco di clorofilla gli alimenti forniscono calcio al corpo e aumentano la massa ossea.
  5. Le noci di cocco sono un alimento meraviglioso, grazie alla loro capacità di alcalinizzare fortemente il sangue. Molti prodotti possono essere preparati da questa noce: succo di cocco, latte, burro o polpa semplice. Sono un'ottima fonte di energia, migliorano la digestione, migliorano la funzione intestinale, supportano la riparazione dei tessuti, dissolvono i calcoli renali, promuovono la perdita di peso, rafforzano il sistema immunitario e altro ancora. Sono un ingrediente popolare.
  6. Riduci i livelli di stress. Lo stress danneggia intensamente il nostro corpo. Quando sei nervoso, il sistema digestivo si spegne e l'eliminazione degli acidi tossici si interrompe. Pratica yoga, meditazione, respirazione profonda e qualsiasi altra attività antistress per aiutare il tuo corpo a rilasciare acidi nocivi dai tessuti adiposi.
  7. Agopuntura. In Russia, solo 4 anni fa, i benefici pratici dell'agopuntura sono stati riconosciuti attraverso l'introduzione di una nuova specialità medica - agopuntore. Uno dei redattori del sito ha esaminato i dati dell'agopuntura durante il trattamento dell'esacerbazione della pancreatite e ha condiviso con noi le informazioni che sono molto utili per calmare e normalizzare il sistema digestivo.
  8. Creare il giusto equilibrio tra cibi acidificanti e alcalinizzanti: 20:80. Non dimenticare che la maggior parte dei prodotti è neutra, il che significa che questo obiettivo è molto facile da raggiungere.
  9. Gli esercizi fisici rimuovono bene tutte le tossine dal corpo. Assicurati il ​​tuo livello di attività fisica normale, altrimenti In questo caso, cerca di condurre uno stile di vita più attivo, che può consistere in un aumento delle attività domestiche: camminare, salire le scale, andare al lavoro in bicicletta.
  10. Consumo di multivitaminici biodisponibili. Gli scaffali della farmacia sono saturi di vari tipi di complessi vitaminici, ognuno dei quali è estremamente benefico per il corpo. Il loro utilizzo garantirà

L'alcalinizzazione del corpo sta diventando una tendenza popolare verso uno stile di vita sano. I suoi sostenitori parlano della necessità di mantenere un ambiente alcalino nel nostro corpo per garantire lo stato ottimale delle risorse del corpo. Alla medicina non importa - e questo significa che vale la pena comprendere i benefici e i danni dell'alcalinizzazione del corpo al fine di utilizzare i metodi disponibili per mantenere l'energia e la salute necessarie nel corpo su base giornaliera.

Cos'è l'alcalinizzazione del corpo

Il concetto dei benefici dell'alcalinizzazione del corpo ha una spiegazione scientifica e fatti comprovati dell'efficacia dei metodi. Ogni alimento tende a intaccare l'ambiente interno dell'organismo, alcalinizzandolo o acidificandolo. Il cibo che aumenta lo sfondo acido è dannoso per favorire lo sviluppo di processi infiammatori. Fenomeni come acne, gotta, metabolismo lento, sovrappeso, artrosi, osteocondrosi e altre malattie sono tristi esempi degli effetti dannosi dell'acidificazione dell'ambiente interno del nostro corpo.

La base del metodo di alcalinizzazione del corpo è un aumento dell'uso di prodotti alcalini sani (65 - 80%) e una diminuzione di acidi (20 - 35%). Con questo rapporto, tutti i sistemi interni si adattano più rapidamente all'alcalinizzazione, anche se la prima base della nutrizione era il cibo "acidificante".

Qual è l'alcalinizzazione utile del corpo

Gli scienziati sono sicuri che per il funzionamento più attivo e sano, una persona ha bisogno di un ambiente alcalino. Metodi utili per alcalinizzare il corpo migliorano il funzionamento dell'apparato digerente, purificano l'intestino. Il sistema immunitario diventa più forte, le cellule si dividono più rapidamente, quindi il metabolismo e la rigenerazione avvengono in modo intensivo, le reazioni chimiche procedono meglio e senza deviazioni. L'alcalinizzazione del corpo contribuisce alla rimozione di tossine e tossine dannose sullo sfondo dello sviluppo della flora benefica nel tratto gastrointestinale.

Importante! L'alcalinizzazione del corpo è un processo di guarigione voluminoso. Pertanto, prima di iniziarlo, è necessario consultare un medico esperto e condurre l'esame necessario.

Segni di acidificazione del corpo

Quello che viene comunemente chiamato equilibrio acido-base viene misurato sulla scala del pH. Il livello di pH è una misura della concentrazione di ioni idrogeno nei fluidi corporei.

In una persona sana, il valore del pH è 7,35 - 7,45: mantenerlo è il principio del sistema di alcalinizzazione dell'organismo. Se scende al di sotto di 7, allora parlano di un cambiamento nelle proprietà dell'equilibrio verso un ambiente acido, che in pratica si manifesta con il danno di gravi violazioni della salute umana.

Le violazioni dell'equilibrio acido-base provocano, prima di tutto:

  • malnutrizione (consumo eccessivo di dolci, fast food, bibite gassate);
  • "stile di vita passivo;
  • cattive abitudini (fumo, alcol).

La presenza di almeno uno di questi fattori rifletterà un'elevata probabilità di acidificazione del corpo, che può portare a tali problemi:

  • erosione dello smalto dei denti, pelle secca e sbiadita, capelli fragili danneggiati;
  • reumatismi delle articolazioni (malattia infiammatoria del tessuto connettivo), crampi dopo uno sforzo fisico minore, dolore ai muscoli e alla colonna vertebrale;
  • frequenti mal di testa doloranti, emicrania;
  • obesità, sovrappeso;
  • pressione instabile (molto alta o bassa, fluttuazioni costanti);
  • diabete Ι e ΙΙ gradi;
  • il rischio di sviluppare il cancro;
  • colpi.

Come controllare l'equilibrio acido-base

Se una persona ha una delle abitudini di cui sopra nella sua vita, questo dovrebbe essere un segnale per prestare attenzione al suo equilibrio acido-base e alcalinizzare il corpo. Il suo valore normale varia leggermente a seconda dell'età, delle caratteristiche ereditarie, del tipo di metabolismo, tuttavia il suo limite inferiore sarà 7 e il suo limite superiore sarà 8. Andare oltre questi limiti significa aumentare i rischi per la salute.

Esistono diversi modi per scoprire il proprio equilibrio a casa: eseguire un test del sangue, delle urine e della saliva utilizzando speciali strisce monouso. Un test delle urine dovrebbe essere eseguito 2 ore prima di un pasto o 5 ore dopo. In queste condizioni, i risultati saranno più accurati.

Consiglio! È meglio effettuare misurazioni regolarmente per comprendere la dinamica dei processi e controllare meglio la situazione.

Un esame del sangue mostrerà il pH più accurato e corretto del corpo. L'analisi deve essere eseguita solo in ambiente ospedaliero da un medico. È anche importante ricordare che nella prima metà della giornata l'equilibrio acido-base è a un punto basso, e la sera sale. Ciò è dovuto alle proprietà del corso quotidiano dei processi ossidativi nel corpo.

Modi per alcalinizzare il corpo

Esistono diversi modi per eseguire l'alcalinizzazione del corpo a casa. La maggior parte ha a che fare con il consumo di alimenti specifici al giusto pH, seguendo linee guida salutari.

  1. Alcalinizzare il corpo con il limone è la "ricetta alcalina" più popolare perché il limone è considerato un alimento altamente alcalino. Bere acqua e limone al mattino a stomaco vuoto è utile per alcalinizzare il corpo. La ricetta è semplice: in un bicchiere di acqua potabile pulita, è necessario diluire 2 cucchiai. l. succo di limone. Questa bevanda tonifica perfettamente il corpo, dona un'utile spinta al sistema immunitario e migliora la digestione.
  2. L'alcalinizzazione del corpo può essere effettuata anche con il normale bicarbonato di sodio. Per preparare una bevanda, è necessario aggiungere 0,5 - 1 cucchiaino. soda in acqua portata a ebollizione e mescolare.

    Attenzione! L'acqua dovrebbe gorgogliare come una bibita. Solo dopo puoi bere la soluzione senza danni allo stomaco. Per potenziare l'effetto di alcalinizzazione del corpo, si può bere un cocktail alcalino con l'aggiunta di un cucchiaio di succo di limone o aceto di mele, utile per le sue proprietà alcaline, all'acqua gassata. Al primo assaggio, la bevanda potrebbe non sembrare il più gradevole nel gusto: è meglio berla moderatamente calda o tiepida: in questo modo il pennacchio di soda sarà meno sentito dai recettori che in forma raffreddata. L'abitudine di bere regolarmente soda a stomaco vuoto porterà un costante miglioramento del pH dell'ambiente.

  3. Un sonno completo sano svolge un importante ruolo benefico nell'alcalinizzazione del corpo. Un adulto deve dedicare almeno 7 ore al giorno al riposo. Altrimenti, il corpo produce ormoni dello stress - cortisolo e adrenalina, che introducono uno squilibrio nell'attività nervosa, che interrompe quindi il lavoro di altri organi. Inoltre, è durante il sonno che il nostro corpo viene completamente rigenerato e purificato.
  4. Le verdure fresche sono la principale fonte di alimenti alcalini nella dieta umana. I nutrizionisti consigliano di mangiare almeno 2 verdure intere al giorno per massimizzare il successo dell'alcalinizzazione. I prodotti hanno un effetto benefico grazie alla preziosa composizione di minerali, vitamine essenziali e antiossidanti. Le verdure sane con gli indicatori più "alcalini" includono colture a foglia verde e radici.
  5. Per un'alcalinizzazione di alta qualità, dovresti ridurre o abbandonare completamente l'uso di zucchero e cibi dolci. Dolci, cioccolato, panini, torte, bevande gassate recano notevoli danni al corpo, così come la passione per i dolcificanti artificiali: sucralosio e aspartame. Un'utile opzione sarebbe quella di sostituire lo zucchero con la stevia naturale: questo integratore non ha praticamente effetti collaterali ed è consentito quando il corpo è alcalinizzato.

Un metodo di alcalinizzazione più potente è descritto nel video:

Dieta corretta

Una dieta alcalinizzante (o alcalina) ha molti benefici per la salute. Può ridurre il rischio di calcoli renali, pulire le mucose e l'intestino e migliorare le condizioni del corpo nel suo insieme. Per fare ciò, è necessario aderire a uno speciale sistema nutrizionale basato sui seguenti principi;

  • Nel processo di alcalinizzazione del corpo, i cibi acidi non possono essere completamente esclusi, poiché ciò può causare danni agli estremi. Gli alimenti a basso pH dovrebbero costituire circa il 20% di tutti gli alimenti consumati;
  • Le verdure non devono essere cotte. È stato dimostrato che solo nella forma "grezza" mantengono al massimo le loro proprietà benefiche e possono apportare elevati benefici all'organismo per l'alcalinizzazione. In un caso eccezionale, con controindicazioni all'uso di fibre (ad esempio, nelle malattie del tratto gastrointestinale), per ottenere l'effetto di alcalinizzazione, le verdure possono essere bollite, preferibilmente al vapore;
  • L'alcalinizzazione del corpo elimina completamente l'uso di grassi animali, poiché burro, formaggio, latte, ricotta, panna acida e altri prodotti di origine animale danneggiano l'acidificazione dell'ambiente corporeo. Per le insalate, ne trarranno beneficio semi di lino, cocco, mais, oli d'oliva;
  • L'ultimo pasto dovrebbe essere 12 ore dopo il primo. Pertanto, la giornata sarà divisa in 2 parti: le prime 12 ore dopo il risveglio sono consentite e le 12 successive no;
  • Per un'alcalinizzazione ottimale del corpo, tutti i cereali (cereali, pasta, farina) e i frutti di mare possono essere consumati non più di tre volte a settimana.

Consiglio! I nutrizionisti sono sicuri che un'attività fisica moderata migliora più volte l'effetto dell'alcalinizzazione. E il bonus è la perdita di peso.

Un esempio di menu del giorno potrebbe includere:

  1. La colazione comprende verdure fresche rosse e verdi, un bicchiere di latte di soia o yogurt naturale non zuccherato.
  2. Pranzo - carne di pollo bollita, fino a 200 g, contorno di verdure e tisana.
  3. Cena - da 200 g di pesce al forno, insalata di verdure, yogurt naturale o ayran.

Tabella dei prodotti alcalinizzanti

Per rimuovere i chili di troppo, e con loro - e i processi infiammatori nel corpo nel processo di alcalinizzazione, è necessario ridurre l'uso di cibi "acidi" e aumentare il volume di quelli "alcalini".

C'è uno stereotipo secondo cui gli alimenti a basso pH possono essere identificati dal loro sapore aspro. Tuttavia, questo è un errore. Un esempio di questo è il limone - dal gusto aspro, ma l'acqua perfettamente alcalinizzante.

La tabella mostra un elenco di alimenti comuni che sono inclusi nella dieta standard.

Attività fisica regolare

Affinché l'alcalinizzazione del corpo sia efficace, è importante non dimenticare l'attività fisica quotidiana. Qualsiasi allenamento: correre, nuotare, andare in bicicletta o semplicemente camminare a passo svelto può accelerare i processi metabolici interni e migliorare l'equilibrio acido-base. Gli esperti consigliano più spesso di utilizzare le scale al posto dell'ascensore, per camminare, poiché tale attività tende a portare notevoli benefici non solo alla salute fisica, ma anche emotiva: con azioni così semplici si possono ridurre i livelli di stress.

Bere bevande alcaline

Avendo intrapreso il percorso di alcalinizzazione del corpo, è importante ricordare la necessità di bere abbastanza liquidi ogni giorno. La base dovrebbe essere semplice acqua purificata a temperatura ambiente. Il calcolo viene effettuato individualmente (25 - 30 ml per 1 kg di peso corporeo). Per diversificare la dieta, puoi fortificare l'acqua aggiungendovi pezzi di frutta e bacche, che hanno proprietà benefiche. Fragola, lampone, limone, lime, arancia, mela sono perfetti. Quindi, il gusto diventerà molto più gradevole e il corpo riceverà più benefici grazie alle proprietà benefiche desiderate dei prodotti aggiunti.

Importante! In una dieta alcalina, per alcalinizzare il corpo, devi escludere completamente l'uso di succhi confezionati innaturali, caffè forte, alcol e bevande gassate!

Emozioni positive

Un elemento importante nel corso di successo dell'alcalinizzazione del corpo è mantenere un atteggiamento positivo e un buon umore. Un atteggiamento mentale positivo ha un enorme impatto sul benessere fisico. Gli "ormoni felici" gioveranno al funzionamento dei sistemi interni, migliorando il funzionamento degli organi, mentre un atteggiamento negativo può provocare reazioni ossidative nel corpo, procedendo con il rilascio di radicali liberi dannosi.

Quando alcalinizzare il corpo può essere dannoso

Il corpo di una persona sana ha la capacità di regolare autonomamente il proprio equilibrio acido-base. Una dieta "alcalina" non ha praticamente effetti negativi: può essere introdotta per sbarazzarsi di problemi di salute cronici: un aumento del contenuto di alimenti vegetali, a causa del quale si verifica la principale alcalinizzazione, non può essere dannoso, poiché fornisce i nutrienti necessari complesso per mantenere la normale vita umana.

Controindicazioni per la dieta di alcalinizzazione del corpo possono essere singoli casi di reazioni a prodotti o malattie del tratto gastrointestinale, in cui viene prescritta una dieta rigorosa.

Attenzione! Qualsiasi cambiamento dietetico importante temporaneo dovrebbe essere accompagnato da un consulto con un medico.

Conclusione

Lo studio della questione dei benefici e dei danni dell'alcalinizzazione del corpo consente di concludere che il concetto di alcalinizzazione è un approccio innovativo e sicuro al sistema nutrizionale. Anche se non sei un fan delle "diete alcaline", è una buona idea concentrarti sull'aggiunta di cibi sani e ad alto pH al tuo menu quotidiano per mantenere il naturale equilibrio acido-base del tuo corpo.

Molti di noi hanno sentito parlare di una cosa come l'equilibrio acido-base. Ma poche persone attribuiscono molta importanza a questo, e probabilmente pochissime persone sanno come lo squilibrio del pH influisca sulla nostra salute e longevità.

I nutrizionisti affermano che la dieta di una persona moderna consiste principalmente di cibi acidi. Il cibo alcalinizzante è la parte minima della dieta. C'è un grave squilibrio, che porta gradualmente allo sviluppo di molte malattie.

Per evitare tanti problemi di salute, ogni persona ha bisogno di sapere cos'è un equilibrio acido-base, perché è necessario osservarlo, cosa sono gli alimenti alcalinizzanti e gli alimenti che acidificano il corpo umano? Parliamo oggi su www.site di questo importante argomento:

Che cos'è l'acidificazione e l'alcalinizzazione del corpo?

Di solito valutiamo il cibo in termini di calorie, grassi, proteine ​​e carboidrati e teniamo conto anche del contenuto di nutrienti. Questo è certamente molto importante. Ma tutti gli alimenti hanno un'altra proprietà altrettanto importante: nel processo di digestione, il cibo viene digerito e assorbito. Allo stesso tempo, i suoi componenti acidificano o alcalinizzano il corpo.

Se la dieta è costantemente dominata da cibi acidificanti (contenenti acidi organici, aminoacidi contenenti zolfo), aumenta il rischio di sviluppare alcune gravi malattie. In particolare, come recentemente dimostrato da scienziati americani, questa è una delle principali cause di lisciviazione del calcio dal tessuto osseo. Di conseguenza: lo sviluppo di osteoporosi e urolitiasi.

Un'alimentazione scorretta e squilibrata, oltre a una situazione ambientale sfavorevole, ha un effetto molto negativo su tutto il corpo. Gli alimenti alcalinizzanti (contenenti sali organici di magnesio e potassio) aiuteranno a riequilibrare l'equilibrio disturbato.

Scopriamo insieme quali principali prodotti hanno queste e altre proprietà:

Alimenti che acidificano il corpo

Voglio aprire questa lista con i prodotti da fast food: hanno un effetto acidificante più di altri. Successivamente, nomineremo la carne (in tutte le forme, in particolare le salsicce), il pesce e il formaggio. I prossimi in termini di impatto sul corpo sono: cereali, pane, soprattutto di farina bianca raffinata, dolciumi, latte intero e yogurt. Inoltre, uova, bibite gassate, tè nero forte e caffè hanno questo effetto.

Prodotti che alcalinizzano il corpo umano

Questi alimenti sono raccomandati quotidianamente dai nutrizionisti. Per normalizzare l'equilibrio del pH, ridurre significativamente il consumo di fast food, cibi piccanti, grassi e acidi a favore di verdure dell'orto, insalate a foglia, frutta e verdura fresca.

Più spesso includi prodotti nel tuo menu: zucchine, melanzane, cetrioli, pomodori, mele, pere. Mangia angurie, meloni di stagione. Cereali germogliati, patate, barbabietole, carote, frutta secca alcalinizzano il corpo. Bevi siero di latte, tè verde debole, acqua fresca, pulita e non gassata, succhi appena spremuti.

Prodotti neutri:

Tutti fagioli e noci.

Perché è importante l'equilibrio acido?

Mantenere un equilibrio è essenziale se vuoi essere meno malato. Il nostro corpo è progettato in modo tale da poter accumulare, assimilare pienamente le sostanze utili solo con il giusto rapporto acido-base. Pertanto, nessun bio-additivo, diete curative, infusi di piante medicinali non avranno un effetto curativo completo quando l'equilibrio del pH è disturbato. E questo disturbo si verifica nella maggioranza.

I nostri lontani antenati non avevano un tale problema, poiché la loro dieta consisteva principalmente in cibo a base di carne, la cui acidità era bilanciata da verdure fresche, frutta e radici. La base della dieta della maggior parte delle persone moderne è pasta, prodotti da forno, prodotti proteici, tra cui: salsiccia, salsicce dal negozio più vicino. Mangiamo fast food, li beviamo con acqua dolce frizzante. Tutto ciò acidifica notevolmente il corpo.

Come ridurre l'acidità nel corpo?

Abbiamo scoperto quanto sia importante mantenere l'equilibrio acido-base. Parliamo di come ridurre l'acidità?

Secondo i nutrizionisti, nell'ultimo mezzo secolo il consumo di alimenti proteici (carne, pesce) è aumentato del 50%. Pertanto, è semplicemente necessario neutralizzare tali prodotti con erbe fresche.

In generale, gli esperti raccomandano di non andare in cicli nella propria dieta. Basta semplicemente dimezzare il consumo di cibi acidificanti. Invece, mangia cibi più freschi e a base vegetale. Bevi tè verde debole e non zuccherato, acqua fresca e pulita.

Tale alimentazione, anche solo per un mese, insieme alle procedure di pulizia, ti proteggerà da molte malattie, aumenterà il tuo potenziale energetico. Quando l'equilibrio del pH torna alla normalità, il corpo sarà quindi in grado di mantenersi in uno stato sano. Essere sano!

Secondo il dottor Guerrero, l'acidosi può danneggiare le cellule del corpo. Una dieta acida riduce la quantità e la qualità di collagene ed elastina, portando all'invecchiamento precoce e alle rughe. Il collagene e l'elastina di buona qualità sono essenziali per una pelle dall'aspetto giovane. Troppo acido nel corpo può causare demineralizzazione, portando a pelle secca e rugosa, unghie sottili e fragili e doppie punte. Il dottor Guerrero afferma che gli acidi danneggiano i globuli rossi - gli eritrociti: cambiano forma, si uniscono e muoiono troppo presto. I globuli rossi dovrebbero apparire come dischi piatti rotondi che si muovono liberamente attraverso il plasma. Devono essere caricati negativamente all'esterno e caricati positivamente all'interno. Quando gli eritrociti vengono caricati correttamente, non si attaccano insieme, ma, al contrario, si respingono. Sfortunatamente, quando gli acidi spogliano alcuni globuli rossi della loro carica negativa, vengono attratti e formano coaguli. Normalmente, questo dovrebbe accadere solo se la persona si taglia e il corpo ha bisogno di smettere di sanguinare. In altri casi, il sangue dovrebbe fluire liberamente.

Quando i globuli rossi sono fuori uso, la pelle è solitamente la prima a soffrire.

I globuli rossi forniscono ossigeno alla pelle, ma essendo appiccicosi e pesanti, non possono fornire ossigeno sufficiente allo strato esterno della pelle. A causa della mancanza di ossigeno, la pelle diventa opaca e grigiastra. Potresti anche sentirti a corto di energia se il tuo sangue è sovraccarico di globuli rossi danneggiati che non sono più in grado di trasportare ossigeno. Non sorprende che le persone spesso si sveglino stanche dopo otto ore di sonno e abbiano bisogno di un caffè per tirarsi su di morale.

Se hai cerchiato più di quattro sintomi, il tuo corpo potrebbe essere acido. Verifica questo eseguendo un test del pH delle urine ogni giorno per cinque giorni consecutivi (per un risultato più accurato).

Fai il test non appena ti svegli.

Cibi che fanno bollire il corpo

Esistono molti tipi di alimenti che causano acidità nel corpo, i più comuni dei quali sono di origine animale. Non solo contengono acidi, ma li formano anche durante la digestione.

I cibi acidificanti possono essere consumati con moderazione, ma quando il corpo resiste costantemente all'acidificazione, possono diventare velenosi.

In uno stato acido, il corpo estrarrà costantemente il calcio dalle ossa e immagazzinerà gli acidi nel grasso. Se non sei in sovrappeso, sei in una posizione peggiore rispetto alle persone in sovrappeso. Dove sono conservati gli acidi in questo caso? Come sapete, le persone magre possono ammalarsi molto rapidamente. Ciò significa che devono essere super sani per sentirsi bene e avere una bella pelle.

Come puoi immaginare, la maggior parte dei cibi acidificanti sono tradizionalmente considerati cattivi: zucchero, cibi a base di farina bianca, cibi ricchi di grassi trans e saturi, carne, latticini, bevande zuccherate, patatine, alcol. Sorprendentemente, i frutti formano anche acidi quando vengono digeriti, a causa dell'alto contenuto di zucchero nella maggior parte di essi. Sì, questi zuccheri sono naturali, ma stimolano anche il corpo ad acidificare e sono cibo per i microbi dannosi.


Domande

D: Ho sentito dire che i cibi che formano acido sono cattivi. Dovrebbero essere completamente eliminati dalla dieta?

R: No! Questi cibi e bevande possono essere consumati con moderazione. Tuttavia, pur seguendo la dieta per la pelle sana, dovranno essere limitate a tre porzioni al giorno, non di più.

Due porzioni sono due bicchieri di vino o caffè e salmone o ceci per cena.

Mangia proteine ​​animali in piccole porzioni (delle dimensioni del tuo palmo), soprattutto se mangi carne.

Durante le cene al ristorante, di solito è difficile controllare la dimensione della porzione di un piatto di carne, quindi scegli cibi proteici meno ossidanti: pollo, trota, vitello, fagioli o lenticchie. I frutti che formano acido dovrebbero essere consumati con moderazione - due porzioni o meno al giorno.

Il maiale dovrebbe essere escluso dalla dieta, poiché ha un forte effetto ossidante.

D: Mio padre ha l'alcalosi. Cos'è?

R: L'alcalosi è l'opposto dell'acidosi. In altre parole, questo è un aumento del contenuto di alcali nel corpo. L'alcalosi è relativamente rara e può essere causata da farmaci per ulcere e bruciore di stomaco.

Questa malattia può anche essere causata da vomito regolare, diarrea o iperventilazione dei polmoni (a causa della respirazione, il corpo si libera degli acidi e la respirazione frequente può causare alcalosi). I sintomi dell'alcalosi comprendono iperstimolazione del sistema nervoso che porta a tetania, spasmi/convulsioni muscolari e aumento dell'eccitabilità nervosa.

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