Tempo di pulizia del chiaro di luna con carbone attivo. Purificazione del chiaro di luna con carbone attivo

Un metodo abbastanza comune per rimuovere le sostanze nocive dall'alcol grezzo è la carbonizzazione. Dopo la distillazione primaria, il mosto produce un prodotto dall'odore caratteristico e dall'alto contenuto di impurità estranee tutt'altro che salutari. Dopo la purificazione, la loro concentrazione viene ridotta al minimo, il gusto e le qualità aromatiche del prodotto vengono migliorate. Per questi scopi viene utilizzato carbone attivo, che ha un alto coefficiente di adsorbimento. Gli specialisti del chiaro di luna sanno come pulire il chiaro di luna con il carbone. Qui è necessario avere un'idea di quale carbone può essere utilizzato per pulire gli oli per fusoli e quale non è adatto a questo.

Quale carbone scegliere per pulire il chiaro di luna

Molto spesso, il carbone di betulla viene utilizzato per pulire il chiaro di luna con il carbone a casa: per uso generale e per la produzione di bevande alcoliche, rispettivamente etichettati BAU-A e BAU-A-LVZ. Puoi usare il carbone di legna OU-A e DAK, così come il carbone di cocco del marchio KAUSORB. Tutto questo può essere acquistato nei reparti e negozi specializzati nella vendita di attrezzature per distilleria o via Internet.

Molti produttori di chiaro di luna combinano il carbone di cocco con il carbone di betulla, osservando la seguente proporzione: per un litro di distillato - 6 cucchiai di adsorbente per legno e 2 cucchiai di KAUSORB o KAU-A.

Quale carbone non dovrebbe essere usato per pulire le impurità della fusoliera

Carbone attivo da farmacia

Una domanda molto controversa: di cosa è fatto il preparato farmaceutico di carbone? Si ritiene che si tratti di un prodotto legnoso e si ritiene che sia costituito da un substrato osseo. Indipendentemente dalla natura dell'origine del carbone farmaceutico, non è desiderabile purificare il chiaro di luna. Contiene additivi di amido legante, che non hanno il miglior effetto sul gusto e sulla trasparenza del chiaro di luna: l'amido riduce le proprietà adsorbenti del carbone.

Carbone da una maschera antigas, acquario e filtri domestici

Alcuni distillatori passano il chiaro di luna attraverso un filtro per l'acqua domestica. Filtrare il distillato in questo modo dovrebbe essere almeno 5 volte. Tuttavia, gli specialisti del chiaro di luna non usano questo metodo, poiché le sostanze ionizzanti vengono aggiunte ai filtri domestici. Inoltre, non è consigliabile utilizzare filtri per acquari.

È altamente inaccettabile prendere filtri a carbone dalle maschere antigas, soprattutto se non è noto se la maschera antigas fosse in uso. Ma anche nelle nuove maschere antigas, il mezzo filtrante contiene sostanze che possono dare una reazione indesiderata con liquidi contenenti alcol.

Purificazione del chiaro di luna con carbone per barbecue

Per ottenere un distillato di alta qualità, i moonshiner usano spesso la pulizia del chiaro di luna con carbone per il barbecue. È abbastanza adatto per questi scopi. Tieni presente che il prodotto a base di carbone destinato ai barbecue viene utilizzato dopo la combustione. Inoltre, dovrebbe bruciarsi senza accesso all'aria. Questo processo è chiamato pirolisi. Come risultato della pirolisi, la struttura diventa più porosa, il che aumenta la capacità di assorbimento dell'adsorbente.

Per eseguire questo processo, i carboni fumanti del barbecue vengono trasferiti in un contenitore di metallo e sigillati ermeticamente. Il materiale completamente bruciato è già idoneo alla carbonizzazione. Il chiaro di luna purificato con un tale adsorbente assorbe l'odore di un fuoco. Per chi non ama questo gusto, si consiglia di distillare nuovamente: dopo la seconda distillazione, il gusto affumicato scomparirà.

Processo di purificazione e filtrazione del distillato

Preparazione del carbone

Prima di iniziare a pulire il pervach con carbone a casa, l'adsorbente viene prima lavato e asciugato, quindi frantumato. Puoi schiacciarlo in una specie di ciotola o metterlo in un sacchetto e schiacciarlo con un martello. Più fine è la massa di carbone, più la superficie adsorbente interagirà con il liquido, quindi la pulizia sarà migliore. Va tenuto presente che entrambe le opzioni sono una cerimonia polverosa. Pertanto, è meglio eseguire manipolazioni sulla macinazione del carbone all'aperto.

Purificazione e filtrazione del chiaro di luna

Di solito è praticato in uno dei due modi comuni:

• Filtrazione del chiaro di luna con carbone
• Infusione di distillato su carbone.

Ma anche qui ci sono variazioni.

Usando un filtro a carbone fatto in casa

1 opzione

Il cotone o la garza piegati in più strati vengono posti in un normale imbuto (puoi anche avvolgere un po 'di cotone con una garza), versare una piccola quantità dell'adsorbente preparato. Il filtro è pronto e il chiaro di luna viene versato attraverso di esso. Questa procedura viene ripetuta cinque volte, ogni volta sostituendo il filtro.

opzione 2

Per fare un filtro, avrai bisogno di una melanzana di birra o acqua minerale, cotone idrofilo, carbone. Alla melanzana, devi tagliare il fondo e fare diversi buchi nel sughero, come quelli che molti facevano durante l'infanzia sugli irrigatori, solo un po' più grandi. Un batuffolo di cotone ben piegato viene inserito nel collo di un tale annaffiatoio fatto in casa, quindi viene attorcigliato un tappo di sughero con dei fori. Successivamente, questa unità viene riempita con adsorbente per legno al ritmo di 60-80 grammi di carbone per litro di distillato (1 cucchiaio contiene circa 10 g di carbone).

Successivamente, la melanzana con un filtro a carbone viene riempita di chiaro di luna e aspetta che venga filtrata. Questa opzione è conveniente perché non richiede una presenza costante durante il processo di filtrazione. Ma di tanto in tanto è necessario controllare se il filtro è intasato. Se il liquido ha smesso di fuoriuscire dal contenitore di plastica, agitare le melanzane o svitare leggermente il tappo della bottiglia.

Tale purificazione può essere ripetuta sostituendo il carbone usato con carbone pulito, ma qualcuno crede che dopo la prima corsa si ottenga il risultato desiderato. Qui tutti saranno spinti dall'esperienza personale. Puoi passare parte del chiaro di luna attraverso il filtro una volta e l'altra parte due o tre volte, quindi prelevare campioni e confrontare.

Infuso di chiaro di luna sul carbone

I disaccordi che applicano questo metodo di pulizia del carbone a casa riguardano principalmente il momento dell'infusione. Alcuni raccomandano l'assorbimento in più periodi di due ore, filtrando e sostituendo l'adsorbente. Motivano questo metodo dal fatto che dopo due ore può iniziare il processo inverso e il carbone non assorbirà le impurità, ma le restituirà al liquido.

Altri credono che tu debba insistere da 4 a 7 giorni. Altri ancora suggeriscono che la durata ottimale della pulizia immergendo l'adsorbente nel chiaro di luna è di due settimane. Anche qui possiamo consigliare empiricamente di determinare quanto tempo ci vorrà per un assorbimento di alta qualità del distillato. Se qualcuno sceglie l'opzione dell'adsorbimento per più giorni, le lattine con alcol purificato devono essere agitate ogni giorno.

Non ci sono particolari differenze per quanto riguarda le proporzioni: occorrono dai 50 agli 80 grammi di carbone per litro di liquido. La qualità del chiaro di luna non si deteriorerà se il materiale adsorbente viene prelevato un po' più di quanto dovrebbe essere secondo la norma. Dopo l'infusione, il liquido contenente alcol deve essere rimosso dal sedimento e fatto passare attraverso un filtro di cotone o sabbia. La sabbia deve essere accuratamente lavata e calcinata, viene avvolta in un panno o garza multistrato e posta in un imbuto. Puoi usare la carta da filtro per rimuovere l'adsorbente dal chiaro di luna. Se si osserva una sospensione di polvere di carbone nel chiaro di luna filtrato, è possibile ripetere la filtrazione o lasciarla depositare, quindi rimuoverla dal sedimento.

E un altro avvertimento

Non sempre è possibile essere sicuri della buona qualità del carbone. Se il materiale per la carbonatazione è in dubbio, è una buona idea testarne le proprietà adsorbenti su una piccola quantità di chiaro di luna, in modo da non rovinare l'intero volume di alcol prodotto in casa.

Attenzione, solo OGGI!

Per ottenere una bevanda alcolica di alta qualità, il chiaro di luna deve essere pulito dalle impurità e dagli oli di fusel. Pulire il chiaro di luna con carbone attivo è uno dei metodi più efficaci.

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La capacità di questa sostanza di estrarre e trattenere molecole di impurità e gas è dovuta all'alto coefficiente di adsorbimento del carbone. Differisce a seconda della materia prima da cui viene prodotto il carbone.

Il carbone attivo viene prodotto industrialmente:

• da coke di pietra;
• dal tessuto osseo degli animali;
• dal legno (solitamente betulla).

Il carbone attivo, che può essere acquistato in farmacia come prodotto farmaceutico, è molto adatto per filtrare il chiaro di luna. Le materie prime per il farmaco sono le ossa degli animali. La superficie di tale carbone è perforata con micropori aventi un basso rendimento. Gli oli di fusel sono costituiti da grandi molecole che non vengono assorbite dai micropori e il carbone attivo farmaceutico è caratterizzato da un basso livello di adsorbimento.

Carbone attivo da ossa di animali

Contro il suo utilizzo c'è il fatto che ogni compressa di carbone farmaceutico contiene eccipienti: talco e amido. Entrando nella bevanda finita, queste sostanze possono rovinarne le caratteristiche organolettiche. È meglio acquistare carbone speciale per i produttori di vino per questo scopo (ad esempio, BAU-A - dal legno di betulla, BAU-LV - dal cocco).

Se per qualche motivo non è possibile acquistarlo, è possibile rimuovere il bocchettone da un filtro dell'acqua potabile, un acquario, una maschera antigas o un tubo dell'analizzatore di gas. L'adsorbente ottenuto nel processo di pirolisi delle materie prime legnose ha una superficie con macro e mesopori. Di conseguenza, la sua capacità di purificare il liquido è significativamente maggiore.

Non è consigliabile utilizzare filtri e maschere antigas usati. In questo caso, le particelle di carbone possono contenere impurità dannose per l'organismo. I filtri, in cui il carbone del coke di pietra viene utilizzato come adsorbente, si distinguono per l'elevata efficienza di pulizia.

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In condizioni industriali, il carbone attivo si ottiene ricotturando la legna da ardere di betulla in un apposito forno con accesso d'aria al minimo. Il carbone attivo per sostanze nocive può essere preparato a casa dalle materie prime del legno. Si consiglia di eseguire questa procedura all'aria aperta, soprattutto durante il soggiorno fuori città, in campagna.

Per preparare le materie prime, è necessario pulire il tronco di betulla dalla corteccia e tritarlo finemente. Patatine fritte da effettuare con un accesso minimo di ossigeno. Per implementare questo compito, è necessario praticare 15-20 fori sul fondo di una lattina piatta (ad esempio, da sotto il cibo in scatola). Mettere le materie prime preparate in un barattolo, chiuderlo ermeticamente e dare fuoco. Durante il processo di riscaldamento, il legno perde gas organici.

Carboni da tronchi di betulla

Dopo che tutti i gas si sono esauriti, il barattolo viene rimosso dal fuoco. L'adsorbente in esso ottenuto non è ancora attivato. Per completare il processo, è necessario espandere i pori al suo interno come segue. Mettere i carboni, avvolti in una garza, in una pentola capiente, riempita per metà d'acqua. L'acqua deve essere portata a bollore. Il vapore dell'acqua aiuta a pulire i pori del carbone e ad aumentarne l'attività. Quindi i carboni vengono nuovamente posti in un barattolo di latta e asciugati sul fuoco. Quando il vapore smette di uscire dai fori del vasetto, l'adsorbente è pronto. Deve essere tolto dal barattolo e fatto raffreddare.

Si consiglia di conservare il carbone fatto in casa in un contenitore ben chiuso, perché, grazie al suo elevato assorbimento, il carbone attivo assorbe facilmente l'umidità e gli odori dall'ambiente. Puoi anche preparare il carbone attivo fatto in casa nell'appartamento. Avrai bisogno di una pentola capiente. Nel coperchio viene praticato un foro per un segmento di tubo con un diametro consigliato di 8-10 cm Sul tubo viene inserito un tubo di gomma adatto, la cui seconda estremità viene abbassata in un contenitore d'acqua. È qui che entra il fumo filtrato.

Le materie prime del legno (rami sminuzzati di salice, ontano, betulla) sono disposte in una casseruola. Il coperchio è ben collegato alla padella: per aumentare la tenuta, puoi ricoprire i bordi con argilla cruda. La padella viene messa sul fuoco e le patatine vengono calcinate. Raffreddare i carboni risultanti e metterli in acqua per 3 settimane, in cui è entrato del fumo durante la calcinazione. A questo punto, il barattolo dovrebbe essere agitato vigorosamente tre volte al giorno. Trascorso questo tempo, il barattolo viene lasciato immobile per un'altra settimana, dopodiché il carbone attivo finito viene rimosso e asciugato. Conservare in un contenitore ben chiuso.

Il chiaro di luna deve essere pulito. Esistono diversi modi per farlo, il più semplice è pulire il chiaro di luna con carbone, sia legno che pietra. Nei lungometraggi, puoi spesso vedere i personaggi che bevono un chiaro di luna nuvoloso. Una tale bevanda alcolica si ottiene quando la poltiglia viene distillata in un normale secchio, posizionando sopra un piattino con neve o acqua fredda. La sua forza è bassa, contiene molti oli di fusoliera. In un buon apparato di distillazione, il chiaro di luna risulta essere il più puro e forte.

Informazioni sulla preparazione dell'adsorbente

Come pulire il chiaro di luna? Per la preparazione del carbone, la legna da ardere di betulla viene presa e bruciata sul fuoco o in una fornace. Quando si esauriscono e rimangono carboni ardenti, vengono versati in una pentola di terracotta (è possibile anche in un contenitore di ferro ben chiuso, come si fa per un samovar). La condizione principale per questo processo è che non vi sia accesso all'aria fresca. I carboni si spegneranno dopo un po'. Quindi devono essere tolti dalla pentola e schiacciati, ma non finemente, quindi sciacquati con acqua e asciugati.

Informazioni sui metodi di pulizia

adsorbente minerale

Sottigliezze di filtrazione

Filtrando il chiaro di luna nel secondo modo, devi avere una stanza alta. Se usi il seminterrato di una casa privata, puoi praticare un foro nel pavimento e farvi passare un tubo con un diametro inferiore a due o tre volte quello del tubo. Su di esso, il chiaro di luna si riverserà nel tubo. Qui hai sicuramente bisogno di un rubinetto nella sua parte inferiore, sarà difficile per una persona controllare il processo di filtrazione. Il liquido alcolico del contenitore sovrastante andrà per gravità, per evitare di traboccare attraverso la parte superiore del tubo di rame, è possibile inserire qualsiasi tipo di fascetta sul tubo di polietilene, utilizzandolo di tanto in tanto.

Caratteristiche d'uso

Perché il carbone attivo è in grado di rimuovere gli oli di fusoliera dal chiaro di luna? Questo avviene attraverso l'adsorbimento. Assorbe sostanze nocive. (Il guscio di una noce, così come il cocco, ha la stessa proprietà). Dopo una filtrazione, il carbone viene buttato via, non è più adatto per un ulteriore utilizzo.

Dove acquistare un filtro

Oggi il carbone attivo viene utilizzato anche nei filtri per la depurazione dell'acqua potabile. Puoi anche acquistare un dispositivo del genere (o la sua cartuccia) per pulire il chiaro di luna in un negozio di ferramenta. Il costo di un filtro per la purificazione dell'acqua fine oggi è di 330 rubli e oltre. Ci sono cartucce in vendita, sia con carbone che con carbone. Sono progettati per filtri dell'acqua installati nelle tubazioni principali.

Circa l'uso di compresse

È anche adatto pulire il chiaro di luna con pastiglie di carbone attivo (vendute in farmacia in bianco o nero), ma solo come ultima risorsa, perché una tale sostanza è composta da ossa di animali. Dove altro viene utilizzato il carbone attivo? È in lattine di maschere antigas, filtri per acquari. Purificano l'aria nei sistemi di ventilazione, il petrolio e i suoi derivati ​​e persino le acque reflue.

A proposito di salute

Purifica il chiaro di luna con carbone attivo: proteggiti dall'avvelenamento quando bevi questa bevanda alcolica. Questa sostanza è utile anche per i postumi di una sbornia, alleviando il dolore e rimuovendo le tossine. Le compresse vengono semplicemente ingerite. E pulire il chiaro di luna con il carbone a casa renderà semplicemente la sbornia molto più facile se prendi la bevanda in eccesso rispetto alla norma.

Per eseguire correttamente la carbonatazione del chiaro di luna, è necessario osservare rigorosamente le proporzioni dell'introduzione della sostanza e cercare di non violare la modalità di mantenimento del liquido insieme all'assorbente. Quindi puoi ottenere il risultato desiderato.

Pulizia efficace del chiaro di luna con il carbone a casa

Dai componenti della fusoliera e da altre impurità, hanno iniziato a pulire a lungo il chiaro di luna con il carbone nel nostro paese. Per la filtrazione venivano solitamente utilizzati i tipi più accessibili di assorbente. Le loro capacità assorbenti fanno un lavoro migliore nell'eliminare il problema rispetto ad altri metodi, poiché raccolgono il più possibile composti organici insaturi pesanti nei pori.

La purificazione del chiaro di luna dagli oli di fusel è consentita da diversi tipi di adsorbente:

• sono richiesti granuli neri speciali per vignaioli;
• il chiaro di luna viene pulito con carbone di legna di vario tipo;
• il chiaro di luna viene pulito con carbone attivo;
• i carboni per pulire il chiaro di luna sono spesso presi dai filtri delle maschere antigas;
• è consentita la purificazione del chiaro di luna con adsorbente di cocco;
• alcuni esperti consigliano di utilizzare sostanze dai filtri dell'acqua per pulire il chiaro di luna.

I tizzoni al cocco possono essere usati come assorbenti: sono campioni nell'assorbimento della velocità

La filtrazione del chiaro di luna con il carbone consiste nell'accumulo di composti chimici estranei nello spazio tra i pori dell'assorbente principale. Per la massima efficienza, la dimensione dei pori deve essere maggiore della dimensione delle molecole accettate per trattenere gli oli e le impurità in eccesso.

Nella maggior parte dei casi, le compresse nere da farmacia sono prodotte industrialmente con vari tipi di materiali, tra cui legno, BAU, assorbenti di coca cola o farina di ossa animali (il metodo più comune). I micropori in un tale prodotto sono abbastanza piccoli da accettare grandi molecole di impurità, quindi è improbabile che sia possibile pulire efficacemente il chiaro di luna con un assorbente attivato.

Se vuoi prendere sostanze da una maschera antigas, dovresti sapere che sono inoltre progettate per la disattivazione usando la "chimica". È in grado di entrare in una reazione chimica con l'etanolo, non sempre influendo positivamente sul gusto finale.

I professionisti più esperti suggeriscono l'uso di rimedi naturali, come il carbone di betulla. Un prodotto naturale, che è quasi qualsiasi carbone, affronterà il compito nel modo più costruttivo possibile osservando la tecnologia.

VIDEO: Bau carbone e come lavorarci

Produzione indipendente di materiale

Preparare da soli il carbone per pulire il chiaro di luna è un'impresa piuttosto scrupolosa e costosa. Per tale processo, è necessario fornire determinate condizioni prive di ossigeno per la combustione di alcuni tipi di legno - pirolisi.

L'algoritmo passo-passo include le seguenti azioni:

• preparare la legna da ardere di betulla e lasciarla bruciare a fuoco vivo;
• quando si ricevono tizzoni fumanti alla fine, spostarli in un contenitore sigillato di metallo chiuso;
• attendere che il processo della loro combustione sia completato e la massa preparata si sia raffreddata.

Ci sono molti video di cucina in rete che dimostrano questo processo. Fatti salvi i parametri, il prodotto finale corrisponderà ai prodotti del negozio.

Regolamenti corretti

Per ottenere risultati rapidamente e con un alto grado di efficienza, è necessario conoscere la quantità di carbone necessaria per la pulizia. In diverse fonti, esiste un metodo di pulizia a flusso o di massa. Nel primo caso, l'alcol grezzo viene lentamente sparso attraverso gli strati assorbenti. Nel secondo, viene versata una certa quantità di carbone per litro di liquido.

Le proporzioni sono selezionate empiricamente. Dipende dalla freschezza del filtrato e dalla sua qualità. Di solito, il calcolo si basa sul fatto che vengono aggiunti circa 50 grammi per litro di chiaro di luna. prodotto preparato. Non vale la pena ridurre questo livello, ma è possibile aumentarlo, poiché non importa quanto carbone aggiungi, non farà male.

Le proporzioni dell'assorbente sono scelte a occhio, solitamente al ritmo di 50 grammi per litro di distillato

C'è un limite alle prestazioni del mezzo assorbente. Per ogni tipo di assorbente è personale, quindi un certo volume è in grado di contenere un numero finito di molecole. Il volume dei contaminanti rimossi dipende dal tipo di carbone utilizzato e in quale quantità.

Vari fattori influenzano la portata del filtrato. La purificazione primaria ti costringe a cambiare la sostanza con ogni nuova porzione del liquido.

Per non rovinare il chiaro di luna, devi cercare di rispettare le scadenze del processo. Con un tempo minimo di funzionamento delle sostanze assorbenti, non tutte le molecole di olio possono entrare nei pori. Quando sovraesponi il detergente nel liquido, inizierà a rompersi e restituirà tutto. Il periodo ottimale per i piccoli granuli è un intervallo da cinque a sette giorni.

Come pulire il chiaro di luna con il carbone

Quando si insiste, viene utilizzato il seguente algoritmo di azioni:

• la forza della bevanda trasformata dovrebbe essere compresa tra 40 e 55 °;
• in un contenitore preparato con un'ampia bocca di materiali chimicamente neutri, versare il liquido e versare i granuli in ragione di 50-60 g per 1 litro;
• mescolare accuratamente la composizione, chiuderla ermeticamente e metterla in un luogo buio;
• dopo 5-7 giorni estraiamo il contenitore e filtriamo le particelle in sospensione attraverso un batuffolo di cotone, ripetiamo il processo se necessario.

Un'altra corretta pulizia del chiaro di luna con il metodo del flusso viene eseguita in un modo leggermente diverso. Per questo è stato preparato un caso speciale con un filtro. Spesso è fatto da una bottiglia di plastica da 2 litri con un fondo tagliato.

La parte del collo del contenitore è chiusa con un batuffolo di cotone avvolto in una garza. Il volume dei granuli, che dipende dal tipo di assorbente, viene versato nel corpo di una bottiglia di plastica capovolta. Per il solito sono sufficienti 50 g, e per il materiale speciale del tipo BAU-A si consiglia di fare porzioni ridotte di 12-15 g per 1 dm3 di liquido da pulire.

Sarà possibile migliorare la qualità del prodotto finale sostituendo regolarmente il filtro ad ogni nuova porzione.

Rianimazione dei granuli neri

Ci sono opzioni per ripristinare un filtro attivato o di legno in rete. Tuttavia, è meglio non tentare tali tentativi, poiché non è sicuro per la salute. Gli elementi dannosi si accumulano all'interno dei pori, che sono difficili da rimuovere da lì. La soluzione corretta è semplicemente buttare via il materiale usato e sostituirlo con uno più fresco.

Non è necessario risparmiare sulla salute, poiché le impurità del chiaro di luna che rimangono nell'assorbente non vengono lavate via con acqua. Se riutilizzati, possono penetrare nuovamente nel liquido.

Non dovresti assolutamente seguire i consigli sulla lavorazione dei granuli neri con acidi aggressivi, seguiti dalla calcinazione ad alta temperatura. Il rischio di penetrazione di tali sostanze nel liquido aumenta.

Applicazione di adsorbenti al cocco

Pensando a come rimuovere correttamente gli oli nocivi dall'alcol fatto in casa, puoi passare all'assorbente poroso di cocco. Li assorbe bene. Solo il marchio KAU-A è adatto per la procedura. I distillatori non dovrebbero sperimentare con le compresse di narghilè al cocco. Possono rovinare l'intero gusto della bevanda.

Gli oli di fusel vengono rimossi con carboni nella seguente proporzione: un paio di cucchiai di granuli neri vengono versati in 1 litro di liquido, che è di circa 10 g. Questa è una spesa più economica rispetto ad altri mezzi.

Dopo aver addormentato le particelle in una bottiglia, rimuoviamo il contenitore per 3-4 giorni in un armadio. Mescolare le sostanze disciolte due o tre volte al giorno. Al termine della decantazione, si filtra attraverso garza e cotone idrofilo.

VIDEO: Come realizzare la colonna più semplice

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Al giorno d'oggi, purtroppo, ci sono molti alcolici di dubbia qualità sugli scaffali dei negozi. Se presti attenzione all'alcol esclusivo, allora costa un sacco di soldi. Ma c'è un'alternativa all'alcol di bassa qualità del negozio, questo è l'uso del chiaro di luna, che è stato prodotto in Russia da tempo immemorabile. Questo è un prodotto naturale che viene preparato con bacche, o frutta, amido e zucchero. Nel processo di produzione del chiaro di luna, si verifica la fermentazione naturale, dopo di che l'alcol viene evaporato per il chiaro di luna.

Le persone che sono impegnate nella produzione di chiaro di luna a casa sanno che fare il mosto e poi sorpassarlo non è un affare complicato, ma ottenere un chiaro di luna di alta qualità nel processo quando viene pulito, in cui non ci saranno impurità e odore, è non così semplice.

Il modo più corretto e allo stesso tempo efficace è il secondo stadio, pulire in casa, ma questo non è un toccasana, ci sono altri modi e questo non è l'unico lavaggio. Le persone esperte che preparano il chiaro di luna da molto tempo sanno che puoi pulirlo con carbone da barbecue, devi solo attivarlo.

Quale carbone è utile per la pulizia

Abbiamo deciso che compreremo carbone, ma quale usare? Non è consigliabile utilizzare il carbone attivo che si trova in farmacia, poiché spesso non è di legno e non è in grado di assorbire gli oli di fusel che si trovano al chiaro di luna durante la prima distillazione.

La migliore pulizia è il carbone. Abbiamo bisogno di carbone naturale per il barbecue, che si ottiene per pirolisi. Certo, puoi cucinare tu stesso tale carbone, ma il processo è così complicato che è meglio rifiutarlo.

Il carbone di betulla è il più adatto, che viene utilizzato per accendere il narghilè e il barbecue. È bene mescolare carbone e carbone di cocco. Alcune persone che preparano il chiaro di luna prendono il carbone direttamente dal braciere dopo aver cucinato il barbecue e, dopo tale pulizia, la bevanda acquisisce un leggero odore di fuoco.

Metodo per pulire il chiaro di luna con il carbone

Esistono diversi modi per pulire a casa, ce n'è uno semplice: passa il prodotto attraverso un filtro per l'acqua o crea tu stesso un filtro del genere. Devi prendere un imbuto, è consigliabile farlo da solo, da una bottiglia di plastica. Per fare questo, taglia il fondo della bottiglia, giralo.

Mettiamo nella bottiglia un batuffolo di cotone o una garza piegata in più strati, quindi versiamo il carbone, che maciniamo in anticipo. Passiamo il prodotto attraverso il filtro risultante.

Questo metodo è adatto per una pulizia rapida o quando si utilizza la carbonella dopo il barbecue. Vale la pena notare che tale pulizia deve essere eseguita almeno cinque volte. Ogni nuova pulizia deve essere effettuata con un nuovo filtro.

Ma se hai un po' di tempo, puoi applicare un altro metodo, il più efficace. È necessario schiacciare finemente il carbone e riempirlo di chiaro di luna. Le proporzioni sono 50 grammi per litro di bevanda. Chiudiamo ermeticamente la nave con un coperchio e insistiamo per tre giorni in un luogo buio. Successivamente, è necessario drenare accuratamente la bevanda dal sedimento.

Il sedimento può essere rimosso con un contagocce. Devi scolare solo dall'alto, in modo che il carbone nel barattolo rimanga coperto di liquido. Se piccole particelle di carbone rimangono nel chiaro di luna, sarà necessario filtrarle attraverso una garza o carta da filtro.

1. Non è consigliabile insistere a lungo sul chiaro di luna con il carbone, poiché le resine nocive possono tornare al prodotto.
2. Non è consigliabile utilizzare il filtro che si trova nella brocca dell'acqua. Sebbene ci sia un filtro a carbone che può ammorbidire la bevanda, le persone che preparano il chiaro di luna da molto tempo non consigliano di usarlo.
3. Per quanto riguarda il carbone attivo farmaceutico, dopo tale pulizia con il carbone, il chiaro di luna può essere amaro, poiché l'amido viene utilizzato nella produzione di compresse, che reagisce con la bevanda.
4. Non c'è bisogno di aver paura di esagerare con il carbone per il chiaro di luna, in questa situazione è meglio averne più che non abbastanza.
5. La pulizia a carbone viene utilizzata una sola volta, non può essere riutilizzata.
6. Non può essere utilizzato da una maschera antigas.
7. Se dopo la pulizia l'odore rimane, questo può essere eliminato solo con una seconda distillazione.
8. Il chiaro di luna ottenuto da materie prime di cereali, come orzo o grano, ha un odore specifico e molto gradevole e, se pulito, questo odore scompare. Quindi, se ti piace, è meglio non pulirlo.
9. La bevanda deve essere pulita in piccole porzioni, poiché il carbone potrebbe essere di scarsa qualità e, dopo tale pulizia, il chiaro di luna potrebbe diventare di qualità inadeguata.
10. Se è possibile trovare carbone di cocco (carbone), è meglio usarlo. Tale pulizia del carbone a casa è migliore.

Ecco alcuni suggerimenti per la pulizia del carbone.

La preparazione del chiaro di luna in casa è un'occupazione praticata in Russia da molto tempo, quindi non è difficile trovare il modo migliore per preparare questa bevanda e pulirla, quindi trovare quella migliore per te non è difficile.

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