Quali cibi mangiare per dimagrire. Ricotta e yogurt senza grassi

Quando arriva il momento di rendersi conto che l'armonia è il risultato di uno stile di vita sano e corretto, è necessario sapere esattamente in quali alimenti deve essere composta la dieta di una persona che si è prefissata di perdere peso. Il processo di combustione delle calorie è il risultato di un elevato livello di metabolismo, per il quale il corpo ha bisogno di garantire l'apporto della quantità necessaria di nutrienti da mantenere.

La maggior parte delle persone considera letteralmente tutti i prodotti come la radice del problema dell'eccesso di peso, sostenendo che il modo più veloce per perdere peso è rifiutare il cibo. La fame non è in grado di portare nulla di buono a una persona, tranne che per danni alla salute. La limitazione o il rifiuto completo del cibo introduce il corpo in uno stato di stress. Privato della principale fonte di energia, inizia a funzionare in modalità lenta, c'è una diminuzione del tasso dei processi metabolici. I primi segnali che segnalano la "modalità economica" del funzionamento del corpo sono: problemi di concentrazione, debolezza e stanchezza troppo rapida.

Ridurre la quantità di cibo consumato, ovviamente, porta a una rapida perdita di peso, ma non a scapito della combustione del grasso corporeo. I grassi per il corpo sono prima di tutto una preziosa riserva energetica strategica, che viene consumata per ultima. I chilogrammi persi diventano liquidi e distruggono il tessuto muscolare. Ciò porta a un rallentamento ancora maggiore del metabolismo, che si traduce in un rifornimento attivo sia dei chilogrammi persi che di una serie di nuovi chilogrammi.

Perdere peso senza danni alla salute, prima di tutto, significa ridurre il grasso corporeo. Idealmente, dovrebbe bilanciare il rapporto tra tessuto adiposo e tessuto muscolare. Ciò ti consentirà non solo di diventare più magro, ma anche di acquisire un bel corpo armonioso.

Quali alimenti contribuiscono a una corretta perdita di peso?

Per ridurre la quantità di tessuto adiposo e non danneggiare il corpo, vengono mangiate alcune categorie di alimenti. Alcuni aiutano ad accelerare il metabolismo, altri aiutano a soddisfare la fame per lungo tempo, ci sono quelli che, a causa dei grandi volumi, portano una sensazione di sazietà. La corretta combinazione e preparazione di tale cibo consente di acquisire l'ambita armonia, migliorare la salute.

Ideale per chi è abituato a spuntini frequenti. Il basso contenuto calorico è tipico degli agrumi, delle erbe aromatiche fresche con le verdure. Sono a base di acqua e fibre. Si saturano rapidamente, riempiendo lo stomaco, mentre il numero di calorie consumate rimane molto basso. Anche la capacità delle fibre di rimuovere le tossine e purificare l'intestino gioca un ruolo importante nella perdita di peso.

Contenente una bassa percentuale di grasso

Ogni grammo di grasso contiene circa nove calorie. Questo rende qualsiasi cibo grasso uno dei più ricchi di calorie. Il maggior pericolo per la salute e per la figura è rappresentato da una tale categoria di grassi come i grassi saturi. Ostruiscono i vasi sanguigni e portano allo sviluppo di varie patologie. Per non danneggiare la figura e il corpo, nella dieta dovrebbero essere presenti cibi che dividono il grasso. Questi includono: frutti di mare, pesce bianco, petto di pollo, frattaglie, nonché kefir senza grassi e ricotta.

L'eccezione sono alcune varietà di pesce di mare grasso, che contengono acidi grassi polinsaturi. Sono responsabili del metabolismo dei grassi, riducono il rischio di blocco dei vasi sanguigni. Questo tipo di acido grasso non viene prodotto nel corpo. Le sue fonti principali sono l'aringa, il salmone, lo sgombro e il salmone rosa.

Ogni atleta chiamerà questa categoria di prodotti il ​​principale "combattente" con tessuti adiposi. Un alto livello di proteine ​​stimola la crescita delle fibre muscolari, favorisce la rapida rimozione dei liquidi in eccesso dai tessuti e accelera il metabolismo. Tra i prodotti proteici che contribuiscono a un'efficace perdita di peso, quelli che contengono un minimo di grassi sono considerati i migliori. Per fornire al corpo proteine, il menu comprende cibi come fegato di manzo e pollame, manzo, tacchino, uova, calamari, ricotta a basso contenuto di grassi e petto di pollo.

Basso indice glicemico

Sono bruciagrassi naturali, normalizzano i livelli di zucchero e controllano l'appetito. I più utili sono insalate, verdure, verdure crude o cotte, funghi, cereali, legumi, bacche non zuccherate con frutta. Evitano l'effetto di sentire il maggiore desiderio di dolci che una persona prova quando consuma cibi contenenti zucchero. Più zucchero c'è, più forte è l'appetito, che è il principale nemico sulla strada per ottenere una figura snella e bella.

Promuovere la sazietà a lungo termine

Mantenere un alto livello di metabolismo per tutto il giorno, senza sentirsi affamati per molto tempo, consente un menu della colazione ben scelto, che comprende cibi sostanziosi e ipocalorici. Si tratta, in primis, di prodotti contenenti carboidrati complessi, tra cui: pane integrale cucinato in italiano, cioè al dente, pasta di grano duro, oltre a molti tipi di cereali. Questo è il motivo principale per cui i nutrizionisti raccomandano di mangiare una farina d'avena sana e abbondante a colazione.

Rimozione del liquido in eccesso

L'eccesso di peso è formato sia dai grassi che dall'accumulo di liquidi in eccesso. E affinché il prodotto sia considerato il migliore nella lotta contro i chili di troppo, è necessario prestare attenzione alla sua capacità non solo di stimolare il tasso metabolico, ma anche di rimuovere i liquidi dal corpo. Tali prodotti includono bevande ai frutti di bosco senza zucchero, succo d'arancia appena spremuto, tè verde e sedano. Per prevenire l'accumulo di liquidi, dovresti limitare l'assunzione di glucosio e sale, non assumere integratori diuretici e farmaci che possono danneggiare la tua salute.

Come mantenere i risultati raggiunti?

Non basta solo perdere una certa quantità di grasso corporeo, è anche necessario correggere l'effetto. Una dieta corretta dovrebbe essere seguita per tutta la giornata. Lo spuntino è consigliato per i prodotti dimagranti. Invece dello yogurt, dovresti bere kefir, sostituire il cioccolato con dolci con frutta secca e prodotti da forno con noci.

È necessario escludere dal menu giornaliero i fast food, la carne lavorata industrialmente e i dolci preparati nelle fabbriche. Il loro posto dovrebbe essere preso da verdure, carne naturale, funghi, cereali. Ciò ti consentirà di perdere peso senza stress e danni al corpo.

L'eterno paradosso del cibo e dell'armonia si risolve molto semplicemente. Per perdere peso, devi mangiare. E allo stesso tempo in modo corretto, equilibrato, razionale. In questo caso, non sarai più tormentato dalla domanda: “Cosa mangeresti per dimagrire?”.

Inizierai a capire i prodotti. Ti avvicinerai con attenzione ai piatti. Smettila di rifuggire dalla tavola festiva con orrore. La migliore via d'uscita è imparare il "linguaggio" dei prodotti. E poi - ciao, armonia, addio, sovrappeso!

Prodotti dimagranti

noccioline(arachidi, mandorle, pinoli, noci).

Soddisfano rapidamente la fame, prevenendo l'eccesso di cibo. Attiva i processi metabolici, abbassa il colesterolo. Ricco di vitamine, proteine, proteine, carboidrati e fibre. Solo un paio di noci per molto tempo danno una sensazione di sazietà.

Frutta(avocado, mele, kiwi, pere, pompelmi, ananas, frutta secca).

Con zero calorie, questi alimenti dimagranti sono eccellenti per mantenere la sazietà. E tutto - a causa della presenza di una grande quantità di pectina, minerali e vitamine. Riducono il contenuto calorico del piatto principale. Come? Semplicemente non li lasciano digerire. E la fibra insolubile aiuta a rimuovere le sostanze nocive. Pertanto, i frutti regolano i livelli di colesterolo, attivano la combustione del tessuto adiposo. Detergere perfettamente il corpo.

Mirtilli, caprifoglio, uva spina, fragole, ribes, lamponi.

Levigano la pelle, eliminano le rughe. Rimuovere il grasso dalle cellule, ridurre il contenuto di zucchero nel corpo. Il miglior utilizzo è fresco, quando la quantità di vitamine è al massimo. Bene, o congelato.

(cavolo, carote, zenzero, funghi, alghe, prezzemolo, lattuga, spinaci, sedano).

Questi sono prodotti molto utili per dimagrire, in quanto hanno poche calorie, ma molte fibre alimentari. Saturare rapidamente il corpo, mantenere la sazietà a lungo. Migliora i processi digestivi, purifica l'intestino dalle tossine. Aiuta a eliminare il grasso in eccesso. Riduci il desiderio di mangiare troppo. Attiva il metabolismo. Fornire al corpo sostanze nutritive.

Prodotti proteici(kefir, yogurt, pesce, ricotta, siero di latte, carne di pollo, legumi, uova).

Questi prodotti dimagranti ripristinano la digestione, normalizzano la microflora nell'intestino. Aiuta a sbarazzarsi di scorie e tossine. Accelera la perdita di peso. Dà una sensazione di sazietà a lungo. Hanno un effetto positivo sui processi metabolici. Normalizza la microflora, satura l'intestino con batteri benefici. Migliora la digestione del cibo.

Olio(semi di lino, oliva).

Fornitore una tantum di grassi nella nutrizione dietetica. Attenuisce la sensazione di fame, aiuta a perdere peso.

Prodotti del pane(pane, crusca, pane - per lo più segale e macinatura grossolana).

Gli alimenti a basso contenuto calorico per la perdita di peso promuovono la digestione attiva, prevengono il grasso corporeo. Supportare il lavoro di tutti gli organi. Contribuire alla normalizzazione del peso. Forniscono inestimabili benefici per la salute.

Cereali e cereali(grano saraceno, farina d'avena, riso, muesli).

Sono leggeri, ma allo stesso tempo danno una palpabile sensazione di sazietà. Inoltre, conservandolo a lungo. Contengono un minimo di carboidrati, contribuiscono alla pulizia del corpo. Abbassare il colesterolo, influenzare positivamente il funzionamento degli organi. Controllare i livelli di glucosio.

Secipi(rafano, pepe nero e peperoncino, senape, cannella, aceto di mele, aglio).

Questi prodotti dimagranti combattono efficacemente i grassi e purificano i vasi sanguigni. Attiva la produzione di energia. Ridurre i livelli di insulina. Respingi il desiderio di mangiare dolci. E anche: accelerare i processi metabolici.

(tisane e tisane, acqua, succhi di sansa fresca)

Saturano il corpo con sostanze che bruciano rapidamente i depositi di grasso. Attiva la digestione. Rilascia i radicali liberi. Aumenta il metabolismo. Danno al corpo, ritardando l'assunzione di cibo.

Prodotti per la perdita di peso: tabella

Ecco i principali alimenti che aiutano ad eliminare il grasso della pancia. Dopotutto, questa è l'area più problematica, dove i volumi in eccesso si attardano più a lungo.

Prodotti

Proprietà

Formaggi magri

Elimina i depositi di grasso nella zona "grembiule" (basso addome).

Piselli, fagioli, lenticchie

Durante la dieta, mantenere la massa muscolare. Ben sazi, sopprimendo la sensazione di fame.

Cereali, farina d'avena

Monitorare i livelli di colesterolo e glucosio. Buono per bruciare calorie.

Olio d'oliva

Converte le placche di colesterolo in sostanze solubili. Attiva l'eliminazione delle cellule adipose.

Spinaci e broccoli

Effetto positivo sull'accelerazione dei processi metabolici.

Pane (segale), pane croccante

Aiuta la digestione attiva. Blocca la deposizione di grasso.

Riduce l'appetito. Mantiene a lungo la sazietà.

Combatti attivamente contro i grassi. Aiuta ad aumentare la massa muscolare.

Oltre al tradizionale contenuto calorico-non calorico, ci sono ancora molti criteri dietetici per gli alimenti convenzionali. Sono divisi in gruppi che:


Alimenti ipocalorici per dimagrire

Per comprendere l'essenza del contenuto ipocalorico e il suo significato, utilizziamo un esempio. Mezzo chilo di panini mangiati richiederà di passare sul tapis roulant per circa 3-4 ore di seguito. Considerando che una libbra di cetrioli freschi - non un minuto. In questo caso, il prodotto dell'impasto non darà un solo grammo di sostanze utili. Una verdura saturerà il corpo con vitamine e minerali. Quindi: in un panino, le calorie vanno semplicemente fuori scala, nei cetrioli - no.

Andando a dieta, mangia 100-300 kcal in meno ogni giorno. Per te, questo non sarà stressante e porterà molti benefici alla figura. Guarda le tue calorie. Per perdere peso, una donna ha bisogno in media di consumare fino a 2000 kcal al giorno, un uomo - fino a 2500-2800 kcal.

PRODOTTI DIMAGRANTI

Prodotti per la perdita di peso. non ti aggiungeranno chili in più, al contrario, contribuiscono alla combustione dei grassi. Sotto i prodotti che aiutano a perdere peso, di solito nascondiamo i prodotti che ci sono familiari, di cui a volte semplicemente dimentichiamo.

Gli scienziati americani hanno compilato un elenco di prodotti, il cui uso aiuterà a rendere piatto lo stomaco. Includendoli nella dieta contemporaneamente agli esercizi addominali quotidiani e dopo tre settimane vedrai sicuramente il risultato.

Quali alimenti ti aiutano a perdere peso?

Mele e pere sono ricche di pectina. Riempiono perfettamente lo stomaco, provocando una sensazione di sazietà e l'importante è un contenuto calorico quasi pari a zero. Questi frutti contengono molte vitamine e minerali essenziali. Ottimo per uno spuntino.

SUCCO DI POMPELMO O POMPELMO

Grazie al pompelmo, i livelli di insulina diminuiscono e per questo si vuole mangiare di meno.

Se dopo ogni pasto mangi mezzo pompelmo o bevi 150 ml di succo di pompelmo, dopo due settimane il tuo peso diminuirà di due kg. Il sapore amaro del succo può essere facilmente diluito con il succo d'arancia.

I fichi facilitano la digestione, poiché contengono una grande quantità di preziose sostanze di zavorra. Avere mangiato due o tre fichi - questo è sufficiente per soddisfare la sensazione di fame e allo stesso tempo ha poche calorie e nessun grasso. Puoi anche aggiungere i fichi al muesli.

Mescolando verdure di diversi colori, si ottiene un alimento sano ricco di vitamine e fibre. Iniziare il pranzo con un'insalata condita con succo di limone e una goccia di olio vegetale ti riempirà lo stomaco senza calorie extra, lasciando molto meno spazio per cibi più ipercalorici. Favorisce anche la perdita di peso.

La composizione dello zenzero include una sostanza che rimuove le tossine dal corpo, normalizza la digestione e regola il metabolismo. La ricetta del tè allo zenzero per dimagrire è semplice. È necessario versare un cucchiaino di zenzero grattugiato con acqua bollente, lasciare fermentare, quindi filtrare. La radice di zenzero migliora la secrezione dello stomaco e il suo apporto di sangue, contribuendo alla rapida digestione del cibo. E l'accelerazione del metabolismo aiuta a perdere peso più velocemente.

Il tè verde favorisce anche la perdita di peso. Dopotutto, contiene sostanze che bruciano attivamente i grassi. I nutrizionisti asiatici dicono che dovresti bere quattro tazze di tè verde al giorno. Quando si bruciano i grassi, questo dà il massimo effetto. Si ritiene che se bevi cinque tazze di tè verde al giorno, perdi circa 70-80 calorie. Il tè verde protegge anche i vasi sanguigni, il cuore e previene la formazione di cellule tumorali. Ma non dovresti usarlo in grandi quantità, poiché ha un effetto eccitante sul sistema nervoso.

I peperoncini piccanti, così come tutte le sue varietà, i peperoni, il pepe nero, la senape, il rafano e tutti i condimenti della cucina thailandese e indiana si adattano bene alla combustione dei grassi. Ogni volta che aggiungiamo spezie piccanti al cibo, diventiamo un po' più magri. Il cibo piccante favorisce la perdita di peso, poiché accelera la produzione di energia nel corpo e brucia il grasso in eccesso, riduce i livelli di insulina. Ad esempio, i peperoncini contengono una sostanza chiamata capsaicina. Questa sostanza scioglie le calorie in eccesso dopo la fine del pasto per 20 minuti. Se non ti piace il cibo troppo piccante, rimuovi i semi dal pepe. La capsaicina è una sostanza che dona nitidezza ai peperoncini rossi, accelerando il metabolismo per tre ore dopo aver mangiato, sciogliendo letteralmente le cellule adipose.


Le arachidi sono ottime per uno spuntino prima dei pasti principali. Dopotutto, grazie ad esso, il metabolismo migliora e accelera e il livello di colesterolo negli acidi grassi diminuisce. Le arachidi sono piuttosto ricche di calorie. Cento grammi di arachidi contengono 560 calorie. Pertanto, dovresti mangiare circa 10 noci al giorno (50 grammi al giorno e non di più, poiché è difficile da digerire a causa del grasso). Le arachidi contengono: 25% di proteine. Per il 45% di grassi vegetali e per il 15% di carboidrati, è anche ricco di vitamine del gruppo B, PP e vitamina D. Le noci sono molto utili per l'organismo e per contribuire al dimagrimento vanno consumate in piccole quantità.

Le mandorle sono una noce ricca di vitamine, calcio, fosforo, fibre alimentari, acidi grassi e ferro. Nonostante l'aumento del contenuto di grasso, questa noce contribuisce alla perdita di peso, poiché parte del suo grasso viene escreto dal corpo, bypassando la fase di scissione e assorbimento. Solo 25 noci al giorno (circa trenta grammi) riducono il numero di lipidi e normalizzano i livelli di colesterolo nel corpo, il che contribuisce alla perdita di peso.

I pinoli contengono acido pinolenico, un soppressore dell'appetito ideale, tra le altre cose, hanno la più alta quantità di proteine ​​saturate tra tutti i tipi di noci. Le noci tostate sono ottime come aggiunta alle insalate di verdure o agli spuntini prima dei pasti principali.

Le zuppe fredde aiutano a perdere peso perché aiutano a bruciare calorie. Il cibo freddo deve prima essere riscaldato nello stomaco, quindi il corpo ha bisogno di spendere calorie per riscaldarsi e quindi per digerire il cibo. Le zuppe fredde riempiono perfettamente lo stomaco, saturando così il corpo a lungo. La zuppa fredda può essere facilmente sostituita con un bicchiere di succo di verdure con erbe, ad esempio il pomodoro.

Se cucini una zuppa di purea di cavolo bianco o broccoli, senza aggiungere panna, semola o farina, ma aggiungendo varie altre verdure (tranne le patate), nonché spezie e spezie, allora un tale piatto dietetico ti aiuterà a perdere peso. Grazie alla fibra di cavolo, il colesterolo viene escreto e il corpo guarisce.

RICOTTA GRASSA E YOGURT

La ricotta o lo yogurt senza grassi contengono molte proteine ​​​​facilmente digeribili, che saturano il corpo a lungo. Digerendo le proteine, il corpo consuma più calorie rispetto alla digestione di grassi e carboidrati. Montando la ricotta con acqua minerale gassata, si ottiene una crema, che può essere poi spalmata sul pane tostato. Il risultato è un'ottima colazione ipocalorica. Oggi c'è una vasta selezione di prodotti nei negozi che hanno un basso contenuto di grassi. Entrando nel corpo di calcio utile, produce un ormone che fa perdere peso alle nostre cellule. Optare per lo yogurt non zuccherato senza additivi alla frutta. Nello yogurt potete mettere un pizzico di cannella al posto dello zucchero.

Difficilmente è possibile trovare un prodotto per una figura che sia superiore in utilità al pesce. Le varietà di pesce grasso sono fornitori di acidi grassi essenziali omega-3 e iodio per il corpo, che si prendono cura della tiroide e del cuore. Anche i prodotti ittici lo sono prodotti dimagranti e brucia grassi. Il metodo di cottura del pesce ha una grande influenza sul processo di perdita di peso. Il pesce al vapore è il migliore. Se non hai a disposizione una doppia caldaia, ti aiuterà uno scolapasta, che dovrebbe essere messo in una casseruola con una piccola quantità d'acqua. Quindi mettere i pezzi di pesce e coprire con un coperchio. Verdure e condimenti sono adatti per il pesce. Il corpo sarà eternamente grato per tale cibo, perché è facilmente digeribile e allo stesso tempo non si deposita il grasso in eccesso.

Aiuta a bruciare cibi grassi e ricchi di proteine

Le proteine ​​sono la base per la formazione della massa muscolare. Maggiore è la massa muscolare di una persona, più grasso brucia, anche a riposo. Ad esempio, anche in vacanza, una persona i cui muscoli hanno di più spenderà più calorie. Per un migliore assorbimento delle proteine, il corpo ha anche bisogno di spendere un gran numero di calorie rispetto all'assorbimento di grassi e carboidrati. Pertanto, gli alimenti ad alto contenuto proteico contribuiscono alla combustione dei grassi. È alla base di molte diete. Un esempio è la dieta del Cremlino.


Il tuo momento del pasto

Imposta un timer per 20 minuti e mangia lentamente. Questa è una delle migliori abitudini di perdita di peso senza una dieta complicata. Goditi ogni boccone di cibo prima che suoni la campana. Un ritmo lento porta grande piacere da porzioni più piccole e attiva gli ormoni della sazietà nel corpo. Quando prendi il cibo in fretta come un lupo, il tuo stomaco non ha il tempo di segnalare al tuo cervello che è pieno. Questo porta all'eccesso di cibo.

Secondo un ricercatore dell'Università del Michigan, un'ora in più di sonno a notte può aiutare una persona a perdere 6 kg all'anno. L'esperimento dello scienziato ha dimostrato che se si sostituisce il sonno con attività semplici - e spuntini ordinari senza cervello - è possibile ridurre facilmente del 6% il numero di calorie ingerite. I risultati variano da persona a persona, ma il sonno può anche aiutare in un altro modo. Ci sono prove che dormire meno di 7 ore aumenti l'appetito, rendendoti insolitamente affamato.

Mangia più verdure

Metti tre verdure nel piatto, non solo una, e ne mangerai di più. Mangiare più frutta e verdura è un ottimo modo per perdere peso. L'alto contenuto di fibre e acqua ti riempirà con meno calorie. Cuoceteli senza aggiungere grasso. Conditeli con succo di limone ed erbe aromatiche invece di affogare la loro bontà in salse o condimenti ricchi di grassi.

La zuppa riduce il peso

Aggiungi la zuppa a base di brodo alla tua dieta e sarai pieno con meno calorie. Mangiare la zuppa è particolarmente buono all'inizio di un pasto, poiché rallenta l'alimentazione e soddisfa l'appetito. Inizia con il brodo non salato, quindi aggiungi le verdure fresche o surgelate e fai sobbollire. Evita le zuppe cremose, che possono essere ricche di grassi e calorie.

Passa ai cereali integrali

Anche i cereali integrali come riso integrale, orzo, avena, grano saraceno e chicchi di grano fanno parte della tua sottile strategia di perdita di peso. Ti aiutano a sentirti pieno con meno calorie e possono anche migliorare i livelli di colesterolo. I cereali integrali sono attualmente rappresentati da cialde, panini, pasta e pane bianco.

Appendi il tuo vecchio vestito, gonna o jeans preferiti in un luogo ben visibile dove attireranno la tua attenzione ogni giorno. Scegli un vestito che sia solo un po' attillato in modo da poter raggiungere l'obiettivo desiderato in tempi relativamente brevi quando puoi indossarlo. Quindi tira fuori l'abito da sera dell'anno scorso e fai il tuo prossimo piccolo passo per poterlo sfoggiare.

mangiare la pancetta

Non mangiare pancetta a colazione o tramezzini. Questo semplice passaggio ti farà risparmiare circa 100 calorie al giorno, che possono aggiungere 4 kg alla tua perdita di peso in un anno. Prepara un panino con pomodoro, peperoncino, senape granulare o una leggera spalmatura di formaggio stagionato.

Scegli un condimento per pizza di verdure

Opta per una guarnizione di verdure invece di una guarnizione di carne e sarai in grado di eliminare altre 100 calorie dal tuo pasto. Passare a un formaggio leggero o a basso contenuto di grassi e utilizzare una piadina sottile.

Riduci l'assunzione di zucchero

Sostituisci una bevanda zuccherata con acqua normale o minerale ed eviterai una decina di cucchiaini di zucchero. Aggiungi limone, menta o fragole congelate per odore e gusto.

Lo zucchero liquido nelle bevande sembra bypassare i normali segnali di sazietà del corpo. Uno studio ha confrontato 450 calorie in più al giorno da caramelle e bevande zuccherate.

Le persone che mangiavano caramelle inconsapevolmente consumavano meno calorie in generale, ma questo non si applicava alle persone che bevevano bevande zuccherate. Hanno guadagnato più di 1 kg in 4 settimane.

Usa occhiali alti e sottili

Usa bicchieri sottili e alti invece di quelli corti e larghi per ridurre le calorie liquide e perdere peso senza dover seguire diete complesse. Quindi, berrai il 25-30% in meno di succhi, bevande zuccherate, vino o qualsiasi altra bevanda.

Come può funzionare?

Brian Wansink, Ph.D., afferma che i segnali visivi possono indurci a bere più o meno liquidi. I suoi esperimenti alla Cornell University hanno scoperto che tutte le persone bevevano di più se usate in bicchieri corti e larghi, anche i baristi esperti.

Limita il tuo bere

Se alla festa vengono serviti alcolici, dopo il primo drink, bevi una bevanda analcolica a basso contenuto calorico come una bibita invece di passare al cocktail, alla birra o al bicchiere di vino successivo.

L'alcol ha più calorie per unità di peso (7 cal/g) rispetto ai carboidrati (4 cal/g) o alle proteine ​​(4 cal/g). Può anche indebolire la tua volontà e farti spazzare via senza pensare patatine, noci o altri cibi che normalmente limiteresti.

Bevi del tè verde

Bere tè verde può anche essere una buona strategia per dimagrire. Alcuni studi hanno dimostrato che può aumentare temporaneamente la velocità con cui il corpo brucia calorie, probabilmente a causa dell'azione di sostanze fitochimiche chiamate catechine. In ogni caso, avrai una bevanda rinfrescante senza un'enorme quantità di calorie.

Usa farmaci dimagranti

Non sarà una novità né un segreto che tutti i mezzi siano buoni per raggiungere l'obiettivo. Questa regola vale anche per la lotta contro l'eccesso di peso. Pertanto, non è necessario essere timidi o aver paura di usare farmaci per dimagrire. La cosa più importante è non esagerare e utilizzare solo prodotti consigliati.

Fare yoga

Qual è la connessione? Le persone che praticano regolarmente yoga hanno un approccio più "significativo" alla nutrizione. Ad esempio, tendono a notare porzioni abbondanti nei ristoranti, ma mangiano solo quanto basta per sentirsi sazi. I ricercatori pensano che la calma autocoscienza sviluppata attraverso lo yoga possa aiutare le persone a resistere all'eccesso di cibo.

Mangia pasti fatti in casa

Mangia pasti fatti in casa almeno cinque volte a settimana. Sembra difficile? Cucinare potrebbe essere più facile di quanto pensassi. Nei negozi si possono acquistare prodotti che faciliteranno la cottura: carne magra pretagliata, lattuga lavata, verdure tritate, fagioli in scatola, pollo o pesce cotti.

Fai una pausa mentre mangi

La maggior parte delle persone fa una breve pausa durante il pasto quando posa la forchetta per un paio di minuti. Goditi la conversazione. Questo è un segnale tranquillo che sei pieno, ma non stai mangiando troppo.

Mastica una gomma alla menta

Usa una gomma alla menta se vuoi fare uno spuntino. Socializzare a una festa, guardare la TV, navigare in Internet sono alcuni degli scenari pericolosi per uno spuntino senza cervello. Le gomme da masticare dal sapore forte prevalgono sugli altri alimenti, quindi non hanno un buon sapore.

Mangia da piccoli piatti

Le persone che mangiano da piatti più piccoli mangiano automaticamente di meno. Brian Wansink ha scoperto che le persone mangiano di più da piatti più grandi. Riducendo le dimensioni del piatto si riduce il numero di calorie di 100-200 al giorno, il che porta a una perdita di peso di 5-10 kg all'anno.

Negli esperimenti di Brian Wansink, nessuno si è sentito affamato o notato quando questo effetto visivo ha ridotto l'apporto calorico giornaliero di 200.

Attenersi alle giuste porzioni di cibo

Una grande abitudine delle persone magre è che si attengono a porzioni modeste a ogni pasto, 5 giorni alla settimana o più. Dopo alcune misurazioni di porzioni, questo diventerà automatico.

Prova la regola 80-20

Alla gente comune viene insegnato a mangiare fino a sazietà e agli abitanti di Okinawa viene insegnato a mangiare fino a sazietà all'80%. Hanno anche un nome per questa abitudine naturale: hara hachi boo. Possiamo adottare questa sana abitudine.

Pasti al ristorante

Il cibo del ristorante è altamente nutriente, quindi segui queste regole speciali per tenere sotto controllo le porzioni:

  • Condividi la portata principale con un amico.
  • Ordina un antipasto come pasto.
  • Scegli un piatto per bambini.
  • Prendi metà della porzione per il tuo animale domestico.

Completa un piccolo piatto principale con un'insalata per il giusto equilibrio: metà del piatto dovrebbe essere ripieno di verdure.

Usa una salsa a basso contenuto calorico

Le salse a base di pomodoro tendono ad avere meno calorie e grassi rispetto alle salse a base di panna. Ma ricorda che le dimensioni della porzione dovrebbero comunque essere rispettate. Una porzione di pasta ha le dimensioni di una pallina da tennis.

Mangia più spesso il fast food

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