Quando piantare la melissa nel terreno. È possibile coltivare la melissa a casa? Melissa si prende cura del davanzale

Melissa officinalis, o melissa, - Melissa officinalis, si trova più spesso nelle trame domestiche. Questa è l'unica specie del genere Melissa che può essere coltivata nel nostro clima. Le restanti quattro specie non sono coltivate. La crescente popolarità della coltivazione della melissa è facilitata dai suoi vantaggi pratici e allo stesso tempo dalla semplice cura.

Questa erbacea perenne è alta da 60 a 120 cm Il rizoma di melissa è potente, ramificato. I fiori sono piccoli di colore bianco, rosato o lilla chiaro, compaiono in giugno-agosto. Le foglie sono seghettate lungo il bordo, densamente ricoperte di peli ghiandolari.

Nel corso del lavoro di allevamento sono state ottenute varietà con un alto contenuto di oli essenziali, con diverse altezze dei cespugli, il numero di germogli, la dimensione e la forma delle foglie, nonché il loro colore. Questi ultimi sono più termofili, la coltivazione della melissa di queste varietà in pieno campo è possibile solo dove la temperatura negativa scende sotto i -15°C.

La melissa variegata è molto decorativa, con foglie verde scuro ricoperte da un motivo dorato. La varietà Pure Gold ha lame a foglia di colore giallo dorato. La coltivazione della melissa, così come di altre varietà, è possibile su un balcone o una loggia e anche in condizioni ambientali: la cura e le esigenze in questo caso sono altrettanto facili.

Crescita della melissa dai semi

È noto che le piante coltivate dai semi sono più resistenti e forti. Pertanto, più spesso la melissa viene propagata in questo modo. Inoltre, la pianta forma molti semi, cresce rapidamente, aumentando i verdi aromatici speziati utili e fiorisce rapidamente, mostrando le migliori proprietà del miele.

La semina primaverile nel terreno viene eseguita dopo che il terreno si è ben riscaldato. I piccoli semi di melissa non sono inzuppati: asciutti mescolati con sabbia e seminati a una profondità da 0,5 a 1 cm I primi germogli compaiono dopo 20-25 giorni. Dopo qualche altro giorno, le piantine in più vengono rimosse, lasciando 25-30 cm tra le piante.

È più conveniente usare il metodo della piantina per coltivare la melissa. La semina viene effettuata da metà marzo a metà aprile in una piccola scatola o contenitore e cosparsa di un substrato sciolto. La scatola è ricoperta di vetro e lasciata in una stanza calda. Dopo la comparsa dei germogli, l'illuminazione è massimizzata.

Quando le piantine raggiungono i 3-5 cm di altezza, vengono diradate o poste in coppe separate. Per ottenere cespugli più ramificati e compatti, le piante vengono pizzicate ad un'altezza di 10-15 cm, altrimenti la cura delle piantine di melissa si riduce all'irrigazione di un substrato essiccante. All'età di 40-45 giorni, viene piantato in piena terra con l'inizio della stagione calda. Le piantine fioriscono nel secondo anno.

Coltivare la melissa dividendo il cespuglio

In questo modo le piante si propagano all'età di 3-4 anni. La divisione viene effettuata in primavera, quando i nuovi germogli stanno appena iniziando a crescere, o alla fine di agosto. I cespugli sani vengono scavati e tagliati in parti approssimativamente uguali in modo che ognuno di essi abbia 4-5 germogli e un numero sufficiente di radici.

I delenki vengono piantati in un luogo permanente nel giardino o in vasi per coltivare la melissa sul davanzale in inverno. Sul fondo della pentola devono essere versati ciottoli, ghiaia o frammenti rotti in modo che dopo l'irrigazione l'acqua in eccesso scorra nella padella senza ostacoli.

Melissa in crescita da talee

All'inizio dell'estate, i giovani germogli che hanno raggiunto i 10-15 cm di altezza vengono piegati e appuntati. Il terreno fertile viene versato sopra. Durante l'estate, le erbacce vengono accuratamente rimosse attorno alle piante. Se necessario, piantare annaffiato.
Nella primavera del prossimo anno, i nuovi cespugli vengono separati dal liquore madre, ma vengono trapiantati in un luogo permanente solo in autunno.

Melissa in crescita da talee

La melissa può essere propagata per talea. In questo caso, la parte apicale dei giovani germogli viene tagliata e messa in acqua. Dopo 1,5-2 settimane compaiono le radici, dopo di che le piante vengono piantate in un terreno fertile sciolto e coltivate.

Melissa in crescita in piena terra

Quando si coltiva la melissa in piena terra, la selezione del sito è importante. Se la melissa cresce in un luogo aperto e soleggiato, il suo aroma diventa più intenso. Ma le forme variegate non tollerano il sole splendente e si sentono meglio in una leggera ombra parziale.
È buono se il terreno nell'area selezionata è fertile, moderatamente umido, con una reazione del suolo neutra. I terreni pesanti e acidi non sono adatti alla pianta. Melissa inoltre non tollera l'umidità e l'umidità stagnante.

Cura

Nel primo anno per Melissa, la cura dovrebbe essere approfondita. In futuro, i cespugli crescono, formano un ampio apparato radicale e si forniscono umidità e nutrimento. Le piante mature devono essere annaffiate solo durante una siccità prolungata. Con una corretta semina e cura in un posto, la melissa può crescere per 6-10 anni.

Le verdure profumate vengono tagliate non più di tre volte a stagione. Dopo ogni taglio, i cespugli vengono alimentati con fertilizzanti complessi o pacciamati con materiali organici. Uno spesso strato di letame o compost trattiene l'umidità nel terreno, tiene lontane le erbacce e fornisce alle piante i nutrienti essenziali.

La melissa è una pianta resistente al gelo, sverna bene sotto la neve. Ma nelle zone con poca neve, deve essere coperto con segatura, fogliame o rami di abete rosso. Molto spesso, i cespugli di età superiore a 5 anni si congelano, quindi è indesiderabile coltivare la melissa in un posto per più di questo periodo e le piante vengono divise in modo tempestivo.

Con tempo piovoso e su terreni umidi, melissa soffre di malattie fungine. In un terreno chiuso, il pericolo per lei c'è afide e mosca bianca.

Varietà di melissa per la coltivazione

te al limone- i fiori bianchi compaiono 80 giorni dopo la semina, la resa della massa verde raggiunge i 2,9 kg per mq. m, a partire dal secondo anno di coltivazione.
Mahito- rese superiori a 3 kg per mq. m, fiorisce 5 mesi dopo la semina con piccoli fiori bianchi.
Freschezza- una varietà di melissa per la coltivazione in trame personali e fattorie. I fiori sono blu, un cespuglio di dimensioni fino a 80 cm Da 1 mq. m per due tagli puoi ottenere fino a 4,3 kg di foglie e giovani germogli.
Lada- una varietà destinata alla coltivazione su scala industriale (industria farmaceutica, alimentare, conserviera). Le piante sono costituite per un terzo da sostanze estrattive, la resa in peso secco è di 34 c/ha.
Perla- una pianta potente, il cui numero di germogli raggiunge 70 e il suo peso arriva fino a 1,6 kg. La resa può arrivare fino a 5,6 kg. La varietà è raccomandata, anche per le aziende agricole, adatta alla coltivazione in tutte le zone agricole della Federazione Russa.
melissa- una pianta semieretta dai fiori viola, una resa di circa 3 kg per mq. m, fioritura dopo 2,5 mesi dalla germinazione.
Dozia- altezza pianta 90 cm, foglie verde scuro, fiori bianchi. La resa della massa verde nel secondo anno è fino a 3,4 kg.
Quadriglia- la resa di questa varietà è di 1,2 kg per mq. m, e il numero di germogli non supera 15. I fiori lilla chiari si aprono dopo 80 giorni.
sapore di limone- le piccole piante si adattano bene alla coltivazione orticola. La loro altezza non supera i 60 cm, il che consente loro di essere coltivati ​​in contenitori. Resa 1,2 kg per mq
Tsaritsynskaja Semko Le piante hanno foglie e fiori piccoli. Cespuglio eretto, ramificato. La resa della massa verde è di circa 2 kg o più.
Isidoro- se coltivato da seme, la resa per il secondo anno può essere di 3,3 kg per mq. Altezza della pianta fino a 80 cm, il primo taglio viene effettuato 2 mesi dopo la germinazione.

Tutte queste varietà sono incluse nel registro statale della Federazione Russa, hanno un pronunciato sapore di limone.

In giardino voglio coltivare piante multifunzionali senza pretese. Piantare la melissa (popolarmente - menta limone) consentirà non solo di valutarne i benefici per il corpo, ma di ottenere un elemento decorativo per l'aiuola e per la casa.

Tecnologia di semina

La prima priorità prima della semina è la preparazione del terreno. Devi prendere 1 tazza di biohumus e 2 tazze di fibra di cocco. Mescolare accuratamente gli ingredienti e aggiungere la dose consigliata del complesso di fertilizzanti minerali a questo volume.

La semina in contenitori o cassette avviene nella seconda metà di marzo.

• Nel terreno, è necessario creare diversi solchi, la cui distanza è di 4 - 6 cm.
• I semi sono piccoli, quindi vanno mescolati con un po' di sabbia per facilitare il processo di semina.
• Distribuire la massa lungo le scanalature a una profondità di 0,5 - 0,7 cm.
• Inumidisci la superficie del terreno.
• Coprire il contenitore con vetro o pellicola.
• Metti in un luogo soleggiato e caldo.

Dopo l'emergere delle piantine, la scatola deve essere posizionata in modo che ricevano una quantità sufficiente di luce, ma non cadano sotto i raggi cocenti. L'irrigazione deve essere effettuata quando il terreno si asciuga.

Le piantine compaiono 2-25 giorni dopo la semina. Dopo la comparsa di diverse foglie, è necessario effettuare una raccolta. Questo viene fatto in modo che le piantine non anneghino la crescita e lo sviluppo l'una dell'altra. La distanza tra gli steli dovrebbe essere di almeno 5 cm Se la semina è stata effettuata in un contenitore speciale, quindi in una cella in cui è necessario piantare più semi contemporaneamente, i germogli più deboli vengono rimossi.

Il trapianto in piena terra viene effettuato nella seconda metà di maggio. Per fare ciò, è necessario preparare un posto.

La melissa può crescere sia in un'aiuola ben illuminata che in ombra parziale. Dato abbastanza luce, il cespuglio trasuda intensamente fragranza.

Va tenuto conto del fatto che questa cultura è perenne e cresce da 4 a 9 anni.

Il terreno deve essere sciolto, leggero e nutriente. Mellisa non ama il terreno acido e umido. L'acqua in eccesso contribuisce al decadimento delle radici, quindi il posto per il cespuglio dovrebbe essere scelto asciutto, dove l'umidità non si accumula durante le precipitazioni. Se la terra è pesante nel luogo prescelto, è necessario aggiungere diversi secchi di sabbia fine.

Dopo aver scelto un posto, il terreno deve essere concimato. Per questo, 1 mq. m di terreno si introduce:

1. 200 g di cenere di legno (1 tazza);
2. Secchio di humus da 10 litri;
3. Concime minerale complesso, sulla cui confezione è indicato il dosaggio.

Dovrebbe essere piantato in piccole trincee situate a una distanza di mezzo metro l'una dall'altra. Ogni pianta deve essere piantata in una buca con un intervallo di 30-35 cm.

Se decidi di non coltivare piantine, ma di piantare semi immediatamente in piena terra, devi essere preparato per una scarsa germinazione, anche un'attenta cura potrebbe non aiutare. Diversi fattori possono influenzare questo:

1. bassa qualità del materiale vegetale;
2. Pioggia forte;
3. "intasamento" dei germogli con le erbacce.

L'atterraggio viene effettuato la 3a settimana di maggio secondo il seguente algoritmo.

1. Praticare dei fori a una distanza di 50 - 60 cm l'uno dall'altro.
2. Mescolare i grani con la sabbia.
3. Approfondire il composto di mezzo centimetro.
4. Cospargere con torba o humus.
5. Inumidisci la superficie del terreno.
6. Coprire con un foglio.

Per indurire le piantine e renderle più resistenti, è necessario rimuovere il film. Dapprima per alcune ore, poi per intere ore di luce diurna e, dopo la raccolta, il materiale di copertura viene infine rimosso.

La melissa si propaga sia per semi che per stratificazione e talee. Se hai già un cespuglio di citronella adulto, piantarlo sarà molto più semplice: piega alcuni germogli a terra, fissali e cospargi di terra. Dopo alcune settimane, i rami attecchiranno e potranno essere trapiantati in un nuovo posto.

E per propagarsi per talea, è sufficiente tagliare in giardino dagli amici o acquistare un mazzo di erbe fresche nel negozio, accorciare gli steli di 2-3 cm e metterli in acqua. Non richiedono cure aggiuntive, dopo una settimana appare l'apparato radicale e le talee sono pronte per essere piantate in un'aiuola.

Crescere in casa

La melissa può essere coltivata come pianta d'appartamento. A causa del piccolo volume del vaso di fiori, non crescerà molto e la potatura e la cura costante creeranno un rigoglioso cespuglio verde.

Piantare piantine in vaso a casa viene fatto in primavera, ma è possibile seminare piantine e piantare piantine nella stagione fredda, ma la crescita sarà lenta e le foglie saranno leggere. Durante il periodo primaverile-estivo, la boscaglia acquista forza e si adatta alle condizioni esterne.

I semi per coltivare una pianta in casa vengono seminati allo stesso modo di un'aiuola. Piantare piantine in vaso viene effettuata dopo la comparsa di 3 foglie. Devi agire secondo il seguente algoritmo.

1. Prendi una pentola con un volume di 1,5 - 2 litri in modo che le sue pareti siano di almeno 15 cm.
2. Fornire un buon drenaggio. Per fare questo, puoi prendere ciottoli o argilla espansa.
3. Versare il terreno preparato e piantare 2 o 3 germogli in un contenitore.
4. Inumidisci il terreno con un flacone spray.
5. Metti il ​​davanzale.

La particolarità di prendersi cura di una pianta a casa è l'irrigazione. Il riscaldamento e l'aria interna secca influiscono negativamente sull'aspetto della melissa e sul suo odore, quindi è necessario idratarla ulteriormente:

• acqua mentre il terreno si asciuga;
• spruzzare ogni giorno.

Caratteristiche della cura

Se ti prendi cura adeguatamente del cespuglio nel primo anno di semina, successivamente ci saranno meno problemi con la crescita.

L'assistenza è fornita in 4 aree principali:

1. irrigazione;
2. allentamento;
3. diserbo;
4. condimento superiore.

Quando il clima è caldo, è necessario fornire alla melissa un'irrigazione sufficiente. Viene effettuato 4 volte a settimana e nei giorni nuvolosi, se non ci sono precipitazioni, è necessario annaffiarlo 2 volte in 7 giorni.

L'allentamento viene effettuato dopo ogni irrigazione e dopo la pioggia per garantire una buona permeabilità all'aria del terreno e prevenire il marciume radicale dovuto all'umidità eccessiva.

Un'aiuola o un'aiuola con piantine dovrebbe essere diserbata secondo necessità: le piantine piantate non sono ancora abbastanza forti e l'erba può soffocare la sua crescita. Nel 2° e nei successivi anni di vita di questa coltura nel tuo giardino, è consentita la presenza di piccola vegetazione attorno a cespugli adulti con un forte apparato radicale.

La medicazione superiore viene eseguita all'inizio della stagione, quando le piantine si spostano in un luogo di residenza permanente o i germogli che sono germogliati per strada hanno raggiunto i 5-6 cm di altezza. Il fertilizzante azotato viene applicato per aumentare la crescita e rafforzare lo stelo.

Se conservi le foglie per un uso futuro e le tagli man mano che crescono, dopo ogni potatura è necessario aggiungere un complesso minerale, il cui dosaggio è indicato sulla confezione dal produttore. Più volte durante la stagione, puoi aggiungere pacciame o humus all'aiuola con la pianta.


Melissa è una cultura termofila. Sebbene possa resistere a temperature negative, si consiglia di coprirlo per l'inverno:

• tagliare la parte superiore, lasciando 1–2 cm da terra;
• allentare il terreno e inumidire un po';
• cospargere sopra le foglie cadute.

Affinché le foglie non diventino più piccole e la menta continui a deliziarsi con il fresco aroma del limone, è necessario dividere la pianta in più cespugli ogni 3 anni e piantarli.

Nonostante tutta l'utilità della melissa, ampiamente utilizzata nelle ricette popolari, la sua coltivazione non richiede cure particolari, può crescere sia in campagna che a casa sul davanzale.

Melissa ha bisogno di:

• terreno fertile;
• molta luce;
• irrigazione e irrorazione abbastanza abbondanti;
• potatura sistematica;
• rispetto del regime di temperatura (18-20 gradi);
• alimentazione regolare.

Una pianta può crescere in un posto tre - quattro anni. Successivamente, richiede rinnovamento e trapianto. Per mantenere il cespuglio sano e forte per diversi anni, si consiglia di piantarlo in primavera.

La coltivazione della melissa sul davanzale della finestra non è problematica. È fantastico in un vaso, come qualsiasi pianta d'appartamento. È vero, il cespuglio di melissa sarà basso, ma rigoglioso e denso, se ha abbastanza luce, umidità e sostanze nutritive, cioè viene fornita una cura competente per la melissa.

Melissa sul davanzale. Una foto

Nella stagione invernale, la coltivazione della melissa sul davanzale non è molto diversa dal solito. La mancanza di luce solare ridurrà la quantità di verde, ne cambierà il colore, ma non influirà sulla qualità.

Allevare nuovi cespugli di melissa

Scopriamo come coltivare la melissa dai semi e come aumentare la quantità della tua pianta preferita in altri modi. Questo può essere fatto in diversi modi:

• divisione della boscaglia;
• stratificazione;
• talee di stelo;
• melissa dai semi.

Divisione un cespuglio adulto viene prodotto in primavera. Per fare questo, l'apparato radicale viene liberato dal terreno, tagliato in più parti con gemme e piantato in un luogo permanente.

Usando stratificazione diluire la pianta prima della fioritura. I giovani germogli forti sono piegati a terra con una staffa, cosparsi di terra e in attesa del radicamento. Due settimane dopo, un nuovo cespuglio viene tagliato con un potatore e trapiantato in una pentola o in piena terra in un nuovo posto.

talee utilizzato nella prima fase di allevamento della melissa, in assenza di un cespuglio adulto nel giardino. Le cime delle piante acquisite vengono tagliate e poste in un contenitore con acqua. Quando le radici si formano sui rami, vengono piantate nel terreno e poste in un luogo buio. Dopo la comparsa dei germogli verdi, le piante vengono portate alla luce.

Melissa in crescita sul davanzale. Una foto

Come coltivare Melissa dal seme? Questo processo richiede tempo e pazienza. Ma la qualità della massa verde della melissa dei semi sarà eccellente.

Per coltivare un cespuglio adulto, i semi di melissa trattati con permanganato di potassio vengono seminati nel terreno a una profondità di 1-2 centimetri, ben coperti e posti in un luogo caldo.

Come coltivare Melissa. Una foto

I germogli emergenti vengono trapiantati in un terreno drenato ben inumidito.

A tale scopo, utilizzare un grande contenitore per un luogo permanente di vita vegetale o tazze piccole.

I germogli di melissa dovrebbero essere immersi dai semi dopo la formazione di due o quattro foglie. Dopo circa un mese e mezzo o due, la melissa dei semi ti delizierà con succose verdure profumate.

Gemelle Melissa. Cosa può essere confuso

La melissa viene spesso confusa con altre piante. Tali gemelli includono:

• erba gatta
• Testa di serpente moldava.

Proviamo a capire le loro differenze.

Melissa viene spesso definita "menta al limone". In realtà, queste piante non hanno nulla in comune, tranne che per la somiglianza esterna. menta e melissa perenne medicinale.

erba chiamata " erba gatta” può anche essere scambiato per melissa. L'odore simile di queste piante è fuorviante. Per non confondere la melissa con "erba gatta", dovresti conoscere le differenze fondamentali tra di loro.

• L'odore della melissa è delicato, che ricorda l'aroma del limone. L'erba gatta ha un odore abbastanza forte.
• I fiori di melissa bianca si trovano nelle ascelle della pianta e le infiorescenze di erba gatta blu si trovano nella parte superiore del germoglio.
• Le foglie arrotondate della melissa sono uniformi ai bordi e le foglie oblunghe dell'erba gatta sono seghettate.
• I semi di melissa sono allungati e i semi di erba gatta sono arrotondati.

L'erba gatta cresce ovunque. Questa erba è usata per cucinare e prodotti cosmetici. Ha proprietà medicinali: migliora l'appetito, cura la tosse, allevia i vermi.

Testa di serpente moldava o "melissa turca" - una pianta annuale che si trova nella Siberia occidentale e nelle regioni meridionali della Russia. Gli oli essenziali contenuti nelle verdure a testa di serpente ricordano l'aroma della melissa. Ma il suo odore è più forte e più acuto. La melissa turca è una delle preferite dalle api e un eccellente sedativo.

Per non commettere errori e piantare esattamente ciò di cui hai bisogno sul tuo sito, al momento dell'acquisto, studia attentamente l'iscrizione sulla confezione con i semi. Ad esempio, la melissa nella traduzione in latino si chiama Melissa officinalis, erba gatta - Npeta catria, testa di serpente moldava - Dracocphalum moldavica.

Scegliere il giusto tipo di melissa

Sono note diverse varietà di questa insolita erba speziata. Ogni varietà di melissa ha le sue caratteristiche individuali, si differenzia per sfumature di odore, forma delle foglie, dimensioni del cespuglio, periodo di fioritura. Le varietà più amate includono diverse varietà:

• verticale;
• reale;
• perla;
• lime;
• Limone;
• freschezza.

Melissa con il bel nome "oro puro" è meno comune. Questa varietà ha un insolito colore giallo chiaro delle foglie, ricoperte da sottili villi, iridescenti alla luce del sole.

La melissa variegata prende il nome dal colore scuro delle foglie con venature dorate. L'erba di questa varietà ha un forte odore e un carattere senza pretese. Può essere coltivato sia all'aperto che in casa.

Come usare Melissa

La gamma di utilizzo della citronella o della melissa è piuttosto ampia. Ciò è dovuto alla sua composizione. Le foglie di melissa contengono oli essenziali, acidi organici. Sono ricchi di vitamina C, una varietà di oligoelementi: zinco, rame, potassio, manganese, molibdeno, selenio.

Questa erba senza pretese ha trovato ampia applicazione in medicina. Porta sollievo da una serie di gravi malattie:

• Salva da irritabilità e nervosismo, ripristina il sonno.
• Consigliato per malattie cardiache e vasospasmo.
• Cura il cancro.
• Allevia il mal di testa migliorando la circolazione sanguigna nel cervello.
• Aiuta a normalizzare la pressione sanguigna.
• Aiuta a far fronte al raffreddore: riduce il mal di gola, allevia la tosse.
• È prescritto per migliorare la digestione per le persone che soffrono di gastrite, pancreatite, colecistite.
• Elimina l'aumento della formazione di gas, costipazione, malfunzionamenti del pancreas.
• Rimuove le tossine dal corpo, avendo un effetto diuretico e diaforetico.
• Riduce il mal di denti, disinfetta il cavo orale, rimuovendo l'infiammazione.
• Fa parte di una dieta che aiuta a perdere peso.

La melissa è uno strumento indispensabile per il mantenimento della salute del corpo femminile. Allevia il dolore durante le mestruazioni, aiuta a far fronte alla tossicosi durante la gravidanza, stimola la produzione di latte durante l'allattamento.

Preparare rimedi curativi dalla melissa è abbastanza facile.

Può fare infusione dai germogli verdi della pianta. Per fare questo, è necessario versare le foglie di melissa schiacciate (20 grammi) con acqua bollente (1 litro), sigillare ermeticamente e lasciare per venti minuti.

Per prepararsi decotto di questa erba curativa, fai bollire due cucchiai in un litro d'acqua per 15-20 minuti. Quindi togliere dal fuoco e lasciare fermentare per mezz'ora. Si consiglia di bere un tale decotto quattro volte al giorno, soprattutto per i pazienti con asma e anemia.

Alcune persone aggiungono foglie di melissa al tè normale mescolando la bevanda con un po' di miele. Risulta un'eccellente profilassi contro virus e raffreddori.

Se non ci sono foglie di melissa a portata di mano, puoi usare con successo il già pronto Olio essenziale impianti. Poche gocce in un bagno o in una lampada profumata ti aiuteranno a calmarti e ad addormentarti profondamente.

Coltivando la melissa in un cottage estivo o sul davanzale della finestra, raccogliendo un prodotto essiccato, ti procuri una bevanda salutare che può essere consumata tutto l'anno, rafforzando la salute, prolungando la giovinezza e preservando la bellezza.

Melissa ha trovato il suo posto ed è entrata cucinando. Si aggiunge a bevande e insalate. Come condimento, viene utilizzato nella preparazione di primi piatti, stufati di pesce, carne, funghi. Con esso vengono fatti fermentare cavoli e cetrioli, vengono preparate varie salse e marinate. A causa del suo aroma delicato e del gusto speziato, la melissa è un analogo del nero o del pimento.

L'olio essenziale di melissa è ampiamente usato in cosmetologia. Ti permette di risolvere il problema dei capelli grassi, distrugge la forfora. È sufficiente mescolare lo shampoo con alcune gocce di olio quando lavi i capelli e i tuoi capelli saranno di nuovo belli. Grazie alle sue proprietà disinfettanti e antibatteriche, l'olio di melissa deterge la pelle da acne e punti neri.

Controindicazioni alla melissa

La melissa è una pianta utile e non ha quasi controindicazioni. Tuttavia, ci sono alcune cose da tenere a mente quando lo si utilizza:

• Non abusare dell'uso di infuso, decotto, tè alla melissa per gli uomini. Questo può portare a una diminuzione indesiderata dell'attività sessuale.
• Non è consigliabile bere bevande contenenti questa erba prima di un evento responsabile, una riunione, un esame. Un'eccessiva calma e una reazione insufficiente possono influenzare negativamente l'esito dell'evento.
• Il trattamento con Melissa deve essere abbandonato in caso di intolleranza individuale o ipotensione persistente.

In tutti gli altri casi, la melissa andrà a beneficio del tuo organismo, prolungando e migliorando la qualità della vita.

Melissa sul davanzale. video

In condizioni naturali, la melissa cresce nelle foreste situate nella Russia centrale. Questa pianta medicinale, ampiamente utilizzata in medicina nel trattamento di molte malattie, ha diversi nomi tra le persone:

• torta al miele;
• erba d'api;
• menta limone;
• apiario;
• incensiere;
• pianta di menta;
• menta d'api.

Dal punto di vista agronomico, la melissa è un'erba perenne. Il colore della parte fogliare delle piante dipende dalle varietà specifiche: può essere verde o avere una sfumatura argentata.

Nota. La piantumazione e la cura della melissa in pieno campo hanno alcune caratteristiche specifiche legate ai requisiti per il mantenimento delle particolari condizioni del terreno, ma è anche considerata una caratteristica notevole che la melissa sia una pianta da miele, da cui derivano molti nomi popolari.

Melissa è presente nella composizione di un numero enorme di farmaci. Tuttavia, oltre all'uso medico, le foglie e i germogli di questa erba, che hanno un sapore di limone, vengono utilizzati nella produzione di alcune varietà di prodotti culinari:

• condimento per piatti;
• additivo per verdure in scatola;
• migliorare il gusto dei liquori;
• infuso di tè.

Tecnologia agricola

La cura poco impegnativa ti consente di coltivare la melissa in piena terra.

Tecnologia agricola

All'interno del terreno del giardino, la melissa deve essere piantata in terreno sciolto, ben drenato, sabbioso e argilloso o in terreno argilloso arricchito con humus e fornendo alla pianta sufficiente permeabilità all'acqua e all'aria. La condizione principale per coltivare la melissa in modo che dia un raccolto ricco è garantire un indice di pH medio, che dovrebbe essere, in media, 5,5.

Come materiale per effettuare il giusto drenaggio, può essere utilizzato:

• mattone rotto;
• macerie.

Il livello di umidità del suolo dovrebbe essere al di sopra della media. La melissa dovrebbe essere coltivata in un'area aperta ben illuminata.

Importante! Nonostante la resistenza al freddo, questa coltura orticola dovrebbe essere piantata sul lato sud di un edificio residenziale: ciò contribuirà a evitare l'esposizione a forti venti.

Metodi di propagazione vegetativa della melissa

Con il metodo della divisione a grappolo

Una crescita sufficiente dei cespugli, che li rende adatti alla divisione, viene completata 4 anni dopo la semina. È meglio dividere le piantagioni di cespugli in uno dei periodi adatti:

• a fine maggio;
• Alla fine di agosto.

Metodi di propagazione vegetativa della melissa

Fasi del processo di divisione dei cluster:

1. Scava un cespuglio di melissa;
2. Dividi la semina in parti uguali, costituite da 4 germogli e frammenti dell'apparato radicale;
3. Piantare le parti separate in piena terra;
4. Ombreggia l'area;
5. Fornire un'irrigazione moderata.

Metodo di taglio

Istruzioni su come allevare per talea:

1. In primavera si tagliano le talee apicali dai giovani germogli;
2. Metti in acqua;

Nota. Uno stimolatore della crescita può essere aggiunto all'acqua per le talee.

1. Dopo 2 settimane, quando compaiono le prime radici, posizionare il materiale di piantagione in un contenitore con terreno nutriente allentato;
2. Piantato in piena terra nel giardino.

Riproduzione della melissa per stratificazione

Per allevare un cespuglio di melissa usando un metodo di stratificazione, devi:

1. Piega diversi germogli verdi sulla superficie del terreno, la cui lunghezza media è di 14 centimetri;
2. Risolto con uno qualsiasi dei metodi esistenti;
3. Cospargere un sottile strato di terreno sull'area di contatto;
4. Effettuare annaffiature abbondanti;
5. 2 settimane dopo il radicamento degli strati, devono essere tagliati dal cespuglio principale con un potatore o un coltello affilato;
6. Pianta in un luogo permanente.

Riproduzione della melissa per stratificazione

Semina la melissa per seme

Questa pianta medicinale può essere seminata per tutta la stagione primaverile ed estiva, fino alla fine di ottobre.

L'allevamento della melissa con il metodo del seme è considerato il più dispendioso in termini di tempo tra le altre tecnologie di allevamento esistenti. Tuttavia, questo metodo, come piantare la melissa nella tua dacia dai semi, è riconosciuto come il più efficace. Questa affermazione è dovuta al fatto che le piantagioni a grappolo di melissa ottenute a seguito della germinazione dei semi sono più potenti e anche più vitali. Un importante vantaggio delle piante coltivate da semi è la resistenza alle condizioni meteorologiche avverse. Il materiale da semina può essere seminato sia in condizioni di terreno aperto che in un contenitore per la germinazione delle piantine, successivamente piantato anche su una cresta aperta.

Importante!È possibile effettuare la necessaria disinfezione del terreno del giardino prima di coltivarvi sopra la melissa riscaldando il forno e posizionandovi del materiale per piantare o versando il terreno con acqua appena bollita.

Nota. La miscela di terreno pronta acquistata presso il negozio non richiede un trattamento termico.

Il processo di semina

I semi sono di dimensioni molto ridotte e mantengono la capacità di germinare dopo essere stati seminati per 2 anni.

Caratteristiche di come piantare la melissa sotto forma di materiale di semi:

• in piena terra, i semi domestici dovrebbero essere piantati entro la fine di maggio, in condizioni di terreno completamente riscaldato, quando inizia il caldo;
• la profondità di impianto è di 1,5 centimetri;
• formare piccoli solchi;
• annaffia il terreno di impianto;
• seminare materiale di semi con moderazione;
• cospargere di terra;
• 4 settimane dopo aver piantato i semi di melissa e quando compaiono i germogli, diradali mantenendo una distanza di 20 cm.

Il processo di semina

Un'erba così senza pretese in cura, come la melissa, che cresce anche dai semi di cui non è difficile, può facilmente mettere radici, fatte salve le pratiche agricole richieste, in qualsiasi orto.

Come prendersi cura delle piantine

Prendersi cura delle giovani piante quando si coltiva la melissa è la seguente:

1. È necessario aprire l'accesso alla luce solare agli atterraggi;
2. Innaffia abbondantemente nella stagione calda;
3. Rimuovere le verdure in eccesso;
4. Applicare i fertilizzanti necessari.

Caratteristiche del processo di semina delle piantine

Le piantine della piantagione di melissa di erbe medicinali vengono piantate e la cui cura richiede il rispetto delle raccomandazioni agrotecniche, sotto un albero.

Piantina di melissa

Tuttavia, l'area di atterraggio non dovrebbe essere oscurata, ma anche la luce solare diretta è inaccettabile. La condizione ideale è ombra parziale. Il terreno per piantare questa coltura viene preparato in anticipo:

1. In autunno occorre scavare la cresta;
2. Rimuovere tutti i detriti vegetali dal terreno;
3. Estrarre frammenti del sistema di root;
4. Applicare fertilizzanti a base minerale;
5. Fertilizzare il terreno con verbasco marcito;
6. Per terreno acido, eseguire lavori di drenaggio;

Nota! La cresta per piantare la melissa dovrebbe essere alta.

1. Per terreno argilloso, diluire il terreno con sabbia;
2. Rimuovere le erbacce in primavera;
3. allentare il terreno;
4. Segna la spaziatura delle file con una spaziatura di 32 centimetri.

La semina delle piantine viene eseguita secondo uno schema a scacchiera, soggetta a una distanza di 35 centimetri tra le piantagioni.

Come prendersi cura di Melissa

L'affermazione che la melissa tende a crescere come un'erbaccia e che questa pianta non ha bisogno di essere curata è errata.

Tuttavia, il sano sviluppo di una piantagione di melissa è possibile in base a una serie di condizioni:

• L'irrigazione dovrebbe essere effettuata ogni due giorni con tempo caldo e due volte a settimana con tempo nuvoloso. Con la formazione di ristagno di liquidi nell'area dell'apparato radicale, iniziano i processi di decomposizione;
• Con l'inizio di ogni stagione primaverile, al passaggio alla fase vegetativa, sotto ogni piantagione, è necessario aggiungere un secchio di soluzione, che includa verbasco e fertilizzanti azotati. La pacciamatura con humus o vecchia torba aiuterà a mantenere il livello di umidità richiesto e la composizione minerale del terreno;
• L'alta collina alla fine della stagione autunnale impedirà il congelamento invernale dell'arbusto di melissa. Prima di questo, la parte aerea dovrebbe essere tagliata e coperta con uno strato di foglie cadute.

Nota! Ogni 4 anni dopo la coltivazione della melissa da seme o piantine, i cespugli devono essere divisi per ringiovanire. Il rifiuto di una tale procedura come una scelta comporterà un ingrossamento e una diminuzione delle dimensioni del fogliame, nonché una diminuzione della resa.

Come raccogliere e conservare i raccolti

Il cespuglio di melissa, compresa la casa, fiorisce a metà giugno. I fiori che sbocciano nelle ascelle della parte fogliare possono essere dipinti in uno dei colori caratteristici di questa pianta:

• bianca;
• lilla;
• rosa.

Consiglio. Si consiglia di piantare un cespuglio medicinale di melissa vicino agli alberi da frutto.

Il taglio delle foglie viene effettuato prima della fioritura dell'arbusto o nel passaggio a questa fase. Una piantagione di cespugli di melissa è in grado di produrre un raccolto di verdure fresche e profumate per 3 raccolti in una stagione. Per l'essiccazione, le foglie di melissa sono disposte all'ombra in uno strato sottile. La conservazione di questa erba medicinale è consigliata in un contenitore ben chiuso di vetro o materiale di latta. Questa quantità di erba raccolta durerà fino alla fine dell'inverno.

Questa profumata pianta medicinale è in grado di crescere su qualsiasi appezzamento personale. Se sai come piantare correttamente la melissa (ad esempio, puoi piantare la melissa in una pentola a casa sul davanzale della finestra, in campagna dai semi o sotto forma di piantine già pronte), segui ogni condizione della tecnologia agricola, come coltivare la melissa, la cui caratteristica importante è mantenere l'acidità al livello richiesto, puoi raccogliere regolarmente un buon raccolto di questo meraviglioso raccolto, che allo stesso tempo è in grado di decorare il giardino.

L'origine del nome, di aspetto sgradevole, ma profumato e ricco di proprietà utili della pianta, è avvolta da leggende. Secondo una versione, il nome è formato da due parole greche, tradotte come "ape da miele"; Melissa è il nome della ninfa che curò lo stesso Zeus con latte e miele; secondo un'altra versione, la bellezza, trasformata in ape per volontà degli dei dell'Olimpo, si chiamava Melissa.

La melissa è una buona pianta di miele, grazie alla quale le persone hanno ricevuto soprannomi come miele, liquore madre, apicoltore, sciame. Si riconosce la pianta dal suo forte profumo di limone, da cui deriva un altro nome, melissa. Altri nomi: incensiere, menta limone, menta, menta d'api.

Quando Melissa fiorisce

Melissa inizia a fiorire nel secondo anno di crescita. Il periodo di fioritura della melissa cade tra luglio e agosto. Prima della fioritura, la pianta odora di aroma di limone, alla fine della fioritura l'aroma diventa acuto.

Quando piantare

Riproduzione della melissa dividendo il cespuglio

Puoi dividere i cespugli di 3-4 anni: a questo punto cresceranno bene. Il momento più favorevole per la divisione è la fine di maggio o la fine di agosto. Scava con cura il cespuglio e dividilo in parti approssimativamente della stessa dimensione, ognuna delle quali dovrebbe contenere radici ben formate e 4-5 germogli. Pianta Delenki immediatamente in piena terra. Affinché possano attecchire bene, fornire ombra e annaffiature moderate.

Riproduzione per talea

Per il radicamento in primavera, tagliare da giovani germogli. Dopo il taglio, mettere in acqua, è possibile aggiungere uno stimolatore della crescita. Le radici appariranno in circa 2 settimane. Coltivare in un contenitore con terreno sciolto nutriente, quindi trapiantare in piena terra.

La melissa è facile da propagare per talea e, se non vuoi disturbare i vecchi cespugli, basta tagliare e radicare talee per ottenere rapidamente un eccellente materiale di piantagione.

Cura della melissa in pieno campo

Non c'è difficoltà a piantare e prendersi cura della melissa: è senza pretese, la cura non richiede specifiche speciali.

Diserbo e allentamento del terreno

Il primo anno dopo richiederà una maggiore attenzione. Le giovani piante non sono ancora forti, possono essere facilmente distrutte dalle erbacce. Le erbacce sono meglio estratte a mano. Allentare regolarmente il terreno per garantire l'accesso dell'ossigeno al sistema radicale. Il successo del radicamento influenzerà favorevolmente l'ulteriore sviluppo della melissa e della resa.

Irrigazione

Innaffia con moderazione durante la fase iniziale di crescita. Le piante mature vengono annaffiate solo durante una grave siccità, mentre l'irrigazione è completata dall'allentamento del terreno. Uno strato di pacciame aiuterà a mantenere il terreno umido più a lungo e a prevenire le erbacce. Come pacciame, usa humus o compost, che serviranno anche come fertilizzante.

Come nutrire

È sufficiente nutrire la citronella 1 volta a stagione - all'inizio della stagione di crescita. Utilizzare fertilizzanti minerali complessi (le proporzioni per 10 litri di acqua sono 50 g di perfosfato, 20 g di nitrato di ammonio, 15 g di cloruro di potassio, consumo per 1 m²). Affinché la pianta possa svernare con successo, alla fine dell'estate vengono applicati fertilizzanti al potassio e fosforo.

potatura

Non aver paura di tagliare la melissa. Dopo la potatura, si riprende rapidamente, dà un gran numero di nuovi rami, i cespugli diventano fitti. Ciò ti consentirà di raccogliere un buon raccolto, oltre a cespugli puliti e graziosi decoreranno il sito. Anche quando si coltivano piantine, pizzicare i germogli ad un'altezza di 10-15 cm In futuro, due o tre volte a stagione radicalmente cespugli: a una distanza di 10 cm sopra la superficie del suolo.

Melissa sverna nella regione di Mosca e nella corsia centrale

Per proteggere le radici della melissa dal gelo, in autunno, pacciama la superficie del terreno con torba, compost e humus. Coprire con un ulteriore strato spesso di paglia.

Trapianto di melissa

In un posto, i cespugli di melissa possono crescere per circa 1 dozzina di anni. Allo stesso tempo, è stato notato che la resistenza al gelo diminuisce dal 6° anno di crescita. Pertanto, nelle condizioni della Russia centrale, è meglio trapiantare la melissa dividendo il cespuglio ogni 5 anni.

Raccolta e conservazione

Per quanto riguarda la domanda su quando tagliare la melissa per l'essiccazione, ognuno decide da solo. Melissa è in grado di produrre 3-4 raccolti a stagione. A giugno, le foglie giovani hanno un gusto e un aroma delicati: in questo momento è già possibile raccogliere. Con l'inizio della fioritura, la concentrazione di oli essenziali è massima, grazie alla quale l'aroma si intensifica, ma le foglie diventano più rigide.

Le foglie di melissa e le cime dei germogli raccolti durante la fioritura sono materie prime medicinali. È ufficialmente riconosciuto in più di una dozzina di paesi. I buongustai preferiscono anche raccogliere la melissa in questo momento. La capacità della melissa di recuperare rapidamente consente di raccogliere prima e durante la fioritura.

Per la raccolta, meglio scegliere una giornata nuvolosa, quando l'evaporazione degli oli essenziali benefici è minima. Asciugare all'ombra a una temperatura dell'aria non superiore a 35 ° C, è necessaria la ventilazione. Per l'asciugatura, stendere la materia prima su carta o tessuto, è possibile utilizzare essiccatori a freddo. Dopo l'essiccazione, conservare in barattoli di vetro con un coperchio ben chiuso, contenitori di porcellana, possono essere piegati in un sacchetto di plastica. La durata di conservazione è di due anni.

Proprietà utili della melissa

Melissa può essere definita l'incarnazione del sogno dei buongustai più sofisticati: combina aromi di agrumi e sottili note di miele. Dona ai piatti un gusto tonico e rinfrescante. Fresca o essiccata, la melissa si aggiunge ai piatti caldi (che si tratti di carne, pesce o zuppa), i funghi, le insalate vengono condite con spezie e viene utilizzata anche per marinare cetrioli e pomodori. Da questa erba puoi preparare un tè incredibilmente profumato e salutare, una bevanda estiva rinfrescante o un liquore.

Melissa può essere definita un rimedio universale. Sin dai tempi antichi, la pianta è stata utilizzata per curare le malattie dello stomaco, del fegato, della cistifellea. Questo è un ottimo sedativo per disturbi nervosi, isteria, insonnia, il tè alla melissa aiuta ad alleviare mal di testa e vertigini. Attualmente, la melissa viene utilizzata nel complesso trattamento delle malattie del tratto gastrointestinale, dei sistemi nervoso e cardiovascolare, delle malattie del tratto respiratorio superiore. La melissa aiuta anche il corpo femminile con varie malattie del tratto genitale, interruzioni ormonali e irregolarità mestruali.

Varietà di melissa con nome e descrizione della foto

Considera le migliori varietà di melissa per la coltivazione su una trama personale.

Tè al limone - la fioritura avviene 80 giorni dopo la semina, i fiori sono bianchi. La resa è di 2,9 kg per 1 m².

Mojito: i fiori bianchi compaiono 5 mesi dopo la semina. Da 1 m² è possibile raccogliere più di 3 kg di prodotto.

Freschezza - cespugli alti circa 80 cm con fiori blu. Per due tagli, puoi raccogliere 4,3 kg di giovani germogli e foglie. Adatto per la coltivazione in fattorie e giardini domestici.

La Lada è una varietà molto produttiva (resa in sostanza secca 34 c/ha), coltivata su scala industriale.

Zhemchuzhina: la varietà è adatta per la coltivazione in tutte le zone di resistenza invernale. La resa raggiunge 5,6 kg per 1 m².

Melissa - fiorisce 2,5 mesi dopo la germinazione. Gli steli sono semidecidui, i fiori sono viola. Produttività - 3 kg.

Dozia - una pianta alta 0,9 m con foglie verde scuro e fiori bianchi come la neve. Dal secondo anno di crescita, la resa della massa verde è di 3,4 kg.

Quadriglia: ogni cespuglio non dà più di 15 germogli, la resa è fino a 1,5 kg per 1 m². I fiori di una leggera sfumatura lilla sbocciano dopo 80 giorni.

L'aroma di limone è una varietà eccellente per la coltivazione di ortaggi e giardini. L'altezza dei cespugli è di 60 cm, comoda anche per la coltivazione in contenitore. La pianta produce 1,2 kg per 1 m².

Tsaritsynskaya Semko: lo stelo è eretto, ramificato, i germogli sono densamente ricoperti da piccole foglie. La resa è superiore a 2 kg.

Isidora è una pianta alta fino a 0,8 m Il primo raccolto può essere raccolto 2 mesi dopo la germinazione. Produttività: fino a 3,5 kg per 1 m².