Dieta per bambini dopo l'avvelenamento. Regole nutrizionali per intossicazione

Uno dei modi per conoscere il mondo intorno al bambino sono le sensazioni tattili. Il bambino impara il mondo attraverso il tatto e le papille gustative, motivo per cui il bambino si mette in bocca qualsiasi oggetto. Potrebbe essere il piede di un bambino, un sonaglio, un bastoncino all'esterno, una saponetta o il rossetto della mamma. Il bambino cresce, ma l'abitudine di "mettersi tutto in bocca" rimane, ed è uno dei motivi dell'avvelenamento frequente nei bambini. Un metodo efficace di trattamento è una dieta appositamente selezionata per l'avvelenamento in un bambino.

L'avvelenamento nei bambini si verifica abbastanza spesso, spesso si manifesta in una forma grave. Ciò è dovuto al fatto che l'apparato digerente del bambino non si è ancora completamente formato. Il tratto gastrointestinale del bambino non è in grado di far fronte ai prodotti che entrano nel corpo, quindi c'è un accumulo di sostanze nocive nell'intestino e intossicazione del corpo. I medici raccomandano vivamente di integrare i metodi medici di trattamento con un'alimentazione speciale, compensando e reintegrando la perdita di microelementi utili e sostanze vitali per il bambino. Questo approccio consente al bambino di ripristinare rapidamente la salute e la condizione fisica.

L'avvelenamento è inteso come una violazione del normale funzionamento del corpo, che è sorto a causa di intossicazione, sostanze con proprietà tossiche e velenose che sono entrate all'interno. La maggior parte delle sostanze nocive penetra con il cibo, quindi questi avvelenamenti vengono diagnosticati come intossicazioni alimentari e sono divisi in due tipi.

  • Avvelenamento causato da funghi, oltre a bacche velenose, i loro semi.
  • Causato dall'ingresso di vari prodotti chimici domestici (ad esempio shampoo o sapone) nel corpo del bambino a causa della negligenza degli adulti.
  • PTI - intossicazione alimentare. È causato dall'ingestione di microrganismi dannosi e dalle tossine prodotte dai microbi in un ambiente favorevole del tubo digerente. Può essere microflora patogena - bastoncini di botulismo e salmonella. Inoltre, gli agenti causali della malattia possono essere rappresentanti di microflora condizionatamente patogena, ad esempio batteri e virus. I batteri includono stafilococchi e streptococchi.

I primi sintomi di avvelenamento

  • Vomito, nausea, dolore parossistico acuto e acuto nell'addome. Se un bambino di età superiore ai 2 anni può mostrare che gli fa male la pancia, allora il bambino piangerà, stringerà le gambe.
  • Il vomito è accompagnato da diarrea.
  • La temperatura è aumentata, il bambino lamenta un forte mal di testa, debolezza, si rifiuta di mangiare.
  • Il bambino è cattivo, diventa letargico, piange costantemente. In caso di avvelenamento da parte di alcuni tipi di funghi, si osservano comportamenti inadeguati e forte eccitazione.

Per uno qualsiasi dei segni che compaiono nel bambino, è necessario chiamare un medico. Prima del loro arrivo, è necessario eseguire una procedura di lavanda gastrica. Per il lavaggio viene utilizzata acqua calda bollita. La quantità di acqua necessaria per sciacquare il corpo è calcolata in base all'età e al peso del bambino.

Con l'infezione tossica, a causa della disidratazione nei bambini, a volte si sviluppa una condizione grave. Se dopo la lavanda gastrica lo stato di salute non è migliorato, cioè vomito, nausea e diarrea continuano, è necessario adottare misure per reintegrare i liquidi. Per questo vengono utilizzate terapie come la disintossicazione e la reidratazione orale.

La disintossicazione è l'uso di assorbenti, come carbone attivo o Filtrum, per aiutare a rimuovere le tossine. La reidratazione orale è il ripristino del volume di acqua e sale del fluido nel corpo. Per la reidratazione sono necessarie soluzioni contenenti sale, potassio, glucosio, soda. Per preparare una tale soluzione, è necessario acquistare polvere secca Glucosolan o Regidron. Le polveri contengono la quantità necessaria di potassio e sali per ripristinare la perdita di liquidi.

Secondo le istruzioni, la polvere viene diluita in 1 litro di acqua calda bollita o in 0,5 litri. La soluzione viene somministrata durante il giorno. Se il bambino ha meno di 1 anno, vengono somministrati 150-200 ml di soluzione per ogni chilogrammo di peso. Bambini di età superiore a 1 anno - da 120 a 170 ml per chilogrammo di peso. Non costringere il paziente a bere immediatamente l'intero volume di liquido previsto per un'ora o ad aumentare la dose: questo può causare vomito. Bevi il paziente dopo 5-10 minuti, 1 cucchiaino. soluzione.

Principi nutrizionali

Un bambino indebolito non può mangiare come prima, quindi è necessario cambiare la sua dieta, dieta. Il menu dovrebbe essere composto da cibi raccomandati per la dieta dopo un'intossicazione alimentare nei bambini piccoli. I seguenti principi devono essere osservati.

  • L'alimentazione dovrebbe essere frazionata. Il numero di pasti aumenta a 7 o 8 volte al giorno. Il tempo tra i pasti è ridotto. Le dimensioni delle porzioni stanno diventando più piccole.
  • Tutti i piatti dovrebbero essere facilmente assorbiti dal corpo, quindi la dieta per qualsiasi intossicazione alimentare nei bambini richiede la pulizia di cereali e verdure in uno stato semiliquido. Puoi usare puree di carne e verdure per bambini già pronte.
  • La temperatura dei piatti offerti non dovrebbe avere un effetto dannoso sul rivestimento infiammato dello stomaco e dell'intestino. Non puoi mangiare cibi caldi e freddi.
  • L'alimentazione forzata di un bambino è vietata. La mancanza di appetito o scarso appetito è una reazione naturale all'avvelenamento. Nel periodo acuto della malattia, si consiglia di bere molta acqua, che compenserà la quantità mancante di cibo.
  • È vietato sostituire gli alimenti dietetici con cioccolato, patatine, bibite gassate. Volendo soddisfare i capricci di un bambino malato, i genitori causano ulteriori danni alla sua salute, che possono portare al ricovero in ospedale del bambino.
  • È necessario ridurre la quantità di carboidrati nella dieta, che causano il processo di fermentazione.

Dieta

Qualsiasi dieta, in presenza di intossicazione alimentare nei bambini, prevede il digiuno per il primo giorno. I genitori sono interessati a come fare una dieta per l'avvelenamento e cosa può mangiare un bambino?

Per i bambini

Per i bambini allattati al seno, il digiuno prolungato è controindicato: è sufficiente che le madri saltino 1 o 2 poppate. Il processo di alimentazione dopo il digiuno è ridotto al momento di mangiare. Con la normalizzazione delle feci, l'assenza di vomito, nausea, dopo 2-3 pasti, puoi ripristinare completamente la quantità di cibo consumato. I primi due giorni sono consentiti per ridurre gli intervalli di tempo tra le poppate, mentre la porzione dovrebbe essere più piccola. La mamma dovrebbe rinunciare a tutti i tipi di frutta e verdura che causano un effetto lassativo.

Bambini da 6 mesi a 1 anno

Se il bambino ha ricevuto alimenti complementari e non si è verificata indigestione, un giorno o due dopo la fase acuta, vengono somministrate le prime porzioni di riso o porridge di grano saraceno. Il latte, su cui viene preparato il porridge, viene diluito con acqua. Il porridge cotto deve essere accuratamente strofinato.

Dopo l'alimentazione con i cereali, vengono gradualmente aggiunte le puree di verdure. Pochi giorni dopo, alla dieta vengono aggiunti la ricotta per bambini e i prodotti a base di carne e pesce sotto forma di soufflé. Eventuali alimenti complementari devono essere iniziati in una piccola porzione in modo da tracciare la reazione dell'organismo. In caso di vomito o diarrea ripetuti, gli alimenti complementari che hanno causato tale reazione dovrebbero essere temporaneamente abbandonati.

Bambini da 1 anno

Immediatamente dopo la cessazione del vomito, puoi offrire kefir per bambini, yogurt, è consentito somministrare purè di verdure o brodi di carne insieme ai cereali.

La dieta, in caso di avvelenamento di un bambino di 2 anni, differisce dalla dieta di un bambino di cinque anni in quanto un bambino di due anni ritorna a quegli alimenti che gli erano stati nutriti in tenera età. Ci sono più puree di verdure, purea di cereali, soufflé di carne e pesce nel menu. Il passaggio a un tavolo per adulti per una tale briciola è ancora in fase di rinvio.

I bambini di età pari o superiore a 5 anni prima della malattia mangiavano allo stesso modo degli adulti. Il menu comprendeva fritti di carne, pesce, piatti speziati. Dopo l'avvelenamento, tutti i piatti devono essere cotti al vapore, carne e pesce bolliti fino a renderli morbidi e quindi strofinati fino a renderli semiliquidi.

Sfortunatamente, l'intossicazione alimentare è un problema abbastanza comune. Quando si utilizzano prodotti di bassa qualità, possono verificarsi scarsa igiene, nausea, vomito, diarrea e talvolta sintomi anche molto più gravi.

Nelle forme lievi di intossicazione alimentare sono sufficienti solo le misure “domiciliari”, ma nei casi difficili, o in caso di intossicazione nei bambini, è necessario cercare immediatamente un aiuto professionale dai medici. In ogni caso, la vittima deve occuparsi immediatamente della rimozione delle tossine. Ma anche dopo che i sintomi sono stati alleviati, è molto importante aiutare il corpo a riprendersi: ciò richiede la giusta dieta dopo un'intossicazione alimentare.

Dieta dopo l'intossicazione alimentare

Una dieta corretta dopo un'intossicazione alimentare è una delle misure più importanti per combattere l'intossicazione e le sue conseguenze. Vale la pena pensarci subito dopo aver neutralizzato i sintomi. Di norma, in caso di avvelenamento, l'intero tratto gastrointestinale si infiamma, poiché la zona mucosa è irritata da vomito e diarrea. Pertanto, dopo aver rimosso le tossine, è necessario ripristinare le pareti danneggiate dello stomaco, dell'intestino e della laringe.

Il primo elemento della dieta dopo l'intossicazione alimentare è bere molta acqua. L'opzione ideale è l'acqua a temperatura ambiente (soprattutto acqua minerale senza gas) con preparati a base di sale farmaceutico (Rehydron, Gastrolit e altri). Il cibo del primo giorno è generalmente escluso, il cibo può essere consumato solo dal secondo giorno dopo l'avvelenamento.

Dieta dopo intossicazione alimentare nei bambini

I bambini dopo l'intossicazione devono essere nutriti con particolare attenzione e cautela. Per i bambini molto piccoli, è meglio somministrare solo acqua o succo. Ma in nessun caso limone o arancia. Escludiamo anche il succo di mirtillo rosso e le bevande gassate dolci. I succhi di verdura sono l'ideale: barbabietola rossa, cavolo. Va bene anche il tè, il verde è il migliore, ma - questo è importante - non caldo, perché caldo può irritare il tratto gastrointestinale. Quando il bambino ha appetito, puoi dargli da mangiare i primi piatti: brodo di pollo, zuppe di verdure (ad esempio con i broccoli).

Una dieta per bambini dopo un'intossicazione alimentare non esclude i piatti principali, ma i prodotti dovrebbero essere, in primo luogo, leggeri (dopotutto, l'apparato digerente è ancora molto tenero e doloroso) e, in secondo luogo, ricchi di sostanze utili. Pesce, petto di pollo, patate lesse, barbabietole: questa è una dieta eccellente dopo l'intossicazione alimentare per i bambini. Niente carne di manzo, maiale o salsiccia. Cancelliamo anche dolci e salse come la maionese.

Dieta dopo intossicazione alimentare negli adulti

La dieta dopo l'intossicazione alimentare dovrebbe essere estremamente rigorosa. Sottolineiamo ancora una volta che nei primi giorni è meglio non mangiare nulla e bere di più. Tuttavia, nei primi giorni, è improbabile che tu voglia mangiare. Ma quando appare comunque l'appetito, devi monitorare attentamente ciò con cui riempirai il tuo stomaco ancora indebolito.

La dieta dopo l'intossicazione alimentare dovrebbe essere frazionata: mangiamo da cinque a sette volte al giorno in piccole porzioni. È meglio iniziare con porzioni molto piccole, aumentandole gradualmente. Cancelliamo dal menu i latticini e i piatti di carne (è adatta solo la carne di coniglio), così come quelli acidi e piccanti. Più verdure bollite (preferibilmente grattugiate) e zuppe di verdure (è adatto anche il brodo di pollo). Una buona opzione sono i cereali bolliti, come il grano saraceno o il riso. Anche i biscotti sono adatti, così come i cracker, ma non acquistati in negozio.

Dieta dopo avvelenamento da alcol

I sintomi dell'intossicazione da alcol, di regola, non sono quasi diversi dall'intossicazione alimentare. Quindi, dopo l'intossicazione da alcol, così come dopo l'intossicazione alimentare, dovresti bere quanto più liquido possibile e, ancora meglio, sciacquare immediatamente lo stomaco.

La dieta dopo l'intossicazione da alcol dovrebbe consistere in zuppe leggere, purè di patate e cereali. Si escludono subito carne e pesce azzurro, cibi con una quantità eccessiva di condimenti e dolci. Sconsigliamo inoltre fortemente l'uso di bevande gassate. Caffè: puoi, ma non più di una tazza. Meglio il tè dolce con limone o miele. A proposito, la dieta dopo l'avvelenamento da alcol non esclude il metodo popolare: il sottaceto. Riduce davvero il livello di acidità nel sangue e aiuta ad alleviare i sintomi.

Qual è la dieta dopo l'intossicazione alimentare?

I primi due giorni ci limitiamo a bere molta acqua. Se dopo l'avvelenamento il tuo appetito inizia ad apparire, allora sei sulla strada giusta. In ogni caso, non puoi costringerti a mangiare.

È meglio iniziare con cracker fatti in casa (la dieta dopo l'intossicazione alimentare esclude pane fresco e dolci), verdure bollite grattugiate e purè di patate. Il terzo giorno, la dieta può essere variata con cotolette di pollo o tacchino al vapore. La carne macinata deve essere tenera, passata più volte in un tritacarne insieme a un pezzo di pane bianco essiccato. Ma senza cipolle e aglio, e con un minimo di condimenti (o meglio senza di loro). Successivamente puoi passare alle zuppe magre. Tuttavia, non è superfluo sottolineare che la dieta dopo l'intossicazione alimentare esclude le zuppe di carne.

Menu dietetico dopo intossicazione alimentare

La dieta dopo un'intossicazione alimentare nei primi giorni prevede più acqua e cibi morbidi in piccole porzioni: cereali, zuppe, polpette al vapore e verdure bollite. Più tardi, quando il corpo diventa più forte, puoi fare colazione con farina d'avena sull'acqua o una banana con composta di frutta secca. A pranzo sono adatte la zuppa di verdure o, ancora, le cotolette al vapore (preferibilmente di carne di pollo). Cena: le stesse cotolette con contorno di riso. Tra questi pasti, puoi anche congelare il verme con biscotti e cracker. Prima di andare a letto - un bicchiere di composta con miele.

La cosa principale da ricordare è che le porzioni dovrebbero essere piccole. Aumentiamo gradualmente la quantità e la varietà di cibo. La dieta dopo l'intossicazione alimentare è rigorosa, ma questo è l'unico modo per ripristinare la forza del corpo.

Ricette dietetiche dopo intossicazione alimentare

Il primo elemento nella dieta dopo l'intossicazione alimentare, senza contare la grande quantità di acqua, sono i cracker di pane bianco. Ma quelli acquistati in negozio non sono adatti, devi cucinarli da solo: taglia il pane a pezzi di mezzo centimetro, asciugalo un po 'in forno o in padella (solo senza olio) e assicurati che non brucino.

Consigliamo anche la composta di frutta secca. Contengono un eccellente insieme di vitamine e minerali persi durante la disidratazione. È necessario versare la frutta secca con acqua bollente in un rapporto di 2: 5, portare a ebollizione e far bollire per mezz'ora a fuoco basso.

È meglio cucinare i porridge sull'acqua senza condimenti (anche senza sale). Se lo stomaco rimane soddisfatto, il giorno successivo è consentito aggiungere un po 'di zucchero o miele al porridge.

Cosa puoi mangiare dopo l'avvelenamento?

La dieta dopo l'avvelenamento comprende purè di verdure, cereali nell'acqua (grano saraceno o riso), verdure bollite o al forno. È meglio non mangiare carne, se non tritata, sotto forma di cotolette al vapore. Anche le torte di pesce al vapore sono abbastanza adatte. Anche la dieta dopo l'intossicazione alimentare non esclude le polpette dalla carne di pollame. Ma cancelliamo i prodotti lattiero-caseari; tuttavia, puoi usare la ricotta al forno (tutti i tipi di casseruole e budini). I cracker sono perfetti, ma solo fatti in casa. Frutta: puoi, ma non acida: mele, pere, mele cotogne. Ma anche loro dovrebbero essere bolliti o al forno. All'inizio beviamo esclusivamente acqua minerale non gassata.

Successivamente, nella dieta dopo un'intossicazione alimentare, puoi aggiungere un decotto di camomilla o rosa canina (preferibilmente con miele), tè verde, gelatina di frutta. Consigliamo anche un decotto di aneto, zuppe con riso, biscotti secchi. Più tardi, il quarto o il quinto giorno, puoi mangiare una frittata al vapore o delle cotolette di vitello al vapore.

Cosa non può essere mangiato dopo l'avvelenamento?

L'avvelenamento è un potente colpo non solo al tratto gastrointestinale, ma anche al fegato. Pertanto, la dieta dopo l'intossicazione alimentare esclude tutti quegli alimenti che possono almeno danneggiare in minima parte questi organi o aggiungere loro stress.

Quindi, per alcuni giorni eliminiamo dal menu i cibi grassi, fritti, salati e piccanti. Niente alcol, niente dolci. Anche burro e latte dovrebbero essere ritardati. Non puoi mangiare pane fresco e altri dolci come torte o biscotti (allo stesso tempo, è del tutto possibile mangiare cracker fatti in casa). Sono severamente vietati la carne (soprattutto fritta) e il lardo, la salsiccia bollita e affumicata, le zuppe di carne e latte, il caviale e le conserve. Inoltre, la dieta dopo l'intossicazione alimentare esclude la farina d'avena, il miglio e l'orzo. Uova - solo al vapore. Anche pesce. Non guardiamo nemmeno composte acide o eccessivamente dolci, bibite dolci e ancor più alcol. Frutta e verdura devono essere bollite e la frutta acida (agrumi, ad esempio) è del tutto esclusa.

Per ripristinare rapidamente la digestione e migliorare il benessere, è necessario regolare l'alimentazione del bambino dopo l'avvelenamento. In un caso lieve, la malattia viene spesso curata a casa, quindi i genitori dovrebbero prendersi cura del menu giusto, discutere con uno specialista le caratteristiche della dieta quotidiana. Ciò contribuirà a mantenere l'equilibrio dei nutrienti, ad eliminare i sintomi spiacevoli sotto forma di disturbi intestinali.

Caratteristiche del corpo del bambino

Quasi sempre, i microrganismi patogeni diventano la causa dell'avvelenamento nei bambini. Vari batteri entrano nella bocca con mani sporche, giocattoli, dopo il contatto con animali domestici. Il problema si aggrava nella stagione calda, la più favorevole per la riproduzione di agenti infettivi:

  • enterococchi;
  • Staphylococcus aureus;
  • streptococco;
  • coli;
  • salmonella.

I bambini che frequentano un asilo nido o un campo scuola sono a rischio: se è necessario preparare una grande quantità di cibo, gli addetti alla cucina spesso trascurano le norme igieniche. Diventano vettori o usano cibo contaminato. L'infezione da rotavirus può essere riscontrata durante l'ingestione di acqua da un serbatoio durante il riposo.

La nutrizione del bambino dopo un'intossicazione alimentare viene selezionata in base all'esame del medico e allo stato di salute. Con lo sviluppo dell'infezione, il bambino diventa molto debole, non può resistere a pericolosi agenti patogeni. Si sviluppa una grave intossicazione, che si traduce in sintomi spiacevoli:

  • vomitare almeno 3 volte al giorno;
  • diarrea;
  • nausea;
  • pallore della pelle.

Debolezza e febbre dopo l'avvelenamento in un bambino spesso complicano il decorso della malattia. Quando i batteri entrano nell'intestino, la microflora benefica muore e non può resistere a streptococchi o rotavirus aggressivi. L'immunità diminuisce, la mucosa gastrica diventa molto infiammata, l'appetito diminuisce. I bambini rifiutano anche i cibi più preferiti, perdono forza, dormono molto.

Per il pieno sviluppo del corpo del bambino è necessaria una certa quantità di minerali, proteine, vitamine. Li ottiene da una dieta equilibrata e varia. Se non è stata selezionata una dieta per l'avvelenamento, si verifica uno squilibrio nei bambini. Per diversi mesi dopo aver subito un'intossicazione, soffrono di infezioni virali respiratorie acute, l'influenza, il rendimento scolastico e la concentrazione durante le lezioni sono in calo. Entro 4-6 settimane, potrebbe lamentarsi di dolore all'intestino, feci sconvolte e altri spiacevoli problemi.

Pancreatite, dolore al pancreas si unisce spesso al disturbo dell'apparato digerente. Il livello di tossine nel sangue aumenta, le funzioni del fegato sono disturbate e i reni soffrono di sovraccarico. Per ridurre il rischio di tali complicazioni, è necessario seguire una dieta speciale per l'intossicazione alimentare nei bambini. Scopo di una dieta rigorosa:

  • mantenere l'equilibrio di vitamine, aminoacidi, acqua;
  • rafforzare le difese;
  • alleviare l'irritazione delle pareti dello stomaco;
  • ridurre il livello di sostanze tossiche;
  • mantenere i principali parametri del sangue ad un livello elevato.

Il primo giorno, con un'esacerbazione dell'infezione, si consiglia di rimuovere i piatti contenenti un'enorme quantità di sostanze di zavorra. Sovraccaricano l'intestino, aumentano l'irritazione e la peristalsi, che disidrata gravemente il corpo durante la diarrea. Questo include pane integrale, alcuni cereali, frutta.

Importante! Eventuali restrizioni o nuovi prodotti nel periodo acuto devono essere concordati con il medico curante. Aiuterà a creare un menu in base all'età di un piccolo paziente.

La dieta per l'avvelenamento in un bambino si basa sulle seguenti regole:

  • tutto deve essere asciugato allo stato di una purea liquida senza grumi;
  • per cucinare è meglio usare una doppia caldaia, cuocere i cibi senza olio;
  • non dare piatti caldi o freddi;
  • durante la cottura sono escluse le spezie e le salse.

Il cibo in caso di avvelenamento in un bambino viene servito in piccole porzioni. Si riducono a pochi cucchiai per non sovraccaricare il rivestimento dello stomaco infiammato. Il ricevimento successivo viene ripetuto dopo 2-3 ore. I genitori dovrebbero assicurarsi che il paziente non vomiti cibo. Komarovsky e alcuni medici consigliano di non aspettare che appaia la sensazione di fame: un bambino di 2 anni non sarà in grado di formulare un desiderio, quindi deve offrire il cibo da solo.

Come bere un bambino con il vomito

Molti genitori non sanno come nutrire un bambino con un'intossicazione alimentare per il primo giorno. Va ricordato che la diarrea provoca disidratazione. Rimuove strenuamente le sostanze utili, il che peggiora notevolmente le condizioni delle briciole. Se si osservano vomito e diarrea, si possono somministrare bevande salutari:

  • bevande alla frutta non zuccherate senza polpa;
  • succhi naturali diluiti con acqua;
  • tè nero o verde;
  • infuso di camomilla o rosa canina;
  • acqua minerale (il gas viene precedentemente rilasciato).

A volte gli adulti danno composte di frutta secca. Per la loro preparazione, non puoi prendere prugne e pere, che stimolano ulteriormente la contrazione del retto. Un leggero effetto fissante dona uvetta, albicocche secche, mele contenenti potassio, sodio e magnesio.

Mangiare quando un bambino è avvelenato provoca spesso un riflesso del vomito. I bambini piccoli reagiscono dolorosamente alla sua manifestazione. Alcuni sono spaventati e rifiutano categoricamente qualsiasi bevanda, sputano acqua. In questa situazione, non puoi fare a meno dell'assistenza medica. In ospedale, si consiglia di gocciolare il bambino con soluzioni speciali con l'aggiunta di vitamine e minerali che prevengono la disidratazione.

Attenzione! Un'eccessiva perdita di acqua è irta di pericolose conseguenze per il corpo del bambino. La temperatura aumenta bruscamente, il lavoro del cuore e dei reni viene interrotto. Smettono di far fronte alle tossine, il che è fatale. Se il bambino non ha bevuto 200-500 ml di liquido al giorno, deve essere consegnato sotto la supervisione di uno specialista in malattie infettive.

A casa, il primo giorno, le bevande alla frutta e le composte possono essere alternate a preparati contenenti componenti antiemetici e disidratanti: Regidron, Oralit, Glucosolan. Tali soluzioni di acqua e sale sono indispensabili quando si rifiuta il cibo, leniscono le pareti dello stomaco irritate. Aiutano a normalizzare la produzione di enzimi responsabili della digestione del cibo, stimolano la comparsa dell'appetito.

Cosa puoi nutrire un bambino con l'avvelenamento

Per stimolare il tratto gastrointestinale, si consiglia di diluire il magro menu per l'avvelenamento nei bambini con cibi preparati al momento:

  • fette di banana schiacciate con una forchetta;
  • pezzi di broccoli al vapore;
  • yogurt fatto in casa;
  • kefir senza grassi.

È meglio acquistare latticini nella cucina dei bambini o cucinarli da soli. Per migliorare il gusto, non mettere zucchero o frutta, aggiungi sciroppi acquistati in negozio. Puoi utilizzare puree già pronte per alimenti complementari, ma solo dopo aver controllato la data di scadenza e la composizione. Per i bambini, tutte le raccomandazioni sono più individuali, quindi, sull'avvelenamento da HB.

Quando scegli cosa puoi mangiare dopo aver vomitato un bambino, dovresti appoggiarti a cereali leggeri. È meglio cuocerli in piccole porzioni da farina d'avena o semole di riso. Ricoprono la mucosa gastrica con un film sottile, fermano la nausea e saturano di minerali. Tali piatti vengono preparati su acqua purificata senza aggiungere olio o zucchero, strofinati con un frullatore in una massa omogenea.

Quando si mostra interesse per il cibo, la dieta dopo l'intossicazione alimentare nei bambini si espande in diversi piatti sani:

  • zuppe di verdure;
  • ricotta grattugiata;
  • patè di petto di pollo senza grassi;
  • verdure al vapore (carote, zucchine, patate).

A un bambino di 4 anni può essere offerto un brodo magro, cucinato con verdure. Se è difficile decidere cosa dare da mangiare a un bambino dopo la diarrea, gli vengono offerti pezzi di pane bianco essiccato al forno, cracker o biscotti. In combinazione con i farmaci, la dieta corretta previene la comparsa di spasmi e coliche, ferma il disturbo.

Menu per migliorare la digestione

L'elenco di ciò che i bambini possono mangiare in caso di avvelenamento viene integrato in pochi giorni con piatti leggeri e nutrienti:

  • mele cotte;
  • gelatina profumata di frutti di bosco;
  • frittata al vapore;
  • pesce bollito di varietà magre;
  • cotolette tenere a bagnomaria.

Per i primi 5-7 giorni, il bambino viene nutrito in modo frazionato, dividendo tutti i volumi di cibo in 6 volte. Quindi lo stomaco non è sovraccaricato, il succo digestivo viene rilasciato più abbondantemente. Una dieta approssimativa per un bambino dopo l'avvelenamento è molto semplice da preparare:

  • Colazione: porridge di farina d'avena non zuccherato sull'acqua con 1 cucchiaino di burro, 1 uovo sodo, gelatina, uzvar con cracker.
  • Pranzo: purea di zuppa o brodo con pane secco, patate al forno, verdure al vapore.
  • Cena: purea di zucca o carote, mela al forno con ricotta, pesce al vapore.

Piccoli spuntini sotto forma di composta, gelatina, panino con patè completeranno il menu. Al bambino deve essere offerta acqua pulita addolcita con succo di limone.

Cosa non dare in caso di avvelenamento

La nutrizione dopo l'intossicazione alimentare nei bambini è meglio alleggerire. Al momento del trattamento è vietato il latte vaccino in qualsiasi forma. Migliora solo la diarrea, interferisce con il ripristino della microflora. Viene sostituito con prodotti a base di latte fermentato, la cui quantità aumenta man mano che ci si riprende.

Non dovresti nutrire un bambino dopo l'avvelenamento con cibi grassi, salati e malsani, pertanto sono esclusi:


Anche la pasta normale è difficile da digerire e peggiora le condizioni della mucosa gastrica infiammata. Fritti pericolosi, salsicce e ketchup. I nuovi prodotti dovrebbero essere introdotti lentamente nel menu 2-3 settimane dopo il completo ripristino delle feci.

Caratteristiche della dieta

I primi giorni di cibo per avvelenamento nei bambini dovrebbero essere semiliquidi. Tutti i piatti sono preparati per 1-2 porzioni, senza l'aggiunta di esaltatori di sapidità, pepe, alloro. È necessario ottenere un gusto neutro. Le verdure al vapore vengono fatte bollire in una pappa morbida, strofinate delicatamente con alcuni cucchiai di brodo vegetale. A poco a poco, la dieta viene diluita con cereali bolliti di miglio, farina d'avena.

Con dolore allo stomaco e debolezza, è difficile convincere il bambino a provare il cibo. Pertanto, i pasti dietetici per bambini in caso di avvelenamento dovrebbero essere serviti in piatti luminosi, decorati con verdure bollite. Questo susciterà interesse e stuzzicherà il tuo appetito. Si consiglia di mettere un rametto di verde, un pezzo di burro, cubetti di cracker.

Come scegliere i prodotti giusti

È facile essere infettati in qualsiasi momento dell'anno. Pertanto, i genitori dovrebbero sapere non solo cosa può mangiare un bambino dopo l'avvelenamento. Gli adulti dovrebbero imparare a selezionare con cura cibi di buona qualità che andranno a beneficio di tutta la famiglia:

  • È meglio rifiutarsi di acquistare cibi pronti surgelati, che raramente contengono carne di qualità.
  • Non essere timido ad annusare filetti o pesce, richiedi documenti che ne confermino la freschezza.
  • È meglio scegliere frutta e verdura domestica per la stagione che non contengano pesticidi e nitrati.
  • Assicurati di prestare attenzione alla data di scadenza, alla composizione sull'etichetta, alla sicurezza della confezione.
  • Si consiglia di acquistare puree per bambini in contenitori di vetro, esaminare la consistenza e il colore del prodotto.

Si sconsiglia vivamente di acquistare carne o latte dalle mani. Spesso l'intossicazione alimentare viene diagnosticata dopo aver visitato bar o ristoranti. Pertanto, per le lunghe passeggiate, dovresti portare con te cracker fatti in casa, biscotti o una banana, un thermos con tè o bevanda alla frutta.

Sfortunatamente, l'intossicazione alimentare nei bambini piccoli non è rara. Oltre al trattamento, in questi casi, il medico consiglierà un'alimentazione speciale che aiuterà il corpo del bambino a reintegrare la perdita di sostanze vitali e a riprendersi più velocemente dopo la malattia.

L'intossicazione alimentare può essere suddivisa in due gruppi: l'intossicazione alimentare stessa e l'intossicazione alimentare.

Avvelenamento del ciboè una malattia che si verifica dopo aver mangiato sostanze velenose o tossiche. Ciò include l'avvelenamento da funghi, bacche e semi velenosi. Puoi anche essere avvelenato da sostanze chimiche: possono entrare nel cibo per negligenza. Il più delle volte, incontriamo un'intossicazione alimentare.

Intossicazione alimentare (PTI)è una malattia acuta e non contagiosa che deriva dal consumo di alimenti contenenti determinati tipi di microrganismi e le loro tossine. Questa malattia si manifesta solo in connessione con il consumo di alimenti riccamente contaminati da tossine e/o cellule viventi di uno specifico patogeno. Di solito ha il carattere di una malattia di gruppo, caratterizzata da un breve periodo di incubazione (il periodo di tempo dal momento in cui l'agente microbico entra nel corpo fino all'insorgenza dei sintomi della malattia) e un decorso acuto e breve. Molto spesso, l'agente eziologico della PTI è la salmonella e la flora opportunistica (batteri, funghi, virus, protozoi, abbastanza diffusi nell'ambiente e che vivono anche nell'intestino di persone sane). Normalmente, non hanno un effetto negativo su un corpo sano, ma iniziano a moltiplicarsi attivamente e danneggiano il loro proprietario quando le condizioni normali vengono violate, ad esempio quando l'immunità locale viene ridotta. La loro capacità di causare malattie infettive del corpo contribuisce alla tendenza alla colonizzazione, alla rapida acquisizione della resistenza a fattori avversi, compresi i farmaci antimicrobici. Sotto l'influenza di vari fattori esterni e intra-ambientali, i batteri opportunisti cambiano rapidamente le loro proprietà biologiche e si trasformano in patogeni (capaci di causare malattie infettive).

Segni di avvelenamento

È possibile determinare che il bambino è stato avvelenato dai seguenti segni: la salute del bambino peggiora - diventa debole, capriccioso, letargico, lamenta dolore all'addome, stringe le gambe; compaiono ulteriore nausea, vomito. In caso di intossicazione alimentare, in seguito al vomito, la temperatura può aumentare e può iniziare la diarrea. Lo sviluppo dei sintomi, la gravità della malattia e le tattiche di trattamento dipendono completamente dall'agente patogeno che è entrato nel corpo.

In caso di intossicazione alimentare, un bambino può sviluppare una condizione grave a causa della disidratazione: una grande perdita di liquidi con feci e vomito. Ai bambini che, dopo la lavanda gastrica, continuano a manifestare nausea, vomito, disturbi delle feci, sono presenti segni di disidratazione e intossicazione lieve o moderata, viene prescritta la reidratazione orale (reidratazione - ricostituzione dei liquidi persi) e la disintossicazione (mirata a rimuovere le tossine dall'organismo - ad esempio, assunzione di enterosorbenti) terapia, attualmente consigliata prima del ricovero.

Compensare le perdite

I principi di compilazione di una dieta dovrebbero tenere conto delle manifestazioni della malattia - che domina: vomito (gastrite acuta), diarrea (enterite) o gastroenterite (vomito e diarrea). E, soprattutto, qualsiasi dieta formulata dovrebbe avere un effetto di risparmio sulla mucosa infiammata del tratto gastrointestinale. Modalità per bere. A causa dell'elevata temperatura e della significativa perdita di liquidi, l'equilibrio idrico-sale è disturbato, il sangue si ispessisce, l'intossicazione aumenta - uno stato doloroso del corpo dovuto all'azione di sostanze nocive o tossiche su di esso, provenienti dall'esterno o prodotte nel corpo stesso . Pertanto, è necessario prima di tutto fornire al bambino un regime alimentare abbondante.

Per la reidratazione orale vengono utilizzate soluzioni di sale acqua contenenti sale, soda, glucosio e potassio. Le farmacie vendono polveri secche per la preparazione di soluzioni: rehydron, citraglucosolan, ecc. Il contenuto delle confezioni viene sciolto in 0,5 o 1 litro di acqua calda bollita. Il bambino ha bisogno di bere la soluzione durante il giorno, calcolando la quantità di liquido richiesta dagli indicatori del peso corporeo. Quindi, a un bambino di età inferiore a 1 anno per ogni chilogrammo di peso corporeo dovrebbe essere somministrato 150-200 ml di liquido, ai bambini più grandi - 120-170 ml. Il volume di liquido calcolato all'ora viene somministrato al bambino ogni 5-10 minuti in un cucchiaino. Non è necessario aumentare la dose, poiché una grande quantità di liquido può causare vomito ripetuto. Le soluzioni acqua-sale possono essere alternate a tè dolce, brodo di rosa canina. Nel periodo acuto, la bevanda dovrebbe essere a temperatura ambiente.

Prima di tutto, è necessario fornire al bambino molti liquidi.

La reidratazione viene effettuata fino a quando il bambino non è più infastidito da vomito e diarrea frequente e debilitante. Se la diarrea rimane sullo sfondo di un miglioramento delle condizioni, dopo ogni feci liquide, si raccomanda di dare da bere al bambino alla velocità di 10 ml / kg. Non è consigliabile eseguire la cosiddetta pausa del tè dell'acqua: la completa esclusione del cibo per lungo tempo. Non appena il bambino smette di tormentare il vomito, puoi offrirgli del cibo.

Principi di nutrizione dopo l'avvelenamento

Nel periodo acuto della malattia, con febbre alta, nausea e vomito, perdita di appetito, si raccomanda al bambino una dieta parsimoniosa, che garantisce un migliore assorbimento del cibo. Per fare questo, tutti i piatti vengono preparati e dati in forma liquida o semi-liquida, verdure e cereali vengono bolliti a uno stato morbido e strofinati, carne di animali e uccelli, il pesce viene preparato sotto forma di soufflé. In questo periodo si consiglia di utilizzare carne e verdure in scatola per le pappe, come prodotti fortificati facilmente digeribili e dalla consistenza delicata.

Nel periodo acuto, in presenza di temperatura elevata, cattive condizioni di salute del bambino, è consigliabile nutrirlo in modo frazionato - fino a 7 volte al giorno, riducendo gli intervalli tra i pasti a 2-2,5 ore e riducendone la quantità ad ogni pasto. Ciò ti consentirà di ripristinare rapidamente le funzioni disturbate del corpo.

Con una forte diminuzione dell'appetito in un bambino, non si dovrebbe aver paura della malnutrizione. È inaccettabile nutrire forzatamente il bambino, poiché ciò può causare nausea e vomito. Come accennato in precedenza, tutti i volumi di cibo mancanti nel periodo acuto della malattia devono essere reintegrati con liquidi.

Primo soccorso per avvelenamento

Se sai per certo che il bambino ha mangiato o bevuto una sostanza non commestibile o tossica, cibo avariato, la prima cosa da fare è lavare lo stomaco del bambino colpito. Viene effettuato bevendo e per i bambini piccoli - bambini speciali o acqua bollita a temperatura ambiente al ritmo di: un bambino di 10 mesi - 1 anno - 20 ml / kg, 2-6 anni - 16 ml / kg, 7 -14 anni - 14 ml/kg. Dopo che il bambino ha bevuto la quantità necessaria di liquido, premere sulla radice della lingua per indurre il vomito. Dopo aver lavato lo stomaco del bambino, è necessario far bere al bambino assorbenti: questo è carbone attivo o filtrum, enterosgel, ecc.

Se il bambino rifiuta qualsiasi cibo offerto, non costringerlo a mangiare: questo può provocare un nuovo attacco di vomito. Inoltre, non dovresti seguire l'esempio di un bambino malato: potrebbe voler mangiare cibi "malsani" (patatine, cola, ecc.), la cui assunzione in una persona sana può causare una condizione dolorosa e persino il danno che questi gli alimenti possono causare un indebolimento del corpo di un bambino, è facile immaginare. Può essere sia un'infiammazione del pancreas che un'infiammazione delle vie biliari, soprattutto in condizioni di danno al tratto gastrointestinale da parte delle tossine.

Nel periodo acuto della malattia, il fabbisogno corporeo di vitamine e minerali aumenta notevolmente. Pertanto, è necessario prescrivere inoltre preparati vitaminici che contengano, a colpo sicuro, vitamine dei gruppi B, C e A, che migliorano i processi metabolici e aumentano la resistenza del corpo. A un bambino in via di guarigione (che ha smesso di vomitare) vengono prescritti preparati vitaminici per bambini, poiché è impossibile reintegrare la quantità di vitamine mancanti e "perse" solo con il cibo.

Caratteristiche del menu. Quando si compila un menu per un bambino malato, è necessario prendersi cura di una quantità sufficiente di proteine ​​animali nella sua dieta. Parliamo innanzitutto delle proteine ​​del latte, che hanno un effetto lipotropico. Questo è importante per migliorare la funzione del fegato, che soffre neutralizzando le sostanze tossiche che si accumulano nell'organismo.

La quantità di grassi alimentari nella dieta di un bambino malato non deve superare la norma fisiologica (e nei primi giorni di malattia la loro quantità dovrebbe essere ridotta del 10-20%), poiché in condizioni di disidratazione e diminuzione dell'appetito, la produzione di enzimi che "digeriscono" i grassi viene interrotta e questi, a loro volta, agiscono sull'equilibrio acido-base del corpo, contribuendo a uno spostamento verso il lato acido, peggiorando così le condizioni del bambino. Tutti i tipi di grassi dovrebbero essere somministrati al bambino solo come parte di pasti già pronti e non offerti nella loro forma pura (ad esempio burro per un panino), poiché ciò aggraverebbe la diminuzione dell'appetito.

Nel periodo acuto della malattia, tutti i pasti vengono preparati e somministrati in forma liquida o semiliquida.

La componente di carboidrati della dieta non dovrebbe essere elevata, specialmente durante il periodo acuto della malattia, ad alta temperatura, tossicosi, poiché migliorano i processi di fermentazione nell'intestino.

Man mano che le condizioni del bambino migliorano, la temperatura si normalizza e gli effetti della tossicosi vengono eliminati, la sua dieta dovrebbe espandersi gradualmente, avvicinandosi a quella fisiologica.

La nutrizione in caso di intossicazione alimentare dipende interamente da quale parte del tubo digerente è stata colpita dall'agente infettivo / tossico e, quindi, da quanto sono pronunciati i cambiamenti infiammatori e le funzioni compromesse.

Nutrizione per vomito e dolore allo stomaco. Se il bambino si preoccupa solo del dolore nella regione epigastrica e del vomito, la dieta terapeutica si basa sui principi della terapia dietetica per la gastrite acuta. In presenza di vomito frequente è possibile saltare uno, massimo due pasti. La reidratazione orale deve essere effettuata con soluzioni speciali. Quindi è necessario passare alla nutrizione frazionata con una diminuzione del volume giornaliero di cibo del 40-50%, continuando la reidratazione orale. A partire dal 2° giorno, il volume di cibo aumenta del 10-15% giornalmente allungando gli intervalli tra le poppate. Il volume giornaliero di cibo deve essere riportato alla norma fisiologica entro e non oltre 3-5 giorni dall'inizio del trattamento.


Il prodotto ottimale per la dieta dei bambini di età inferiore a 1 anno è il latte materno. I bambini della seconda metà della vita, che erano stati precedentemente introdotti nel menu degli alimenti complementari dopo la pausa indicata, vengono prima introdotti nella dieta con cereali a metà latte (riso, grano saraceno), dopo pochi giorni, 10-20 g di A questo alimento complementare viene aggiunta la ricotta per bambini, dopo altri 1- 2 giorni - puree di verdure e poi succhi di frutta. I bambini più grandi, quando le loro condizioni generali migliorano, insieme ai cereali, possono introdurre puree di verdure, 1/2 tuorlo d'uovo, quindi zuppe di verdure e alimenti complementari alla carne.

L'alimentazione dei bambini di età superiore a 1 anno si basa sugli stessi principi, viene aumentata solo una singola quantità di cibo e gli alimenti consentiti per questa età vengono inclusi nella dieta più velocemente. Quindi, con vomito frequente, si consiglia di scaricare nella dieta: il primo giorno è consigliabile che il bambino dia kefir o qualsiasi altro prodotto a base di latte fermentato, 100-200 ml (a seconda dell'età) ogni 3-3,5 ore . Il giorno successivo, puoi tornare al cibo adatto all'età.

Entro 1-3 settimane dalla malattia, si raccomanda di seguire i principi del risparmio meccanico, chimico e termico. Il risparmio meccanico prevede la seguente elaborazione culinaria: piatti al vapore, bollitura, consistenza dei piatti: prima liquidi, semiliquidi, pastosi, quindi schiacciati e solo un pezzo. Il risparmio termico implica l'assunzione solo di cibo caldo. E il risparmio chimico è l'esclusione dalla dieta di cibi che irritano la mucosa dello stomaco e dell'intestino. Tali prodotti includono snack, salse, spezie, pane nero, frutta e verdura cruda, cavolo bianco crudo e bollito, rape, ravanelli, ravanelli, piselli, fagioli, cetrioli, miglio, orzo perlato, spremute fresche e succhi acidi.

Nutrizione per l'enterite. Se le manifestazioni della malattia non si limitavano al tratto gastrointestinale superiore e il bambino iniziava a essere disturbato dalla diarrea (enterite), durante la compilazione del menu dovrebbero essere prese in considerazione anche le specifiche della digestione nell'intestino tenue.

Non è consigliabile utilizzare latte vaccino intero nel periodo acuto, poiché migliora la motilità intestinale, i processi di fermentazione, portando così ad un aumento della diarrea. I latticini vengono sostituiti con bevande a base di latte acido, mentre va ricordato che il kefir di un giorno ha un effetto lassativo, il resto ha un effetto fissativo, la pasta madre di latte acido aiuta la microflora intestinale a far fronte agli agenti nocivi. I porridge si preparano con metà latte o acqua. Sono escluse dalla dieta le verdure e la frutta ricche di fibre che causano flatulenza: barbabietole, ravanelli, rape, ravanelli, cetrioli, legumi, arance, mandarini, crauti, prugne, uva, erbe aromatiche, pane nero. Sono esclusi i grassi refrattari (grassi di animali e uccelli). Il ghee e l'olio vegetale sono consigliati nei piatti, in una piccola quantità, una volta e mezza in meno rispetto a un bambino sano. Si osservano le regole per risparmiare la lavorazione termica, meccanica e chimica dei prodotti: il cibo deve essere schiacciato, tritato, caldo e non contenere sostanze irritanti.

Ricette di piatti

Sformato di carne

  • Carne - 60 g;
  • pane di frumento - 5 g;
  • uovo -1/4 pz.,
  • burro - 1/2 cucchiaino;
  • brodo - 1-2 cucchiai. cucchiai.

Carne, spellata da pellicole e tendini, tagliata a pezzi e stufata in poca acqua fino a metà cottura. Unite poi il pane di frumento imbevuto in acqua fredda, passate il tutto due volte al tritacarne a maglia fine, aggiungete il brodo, l'uovo e mescolate. Mettere questa massa in una casseruola, unta d'olio e cosparsa di pangrattato, e cuocere, coprendo la casseruola con un coperchio, in forno a bagnomaria. Tempo di cottura - 20-25 minuti.

Porridge di riso schiacciato con metà latte

  • Riso - 1,5 cucchiai. cucchiai;
  • acqua - 1 bicchiere,
  • latte - 1/2 tazza, metà diluita con acqua;
  • zucchero -1 ora un cucchiaio;
  • Burro -
  • 1/4 cucchiaino;
  • sale - a piacere.

Sciacquare il riso, aggiungerlo all'acqua bollente e cuocere finché non diventa morbido. Quindi passare al setaccio, aggiungere il latte caldo (ma non bollente), mescolare bene. Aggiungere lo zucchero e cuocere per 2-3 minuti per addensare il porridge. Togliere dal fuoco, condire con il burro.

Discussione

si.. purtroppo questo è un problema abbastanza comune. vale la pena partire da qualche parte, e scrivi che non c'è più.. ma cosa c'è, e non devi andartene, l'ultima volta che ci sono gnocchi con le ciliegie (!!!) dalla cucina locale, mio ​​figlio è stato avvelenato (((già questi assorbenti come un filtro safari e carbone al kraynyak il kit di pronto soccorso è traboccante .. prima non era comunque così con me nella mia infanzia non c'era quasi niente del genere

17/11/2011 23:14:30, Snezhana 1984

Sì, una cosa molto pericolosa. Grazie per l'articolo, è un peccato che non abbia attirato la mia attenzione quando noi stessi abbiamo affrontato lo stesso problema, beh, ora solo per il futuro. Spero davvero che non sia utile. :) Ma qual è il trattamento? In caso di avvelenamento, ho dato l'enterosgel per bambini, ha aiutato bene, è inattivo di per sé - non ha reazioni e non irrita lo stomaco, ma forse sai qualcos'altro della stessa serie? Hanno anche provato il polifepam, una pessima droga, di sapore sgradevole.

Commenta l'articolo "In modalità delicata. Nutrire i bambini dopo un'intossicazione alimentare"

Avvelenamento. Quanto dura?. Tratto gastrointestinale. Medicina per bambini. Avvelenamento. Quanto tempo ci vuole? Figlia di 2 anni. Martedì mattina c'erano 8 feci molli con acqua, una volta vomito. La domanda è quanto tempo può durare questo stato? Cosa puoi darle da mangiare?

Discussione

Il corpo di un bambino è sempre più debole di un adulto, quindi un bambino può "raccogliere" un virus intestinale molto più spesso ed essere gravemente avvelenato. Pertanto, è importante fornire immediatamente il primo soccorso.
Consiglio di familiarizzare con materiali utili [link-1]

Perché te ne vai in questo stato? Sì, è necessario consultare un medico, ma è meglio chiamare a casa.
Prima del dottore - bevi. Semplice acqua pulita o tè debole da somministrare un cucchiaino (non di più, per non indurre il vomito) ogni minuto o due. Siediti accanto al bambino e versa questo cucchiaio in bocca per ore.
Questo è molto importante, in questo modo salverai il suo corpo dalla disidratazione.

Qual è il modo sbagliato di nutrire un bambino? Cosa non fare durante l'allattamento. Cosa dare da mangiare al bambino? Il bambino ha la diarrea da diversi giorni, inoltre si sente bene, mangia cibo per bambini dopo un'intossicazione alimentare. Cosa dare da mangiare a un bambino dopo l'avvelenamento?

Nutrizione dei bambini dopo un'intossicazione alimentare. Ciò include l'avvelenamento da funghi, bacche e semi velenosi. Dopo l'avvelenamento, presumibilmente dai latticini, devi preparare tu stesso il kefir e la ricotta.

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Discussione

Mentre c'è il vomito - niente. Fino a un giorno. Quindi porridge di riso (NORDIC) in acqua senza zucchero per 2-3 giorni. Successivamente, una mela al forno nel porridge per 1-2 giorni (niente latte!). Quindi, aggiungi i cracker, il purè di patate sull'acqua - altri 1-2 giorni. Quindi aggiungere la pasta e la banana. E nel giro di 3-4 settimane si passa GRADUALMENTE al solito menù. E questo è tutto sullo sfondo del trattamento che il medico prescriverà. Non dimenticare di dare rehydron. Dona il sangue per un esame del fegato, perché i rotovirus spesso danno una complicazione al fegato.
Mia figlia ha difficoltà con i rotovirus e ogni volta che finiamo in ospedale con lei. C'è esperienza.

Inizio non prima di tre ore dopo, con brodo con cracker. o tè non zuccherato con cracker - essiccatori. E così beviamo solo acqua in quantità illimitata, in modo che venga lavata.
Guarisci presto!

L'avvelenamento è un fenomeno molto comune sia negli adulti che nei bambini, poiché nessuno è protetto dal mangiare cibi di bassa qualità o dal rifiuto del cibo da parte del corpo. Il processo di trattamento dell'avvelenamento è molto complicato; per un completo recupero, è necessario seguire una determinata dieta che aiuterà ad aumentare l'immunità e rafforzare la salute del bambino. E quindi, in questo materiale, considereremo che tipo di dieta per l'avvelenamento nei bambini aiuterà a ripristinare lo stato del corpo.

nei bambini

Se stiamo parlando di un'intossicazione alimentare lieve, il trattamento può essere effettuato a casa. Ma è importante conoscere alcuni consigli che aiuteranno il bambino a riprendersi dalla malattia e ripristinare il suo stato di salute. Una dieta per l'avvelenamento intestinale dei bambini consente di eliminare completamente sensazioni spiacevoli come vomito e indigestione. Aiuta anche a ripristinare il funzionamento dell'apparato digerente dopo tale stress.

Dieta dopo richiede una considerazione precisa di alcune regole e raccomandazioni, che verranno fornite di seguito.

Sottigliezze nella dieta di un bambino dopo l'avvelenamento

Con una malattia dello stomaco e dell'intestino si possono formare processi infiammatori che, se non adeguatamente trattati, diventeranno un'infiammazione cronica dell'apparato digerente, che non è solo spiacevole, ma può anche portare molte conseguenze negative. Soprattutto, durante l'infiammazione, il carico viene posto sulla membrana mucosa, nonché sul fegato e sul pancreas. Per essere più precisi, il muco e i succhi gastrici iniziano a essere rilasciati non con l'attività richiesta per il corretto funzionamento dell'apparato digerente, pertanto il processo di contrazione dei muscoli dello stomaco viene interrotto.

Perché hai bisogno di una dieta dopo l'avvelenamento?

Una dieta in un bambino con avvelenamento è un'opportunità per evitare spiacevoli conseguenze nel lavoro del corpo, ma allo stesso tempo è necessario tenere conto di alcune regole che aiuteranno a ottenere il risultato desiderato in questa materia. L'obiettivo principale della dieta è scaricare il più possibile lo stomaco, ma allo stesso tempo fornirgli un set completo di vitamine e minerali in modo che il lavoro sia nuovamente coordinato e corretto. Non costringere il bambino a mangiare quando non vuole e tra i pasti è necessario fare una pausa di 2 ore in modo che il sistema digestivo entri in un certo ritmo che garantisca un lavoro di qualità in futuro.

Regole per la formazione di una dieta dopo l'avvelenamento

La dieta di un bambino in caso di avvelenamento può essere considerata corretta e utile solo se vengono presi in considerazione i principi del sollievo meccanico, termico e chimico. Ciò significa che il cibo consumato deve essere allo stato liquido o semiliquido, mentre non bisogna dimenticare che deve essere caldo affinché il sistema funzioni correttamente e “acceleri”. E, naturalmente, il cibo non deve contenere prodotti aggressivi che possono causare irritazione della mucosa intestinale o dello stomaco. Durante il periodo di recupero del corpo, devi mangiare solo quegli alimenti a basso contenuto di fibre e carboidrati.

Cerca di limitare il consumo di grassi, poiché tutto questo insieme può portare a irritazioni dell'apparato digerente e interruzione del suo funzionamento, quindi, dopo l'avvelenamento, il bambino potrebbe sentirsi di nuovo male. È importante scegliere prodotti delicati che possano aiutare con il recupero e non rallentarne il processo.

È meglio che la dieta includa l'uso di una grande quantità di minerali e vitamine, poiché in combinazione tutto ciò garantisce la possibilità di ripristinare il funzionamento e il benessere, che possono essere attribuiti ai compiti principali. E inoltre, un tale complesso offre le migliori condizioni per la formazione di un corpo sano e forte.

Selezione di bevande per un bambino durante il periodo di recupero

La dieta dopo l'avvelenamento nei bambini richiede anche la corretta selezione della bevanda, poiché in questo modo l'apparato digerente può essere incluso nel lavoro, creando tutte le condizioni necessarie per esso. E inoltre, l'uso quotidiano di una certa quantità di acqua è garanzia di salute e benessere.

Per quanto riguarda l'uso di acqua minerale, nella maggior parte dei casi ciò è possibile solo se diluito con acqua normale ed è meglio consultare un pediatra sulla scelta del liquido. È più corretto fornire al bambino acqua minerale in uno stato diluito già senza gas, poiché possono causare irritazione della mucosa, che porterà a nuove ricadute nell'avvelenamento e ad un aumento della durata del recupero.

Nutrizione separata: aiuta a ripristinare il corpo

Se vuoi accelerare il processo di ripristino del corpo del bambino dopo l'avvelenamento, le regole qui saranno la soluzione più corretta. Ad esempio, non mescolare una grande quantità di proteine ​​e carboidrati in un pasto, cioè non puoi mangiare patate con carne o pesce, ma verdura e frutta sono idealmente combinate con cibi diversi, quindi puoi prestare loro attenzione quando formare una dieta.

Tutti gli alimenti possono essere approssimativamente suddivisi in due categorie: quelli che sono facilmente assorbiti dall'organismo e quelli che possono essere difficili da elaborare per un sistema digestivo indebolito.

Alimenti proibiti con una dieta dopo l'avvelenamento

Una corretta selezione nei bambini implica un gran numero di prodotti che non sono raccomandati per il consumo, poiché un corpo indebolito semplicemente non è in grado di far fronte alla loro digestione e di ottenere da questo le vitamine e i minerali necessari. Naturalmente, prima di tutto, dovrebbero essere individuati qui fast food, bevande gassate, patatine e altri "prodotti" della moderna industria alimentare, poiché, a parte il danno, non possono fornire nulla di buono per il corpo del bambino. Quando un bambino ha bisogno di una dieta, e cosa no, non è così facile da determinare. Ma considera quei prodotti che non dovrebbero essere considerati nella dieta quotidiana:

Tutti questi alimenti non possono garantire il corretto funzionamento del corpo, quindi saranno difficili da digerire e assimilare.

Ma, nonostante l'ampio elenco di cibi proibiti, ce ne sono ancora molti che sono consentiti e persino raccomandati per il corpo del bambino durante il periodo di recupero dopo l'avvelenamento.

Cosa può fare un bambino fino a un anno dopo l'avvelenamento?

La dieta di un bambino con avvelenamento dipende dall'età, poiché questo è l'unico modo per determinare le vitamine, i minerali e gli oligoelementi necessari per migliorare la digestione con tutte le caratteristiche necessarie.

Ad esempio, per un bambino di età inferiore a un anno, il latte materno sarà l'alimento migliore, che contiene tutti i componenti necessari per una pronta guarigione. E se il bambino sta già assumendo alimenti complementari, in caso di avvelenamento, deve essere interrotto per consentire al bambino di riprendersi. Sì, e devi ritirarti gradualmente da una dieta rigorosa, poiché qualsiasi cambiamento drastico nella dieta può essere rifiutato dal corpo.

Alimenti consentiti per i bambini più grandi a dieta

Una dieta dopo l'avvelenamento nei bambini può combinare i seguenti prodotti:


In effetti, la dieta di un bambino con avvelenamento non è così complicata come potrebbe sembrare a prima vista, ma in ogni caso la sua formazione e osservanza devono essere trattate di conseguenza per riportare rapidamente l'organismo alla normalità.

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