Crusca di frumento – benefici e danni, come prenderla. Crusca di frumento durante l'allattamento

La crusca di frumento è una ricca fonte di fibre alimentari. Ma per ottenere queste proprietà benefiche è necessario sapere come assumere la crusca di frumento. Inoltre, vengono solitamente venduti crudi e non sono adatti al consumo senza previo trattamento termico.

Mangiare cibi ricchi di fibre riduce le possibilità di sviluppare malattie comuni dello stomaco. Fondamentalmente, la fibra aiuta la digestione e ne mantiene il normale funzionamento. Ma molto dipende dal tipo di fibra che deriva dal cibo.

Esistono 2 tipi di fibre: solubili e insolubili. La crusca di frumento appartiene al secondo tipo. Aiutano a ridurre il colesterolo, a mantenere i livelli di zucchero nel sangue e anche a rafforzare il sistema immunitario. Fungono anche come una sorta di spazzola per il corpo, aiutando a rimuovere le sostanze nocive.

Inoltre, è un alimento naturale e sano che aiuta a soddisfare la fame a lungo. E la presenza delle vitamine e dei minerali necessari completerà la dieta e migliorerà il benessere. Se consideriamo più in dettaglio i benefici della semina per il corpo, puoi scoprire che:

Fino a poco tempo fa, poche persone conoscevano i benefici nascosti in un prodotto così poco appetitoso come la crusca. A quanto pare, invano.

Caratteristiche benefiche

Sono rimasti dei dubbi? Esistono molte altre proprietà chiave della crusca di frumento, i cui benefici sarà apprezzato se soffri di:

Gli studi hanno dimostrato che le diete contenenti crusca di frumento proteggono dal cancro al colon. Aiutano a sbarazzarsi degli agenti cancerogeni dannosi che possono causare tumori. Essendo fibre insolubili, vengono anche fermentate nel colon, producendo acidi grassi a catena corta che alimentano i batteri intestinali benefici. Inoltre, i semi di grano sono una fonte concentrata di antiossidanti e sostanze fitochimiche che combattono efficacemente i radicali liberi. Riduce anche il rischio di sviluppare e far crescere tumori cancerosi.

Quali scegliere

Oggi trovare la crusca non è un problema. Sono venduti in quasi tutti i negozi o farmacie. Spesso sono di due tipi: macinati ed estrusi.

Il macinato è un prodotto completamente biologico che non ha subito lavorazioni industriali. Grazie a ciò, tutti i componenti importanti vengono conservati in tale crusca senza perdite significative. Tuttavia, in un prodotto del genere esiste un piccolo rischio di sviluppo di funghi e altra microflora pericolosa. Ma questo può essere evitato scegliendo marchi affidabili che rispettino tutte le regole per la conservazione e il confezionamento dei prodotti alimentari.

La crusca estrusa si ottiene pressando il grano macinato attraverso piccoli fori. Durante il processo avviene anche il trattamento termico. Pertanto vengono prodotti granuli, scaglie e altre forme di questo prodotto.

Sebbene la crusca lavorata sia facilmente digeribile, pronta da mangiare e comoda da portare con sé come spuntino, la lavorazione meccanica lascia il segno. Ci sono quindi anche degli svantaggi:

  • il contenuto di vitamine e minerali diminuisce;
  • vari additivi per stabilizzare scaglie e granuli, nonché esaltatori di sapidità, aumentano significativamente il contenuto calorico finale del prodotto.

Ogni tipo ha sia i suoi svantaggi che i suoi vantaggi. Ma non sono così significativi se si rispettano gli standard di consumo e le regole di conservazione. Ad esempio, non dovrai rinunciare al piacere di sgranocchiare cereali per strada se calcoli correttamente le calorie. Inoltre, è ancora un prodotto utile.

Controindicazioni per l'uso

I benefici e i danni della crusca di frumento dipendono in gran parte dalle caratteristiche del corpo. Se per alcune persone includerli nella dieta porterà a miglioramenti significativi della funzione intestinale, per altri può causare gravi riacutizzazioni. Pertanto, non è consigliabile assumere la crusca se si hanno le seguenti malattie:

  • ulcera cronica e acuta;
  • colite ed enterite;
  • gastrite;
  • pancreatite;
  • colecistite.

E ci sono anche rari casi di intolleranza alle proteine ​​del grano. In questi casi, il consumo di semi può portare a spiacevoli reazioni allergiche.

Inoltre, il consumo costante di crusca senza particolari indicazioni può portare all'ipovitaminosi. Poiché, insieme alle sostanze nocive, le semine privano il corpo anche di sostanze utili. Pertanto, se non vuoi sentire una forte perdita di forza e malessere, non dovresti includerli in una dieta ipocalorica.

Regole di cucina

Esistono diverse raccomandazioni importanti su come consumare la crusca di frumento. Prima di tutto, devono essere pre-immersi in acqua per 35 minuti. Per ottenere risultati migliori si consiglia di cambiare l'acqua ogni 10 minuti. Quando tutto si gonfia, puoi finalmente scaricare l'acqua. Il prodotto risultante deve essere consumato nella sua forma pura 20 minuti prima dei pasti. Possono anche essere aggiunti a piatti già pronti.

Vale la pena ricordare che qualsiasi trattamento termico contribuisce a una diminuzione immediata dei nutrienti. Inoltre, l'aggiunta di crusca alla dieta richiede un aumento dell'assunzione di liquidi ad almeno 2 litri al giorno.

Aiuta con la perdita di peso

Senza dubbio, la semina del grano è molto efficace per perdere peso. Innanzitutto sono poco calorici e aiutano ad accelerare il metabolismo. Ma la loro funzione principale è che quando entrano nello stomaco si gonfiano, riempiendo la maggior parte dello spazio e attenuando così la sensazione di fame.

Come prendere la crusca di frumento per perdere peso. Prima di mangiare, devi versarci sopra il kefir e aspettare che si gonfino. Devi mangiare il porridge risultante prima di ogni pasto. Se lo fai ogni giorno, puoi ridurre significativamente l'assunzione di cibo e sbarazzarti dei chili in più.

Ricette casalinghe

Il modo migliore per ottenere la dose giornaliera di fibre è cucinare pasti con l'aggiunta di semi di grano. Potresti rimanere sorpreso dalla diversità degli usi di un semplice prodotto nella cucina dietetica.

La ricetta della crusca più semplice e comune è un decotto. Per prepararlo, dovrai cuocere a vapore del grano e lasciarlo riposare per una notte. Quindi filtrare il liquido e aggiungere la tintura di miele e cardo mariano.

Per colazione puoi preparare un nutriente porridge di crusca. Puoi cuocere a fuoco lento il porridge per 10 minuti. Puoi aggiungere alcuni dei tuoi frutti preferiti e un pizzico di zucchero. Puoi anche cospargere la crusca sul pane tostato caldo.

I pancake normali possono diventare più sani se sostituire la farina normale con farina integrale. Aggiungere un po' di zucchero, lievito e sale a piacere. Mescolare poi il tutto con uova e latte fino ad ottenere un impasto denso. La tecnica di frittura non è diversa dall'originale e non dovrebbe causare alcuna difficoltà.

Naturalmente, nessuno si aspetta che ci sia un posto per la cottura al forno in una dieta sana, ma invano. Ecco, ad esempio, una ricetta per i muffin alla crusca:

È così facile usare la crusca di frumento nella cucina normale, sostituendo i cibi dannosi con quelli sani.

Attenzione, solo OGGI!

La crusca è il guscio duro del grano. Il grano stesso viene utilizzato per produrre farina e la crusca è essenzialmente un sottoprodotto della produzione del pane. Ma un sottoprodotto molto utile!

Esistono diversi tipi di crusca: frumento, segale, grano saraceno, avena, orzo, miglio, riso, ecc. Ma per scopi medicinali utilizziamo più spesso crusca d'avena o di frumento.

L'avena e la crusca di frumento sono prodotti insipidi, ma molto salutari. I loro benefici sono determinati da diverse circostanze.

Proprietà medicinali e benefici della crusca d'avena o di frumento

1. La crusca è una preziosa fonte di vitamine del gruppo B.

E questo è importante, perché la carenza di vitamine del gruppo B nelle persone moderne si verifica abbastanza spesso.

Ciò è dovuto al fatto che in alcune persone queste vitamine sono scarsamente assorbite dall'organismo o vengono consumate troppo rapidamente.

Nota del dottor Evdokimenko. I motivi per cui le vitamine del gruppo B sono scarsamente assorbite dall'organismo o vengono consumate rapidamente:
- tensione nervosa prolungata, stress!!!
- stanchezza mentale o fisica;
- diabete mellito, tireotossicosi;
- vegetarismo; alcolismo; gravidanza; vecchiaia;
- spesso - assumendo antibiotici; e altro ancora.

La mancanza di vitamine in questo gruppo si manifesta con sintomi non specifici: debolezza, maggiore irritabilità, irascibilità, sonno scarso e talvolta nausea.
Quindi la crusca aiuta a combattere tutti questi problemi con grande successo!

2. La crusca contiene una grande quantità di fibre alimentari, o, più semplicemente, fibra.

La fibra migliora la motilità intestinale e favorisce la perdita di peso.

3. Per il diabete la fibra alimentare contenuta nella crusca rallenta la degradazione dell'amido e sono in grado di influenzare l’indice glicemico degli alimenti.

Ma soprattutto, le fibre riducono la quantità di colesterolo nel corpo legando gli acidi biliari nell'intestino.

In generale, assumendo regolarmente la crusca, tu ed io possiamo ridurre sia i livelli di zucchero nel sangue che quelli di colesterolo.

Inoltre riducono anche la pressione alta! Quindi, in termini di trattamento, la crusca è un prodotto con almeno tripla azione.

Come assumere la crusca d'avena e di frumento

Prima di utilizzare la crusca, dovrete prima prepararla: versate 1 cucchiaino di crusca naturale in 1/3 di tazza di acqua bollente in modo che si gonfi. Lasciarli in questa forma (in infusione) per 30 minuti.

Dopodiché scoliamo l'acqua e aggiungiamo la crusca stessa, che è diventata più tenera e morbida, a vari piatti: porridge, zuppe, insalate, contorni. Si consiglia di consumare queste pietanze con acqua (ad eccezione ovviamente delle zuppe di crusca).

All'inizio mangiamo la crusca solo una volta al giorno. Se l'intestino li percepisce normalmente, non ribolle e non è troppo debole, dopo circa una settimana puoi passare all'assunzione di crusca due volte al giorno.
Cioè, ora mangeremo 1 cucchiaino di crusca 2 volte al giorno.

Il ciclo totale di trattamento con crusca è di 3 settimane. Allora devi assolutamente prenderti una pausa. Dopo 3 mesi, il ciclo di trattamento con crusca può essere ripetuto.

Danno dell'avena e della crusca di frumento

Bisogna tenere presente che alcune persone potrebbero trovare la crusca dannosa, poiché la crusca irrita il tratto gastrointestinale.

Pertanto, le persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale - gastrite, ulcera peptica dello stomaco o del duodeno, sindrome dell'intestino irritabile e diarrea, devono mangiare la crusca con grande cautela!

Inoltre, in alcune persone, la crusca provoca feci molli, gonfiore e aumento della flatulenza (formazione di gas nell'addome). In questo caso è meglio smettere di prenderli.

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Sai come prendere la crusca di frumento, i cui benefici e danni sono stati più volte esaminati dai principali nutrizionisti? L'effetto di questo prodotto è ambiguo. Con il giusto approccio aiuta a reintegrare la carenza di sostanze mancanti. Ma questo non significa che la crusca possa essere consumata in qualsiasi quantità. La nutrizione razionale consiste nel mantenere un equilibrio tra l’assunzione di elementi. Per la crusca, come per qualsiasi altro additivo, esistono norme e regolamenti d'uso.

Crusca di frumento: benefici per l'organismo

La crusca è un prodotto secondario ottenuto durante la produzione della farina. È costituito dai gusci esterni dei cereali, duri e difficili da digerire.

Il valore principale della crusca risiede nel suo alto contenuto di fibre grossolane.

La fibra dovrebbe essere presente nella dieta di qualsiasi persona. Le fibre vegetali stimolano il tratto gastrointestinale. La loro mancanza influisce gravemente non solo sulla digestione, ma anche sui processi metabolici in tutto il corpo.

Le fibre grossolane hanno un basso valore nutrizionale. Non vengono digeriti nello stomaco e nell'intestino tenue, ma vengono decomposti con successo nel tratto gastrointestinale inferiore, trasformandosi in oligo e polisaccaridi.

I carboidrati complessi diventano cibo e promuovono la crescita di batteri benefici. Il cibo arricchito con fibre grossolane aiuta a ripristinare la flora interna, quindi la crusca può essere utilizzata per prevenire la disbiosi.

Le fibre vegetali non solo creano le condizioni per la crescita di microrganismi benefici, ma stimolano anche meccanicamente il tratto gastrointestinale. Le fibre gonfiate nell'acqua espandono le pareti del tubo intestinale, provocando una risposta. I muscoli allungati del tratto digestivo, cercando di ritornare alla loro forma originale, si contraggono attivamente. Di conseguenza, la peristalsi aumenta. Il cibo si muove più velocemente attraverso il tratto gastrointestinale.

Il tratto intestinale deve ricevere quotidianamente il carico necessario. Ciò riduce la probabilità di atonia, stitichezza e malattie derivanti da disturbi digestivi.

La fibra lega attivamente il colesterolo e ne impedisce l'assorbimento in eccesso. Una dieta ricca di fibre vegetali è efficace nella prevenzione delle malattie cardiovascolari, delle malattie coronariche e dell’ipertensione.

La crusca è utile per le persone che soffrono di diabete. Abbassano l’indice glicemico del cibo legando il glucosio in eccesso. Pertanto, l’integratore a base di erbe può essere utilizzato per prevenire il diabete, nonché essere incluso nella dieta di coloro che già lottano con questa malattia.

Le fibre grossolane sono un efficace assorbente naturale. Assorbono le tossine formate a seguito dell'ossidazione degli alimenti, assorbono i metalli pesanti e neutralizzano i prodotti metabolici.

Pertanto, la crusca compensa la carenza di fibre alimentari. La loro influenza ha un effetto positivo sul metabolismo in tutto il corpo. La crusca riduce il livello di scorie e aiuta a prolungare la giovinezza e la salute.

Composizione e contenuto calorico

Per molto tempo la crusca è stata considerata un prodotto non necessario. I gusci esterni dei cereali contengono molti acidi grassi, che causano il rapido deterioramento dei prodotti integrali. Per prolungare la durata di conservazione della farina bianca, cercano di pulirla il più possibile dalle impurità grossolane.

Esistono diversi tipi di cereali: grano saraceno, mais, avena, miglio (miglio), grano, riso, segale, orzo. I loro cereali sono molto apprezzati e vengono spesso consumati come base alimentare. Ora sugli scaffali dei negozi puoi trovare molti cereali sbucciati, cioè senza guscio, che a sua volta è molto prezioso per la salute umana, quindi i benefici della crusca sono utilizzati nella medicina popolare.

La crusca è il guscio frantumato delle colture di cereali. Contengono tutte le parti utili dei chicchi, ovvero il germe del chicco e lo strato di aleurone.

Composizione chimica della crusca

Vitamine: A, B1, B2, B3, B5, B6, E, PP.

Minerali: ferro, potassio, calcio, zinco, magnesio, rame, sodio, selenio, cromo, fosforo.

Ma la ricchezza più importante della crusca è che contiene una grande quantità di fibre, necessarie per il normale funzionamento del sistema digestivo e per l'eliminazione delle tossine dal corpo.


Proprietà utili e benefici della crusca per il corpo

  • hanno proprietà antisettiche,
  • aumentare l'immunità,
  • prevenzione del cancro,
  • curare la bronchite e la polmonite,
  • normalizzare il metabolismo,
  • promuovere la perdita di peso,
  • rimuove scorie e tossine dal corpo,
  • migliorare la microflora del colon,
  • prevenire lo sviluppo di disbatteriosi,
  • ridurre i livelli di zucchero nel sangue,
  • hanno un effetto benefico sul funzionamento del cuore,
  • normalizzare la pressione sanguigna,
  • curare la gotta,
  • rallentare il processo di invecchiamento,
  • migliorare le condizioni della pelle.

Tipi di crusca e loro proprietà benefiche

Grano saraceno (grano saraceno)(contenuto calorico - 365 kcal per 100 g) sono ricchi di aminoacidi e proteine. Non contengono glutine, controindicato in caso di allergie alimentari.

(contenuto calorico - 293 kcal per 100 g) sono saturi di fibre insolubili, che sono un buon rimedio per la prevenzione del cancro al colon.

Biancheria(contenuto calorico - 250 kcal per 100 g) hanno tutte le proprietà benefiche dei semi di lino e dell'olio di semi di lino. Buono per la perdita di peso.

Fiocchi d'avena(contenuto calorico - 110 kcal per 100 g) contengono fibre solubili. Aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue.

Grano(contenuto calorico - 296 kcal per 100 g) sono ricchi di fibre insolubili.

Segale(contenuto calorico - 190 kcal per 100 g). C'è un'opinione secondo cui hanno il sapore più piacevole.

Riso(contenuto calorico - 316 kcal per 100 g) sono saturi di fibre solubili. Le loro proprietà benefiche possono essere paragonate alla crusca d'avena, solo della prima è necessaria meno: 2 cucchiai. La crusca di riso equivale a 0,5 tazze di crusca d'avena.

Orzo(contenuto calorico - 337 kcal per 100 g) hanno un alto contenuto di fibre solubili e aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo.


Crusca di segale in forma granulata

Controindicazioni e danni

  • intolleranza individuale,
  • esacerbazione di gastrite, ulcera, colite,
  • diarrea,
  • altre malattie del tratto gastrointestinale durante l'esacerbazione,
  • uso di farmaci.

La crusca non dovrebbe essere trattata come una panacea per molti problemi di salute. Il corso del trattamento o della prevenzione non deve superare i 10 giorni, quindi assicurati di fare una pausa per 2-4 settimane. Inoltre, non dovresti abusare della norma quotidiana (sarà discusso di seguito), altrimenti, invece di benefici, la crusca causerà solo danni. Ad esempio, ipovitaminosi, gonfiore, formazione di gas, disturbi e irritazione intestinale.

Inoltre, non dobbiamo dimenticare il bilancio idrico. Poiché la crusca “estrae” l’acqua dal corpo, bere piccole quantità di liquidi può portare alla disidratazione. Pertanto, bere 1,5-2 litri di acqua pulita al giorno è una condizione importante per l'assunzione della crusca e per la salute in generale.


Come prendere la crusca

Quanta crusca puoi mangiare al giorno? Quali altre regole di ammissione esistono?

1. Il ciclo di somministrazione dovrebbe essere iniziato con piccole dosi: 1-2 cucchiai. in un giorno.

2. La norma massima al giorno è di 100 g (circa 6 cucchiai). Non è necessario mangiare tutto in una volta; distribuire i pasti durante la giornata.

3. Assicurati di lavare la crusca con acqua. Puoi riempirli in anticipo con acqua tiepida e mangiarli dopo 20-30 minuti. Non dimenticare di bere 1,5-2 litri di acqua al giorno.

4. È meglio consumare la crusca 1 ora prima dei pasti o 1-1,5 ore dopo.

Inoltre, la crusca o la pappa da essi prodotta possono essere aggiunte a vari piatti.

Come assumerlo per dimagrire

Come accennato in precedenza, l'uso della crusca aiuta a rimuovere le tossine dal corpo e a normalizzare il funzionamento del sistema digestivo. Ciò a sua volta ha un effetto benefico sulla perdita di peso.

Esistono diversi tipi di crusca (vedi sopra). E quale prendere per perdere peso dipende da te, poiché sono tutti adatti. Puoi fare affidamento sul loro contenuto calorico, sul gusto e sulla velocità di preparazione. Ad esempio, la crusca tritata deve essere versata con acqua tiepida per 20-30 minuti prima di prenderla, ma la crusca granulata può essere semplicemente lavata con acqua.

Dosaggio giornaliero: 2 cucchiai. 20-30 minuti prima dei pasti.

Trattamento con crusca

Per la digestione. Per problemi al tratto gastrointestinale, immergere 1 cucchiaio. crusca. Assumere 1 volta al giorno prima dei pasti. Puoi aggiungere la crusca alle zuppe e alle insalate.

Per bronchite, polmonite, faringite. Versare 400 g di crusca di frumento in 1,8 litri di acqua bollita (acqua bollente). Cuocere per 10 minuti a fuoco basso. Filtrare il brodo risultante. Va preso caldo, 1 bicchiere 3-4 volte al giorno.

Per la gotta. Versare 200 g di crusca di frumento in 1 litro di acqua bollente. Cuocere per 1 ora, filtrare. Prendi 1 bicchiere. Può essere aggiunto alle zuppe.

Per pelli sensibili e allergie. Metti 2 tazze di crusca in un sacchetto di garza. Mettilo nella vasca da bagno per min. Le procedure dell'acqua dovrebbero essere eseguite per 30 minuti.

Quindi, la crusca è un ottimo prodotto alimentare che presenta molti vantaggi. Ringiovaniscono e guariscono il corpo umano. Assicurati di provare a includerli nella tua dieta, ma segui semplicemente tutte le regole per prenderli.

Che tipo di crusca ti piace di più?

Scegliamo la crusca nel negozio. Quali acquistare

Un caso interessante è stato registrato nella storia, raccontando la necessità per una persona di ricevere cibo grezzo. All'inizio del XVIII secolo, tutta la chita nei paesi europei abbandonò la preparazione di contorni a base di cereali non raffinati. I cuochi aggiungevano ai piatti solo semi sbucciati. Dopo un po ', i medici lanciarono l'allarme: i signori furono abbattuti in massa da una malattia sconosciuta. La manifestazione era la stessa: allucinazioni, debolezza, paralisi. Fu solo nel XX secolo che l’olandese Eijkman dimostrò la connessione tra il rifiuto dei cereali non raffinati e le malattie. Le persone venivano distrutte dalla mancanza di tiamina, una vitamina contenuta nel guscio del grano.

Crusca di frumento - composizione

La crusca di frumento è la scaglia superiore del chicco ottenuta a seguito della grossolana pulitura nella macinazione della farina. Fino a poco tempo fa, la crusca era considerata uno scarto di produzione e veniva trasformata in mangime per il bestiame. All'inizio del XIX secolo, i nostri antenati utilizzavano la farina integrale per fare il pane, ricevendo in pieno tutte le proprietà benefiche della crusca. Oggi consumiamo prodotti da forno realizzati con farine estremamente raffinate, privando il nostro organismo di vitamine.

  • La crusca è costituita dal guscio superiore del chicco, dall'endosperma e dal rudimento, che contiene fino all'80% di microelementi utili e sostanze essenziali. La struttura della crusca di frumento comprende: microelementi benefici: iodio, potassio, fosforo, rame, sodio. Gli acidi e le vitamine necessari per il corpo sono tiamina, Omega 6, carotene, Omega 3, vitamine A, B ed E.
  • Il valore principale della crusca, apprezzato in dietetica, è il contenuto di fibre e fibre alimentari, che migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale, abbassa i livelli di zucchero nel diabete, rimuove il colesterolo e satura perfettamente, sopprimendo la voglia di fare uno spuntino.

Contenuto calorico del prodotto – 150 Kcal per 100 g.

Crusca di frumento: beneficio o danno

Se parliamo dei pericoli di questa materia prima, c'è solo un inconveniente: alle persone con malattie gastrointestinali è vietato l'uso del prodotto. Altrimenti, consumando crusca di frumento, riceverai solo benefici e rafforzamento delle condizioni generali del corpo. La straordinaria composizione del prodotto contribuisce a:

  • Prevenzione della disbatteriosi: grazie al contenuto di vitamine E e B nella crusca, viene fornita la mucosa gastrica, normalizzando la produzione attiva di succo gastrico. Inoltre, le funzioni del pancreas e del fegato migliorano.
  • Rafforzamento del sistema riproduttivo femminile e maschile: gli acidi grassi della crusca mantengono il necessario equilibrio di estrogeni. Per le donne, questo serve come un'eccellente prevenzione contro il cancro al seno e le malattie del collo dell'utero. Per gli uomini, la crusca aiuta il funzionamento coordinato della ghiandola prostatica e la conservazione a lungo termine della forza “maschile”.
  • Perdita di peso: la crusca aiuta a ridurre l'appetito, il gonfiore e a riempire il volume dello stomaco, dando una sensazione di pienezza e sazietà.
  • Sollievo dalla stitichezza: la fibra non viene praticamente digerita dall'intestino, ma viene assorbita con il resto del cibo, trasformandolo in acqua. Se si confronta la crusca in termini di contenuto di fibre con carne o frutta, la crusca assumerà una posizione di leadership.


Crusca di frumento, come prenderla

La crusca è un alimento ruvido e duro per il corpo. Pertanto, si consiglia di iniziare il corso con 1 cucchiaio. cucchiai del prodotto finito, aumentando la quantità ogni 3 giorni. Per seguire il primo corso è sufficiente una durata di 10 giorni. Se assumi regolarmente la crusca di frumento, puoi consumare il prodotto per un mese, dopodiché è necessaria una pausa di 10-14 giorni. Sugli scaffali dei supermercati puoi trovare:

  • Crusca di frumento semolata - non necessita di pre-ammollo, viene versata direttamente nella zuppa, nel porridge, nell'impanatura o nelle bevande calde.
  • Scaglie o polvere: versa acqua bollente, lascia fermentare per 30-40 minuti, dopodiché puoi usarla per il cibo.
  • Bastoncini d'aria - disponibili sotto forma di muesli o biscotti. Sono pronti per l'uso subito dopo l'acquisto, ma contengono poche proprietà benefiche.
  • Forma della compressa: presa come corso, le istruzioni sono incluse con il farmaco.


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