Dieta antiossidante, i suoi benefici. Dieta antiossidante: proprietà benefiche e regole Nella dieta è fornita un'alimentazione antiossidante antisclerotica

La parola “antiossidante” è nota da tempo a coloro che si prendono cura del proprio aspetto e si sforzano di mantenere la bellezza e la salute il più a lungo possibile. Pertanto, le opzioni nutrizionali antiossidanti sono abbastanza comuni oggi, perché lo scopo di questa misura non è solo preservare la pelle giovane, ma anche mantenere in ordine l'intero corpo.

Cosa sono gli antiossidanti e come funzionano?

Gli antiossidanti sono sostanze che sopprimono i processi di ossidazione cellulare causati da un gran numero di radicali liberi nel corpo. L'ossidazione è sinonimo di invecchiamento per la pelle, i capelli, gli organi interni, tutti i tessuti che compongono l'organismo, ecco perché è così importante controllare questa reazione chimica. E questo può essere fatto solo normalizzando il contenuto di antiossidanti nel corpo.

Il termine “antiossidante” nasconde molte vitamine, lo sai. In particolare parliamo del tocoferolo, di alcune vitamine del gruppo B, della vitamina C, del betacarotene e del licopene. Gli antiossidanti potenti e tonificanti appartengono alla categoria dei polifenoli: tannini, flavine, flavonoidi, antociani. Si trovano più spesso nelle bevande infuse e nei succhi appena spremuti.

Secondo il principio di funzionamento, tutti gli antiossidanti possono essere suddivisi in due gruppi principali: idrofili e lipofili. I primi costituiscono le proprietà protettive delle sostanze liquide, compreso il plasma sanguigno. I secondi sono responsabili della stabilità dei tessuti densi, i primi dei quali sono le membrane cellulari.

Il principio d'azione degli antiossidanti, anche se il loro contenuto nel sangue è piccolo, è quello di rallentare significativamente l'attività dei radicali liberi, che a loro volta provocano una reazione a catena nella distruzione delle cellule sane. È a causa della mancanza di antiossidanti che sorgono problemi come:

• deterioramento del colore della pelle;
• il verificarsi di problemi e malattie della pelle;
• invecchiamento cutaneo improvviso;
• deterioramento di capelli e unghie;
• esacerbazione di malattie croniche;
• comparsa di reazioni allergiche;
• deterioramento della salute generale, diminuzione dell'immunità e una serie di altri sintomi.

Alimenti ricchi di antiossidanti

Puoi creare un menu antiossidante completo dai tuoi soliti cibi. Per fare questo, non devi andare a fare shopping alla ricerca di qualcosa di esotico: basta studiare le proprietà di frutta e verdura facilmente accessibili. Dovresti prestare attenzione principalmente ai regali stagionali delle fattorie, nonché ai frutti delle tue fatiche raccolti sul tuo terreno personale.

Tra le bevande, il caffè verde naturale è al primo posto in termini di contenuto di antiossidanti. Il secondo posto, giustamente, è occupato da suo fratello, il classico nero. È meglio acquistare i cereali e macinarli da soli: ciò contribuirà a preservare il massimo dei nutrienti nel prodotto. Anche il tè verde non è in ritardo rispetto al caffè. Il nero contiene la minor quantità di antiossidanti. Tuttavia, se aggiungi il succo di limone, un decotto di timo, camomilla, menta e rosa canina, il valore della bevanda aumenterà in modo significativo.

I succhi appena spremuti contengono una grande quantità di antiossidanti. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata a carota, succo di zucca, cetriolo, anguria, olivello spinoso, lampone, ciliegia, aronia, sorbo, viburno, mora, melograno e altri succhi con colori saturi rosso vivo, viola, blu.

I frutti principali in termini di quantità di antiossidanti sono: angurie, mango, more, mirtilli, mirtilli rossi, olivello spinoso, mirtilli rossi, bacche di sorbo nere e rosse, viburno, rosa canina, uva e ribes. Sedano, prezzemolo, spinaci, cipolle, aglio, ravanelli, rape e pomodori contribuiranno ad arricchire la vostra dieta di sostanze utili.

La frutta secca aiuterà a ricostituire gli antiossidanti lipofili. Legumi e cereali ricchi di vitamine del gruppo B apportano un contributo significativo alla salute e i baccelli di fagioli freschi, piccoli e grandi, sono particolarmente preziosi a questo proposito.

Dieta antiossidante e suoi benefici

Il vantaggio di una dieta antiossidante è una trasformazione completa del corpo! Già entro la prima settimana potrai notare un miglioramento significativo delle tue condizioni, inclusa la capacità di migliorare i processi di digestione e accelerare il metabolismo. Questo ti aiuterà a perdere peso. In caso di attività fisica intensa, una dieta antiossidante aiuterà a rimuovere in tempi più brevi le scorie e le tossine accumulate dal corpo, a ridurre la quantità di acido lattico nei tessuti e quindi a ridurre il dolore muscolare dopo l'allenamento.

Normalizzare la nutrizione a favore del consumo ottimale di antiossidanti aiuterà a migliorare i processi di rigenerazione e a formare rapidamente un sollievo muscolare, a far fronte ai depositi di grasso tra le fibre, utilizzandoli come nutrimento per nuove cellule.

Rifornire la mancanza di antiossidanti aiuta a mantenere la funzionalità dei legamenti e delle articolazioni, la loro elasticità, che garantisce facilità e un'ampia gamma di movimenti. Quando queste sostanze hanno un contenuto normale, lo sviluppo fisico è più rapido e si sopportano senza complicazioni possibili lesioni ossee e lussazioni articolari.

Una dieta antiossidante aiuta a rafforzare il sistema immunitario e ad aumentare la resistenza del corpo non solo alle malattie stagionali, ma anche allo sviluppo di disturbi più gravi e distruttivi. Alcuni di questi sono l'aterosclerosi, il cancro, una serie di disturbi nervosi, ecc. Anche l'attività mentale aumenterà e l'attività del sistema nervoso centrale, cioè il cervello, migliorerà. Ciò influenzerà immediatamente la memoria, la reazione, la concentrazione e le prestazioni.

Una dieta antiossidante adeguata consente di affrontare la sonnolenza, l'aumento dell'affaticamento, l'irritabilità e di migliorare l'umore e la vitalità. È utile eseguire tali diete durante la sindrome premestruale o come misura preventiva contro gli stati depressivi.

Anche per quanto riguarda l'aspetto, una dieta antiossidante ha benefici ben specifici: vengono migliorati i processi di rigenerazione dei tessuti, la nascita di nuove cellule e l'eliminazione delle tossine, che aiutano a migliorare la qualità della pelle. Questo fattore è la base per levigare le rughe, aumentare l’elasticità della pelle e ripristinare una carnagione attraente. Insieme al tuo aspetto esteriore, cambia anche la tua salute interna, abbassando l’età biologica del tuo corpo.

Regole dietetiche antiossidanti

1. Più fluido! A causa delle speciali proprietà degli antiossidanti, in forma liquida vengono assorbiti più velocemente e in modo più efficiente. Inoltre, tale consumo non provocherà l'accumulo di umidità in eccesso nei tessuti e, al contrario, aiuterà a rimuoverla, accelerando il processo di perdita di peso e normalizzando il metabolismo e il flusso linfatico. Naturalmente non bisogna dimenticare nemmeno l’acqua.

2. A colazione scegli frutta dolce e cereali integrali. Se è previsto un allenamento serio nella prima metà della giornata, il primo pasto può essere integrato con un pezzo di pesce magro al forno o, al contrario, con una ciotola di ricotta grassa. Importante! Se sei obeso, il contenuto di grassi di qualsiasi prodotto dovrebbe essere ridotto il più possibile: la ricotta non dovrebbe contenere più del 2% di grassi.

3. A pranzo mangia legumi, insalata fresca, pane integrale, mele. Usa sedano, barbabietole, broccoli: verdure con calorie negative. Condire l'insalata con olio di oliva, semi di lino e amaranto.

4. La cena dovrebbe essere il più leggera possibile: lascia che il tuo corpo lavori sui suoi errori! Non puoi mangiare frutta in questo momento, il cibo dovrebbe essere salato minimamente. Per cena è meglio utilizzare proteine ​​magre (pollame, uova sode) e un'insalata ricca di verdure senza condimento o pane.

Ricorda che i succhi di cibi ricchi di antiossidanti influenzano attivamente le mucose della bocca, dell'esofago, dello stomaco e dell'intestino.

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Esiste una dieta speciale per i fumatori e, se non riesci a smettere di fumare, dovresti almeno mangiare bene. Gli obiettivi principali di tale dieta sono purificare e proteggere il corpo, nonché introdurre nella dieta cibi sani che ti aiuteranno a combattere le cattive abitudini.

Una dieta antiossidante comprende alimenti che contengono quantità adeguate di vitamine, minerali, proteine ​​e fibre. In una settimana con questa dieta puoi perdere 1-3 kg, ma vale la pena ricordare che l'obiettivo principale della dieta è purificare il corpo dalle tossine e dai rifiuti. Ti sentirai molto più energico e vigile e la tua pelle diventerà più giovane e fresca.

Porridge di bellezza

Quasi tutti i cereali hanno un effetto curativo e purificante, quindi dovresti mangiare il porridge almeno una volta ogni due giorni. Va preparato con latte magro con l'aggiunta di frutta fresca. È meglio mangiare il porridge al mattino: in primo luogo contiene abbastanza carboidrati che forniscono energia; in secondo luogo, il corpo viene adattato per funzionare correttamente per l'intera giornata.

Metodo di cottura

3 cucchiai. i cucchiai di farina d'avena vanno versati con 100 ml di acqua calda e aggiungere anche 1 noce tritata finemente, ½ mela grattugiata, 1 cucchiaino di miele.

Il porridge di miglio va cotto nel latte (1,5% di grassi), aggiungendo 1 cucchiaino di burro.

Seconda opzione per la colazione dietetica

Con mele, cavoli, uvetta e mezzo bicchiere di succo di carota appena spremuto.

Insalata "Pennello"

L'insalata aiuta a purificare l'intestino dalle sostanze tossiche e dai rifiuti. La composizione deve includere barbabietole, carote e cavolo bianco. Gli ingredienti rimanenti dipendono dalle vostre preferenze di gusto.

Esempio di preparazione: grattugiare le barbabietole e il cavolo lessati, aggiungere mezzo cucchiaino di limone e prezzemolo.

Ci sono altre opzioni:

1. Insalata di barbabietole (bollita) con 2 cucchiai. cucchiai di yogurt e 3 noci.
2. Insalata di carote (grattugiata) con 1 cucchiaino di panna acida e 3 noci.

Primo piatto – borscht vegetale

Ingredienti obbligatori per il borscht: carote, cipolle, barbabietole, sedano, peperoni, cavoli, erbe aromatiche, semi di cumino, spezie.

Preparati una bevanda rigenerante per l'intera giornata

Per fare questo, mescolare 2 litri di succo di pompelmo appena spremuto con 800 ml di succo d'arancia (appena spremuto) e 100 ml di succo di limone. Il succo va diluito con acqua in modo da ottenere un totale di 3 litri e bevuto, distribuendo uniformemente questa miscela nell'arco della giornata.

Ricetta cocktail di frutta

Mescolare ½ banana, 1 tazza di frutti di bosco (mirtilli rossi, mirtilli rossi) e versare sopra lo yogurt (1 tazza).

Ed è meglio smettere di fumare o almeno passare alle sigarette elettroniche. Non sai di cosa si tratta? Questo è un inalatore innocuo che crea il pieno effetto del fumo. In generale, pensa alla tua salute. Non è ora di abbandonare una cattiva abitudine?

Antiossidanti regolare il metabolismo nel corpo umano. Per ottenere energia per la vita, le nostre cellule ossidano ogni secondo lipidi (grassi), proteine ​​(proteine) e acidi nucleici. In questo processo si formano i cosiddetti radicali liberi: molecole di ossigeno altamente attive. Svolgono una funzione importante: eliminano le cellule morte e combattono batteri e virus. Tuttavia, un eccesso di radicali liberi può accelerare il processo di invecchiamento delle cellule e causare alcune malattie, ad esempio ulcere allo stomaco, malattie coronariche e tumori maligni. Gli antiossidanti sono in grado di regolare la quantità di radicali liberi, lasciando il loro livello sicuro per il corpo umano. Il cibo è la principale fonte di antiossidanti per la salute.

ANTIOSSIDANTI: BENEFICI

Gli antiossidanti sono estremamente benefici non solo per la nostra salute, ma anche per la bellezza. Una ricerca del National Institute of Obesity degli Stati Uniti ha dimostrato che le persone che mangiano almeno 2 porzioni di cibi ricchi di antiossidanti al giorno hanno meno probabilità di aumentare di peso con l’avanzare dell’età e soffrono poco di malattie legate al sistema immunitario. E tra coloro che hanno perso più di 15 kg di peso e sono riusciti a mantenere il risultato per più di 3 anni, 9 intervistati su 10 consumavano regolarmente frutta e verdura ricche di antiossidanti naturali. I medici di medicina estetica hanno da tempo dimostrato che gli antiossidanti introdotti artificialmente nelle cellule della pelle possono rallentare il processo di invecchiamento delle cellule, aumentare l’elasticità della pelle e prevenire le rughe precoci. Pertanto, creme e sieri con effetto antietà vengono preparati da prodotti alimentari ricchi di antiossidanti. È noto anche che gli antiossidanti influiscono sullo scambio dei liquidi nelle cellule e quindi possono ridurre le manifestazioni visibili della cellulite, per questo motivo si trovano in creme adeguate.

ANTIOSSIDANTI NEGLI ALIMENTI

Gli antiossidanti più potenti presenti negli alimenti sono gli antociani e i flavonoidi. Si trovano nella frutta e nella verdura dai colori vivaci, prevalentemente rossi, arancioni e rosso-viola. Il succo di melograno è considerato la migliore fonte di antociani e flavonoidi. Anche l'uva rossa, il suo succo e il vino rosso secco sono ricchi di antiossidanti. Mirtilli, ribes nero, more e mirtilli mantengono le loro proprietà antiossidanti anche se congelati, ma la frutta in scatola e le composte non possono essere considerate una buona risorsa: la maggior parte degli antiossidanti viene distrutta durante la cottura. Le mele invernali, soprattutto in combinazione con l'aronia, sono un'ottima fonte di nutrienti in inverno. Anche gli agrumi aiutano molto. Un prodotto come i crauti non è da meno. Esiste una dieta che ti permette di sentire su te stesso tutti i benefici degli antiossidanti e perdere qualche chilogrammo in breve tempo. Tutte le verdure e i frutti in questa dieta vengono consumati crudi e dovrebbero anche essere integrati con esercizi cardio all'aria aperta: camminare, correre, nuotare e andare in bicicletta. Il momento ideale per fare scorta di antiossidanti alle nostre latitudini è metà luglio - inizio settembre, quando puoi gustare bacche e frutti freschi.

MENU DIETA ANTIOSSIDANTE

Colazione: 200 g di ribes nero, mirtilli o mirtilli, 1 cucchiaio da dessert di yogurt e 200 ml di kefir magro, sbattere in un frullatore, bere subito il cocktail. Seconda colazione: grattugiare una mela rossa grande, aggiungere il peperone tritato, condire con un cucchiaio di aceto di vino. Una tazza di tè verde. Pranzo: insalata di barbabietole e mele, una porzione di pollo, pesce o tofu. 150 ml di succo di melograno o di uva rossa. Spuntino: una porzione di frutti rossi con yogurt, 150 ml di succo d'arancia. Cena: un bicchiere di vino rosso, una porzione di carne magra, un'insalata di pomodori freschi e peperoni. Sono state dimostrate anche le proprietà antiossidanti del tè verde, dell'ibisco e del cacao. E se quest'ultimo non si sposa bene con una dieta dimagrante, allora puoi bere il primo quanto vuoi. Prima di aggiungere più antiossidanti alla tua dieta, parla con il tuo medico e fai dei test allergici. Ma anche se non puoi mangiare frutta e bacche per motivi medici, probabilmente i crauti non ti faranno del male, quindi ognuno può creare la propria versione di un menu ricco di antiossidanti naturali.

Gli antiossidanti regolano il metabolismo nel corpo umano. Per ottenere energia per la vita, le nostre cellule ossidano ogni secondo lipidi (grassi), proteine ​​(proteine) e acidi nucleici. In questo processo si formano i cosiddetti radicali liberi: molecole di ossigeno altamente attive. Svolgono una funzione importante: eliminano le cellule morte e combattono batteri e virus. Tuttavia, un eccesso di radicali liberi può accelerare il processo di invecchiamento delle cellule e causare alcune malattie, ad esempio ulcere allo stomaco, malattie coronariche e tumori maligni. Gli antiossidanti sono in grado di regolare la quantità di radicali liberi, lasciando il loro livello sicuro per il corpo umano. Il cibo è la principale fonte di antiossidanti per la salute.

Antiossidanti: benefici

Gli antiossidanti sono estremamente importanti non solo per la nostra salute, ma anche per la bellezza. Una ricerca del National Institute of Obesity degli Stati Uniti ha dimostrato che le persone che mangiano almeno 2 porzioni di cibi ricchi di antiossidanti al giorno hanno meno probabilità di aumentare di peso con l’avanzare dell’età e soffrono poco di malattie legate al sistema immunitario. E tra coloro che hanno perso più di 15 kg di peso e sono riusciti a mantenere il risultato per più di 3 anni, 9 intervistati su 10 consumavano regolarmente frutta e verdura ricche di antiossidanti naturali.

I medici di medicina estetica hanno da tempo dimostrato che gli antiossidanti introdotti artificialmente nelle cellule della pelle possono rallentare il processo di invecchiamento delle cellule, aumentare l’elasticità della pelle e prevenire le rughe precoci. Pertanto, creme e sieri con effetto antietà vengono preparati da alimenti ricchi di antiossidanti. È noto anche che gli antiossidanti influiscono sullo scambio dei liquidi nelle cellule e quindi possono ridurre le manifestazioni visibili della cellulite, per questo motivo si trovano in creme adeguate.

Antiossidanti negli alimenti

Gli antiossidanti più potenti sono gli antociani e i flavonoidi. Si trovano nella frutta e nella verdura dai colori vivaci, prevalentemente rossi, arancioni e rosso-viola.
Il succo di melograno è considerato la migliore fonte di antociani e flavonoidi.
Anche l'uva rossa, il suo succo e il vino rosso secco sono ricchi di antiossidanti.
Mirtilli, ribes nero, more e mirtilli mantengono le loro proprietà antiossidanti anche se congelati, ma la frutta in scatola e le composte non possono essere considerate una buona risorsa: la maggior parte degli antiossidanti viene distrutta durante la cottura.
Le mele invernali, soprattutto in combinazione con l'aronia, sono un'ottima fonte di nutrienti in inverno.
Anche gli agrumi aiutano molto.
Un prodotto come i crauti non è da meno.

Esiste una dieta che ti permette di sentire su te stesso tutti i benefici degli antiossidanti e perdere qualche chilogrammo in breve tempo. Tutte le verdure e i frutti in questa dieta vengono consumati crudi e dovrebbero anche essere integrati con esercizi cardio all'aria aperta: camminare, correre, nuotare e andare in bicicletta. Il momento ideale per fare scorta di antiossidanti alle nostre latitudini è metà luglio - inizio settembre, quando puoi gustare bacche e frutti freschi.

Menù dietetico antiossidante

Colazione: 200 g di ribes nero, mirtilli o mirtilli, 1 cucchiaio da dessert di yogurt e 200 ml di kefir magro, sbattere in un frullatore, bere subito il cocktail.
Seconda colazione: grattugiare una mela rossa grande, aggiungere il peperone tritato, condire con un cucchiaio di aceto di vino. Una tazza di tè verde.
Pranzo: insalata di barbabietole e mele, una porzione di pollo, pesce o tofu. 150 ml di succo di melograno o di uva rossa.
Spuntino: una porzione di frutti rossi con yogurt, 150 ml di succo d'arancia.
Cena: un bicchiere di vino rosso, una porzione di carne magra, un'insalata di pomodori freschi e peperoni.

Sono state dimostrate anche le proprietà antiossidanti del tè verde, dell'ibisco e del cacao. E se quest'ultimo non si sposa bene con una dieta dimagrante, allora puoi bere il primo quanto vuoi.

Prima di aggiungere più antiossidanti alla tua dieta, parla con il tuo medico e fai dei test allergici. Ma anche se non puoi mangiare frutta e bacche per motivi medici, probabilmente i crauti non ti faranno del male, quindi ognuno può creare la propria versione di un menu ricco di antiossidanti naturali.

L'istruttrice di fitness Elena Selivanova - in particolare per http://www.AzbukaDiet.ru/ - diete efficaci per dimagrire.

Più di un anno

Il metodo O2 Diet non si basa sulla limitazione dei cibi grassi o dolci, ma sull'alimentazione secondo l'indice antiossidante.

Non appena il libro della Dott.ssa Keri Glassman “The O2 Diet” è apparso nei negozi online, è diventato immediatamente uno dei dieci bestseller “dietetici”. Il segreto del successo è semplice: Glassman offre un approccio nuovo e non convenzionale alla creazione di una dieta individuale. Il suo metodo non si basa sulla limitazione dei cibi grassi o dolci, ma sull'alimentazione secondo l'indice antiossidante.

L'essenza della dieta antiossidante "Dieta O2"

Grazie a Glassman, ora, armate di iPhone e PDA, le donne americane contano non solo le calorie, ma anche i cosiddetti punti ORAC. Riflettono la quantità di antiossidanti presenti negli alimenti.

È semplice: maggiore è il numero di sostanze che distruggono i radicali liberi presenti in un prodotto, maggiore è il suo punteggio ORAC. Già a metà del ventesimo secolo, gli scienziati americani iniziarono a cercare cure per il cancro, il diabete e altre "piaghe del secolo" e scoprirono che in alcuni casi questi disturbi sono causati dai radicali liberi, gli ossidanti.

Questi includono agenti cancerogeni, tossine, tipi pericolosi di radiazioni e altri fattori negativi ed elementi dannosi. Un tipico esempio è la sostanza che forma radicali, l'ossigeno O2, da cui la dieta prende il nome. Ma i nemici esterni possono essere sconfitti con l'aiuto degli antiossidanti, protettori delle nostre cellule.

Pensi che gli antiossidanti siano alcune sostanze speciali inaccessibili ai comuni mortali? Ci affrettiamo a farti piacere: la maggior parte di loro sono vitamine ed elementi ben noti della nostra dieta.

ORAcoli della salute Gli specialisti del Dipartimento americano dell'Agricoltura assicurano: se mangi fino a 30.000 punti ORAC con il cibo ogni giorno, puoi diventare quasi immortale!

Alimenti-Porzione-Punti ORAC Mirtilli selvatici - 1 tazza - 13427 Fagioli rossi - 1/2 tazza - 13259 Fagioli borlotti - 1/2 tazza - 11864 Mirtilli da giardino - 1 tazza - 9019 Mirtilli rossi - 1 tazza - 8983 Carciofi - 1 tazza, lessati - 7904 More - 1 tazza - 7701 Prugne - 1/2 tazza - 7291 Lamponi - 1 tazza - 6058 Fragole - 1 tazza - 5938 Mele Red Delicious - 1 mela - 5900 Mele Granny Smith - 1 mela - 5381 Ciliegie -1 tazza -4873 Mele Gala-1 mela -3903

Piano di vendetta La dieta si basa su un piano nutrizionale di 32 giorni composto da tre fasi. Il primo dura 4 giorni e si chiama “pulizia”. La sua essenza è semplice: durante la giornata segui una dieta da 1200 kcal e guadagni circa 50.000 punti ORAC. “All’inizio potrebbe sembrare impossibile ottenere questa quantità di antiossidanti dal cibo. Tuttavia, la dieta che ho creato è progettata in modo da poterli ottenere facilmente, afferma il dottor Glassman. — Non puoi saltare la prima fase. È molto importante perché fa sentire meglio la persona e quindi la incoraggia a seguire una dieta. Per i primi 4 giorni mangia cibi ricchi di antiossidanti: verdura, frutta, spezie, riduce le calorie e perde peso attivamente! " E allo stesso tempo, nonostante tutte le assicurazioni di Keri sulla sicurezza di una dieta ipocalorica, la "pulizia" è una prova seria per il corpo: durante essa non dovresti praticare attivamente sport. Secondo i revisori del libro di Glassman, è meglio programmare una vacanza durante questo periodo. PULIZZIAMO Menu di pulizia di 4 giorni: Colazione:. 1 uovo più 3 albumi con basilico. tè verde. acqua con limone Merenda:. Mela Granny con cannella Cena:. spinaci all'aceto. 100-150 g di pesce con spezie. 4 noci pecan. acqua con limone Spuntino pomeridiano:. carciofo al forno. tè verde Cena:. foglie di lattuga romana con verdure e un cucchiaio di olio d'oliva. asparagi al vapore. 150 g di qualsiasi proteina magra (carne, ricotta o tacchino). una manciata di mirtilli. acqua con limone Avanti, per fasi! Alla pulizia di 4 giorni segue la fase 2. Dura 2 settimane, durante le quali mangi circa 1400-1500 calorie ogni giorno e guadagni fino a 30.000 punti. “L’obiettivo del sistema nutrizionale O2 non è tanto quello di eliminare i chili di troppo, ma di prevenire varie malattie. Quindi, se vuoi perdere peso, segui il menu della fase 2 per più di due settimane”, consiglia Carey. Il menu per le ultime due settimane della dieta è completamente coerente con il menu della fase 2, ma consente alcune concessioni. Glassman ti consente di aggiungere frutta o una porzione di carboidrati (ad esempio una barretta di cereali) alla tua dieta quotidiana. Una o due volte alla settimana potete bere un bicchiere di vino o mangiare del cioccolato. “Dopo aver terminato la dieta O2, sarai in grado di pianificare facilmente la tua dieta. Inoltre, l’elenco dei prodotti antiossidanti è piuttosto ampio. Comprende non solo carciofi e broccoli, ma anche quasi tutti i frutti di bosco, cioccolato fondente, spezie e altri prodotti disponibili", riassume Glassman. CONFERMA RISULTATO Menu 2 e 3 fasi Colazione:. 1 pesca. 180 g di yogurt magro. 4 noci pecan e cannella Merenda:. gambo di sedano con 2 cucchiaini. burro di mandorle e cannella Cena:. Insalata Cobb (carne magra, verdure, erbe aromatiche, un po' di burro, crostini di pane) Spuntino pomeridiano:. 180 g di yogurt magro. succo di melograno 1/2 tazza di mirtilli Cena:. salmone con verdure e salsa balsamica Offerta speciale! Confuso da una dieta alimentare complessa? Naturalmente, il burro di mandorle, i mirtilli freschi e il succo naturale di melograno sono prodotti piuttosto costosi che non tutti possono permettersi. I nutrizionisti americani suggeriscono di guadagnare punti ORAC da tutte le spezie disponibili, “salvadanai” di antiossidanti. Quindi, in 100 g di chiodi di garofano ci sono circa 314.000 (!) punti ORAC, e nella cannella - 267.000.Se segui la fase 3 della dieta, puoi aggiungere qualsiasi frutto o una porzione di cibo a base di carboidrati a questo menu, e una volta o due volte a settimana rilassatevi con un bicchiere di vino o concedetevi una cioccolata. Il verdetto degli esperti“Con una dieta del genere, non solo puoi perdere peso, ma anche danneggiare la tua salute. Il menu dietetico contiene alimenti che portano all '"acidificazione" del corpo (ad esempio lamponi, fragole, mirtilli rossi), quindi le persone con elevata acidità possono provare disagio dopo un po', afferma Sergei VINOGRADOV, candidato in scienze mediche, primario, nutrizionista , relatore specialista in riabilitazione fisica, fisioterapista presso la clinica di medicina sanitaria e antietà del City Resort. “Di conseguenza, smetteranno di mangiare secondo il piano e riprenderanno quei chili in più. In ogni caso, prima di iniziare una dieta è necessario consultare un professionista qualificato. Vale comunque la pena diversificare il proprio menù con cibi contenenti antiossidanti. "Proteggono davvero le nostre cellule dai radicali liberi, che contribuiscono allo sviluppo di malattie cardiovascolari e tumorali e accelerano il processo di invecchiamento", riassume Natalya KUZNETSOVA, endocrinologa, nutrizionista presso il Centro medico Homo-89. "Grazie all'azione di queste sostanze, il corpo si libera delle tossine, permettendogli di riposare."