Cosa puoi mangiare dopo le 6 quando dimagrisci. Latticini a basso contenuto di grassi

Sappiamo tutti che è impossibile mangiare strettamente di notte. Questo non solo minaccia la deposizione di riserve di grasso, ma anche un deterioramento del benessere e forse un'insonnia dovuta allo stomaco pieno. Ma d'altra parte, addormentarsi nei morsi della fame è innaturale e spiacevole, è anche possibile che i livelli di glucosio nel sangue scendano, il che porterà a cattive condizioni di salute al mattino.

Poche persone possono addormentarsi al rombo del loro stomaco affamato e ai pensieri ossessivi sul cibo. Se sei ancora riuscito ad addormentarti affamato, è più probabile che ti svegli nel cuore della notte, sputerai su tutto e andrai in cucina. Alla ricerca del mezzo d'oro! La sera non è necessario morire di fame, solo la cena dovrebbe essere leggera. Pertanto, la sera è necessario mangiare. Oggi in loco sito web Ti diremo quali cibi puoi e dovresti mangiare la sera e quali no.

Prodotti per il menù serale

Escludiamo gli alimenti contenenti carboidrati. I carboidrati dovrebbero essere consumati al mattino e al pomeriggio. Naturalmente, è meglio se si tratta di alimenti con un basso indice glicemico. Non causano un forte aumento dello zucchero e il rilascio di insulina, quindi l'inizio della fame acuta.

Certo, a volte puoi regalarti il ​​tuo dolce preferito, una fetta di torta, focacce e torta, ma solo al mattino.

Includiamo nel menù serale prodotti costituiti principalmente da proteine, fibre, ricchi di minerali e vitamine e una quantità minima di grassi, zuccheri e carboidrati semplici.

1. Latticini a basso contenuto di grassi- kefir, yogurt, ricotta, formaggio magro, latte. Contengono proteine, che sono il materiale da costruzione per le nostre cellule, così come calcio: allevia lo stress e calma il sistema nervoso.
2. Fibra, verdure. Le verdure possono essere consumate la sera in qualsiasi forma. I piatti in umido e bolliti a base di carote, cavoli, zucca, zucchine, melanzane, pomodori, peperoni forniscono al corpo la fibra, le vitamine, i minerali e gli antiossidanti necessari. Qui sono incluse anche le patate, ma il loro utilizzo dovrebbe essere limitato e ridotto rispetto ad altre verdure.
3. Insalate di verdure fresche. Le insalate fresche di verdure ed erbe aromatiche ben si adattano per un menu serale, soprattutto in estate. Basta non riempirli con maionese grassa. Una piccola quantità di olio vegetale, girasole o oliva funzionerà meglio per questi scopi. Puoi aggiungere loro carne magra.
4. Pesce e frutti di mare. Gamberetti, calamari e pesci di mare contengono anche proteine ​​facilmente digeribili, acidi grassi essenziali e fosforo. Sentiti libero di includere i frutti di mare nella tua dieta.
5. Carne magra di pollame: petto di pollo, tacchino. Carne grassa di maiale, manzo non dovrebbe essere consumato di notte. Ma la carne di pollame dietetica leggera è adatta per un pasto serale. Puoi anche includere carne magra in piccole quantità.
6. Frutta secca ricco di minerali, ma anche ricco di zuccheri. Alcune cose la sera non guasteranno. E quindi è meglio mangiarli al mattino.
7. Il pane dovrebbe essere integrale, con crusca, costituita principalmente da farina di segale.
8. Uova si può mangiare anche la sera. Ma se stai perdendo peso, è meglio mangiare bianco d'uovo senza tuorlo o con un piccolo contenuto di esso. Ad esempio, una frittata di 3 albumi e 1 tuorlo.

Come puoi vedere, la scelta è molto ampia e dalla lista dei prodotti puoi cucinare un'ampia varietà di piatti per la sera. È meglio mangiare 2 ore prima di coricarsi, almeno 1 ora prima di coricarsi.

Ma cosa succede se vuoi mangiare a tarda notte? Tatyana Rybakova ne parlerà nel suo video blog.

Buona giornata a voi, miei cari lettori! Cosa pensi di poter mangiare dopo le 6? Una bella domanda, che suggerisce che si può ancora mangiare la sera. Infatti dopo le 18 la vita non finisce, e lo stomaco, che non sa cosa, ha bisogno di cibo con insistenza.

E lo fa bene, perché dopo una pausa tra i pasti per più di 10 ore, il nostro corpo attiva una sorta di modalità di accumulo: inizia a immagazzinare il cibo nelle scorte al massimo. Non fai colazione alle 4 del mattino, vero? Quindi, non solo puoi cenare, ma devi farlo.

Scopriamo insieme che tipo di cibo puoi mangiare dopo le 18 e anche prima di coricarti, per dimagrire allo stesso tempo.

Cosa mangiare dopo le 6 per dimagrire?

Vorrei chiarire subito che le 18:00 sono un orario molto condizionale. Si consiglia infatti di mangiare entro e non oltre 4 ore prima di coricarsi. Pertanto, se vai a letto alle 12 di sera, potresti mangiare l'ultima volta alle 8 in punto.

E questa raccomandazione si applica non solo a coloro che vogliono perdere peso, ma anche a coloro che vogliono ripristinare efficacemente la propria forza durante la notte. Il fatto è che di notte il nostro corpo produce un ormone speciale che ci dà forza, costruisce nuove cellule e ringiovanisce il corpo.

Inoltre, ci sono cibi che puoi mangiare almeno di notte e non interferiranno con il tuo aumento di forza e perdita di peso.

E una nota importante: puoi mangiare dopo le 6 e altri cibi e piatti, ma per perdere peso, la tua cena deve essere leggera, povera di grassi e povera di carboidrati.

Parleremo di esempi più avanti.

Mangiare dopo 6: Principi generali

Discutiamo i principi generali dei pasti serali: non ce ne sono così tanti.

Per dimagrire, dopo le sei è necessario mangiare cibi proteici (sempre a basso contenuto di grassi) e fibre. Sono proteine ​​e fibre che non provocano aumento di peso quando le mangi anche la sera, anche di notte.

Ma carboidrati e grassi rallenteranno solo la tua perdita di peso e, in caso di rottura con loro, ti aggiungeranno persino peso non necessario.

Cena dopo le 18: le opzioni più affidabili

L'opzione più affidabile per i pasti serali sono i latticini proteici (necessariamente a basso contenuto di grassi) e le fibre.

Sarebbe l'ideale mangiare ricotta o kefir a basso contenuto di grassi (tuttavia, qualsiasi prodotto a base di latte fermentato è adatto - ryazhenka, varenets, ecc.) Con fibre (e queste sono famose crusche, ampiamente utilizzate per la perdita di peso).

Un tale set non ti farà stare meglio, anche se lo mangi subito prima di andare a letto. Prendi il kefir, aggiungi la crusca, aspetta che si gonfino un po', mangia e vai a letto con calma.

Cibo serale: altri esempi

Inoltre, le verdure non amidacee possono essere consumate a cena tardi. Questi sono tutti i tipi di cavoli, peperoni, zucca, zucchine, cetrioli, pomodori. Anche le bacche non sono vietate e, naturalmente, una varietà di verdure.

Dai cibi proteici, puoi anche mangiare una frittata (soprattutto una frittata di alcune proteine), pesce magro e frutti di mare: tutti questi sono piuttosto leggeri.

Cosa è indesiderabile mangiare la sera?

Quindi, cosa dopo le 6 (più precisamente - 4 ore prima di coricarsi) non è necessario mangiare?

Grassi e carboidrati semplici (farina, dolce) non sono decisamente adatti per mangiare la sera.

La carne, anche la carne di pollame bianca dietetica, è meglio non mangiare di notte, perché. la carne viene digerita per molto tempo - 4-7 ore, e non solo non consentirà l'avvio dei processi di "perdita di peso" nel corpo, ma interferirà anche con il tuo sonno riposante.

Per quanto riguarda i latticini, la sera è meglio escludere il formaggio: questo è un prodotto piuttosto grasso.

Anche la frutta è indesiderabile, perché. la maggior parte dei frutti contiene molti carboidrati.

Quale cibo scegliere per cena?

Sulla base dei prodotti elencati consentiti la sera, prova a scegliere qualcosa che ti sembra soddisfacente e, soprattutto, gustoso.

È facile: i pasti proteici sono sempre molto soddisfacenti. Resta da capire come cucinarli in modo che la cena sia un successo.

La sera sono consentiti tutti i metodi di cottura senza grassi: stufare, cuocere a vapore, grigliare, cuocere al forno.

Ad esempio, il pesce cotto in un sacchetto con le spezie decorerà qualsiasi tavola e una frittata al vapore è molto più tenera di quella fritta. I frutti di mare in umido con verdure sono un pasto piuttosto gourmet e la ricotta con frutti di bosco è quasi un dessert. In una parola, puoi mangiare deliziosamente e allo stesso tempo perdere peso 🙂

È possibile perdere peso se si digiuna dopo le 6?

Mito abbastanza popolare. Tuttavia, c'è del vero in esso, anche se per la maggior parte delle persone moderne non funziona ancora.

Quando l'interruzione dell'assunzione di cibo supera le 12 ore, gli enzimi (proteine ​​che regolano vari processi chimici nel nostro corpo) iniziano a immagazzinare grasso nelle cellule adipose. E questo è assolutamente normale: i meccanismi per immagazzinare energia sono attivati, perché anche il grasso per il corpo è energia.

Quindi, se hai smesso di mangiare dopo le sei, sii così gentile da fare colazione prima delle sei del mattino. Non funziona? Quindi mangia una cena leggera e non lasciare che il corpo faccia riserve di grasso aggiuntive.

Anche se sei il fortunato che non ha affatto appetito la sera, bevi almeno un bicchiere di kefir o mangia una mela. Quindi non compariranno nuovi depositi di grasso dovuti alle lunghe pause tra i pasti.

Quindi mangiare dopo le 6 è consentito anche a chi vuole dimagrire. Si tratta di fare la scelta giusta. Ti auguro una facile armonia! E non lasciare che la tua cena sembri una dieta rigida e noiosa!

PS A proposito, leggi l'alimentazione per la perdita di peso: - 10 risposte corrette con dimensioni delle porzioni e altre informazioni utili.

P.P.S. E un po' di "magia". Perché tra virgolette? In quale altro modo puoi relazionarti con la prospettiva? Stranamente, ma sembra davvero una magia... Leggi i dettagli al link.

Mini consigli per dimagrire

Riduci le porzioni di un terzo: ecco cosa ti aiuterà a costruire! Breve e dritto al punto :)

Metti integratori o smetti? Quando sorge questa domanda, è decisamente ora di smettere di mangiare. Questo organismo ti dà un segnale di imminente saturazione, altrimenti non dubitaresti.

Se tendi a mangiare troppo la sera, fai una doccia calda prima di cena. 5-7 minuti e hai già un umore e un atteggiamento completamente diversi nei confronti del cibo. Provalo: funziona.

Non importa quanto sia gustoso il cibo, lo mangerai molte altre volte. Questo non è l'ultimo pasto della tua vita! Ricorda a te stesso questo quando senti di non poterti fermare e stai ingoiando convulsamente un pezzo dopo l'altro.

Sappiamo tutti che mangiare di notte fa male. Ma non tutti noi possiamo seguire questa regola. È tanto più difficile nel ritmo moderno della vita mantenersi in forma e monitorare la propria dieta. Una persona moderna trascorre l'intera giornata in movimento, al lavoro, negli ingorghi. Tornato a casa la sera, inizia a spazzare tutto ciò che i suoi occhi vedono dagli scaffali del frigorifero.

Pertanto, la domanda su cosa mangiare la sera è estremamente importante per tutti noi. Inoltre, la legge non detta "non mangiare dopo le sei" semplicemente non funziona. E coloro che sono fanatici del proprio corpo e credono che sia meglio non mangiare nulla che riempirsi lo stomaco, esaurire il proprio corpo e, di regola, diventare semplicemente inabili a causa della mancanza di utili oligoelementi.

Nell'articolo cercheremo di capire cosa è giusto mangiare la sera, per non migliorare, ma allo stesso tempo saturare il corpo con le sostanze necessarie. È importante considerare che l'alimentazione per donne, uomini e bambini è alquanto diversa.

Pro o contro una cena tardiva

Prima di parlare di cosa cucinare per cena, è importante determinare il momento ottimale per consumare l'ultima porzione di cibo. Dipende anche da come mangi durante la giornata.

Oggi le restrizioni non sono così categoriche. Non è necessario avere tempo per mangiare l'ultima volta alle 18 se si lavora e si va a letto alle 12. Il nostro corpo deve ricevere cibo durante il giorno a intervalli regolari. Altrimenti, non importa quanto lo vogliamo, una persona avrà fame di notte e andrà al frigorifero.

Quindi, il momento migliore per l'ultimo pasto è almeno 2 ore prima di coricarsi. Massimo - 4 ore. Questo è appena sufficiente per la digestione del cibo. Dopotutto, se ci addormentiamo a stomaco pieno, al mattino ci svegliamo stanchi, perché tutta la notte il nostro corpo, invece di riposare, spende tutte le sue energie per digerire il cibo.

apporto calorico giornaliero

La cena è sicuramente considerata uno dei pasti importanti. Ma dovrebbe rappresentare il minor numero di calorie dalla dose giornaliera, che per una donna è di 1800 calorie, per gli uomini - 2200.

Pertanto, quando si risponde alla domanda su cosa si può mangiare la sera, è importante considerare che il cibo è a basso contenuto di grassi. Anche la lavorazione degli alimenti è importante. Di notte, non è desiderabile mangiare cibi fritti, è meglio far bollire, stufare o cuocere a vapore.

E se nelle moderne condizioni di vita non è possibile osservare la routine quotidiana, allora è semplicemente necessario seguire le regole di una sana alimentazione.

Regole per mangiare la sera

Prima di parlare di cosa cucinare per cena, considera le regole base per mangiare la sera.

Per cominciare, ognuno di noi deve realizzare una cosa semplice: una persona non può controllare il lavoro del suo orologio biologico. Cosa significa? Dopotutto, non possiamo influenzare il battito del cuore, i ritmi del respiro. Inoltre, non possiamo regolare il lavoro del tratto gastrointestinale. Possiamo solo aiutarlo.

Oltre al fatto che il corpo non dovrebbe essere riempito di cibo prima di coricarsi, non dovrebbe nemmeno essere lasciato affamato. Ciò contribuisce al fatto che di notte inizia a digerire i propri grassi, diventando così esausto. Tutto dovrebbe essere con moderazione. Questo vale anche per il nostro cibo. È importante trovare il "mezzo d'oro".

È necessario tenere conto di un criterio come la categoria di età. Dopotutto, il corpo di una persona matura ha bisogno di carboidrati molto meno del corpo di un bambino o di un giovane.

Cosa mangiare la sera per un adulto

È importante capire che una cena tardiva non è l'opzione migliore per chi è a dieta. Particolarmente attentamente è necessario monitorare la loro dieta per le persone che soffrono di diabete o epatite. In questi casi, è necessario tenere conto dell'indice che ha qualsiasi prodotto. Dipende da esso il tasso di digeribilità del cibo da parte dell'organismo.

Quei cibi che hanno un indice basso sono ottimi per uno spuntino notturno o serale. Dovrebbero contenere la minor quantità di carboidrati e grassi e più fibre e vitamine.

Quindi, cosa può mangiare un adulto la sera:

• Tutti i latticini a basso contenuto di grassi. Il calcio, che hanno, aiuta ad alleviare lo stress e le proteine ​​ripristinano cellule e tessuti.
• La verdura. Sono migliori al vapore, in umido o alla griglia senza l'aggiunta di olio vegetale. Per cena sono perfetti pomodori in umido, melanzane, peperoni. Contengono sostanze che aiutano a rimuovere le tossine dal corpo e rallentano il processo di invecchiamento, ma non tutte le verdure possono essere consumate la sera. Le patate dolci e le patate per cena sono meglio non mangiare. La sera possono essere mangiati occasionalmente.
• Frutti di mare. Da inserire nel menù sia per adulti che per bambini. Le proteine, che sono contenute in grandi quantità nel pesce, sono facilmente assorbite dall'organismo, senza sovraccaricarlo durante la notte.

• Cellulosa. È meglio usarlo nella sua forma pura, versando un cucchiaio con un bicchiere di acqua bollita. Naturalmente, ci sono molte fibre negli alimenti come una banana, ma contiene anche glucosio, che è molto dannoso per l'organismo se consumato prima di coricarsi.
• proteine ​​animali. La maggior parte si trova nel filetto di pollo. Allo stesso tempo, la quantità di grasso è minima, a differenza del maiale o dell'agnello.
• Il filetto di pollo al vapore con verdure è un'ottima opzione per la cena.
• Frutta secca. Possono essere consumati solo in piccoli volumi, pre-riempiti con acqua. Contengono una quantità sufficiente di zucchero naturale. Non è auspicabile che le persone a dieta includano frutta secca nella loro dieta.
• Uovo di pollo o di quaglia. È utile mangiarli sia al mattino che alla sera. Ma nel pomeriggio, è meglio consumare solo proteine.

Abbiamo considerato lontano dall'intero elenco di prodotti che puoi mangiare la sera. Ma puoi basarti su di loro e determinare approssimativamente il resto. La scelta di prodotti da cui puoi fare una dieta per cena è piuttosto ampia.

Prodotti per la serata per bambini

Stranamente, ma anche i bambini hanno le proprie restrizioni dietetiche. Sebbene siamo abituati a cucinare i bambini più grassi e più ipercalorici, ciò non significa che il loro corpo possa sopportare un tale carico. Dopotutto, molti genitori temono che il bambino possa perdere peso. E per qualche ragione, nessuno ha paura del fatto che a causa dell'attuale dieta la percentuale di obesità infantile stia crescendo. E la cosa peggiore è che i genitori, vedendo come il loro bambino sta ingrassando, si ritrovano categoricamente a fare qualcosa al riguardo. Ad esempio, diventerà troppo grande e tutto andrà bene, ma questo è tutt'altro che vero. Il processo di obesità, iniziato in giovane età, peggiora solo nel corso degli anni, portando a molte malattie gravi già in età adulta.

Cosa cucinare per la cena dei bambini

Per qualche ragione, molte madri credono che il porridge di notte sia proprio la cosa di cui suo figlio ha bisogno. Ahimè, non è così. Porridge - carboidrati che non possono assolutamente essere mangiati nel pomeriggio per un adulto, per non parlare di un bambino.

Non dimenticare che i bambini che frequentano regolarmente la scuola materna ricevono pasti equilibrati per l'intera giornata. Dammi del latte acido. Può essere yogurt, latte cagliato o latte. Un frullato è perfetto.

Utile anche un'insalata di frutta o verdura fresca. Puoi dare del succo appena spremuto.

Non è desiderabile dare carne a un bambino in qualsiasi forma. Può causare coliche o diarrea, oltre a dolorosa sonnolenza.

Anche nella dieta del bambino, puoi includere purea di verdure, ricotta o ricotta con frutta. Se tuo figlio tollera bene i latticini, insegnagli a bere un bicchiere di latte caldo con miele prima di andare a letto. Questo calmerà bene il sistema nervoso e aiuterà a ripristinare l'energia sprecata durante una giornata attiva.

cibo per le donne in gravidanza

Un mito erroneo: "se sono incinta, posso mangiare dalla pancia". Questo non è solo dannoso, ma in alcuni casi pericoloso. Dopotutto, più una donna si riprende, più il feto cresce. E questo è dannoso sia per la madre che per il suo bambino.

Un'alimentazione corretta e nutriente di una donna incinta è la chiave del successo della salute della madre e del bambino.

Una donna dovrebbe mangiare almeno cinque volte al giorno. Di conseguenza, avrà due cene.

Vale anche la pena considerare l'intolleranza individuale ai prodotti da parte del corpo femminile durante la gravidanza. Fu durante questo periodo che era molto esigente. Considera un elenco di prodotti di base.

Quindi, cosa è meglio mangiare la sera per una donna incinta:

• Uovo sodo abbinato ad insalata di verdure fresche. Puoi versare un succo non acido.

• Vinaigrette e tè nero. Invece di sottaceti in insalata, usa quelli freschi.
• Un pezzo di pane nero, pesce al vapore, tè nero al limone.

Alle donne che soffrono di edema non è consigliabile bere grandi quantità di liquidi. È inoltre necessario ridurre al minimo la quantità di sale. L'enfasi dovrebbe essere su insalate di verdure, erbe aromatiche e succo di limone. Sostituisci i grassi animali con quelli vegetali. Può essere semi di sesamo o di zucca.

Cena per chi sta perdendo peso

Un gran numero di giovani conduce uno stile di vita attivo. Cercano di trascorrere il loro tempo libero in palestre, fitness club e altri luoghi dove puoi rafforzare la tua figura. Inoltre, le ragazze cercano di attenersi a una dieta, ma allo stesso tempo possono essere costantemente denutrite e ricevere oligoelementi meno utili.

Nella scelta dei prodotti è importante considerare la loro compatibilità e digeribilità. Allo stesso tempo, per gli atleti e coloro che perdono peso intenzionalmente, la dieta deve essere compilata individualmente.

Considera cosa mangiare la sera per non stare meglio:

• Banana. Se un prodotto così ipercalorico non è adatto alla prima categoria di persone, allora è giusto per gli atleti. Grazie all'ormone triptofano nella sua composizione, una banana ha un effetto positivo sul sistema nervoso di un atleta, lo calma e aiuta a dormire a sufficienza. È meglio scegliere frutti maturi. I frutti verdi fanno male all'apparato digerente.
• Barbabietola. Contiene betaina, che influisce sulla combustione dei grassi. Dalle barbabietole vengono preparati cocktail vitaminici, zuppe e succhi per l'alimentazione sportiva. Per cena, le barbabietole possono essere consumate bollite e con filetto di pollo.
• Sedano. Questo è un ortaggio unico che può essere consumato da chiunque non voglia migliorare. C'è un numero minimo di calorie per 100 grammi di prodotto - solo 10. Ha anche un alto contenuto di fibre, che ha un effetto benefico sul funzionamento del tratto gastrointestinale. L'uso del sedano ha un effetto positivo sulla forza dei capelli e sulla crescita delle unghie. Aiuta a detergere la pelle. Con tutte le sue qualità positive, il sedano migliora la rimozione dell'acqua dal corpo. Pertanto, se non sai cosa non puoi mangiare la sera, se non vuoi perdere peso - insalata di sedano con panna acida e un pizzico di sale. Inoltre, puoi bere un bicchiere di succo appena spremuto.

• Insalata con verdure fresche, petto di pollo bollito, yogurt magro.
• Insalata di verdure e feta, un bicchiere di latte caldo, un paio di banane.
• Vinaigrette senza cetrioli, carne di pollo bollita, un bicchiere di succo di frutta appena spremuto.
• Insalata di barbabietole con panna acida, pesce al vapore, succo di frutta.
• Insalata di sedano con cavolo cappuccio, zucchine stufate, succo di verdura.
• Spezzatino di verdure con carne, tisane.
• Pesce in umido con verdure, tè al limone.

Quali cibi dovrebbero essere mangiati a cena per non stare meglio

Le donne che vogliono perdere peso velocemente e non impegnarsi in attività fisica spesso rifiutano del tutto la cena. Questa è fondamentalmente la decisione sbagliata. Per il corpo, questo è stress, può esserti dato dal corpo sotto forma di varie malattie. Quindi basta fermarsi e smettere di perdere peso.

Se vuoi davvero perdere peso, suddividi la tua dieta in cinque parti, mentre le porzioni dovrebbero essere piccole.

Durante la giornata, prova a mangiare più insalate di verdure condite con olio d'oliva, mangia verdure di stagione. Non è necessario acquistare pomodori o cetrioli coltivati ​​artificialmente in inverno. Può essere carote, barbabietole, cavolo bianco. In estate la varietà di verdure è così grande che è difficile elencarle tutte. Aggiungi le erbe aromatiche di stagione alle insalate. Oltre all'olio d'oliva, l'insalata può essere condita con yogurt, panna acida, succo di limone.

Il miglior prodotto per perdere peso è il pompelmo. Sulla base di esso, è stata sviluppata una dieta di tre settimane, poiché i flavonoidi nella sua composizione bruciano perfettamente i grassi. Con questa dieta, colazione e cena dovrebbero essere sostituite con pompelmo o succo appena spremuto. Per pranzo, ci dovrebbero essere pesce bollito, pollo o verdure in umido. Attenzione: questa dieta non è adatta a tutti.

Il pompelmo fa un ottimo lavoro nel rimuovere i liquidi dal corpo. Insieme a lei, rimuove le tossine in eccesso. Aiuta a ridurre il gonfiore mattutino.

Questi sono solo alcuni alimenti di base di cui dovresti essere a conoscenza quando decidi cosa mangiare la sera a dieta. Cerca di adottare un approccio responsabile alla selezione dei prodotti di base, scegliendo quelli che rimuovono i liquidi in eccesso dal corpo.

Piano pasto

Avendo deciso cosa mangiare per cena la sera, è necessario delineare chiaramente il piano alimentare:

• In precedenza, prima di cena, i nutrizionisti consigliavano di bere un bicchiere di kefir o tè non zuccherato. È meglio farlo mezz'ora prima di un pasto. Non è consigliabile bere il succo, poiché risveglia solo l'appetito.
• È necessario mangiare in piccole porzioni, lentamente, masticando accuratamente il cibo.
• Quindi puoi bere un bicchiere d'acqua con succo di limone o pompelmo.

Ricordando che è delizioso mangiare la sera e non ingrassare, puoi fare una dieta per l'intera settimana. avrà un effetto positivo sulle condizioni del tuo corpo e di tutta la famiglia.

Anche se la tua forza di volontà va fuori scala e la figura ricorda sempre più l'ideale, non esiste una protezione assoluta contro lo zhor notturno. Le vecchie abitudini o la noia banale possono portarti al frigorifero e ridurre tutti i tuoi risultati a zero.

Ma è possibile abbinare la merenda notturna al dimagrimento? Si scopre che puoi. Le incursioni notturne sul frigorifero potrebbero non danneggiare in alcun modo la tua figura.

Un altro studio due anni dopo, nel 2013, ha mostrato la stessa cosa: quando i partecipanti hanno mangiato il loro pasto più abbondante il giorno prima dei tre giorni, hanno perso peso più velocemente di quelli che hanno mangiato dopo quel periodo.

I ricercatori non hanno ancora una risposta definitiva al motivo per cui le cene tardive causano aumento di peso, ma molti sostengono che ciò sia dovuto a un metabolismo lento. Quando il corpo si prepara al sonno, la digestione rallenta e una cena abbondante prima di coricarsi provoca disagio e impedisce di dormire bene la notte.

Tuttavia, molti esperti di nutrizione concordano sul fatto che spuntini sani in piccole porzioni ti aiuteranno a rimanere entro il limite calorico giornaliero e a perdere peso nonostante gli spuntini notturni.

Il nutrizionista Andrea Wilcox soddisfa i mangiatori di notte:

Finché mangi sano durante il giorno, non mangiare troppo o soffrire la fame, spuntini sani prima di andare a letto non faranno male.

Potresti anche aver bisogno di uno spuntino a tarda notte se ti sei allenato nel pomeriggio.

Vero, c'è un problema: correndo a mangiare di notte, spesso superiamo il numero di calorie che viene calcolato per la giornata, e mangiare i cibi sbagliati, anche se sembrano abbastanza sani.

È un'arte: mangiare bene la sera, per non ingrassare.

Cosa puoi mangiare di notte?

La tua dieta notturna può includere:

• Noci e frutta
• Cracker integrali
• Muesli magro condito con yogurt magro
• Farina d'avena con latte di mandorle (si può sostituire con latte di soia)
• Pane integrale con fette sottili di pollo

Sembra controintuitivo, ma i nutrizionisti sconsigliano di evitare cibi ricchi di carboidrati prima di coricarsi.

I carboidrati aumentano i livelli di triptofano, un aminoacido essenziale che viene convertito in serotonina.

Questa sostanza chimica crea una sensazione di relax e benessere, che ti aiuterà a dormire meglio.

Se hai il diabete, vale la pena elaborare il tuo menu serale con un nutrizionista in modo da sapere quali alimenti ti aiuteranno a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.

Cosa non mangiare la sera

Dimentica il cibo spazzatura che tutti mangiano di notte e avrai un sonno sano e profondo. Ogni volta che prendi un bastoncino di salsiccia o metti un cucchiaio in un'insalata generosamente condita con maionese, ricorda che non dormirai bene e il sonno è di grande importanza per la perdita di peso e l'appetito quotidiano.

Troppe proteine ​​e cibi grassi

Un'alta concentrazione di proteine ​​si trova nella carne, soprattutto nel rosso. Richiede molta energia per digerire, che può disturbare il sonno. Sì, le proteine ​​dovrebbero essere nello spuntino notturno, ma non troppe. Lo stesso vale per i cibi grassi (in genere dovrebbero essere esclusi dalla dieta serale).

Niente dolci

Evita i cibi a basso indice glicemico, anche se di poco. Aumentano i livelli di zucchero nel sangue e, di conseguenza, i livelli di energia, che poi diminuiscono rapidamente. Influisce anche sul sonno.

Rinuncia all'alcol

Non solo l'alcol generalmente fa male al sonno, ma può anche portare all'obesità. Ricorda solo che quando ne bevi un bicchiere o due, le tue inibizioni, se non volano via, si indeboliscono definitivamente. “Ah, al diavolo lui! Voglio il prosciutto fritto!”

Porzioni abbondanti

Cerca di cenare almeno tre ore prima di andare a letto in modo da non avere voglia di fare uno spuntino e di intralciare un sonno sano e profondo. Se mangi un pasto pesante un'ora prima di coricarti, il tuo corpo digerisce il cibo sdraiato, il che rallenta la digestione e ti impedisce di dormire bene la notte.

Rinuncia alla caffeina

La qualità del tuo sonno è direttamente correlata alla perdita di peso, quindi non bere caffè e bibite dopo le 15 e assicurati di non averlo nemmeno a cena. E questo vale non solo per il caffè, ma anche per il cioccolato, purtroppo.

Come proteggersi dalle gite notturne in cucina?

Se sei seriamente intenzionato a smettere di fare spuntini a tarda notte, questi suggerimenti ti aiuteranno a tenerti fuori dal frigorifero, o almeno fuori dal tuo peso.

Prima di tutto, guarda cosa mangi durante la giornata, quanto e quanto. Per il monitoraggio, puoi persino avviare un diario alimentare o utilizzare applicazioni speciali per questo. Di conseguenza, saprai quante proteine, grassi, carboidrati e sodio consuma il tuo corpo durante il giorno e cosa puoi mangiare a tarda notte per non rovinare la tua figura.

L'allenatore nutrizionale Milham Tara consiglia di fare una colazione abbondante, un pranzo abbondante e un piccolo spuntino prima di cena. Il diario ti aiuterà anche a capire che hai ricevuto tutti i nutrienti, la cui mancanza potrebbe trascinarti in cucina alle 22:00 o di notte.

Bevi più acqua

Assicurati che il tuo corpo riceva abbastanza acqua durante il giorno. Bevi 2 litri di acqua al giorno, o più se fuori fa caldo o ti alleni. La disidratazione può creare l'illusione della fame, che scomparirà con un paio di bicchieri d'acqua.

Bevande calde rilassanti

La nutrizionista Lucy Gabel consiglia di calmarti con una tazza di tisana calda quando hai fame di notte. Puoi anche bere acqua calda con limone, miele, pepe di Caienna, cannella e zenzero di notte (aggiungi ingredienti a piacere).

"L'acqua calda aiuta a rilassarsi, sentirsi calmi e soddisfatti e il miele aiuta a far fronte alla fame", spiega Lucy.

Chiudi la cucina

Questo è l'ultimo modo per coloro che non riescono a mangiare un po', e se sono già arrivati ​​al frigorifero, spazzano tutto in fila, lavando letteralmente i cioccolatini con il borscht.

Crea una regola indissolubile: non entrare affatto in cucina dopo le dieci di sera, per esempio, o dopo le otto.

Fai quello che vuoi: leggi, guarda la TV, fai una passeggiata o fai un bagno caldo. Puoi semplicemente andare a letto, ma, ovviamente, non subito dopo cena.

Se sei stanco, la tua forza di volontà potrebbe non essere al massimo, quindi puoi riposarti un po', come un pisolino.

Forse è una malattia?

Per alcune persone, per lo più donne, le incursioni notturne in cucina si trasformano da una cattiva abitudine in un disturbo alimentare. Nessun appetito al mattino, pasti abbondanti al pomeriggio e svegliarsi di notte con un desiderio selvaggio e irresistibile di mangiare qualcosa.

Se hai scoperto una tale dieta licantropa in te stesso, molto probabilmente le ragioni risiedono in problemi psicologici e un disturbo alimentare. Puoi consultare un medico o semplicemente pensare a cosa è andato storto nella tua vita.

Sappiamo tutti che è impossibile mangiare strettamente di notte. Questo non solo minaccia la deposizione di riserve di grasso, ma anche un deterioramento del benessere e forse un'insonnia dovuta allo stomaco pieno. Ma d'altra parte, addormentarsi nei morsi della fame è innaturale e spiacevole, è anche possibile che i livelli di glucosio nel sangue scendano, il che porterà a cattive condizioni di salute al mattino.

Poche persone possono addormentarsi al rombo del loro stomaco affamato e ai pensieri ossessivi sul cibo. Se sei ancora riuscito ad addormentarti affamato, è più probabile che ti svegli nel cuore della notte, sputerai su tutto e andrai in cucina. Alla ricerca del mezzo d'oro! La sera non è necessario morire di fame, solo la cena dovrebbe essere leggera. Pertanto, la sera è necessario mangiare. Oggi sul sito For-Your-Beauty.ru ti diremo quali cibi puoi e dovresti mangiare la sera e quali no.

Prodotti per il menù serale

Escludiamo il cibo, con m carboidrati. I carboidrati dovrebbero essere consumati al mattino e al pomeriggio. Naturalmente, è meglio se si tratta di alimenti con un basso indice glicemico. Non causano un forte aumento dello zucchero e il rilascio di insulina, quindi l'inizio della fame acuta.

Certo, a volte puoi regalarti il ​​tuo dolce preferito, una fetta di torta, focacce e torta, ma solo al mattino.

Includiamo nel menù serale prodotti costituiti principalmente da proteine, fibre, ricchi di minerali e vitamine e una quantità minima di grassi, zuccheri e carboidrati semplici.

1. Latticini magri: kefir, yogurt, ricotta, formaggio magro, latte. Contengono proteine, che sono il materiale da costruzione per le nostre cellule, così come calcio: allevia lo stress e calma il sistema nervoso.
2. Fibra, verdure. Le verdure possono essere consumate la sera in qualsiasi forma. I piatti in umido e bolliti a base di carote, cavoli, zucca, zucchine, melanzane, pomodori, peperoni forniscono al corpo la fibra, le vitamine, i minerali e gli antiossidanti necessari. Qui sono incluse anche le patate, ma il loro utilizzo dovrebbe essere limitato e ridotto rispetto ad altre verdure.
3. Insalate di verdure fresche. Le insalate fresche di verdure ed erbe aromatiche ben si adattano per un menu serale, soprattutto in estate. Basta non riempirli con maionese grassa. Una piccola quantità di olio vegetale, girasole o oliva funzionerà meglio per questi scopi. Puoi aggiungere loro carne magra.
4. Pesce e frutti di mare. Gamberetti, calamari e pesci di mare contengono anche proteine ​​facilmente digeribili, acidi grassi essenziali e fosforo. Sentiti libero di includere i frutti di mare nella tua dieta.
5. Carne magra di pollame: petto di pollo, tacchino. Carne grassa di maiale, manzo non dovrebbe essere consumato di notte. Ma la carne di pollame dietetica leggera è adatta per un pasto serale. Puoi anche includere carne magra in piccole quantità.
6. La frutta secca è ricca di minerali, ma anche ricca di zuccheri. Alcune cose la sera non guasteranno. E quindi è meglio mangiarli al mattino.
7. Il pane va scelto integrale, con crusca, costituito principalmente da farina di segale.
8. Le uova possono essere mangiate anche la sera. Ma se stai per dimagrire, meglio mangiare l'albume senza tuorlo o con un po' di esso, ad esempio una frittata di 3 proteine ​​e 1 tuorlo.

Come puoi vedere, la scelta è molto ampia e dalla lista dei prodotti puoi cucinare un'ampia varietà di piatti per la sera. È meglio mangiare 2 ore prima di coricarsi, almeno 1 ora prima di coricarsi.