Come fare la cioccolata calda in casa: svelati i segreti. Come fare la cioccolata calda in casa: ricette

Una bevanda squisita, facile da preparare con le tue mani in più fasi. La cioccolata calda non è solo deliziosa, ma anche più sana della sua cugina da bar.

Il segreto della cioccolata calda è che una volta cotta perde parte dello zucchero, diventando meno calorica. Solo calorie nella cioccolata calda! A molte ragazze piacerà questo fatto! Nell'articolo discuteremo di tutte le complessità di come preparare la cioccolata calda a casa senza spendere molto tempo, prodotti e denaro. Incuriosito? Allora cominciamo!

Qual è la differenza tra cacao e cioccolata calda?

Il gusto di queste due deliziose bevande è molto diverso a causa delle diverse tecnologie di preparazione, ma le fave di cacao costituiscono la base di entrambe le bevande.

Cioccolata calda: benefici e danni

Pro della cioccolata calda fatta in casa:

• migliora l'umore;
• rafforza il sistema immunitario;
• contiene molte meno calorie del cioccolato solido, a meno che non sia ulteriormente zuccherato;
• migliora le prestazioni;
• contiene molti elementi che aiutano a curare rapidamente raffreddore e influenza.

Danno della cioccolata calda:

• Se consumato in quantità eccessivamente elevate, favorisce la deposizione di sali. Nel corso del tempo, la gotta può iniziare a svilupparsi.
• Provoca una reazione allergica in alcune persone. Prima dell'uso si consiglia di consultare il medico.

• Utilizza prodotti di qualità. Non importa se si tratta di cacao o di una normale barretta di cioccolato, non potrai provare la vera felicità preparando una bevanda con ingredienti di bassa qualità.
• Si consiglia di utilizzare il cioccolato freddo prima della cottura, altrimenti si scioglierà troppo velocemente. È sufficiente lasciarlo in frigorifero diverse ore prima del lavoro previsto.
• Non lasciare mai una bevanda sul fuoco incustodita! Si rischia di non raggiungere il punto di ebollizione e di cuocerlo troppo, il che comporterà l'inevitabile perdita di tutte le proprietà benefiche e, cosa altrettanto importante, del gusto raffinato.
• Per ottenere una consistenza più delicata, sbattere il composto fino a formare la schiuma. Ti promettiamo che rimarrai piacevolmente sorpreso da quanto sarà strabiliante questo dessert!
• Se ti piace una cioccolata calda più densa, aggiungi la panna, ma senza esagerare! In casi estremi diluire con acqua.
• Se finisci la cottura con la vaniglia, il risultato sarà una delizia divina! Un cucchiaino è sufficiente per l'intero volume.
  Dai alla prelibatezza preparata un gusto speciale e memorabile. Sperimenta le tue preferenze: cospargi la bevanda finita con cannella o menta, aggiungi marshmallow o panna o tingi il cioccolato con briciole di caramello.

Le sottigliezze della preparazione della cioccolata calda in una macchina specializzata

La macchina per la cioccolata calda scioglie uniformemente la composizione ad una temperatura non superiore a 95° C, che consente alla massa di non bruciare. Le lame della macchina per il cioccolato mescolano accuratamente la massa, eliminando tutti i grumi in eccesso. Dopo aver completato la preparazione, il dispositivo miracoloso mantiene autonomamente la temperatura richiesta, che non consente al cioccolato finito di raffreddarsi o, peggio ancora, di indurirsi.

Il processo di preparazione del dessert in una macchina per la cioccolata calda è molto semplice:

Tutti gli ingredienti vengono inseriti nella macchina per il cioccolato e viene premuto il pulsante di avvio.
Aspettiamo un po' che la macchina finisca di lavorare con la bevanda, poi la tiriamo fuori e la versiamo nelle tazze. La cioccolata calda preparata in una macchina del genere ti porterà sul Monte Everest con il suo gusto magico, stai tranquillo!

Come fare la cioccolata calda in casa: ricette

La ricetta più semplice per la cioccolata calda

barretta di cioccolato - 100 g;

latte - 400 ml;

zucchero - 50 g.

Metodo di cottura:

1. Schiacciare le lastre e mescolare in una massa omogenea con 200 ml di latte preriscaldato.

2. Distribuire uniformemente lo zucchero, mescolando costantemente il composto con un cucchiaio. Quindi mescolare accuratamente con i restanti 200 ml di latte.

È così facile e veloce preparare la cioccolata calda a casa, senza la necessità di particolari abilità o esperienza culinaria. Per una maggiore godibilità aggiungete i vostri dolci preferiti e condimenti a piacere, e terminate con decorazioni a base di panna o di nocciole tritate. Buon appetito!

Ricetta cioccolata calda a base di cacao in polvere e burro

cacao in polvere - 4 cucchiai;

burro - 4 cucchiai;

zucchero - 4 cucchiai.

Metodo di cottura:

1. Sciogli il burro in un piccolo contenitore a bagnomaria o nel microonde.

2. Mescolare il cacao con lo zucchero e aggiungere al burro.

3. Riempire la miscela con acqua (attenzione: la densità della bevanda finita dipende dalla sua quantità). Mescolare fino a quando non raggiunge il bollore completo a fuoco basso.

4. Decora la cioccolata calda preparata a tuo piacimento e servila!

Vale la pena notare che la glassa da forno viene preparata utilizzando approssimativamente la stessa ricetta. L'unica differenza sta nel tempo in cui la massa viene tenuta sul fuoco.

Cioccolata calda all'italiana

Cioccolata calda all'italiana

Tempo di preparazione

15 minuti

Tempo di cottura

5 minuti

Tempo totale

20 minuti

Come puoi vedere, anche gli italiani adorano la cioccolata calda.

Il dolce preparato secondo la ricetta italiana è molto tenero e ha una consistenza fondente. Sarai contento!

Piatto: bere

Cucina: europea

Porzioni: 1

Calorie: 200 kcal

ingredienti

• 1,5 cucchiaino. Amido di mais
• 400 ml di panna densa
• 100 g Cioccolato fondente (almeno 70%)
• 2 cucchiai. l. Zucchero

Ricetta passo dopo passo

Fase 1. Mescolare l'amido con ½ panna e sbattere fino a che liscio.


Fase 2. Versare l'altra parte della panna in un pentolino e portare ad ebollizione a fuoco basso.

Fase 3. Dopo che la massa si sarà addensata, versare la miscela di amido di mais e mescolare.

Fase 4. Togliere la padella dal fuoco, tritare il cioccolato e aggiungerlo al composto caldo.

Cioccolata calda al pepe

latte - 2 bicchieri;

cacao in polvere - 3 cucchiaini;

zucchero - 5 cucchiaini;

peperoncino o peperoncino - a piacere;

zucchero vanigliato - 1 cucchiaino.

Metodo di cottura:

1. Mescolare il cacao in polvere con lo zucchero.

2. Scaldare il latte e, senza portarlo a bollore, mescolando continuamente, aggiungere lo zucchero e il latte.

3. Aggiungi pepe e zucchero vanigliato.

Cioccolata calda con fecola di patate

latte - 1 l;

cioccolato fondente - 200 g;

fecola di patate - 2-3 cucchiai. l. senza cima.

Metodo di cottura:

1. Diluire l'amido in un bicchiere di latte.

2. Versare il resto del latte in un contenitore, aggiungere il cioccolato e scaldare a fuoco medio finché il cioccolato non si scioglie.

3. Aggiungere il latte con l'amido, mescolare accuratamente e scaldare a fuoco basso fino a quando la massa inizia ad addensarsi.

Cioccolata calda nel microonde

cioccolato - 50 g;

latte - ¾ tazza;

noce moscata macinata - 2 pizzichi;

zucchero vanigliato - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Rompere il cioccolato a pezzetti.

2. Aggiungi la noce moscata e lo zucchero vanigliato.

3. Versare il latte. Mettete il composto nella ciotola nel microonde al massimo per 1 minuto esatto.

4. Togliere dal microonde e mescolare il cioccolato fuso. Se necessario, puoi mettere la ciotola di cioccolato nel microonde per un altro minuto.

5. Versare in una tazza da portata. Cospargere la noce moscata macinata o il cioccolato grattugiato.

Cioccolata calda con banana

banana - 2 pezzi;

cioccolato fondente - 100 g;

latte - 800 ml;

zucchero: a piacere;

cannella in polvere - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Rompere il cioccolato a pezzetti. Tagliare 1 banana sbucciata in 4 parti.

2. Versare il latte in una casseruola, aggiungere il cioccolato e la banana e dare fuoco.

3. Mescolare costantemente la miscela sul fuoco finché tutti i componenti non saranno completamente sciolti.

4. Aggiungi lo zucchero e la cannella.

5. Togliere il cioccolato dal fuoco e passarlo attraverso un frullatore.

6. Al momento di servire, guarnire la bevanda con le fette della seconda banana.

Cioccolata bianca calda

cioccolato bianco - 200 g;

latte - 1 l;

zucchero: a piacere;

panna montata - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Versare il latte in una casseruola e dare fuoco.

2. Spezzare il cioccolato a pezzetti e aggiungerlo al latte.

3. Mescolare costantemente il composto finché il cioccolato non si scioglie. Aggiungi lo zucchero. Non portare a ebollizione.

4. Dopo aver sciolto tutti i componenti, togliere dal fuoco.

5. Al momento di servire, decorare con panna montata.

Cioccolata calda senza cioccolato

acqua - 1 l;

cacao in polvere - 100 g;

peperoncino - 2 pezzi;

mandorle - 12 pezzi;

nocciole - 12 pezzi;

zucchero: a piacere;

anice - 1 pizzico;

vanillina - a piacere:

achiote - a piacere:

Polvere di rosa alessandrina - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Mescolare gli ingredienti secchi e macinarli con un frullatore.

2. Portare l'acqua a ebollizione, togliere dal fuoco e aggiungere gli ingredienti tritati. Mescolare e lasciare agire per 3-4 ore.

3. Passare il composto al setaccio e scaldare nuovamente a fuoco medio.

3. Sbatti leggermente la bevanda finita finché non appare la schiuma.

Cioccolata calda con miele e marshmallow

latte - 800 ml;

cioccolato fondente - 200 g;

amido di mais - 3 cucchiaini;

miele - 2 cucchiai. l.;

vanillina: a piacere;

sale - 1 pizzico;

zucchero: a piacere;

panna montata - a piacere;

marshmallow - per la decorazione.

Metodo di cottura:

1. Sciogliere l'amido in 0,5 tazze di latte.

2. Metti sul fuoco il latte rimasto e aggiungi gradualmente lo zucchero, il miele, il cioccolato e la vanillina.

3. Mescolare il latte finché tutti i componenti non sono completamente sciolti. Aggiungi l'amido. Mescolare ancora e togliere dal fuoco.

4. Versare il cioccolato nelle tazze. Decorare con panna montata e marshmallow.

Cioccolata calda con caffè

acqua - 2 bicchieri;

cioccolato fondente - 250 g;

latte - 1 l;

caffè forte appena preparato - 120 ml;

zucchero - 200 g;

cardamomo - facoltativo.

Metodo di cottura:

1. Prepara un caffè forte, puoi aggiungere un po 'di cardamomo.

2. Spezzare il cioccolato a pezzetti e scioglierlo in acqua bollente.

3. Portare a ebollizione il latte e versarlo nel composto di cioccolato. Aggiungere caffè caldo e zucchero.

4. Riscaldare la miscela a bagnomaria, mescolando continuamente, finché lo zucchero non si scioglie. La bevanda è pronta!

Cioccolata calda messicana

latte - 500 ml;

cioccolato fondente - 50 g;

zucchero di canna - 50 g;

uovo - 1 pezzo;

sale - 1 pizzico;

cannella (in polvere) - 1 cucchiaino;

zucchero vanigliato - 1 cucchiaino.

Metodo di cottura:

1. Rompere il cioccolato a pezzetti. Aggiungi zucchero, sale e spezie. Mescolare.

2. Versare il composto con il latte e scaldare a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando il cioccolato non sarà completamente sciolto.

3. Togliere dal fuoco, aggiungere con attenzione l'uovo, rimettere sul fuoco e cuocere per circa 5 minuti, mescolando continuamente.

4. Sbatti la bevanda finita e versala nelle tazze. Al momento di servire potete guarnire con bastoncini di cannella.

Cioccolata calda viennese

cioccolato fondente - 100 g;

acqua - 4 bicchieri;

tuorlo - 3 pezzi;

panna acida - 4 cucchiai. l.;

zucchero - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Spezzare il cioccolato a pezzetti, versare un bicchiere di acqua tiepida e lasciare agire qualche minuto per ammorbidire il cioccolato.

2. Mettere sul fuoco basso e sciogliere completamente il cioccolato.

3. Aggiungere 3 bicchieri d'acqua e aggiungere gradualmente i tuorli d'uovo. Tenete sul fuoco, mescolando continuamente, finché non si sarà addensato. Ma non portarlo a ebollizione.

4. Versare il cioccolato finito nelle tazze, aggiungere lo zucchero a piacere e 1 cucchiaio di panna acida.

Dessert freddo al cioccolato caldo “Tre Cioccolatini”

cioccolato fondente - 50 g;

cioccolato al latte - 50 g;

cioccolato bianco - 50 g;

panna - 450 ml;

lamponi - 21 bacche;

gelatina - 3 g.

Metodo di cottura;

1. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria.

2. Portare a ebollizione 50 ml di panna e sciogliervi 1 g di gelatina ammollata.

3. Unire gradualmente la panna calda con il cioccolato in porzioni, mescolare bene e raffreddare leggermente.

4. Montare 100 ml di panna con una frusta e unirla anche al cioccolato.

5. Fai lo stesso con altri tipi di cioccolato.

6. Versare il composto di cioccolato fondente in tre bicchieri, aggiungere i lamponi, quindi versare gli strati di cioccolato al latte e bianco.

Cioccolata calda istantanea

Questo tipo di cioccolato è molto apprezzato dai golosi. È facile da preparare mescolandolo con latte caldo o acqua e, cosa più importante, il procedimento richiede un periodo di tempo molto breve, a differenza di tutte le ricette di cui sopra!

Molti produttori utilizzano il cacao in polvere nella produzione del cioccolato istantaneo. Ma lo svantaggio è che per dissolversi nel latte vengono utilizzati emulsionanti. Non possono vantare proprietà benefiche, il che significa che dovresti ricorrere alle polveri di cioccolato solo in situazioni estreme, quando non c'è abbastanza tempo al mattino.

Se la vostra scelta ricade comunque su questo tipo di cioccolata calda, studiate attentamente la sua composizione prima dell'acquisto!

Tieni presente che una tale prelibatezza non porterà alcun beneficio e dopo un po 'sarà sicuramente il momento di separarsi da questo tipo di cioccolata calda!

Nuove ricette di cioccolata calda

Come puoi vedere, preparare la cioccolata calda in casa non è affatto difficile, ma regala un piacere senza precedenti! Caricati di positività con noi e trascorri più tempo con i tuoi cari davanti a una tazza di cioccolato aromatico. Un dessert del genere ti riscalderà sicuramente in una sera d'inverno e rallegrerà ancora di più la lettura del tuo libro preferito. Buon appetito!

Questo articolo verrà aggiornato costantemente. Inviaci le tue ricette di cioccolata calda e le pubblicheremo sicuramente sul sito con attribuzione.

La cioccolata calda è una bevanda divina che può essere trovata in qualsiasi bar o ristorante. Fragrante e gustoso, intensifica la passione, esalta l'attrazione, dona una sferzata di energia e delizia con un gusto eccezionale. Grazie a questo, molte persone sognano di imparare a preparare da sole la “bevanda degli Dei”.

Questo articolo ti aiuterà a conoscere la storia della bevanda e a conoscere le migliori ricette per prepararla a casa.

Storia della cioccolata calda

Questa bevanda risale al XVI secolo. Inizialmente, le persone usavano una bevanda fredda a base di fave di cacao come cibo, e già alla fine del XVI secolo gli aristocratici europei iniziarono a bere le fave di cacao non come bevanda fredda, ma come bevanda calda, ed è così che apparve la cioccolata calda .

Fino alla fine del XIX secolo una tale prelibatezza poteva essere acquistata in farmacia, perché era un medicinale. Quindi, si credeva che questa bevanda fosse in grado di ripristinare i muscoli dopo l'esercizio.

Per un lungo periodo di utilizzo, la cioccolata calda ha cambiato la sua composizione e allo stesso tempo il gusto della prelibatezza è migliorato. Oggi una bevanda del genere può essere gustata in ogni angolo del mondo e puoi prepararla a casa, l'importante è conoscere la ricetta.

Ricette con cioccolata calda

La cioccolata calda è una bevanda a base di cioccolato esclusivamente con latte. A volte la bevanda a base di fave di cacao viene chiamata in modo simile, ma è solo cacao e non può essere paragonata alla cioccolata calda. Diamo un'occhiata alle opzioni più semplici ed economiche per preparare la bevanda.

Versione classica

• Cioccolato nero, senza riempitivi - 1 barretta (100 gr.);
• Latte - 800 ml;
• Acqua - 3 cucchiai;
• Zucchero: a piacere;
• Panna montata - per la decorazione.

Spezzare la barretta di cioccolato a pezzetti e scioglierla con l'acqua. Puoi sciogliere il cioccolato sul fornello o nel microonde.

Versare il latte in un pentolino e metterlo sul gas.

Versate il cioccolato fuso nel latte, poi aggiungete lo zucchero (facoltativo) e mescolate bene fino a quando il colore sarà uniforme.

Non dovresti portare a ebollizione la miscela: il cioccolato ha paura delle alte temperature e la bevanda potrebbe non risultare gustosa.

A fine cottura aggiungere la panna montata.

La bevanda è pronta, buon appetito!

"Fragrante"

• Cioccolato nero - 1 barretta (100 gr.);
• Banana - 2 pezzi. (uno per cucinare, il secondo per decorare);
• Cannella in polvere: un pizzico;
• Latte - 800 ml;
• Zucchero - a piacere.

• La tavoletta di cioccolato deve essere spezzettata;
• Sbucciare la banana e tagliarla in 4 parti;
• Versate il latte in un pentolino, aggiungete la banana e il cioccolato e ponete il composto sul fuoco;
• Mescolare costantemente la miscela fino a quando tutti i componenti non saranno completamente sciolti;
• A fine cottura aggiungere la cannella e lo zucchero;
• Togliere la bevanda dal fuoco e passare al frullatore;
• Guarnire la bevanda finita con fette di banana.

Cioccolata calda “Tenerezza”

Questa versione della bevanda è adatta agli amanti del delicato cioccolato bianco, non del nero amaro. La ricetta è semplice e veloce da preparare, quindi rendere felici i vostri cari è facile e semplice.

• Latte - 1 litro;
• Cioccolato bianco - 2 barrette (200 gr.);
• Zucchero: a piacere;
• Panna montata - a piacere.

1. Il latte va versato in una casseruola e messo a fuoco;
2. Dividete i cioccolatini a fettine e aggiungeteli al latte;
3. Durante la cottura aggiungere lo zucchero alla bevanda a piacere;
4. Mescolare costantemente il composto fino a quando le barrette di cioccolato non saranno completamente sciolte. Non è necessario portare a ebollizione il latte, l'importante è che il cioccolato si sciolga, dopodiché la padella può essere tolta dal fuoco.

Versare la bevanda nelle tazze e godersi la tenerezza della bevanda calda. Buon appetito!

Preparare la panna montata in casa è facile se segui i nostri consigli.

Sapete come si chiama il caffè gelato di McDonald's? Vi sveleremo il segreto della sua preparazione.

Ricetta del liquore Baileys a casa con foto e consigli passo passo.

"Fragrante"

Gli italiani prepararono questa antica ricetta per la bevanda diversi secoli fa. La ricetta ti aiuterà a goderti il ​​gusto lussuoso e l'aroma meraviglioso dell'antica bevanda. Questo tipo di bevanda non contiene cioccolato, ma è a base di fave di cacao.

• Peperoncino - 2 pezzi .;
• Cacao in polvere - 100 gr.;
• Zucchero: a piacere;
• Anice: un pizzico;
• Mandorle - 12 pezzi;
• Nocciole - 12 pezzi;
• Vanillina - 1 bustina;
• Achiote: a piacere;
• Rosa di Alessandria (polvere) - a piacere;
• Acqua - 1 l.

Mescolare tutti gli ingredienti (tranne l'acqua) e macinare in un frullatore.

Portare a ebollizione l'acqua, togliere dal fuoco e aggiungere gli altri ingredienti. Mescolare accuratamente e lasciare riposare per diverse ore.

Passare la miscela infusa al setaccio per eliminare i sedimenti e riscaldare sul fuoco.

La bevanda finita può essere mescolata con una frusta finché non appare la schiuma.

Cioccolata calda con marshmallow

• Amido di mais - 3 cucchiaini;
• Latte - 800 ml;
• Cioccolato amaro - 2 barrette (200 g);
• Miele - 2 cucchiai. cucchiai;
• Vanillina - 1 confezione;
• Un pizzico di sale;
• Zucchero: a piacere;
• Panna montata - a piacere;
• Marshmallow (piccoli marshmallow) - per la decorazione.

Sciogliere l'amido in mezzo bicchiere di latte.

Mettete sul fuoco tutto il latte rimasto, aggiungendovi cioccolatini, miele, zucchero e vanillina.

Mescolare il latte fino a completo scioglimento. Successivamente aggiungere l'amido sciolto al composto, mescolare e togliere la padella dal fuoco.

Versare la bevanda nelle tazze e decorarla prima con la panna montata, poi con i marshmallow (piccoli marshmallow).

Il risultato è una bevanda calda, aromatica e densa che piacerà a ogni buongustaio.

"Facile come una torta"

• Cioccolato fondente - 1 barretta (100 grammi);
• Latte - 1 litro;
• Marshmallow - 1 pz. Per la decorazione;
• Vanillina: a piacere;
• Zucchero - a piacere.

Versare il latte in una casseruola e dare fuoco.

Mentre scaldate il latte, aggiungete le fette di cioccolato e mescolate continuamente fino a quando non si scioglie.

A fine cottura aggiungere alla bevanda lo zucchero e la vanillina.

Sbattere la bevanda e aggiungere pezzetti di marshmallow per la decorazione.

Abbiamo esaminato le opzioni più popolari per preparare una meravigliosa bevanda al cioccolato. Per renderlo gustoso e aromatico, devi conoscere alcuni segreti della sua preparazione:

1. Per preparare la bevanda utilizzare solo vero cioccolato con un contenuto di cacao almeno al 60%;
2. Il cioccolato dovrebbe essere scelto senza riempitivi. Per quanto riguarda il cioccolato in sé, per preparare la bevanda viene utilizzata più spesso la varietà nera, ma può essere sostituita con quella al latte o quella bianca;
3. Per un gusto delicato e una consistenza più densa, aggiungere nella tazza a fine cottura la panna montata;
4. Per il miglior aroma, usa bastoncini di vanillina o zucchero vanigliato;
5. Prima di servire, frullare la bevanda fino a quando appare la schiuma;
6. Prima di servire decorate la coppa con caramelle, caramello, panna o qualunque cosa vi dica la vostra fantasia. Un piatto ben decorato sembra sempre più gustoso: questo è uno dei segreti degli chef di talento;
7. La vera “bevanda degli Dei” è densa e aspra, quindi agli ospiti deve essere servita dell'acqua per mandare giù la prelibatezza;
8. Puoi servire una tazza di cioccolata calda con dolci, biscotti o torte.

Questi suggerimenti ti aiuteranno a preparare la cioccolata calda a casa e il suo gusto non sarà peggiore di quello delle migliori caffetterie e ristoranti.

Il dolce più preferito in tutto il mondo è il cioccolato. Ad alcune persone piacciono le barrette di cioccolato, mentre ad altri piace la cioccolata calda.

Inizialmente infatti il ​​cioccolato era disponibile solo in forma liquida, poi nel XIX secolo in Inghilterra venne fusa la prima tavoletta di cioccolato. Come già capisci, recentemente solo le persone dell'alta società potevano gustare la cioccolata calda.

Cioccolata calda fatta in casa: cosa è meglio, la cioccolata o una bevanda al cioccolato?

Al giorno d'oggi puoi preparare la tua cioccolata calda, ma non è la bevanda al cioccolato che la maggior parte delle persone prepara da un sacchetto. La vera cioccolata calda condivide il suo nome solo con questa bevanda. Una vera bevanda al cioccolato dovrebbe essere densa, aromatica e grassa. Ci sono molte ricette con cui puoi prepararlo, ma considereremo solo le due principali e più comuni.

Il processo di preparazione della cioccolata calda a casa
Per la cioccolata calda che gustiamo nei bar utilizzo macchine apposite, ma questa prelibatezza può essere preparata anche in casa, e senza l'ausilio di varie attrezzature particolari. Per preparare la cioccolata calda fatta in casa, puoi utilizzare il cacao in polvere o un dolce al cioccolato sotto forma di barrette.

Per preparare la cioccolata calda con il primo metodo è necessario disporre di:
- 3 cucchiaini di cacao in polvere;
- 5 cucchiaini di zucchero;
- 300 grammi di latte;
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato.

Ricetta cioccolata calda fatta in casa: Sciogliere lo zucchero vanigliato e lo zucchero nel latte riscaldato, aggiungere il latte al cacao preparato e mescolare velocemente. Per ottenere una bevanda più liquida, sostituisci parte del latte con acqua e, se vuoi una cioccolata calda densa e ricca, dovresti sostituire parte del latte con la panna. Anche lo zucchero vanigliato viene sostituito con la vanillina, ma la porzione di questo ingrediente dovrebbe essere inferiore.

Per preparare le barrette di cioccolata calda fatte in casa devi avere:

— 100 grammi di cioccolato fondente;
- 400 grammi di latte.


Preparare un bagnomaria. Mettete il cioccolato in un contenitore più piccolo, pre-diviso in pezzetti, e mettetelo a bagnomaria. Quando la massa di cioccolato sarà completamente sciolta, potete aggiungere il latte, mescolando continuamente con una frusta.

Tali ricette base si distinguono per il fatto che possono essere modificate in base alle preferenze:

— puoi aggiungere alla bevanda già pronta le tue spezie preferite, il pepe di Caienna o il peperoncino, diventate classiche per il cioccolato; devi aggiungerle in piccolissime quantità, letteralmente sulla punta di un coltello. Il pepe aggiungerà una piacevole acidità e piccantezza al dessert. La cannella viene spesso utilizzata nei prodotti dolciari; è adatta anche per la cioccolata calda; in una fredda sera d'inverno è molto piacevole sentire l'aroma della cannella, che riscalda;
— Anche il contenuto di grassi della bevanda e la densità sono regolati, per questo è necessario sostituire il latte con panna o panna acida. Una bevanda densa e soffice può essere ottenuta utilizzando la panna montata, ma per un dolce del genere tornerà già utile un cucchiaio;

Videoricetta per la cioccolata calda:

— caffè e cioccolata vanno molto bene. Invece di una piccola porzione di latte, puoi usare un caffè forte, la cioccolata calda contenente caffeina ti aiuterà ad aumentare la tua energia;

- L'alcol può essere utilizzato anche come additivo alla cioccolata calda. Cognac, rum o liquori vari: a voi la scelta.

- Recentemente, gli additivi più insoliti, come puree e succhi di frutta, hanno guadagnato popolarità. Ad esempio, la purea di fragole e banane aggiunta alla cioccolata calda le conferirà leggerezza estiva.

Come fare la cioccolata calda

Servire la cioccolata calda fatta in casa può essere bello quanto servirla in locali specializzati. Per far sì che il dolce mantenga la temperatura più a lungo, utilizzare solo tazze a pareti spesse. Aggiungi un cucchiaino alla porzione in modo da poter completare il tuo dessert al cioccolato preferito. A volte insieme a questa bevanda viene servito un bicchiere d'acqua per annaffiare la dolcezza. Schiuma di latte, pezzetti di marshmallow o cioccolato grattugiato possono essere un'ottima decorazione per la bevanda.

Preparare la cioccolata calda a casa non richiederà molto tempo.

Sciogliere la cioccolata calda a bagnomaria per circa 5 minuti a fuoco basso.

Come fare la cioccolata calda come al bar

Prodotti
Latte - 50 millilitri
Cioccolato - 200 grammi

Come fare la cioccolata calda
1. Fai bollire una grande pentola d'acqua, metti sopra un'altra pentola di volume leggermente più piccolo in modo che possa entrare e versa 50 ml di latte.
2. Scaldare il latte a 50 gradi, abbassare la fiamma al minimo e abbassare gradualmente nella padella due barrette di cioccolato (da 100 grammi ciascuna) spezzettate.
3. Sciogliere lentamente il cioccolato fino a renderlo omogeneo a bagnomaria. Durante la cottura è necessario mescolare costantemente la massa di cioccolato con una spatola di legno o di silicone e non farla bollire in nessun caso.
4. Una volta che il cioccolato sarà completamente sciolto, togliete il pentolino dal fuoco e versatelo subito nelle coppette. Il gusto della bevanda è molto ricco e aspro, quindi si consiglia di servirlo con un bicchiere di acqua bollita fresca.

Fkusnofacts

- Per la preparazione sono adatti sia il cioccolato speciale culinario che il cioccolato fondente, amaro e al latte. La cosa principale è che ha una struttura solida - non porosa - e ha un gusto elevato (senza OGM, conservanti e aromi). L'astringenza della bevanda futura dipenderà dalla percentuale di fave di cacao nella barretta.

Durante il processo di cottura bisogna fare attenzione che l'acqua non penetri accidentalmente nel cioccolato, altrimenti si caglierà istantaneamente e dovrà semplicemente essere gettato via.

Per rendere il cioccolato più denso durante la cottura, puoi aggiungere alla bevanda amido, tuorlo d'uovo o panna acida. Per fare questo, non appena il cioccolato si scioglie, aggiungere 3 bicchieri d'acqua a ogni tavoletta da 100 grammi, aggiungere con cautela il tuorlo o 1 cucchiaio di amido e mescolare finché la massa non si sarà addensata. Oppure, prima di servire, aggiungere ad ogni bicchiere di cioccolato un cucchiaio di panna acida e zucchero a piacere e mescolare. È importante che quando si aggiunge l'amido, questo venga setacciato in modo che si dissolva più facilmente.

Se lo si desidera, è possibile decorare il cioccolato con cannella, frutta o noce moscata. Questo dessert si sposa bene anche con vaniglia, cardamomo, peperoncino e zenzero.

Non ha parlato delle bevande che riscaldano l'inverno, ma non ha parlato della bevanda che molti amano: la cioccolata calda.

Ma è lui che è in grado di darci calore, intimità e conforto, riscaldare il corpo e l'anima, creare incredibili piaceri del gusto e benefici per la salute☺

Sto correggendo questa “ingiustizia” in relazione alla cioccolata calda!

È semplicemente impossibile non amare questa bevanda, perché è vera, è appassionata, sensuale, seducente e accattivante, è unica.

Può sollevare istantaneamente il tuo spirito, darti un’ispirazione incredibile e darti forza ed energia. Questo è proprio quello che ci manca tanto durante il freddo invernale, vero?☺

Ci sono così tante meravigliose ricette per preparare questa bevanda! Non c'è abbastanza libro per descriverli.

È un compito difficile, ma proverò a raccontarvi quelli più interessanti. ricette semplici e salutari che puoi preparare facilmente a casa da solo.

Quindi, se ami la cioccolata calda tanto quanto me e vuoi padroneggiare un paio di ricette, allora preparati una tazza di tè e preparati ad apprendere i misteri della sua preparazione!

Continua a leggere per conoscere i benefici della cioccolata calda e diversi motivi per bere una tazza di questa bevanda divina...

Da questo articolo imparerai:

Cioccolata calda: cos'è e come prepararla?

Il cioccolato è il prodotto preferito dai bambini. E non c'è da meravigliarsi che i bambini lo adorino così tanto!

Il cioccolato è un dolce inizio di giornata.

Tutti possono permettersi di bere una tazza di cioccolata calda al mattino a colazione, anche chi ha a cuore una figura snella e una vita sottile!

A proposito, gli scienziati hanno dimostrato che bere cioccolata calda è molto più salutare che mangiare semplicemente cioccolata!

Più scuro è il cioccolato, maggiore è la percentuale di cacao in esso contenuta, maggiori sono i benefici che contiene. Certo, stiamo parlando di VERO cioccolato, naturale, che non contiene aromi sintetici vari, coloranti, addensanti, stabilizzanti e conservanti!

Quali sono i benefici della cioccolata calda?

Punti utili principali:

1. La cioccolata calda ti scalderà se hai freddo, poiché migliora perfettamente la circolazione sanguigna e fa pompare il sangue.
2. Una piccola tazza di cioccolata calda sazia bene, quindi questa bevanda è abbastanza adatta come spuntino mattutino.
3. Il cioccolato contiene antiossidanti che prevengono le malattie cardiache e l’invecchiamento precoce, ringiovaniscono le cellule e riducono il rischio di cancro.
4. Migliora la funzione cerebrale. La ricerca mostra che la cioccolata calda può “svegliare” il cervello e migliorare la memoria e la concentrazione.
5. Aumenta le prestazioni più volte. Ma a questo scopo non è necessario aggiungere zucchero alla bevanda, poiché il consumo di zucchero dopo un brusco salto di "presunta prestazione" azzera tutti i "risultati dell'effetto cioccolato"...
6. Una bevanda al cioccolato a base di ingredienti di qualità contiene più antiossidanti del vino rosso naturale di alta qualità e costoso!
7. Migliora l’umore, riduce lo stress e l’ansia, riduce i sintomi della depressione e stimola la produzione di endorfine (ormoni della gioia), che ci aiutano a sentirci felici.
8. E ancora, ecco lo stesso consiglio: assicuratevi che la vostra tazza di bevanda al cioccolato non contenga una grande quantità di zucchero, anzi è meglio sostituirla del tutto!!! I medici consigliano di non lasciarsi trasportare e di bere non più di due piccole tazze di cioccolata calda al giorno!
9. Rafforza i vasi sanguigni, poiché contiene flavonoidi che stabilizzano la pressione sanguigna, rafforzano la parete vascolare, riducendo così il rischio di malattie cardiovascolari.
10. La cioccolata calda ti aiuta a perdere peso. A una condizione: sostituiamo tutti i dolci francamente dannosi con due tazze di buona cioccolata calda con un po' di zucchero o!

Come preparare da soli la cioccolata calda perfetta: i consigli dei cioccolatieri più famosi del mondo

Questo è ciò che consigliano famosi guru del cioccolato come Dominique Ansel, Jacques Torres, Mauri Rubin e Michael Klug.

Per preparare una cioccolata calda perfetta, segui i loro consigli!

• Prima regola: dimentica le polveri di cioccolato istantaneo dei negozi!

Sì, questo è un modo semplice e veloce per preparare una tazza di cioccolata calda, e in molti casi è una cosa insostituibile.

Ma purtroppo non tutte le preparazioni per la cioccolata calda sono ugualmente “cioccolatose”...

In molte miscele, la qualità dei componenti è piuttosto discutibile, per non parlare del fatto che molte aziende aggiungono vari additivi sintetici alle miscele... Ebbene, di che tipo di gusto possiamo parlare qui?

Esistono però anche miscele a base di cioccolato naturale in polvere.

Questo... sì, puoi prendere questo. Pertanto, studia attentamente la composizione sulla confezione e cerca vere miscele di cioccolato.

• Seconda regola: solo cioccolato di alta qualità!

La base della bevanda è il cioccolato, quindi devi essere molto responsabile quando lo scegli, perché il gusto della tua bevanda dipenderà da questo.

Utilizzare solo cioccolato della massima qualità.

Non puoi preparare una torta alle fragole profumata e davvero deliziosa in inverno, giusto? E tutto perché in inverno le fragole non hanno il gusto desiderato e il vero aroma.

Con il cioccolato è tutto esattamente uguale: se vuoi una cioccolata calda deliziosa e aromatica, prendi il cioccolato della migliore qualità!

Devi scegliere piastrelle di altissima qualità con un contenuto di cacao almeno del 70%.

Per rendere la bevanda dolce, puoi aggiungere un po' di zucchero o stevia. Tuttavia, sarebbe meglio mescolare il cioccolato fondente (base) con il cioccolato al latte, dove il cioccolato fondente costituisce il 70% della bevanda e il secondo, il cioccolato al latte, costituisce il restante 30%.

Se stai preparando il cioccolato per bambini, ovviamente, è meglio modificare questa proporzione e preparare la bevanda in un rapporto dal 50 al 50%.

Ma la percentuale di cacao contenuta in una tavoletta di cioccolato non è tutto!

Quando scegli il tuo cioccolato, non guardare solo le percentuali.

Cerca quindi il meglio, provane di diversi, conosci i migliori produttori di cioccolato naturale di alta qualità, fino a trovare il cioccolato perfetto per te!

• Terza regola: latte e panna. Qui è lo stesso che con il cioccolato: è meglio mescolarli entrambi. La cosa principale è determinare chiaramente la proporzione corretta per te stesso.

La crema conferisce alla bevanda una consistenza cremosa e setosa.

Se ne aggiungi molti, non sarà più una bevanda, ma una crema, un dessert e un dessert piuttosto grasso, che non è del tutto salutare.

Inutile dire che il latte e la panna devono essere sicuramente di altissima qualità, naturali, preferibilmente biologici, di allevamento, fatti con vero latte e non con latte in polvere.

E senza l'uso di vari stabilizzanti, aromi sintetici e conservanti del "latte naturale".

Prova a confrontare il gusto del cioccolato fatto con il normale latte e panna acquistati in negozio e il gusto del cioccolato fatto con latticini biologici. I commenti non saranno necessari...

• Quarta regola: gli additivi.

Gli additivi più popolari sono la cannella e la vaniglia.

Potete aggiungerli al cioccolato già pronto, oppure potete, prima di aggiungere il cioccolato, scaldare il latte con una stecca di cannella o un baccello di vaniglia.

Le spezie degne di nota aggiunte alla bevanda sono la noce moscata e il pepe di cayenna.

Panna montata, gocce di cioccolato e granelli di cannella sono ideali per decorare la bevanda finita.

Assicurati di aggiungere un pizzico di sale al cioccolato preparato.

Questo è necessario per enfatizzare la dolcezza di questa bevanda!

La cioccolata calda perfetta è semplicemente l'unione di ingredienti perfetti.

• Quinta regola: corretta tecnologia di cottura.

Non hai bisogno di attrezzature speciali per preparare la cioccolata calda.

Tutto ciò di cui avrai bisogno è un fornello, un pentolino e, appunto, una frusta, con la quale mescolerai il tutto con cura ed entusiasmo:

1. Devi scaldare il latte in una casseruola. Non lasciatelo bollire, altrimenti cambierà consistenza dopo la bollitura, e non sarà più il “latte” di cui abbiamo bisogno!
2. Devi aggiungere il cioccolato al latte caldo. Dovrebbe essere a temperatura ambiente.
3. Successivamente, continuate a scaldare il composto a temperatura abbastanza alta, mescolando continuamente con una frusta, fino a quando il cioccolato non sarà completamente sciolto nel latte.

Questo è tutto, amici, è semplice! Tutto quello che devi fare è aggiungere gli additivi che desideri e voilà: la tua bevanda al cioccolato è pronta!

Se vuoi provare la cioccolata calda schiumata più delicata, versa il cioccolato nella ciotola del frullatore, versa una piccola quantità di latte caldo e sbatti. Sarà indimenticabile, te lo prometto!

Avrai successo! Ebbene, ci sono riuscito... Anche se non la prima volta, sì... Ma ha funzionato!

Pertanto, ecco le ricette per la felicità del cioccolato, fai la tua scelta!

Come preparare la cioccolata calda: le migliori ricette

Quindi, diamo un'occhiata alle ricette più deliziose:

• Cioccolata calda classica n. 1

Scaldare in un pentolino 450 ml di latte e 75 ml. panna 33% di grassi, aggiungere 70 grammi di cioccolato fondente e 30 grammi di cioccolato al latte.

E non dimenticare un pizzico di sale.

Riscalda la bevanda, ma non portarla a ebollizione. Versare nelle tazze.

• Cioccolata calda con liquore

Per un bicchiere e mezzo di latte, prendi cinque cucchiai di cioccolata calda in polvere.

Scaldate il latte senza portarlo a bollore. Versateci dentro il cioccolato in polvere e mescolate bene il tutto con una frusta in modo che non ci siano grumi.

Volendo la bevanda può essere arricchita con essenza di vaniglia, un pizzico di cannella o un pizzico di pepe di cayenna.

Versare quindi il liquore (60 ml) sul fondo di una ciotola.

Sono adatti il ​​liquore al cioccolato, il bourbon alla ciliegia, il rum, nonché i liquori speziati e il Baileys. Versare quindi la cioccolata calda preparata sopra il liquore.

Completate la vostra creazione con panna montata e gocce di cioccolato. Puoi anche servirlo bene con i marshmallow (non sei obbligato a mangiarli) o aggiungere la scorza d'arancia.

• Cioccolata calda classica n. 2

Scaldare due bicchieri di latte e sciogliervi 60 grammi di cioccolato, aggiungendo dolcificante a piacere. Mescolando continuamente, portate questa miscela fino a quando sarà calda.

• Cioccolata calda in spagnolo

Ingredienti: 2 bicchieri di latte, 60 grammi di cioccolato fondente grattugiato, 0,5 cucchiaini. cannella, 1 tuorlo d'uovo, dolcificante a piacere.

Sbattere un tuorlo in una piccola quantità di latte. Accantonare.

Scaldare il latte rimasto e versarvi il cioccolato grattugiato, il dolcificante e la cannella. Riscaldare questa miscela, ricordandosi di mescolare continuamente.

Alla fine aggiungere il tuorlo pre-sbattuto.

• Cioccolata calda messicana

Ingredienti: 400 ml di latte, 50 grammi di cioccolato, 3 bastoncini di cannella, un po' di vaniglia.

• In un pentolino unire il latte, il cioccolato e la stecca di cannella.
• Riscaldare finché tutto il cioccolato non sarà sciolto.
• Quindi prendi la cannella e aggiungi la vaniglia.
• Sbattere finché non appare la schiuma.

• Cioccolata calda speziata

Ingredienti: 2 cucchiai. l. cioccolato fondente, 2 bicchieri di latte, cannella, chiodi di garofano, noce moscata e dolcificante a piacere.

• Versare mezzo bicchiere di latte in un pentolino.
• Aggiungere cioccolato, zucchero, cannella, chiodi di garofano e noce moscata.
• Mettete il tutto in forno per 5 minuti.
• Mentre la miscela si scalda, è necessario mescolarla due volte in modo che il cioccolato sia completamente sciolto.

Versate poi il latte rimasto nel composto e rimettete in forno per 7 minuti.

• Cioccolata calda austriaca

Ingredienti: 100 grammi di cioccolato tritato, scorza di un'arancia, 0,5 cucchiaini. cannella in polvere, un bicchiere e mezzo di latte, 4 cucchiai. l. crema pesante.

• A fuoco molto basso, sciogliere il cioccolato insieme alla scorza, alla cannella e a 3 cucchiai. l. latte.
• Quando il cioccolato sarà completamente sciolto, versare il latte rimanente in questo composto e portare a caldo.

Versare la cioccolata calda nelle tazze e guarnire ciascuna porzione con una pallina di panna premontata.

• Cioccolata calda "Montezuma"

Ingredienti: 100 g di cioccolato, 250 ml di latte, vaniglia.

• · In un recipiente abbastanza alto bisogna sciogliere il cioccolato.
• · Aggiungere poi il latte e la vaniglia.
• · Scaldare tre volte, portando fino a bollore e togliendo il composto dal fuoco.
• · Sbattere quindi bene il composto di cioccolato preparato con un frullatore ad immersione.

Cioccolata calda "Bavarese"

Ingredienti: 3 tuorli d'uovo, 200 ml di latte, 30 grammi di cioccolato, 30 ml di tè nero caldo forte, zucchero qb.

• · Sciogliere il cioccolato nel latte caldo e aggiungere il tè.
• · A parte, è necessario macinare bene i tuorli con lo zucchero.
• · Quindi mescolare queste due masse e sbattere accuratamente fino a formare la schiuma.
• · Puoi aggiungere un po' di vaniglia.

Cioccolata calda con latte di cocco

Ingredienti: 200 ml. latte, 200 ml. latte di cocco, 100 gr. cioccolato al latte, zucchero a piacere.

• Mescolare i due tipi di latte e portarli a uno stato molto caldo.
• Aggiungere lo zucchero e i pezzetti di cioccolato.
• Scaldare, mescolando, il composto fino a quando tutto il cioccolato sarà completamente sciolto.

E qualche altra ricetta veloce e gustosa per questa prelibatezza.

Sono molto interessanti, ti piaceranno sicuramente!

Conosci già la tecnologia, quindi cogli le idee e crea!

• Cioccolato alla lavanda

Un bicchiere di latte + mezzo bicchiere di cioccolato bianco grattugiato + un po' di infuso forte di fiori di lavanda o un paio di gocce di vero olio essenziale di lavanda di alta qualità.

• Cioccolato alla menta

Un bicchiere di latte + mezzo bicchiere di cioccolato fondente grattugiato + un po' di infuso forte di menta piperita o un paio di gocce di olio essenziale di menta piperita di buona qualità.

• Cioccolata calda piccante

Un bicchiere di latte + cacao in polvere di buona qualità (o cioccolato sostitutivo) + spezie a piacere + 1 cucchiaino di sciroppo d'acero.

• Cioccolato alla vaniglia

Un bicchiere di latte + un cucchiaio d'acqua + cioccolato + un cucchiaio di zucchero + estratto di vaniglia.

Cioccolato cremoso alle arachidi.

Un bicchiere di latte scremato + 0,5 tazze di panna + 120 grammi di cioccolato al latte + 50 gr. burro di arachidi.

• Cioccolato al caramello

Mezzo bicchiere di latte + ¼ bicchiere di panna + 150 grammi di cioccolato + 3 cucchiai. cucchiai di sciroppo di caramello.

• Cioccolato al cocco

Due bicchieri di latte + 3 cucchiai. cucchiai di bourbon + un bicchiere di latte di cocco + scaglie di cocco + 1 cucchiaio. cucchiaio di panna + 115 grammi di cioccolato fondente.

• Cioccolata calda al caffè

Due bicchieri di latte + un bicchiere di caffè forte preparato + 100 grammi di cioccolato fondente + un cucchiaio di zucchero.

• Cioccolata calda densa

Quattro bicchieri di latte + 200 grammi + due cucchiai di zucchero + 3 cucchiai di amido di mais.

• Cioccolata calda alla zucca

Un bicchiere e mezzo di latte + 100 grammi di cioccolato + due cucchiai di purea di zucca + un cucchiaio di miele + un pizzico di composto piccante + un pizzico di sale.

• Cioccolata calda al cognac

Un bicchiere e mezzo di latte + mezzo cucchiaino di cannella + ¾ cucchiai di amido di mais + 50 grammi di cioccolato fondente + 3 cucchiai. cucchiai di buon cioccolato in polvere + due cucchiai di zucchero + un cucchiaio di cognac.

• Cioccolata calda all'arancia

Un bicchiere e mezzo di latte + mezzo cucchiaio di scorza d'arancia fresca + 60 grammi di cioccolato fondente + 0,5 cucchiai di zucchero.

• Cioccolata calda ai frutti di bosco

Un bicchiere di panna magro + succo di 300 grammi di frutti di bosco + 200 grammi di cioccolato fondente + 50 grammi di burro + 2 cucchiai di zucchero.

• Cioccolata calda alle noci

Un bicchiere di latte + 1 tavolo. cucchiaio di cacao + 1 tavolo. cucchiaio di arachidi + 20 grammi di cioccolato fondente + ¼ cucchiaino. zenzero macinato + pizzico di sale.

• Cioccolata calda vegana alla vaniglia

Un bicchiere di vaniglia + 100 grammi di cioccolato fondente + 2 cucchiaini. zucchero di cocco

• Cioccolata calda italiana

Due bicchieri e mezzo di panna magra + 1 cucchiaino di amido di mais + la scorza di un'arancia + 60 grammi di cioccolato grattugiato + 1 cucchiaio di zucchero.

• Cioccolata calda calda

Un bicchiere di latte + 140 gr. cioccolato fondente + pizzico di peperoncino + ¼ cucchiaino. cannella.

• Cioccolato irlandese

Un bicchiere di latte + mezzo bicchiere di cioccolato fondente grattugiato + 60 g. Liquore Baileys.

Se lo desideri, puoi sostituire il latte con uno a basso contenuto di lattosio, o anche sostituire il latte e la panna di mucca con prodotti simili a base di cocco o mandorle. Sì, non sarà più un “classico”. Ma lo faccio perché non mi piace il latte normale, l'importante è non negarmi questo piacere!

La cioccolata calda di ottima qualità e preparata con amore è una vera “medicina per il corpo e per l'anima”!

Quando fuori fa freddo, è grigio e umido, vi consiglio vivamente, amici, di preparare la cioccolata calda: densa, vellutata, appassionatamente bruciante, con una piacevole leggera amarezza... Mmm... Questa è davvero una bevanda regale!

E ora sai tutto su come cucinarlo correttamente e gustoso!

Hai i tuoi segreti per preparare questa bevanda divina? Per favore condividi nei commenti! Essendo un grande fan della cioccolata calda, questo è molto interessante per me!

A presto, miei cari!

Cucina con piacere, divertiti per la tua salute! Ispirazione e un meraviglioso “mood cioccolato” per te!

Alena era con te, ciao