Dieta dei bambini dopo l'avvelenamento. Regole nutrizionali per l'intossicazione

Uno dei modi in cui un bambino può comprendere il mondo che lo circonda è attraverso le sensazioni tattili. Il bambino impara a conoscere il mondo attraverso il tatto e le papille gustative, motivo per cui si mette in bocca qualsiasi oggetto. Potrebbe essere la gamba di un bambino, un sonaglio, un bastone per strada, una saponetta o il rossetto della mamma. Il bambino cresce, ma rimane l'abitudine di “mettersi tutto in bocca”, che è uno dei motivi dei frequenti avvelenamenti nei bambini. Un metodo di trattamento efficace è una dieta appositamente selezionata per l'avvelenamento in un bambino.

L'avvelenamento nei bambini si verifica abbastanza spesso ed è spesso grave. Ciò è dovuto al fatto che il sistema digestivo del bambino non è ancora completamente formato. Il tratto gastrointestinale del bambino non è in grado di far fronte ai prodotti che entrano nel corpo, quindi le sostanze nocive si accumulano nell'intestino e si verifica l'intossicazione del corpo. I medici raccomandano sempre di integrare i metodi di trattamento medicinale con un'alimentazione speciale che compensi e reintegra la perdita di microelementi benefici e sostanze vitali per il bambino. Questo approccio consente al bambino di ripristinare rapidamente la sua salute e le sue condizioni fisiche.

L'avvelenamento è inteso come un'interruzione del normale funzionamento del corpo, derivante dall'intossicazione, dall'ingestione di sostanze con proprietà tossiche e velenose. La maggior parte delle sostanze nocive entrano con il cibo, quindi questi avvelenamenti vengono diagnosticati come intossicazioni alimentari e sono divisi in due tipi.

• Avvelenamento causato da funghi, bacche velenose e loro semi.
• Causato dall'ingresso di vari prodotti chimici domestici (ad esempio shampoo o sapone) nel corpo del bambino a causa della disattenzione degli adulti.
• PTI – infezione tossica di origine alimentare. Causato dall'ingresso nel corpo di microrganismi dannosi, nonché di tossine prodotte dai microbi nell'ambiente favorevole del tratto digestivo. Potrebbe trattarsi di microflora patogena: bacilli del botulismo e salmonella. Inoltre, gli agenti causali della malattia possono essere rappresentanti della microflora opportunistica, ad esempio batteri e virus. Tra i batteri vale la pena notare gli stafilococchi e gli streptococchi.

Primi sintomi di avvelenamento

• Vomito, nausea, dolore acuto e acuto, parossistico nell'addome. Se un bambino di età superiore a 2 anni può mostrare che gli fa male la pancia, allora piangerà e tirerà indietro le gambe.
• Il vomito è accompagnato da diarrea.
• La temperatura è aumentata, il bambino lamenta un forte mal di testa, debolezza e si rifiuta di mangiare.
• Il bambino è capriccioso, diventa letargico e piange costantemente. Quando vengono avvelenati da alcuni tipi di funghi, si osservano comportamenti inappropriati e grave agitazione.

Se uno qualsiasi dei segni compare nel tuo bambino, devi chiamare un medico. Prima del loro arrivo è necessario eseguire una procedura di lavanda gastrica. Per il risciacquo viene utilizzata acqua calda bollita. Il volume d'acqua necessario per sciacquare il corpo viene calcolato in base all'età e al peso del bambino.

Con l'infezione tossica, dovuta alla disidratazione del corpo, i bambini a volte sviluppano una condizione grave. Se dopo la lavanda gastrica le condizioni di salute non migliorano, cioè continuano vomito, nausea e diarrea, è necessario adottare misure per reintegrare i liquidi. Per raggiungere questo obiettivo vengono utilizzate terapie come la disintossicazione e la reidratazione orale.

La disintossicazione è l'uso di assorbenti, come carbone attivo o Filtrum, che aiutano a rimuovere le tossine. La reidratazione orale è il ripristino del volume di sale marino dei liquidi nel corpo. Per la reidratazione sono necessarie soluzioni contenenti sale, potassio, glucosio e soda. Per preparare una soluzione del genere, è necessario acquistare Glucosolan o Regidron in polvere secca. Le polveri contengono la quantità necessaria di potassio e sali per ripristinare la perdita di liquidi.

Secondo le istruzioni, la polvere viene diluita in 1 litro di acqua calda bollita o in 0,5 litri. La soluzione viene somministrata durante il giorno. Se il bambino ha meno di 1 anno, per ogni chilogrammo di peso vengono somministrati 150-200 ml di soluzione. Bambini di età superiore a 1 anno: da 120 a 170 ml per chilogrammo di peso. Non forzare il paziente a bere l'intero volume di liquido previsto per un'ora in una volta o aumentare la dose: ciò potrebbe causare vomito. Somministrare al paziente 1 cucchiaino di acqua ogni 5-10 minuti. soluzione.

Principi di nutrizione

Un bambino indebolito non può mangiare come prima, quindi è necessario cambiare la sua dieta e la sua dieta. Il menu dovrebbe essere composto da prodotti consigliati per la dieta dopo un'intossicazione alimentare nei bambini piccoli. Devono essere rispettati i seguenti principi.

• I pasti dovrebbero essere fatti in frazioni. Il numero dei pasti aumenta a 7 o 8 volte al giorno. Il tempo tra i pasti è ridotto. Le dimensioni delle porzioni stanno diventando sempre più piccole.
• Tutti i piatti dovrebbero essere facilmente digeribili dall'organismo, quindi la dieta per eventuali intossicazioni alimentari nei bambini richiede di frullare cereali e verdure fino a renderli semiliquidi. Puoi utilizzare purea di carne e verdure già pronte.
• La temperatura dei piatti offerti non dovrebbe avere effetti dannosi sulla mucosa infiammata dello stomaco e dell'intestino. Non puoi mangiare cibi caldi o freddi.
• È vietata l'alimentazione forzata di un bambino. La mancanza di appetito o scarso appetito è una reazione naturale all'avvelenamento. Durante il periodo acuto della malattia si consiglia di bere molti liquidi per compensare la quantità di cibo mancante.
• È vietato sostituire gli alimenti dietetici con cioccolato, patatine e bevande gassate. Volendo accontentare i capricci di un bambino malato, i genitori causano ulteriori danni alla sua salute, che possono portare al ricovero in ospedale del bambino.
• È necessario ridurre la quantità di carboidrati nella dieta che causano il processo di fermentazione.

Dieta

Qualsiasi dieta in presenza di intossicazione alimentare nei bambini richiede il digiuno per il primo giorno. I genitori sono interessati a come creare una dieta in caso di avvelenamento e cosa può mangiare un bambino?

Per i bambini

Il digiuno a lungo termine è controindicato per i bambini allattati al seno: è sufficiente che le madri saltino 1 o 2 poppate. Il processo di alimentazione dopo il digiuno si riduce al momento del pasto. Se le feci sono normalizzate, non c'è vomito, né nausea, dopo 2-3 pasti è possibile ripristinare completamente la quantità di cibo consumato. I primi due giorni è consentito ridurre gli intervalli di tempo tra i pasti e la porzione dovrebbe essere più piccola. La mamma dovrebbe evitare tutti i tipi di frutta e verdura che causano un effetto lassativo.

Bambini da 6 mesi a 1 anno

Se il bambino ha ricevuto alimenti complementari e non si sono verificati disturbi di stomaco, un giorno o due dopo la fase acuta vengono somministrate le prime porzioni di riso o porridge di grano saraceno. Il latte utilizzato per preparare il porridge viene diluito con acqua. Il porridge preparato deve essere accuratamente macinato.

Dopo l'alimentazione con i cereali, vengono aggiunte gradualmente le puree di verdure. Dopo alcuni giorni, alla dieta vengono aggiunti la ricotta per bambini e i prodotti a base di carne e pesce sotto forma di soufflé. Qualsiasi alimento complementare dovrebbe essere somministrato in piccole porzioni per monitorare la reazione del corpo. In caso di vomito o diarrea ripetuti, eliminare temporaneamente gli alimenti complementari che hanno causato tale reazione.

Bambini da 1 anno

Subito dopo aver smesso di vomitare, puoi offrire kefir per bambini, yogurt e puoi anche dare verdure frullate o brodi di carne insieme ai cereali.

La dieta per un bambino di 2 anni avvelenato differisce dalla dieta di un bambino di 5 anni in quanto un bambino di 2 anni ritorna agli alimenti con cui era stato nutrito in tenera età. Il menu comprende più puree di verdure, puree di porridge, soufflé di carne e pesce. Il passaggio a un tavolo per adulti per un bambino del genere è ancora rinviato.

Prima della malattia, i bambini dai 5 anni in su mangiavano come gli adulti. Il menu prevedeva fritture di carne, pesce e piatti piccanti. Dopo l'avvelenamento, tutti i piatti devono essere cotti a vapore, la carne e il pesce devono essere bolliti fino a renderli morbidi e poi macinati fino a renderli semiliquidi.

L’intossicazione alimentare, purtroppo, è un problema abbastanza comune. Se mangi prodotti di bassa qualità o non rispetti le norme igieniche, potresti avvertire nausea, vomito, diarrea e talvolta sintomi molto più gravi.

Nelle forme lievi di intossicazione alimentare sono sufficienti solo gli interventi “domiciliari”, ma nei casi complessi, o in caso di intossicazione nei bambini, è necessario ricorrere immediatamente all'aiuto professionale dei medici. In ogni caso, la vittima deve iniziare immediatamente a rimuovere le tossine. Ma anche dopo che i sintomi sono stati alleviati, è molto importante aiutare il corpo a riprendersi: ciò richiede una dieta adeguata dopo un'intossicazione alimentare.

Dieta dopo un'intossicazione alimentare

Una dieta corretta dopo un'intossicazione alimentare è una delle misure più importanti per combattere l'intossicazione e le sue conseguenze. Dovresti pensarci immediatamente dopo aver neutralizzato i sintomi. Di norma, in caso di avvelenamento, l'intero tratto gastrointestinale si infiamma, poiché la zona mucosa è irritata dal vomito e dalla diarrea. Pertanto, dopo aver rimosso le tossine, è necessario ripristinare le pareti danneggiate dello stomaco, dell'intestino e della laringe.

Il primo punto della dieta dopo un'intossicazione alimentare è bere molti liquidi. L'opzione ideale è l'acqua a temperatura ambiente (preferibilmente acqua minerale senza gas) con preparati salini farmaceutici (Regidron, Gastrolit e altri). In genere il primo giorno è escluso il cibo; il cibo può essere consumato solo a partire dal secondo giorno dopo l’avvelenamento.

Dieta dopo intossicazione alimentare nei bambini

I bambini dopo l'intossicazione devono essere nutriti con particolare attenzione e cautela. È meglio dare solo acqua o succo ai bambini molto piccoli. Ma non al limone o all'arancia. Escludiamo anche il succo di mirtillo rosso e le bevande dolci gassate. I succhi di verdura sono ideali: barbabietola rossa, cavolo. È adatto anche il tè, preferibilmente verde, ma - questo è importante - non caldo, poiché il tè caldo può irritare il tratto gastrointestinale. Quando il tuo bambino ha appetito, puoi dargli da mangiare i primi piatti: brodo di pollo, zuppe di verdure (ad esempio con broccoli).

La dieta di un bambino dopo un'intossicazione alimentare non esclude i secondi piatti, ma i cibi dovrebbero, in primo luogo, essere leggeri (dopotutto il sistema digestivo è ancora molto delicato e doloroso) e, in secondo luogo, ricchi di sostanze nutritive. Pesce, petto di pollo, patate bollite, barbabietole: questa è un'ottima dieta dopo un'intossicazione alimentare per i bambini. Niente carne di manzo, maiale o salsiccia. Eliminiamo anche dolci e salse come la maionese.

Dieta dopo intossicazione alimentare negli adulti

La dieta dopo l'intossicazione alimentare dovrebbe essere estremamente rigorosa. Sottolineiamo ancora una volta che nei primi giorni è meglio non mangiare nulla e bere di più. Tuttavia, nei primi giorni è improbabile che tu voglia mangiare. Ma quando appare l'appetito, devi monitorare attentamente con cosa riempirai il tuo stomaco ancora indebolito.

La dieta dopo l'intossicazione alimentare dovrebbe essere frazionaria: mangiamo da cinque a sette volte al giorno in piccole porzioni. È meglio iniziare con porzioni molto piccole, aumentandole gradualmente. Eliminiamo dal menu i latticini e i piatti di carne (è adatta solo la carne di coniglio), così come quelli aspri e piccanti. Altre verdure bollite (preferibilmente grattugiate) e zuppe di verdure (va bene anche il brodo di pollo). Una buona opzione è il porridge bollito, come il grano saraceno o il riso. Sono adatti anche i biscotti biscotto e i cracker, ma in nessun caso quelli acquistati in negozio.

Dieta dopo l'avvelenamento da alcol

I sintomi dell'intossicazione da alcol, di regola, non sono quasi diversi dall'intossicazione alimentare. Quindi dopo l'intossicazione da alcol, come dopo l'intossicazione alimentare, dovresti bere quanto più liquido possibile e, ancora meglio, sciacquarti immediatamente lo stomaco.

La dieta dopo l'avvelenamento da alcol dovrebbe consistere in zuppe leggere, puree e cereali. Escludiamo subito carne e pesce grasso, cibi con quantità eccessive di condimenti e dolci. Inoltre sconsigliamo vivamente il consumo di bevande gassate. Il caffè è possibile, ma non più di una tazza. Meglio il tè dolce con limone o miele. A proposito, la dieta dopo l'avvelenamento da alcol non esclude il metodo tradizionale: la salamoia. Riduce effettivamente i livelli di acidità nel sangue e aiuta ad alleviare i sintomi.

Quale dieta dopo un'intossicazione alimentare?

Per i primi giorni ci limitiamo a bere molta acqua. Se dopo l'avvelenamento inizi a sviluppare appetito, significa che sei sulla strada giusta. In ogni caso non puoi forzare l'avanzamento.

È meglio iniziare con cracker fatti in casa (la dieta dopo un'intossicazione alimentare esclude pane fresco e pasticcini), verdure bollite grattugiate e purè di patate. Il terzo giorno la dieta può essere diversificata con pollo al vapore o cotolette di tacchino. La carne macinata deve essere tenera, passata più volte al tritacarne insieme a un pezzo di pane bianco essiccato. Ma senza cipolle e aglio e con un minimo di condimenti (o meglio ancora senza di essi). Successivamente si può passare alle zuppe magre. Tuttavia, vale la pena sottolineare che la dieta dopo un'intossicazione alimentare esclude le zuppe di carne.

Menù dietetico dopo intossicazione alimentare

La dieta dopo un'intossicazione alimentare nei primi giorni prevede molta acqua e cibi morbidi in piccole porzioni: porridge, zuppe, polpette al vapore e verdure bollite. Più tardi, quando il corpo sarà più forte, potrai fare colazione con farina d'avena in acqua o una banana con composta di frutta secca. Per pranzo sono adatte la zuppa di verdure o, ancora, le cotolette al vapore (preferibilmente di pollo). Cena: le stesse cotolette con contorno di riso. Tra questi pasti potete anche uccidere il verme con biscotti e cracker. Prima di andare a letto: un bicchiere di composta con miele.

La cosa principale da ricordare è che le porzioni dovrebbero essere piccole. Aumentiamo gradualmente la quantità e la varietà del cibo. La dieta dopo l'intossicazione alimentare è rigorosa, ma questo è l'unico modo per ripristinare le forze del corpo.

Ricette dietetiche dopo intossicazione alimentare

Il primo alimento nella dieta dopo un'intossicazione alimentare, oltre a molta acqua, sono i crostini di pane bianco. Ma quelli acquistati in negozio non vanno bene, bisogna prepararli da soli: tagliare il pane in pezzi di mezzo centimetro, asciugarli un po' al forno o in padella (solo senza olio) e fare attenzione che non brucino .

Consigliamo anche la composta di frutta secca. Contengono un'eccellente gamma di vitamine e minerali persi a causa della disidratazione. È necessario versare acqua bollente sulla frutta secca in un rapporto di 2:5, portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per mezz'ora a fuoco basso.

È meglio cuocere il porridge in acqua senza condimenti (compreso il sale). Se il tuo stomaco rimane soddisfatto, il giorno successivo puoi aggiungere un po 'di zucchero o miele al porridge.

Cosa puoi mangiare dopo l'avvelenamento?

La dieta dopo l'avvelenamento comprende zuppe di purea di verdure, porridge d'acqua (grano saraceno o riso), verdure bollite o al forno. È meglio non mangiare carne, a meno che non sia tritata, sotto forma di cotolette al vapore. Vanno bene anche le crocchette di pesce al vapore. Anche la dieta dopo l'intossicazione alimentare non esclude una sorta di polpette di pollame. Ma eliminiamo i latticini; tuttavia, puoi mangiare la ricotta al forno (tutti i tipi di casseruole e budini). I cracker sono perfetti, ma solo fatti in casa. I frutti sono possibili, ma non aspri: mele, pere, mele cotogne. Ma anche loro andrebbero bolliti o cotti al forno. Nei primi giorni beviamo esclusivamente acqua minerale non gassata.

Successivamente, dopo un'intossicazione alimentare, è possibile aggiungere alla dieta un decotto di camomilla o rosa canina (preferibilmente con miele), tè verde e gelatina di frutta. Consigliamo anche il decotto all'aneto, le zuppe di riso e i biscotti secchi. Più tardi, il quarto o quinto giorno, potrete mangiare una frittata al vapore o delle cotolette di vitello al vapore.

Cosa non dovresti mangiare dopo l'avvelenamento?

L'avvelenamento è un duro colpo non solo per il tratto gastrointestinale, ma anche per il fegato. Pertanto, la dieta dopo l'intossicazione alimentare esclude tutti quegli alimenti che possono danneggiare almeno minimamente questi organi o aggiungere stress ad essi.

Quindi, per alcuni giorni eliminiamo dal menu cibi grassi, fritti, salati e piccanti. Niente alcol, niente dolci. Dovresti anche aspettare un po' con burro e latte. Non dovresti mangiare pane fresco e altri prodotti da forno come torte o biscotti (allo stesso tempo puoi mangiare cracker fatti in casa). Sono severamente vietati la carne (soprattutto fritta) e lo strutto, la salsiccia bollita e affumicata, le zuppe di carne e latte, il caviale e il cibo in scatola. Inoltre, la dieta dopo l'intossicazione alimentare esclude la farina d'avena, il miglio e l'orzo perlato. Uova: solo al vapore. Anche il pesce. Non consideriamo nemmeno le composte acide o eccessivamente dolci, le bibite dolci e soprattutto l'alcol. Frutta e verdura devono essere bollite e la frutta acida (agrumi, ad esempio) dovrebbe essere esclusa del tutto.

Per ripristinare rapidamente la digestione e migliorare il benessere, è necessario migliorare la nutrizione del bambino dopo l'avvelenamento. Nei casi lievi, la malattia viene spesso curata a casa, quindi i genitori dovrebbero prendersi cura del menu corretto e discutere le caratteristiche della dieta quotidiana con uno specialista. Ciò contribuirà a mantenere l'equilibrio dei nutrienti ed eliminare i sintomi spiacevoli come i disturbi intestinali.

Caratteristiche del corpo del bambino

Quasi sempre, la causa dell'avvelenamento nei bambini sono i microrganismi patogeni. Vari batteri entrano nella bocca con le mani sporche, i giocattoli e dopo il contatto con animali domestici. Il problema si aggrava durante la stagione calda, che è la più favorevole alla proliferazione degli agenti infettivi:

• enterococchi;
• Staphylococcus aureus;
• streptococco;
• coli;
• salmonella.

A rischio sono i bambini che frequentano l'asilo o il campo scuola: quando è necessario preparare grandi quantità di cibo, gli addetti alle cucine spesso trascurano le norme igieniche. Diventano portatori o utilizzano prodotti alimentari contaminati. L'infezione da rotavirus può essere contratta ingerendo acqua da uno stagno mentre si riposa.

La nutrizione di un bambino dopo un'intossicazione alimentare viene selezionata in base all'esame del medico e allo stato di salute. Man mano che l'infezione si sviluppa, il bambino diventa molto debole e non può resistere agli agenti patogeni pericolosi. Si sviluppa una grave intossicazione, che provoca sintomi spiacevoli:

• vomito almeno 3 volte al giorno;
• diarrea;
• nausea;
• pallore della pelle.

La debolezza e la febbre dopo l'avvelenamento in un bambino spesso complicano il decorso della malattia. Quando i batteri entrano nell'intestino, la microflora benefica muore e non può resistere agli streptococchi aggressivi o ai rotavirus. L'immunità diminuisce, la mucosa gastrica diventa molto infiammata e l'appetito diminuisce. I bambini rifiutano anche i loro cibi preferiti, perdono forza e dormono molto.

Per il pieno sviluppo, il corpo di un bambino richiede una certa quantità di minerali, proteine ​​e vitamine. Li ottiene da una dieta equilibrata e variata. Se non è stata selezionata la dieta per l'avvelenamento, si verifica uno squilibrio nei bambini. Per diversi mesi, dopo aver sofferto di intossicazione, soffrono di infezioni virali respiratorie acute, influenza e le loro prestazioni e concentrazione durante le lezioni diminuiscono. Entro 4-6 settimane potrebbe lamentare dolore all'intestino, feci alterate e altri problemi spiacevoli.

I disturbi dell'apparato digerente sono spesso accompagnati da pancreatite, dolore al pancreas. Il livello delle tossine nel sangue aumenta, la funzionalità epatica viene interrotta e i reni soffrono di sovraccarico. Per ridurre il rischio di tali complicazioni, è necessario seguire una dieta speciale per l'intossicazione alimentare nei bambini. Scopo di una dieta rigorosa:

• mantenere l'equilibrio di vitamine, aminoacidi, acqua;
• rafforzare le difese;
• alleviare l'irritazione delle pareti dello stomaco;
• ridurre il livello di sostanze tossiche;
• mantenere la conta ematica di base a un livello elevato.

Il primo giorno, quando l'infezione peggiora, si consiglia di rimuovere i piatti contenenti grandi quantità di sostanze di zavorra. Sovraccaricano l'intestino, aumentano l'irritazione e la peristalsi che, con la diarrea, disidratano gravemente il corpo. Ciò include il pane fatto con farina integrale, alcuni cereali e frutta.

Importante! Eventuali restrizioni o nuovi prodotti nel periodo acuto dovranno essere concordati con il medico. Ti aiuterà a creare un menù in base all'età del piccolo paziente.

La dieta per l'avvelenamento in un bambino si basa sulle seguenti regole:

• il tutto deve essere asciugato fino a diventare una purea liquida senza grumi;
• Per cucinare è meglio usare il bagnomaria: cuocere i cibi senza olio;
• Non servire cibi caldi o freddi;
• Durante la cottura sono escluse spezie e salse.

Se un bambino viene avvelenato, il cibo viene servito in piccole porzioni. Si riducono a pochi cucchiai per non sovraccaricare la mucosa infiammata dello stomaco. La dose successiva viene ripetuta dopo 2-3 ore. I genitori dovrebbero assicurarsi che il paziente non vomiti il ​​cibo. Komarovsky e alcuni medici consigliano di non aspettare che compaia la sensazione di fame: un bambino di 2 anni non sarà in grado di formulare un desiderio, quindi è necessario che gli venga offerto il cibo da solo.

Come dare acqua a un bambino che vomita

Molti genitori non sanno cosa dare da mangiare al proprio bambino con intossicazione alimentare per le prime 24 ore. Va ricordato che la diarrea provoca disidratazione. Rimuove intensamente le sostanze utili, il che peggiora notevolmente le condizioni del bambino. Se si verificano vomito e diarrea, puoi somministrare bevande salutari:

• bevande alla frutta non zuccherate senza polpa;
• succhi naturali diluiti con acqua;
• tè nero o verde;
• infuso di camomilla o rosa canina;
• acqua minerale (il gas è pre-rilasciato).

A volte gli adulti danno composte di frutta secca. Per prepararli non si possono assumere prugne e pere, che stimolano inoltre la contrazione del retto. Uvetta, albicocche secche e mele, che contengono potassio, sodio e magnesio, donano un leggero effetto fissante.

Quando un bambino viene avvelenato, il cibo spesso provoca il riflesso del vomito. I bambini piccoli reagiscono dolorosamente alla sua manifestazione. Alcuni si spaventano e rifiutano categoricamente qualsiasi bevanda, sputando l'acqua. In questa situazione, l'assistenza medica non può essere evitata. In ospedale si consiglia di gocciolare il bambino con soluzioni speciali con l'aggiunta di vitamine e minerali che prevengono la disidratazione.

Attenzione! L'eccessiva perdita di acqua è irta di conseguenze pericolose per il corpo del bambino. La temperatura aumenta bruscamente, il funzionamento del cuore e dei reni viene interrotto. Smettono di far fronte alle tossine, il che può essere fatale. Se il bambino non ha bevuto 200-500 ml di liquidi al giorno, deve essere portato sotto la supervisione di uno specialista in malattie infettive.

A casa, il primo giorno, bevande alla frutta e composte possono essere alternate con farmaci contenenti componenti antiemetici e disidratanti: Regidron, Oralit, Glucosolan. Tali soluzioni di sale marino sono indispensabili in caso di rifiuto del cibo e leniscono le pareti irritate dello stomaco. Aiutano a normalizzare la produzione di enzimi responsabili della digestione del cibo e stimolano l'appetito.

Cosa puoi dare da mangiare a un bambino se è avvelenato?

Per stimolare il tratto gastrointestinale, si consiglia di diluire il magro menu in caso di avvelenamento nei bambini con cibi appena preparati:

• pezzi di banana schiacciati con una forchetta;
• pezzi di broccoli al vapore;
• yogurt fatto in casa;
• kefir a basso contenuto di grassi.

È meglio acquistare i latticini dalla cucina dei bambini o prepararli da soli. Per migliorare il gusto, non aggiungere zucchero o frutta, né aggiungere sciroppi acquistati in negozio. Puoi utilizzare le puree già pronte per l'alimentazione complementare, ma solo dopo aver controllato la data di scadenza e la composizione. Per i neonati, tutte le raccomandazioni sono più individuali, quindi sull'avvelenamento dovuto all'epatite B.

Quando scegli cosa mangiare dopo che tuo figlio ha vomitato, dovresti attenersi ai cereali leggeri. È meglio cucinarli in piccole porzioni di farina d'avena o riso. Coprono la mucosa gastrica con una pellicola sottile, alleviano gli attacchi di nausea e la saturano di minerali. Tali piatti vengono preparati in acqua purificata senza aggiungere olio o zucchero e frullati con un frullatore in una massa omogenea.

Quando viene mostrato interesse per il cibo, la dieta dopo l'intossicazione alimentare nei bambini si espande in diversi piatti sani:

• zuppe di verdure;
• ricotta grattugiata;
• patè di petto di pollo senza grassi;
• verdure al vapore (carote, zucchine, patate).

A un bambino di 4 anni può essere offerto un brodo magro cotto con l'aggiunta di verdure. Se è difficile decidere cosa dare da mangiare a un bambino dopo la diarrea, offritegli pezzi di pane bianco essiccato al forno, cracker o biscotti. In combinazione con i farmaci, la dieta giusta previene la comparsa di spasmi e coliche e ferma il disturbo.

Menu per migliorare la digestione

L'elenco di ciò che i bambini possono mangiare se avvelenati viene integrato dopo pochi giorni con piatti leggeri e nutrienti:

• mele cotte;
• gelatina di bacche aromatiche;
• frittata al vapore;
• pesce magro bollito;
• cotolette tenere dalla vaporiera.

Per i primi 5-7 giorni, il bambino viene nutrito in modo frazionato, dividendo tutti i volumi di cibo in 6 volte. In questo modo lo stomaco non viene sovraccaricato e i succhi digestivi vengono rilasciati in modo più abbondante. Una dieta approssimativa per un bambino dopo l'avvelenamento è molto semplice da preparare:

• Colazione: porridge di farina d'avena non zuccherato in acqua con 1 cucchiaino di burro, 1 uovo sodo, gelatina, uzvar con cracker.
• Pranzo: zuppa o brodo frullato con pane secco, patate al forno, verdure al vapore.
• Cena: purea di zucchine o carote, mela al forno con ricotta, pesce al vapore.

Piccoli snack sotto forma di composta, gelatina e un panino con patè completeranno il menu. Al bambino deve essere offerta acqua pulita, addolcita con succo di limone.

Cosa non dare in caso di avvelenamento

È meglio rendere la dieta più leggera nei bambini dopo un'intossicazione alimentare. Durante il trattamento è vietato il latte vaccino in qualsiasi forma. Peggiora solo la diarrea e interferisce con il ripristino della microflora. Viene sostituito con prodotti a base di latte fermentato, la cui quantità aumenta man mano che si recupera.

Non dovresti nutrire un bambino dopo avvelenamento con cibi grassi, salati e malsani, quindi sono esclusi:

Anche la pasta ordinaria è difficile da digerire e peggiora le condizioni della mucosa gastrica infiammata. Carne fritta, salsicce e ketchup sono pericolosi. I nuovi prodotti dovrebbero essere introdotti nel menu senza fretta 2-3 settimane dopo il completo ripristino delle feci.

Caratteristiche della dieta

Durante i primi giorni il cibo in caso di avvelenamento nei bambini dovrebbe essere semiliquido. Tutti i piatti sono preparati per 1–2 porzioni, senza aggiunta di esaltatori di sapidità, pepe o alloro. È necessario ottenere un gusto neutro. Le verdure cotte al vapore vengono lessate fino a ottenere una pasta morbida e schiacciate delicatamente con qualche cucchiaio di brodo vegetale. A poco a poco, la dieta viene diluita con porridge bolliti a base di miglio e farina d'avena.

Con mal di stomaco e debolezza, è difficile convincere il tuo bambino a provare il cibo. Pertanto, i piatti dietetici per bambini in caso di avvelenamento dovrebbero essere serviti in piatti luminosi e decorati con verdure bollite. Ciò susciterà interesse e stimolerà il tuo appetito. Si consiglia di aggiungere un rametto di erbe aromatiche, un pezzo di burro e cubetti di cracker.

Come scegliere i prodotti giusti

È facile imbattersi in un'infezione in qualsiasi periodo dell'anno. Pertanto, i genitori dovrebbero sapere non solo cosa può mangiare il loro bambino dopo l'avvelenamento. Gli adulti dovrebbero imparare a selezionare attentamente cibi di buona qualità che andranno a beneficio di tutta la famiglia:

• È meglio rifiutarsi di acquistare semilavorati congelati, che raramente contengono carne di alta qualità.
• Non essere timido nell’annusare filetti o pesci e nel chiedere documenti che ne confermino la freschezza.
• È meglio scegliere frutta e verdura nostrana, di stagione e che non contengano pesticidi e nitrati.
• Assicurati di prestare attenzione alla data di scadenza, alla composizione sull'etichetta e alla sicurezza della confezione.
• Si consiglia di acquistare le puree per bambini in contenitori di vetro e di controllare la consistenza e il colore del prodotto.

È severamente sconsigliato acquistare carne o latte dalle proprie mani. Spesso l'intossicazione alimentare viene diagnosticata dopo aver visitato bar o ristoranti. Pertanto, durante le lunghe passeggiate dovresti portare con te cracker, biscotti o banane fatti in casa e un thermos con tè o succo di frutta.

Sfortunatamente, l’intossicazione alimentare nei bambini piccoli è comune. Oltre al trattamento, in questi casi il medico consiglierà un'alimentazione speciale che aiuterà il corpo del bambino a ricostituire la perdita di sostanze vitali e a riprendersi più velocemente dalla malattia.

L'intossicazione alimentare può essere divisa in due gruppi: l'avvelenamento stesso e le infezioni tossiche di origine alimentare.

Avvelenamento del ciboè una malattia che si verifica dopo aver mangiato sostanze velenose o tossiche. Ciò può includere avvelenamento da funghi, bacche e semi velenosi. Puoi anche essere avvelenato da sostanze chimiche: possono entrare nel cibo per negligenza. Più spesso incontriamo malattie di origine alimentare.

Infezione da intossicazione alimentare (FTI)è una malattia acuta non contagiosa che deriva dal consumo di prodotti alimentari contenenti alcuni tipi di microrganismi e le loro tossine. Questa malattia si verifica solo in connessione con il consumo di cibi fortemente contaminati da tossine e/o cellule viventi di un agente patogeno specifico. Di solito ha la natura di una malattia di gruppo, caratterizzata da un breve periodo di incubazione (il periodo di tempo dal momento in cui un agente microbico entra nel corpo fino alla comparsa dei sintomi della malattia) e da un breve decorso acuto. Molto spesso, l'agente eziologico della PTI è la salmonella e la flora opportunistica (batteri, funghi, virus, protozoi, che sono abbastanza diffusi nell'ambiente e vivono anche nell'intestino di persone sane). Normalmente, non hanno un effetto negativo su un corpo sano, ma iniziano a moltiplicarsi attivamente e a danneggiare il proprietario quando vengono violate le condizioni normali, ad esempio quando l'immunità locale diminuisce. La loro capacità di causare malattie infettive del corpo è facilitata dalla loro tendenza a colonizzare e dalla rapida acquisizione di resistenza a fattori sfavorevoli, compresi i farmaci antimicrobici. Sotto l'influenza di vari fattori esterni e intraambientali, i batteri opportunisti cambiano rapidamente le loro proprietà biologiche e si trasformano in patogeni (in grado di causare malattie infettive).

Segni di avvelenamento

Puoi determinare che un bambino è stato avvelenato dai seguenti segni: il benessere del bambino peggiora: diventa debole, capriccioso, letargico, lamenta dolori addominali, stringe le gambe; Successivamente compaiono nausea e vomito. In caso di intossicazione alimentare, al vomito può seguire un aumento della temperatura e diarrea. Lo sviluppo dei sintomi, la gravità della malattia e le tattiche terapeutiche dipendono completamente da quale agente patogeno è entrato nel corpo.

In caso di intossicazione alimentare, un bambino può sviluppare una condizione grave causata dalla disidratazione: una grande perdita di liquidi attraverso feci e vomito. Ai bambini che, dopo la lavanda gastrica, continuano ad avere nausea, vomito, disturbi delle feci o presentano segni di disidratazione e intossicazione lieve o moderata, viene prescritta la reidratazione orale (reidratazione - rifornimento dei liquidi persi) e la disintossicazione (finalizzata a rimuovere le tossine dal corpo - ad esempio, assumendo la terapia con enterosorbenti), che attualmente è raccomandata per l'uso prima del ricovero ospedaliero.

Recuperare le perdite

I principi di compilazione di una dieta dovrebbero tenere conto delle manifestazioni della malattia, che prevale: vomito (gastrite acuta), diarrea (enterite) o gastroenterite (vomito e diarrea). E, soprattutto, qualsiasi dieta formulata dovrebbe avere un effetto delicato sulla mucosa infiammata del tratto gastrointestinale. Regime di consumo di alcol. A causa dell'alta temperatura e delle significative perdite di liquidi, l'equilibrio salino viene interrotto, si verifica un ispessimento del sangue e aumenta l'intossicazione, uno stato doloroso del corpo causato dall'azione su di esso di sostanze nocive o tossiche, provenienti dall'esterno o prodotte nell'organismo. corpo stesso. Pertanto, è necessario innanzitutto assicurarsi che il bambino beva molti liquidi.

Per la reidratazione orale si utilizzano soluzioni idrosaline contenenti sale, soda, glucosio e potassio. Le farmacie vendono polveri secche per la preparazione di soluzioni: rehydran, citraglucosolan, ecc. Il contenuto delle confezioni viene sciolto in 0,5 o 1 litro di acqua calda bollita. Al bambino deve essere somministrata una soluzione da bere durante il giorno, calcolando la quantità necessaria di liquido dagli indicatori di peso corporeo. Quindi, a un bambino di età inferiore a 1 anno dovrebbero essere somministrati 150-200 ml di liquido per chilogrammo di peso corporeo, ai bambini più grandi - 120-170 ml. Il volume di liquido calcolato per un'ora viene somministrato al bambino ogni 5-10 minuti, un cucchiaino. Non dovresti aumentare la dose, poiché una grande quantità di liquido può causare vomito ripetuto. Le soluzioni acqua-saline possono essere alternate a tè dolce e decotto di rosa canina. Nel periodo acuto, la bevanda dovrebbe essere a temperatura ambiente.

Innanzitutto è necessario assicurarsi che il bambino beva molti liquidi.

La reidratazione viene effettuata fino a quando il bambino non è più disturbato dal vomito e dalla diarrea frequente e debilitante. Se la diarrea persiste nonostante il miglioramento della condizione, dopo ogni feci molli si consiglia di dare da bere al bambino alla velocità di 10 ml/kg. Non è consigliabile effettuare la cosiddetta pausa tè-acqua - completa esclusione del cibo per un lungo periodo. Non appena il bambino smette di vomitare, puoi offrirgli del cibo.

Principi di nutrizione dopo l'avvelenamento

Durante il periodo acuto della malattia, con febbre alta, nausea, vomito e perdita di appetito, si consiglia al bambino una dieta delicata, che garantisca un migliore assorbimento del cibo. Per fare questo, tutti i piatti vengono preparati e serviti in forma liquida o semiliquida, verdure e cereali vengono bolliti fino a renderli morbidi e ridotti in purea, carne di animali e pollame e pesce vengono preparati sotto forma di soufflé. Durante questo periodo si consiglia di utilizzare carne e verdure in scatola per le pappe, come prodotti arricchiti facilmente digeribili e dalla consistenza delicata.

Nel periodo acuto, in presenza di febbre alta e cattiva salute, è consigliabile nutrire il bambino a piccole dosi - fino a 7 volte al giorno, riducendo gli intervalli tra i pasti a 2-2,5 ore e riducendo la quantità per ciascuno pasto. Ciò ti consentirà di ripristinare rapidamente le funzioni corporee compromesse.

Se un bambino ha una forte diminuzione dell'appetito, non è necessario aver paura della malnutrizione. È inaccettabile allattare forzatamente il tuo bambino, poiché ciò può causare nausea e vomito. Come accennato in precedenza, tutte le quantità di cibo mancanti durante il periodo acuto della malattia devono essere reintegrate con liquidi.

Pronto soccorso per avvelenamento

Se sai che un bambino ha mangiato o bevuto una sostanza non commestibile o tossica o cibo avariato, la prima cosa che devi fare è eseguire una lavanda gastrica sul bambino affetto. Viene effettuato con acqua potabile e per i bambini piccoli con acqua speciale per bambini o bollita a temperatura ambiente in ragione di: bambino 10 mesi - 1 anno - 20 ml/kg, 2-6 anni - 16 ml/kg, 7-14 anni - 14 ml/kg. Dopo che il bambino ha bevuto la quantità necessaria di liquido, premere sulla radice della lingua per indurre il vomito. Dopo aver lavato lo stomaco, il bambino deve essere costretto a bere assorbenti: carbone attivo o filtro, enterosgel, ecc.

Se il bambino rifiuta il cibo che gli viene offerto, non bisogna forzarlo a mangiare: ciò potrebbe provocare un nuovo attacco di vomito. Inoltre, non dovresti seguire l'esempio di un bambino malato: potrebbe voler mangiare cibi "malsani" (patatine fritte, cola, ecc.), Il cui consumo può causare una condizione dolorosa in una persona sana e il danno che questi alimenti può causare ad una persona indebolita il corpo di un bambino, è facile immaginarlo. Può trattarsi di un'infiammazione del pancreas o di un'infiammazione delle vie biliari, soprattutto in condizioni di danno al tratto gastrointestinale da parte delle tossine.

Durante il periodo acuto della malattia, il fabbisogno di vitamine e minerali da parte del corpo aumenta notevolmente. Pertanto, è necessario prescrivere inoltre preparati vitaminici che contengano necessariamente vitamine B, C e A, che migliorano i processi metabolici e aumentano la resistenza del corpo. A un bambino in convalescenza (che ha smesso di vomitare) vengono prescritti complessi vitaminici per bambini, poiché è impossibile reintegrare la quantità di vitamine mancanti e “perse” solo con il cibo.

Caratteristiche del menù. Quando crei un menu per un bambino malato, devi assicurarti che ci sia una quantità sufficiente di proteine ​​animali nella sua dieta. Parliamo innanzitutto delle proteine ​​del latte, che hanno un effetto lipotropico. Questo è importante per migliorare la funzione del fegato, che soffre neutralizzando le sostanze tossiche che si accumulano nel corpo.

La quantità di grassi alimentari nella dieta di un bambino malato non deve superare la norma fisiologica (e nei primi giorni di malattia la loro quantità dovrebbe essere ridotta del 10-20%), poiché in condizioni di disidratazione e diminuzione dell'appetito, la produzione degli enzimi che "digeriscono" i grassi viene interrotto e questi, a loro volta, influenzano l'equilibrio acido-base del corpo, favorendo lo spostamento verso il lato acido, peggiorando così le condizioni del bambino. Tutti i tipi di grassi dovrebbero essere somministrati al bambino solo come parte di pasti pronti e non offerti nella loro forma pura (ad esempio, burro per un panino), poiché ciò peggiorerebbe la perdita di appetito.

Durante il periodo acuto della malattia tutte le pietanze vengono preparate e somministrate in forma liquida o semiliquida.

La componente di carboidrati nella dieta non dovrebbe essere elevata, soprattutto durante il periodo acuto della malattia, alle alte temperature e ai sintomi di tossicosi, poiché migliorano i processi di fermentazione nell'intestino.

Man mano che le condizioni del bambino migliorano, la temperatura si normalizza e la tossicosi viene eliminata, la sua dieta dovrebbe espandersi gradualmente, avvicinandosi a quella fisiologica.

La nutrizione per l'intossicazione alimentare dipende completamente da quale parte del tratto digestivo è stata colpita dall'agente infettivo/tossico e, quindi, da quanto pronunciati sono i cambiamenti infiammatori e le funzioni compromesse.

Nutrizione per vomito e dolore allo stomaco. Se il bambino è disturbato solo dal dolore nella regione epigastrica e dal vomito, la dieta terapeutica si basa sui principi della terapia dietetica per la gastrite acuta. Se hai vomito frequente puoi saltare uno, massimo due pasti. La reidratazione orale deve essere effettuata con soluzioni speciali. Quindi è necessario passare ai pasti frazionati con una diminuzione della quantità giornaliera di cibo del 40-50%, continuando la reidratazione orale. A partire dal 2° giorno, il volume del cibo aumenta del 10-15% al ​​giorno allungando gli intervalli tra le poppate. La quantità giornaliera di cibo deve essere portata alla norma fisiologica entro e non oltre 3-5 giorni dall'inizio del trattamento.

Il prodotto ottimale per la dietoterapia per i bambini di età inferiore a 1 anno è il latte materno. Per i bambini nella seconda metà della vita, che in precedenza erano stati introdotti nel menu con alimenti complementari dopo la pausa specificata, viene introdotta nella dieta la prima pappa con metà e metà latte (riso, grano saraceno); dopo alcuni giorni, A questo alimento complementare vengono aggiunti 10-20 g di ricotta, dopo altri 1-2 giorni - purea di verdure e poi succhi di frutta. I bambini più grandi, quando le loro condizioni generali migliorano, insieme ai cereali, possono introdurre puree di verdure, 1/2 tuorlo d'uovo, quindi zuppe di verdure e alimenti complementari a base di carne.

La nutrizione dei bambini di età superiore a 1 anno si basa sugli stessi principi, solo la quantità una tantum di cibo viene aumentata e gli alimenti consentiti per questa età vengono inclusi nella dieta più rapidamente. Quindi, in caso di vomito frequente, si consiglia di fissare la dieta: il primo giorno, si consiglia di somministrare al bambino kefir o qualsiasi altro prodotto a base di latte fermentato 100-200 ml (a seconda dell'età) ogni 3-3,5 ore. Il giorno successivo puoi seguire una dieta adeguata all'età.

Per 1-3 settimane dopo la malattia, si consiglia di seguire i principi del risparmio meccanico, chimico e termico. Il risparmio meccanico prevede la seguente lavorazione culinaria: cottura a vapore, bollitura, consistenza dei piatti: prima liquida, semiliquida, pastosa, quindi frantumata e semplicemente a pezzi. Il risparmio termico implica mangiare solo cibi caldi. E il risparmio chimico è l'esclusione dalla dieta degli alimenti che irritano la mucosa dello stomaco e dell'intestino. Questi prodotti includono snack, salse, spezie, pane nero, frutta e verdura cruda, cavolo bianco crudo e bollito, rape, ravanelli, ravanelli, piselli, fagioli, cetrioli, miglio, orzo perlato, succhi appena spremuti e acidi.

Nutrizione per enterite. Se le manifestazioni della malattia non si limitano alle parti superiori del tratto gastrointestinale e il bambino inizia ad avere diarrea (enterite), quando si redige un menu è necessario tenere conto delle specificità della digestione nell'intestino tenue.

Si sconsiglia l'uso di latte vaccino intero durante il periodo acuto, poiché migliora la motilità intestinale e i processi di fermentazione, portando così ad un aumento della diarrea. I latticini vengono sostituiti con bevande a base di latte fermentato, mentre va ricordato che il kefir di un giorno ha un effetto lassativo, il resto ha un effetto rinforzante, il latte fermentato aiuta la microflora intestinale a far fronte agli agenti nocivi. I porridge vengono preparati con metà e metà latte o acqua. Dalla dieta sono esclusi frutta e verdura ricchi di fibre che causano flatulenza: barbabietole, ravanelli, rape, ravanelli, cetrioli, legumi, arance, mandarini, crauti, prugne, uva, erbe aromatiche, pane nero. Sono esclusi i grassi refrattari (grassi animali e di pollame). Il burro chiarificato e l'olio vegetale sono consigliati nei piatti, in piccole quantità, una volta e mezza in meno rispetto a un bambino sano. Si rispettano le regole della delicata lavorazione termica, meccanica e chimica dei prodotti: il cibo deve essere frullato, tritato, caldo e privo di sostanze irritanti.

Ricette di piatti

Soufflé di carne

• Carne - 60 g;
• pane integrale - 5 g;
• uovo -1/4 pezzi,
• burro - 1/2 cucchiaino;
• brodo - 1-2 cucchiai. cucchiai.

Tagliare la carne, pulita da pellicole e tendini, a pezzi e cuocere a fuoco lento in poca acqua fino a metà cottura. Aggiungere poi il pane integrale ammollato in acqua fredda, passare il tutto due volte al tritacarne a maglia fine, aggiungere il brodo, l'uovo e mescolare. Mettere questa massa in una teglia, unta d'olio e cosparsa di pangrattato, e cuocere, coprendo la teglia, in forno a bagnomaria. Tempo di cottura: 20-25 minuti.

Porridge di riso con metà e metà latte

• Riso - 1,5 cucchiai. cucchiai;
• acqua - 1 bicchiere,
• latte - 1/2 tazza, diluito a metà con acqua;
• zucchero -1 cucchiaino. cucchiaio;
• burro -
• 1/4 cucchiaino;
• sale - a piacere.

Sciacquare il riso, aggiungerlo all'acqua bollente e cuocere fino a renderlo morbido. Quindi passare al setaccio, aggiungere il latte caldo (ma non bollente), mescolare bene. Aggiungere lo zucchero e cuocere per 2-3 minuti finché il porridge non si addensa. Togliere dal fuoco, condire con il burro.

Discussione

sì.. purtroppo questo è un problema abbastanza comune. non appena vai da qualche parte, il cibo finisce... ma comunque non hai nemmeno bisogno di uscire - l'ultima volta mio figlio è stato avvelenato dai ravioli alle ciliegie (!!!) della prelibatezza locale ((( questi assorbenti come il filtro safari e il carbone sono l'ultima risorsa, il kit di pronto soccorso è pieno... comunque non era mai successo prima, da bambino non mi era quasi mai successo niente del genere.

17/11/2011 23:14:30, Snezhana 1984

Sì, una cosa molto pericolosa. Grazie per l'articolo, è un peccato che non abbia attirato la mia attenzione quando noi stessi abbiamo affrontato lo stesso problema, beh, ora solo per il futuro. Spero davvero che non sia utile))). Ma cosa trattare? In caso di avvelenamento, ho dato enterosgel ai bambini, ha aiutato bene, è inattivo di per sé - non ha alcuna reazione e non irrita lo stomaco, ma forse conosci qualcos'altro della stessa serie? Abbiamo anche provato il polifepam, un farmaco pessimo dal sapore sgradevole.

Commento all'articolo "In modo gentile. Nutrizione dei bambini dopo un'intossicazione alimentare"

Avvelenamento. Quanto dura? Tratto gastrointestinale. Medicina pediatrica. Avvelenamento. Quanto dura? La figlia ha 2 anni. Martedì mattina ho avuto feci molli con acqua 8 volte e ho vomitato una volta. La domanda è: quanto può durare questa condizione? Cosa posso darle da mangiare?

Discussione

Il corpo di un bambino è più debole e fragile di quello di un adulto, quindi è molto più probabile che un bambino “prenda” un virus intestinale e venga gravemente avvelenato. Pertanto, è importante fornire immediatamente il primo soccorso.
Ti consiglio di leggere i materiali utili [link-1]

Perché esci in questo stato?! Sì, devi assolutamente consultare un medico, ma è meglio chiamarlo a casa.
Al dottore: toglilo. Dare un cucchiaino di acqua pulita o tè leggero (non di più, per non provocare vomito) ogni minuto o due. Basta sedersi accanto al bambino e versargli questo cucchiaio in bocca per ore.
Questo è molto importante, in questo modo salvi il suo corpo dalla disidratazione.

Come nutrire un bambino in modo errato? Cosa non fare quando si allatta un bambino. Cosa dare da mangiare al bambino? Il bambino ha diarrea da diversi giorni. Si sente bene e mangia. Alimentazione per bambini dopo un'intossicazione alimentare. Cosa dare da mangiare a un bambino dopo l'avvelenamento?

Nutrizione dei bambini dopo un'intossicazione alimentare. Ciò può includere avvelenamento da funghi, bacche e semi velenosi. Dopo l'avvelenamento, presumibilmente da latticini, devi preparare il tuo kefir e la ricotta.

Quante ore dopo aver vomitato hai iniziato a dare da mangiare a tuo figlio e cosa? Intossicazione alimentare nei bambini. Nutrire un bambino dopo l'avvelenamento. Cosa dare da mangiare dopo il rotavirus? Bambino da 1 a 3 anni. Crescere un bambino da uno a tre anni: tempra e sviluppo, alimentazione e...

Discussione

Finché c'è il vomito, niente. Fino a un giorno. Successivamente, porridge di riso (NORDIC) in acqua senza zucchero per 2-3 giorni. Successivamente, cuocere le mele nel porridge per 1-2 giorni (senza latte!). Successivamente, aggiungi i cracker, il purè di patate nell'acqua - altri 1-2 giorni. Successivamente aggiungere pasta e banana. Ed entro 3-4 settimane, passa GRADUALMENTE al menu normale. E tutto questo sullo sfondo del trattamento prescritto dal medico. Non dimenticare di dare il Rehydran. Dona il sangue per un esame del fegato, poiché i rotavirus spesso causano complicazioni al fegato.
Mia figlia ha difficoltà con i rotavirus e ogni volta finiamo in ospedale. Ho esperienza.

Inizio non prima di tre ore dopo, con brodo e cracker. o tè non zuccherato con cracker. E quindi beviamo acqua in quantità illimitata solo per sciacquarci.
Migliorare!

L'avvelenamento è un fenomeno molto comune sia negli adulti che nei bambini, poiché nessuno è protetto dal consumo di cibi di bassa qualità o dal fatto che il corpo non accetta il cibo. Il processo di trattamento dell'avvelenamento è molto complesso; per un recupero completo, è necessario seguire una certa dieta che aiuterà a rafforzare l'immunità e a rafforzare la salute del bambino. Pertanto, in questo materiale considereremo quale dieta in caso di avvelenamento nei bambini aiuterà a ripristinare le condizioni del corpo.

nei bambini

Se stiamo parlando di un'intossicazione alimentare lieve, il trattamento può essere effettuato a casa. Ma è importante conoscere alcune raccomandazioni che aiuteranno il bambino a riprendersi dalla malattia e a ripristinare la sua salute. Una dieta per l'avvelenamento intestinale nei bambini consente di eliminare completamente sensazioni spiacevoli come vomito e indigestione. Aiuta anche a ripristinare il funzionamento del sistema digestivo dopo tale stress.

La dieta successiva richiede una considerazione precisa di alcune regole e raccomandazioni, che verranno fornite di seguito.

Sottigliezze nella dieta di un bambino dopo l'avvelenamento

Con le malattie dello stomaco e dell'intestino si possono formare processi infiammatori che, se non trattati correttamente, diventeranno un'infiammazione cronica dell'apparato digerente, che non solo è spiacevole, ma può anche portare molte conseguenze negative. Durante l'infiammazione, il carico maggiore viene esercitato sulla mucosa, nonché sul fegato e sul pancreas. Più precisamente, il muco e i succhi gastrici iniziano a essere secreti non con l'attività richiesta per il corretto funzionamento del sistema digestivo, quindi il processo di contrazione dei muscoli dello stomaco viene interrotto.

Perché hai bisogno di una dieta dopo l'avvelenamento?

La dieta di un bambino in caso di avvelenamento è un'opportunità per evitare conseguenze spiacevoli nel funzionamento del corpo, ma allo stesso tempo è necessario tenere conto di alcune regole che aiuteranno in questa materia a ottenere il risultato desiderato. L'obiettivo principale della dieta è alleviare il più possibile lo stomaco, ma allo stesso tempo fornirgli un set completo di vitamine e minerali in modo che il lavoro sia di nuovo regolare e corretto. Non forzare tuo figlio a mangiare quando non vuole, e tra i pasti è necessario fare una pausa di 2 ore in modo che il sistema digestivo entri in un certo ritmo che garantisca un lavoro di alta qualità in futuro.

Regole per formare una dieta dopo l'avvelenamento

La dieta di un bambino in caso di avvelenamento può essere considerata corretta e utile solo se si tengono conto dei principi del rilassamento meccanico, termico e chimico. Ciò significa che il cibo consumato deve essere allo stato liquido o semiliquido, e non bisogna dimenticare che deve essere caldo affinché il sistema funzioni correttamente e “acceleri”. E, naturalmente, il cibo non deve contenere prodotti aggressivi che possano irritare la mucosa intestinale o lo stomaco. Durante il periodo di recupero, dovresti consumare solo cibi a basso contenuto di fibre e carboidrati.

Cerca di limitare il consumo di grassi, poiché tutto questo insieme può portare all'irritazione del sistema digestivo e all'interruzione del suo funzionamento, quindi dopo l'avvelenamento il bambino potrebbe non sentirsi di nuovo bene. È importante selezionare prodotti delicati che possano aiutare il recupero e non rallentare il processo.

È meglio che la dieta includa il consumo di grandi quantità di minerali e vitamine, poiché tutto ciò insieme garantisce la possibilità di ripristinare il funzionamento e il benessere, che possono essere considerati i compiti principali. Inoltre, un tale complesso offre le migliori condizioni per la formazione di un corpo sano e forte.

Selezione di una bevanda per un bambino durante il periodo di recupero

Una dieta dopo l'avvelenamento nei bambini richiede anche la corretta selezione delle bevande, poiché in questo modo è possibile attivare il sistema digestivo, creando tutte le condizioni necessarie per questo. Inoltre, il consumo quotidiano di una certa quantità di acqua è la chiave per la salute e il benessere.

Per quanto riguarda l'acqua minerale da bere, nella maggior parte dei casi è possibile solo diluita con semplice acqua, per la scelta del liquido è meglio consultare il pediatra. È meglio fornire al bambino acqua minerale diluita senza gas, poiché possono causare irritazione della mucosa, che porterà a nuove ricadute di avvelenamento e ad un aumento della durata del recupero.

Nutrizione separata: aiuta a ripristinare il corpo

Se vuoi accelerare il processo di recupero del corpo del bambino dopo l'avvelenamento, le regole qui saranno la soluzione più corretta. Ad esempio, non mescolare grandi quantità di proteine ​​e carboidrati in un pasto, cioè non dovresti mangiare patate con carne o pesce, ma frutta e verdura sono idealmente combinate con cibi diversi, quindi puoi prestare attenzione a loro quando crei un pasto dieta.

Tutti i prodotti alimentari possono essere suddivisi in due categorie: quelli che vengono facilmente assorbiti dall'organismo e quelli la cui lavorazione può essere difficile per un sistema digestivo indebolito.

Alimenti vietati nella dieta dopo l'avvelenamento

La corretta selezione per i bambini implica un gran numero di prodotti che non sono raccomandati per il consumo, poiché un corpo indebolito semplicemente non è in grado di far fronte alla loro digestione e di ottenere da essa le vitamine e i minerali necessari. Naturalmente, prima di tutto, dobbiamo evidenziare fast food, bevande gassate, patatine e altri "prodotti" dell'industria alimentare moderna, poiché, a parte il danno, non possono fornire nulla di buono al corpo del bambino. Quando un bambino ha bisogno di una dieta e cosa no, non è così facile determinarlo. Ma vediamo quali sono gli alimenti che non dovrebbero essere inseriti nella dieta quotidiana:

Tutti questi alimenti non possono garantire il corretto funzionamento del corpo, quindi saranno difficili da digerire e assimilare.

Ma, nonostante l'ampio elenco di cibi proibiti, ce ne sono ancora molti consentiti e addirittura raccomandati per il corpo del bambino durante il periodo di recupero dopo l'avvelenamento.

Cosa può fare un bambino fino a un anno dopo l'avvelenamento?

La dieta di un bambino in caso di avvelenamento dipende dall'età, poiché questo è l'unico modo per determinare le vitamine, i minerali e gli oligoelementi necessari per migliorare la digestione con tutte le caratteristiche richieste.

Ad esempio, per un bambino di età inferiore a un anno, il cibo migliore sarà il latte materno, che contiene tutti i componenti necessari per una pronta guarigione. E se il bambino è già in alimentazione complementare, in caso di avvelenamento è necessario interromperlo per consentire al bambino di riprendersi. Sì, ed è necessario abbandonare gradualmente una dieta rigorosa, poiché qualsiasi cambiamento improvviso nella dieta può essere rifiutato dal corpo.

Alimenti consentiti per i bambini più grandi a dieta

La dieta dopo l'avvelenamento nei bambini può combinare i seguenti alimenti:

In effetti, la dieta di un bambino in caso di avvelenamento non è così complicata come potrebbe sembrare a prima vista, ma in ogni caso la sua formazione e conformità devono essere trattate di conseguenza per riportare rapidamente l'organismo alla normalità.