Hogyan nyissunk sporttáplálék boltot. Hogyan nyissunk saját sporttáplálék boltot

A sporttáplálkozási üzletág nem igényel nagy beruházásokat, és ebben a szegmensben még kicsi a verseny. Az ilyen áruk iránti kereslet évente 20%-kal növekszik, a fő fogyasztók az erőssportoló fiatalok.

Mindenki, aki saját vállalkozást szeretne nyitni, felteszi a fő kérdést: mennyibe fog kerülni? A legérdekesebb üzlet az, amely minimális befektetést igényel. Ez érthető: minden üzletember álma, hogy jó pénzt keressen minimális kockázatvállalás mellett.

A sporttáplálék-kereskedelem egy viszonylag fiatal vállalkozás, amely nagyon kevés befektetést igényel. Ezen a piacon kevés a verseny: a sporttáplálkozás forgalmazását elsősorban a Moszkvában és a moszkvai régióban található kis online áruházak foglalják el. Szakértők szerint a piac volumenének éves növekedése legalább 20%.

Sporttáplálkozás: leírás, összetétel, fogyasztói csoportok

Mi a sporttáplálkozás? Kémiai összetételét tekintve fehérjék, szénhidrátok, aminosavak és ásványi anyagok abszolút ártalmatlan koncentrált keveréke.

Leggyakrabban por, kapszula vagy tabletta formájában kerül forgalomba. A sporttáplálkozás természetes termékekből készül: tojás, hús, szója, tej stb. A sporttáplálkozás alapja a fehérje, amely a sportoló fő energiaforrása.

A szakértők meghatározzák a sporttáplálkozás alábbi optimális összetételét és e termékek havi költségét:

• Fehérjekeverékek az izomnövekedéshez – 1300 rubeltől.
• Szénhidrátok a magas energiaköltségek utáni helyreállításhoz - 800 rubeltől.
• Kreatin az erő és az állóképesség növelésére – körülbelül 600 rubel.
• L-karnitin zsírégetéshez - körülbelül 600 rubel.
• Vitaminok és ásványi anyagok komplexe - körülbelül 600 rubel.

A sporttáplálkozás fogyasztói a 18 és 30 év közötti, aktívan erősítő sportoló fiatalok, valamint a profi sportolók és a különböző sportágak egyéni korú rajongói.

Jobb, ha sporttáplálékot árusító üzletet nyit a 100 ezer vagy annál nagyobb lélekszámú városokban, ahol sportiskolák, fitneszközpontok, bokszklubok stb.

A sporttáplálkozás megvalósításának számos fő módja:

• Kiskereskedelmi üzletek szervezése sport- és rekreációs komplexumokban, tornatermekben, sportklubokban stb. Ebben az esetben ezen intézmények adminisztrációja bevonható a megvalósításba, érdekelheti őket a nyereség százalékában.
• Kisméretű (5-7 nm) szakosodott részlegek szervezése sporttáplálkozás értékesítésére nagy bevásárlóközpontokban, nagyszámú potenciális vásárlóval.
• Sporttáplálkozási árusító webáruház szervezése áruk házhoz szállításával.

A kereskedési módszer megválasztása elsősorban a vállalkozásba történő befektetés mértékét határozza meg. Értékesítési részleg szervezése esetén a költségek értékesítési eszközök beszerzéséből, az üzlet rendbetételéből és árubeszerzésből állnak. Valószínűleg ez a lehetőség lesz a legdrágább, mivel folyamatosan bérleti díjat és bért kell fizetni a bérelt eladóknak.

Tekintsük ezt a lehetőséget részletesebben, hiszen a költségek ellenére ez a lehetőség a legígéretesebbnek a potenciálisan legmagasabb bevétel miatt.

Sporttáplálék bolt szervezése:

Hely kiválasztása

Optimális lenne egy kiskereskedelmi üzletet egy nagy sportszerboltban, egy bevásárlóközpontban, egy nagy sport- és fitneszkomplexum, klub vagy edzőterem területén elhelyezni.

A bérelt üzlethelyiség területe a várható értékesítési volumentől függ. Nem kell azonnal kezdeni egy üzlettel vagy nagy részleggel. Eleinte 5-7 négyzetméter is elég lenne. m üzlethelyiség egy üzlethelyiséghez áruval, majd a kereslet növekedésével fokozatosan bővíthető lenne az üzlethelyiség.

Szortiment kialakítása

A sporttáplálék üzlet fő választéka a következőkből áll:

• Fehérjék, kreatin.
• Termékek szalagokhoz és ízületekhez.
• Zsírégetők.
• Vitaminok, ásványi anyagok.
• Aminosavak.
• Fehérje-szénhidrát keverékek (gainers).
• Glutamin.

Legalább 100 ezer rubelt kell költeni a bolt indításához szükséges áruválaszték megvásárlására.

A választéknak tartalmaznia kell azokat a fő népszerű termékeket, amelyekre állandó kereslet van. Az értékesítés előrehaladtával nyomon kell követnie azokat a tételeket, amelyekre nagy a kereslet, és növelnie kell ezen cikkek vásárlását. A sporttáplálkozás értékesítési volumenének növelése érdekében folyamatosan konzultációkat kell folytatni ebben a témában. A sporttáplálkozás reklámozása legyen az egészséges életmódról, a sportolás előnyeiről stb. szóló cikkek folytatása.

A sporttáplálkozás értékesítésének megszervezésének fő feladata a minőségi termékek beszállítóival való megállapodások megkötése alacsony áron. A szerződések megkötésénél feltételezni kell, hogy a kiskereskedelmi árrés legalább 50%.

Példa erre a német Milei cég, amely alacsony áron szállít sporttáplálkozást. Általában az importőrökkel való közvetlen kapcsolattartás a legjövedelmezőbb a minimális ár miatt. Csak akkor lehet jövedelmezőbb, ha saját kezűleg szállítja az árut. A legalacsonyabb árakon a kiskereskedelmi felár 50 és 100% között mozoghat. Ügyeljen arra, hogy minden árutételhez minőségi tanúsítványt kérjen.

Pénzügyi kiadások

Kezdetben egy gazdálkodó szervezet regisztrációja szükséges. Egy egyéni vállalkozó 800 rubelt fog fizetni, feltéve, hogy maga készíti el a dokumentumokat. A kiskereskedelmi berendezések (állványok, vitrinek) körülbelül 50 ezer rubelbe kerülnek.

A havi költségek a következők lesznek:

• Az üzlethelyiség bérleti díja körülbelül 10 ezer rubel havonta.
• Áruvásárlás - 100 ezer rubel.
• Az értékesítési tanácsadó fizetése 12 ezer rubel.
• Reklám – 8 ezer rubel.

Összesen: 130 ezer rubel.

A költségekből egyértelműen kiderül, hogy ha a vásárolt árumennyiséget 100 ezer rubelért adják el 50% -os felárral, akkor a nyereség havi 20 ezer rubel lesz. A jövedelmezőség növelése érdekében:

• A forgalom növelése
• Ha az eladásokat havi 200 ezerre növeli, akkor a nettó nyereség megduplázására, akár 40 ezer rubelre számíthat.
• Növelje a felárat (csökkentse a vételárat).
• Csökkenteni a költségeket.

Megtagadhatja például az értékesítési tanácsadó szolgáltatásait, és először egyedül kereskedhet.

A sporttáplálék üzlet megnyitása ígéretes, és nagy tartalékokkal rendelkezik a fejlesztéshez. Célszerűbb egy kis értékesítési részleggel vállalkozást indítani, fokozatosan növelve a forgalmat. A nyereségesség szempontjából a legfontosabb, hogy olyan beszállítót találjunk, amely minimális árakat kínál a garantáltan jó minőségű árukhoz. A megfelelő reklámozás nagyon fontos.

Nem szabványos módszereket kell keresnie az ügyfelekkel való együttműködéshez. A bevételt például az ügyfelek előzetes kérésére fehérjeturmixok gyártásával és sport- és fitneszközpontokba, valamint sportklubokba történő szállításával lehetne növelni.

összeomlás

A sporttáplálkozás meglehetősen népszerű termék. Manapság számos fitneszklub nyílik meg, az emberek előfizetéseket vásárolnak, és egyre inkább elkezdenek komolyan edzeni. Ennek köszönhetően a sporttáplálkozási piac évente megközelítőleg 20 százalékkal, a fővárosban pedig 10 százalékkal bővül.

A sporttáplálék értékesítésével foglalkozó vállalkozás kilátásai

Államunkban nagyon kevés a sporttáplálék üzlet, az egymillió fő alatti városokban pedig gyakran egyáltalán nincs ilyen bolt, de ha van, akkor ezek minimális kínálatú kiskereskedelmi üzletek. A legtöbb sportoló az interneten keresztül közvetlenül külföldi cégektől rendel sporttáplálékot, ami után várhat a rendelésre, esetenként akár egy hónapig is. Ennek megfelelően ez sok embernek nem felel meg. Ezért egy hasonló élelmiszerbolt megnyitásának üzleti ötlete meglehetősen vonzó.

A sporttáplálkozás mesterséges úton történő népszerűsítése az egyik kedvező kritérium:

• A tapasztalt sportolók megértik az ilyen táplálkozás hatékonyságát. Felelősségteljesen kezelik az edzést, így készen állnak a sporttáplálék (kreatin, fehérje, egyéb kiegészítők) vásárlására, amennyire szükséges. Körülbelül ez az emberkategória havi 30 000 rubelt fordít erre az ételre.

• A legtöbb fitneszklub-tulajdonos együttműködik a sporttáplálék-kereskedőkkel. Aktívan reklámozzák a fehérjekonzervet az edzőtermeik látogatói körében. Leggyakrabban a kezdők meghallgatják a tanácsaikat.

• Tavaly megjelentek a piacon online vállalkozók, akik aktívan kínálnak fehérjét az interneten. Emberek milliói, akik addig egyáltalán nem érdeklődtek a sport iránt, tanultak erről a táplálkozásról. Természetesen sokan rendszeresen vásárolnak fehérjét, de biztonságosabb és könnyebb számukra az otthonuk vagy a sportközpont közelében található speciális boltban vásárolni, mint az interneten.

Az ilyen élelmiszerek értékesítésének hazánkban hátránya van. A minőségi sporttermékek gyártását még nem alakítottuk ki, így elsősorban külföldön előállított élelmiszereket kell értékesítenünk. A fő beszállítók amerikai és német gyártó cégek.

A vételár az árfolyamhoz van kötve. A rubel újabb összeomlása jelentős veszteségekhez vezethet.

Befektetés egy sporttáplálék üzlet megnyitásába

Hogyan nyisson élelmiszerboltot és építsen rá saját vállalkozást?

• Az első lépés a pont megnyitásának módja - franchise-üzlet vagy önálló létrehozás. A franchise vállalkozás megszervezéséhez körülbelül 150 000 rubelre van szüksége, de ez a lehetőség nagyban leegyszerűsíti az üzlet megnyitását.

• Mennyi pénzt kell elkülönítenie az első áruvásárláshoz? A megbízható nagykereskedőkkel való üzleti partnerség kialakítása érdekében az első tranzakciónak legalább 200 000 rubelnek kell lennie.

• Helyiségek bérbeadása. A helyszíntől függően egy pont helyiségei 30-40 000 rubelbe kerülhetnek. A belvárosban persze jóval drágább a bérleti díj, de itt nem szükséges üzletet létesíteni.

• Egy bérelt eladó átlagos fizetése 20-25 000 rubel. Ez attól függ, hogy melyik régióban található az üzlet. De egy pont elindításának kezdeti szakaszában maga is dolgozhat eladóként.

• Egy vállalkozásnak hirdetési költségekre van szüksége, amelyek elsősorban az üzlet székhelyének régiójától, a termék népszerűsítésének választott módszerétől függenek: nyomtatott kiadványok, szórólapok, névjegykártyák, hirdetések elhelyezése városszerte információs táblákon, internetes oldalakon stb.

• Az üzleti terv elkészítésekor és a kiadások számításánál tartalék kiadási tételről gondoskodni kell.

Az ilyen élelmiszereket árusító vállalkozás létrehozásához hozzávetőlegesen 500 000 rubelre lesz szüksége.

Mennyire jövedelmező a sporttáplálék értékesítése?

• Közvetlenül külföldi gyártótól vagy forgalmazótól vásárolva 40-60 százalékos felár lehetséges.

• Egy olyan kisvárosban, ahol gyakorlatilag nincsenek versenytársak, gyorsan megjelennek az ügyfelek. A nagyvárosokban erősebb a verseny, ezért ajánlatos egy ilyen táplálékot árusító üzletet lehetőség szerint a fitneszközpontok közelében elhelyezni.

• Ha beleegyezik abba, hogy saját árut szállít a sporttáplálék értékesítésére szolgáló minibárral felszerelt fitneszklubokba, akkor az áruk felára akár 130 százalék is lehet.

Azt is érdemes megérteni, hogy az eladott termékek nagy felára nem garantálja a nagy nyereséget. A sporttáplálkozási üzletág nagymértékben támaszkodik a rendszeres vásárlókra. Ezért folyamatosan figyelemmel kell kísérnie a kínált termék minőségét és választékát.

• Egy sporttáplálék bolt átlagos jövedelmezősége 20 százalék. Például, ha eléri az 500 000 rubel/hó forgalmát, akkor a nyereség 100 000 rubel lesz.

• A sporttáplálékot árusító vállalkozás legalább hat hónap alatt megtérül, de csak két év alatt térülhet meg.

Sporttáplálék üzlet fokozatos megnyitása

Egyéni vállalkozó (LLC) regisztrációja

Az üzleti tevékenységek regisztrálásának mindkét lehetőségének megvannak a maga előnyei és hátrányai. A szakértők azonban azt javasolják, hogy az egyéni vállalkozói formát használják a sporttáplálék üzlet megnyitásához. Ebben az esetben az összes befolyt haszon szabadon rendelkezhet anélkül, hogy az adózási kérdésekre figyelne. Ha nem vesz fel munkavállalókat, hanem maga foglalkozik értékesítéssel, akkor ez a vállalkozói tevékenység lehetősége a legkifogástalanabb.

Adózás

A kisvállalkozások számára egyszerűsített adózási rendszer létezik:

• három helyett egy adó;
• nincs papírmunka;
• az optimális adókulcs kiválasztásának képessége

A kisvállalkozások kezdeti szakaszában alkalmazott szokásos adórendszer nagyon kényelmetlen és veszteséges a túl magas levonások és a nagy mennyiségű papírmunka miatt.

Az üzlet nyitásának kulcstevékenységei

• Az egyéni vállalkozók regisztrációja a Szövetségi Adószolgálatnál.
• Kereskedelmi tevékenység engedélyének beszerzése az állami tűzbiztonsági hivataltól, a kerületi igazgatástól, az SES-től.

Szoba

Egy sporttáplálék bolthoz elegendő egy 50 négyzetméteres helyiség bérlése. A termék meglehetősen kompakt, így nincs szükség külön tárolóhelyiség fenntartására, és több tucat további doboznyi élelmiszer is eltartható otthon. A fő termék szabadon elhelyezhető az eladótéren. A jelentős megtakarítás érdekében vásárolhat használt pultokat és állványokat az áruk bemutatására.

• bevásárló központ;
• nagy sportfelszerelés bolt;
• az épület, amelyben a fitneszklub található vagy annak közelében található;
• sportkomplexum.

Fontos pontok

A kínált termékek minősége. Minden sportoló, aki ezt a táplálékot fogyasztja, először ellenőrzi a termék minőségét. Ebben a tekintetben nem lehet őket becsapni. Egy elszakadt védőfólia miatt is örökre elveszítheti a potenciális vásárlót. Ez rögtön egy boltellenes reklám az ismerős sportolók körében.

A sporttáplálkozási üzlet célközönsége:

• 20-28 éves férfiak. A legtöbben olyan diákok, akik rövid időn belül szeretnének izomtömeget gyarapítani, valamint a korábbi sportolók, akik figyelemmel kísérik saját formájukat. Ez a kategória az összes vásárló 70 százalékát teszi ki;
• 25 és 28 év közötti férfiak, akiknek átlagos jövedelme 35 000 rubel;
• 30 év feletti profi sportolók. Ha szeretik a termék minőségét és az üzlet szolgáltatásait, akkor rendszeres vásárlókká válnak, és havonta körülbelül 15 000 rubelt hoznak az üzletbe.

A nők ritkán vásárolnak ilyen ételeket.

Egy idő után a sporttáplálék bolt egyfajta hobbiklub lesz. A potenciális vásárlók rendszeres vásárlók tanácsára érkeznek az üzletbe.

Az üzlet kínálatának tartalmaznia kell képzési programokat és megfelelő szakirodalmat. Az üzlet termékeinek hatékony reklámozása érdekében ajánlatos saját weboldalt létrehozni az interneten és közösségeket a közösségi hálózatokon. Ennek eredményeként sok érdeklődő sportoló közvetlenül a weboldalon rendelheti meg a terméket. Már csak a futárszolgálat megszervezése van hátra.

Következtetések: ígéretes az ilyen élelmiszereket árusító vállalkozás létrehozásának rése. Egy üzletből akár 80 000 rubel havi haszonra számíthat.

Jobb, ha ezen élelmiszer kereskedelmével foglalkoznak azok, akik maguk is sportolnak, egykori sportolók. A sportkiegészítők munkájának és a testtextúra felépítésének alapjainak megértése nélkül meglehetősen nehéz lesz kiválasztani a szükséges termékskálát, amely teljes mértékben kielégíti a sportolók igényeit.

Bármely területen, legyen az kereskedelem, szolgáltatás vagy termelés, csak akkor indulhat vállalkozás, ha a terület (pontosabban a kereslet) nő. Egyszerű: ha nő a kereslet, minden új játékos minimális költségekkel csatlakozhat hozzá. De ha a terület stagnálásban van, ebben az esetben ahhoz, hogy új szereplő tudjon elhelyezkedni benne, ügyfeleket kell elragadni a meglévő cégektől, és ez valójában nagyon nehéz.

Az egyik terület pedig, ahol az ország válsága ellenére is növekedés tapasztalható, a sporttáplálkozás.

És az egyik gondolat, ami a fejemben forog, ugyanezen fehérjék „előállítása”.

Általában nem véletlenül tettem idézőjelbe a „gyártást”. A helyzet az, hogy ez az egész iparág két vállalatcsoportból áll:
- az első maga állítja elő a nyersanyagokat;
- a második pedig ezekből az alapanyagokból zacskókat vásárol az elsőkből, ízesítő adalékokat ad hozzá, szép csomagokba csomagolja és eladásra bocsátja.
Ezért ez az üzlet nem valami bonyolult.

1. A nyersanyaggyártók között orosz és nyugati is vannak. Az alábbiakban áttekintést adunk a főbb nyersanyaggyártókról.

1.1. Arla termékek

A tejsavókoncentrátum márkája a Lacprodan®. A legnagyobb konszern a gyárakkal világszerte: Dánia, Argentína, Svájc, Norvégia.
Az ARLA tejsavó-izolátumokat is gyárt, és más gyártókkal ellentétben hidrolizátumokat is. A hidrolizátum egy tejsavófehérje, amely részlegesen (hidrolízissel) „lebomlik” összetevőire. Technológiailag a legösszetettebb termék a tejsavófehérjék közül, és a legdrágább - sokszor drágább, mint a koncentrátumok. A hidrolizátum előnye a felszívódási sebessége. Az abszorpciós idő a hidrolízis mértékétől függ, az ARLA termékekben 6-10% és 30% között van.
Az ARLA termékeket 15 és 20 kg-os zsákokba csomagoljuk.
Az érdekeltség honlapja: www.Arla.com

1.2. Hochdorf tejsavó fehérje

Üzem: Hochdorf (Svájc)
Termék: LEDOR 80
Az üzem honlapja: www.hochdorf.com
Svájci tejsavófehérje koncentrátum 80% A legédesebb az összes közül, mert a laktóz tartalma közel 9%
Kémiai tulajdonságok 100 g-ra.
Fehérje - 76,5-86,3%
Víz (102°C) - max.5,0%
Zsír - max. 6,39%
Szénhidrát (laktóz) - max.9,81%
Szín: fehér krém
Illata: tejes
Íz: tejesen édes

Svájc egyik legnépszerűbb gyára, az üzem német részvényesek tulajdonában van. A gyári táska ára 10,5 euró körül mozog 1 kg-onként. A növény fő iránya az egészséges táplálkozás. 1895-ben alapították. A termék nagyon jó minőségű és stabil fehérjetartalmú, akárcsak a jól ismert svájci konzervdobozok.
A Hochdorf magas minőségi követelményeket támaszt termékeivel, a gyártási folyamatok irányításával, a csomagolási folyamatok megbízhatóságával, valamint a tárolási feltételekkel és a szállítási időkkel szemben, hogy maradéktalanul kielégítse a vásárlói igényeket. Emellett a Hochdorf szigorú környezetvédelmi előírásokat is betart a gyártás, a csomagolás, az energiafogyasztás és az ártalmatlanítási módok tekintetében.
Ennek bizonyítéka a Nemzetközi Szabványügyi Szervezet 9001/14001 számú tanúsítványa.

A Hochdorf termékek magas minőségét a következők igazolják:
DIN ISO 9001/14001 tejhigiéniai szabályozás (HACCP)
Minőségellenőrzés az állati takarmány-összetevők beszállítói számára (QC-PDV) QS, az élelmiszer-feldolgozás minden lépésére kiterjedő ellenőrző rendszer, beleértve a nyersanyagokat is.

1.3. Whey Protein Milei 80

A Milei 80 egy természetes, vízben oldódó tejsavófehérje koncentrátum, amelyet friss savóból, levegőn szárítási eljárással állítanak elő. Kiváló minőségű diétás fehérje termék, számos funkcionális tulajdonsággal: vízmegkötő, emulgeáló, viszkozitást biztosít, gélt képez. A fehérjefrakciók változatos kombinációjának köszönhetően a Milei tejsavó felhasználható baba- és diétás táplálkozásban, a tejiparban, ínyenc ételek, édességek és pékáruk gyártásában, valamint húskészítményekben.

Mileiről
A Milei több mint 30 éve foglalkozik tejtermékekkel, a különböző táplálkozási, érzékszervi és funkcionális tulajdonságokra fókuszálva, az élelmiszeripar különböző területein folyamatosan növekvő kereslet mellett.

A Milei a fogyasztói igények teljes körű kielégítése érdekében magas minőségi követelményeket támaszt termékeivel, a gyártási folyamatok irányításával, a csomagolási folyamatok megbízhatóságával, valamint a tárolási feltételekkel és a szállítási időkkel szemben. Ezenkívül a Milei betartja a szigorú környezetvédelmi előírásokat a gyártás, a csomagolás, az energiafogyasztás és az ártalmatlanítás tekintetében. Ennek bizonyítéka a Nemzetközi Szabványügyi Szervezet 9001/14001 számú tanúsítványa.

A Milei termékek magas minőségét a következők igazolják:
DIN ISO 9001/14001
Tejhigiéniai rendelet (HACCP)
Minőségellenőrzés az állati takarmány-összetevők szállítói számára (QC-PDV)
QS, vezérlőrendszer az élelmiszer-feldolgozás minden lépésére, beleértve a nyersanyagokat is.

A termék összetétele 100 grammonként
fehérje - 80%
laktóz - 5%
zsír - 5%
ásványi anyagok - 3%
víz - 5%
pH - 6,3

1.4. Tejsavófehérje Hilmar 8000, 9410.

A Hilmar 8000 és 9410 (a számok a fehérjetartalom százalékos arányát jelzik a 80, illetve 94%-os keverékben) egy másik olcsó ultraszűrt tejsavófehérje az amerikai Hilmar cégtől, amelyet több mint 150 élelmiszerben (italokban, italokban) használnak. élelmiszerek, bébiételek, sport kiegészítők stb.). Ennek a terméknek a gyártása során a legmodernebb technológiákat alkalmazzák.

A Hilmar termékek erős globális hírnevet szereznek a kivételes minőségű termékekről, amelyek megfelelnek a legszigorúbb iparági szabványoknak. A cég megkapta a Nemzetközi Szabványügyi Szervezet 9001:2008 tanúsítványát. Minden Hilmar termék biztonságos az egészségre, ezért aktívan használják még bébiételek gyártásához is.
A Hilmar 8000 termék összetétele 100 g-onként
fehérje - 78%
laktóz - 5%
zsír - 5%
Ásványi anyagok - 3%
víz - 4,5%

1.5. Tejsavófehérje koncentrátum Lactomin 80.

Tiszta fehérjetartalom 80%. A legnagyobb német gyártó - LACTOPROT Deutschland GmbH - gyártja. A Lactomin sok tekintetben hasonlít a Milei-hez, magasabb a laktóztartalma, amitől enyhén édes ízű. Ezt a terméket tejtermékekben, édességekben és pékárukban használják. Alapanyagként használják sporttáplálék előállításához. Vízben jól oldódik. Bővebben: Lactomin
A Lactomin 80 15 és 20 kilogrammos zacskókba van csomagolva. Oroszországban a Lactomin 80-at hivatalosan csak 20 kg-os zsákokban szállítják, de a 15 kg-os zsákokat közvetítő cégeken keresztül importálják.

A LACTOPROT Deutschland GmbH fehérjéket is gyárt:
Tejsavófehérje koncentrátum:
Lactonat EN (nátrium-kazeinát, extrudált)
Lactonat EC (kalcium-kazeinát, extrudált)
Lactonat EP (kálium-kazeinát, extrudált)
Lactonat HV (nátrium-kazeinát, nagy viszkozitású)
PROTEVIT (kazeinát, koptatással szárított)
Rovita FN 5 U / Rovita FN 5 S (nátrium-kazeinát, hengeren szárítva)
Plasvita / Plasvita U (kalcium-kazeinát, hengeren szárítva)
Plasvita E (kalcium-kazeinát, hengerrel szárítva, javított diszpergálhatóság)
Rowi K / Rowi K 20 (kálium-kazeinát, hengeren szárítva)

Kazein:
Savas kazein
Oltós kazein

1.6. Meggle termékek.

A Meggle egy 1887-ben alapított magán tejüzem Németországban, amely a világ számos országába exportál tejtermékeket. Az interneten megtalálható a Meggle tejsavófehérje (80%), ritkábban tejkeverék (tejsavófehérje + kazein).

A társaság tevékenysége három fő részre oszlik:
— Tejtermékek a végfelhasználók számára
— Élelmiszer-összetevők a gyártáshoz
— Laktóz a gyógyszeripar számára
A Meggle legelterjedtebb termékei Oroszországban a vaj, a joghurtok és a bébiételek.

1.7. Textrion Progel 800 tejsavófehérje.

Üzem: DMV International Frisland Campina (Hollandia)
Termék: Textrion Progel 800
Az üzem honlapja: www.dmv.nl

Kémiai tulajdonságok 100 g-ra.
fehérje - 80%
Víz (102°C) - max.5,0%
Zsír – max.4,8%
Szénhidrát (laktóz) – max.6,5%
Szín: fehér krém
Illata: tejes
Íz: tejesen sós

A gyártó a DMV International, egy nagy hollandiai szervezet. Tejsavófehérjét, kazeint és sok más tápanyag-összetevőt termel.
A Textrion Progel 800 egy tejsavófehérje koncentrátum, amelyet az élelmiszer- és tejiparban való használatra terveztek.

A gyártó szerint a termék kivételes minőségi jellemzőkkel rendelkezik, amelyek lehetővé teszik, hogy élelmiszertermékek széles körében felhasználják. Ideális italok viszkozitásának növelésére, valamint szilárd ételek alakjának és állagának kialakítására. A Textrion PROGEL 800-at pékárukhoz, húsokhoz, tejtermékekhez és egyéb élelmiszerekhez adják.

1.8. Fehéroroszország. Shchuchinsky KSB.

Tejsavófehérje KSB80UF
Üzem: JSC "Shchuchinsky MSZ" (Fehéroroszország)

Termék: KSB80UF
A gyár honlapja: www.schuchin-cheese.by

Kémiai tulajdonságok 100 g-ra.
Fehérje - 80% Víz (102°C) - max.5,0%
Zsír – max.10%
Szénhidrát (laktóz) – max.2%
Szín: sárgás
Illata: tejes
Íz: tejszerű semleges

2009-ben a JSC Shchuchinsky MSZ elsajátította a 80%-os tömeghányadú tejsavófehérje-koncentrátum előállítását. A termék baktériumtartalma nem haladja meg a 10 ezer KOE/cm3 értéket.

Negatívumként a következő összetételt lehet megjegyezni: minden európai fehérjétől eltérően nagyon szemcsés, ami gyengébb emészthetőségre utal. Színe az összes európai fehérjével ellentétben nagyon sárga, ami magas zsírtartalomra utal. Gyári zacskóban 100-400g az alulsúly.

A tejsavófehérje koncentrátumot ultraszűréssel nyert tejsavókoncentrátum szárításával állítják elő, a koncentrátumot 15 kg-os béléstasakokkal papírzacskókba csomagolják, 0 és 25 C közötti hőmérsékleten, legfeljebb 85%-os relatív páratartalom mellett tárolják. A koncentrátum eltarthatósága a meghatározott tárolási feltételek mellett a gyártástól számított 413 nap.

A Shchuchin fehérje kiskereskedelmi ára 7500 rubel 15 kilogrammonként (egy zacskó)
A fehérje minőségét nemzetközi ISO tanúsítványok is igazolják
Szinte minden Oroszországban gyártott sporttáplálkozási vállalat ezt a fehérjét használja.
Az alacsony ár annak köszönhető, hogy Oroszországnak, Fehéroroszországnak és Kazahsztánnak van szabadkereskedelmi övezete, és nem kell ugyanazt az adót fizetni, mint a más országokból származó import után.

1.9. Ukrajna. Buchatsky KSB70.

A Buchatsky Cheese Factory LLC (Ukrajna) szintén nemrégiben kezdte meg a tejsavófehérje-koncentrátum gyártását. 70%-os tömeghányadú fehérjekoncentrátum.

Energiaérték: (kalóriatartalom) 100g termék: 383,5 kcal.
100g termék tápértéke:
zsírok - 3,5 g,
fehérjék - 70 g,
szénhidrát - 18 g.
A koncentrátumot vastag papírzacskókban szállítjuk 7 kg-os és 8 kg-os celofán zacskókkal-béléssel, 80 USD/8 kg áron (a Buchatsky KSB kiskereskedelmi ára 2014.01.06.). A koncentrátum eltarthatósága a gyártás időpontjától számított 8 hónap, 0 és 18 fok közötti hőmérsékleten és legfeljebb 80% relatív páratartalom mellett.

2. Összehasonlító táblázat egyes technikai fehérjetípusokhoz

Tehát többé-kevésbé eldöntöttük az alapanyagokat.
Itt azonban nagyon fontos, hogy ne csak bárhol vásároljunk, hanem nagyon komolyan vegyük a szállító kiválasztását, mivel nagyon sok hamisítvány van.

3. Ezután szükségünk van:
3.1. Entitás. TARTALMAZZA AZ ÁFÁT. Lehetőleg LLC.
3.2. Találjon ki egy nevet, például Profprotein (ez csak egy példa). (Elnézést, annyira megtetszett ez a név, hogy most regisztráltam magam a profprotein.ru domaint)
3.3. Internetes oldal közvetlen telefonszámmal (vagy akár 8-800).
3.4. Szoba. Száraznak és tisztának kell lennie. Az UV-lámpákat is javaslom az összes baktérium elpusztítására - ez növeli az eltarthatóságot és csökkenti a csomagolt termékekkel kapcsolatos problémák valószínűségét.
3.5. Mérőkanál. Szerintem fillérekért lehet találni olyat, ami élelmiszeripari műanyagból készült.
3.6. Csomagoló konténerek. A műanyag tégelyek drágák lesznek, ezért érdemes lehet cége márkás zacskókat rendelni.
3.7. Konyhai mérleg.
3.8. Ízesítő adalékok.
3.9. Tej.
3.10. Víz.
3.11. Matricák késztermékekhez. Erről később.
3.12. Egyenes karok.
3.13. Agy.

4. Először minden termékből veszünk egy zacskót.
4.1. Kísérletezzünk az ízekkel. Sok időt kell töltenie, hogy jó ízeket kapjon.
Fontos megjegyezni, hogy az íze nagyban függ attól, hogy mivel keverjük össze, vízzel vagy tejjel. Én például tejjel szoktam keverni, és ezért általában kellemetlen, nyűgös ízt érzek. Ezért célszerű két fő csoportot létrehozni, a vízzel és tejjel való keveréshez.
4.2. Termékeinket csomagoljuk és küldjük minősítésre. Például az Orosz Orvostudományi Akadémia Táplálkozástudományi Kutatóintézetében. Nem tudom azonnal megmondani, hogy mennyibe kerül a tanúsítás, de ha közvetlenül, közvetítők nélkül felveszi a kapcsolatot velük, akkor szerintem ez teljesen megfelelő pénz.

4.2. Miután megkapta a tanúsítványt, megkezdheti a tárgyalásokat a kiskereskedőkkel.
Először is sporttáplálék-forgalmazókat és kiskereskedelmi üzleteket keres. Ezúton szeretném elmondani Önnek, hogy senki sem fogja pénzért megvenni a termékeit, és csak egy lehetősége van: termékeit eladáskor fizetés ellenében elküldi nekik. Ne próbálja saját maga eladni termékét a webhelyén keresztül – ezzel tönkreteszi vállalkozását.
Miután megkapta a beleegyezésüket, hogy termékeit hozzájuk szállítsa, megvásárolja a szükséges számú zsák nyersanyagot, és megkezdi a csomagolást.

5. Alapkoncepció: magas üzleti átláthatóság.
5.1. Vagyis nem kell mondanod, hogy a fehérjéd a legjobb a világon, van benne valami titkos képlet stb. - ezzel mindenkit elriaszt a termékeitől. Direkt mondod:
Vegyünk például Lactomin-80-at, adjunk hozzá ilyen-olyan ízesítő adalékot, és csomagoljuk. Minden. Semmi más!
Ugyanakkor akár termékei nevét is használhatja, például:
Profprotein Lactomin 80
Profprotein Hilmar 8000
stb.
Erről pedig közvetlenül a weboldaladon írsz, alapanyaggyártói linkekkel!

5.2. Továbbá a Nokia-Samsung koncepciót alkalmazzuk a marketingben, amikor az azonos tulajdonságokkal rendelkező termékek széles választékát állítják elő. Például,
5.2.1. 6 féle fehérjét használunk.
5.2.2. 8 féle ízesítő adalékot használunk
Összesen 48 termékből álló választékot kapunk.
5.2.3. Vízzel és tejjel keverhető termékeket készítünk
48 x 2 = 96 féle terméket kapunk.
5.2.4. Négyféle kiszerelés: 125 g, 250 g, 500 g, 1000 g.
96 + 4 = 384 féle terméket kapunk.

6. Marketing.

Amint elkezdi szállítani a kiskereskedelmi üzletekbe és a forgalmazókba, elkezdődik a rejtett marketing.
Rengeteg módszer létezik, például:

6.1. Menjen a Yandex.Market oldalra, Kiválasztjuk az összes sporttáplálék boltot, és jó értékeléseket adunk nekik, például:
„Három csomag Profprotein Hilmar 800-at rendeltem az üzletben, különböző ízekkel. Az üzlet másnap szállított. A gyártó honlapján végzett ellenőrzés azt mutatta, hogy a termék eredeti! Nagyon ajánlom ezt az üzletet." És ha száz üzletről ír ilyen véleményeket, és bizonyos gyakorisággal (hetente 1 értékelés minden üzletben), ez érdeklődést kelt a termékei iránt.

6.2. Elmegyünk a legnagyobb sporttáplálék-értékesítők weboldalaira és Termékeink neve alatt pozitív véleményeket hagyunk. Nem kell azt írni, hogy egy hét alatt olyan izmokat kaptál, mint Schwarzenegger, de írd meg direkt: kiváló minőségű fehérje, felesleges szennyeződések nélkül, a legjobb alapanyagokból, amit illegális vegyszerektől való félelem nélkül fogyaszthatsz.

6.4. Ügyeljen arra, hogy RRP árcédulákat alakítson kiés ellenőrizzük, hogy minden üzlet megfeleljen ezeknek.

6.5. Hozzon létre egy „Hol vásároljon” részt a webhelyénés helyezze el ott az ajánlott üzletek listáját. Adja hozzá a listához az összes olyan üzletet, amely megfelel az RRP árcédulának.

6.6. Küldje el személyét fitneszközpontokba, amelyhez meg kell találniuk a helyi oktatókat, és egyszerűen „mintákat” kell adniuk nekik - 125 grammos kiszerelésben.
A kiszerelés szempontjából egyébként nem véletlenül választották a 125 és 250 grammos mennyiséget. Egy ilyen kis mennyiség lehetővé teszi, hogy termékeit a legalacsonyabb áron kínálja: annak a személynek, aki soha nem ivott fehérjét, és el akar kezdeni valahol, könnyebb 125 grammos mintát vásárolni tesztelésre, 250 rubelt, mint egy nagy, drágább csomag.

6.7. Tárgyaljon a nagy kereskedelmi láncokkalúgy, hogy feladnak egy hirdetést az üzleteikben, és elküldik az eladóikat egy fél órás képzésre. Ehhez kevés pénzért bérelhetsz egy termet bemutatókhoz, ahol elmondod az eladóknak, hogy milyen alapanyagokat használsz, hogyan csomagolsz (természetesen arról nem beszélsz, hogy mit csomagolsz otthon, a konyhában) és hagyja, hogy kipróbálják termékei különböző ízeit. Eleinte igen, mindent otthon, a konyhában kell majd pakolni. Azonban egy kicsit később, amikor az értékesítés megkezdődik, mindenképpen béreljen erre külön helyiséget, amely megfelel az egészségügyi követelményeknek. Kiegészítőként motiváció az eladók számára, hogy jöjjenek hozzád edzésre – adj mindegyiknek 500 grammot. csomagolás (bármilyen ízt és összetételt szeretne).
Az a tény, hogy gyakran egy személy, aki soha nem vett fehérjét, eljön egy kiskereskedelmi üzletbe, és megkérdezi az eladót, hogy milyen fehérjét próbáljon ki.

6.8. Hozzon létre egy „társult programot” webáruházak és bolti eladók számára egyaránt.
Például egy online áruház, amely elhelyezte a termékeit a webhelyén – nem kell ténylegesen megvásárolnia, elküldheti Önnek a rendelést, és Ön maga küldi el a megrendelést a vásárlónak, és hozzáad egy bizonyos összeget az üzlet egyenlegéhez. , amit akár termékekben, akár élőpénzben tud felvenni.

És itt kaphat 2 egyenleg: pénzügyi és áru.
Például a pénzügyi egyenleg a rendelés összegének 10%-a, az áruegyenleg pedig a rendelés összegének 20%-a (ha részletesebben le kell írnia a pénzügyi egyenleg és az áruegyenleg közötti különbséget, írja meg a megjegyzésbe, El fogom mondani neked).

6.9. Motiváció az eladók számára. Minőségbiztosítás.
Minden csomagra ragasszon egy speciális matricát sorozatszámmal. Mi köze ehhez a matrica hátoldalán lévő sorozatszámnak?

Sorozatszám kettő.
Az első a vásárló számára, amellyel ellenőrizheti az Ön weboldalán található termékek eredetiségét.
A második az eladónak (vagy a fitneszközpont edzőjének) vagy valaki másnak szól.
A második sorozatszám alatt és az Ön weboldalán történő regisztrációval, ennek a sorozatszámnak a regisztrálásával az eladó továbbiakat kaphat. bónuszok, mondjuk 5% készpénz vagy 10% áruegyenleg.
Mit gondolsz, ha ilyen motivációval jön az ember egy boltba tanácsot kérni, hogy mi a legjobb fehérje vásárolni, milyen termékeket próbál majd eladni neki az eladó?

Igaz, azonnal át kell gondolni egy mechanizmust, hogy az eladók ne tépjék le azonnal a matricákat, miután egy tétel termék megérkezik az üzletükbe! Mondjuk valami kiegészítő felirat a matrica alatt. Ezen túlmenően egy ilyen politika lehetővé teszi, hogy alaposabb elemzést végezzen arról, hogy Oroszország mely régióiban hány termékét értékesítik a végfelhasználóknak: végül is nem fogja tudni megszerezni ezeket az információkat a forgalmazótól, akinek elküldted az árudat.

7. Mennyi pénzre van szüksége?
Viszonylag nem sok, számold ki magad.
A kockázatok kicsik, mivel a vállalkozásszervezés költségei viszonylag alacsonyak, a fő költségeket a mindig eladható termékek jelentik.

Van még kérdése?
Írj, megpróbálok válaszolni.

A sporttáplálékot árusító üzlet megnyitása szinte mindenki számára előnyös üzleti lehetőség, amely egészséget és szépséget hoz az emberek számára. Az egészséges életmód egyre több támogatóra talál, és mindenki élvezi, hogy fitt, vidám, magabiztos és jókedvű. Figyelmébe ajánljuk egy sporttáplálkozási üzlet üzleti tervét, amelyben a választék nagy részét egészséges termékek és speciális kiegészítők alkotják, amelyeket nem csak a sportolóknak, hanem az egészségükkel foglalkozó hétköznapi embereknek is ajánlanak.

A projekt leírása

Egy kis sporttáplálkozási üzlet üzleti terve azt feltételezi, hogy a kezdeti beruházás 608 000 rubel lesz. A projekt megvalósításának teljes költsége az évre 3 336 000 rubel.

Az árbevétel tervezett megtérülése legalább 18%.

A fedezeti pont elérése – legkésőbb két hónappal az üzlet megnyitása után.

A megtérülési idő 8-10 hónap.

Az adatok átlagos kockázatokra vonatkoznak.

A sporttáplálkozás olyan élelmiszer-adalékanyagok speciálisan kifejlesztett komplexuma, amelyek magas táplálkozási, energia- és biológiai értékkel rendelkeznek. Előállításukhoz elsősorban kizárólag természetes termékeket használnak, amelyeket a legmodernebb technológiákkal dolgoznak fel, hogy megszabaduljanak az idegen összetevőktől és anyagoktól.

A sporttáplálkozás nem tekinthető a rendszeres táplálkozás teljes körű helyettesítőjének, mivel a megnövekedett tápanyag- és energiaérték káros hatással lehet az egészségre. Ezek a termékek azok számára szükségesek, akik rendszeresen tapasztalnak nagy terhelést és akik rendszeresen sportolnak. Segítenek növelni az edzés intenzitását és hatékonyságát, és lehetővé teszik az edzés utáni gyorsabb felépülést. A speciális sporttáplálkozást az izomtömeg növelésére és a testtömeg csökkentésére is használják.

A sporttáplálkozás főbb típusai:

• Vitamin komplexek.
• Fehérjék (fehérje).
• Aminosavak.
• Kreatin.
• Gainers.
• Zsírégetők.

A legnépszerűbb típus a fehérjék, amelyeket széles körben használnak izomtömeg építésére. A szervezet mikroelemekkel való feltöltésére szolgáló vitaminkomplexek is jól fogynak. Az aminosavak és a kreatin elősegítik az edzések intenzitásának növelését, és felgyorsítják a szervezet regenerálódását az edzések után. A legkevesebbet vásárolják a zsírégetőket és a tömegnövelőket, amelyek súlycsökkentésre, ill.

Piackutatás

A hazai piacon a sporttáplálkozási értékesítési pontok nem veszítik el relevanciájukat. Számuk a gazdasági statisztikák szerint évente 15 százalékkal vagy még ennél is nagyobb, régiótól függően. Például csak ezeknek a termékeknek a tőkepiacát több mint 4,5 milliárd rubelre becsülik.

Oroszországban a vezető pozíciókat a sporttáplálkozás külföldi gyártói, elsősorban a német Multipower és a Weider foglalják el. Ezen márkák termékei nagy népszerűségre tettek szert a sorozatokba és tanfolyamokba való hozzáértő besorolásuknak köszönhetően, amelyek lehetővé teszik a táplálkozás kiválasztását az emberi test egyedi jellemzőinek megfelelően.

A hazai sporttáplálék-gyártók részesedése kicsi - körülbelül 10%. Fő versenyelőnye az alacsony költség.

A hazai sporttáplálkozási piac általános helyzete ma viszonylag stabil, annak ellenére, hogy a szankciók jelentősen csökkentették a hazai gyártók által végtermékek gyártásához felhasznált félkész termékek kínálatát. Ráadásul a rubel leértékelődése miatt a külföldi áruk felvásárlási ára csaknem a duplájára nőtt, ami súlyosan sújtotta a kiskereskedelmi üzleteket.

Az orosz lakosság pszichológiai felkészültsége a sporttáplálék vásárlására továbbra is alacsony szinten van, mivel a köztudatban továbbra is erősek az előítéletek, miszerint az étrend-kiegészítők károsak az egészségre. Éppen ezért a számításokkal ellátott sporttáplálkozási üzlet üzleti terve tartalmazza a reklám- és marketingtevékenységek kiadásait, amelyeket szisztematikusan kell végrehajtani, és nem csak a projekt kezdeti szakaszában.

A termék célközönsége a professzionális és amatőr sportolók, akik rendszeresen tapasztalnak jelentős fizikai aktivitást, és gyorsan felépülniük kell.

A vásárlók több mint 70%-a 20-28 év közötti férfi, akik közül kiemelkedik a 25-28 éves jelenlegi és volt sportolók magja. Havi 40-50 ezer rubel bevétellel akár 10 ezer rubelt is elkölthetnek sporttáplálkozásra. A nők észrevehetően alacsonyabb rendűek a férfiaknál, és ritkán vásárolják meg ezeket a termékeket. Az átlagos csekk költsége jelentősen eltér a régiótól és az évszaktól függően. A vásárlás 700-800 rubel, vagy 10 000-12 000 rubel vagy több lehet.

Továbbra is magas a verseny a hazai sporttáplálkozási piacon. Ennek oka a nagy szövetségi láncok és a nagyszámú kis üzlet jelenléte. Némi versenyt a fitneszközpontok és a sporttáplálékot is árusító edzőtermek is jelentenek.

Szervezési rendezvények

Az „egyéni vállalkozó” vállalkozás szervezeti és jogi formájának megválasztása annak a ténynek köszönhető, hogy:

• Az üzlet működésének kezdeti szakaszában a termékeket közvetítőktől vásárolják meg, nem pedig közvetlen gyártóktól.
• A kereskedelmi vállalkozás alapítója egy magánszemély.
• Ez az űrlap lehetővé teszi, hogy egyszerűsített adózási rendszerben dolgozzon, ami jelentősen csökkenti a vállalkozási számviteli támogatás költségeit.

A beszállító kiválasztása az egyik fő feltétele vállalkozása sikeres reklámozásának. A sporttáplálkozási termékek kínálata igen széles, ezért az alapítónak szakmai segítségre van szüksége az üzlet választékának kialakításában.

Figyelembe kell venni, hogy teljes mértékben meg kell felelnie a Nemzetközi Doppingellenes Ügynökség követelményeinek és a CU 021/2011 „Az élelmiszerbiztonságról” című technikai előírásainak.

Az üzlet Rospotrebnadzornál történő regisztrálásához a következő dokumentumokat kell benyújtania:

• Nyilatkozat.
• A terméktanúsítványt igazoló dokumentumok másolatai.
• A termék gyártójának értesítése a minőségi és biztonsági előírásoknak való megfelelésről (írásban).
• Termékcímkék (vagy csomagolási címkék) másolatai.
• Mintavételi jelentések.
• A termék gyártójának megerősítése a géntechnológiával módosított összetevők jelenlétéről/hiányáról.
• A higiénés vizsgálat cselekményei.
• Kivonat az egyéni vállalkozók állami nyilvántartásából.

A termékeket ömlesztve vásárolják meg a sporttáplálékot gyártó cégek hivatalos forgalmazóitól. A becsült kedvezmény 12-15 százalék. Ez versenyképessé teszi a termékek kiskereskedelmi árait.

Ezenkívül a beszállítóktól speciális szakirodalmat vásárolnak az élelmiszer-adalékanyagok és más típusú sporttáplálkozás használatáról.

Helyiségek és berendezések kiválasztása

Tekintettel arra, hogy a sporttáplálkozás specifikus termék, és célközönsége jelentős nemi és életkori korlátozásokkal rendelkezik, az üzlet helyiségeit sportkomplexumok, nagy bevásárló- és fitneszközpontok, értékesítési és sportszerek kölcsönzői közelében választják ki. Ezek az objektumok nagy forgalmúak, fogyasztói kategóriától függetlenül.

A bérelt helyiségek területe 40-50 nm. méter.

Az üzlet felszerelése a következőkből áll:

• Tartós polírozott üvegből készült vitrin 1500 mm magassággal.
• Fémprofilból készült leszerelhető üvegezett pult.
• Összecsukható állványok perforált fémből vagy krómozott csövekből.

Az üzlethelyiségben pénztárgép van beépítve.

A bérleti szerződés megkötése után dokumentumokat kell benyújtani a helyi önkormányzati hatóságokhoz, a Gospozhnadzorhoz és a SES-hez a szükséges jóváhagyások érdekében.

Üzemmód

Ha az üzlethelyiség a bérbeadó területén található, a nyitvatartási idő az üzlet székhelye szerinti létesítmény ütemtervének megfelelően kerül megállapításra.

Ha az üzlethelyiség külön bejárattal rendelkezik, az üzemmód a következő:

08:00 és 20:00 óra között. Hétvégén az üzletek nyitva tartása 1 órával előrébb kerül.

Személyzet

Egy sporttáplálék üzlet számára a hozzáértő szakemberek kiválasztása a sikeres üzlet egyik legfontosabb feltétele. Nemcsak a termékek körét és tulajdonságait kell ismerniük, hanem tanácsot kell tudniuk adni a vásárlóknak a felhasználás szabályairól.

Amellett, hogy tisztában kell lenniük a termék tulajdonságaival, az értékesítési tanácsadóknak ügyes megjelenésűek, udvariasak és optimisták kell lenniük. A megüresedett állások lehetséges jelöltjeként a felsőbb éves egyetemisták is szóba jöhetnek.

Hirdetés és marketing

• Elhelyezkedése szerint.
• Helyszínen – sport- és egyéb nyilvános rendezvényeken.
• Saját weboldalán keresztül.

Lehetőség van sportszervezetekkel és fitneszközpontokkal együttműködni, hogy közös rendezvényeket tartsanak az üzlet termékeinek népszerűsítésére.

Ígéretes munkaterületek:

• Kölcsönösen előnyös együttműködési megállapodások megkötése az eladások bizonyos százalékának kifizetésével azoknak a szervezeteknek, amelyek a vásárlókat az üzletbe irányítják.
• Bolti termékekre kedvezményt biztosító törzsvásárlói kártyák gyártása, kivitelezése.

Pénzügyi terv

Projekt költségek

Ennek a projektnek a fő kiadási tételei a kezdeti szakaszban a sporttáplálék és a bolti felszerelések beszerzésének költségei. A fix költségek közé tartoznak a helyiségek bérlésére, az értékesítési tanácsadók fizetésére, a reklámozásra és a közüzemi számlákra elkülönített pénzeszközök.

Külön tételt képeznek a vásárolt áruk visszaküldésével, hibás termékek beszerzésével vagy szavatossági idejének lejártával kapcsolatos előre nem látható költségek. Ez a táblázat egy példát mutat be egy sporttáplálék bolt egy évre szóló kiadásainak kiszámítására.

Értékesítési terv

A sporttáplálkozási üzlet bevételét a vásárlások száma és az átlagos csekk összege alapján számítják ki, figyelembe véve a szezonális tényezőt:

Előnyök és kockázatok

A sporttáplálkozás értékesítése nem jár jelentős fogyasztói kereslet-ingadozással. Az értékesítés mértékét szezonális tényezők befolyásolják, amelyeket az értékesítési terv elkészítésekor figyelembe kell venni. Általános szabály, hogy az ünnepek előestéjén és nyáron enyhe visszaesés tapasztalható a piacon, a tél végén pedig a sportolók szezonnyitásra való aktív felkészítéséhez kapcsolódó eladások élénkülnek. Ezért a projekt indításának optimális időpontja a nyár vége - ősz eleje. Hozzáértő megközelítéssel ez lehetővé teszi, hogy az értékesítési csúcsidőszakra elérje a megtérülési pontot, és a legnagyobb nyereséget kapja.

A projektparaméterek SWOT elemzése azt mutatja, hogy a projekt fő előnyei és kockázatai a következők:

Végül is

A projekt előnyei és kockázatai közötti egyensúly értékelésekor minden okunk megvan arra, hogy kijelentsük, hogy a sporttáplálék üzlet megnyitása ígéretes üzleti tevékenységi terület. Ez a projekt nem igényel jelentős befektetést, és csak az alapító személyes pénzeszközeinek felhasználását teszi lehetővé.

A projektet magas likviditás jellemzi jelentős veszteségek nélkül, miközben növeli az üzleti tevékenységek kockázatát. Az ebben az üzleti tervben szereplő számításokkal megerősített jövedelmezőség és jövedelmezőség lehetővé teszi, hogy az ilyen típusú tevékenységeket nyereségesnek tekintsék, átlagos kockázati és túlélési mutatókkal.

* A számítások átlagos oroszországi adatokat használnak

A nyereséges vállalkozás számára előnyös lehetőség a szépséggel és az egészséggel kapcsolatos vállalkozás. A sportos életmód viszont mindkét szférát ötvözi: ha minden szabadidejét a kanapén tölti fizikai aktivitás nélkül, nem számíthat szép testre vagy jó egészségre. Ugyanakkor minden sportoló tudja, hogy edzéseinek eredménye nagyban függ a táplálkozásától. Sőt, egy szép és erős testre vágyó személy étrendjének nemcsak egészséges ételeket kell tartalmaznia, hanem speciális kiegészítőket is, amelyek növelik az edzés hatékonyságát.

A sporttáplálkozás típusai

Ezen speciális élelmiszer-adalékanyagok komplexei megnövelt biológiai és tápértékkel rendelkeznek. Általában természetes termékekből készülnek összetett technológiával, aminek eredményeként minden felesleges és felesleges anyagot eltávolítanak a nyersanyagokból. Természetesen a sporttáplálkozás nem helyettesíti a megszokottat, csak kiegészíti a megszokott étrendet. A hagyományos termékekhez képest az ilyen kiegészítők tápértéke megnövekedett, elősegítve az edzés hatékonyságának növelését, a nehéz fizikai megterhelés utáni erő helyreállítását, az izomtömeg felépítését és még a fogyást is (természetesen, ha diétát követsz).

A sporttáplálkozás fő típusai közé tartoznak a fehérjék (protein), a tömegnövelők, a kreatin, az aminosavak, a zsírégetők és a vitamin komplexek. Az értékesítési eredmények és a közvélemény-kutatások szerint ezen a listán a vezető a fehérjék - az izomtömeg növelésére szolgáló fehérje-kiegészítők. A következő népszerűségnek örvend a vitaminkomplexek, mivel a fogyókúra vagy az étrendi korlátozások nem teszik lehetővé, hogy az összes mikroelemet a szükséges mennyiségben megkapja. A harmadik helyet az aminosavak és a kreatin foglalják el. Az L-kreatin lehetővé teszi, hogy jelentősen növelje az edzések intenzitását, növelve az izmok állóképességét. Az aminosavak pedig hozzájárulnak az izmok tápanyagainak gyors feltöltéséhez az edzés után. A tömegnövelők és a zsírégetők az utolsó helyen állnak a keresletben. A tömegnövelőket a testtömeg gyors növelésére használják. Fehérjéket és kiváló minőségű szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek szükségesek az izomtömeg építéséhez. A zsírégetők viszont elősegítik a zsír lebontását edzés közben, és energiává alakítják, ami fogyáshoz vezet.

Sporttáplálkozási piac

A sporttáplálék bolt nem biztos, hogy eredeti üzleti ötlet. Ez az irány azonban nem veszíti el relevanciáját. A sporttáplálkozási piac gyors ütemben fejlődik. Növekedése eléri az évi 15%-ot. A moszkvai piacon ez a szám valamivel alacsonyabb, és 10% -kal egyenlő, ami a magas szintű versenynek és a telítettség közelségének köszönhető. Sőt, egészen a közelmúltig a sporttáplálkozás értékesítésének mintegy 35%-a a fővárosban volt. Értékben a moszkvai sporttáplálkozási piacot 4,2 milliárd rubelre becsülik.

Általában minden nagyobb gyártó terméke képviselteti magát a hazai piacon. A legtöbb fogyasztó a külföldi márkák sporttáplálkozását részesíti előnyben, mivel azt hatékonyabbnak és jobb minőségűnek tartja. Különösen a német Multipower cég termékei iránt van nagy kereslet, termékkínálatukban a sporttáplálkozás széles választéka található - a vitamin- és ásványianyag-komplexektől a tömegnövelőkig. A gyártó termékeinek nagy előnye a termékek sorozatokra osztása, amelyek viszont tanfolyamokba vannak rendezve, figyelembe véve a sportoló egyéni jellemzőit. Egy másik jól ismert német márka Oroszországban a Weider, amely kiváló minőségű sporttáplálkozást gyárt, amely számos különböző teszten átesett.

De hazánkban még nem túl nagy a hazai termékek részesedése a sporttáplálkozási piacon. Nem haladja meg a 10%-ot. Az orosz gyártók élelmiszer-adalékanyagainak fő előnye a lényegesen alacsonyabb árak a külföldi gyártású termékekhez képest. Pontosan ennek az előnynek köszönhető, hogy az orosz márkák sporttáplálkozását általában kezdő sportolók vásárolják meg, akik pénzt akarnak megtakarítani. A tapasztalt és profi sportolók nem bíznak a hazai cégekben, termékeiket kevésbé hatékonynak tartják. A laboratóriumi vizsgálatok szerint az orosz élelmiszer-adalékanyagok hatékonysága általában valamivel alacsonyabb, mint a németeké vagy az amerikaiaké. Sok orosz vállalkozás azonban csak a sporttáplálkozás csomagolásával és marketingjével foglalkozik. Magukat a „félkész termékeket” külföldről importálják.

Kész ötletek vállalkozása számára

A hazai sporttáplálkozási piac helyzetét stabilnak értékelik a szakemberek. Nagyon sok különböző tényező befolyásolja - a lakosság jólétének növekedése, a sportos alkat divatja, az általános fizikai erőnlét növekedése, a fitneszklubok és edzőtermek népszerűsége... De mindezzel együtt a fogyasztók még mindig rosszul tájékozottak a különféle sporttáplálkozási típusok létezéséről és azok céljáról. Emellett állandó mítosz él az élelmiszer-adalékanyagok egészségre gyakorolt ​​veszélyeivel kapcsolatban. Mindez negatív hatással van általában a sporttáplálkozási piac, és különösen a kisvállalkozások fejlődésére.

Ahhoz, hogy vállalkozása sikeres legyen, sok erőfeszítést és időt kell fordítania arra, hogy a fogyasztókat tájékoztassa a speciális adalékanyagok előnyeiről és hatékonyságáról, céljáról és főbb különbségeiről. Erről az alábbiakban részletesebben írunk.

Az ilyen termékek célközönsége a sportot szerető, rendszeresen vagy akár hivatásszerűen foglalkozó emberek. A korosztály meglehetősen széles - 16 és 50 év között (néha idősebb). De az uralkodó korosztály itt a 25 és 40 év közöttiek. Ami a nemek szerinti összetételt illeti, elsősorban a férfiak érdeklődnek a sporttáplálkozás iránt (az összes fogyasztó kb. 75-80%-a).

A sporttáplálék kiskereskedelmi értékesítésében meglehetősen nagy a verseny, de ez elsősorban a nagyvárosokra vonatkozik. A nagy szövetségi láncok és független kis üzletek már régóta képviseltetik magukat a több milliós városokban. Közvetett verseny a sporttáplálék üzletekért az edzőtermekben és fitneszközpontokban dolgozó edzőktől származik, akik sporttáplálkozási termékeket árulnak ügyfeleiknek.

Szervezeti kérdések: LLC vagy egyéni vállalkozó?

Tehát úgy döntött, hogy megnyitja saját sporttáplálék boltját. Hol kezdjem? Mindenekelőtt el kell döntenie jövőbeli vállalkozásának szervezeti és jogi formáját - egyéni vállalkozó vagy LLC lesz-e. Mindkét lehetőségnek megvannak a maga előnyei és hátrányai. A korlátolt felelősségű társaság olyan jogi személy, amelyet egy vagy több alapító hozhat létre. Ez utóbbi lehet magánszemély vagy jogi személy. Az egyéni vállalkozó az a magánszemély, aki jogi személy létrehozása nélkül vállalkozói tevékenységet folytat. Az egyéni vállalkozói forma fő hátránya, hogy az egyéni vállalkozó cége kötelezettségeiért személyes vagyonával felel. De az LLC alapítói nem viselnek ilyen felelősséget a társaság kötelezettségeiért. Csak az alaptőkéhez való hozzájárulásukat veszítik el. Az IP jelentős hátránya a „méltatlanság”. Sok nagy- és középvállalat nem szívesen köt szerződést egyéni vállalkozókkal. Ennek ugyan nincs komoly oka (ráadásul maga a helyzet logikátlan, mert egy LLC alapítása nem igényel nagy tőkét), de ez a tény létezik. Ezért ha a kezdetektől fogva azt tervezi, hogy nem közvetítőktől (nagykereskedelmi cégektől), hanem közvetlenül a gyártóktól vásárol, beleértve a külföldieket, és/vagy a közeljövőben egy teljes értékesítési hálózatot szervez, akkor jobb, ha előnyben részesíti a termékeket. egy korlátolt felelősségű társaság.

Az egyéni vállalkozói forma nem megfelelő, ha egy vagy több partnerrel nyit vállalkozást. Vannak más jelentős különbségek az LLC és az egyéni vállalkozó között, amelyek magukban foglalják a cég nevét, az irányítási módszereket, a befektetés és hitelezés jellemzőit, a könyvelést és az adózást. Ezért a regisztráció előtt tanácsos szakemberrel konzultálni, aki segít kiválasztani az Ön számára optimális jogi formát. Ha ez nem lehetséges, és egy kis üzlet nyitását tervezi nagy terjeszkedési tervek nélkül, részesítse előnyben az egyéni vállalkozókat.

Sporttáplálék üzlet megnyitása

A sporttáplálkozás egy speciális termék. Egyrészt nagyon népszerű, másrészt meglehetősen szűk és heterogén a célközönsége. Ezen okok miatt nincs értelme sporttáplálék boltot nyitni egy lakónegyedben. De a belvároshoz közelebbi helyiséget sem érdemes keresni: ott túl magas a bérleti díj. Az ilyen kiskereskedelmi üzletek optimális helye a sportkomplexumok, nagy fitneszközpontok, sportszerboltok vagy egy nagy bevásárlóközpont területén található. Az utolsó lehetőség ellentmondásosnak tűnhet. Néhány bevásárlóközpontban vagy a közelben azonban lehetnek edzőtermek vagy fitnesztermek. Nagyon magas bennük a terepjáró képesség. Igaz, a bérleti díj itt is átlagon felüli, de a sporttáplálkozás nem foglal sok helyet, így egy kis sziget bérlése egy bevásárlóközpontban kevesebbe fog kerülni, mint egy üzletnek külön helyiség bérlése (még akkor is, ha az utóbbi kis területű 40-50 négyzetméter).

Még az üzlet nyitvatartási ideje is nagyon fontos. Ha egy bevásárlóközpontban található, az üzlete magának a bevásárlóközpontnak a menetrendje szerint fog működni. De még ha külön épületben is nyit, célszerű a nyitvatartást 8 (vagy 9) 20 (vagy 21) órára emelni. Ez különösen igaz, ha üzlete kora reggeltől késő estig nyitva tartó sportközpontok közelében található.

A helyiségek bérleti szerződésének megkötése után jóváhagyási eljáráson kell átesnie a SES-nél, az Állami Tűzvédelmi Felügyeletnél és városa közigazgatásában.

Sporttáplálék beszállító kiválasztása

A legnagyobb kiadási tétel az árubeszerzés. A sporttáplálkozás kínálata meglehetősen széles. Nemcsak a fent említett táplálék-kiegészítőket tartalmazza, hanem különféle keverékeket, gyorsreggeliket, rudakat, salátákat speciális receptúrák alapján, a sportolók számára oly szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal dúsítva. Általában nem véletlenül lép be az ember egy ilyen vállalkozásba. Valószínűleg, ha egy sportbolt megnyitásán gondolkodik, Ön maga is sportol vagy foglalkozott, és érti a témát. Ebben az esetben képes lesz helyesen megfogalmazni üzlete választékát, figyelembe véve a legnépszerűbb termékeket és a híres márkákat. A fő részesedés a zsírégetőkre, tömegnövelőkre, fehérje-kiegészítőkre, vitaminkomplexekre és energiatermékekre esik. Ha a profi sportolókat tekinti fő célközönségének, akkor szigorúan figyelembe kell vennie a Nemzetközi Doppingellenes Ügynökség követelményeit. Hazánkban működik akkreditált laboratórium (doppingellenes központ), de Moszkvában található.

Mindenesetre, függetlenül attól, hogy milyen közönséget céloz meg, az Ön által értékesített sporttáplálkozásnak rendelkeznie kell állami regisztrációval, amely megerősíti a termék biztonságosságát és a Vámunió műszaki előírásainak való megfelelését TR CU 021/2011 „A élelmiszer termékek." Az állami regisztrációt a Fogyasztói Jogok Védelmét és Emberi Jólétét Felügyelő Szövetségi Szolgálat (Rospotrebnadzor) végzi.

Kész ötletek vállalkozása számára

A sporttáplálkozás állami regisztrációjának megszerzéséhez dokumentumcsomagot kell benyújtania a Rospotrebnadzornak. A vámunió vámterületén gyártott szabályozott áruk esetében ez a lista a következőket tartalmazza: alkalmazás; a gyártó (gyártó) által hitelesített dokumentumok másolatai, amelyeknek megfelelően a termékeket gyártják (szabványok, műszaki előírások, előírások, technológiai utasítások, előírások, receptek, összetételre vonatkozó információk); a gyártó (gyártó) írásbeli értesítése arról, hogy az általa gyártott termékek (termékminták) megfelelnek azon dokumentumok követelményeinek, amelyek alapján gyártják; a gyártó (gyártó) dokumentuma a szabályozott áruk bejelentéséről (üzemeltetéséről, használatáról) (utasítások, útmutatók, előírások, ajánlások), vagy annak a kérelmező által hitelesített másolata (ha rendelkezésre áll); a szabályozott áruk címkéinek (csomagolásainak) vagy elrendezéseinek a kérelmező által hitelesített másolatai; mintavételi aktus (minták); a gyártó (gyártó) nyilatkozata géntechnológiával módosított (transzgénikus) szervezetek, nanoanyagok, hormonok, növényvédő szerek élelmiszerekben való jelenlétéről; kutatási (teszt) jegyzőkönyvek (higiénés vizsgálati jegyzőkönyvek), tudományos jelentések, szakértői vélemények; kivonat a jogi személyek egységes állami nyilvántartásából vagy az egyéni vállalkozók egységes állami nyilvántartásából.

A vámunió vámterületén kívül gyártott szabályozott áruk esetében a dokumentumok listája kissé eltér, és a következőket tartalmazza: kérelem; azoknak a dokumentumoknak a másolatai, amelyeknek megfelelően a termékeket gyártják (szabványok, műszaki előírások, előírások, technológiai utasítások, előírások, receptek, összetételre vonatkozó információk), amelyek az állami nyilvántartásba vétel helye szerinti Fél jogszabályai szerint hitelesek; a gyártó (gyártó) nyilatkozata géntechnológiával módosított szervezetek, nanoanyagok, hormonok, növényvédő szerek élelmiszerekben való jelenlétéről; a gyártó (gyártó) dokumentuma a szabályozott áruk bejelentéséről (üzemeltetéséről, használatáról) (utasítások, útmutatók, előírások, ajánlások), vagy annak a kérelmező által hitelesített másolata (ha rendelkezésre áll); a gyártó (gyártó) írásbeli értesítése arról, hogy az általa gyártott termékek (termékminták) megfelelnek azon dokumentumok követelményeinek, amelyek alapján gyártják; a gyártó (gyártó) dokumentumának másolata, amely tanúsítja a vizsgált minták biztonságát és minőségét, annak a Félnek a jogszabályai szerint hitelesített, amelyben az állami regisztrációt végzik; a kérelmező által hitelesített termékcímkék (csomagolás) másolatai; a sporttáplálkozás előállítása szerinti ország illetékes egészségügyi hatóságai (más államilag felhatalmazott szervek) dokumentumának másolata, amely megerősíti e termékek biztonságosságát és lehetővé teszi e termékek szabad forgalomba helyezését a gyártó (gyártó) állam területén, a nyilvántartásba vétel helye szerinti Fél jogszabályaival összhangban tanúsított, vagy a gyártótól kapott információ, hogy nincs szükség ilyen dokumentum elkészítésére; kutatási (teszt) jegyzőkönyvek (higiénés vizsgálati jegyzőkönyvek), tudományos jelentések, szakértői vélemények; a szabályozott áruk mintáinak a vámunió vámterületére történő behozatalát igazoló dokumentumok másolata, azon Fél jogszabályai szerint hitelesített, amelyben az állami nyilvántartásba vétel történik.

Gondosan válassza ki szállítóját. Először tanulmányozza a versenytársak termékeinek kiskereskedelmi árait, majd kezdjen el sporttáplálékot árusító nagykereskedelmi cégek vagy gyártók keresésére. Nemcsak az árak és a kereskedők számára nyújtott különféle bónuszok (speciális ruházat tanácsadóknak, reklámanyagok, információs támogatás stb.) fontosak. A legfontosabb dolog az összes engedély, a gyógyszerek megjegyzéseinek és az orosz csomagolásnak a megléte (vagy további matricák fordítással).

Ha helyi nagykereskedőktől vásárol termékeket, nem számíthat jelentős nyereségre. A kondícióik kezdetben nem túl kedvezőek, így Ön nem fogja tudni megtenni a saját nagy felárat, próbálva a piaci átlagon tartani az árakat. A legjövedelmezőbb, ha jól ismert márkák beszállítóitól vásárol élelmiszert, vagy külföldről rendeli meg, és vállalja a szükséges dokumentáció kitöltésének minden fáradságát. Ebben az esetben a felára körülbelül 50-70% lehet. Szerelje be a kínálatába az edzéssel és táplálkozással kapcsolatos speciális szakirodalmakat, valamint különféle lemezeken készült videokurzusokat.

Kész ötletek vállalkozása számára

Egy kis üzletben általában a legnépszerűbb cikkeket mutatják be. A sporttáplálkozásnak saját lejárati ideje van. Természetesen sokkal hosszabb, mint a hagyományos élelmiszertermékeké, de nincs értelme olyan kiegészítőket vásárolni jövőbeni használatra, amelyekre gyakorlatilag nincs kereslet. De felkínálhatja ügyfeleinek azt a lehetőséget, hogy bármilyen terméket megrendelésre szállítson. Nem mindenki tudja, hogyan rendelje meg, amire szüksége van a külföldi webáruházakból. Ritka vásárlások esetén fordulhatnak Önhöz segítségért. Ez további nyereséget jelent az Ön számára, és lehetőséget kínál arra, hogy jelentősen növelje ügyfelei lojalitását.

A jó eladók a sikeres kereskedés fő feltétele

Még ha maga is szakember vagy, és jól ismeri a sporttáplálkozás sokféleségét, ez nem elég egy vállalkozás sikeres működtetéséhez. Rendkívül fontos, hogy értékesítési tanácsadói ugyanolyan jól értsék a termékeket, ahogy Ön is, és bármilyen kérdésben tanácsot tudjanak adni a látogatóknak. A tapasztalt sportolóknak nincs szükségük segítségre, de a kezdőknek és az amatőröknek szakképzett segítségre lesz szükségük. A jó eladó fő feladata egyáltalán nem az, hogy minél több terméket adjon el, még akkor sem, ha valójában egyáltalán nem erre van szüksége az ügyfélnek. Tekintsen minden látogatót potenciális visszatérő vásárlónak. Végül is nagy valószínűséggel azzá válik, ha pontosan azt kapja, amiért hozzád fordult (és lehetőleg még egy kicsit többet). Könnyítse meg magának és eladóinak munkáját – szervezze meg az áruk kényelmes kihelyezését vitrineken és állványokon, sportágak, várható hatások, tervezett terhelések szerint osztályozva. Ne felejtse el, hogy egyes vásárlók nem szeretnek tanácsadók segítségét kérni, félnek a tolakodó figyelemtől, vagy zavarban mutatják ki tudatlanságukat. Az ilyen ügyfelek számára célszerű rövid instrukciókat, megjegyzéseket készíteni az adott termék használatáról, és elhelyezni a vitrinen.

A jó értékesítési tanácsadóknak a tudatosságon és a feltűnésmentességen túl van még egy követelménye a megjelenésükkel kapcsolatban. Nem számít, mennyire jól érti alkalmazottja a sporttáplálkozás minden árnyalatát, ha ő maga nem néz ki elég sportosnak, az emberek nem fognak megbízni benne. Az összes követelménynek megfelelő eladót találni nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik. Ezek lehetnek diákok vagy friss diplomások, akik aktívan részt vesznek a sportban. Hirdetések elhelyezése álláshelyeken, közösségi csoportokban és fórumokon, valamint sportközpontok, edzőtermek, stadionok, stb. területén.

Ne feledkezzünk meg a reklámozásról sem. Ügyeljen a kirakatok kialakítására, a homlokzati táblákra, és lehetőség szerint szereljen fel oszlopot az üzlet bejáratához. A legjobb, ha megegyezik a legközelebbi edzőtermekkel, sportrészlegekkel és fitneszklubokkal a kölcsönösen előnyös együttműködésben. Az ügyfeleket Önhöz irányíthatják, és Ön az értékesítés egy százalékát fizeti nekik. Ebben az esetben a célzott reklám a leghatékonyabb. Ne tegyen szórólapokat a postaládákba. Ezt a pénzt érdemesebb bizonyos kedvezményekre jogosító törzsvásárlói kártyák gyártására költeni.

A sporttáplálék üzlet megnyitásának fő költségtételei a termékek vásárlásához, a vállalkozás regisztrációjához, az üzlethelyiségek bérléséhez, a személyzet kiválasztásához és képzéséhez, a reklámozáshoz és az alkalmazottak béréhez kapcsolódnak. Külön tétel tartalmazza a rezsiköltségeket és az előre nem látható költségeket (pl. esetleges hibák, visszaküldések a szállítónak stb.).

A sporttáplálkozás iránt egész évben viszonylag stabil kereslet van, de az újévi ünnepek előestéjén és nyáron elcsendesedik az értékesítés, és a legnagyobb kereslet a tél végén - tavasz elején jelentkezik, amikor a kezdők, ill. az amatőr sportolók megkezdik a felkészülést a nyári szezonra. Egy kis üzlet megnyitásához egy bevásárlóközpont területén 300-400 ezer rubelre lesz szüksége (a pontos összeg a régiótól és a választéktól függ). A megtérülési időt számos tényező befolyásolja, de általában a megfelelő megközelítéssel hat hónapon belül minden költséget megtéríthet. Nyár végén - kora ősszel ajánlatos a pontot nyitni.

Sysoeva Lilia

Ma 5498 ember tanul ebben a szakmában.

30 nap alatt ezt a vállalkozást 308 120 alkalommal tekintették meg.

Számológép ennek az üzletnek a jövedelmezőségének kiszámításához

lakbér + fizetés + rezsi stb. dörzsölés.

Az elit dohánytermékek butikja meglehetősen drága vállalkozás, különféle becslések szerint a nyitás átlagos költsége ritkán kevesebb, mint egymillió rubel. Ha kívánja, egy nagyon szerény üzlet nem...

A japán késekkel való munka során jövedelmezőbb nagy mennyiségben közvetlenül a gyártótól vásárolni, és Oroszországban kiskereskedelmi láncokon keresztül értékesíteni. Kerámia késeket árusító vállalkozás megszervezéséhez szüksége lesz...