U-vitamin: fő funkciói és neve a gyógyszertárakban. U-vitamin (metil-metionin-szulfónium)

Az U-vitamin említése sokakat hosszan elgondolkodtat. Ennek eredményeként a legtöbben arra a következtetésre jutnak, hogy nincs ilyen vitamin, és a jelenlétének feltételezése vicc vagy valakinek a téveszméje. De nem az.

Az U egy vitaminszerű anyag, más néven S-metil-metionin jelölése. Fontos és hasznos a szervezet számára, és különösen fontos szerepet játszik az emésztőszervek munkájának szabályozásában.

Az élelmiszerek U-vitamin tartalma (100 grammonként):

Káposzta 210 mg
Burgonya 170 mg
Paradicsom 80 mg
Zöld tea 80 mg
Cékla 77 mg
Máj 6 mg
Tej 3 mg

Mi az U-vitamin?

Az S-metil-metionin olyan anyag, amely a szervezetben termelődik, és táplálékból nyerhető.

Közel 80 évvel ezelőtt fedezték fel, káposzta levéből izolálva.

U-vitaminban gazdag élelmiszerek

A vitamin főleg növényi élelmiszerekben van jelen: friss zöldségekben, gyümölcsökben, zöldekben. Leginkább a spenótban, répában, fehérrépában, zellerben található. Az állati források közül az U-vitamin a tejtermékekben és a tojásban található.

Napi U-vitamin szükséglet

Egy felnőttnek körülbelül 200 mg U-vitaminra van szüksége naponta.

Fokozott U-vitamin szükséglet

Ennek az anyagnak a megnövekedett fogyasztása és az U-vitamin további adagjainak szükségessége elsősorban az emésztőrendszeri betegségekben fordul elő. Az intenzív edzést folytató sportolóknak szintén növelniük kell a vitamin bevitelét - körülbelül napi 450 mg-ig.

Az U-vitamin felszívódása az élelmiszerekből

A vitamin jól felszívódik.

Az U-vitamin biológiai szerepe

Az U-vitamin számos hasznos funkciót lát el a szervezetben. Mindenekelőtt érdemes megjegyezni fekélyellenes aktivitását. Még ennek az anyagnak a nevét is ennek a tulajdonságnak a tiszteletére adták (az „U” az „ulcus” szó kezdőbetűje, ami „fekélyt” jelent). A vitamin javítja a nyálkahártya gyógyulását, normalizálja a gyomornedv savasságát, és a meglévő peptikus fekély remissziójához vezet.

Egy másik nagyon fontos hatás az antihisztamin hatás. A vitamin blokkolja az allergiás reakciókat, csökkenti a megjelenésük hajlamát. Ebben a tekintetben a megfelelő hajlamú személynél az U-vitamin rendszeres fogyasztása javul.

Feltehetően a metil-metionin elősegíti a szervezet öntisztító rendszereinek aktiválását, elősegíti a káros anyagok inaktiválását és eltávolítását.
Ennek az anyagnak a részvételével más biológiailag aktív vegyületek képződnek a szervezetben, például kolin.

Az U-vitamin-hiány jelei

Úgy gondolják, hogy a szervezetben a biokémiai reakciókban hiányzó vitaminok helyettesítik más biológiailag aktív anyagokkal. Emiatt hasznosnak tekinthető, de nem nélkülözhetetlennek. Nincsenek specifikus tünetei a hiányának. Feltételezhető, hogy hiánya emésztési zavarokhoz és a gyomornedv fokozott savasságának megjelenéséhez vezethet, bár ezt nem bizonyították megbízhatóan. Az U-vitamin javítja a gyomor-bél traktus állapotát, de hiánya nem feltétlenül okoz megfelelő problémákat.

A túl sok U-vitamin jelei

Az S-metil-metionin a "közönséges" metioninból, egy esszenciális aminosavból származik. A metionin alkalmazását azonban mindig is korlátozta az a tény, hogy túlzott mennyiségű gyógyszer bevétele esetén nagy a valószínűsége egy súlyos betegség - a zsírmáj - kialakulásának.
Az S-metil-metionin sokkal biztonságosabb. Még az U-vitamin meglehetősen nagy adagjai sem vezetnek negatív következményekhez.

Az élelmiszerek U-vitamin-tartalmát befolyásoló tényezők

A melegítés csökkenti az U-vitamin tartalmát a termékek összetételében. Ha azonban a hőkezelés rövid, akkor annak tartalma kissé csökken.

Csak 40-45 percnél hosszabb főzés vagy sütés esetén pusztul el a metil-metionin nagy része.

Miért fordul elő U-vitamin-hiány?

A hiány oka lehet helytelen táplálkozás, nagy terhelés, gyomor-bélrendszeri betegségek, de kifejezett hiány ritkán fordul elő.

U-vitamin: ár és akció

Akinek öröklött peptikus fekélye van, annak mindenképpen el kell gondolkodnia az U-vitamin használatán. Akinek megnövekedett a gyomornedv savassága, gyomorhurutban vagy már kialakult fekélyben szenved, annál inkább szükséges a tartalommal járó gyógyszerek szedése. És még az egészséges emberek számára is hasznosak lesznek a megelőzés és az általános gyógyulás eszközeként.

Weboldalunkon U-vitamint bármikor vásárolhat. Hivatalosan képviseljük a vezető oroszországi és külföldi vitamingyártókat, a legjobb minőségű U-vitamin tartalmú készítményeket kínáljuk a vásárlók számára legkedvezőbb áron.

A kiválasztott termék megvásárlásához tegye a kosarába, vagy hívjon minket.

A leghíresebb vitaminok között nagyon ritka az U-vitamin. Ezt az anyagot méltánytalanul figyelmen kívül hagyják, de nagyon fontos szerepet játszik a szervezet normális működésében. E vitamin említésekor emlékezhetünk arra, hogy valamilyen módon rokon a káposztával, és úgy tűnik, hogy segít a fekélyek kezelésében. Mindeközben ennek hiányával a szervezet valódi stresszt élhet át.

Az U-vitamin másik neve S-metil-metionin.. Sokféle funkcióval rendelkezik. Fő szerepe azonban az idegen vegyületek felismerése és a szervezetből való eltávolítása. A különféle biológiailag aktív anyagok képződésében ez a vitamin is szükséges. Például a B4-vitamint pontosan a segítségével szintetizálják.

Először kb U vitamin a világ Chiney amerikai tudósnak köszönhetően megtanulta. A 20. század 40-es éveiben tanulmányozta a káposztalé összetételét és tulajdonságait, és felfedezett egy csodálatos anyagot, amely képes gyógyítani a gyomorfekélyt. Ezt a vitamint "ulcus"-nak hívják, ami angolul "fekélyt" jelent. A név később "U"-ra rövidült. Aztán a tudósok felfedezték, hogy ez az anyag a metionin aminosav forrása.

Ezért magát a vitamint kristályos aminosavnak vagy vitaminszerű anyagnak tekintik. Lehetetlen azt mondani, hogy ez rendkívül szükséges egy személy számára. Maga az emberi szervezet azonban nem képes szintetizálni. Ha hiányzik egy vitamin, azt más anyagokkal pótolják.

A kinézet szerint U vitamin fehér vagy sárgás kristályos por. Vízben jól oldódik, sajátos illatú, édes ízű. A kutatók nem tudták meghatározni a szervezet vitaminbevitelének pontos mértékét. Úgy gondolják, hogy egy személy normál étrend mellett megkapja a szükséges mennyiségű anyagot. Átlagosan a napi arány 100 és 300 milligramm között változik.

Az U-vitamin előnyei

Ha U vitamin nem annyira szükséges a szervezetnek, miért van rá egyáltalán szükség? Valójában számos folyamatban vesz részt, és az S-metil-metionin normál bevitele biztosítja a különböző testrendszerek normális működését. Mint már említettük, egyfajta „őrzőként” szolgál, amely megvédi az embert mindenféle káros kémiai vegyülettől. Nemcsak a rosszindulatú kapcsolatokat képes elpusztítani, hanem időben felismerni is. Segítségével a szervezet teljes mértékben felveheti a harcot a vegyi mérgezésekkel, toxinokkal stb.

Talán, az U-vitamin egyik legfontosabb gyógyászati ​​tulajdonsága a fekélyek gyógyító képességeés a nyálkahártyák egyéb eróziói. Gyakran használják olyan esetekben, amikor a peptikus fekély érintette az emésztőrendszer szerveit. Is U vitamin Antihisztamin hatása van, ezért néha allergiaellenes szerként is használják.

Is U vitamin segít normalizálni a savasság szintjét a gyomor-bélrendszerben. Ha a savasság csökken, ez az anyag hozzájárul a szint növekedéséhez, és fordítva. Ezért nagyon hasznos a normál emésztéshez, és egyben megakadályozza a gyomor és a belek falának savak általi tönkretételét.

A tudósok azt is megállapították, hogy az S-metil-metionin jó antidepresszáns. Az orvosok még nem találtak gyógymódot a betegség minden típusára. Előfordul, hogy a beteg hangulata ismeretlen okokból csökken, a hagyományos gyógyszeres kezelés nem segít. De nagyszerű munkát végez a depresszió kezelésében. U vitamin. Az a tény, hogy szükséges a vér koleszterinszintjének szabályozásához. Ez a mutató pedig az egyik oka a romló hangulatnak.

Mivel ez az aminosav védi a szervezetet a káros kémiai vegyületektől, tökéletesen megbirkózik a méreganyagokkal is. A kutatók azt találták, hogy általában ennek a vitaminnak a hiányát figyelik meg azoknál az embereknél, akik visszaélnek alkohollal és dohányoznak. Ez hozzájárul a gyomor-bél traktus nyálkahártyájának pusztulásához. Éppen ezért az alkoholisták leggyakrabban gyomorfekélyben szenvednek.

Az U-vitamin forrásai

Mint már említettük, szervezetünk nem tudja szintetizálni ezt a vitamint. Tehát étellel kell beszerezni. Ehhez elég, ha minden nap eszünk néhány zöldséget és gyümölcsöt. A legtöbb a káposztában található. Szintén U-vitaminban gazdagok az élelmiszerek, mint pl hagyma, sárgarépa, spárga, fehérrépa, petrezselyem, cékla, paradicsom, nyers burgonya, spenót és banán. Természetesen ennek az anyagnak a legnagyobb mennyisége a friss zöldségekben található. Ha azonban a zöldségeket legfeljebb 10-15 percig főzték vagy párolták, akkor ezekből az aminosavakból is sok van. Ha hosszan tartó hőkezelésnek vetjük alá őket, az U-vitamin mennyisége jelentősen csökken bennük. Ezt az anyagot állati eredetű termékekből - nyers tojássárgájából és főzetlen tejből - kaphatja meg. Azonban ezek a termékek U vitamin túl kevés a napidíj fedezéséhez. Ezért elegendő fogyasztásához elegendő néhány friss zöldséget beiktatni a napi menübe.

Az U-vitamin hiánya és feleslege a szervezetben

Ha az S-metil-metionin nem elegendő a szervezetben, sikeresen helyettesíti más anyagokkal. Ha azonban nem elegendőek, akkor a szervezetben meghibásodások lépnek fel. Ezért jobb, ha megelőzi az ilyen helyzetet, és nem hagyja magát e hasznos vitamin nélkül. Ezenkívül hiányával az emésztőrendszer nyálkahártyájának pusztulása valószínű, ami eróziókhoz és fekélyekhez vezet. Ha éppen ellenkezőleg, a gyomor savassága csökken, az élelmiszer emésztési folyamatának komplikációja lehetséges.

És itt A felesleges U-vitamin semmilyen módon nem befolyásolja az emberi egészséget.. Tanulmányok kimutatták, hogy még a szervezet komoly túladagolása sem károsítja az embert ezzel az anyaggal.

Az U-vitaminnak más neve is van: fekélyellenes faktor, S-metil-metionin, metionin-szulfónium.

Az U-vitamin egy vitaminszerű vegyület, amely metioninból (a szervezet számára esszenciális aminosav) képződik.

Az U-vitamin neve az „ulcus” (latinul) szó első betűjéből származik, ami „fekélyt” jelent, mivel ez a vegyület képes regenerálni a gyomor és a belek nyálkahártyáját. A tudósok először zöldséglevekben és nyers zöldségekben fedezték fel, amelyek jótékony hatással vannak az emésztőszervekre.

Ez a vitamin önmagában nem szintetizálható, naponta táplálékkal kell ellátni.

A fekélyellenes faktor egy fehér por (kristályok), amely sajátos szagú és édeskés, enyhén cukros ízű. A vitaminkristályok savas környezetben stabilak, de lúg hatására gyorsan lebomlanak. Az anyag oldódik vízben és vizes oldószerekben, nem bírja a hosszan tartó melegítést.

Az U-vitamin biológiai szerepe a szervezetben

Részt vesz néhány fontos biológiailag aktív anyag szintézisében, például (kolin)

Fekélyellenes hatása van, elősegíti a sebek és eróziók gyors regenerálódását a belső szervek nyálkahártyáján;

Felgyorsítja a szövetek helyreállítási folyamatait, ezért bizonyos típusú bőrbetegségek esetén alkalmazható;

Lehetővé teszi az idegen (veszélyes) vegyületek felismerését és semlegesítését, és hozzájárul azok gyors eltávolításához;

Normalizálja a savasságot, fenntartja a gyomornedv fiziológiás szintjét, ezáltal védi a gyomornyálkahártyát a károsodástól;

Csökkenti az allergiás reakciók fő közvetítőjének, a hisztaminnak a biológiai aktivitását, ami miatt felhasználható különféle allergiás jellegű betegségek kezelésére: ételallergia (hányinger, gyakori széklet és általános gyengeség), szénanátha (könnyezés és folyás). orr a növényi pollennek való kitettség következtében), bronchiális asztma (fulladásos rohamok, oxigénhiány a levegőben) stb.;

Segít szabályozni és javítani a zsírsavak anyagcseréjét a szervezetben;

normalizálja a máj működését (sült ételekkel való visszaélés mellett), és megakadályozza az erek érelmeszesedésének kialakulását.

U-vitamin hiány

Az U-vitamin hiánya általában a friss zöldségek és gyümölcsök elégtelen fogyasztása esetén fordul elő. Hiányuk akkor nyilvánul meg, ha valakinek megnövekedett a gyomornedv savassága. Emiatt a nyálkahártya folyamatosan irritált, ami az a tény, hogy a héjban különféle eróziók, fekélyek keletkeznek.

Dohányzókban és alkoholfogyasztókban is kialakulhat hiány, mivel az U-vitamin szinte teljes mennyiségét a mérgező anyagok semlegesítésére fordítják, hogy megvédjék a szervezet sejtjeit és szöveteit azoktól.

Ennek a vegyületnek a hiánya a metionin (egy esszenciális aminosav) kis mennyiségű táplálékkal történő bevitele esetén fordulhat elő, mivel az előbb említett aminosavból szintetizálódik az U-vitamin, de még így is néhány más anyag képes ellátni bizonyos funkciókat. az U, tehát ez a vegyület nem vitamin, hanem vitaminok közé tartozik.

A metil-metionin jelenléte a szervezetben kívánatos, de nem elengedhetetlen.

Magas U-vitamin tartalmú ételek

A fekélyellenes faktor természetes forrásai a következők:

Az S-metil-metionin a természetben széles körben előforduló anyag, így szinte minden növényi táplálékban megtalálható. De az állati eredetű élelmiszerekben ritkábban fordul elő. Napi szükséglete könnyen kielégíthető friss tej, máj és nyers tojássárgája napi étrendbe való beillesztésével.

Tudnia kell, hogy az U-vitamin nagyon érzékeny a főzésre, és könnyen megsemmisül főzés, sütés és sütés során.

Ebben az esetben a főzés időtartama is fontos szerepet játszik. Így tíz perces főzéskor ennek az anyagnak csak 4%-a pusztul el az élelmiszerben, míg a hosszabb feldolgozás szinte teljesen elpusztíthatja. Ha figyelembe vesszük a különböző zöldségek elkészítését, akkor a hőkezelés után a legjobb, ha a vitamint a répában tároljuk.

A mesterségesen szintetizált U-vitamin valamivel rosszabbul szívódik fel, mint természetes megfelelője. Komplex gyógyszeres terápiában alkalmazható gyomor- és bélbetegségek megelőzésére és kezelésére.

Napi U-vitamin bevitel

Az U-vitamin napi szükséglete (fogyasztási aránya) nincs szigorúan szabályozva. A legtöbb táplálkozási szakértő egyetért abban, hogy napi 100-300 mg durva mennyiségben. Ez az igény teljes mértékben kielégíthető megfelelő és kiegyensúlyozott étrenddel.

Egyes esetekben az orvos vagy más szakember kissé eltérő adagot írhat elő. Például a gyomor alacsony savassága és a fokozott sportolás.

4,5 az 5-ből

A metioszulfónium-kloridot (S-metilmetionin, metilmetionin-szulfónium), vagyis az U-vitamint a farmakológia a vitaminszerű anyagok közé sorolja (tudományos értelemben nem vitamin, bár a természetgyógyászat annak tekinti). Fő felhasználása az eróziók, fekélyek gyógyítására szolgál, ezért is nevezték U - a latin uclus, ulcer szóból.

Először 1949-ben fedezte fel Cheney amerikai biológus, aki káposzta levéből izolálta.

A metioszulfónium-klorid kémiai és fizikai tulajdonságai

Az U-vitamin kémiai képlete metilmetionin-szulfónium, a metionin sója, származéka (a vegyület fő farmakológiai hatóanyaga, ezért ezeket az anyagokat kombinációban tekintjük). A metionin egy kéntartalmú alifás alfa-aminosav, az emberi szervezetben nem szintetizálódik; pótolhatatlan. Tipikus alifás savként könnyen beépül a vegyületekbe, mivel számos sav oxidálja (például perklór- és sósav, hidrogén-peroxid). Farmakológiailag hatása a következő: vegyületekben a metilcsoport donorjává válik, részt vesz a sejtszintézis folyamatában. A metionin részt vesz a kolin, az adrenalin, a cisztein képződésében (ez egy kénforrás).

Fizikai tulajdonságok: A metioszulfónium-klorid fehér kristályos por, sárgás árnyalattal, édes ízű és jellegzetes kénes szagú. Vízben jól oldódik, alkoholokban gyakorlatilag nem oldódik, higroszkópos. Fényben gyorsan szétesik, nem tűri a hőkezelést.

Hol található az U-vitamin?

A legtöbb U-vitamin a káposzta lében található, amelyből először izolálták.. Növényi és állati eredetű termékekben is megtalálható, a természetben igen gyakori, de az ember nem tudja szintetizálni. A szervezet napi normáját erre a vitaminra vonatkozóan nem határozták meg pontosan, úgy vélik, hogy az egészséges embernek nem szükséges a készítményben kiegészítőleg megkapnia, elegendő az ételben. A felnőttek hozzávetőleges norma napi 100-300 mg. A hipervitaminózist nem észlelik (a felesleg a vesén keresztül ürül), a hipovitaminózis ritka, a gyomor-bél traktus rendellenességeihez, a jövőben fekélyhez vezet. Felsoroljuk az U-vitamint tartalmazó főbb terméktípusokat.

Növényi termékek:

• Mindenféle káposzta;
• Zöldek (spárga, zeller, petrezselyem);
• Nightshade (kaliforniai paprika, paradicsom, padlizsán);
• Cékla (az U-vitamin tartalma kevesebb, mint a káposztában, de főzve stabilabb);
• Egyéb gyökérnövények (sárgarépa, fehérrépa);
• Hagyma (hagyma és toll);
• Banán.

Állati eredetű termékek:

• Tojás;
• Belsőségek (máj, szív, agy);
• A tej friss, nem sterilizált (a metionin a kazein összetevője).

Sajnos az U-vitamin a hőkezelés során instabil, a káposztában például 15-20 perc után negyedével lesz kevesebb, másfél órás párolás után pedig már egyáltalán nem marad meg.

A gyógyszer Metioszulfónium-klorid vagy U-vitamin - utasítások

Az U-vitamin étrend-kiegészítőjeként a metioszulfónium-kloridot széles körben használják a természetgyógyászatban, mivel hiánya fekélyek kialakulásához vezet. Gyógyszerként az elavult fekélyek kezelésére szolgáló gyógyszerek csoportjába tartozik, hiszen több mint negyedszázaddal ezelőtt találták fel, és ez idő alatt számos újabb és hatékonyabb gyógyszer született (az orvosok azonban továbbra is azt tanácsolják friss káposztalé használata fekélyek kezelésére).

A gyógyszerek besorolása szerint a metioszulfónium-klorid az Orosz Föderációban nem szabadalmaztatott hatóanyag (az U-vitaminra vonatkozó utasítások azt jelzik, hogy a metioszulfónium-klorid nem gyógyászati ​​termék). A metionin aktív formája. Fő hatás: serkenti a gyomor- és bélnyálkahártya regenerálódását. Metilálja a hisztamint (inaktív formává alakítja), csökkenti a gyomorszekréciót, fájdalomcsillapítóként hat. Antikolinerg gyógyszerekkel kompatibilis (mérgezési kezelés mellett is alkalmazzák).

Javallatok: fájdalomcsillapító és sebgyógyulás gyomor- és nyombélfekély esetén, profilaktikus - zsírmáj esetén. A közelmúltban elméletek születtek az U-vitamin hatékonyságáról olyan depressziók ellen, amelyek nem alkalmasak gyógyszeres kezelésre.

Ellenjavallatok: egyéni intolerancia. Lehetséges mellékhatások: allergiás reakció, hányinger, hányás.

Népszerű cikkek

A fogyás nem biztos, hogy gyors folyamat. A legtöbb fogyókúra fő hibája az, hogy elképesztő eredményeket akarnak elérni néhány napos éhfogyasztó diétán ülve. De végül is a súly nem gyarapodott pár nap alatt! Plusz kilók...

Az U-vitamin (S-metil-metionin) nem gyakran található a vitaminok listáján. Valójában ez a szervezetünk számára értékes anyag méltánytalanul kevés figyelmet kap más vitaminokhoz képest. Csak kevesen tudják, hogy ennek az anyagnak a felfedezésének története valamilyen módon összefügg a káposztával, és főként fekélyek kezelésére használják. De ne becsüljük alá ezt a vitamint, mert hiánya miatt szervezetünk valódi stresszt él át, és a normális, teljes értékű működése bonyolult.

Az U-vitaminnak sokféle funkciója van, amelyek közül a legfontosabb az idegen vegyületek „felismerése” és eltávolítása a szervezetből. Ez a vitamin részt vesz szervezetünk különböző biológiailag aktív anyagok képződésében is (például a B4-vitamin pontosan a segítségével képződik).

Ezt a vitamint Chinei amerikai tudós fedezte fel először a világ előtt, aki a XX. század 40-es éveiben a káposztalé összetételét és tulajdonságait tanulmányozta, és észrevett egy ismeretlen anyagot, amely, mint később kiderült, elősegíti a gyomor gyógyulását. fekélyek. Eleinte ennek az anyagnak a neve úgy hangzott, mint az "ulcus" szó, ami angolul "fekélyt" jelent. A jövőben ezt a nevet "U" betűre egyszerűsítették. A további kutatások során kiderült, hogy ez az anyag metionin aminosavat tartalmaz. Ezt a felfedezést követően kezdték ezt az anyagot kristályos aminosavnak, azaz vitaminszerű anyagnak tekinteni.

Ezt a vitaminszerű anyagot szervezetünk nem képes önállóan szintetizálni, hiányában más anyagokkal pótolja.

Kinézetre ez a vitamin fehér kristályos por (néha sárga árnyalattal). Ez az anyag vízben nagyon jól oldódik, különleges szagú és édes ízű.

Jelenleg nincs egyértelmű vélemény ennek a vitaminnak a fogyasztásának pontos mértékéről. A legtöbb tudós támogatja azt a nézetet, hogy az ember megfelelő étrend mellett megkapja a szükséges mennyiségű vitamint. Az U-vitamin hozzávetőleges napi értéke 100-300 mg.

Előnyök és alkalmazások

Nem lehet egyértelműen kijelenteni, hogy szervezetünknek nagy szüksége van az U-vitaminra, mert hiányában szervezetünk egyszerűen pótolni tudja más anyagokkal. Az S-metil-metionin azonban részt vesz különféle anyagcsere- és szintetikus folyamatokban, így hiánya negatívan befolyásolja az egyes testrendszerek működését. Ráadásul ez a vitamin „őrként” is működik, megvédi szervezetünket a különböző káros kémiai vegyületektől, időben felismeri és eltávolítja a szervezetből. Elmondhatjuk, hogy ennek a vitaminnak a segítségével szervezetünk hatékonyan tud megbirkózni a vegyi mérgezésekkel és a méreganyagokkal.

Az U-vitamint azonban a gyomorfekély kezelésében és a nyálkahártya egyéb erózióinak kezelésében találták a legszélesebb körben. Ez a vitaminszerű anyag kiváló sebgyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.

Ezenkívül az S-metil-metionin antihisztamin hatással rendelkezik, és bizonyos esetekben antiallergiás szerként használják.

E vitamin megfelelő használatával normalizálódik a gyomor-bél traktus savassága, miközben javul az emésztési folyamat, a gyomor és a belek falai megóvják a sav általi pusztulástól.

A tudósok ennek az anyagnak egy váratlan tulajdonságát is felfedezték - az S-metil-metionin jó antidepresszáns. Az U-vitamint olyan depressziós állapotok kezelésére használják, amelyek nem enyhülnek gyógyszeres kezeléssel, vagy nem igényelnek alkalmazást. E vitamin elegendő fogyasztása segít fenntartani a jó hangulatot.

Az U-vitamin csak étellel kerül szervezetünkbe. Ahhoz, hogy a szervezet elegendő mennyiségű vitaminszerű anyaghoz jusson, diverzifikálnia kell az étrendjét az egyes zöldségekkel és gyümölcsökkel. De hol található az U-vitamin?

Ebből a vitaminból rekordmennyiséget találtak a káposztában. A következő élelmiszerek szintén magas S-metil-metionint tartalmaznak: spárga, hagyma és sárgarépa, petrezselyem, fehérrépa, paradicsom, cékla, spenót, nyers burgonya és banán. A termékek hőkezelése során az U-vitamin mennyisége csökken.

E vitamin tartalma állati eredetű termékekben is megtalálható, különösen a friss tejben, a nyers tojássárgájában.

Az U-vitamin hiánya elsősorban a gyomor-bél traktus nyálkahártyáját érinti, ennek az anyagnak a hosszan tartó hiánya esetén gyomorfekély és különféle eróziók alakulhatnak ki, valamint az emésztési folyamat is jelentősen bonyolódik.

Alapvetően ennek a vitaminnak a hiánya alkoholfüggő embereknél és dohányosoknál figyelhető meg.

A tudományos kutatások során kiderült, hogy az U-vitamin feleslege nem károsítja az emberi szervezetet. Ez az anyag még nagy mennyiségben is teljesen ártalmatlan, vagyis az S-metil-metionin túladagolása nem valószínű.

U-vitamin készítmények

Az U-vitamin előállítása a Szovjetunióban készült. Az U-vitamin készítmény bizonyos értelemben friss káposzta kivonata, mivel a következőképpen készült: a friss káposztát összetörték és nagy nyomáson (100-150 atm.) préselték, a keletkezett levet leszűrték és feloldották benne a tejcukrot. A kapott oldatot 140-150 °C hőmérsékleten szárítjuk, és száraz port kapunk.

4,08 / 5 (6 szavazat)