"Smaragd bogyó": fizalis és jótékony tulajdonságai. Physalis - előnyök, ártalmak és felhasználási módok

A hagyományos orvoslás szakemberei nagyszámú különféle növénykultúrát használnak olyan gyógyászati ​​készítmények elkészítéséhez, amelyek számos betegség kezelésében és megelőzésében segíthetnek. A népgyógyászok szemszögéből minden növénynek van egy bizonyos gyógyító értéke. Egy ilyen meglehetősen népszerű kultúra, mint a növényi physalis, szintén érdekes tulajdonságokkal rendelkezik (ne keverje össze a fizalis közönséges "kínai lámpásokkal" - nem ehető). Ez a növény a nadálytőhöz tartozik, és ma már sok kertész kertjében megtalálható, vagy hipermarketben vásárolható meg. Tekintsük ma egy kicsit részletesebben a kerti fizalist és annak előnyös tulajdonságait.

Physalis kert (élelmiszer, mexikói, bogyós, ragacsos) elérheti az egy méter magasságot. Lédús, ízletes gyümölcsei narancssárga vagy piros színű gömb alakú bogyóknak tűnnek, duzzadt, buborék alakú csészében helyezkednek el. Ehető formái: serdülő, floridai és perui fizalis. Hazánkban a növény perui fajtáját üvegházakban javasolt termeszteni. A növényi physalis a gyümölcs méretétől függően nagy vagy kis gyümölcsű. Például a Marmalade fajta, vagy a második esetben a Bell, Eper, Mazsola fajták.

Mi a Physalis növény összetétele?

A physalis hasznos tulajdonságai változatos és kiegyensúlyozott kémiai összetételének köszönhetők. Tehát jelentős mennyiségű cukrot, csersavat és keserű elemet jelentenek. Ennek a kultúrának a bogyói nem mérgező alkaloidokat, pektint, karotint, aszkorbinsavat, fitoncideket és fehérjéket is tartalmaznak. Többek között meglehetősen sok ásványi anyagot, különféle vitaminokat, színezékeket és savakat tartalmaznak, többek között citromot, borkősavat, borostyánkősavat és almasavat is.

Ami a physalis gyökereit illeti, meglehetősen sok különböző alkaloidot tartalmaznak, amelyeket tropin, pszeudotropin, tegloidin és kuskhygrin képvisel. A növény levelei számos szteroid forrása, nevezetesen a kapeszterinnek, a szitoszterin-koleszterinnek, a stigmaszterinnek és az izofukoszterinnek. A lombozatban is meglehetősen sok karotinoid található, beleértve a béta- és alfa-karotint, a fizoxantint, a luteint, a zeaxantint stb. A physalis zöld tömege még néhány flavonoidot és fenol-karbonsavat tartalmaz.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a Physalis növénynek?

Fájdalomcsillapítók
Gyulladáscsökkentő
Fertőtlenítő
Vérzéscsillapító
Cholagogue
Vizelethajtó
Fekélyellenes
Antiepileptikum
Köhögéscsillapító

Milyen egészségügyi előnyei vannak a physalisnak?

A hagyományos orvoslás szakemberei aktívan használják a physalis-t vizelethajtó készítményként. Ezenkívül az ilyen gyógyítók azt állítják, hogy ez a kultúra képes aktiválni a szövetek epithelizációs folyamatait. A Physalis jó fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Mindezen tulajdonságok kombinációja lehetővé teszi ennek a növénynek a használatát a vesekő, valamint a köszvény és az ízületi reuma korrekciójában. Bizonyítékok vannak arra, hogy a physalis alkalmazása megfelelő lehet a deformáló arthrosis megszüntetésében. A hagyományos orvoslás szakértői azt tanácsolják, hogy ezt a növényt a májbetegségek, köztük a sárgaság kezelésére használják, és van értelme cystitis, aranyér, vérzések és emésztőrendszeri fájdalom kezelésére is.

A physalis külső alkalmazása segít a különféle sebek és zuzmók eltüntetésében.

Ennek a kultúrának a gyökereiből nyert főzet segít optimalizálni az endokrin rendszert és szabályozni a menstruációs ciklust.

A Physalis bogyója kiváló gyógymód a krónikus epehólyag-gyulladásban, az alulsav gastritisben és a gyomorfekélyben szenvedő betegek számára. Cukorbetegség esetén fizalist is lehet enni. Az ilyen termék előnyei az epilepsziások és a magas vérnyomású betegek számára lesznek. Úgy gondolják, hogy ennek a kultúrának a gyümölcseinek szisztematikus fogyasztása segít optimalizálni a nyomásmutatókat és javítani az endokrin rendszer tevékenységét. Ezenkívül egy ilyen táplálék-kiegészítő hasznos lehet a bőrön kialakuló dermatózis, fekélyek és tályogok különböző formáiban. A physalis gyümölcsök fogyasztása segít megelőzni a vérszegénység kialakulását, elkerülni az életkorral összefüggő emésztési változásokat és a légzőrendszeri problémákat.

A fizalison alapuló főzetek különféle betegségek kezelésére használhatók, amelyeket köhögés kísér. Ezeket azonban a betegség kialakulásának legelején javasolt szedni, egészen addig, amíg jelentős mennyiségű nyálka nem képződik a hörgőkben.

A Physalis bogyók kiválóan megtisztítják a szervezetet a méreganyagoktól és a szabad gyököktől. Ezért kiváló lelet lesz a nagyvárosok lakói számára. Ezenkívül a szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy az ilyen gyümölcsök szisztematikus fogyasztása segít megelőzni számos rák kialakulását.

Többféle recept

Keverjük össze a physalis szárított gyümölcseit néhány evőkanálnyi mennyiségben fél liter forrásban lévő vízzel. Forraljon egy ilyen szert minimális teljesítményű tűzön öt percig. A kapott szert szűrni kell, és naponta négyszer fél pohárral kell bevenni.

Keverje össze ennek a növénynek a zúzott gyümölcsét száz grammban egy liter kiváló minőségű száraz vörösborral. A kapott infúziós keveréket küldje sötét helyre, és ne felejtse el időnként felrázni. A vesegyulladás és a vesebántalmak korrekciója érdekében röviddel étkezés előtt ötven grammnyi feszült italt kell inni.

Pár evőkanál apróra vágott növényi alapanyagot fél liter forrásban lévő vízzel elkeverünk, öt percig forraljuk, majd még egy órát állni hagyjuk. A feszült italt naponta legfeljebb ötször ajánlatos egy pohár harmadát bevenni. Egy ilyen gyógyszer segít megszüntetni a reumát, a hólyagbetegségeket, a vesebetegségeket és a lázat.

A physalis bogyók pépet olvasztott zsírral kell kombinálni, 1: 4 arányban. Az ilyen készítményt dörzsölésre, testápolók és borogatások készítésére kell használni az izom-ízületi reuma korrekciójában.

Ne feledje, hogy a physalis minden földi része túladagolás esetén káros lehet az egészségre.

Physalis ellenjavallatok, ártalom

A physalis termését csak forrásban lévő vízzel leöntve fogyasztjuk. Ez lemosja a ragadós bevonatot, ami ha nem történik meg, emésztési zavarokhoz vezet.

Mivel a physalis földi részei – a gyümölcs kivételével – mérgezőek, receptekben való felhasználásukat szigorúan az adagolásnak megfelelően kell elvégezni. A fellevelű is mérgező. Ezért a physalis gyümölcseinek felhasználása előtt meg kell tisztítani. A magzat ellenjavallatai ugyanazok, mint a paradicsomé. Ugyanis nem szabad a beteg gyomornedvének magas savtartalmával fogyasztani.

Évelő növény a tajtékfélék családjába, talán legalább egyszer, de mindenki találkozott már. Smaragd bogyónak vagy földes áfonyának is nevezik. A Physalis a varázslatos kínai lámpásokhoz hasonlítható, így néznek ki virágai, amelyek belsejében termések vannak. A physalis jótékony tulajdonságait az ember már régóta ismeri, de nem szabad elfelejteni, hogy csak bizonyos növényfajták alkalmasak fogyasztásra (zöldség és eper). A physalis fő fajtái mérgezőek és mérgezőek.

Mit érdemes tudni a fizalisról?

Mielőtt elkezdené ezt a növényt termeszteni, és ráadásul enni, fontos kitalálni, hogy melyik physalis ehető és nem veszélyes az egészségre. Összességében több mint 100 fajta physalis található a természetben, amelyek közül csak 10 ehető meg félelem nélkül.

Mindenekelőtt a physalis bogyócsoportot különböztetjük meg. Az ilyen növény termései alkalmasak nyersen fogyasztani, valamint kompótokhoz, lekvárokhoz, cukrászati ​​ételekhez adva. Oroszországban a legnépszerűbb az eper physalis, amelynek termesztése nem csak az ország déli régióiban érhető el.

Létezik a főzésben is népszerű physalis zöldségcsoport. Az ilyen növény gyümölcsei kis paradicsomnak tűnnek, és a physalis fajtájától függően színük zöld, sárga és még lila is lehet.

Oroszországban a legnépszerűbbek:

• Földi fizalis;
• Moszkva korai fizalis;
• Cukrászati ​​fizalis.

A növény egészségügyi előnyei

Összetételének köszönhetően a növény számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik. A Physalis a következőket tartalmazza:

• Illóolajok.
• Fehérje.
• Kalcium, vas, cink.
• C-vitamin.
• Táplálkozási rost.
• Karotin.
• szerves savak.

A magvaktól a gyökerekig terjedő fiziálisnak számos egészségügyi előnye van. A physalis fogyasztása jó megelőzésként szolgál az onkológia kialakulásához, segíti a méreganyagok eltávolítását a szervezetből, antibakteriális hatású. A szerves savaknak köszönhetően tökéletesen helyreállítja a szervezet sav-bázis egyensúlyát.

A népi receptekben egy egzotikus növény gyümölcsei gyakran jelen vannak. A fizalisból szokás kenőcsöket készíteni, amelyek megvédenek a reuma rohamától, és regeneráló (gyógyító) tulajdonsággal rendelkeznek. Köhögés ellen jó a növény gyökeréből készült főzet.

A fizalis hasznos tulajdonságai a hagyományos orvoslásban:

• Súlyos betegségek utáni rehabilitáció (erőt helyreállít, segít a kimerültség ellen).
• A nagy mennyiségű rostnak köszönhetően jól helyreállítja az emésztést.
• A Physalis borogatások enyhítik az ízületi gyulladás, a duzzanat és a zúzódások kellemetlen érzéseit.
• Elősegíti a kövek eltávolítását a hólyagból.
• Finoman csökkenti a vérnyomást.
• Segít megbirkózni a megfázás első tüneteivel.

Fontos megjegyezni, hogy a növény egyes részei (levelek, szárak) mérgezőek lehetnek, ezért ezeket nagyon óvatosan kell orvosi célokra használni. A legjobb, ha szakemberrel konzultál.

A fizalis hasznos tulajdonságai férfiak számára

Bebizonyosodott, hogy a fizalis gyümölcsök rendszeres fogyasztása jótékony hatással van a reproduktív rendszer működésére, megelőzve a nem kívánt betegségeket.

A rendszeres sportolás során a fizalis hozzáadása a napi étrendhez elősegíti az izomtömeg növekedését, valamint enyhíti a megnövekedett stresszt a pihenés pillanataiban. A növény termése dohányzásra és alkoholfogyasztásra hajlamos férfiak számára ajánlott.

Physalis nőknek

A physalis fő előnye, amely felkelti a nők figyelmét, hogy segít a fogyásban. A növény gyümölcsében nagy mennyiségben jelen lévő élelmi rostoknak köszönhetően a gyomor-bél traktus munkája normalizálódik. Ez a tulajdonság lehetővé teszi, hogy kényelmesen és természetesen csökkentse a súlyt, megszabaduljon a felesleges kilóktól.

A physalis egyéb előnyös tulajdonságai nők számára:

• Javítja a menstruáció alatti közérzetet azáltal, hogy pótolja a szervezet magnézium- és vashiányát.
• Javítja a bőr színét, csökkenti az öregségi foltok megjelenését.
• Tonizálja a testet, ami segít lelassítani a természetes öregedést.
• Ez a fejfájás megelőzése.
• Oldja a túlzott stresszt, oldja a depressziót.

Többek között a physalis gyökereinek főzete segít a menstruációs ciklus normalizálásában.

Physalis a kozmetológiában

A növény gyümölcseinek összetételében található nagy mennyiségű antioxidáns lehetővé tette, hogy a Physalis nélkülözhetetlenné váljon a kozmetológiában. Először is, a növény segít lelassítani a bőr természetes öregedésének fő folyamatait.

A physalis gyökereinek főzete segít sikeresen megbirkózni a pattanásokkal, valamint az allergiás kiütésekkel és a bőrgyulladással. A kozmetikusok csak azt javasolják, hogy kerüljék a szem környékét.

Physalis a főzésben

Rengeteg lehetőség van a fizalis fogyasztására. Először is érdemes megjegyezni, hogy a növény gyümölcsei nyers és feldolgozott formában egyaránt hasznosak.

Bizonyára mindenkinek megakadt a szeme a salátákon és a főételeken, melyeket fényes fizalis gyümölcsök díszítettek. Ezen kívül fizalisból szokás készíteni a téli előkészületeket. Függetlenül attól, hogy a gyümölcsöket hogyan készítik elő, előkezelni kell őket.

A physalis bogyók viaszos bevonatának eltávolításához forrásban lévő vízzel le kell önteni, és folyó víz alatt alaposan le kell öblíteni. Ez csökkenti a bennük rejlő keserűséget. Természetesen a gyümölcsöket előre megtisztítják a fedőkről.

A Physalis receptjei gyakran nagyon könnyen használhatók.

Physalis kompót

A zord orosz tél nélkülözhetetlen itala a házi kompót, amelyet előre elkészítenek, és a fagyos évszakban a napsütéses nyári ízekkel kedveskednek.

A vitaminital elkészítése egyszerű, a következő összetevőkre lesz szükség:

• Physalis bogyók.
• Gyömbér.
• Citromsav.
• Cukor, vanília.
• Víz.

A főzés lépései:

1. Először is, a physalis gyümölcseit megtisztítják a "lámpásoktól", és forrásban lévő vízzel kezelik a felesleges keserűség eltávolítása érdekében.
2. A gyümölcsöket egy fazék vízbe küldik, és körülbelül 5 percig forralják, majd lehűtik.
3. Ezzel párhuzamosan szirupot készítenek (1 liter vízhez 1 kg cukor szükséges).
4. Ezt követően a lehűtött bogyókat a sziruphoz adjuk, és a keveréket felforraljuk.
5. Ízlés szerint gyömbért, vanillint és citromsavat adunk hozzá, az egyéni preferenciáktól függően.

Az eredmény egy érdekes ital, gazdag vitaminokban és tonizáló tulajdonságokban.

Pácolt Physalis

Ha az első recept édes csemegének számít, most fontolja meg egy nagyszerű lehetőség sós snackhez.

A pácolt fizalishoz szüksége lesz (félliteres üvegenként):

• Szegfű - 4 ág.
• Pár gerezd fokhagyma.
• Cukor, só, bors, babérlevél - kis mennyiségben, több ízlés szerint.
• Kilenc százalékos ecet - legfeljebb 5 milliliter.
• Cseresznye és ribizli levelek változatos ízekért (10 levél egyenként).
• Több ág kapor.

A főzési folyamat meglehetősen egyszerű:

1. A legfelelősebb és legnehezebb szakasz azoknak az üvegeknek a sterilizálása, amelyekbe a pácolt physalis feltekerhető (minden háziasszony saját bevált módszerét alkalmazza).
2. A Physalis gyümölcseit meghámozzuk, forró vízzel megmossuk.
3. Egy kis serpenyőben vizet kell forralni, ahol a physalis bogyók egy percig esnek.
4. A bogyókat lehűtjük, és szorosan egy sterilizált edénybe helyezzük, amelynek alján a szükséges fűszerek már le vannak rakva.
5. A sóoldathoz fel kell forralni a szegfűszeget. Ezután kissé hűtsük le az oldatot, és adjunk hozzá sót és cukrot.
6. Az edénybe helyezett Physalis gyümölcsöket a kapott oldattal öntjük, és fedővel szorosan feltekerjük.

A pácolás befejezéséhez az üvegeket két hónapig hűvös helyen kell tárolni, ezután a termék használatra kész, és szokatlan kiegészítője lesz az asztalnak.

Ideális körülmények a Physalis számára

Miután megismerte a növény jótékony tulajdonságait, saját maga szeretné termeszteni. A physalis termesztése nem okozhat nagy problémákat, de meg kell ismerkednie az alapvető szabályokkal.

1. A talaj bármely része alkalmas a növény számára, de jobb, ha napos.
2. Használható fizalis palántaültetésként, valamint magról növény nevelésére.
3. A nyílt terepen történő leszállás legjobb ideje április vagy május második fele.

A tapasztalatok alapján úgy gondolják, hogy a palánták a legjobb módja a jó termésnek. Fontos, hogy a más zöldségek számára használt földterület ideális legyen a fizalis számára. Ha a palántákat májusban nyílt terepen ültetik, a betakarítás meglehetősen korai lesz.

Ha az ültetésre ehető physalis fajtát választanak, akkor fontos a növény gondozásának egyszerűsége:

• A talaj mérsékelt nedvességtartalmának fenntartása szükséges.
• Lazítsa meg és gyomlálja le az ágyat a gaztól.
• Trágyázza meg a növényt saját belátása szerint, más zöldségekkel analóg módon.
• Hozzon létre támasztékot a növény mászó szárához.

A physalis szárát nem szükséges levágni, ez hátrányosan befolyásolhatja a termékenységét.

Következtetések a fizalisról

A physalis leírása sokrétű és szokatlan, mivel maga a növény valóban egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik.

A Physalis széles körben használatos az orvostudományban, kiváló vizelethajtó, gyulladáscsökkentő, sőt fájdalomcsillapító hatást fejt ki az emberi szervezetre. Terméséből és gyökereiből kenőcsök, borogatások, főzetek készülnek, melyeket széles körben alkalmaznak mind az ízületek kezelésére, mind a bőr fiatalságának megőrzésére.

A physalis ehető fajtái régóta nélkülözhetetlen segítők a főzésben. A physalis-t használó receptek számát nem lehet megszámolni. Amellett, hogy esztétikailag szép kiegészítője az ételeknek, sikeresen működik független termékként is, szokatlan édeskés ízével, amely mind a felnőttek, mind a gyermekek számára vonzó.

És talán az egyik fontos pont a termesztés egyszerűsége. Az egyszerű szabályok betartásával könnyedén, önállóan biztosíthatja az egészséges és ízletes gyümölcskészletet.

A Physalis-t gyakran nevezik paradicsomnak, mert termései hasonlítanak a paradicsoméhoz, maga a növény pedig a nadálytőfélék családjába tartozik.

Egy méter magasságot ér el.

Bogyóit biztonságosan borítja sárgás-narancssárga borítás, ami egy kínai lámpáshoz hasonlítható.

Rövid leírás

A fedelet az összekötött csészelevelekből nyerjük.

Növekedésük meghaladja a gyümölcsök növekedését, és amikor végre beérnek, megváltoztatják a színüket.

A növény virágai különböző árnyalatúak:

• világos sárga,
• gazdag narancs,
• tejfehér (ritka)
• halványlila.

A kis paradicsomnak látszó gyümölcsök színe és íze nagyon eltérő:

• zöldessárga színtől narancssárgáig;
• kellemes édes ízből (hasonló a szőlőhöz, ananászhoz és eperhez)
• keserűre és fűszeresre.

A fizalisnak két ehető faja van:

• eper,
• növényi.

Az emberekben a növényt másképpen hívják, például:

• álmos fű,
• földes áfonya,
• zsidó alma,
• flancos,
• kutyacseresznye.

Hol található

A Physalis erdőben és veteményeskertben egyaránt nő. A nap által megvilágított nyitott helyeket választja:

• élek,
• szakadékok.

Sok kertész gyomnak tekinti a physalis-t, és kigyomlálja. Másokat éppen ellenkezőleg, asztali zöldségként vagy vonzó virágként termesztenek.

Leggyakrabban a physalis megtalálható:

A gyümölcsök a közép-ázsiai államokban és a Kaukázusban nőnek. Oroszországban van egy ehetetlen physalis faj - az immortelle. Bogyói könnyen mérgezhetők.

Adott esetben

Az ehető physalis egyes fajtáit két területen használják - az orvostudományban és a főzésben. A gyümölcsöket lekvárnak, szósznak küldik.

Télre betakarítják - üvegekbe sózzák, pácolják. Finom kandírozott gyümölcsöket és töltelékeket készítenek a lepényekhez.

Bizonyos fajták bogyóit szárítjákés mazsolához hasonlóan fogyasztották. Ízében meglepően hasonlít a közönséges szőlőhöz, az összetételében lévő cukortartalom miatt.

Az ínyenc szakácsok fizalislevet adnak hozzá hal- és húsételekben, és ez jelentősen javítja az ételek ízét. A főtt formában lévő gyümölcsöket pedig sütemények és sütemények díszítésére használják.

Népi receptek

ehető fizalis- nagyon hasznos növény.

Minden összetevőjében hatalmas mennyiségű biológiailag aktív komponens található, ezért mind a gyümölcsöket, mind a leveleket, a gyökereket és még a magvakat is felhasználják a főzéshez és a gyógyászathoz.

A növény termése cukrokban, C-vitaminban, pektinben, szénhidrátban gazdag.

A levelek flavonoidokban gazdagok., karotinoidok (a nyers sárgarépa előnyei és ártalmai a cikkben meg vannak írva), szteroidok. A gyökereket alkaloidokhoz használják. Az olajat magvakból vonják ki.

A bogyókat a gyógyászatban használták mint széles hatásspektrumú gyógyszer. Ők:

• fertőtleníteni,
• állítsa le a gyulladásos folyamatot
• enyhíti a fájdalmat.

A bogyók choleretikus és vizelethajtó hatásúak.

Gyakran használják a következők kezelésére:

• légúti megbetegedések,
• a vérnyomás csökkentése (olvassa el a népi gyógymódokkal való kezelésről),
• megszabadulni a vérhastól
• a dermatosis tüneteinek megszüntetése.

Ha fizalis gyümölcsökből főzetet / tinktúrát vesz be, meggyógyulhat a hepatitisből, a reumából és a hólyaghurutból.

Az eszközzel a következőket teheti:

• távolítsa el a duzzanatot,
• távolítsa el a veseköveket
• a hörghurut és a köszvény leküzdése (),
• enyhíti a sérülés fájdalmát.

A gyökereket megfőzzük megfázás és egyéb betegségek esetén a köhögés és a fájdalom megszüntetésére. Segítségükkel helyreáll a menstruáció, melynek ciklusai félrementek.

Levélekből és hüvelyekből, melybe a gyümölcsöket öltöztetik, hipertóniás betegek számára készítenek gyógyteákat.

Ha gonorrhoeát kapsz, vérhas vagy dermatosis alakul ki, igyál gyümölcslevet és egyél friss fizalis gyümölcsöt.

Ugyanezek a növényi részek megbirkóznak a légúti betegségekkel.

Közép-Ázsia lakosai a vérszegénységet physalis termésekkel kezelik, és idősebb embereknek ajánlják, akiknél időskori székrekedés alakul ki.

A hagyományos orvoslás kedvelőinek azt tanácsolják, hogy mindenféle feldolgozás nélkül, 5-10 darabot, naponta többször, éhgyomorra fogyasszanak frissen mosott gyümölcsöt.

Magas vérnyomásban szenvedő betegek a hagyományos gyógyítók a gyümölcsök levelére és héjára főzött teákat írnak fel.

A bolgárok főzeteket készítenek a physalis bogyóiból, és inni kell, hogy gyógyuljanak:

• köszvény és sárgaság,
• enyhíti a hátfájást reumával és gyomor-bélrendszeri kólikával,
• megkönnyíti a vizelést,
• megszünteti az aranyér.

Akiknél epehólyag-gyulladást diagnosztizáltak, physalis gyümölcsfőzeteket is tanácsos szedni.

Gyermekek kezelése

Érdekes módon a Tádzsik Köztársaság Garm falujának lakói fizalisszal kezelik gyermekeiket.

Kivonják a növény levét, és a gyümölcsöket kockára őrlik.

Ezután keverje össze ezeket az összetevőket tejjel, és tegye alacsony lángra. Laryngitisben, mandulagyulladásban vagy szájgyulladásban szenvedő gyermekeknek kész és enyhén lehűtött italt adnak.

Tádzsik orvosok szerint, a gyógyszer napi 3-4 alkalommal történő szedése négy nap alatt meggyógyítja a gyermeket. És ha a teljes gyógyulás után is folytatja a kezelést, a betegség nem jön újra.

Mikor kell gyűjteni

Az ókorban az emberek kifejezetten az erdőkbe mentek fizalis gyümölcsöt gyűjteni: az endokrin és az emésztőrendszer betegségeinek gyógyítására fogyasztották.

Jótékony tulajdonságok

Az ókori tudós és orvos, Ibn Sina azt állította, hogy a physalis tulajdonságaiban hasonló a nadálytőhöz.

Manapság a physalis-t gyomor-, nyombélfekély, cukorbetegség, epehólyag-gyulladás és magas vérnyomás kezelésére használják. Multivitaminként használják.

A hatás eléréséhez csak friss és érett physalis gyümölcsöt kell használni. Ha kicsik, akkor egyszerre 15 darabot lehet enni, ha pedig nagyok, akkor 5-6 darabot. Egyél negyed órával étkezés előtt.

Azok számára, akiknél megnövekedett a gyomornedv savassága, az adagok eltérőek:

• Közvetlenül étkezés előtt enni kell 5-7 kisebb vagy 2-3 nagy gyümölcsöt.

Fokozatosan, ha az egészség javul, az adagokat 8-15 bogyóra növelik.

A Physalis gyümölcseit homeopátiás gyógyszerként is használják. Az urolithiasist kezelik.

Egy ehető bogyó 53 kilokalóriát tartalmaz. Szénhidrát a magzat összetételében - 11,2 gramm, sokkal kevesebb fehérje - körülbelül két gramm és zsír - 0,7 gramm.

A javasolt videóban lásd a physalis termesztését, amely táplálni és gyógyítani is képes.

A Physalis a nadálytő családjába tartozik, Dél-Amerikát a lágyszárú növény szülőhelyének tartják. A physalis jótékony tulajdonságai sokrétűek, és többször is tanulmányozták. Alkalmazása és felhasználása előtt fontos szempontokat kell tanulmányozni. A termék jótékony hatással van a test minden szervére és rendszerére. Helytelen használat esetén azonban jelentős károkat okozhat az emberben.

Physalis összetétele

A gazdag tápanyag-összetétel lehetővé teszi a növény felhasználását a legtöbb betegség kezelésére és megelőzésére. A Physalis sok glükózt és fruktózt tartalmaz, így a gyümölcsök kiváló szénhidrátforrások.

Ezenkívül a kémiai lista olyan összetevők jelenlétére utal, mint a citromsav, a szaponin, a B1-vitamin, a polifenolvegyületek és természetesen a fisalin.

A növény gyümölcsei retinolt, riboflavint, piridoxint és más értékes anyagokat koncentrálnak. Emiatt a physalis-t gyakran helyettesítik a szokásos multivitamin komplexekkel. Sok B12-vitamint tartalmaz, a gyümölcsök vegetáriánusok számára ajánlottak, akik gyakran szenvednek ennek hiányától.

Szerves savakat tartalmaz. Ide tartozik az alma, citrom, bor, ferulic. A likopin fényes, telített színt ad a gyümölcsöknek. Ezenkívül ez az elem egy természetes antioxidáns, amelyet a rák elleni gyógyszerekhez adnak.

Az anyagok és jótékony tulajdonságaik ilyen kiterjedt listája ellenére a physalis felhasználható diétás táplálkozásban. Kalóriatartalma 56 kcal., Ez viszonylag kis érték.

A fizalis előnyei

1. Cukorbetegséggel. A gyümölcsök segítenek megelőzni és kezelni egy meglévő betegséget, függetlenül a betegség stádiumától. A beérkező anyagok szabályozzák a vércukorszintet, így a cukor nem „ugrik”. Ezenkívül a physalis gyógyszerekkel kombinálva növeli az utóbbi hatását. Ennek köszönhetően a betegség lefolyása könnyebbé válik, tünetei csökkennek.
2. Onkológiával. Mint fentebb említettük, a physalis elemek kémiai listáján szereplő anyagok közül sok hozzáadásra kerül a rákellenes gyógyszerekhez. Antibakteriális, antioxidáns tulajdonságai flavonoidokkal kombinálva eltávolítják a szabad gyököket és leállítják a sugárterápia hatását (meglévő betegség esetén). A daganat elkezd önmegsemmisülni annak a ténynek köszönhetően, hogy a fizalis blokkolja a vér és az oxigén áramlását.
3. A csontokhoz. A Physalis sok kalciumot tartalmaz, aminek köszönhetően elkerülhető a törések és megvastagod a csontszövet. Rendszeres fogyasztással kitölti a csontokban lévő üregeket, kielégíti a szervezet napi K-vitamin-szükségletét. Ez az anyag megakadályozza a gerincvel és a mozgásszervi rendszerrel összefüggő krónikus betegségek kialakulását. A Physalis erősíti a körmöket, a hajat és a fogakat, enyhíti a rossz leheletet.
4. Szívnek és vérnek. A gyümölcsök nátriumban, magnéziumban és káliumban gazdagok. Ezek az anyagok felelősek a szívizom megfelelő működéséért. Ezenkívül a physalis szisztematikus fogyasztásával javul a vérkeringés, az erek megnyílnak és megtisztulnak, a vörösvértestek dupla sebességgel termelődnek. A gyümölcsök szabályozzák a vér inzulinszintjét, amit a cukorbetegek nagyra értékelnek. A Physalis eltávolítja a rossz koleszterint, és megakadályozza, hogy plakkok formájában lerakódjon. Ez a vérrögképződés és az érelmeszesedés, a szívroham, a stroke megelőzése.
5. A szemnek. A béta-karotin felelős a látásért, ezért a physalis-t szembetegségben szenvedőknek érdemes fogyasztaniuk. A szürkehályog kialakulásának és a rostok idő előtti öregedésének csökkentése érdekében fogyasszon legalább néhány gyümölcsöt naponta. Ennek eredményeként elkerülheti az olyan kellemetlen betegségeket, mint a lencse homályosodása és a makuladegeneráció.

Physalis előnyei férfiak számára

1. A tengerentúli fényes gyümölcsöket a lakosság erős felének képviselői ajánlják. A Physalis felhalmozza a niacint, ez az anyag szükséges a kiváló minőségű enzimatikus folyamatokhoz.
2. A Physalis felgyorsítja az élelmiszerek emészthetőségét, és elősegíti a hasznos anyagok gyorsabb bejutását a vérbe. A gyümölcsök tisztítják a májat, hasznosak azok számára, akik alkohol és dohány után vágynak.
3. A rendszeresen sportoló férfiaknak be kell iktatniuk étrendjükbe a bogyókat. Javítja az izomtömeget, nem engedi, hogy alvás közben szétesjenek a rostok.
4. A Physalis valóban hímgyümölcs. A rendszeres használat lehetővé teszi a reproduktív rendszer betegségeinek megelőzését és az impotencia valószínűségének csökkentését.
5. Az egzotikus gyümölcsöket azoknak a pároknak ajánljuk, akik nem tudnak gyermeket vállalni. A Physalis fokozza a spermatogenezist és növeli a szaporodási képességet.

1. Tanulmányok kimutatták, hogy a termék rendszeres fogyasztása a nők menstruációs ciklusa során pótolja a mangán- és vashiányt.
2. A fizalis fogyasztása megakadályozza az izom- és fejfájás előfordulását. A jó hangulat visszatér, a depressziós állapot jelei eltűnnek.
3. A termék bevétele sokkal könnyebbé teszi a szép nem életét, megelőzve a PMS tüneteit.

A fizalis előnyei a fogyásban

1. A Physalis ideális termék azoknak, akik szeretnének búcsút mondani a plusz kilóknak. Az egyedülálló összetétel segít a test jó formában tartásában, miközben a gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak.
2. Az élelmi rostok serkentik a gyomor-bél traktus működését. Ennek eredményeként a rostok hatására a szervezet lebontja a régi zsírrétegeket. Természetes és kényelmes fogyás van.

A Physalis előnyei az öregedés ellen

1. A gyümölcsök előnyei a szabad gyökök elleni küzdelemben hangsúlyosak. A termék aktívan ellenzi a különböző irányú onkológia fejlődését.
2. A physalisban található magas réztartalom javítja a bőr szerkezetét, így a hám simává és bársonyossá válik.
3. A gyümölcsök fogyasztása segít megállítani a szövetek korai öregedését, enyhíti az öregségi foltokat. 100 gr-ban. a physalis a napi rézszükséglet 12%-át tartalmazza.

A fizalis előnyei az emésztésre

1. A gyümölcsök a növényi rostok tárháza. A bogyók szisztematikus evése jelentősen javítja az anyagcserét és kiküszöböli a legtöbb meglévő problémát.
2. A Physalis jótékony hatással van az emésztőrendszerre, mentesíti az embert a puffadástól, a puffadástól, a görcsöktől és a székrekedéstől.
3. A gyümölcsök megakadályozzák a vastagbélrák és a gyomorfekély kialakulását. A Physalis normalizálja a cukrok szintézisét, szabályozza a glükóz szintjét a vérben.

1. A bogyók egyedülálló összetételének előnyeit nehéz túlbecsülni. A physalis magas vastartalma aktívan részt vesz a vérképzésben és a hemoglobin növekedésében.
2. A gyümölcsfogyasztás oxigénnel látja el a szöveteket. A folyamat eredményeként a sejtszintű regeneráció fokozódik. A megszokott sebek gyógyulása sokszor gyorsabban megy végbe.

Physalis kár

Kétségtelen, hogy a physalis értékes az emberi szervezet számára, de ne felejtsük el, hogy a gyümölcsök károsak lehetnek.

1. Hosszú ideig tilos a bogyókon alapuló gyógyfőzeteket és infúziókat inni. A kezelés időtartama nem haladhatja meg a 10 napot. Ezután ugyanerre az időszakra szünetet kell tartania.
2. Ha súlyos krónikus betegségeket diagnosztizáltak Önnél, mielőtt bármilyen formában fogyasztaná a terméket, kérje ki kezelő szakember tanácsát.
3. Tilos a physalis szedése a pajzsmirigy működésével kapcsolatos problémák, a gyomorfekély és a gyomorhurut akut formája miatt. Az ajánlások be nem tartása jelentősen károsíthatja a szervezetet.
4. Terhesség és szoptatás ideje alatt a termék fogyasztása nem javasolt. Szedés előtt győződjön meg arról, hogy van-e előtte ehető fajta. A nem művelt területeken termő díszbogyók és gyümölcsök potenciális veszélyt jelentenek.

A Physalis egyfajta növény. Kétségtelen, hogy a megfelelő bevitellel egy egzotikus bogyó jelentősen javítja az egészséget és legyőzi bizonyos betegségeket. Ha kétségei vannak a gyümölcs felhasználásával kapcsolatban, forduljon szakemberhez. Fontos, hogy csak ehető physalis fajtát válasszunk vagy termesztünk, különben súlyos mérgezést kaphatunk.

Videó: mi hasznos a fizalis

A physalisnak számos fajtája létezik, de a legnépszerűbb ehetőek a mexikói, az úgynevezett zöldségfélék és az eper. Ez utóbbit egyedi, eperre emlékeztető aromájának, kiváló ízének és apró gyümölcseinek köszönhetően széles körben használják a főzés során. A zöldségfajta nagyobb bogyói kellemes ízűek, de ez a növény bizonyos termesztési feltételeket igényel - mérsékelt páratartalom és erős napfény. Érdemes figyelni, hogy van egy dekoratív növény, amely szinte minden nyaralóban látható. Nem válogatós a környezeti feltételek iránt, étkezésre alkalmatlan.

Összetétel és jellemzők

A gyógyászati ​​és gasztronómiai célokra való széles körű felhasználás a bogyók kiegyensúlyozott összetételének köszönhető. Alacsony cukortartalom (legfeljebb 6%) és alacsony kalóriatartalom (30 kcal) teszik népszerűvé a fogyók körében. A termék gazdag B és A csoport vitaminokban, így a vegetáriánus menüben nélkülözhetetlen. A készítmény mérgező anyagokat, úgynevezett glikoalkaloidokat tartalmaz, de ezek csak az éretlen gyümölcsökben találhatók meg. Az ehető fajták érett bogyói biztonságosak az emberi egészségre.

Ezenkívül a physalis a következő anyagokban gazdag:

• cink, vas, kalcium, magnézium,

• illóolajok,

• fehérje

• C-vitamin,

• élelmi rost,

• likopin és pektin,

• flavonoidok,

• szerves savak (borkősav, almasav, citromsav),

• fitoncidek,

• karotin.

A növény magjai sok olajos elemet, a gyökerek alkaloidokat, a levelek luteint és szteroidokat tartalmaznak. A bogyókban található tanninok gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatást fejtenek ki a szervezetre, a likopin csökkenti a rosszindulatú daganatok kialakulásának kockázatát, a pektin pedig elősegíti a koleszterin, a toxinok és méreganyagok gyors eltávolítását. A szerves savak komplexe normalizálja a sav-bázis egyensúlyt, a C-vitamin pedig nélkülözhetetlen a fertőző betegségekben.

Hasznos tulajdonságok és alkalmazás

A Physalis egy csodálatos növény, amelyet számos területen használnak: a főzéstől a kozmetológiáig. A bogyók jól visszaadják az erőt, a gyógyászatban kimerültség elleni gyógymódként használják, ami különösen fontos a súlyos betegségek utáni rehabilitációs időszakban. A gyümölcs pépje vízben és rostban gazdag, így a növény hozzájárul az emésztőrendszer normalizálásához. A fizalis főzet alkalmas borogatás készítésére, amely enyhíti az ízületi gyulladás, duzzanat és zúzódások okozta kellemetlenségeket. Ezenkívül főzetet használnak a száj öblítésére, hogy eltávolítsák a gyötrelmes fogfájást.

Egy évelő növény termésének kozmetológiában való felhasználása a bennük lévő nagy mennyiségű antioxidáns tartalomnak köszönhető, amelyek lassítják a bőr öregedésének természetes folyamatait. Ezenkívül a physalis segít megszabadulni az allergiás irritációtól, enyhíti a gyulladást és a bőrkiütést dermatitisben.

Férfiaknak

A gyümölcsök rendszeres fogyasztása hozzájárul a férfiak egészségének javulásához. A bogyó kiváló profilaktikus a reproduktív rendszer betegségei ellen. A Physalis csökkenti az impotencia valószínűségét, növeli a szaporodási képességet, fokozza a spermatogenezist.

Hasznos a fényes gyümölcsök használata erős fizikai erőfeszítés során, mivel elősegítik az izomtömeg növekedését és enyhítik a feszültséget pihenés közben. A physalis májtisztító és működését javító tulajdonsága miatt a növényt a dohánytermékekkel és alkoholos italokkal visszaélő férfiak számára ajánljuk.

Nőknek

A physalis rendszeres használatának előnyei a nők számára a következők:

• biztonságos és kényelmes fogyás a magas élelmi rosttartalom miatt, amely kedvezően befolyásolja az emésztőrendszer munkáját;

• a menstruációs ciklus alatti jólét javítása a vas- és magnéziumhiány pótlása miatt;

• az öregségi foltok megszabadulása, a bőr állapotának javítása;

• fej- és izomfájdalmak megelőzése;

• a természetes öregedési folyamatok lassítása;

• a stressz és a depresszió jeleinek enyhítése;

• harcolni a szabad gyökök ellen.

A növény segít a tisztességes nemnek abban, hogy jó formában legyen, jó hangulatban legyen és megszabaduljon a felesleges kilóktól.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

A Physalis a gyógynövények kategóriájába tartozik, segít a szervezetnek megbirkózni számos betegséggel. Antiszeptikus, vérzéscsillapító, vizelethajtó, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A tengerentúli növény különböző részeit a következő célokra használják:

• a vérnyomás csökkentésére;

• cukorbetegséggel és vérszegénységgel;

• az állapot enyhítésére reumás fájdalmakkal;

• kövek eltávolítására a hólyagból és a vesékből;

• epilepsziával és idegrendszeri rendellenességekkel;

• az emésztőszervek betegségeinek kezelésére, beleértve a gyomorhurutot;

• gyulladásos folyamattal a hólyagban;

• köszvény és sárgaság tüneteinek enyhítésére;

• erős köhögéssel és a megfázás első jeleivel.

A növényi lé segítségével leküzdheti a magas vérnyomás, a vízhiány, a gonorrhoea és a zuzmó megnyilvánulásait. A physalis gyökereinek főzete normalizálja a menstruációs ciklust, a bogyók pedig hatékonyan megelőzik a rákot.

A főzésben

Az ehető fajták nyersen és feldolgozva is fogyaszthatók. Az egyetlen figyelmeztetés az, hogy a bogyókat forrásban lévő vízzel kell leönteni vagy gőzölni, hogy megszabaduljon a ragacsos bevonattól. A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy a gyümölcsöket nyers formában fogyasszák, mivel a legtöbb hasznos elem elveszik a hőkezelés során. Az alacsony kalóriatartalmú bogyókat vinaigrette-ekhez, salátákhoz és hideg előételekhez adják.

Zöldség, perui és eper fajtákból mártásokat, desszerteket, meleg ételeket, péksüteményeket, édességeket és italokat készítenek. Ezenkívül a bogyók eredeti ízt kapnak, ha grillen sütik őket. A gyümölcsök száríthatók és kandírozhatók, lekvárt, mályvacukrot vagy kandírozott gyümölcsöt készíthetünk. A physalis alapján finom lekvárt és befőtteket kapnak. A bogyók alacsony kalóriatartalmúak, ezért azoknak ajánlott, akik szeretnének megszabadulni a felesleges kilóktól, vagy szigorú diétát követnek.

Ellenjavallatok

Felhasználás előtt a növény gyümölcseit forrásban lévő vízzel kell feldolgozni. Ellenkező esetben a termék emésztési zavarokat okozhat. Ezenkívül elfogadhatatlan a physalis egyes részeinek, például gyökereinek és bogyóinak hosszú távú használata. Az évelő növényből készült gyógyászati ​​készítményeket szigorúan az adagolás betartásával és szakemberrel folytatott konzultációt követően kell alkalmazni.

A physalis használatának fő ellenjavallatai közül a következőket különböztetjük meg:

• allergiás reakció,

• a gyomor fokozott savassága,

• terhesség és szoptatás időszaka,

• egyéni intolerancia,

• pajzsmirigy túlműködés.

Óvatosan, a recepciót gyomorfekéllyel kell kezelni. Érdemes megjegyezni, hogy a meszes talajon nőtt dísznövényfajták nem fogyaszthatók.

Kiválasztás és tárolás

A bogyók vásárlásakor figyelni kell a színükre. Az érett gyümölcsöknek rugalmasnak kell lenniük, gazdag sárga vagy narancssárga árnyalatúnak, sűrű héjjal és ép héjjal. Ha a physalis-t desszertek és édes sütemények készítésére tervezik, akkor a legjobb, ha eperfajtát vásárol. Az előételek, saláták és köretek jobban ízlenek a növényi fizalisszal.

A bogyók tárolásának optimális feltételei a hűvös és mérsékelt páratartalom. Körülbelül 14 fokos hőmérsékleten a gyümölcsök 2 hónapig megőrzik megjelenésüket és ízüket. A fizalisokat lyukas dobozokba, vagy lécdobozokba javasoljuk elhelyezni. A teljes tárolási időszak alatt meg kell vizsgálni a bogyókat, kiválasztva a teljesen éretteket, és ki kell dobni a romlott bogyókat.