Vitaminok. Zsírban oldódó vitaminok (A, D, E és mások)

Az A-vitamin az egészséges táplálkozás kulcsfontosságú eleme. A táplálkozási szakemberek fáradhatatlanul beszélnek erről.

Miért olyan hasznos? Tanulmányozzuk együtt az A-vitamin leírását, a szervezetre gyakorolt ​​hatását és legértékesebb forrásait.

Ugyanakkor megtudjuk, hogyan ne ártson egészségének a túlzott odafigyeléssel.

Univerzális katona

Az A-vitamin vagy tudományosan retinol a zsírban oldódó osztályba tartozik. Valójában ez azt jelenti, hogy az A-vitamin sokkal jobban felszívódik az emberi szervezetben különféle zsírokkal kombinálva.

Az A-vitamin szervezetben betöltött funkcióit órákig sorolhatjuk, hiszen szinte minden szerv és rendszer működésében részt vesz. Leggyakrabban a látás előnyeiről beszélnek. Valóban segít speciális anyagok termelésében a retinában, amelyek javítják annak állapotát. A-vitamin nélkül a szervezetben az anyagcsere alapvetően lehetetlen. A retinol befolyásolja a fehérjeszintézist és a zsírlerakódások egyenletes eloszlását. Erősíti a sejtmembránokat is, megvédi azokat a szabad gyökök támadásaitól. Nem csoda, hogy erős természetes antioxidánsnak tartják.

Dedikált nőknek és gyerekeknek

Az A-vitamin szerepe a női testben nagyon jelentős, beleértve a reproduktív rendszer egészségét is. Ezenkívül biztosítja a magzat normális fejlődését a terhesség alatt. Az arcbőr számára az A-vitamin igazi fiatalság elixír. Végül is helyreállítja a sejteket és fokozza a kollagéntermelést. Ezért gyakran adják a retinolt az öregedésgátló krémekhez.

Az A-vitamin jótékony hatásai a gyermek testére nézve nagyok. A kalciummal együtt erősíti a csontokat és a fogakat, elősegítve a normál növekedést. Az A-vitamin nélkülözhetetlen az egészséges szív, tüdő és emésztőrendszer számára. Egyetértek, jobb, ha a munkájukat korai életkortól kezdve megalapozzák. Bebizonyosodott, hogy az A-vitamin különleges tulajdonságainak köszönhetően a gyermek szervezete könnyebben tolerálja a bárányhimlőt és a kanyarót. Emellett növeli az immunrendszer ellenálló képességét.

Arany középút

Mint tudják, csak az adag teszi a gyógyszert méreggé, a méregből pedig gyógyszert. A vitalitás fenntartásához egy felnőtt szervezetének 700-1000 mcg A-vitamint kell kapnia naponta, a gyermek szervezetének pedig 500-900 mcg-ot. Mint már említettük, zsírokkal kell kombinálni. E-vitaminnal és cinkkel párosítva a gyógyító hatás is sokszorosára fokozódik.

Az A-vitamin hiányával az emberi szervezetben gyengeség, álmatlanság, rossz étvágy, gyakori megfázás, törékeny köröm és haj jelentkezik. Gyermekeknél az A-vitamin hiánya a szervezetben gyenge növekedéshez és általános fejlődéshez vezet. Fontos azonban megjegyezni, hogy a szervezetben a felesleges A-vitamin nem kevésbé veszélyes. Emésztési zavarokat, migrént és hormonális egyensúlyhiányt vált ki. Terhesség alatt szigorúan az orvos által előírt módon kell bevenni.

A zöldség testvérisége

Milyen élelmiszerek tartalmaznak A-vitamint? Először is, ezek narancssárga, piros és sárga színű zöldségek. Itt a sárgarépa, a sütőtök, a paradicsom és a kaliforniai paprika mindenkit megelőz. Nyáron nincs is jobb, mint a friss A-vitaminos saláták. A sárgarépát lereszeljük, az édes paprikát szeletekre vágjuk, 200 g fehér káposztát apróra vágunk. Az összes hozzávalót összekeverjük, hozzáadjuk a forrásban lévő vízzel leforrázott lilahagymát. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, fűszerezzük növényi olajjal - egy frissítő nyári saláta készen áll. Milyen zöldségek tartalmaznak A-vitamint az említetteken kívül? Az édesburgonya, a cékla, a brokkoli, a spárga és a zellerszár bőséges tartalékaival büszkélkedhet. Bőségesen megtalálható friss zöldekben és leveles salátákban.

Életet adó gyümölcslevek

Az A-vitamin nagy mennyiségben megtalálható a gyümölcsökben. A hangsúly a sárga és narancssárga gyümölcsökön van. Különösen a sárgabarack, őszibarack, alma, körte, citrusfélék. A kivi, ananász, mangó és más egzotikus gyümölcsök nem kevésbé gazdagok A-vitaminban. Az illatos sárgadinnye és a lédús görögdinnye is szerepelhet ebbe a listába. Nemcsak azt kell tudni, hogy mely gyümölcsök tartalmaznak A-vitamint, hanem azt is, hogyan juttassuk be teljes mértékben. 2 őszibarackot, egy banánt és egy körtét felkockázunk, turmixgéppel pürésítjük, és narancslével hígítjuk. Ha szükséges, adjunk hozzá mézet, és díszítsük mentával. Te jobban szereted a tejes változatokat? Ezután cserélje ki a levet natúr joghurttal. Mindenesetre ez a turmix növeli az A-vitamint a szervezetben. És otthon biztosan mindenki imádni fogja.

A vadállatok ajándékai

Az A-vitaminban gazdag állati eredetű élelmiszerek ugyanolyan fontosak a szervezet számára, mint a növényi. Az elérhetetlen vezetők itt a csirke- és marhamáj, a tengeri hal, a kaviár és a halolaj. Az A-vitaminban gazdag termékek közé tartozik a zsíros túró és tejföl, különféle sajtok, tojássárgája és vaj. A nyári menü sokféle receptje közül a csirkemájpástétom a legalkalmasabb. Először a hagymát és a sárgarépát megpirítjuk. Adjunk hozzá 500 g májkockát, 250 ml vizet, sót és babérlevelet. A húst 30 percig pároljuk fedő alatt, majd vegyük ki és párologtassuk el az összes folyadékot. Miután a májat 50 g vajjal ízesítettük, turmixgéppel sima masszává verjük. Az ezzel a pástétomtal készült szendvicsek az egész családot megörvendeztetik, különösen, ha piknikre készítik.

Health Squad: A B-vitaminok előnyei

A B-vitaminok minden életkorban a kiegyensúlyozott étrend egyik kulcsfontosságú elemei. Nélkülük nem lehet beszélni jó egészségről és a szervek összehangolt működéséről. Melyek a legegészségesebb B-vitaminok? Okozhatnak kárt? És milyen termékekben érdemes őket keresni?

Zúgó energia

A tiamin, vagyis a B1-vitamin szükséges az idegrendszer produktív működéséhez, az erős immunitáshoz és a kiegyensúlyozott savassághoz. Enélkül a fehérjék, zsírok és szénhidrátok nem alakulhatnak át számunkra létfontosságú energiává. Éppen ezért ennek az elemnek a hiánya gyakran krónikus fáradtságban, gyengeségben és fokozott ingerlékenységben nyilvánul meg. Feleslege azonban nem fenyeget semmit, mivel a B1-vitamin könnyen kiválasztódik a szervezetből. A tiamin tartalékok bajnokai az állati máj, a korpa és a csíráztatott búza. A babnál, a burgonyánál, a hajdinánál, a zabpehelynél, a rozslisztből készült kenyérnél, a levélsalátáknál, a szárított gyümölcsöknél és a dióféléknél csak valamivel maradnak el.

Mindent az egészségért

A riboflavin, más néven B2-vitamin, jót tesz a látásnak és a vérképzésnek. Különösen a hemoglobin képződésére a vérben. Javítja az élelmiszerekből származó zsírok lebontását és felszívódását is. A B2-vitamin hiánya étvágytalansághoz, a szájzug megrepedéséhez és a bőr hámlásához vezethet. Mivel vízben jól oldódik, feleslege semmilyen módon nem befolyásolja az egészséget. A riboflavinban leggazdagabb élelmiszerek a diófélék és a gabonafélék, ezek bármelyike. A zöld zöldségek, a paradicsom, a káposzta és az édes paprika előnyös. De ne feledje, főzve a zöldségek szinte minden jótékony hatásukat elvesztik. Ezért egészségügyi okokból nyersen fogyaszd őket.

Étel az agynak

A B3-vitamin, az úgynevezett nikotinsav, lebontja a tápanyagokat, hogy energiát biztosítson a szervezet számára. De ami a legfontosabb, felelős a memóriáért, a gondolkodásért és az alvásért. Ha pedig hiányzik, a gondolkodási folyamatok felborulnak, az apátia és az álmatlanság legyőződik. A B3-vitamin túladagolása sem ígér jót. A máj éri el először a találatot. Ugyanakkor hányinger, szédülés és szívritmuszavarok léphetnek fel. A niacin fő forrásai a máj, a fehér hús és a tojás. Gombában, mogyoróban és babban található. Felhívjuk figyelmét, hogy a bél mikroflóra is képes B3-vitamint termelni.

Hősi máj

A kolinnak nevezett B4-vitamin védi a májat és javítja az anyagcsere folyamatokat. Csökkenti a koleszterinszintet és nagy hatással van az agyműködésre. De még a legkisebb adag alkohol jelenlétében is a kolin visszafordíthatatlanul elpusztul. Hiánya esetén memória-, máj- és érrendszeri problémák jelentkeznek. Ha túlzásba viszi a szedését, izzadást, hányingert és magas vérnyomást tapasztalhat. A B4-vitamin állati eredetű termékekben található: zsíros halban, tojássárgájában, sajtokban és túróban. Ami a növényi ételeket illeti, részesítse előnyben a spenótot, a karfiolt, a korpát és a paradicsomot.

Örökké fiatal

A B5-vitamin (pantoténsav) nélkülözhetetlen a testsejtek regenerálódásához. Lényegében fiatalító hatást fejt ki. És kitartóan védi a bőrt és a nyálkahártyát a fertőző betegségek kórokozóinak behatolásától. A B5-vitamin egyedülálló tulajdonsága, hogy a bőrön keresztül felszívódik. Ezért olyan hatékonyak a részvételével készült kozmetikai maszkok. Ha viszketést érez a kezében, vagy öregségi foltokat észlel, ellenőrizze ennek az elemnek a szintjét. És nem kell aggódni a felesleg miatt. A fő B5-vitaminban gazdag élelmiszerek a máj, a brokkoli, a zöldborsó, a gomba és a dió.

A boldogság forrása

A B6-vitamint vagy tudományosan a piridoxint a jó hangulat vitaminjának nevezik. Ő a felelős a „boldogsághormon” szerotonin termeléséért. Energikus állapot, egészséges étvágy és nyugodt alvás jár hozzá. Az is fontos, hogy több tucat fontos anyagcsere-folyamatban vesz részt szervezetünkben. A B6-vitamin-hiány tipikus jelei közé tartozik a nyelv és az íny gyulladása, a hajhullás és a gyenge immunitás. Ennek hosszú távú feleslege tele van az idegrostok károsodásával. A hús, a baromfi, a hal és a tejtermékek segítik a B6-vitamin tartalékok pótlását. Ebből a szempontból hasznos a banán, őszibarack, citrom, cseresznye és eper.

Az élet csírái

A B9-vitamin nem más, mint a folsav, amely a terhes és szoptató nők számára nélkülözhetetlen. Ő az, aki lefekteti az egészséges idegrendszer alapjait, először a magzat, majd a baba számára. A felnőttek számára ez az elem nem kevésbé értékes, mivel jótékony hatással van a szívre, a májra és az emésztőszervekre. A B9-vitamin hiányát memóriazavar, letargia és ok nélküli szorongás jelzi. Feleslegével a cink kevésbé szívódik fel, a legritkább esetben izomgörcsök lépnek fel. A B9-vitaminban gazdag élelmiszerek közé tartozik a bab, a cékla, a sárgarépa, a káposzta és a hajdina. Érdemes a májat, a vesét, a tojást, a sajtot és a kaviárt is beiktatni az étrendbe.

Amint látja, szervezetünknek olyan B-vitaminokra van szüksége, mint a levegő. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba az egészséges vágyat. Szerelje be a szükséges élelmiszereket a család étrendjébe, és ügyeljen arra, hogy az kiegyensúlyozott és mérsékelt legyen.

Finom oktatási program: a C-vitamin szerepe az emberi szervezetben

Talán az aszkorbinsav a legfinomabb az összes vitamin közül, amelyet sokan gyermekkoruk óta szeretnek. Általában minden ezzel kapcsolatos tudás arra a tényre támaszkodik, hogy hasznos az immunrendszerre és a megfázásra. A C-vitamin hozzájárulása egészségünkhöz azonban sokkal jelentősebb.

Az egészség megőrzése mellett

Valójában a C-vitaminnak számos funkciója van a szervezetben. Rugalmassá és erőssé teszi az ereket, ugyanakkor megújítja a vért. Pozitív hatással van az ideg- és endokrin rendszerre is, így a vas jobban felszívódik. A C-vitamin az immunrendszer legjobb barátja és mindenféle betegség fő ellensége. És nem csak a megfázás. Bebizonyosodott, hogy szívinfarktus után helyreállítja az erőt és felgyorsítja a sebgyógyulást. Kombinálva ez az elem egy erőteljes természetes energia, amely felveszi a harcot a fáradtság ellen, és életerővel tölt fel bennünket.

Az egyensúly fenntartása

A C-vitamin soha nincs túl sok az emberi szervezetben – feleslegét magától eltávolítja. Ennek ellenére károkat okozhat emésztési problémák és idegrendszeri zavarok formájában. A C-vitamin hiánya sokkal veszélyesebb. Ez aláássa az immunrendszert, és zavarokat okoz a különböző szervek működésében. Előrehaladott esetekben az aszkorbinsav hiánya skorbuttal fenyeget: fogvesztés, izomvérzések és nyomasztó fáradtság. Érdemes tehát ragaszkodni az ajánlott normához. A felnőtteknek átlagosan 100 mg C-vitaminra van szükségük naponta, a gyermekeknek - legfeljebb 45 mg-ra. A fizikai aktivitás során az adag 200 mg-ra, influenza esetén pedig 2000 mg-ra emelkedik. A C-vitamin fő hátránya talán az instabilitása. Könnyen tönkreteszi a napsugárzás és a magas hőmérséklet, valamint a fémmel való érintkezés. Ezért a főzés során használjon üveg vagy zománcozott edényeket és fa spatulát. Ha magas aszkorbinsav tartalmú zöldségeket főz, a hámozása vagy feldarabolása után azonnal öntse forrásban lévő vízbe. Ellenkező esetben az oxigén nyom nélkül elpusztítja. Azt is figyelembe kell venni, hogy a C-vitamin vassal, folsavval, rutinnal és glükózzal együtt jobban felszívódik.

Aszkorbin király

A várakozásokkal ellentétben a fő C-vitaminban gazdag táplálék nem a citrusfélék, hanem a csipkebogyó. Ezek főzete általános erősítő és tonizáló hatású. Forraljunk fel 2 evőkanál. l. zúzott bogyókat 500 ml vízben 15-20 percig, termoszba öntjük és egy éjszakán át hagyjuk. Édesítse az infúziót mézzel, és igya, mint a hagyományos teát. Többek között normalizálja az emésztést, vizelethajtó hatást fejt ki, stabilizálja a vérnyomást és javítja az agyi folyamatokat. A C-vitamin-tartalékok tekintetében egyébként a homoktövis és a fekete ribizli sem marad el sokkal a csipkebogyó mögött.

Édes igen sima

A C-vitamint tartalmazó élelmiszerek között a második helyen áll a piros kaliforniai paprika. Ezen kívül a zöldség P- és B-vitamint is tartalmaz, ami különösen értékessé teszi cukorbetegség, szívbetegség és idegi túlterhelés esetén. A kaliforniai paprika serkenti a hasnyálmirigy működését, segít a vérrögök cseppfolyósításában és hasznos a magas vérnyomás esetén. Jó hír azoknak, akik szorgalmasan fogynak. A paprika fokozza a gyomornedv kiválasztását és javítja a bélmozgást. Ez a zöldség a szépség szempontjából is fontos, mivel átalakítja a hajat és a körmöket.

Káposzta rokon

A dobogó harmadik fokán a kelbimbó és a brokkoli osztozott. Az első gazdag folsavban, amely, mint tudjuk, fokozza a C-vitamin jótékony hatását. Jótékony hatással van az erekre, a májra, az idegrendszerre és az endokrin rendszerre. A brokkoli egy csodazöldség, amely sejtszinten megakadályozza a rák, az érelmeszesedés és a korai öregedés kialakulását. A számunkra jobban ismert fehér káposzta aszkorbinsav-tartalékaiban nem lenyűgöző. Ám az erjesztés után C-vitamintól hemzsegő termékké válik.

Citrus osztag

Most beszéljünk a C-vitamin főbb gyümölcseiről - a fényes, lédús citrusokról. A vitaminértékelés negyedik helye mit sem von le érdemeikből. A narancs nélkülözhetetlen a gyenge immunitás, a vérszegénység, az emésztési, máj- és tüdőproblémák esetén. A citromnak antimikrobiális, antioxidáns és sebgyógyító hatása van. A grapefruit segít megemészteni a zsíros ételeket, csökkenti a rossz koleszterinszintet és eltávolítja a méreganyagokat. A gyümölcsökben az a közös, hogy a rájuk épülő illóolajok oldják az idegfeszültséget és csillapítják a vad étvágyat.

Zöld Titán

A spenót zárja az első ötöt a C-vitamin-tartalom tekintetében. Ennek a zöldnek a részeként a nagy mennyiségű vas miatt teljes mértékben felszívódik. A spenótban található óriási rosttartalékok a belek „keféjévé” változtatják, amely kisöpri a káros anyagokat. Az orvosok azt javasolják, hogy támaszkodjanak erre a gyógynövényre azok számára, akik hosszú ideig tartó betegségből lábadoznak vagy súlyos mentális stressznek vannak kitéve. A nőknek szeretniük kell a spenótot, mert simává varázsolja a bőrüket, dússá teszi a hajukat és erőssé a körmüket.

Az aszkorbinsav fontos építőelem egészségünk alapjaiban. És folyamatosan meg kell őriznünk erejét. A nyár nagylelkű ajándékai ehhez a lehető legjobban hozzájárulnak. Az marad, hogy gyakrabban vegyük fel őket a családi étrendbe.

A vitamin- retinol(igazi A-vitamin, transz-9,13-dimetil-7-(1,1,5-trimetil-ciklohexen-5-il-6)-nonatetraén-7,9,11,13-ol) antioxidáns. Tiszta formájában instabil, növényi és állati eredetű termékekben egyaránt megtalálható. Ezért retinol-acetát és retinol-palmitát formájában állítják elő és használják. - a rodopszin része,kondicionálásszürkületi látás, megváltoztatja a sejtmembránok áteresztőképességét.-ből szintetizálódik a szervezetben béta karotin. Nélkülözhetetlen a látáshoz és a csontok növekedéséhez, az egészséges bőr és haj, a normál működéshez immunrendszer stb. Nagy dózisban teratogén hatású (veleszületett magzati fejlődési rendellenességeket okozhat). Teratogén hatás a nagy dózisú retinol a kezelés abbahagyása után még egy ideig fennmarad.

A retinol zsírban oldódik, ezért fel kell szívni tápcsatorna kívánt zsírok, valamint ásványi anyagokat. BAN BEN test készlete elég sokáig megmarad ahhoz, hogy ne kelljen naponta pótolni. Ennek a vitaminnak két formája van: kész A-vitamin (retinol) és A-provitamin ( karotin), amely az emberi szervezetben A vitaminná alakul, így az A-vitamin növényi formájának tekinthető A vitamin hiányában a bőrön repedések, töredezett haj, hámló köröm alakul ki. Az A-vitamin halványsárga színű, és a vörös növényi pigment béta-karotinból állítják elő.

Az A-vitamin szerkezeti képlete

D-vitamin – biológiailag aktív anyagok csoportja (beleértve kolekalciferolÉs ergokalciferol). A kolekalciferol hatása alatt szintetizálódik ultraibolya sugarak a bőrben és táplálékkal kerül az emberi szervezetbe. Az ergokalciferol csak élelmiszerből nyerhető.

A D-vitamin fő feladata a felszívódás biztosítása kalcium az ételtől a vékonybél(főleg bent patkóbél). Ezenkívül számos klinikai tanulmány a D-vitamin következő további funkcióira utal: részvétel a szabályozásban reprodukció sejtek, anyagcsere folyamatok, számos hormon szintézisének stimulálása.

A hosszú távú D-vitamin-hiány növeli a rák előfordulását, és növeli a csontritkulás kialakulásának valószínűségét. Hipovitaminózis A D nagy szerepet játszik a fejlődésben angolkór gyermekeknél.

Szintézis a szervezetben: a kolekalciferol prekurzora - D3 previtamin képződik benne felhám bőr hatása alatt a napfény ultraibolya sugarai a D3 provitaminból. A D3 previtamin termikus izomerizációval (testhőmérsékleten) kolekalciferollá alakul. Az epidermiszben a kolekalciferol D-vitamin-kötő fehérjéhez kötődik, és ebben a formában a vérbe jutva a májba kerül.

Állatok: zsíros hal, halzsír; sokkal kisebb mértékben vaj, sajtés egyéb teljes zsírtartalmú tejtermékek, tojássárgája, kaviár

Növényi: Az ergokalciferol gombasejtekben képződik ergoszterolból. Az ergokalciferol fő forrása az ember számára bizonyos típusú gombák

A kolekalciferol szerkezeti képlete.

Név	Kémiai szerkezet	Szerkezet
D-vitamin 1	kombináció ergokalciferol Val vel lumisterol, 1:1
D-vitamin 2	ergokalciferol(derivált ergoszterol)
D-vitamin 3	kolekalciferol(ból alakult ki 7-dihidrokoleszterin a bőrben)
D-vitamin 4	2,2-dihidroergokalciferol
D-vitamin 5	szitokalciferol(derivált 7-dihidrozitoszterin)
D-vitamin 6	szigma kalciferol

E vitamin– befolyásolja a szelén anyagcserét a szervezetben és a reproduktív funkciót.

E vitamin– a tokolból származó természetes vegyületek csoportja. A legfontosabb kapcsolatok az tokoferolokÉs tokotrienolok. Zsírban oldódó. Számos funkciója van, például részt vesz az emlősök szaporodási folyamataiban, jó immunmodulátor és antioxidáns. Az E-vitamin egy univerzális védő sejtmembránok oxidatív károsodások ellen is hatékony immunmodulátor, elősegítve a szervezet immunvédelmének erősítését. E vitamin férfiaknál és nőknél egyaránt javítja a nemi szervek működését, helyreállítja a hormonok kiegyensúlyozatlanságát, az ösztrogén és progeszteron termelődését – vagyis átfogóan hat az emberi reproduktív funkciónak éppen arra a láncszemére, amely biztosítja a gyermekfogantatás folyamatát.

A tokoferol hiánya izomdisztrófiához, meddőséghez vezet, sőt elhalás máj és az agy egyes részeinek, különösen a kisagynak a felpuhulása.

Az E-vitamin szinte soha nem található meg az állati termékekben – csak a májban, a tojássárgájában és a tejben. Az aktív alfa-tokoferol forrása a friss zöldség, a fagyasztott zöldségekben kétszer kevesebb, a konzervben pedig szinte egyáltalán nem. Még a margarin is tartalmaz kis mennyiségben alfa-tokoferolt, de nem olyan aktív, mint más termékekben.

Sok E-vitamin található a növényi olajokban (homoktövis), a diófélékben, a teljes kiőrlésű gabonákban, a magvakban, az őszibarackban, a spenótban és a brokkoliban. Kevesebb van belőle a sárgarépában, zabpehelyben, uborkában, burgonyában, retekben, zöld levelű zöldségekben vagy hagymában.

Az E-vitamin fő feladata a szervezetben a sejtmembránok védelme. Ezért, ha tudja, hogy nincs minden rendben a szervezetében, egyen valamilyen tokoferolban gazdag terméket. Egy egyszerű példa: ha egy zajos buli után sok alkohollal és cigarettával az ember túlterheltnek érzi magát, ez azt jelenti, hogy vérsejtek - vörösvérsejtek - milliárdjai haltak meg a testében. Ilyenkor ihatsz egy evőkanál olíva- vagy lenmagolajat, és sejtjeink azonnal jobban érzik magukat.

Tokoferol. Szerkezeti képlet

K vitamin – a lipofil (zsírban oldódó) és hidrofób vitaminok csoportjába tartozik, amelyek a megfelelő fehérjeszintézishez szükségesek koaguláció. Kémiailag a 2- metil-1,4-naftokinon. Jelentős szerepet játszik a csont- és kötőszöveti anyagcserében, valamint az egészséges veseműködésben. Mindezekben az esetekben a vitamin részt vesz a kalcium felszívódásában, valamint a kalcium és a D-vitamin kölcsönhatásának biztosításában. Más szövetekben, például a tüdőben és a szívben is olyan fehérjeszerkezeteket fedeztek fel, amelyek csak a kalcium és a D-vitamin kölcsönhatásával állíthatók elő. a K-vitamin részvétele.

A K-vitamint csoportként határozzák meg lipofil (hidrofób) vitaminok. K 2 vitamin ( menakinon, menatetrenon) készül baktériumok V belek, ezért hiánya ritkán fordul elő, főleg akkor, ha diszbakteriózis.

A K-vitamin részt vesz néhány fehérje polipeptidláncában található glutaminsav-maradékok karboxilezésében. Ennek az enzimes folyamatnak az eredményeként a glutaminsavmaradékok gamma-karboxil-glutaminsavmaradékokká (rövidítve Gla-gyökökké) alakulnak. A gamma-karboxil-glutaminsav-maradékok (Gla-gyökök) két szabad karboxilcsoportnak köszönhetően részt vesznek a kalcium megkötésében. A Gla-gyökök fontos szerepet játszanak az összes ismert Gla fehérje biológiai aktivitásában.

A K-vitamin hiánya a a következőkre: túlzott belső vérzés, a porc csontosodása, a fejlődő csontok súlyos deformációja vagy sólerakódások az artériás erek falán.

Ugyanakkor a K-vitamin feleslege hozzájárul a vérlemezkék számának növekedéséhez, a vér viszkozitásának növekedéséhez, és ennek következtében rendkívül nem kívánatos K-vitaminban gazdag ételek fogyasztása visszérben, thrombophlebitisben, bizonyos típusú migrénesek, magas koleszterinszintűek (mivel a vérrögképződés az artériás fal megvastagodásával kezdődik a koleszterin plakk képződése miatt).

A K-vitamin megtalálható a zöld levelű zöldségekben, mint pl spenótÉs saláta; V Fejes káposzta - takarmánykáposzta, fehér káposzta,karfiol,brokkoliÉs kelbimbó; növényekben, mint pl csalán,fumaria officinalis ,búza(korpa) és mások gabonafélék, Néhány gyümölcsök, mint például avokádó,kiwiÉs banán; V hús; tehén tejés tejtermékek; tojás;szójaés az abból készült termékek. Olivaolaj jelentős mennyiségű K-vitamint is tartalmaz.

K1-vitamin (filokinon). Funkcionálisat tartalmaz naftokinon gyűrű és alifás oldallánc. Filokinon az oldalláncban van egy kanóc.

K2-vitamin (menakinonok). Az oldallánc különböző számokból állhat izoprenoid maradék

Ahhoz, hogy egészséges legyen, minden embernek szüksége van egy napi vitamin adagra. A vitaminkészlet számos olyan termékben található, amelyek bármilyen mennyiségben, minden nap elérhetőek.

A vitaminok segítenek abban, hogy napi étrendje a lehető legegészségesebb legyen: A, B, C, D, E. Ez a vitamin-összetétel gazdagítja az étrendet és hozzájárul minden szerv minőségi működéséhez.

Azt, hogy mely élelmiszerek tartalmazzák a legtöbb vitamintartalékot, megvizsgáljuk.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak B-vitamint?

Minden vitamin az emberi szervezet építőköve. Részvételük nélkül az életfolyamatok nem mennének végbe azon a szinten, amelyen az ember egészségesnek és boldognak érzi magát.

Az ezeket a vitaminokat tartalmazó élelmiszerek ismerete segít abban, hogy a táplálkozás és az étrend teljes és egészséges legyen. A megfelelő termékek jelenléte, amelyek vitaminok és nyomelemek komplexét tartalmazzák, felelősek az egészség és általában az élet szintjéért.

Az emberi szervezet számára különösen fontosak csoport vitaminok BAN BEN. Ők felelősek az idegrendszer normalizálása, a haj és a köröm növekedése.

A B mikroelem nagy előnyei: a máj és a szem minőségi működése. Ha olyan ételt fogyaszt, amely hasznos B komponenst tartalmaz, megteheti javítja az emésztési folyamatokatés javítja az anyagcserét.

Az emberi test felépítésének megfelelően egyes szervek maguk is termelnek hasznos B komponenst, de nem elegendő mennyiségben.

Egy személy alapvető étrendjének tartalmaznia kell:

• napraforgómag;
• lenmagot;
• csíráztatott búzaszemek;
• máj;
• korpa;
• gabonafélék;
• hüvelyesek;
• diófélék;
• paradicsom;
• kemény sajtok;
• kukoricaliszt;
• petrezselyem;
• sóska;
• dátumok;
• hajdina gabona;
• zöld zöldségek.

A hatékonyabb eredmény érdekében jobb használni B-vitamin komplex ami magában foglalja: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B7, B9, B12 és B17 jobb együtt.

Fontos az étrendet úgy alakítani, hogy a B-csoport minden éltető eleme bekerüljön a szervezetbe.

B12

B12 vagy cianokobalamin, részt vesz a hematopoiesis normalizálásában és az idegrendszer strukturálásában.

A B12-vitamin a következő élelmiszerekben található:

• Hús (marhahús, nyúl, sertés, csirke; különösen a májban és a szívben);
• halak (ponty, sügér, szardínia, pisztráng, tőkehal stb.);
• Tenger gyümölcsei;
• Tejtermékek (túró, tejföl, sajt, tej, kefir);
• Tojás;
• Dió;
• Spenót;
• Tengeri kel;
• Vaj.

Nem ér semmit, Hatalmas mennyiségű B12 található a húskészítményekben. Ezért a marha-, sertés- és bárányhúst fel kell venni a rendszeres fogyasztásra szánt termékek listájára.

B2

B2 (riboflavin) olyan enzimeket tartalmaz, amelyek elősegítik az oxigén szállítását és a szacharidok anyagcsere folyamatait. Elősegíti az élelmiszerekben található fehérjék, zsírok és szénhidrátok lebontását.

Ez a komponens javítja a látást, élességét és fényérzékenységét. Ennek a mikroelemnek az elérhetősége a napi menüben javítja az idegrendszert és befolyásolja a haj és a köröm növekedését.

A napi B2 szükséglet pótlásához szüksége van tudja, mely termékek tartalmazzák:

1. Szárított pékélesztő.
2. Friss élesztő.
3. Tejpor.
4. Mandula, fenyőmag és földimogyoró.
5. Csirke tojás.
6. Borjú-, bárány- és marhahús.
7. Mézes gomba, vargánya, rókagomba, csiperkegomba.
8. Spenót.
9. Csipkebogyó.
10. Túró.
11. Libahús.
12. Makréla.
13. Csirkemáj.

B6

A B6 szükséges a szervezet egészséges, teljes értékű működéséhez. Nélkülözhetetlen az aminosavak cseréjének biztosításához, amelyek a fehérjék összetevői. Fehérjeanyagok nélkül az emberi test legyengül, és gyorsan kimerül. Részt vesz a hormonok és a hemoglobin termelésében is.

A B6-vitamin a következő élelmiszerekben található:

• banán;
• dió, fenyőmag, mogyoró;
• máj;
• szójababok;
• spenót;
• korpa;
• köles;
• gránátalma;
• édes paprika (bolgár)
• makréla, tonhal;
• fokhagyma, torma;
• csirke hús;
• homoktövis;
• bab;
• lenmag.

Ezenkívül az élelmiszer-összetevők listája, amelyek nélkül lehetetlen az anyagot előállítani, tartalmazza:

• eper;
• burgonya;
• őszibarack, alma és körte;
• citrom.

A B6 különösen szükséges a központi idegrendszer normál működéséhez. Ennek a vitaminnak a fogyasztásával megszabadulhatsz a görcsöktől, a kézzsibbadástól és az izomgörcsöktől.

A B17-vitamin segít normalizálni az anyagcserét. Megakadályozza a rákos sejtek megjelenését és segít megelőzni a rákos betegségeket.

B17-et tartalmazó élelmiszerek:

1. Sárgabarackmag.
2. Sörélesztő.
3. Madárcseresznye.
4. Zöld hajdina.
5. Köles.
6. Édesburgonya.
7. Bab, bab.
8. Sárgabarack olaj.
9. Cseresznye, körte, őszibarack, bodza, áfonya.
10. Lenmag.
11. Tökmagok.
12. Mazsola, aszalt szilva, szárított sárgabarack.
13. Spenót.

Hol van a legtöbb C-vitamin?

C vitamin hihetetlenül jótékony hatással van az emberi egészségre. Részt vesz szervezetünk anyagcsere-folyamataiban, segíti a vér hemoglobinszintjének emelését, küzd a vírusok és fertőzések ellen. Ez a mikroelem segíti a kollagén termelődését is, ami elengedhetetlen a bőr rugalmasságához és fiatalságához.

A napi anyagszükséglet pótlásához szükséges tudni, mely termékek tartalmazzák.

Sokan azt feltételezik, hogy a legtöbb C-vitamint tartalmazó vezető a citrom. Azonban, vitathatatlan nyertes- Ezt csipkebogyó. Aztán jön a piros és zöld kaliforniai paprika, a homoktövis, a fekete ribizli, a petrezselyem és a kelbimbó.

Habok, kompótok és zselé fogyasztásával nagy adagban juthat hozzá a természetes C komponenshez. Ennek a komponensnek az étrendbe való napi beépítése különösen fontos. Hiszen védi a szervezetet a mikrobák és baktériumok aktiválódásától, jótékony hatással van a központi idegrendszer működésére és javítja az egész szervezet védekező funkcióit.

C-vitaminban gazdag élelmiszerek:

• Csipkebogyó (száraz és friss);
• Bors (piros harang és zöld);
• Fekete ribizli;
• Homoktövis;
• Petrezselyem, medvehagyma, kapor, spenót, sóska;
• Káposzta (karfiol, kelbimbó, vörös káposzta);
• Kiwi;
• Citrom, mandarin, narancs.
• Marha máj.

Napi norma felnőtteknek 70-100 mg, gyermekeknek - 42 mg.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak A-vitamint?

A szükséges adag A-vitamin napi fogyasztása segít normalizálni a fogak és a csontsejtek állapotát, javítja az anyagcsere folyamatokat, segíti a fehérje szintézisét.

A-vitaminban gazdag élelmiszerek:

• sárgarépa;
• sárgabarack;
• tök;
• spenót;
• petrezselyem;
• vad fokhagyma;
• brokkoli;
• hínár;
• feldolgozott sajt;
• kányafa.

A fő termékek, amelyek túl sok hasznos anyagot tartalmaznak:

• halzsír;
• máj;
• vaj;
• tojássárgája;
• krém.

Az E-vitaminban gazdag élelmiszerek listája

E mikroelem az élő szervezetek szaporodási funkcióinak aktivátora, ezért jelenléte az étrendben kötelező. Segíti a szervezet védekező funkcióinak fokozását, a reproduktív és endokrin rendszer javítását, lassítja az öregedési folyamatokat.

A napi adag pótlásához tudnia kell, mely élelmiszerek tartalmaznak E-vitamint.

E-vitaminban gazdag élelmiszerek:

1. Zöldségek és gyümölcsök: sárgarépa, burgonya, uborka, retek, alma;
2. Hüvelyesek: bab és borsó;
3. Mandula, mogyoró, dió, pisztácia, kesudió és földimogyoró;
4. Hús: marhahús;
5. hal (süllő, lazac, angolna, makréla);
6. Spenót, sóska;
7. Árpa, zabpehely, búza;
8. Aszalt szilva, szárított sárgabarack;
9. Csipkebogyó;
10. Homoktövis.

Ha rendszeresen beveszi az E komponenst az étrendbe, teste telítődik hasznos anyagokkal. Kezdi befolyásolni az izomaktivációt, javítja az immunrendszert és lassítja az öregedési folyamatot.

A vitamin

Az A-vitamin elősegíti a látáslila (rodopszin) képződését a szemben, növeli a légúti fertőzésekkel szembeni ellenállást, elősegíti a csontok, az egészséges bőr, haj, fogak és íny növekedését és erősödését.

Tartalmaz halmájolaj (halolaj), máj, sárgarépa, sárgadinnye, kisebb mennyiségben sárga és piros zöldségek és gyümölcsök, tojás, tej, margarin, vaj.

Az A-vitamin akkor működik a legjobban, ha B-vitaminnal, D-vitaminnal, E-vitaminnal, kalciummal, foszforral és cinkkel kombinálják. Az A-vitamin emellett megvédi a C-vitamint az oxidációtól. Ha koleszterinszint-csökkentő gyógyszereket szed, vagy csökkent az A-vitamin felszívódása, szükség lehet A-vitamin-kiegészítőkre.

Két formában létezik: állati eredetű termékekből készült kész A-vitamin (retinol) és A-provitamin (karotin).

A felnőttek átlagos adagja napi 10 000 NE, a szükséglet a testtömeg növekedésével nő.

"Figyelem! Felnőtteknél napi több mint 100 000 NE toxikus hatásokat okozhat: hajhullás, álmatlanság, hányinger, hányás, hasmenés, bőrkiütés, csontfájdalom, nőknél rendszertelen menstruáció, májnagyobbodás stb."

D-vitamin(kalciferol, vioszterol, zrgoszterol)

Az egyetlen vitamin, amely szintetizálható a szervezetünkben (a bőr ultraibolya sugarainak hatására). A napi adag felnőtteknek 400 NE vagy 5-10 mcg. Enélkül a csontok és a fogak erősítéséhez szükséges kalcium és foszfor nem szívódik fel. A- és C-vitaminnal együtt szedve segít a megfázás és a kötőhártya-gyulladás megelőzésében.

Halolajban, szardíniában, heringben, lazacban, tonhalban, tejben található. Napi 25 000 NE-es adagok hosszú időn keresztül toxikus hatásokat okozhatnak: szokatlan szomjúságérzet, szemgyulladás, bőrviszketés, hányás, hasmenés, rendellenes kalciumlerakódások az erek falában, a májban, a tüdőben, a vesékben és a gyomorban.

E vitamin(tokoferol)

Nemcsak a bőr alatti szövetben halmozódik fel, hanem a májban, a szívben, az izmokban, a herékben, a méhben, a vérben, a mellékvesékben és az agyalapi mirigyben is.

Aktív antioxidáns, amely megakadályozza a zsírvegyületek, az A-vitamin, a szelén, két kéntartalmú aminosav és bizonyos mértékig a C-vitamin oxidációját. Értágítóként és véralvadásgátlóként is fontos. Szelénnel kombinálva jól működik. Lassítja a sejtek oxidáció okozta öregedését. Megakadályozza a megjelenést és oldja a vérrögöket. Felgyorsítja az égési sérülések gyógyulását. Vízhajtóként működik, csökkentheti a vérnyomást. Véd a vetélések ellen. Hiánya vérszegénységet és terméketlenséget okoz.

Az E-vitamin (tokoferol) megtalálható a búzacsírában, szójában, növényi olajokban, brokkoliban, kelbimbóban, leveles zöldségekben, spenótban, kisebb mennyiségben pedig teljes kiőrlésű gabonában és tojásban. A terhes és szoptató nők, valamint a fogamzásgátlót és a hormonális gyógyszereket szedők, a menopauza idején a nők fokozott E-vitamin-adagokat igényelnek.

F vitamin(telítetlen zsírsavak: linolsav, linolén és arachidon). Ha elegendő linolsav van a szervezetben, akkor a másik két zsírsav is szintetizálható.

Megakadályozza a koleszterin lerakódását az artériákban. Egészséges bőrt és hajat biztosít. Befolyásolja a belső elválasztású mirigyek működését, így a kalcium könnyebben elérhető a sejtek számára. Telített zsírok elégetésével segít a súlycsökkentésben. Hiánya ekcémához, aknéhoz, túlsúlyhoz vezet.

Források: növényi olajok búza petefészekből, lenmag, napraforgó, pórsáfrány, szójabab, földimogyoró, mandula, avokádó. Tizenkét teáskanál napraforgómag vagy tizennyolc pekándió fedezheti napi szükségletét. A megnövekedett szénhidrátbevitel növeli az F szükségességét. A túlzott bevitel súlygyarapodáshoz vezethet. Érdemes E-vitaminnal együtt szedni.

Gyakran előfordul, hogy az emberi szervezet valamilyen okból akut tápanyaghiányt tapasztal. Kevésbé gyakoriak a hipervitaminózis esetei, amikor a sejtekben és szövetekben felhalmozódó A, E, D vitaminok negatív reakciót váltanak ki a szervezetben. Hogyan kezeljük az ilyen problémákat, és milyen ételeket együnk, hogy egészségesnek érezzük magunkat, tele energiával és sokkal fiatalabbnak nézzünk ki a korunknál?

A titok egészen egyszerű. Először is érdemes odafigyelni a megfelelő táplálkozásra. A statisztikák szerint azok, akik sok zöldet, zöldséget, gyümölcsöt és növényi zsírt esznek, sokkal jobban érzik magukat, és fiatalabbnak is néznek ki. Anyagcseréjük sokkal gyorsabb, vitaminból pedig nagyságrenddel több van a szervezetben, mint a gyorsételeket, zsíros húsételeket, alkoholos italokat kedvelőknél. Sajnos a felesleges vitaminok negatív hatással vannak a szervezetre.

A béta-karotin szerepe az emberi szervezetben

Mindenekelőtt a retinol népszerű antioxidáns, amely bizonyos zsírok és E-vitamin segítségével szívódik fel a szervezetben. A béta-karotin raktározási tulajdonságai a jövőben segítenek megbirkózni a májban tárolt tartalékokkal. Mégis jobb, ha rendszeresen fogyasztjuk az A- és E-vitamint. Az élelmiszerekben elegendő mennyiség van belőlük. Mit mondhatok az "Aevit" gyógyszer bevételéről? Folyamatos használata túlbőséghez vezethet, ami nagyon nem kívánatos, sőt káros az emberi szervezetre. Ezért a szedése előtt feltétlenül konzultáljon orvosával.

A retinol fontos szerepet játszik a fehérjeszintézis funkcióiban, segít a fogak kiváló állapotának megőrzésében, biztosítja a csontok, a szervezet sejtjeinek és szöveteinek egészségét, lassítja, sőt meg is állítja a korai öregedés folyamatát. Nagyon hasznos az emberi látás számára, hiánya pedig rossz hatással van bármely szervezet immunrendszerére. De az A-vitaminnak van a legbefolyásosabb hatása a bőrre. Annak érdekében, hogy vonzóbbnak, fiatalosabbnak és foltok mentesnek tűnjön az arcbőrön vagy a test más részein, gondoskodnia kell a megfelelő béta-karotinszintről a szervezetben.

Az E-vitamin funkciói

A tokoferol-acetát az A-vitaminhoz hasonlóan zsírban oldódó anyag. Jó felszívódásukhoz elegendő mennyiségű zsírra lesz szüksége. Erőteljes antioxidáns funkciót tölt be a szervezetben, elegendő mennyisége pedig elősegíti a retinol aktív felszívódását. Ezen túlmenően, szerepe meglehetősen jelentős a sejtreakciók szabályozásában. Hiánya az emberi szervezetben meddőséghez, májelhaláshoz, izomszövet degenerációhoz, sőt agykárosodáshoz is vezethet. Ezért érdemes A- és E-vitamint fogyasztani. E két hasznos anyagból kellő mennyiségben tartalmazza az olaj.

Az A- és E-vitamin akut hiányának megnyilvánulása

Arra a kérdésre, hogy mennyi időn belül kell bevenni a következő vitamin adagot? és "milyen gyorsan távolítják el a hasznos anyagokat a sejtekből?" nincs konkrét válasz. Minden szervezet egyedi, és egyéni megközelítést igényel. De hogyan állapíthatja meg önállóan az A- és E-vitamin hiányát?

A vitaminhiányra számos jellegzetes tünet utal:

• A haj törékenysége, szárazság és hajlam a töredezettségre. Ez az első jel, amely okot ad arra, hogy elérkezett az A- és E-vitamin bevitelének ideje. De sok lány károsítja a haját perhidrolt tartalmazó festékekkel, hogy halványítsa fürtjeit. Ezért ez a kritérium nem mindig felel meg a valóságnak.
• Az arc és a test bőrének állapota az E-, A-vitamin, a nikotinsav hiányára is utal. Ha bőre kezdett öregedni, száraz és sápadt, akkor ideje bevenni az Aevit vagy más retinolt és E-vitamint tartalmazó készítményt, de előtte tanácsos orvoshoz fordulni. Pontosabban fogja előírni a kezelést. Alternatív megoldásként elolvashatja, hogy mi tartalmaz A-vitamint, és milyen élelmiszerekben vannak még a szervezet számára leghasznosabb anyagok. Nem lesznek feleslegesek az Ön számára.
• A körmök törékenysége, a sorja megjelenése az E, A-vitamin hiányát jelzi.
• Néha a bőrszárazság miatt véres repedések jelenhetnek meg az ajkakon, az E-vitamin-hiány és a rossz véralvadás miatt pedig azok rossz gyógyulása.

A túlzott A- és E-vitamin jelei a szervezetben

A retinol és a tokoferol túladagolása a szervezetben nagyon veszélyes. Nagyon sok kellemetlen tünetet okoz: fáradtság, levertség, szédülés és ennek megfelelően homályos látás, hasmenés, hasi fájdalom, hányinger és érelzáródás. Az E-vitaminnal való túltelítettség nagyon veszélyes a dohányosok számára, mivel nikotinnal kombinálva nagy a valószínűsége a stroke kialakulásának.

Az A-vitamin-többlet jellegzetes tünetei némileg hasonlóak a tokoferol-hipervitaminózishoz, így nehéz lehet meghatározni, hogy melyik vitaminkomplexumnál érdemes abbahagyni az evést. Mindenekelőtt konzultáljon orvosával, és kezdjen el diétát tartani. És semmi esetre sem szabad öngyógyítani, vagy teljesen kizárni az A- és E-vitamint az élelmiszerekből.Nem mindenki tudja, hol található ezeknek az elemeknek a komplexe. Számos olyan termék létezik, amely maximális mennyiségű retinolt és tokoferolt tartalmaz.

A- és E-vitamint tartalmazó termékek

Hol található az A-vitamin? Sokan előnyben részesítik az orvosi kapszulákat és pirulákat. De biztonságosabb és egészségesebb élelmiszerből fogyasztani. Ismeretes, hogy a retinol felhalmozódik az állatok májában. Például a marhamáj 8,2 mg-ot tartalmaz 100 g termékben. A retinol a halak, a kaviár, a tojás, a tej és az erjesztett tejtermékek májában is megtalálható. Ezenkívül az olyan egészséges zöldségek, mint a sárgarépa, A-vitamint is tartalmaznak. A zöldségeket tartják a legkönnyebbnek a szervezet számára.

A növényi, olíva-, gyapotmag-, kukorica- és egyéb olajok a fő tokoferolforrások az emberi szervezet számára. Ezért elsősorban azokat kell enni. Az olyan termékek, mint a diófélék, az olajbogyó, a teljes kiőrlésű gabonák és a magvak szintén meglehetősen nagy adagot tartalmaznak ebből az összetevőből.

Vannak olyan élelmiszerek, amelyek egyszerre tartalmaznak A- és E-vitamint. Hol található, melyik élelmiszer szívódik fel legjobban a szervezetben? A kérdés egyszerű, de kevesen tudják a választ.

A vitaminok forrásai és megfelelő fogyasztásuk

A legtöbben tudjuk, hogy vitaminhiány esetén azonnal orvoshoz kell fordulni a pontos diagnózis felállítása érdekében. Az orvos előírja a szükséges összetevőket. Ezek lehetnek tabletták, kapszulák és más típusú gyógyszerek. De nélkülük is megteheti, ha ismeri a vitaminok forrásait és a napi bevitelüket. Erre a kérdésre csak a kezelőorvos tud határozottan válaszolni, mert minden szervezet egyéni, de tudományos kutatások szerint egy felnőttnek napi 30-400 NE tokoferolt, 5000-10000 NE retinolt kell fogyasztania. Ezen anyagok toxicitásának küszöbértéke is van. Az A-vitamin esetében ez 500 000 NE, a tokoferol pedig már 3000 veszélyes a szervezetre.

Retinolt és tokoferolt tartalmazó készítmények

Az "Aevit" a legelterjedtebb A- és E-vitamint tartalmazó gyógyászati ​​termék. Ahol csak ez található. Ilyen termékek lehetnek az "Axerophthol", "Aquital". A készítmények lehetnek tabletták, ampullák, drazsék. De vízben oldhatatlanok, ezért zsírokat, kloroformot, alkoholt és étert használnak. Leggyakrabban zsírokkal, és ennek megfelelően tokoferollal együtt használják.

Ne felejtse el, hogy az öngyógyítás káros következményekkel járhat, ezért mindenekelőtt pontos diagnózist kell felállítania a vitaminhiány vagy a felesleges komponensek feleslegének kezeléséhez. Érdemes utánajárni, hogy mit tartalmaz az A- és E-vitamin, és vagy többet fogyassz belőlük, vagy hipervitaminózis esetén hagyd el őket. Legyen egészséges és fiatal!