Mit ehetsz este a fogyásért? Forró nyugtató italok

A tudósok már régóta bebizonyították, hogy a karcsú alak nemcsak divatos, hanem rendkívül előnyös az egészségre is. Valójában az elhízott emberek között sokkal gyakoribb a magas vérnyomásban, szívritmuszavarban, angina pectorisban és más betegségekben szenvedők. Azok, akiknek súlya nem haladja meg a megállapított normákat, kevesebbet betegszenek meg, jobban néznek ki és tovább élnek.

Ezért nagyon sokan figyelik manapság az alakjukat. Természetesen mindegyikük ismeri a megváltoztathatatlan igazságot. Annak érdekében, hogy ne gyarapodjon plusz kilók, a táplálkozási szakértők kis adagokat (200-250 g étkezésenként) javasolnak, de gyakran - az étkezések közötti szünetek nem haladhatják meg a 4 órát. Vagyis naponta négyszer vagy akár ötször kell enni.

Vannak, akik annyira rajonganak mindenféle fogyókúrás módszerért, hogy teljesen kizárják a vacsorát a napi programjukból. De ezt nem lehet megtenni. Vacsorázni nemcsak lehet, hanem szükséges is. És ha helyesen csinálja, akkor nem kell plusz grammokkal vagy centiméterekkel szembesülnie.

Mit jelent egészségesen vacsorázni?

Ez pedig azt jelenti, hogy nyomon kell követni, mit eszel este, és világosan tudni, mikor ehetsz este. Sokan nem esznek hat után. Ez a helyes? Talán így van. De csak azoknak, akik 21-00-kor fekszenek le. Sokan vagyunk így? Az orvosok azt mondják, hogy lefekvés előtt 2-3 órával kell vacsorázni. Ezalatt az ételeknek lesz ideje „rendeződni a polcokon”, de az éhségérzet még nem jön. Gyorsan elalszik anélkül, hogy kényelmetlenséget érezne, és nyugodt lesz az alvása.

Nos, most térjünk vissza arra, hogy mit lehet enni este, hogy ne hízzon. Vagy mondjuk mit együnk este a fogyásért. A megfogalmazás más, de a lényeg elvileg ugyanaz. Vannak, akik nem akarnak hízni, így nem kell azon törődniük, hogyan szabaduljanak meg tőle, míg mások már felszedtek egy bizonyos kilogrammot, és szorgalmasan próbálják leadni. Találjuk ki, mit jobb este enni mindkettőnek, sőt azoknak is, akik álmatlanságban szenvednek, aminek oka lehet a túlevés vagy az éhes gyomor banális korgása.

Mit együnk este

1. Minden vacsorára szánt terméknek a következőnek kell lennie:
   • alacsony kalóriatartalmú
   • könnyen emészthető
   Például a szervezet több kalóriát költ az uborka, zeller, hagyma és saláta, spenót, friss és savanyú káposzta, grapefruit és ananász megemésztésére, mint amennyi bennük van. Ezek a tökéletes alapanyagok az esti vacsorákhoz. Bármilyen főtt vagy nyers zöldség, tenger gyümölcsei, főtt sovány hús, sovány tej, joghurt és kefir szintén megfelelő.
2. Kerülje az úgynevezett „hosszan eltartható” ételek fogyasztását este. Ez magában foglalja a rántott húst, a burgonyát, a gombát és a hüvelyeseket. Emésztőrendszere nem tudja kezelni őket 3 óra alatt, ezért jobb, ha reggelire vagy ebédre hagyja őket.
3. De a zöld vagy gyógytea fogyasztása sosem árt. Jobb persze cukor nélkül. De ha tényleg nem tud élni édesség nélkül, akkor a méz segít.
4. A nyugodt alvás és a test teljes pihenésének biztosítása érdekében a vacsorához kalciumban és magnéziumban gazdag ételeket, valamint triptofánt (aminosav) kell tartalmaznia. A magnézium ellazítja az izmokat, a kalcium táplálja az agyat, a triptofán pedig, amely részt vesz a szerotonin szintézisében, segíti az alvást és megnyugtatja az idegrendszert. Kalcium és magnézium található a karfiolban, a brokkoliban, a kaporban, a petrezselyemben, a gabonafélékben és a tejtermékekben, valamint a sült halban. Tökéletesek egy esti étkezéshez. A füge, a banán, a pisztácia, a tonhal és a főtt pulyka gazdag triptofánban. Este is fogyaszthatod őket, de ne ragadd magad túlságosan.
5. Mit egyél este, ha étterembe utazol? Legyen ez az étterem japán. Egyél sushit kedvedre, és ne törődj az alakoddal. Miért nem diétás vacsora? Gondolj bele, miért ilyen kecsesek a japánok. Ez azért van, mert az étrendjükben a fő termékek a rizs, a zöldségek és a tenger gyümölcsei?

Amint látja, nem olyan rövid a lista, hogy mit lehet este enni. Ha pedig a vacsora elkészítésében a fantáziádat is kamatoztatod, akkor több fent említett alapanyagból igazi lakomát csaphatsz, nem pedig szegényes nassolni valót, ahogy azt sokan képzelik. Vegyük például a sárgarépa-almás szeleteket tejfölös szószban. Miért nem csemege? Bár diétás. És itt a recept.

Sárgarépa-almás szelet tejfölös szószban

Főzési mód:

1. 3 almát és 3 sárgarépát durva reszelőn lereszelünk.
2. Öntsünk 3 evőkanál. l. tej.
3. Adjunk hozzá 3 tk. cukor (méz) és só.
4. Adjunk hozzá 1 tk. vajat és lassú tűzön majdnem készre pároljuk.
5. Ezután adjunk hozzá 3-4 tk. búzadarát (párolt zabpehely), és a tűzön tartjuk, addig keverjük, amíg a massza besűrűsödik. A gabonafélék mennyiségét az alma és a sárgarépa lédússágától függően állítsa be. Sűrű, viszkózus keveréket kell kapnia.
6. Kicsit lehűtjük és szeleteket formázunk belőle.
7. Forgasd meg őket zsemlemorzsában.
8. A szeleteket vajjal kikent tepsire tesszük, és a sütőben aranybarnára sütjük.
9. A szósz elkészítéséhez a tejfölt cukorral vagy mézzel habosra keverjük, és hozzáadjuk a vanillint.
10. A szeleteket tejfölös szósszal tálaljuk. És jó étvágyat!

Legyen szíve szerint karcsú!

Gyakran érvelnek azzal, hogy a délutáni és különösen az éjszakai étkezés veszélyes az alakodra. Ez nem teljesen igaz. A tudósok már régóta rájöttek, hogy csak a napi „elfogyasztott” kalóriák teljes száma számít. Könnyedén reggelizhet és ebédelhet, így este elszakadhat és lakomázhat az egész világnak.

Ugyanez vonatkozik a rágcsálnivalók számára is. A fogyás vagy a stabil testsúly fenntartása érdekében nem mindegy, milyen gyakran utazik a konyhába és onnan vissza. Legalább tucatszor nassolhatsz. A vadonban őseink pontosan ezt tették – végigsétáltak a szavannán, és az út során töredékes adagokat ettek. Nyilvánvaló, hogy azokban a napokban folyamatosan nem volt elegendő élelem, így a túlsúly problémája nem volt olyan akut.

Miért nem lehet mindent megenni éjszaka?

Az éjszakai és késői étkezésnek azonban van néhány különlegessége. Például a különböző típusú ételeket eltérően gyorsan emésztik fel.

A zsíros vörös hús (sertés) emésztése akár 4-6 órát is igénybe vehet. Ez idő alatt a gyomor nem alszik, hanem keményen dolgozik. Ha ilyen ételek elfogyasztása után hamar lefekszünk, akkor nem jutunk el egyhamar Morpheus birodalmába. Sőt, az alvás nyugtalan lesz, sőt rémálmok is. Az elfogyasztott hús reggelig a gyomorban heverhet, és nem valószínű, hogy jól fogunk pihenni.

Ha fogyni szeretne, azt tanácsolom, hogy este - 18:00 után kerülje a sok szénhidrátot és zsírt tartalmazó ételeket. Miert van az? A helyzet az, hogy a saját zsírok oroszlánrészét éjszaka elégetik. Izmainknak és belső szerveinknek állandóan szükségük van energia beáramlásra, de éjszaka nem eszünk. És ilyenkor a kis glikogéntartalékok (350-500 g) elhasználása után a szervezet zsírokká alakul.

Ha sok szénhidráttartalmú ételt eszünk lefekvés előtt, a szervezet egyáltalán nem érinti a saját zsírlerakódásait. Ha nagy mennyiségű zsírt fogyasztunk, akkor először azok fogynak el, és csak utána a saját bőr alatti zsírtartalékaink.

Mit lehet és mit nem lehet este enni

Most válasszuk ki a „zöld” és „piros” listára azokat a termékeket, amelyeket célszerű kinyomtatni és a hűtőszekrényre akasztani.

Ez tiltott

A piros listán automatikusan szerepel minden kalóriadús étel (több mint 150 kcal/100 g termék), amellyel könnyedén túllépheti napi bevitelét.

18:00 után jobb elfelejteni a tésztát, kenyeret, gabonaféléket, zsíros húsokat és halakat, valamint kemény sajtokat és vajat. Nem is említem az édességet, a tortákat, a pitéket és az édességeket. Csak dél előtt kényeztesd magad ilyenekkel.

Bármilyen édes joghurt is a tiltott listán szerepel az alakra káros szénhidrátok és zsírok kombinációja miatt.

Tud

A zöld listán szereplő fehérjetartalmú élelmiszerek közül csak azokat érdemes kiválasztani, amelyek viszonylag gyorsan felszívódnak (legfeljebb 1,5 óra). Nyugodtan használhatunk cukrozatlan erjesztett tejtermékeket (kefir, joghurt, zsírszegény túró), tojást, fehér sovány húst (nyúl, csirke filé) és fehér halat is.

Éjszaka bármilyen mennyiségben és kombinációban élvezheti a zöld zöldségeket, paradicsomot, fűszernövényeket. A kalóriák figyelembevételével főtt burgonyát, sárgarépát és céklát is tartalmazhat. Ha a szervezet megengedi, akkor a gomba és a hüvelyesek felvehetők a zöld listára.

Mit ehetsz este vacsorára?

• Egy tányér (200-250 ml) zöldségleves csirkehúslevessel (45 kcal/100 g), opcionálisan csirkemellel (55 kcal/100 g).
• 200 g párolt cukkini (70 kcal/100 g) fűszernövényekkel.
• 100 g bab (102 kcal/100 g) fűszernövényekkel, adhatunk hozzá egy kevés (max. 50 g) tonhalkonzervet (96 kcal/100 g).
• 1-2 főtt burgonya (80 kcal/100 g) fűszernövényekkel és/vagy nem keményítőtartalmú zöldség salátával.
• Gomba burgonyával párolva (117 kcal/100 g).
• 1-2 lágyra főtt csirke tojás (155 kcal/100 g) vagy buggyantott (140 kcal/100 g), 1 tojás = 35-75 g (átlagosan 50 g)
• Egy pohár (200 ml) kefir (50 kcal/100 g), joghurt (53 kcal/100 g) vagy cukrozatlan joghurt (70 kcal/100 g)
• 100 g tőkehal, szürke tőkehal, pollock, süllő, pisztráng, lazac főzve, zöldséggel sütve vagy grillezve (80-150 kcal/100 g, a hal fajtájától és az elkészítési módtól függően).
• 100-150 g csirkemell (113 kcal/100 g) vagy pulykamell (84 kcal/100 g) főzve vagy grillezve.
• 100 g nyúlhús (155 kcal/100 g), párolva vagy párolva zöldségekkel.

Jegyzet. A halat, a tenger gyümölcseit, a baromfihúst és a nyúlat jó este és este enni fűszernövényekkel és nem keményítőtartalmú zöldségekből álló salátával - saláta, uborka, paradicsom, brokkoli, káposzta. A zöldek és zöldségek kalóriáját azonban nem kell figyelembe venni.

Az egyik legegyszerűbb diéta, hogy este hat óra után ne együnk. Azt azonban könnyű mondani! És ha a városban él (és legtöbbünk a városban él) és rendes munkát végez, akkor hat előtt nem ér haza. Mikor evett utoljára a munkahelyén? Valószínűleg az ebédszünetben.

Így kiderül, hogy egy olyan egyszerű lépés, mint a táplálékfelvétel időbeli korlátozása, nem mindig lehetséges. Mit kell tenni? Este hat óra után is ehetsz valamit? Találjuk ki.

Mi történik a szervezetben az esti órákban?

Este a test jogosan pihen egy nehéz nap után. Lefekvéshez készül, így kevesebb energiát költ. Egyértelmű, hogy nem szabad elárasztani őt kalóriákkal. Azonban az éhes test sem jó. Az ember még mindig a természet része, és időről időre emlékezteti magát önmagára. Tehát, ha egy személy éhes, akkor az agy jeleket küld, hogy itt az ideje vadászni (vagyis táplálékot szerezni), és ez összefüggésben van a szervezet adrenalintermelésével. Az adrenalin izgatja az idegrendszert, megnehezíti az elalvást.

Ezért jobb, ha hat óra után eszünk, hogy nyugodtan aludjunk. Az utolsó étkezés lehet egy órával lefekvés előtt (attól függően, hogy mit eszel), és még inkább 4-6 órával előtte, azaz este 7-től 22 óráig lehet nassolni.

Milyen ételek nem ártanak az alakodnak hat után?

• Lassan emészthető ételek.
  
• Olyan termékek, amelyek nem gerjesztik az idegrendszert.
  
• Az anyagcserét felgyorsító élelmiszerek (negatív kalóriatartalmú ételek).
  

Természetesen nem kell túl sokat enni, bár ez a szabály nem csak az esti étkezésekre vonatkozik. Így nem leszel éhes, de nem is terhel a felesleg, amit megeszel, nem "rángatnak hőstettekre", és nem hízol.

És most további részletek.

Minden olyan termék, amely nagy mennyiségű élelmi rostot, azaz rostot és tejfehérjét tartalmaz, lassan emésztődik, így hosszú ideig jóllakottnak érzi magát, és nem raktározódik zsírban. Mik ezek a termékek?

• Mindenféle zöldség (talán a burgonya kivételével).
  
• Tejtermékek: alacsony zsírtartalmú tej, kefir, joghurt, túró.
  
• Gabonafélék.
  

Vacsorára növényi salátát készíthet növényi olajjal. Ha mozgalmas napunk volt, és még messze van az alvás, akkor egy darab főtt csirkemell vagy hal nem árt. A lepényhal alkalmas vacsorára. Ez a hal nagyon kevés zsírt tartalmaz (körülbelül 3%), kalóriát - csak 83 kcal 100 grammonként. De a lepényhal gazdag vitaminokban és hasznos mikroelemekben.

Főtt zöldségek is megfelelőek, például vinaigrette. Akár egy pár főtt krumplit is ehetsz. De óvatosnak kell lennie a burgonyával, és nem szabad elragadtatni magát. Vacsorára teljesen megengedhető a zabpehely, a lényeg, hogy ne legyen belőle sok, és lehetőleg cukor nélkül. A tejtermékek is jó vacsora, és a zsírszegény túró vagy egy túrós kefires koktél is elfogyasztható lefekvés előtt, körülbelül egy órával előtte.

Negatív kalóriát tartalmazó élelmiszerek.

• Zöldségek: cékla, káposzta, sárgarépa, uborka, sütőtök, spenót, paradicsom, zeller.
  
• Gyümölcsök: citrom, lime, papaya, ananász, sárgabarack.
  
• Bogyók: áfonya, áfonya, málna, eper.
  
• Ugyanazok a tejtermékek.
  

Miben rejlik az úgynevezett negatív kalóriát tartalmazó ételek szépsége? Az a tény, hogy a szervezetnek több energiára van szüksége ezek megemésztéséhez, mint amennyit kap tőlük. Ennek eredményeként kényelmesen étkezhet, és nem kell aggódnia a súlygyarapodás miatt. Például, ha este 7-kor vagy este 8-kor egy könnyű vacsorát fogyasztasz, 9-10-ig egy kicsit éhes lehetsz. Jobb, ha nem küzdünk meg ezzel az éhséggel, hanem eszünk valamit, ami zsírt éget és megnyugszik. Ellenkező esetben nagy a valószínűsége annak, hogy 11-12 óráig még mindig nem bírja ki, és elcsábítja valami a hűtőszekrényben.

Néhány termékről szeretnék valami különlegeset mondani.

A legújabb kutatások szerint a tejtermékek nagyon jó zsírégetők. Mike Zemel, a Tennessee Egyetem táplálkozástudományi és orvostudományi professzora közzétett egy jelentést, amely szerint a fogyás gyorsabban megy végbe, ha tejtermékeket is tartalmaz az étrend.

A tejtermékekben található fontos ásványi anyag a kalcium. Ha röviddel lefekvés előtt kalciumban gazdag ételeket eszünk, akkor fokozódik a felszívódása, és könnyebb lesz elaludni, mivel enyhe természetes nyugtató. Ha tej és joghurt helyett inkább egy pohár kefirt iszol éjszaka, akkor a benne lévő kis alkoholtartalom miatt nagyobb lesz a lazító hatás. A gyomor fokozott savasságával azonban a kefirt óvatosan kell fogyasztani.

A cékla nagyszerű zöldség. Az összes előnyének felsorolása sok időt vesz igénybe. A fő ok, amiért este fogyaszthatod, a betain, amely zsírt éget. Ezenkívül a cékla kurkumint tartalmaz - egy olyan anyagot, amely nem teszi lehetővé a zsírsejt vérerekkel való benőttségét, vagyis nem kap tápanyagot és nem rögzül a szervezetben.

A céklát salátákba lehet enni, a reszelt főtt céklát használhatjuk csirkehús vagy hal köretként. Ne egye ezt a zöldséget, ha vese- vagy gyomorbetegsége van.

Egyedülálló zöldség a zeller. Gyökere körülbelül egy tucat kilokalóriát tartalmaz, vagyis szinte semmit, így este hat óra után nyugodtan fogyaszthatjuk. A nagy mennyiségű rost segíti a normál bélműködést és eltávolítja a méreganyagokat. A zeller azonban természetes vízhajtó, és eltávolítja a folyadékot a szervezetből. Ezért jobb, ha 2-3 órával lefekvés előtt enni salátát zellerrel, hogy ne keljen fel este WC-re menni. A gyomorbetegségek és a visszérbetegségek ellenjavallatok a zeller fogyasztására.

Furcsa módon éjszaka meg lehet enni egy banánt. Bár nem nevezhető alacsony kalóriatartalmú terméknek vagy zsírégetőnek, egy kis banán azonban csak előnyökkel jár. A banánban található triptofán segít a szervezetben a szerotonin, az örömhormon termelésében. Ez a hormon jótékony hatással van az idegrendszerre, segíti a nyugalom és a nyugalom elérését. Mi kell még egy embernek lefekvés előtt?

A magas cukorszinttel rendelkezőknek le kell mondaniuk a banánról, és az éretlen gyümölcsök kedvelőinek figyelembe kell venniük, hogy az ilyen banán fokozott gázképződést okoz.

Milyen ételeket nem szabad enni hat után?

• Sült.
  
• Zsír.
  
• Fűszeres ételek, mert nemcsak az idegrendszert serkentik, hanem az étvágyat is.
  
• Sós, mert visszatartják a vizet, és ez a reggeli duzzanattal fenyeget.
  
• Édesség, alkohol, kávé – izgatott állapotba hozza az idegrendszert, megakadályozza, hogy normálisan ellazuljon és pihenjen. Megfelelő pihenés nélkül pedig egyetlen szervezet sem élhet sokáig: kudarcok, betegségek, depresszió és egyéb bajok kezdődnek.

Mit kell enni este a fogyás érdekében, sok olyan ember ismeri, aki olyan problémával szembesül, mint a túlsúly. Annak elkerülése érdekében, hogy a késő esti nassolás tönkretegye a napi erőfeszítéseit, a megfelelő ételeket kell kiválasztania vacsorára.

Lehet este enni a fogyásért?

Az ideális alakra törekvők sokáig betartották azt a szabályt, hogy este hat óra után szigorúan tilos bármilyen ételt enni. A modern táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy vizsgálják felül ezt a hiedelmet, és hajtsanak végre néhány módosítást.

Az egyik híres táplálkozási szakértő, Andrea Wilcox azt mondja, hogy ha a nap folyamán kiegyensúlyozott étrendet eszel, és előnyben részesíted az egészséges ételeket, akkor az alvás előtti étkezés nem olyan veszélyes az alakodra. A legfontosabb dolog a megfelelő termékek kiválasztása. Ez a táplálkozási szakértő ugyanazokat az ajánlásokat adja azoknak, akik délután sportolnak.

A későn vacsorázó emberek fő problémája a túlzott kalória és a nehéz ételek fogyasztása. Ennek eredményeként a fogyásra irányuló erőfeszítések nem hoznak eredményt. Ezenkívül a késő esti nassoláshoz nem megfelelő ételek ronthatják az alvás minőségét. Ezért ajánlatos előre összeállítani egy menüt arról, hogy mit kell enni éjszaka a fogyás érdekében.

Mit kell enni este a fogyásért?

Az esti étrend elkészítésekor a fő ajánlás a friss és természetes termékek kiválasztása. Az ilyen ételek nemcsak az éhséget enyhítik, hanem ellátják a szervezetet a szükséges vitamin- és ásványianyag-tartalékokkal. Kerülje a fűszerekben és különféle élelmiszer-adalékanyagokban gazdag termékeket. Ezek az anyagok irritálják a gyomor nyálkahártyáját, és nem engedik, hogy a szervezet eleget kapjon egy kis adagból.

Esténként olyan ételeket ehet, amelyek elegendő mennyiségű B-vitamint tartalmaznak, ezek az elemek segítenek megszabadulni az idegfeszültségtől, elősegítik az ellazulást, aminek következtében az éhségérzet visszahúzódik. Este kalciumban gazdag ételek fogyasztása is ajánlott a fogyás érdekében.

A kalcium egy természetes nyugtató, és segít megbirkózni a stresszel, amely gyakran hozzájárul a különféle diétákhoz. Egy másik anyag, amelyet este meg kell enni, a triptofán. Ez az aminosav komplex jótékony hatással van a szervezetre, segít ellazulni egy eseménydús nap után, és egészséges alvással elaludni.

A fogyás érdekében este fogyasztható ételek listája:

• Az erjesztett tejtermékek vezető helyet foglalnak el azon élelmiszerek között, amelyek lefekvés előtt fogyaszthatók anélkül, hogy károsítanák az alakját. Válasszon minimális eltarthatósági idejű termékeket, mivel kis adagokban tartalmaznak különféle kémiai adalékanyagokat. Ne vásároljon zsírszegény tejet, mivel annak előnyei minimálisak. A legjobb megoldás az alacsony zsírtartalmú termékek.

A savanyú tejből készült termékek nagy mennyiségű kalciumot, valamint könnyen emészthető fehérjét tartalmaznak. Kiválóan alkalmasak arra a kérdésre, hogy „mit együnk este a fogyás érdekében”. Az ilyen termékek laktobacillusokat tartalmaznak, amelyek pozitív hatással vannak a jótékony bél mikroflóra aktivitására.

A fermentált tejtermékek szisztematikus fogyasztása biztosítja a gyomor-bél traktus jó működését, ami hozzájárul a gyorsabb fogyáshoz.

Mit érdemes este enni fermentált tejtermékekből:

• kefir;
• joghurt;
• túró;
• Ryazhenka

• Az éjszakai étkezési lista készítésekor ajánlatos a húsra figyelni. Az előnyben részesített fajták a csirke- vagy nyúlfilé. Törökország is hasznos lesz. A csirke, nyúl vagy pulyka karaj nem tartalmaz zsírt, de olyan B-vitaminok szállítója, mint a tiamin, riboflavin, kolin, folsav és kobalamin. Fenntartják az idegrendszer normál működését, és számos anyagcsere-folyamatot is elindítanak.

Ha este 50-60 gramm húst eszel, gyorsabban fogysz és megszabadulhatsz a stressztől. Az összes jótékony anyag megőrzése érdekében javasolt a filét párolni vagy sütőben megsütni.

• A hal sok B-vitamint és más értékes elemet tartalmaz. Vacsorára fogyasztható ételeknek kiváló. Egy kis adag szürke tőkehal, csuka vagy más sovány hal enyhíti az éhséget és javítja az immunrendszer működését. A fogyóknak különösen fontos az immunitás, mert a különféle diéták és a mozgás jelentősen gyengíti az immunrendszer működését. A tenger gyümölcsei nem kevésbé előnyösek az immunrendszer számára. A tintahal, kagyló és más tengeri finomságok olyan zsírsavakat tartalmaznak, amelyek erősítik a védő funkciót. Ezenkívül megakadályozzák a szabad gyökök hatását (az öregedés és a rák fő okai).
• A diófélék tartják a triptofán mennyiségének rekordját. A földimogyoró a leggazdagabb ebben az aminosavban. Ez az anyag megtalálható a mandulában, a kesudióban és a fenyőmagban is. A dió tökéletesen csillapítja az éhséget, de meglehetősen magas kalóriatartalmú. Ezért legfeljebb 20 grammot fogyaszthat.

Mit igyunk este a felesleges kilók leadásához

Amikor a fogyás célját követjük, kellő figyelmet kell fordítani az ivási étrendre. Néha egy pohár gyógytea vagy tej segít megszüntetni a vágyat, hogy enni valamit. Ezenkívül az esti italfogyasztás segít fenntartani a fogyáshoz szükséges folyadékmennyiséget (legalább 2 liter naponta).

Éjszaka legfeljebb 200 millilitert szabad inni, különben duzzanat léphet fel.

Lefekvés előtt innivaló italok listája:

1. A legjobb éjszakai ital a tej. Kalciumot és D-vitamint tartalmaz, amelyek számos betegség megelőzésében hasznosak. A szakemberek azt javasolják, hogy a tejet felmelegítve és szívószálon keresztül igyák, mivel ez természetes reflexet vált ki, mint azoknál a kisgyermekeknél, akik evés után azonnal elalszanak.
2. Lefekvés előtt frissen készített zöldségleveket is ihat. Az uborkából vagy zellerből készült ital segít megszabadulni az éhségtől és gyorsabban elaludni.
3. Friss zöldséglé váltogatható zöld teával vagy hibiszkusszal. Olyan elemeket tartalmaznak, amelyek felgyorsítják az anyagcserét, ami hozzájárul a hatékonyabb fogyáshoz. Legkésőbb lefekvés előtt egy órával ajánlatos zöld teát inni. Későbbi elfogyasztása esetén az ital elalvási nehézségeket okozhat.

Példa egy esti menüre a fogyók számára

A zöldségekkel főtt hal kiváló választás egy ízletes, de diétás vacsorához. Elkészítéséhez vegyünk 100 gramm friss filé sovány halat, dörzsöljük be borssal és sóval, és süssük meg a sütőben. A halat megpárolhatja vagy egyszerűen megfőzheti.

A zöldségeket lehet konzerválni (borsó, kukorica), sütni vagy főzni (csicsóka, zellergyökér, brokkoli). A spenótsalátát a halak köretének is használhatjuk. Ehhez merítse a zöldeket forrásban lévő vízbe 3 percre, majd azonnal merítse őket egy jeges vizes edénybe, és nyomja ki. Ha a spenót fiatal, kihagyhatja ezt az eljárást. Ezután kézzel tépje fel a leveleket, facsarjon ki egy fél citromot, és ízesítse egy teáskanál olívaolajjal.

Egy egyszerűbb és kevésbé időigényes recept a túrós rakott dióval. Darálja meg a diót sodrófával vagy kávédarálóval. Ezután 150 gramm zsírszegény túrót keverjünk össze egy tojás fehérjével és a diómorzsával egy turmixgépben. Egy tepsit kikenünk olajjal, ráhelyezzük a túrós masszát, és előmelegített sütőbe tesszük. A sütési idő 25-30 perc, 180 fokos hőmérsékleten tartva.

Receptek esti italokhoz a fogyáshoz (videó)

Későbbi vacsorához uborkából, spenótból és zellerszárból készült zöldségturmixot próbáljunk ki. Hámozzon meg egy friss uborkát, és vágja kockákra. Adja hozzá az apróra vágott zellert, az uborkát és a spenótot a turmixgép edényébe. Használhat édes paprikát is. Egy másik érdekes turmixreceptet ismertetünk lépésről lépésre ebben a videóban.

Amikor kiválasztod, hogy mit egyél este a fogyás érdekében, próbáld változatosabbá tenni az esti menüt. Alternatív tejtermékek vacsorára zöldségekkel, hússal és hallal. Ez biztosítja a szervezet számára a szükséges erőforrásokat, és segít elérni az ideális alakot anélkül, hogy károsítaná egészségét.

Ezt a kérdést sok nő és férfi teszi fel, akik szembesülnek a túlsúly problémájával. Még ha egész nap kitartott, számolta az ételek kalóriatartalmát, az este az az idő, amikor a diéta „elbukhat”. Ennek elkerülése érdekében helyesen kell létrehoznia a menüt.

Mit lehet enni este

Az esti étkezést kedvelők problémája gyakran az, hogy túlzásba viszi a kalóriákat, és olyan ételeket eszik, amelyek megnehezítik a gyomrot. Ebben a helyzetben az az eredmény, hogy minden erőfeszítés, amely a fogyásra irányult, hiábavaló, és az alvás megzavarodik. Az ilyen helyzetek elkerülése és álmai alakjának kialakítása érdekében meg kell alkotnia a megfelelő vacsorát a fogyáshoz, mert az éjszakai étkezésnek könnyűnek kell lennie.

Gyümölcs este

Ehet bogyókat lefekvés előtt, gyakorlatilag korlátozás nélkül, de a gyümölcsöket óvatosabban kell kiválasztani a táplálkozáshoz, mivel sok közülük magas kalóriatartalmú. Érdemes megjegyezni, hogy még az alakod számára biztonságos termékeket is legalább egy órával lefekvés előtt meg kell enni, és tanácsos teljesen elhagyni azokat, akiknek megnövekedett a gyomor savassága. Tehát annak érdekében, hogy ne hízzon, és élvezze kedvenc gyümölcsének ízét, fontos tudni, hogy milyen gyümölcsöket ajánlott este enni:

• almák;
• ananász;
• narancs;
• kiwi;
• körte;
• mangó;
• avokádó.

Dió éjjel

Amikor kitalálja, mit ehet lefekvés előtt, amikor fogyni szeretne a megfelelő táplálkozás listáján szereplő ételekből, ne felejtse el a dióféléket. A földimogyoró ideális választás a szervezet triptofán aminosavval való gazdagításához. A mandula, a fenyőmag és a kesudió is tartalmazza ezt az anyagot, de kisebb arányban. Éjszaka és este is ehet diót, de ne lépje túl a megengedett 20 grammos határt: mindenesetre este lefekvés előtt már nem lesz éhes, viszont a túlzott fogyasztás negatív hatással lesz az egészségére. ábra, mert a diónak nagyon magas a kalóriatartalma.

Éjszaka sajt

A legtöbb sajt esténként nehezen emészthető étel, ezért ha lefekvés előtt falatozunk, akkor sokáig ébren maradhatunk, majd egész éjjel hánykolódhatunk. A sajtok gyakran okoznak álmatlanságot, mivel olyan elemet tartalmaznak, amely stimuláló hatással van az idegrendszerre. Azonban éjszaka is elfogyaszthat egy kis darab zsírszegény fehér sajtot, ha az embernek rossz a kedve, de javítani szeretne, és csillapítani szeretné az éhségérzetét. A táplálkozási szakértők szerint az éjszakai sajt megengedett, de fogyáskor csak egy bizonyos fajtát és minimális adagban fogyaszthatunk belőle.

Zöldség este

A nyers zöldségek elnehezítik a gyomrot, ezért nem jó választás, hogy mit egyek este fogyáskor. Éjszaka főtt zöldségeket fogyaszthat, de jobb, ha sárgarépát vagy céklát, nem pedig burgonyát. Hízás nélkül is vacsorázhat zöldségekkel saláta, spenót, zeller formájában: jól emészthetőek, és nem okoznak kellemetlenséget a gyomor-bélrendszerben. Ami a főzeléket illeti, korlátlanul fogyaszthatod: a petrezselyem, a kapor, a bazsalikom vagy a rukkola csak jót tesz. Célszerű kerülni a káposztát, a cukkinit, a hüvelyeseket, a paprikát, a paradicsomot, a hagymát és a gombát.

Joghurt este

A joghurt egyike azon kevés egészséges termékeknek, amelyeket napközben és este is fogyaszthatunk anélkül, hogy félnénk személyes közérzetünk és alakunk miatt. Reggel, ebédre vagy vacsorára ez az erjesztett tejtermék csak jót tesz a szervezetnek. Az éjszakai joghurt javítja az emésztést, különösen, ha egy nehéz vacsora meghibásodása után itták, kellemetlen érzést okozva a gyomorban. Ha este megeszi, nyugodtan alszik, reggelre pedig elmúlik a nehézkedés érzése. A joghurt jelentősen csökkenti a gyomor-bél traktus terhelését, felgyorsítja az emésztést és az élelmiszerek felszívódását.

Hús éjszakára

Az olyan élelmiszerek listájának összeállításakor, amelyekből nem lehet hízni, még akkor sem, ha fogyókúrás diéta közben este fogyasztjuk, érdemes kiemelt figyelmet fordítani a húsra. Sok étrend alapja méltán a csirkemell, a nyúlfilé és a pulyka. A baromfi- és állatfilé nem tartalmaz zsírt, de a B-vitaminok forrása, beleértve a riboflavint, folsavat, tiamint, kobalamint. A csirke, nyúl vagy pulyka elfogyasztása számos anyagcsere-folyamatot elindíthat a szervezetben, és fenntarthatja a normális emberi idegrendszert.

Éjszakai vagy esti 50-60 gramm sovány fehérjehús elfogyasztása diéták és megerőltető edzések nélkül is gyorsabban fogy, és egy ilyen kis adagnak köszönhetően megszabadul a stressztől. Sütőben vagy gőzben sütve megőrizheti a szárnyasfilében található hasznos anyagok maximális mennyiségét. Érdemes megjegyezni, hogy bár a marhahús is egészséges húsfajta, fogyókúrakor korlátozni kell a hozzá tartozó ételek fogyasztását este.

Halak éjszakára

Nem mondható kategorikusan, hogy az esti lefekvés előtti halevés nagyon káros. Ha főtt vagy sült halat eszik este, ez segít lecsillapítani felébredt étvágyát anélkül, hogy károsítaná a szervezetet. Olyan diétás receptet kell választania magának, amely nem foglalja magában a növényi olaj használatát. A sült hal telíti a szervezetet fehérjével, és még este is gyorsan felszívódik. Pár órán belül megemésztődik a darab, teljesen felszabadul a gyomrod, és a korgás sem zavarja az éjszakai alvást.

Szárított gyümölcsök éjjel

Ha nem szeretne hízni, akkor az aszalt gyümölcsöket, mint a dióféléket, korlátozott mennyiségben kell fogyasztani, figyelembe véve a szervezetre gyakorolt ​​​​hasznukat is. Érdemes napközben enni, de későn nem. Ha aszalt gyümölcsöket eszik éjszaka, alaposan meg kell rágni őket, hogy a szárított darabok könnyen emészthetők és lebomlanak. Az aszalt gyümölcs tömény gyümölcscukor, amely nagyon gyorsan megnövelheti a súlyt. Ha aszalt szilvát, datolyát, mazsolát stb. szeretne, azonnal tervezzen egy jó fizikai aktivitást, hogy plusz kalóriákat égessen el.

Leves este

Senki sem akar elhízni, különösen akkor, ha sokáig tartott, amíg elérte a dédelgetett paramétereit. Emiatt sok lány felteszi a kérdést, hogy mit ehet este fogyáskor, mit lehet a legjobban enni a fogyáshoz, lehet-e enni levest este? Az elsőből este is ehetünk egy adagot, de az étel legyen húsmentes, sovány, a zöldségek mennyisége pedig minimális legyen benne. Kívánt esetben részesítsen előnyben egy kis tányér halászlét, amely alacsony zsírtartalmú tengeri halból készül - ez csillapítja az éhséget, és gyorsan megemésztődik a gyomrában. A leves az egyik ideális lehetőség arra, hogy mit ehetsz este fogyáskor.

Vacsora a fogyásért

Az esti étkezés a teljes napi étrend körülbelül 20%-a legyen, és az adagot az „ököl” szabály szerint kell meghatározni: ez azt jelenti, hogy a fogyás közben este elfogyasztott ételek teljes mennyisége nem haladhatja meg az étkezés nagyságát. saját tenyér (az ujjak kivételével). Milyen ételeket lehet enni éjszaka? Megfelelő táplálkozás mellett a vacsora legyen könnyű, édesség, sült, liszt és nehéz ételek nélkül, este pedig csak fehérjéket és lassú szénhidrátokat fogyaszthat.

Fogyáskor vacsorára túró

A természetes tejtermékek, például a tejföl, a joghurt és a túró gazdagok kazeinben és aminosavakban. Néhány ember számára az orvosok erősen javasolják a fenti komponensek valamelyikének esti fogyasztását (és nem csak fogyáskor), hogy csökkentsék a vér inzulinszintjét. A vacsorára szánt túró alkalmas fogyásra, de zsírtartalma nem haladhatja meg a 8%-ot. Lefekvés előtt 2 órával próbálj meg enni egy adagot, különben a gyomornak nem lesz ideje megemészteni a túrómasszát az estére lelassuló anyagcsere miatt.

Káposzta éjszaka a fogyásért

Friss káposzta, karfiol vagy brokkoli az esti étlapon engedélyezett termékek azok számára, akik a gyűlölt plusz kilókkal küzdenek. A terméket minimális mennyiségű olajjal párolhatjuk, tojással süthetjük, vagy friss salátát készíthetünk belőle. A fehér káposzta lefekvés előtt segít eltávolítani a szervezetből az összes méreganyagot, ami különösen fontos fogyáskor, de esténként még kis mennyiségben sem ajánlott enni különféle emésztési problémákkal küzdőknek és azoknak, akik puffadást tapasztal.

Ami a savanyú káposztát illeti, ha szereted enni, úgy tervezd meg az étlapodat, hogy a nappali étkezések közé kerüljön, és ne az esti. A terméket nagy mennyiségű só hozzáadásával készítik, ami sok embernél duzzanathoz vezethet. Annak ellenére, hogy a savanyú káposzta segít a szervezetnek kompenzálni a mikroelem- és vitaminhiányt, jobb, ha legalább 2-3 órával lefekvés előtt fogyasszuk, az esti adag pedig legalább többszöröse legyen, mint amennyit megennénk. napközben.

Hajdina vacsorára fogyásért

Egyeseknek, akik a fogyásért küzdenek, valami tartalmasabbat kell enniük, mint például este. Ebben az esetben a hajdina zabkása segít, amely kívánt esetben rizzsel helyettesíthető vagy uborkával kiegészíthető. A hajdina lefekvés előtt fogyáskor segít telíteni a testet lassú szénhidrátokkal, ami azt jelenti, hogy a feldolgozás eredményeként képződött glükóz nem marad felesleges zsírredők formájában a derekán.

Tojás éjszaka a fogyásért

A fehérje fontos része az egészséges táplálkozásnak, így ha este kiadós vacsorára vágyunk, megengedhetjük magunknak néhány tojást. Fogyáskor vacsorára főtt tojás a legalkalmasabb, de jobb, ha egy adag tükörtojást másnap reggelre viszünk át. A változatosság kedvéért esténként készíts magadnak szilikon formában sütött omlettet - így zsiradék nélkül is elkészíthető, ami fogyókúrás diéta esetén nem árt az egészségednek és az alakodnak.

Sárgarépa éjszaka a fogyásért

A nagy mennyiségű növényi rostot tartalmazó gyökérzöldség a sárgarépa. Ez az A-vitamin forrás nemcsak hatékonyan javítja a test minden funkcióját, hanem segít az alak korrekciójában is, megakadályozva a zsír felhalmozódását a szövetekben. Arra, hogy érdemes-e enni sárgarépát éjszaka fogyáskor, kétértelmű válasz van: igen és nem. Néhány friss sárgarépa könnyen helyettesítheti a vacsorát, de jobb, ha nem eszünk főtt gyökérzöldséget, mert a hőkezelésen átesett sárgarépa elfogyasztása után meredeken emelkedhet a vércukorszintünk, és ez az étvágy növekedéséhez vezethet.

Gyümölcsök este a fogyásért

Sokak számára aktuális a kérdés, hogy lehet-e gyümölcsöt enni este, mert nem szabad megtagadnia magától egy finom vacsorát, itt a lényeg az, hogy tudja, mely gyümölcsöket és mikor. Tehát még a táplálkozási szakértők sem tiltják az éjszakai gyümölcsfogyasztást fogyáskor, de fontos megjegyezni, hogy az utolsó „gyümölcs” snacknek legalább egy órával lefekvés előtt kell lennie. Fontos figyelni a kalóriatartalmat is, például érdemes kerülni a banánt, ami 89 kcal-t tartalmaz. Jobb, ha a grapefruit és a narancs között választasz (vagy mindkettőt megteheted együtt) – ezek gyorsan eltompítják az éhségérzetet, és megakadályozzák, hogy a felesleges zsír lerakódjon a derék redőiben.

Saláta vacsorára a fogyásért

A paradicsom, a zöldzöldség és a fűszernövények azok az ételek, amelyeket fogyókúra idején is elfogadható este fogyasztani, és tetszés szerint és mennyiségben kombinálhatod. A kalóriatartalmat figyelembe véve főtt céklából, sárgarépából és burgonyából is készíthet vinaigrettet. Ha a szervezete általában elviseli a hüvelyesekkel és gabonafélékkel kapcsolatos gyümölcsöket, például a babot és a kukoricát, akkor a fogyás érdekében adjon belőlük egy-egy friss salátát vacsorára – így sokkal elégedettebb lesz.

Diétás ételek vacsorára a fogyásért

A fogyás érdekében nemcsak nem kell ennie semmit, hanem megfelelően meg kell terveznie a napi menüjét, és bizonyos mennyiségű kalóriát is hagynia estére, különben egész éjszaka éhség kínozza. a gondolatok csak az ételről fognak szólni. Felejtsd el azt a tényt, hogy fogyáskor nem tud enni hat után - ez csak azokra vonatkozik, akik este 9-kor fekszenek le. Sokak számára az utolsó étkezésnek 4 órával lefekvés előtt kell lennie.

Mit lehet enni este fogyáskor? Az egészséges táplálkozás minden elve azt mondja, hogy este előnyben kell részesíteni az alacsony kalóriatartalmú, könnyű ételeket. A fogyás érdekében jobb diétás ételeket gőzben főzni vacsorára, és néhány zöldséget meg lehet főzni. A főétkezésen kívül este, fogyáskor ihat cukrozatlan zöld teát és egy szelet teljes kiőrlésű lisztből készült kenyeret is felvehet az étlapra. Amikor nagyon vágysz valami ártalmasra, de nagyon finomra, egyél a minimális adag felét – így nem fenyegeti az étrended összeomlása, és megkapod, amit akarsz.

Videó: mit ehetsz vacsorára fogyás közben