Koji se vitamini mogu uzimati s čir na želucu? Vaša dijeta za ulkus. Specifična područja terapije

- karakteristično za anksioznu reakciju kao što je boranje limfnog tkiva. Bilo je slučajeva da su se čirevi preko noći razvili kod putnika tijekom neuspješnog zračnog leta, kod vojnika u iščekivanju bitke, pa čak i kod studenata punih tmurnih slutnji pred ispit.

Što uzrokuje čir na želucu

Istražujući brojne slučajeve čira na želucu, znanstvenici su pažljivo promatrali kretanje želuca i ponašanje njegovih stijenki. Mjerili su koncentraciju i količinu klorovodične kiseline u različitim uvjetima.

Kad je bolesnik bio ljut, stijenke želuca su mu postajale crvene, natečene i jako upaljene, pokreti su se izrazito ubrzavali, a povećavala se i količina i koncentracija klorovodične kiseline.

Identični simptomi pojavili su se kada su ljudi bili u stanju ogorčenosti, tjeskobe, tuge, ogorčenosti, depresije, straha. Takve su promjene najuočljivije kod ljudi s čirom, a stijenke želuca bile su znatno bljeđe nego kod zdravih ljudi.

Kad je bolesnik s čirom bio nervozan, na primjer, prisjetio se prošlih neuspjeha i razočaranja, želudac mu je kuhao, stijenke su gorjele i natekle, a jaka kiselina je istjecala u "čašama". Čir je postao bolan i oporavak je stao. Ova reakcija tipična je za mnoge ljude. Niti jedna hrana, međutim, nije ih zabrinula, iako su kava, alkohol i meso donekle povećali kiselost želuca.

Kod svih ispitanih bolesnika žgaravica je bila povezana s prekomjernom proizvodnjom kiseline i pogoršavala se kada je želudac prazan. Ista se stvar dogodila zbog preteške ili prebrze hrane ili zbog emocionalne uzrujanosti, ali nije bila uzrokovana probavnim smetnjama.

Fantastična raznolikost hrane, lijekova i kemikalija imala je mali ili nikakav učinak na želudac, čak i kod ljudi s čirom. Ljute papričice, curry, kiseli krastavci, ocat, sirovi kupus, ulje od inćuna, dimljena haringa, rabarbara, senf, ulje klinčića, začini, začinsko bilje, 30-60% alkohola, šećer, aspirin, digitalis, soli željeza i razno drugo kemikalije nisu imale ni najmanji učinak. Drugim riječima, studije su poduprle zaključak da želudac, bez obzira na to je li zdrav ili ima čir, "bez zadrške reciklira svaki materijal klasificiran kao jestiv". Istina, tmurne slutnje mogu izazvati upalu u želucu prije nego što hrana ili lijekovi stignu tamo, ali na njih se bacaju kletve u slučaju bilo kakve nevolje.

Gorka hrana povećava solnu kiselinu, a crni papar potiče stvaranje sluzi. Neki jaki lijekovi izazivaju upalu i pojačavaju lučenje i kretanje želuca, ali gotovo jedina tvar koja iritira čir je lužina. Ironično, desetljećima su glavni lijekovi za čireve bili razni alkalizirajući praškovi.

Obična gazirana soda, koja se daje bolesnicima s čirom na dvanaesniku, toliko ubrzava pražnjenje želuca da se čir, koji je duže vrijeme izložen jetkoj kiselini, još više upali. To ometa probavu proteina do te mjere da je zacjeljivanje odgođeno i želudac oslobađa dvostruko više kiseline pri sljedećem obroku. Kada je pacijentu koji nije volio droge dat placebo, tablete škroba za koje je mislio da su droga, njegov želudac se upalio, pojavili su se grčevi u crijevima i počeo je proljev. S druge strane, toksična doza lijeka za koji je isti pacijent mislio da je placebo nije imala nikakav učinak. Čir je najjasniji primjer kako emocije mogu utjecati na probavni trakt.

Nedostatak bilo koje hranjive tvari može uzrokovati čir

Pokusne životinje razviju čireve kada su hranjene hranom premalo kalorija ili nedostatkom gotovo svih nutrijenata, bilo da se radi o proteinima, vitaminima A, B 2 , B 6 , E, kolinu, pantotenskoj ili folnoj kiselini. Slično, kod ljudi, na primjer, kada je manjak folne kiseline, zdravi ljudi razvijaju čireve na usnama i u ustima, pate od bolova u trbuhu, što ukazuje na početak čira. Samo im ovaj vitamin može pomoći. Čir na želucu također utječe na nedostatak vitamina E.

Uz nedovoljnu opskrbu tijela bjelančevinama ili jedinom aminokiselinom koja sadrži sumpor - cistinom - razvija se čir na želucu i dvanaesniku. Budući da su jaja posebno bogata cistinom, vrlo su korisna za čireve. Stres uzrokuje tako brzu razgradnju proteina da čirevi prvi pogađaju one čija ih hrana oskudijeva.

Ako se pojede vrlo malo masti, hrana napušta želudac tako brzo da su njegove stijenke dugo izložene jakoj solnoj kiselini. Dakle, prehrana s niskim udjelom masti dovodi do stvaranja čira. Čirevi uzrokovani prekomjernom kiselošću u potpunosti su spriječeni suplementacijom vitamina E. Stoga je za osobe sklone čirevima važno unositi dovoljno vitamina E u svakom obroku i malo masnoće između obroka, osobito u vrijeme stresa, kako ne bi nepotrebno izložiti želudac izlaganju kaustičnoj kiselini.

Uz nedovoljnu opskrbu kolinom, žuč se stalno izbacuje iz crijeva natrag u želudac, uzrokujući brzo stvaranje ulkusa.

Takav čir zacjeljuje kada se hrani doda kolin, ali se izlječenje ubrzava dodatnim unosom vitamina B 6, iako ostali vitamini B ne daju zamjetan učinak.

Sam teški stres zbog pothranjenosti može uzrokovati čireve. Čirevi, primjerice, nisu česti kod ljudi koji se zbog povišenog krvnog tlaka drže rižine dijete koja ne zadovoljava gotovo sve potrebe organizma. Vrlo je dvojbeno da se čir može razviti kod osobe koja se racionalno hrani. Međutim, mnoge hranjive tvari koje možda nemaju nikakvu ulogu u razvoju čira potrebne su u velikim količinama kako bi se ubrzalo zacjeljivanje. Iako stres - temeljni uzrok čira - povećava sve potrebe organizma, ljudi koji ionako imaju manjak raznih hranjivih tvari u tijelu su ti koji ga najmanje mogu podnijeti i stoga su posebno osjetljivi na ovu bolest.

Vitamin C i pantotenska kiselina

Potreba za vitaminom C toliko se dramatično povećava tijekom razdoblja stresa da može postati manjak za nekoliko sati, čak i ako prethodno nije bilo nedostatka ovog vitamina. Budući da krvne žile postaju krhke u nedostatku vitamina C, njegov nedostatak omogućuje malim lezijama, poput male ranice, da izazovu obilno krvarenje.

Čir ne može zacijeliti bez vitamina C, a štoviše, ljudi na dijeti protiv čira često su razvili skorbut kao posljedicu potpunog nedostatka ovog vitamina.

Čir na želucu ili dvanaesniku često se nenamjerno stvorio kod pacijenata kada su im davali kortizon kao lijek. Poznato je da kortizon razgrađuje tjelesne proteine ​​i povećava količinu i koncentraciju želučane kiseline na isti način kao tijekom stresnih razdoblja.

Blagi nedostatak pantotenske kiseline uzrokuje premalo lučenja klorovodične kiseline u želucu, ali kako nedostatak postaje teži, lučenje kiseline u želucu postupno se povećava sve dok kiselost ne bude 2-3 puta veća. Ako se ljutnja ili drugi emocionalni stres nadoveže na ovu situaciju, brzo se može stvoriti čir.

Osobe koje su predisponirane za čir također mogu imati neobično velike potrebe za pantotenskom kiselinom, zbog čega se bolest smatra nasljednom.

Ciljevi dijete za ulkus

Čir, koji je sličan gnojnoj rani, u početnoj je fazi manji od 0,005 mm u promjeru, ali postupno raste i postaje sve veći. Kada se tjelesni proteini razgrađuju na početku stresa, zahvaćene su žlijezde koje proizvode sluz u stijenkama želuca, pa ne mogu izlučiti dovoljno sluzi da zaštite želudac od kiseline potrebne za probavu hrane. U isto vrijeme, stres čini želudac preaktivnim i uzrokuje da ispušta više koncentrirane kiseline i više od normalnih količina. Sa svakom kontrakcijom mišića u stijenkama želuca, zalistak između želuca i tankog crijeva lagano se otvara, a kiselina se ubrizgava u dvanaesnik, početni dio tankog crijeva.

Korozivno djelovanje ove kiseline može uzrokovati stvaranje čira u bilo kojem dijelu želuca koji nije prekriven sluzi. Budući da je crijevna stijenka manje zaštićena sluzi nego želudac, ima oko 8 puta više ljudi s čirom na dvanaesniku nego onih s čirom na želucu. Budući da su uzroci obje vrste čira identični, ista prehrana je primjerena za obje.

Da bi bila potpuna, dijeta za ulkus mora ispunjavati sljedeće zahtjeve: osigurati tijelu sve hranjive tvari u količinama većim od uobičajenih; doprinose brzom oporavku; neutralizirati kiselost želuca dok dolazi do ozdravljenja; neka stomak bude što mirniji. Malo je vjerojatno da će čir zacijeliti ako se na njega neprestano polijeva koncentrirana kiselina ili dok je mehanički ozlijeđen: rastegnut i stisnut snažnim kontrakcijama mišića.

Vitamini A, C i E posebno su korisni za osobe s čirevima jer potiču stvaranje sluzi, ubrzavaju zacjeljivanje i sprječavaju nastanak ožiljaka. Međutim, ti se vitamini rijetko daju u dovoljnim količinama.

Proslavljena "dojenačka" dijeta hranjenja mlijekom i vrhnjem svakog sata pojavila se mnogo prije rođenja znanosti o prehrani. Iako se ova dijeta i dalje koristi, ima premalo proteina da bi pospješilo ozdravljenje tijekom stresnih razdoblja, a ima manjak željeza, bakra, magnezija, mangana, pantotenske kiseline, kolina, inozitola, vitamina B 1 , B 6 , C, P, E i druge hranjive tvari. Međutim, osnovni principi ove dijete su vremenski testirani i relevantni u današnje vrijeme. Mliječne bjelančevine neutraliziraju kiselinu, masnoće smiruju aktivan želudac, držeći hranu u njemu duže, stoga ne dopuštaju kiselini čireve. Mlijeko, po mogućnosti nehomogenizirano, i dalje je najbolja osnova za dijetu protiv čira.

Učinak dijete protiv čira može se jasno pokazati pokušajem pečenja pite od limuna. Dodavanje soka od limuna zaslađenom kondenziranom mlijeku kako bi se zgusnulo i zatim miješanje sa šlagom čini ukusan nadjev za pitu od limuna. Ovaj recept možete učiniti hranjivijim dodavanjem 1/2 šalice mlijeka u prahu i sve to pomiješati s pjenastim kondenziranim mlijekom. Pita od limuna svakako treba biti kiselkasta, ali koliko god soka od limuna dodali, kiselina će se potpuno neutralizirati. Svi vaši napori da postignete kiselkasti okus bit će uzaludni. Isto tako, ako se hrana bogata bjelančevinama jede u kratkim vremenskim razmacima, kiselina u želucu se može potpuno neutralizirati i više neće biti ništa što bi iritiralo čir.

Tijekom istraživanja o učinku prehrane na čireve, pacijentima su davani obroci koji su sadržavali 50 grama proteina (količina se nalazi u šest čaša mlijeka), a vrijednost svake namirnice ocjenjivana je potpunošću neutralizacije kiseline u želucu i koliko je vremena bilo potrebno da se bol smiri. Pokazalo se da je 1/2 šalice sojinog brašna učinkovitije od 3/4 šalice obranog mlijeka u prahu ili 8 jaja; a ono (brašno) je gotovo dvostruko učinkovitije od ogromnih porcija govedine, piletine ili ribe. Jedna čaša mlijeka, vrhnja od jaja, likera od jaja ili mliječnog pudinga neutralizira kiselinu jednako učinkovito kao i doza antacida. Međutim, čir dobro zacjeljuje kada je sadržaj želuca blago kiseo (pH 3,2 do 3,6). Na primjer, sokovi od naranče i grejpa, unatoč sadržaju limunske kiseline i vitamina C (također slaba kiselina), ubrzavaju oporavak, a ne usporavaju ga.

Ulcerativna dijeta i ateroskleroza

Ljudi na dijeti s mlijekom i vrhnjem često umiru od bolesti srca, ponekad 3 mjeseca nakon početka liječenja. Rezultati obdukcije, u usporedbi s poviješću prehrane, pokazali su da 2-6 puta više pacijenata s čirom koji su primili dijetu za dojenčad umire od srčanog udara od onih koji su jeli običnu hranu.

Modificirana prehrana za "dojenčad" od konzerviranog obranog mlijeka i djelomično hidrogeniranog sojinog ulja snizila je razinu masnoće u krvi i kolesterola kod pacijenata i pospješila zadovoljavajući oporavak, iako je osiguravala premalo proteina, pantotenske kiseline i vitamina C da bi u potpunosti zadovoljila potrebe tijela pod stresom. i premalo vitamina E (32 jedinice dnevno) za sprječavanje ožiljaka. Obogaćeno mlijeko, puno hranjivije i jeftinije, može se napraviti kod kuće.

Osnova ulcerativnih dijeta

Obogaćeno mlijeko može se koristiti kao osnova svake dijete za čir. Ako želite visokokalorično piće, možete mu dodati 1/2 šalice biljnog ulja, punomasno mlijeko, nekoliko jaja ili žumanjaka i smrznuti nerazrijeđeni sok od naranče, banane ili drugog voća. Količine obogaćenog kvasca, sojinog brašna i mlijeka u prahu mogu se povećati na 1/2 šalice svakog.

Oni koji su na dijeti za ulkus trebaju biti svjesni svojih razina kolesterola u krvi, a ako su iznad 180 mg, obogaćeno mlijeko i dodatke treba prilagoditi u skladu s tim. Acidofilna kultura posebno je korisna za bolesnike s čirom jer uništava bakterije truljenja u probavnom traktu koje otpuštaju histamin i povećavaju želučanu kiselinu.

Ako su svi originalni proizvodi visoke kvalitete, obogaćeno mlijeko se dobro probavlja i osigurava 4-5 puta više cjelovitih proteina od običnog mlijeka. Ako je čir bolan ili krvari, treba ga polako "isisati" 1/2 šalice svaki sat. Kasnije se može davati 2/3 šalice u razmacima od dva sata tijekom dana i svaki put kad se bolesnik probudi tijekom noći, ali što su bolovi jači, to bi obroci trebali biti češći. Budući da su nesvjesna ljutnja, strah i druge emocije posebno destruktivne kada um spava, bolesnici s čirom često noću ispuštaju više klorovodične kiseline nego danju, pa je noćno hranjenje od posebne važnosti i mora se nastaviti do potpunog oporavka.

Vaša dijeta za ulkus

Ne postoji konsenzus među liječnicima o tome kakva bi trebala biti dijeta za čir. Većina još uvijek preporučuje staromodnu "dječju" dijetu s mlijekom, vrhnjem i rijetkim, neukusnim, kašastim, nezačinjenim obrocima koji sprječavaju pacijente da jedu u društvu, u restoranu ili čak u kantini. Kao što je jedan liječnik prikladno primijetio: "Kada bi se i sami liječnici uključili u takav program i natjerali da ga slijede, brzo bi se dogodile ogromne promjene." Svi su liječnici, međutim, jednoglasni u mišljenju da porcije hrane trebaju biti male, a obroci česti, a treba jesti redovito. Osim toga, što je hrana gušća, želudac aktivnije radi, a oslobađa se i jača kiselina.

Bolesnici s čirom na ležanju i strogoj dijeti ne ozdrave ništa brže od onih kojima je dopušteno ustajati i jesti raznovrsniju hranu. Pacijenti koji su jeli prethodno zabranjenu hranu kao što su kruh i žitarice od cjelovitih žitarica, sirovo voće, sardine, slana slama i svježe salate oporavili su se puno brže od onih na tekućoj dijeti "sa svim njezinim varijacijama pirea". Štoviše, ulkus se rjeđe vraćao kada je pacijentima bilo dopušteno jesti ad libitum. Neki istraživači čak su pacijentima s čirom davali jela nalik na žele od pečene janjetine i govedine - i pacijenti su se sigurno oporavljali.

Pasirane juhe, kuhano voće i povrće, meso, liker od jaja, mliječni proizvodi, kruh i žitarice od cjelovitih žitarica, pudinzi mogu se jesti čim bolovi prestanu. Kava, alkohol i jaki čaj povećavaju količinu i koncentraciju kiseline u želucu, pa ih treba izbjegavati. Svježi sokovi citrusa potiču zacjeljivanje čak i kada se daju (pomiješani s mlijekom) pacijentima s krvarenjem čira. Vrhnje nije učinkovitije u snižavanju kiselosti želuca od pržene hrane, biljnog ulja ili masti u bilo kojem drugom obliku, stoga su jela pržena na i u ulju prihvatljiva, ali na niskoj temperaturi.

Budući da svaka tjeskoba može usporiti oporavak, emocionalno stanje vašeg liječnika i vas uvelike ovisi o tome koliko dugo možete jesti sirovo voće i salate.

Svako pisanje za koje smatrate da bi vam moglo biti loše, isprva pokušajte malo. Ako nema boli, postupno povećavajte porcije dok ne počnete jesti redovnu hranu. Jesti pire hranu mjesecima nakon što je čir zacijelio je kao uzeti aspirin za prošlogodišnju glavobolju.

Neutralizacija želučane kiseline

Osim tijekom anksioznog odgovora na stres, pacijenti s čirom obično imaju nisku želučanu kiselinu. Soda bikarbona i razni antacidi odgađaju zacjeljivanje i ubrzavaju pražnjenje želuca do te mjere da mogu izazvati ponovnu pojavu već zacijeljenog čira ili pogoršati bol u postojećem. Ovi lijekovi se nikada ne smiju koristiti za samoliječenje. Uz česte visokoproteinske obroke, oni nisu potrebni.

Prašci za "dojenačku" prehranu i slični pripravci, koji se uglavnom sastoje od kalcijevog karbonata, mogu uzrokovati ozbiljan nedostatak magnezija. Ako se prekomjerno uzima dulje vrijeme, mogu se stvoriti opasne i bolne naslage kalcija u plućima, bubrezima, stijenkama arterija i drugim tkivima.

Naučite se ispuštati

Stara poslovica: "Uzrok čira nije ono što jedete, već ono što jede vas" posebno je istinita. Međutim, "što te izjeda" često traje unedogled i dovodi do višestrukih recidiva čira. Donedavno je utjecaj emocija na zdravlje bio slabo shvaćen. Negativni osjećaji koje osoba proživljava u ranom djetinjstvu, poput ljutnje, zabrana, straha, odrastanjem se zaboravljaju, ali podsvjesno oživljavaju kada se takve situacije pojave u svakodnevnom životu. Skrivajući se u podsvijesti, mogu tamo ostati cijeli život. Posljedično, čirevi koji su posljedica emocionalnog stresa vraćaju se lako kao što se golubovi pismonoše vraćaju kući. Savjet koji se često čuje "Naučite živjeti sa svojim čirom" treba promijeniti u "Naučite živjeti bez čira".

Kada se velike količine kortizona ubrizgaju u krvotok, pripremajući tijelo za "borbu ili bijeg", osoba sklona čiru se ne bori niti bježi. Obično je dobra, osjetljiva, marljiva osoba kojoj je potrebno odobravanje, a on suzdržava svoj bijes, ljutnju i druge negativne emocije iz straha da to odobrenje neće dobiti. Međutim, parni kotao koji povremeno ispušta paru ne eksplodira, ali prekomprimirana para je doista opasna. Naravno, ako čovjek želi zadržati posao, neće se usuditi otvoreno prigovoriti svom šefu, međutim, čim dođe kući, ništa ga ne sprječava da nacrta cijeli album karikatura svog šefa.

Najbolje što osoba pogođena čirom može učiniti jest obratiti se psihoterapiji, koja često izliječi bolest. Kada takva terapija nije dostupna ili joj se pacijent ne želi podvrgnuti, u prvom mogućem trenutku nakon napada bijesa treba se ispuhati: igrati tenis, nogomet, klavir ili obavljati kućanske poslove koji uključuju napete mišiće. Također je korisno razgovarati o svojim problemima s prijateljem koji ima razumijevanja.

Što je hrana cjelovitija, stres može manje oštetiti čir. Očigledno, čirevi uvijek trebaju imati sa sobom orašaste plodove, proteinske vafle, tablete fermentiranog mlijeka, vitamin C i pantotensku kiselinu i uzimati ih svakih sat vremena kada se pojavi stres. Kada se klorovodična kiselina poprska u želudac u punim čašama, trebali biste što prije popiti punomasno mlijeko, pojesti orašaste plodove i/ili druge visokoproteinske namirnice i nastaviti ih uzimati u intervalima od sat vremena.

Vidi također: Čir na želucu i dvanaesniku - liječenje narodnim lijekovima.

Kada se osobi dijagnosticira gastritis, morate potpuno promijeniti način života. Prije svega treba prilagoditi prehranu, a zatim odbaciti loše navike. Vrlo je važno pratiti što pacijent konzumira, potrebno je jesti štedljivu hranu kako se ne bi pogoršali simptomi bolesti.

Uravnotežena prehrana ključ je ljepote i zdravlja, što znači da će se želudac lakše oporaviti. Vitamini za gastritis igraju važnu ulogu u obnavljanju funkcioniranja probavnih organa. Stoga je potrebno znati koji vitamini su potrebni vašem bolesnom organu iu kojim namirnicama se oni nalaze. Dodatna uporaba sintetskih vitaminskih kompleksa neće biti suvišna. Također povećavaju obrambenu snagu organizma i pogoduju regeneraciji promijenjenih tjelesnih tkiva.

Nedostatak kojih vitamina može doprinijeti razvoju gastritisa

Upalni proces u želučanoj sluznici javlja se kod većine ljudi. Uzroci ove bolesti su:

U tom smislu, osoba ima nedostatak hranjivih tvari, tijelo ne prima, već samo troši svoje rezerve vitamina. Zbog toga dolazi do poremećaja biokemijskih procesa metabolizma, razvija se beri-beri, mučnina, povraćanje, psihički poremećaji, povećava se ranjivost želučane sluznice.

Nedostatak kojih vitamina dovodi do poremećaja probavnog sustava:

1. Vitamin C. Njegov nedostatak u tijelu dovodi do poremećaja u radu kolagena, koji je odgovoran za elastičnost krvožilnog tkiva. Kao rezultat nedovoljne čvrstoće krvnih žila, pojavljuju se točkasta krvarenja želučane sluznice, a zaštitne funkcije tijela se smanjuju.
2. Vitamin K. Ako tijelo ne primi dnevnu normu vitamina K, tada je sinteza određenih proteina u tijelu poremećena, a postoje i problemi s zgrušavanjem krvi.
3. Vitamini B skupine. Erozivne lezije želučane sluznice nastaju zbog nedovoljnog unosa vitamina B2. S nedostatkom B12 razvija se anemija, što negativno utječe na funkcioniranje želuca i crijeva.
4. Vitamin E i nikotinska kiselina . S nedostatkom ovih tvari usporava se proces regeneracije, što znači da erozija koja utječe na sluznicu vrlo sporo zacjeljuje.
5. vitamin A. Nedostatak ovog vitamina može uzrokovati atrofiju epitelnog sloja želuca, smanjujući proizvodnju sekreta koji pomažu važnom organu da probavi hranu.

Koji su vitamini potrebni za pacijenta s gastritisom?

Prije nego počnete davati prednost određenim vitaminima, morate znati koju vrstu gastritisa imate. Vitamini su vrlo korisni za naše tijelo, a posebno za želudac, ali njihov dnevni unos trebao bi biti normalan. Budući da nepromišljena upotreba neće dovesti do ničega dobrog. U tom slučaju trebate se posavjetovati s gastroenterologom koji će, nakon što je proučio povijest bolesti i rezultate testova, preporučiti da obratite pozornost na potrebnu skupinu korisnih elemenata.

Ako je kiselost želuca povećana

• vitamin E normalizira proizvodnju sekretornih tvari u bolesnom organu, aktivno liječi oštećenu želučanu sluznicu i pomaže u inhibiciji proizvodnje klorovodične kiseline. Ovaj vitamin je bogat biljnim i životinjskim mastima, žitaricama, jajima i mliječnim proizvodima;
• nezamjenjivi koji sadrže sumpor aminokiselina metionin neutralizira pojačano stvaranje klorovodične kiseline u želucu, djeluje analgetski i ljekovito. Metionin se koristi za liječenje čira na želucu i gastritisa, kod kojih je povećana kiselost. Sadržano u repa, repa, kupus i mrkva;
• vitamin B5 smanjuje koncentraciju želučanog soka i obnavlja sluznicu zahvaćenog organa. Pomaže tijelu apsorbirati kalij i folnu kiselinu. Vitamin B5 nalazi se u sjemenkama, avokadu, goveđoj jetri, mesu, ribi;
• posebno relevantan vitamin B12 ako su autoimuni poremećaji postali uzrok upalnog procesa u želucu. B12 se nalazi u goveđoj i telećoj jetri, ribi i drugim plodovima mora;
• folne kiseline ili vitamina B9 savršeno ublažava upalu želučane sluznice. Njime su bogate zelene namirnice: špinat, kupus, brokula, šparoge, kao i orasi, ječmena krupica, tuna, losos;
• piridoksin (vitamin B6) smanjuje simptome gastritisa, smanjuje mučninu, djeluje sedativno. Najveći sadržaj piridoksina u tuni, skuši, goveđoj jetri, heljdi, pilećim prsima;
• nikotinska kiselina normalizira količinu proizvodnje želučanog soka, ublažava proljev. Njegov visok sadržaj u kvascu, jetri, bubrezima, žitaricama.

Ako je kiselost želuca niska

U slučaju smanjene kiselosti želuca potrebna je primjena lijekova i prirodnih sastojaka koji povećavaju kiselost želučanog soka.

Smanjena kiselost povezana je s nedostatkom u ljudskom tijelu vitamina B12, vitalnog elementa koji sintetiziraju neke bakterije, apsorpcija ovog vitamina značajno je otežana gastritisom s niskom kiselošću.

Neprihvatljivo je prekoračiti dnevni unos vitamina E, ako uzimate vitamin E odvojeno, bolje je iz prehrane isključiti mliječne proizvode s visokim udjelom masti, grožđe, proizvode od brašna koji sadrže kvasac, jer će smanjiti proizvodnju klorovodične kiseline. .

Kod gastritisa s niskom kiselošću potrebni su sljedeći vitamini:

• vitamini A i C normaliziraju sastav želučanog soka, povećavaju imunitet, obnavljaju želučanu sluznicu, jačaju zidove krvnih žila, služe kao izvrsni antioksidansi. Ove tvari nalaze se u mrkvi, agrumima, šipku, kruhu, mliječnim proizvodima, paprikama;
• vitamin PP uravnotežuje kiselost želučanog soka.

Kompleksni vitaminski pripravci za gastritis

Vitamini skupine B koriste se za bilo koji oblik bolesti, uključujući gastritis s normalnom kiselošću. Ova skupina hranjivih tvari povoljno djeluje na obnovu i regeneraciju upaljene sluznice. Mogu se konzumirati s hranom, kao i zajedno s vitaminskim kompleksima koji se mogu kupiti u bilo kojoj ljekarni. Međutim, treba izbjegavati multivitamine koji sadrže dvovalentno željezo jer ovaj element nadražuje želučanu sluznicu i pogoršava tijek bolesti.

Vitaminsko-mineralni kompleksi sadrže umjerenu dozu korisnih tvari koje mogu uzimati bolesnici s gastritisom.

Da biste dobili maksimalni učinak od kompleksa vitamina, lijek treba koristiti u skladu s određenim pravilima:

1. Multivitamine propisuje samo gastroenterolog, uzimajući u obzir dob pacijenta i prisutnost drugih bolesti.
2. Prije uporabe lijeka, trebali biste pročitati upute.
3. Tablete ili kapsule se ne žvaču ili drobe, već se ispiru s puno vode. Budući da se s povećanom kiselošću želuca vitamini uništavaju u kiseloj sredini, kapsule ili cijele tablete imaju zaštitnu ovojnicu koja se ne otapa brzo u želucu.
4. Neprihvatljivo je preskočiti uzimanje lijeka.
5. Važno je unositi vitamine svaka tri mjeseca tijekom 2-3 tjedna, posebno zimi i u proljeće, kada ljudsko tijelo dobiva minimalnu količinu hranjivih tvari.

Upotreba askorbinske kiseline za gastritis

Askorbinska kiselina igra značajnu ulogu kod gastritisa i metaboličkih procesa u tijelu. Povećava obrambene sposobnosti, pa stoga pogoduje oporavku bolesnika s gastritisom. Kod pušača i onih koji su izloženi pasivnom pušenju značajno se povećava potrošnja askorbinske kiseline, što znači da dnevne potrebe trebaju biti iznad norme - 150-200 mg.

Kod kroničnog atrofičnog gastritisa vitamin C dopušteno je koristiti u obliku farmaceutskog pripravka. Pijte vitamin C nakon jela, pijte čistu vodu, ali ne čaj ili druga pića.

Vitamin C nalazi se u šipku, krkavini, bilju, agrumima, crvenom voću, cvjetači, zelenom grašku i grahu. Međutim, nisu svi proizvodi dopušteni s određenim oblikom gastritisa. Stoga korištenje svakog proizvoda treba uskladiti s liječnikom.

Pridržavanje pravila za korištenje hranjivih tvari u gastritisu daje pozitivan rezultat u složenom liječenju ozbiljne bolesti želuca. Vitamini će postati pravi pomoćnici za bilo koji oblik gastritisa kada trebate slijediti dijetu. U tom razdoblju tijelo ne dobiva dovoljno hranjivih tvari. A kako bi se povećale zaštitne funkcije tijela, potrebne su mu korisne tvari koje se nalaze u određenim namirnicama ili lijekovima.

Mnogi ljudi koji pate od gastrointestinalnih bolesti nemaju vitamine i korisne elemente u tragovima. Iako hipovitaminoza nije ključni uzrok razvoja bolesti želuca i crijeva, ipak može značajno pogoršati stanje bolesnika. Dakle, shvatimo jesu li vitamini dopušteni za čireve i gastritis i koji su najučinkovitiji.

Pacijenti s problemima u radu gastrointestinalnog trakta često se žale na sljedeće simptome - umor i umor, razdražljivost i nervozu. To ukazuje da ljudsko tijelo nema dovoljno vitamina koji su mu toliko potrebni. A ako u pravom trenutku ne oglasite alarm, to može dovesti do nepovratnih posljedica.

Utjecaj Helicobacter pylori

Poznato je da je infekcija organizma bakterijom Helicobacter Pylori jedan od najčešćih uzročnika čira i gastritisa. Znanstvenici su uspjeli otkriti da je prisutnost ovog mikroorganizma u gastrointestinalnom traktu povezana s nedostatkom određenih korisnih tvari. Na primjer, vitamin E, selen i beta-karoten koji se u tijelu pretvara u vitamin A.

Da bi se poboljšala stopa ovih hranjivih tvari u tijelu, prihvatljiva je uporaba multivitaminskih kompleksa.

Vitaminski kompleksi za bolesti gastrointestinalnog trakta

U liječenju takvih ozbiljnih bolesti gastrointestinalnog trakta, liječnici propisuju unos korisnih tvari. Često utječu na stvaranje klorovodične kiseline i smanjuju ranjivost bolesne sluznice. Na primjer, vitamini skupine A usmjereni su na zaustavljanje razvoja infekcije, a PP izbjegava proljev i optimizira proizvodnju želučanog soka. Razmotrite detaljnije najvažnije vitaminske tvari.

topiv u mastima

1. Ako imate nisku želučanu kiselinu, onda vam se preporučuje Retinol, poznatiji kao vitamin A. Ova tvar ima blagotvoran učinak na funkcioniranje imunološkog sustava, normalizira proizvodnju klorovodične kiseline. Sadrži ga zelena paprika, bundeva (čak i više nego mrkva), marelica i mlijeko. Za održavanje zdravlja preporuča se unos do 5000ME dnevno.
2. Vitamin E za gastritis s visokom kiselošću dokazao je svoju učinkovitost. Tvar neutralizira štetne učinke klorovodične kiseline i normalizira kiselost. Ovaj biološki spoj topiv u mastima neophodan je i za borbu protiv bolesti gušterače i regeneraciju želučane sluznice. Sadrži ga mliječni i drugi proizvodi: crvena riba, suncokretovo i maslinovo ulje, laneno sjeme, orašasti plodovi itd. U obliku kapsula preporučuje se uzimanje tokoferola (drugi naziv za vitamin E) u dozi od 400 jedinica dnevno.

vodotopljivi

1. Uz smanjeno lučenje želučanog soka folna kiselina tijelo slabo apsorbira. Ali, ako je povećan, tada se tvar bori protiv upalnih procesa sluznice. U znatnoj količini nalazi se u špinatu, kupusu i jetri. Ne tako davno, znanstvenici su proveli eksperiment, tijekom kojeg se pokazalo da je kod ljudi koji pate od atrofičnog gastritisa apsorpcija folne kiseline značajno smanjena.
2. Bez obzira na kiselost želuca, preporučujemo korištenje B vitamini(osobito cijanokobalamin, popularno poznat pod imenom B12). Tvar se nalazi u kamenicama, hobotnicama, rakovima, sirevima, govedini i ribi. Ljudi s gastritisom često imaju manjak folne kiseline i vitamina B12. Nedostatak ovih komponenti vitaminskog "koktela" može izazvati anemiju. Unos ovih bioloških tvari posebno je učinkovit kod autoimunog gastritisa.
3. Piridoksin (poznat kao vitamin B6) može smanjiti tegobe kod gastritisa. Na primjer, ublažiti mučninu i povraćanje, smanjiti bol. Poznato je da ovaj biološki spoj pomaže u kontroli razine homocisteina i poboljšava funkcioniranje probavnog trakta. Vitamin B6 dolazi iz mahunarki, kruha i žitarica, orašastih plodova, mesa peradi i banana.

Vitamin C

Zasebno želim govoriti o učinku vitamina C na ljudsko tijelo, ne samo s gastritisom, već i s trofičkim ulkusima. Malo ljudi zna da ove bolesti mogu biti potaknute nedostatkom vitamina imunološkog sustava (za čije je funkcioniranje odgovorna askorbinska kiselina). Uostalom, Helicobacter pylori može živjeti u ljudskom gastrointestinalnom traktu desetljećima i početi pokazivati ​​snažnu aktivnost samo ako imunološki sustav ne uspije.

Vitamin C tijelo ne proizvodi, pa se preporuča obogatiti prehranu namirnicama koje su njime bogate: šipurak, krkavina, zelena salata, agrumi i začinsko bilje.

Askorbinska kiselina je prirodni antioksidans, čiji nedostatak u tijelu može dovesti do razvoja skorbuta. Vitamin pomaže tijelu apsorbirati željezo i kalcijeve soli, pozitivno utječe na rad cijelog gastrointestinalnog trakta.

Željezo

U raznim medicinskim člancima možete pročitati proturječne informacije o tome treba li osoba s gastritisom uzimati željezo. Većina izvora je sklona vjerovati da dodaci željeza mogu biti štetni za gastritis. Uostalom, za razvoj Helicobactera potrebno vam je željezo. Stoga se preporuča uzimanje lijekova s ​​ovim elementom za helikobakteriozu samo u slučaju njegovog akutnog nedostatka.

Godine 2008. strani su liječnici pregledavali školsku djecu od 10-15 godina s anemijom. Stručnjaci su otkrili da oni imaju dvostruko veću infekciju Helicobacterom nego djeca s normalnom razinom željeza u organizmu.

Vitamin U

Ova tvar slična vitaminu, razvijena 1940-ih, ponekad se naziva spojem "protiv čira". Dokazuje svoju učinkovitost u liječenju gastritisa, peptičkih ulkusa (posebno lokaliziranih u duodenumu). Osim toga, koristan je kod čestih napadaja žgaravice, stoga se preporučuje ne samo osobama s gastrointestinalnim bolestima svih dobi, već i trudnicama.

U velikim količinama, vitamin U nalazi se u sirovom povrću - kupusu i zelju. Ako želite izvući maksimum iz kupusa, pijte sokove na bazi kupusa. Također, stručnjaci savjetuju jesti povrće u kiselom obliku. Takva fermentirana hrana smanjuje rizik od raka dvanaesnika, pluća, želuca, debelog crijeva i prostate.

Kako uzeti kompleks

Postoji čitav niz pravila koja morate znati prije nego počnete uzimati bilo koji kompleks vitamina.

1. Potrebno je uzeti u obzir kompatibilnost vitamina jedni s drugima. Na primjer, tvari skupine A ne mogu se kombinirati s K i B12. A vitamin B12, zauzvrat, ometat će "rad" askorbinske kiseline, piridoksina. Ali vitamin E i folna kiselina bit će beskorisniji ako se uzimaju zajedno.
2. Uz atrofični gastritis, zabranjeno je žvakati vitamine. Bolje je tablete progutati s puno vode. Ovo nije hir proizvođača, takva preporuka ima sasvim razumno objašnjenje. Činjenica je da kiseli okoliš koji vlada u želucu uništava korisna svojstva vitamina. Ako ih progutate, tada posebna zaštitna ljuska neće biti oštećena, tvar će "doći" na svoje odredište i početi djelovati.
3. Poželjno je da tijek liječenja pada na zimsko i proljetno razdoblje. Upravo je u to vrijeme ljudsko tijelo najviše iscrpljeno i potrebno ga je „napuniti“ vitaminskim koktelima.
4. Nakon što završite s uzimanjem lijeka, morate napraviti pauzu od najmanje 3 mjeseca.

Što se može uzeti

Gastritis i čir na želucu nisu bolesti koje se mogu izliječiti uzimanjem vitamina. Međutim, oni će biti korisni kao dodatna komponenta terapije lijekovima.

Među lijekovima predstavljenim u ljekarnama, savjetujemo vam da obratite pozornost na: Complivit, Centrum, Alfavit. Sadrže u maloj dozi tvari koje su toliko potrebne za atrofični gastritis i ulcerativne formacije.

Vitamini za gastritis su nezamjenjiva stvar. No, osim multivitaminskih kompleksa, vrlo je važno obogatiti svoju prehranu namirnicama s visokim udjelom hranjivih tvari. Na primjer, biljno ulje bogato vitaminom E, s gastritisom, ubrzat će proces regeneracije sluznice, a nikotinska kiselina normalizira proizvodnju agresivne klorovodične kiseline.

No zapamtite da su vitamini samo mali dio programa liječenja. Nažalost, bez uzimanja lijekova koje je propisao liječnik, neće biti moguće pobijediti gastritis i čireve.

Kolege

Peptički ulkus je bolest u kojoj se pojavljuju čirevi na dvanaesniku i/ili želucu. Najčešće pogađa muškarce u dobi od 20 do 50 godina. Karakteristična značajka je cikličnost i kronični tijek. U čestim slučajevima, pogoršanje se javlja u jesen i proljeće.

Često je uzročnik bolesti bakterija Helicobacter pylori koja oštećuje želučanu sluznicu. Pojava ulkusa popraćena je kršenjem autonomnog živčanog sustava, što uzrokuje grč krvnih žila i mišića želuca. U nedostatku pravilne prehrane želudac postaje osjetljiv na djelovanje klorovodične kiseline i stoga nastaju čirevi.

Čimbenici koji utječu na pojavu ulkusa:

1. Korištenje začinjene i grube hrane - postoji povećanje razine proizvodnje klorovodične kiseline;
2. Neograničeno uzimanje lijekova - aspirin, rezerpin, kortikosteroidni hormoni;
3. Loša nasljednost;
4. Pušenje - nikotin oštećuje stijenke želuca, povećava proizvodnju klorovodične kiseline, remeti normalnu proizvodnju zaštitnih faktora želučane sluznice u gušterači;
5. Alkohol - smanjuje zaštitu sluznice i povećava agresivnost želučanog soka.

Esencijalni vitamini

Uz čir na želucu, vitamini su vrlo korisni. Posebno kao što su: B1, B6, B2, B12, C, E, P, a, U, folna kiselina. Također je korisno uzimati vitaminske komplekse: Undevit, Stress formula, Complivit. Korisni multivitaminski kompleksi su oni koji sadrže bizmut, cink, magnezij i selen. Ne preporučuju se mineralni kompleksi koji sadrže željezo (element koji može izazvati čir).

U liječenju čira na želucu dobar učinak ima vitamin E (tokoferol). Vitamin E je prirodni vitamin topiv u mastima koji smanjuje povećanje količine masti podložnih procesu oksidacije. Mora se uzeti na 400 mg. ujutro i navečer, u isto vrijeme trebate uzeti 2 tablete sredstava koja smiruju želudac 3 puta dnevno. Tijek liječenja 4 tjedni.

Unos velikih doza vitamina E stvara povoljne uvjete za liječenje čira: povećava zasićenost tkiva kisikom, potiče rast kapilara, poboljšava cirkulaciju krvi u perifernom krvožilnom sustavu.

To je važno! Moguće nuspojave: blaga malaksalost, nadutost, vrtoglavica.

Tokoferol smanjuje rizik od ponovne pojave ulkusa nakon oporavka usporavajući razmnožavanje mikroba u pilorusu.

Pacijentima koji imaju jako veliki ulkus, a liječenje ne daje pozitivne rezultate, liječnik može predložiti uzimanje vitamina C i A.

Vitamin A (retinol) vrlo je važan za diobu i normalan rast epitela. Retinol sprječava razvoj čira na pozadini stresa (s teškim ozljedama dolazi do velikog oslobađanja klorovodične kiseline i smanjenja otpornosti želučane sluznice na nju). Vitamin ima i nuspojave, pa ga treba uzimati samo pod nadzorom i po preporuci liječnika.

Utjecaj askorbinske kiseline (vitamin C) na tijelo:

• Zaustavljanje sinteze dušikastog amina i soli dušikaste kiseline u želucu;
• Povećani imunitet;
• Uklanjanje toksičnosti i prestanak aktivnosti karcinogena u jetri;
• Smanjenje količine dušičnih amina u tijelu.

Nedostatak vitamina B6 (piridoksina) u tijelu doprinosi razvoju čira. Uzimanje vitamina ima pozitivan učinak. Dnevna doza je od 50 do 100 mg.

Dijeta za čireve

Dijeta za čir je vrlo važna. On je taj koji utječe na obdarenje ili pogoršanje stanja pacijenta. Dijeta za čir na želucu treba uključivati ​​namirnice koje mogu obnoviti želučanu sluznicu.

To je važno! List i cvjetača, brokula su obavezne. Sadrže tvar koja neutralizira bakterije koje uzrokuju čir na želucu.

Glavni lijek za liječenje su antibiotici, unatoč tome, pravilna prehrana je vrlo važna. Budući da antibiotici ubijaju ne samo štetne mikroorganizme, već i one koji su potrebni za održavanje normalnog funkcioniranja tijela.

Na bakterije koje uzrokuju peptički ulkus mogu utjecati i namirnice kao što su: med. Mora se konzumirati ujutro i navečer. Stručnjaci također preporučuju korištenje takvih proizvoda:

• Prokulice, kelj i cvjetača, brokula (sadrže - sulforafan, koji učinkovito uništava Helicobacter Pylori);
• Jogurt s biološki aktivnim bakterijama (inhibiraju aktivnost bakterija, učinkovito liječe čireve).

To je važno! Učinkovita prevencija je svakodnevno korištenje "živog" jogurta.

S peptičkim ulkusom želuca iz prehrane treba isključiti sljedeće namirnice:

• Alkohol, masna hrana, kava - za probavu ovih proizvoda potrebna je značajna količina želučane kiseline, što izaziva pojavu čira;
• Začinjena i začinjena hrana - iritira tkiva već formiranih čira i povećava bol;
• Mlijeko - povećava sadržaj želučane kiseline.

Kalina s peptičkim ulkusom

Kalina se široko koristi u alternativnoj medicini, jer ima mnoga korisna svojstva: smanjuje bol, ima diuretik, antiseptik, protuupalni i hemostatski učinak, poboljšava bubrežnu cirkulaciju.

Plodovi viburnuma sadrže organske kiseline (izovalerijansku i valerijansku), koje djeluju umirujuće na središnji živčani sustav, vitamin C. Bobice pomažu kod želučanih bolesti, djeluju dijaforetski i diuretski, pojačavaju kontrakcije srca.

Kalina se koristi za liječenje žutice i bolesti jetre. Plodovi se moraju brati nakon prvog mraza, kada bobice postanu slađe. Napitak od viburnuma jako dobro čisti krv.

Viburnum s čirom na želucu može se koristiti u obliku voćnog napitka, dodati sok u čaj i kavu.

Da biste pripremili zdrav izvarak, trebate uzeti 1 žlicu bobica viburnuma, preliti 1 čašom kipuće vode, zatim ostaviti nekoliko sati i procijediti. Uzmite prije jela 3 puta dnevno, 2 žlice. žlice.

Kada želudac (ili početni dio tankog crijeva) izgubi zaštitnu sluznicu, kiseli sadržaj želuca oštećuje njegovu stijenku, stvarajući čir. Obično je veličine od 1-2 mm (veličine glave pribadače) do 2 cm.Karakteristični simptomi čira su bolovi u području uz želudac oko sat vremena nakon jela ili bolovi u želucu koji vas tjeraju da se probudite u ranim jutarnjim satima; u oba slučaja, bol se smanjuje nakon jela ili uzimanja lijekova protiv kiseline. Simptomi mogu doći i nestati. Nedavne studije su pokazale da određena bakterijska infekcija može uzrokovati kronični ulkus koji se ponovno javlja čak i nakon posebne terapije (lijekovi kao što su tagamet, zantag, pepsid i axid). Iako bi lijekovi mogli biti potrebni za liječenje čira na želucu, prehrana igra izuzetno važnu ulogu. U članku "Žgaravica" već smo pisali o nekim prehrambenim komponentama koje pomažu u suočavanju s takvim problemom. Ali u ovom slučaju postoje značajke. Pogledajmo ih.

Esencijalne masne kiseline su prekursori iz kojih u tijelu nastaju prostaglandini, i “dobri” i “loši”. Nosači skupine "dobri" štite želudac i crijeva od čira, čine njihovu sluznicu otpornijom na oštećenja i pridonose brzom zacjeljivanju već nastalih ozljeda. Preporuke: Kako biste dobili najbolju korist od konzumacije esencijalnih masnih kiselina, počnite s glavnim skupom makronutrijenata (vidi isti odjeljak) i ovoj bazi dodajte linolnu kiselinu i riblje ulje u omjeru 1:4. Uzimajte ovaj dodatak jednom do tri puta dnevno. Ulje noćurka i riblje ulje bogato linoleinom možete kupiti u većini trgovina zdrave hrane. Budući da nije u čistom obliku, doza će biti drugačija. Dobra zamjena bit će ova kombinacija: 500 mg ulja noćurka (izvor linolne kiseline u kapsulama), 1000 mg ribljeg ulja, 200 IU vitamina E jednom do tri puta dnevno. (Oprez za dijabetičare: riblje ulje ponekad može uzrokovati fluktuacije u razini šećera u krvi. Pažljivo pripazite na ovo kada koristite riblje ulje i prestanite ga uzimati ako šećer u krvi postane teško kontrolirati.)

Što pomaže kod benignih bolesti (tumora) dojke?

Preparati vitamina A sprječavaju nastanak čira uslijed stresa. Kod teške tjelesne ili psihičke ozljede (opeklina, prometna nesreća, unutarnje oštećenje uslijed udarca ili pada) može se osloboditi znatna količina klorovodične kiseline, a istovremeno će se smanjiti otpor želučane sluznice na nju. smanjenje. Preporuke: Nakon jakog stresa uzimajte 50.000 IU vitamina A dva puta dnevno ne dulje od tri do četiri tjedna, ako je moguće pod nadzorom liječnika. Pročitajte opis ovog vitamina i upoznajte se sa simptomima prekomjerne konzumacije. Budući da tijelo može skladištiti vitamin A, on se može akumulirati u otrovnim količinama. Ako se ovi simptomi pojave, trebate odmah prestati uzimati dok njegova razina ne padne. U slučaju blažeg stresa, umjesto vitamina A možete uzimati njegov prekursor, beta-karoten, koji se u tijelu pretvara u vitamin A u skladu s nastalom potrebom. Uzimajte 25 000 IU beta-karotena dnevno.

Nedostatak vitamina B 6 doprinosi nastanku čira na želucu, a dodatni unos ovog vitamina može imati terapijski učinak. Preporuke: Uzimajte 50-100 mg vitamina B6 dnevno. Za teže simptome dozu možete povećati na 150 mg, ali ne veću. Ako nekoliko godina uzimate više od 200 mg dnevno, to može dovesti do razvoja živčanog sloma.

Nedostatak vitamina C povećava rizik od čira i krvarenja u želucu, a dodatni unos može ubrzati oporavak. Preporuke: Uzimajte najmanje 500 mg vitamina C četiri puta dnevno. Pogledajte njegovu važnost za zdravlje i kako ga treba uzimati (u obliku kristala ili praha koji se smatra poželjnim).

Nedostatak vitamina E može dovesti do razvoja čira na želucu. Preparati ovog vitamina štite od bolesti. Preporuke: Uzimajte 400-800 IU prirodnog vitamina E u obliku d-alfa tokoferol sukcinata dnevno. Oprez: Vitamin E može uzrokovati visoki krvni tlak kod nekih ljudi. Pogledajte članak posvećen ovom vitaminu i prema navedenim uputama postupno povećavajte dozu do preporučene razine.

Bizmut je aktivni sastojak u lijekovima za poboljšanje želuca kao što je peptobismol. Prema kliničkom iskustvu, bizmut ne samo da pruža zaštitni omotač za upaljeni želudac i tanko crijevo, već također ubija H. pylori, bakteriju za koju se čini da uzrokuje ponavljanje peptičkih ulkusa nakon liječenja. Liječnici trenutno koriste "trostruku terapiju" za kronične čireve: lijekove za blokiranje kiseline (tagamet, zantac, oxide i pepcid), antibiotike (kao što su tetraciklin ili metronidazol) i bizmutov subsalicilat (peptobismol, icveit i drugi slični lijekovi). Preporuke: Uzmite dvije žlice bizmut subsalicilata dnevno. Imajte na umu da bizmut uzrokuje tamnjenje izmeta kao i jezika. Takve promjene nisu važne za zdravlje. Imajte na umu da pripravci bizmuta sadrže tvar sličnu aspirinu; ako uzimate lijekove za giht ili anemiju, ili ako ste alergični na aspirin, ne biste trebali koristiti proizvode s bizmutom.

Histamin (ista tvar koja uzrokuje simptome alergije u nosu) potiče proizvodnju kiseline u stanicama želuca. Ova stimulacija je posebno pojačana stresom i može igrati veliku ulogu u razvoju stresnih ulkusa. Cink, inhibiranjem otpuštanja histamina, pomaže u sprječavanju nastanka stresnih ulkusa. Preporuke: Uzimajte 20-50 mg spojeva cinkovog kompleksa (cink aspartat ili cink pikolinat) dva puta dnevno. Oprez: Konzumacija ionskog cinka može uzrokovati manjak drugih mikronutrijenata, poput bakra, zbog konkurentne crijevne apsorpcije. Unos kompleksnih spojeva sprječava takvo natjecanje i osigurava potpunu apsorpciju svih elemenata u tragovima.