Mogu li trudnice jesti marshmallows. Kako napraviti marshmallows kod kuće

Važnost dobre prehrane tijekom trudnoće svima je poznata. Beba sve hranjive tvari potrebne za rast i razvoj uzima iz majčinog organizma, što znači da imaju zajednički stol – jedan za dvoje! Ali što i u kojoj količini treba biti na ovom stolu - mnogi ljudi zamišljaju vrlo nejasno. Odatle potječu brojni mitovi o prehrani trudnica...

Ne pretjerujte!

Prije svega, dotaknimo se popularnog mišljenja da žena koja čeka dijete mora jesti za dvoje.

Energetske potrebe čovjeka ovise o njegovom spolu, dobi, individualnoj brzini metabolizma, tjelesnoj aktivnosti. Troškovi energije potrebni za održavanje svih unutarnjih bioloških procesa uključeni su u koncept bazalnog metabolizma. Ovisno o tjelesnoj aktivnosti mijenja se i potreban kalorijski sadržaj dnevne prehrane koji se troši za pokrivanje tih energetskih troškova i osiguravanje bazalnog metabolizma. Za ženu prosječne visine, normalne tjelesne težine (oko 60 kg), 20-40 godina, koja se bavi lakšim fizičkim radom, prosječni dnevni unos kalorija je 1800-2000 kcal.

U trudnica se intenzitet bazalnog metabolizma u prosjeku povećava za 25%. Osim toga, za rast djeteta, kao i za normalno funkcioniranje svih struktura koje osiguravaju vitalnu aktivnost fetusa (posteljica, amnionska tekućina, membrane, rastuća maternica), potrebne su dodatne hranjive tvari i energija. Stoga u prvoj polovici trudnoće kalorijski sadržaj dnevne prehrane ostaje nepromijenjen, au drugoj polovici iznosi 2500-2800 kcal.

Nakupljanje masnoće i tekućine tijekom trudnoće u granicama normale je fiziološko i neophodno za povećanje volumena; krv, stvaranje amnionske tekućine, osiguravanje energije za sve procese u tijelu trudnice, pripremu za porod i sam porod, kao i za normalan tijek poslijeporođajnog razdoblja i laktacije. Do 90% masnog tkiva taloži se tijekom prvih 30 tjedana trudnoće. Međutim, treba imati na umu da prekomjerno nakupljanje masti, koje se ne potroši u gore navedenim procesima, može imati negativan učinak na tijek trudnoće i poroda.

Postoji jasna veza između povećanja tjelesne težine i pojave preeklampsije - stanja koje karakterizira promjena u radu svih organa i sustava buduće majke i negativno utječe na stanje fetusa. Najčešće se preeklampsija očituje edemom, pojavom bjelančevina u mokraći i povišenjem krvnog tlaka.

Usklađenost s preporukom "jesti za dvoje", nažalost, može dovesti do stvaranja velikog fetusa (težina novorođenčeta u ovom slučaju je veća od 4 kg). Velike bebe tijekom poroda doživljavaju puno veći stres od novorođenčadi s manjom težinom, velika glava se više deformira pri prolasku kroz porođajni kanal, a povećava se i vjerojatnost porođajne ozljede. Za ženu, porođaj s velikim fetusom također je prepun razvoja niza komplikacija: od slabosti rada i neusklađenosti veličine glave fetusa i koštanog dijela porođajnog kanala do postporođajnog krvarenja zbog loše maternice. kontrakcija.

Osim toga, povećanjem tjelesne težine dolazi do gubitka elastičnosti tkiva zbog povećanja vode i masti u njima, što za posljedicu ima otežan porod.

Konačno, što se više debljate tijekom trudnoće, to će vam više vremena trebati da smršavite nakon poroda. Stoga se redovito važite 2 puta tjedno.

Nedovoljna težina je također loša.

Zapamtite: druga krajnost - pothranjenost - također je štetna za zdravlje bebe. Pretjerano oduševljenje raznim dijetama, od kojih većina nije uravnotežena i ne može osigurati dovoljnu opskrbu svim tvarima potrebnim za normalan razvoj i rast djeteta, može dovesti do niza ozbiljnih problema. Kronična pothranjenost ili izraziti nedostatak nekih esencijalnih sastojaka prehrane trudnice može uzrokovati neadekvatan razvoj ploda, rađanje nedonoščadi, pothranjene bebe i razvoj niza bolesti novorođenčeta; povećava se rizik prijevremenog prekida trudnoće kod takvih žena.

Što uključiti u prehranu? U prvom tromjesečju trudnoće nema potrebe radikalno mijenjati prehranu, pogotovo ako žena nema nikakvih pritužbi na svoje dobro.

U drugom tromjesečju, svi organi fetusa su u osnovi formirani, sada će beba brzo rasti.S tim u vezi, povećava se potreba buduće majke za hranjivim tvarima. Većina žena u ovom trenutku ima dobar apetit, a ponekad i povećan. Međutim, treba izbjegavati prejedanje. Obroke treba podijeliti u više obroka, ali porcije trebaju biti male.Nastojte ne prekoračiti izračunati kalorijski sadržaj dijete. Bolje je grickati voće, umjesto slatkiša koristiti sušeno voće, ali također ograničeno, jer je dosta kalorično. Ako je potrebno, na primjer, u slučaju prekomjerne tjelesne težine, prekomjernog debljanja tijekom trudnoće, preporučuje se korištenje mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti. U prehranu je bolje uvesti zrnati kruh, od žitarica - heljda, zobena kaša, smeđa riža, proso. Šećer je isključen.

Do 50-60% potreba trudnice za bjelančevinama u drugom tromjesečju moraju podmiriti bjelančevine životinjskog podrijetla, od čega 25-30% iz mesa, peradi, ribe, 20-25% iz mliječnih proizvoda, 5% pokriveno po jajima. Vatrostalne životinjske masti (ovčetina, goveđa mast, margarini) treba isključiti iz prehrane, 30-40% masti treba biti iz biljnih ulja: maslinovog, suncokretovog, kukuruznog.

Zapažen je odnos između sadržaja ugljikohidrata u prehrani trudnice i težine fetusa. Kako sebi i bebi ne biste stvarali probleme zbog "herojske" težine fetusa, preporučuje se smanjiti količinu namirnica koje sadrže šećer (džem, slatkiši, kolači itd.). Ukupni sadržaj šećera u prehrani trudnice koja ne pati od prekomjerne tjelesne težine i endokrinih poremećaja (dijabetes melitus, pretilost) ne smije biti veći od 50 g dnevno (1 žličica sadrži oko 5 g šećera). Uz normalnu tjelesnu težinu prije trudnoće i odsutnost naglog povećanja tjelesne težine dok čekate dijete, ponekad možete priuštiti slatkiše na bazi prirodnih proizvoda - agar-agar (tvar dobivena iz algi), voćni sok. To su marshmallows, marshmallows, marmelada.

Na početku trećeg tromjesečja održavaju se preporuke o prehrani za drugo tromjesečje trudnoće. Međutim, u posljednja 2 mjeseca prije poroda, prehrana trudnice prolazi niz promjena.

Značajno povećana u veličini do kraja trudnoće, maternica pritišće dijafragmu na želucu, pa je bolje uzimati hranu u malim obrocima, ali češće. Osim toga, zbog općeg opuštanja mišića sfinktera (kružnih mišića u šupljim, cjevastim organima, npr. u jednjaku, želucu, crijevima, mokraćnom mjehuru itd.), može doći do žgaravice i zatvora. Za prevenciju žgaravice pomoći će racionalni režim s povećanim brojem obroka do 6-8 puta i smanjenjem količine hrane u svakom obroku. Hranu treba temeljito žvakati, jesti polako. U sprječavanju zatvora pomoći će hrana bogata vlaknima i pektinom: integralni kruh, sušeno voće, zobene pahuljice, sirovo povrće i voće. S obzirom da je smanjena tjelesna aktivnost, potrebno je smanjiti dnevni unos kalorija. Najbolje je smanjiti sadržaj kalorija u jelovniku zbog lako probavljivih ugljikohidrata, a ne zbog proteina.

Opasna sorta

Još jedna zabluda koja se ponekad javlja među budućim majkama je mišljenje da trudnica može jesti sve. Mnogi smatraju da je trudnoća vrijeme za bespoštedno uživanje u delicijama.

U tom smislu treba naglasiti da hrana nije samo izvor potrebnih tvari, mnogi proizvodi su izvor alergena - tvari koje mogu izazvati alergijska stanja i bolesti, ne samo kod same trudnice, već u budućnosti - u beba. Posebno se ne preporučuje zlouporaba alergene hrane u drugoj polovici trudnoće.

Postoji, primjerice, skupina proizvoda koja izaziva reakcije odgođenog tipa koje ne ovise o dozi alergena. Učinak korištenja takvih proizvoda mogao bi se nazvati kumulativnim (akumulirajućim), tj. uz svakodnevnu upotrebu takvih proizvoda, reakcija se ne razvija odmah, već nakon nekog vremena - na primjer, do kraja tjedna. Dakle, čestim korištenjem, protein mladog mesa (teletina, piletina), janjetina, pileće meso postaje alergen. Bolje je izbjegavati pečenja, ćevape, jake brodete. Korisnije je pripremiti sekundarne juhe (tj. Nakon što prokuha vodu, iscijediti je, zamijeniti je novom), vegetarijanske juhe, boršč, juhu od kupusa. Hipoalergeno meso - svinjetina, bijelo pureće meso, meso kunića. Poželjno je koristiti ribu u kuhanom obliku, poželjni su oslić, bakalar, šafran, led. Kavijar (crveni i crni) ne treba zlorabiti - ostavite ga kao svečanu poslasticu. Alergenski potencijal imaju i proteini žitarica: raži, pšenice i zobi. Kod pripreme žitarica nemojte se zanositi grizom. Zapamtite, postoje mnoge druge izvrsne žitarice: heljda, riža, proso, biserni ječam i kukuruz. Mogu se kuhati s mesom, kupusom, jabukama, maslacem (po mogućnosti biljnim ili rastopljenim maslacem).

Najčešći alergen je protein kravljeg mlijeka. Ako u jednom danu trudnica pojede dva jogurta, sir, svježi sir, dvije čaše mlijeka, čašu kefira, tada možemo govoriti o "preopterećenosti mlijekom". Mlijeko je preporučljivo prokuhati, za pripremu žitarica koristiti koncentrirano mlijeko bez šećera ili u prahu, a svježi sir koristiti u obliku kolača ili složenaca. Prepun je komplikacija dnevna konzumacija proteina u mahunarkama: soji, grašku, grahu.

Postoji još jedna skupina alergena, čiji je učinak određen dozom. Govorimo, prije svega, o povrću i voću narančaste i crvene boje. Bojenje je posljedica specifičnih tvari koje čine ovo voće i povrće - takozvanih prirodnih salicilata, koji su korisni samo u malim dozama. U velikim količinama izazivaju alergije. Pola čaše svježeg crnog ribiza je korisno, a dnevni žele od ove bobice, zgnječen sa šećerom, može izazvati alergijsku reakciju. Šumsko voće tradicionalno se preferira u svim dijetama za trudnice i dojilje. S gledišta alergijske situacije, upotreba brusnica, brusnica, borovnica, borovnica je apsolutno bezopasna (bolje je koristiti fruktozu umjesto šećera). Ali sa suhim marelicama, marelicama, breskvama budite oprezni (preporuča se njihova upotreba u "komadu"). Svo voće i bobice najbolje je koristiti u prirodnom obliku, a ne u džemovima, želeima, kompotama.

Upamtite: vaša prehrana je i prehrana vaše bebe!

Debljanje tijekom trudnoće

Uz normalnu trudnoću, dobitak na težini iznosi u prosjeku 10-12 kg (raspon - od 0 do 15 kg).

U prvom tromjesečju, težina žene se povećava u prosjeku za 10%, ali se možda neće promijeniti, pa čak i malo smanjiti s toksikozom. Do 20. tjedna žena obično dodaje 2,5-30 kg. Optimalan porast tjelesne težine do 24. tjedna je oko 4,5 kg, do 28. tjedna normalan porast tjelesne težine u prosjeku iznosi oko 9 kg. Tijekom devetog mjeseca trudnoće žena ne bi trebala dodati više od 1 kg.

Tako je u prvom tromjesečju prosječno povećanje tjelesne težine trudnice 1,5-2 kg, u drugom - prosječno 6 kg (oko 0,5 kg tjedno), au trećem - 5 kg. Neposredno prije poroda, u 40. tjednu, može doći do blagog mršavljenja. S višestrukom trudnoćom, buduća majka dobiva 5% više na težini u usporedbi sa ženama koje nose jedno dijete.

Kako je svaka žena individualna, tako je individualan i tijek svake trudnoće i sve promjene koje se događaju u ženskom tijelu u ovom ključnom i važnom razdoblju.

Brzina debljanja razlikuje se od osobe do osobe. Obično trudnice dobiju oko 40% ukupnog prirasta tjelesne težine u prvoj polovici trudnoće i 60% u drugoj, no događa se i obrnuto.

Bijeli sljez je svima nama poznata poslastica od djetinjstva, koja se smatra blagotvornom za zdravlje. Nutricionisti kažu da ga mogu odabrati i osobe koje žele smršaviti. Ne bez razloga, u prijevodu s francuskog, domovine delikatese, marshmallow se prevodi kao "lagani vjetar". Svi bez iznimke vole ovaj desert, njegov lagani okus i ugodna tekstura nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Od čega se rade marshmallows?

Sastav uobičajenog recepta za delicije za sve nas uključuje umak od jabuka i šećer. Nedavno su proizvođači počeli dodavati ove sastojke Bjelanjak. Desert svoju konzistenciju duguje dodatku agar-agara odn želatinu, a različiti ukusi se pojavljuju zahvaljujući prehrambene boje i aditivi.

Rodno mjesto deserta je Francuska. Francuzi su prvi pripremili marshmallow u svom uobičajenom obliku, uzimajući marshmallow sličan okusu i teksturi kao osnovu. Zahvaljujući dodatku više proteina, delikatesa je ispala bijela, lagana i prozračna.

Zephyr može sadržavati sljedeće komponente:

• Želatina. Ovaj proizvod je bogat proteinima. On je taj koji daje marshmallowu konzistenciju želea i čini ga gustim.
• Agar-agar. Djeluje kao zamjena za želatinu, uz dodatak ove komponente, desert se ispostavlja lakšim i poroznijim. Agar-agar nema vlastitu aromu.
• pektin. Zgušnjivač biljnog podrijetla koji se često koristi u prehrambenoj industriji.

U gotovom desertu nema masti, pa slatkoća može biti izvrsna zamjena za čokoladu i kolače tijekom dijete. Sadržaj kalorija u proizvodu izravno ovisi o komponentama koje čine marshmallow. Na primjer, ako je u receptu korištena želatina, desert će na kraju ispasti hranjiviji od istog proizvoda s agar-agarom.

Na policama trgovina možete pronaći razne opcije za delicije: s voćnim punjenjem, u čokoladi, pa čak i s orašastim plodovima i kandiranim voćem. Bolje je da ljudi na dijeti odbiju takvu deliciju, jer zbog aditiva njegova hranjiva vrijednost značajno raste. U većini slučajeva, sadržaj kalorija gotovih marshmallows bez aditiva u prosjeku je jednak 300 kcal na 100 grama. Za poslasticu u čokoladnoj glazuri može doseći 400 kcal, pa prije nego što kupite takav slatkiš dok ste na dijeti, morate se upoznati s njegovim sastavom i odabrati vrstu koja je prikladnija za dijetu.

Korisna svojstva proizvoda malo će se razlikovati ovisno o njegovom sastavu.

• Ako je u proizvodu korištena želatina kao zgušnjivač, onda je ova slatkoća savršena za obnovu kostiju i zglobova nakon ozljeda. Ova komponenta ima pozitivan učinak na probavni sustav, jača srčani mišić. Za djevojke, jedno od korisnih svojstava želatine bit će njegova sposobnost obnoviti kosu i nokte, poboljšati stanje kože.
• Proizvod u koji je dodan agar-agar, bogata jodom, tako da možete jesti takav desert za prevenciju raka i bolesti štitnjače. On doprinosi čišćenje tijela od štetnih tvari, normalizira jetru.
• Pektin je dobar za imunitet, uklanja toksine i toksine iz tijela, normalizira krvni tlak. Indiciran u bolesnika s čirom na želucu i gastritisom.

Glukoza, koja se u proizvodu nalazi u velikim količinama, zasićuje tijelo energijom i daje naboj živahnosti, vraća snagu nakon teškog fizičkog napora. I, naravno, svi znaju da je glukoza neophodni za aktivno funkcioniranje mozga. Bijeli sljez je proizvod čija se upotreba poboljšava raspoloženje, utažuje glad i normalizira rad živčanog sustava. Jedan ili dva marshmallowa dovoljna su da zaustave oscilacije u razini šećera u tijelu.

Šteta od jedenja marshmallows

Kao i svaki drugi slatkiš, marshmallows treba jesti u malim količinama. Ovo se pravilo posebno odnosi na ljude koji imaju tendenciju prekomjerne tjelesne težine i pretilosti u različitim fazama.

Tko može biti štetan marshmallows:

• Osobe s dijabetesom. U proizvodnji marshmallowa prema klasičnoj recepturi koristi se velika količina šećera. Kao zamjena, možete probati fruktozni desert, bezopasan je za dijabetičare;
• Bolesnici s poremećenim metabolizmom ugljikohidrata;
• Ako ste alergični na bilo koji sastojak recepta. To se posebno odnosi na dodatke za deserte: orašaste plodove, kandirano voće i čokoladu. Takvima je prikladniji klasični bijeli marshmallow bez nadjeva i aditiva.

Je li moguće jesti marshmallows tijekom trudnoće?

Ako majka nema alergije i druge kontraindikacije, ovaj se desert može jesti, ali umjereno. Neke studije su pokazale da se proizvod može konzumirati tijekom trudnoće kako bi se spriječile strije i poboljšala elastičnost kože.

Tijekom dojenja možete bez straha jesti i slatkiše kako biste nakon rođenja djeteta brzo obnovili zalihe energije i popravili opće raspoloženje. Preporuča se dati prednost samo prirodnim sastojcima u sastavu, izbjegavati boje i okuse, kako ne bi izazvali alergije kod bebe. Najsigurniji desert su domaći marshmallows.

Idealan sastav delicije:

• voćni pire;
• fruktoza ili šećer;
• zgušnjivač;
• bjelanjci.

Potreba izbjegavajte svijetle boje, najbolje je za razdoblje trudnoće i dojenja odlučiti se za bijeli sljez bez glazure i nadjeva.

Je li moguće jesti marshmallow dok gubite težinu?

Nema kontraindikacija za sljez kao element dijetalne prehrane. Važno je pratiti količinu konzumiranih poslastica tijekom dijete za mršavljenje. U malim količinama ne ometa gubitak težine.. U svom sastavu ima toliko malo masti da se nemaju vremena ni taložiti u tijelu. Sasvim je moguće koristiti slatkoću kao alternativu drugim štetnim desertima bez štete za figuru.

Zapamtite da različiti proizvođači koriste različite tehnologije i recepte za izradu deserta, pa prije kupnje pažljivo pročitajte sastav proizvoda i procijenite njegov sadržaj kalorija. Naravno, čokoladni ili punjeni marshmallows su kontraindicirani tijekom dijete za mršavljenje.

Ako ovu francusku slatkoću koristite umjereno, tada će raspoloženje uvijek biti optimistično, a brojka u redu. Za djecu takva zdrava poslastica može postati potpuna zamjena za slatkiše i kolače, pogotovo jer je dobra za raspoloženje i zdravlje i ne šteti zubima.

Mnoge zanima kako čuvati marshmallows nakon kupnje ili pripreme kako bi se maksimalno iskoristile njegove prednosti. Nakon kupnje, bolje ju je jesti svježu, ali ako je potrebno čuvati, bolje je to učiniti u hladnjaku, u posudi sa zatvorenim poklopcem. Ovim skladištenjem možete produžiti rok trajanja deserta do mjesec dana.

Svi su čuli da je pretjerana konzumacija slatkiša nezdrava, jer dovodi do problema sa zubima, kožom i viškom kilograma. No, da biste se odrekli slatkiša, morate imati veliku snagu volje, pogotovo u trudnoći.

Šećer, kolači, peciva glavni su izvori energije jer sadrže veliku količinu ugljikohidrata. Malo je koristi od ovih proizvoda, ali ima puno kalorija koje pridonose brzom debljanju ne samo majke, već i bebe. Mnogo je teže roditi dijete s velikom težinom. Osim toga, nakon rođenja beba može češće doživjeti alergijske reakcije.

Trenutno se proizvode različiti proizvodi koji sadrže zaslađivače (fruktozu, saharin, aspartam). Liječnici preporučuju izbjegavanje takvih proizvoda tijekom trudnoće.

Nekoliko savjeta kako ishranu trudnice učiniti ne samo ukusnom, već i zdravom:

• zamijenite slatkiše suhim voćem i kandiranim voćem;
• jesti prirodni med umjesto šećera;
• razni orašasti plodovi bit će izvrstan izvor vitamina;
• povremeno se prepustite voćnom želeu, marshmallowu, marmeladi ili krekerima od cjelovitog zrna pšenice i miješanih žitarica;
• kompoti od bobica i voća bez dodanog šećera savršeno će utažiti vašu žeđ;
• vrlo često želite slatkiše u nedostatku pozitivnih emocija. Tijekom prerade glukoze u tijelu, proizvodi se endorfin - hormon sreće. Pronađite što više razloga za radosno raspoloženje i potreba za slatkim će se smanjiti.

Užasno volite slatko, a zanimljiva situacija samo je povećala vašu ljubav prema čokoladi i kolačima? Ili možda, naprotiv, prije nego što praktički niste koristili štetne ugljikohidrate, ali tijekom trudnoće vas privlače strašnom snagom? Pokušajmo shvatiti zašto buduće majke toliko žele slatkiše i što zamijeniti visokokaloričnim slatkišima i krafnama.

Kolači, peciva, kolači - izvor energije zbog sadržaja jednostavnih ugljikohidrata. Visokokalorične i vrlo hranjive, također se vrlo brzo apsorbiraju, ali istovremeno brzo izazivaju osjećaj gladi - tijelo prima prazne prazne kalorije, jer se one trenutno pretvaraju u mast.

Tijekom trudnoće važno je preispitati i uravnotežiti prehranu te u jelovnik uključiti složenije ugljikohidrate - kako biste se dugo osjećali siti i što više zadovoljili želju za slatkim. Složeni ugljikohidrati su razne žitarice, koje su predstavljene u obliku žitarica: kukuruz, zobene pahuljice, proso, riža, heljda i mnogi drugi.

Zdravi slatkiši u trudnoći

Kompetentna kombinacija proizvoda, voća, bobica, povrća, orašastih plodova i drugih delicija pomoći će da jelovnik trudnice bude ne samo zdrav, već i ukusan!

1. Za trudnicu je mnogo korisnije pripremati zdrave slatkiše kod kuće. Napravite domaći sladoled od jogurta i voća, od smrznutog voćnog soka. Možete napraviti domaći marshmallow od suhog voća, voćni žele ili pitu s puno voća umjesto tijesta, kekse od zobenih pahuljica – postoji mnogo sigurnih slatkih recepata.

2. Alternativa šećeru je med, ali treba ga koristiti s oprezom. Bez sumnje je korisnije, ali u velikim količinama može postati izvor alergija.

3. Za čaj stavite u vazu ne slatkiše s kolačićima, već sušeno voće. Suhe marelice, suhe šljive, sušene jabuke, grožđice su prirodni proizvodi koji sadrže vitamine, pektine, vlakna, antioksidanse. Alternativno, možete ih nasjeckati, pomiješati s medom, dodati orašaste plodove - i dobit ćete zdrav desert koji povećava hemoglobin i blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt. Samo korištenje takve slatke mješavine treba ograničiti - ne više od 1 žlice dnevno.

4. Uz klasičnu recepturu, marshmallows i marmelada mogu zauzeti svoje pravo mjesto na stolu tijekom jutarnjeg čaja.

5. Kako bi čokolada izvukla maksimalnu korist, valja napomenuti da trudnice smiju konzumirati samo kvalitetnu čokoladu s visokim udjelom kakaovca. No, liječnici također upozoravaju da se čokolada u tom razdoblju ne smije jesti bez mjere. Uostalom, ovaj proizvod sadrži tvari koje često uzrokuju alergije ne samo kod trudnice, već i kod djeteta nakon rođenja.

U prvim mjesecima trudnoće možete se ograničiti na jednu ili dvije kriške dnevno, au drugom ili trećem tromjesečju trebali biste potpuno napustiti čokoladu.

6. Sezonsko voće, bobičasto voće i slatko povrće (kukuruz, mrkva, cikla, bundeva s velikim plodovima) neka vam budu prirodna zamjena za slatkiše, s jedinom razlikom što se ne možete ograničavati u užitku voća i povrća. Smoothiji i svježi sokovi, salate, svježe cijeđeni sokovi - osvježavajući i najlakši užitak kojem se možete prepustiti.

- izvor dobrog raspoloženja?

Najčešće želite slatkiše tijekom trudnoće ne zbog potrebe tijela za glukozom, kao što mnogi misle, opravdavajući pretjeranu strast za kolačima i slatkišima, već zbog emocionalne nelagode. Naravno, trudnoća je nezaboravno vrijeme, ali je i vrijeme tjeskobe i sumnje.

U slučaju pada raspoloženja preporuča se ne posezati odmah za slatkišima, već obratiti pažnju na namirnice bogate vitaminima B (bogata su jetrica, jaja, riba, orašasti plodovi, meso, smeđa riža) i magnezijem (koji se nalazi u zobene pahuljice, brokula, riža, govedina).

Radite stvari koje pomažu u oslobađanju od stresa: slušajte glazbu, crtajte, šetajte, razgovarajte s prijateljima i obitelji. Upišite se na tečajeve plivanja ili joge za trudnice - ovi tečajevi su izvrsni za oslobađanje od stresa i omogućuju vam da se opustite što je više moguće.

Pripremila Maryana Chornovil

Trudnoća je prekrasno vrijeme u kojem ne morate pažljivo pratiti svoju figuru i, čini se, možete se počastiti slatkišima. Ali, naravno, sve bi trebalo biti umjereno. U ovom slučaju postavlja se pitanje s rubom ne u smislu vitkog struka ili pojave karijesa - govorimo o zdravlju nerođenog djeteta.

Smijete li jesti slatkiše tijekom trudnoće?

Može biti vrlo teško nositi se sa željom da si kupite nešto ukusno - na policama je puno slatkiša i čokolada, ali osim dodatnih kalorija, od takvih proizvoda nema nikakve druge koristi. Od upotrebe takve hrane dolazi do brzog povećanja tjelesne težine, što dovodi do povećanja tjelesne težine i majke i bebe. U ovom slučaju, mnogo je teže roditi dijete - često je potrebna operacija, a dijete može postati vlasnik alergijskih reakcija.

Prvo tromjesečje je vrlo važno za oba organizma - organi se polažu, tako da buduća majka mora strogo paziti što jede. Naravno, ako je stvarno nepodnošljivo, mala čokoladica će spasiti situaciju, ali ne više. S akutnom željom, količina konzumiranih ugljikohidrata ne smije prelaziti 450 grama dnevno. Treba imati na umu da amnionska tekućina, postajući slatka, jako voli bebu, a on ih guta sa zadovoljstvom.

Slatkiše je najbolje zamijeniti složenim ugljikohidratima, a čokolada neka bude gorka.

U drugom tromjesečju također ne biste trebali zlorabiti slatkiše i peciva, ali je bolje potpuno isključiti sve vrste džemova i džemova. Slatkiše uspješno možete zamijeniti svježim voćem i povrćem. Vrlo su korisni banane, agrumi i jabuke.

Treći trimestar uključuje gotovo potpuno odbacivanje brašna. Takva hrana, osim debljanja, pridonosi pojavi edema, a kod nekih majki se može razviti preeklampsija. Dopušteno je korištenje suhog voća i meda, ali bliže porodu, drugi proizvod se ne smije jesti, jer može izazvati pojavu alergijskih reakcija.

Mnoge žene prije početka trudnoće ne preziru proizvode koji sadrže zaslađivače (fruktozu, asparkam). Na početku začeća, bolje je odbiti takve delicije, jer to također može dovesti do pojave alergija.

Koje slatkiše smiju trudnice?

Dakle, slatkiši nisu uvijek samo štetni. Budući da su izvor dobrog raspoloženja, trebali bi biti prisutni u svakodnevnoj prehrani trudnice. Usklađenost s jednostavnim pravilima konzumacije omogućit će ženi da ne dobije na težini i da dobije potrebne korisne elemente u tragovima.

1. Domaće slastice

Poslastice koje napravite sami puno su zdravije od uobičajenih kupnji u trgovini.

Možete sami napraviti marshmallows, voćni žele ili zobene kekse bez dodanog šećera ili, primjerice, sladoled od jogurta. Prirodni sok u zamrzivaču pretvorit će se u sladoledne sladolede koje će voljeti i djeca.

2. Orašasti plodovi

Vrlo korisno za trudnice. Osim što su zamjena za slatkiše, sadrže masne kiseline neophodne za održavanje zdravog krvožilnog sustava. Međutim, ne biste se trebali previše zanositi njima, ne možete koristiti više od 30-40 grama dnevno.

3. Bolje je dati prednost suhom voću

Kao prirodni proizvodi, suhe marelice, suhe šljive i grožđice sadrže vlakna, vitamine i antioksidanse. Postoji mnogo opcija za korištenje takvih proizvoda: možete ga dodati u salatu, jogurt ili pomiješati s orasima i medom - dobiveni slatki desert povećava hemoglobin i ima pozitivan učinak na gastrointestinalni trakt.

4. Čokolada – samo gorka

Izbor bi trebao biti napravljen u korist čokolade samo dobre kvalitete i s visokim udjelom kakaovca. Naravno, ne možete pojesti cijelu pločicu - morate je podijeliti u nekoliko obroka.

5. Marmelada i marshmallows

Klasične vrste ovih slatkiša, bez dodavanja boja i druge "kemije", savršene su za čaj.

Tijekom trudnoće žena doživljava promjene raspoloženja, koje pokušava "zgrabiti" slatkišima. Kako ne biste naštetili sebi i djetetu, trebate jesti "pravu" hranu, izmjenjujući je s aktivnostima koje volite.