लाल अंगूर के बीज से निकालें। अंगूर के बीज शरीर की बढ़ती उम्र को रोक सकते हैं

इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों में, अंगूर के बीज का अर्क विटामिन सी और ई सहित अन्य सभी ज्ञात एंटीऑक्सिडेंट से कहीं बेहतर है। इसके लिए धन्यवाद, यह उपाय हृदय रोग और कैंसर से बचाने में सक्षम है, साथ ही रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार करता है, रक्षा करता है मस्तिष्क कोशिकाओं और सामान्य स्थिति में सुधार।

रचना और रिलीज का रूप

फार्म

• कैप्सूल
• गोलियाँ
• तरल

अंगूर के बीज के अर्क के औषधीय गुण

नुकीले अंगूर के छोटे बीजों से बना एक अर्क बहुत लोकप्रिय है। इसके एंटीऑक्सीडेंट घटक मुख्य रूप से फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। दवा में प्रोसायनिडोल ओलिगोमर्स (पीसीओ) होता है, जिसे प्रोएथोसायनिडिन भी कहा जाता है। माना जाता है कि वे हृदय रोग और कैंसर की रोकथाम में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। "Pycnogenol" वह ब्रांड नाम है जिसके तहत समुद्री पाइन की छाल से प्राप्त पीसीओ बेचे जाते हैं; अंगूर के बीज के अर्क के बजाय इस पदार्थ का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन यह अधिक महंगा है, और कई प्रथाएं इस बात की पुष्टि नहीं करती हैं कि यह अतिरिक्त लागत के लायक है।

कार्रवाई की प्रणाली

अंगूर के बीज का अर्क, जिसमें रक्त वाहिकाओं को ठीक करने की क्षमता होती है, दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकता है, साथ ही नाजुक या कमजोर केशिकाओं को मजबूत कर सकता है और रक्त के प्रवाह को बढ़ा सकता है, खासकर हाथ-पैरों में। इसलिए, कई विशेषज्ञ इस उपाय को लगभग सभी प्रकार की संवहनी अपर्याप्तता और मधुमेह, वैरिकाज़ नसों, कुछ प्रकार की नपुंसकता, सुन्नता और हाथों और पैरों में झुनझुनी सहित कमजोर संवहनी समारोह से जुड़े रोगों में उपयोग के लिए एक उपयोगी पूरक मानते हैं। दर्दनाक पैर ऐंठन।

दवा लेने से सबसे छोटी रक्त वाहिकाएं भी प्रभावित होती हैं और आंखों में रक्त परिसंचरण में सुधार हो सकता है। यह अक्सर धब्बेदार अध: पतन और मोतियाबिंद, बुजुर्गों में अंधेपन के दो प्रमुख कारणों से निपटने के लिए एक पूरक के रूप में अनुशंसित है। एक अध्ययन से पता चला है कि 60 दिनों तक रोजाना 300 मिलीग्राम लेने से कंप्यूटर से संबंधित आंखों का तनाव कम हुआ और दृश्य स्पष्टता में सुधार हुआ। कई विशेषज्ञ अंगूर के बीज के अर्क की कैंसर विरोधी क्षमता की पुष्टि करते हैं। एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हुए, पीसीओ आनुवंशिक सामग्री को नुकसान की मरम्मत करते हैं जिससे ट्यूमर का गठन हो सकता है।

इस दवा का उपयोग अक्सर संयोजी ऊतक रोगों जैसे संधिशोथ के उपचार में किया जाता है। यूरोप में, त्वचा की लोच में सुधार के लिए अक्सर कॉस्मेटिक क्रीम में अर्क जोड़ा जाता है। अंगूर के बीज का तेल भी जिगर की क्षति और अग्न्याशय (अग्नाशयशोथ) की सूजन को कम कर सकता है। यह रक्त को पतला कर सकता है, प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम के लक्षणों को दूर कर सकता है और अटेंशन डेफिसिट हाइपरएक्टिविटी डिसऑर्डर में मदद कर सकता है।

मानव शरीर पर प्रभाव

रक्त वाहिकाओं पर दवा का शक्तिशाली सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह कोई संयोग नहीं है कि अर्क के सक्रिय पदार्थ रक्त वाहिकाओं के रोगों के लिए पश्चिमी यूरोप में सबसे अधिक बार निर्धारित दवाओं में से एक के प्रमुख घटक हैं। क्योंकि अंगूर के बीज का अर्क पानी और वसा दोनों में घुलनशील होता है, यह सभी प्रकार की कोशिका झिल्लियों में प्रवेश कर सकता है, शरीर के सभी ऊतकों को एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा प्रदान करता है। इसके अलावा, यह उन कुछ पदार्थों में से एक है जो रक्त-मस्तिष्क की बाधा को दूर करने की क्षमता रखते हैं, यानी रक्त से मस्तिष्क तक जाते हैं। यह मस्तिष्क की कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाने की क्षमता देता है।

अंगूर बीज निकालने के उपयोग के लिए संकेत

• रक्त वाहिकाओं की विकृति के साथ
• आंखों की क्षति को रोकने के लिए
• हृदय रोग और कैंसर को रोकने के लिए
• पराबैंगनी विकिरण के कारण त्वचा के घावों और जलन के लिए
• सर्जरी और आघात के बाद सूजन को कम करने के लिए

मतभेद

• कुछ प्रकार की सर्जरी से पहले अर्क लेना बंद करना आवश्यक हो सकता है। इस मुद्दे पर अपने डॉक्टर से चर्चा करें।
• गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान दवा लेने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इस श्रेणी के रोगियों में इसके प्रभाव का अध्ययन नहीं किया गया है।
• अंगूर के बीज का तेल एंटीकोआगुलंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले एजेंटों, कुछ एंजाइम अवरोधकों, यकृत को खराब करने वाली दवाओं और संबंधित जड़ी-बूटियों और पूरक आहार के साथ परस्पर क्रिया करता है।
• यदि आप बीमार हैं, तो इन सप्लीमेंट्स को लेने से पहले अपने डॉक्टर से जाँच करें।

दुष्प्रभाव

• अर्क के दुष्प्रभावों की कुछ रिपोर्टें हैं; कोई विषाक्त प्रतिक्रिया नोट नहीं की गई थी।
• सैद्धांतिक रूप से, अंगूर के बीज का अर्क रक्तस्राव के जोखिम को बढ़ा सकता है।

उपयोग के लिए निर्देश

विधि और खुराक

92-95% पीसीओ युक्त मानकीकृत पूरक चुनें।

• एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा के लिए - प्रति दिन 100 मिलीग्राम।
• चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए - सामान्य खुराक प्रति दिन 200 मिलीग्राम है।

अंगूर के बीज का अर्क कैसे लें

एक दिन के बाद, अंगूर के बीज के अर्क के लगभग 28% सक्रिय घटक ही शरीर में रह जाते हैं। प्रत्येक दिन एक ही समय पर अर्क की खुराक लेना महत्वपूर्ण है, खासकर जब बीमारी के लिए सहायक के रूप में उपयोग किया जाता है। अंगूर के बीज का अर्क विटामिन ए और ई जैसे अन्य एंटीऑक्सिडेंट के साथ सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।

अंगूर के बीज का तेल (निकालने के साथ भ्रमित नहीं होना) के स्वास्थ्य लाभ भी हो सकते हैं। अमेरिकी वैज्ञानिकों द्वारा किए गए प्रारंभिक अध्ययनों से पता चला है कि 4 सप्ताह के लिए प्रति दिन 2 बड़े चम्मच अंगूर के बीज के तेल का उपयोग "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को 14% तक बढ़ा देता है और ट्राइग्लिसराइड्स को 15% कम कर देता है। अन्य वनस्पति तेलों के स्थान पर सलाद और खाना पकाने में इसका उपयोग करने का प्रयास करें।

प्रारंभिक अध्ययनों से पता चला है कि समुद्री पाइन छाल निकालने, जिसमें अंगूर के बीज निकालने के समान सक्रिय तत्व होते हैं, एस्पिरिन के रूप में एक एंटीकोगुलेटर के रूप में शक्तिशाली हो सकता है और इसलिए दिल के दौरे और स्ट्रोक के खिलाफ सुरक्षा कर सकता है। अड़तीस धूम्रपान करने वालों (संभावित रक्त के थक्कों के जोखिम में) को या तो पाइन छाल का अर्क या एस्पिरिन मिला। रक्त परीक्षणों से पता चला है कि उपयोग किए जाने पर दोनों एजेंट समान रूप से प्रभावी होते हैं, लेकिन पाइन छाल के अर्क से पेट में जलन नहीं होती है और इसका उपयोग आंतरिक रक्तस्राव के जोखिम से जुड़ा नहीं है।

फार्मेसियों में कीमत

विभिन्न फार्मेसियों में अंगूर बीज निकालने की कीमत काफी भिन्न हो सकती है। यह सस्ते घटकों के उपयोग और फार्मेसी श्रृंखला की मूल्य निर्धारण नीति के कारण है।

अंगूर के बीज के अर्क के बारे में आधिकारिक जानकारी पढ़ें, जिसके उपयोग के निर्देशों में सामान्य जानकारी और उपचार के नियम शामिल हैं। पाठ केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रदान किया गया है और यह चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है।

अंगूर का रसदार और मीठा गूदा इस पौधे की मुख्य सकारात्मक विशेषता से बहुत दूर है। निस्संदेह, जामुन एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है, लेकिन सभी मुख्य सक्रिय तत्व हड्डियों में केंद्रित होते हैं, जिन्हें कई लोग सिर्फ बेकार मानते हैं। आज तक, अंगूर के बीज के अर्क ने खुद को एक अत्यधिक प्रभावी एंटीऑक्सिडेंट के रूप में स्थापित किया है जो स्वास्थ्य में काफी सुधार कर सकता है और कुछ विकृति के विकास को रोक सकता है।

हड्डियों की रासायनिक संरचना और लाभकारी गुण

अंगूर के बीज से प्राप्त अर्क में शामिल हैं:

1. Proanthocyanidins सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं जिनके निम्नलिखित लाभकारी प्रभाव हैं:

• ऊतकों को रक्त की आपूर्ति में सुधार;
• खराब कोलेस्ट्रॉल को हटाने;
• हृदय रोगों के विकास के जोखिम को कम करना;
• टाइप 2 मधुमेह की रोकथाम;
• आंतरिक अंगों में कैंसर प्रक्रियाओं की रोकथाम।

2. फ्लेवोनोइड्स - स्वस्थ कोशिकाओं को मुक्त कणों के हानिकारक प्रभावों से बचाते हैं।

3. समूह बी और पी के विटामिन।

4. फाइटोएस्ट्रोजन - एक प्राकृतिक हार्मोन जो दर्दनाक माहवारी से राहत देता है, रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं के लिए आवश्यक है।

5. कैटेचिन।

6. कार्बनिक अम्ल।

7. टैनिन।

8. खनिज यौगिक।

अतिरिक्त जानकारी! अन्य सकारात्मक प्रभावों के बीच, दृष्टि के अंगों के क्षेत्र में अतिरिक्त वजन, वैरिकाज़ नसों और अपक्षयी प्रक्रियाओं के खिलाफ लड़ाई में अर्क की मदद की जा सकती है। इसके अलावा, अंगूर के बीज का अर्क त्वचा या बालों के लिए कई फर्मिंग और कायाकल्प सौंदर्य प्रसाधनों में शामिल है।

उपयोग के संकेत

• एनीमिया के साथ;
• कुछ हृदय रोगों के लिए जटिल चिकित्सा के भाग के रूप में, साथ ही स्ट्रोक या रोधगलन की रोकथाम के लिए;
• शिरापरक अपर्याप्तता के उपचार के लिए;
• सूजन के साथ, अंगों की सुन्नता, पैरों में ऐंठन;
• हेपेटाइटिस या यकृत के सिरोसिस में सहायता के रूप में;
• सनबर्न की रोकथाम या उपचार के लिए;
• विभिन्न नेत्र रोगों के विकास को रोकने के लिए;
• कैंसर के खतरे को कम करने के लिए;
• विभिन्न प्रकार के त्वचा के घावों के साथ।

टिप्पणी! इस तथ्य के बावजूद कि अंगूर को एक एलर्जेनिक उत्पाद माना जाता है, इसके बीजों के अर्क ने एंटीहिस्टामाइन गुणों का उच्चारण किया है। साथ ही इस उपाय के प्रयोग से मस्तिष्क में रक्त का प्रवाह तेज होता है, जिससे उसके काम में वृद्धि होती है।

पत्ती निकालने

अंगूर के बीज के अलावा, पौधे की पत्तियों में उपचार गुण भी होते हैं। इस प्रकार, लाल अंगूर का अर्क फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सिडेंट के एक अद्वितीय सेट से भरपूर होता है जो रक्तचाप, रक्त परिसंचरण को नियंत्रित करता है, तंत्रिका कोशिकाओं को सक्रिय करता है, एक जीवाणुरोधी, एंटीटॉक्सिक, डिकॉन्गेस्टेंट, पुनर्जनन, एंटीट्यूमर प्रभाव होता है। लाल पत्तियों पर आधारित तैयारी का उपयोग जटिल उपचार और रोकथाम के लिए किया जाता है:

• उच्च रक्तचाप या हाइपोटेंशन;
• वनस्पति संवहनी डाइस्टोनिया;
• एथेरोस्क्लेरोसिस;
• मायोकार्डिटिस;
• अतालता;
• क्षिप्रहृदयता;
• एनजाइना;
• संवहनी रोग - अत्यधिक केशिका नाजुकता, वैरिकाज़ नसों, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, घनास्त्रता।

अन्य दवाओं के साथ संयोजन में, इस उपाय का हल्का शामक प्रभाव होता है, नींद की समस्याओं को समाप्त करता है, पुरानी थकान या अवसादग्रस्तता की स्थिति से लड़ने में मदद करता है, शरीर की सुरक्षा को मजबूत करता है और बीमारियों से उबरने में मदद करता है।

मतभेद, अंगूर के बीज उत्पादों के संभावित नुकसान

अर्क के उपयोग के लिए एकमात्र महत्वपूर्ण contraindication गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि है। सैद्धांतिक रूप से, दवा शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुंचा सकती है, लेकिन कुछ मामलों में, इसका उपयोग करने से पहले, आपको निश्चित रूप से डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए:

• पुरानी बीमारियों की उपस्थिति;
• इस उपाय के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• खराब रक्त का थक्का जमना;
• बार-बार नाक बहना, गर्भाशय से रक्तस्राव का इतिहास, भारी मासिक धर्म;
• किसी भी सर्जिकल हस्तक्षेप से पहले की अवधि।

टिप्पणी! अंगूर के बीज के अर्क पर आधारित सौंदर्य प्रसाधनों में बहुत मोटी और तैलीय बनावट हो सकती है, जो सभी प्रकार के बालों या त्वचा के लिए उपयुक्त नहीं है। इस तरह के कॉस्मेटिक पदार्थों के उपयोग से वसामय ग्रंथियों की रुकावट हो सकती है और समस्या क्षेत्रों की स्थिति खराब हो सकती है।

रिलीज फॉर्म और आवेदन की विधि

आहार दवा की रिहाई के रूप पर निर्भर करता है और इस प्रकार है:

1. एक महीने के लिए दिन में 1-2 बार गोलियां ली जाती हैं।
2. कैप्सूल, सक्रिय पदार्थों की एकाग्रता के आधार पर, भोजन से एक दिन पहले 1-3 टुकड़ों का सेवन किया जाता है।
3. फार्मेसी नेटवर्क में एक तरल अर्क खोजना मुश्किल है, लेकिन आप इसे अंगूर के बीज (200 ग्राम) को ब्लेंडर या कॉफी की चक्की में पीसकर और 0.5 लीटर शराब से भरकर खुद तैयार कर सकते हैं। एक अंधेरी, ठंडी जगह पर रखें, एक गहरे रंग के कांच के कंटेनर में डालें। एक महीने के बाद, तनाव, प्रति दिन 10 मिलीलीटर लें।
4. भोजन से आधे घंटे पहले तेल का अर्क दिन में तीन बार 1-2 चम्मच लिया जाता है। यदि किसी कारण से आवेदन की यह विधि उपयुक्त नहीं है, तो तेल की संकेतित मात्रा को दैनिक व्यंजनों के साथ सीज किया जा सकता है। मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि खरीदते समय चयनित तेल उत्पाद आंतरिक उपयोग के लिए उपयुक्त है। अंगूर के बीज का तेल बाहरी उद्देश्यों के लिए भी उपयुक्त है - इसे स्नान, क्रीम (सनस्क्रीन सहित), बालों या शरीर के स्प्रे में जोड़ा जाता है, त्वचा के समस्याग्रस्त या क्षतिग्रस्त क्षेत्रों पर लगाया जाता है।
5. पाउडर। एक पाउडर के रूप में अंगूर के बीज का अर्क भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार सेवन किया जाता है, 0.5 कप पानी में एक चाय या मिठाई चम्मच पदार्थ को पतला करने के बाद। पाउडर के निलंबन में होने पर घोल को जल्दी से पिया जाना चाहिए।

उपयोगी जानकारी। आज तक, सोलगर अंगूर के बीज का अर्क सबसे बड़ी मांग और लोकप्रियता में है - विश्व प्रसिद्धि वाली कंपनियां और विटामिन कॉम्प्लेक्स और आहार पूरक के विकास और निर्माण में कई वर्षों का अनुभव।

कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए, सभी प्रकार के शैंपू, बाम, जैल, साबुन, क्रीम, स्क्रब, मास्क का उत्पादन किया जाता है।

क्रेता रेटिंग

वे लोग जो पहले से ही आहार अनुपूरकों के प्रभावों को स्वयं पर आजमा चुके हैं, निम्नलिखित सामग्री के साथ इस पर प्रतिक्रिया छोड़ते हैं:

• कई वर्षों तक वह अपने चेहरे पर बढ़े हुए संवहनी नेटवर्क से पीड़ित रही। अंगूर के बीज के कैप्सूल के उपयोग के बाद, यह बिल्कुल भी गायब नहीं हुआ, बल्कि काफी पीला हो गया और लगभग अदृश्य हो गया। और त्वचा जवां और फ्रेश दिखती है। निश्चित रूप से एक छोटे से ब्रेक के बाद मैं और खरीदूंगा;
• वजन घटाने के लिए लेने की कोशिश की। गोलियाँ घृणित रूप से बदबूदार और स्वाद में अप्रिय हैं, लेकिन एक सुंदर आकृति के लिए, मैं कुछ भी करने के लिए तैयार हूं। मेरी निराशा क्या थी, जब एक महीने के सख्त आहार और फिटनेस कक्षाओं में, मैंने डेढ़ किलोग्राम वजन कम किया। मुझे यकीन है कि पागल पैसे के लिए आहार की खुराक के बिना मैं वही परिणाम प्राप्त कर सकता था;
• महिला रेखा में मेरे सभी रिश्तेदारों ने निचले छोरों की वैरिकाज़ नसों का उच्चारण किया है। अपने दूसरे बच्चे के जन्म के बाद, मैं इस वंशानुगत समस्या को लेकर गंभीर रूप से चिंतित था और डॉक्टर के पास गया। अब मैं साल में कई बार हड्डियाँ लेता हूँ। अब तक मैं बहुत संतुष्ट हूं - पैर सही क्रम में हैं, खड़े काम करने से भी कोई असुविधा नहीं होती है;
• सभी सकारात्मक प्रभावों के बावजूद, कीमत डराती है। प्रति वर्ष कई पाठ्यक्रम बहुत महंगे हैं;
• मेरा मानना ​​है कि 30 साल के बाद हार्मोनल स्तर को बनाए रखना हर महिला के लिए बहुत महत्वपूर्ण होता है। अंगूर के अर्क की सभी विशेषताओं से निपटने के बाद, मैंने इसका उपयोग करना शुरू कर दिया। ऊर्जा से भरपूर और अच्छा महसूस करने के अलावा, बालों की उपस्थिति में सुधार हुआ है, त्वचा अधिक लोचदार हो गई है;
• लगातार सिरदर्द और थकान ने मुझे डॉक्टर के पास जाने के लिए प्रेरित किया। परीक्षा के बाद, उन्होंने मेरे लिए एक उद्धरण की सिफारिश की। लेने के एक महीने के बाद, उसने स्पष्ट सुधार देखा - सिर में स्पष्टता, विचार की एक अधिक सक्रिय ट्रेन, तीव्रता में कमी और दर्दनाक संवेदनाओं की आवृत्ति।

शरीर का प्राकृतिक क्षय, साथ ही सभी प्रकार की बीमारियों की बढ़ती संख्या, एक अपरिहार्य प्रक्रिया है जिसका सामना हम में से प्रत्येक को देर-सबेर करना होगा। अंगूर के बीज का अर्क लेने से कुछ समय के लिए उम्र बढ़ने में देरी हो सकती है, साथ ही कई स्वास्थ्य समस्याओं के विकास को रोका जा सकता है।

यह अमेरिका में सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है, लेकिन बहुत से लोग इसके सबसे उपयोगी हिस्से - बीज की उपेक्षा करते हैं। अंगूर के बीज शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और प्राकृतिक पौधों के यौगिकों से भरपूर होते हैं जिन्हें ओलिगोमेरिक प्रोएंथोसायनिडिन कॉम्प्लेक्स (ओपीसी) कहा जाता है।

सीओपी मुख्य रूप से अपनी एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि के लिए जाने जाते हैं, जिसका अर्थ है कि अंगूर के बीज शरीर में मुक्त कणों को खत्म करने में मदद करते हैं, जो बदले में समय से पहले बूढ़ा होने और कुछ पुरानी बीमारियों को रोकने में मदद करता है।

हालांकि, सीओपी शरीर पर कई अन्य लाभकारी प्रभाव भी दिखाते हैं, जो यह बता सकते हैं कि अंगूर के बीज का अर्क पूरे शरीर को प्रभावित करते हुए इतने सारे रोगों में क्यों मदद करता है।
राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान के अनुसार पूरक और एकीकृत स्वास्थ्य के लिए राष्ट्रीय केंद्र:

"आज, अंगूर के बीज के अर्क का उपयोग हृदय और रक्त वाहिकाओं से संबंधित बीमारियों के लिए लोक या पारंपरिक उपचार के रूप में किया जाता है, जैसे कि एथेरोस्क्लेरोसिस (धमनियों का सख्त होना), उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल और खराब परिसंचरण ...

...मधुमेह से जुड़ी जटिलताएं, जैसे नसों और आंखों को नुकसान; दृष्टि संबंधी समस्याएं जैसे धब्बेदार अध: पतन (जिससे अंधापन हो सकता है); चोट या सर्जरी के बाद सूजन; कैंसर की रोकथाम और घाव भरने।

शराब उत्पादकों से, एक नियम के रूप में, अर्क की तैयारी के लिए अंगूर के बीज प्राप्त किए जाते हैं।

सीओपी के लिए धन्यवाद, अंगूर के बीज का अर्क अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ है

अंगूर के बीज के अर्क की एक पहचान सीओपी है, जो एक और भी अधिक प्रसिद्ध यौगिक, रेस्वेराटोल (अंगूर की त्वचा में पाए जाने वाले) से संबंधित हैं। जर्नल अल्टरनेटिव मेडिसिन रिव्यू के अनुसार, COP में न केवल एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं, बल्कि:

इसके अलावा, पत्रिका रिपोर्ट करती है कि ओपीसी "लिपिड पेरोक्सीडेशन, प्लेटलेट एकत्रीकरण, केशिका पारगम्यता और नाजुकता को बाधित करने और एंजाइम प्रणाली को प्रभावित करने के लिए पाए गए हैं ... इन निष्कर्षों के आधार पर, ओपीसी उपचार में एक उपयोगी घटक साबित हो सकते हैं। राज्यों की एक श्रृंखला।"

सीओपी कैंसर की रोकथाम में भी भूमिका निभा सकते हैं। प्रोस्टेट पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि ओपीसी प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को रोकने में मदद करता है और उन्हें एपोप्टोसिस (कोशिका मृत्यु) का कारण भी बनता है। इसके अतिरिक्त, मैरीलैंड मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय के अनुसार:

"अध्ययनों से पता चला है कि अंगूर के बीज का अर्क टेस्ट ट्यूब में स्तन, पेट, कोलन, प्रोस्टेट और फेफड़ों के कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में सक्षम है। हालांकि, मनुष्यों में इस प्रभाव का कोई स्पष्ट प्रमाण नहीं है।

अंगूर के बीज के अर्क में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट, कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकते हैं। अंगूर के बीज का अर्क कीमोथेरेपी दवाओं के कारण मानव जिगर की कोशिकाओं को होने वाले नुकसान को रोकने में भी मदद कर सकता है।"

इसके अलावा, अंगूर के बीज के अर्क में उच्च स्तर के यौगिक (प्रोसायनिडिन डिमर) होते हैं जो एरोमाटेज को रोकते हैं। यह एक और तरीका है जिससे अंगूर के बीज कैंसर को रोक सकते हैं और उसका इलाज कर सकते हैं, विशेष रूप से हार्मोन पर निर्भर स्तन कैंसर।

एरोमाटेज एक एंजाइम है जो एण्ड्रोजन को एस्ट्रोजन में परिवर्तित करता है और सामान्य ऊतक की तुलना में स्तन कैंसर के ऊतकों में अधिक होता है।

एस्ट्रोजन कई प्रकार के स्तन कैंसर को बढ़ावा देता है, यही वजह है कि कुछ कीमोथेरेपी दवाएं एरोमाटेज गतिविधि को रोककर काम करती हैं। अंगूर के बीज के अर्क का स्वाभाविक रूप से समान प्रभाव हो सकता है।

दिल, त्वचा और मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए अंगूर के बीज

अंगूर के बीजों पर जितना अधिक शोध किया जाता है, उतना ही स्पष्ट होता है कि उनके स्वास्थ्य लाभ की एक विस्तृत श्रृंखला है। अंगूर के बीज जोड़ों, धमनियों और शरीर के ऊतकों जैसे हृदय के लचीलेपन में सुधार करने के लिए सिद्ध हुए हैं।

अंगूर के बीज केशिकाओं, धमनियों और नसों को मजबूत करके परिसंचरण में सुधार करने में भी मदद करते हैं। उनके अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभों में निम्नलिखित शामिल हैं।

उच्च रक्तचाप

अंगूर के बीज के अर्क में फ्लेवोनोइड्स, लिनोलिक एसिड और फेनोलिक प्रोसायनिडिन सहित एंटीऑक्सिडेंट रक्त वाहिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद करते हैं, जो उच्च रक्तचाप को रोकने में मदद करता है।

अंगूर के बीज का अर्क पहले चयापचय सिंड्रोम वाले लोगों में रक्त वाहिकाओं को पतला करने और रक्तचाप को कम करने में मदद करने के लिए पाया गया है (जिनमें से अधिकांश पूर्व-उच्च रक्तचाप से ग्रस्त हैं)।

एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि अंगूर के बीज के अर्क के साथ एक पेय ने उच्च रक्तचाप से ग्रस्त मनुष्यों में रक्तचाप में सुधार किया, और अंगूर के बीज के अर्क की एक खुराक ने उच्च रक्तचाप से ग्रस्त चूहों में रक्तचाप में सुधार किया।

जीर्ण शिरापरक अपर्याप्तता

अंगूर के बीज के अर्क में मौजूद सीओपी इस स्थिति में मदद कर सकता है। सीओपीसी लेने वाले लगभग 80 प्रतिशत रोगी उपचार के पहले 10 दिनों के बाद लक्षणों में सुधार की रिपोर्ट करते हैं। भारीपन, खुजली और दर्द की भावना में काफी कमी आई है।

हड्डियों की ताकत

पशु अध्ययनों से पता चला है कि अंगूर के बीज का अर्क हड्डियों के निर्माण और हड्डियों की ताकत में सुधार करता है।

शोफ

यह स्थापित किया गया है कि अंगूर के बीज का अर्क पैरों की सूजन को दबा देता है, जिसके साथ हो सकता है। इसके अतिरिक्त, मैरीलैंड मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय के अनुसार:

"स्तन कैंसर सर्जरी के बाद सूजन आम है, और एक डबल-ब्लाइंड, प्लेसीबो-नियंत्रित अध्ययन से पता चला है कि जिन स्तन कैंसर रोगियों ने छह महीने तक सर्जरी के बाद रोजाना 600 मिलीग्राम अंगूर के बीज का अर्क लिया, उनमें प्लेसबो लेने वालों की तुलना में सूजन और दर्द कम था।

एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने खेल में चोट लगने के बाद अंगूर के बीज का अर्क लिया, उनमें प्लेसीबो लेने वालों की तुलना में सूजन कम थी।"

संज्ञानात्मक गिरावट

जानवरों के अध्ययन से पता चलता है कि अंगूर के बीज का अर्क ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करके और माइटोकॉन्ड्रियल फ़ंक्शन को संरक्षित करके मस्तिष्क में बिगड़ा हुआ हिप्पोकैम्पस फ़ंक्शन को उलट सकता है।

अंगूर के बीज का अर्क अल्जाइमर रोग के लिए एक निवारक या उपचार एजेंट के रूप में भी उपयोगी हो सकता है।

मौखिक स्वास्थ्य

एक प्रयोगशाला अध्ययन में, अंगूर के बीज निकालने के घोल के उपयोग के परिणामस्वरूप विखनिजीकरण में कमी और गुहा पुनर्खनिजीकरण में वृद्धि हुई। क्योंकि पुनर्खनिजीकरण एक प्रभावी उपचार है जो प्रारंभिक गुहाओं को रोक या उलट सकता है, अंगूर के बीज के अर्क का मौखिक स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव हो सकता है।

मधुमेह

अंगूर के बीज का अर्क व्यायाम के साथ लेने से लिपिड प्रोफाइल, वजन घटाने, रक्तचाप और मधुमेह की अन्य जटिलताओं में अकेले किसी भी अन्य उपाय से अधिक सुधार होता है।

शोधकर्ताओं के अनुसार, "यह [अंगूर के बीज का अर्क और व्यायाम] मधुमेह की जटिलताओं के इलाज के लिए एक सुविधाजनक और सस्ता तरीका हो सकता है।"
बहुत कम सबूत बताते हैं कि अंगूर के बीज का अर्क भी इसके लिए मददगार हो सकता है:

• रात की दृष्टि में सुधार
• त्वचा में कोलेजन और इलास्टिन की रक्षा करें (उम्र बढ़ने से लड़ने के लिए)
• बवासीर का इलाज
• ऑक्सीडेटिव बासी और रोगजनक बैक्टीरिया से सुरक्षा

क्या अंगूर खाने से अंगूर के बीज के प्रभाव को महसूस करना संभव है?

यदि आप अंगूर का नाश्ता करना पसंद करते हैं, तो बीज को थूकने की कोई आवश्यकता नहीं है (वास्तव में, वे और भी उपयोगी हैं)। लेकिन उन्हें औषधीय मात्रा में प्राप्त करने के लिए आपको खाना होगा बहुत सारेअंगूर - और यह अनुशंसित नहीं है, क्योंकि अंगूर उच्चतम फ्रुक्टोज सामग्री वाले फलों में से एक हैं।

अंगूर के बीज का अर्क मुख्य रूप से रेड वाइन के लिए उपयोग किए जाने वाले कुचले हुए अंगूर के बीजों से तैयार किया जाता है। अनिवार्य रूप से, अंगूर के बीज और उनके अर्क को वाइन और जूस उद्योगों का उप-उत्पाद माना जाता है।

बेशक, आप चिकित्सीय उपयोग के लिए साबुत अंगूर के बीज खरीद सकते हैं, लेकिन वे बहुत कड़वे होते हैं। यह, सामान्य तौर पर, स्वस्थक्योंकि पॉलीफेनोल्स, फ्लेवोनोइड्स और अन्य लाभकारी पौधों के यौगिकों का स्वाद लगभग हमेशा कड़वा होता है, यह एक संकेत है कि वे वास्तव में फायदेमंद हैं।

दुर्भाग्य से, क्योंकि ज्यादातर लोग उन्हें अप्रिय पाते हैं, "खाद्य उद्योग नियमित रूप से इन यौगिकों को पौधों के खाद्य पदार्थों से चुनिंदा प्रजनन और कड़वाहट को दूर करने के लिए विभिन्न प्रक्रियाओं के माध्यम से हटा देता है।" यदि आप कड़वे स्वाद को संभालने के इच्छुक हैं, तो साबुत पिप्स ठीक हैं।

यदि नहीं, तो अंगूर के बीज और अंगूर के बीज का अर्क पूरक के रूप में उपलब्ध हैं। वर्तमान में कोई अनुशंसित दैनिक राशि नहीं है, लेकिन कई अध्ययनों में 100 से 300 मिलीग्राम / दिन की खुराक का उपयोग किया गया है। मैरीलैंड मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय ने 40 से 80 प्रतिशत प्रोएथोसायनिडिन या कम से कम 95 प्रतिशत सीओपी वाले खाद्य पदार्थों की तलाश करने की सिफारिश की है।

यह तो सभी जानते हैं कि अंगूर स्वादिष्ट और सेहतमंद होते हैं, लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि उपयोगी सामग्री का मुख्य हिस्सा बेरी के गूदे में नहीं, बल्कि इसकी हड्डियों में होता है। क्यों, हड्डियों को चबाना कभी किसी के साथ नहीं हुआ। वे आम तौर पर या तो निगल जाते हैं या बाहर थूकते हैं। वे यह भी नहीं जानते कि वे क्या खो रहे हैं।

उपयोगी ट्रिफ़ल

अंगूर के बीज की संरचना बहुत समृद्ध है: उनमें शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं, हानिकारक रक्तचाप के स्तर को कम करते हैं। ये एंटीऑक्सिडेंट विटामिन ई और सी की तुलना में बहुत अधिक मजबूत होते हैं। अंगूर के बीजों के उपचार गुणों की वास्तव में सराहना करने के लिए, आपको इसके टिंचर, अर्क और तेलों को आज़माना चाहिए।

आप अंगूर के बीज के अर्क का भी उपयोग कर सकते हैं, जो अंगूर के पूरे बीजों से प्राप्त होता है। यह वह है जो एंटीऑक्सिडेंट में सबसे अमीर है, जो समय से पहले हृदय रोग से लड़ने में मदद करता है। डॉक्टर चालीस से अधिक उम्र की महिलाओं को इस अर्क को लेने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करने में मदद करता है। विशेषज्ञों का कहना है कि अंगूर के बीज का अर्क शरीर को कैंसर से बचा सकता है।

अंगूर के बीज का अर्क: गुण और लाभ

अंगूर के बीज के अर्क का मुख्य लाभ यह है कि यह रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं को मजबूत करने में सक्षम है। इसके लिए धन्यवाद, पूरे मानव शरीर के अच्छे स्वास्थ्य की गारंटी है, क्योंकि केशिकाओं के लिए धन्यवाद, इसकी रक्त आपूर्ति और पोषण होता है। बिगड़ा हुआ रक्त परिसंचरण स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है।

अंगूर के बीज में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों से लड़ते हैं, त्वचा में कोलेजन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, जो इसे लोच और युवा बनाए रखने की अनुमति देता है। अंगूर के बीज के अर्क का भी घाव भरने वाला प्रभाव होता है। लेकिन यह याद रखने योग्य है कि अपने शुद्ध रूप में, यह अपने आप में एक गंभीर उपाय नहीं है।

उपयोग के संकेत

कुछ बीमारियों और समस्याओं की रोकथाम के लिए अंगूर के बीज का अर्क एक उपाय के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए:

1. रक्ताल्पता।
2. कार्डियोवास्कुलर सिस्टम के कुछ रोग (स्ट्रोक और दिल के दौरे के जोखिम को कम करता है)।
3. जिगर का सिरोसिस, हेपेटाइटिस
4. से जलता है
5. निचले छोरों की ऐंठन, सुन्नता और हाथ और पैर की सूजन।
6. शिरापरक अपर्याप्तता।
7. नेत्र रोगों की रोकथाम।

अर्क मस्तिष्क की कोशिकाओं को रक्त की आपूर्ति को बढ़ाता है और इसके कामकाज में सुधार करता है। इसमें एक अच्छा एंटीहिस्टामाइन प्रभाव भी होता है और शरीर को सभी प्रकार की एलर्जी का विरोध करने में मदद करता है।

अंगूर के बीज के अर्क का उपयोग कैसे करें: उपयोग के लिए निर्देश

यह उपाय आंतरिक रूप से - शरीर को बेहतर बनाने के लिए, और बाहरी रूप से - त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार के लिए कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में लिया जा सकता है।

शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए अंगूर के बीज के अर्क के साथ विभिन्न आहार पूरक और गोलियों का उत्पादन किया जाता है। विभिन्न रोगों की रोकथाम के लिए प्रति दिन 200 मिलीग्राम अर्क का सेवन करने की सलाह दी जाती है और इसे हमेशा एक ही समय पर लेने की सलाह दी जाती है। ऐसा ही एक टैबलेट लगभग 2 गिलास अच्छी वाइन या 10 कप तक गुणवत्ता वाली ग्रीन टी की जगह लेता है।

हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोगों की रोकथाम, दृष्टि में सुधार और मानसिक गतिविधि में सुधार के लिए अंगूर के बीज के अर्क के साथ गोलियां बनाई जाती हैं। विशेष रूप से अक्सर, वैरिकाज़ नसों के उपचार और नियंत्रण के लिए दवाओं में अर्क मिलाया जाता है। यह तरल पदार्थ और वसा में अत्यधिक घुलनशील है, जो इसे शरीर की सभी कोशिकाओं में आसानी से प्रवेश करने की अनुमति देता है। सबसे अधिक लाभ प्राप्त करने के लिए, अंगूर के बीज का अर्क अन्य एंटीऑक्सिडेंट, जैसे कि विटामिन ए और ई के साथ सबसे अच्छा लिया जाता है।

युवाओं और सुंदरता को बनाए रखने के लिए, कॉस्मेटिक बाजार अंगूर के बीज के अर्क के साथ क्रीम, स्क्रब, मास्क, शैंपू और कंडीशनर प्रदान करता है। ये उत्पाद त्वचा की सुंदरता और यौवन को बनाए रखने में मदद करते हैं। रक्त परिसंचरण की उत्तेजना के लिए धन्यवाद, बालों की स्थिति में सुधार होता है, वे कम गिरते हैं और तेजी से बढ़ते हैं। अंगूर के बीज का अर्क उत्कृष्ट है; इसे अक्सर सनस्क्रीन, स्प्रे और सौंदर्य प्रसाधनों में जोड़ा जाता है जो धूप सेंकने के बाद उपयोग किए जाते हैं।

बीजों में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, इसका उपयोग कॉस्मेटोलॉजी और खाना पकाने में किया जा सकता है। इन्हें हर तरह के व्यंजन और सलाद के साथ परोसा जा सकता है। यह जठरांत्र संबंधी मार्ग और चयापचय के कामकाज में सुधार करने में मदद करेगा।

अंगूर के बीज का अर्क कैसे तैयार करें?

निस्संदेह, तैयार अर्क को फार्मेसी में खरीदा जा सकता है। यह आमतौर पर कैप्सूल, ट्यूब या टैबलेट में तरल के रूप में उपलब्ध होता है। केवल अंगूर के बीज चबाने से अधिक लाभ नहीं होगा, इस प्रकार उपयोगी पदार्थ व्यावहारिक रूप से शरीर में प्रवेश नहीं करते हैं। जितना हो सके लाभकारी एंटीऑक्सिडेंट को निचोड़ने के लिए, हड्डियों के एक निश्चित उपचार की आवश्यकता होती है। उद्योग में, इसके लिए विशेष कार्बन डाइऑक्साइड निष्कर्षण तकनीकों का उपयोग किया जाता है।

आप घर पर खुद अंगूर के बीज का अर्क तैयार करने की कोशिश कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, अंगूर के बीज पीसें और उच्च गुणवत्ता वाला वोदका डालें। एक गिलास बीज (लगभग 200 ग्राम) के लिए आपको 500 मिलीलीटर वोदका की आवश्यकता होगी। इस मिश्रण को लगभग एक महीने तक ठंडी जगह पर रखना चाहिए, बेहतर होगा कि इसे किसी गहरे रंग के कांच के बर्तन में रखा जाए। फिर छान कर 1 चम्मच भोजन के साथ सेवन करें।

अंगूर के बीज के अर्क के नुकसान और मतभेद

दवा के साइड इफेक्ट की पहचान नहीं की गई है, लेकिन रक्त वाहिकाओं पर इसके प्रभाव के कारण, रक्त के थक्के जमने की समस्या सैद्धांतिक रूप से प्रकट हो सकती है। इस वजह से, कुछ मामलों में सावधानी के साथ अंदर के अर्क का उपयोग करना बेहतर होता है:

• यदि पुरानी बीमारियां और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हैं, तो आपको पहले डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है;
• सर्जरी और अन्य सर्जिकल हस्तक्षेप से पहले अर्क लेने की संभावना के बारे में किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना बेहतर है;
• गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए अर्क लेने की सिफारिश नहीं की जाती है;
• नाक से लगातार और भारी रक्तस्राव के साथ और मासिक धर्म के दौरान, अर्क का उपयोग करने से इनकार करना और डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, आपको स्व-चिकित्सा नहीं करनी चाहिए, ताकि भविष्य में विभिन्न स्वास्थ्य समस्याएं न हों।

क्या कोई परिणाम है?

अंगूर के बीज के अर्क के लाभों को तुरंत महसूस करना काफी मुश्किल है, इस वजह से समीक्षा काफी विवादास्पद हो सकती है। प्रभाव को महसूस करने के लिए, आपको लंबे समय तक अर्क का उपयोग करने की आवश्यकता है। वैज्ञानिकों ने भी अंगूर के बीज के चमत्कारी गुणों की खोज तुरंत नहीं की। आखिरकार, लोग अंगूर के गूदे और छिलके को ही खाते हैं, जिसमें अंगूर के सभी उपयोगी विटामिनों का केवल दसवां हिस्सा होता है।

लेकिन कुछ दशक पहले, विशेषज्ञों ने देखा कि दूसरों की तुलना में फ्रांसीसी हृदय रोग और ऑन्कोलॉजी से पीड़ित होने की संभावना कम थी, और उनकी जीवन प्रत्याशा लंबी थी। यह ध्यान देने योग्य है कि फ्रांसीसी भोजन काफी वसायुक्त और उच्च कैलोरी वाला होता है, जो हृदय, रक्त वाहिकाओं और पूरे शरीर के लिए हानिकारक होना चाहिए। विशेषज्ञों ने फ्रांसीसी की जीवन शैली, उनके खाने की आदतों का पता लगाना शुरू किया और इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि अच्छी रेड वाइन के प्यार का कारण।

किण्वन की प्रक्रिया में, उपयोगी पदार्थ न केवल अंगूर के गूदे से, बल्कि अंगूर के बीज के बहुत दिल से भी शराब में प्रवेश करते हैं। तब से, उन्होंने अंगूर के बीज के अर्क का उत्पादन शुरू किया। कॉस्मेटिक प्रक्रियाओं की समीक्षा अधिक यथार्थवादी है, क्योंकि परिणाम तुरंत देखा जा सकता है। हाल ही में, सौंदर्य उद्योग न केवल अंगूर के बीज निकालने वाले सौंदर्य प्रसाधन प्रदान करता है, बल्कि अंगूर और यहां तक ​​कि शराब के साथ सैलून और घरेलू उपचार भी प्रदान करता है।

निष्कर्ष

हर व्यक्ति को जल्द या बाद में स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ेगा जो उम्र और शरीर की उम्र बढ़ने के साथ दिखाई देती हैं। अंगूर के बीज के अर्क का नियमित उपयोग, जिसकी समीक्षाएँ, हालांकि भिन्न हैं, फिर भी अधिक सकारात्मक हैं, उम्र बढ़ने की शुरुआत में देरी कर सकती हैं और बीमारी के पहले लक्षणों पर जीवन की गुणवत्ता और कल्याण में सुधार कर सकती हैं।

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अंगूर के बीज के फायदे:

बीज का तेल हृदय प्रणाली की रक्षा करता है, कोलेस्ट्रॉल, रक्तचाप को कम करता है, रक्त वाहिकाओं में सुधार करता है,गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, कोलेलिथियसिस, अल्सर, गैस्ट्र्रिटिस के रोगों के उपचार में उपयोग किया जाता है,ट्यूमर के खिलाफ लड़ाई में इस्तेमाल किया।

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इसका उपयोग कॉस्मेटोलॉजी और सौंदर्य प्रसाधनों में झुर्रियों से निपटने और त्वचा की लोच को बहाल करने के लिए किया जाता है।

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अंगूर के बीज के तेल के लाभकारी प्रभाव, और अंगूर के बीज का अर्क मानव शरीर को कैसे प्रभावित करता है:

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रक्त वाहिकाओं की दीवारों को उनकी पूर्व शक्ति और लोच देता है, उन्हें मजबूत करता है;

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रक्त वाहिकाओं और रक्तस्राव की सूजन की रोकथाम;
- वैरिकाज़ नसों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, घनास्त्रता के जोखिम को कम करता है;

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रेटिना के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है;

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मस्तिष्क को ऑक्सीजन और ट्रेस तत्वों की बेहतर आपूर्ति को बढ़ावा देता है;

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स्मृति और एकाग्रता में सुधार, तंत्रिका तंत्र पर कार्य करता है;

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घर का बना अंगूर के बीज का तेल पकाने की विधि #1

पूरी तरह से पके जामुन की हड्डियों को पानी से धोएं, उन्हें ओवन में 40-45 डिग्री के तापमान पर सुखाएं, मांस की चक्की में या कॉफी की चक्की में पीसें। आधा लीटर जार भरें, कुचल द्रव्यमान को संकुचित करें और परिष्कृत सूरजमुखी तेल डालें। चूंकि यह अवशोषित होता है, कच्चे माल को 0.5 -1 सेमी तक ढकने के लिए तेल जोड़ा जाना चाहिए।

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कसकर कवर करें और सात दिनों के लिए सर्द करें, बीच-बीच में हिलाते रहें।

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जोर देने के बाद, धुंध की दो परतों के माध्यम से निचोड़ें और फिर से एक बंद जार में 2-3 दिनों के लिए छोड़ दें। सावधानी से, हिलाने की कोशिश न करते हुए, ऊपर से एकत्र किया गया हरा तेल एक बोतल में डाला जाता है। अधिक केंद्रित अंगूर का तेल प्राप्त करने के लिए, परिणामी तेल को बीज से एक ताजा कुचल द्रव्यमान पर डाला जाता है, और पूरी प्रक्रिया दोहराई जाती है।

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घर का बना अंगूर के बीज का तेल पकाने की विधि #2

पूरी तरह से पके हुए जामुन की हड्डियों को पानी से धोया जाना चाहिए, 40-45 डिग्री के तापमान पर ओवन में सुखाया जाना चाहिए, एक कॉफी की चक्की में जमीन, आधा लीटर जार से भरा हुआ, कुचल द्रव्यमान को जमा करना और परिष्कृत सूरजमुखी तेल डालना चाहिए। . चूंकि यह अवशोषित होता है, कच्चे माल को 0.5-1 सेमी तक ढकने के लिए तेल जोड़ा जाना चाहिए।

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फिर जार को ढक्कन से कसकर बंद कर दें और सात दिनों के लिए एक अंधेरी, ठंडी जगह पर समय-समय पर हिलाते हुए रख दें। जलसेक के बाद, धुंध की दो परतों के माध्यम से हड्डियों से तेल को दूसरे जार में निचोड़ना आवश्यक है, और निचोड़ा हुआ बीज पुराने जार में रखें, बंद करें और 2-3 दिनों के लिए एक बंद जार में फिर से छोड़ दें। सावधानी से, हिलाने की कोशिश नहीं कर रहा है, ऊपर से इकट्ठा हुआ हरा तेल प्राथमिक निचोड़ा हुआ तेल के साथ जार में डालें।

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अधिक केंद्रित अंगूर का तेल प्राप्त करने के लिए, परिणामी तेल को बीज से एक नए ताजा कुचल द्रव्यमान में डाला जाता है और पूरी प्रक्रिया दोहराई जाती है।

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प्रक्रिया थकाऊ है, लेकिन इसके लायक है।

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अंगूर के दाना का रस

घर पर अंगूर के बीज का अर्क इस प्रकार तैयार किया जाता है: 200 ग्राम बीजों को 0.5 लीटर वोदका में डाला जाता है और 30 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में रखा जाता है, कभी-कभी मिलाते हुए। भोजन से पहले एक चम्मच दिन में 3 बार लगाएं।

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शिरापरक रोगों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो केशिकाओं को मजबूत करता है, घनास्त्रता में प्रभावी है, वैरिकाज़ नसों, ट्रॉफिक अल्सर के साथ अच्छी तरह से मदद करता है, हीमोग्लोबिन बढ़ाता है, रक्त गणना को सामान्य करता है, प्लेटलेट्स को एक साथ चिपकने से रोकता है, और इसमें जीवाणुनाशक और एंटीवायरल प्रभावों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है।

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यह साबित हो चुका है कि रेटिना और ऑप्टिक तंत्रिका की विकृति के साथ, अंगूर के बीज का अर्क आंखों के दृश्य कार्यों और हेमोडायनामिक्स में सुधार करता है। हीलिंग एजेंट के टॉनिक गुण नींद में सुधार करते हैं, मनो-भावनात्मक उत्तेजना को दूर करते हैं। क्रोनिक थकान सिंड्रोम में कमी आई है। मानसिक और शारीरिक अधिभार और तनाव के साथ, अर्क के लाभकारी पदार्थ शरीर को ऊर्जा प्रभार से भर देते हैं।

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अंगूर के दाना का रस

अंगूर के बीज का अर्क घर पर उसी तरह तैयार किया जाता है जैसे कि एक कॉफी ग्राइंडर में केवल बीजों को पिसा जाता है। 200 ग्राम पिसे हुए बीजों को 0.5 लीटर वोदका में डाला जाता है, एक महीने के लिए एक अंधेरी, ठंडी जगह पर रखा जाता है, कभी-कभी मिलाते हुए। एक चम्मच दिन में एक बार भोजन के साथ लगाएं।

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इस अर्क में ग्लाइकोसाइड, फ्रुक्टोज, फ्लोबाफेन, एनिन होता है। बड़ी मात्रा में, इस उपाय में मैलिक, फॉस्फोरिक, सिलिकिक, सैलिसिलिक, साइट्रिक, स्यूसिनिक, ऑक्सालिक एसिड होते हैं। अर्क में पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम लवण, विटामिन बी1, बी2, ए, सी, टैनिन, फ्लोबाफेन और लेसिथिन की उपस्थिति के कारण, सेल नवीकरण होता है। उपाय का मूल्य शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो एंजाइमों को बेअसर करता है जो संयोजी ऊतकों की संरचना को नष्ट करते हैं।

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उनकी क्रिया के परिणामस्वरूप, रक्त वाहिकाओं की दीवारें मजबूत होती हैं और त्वचा, टेंडन और कार्टिलेज में कोलेजन का स्तर सामान्य हो जाता है। अर्क रेटिना के कार्य को बहाल करने में सक्षम है, एक रोगनिरोधी एजेंट के रूप में लिया जाता है जो मायोकार्डियल रोधगलन और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है। धूम्रपान, नशीली दवाओं के दुष्प्रभाव और खराब वातावरण लोगों के स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं; अंगूर के बीज का अर्क विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करेगा, शरीर पर हानिकारक पदार्थों के नकारात्मक प्रभावों को कम करेगा।

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हम आपको याद दिलाते हैं कि अंगूर के बीज का अल्कोहल अर्क कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, रक्त वाहिकाओं की रक्षा करता है और पुनर्स्थापित करता है, मस्तिष्क की कोशिकाओं को ऑक्सीजन की आपूर्ति में सुधार करता है, नींद पर लाभकारी प्रभाव डालता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और त्वचा को चिकना और लोचदार बनाता है।

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अंगूर बीज निकालने का मुख्य लाभ (GSE)

सभी रक्त वाहिकाओं (धमनियों, नसों, केशिकाओं) की दीवारों के संयोजी ऊतक को मजबूत करने और उन्हें मजबूत और लोचदार बनाने की अनूठी क्षमता। रक्त वाहिकाओं को मजबूत करना रक्तस्राव को रोकता है, जिसमें मस्तिष्क में रक्तस्राव और रेटिना वाहिकाओं का टूटना शामिल है।

7:1619 7:9

अंगूर के बीज का अर्क अपने शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ प्रभाव के कारण रक्त वाहिकाओं की भी रक्षा करता है। रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करके, जीएसई सूजन को कम करता है, जो उच्च रक्तचाप, कंजेस्टिव दिल की विफलता और सूजन का कारण बनने वाली चोटों का एक बहुत ही महत्वपूर्ण कारक है।

7:586

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यूरोप में अंगूर के बीज प्रोएथोसायनिडिन को वैरिकाज़ नसों के लिए सबसे अच्छे उपाय के रूप में मान्यता प्राप्त है। वे आपको वैरिकाज़ नसों को मजबूत करने, उनकी लोच को बहाल करने, एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ प्रभाव, सूजन से राहत और रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करने की अनुमति देते हैं।

7:1165 7:1175

अंगूर के बीज का अर्क भी आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और बहाल करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। यह मायोपिक लोगों में रेटिना के कामकाज और संवेदनशीलता में सुधार करता है, कंप्यूटर के काम के कारण आंखों के तनाव से राहत देता है, और चमकीले रंगों के बाद दृश्य तीक्ष्णता की वसूली की गति में सुधार करता है। अध्ययनों से पता चला है कि रेटिनोपैथी के उपचार में जीएसई का सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है, जो मधुमेह रोगियों में धुंधली दृष्टि का कारण बनता है।

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7:9

अंगूर के बीज के अर्क का शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव और आंखों की छोटी वाहिकाओं में जमा होने की क्षमता इसे एक और गंभीर नेत्र रोग - उम्र से संबंधित रेटिना विनाश के लिए एक आदर्श उपाय बनाती है।

7:426 7:436

जीएसई के आवेदन का एक अन्य महत्वपूर्ण क्षेत्र ध्यान विकार है। यह डोपामाइन और नोरेपीनेफ्राइन की क्रिया को नियंत्रित करता है, दो सबसे महत्वपूर्ण न्यूरोट्रांसमीटर जो एक मस्तिष्क कोशिका से दूसरे में सिग्नल प्रेषित करते हैं और शरीर की "उत्तेजक" प्रतिक्रियाओं में शामिल होते हैं। इसके अलावा, जीएसई मस्तिष्क कोशिकाओं को ऑक्सीजन, जस्ता, मैंगनीज, सेलेनियम और तांबे के साथ आपूर्ति करने में मदद करता है, जो ध्यान विकारों के लिए भी उपयोगी है।

7:1191 7:1647

7:9

अंगूर के बीज का टिंचर

अंगूर के बीज से अल्कोहल टिंचर घर पर तैयार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, 100 ग्राम की मात्रा में लाल अंगूर की किस्मों के बीजों को धोया जाता है, एक नैपकिन के साथ सुखाया जाता है, कुचल दिया जाता है और आधा लीटर जार में रखा जाता है। कच्चे माल को 0.5 लीटर वोदका में डाला जाता है, कसकर बंद किया जाता है और एक महीने के लिए एक अंधेरी जगह में रखा जाता है, रोजाना मिलाते हुए। जब टिंचर तैयार हो जाता है, तो इसे पांच दिनों के लिए फ़िल्टर किया जाना चाहिए और भोजन के साथ प्रति दिन 1 चम्मच लिया जाना चाहिए, फिर आपको पांच दिनों के लिए ब्रेक लेने की आवश्यकता है।

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टिंचर गले के रोगों का इलाज करता है, इसे कुल्ला के रूप में उपयोग करता है। इसकी कुछ बूंदों को गर्म पानी या विरोधी भड़काऊ जड़ी बूटियों के काढ़े में मिलाया जाता है और परिणामस्वरूप मिश्रण को धोने के लिए उपयोग किया जाता है।

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कॉस्मेटोलॉजी में अंगूर के बीज का उपयोग

अंगूर के बीजों से निकाले गए तेल का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी में लंबे समय से किया जाता रहा है। यह काफी लोकप्रिय है और शरीर, चेहरे, बाल और नाखून देखभाल उत्पादों में शामिल है।

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इसके मुख्य घटक विटामिन ए, बी और ई, फाइटोस्टेरॉल, फ्लेवोनोइड्स, क्लोरोफिल और पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड हैं। इस संरचना के लिए धन्यवाद, तेल जल्दी से अवशोषित हो जाता है, त्वचा को मॉइस्चराइज और पोषण करता है, लेकिन एक चिकना चमक नहीं छोड़ता है। व्यवस्थित उपयोग के साथ, यह पुनर्जनन को बढ़ावा देता है, त्वचा की संरचना, लोच और राहत में सुधार करता है।

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अंगूर के बीज के फायदे समस्या वाली त्वचा के लिए बहुत अच्छे होते हैं, जैसे तैलीय और जलन की संभावना। तेल का उपयोग करके, आप उम्र के धब्बे, संकीर्ण छिद्रों की उपस्थिति को रोक सकते हैं, वसामय और पसीने की ग्रंथियों के कामकाज को सामान्य कर सकते हैं और रंग में सुधार कर सकते हैं।अंगूर का तेल मुँहासे के इलाज के लिए लगभग सभी परिसरों का एक घटक है।

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और, ज़ाहिर है, हार्मोनल व्यवधान या पराबैंगनी विकिरण से जुड़े समय से पहले त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकने के लिए इस उपाय के उपयोग का उल्लेख करना असंभव है।

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अंगूर के बीज के लाभ और हानि प्रत्येक व्यक्ति के लिए व्यक्तिगत रूप से निर्धारित किए जाते हैं।.

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अगर हम बाहरी इस्तेमाल की बात करें तो स्क्रब का बार-बार इस्तेमाल, जिसमें यह कच्चा माल शामिल है, त्वचा को नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए, इस तरह की सफाई को सप्ताह में 2 बार से अधिक नहीं करने की सलाह दी जाती है।

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