सहिजन: औषधीय गुण, लोक व्यंजनों। गैस्ट्रिक जूस की कम अम्लता के साथ जठरशोथ का उपचार

हॉर्सरैडिश एक परिचित पौधा है और कई लोग इसे एक खरपतवार मानते हैं, जिसका उपयोग मसाला और दवा दोनों के रूप में किया जाता है। इसमें मूत्रवर्धक और कृमिनाशक गुण होते हैं, कटिस्नायुशूल और नसों के दर्द के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन यह सहिजन के सभी गुण नहीं हैं। इसमें बहुत अधिक उपयोगी और उपचार गुण हैं, जिनके बारे में हम आज बात करेंगे।

हॉर्सरैडिश विवरण

हॉर्सरैडिश एक ठंडा प्रतिरोधी बारहमासी पौधा है जो यूरोप में आम है जो कि पर्माफ्रॉस्ट वाले क्षेत्रों को छोड़कर पूरे क्षेत्र में उगता है। अब यह एशिया और अमेरिका में पाया जा सकता है जहां इसे पेश किया गया था। जंगली में, यह नदियों और पानी के अन्य निकायों के साथ नम स्थानों को तरजीह देता है।

यह गोभी परिवार के जीनस हॉर्सरैडिश (अमोरेसिया रस्टिकाना) से संबंधित है। यह एक लंबा पौधा है, जो बड़े आयताकार पत्तों (लगभग 15 सेंटीमीटर चौड़े और 50-60 सेंटीमीटर लंबे) के साथ डेढ़ मीटर तक पहुंचता है, एक रोसेट और एक मोटी जड़ में एकत्र किया जाता है।

रोपण के बाद दूसरे वर्ष में फूल आना शुरू हो जाता है। हॉर्सरैडिश छोटे सफेद फूलों के साथ खिलता है, जिसमें से लगभग 5-6 सेंटीमीटर बाद में एक आयताकार अंडाकार फल-फली विकसित होती है। डिब्बे के अंदर 4 बीज हैं। सहिजन जुलाई-अगस्त में खिलता है।

सहिजन के तीखे स्वाद और तीखी गंध से कुछ लोग परिचित नहीं हैं। हॉर्सरैडिश मसाला सरसों से कम लोकप्रिय नहीं है। लेकिन सहिजन न केवल मसाला के लिए एक कच्चा माल है, यह एक औषधीय पौधा भी है जिसका उपयोग न केवल हमारे देश में, बल्कि अन्य देशों में भी किया जाता है।

सहिजन की संरचना और उपयोगी गुण

भोजन के लिए केवल पौधे की जड़ का ही उपयोग किया जाता है। और औषधीय प्रयोजनों के लिए, जड़ और पत्तियों दोनों का उपयोग किया जाता है। औषधीय पौधे के रूप में सहिजन का उपयोग इसकी रासायनिक संरचना के कारण होता है, जिसमें शामिल हैं:

कार्बनिक अम्ल;

मोनोसेकेराइड;

डिसाकार्इड्स;

नाइट्रोजन यौगिक;

राल पदार्थ;

विटामिन;

खनिज।

मुख्य खनिजों में लोहा, पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, तांबा, क्लोरीन, एल्यूमीनियम, सल्फर और मैंगनीज को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

खनिज यौगिकों के अलावा, सहिजन के पत्ते और जड़ विटामिन बी विटामिन ई, सी, पीपी में समृद्ध हैं। सहिजन में विटामिन सी नींबू की तुलना में 5 गुना अधिक होता है। सहिजन का रस कैरोटीन से भरपूर होता है।

सहिजन के सभी भागों में एक मूल्यवान आवश्यक तेल होता है, जिसका मुख्य सक्रिय घटक एलिल सरसों का तेल है, जो इसे इतनी तीखी गंध और जीवाणुरोधी गुण देता है।

सहिजन के रस में प्रोटीन लाइसोजाइम होता है, जो रोगाणुओं की झिल्ली को घोलने में सक्षम होता है। मानव शरीर में लार और अश्रु द्रव में लाइसोजाइम मौजूद होता है। लेकिन बीमारी के दौरान यह नष्ट हो जाता है और शरीर को वायरस और रोगाणुओं के प्रति संवेदनशील बना देता है। वायरल और श्वसन रोगों के दौरान सहिजन के साथ मसालेदार भोजन लाइसोजाइम की आपूर्ति को फिर से भर सकता है, जो जीवाणुरोधी बाधा को मजबूत करने और बीमारी से तेजी से निपटने में मदद करेगा।

एचआईवी संक्रमण के परीक्षण के लिए पेरोक्सीडेज नामक एंजाइम का उपयोग किया जाता है।

हॉर्सरैडिश को मानव शरीर के लिए कई उपयोगी पदार्थों और गुणों के साथ एक अनूठा पौधा कहा जा सकता है। यह रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य कर सकता है और इस संबंध में मधुमेह रोगियों के लिए उपयोगी है।

एंटीऑक्सिडेंट गुणों वाले कई उपयोगी यौगिकों के लिए धन्यवाद, यह कैंसर की रोकथाम बन सकता है, और इस दिशा में यह दुनिया भर के वैज्ञानिकों का ध्यान आकर्षित करता है।

जापानी वैज्ञानिकों के शोध के अनुसार, सहिजन की जड़ का एक छोटा सा टुकड़ा चबाने से मुंह के रोगों और क्षय के जोखिम को कम किया जा सकता है।

इसमें मौजूद सरसों का तेल भूख बढ़ा सकता है और पाचन में सुधार कर सकता है। हॉर्सरैडिश गैस्ट्रिक जूस के स्राव को बढ़ाता है और पेट की कम एसिडिटी वाले लोगों के लिए इसे अपने आहार में शामिल करना चाहिए।

इसके अलावा, सरसों का तेल पित्ताशय की थैली में पित्त को पतला कर सकता है, जो पित्त पथरी की बीमारी की रोकथाम का काम कर सकता है।

सहिजन के औषधीय गुण

हॉर्सरैडिश का उपयोग आधिकारिक और लोक चिकित्सा दोनों में किया जाता है। इसका मूल्य इस प्रकार है:

रक्तशोधक

मूत्रवधक

जीवाणुनाशक

रोगाणुरोधी

सूजनरोधी

expectorant

साधन। हॉर्सरैडिश में उत्तेजक और उत्तेजक गुण होते हैं।

इसका इलाज करने के लिए प्रयोग किया जाता है:

तीव्र हेपेटाइटिस

कोल्पिटा

ब्रोंकाइटिस

साइनसाइटिस

जोड़ों और मांसपेशियों के रोग

पित्ताश्मरता

कटिस्नायुशूल तंत्रिका की सूजन

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग।

लोक चिकित्सा में, सहिजन का उपयोग एडिमा, मूत्राशय की पथरी, गाउट और गठिया के लिए मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है। पीठ या मांसपेशियों में दर्द के लिए, कद्दूकस की हुई सहिजन की जड़ का घोल लगाया जाता है, क्योंकि इसका वार्मिंग प्रभाव होता है। सहिजन के साथ इस तरह के संपीड़ित गठिया, गठिया, गठिया, कटिस्नायुशूल, कटिस्नायुशूल के लिए उपयोगी होंगे। ऐसा करने के लिए, घी को एक नैपकिन पर रखा जाता है और एक गले में जगह पर लगाया जाता है। ऊपर से प्लास्टिक बैग या ऑइलक्लॉथ से ढँक दें और ठीक करें। इस क्षेत्र को गर्म ऊनी दुपट्टे या दुपट्टे से लपेटने की सिफारिश की जाती है।

इसके रोगाणुरोधी गुणों के कारण, पौधे की जड़ों के काढ़े और जलसेक का उपयोग शुद्ध घावों, अल्सर, कानों की सूजन के लिए किया जाता है। टॉन्सिलिटिस, गले के म्यूकोसा की सूजन, स्टामाटाइटिस, दांत दर्द जैसी सूजन संबंधी बीमारियों के मामले में पानी से पतला सहिजन का रस गले और मौखिक गुहा को कुल्ला करने के लिए प्रयोग किया जाता है। गरारे करने के लिए, आप पत्तियों और सहिजन की जड़ से जलीय अर्क का भी उपयोग कर सकते हैं।

यह फुफ्फुस, निमोनिया, ब्रोंकाइटिस, खांसी के उपचार में प्रभावी है, बलगम को अच्छी तरह से तरल करता है और थूक को हटाता है।

ताजा सहिजन के पत्तों की पोल्टिस चेहरे की नसों के दर्द, गठिया के इलाज के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है।

सहिजन हृदय रोगों के इलाज के लिए सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है: यह सामान्य रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करता है, कोलेस्ट्रॉल को हटाता है, और दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम करता है।

नींबू के साथ पौधे के रस का मिश्रण एक अच्छे एक्सपेक्टोरेंट के रूप में कार्य करता है, ब्रोंची से बलगम और थूक को अच्छी तरह से हटाता है। इसके अलावा, इस मिश्रण में मूत्रवर्धक गुण होते हैं और इसका उपयोग जलोदर और एडिमा, मूत्र पथ के रोगों, गुर्दे की पथरी के लिए किया जाता है।

सेब के साथ सहिजन की प्यूरी लंबी और गंभीर बीमारी के बाद अच्छी तरह से ताकत बहाल करती है।

लोक चिकित्सा में सहिजन के औषधीय गुण

लोक चिकित्सा में हॉर्सरैडिश का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। रूस में, सहिजन को हमेशा इसके उपयोगी और औषधीय गुणों के लिए सम्मानित किया गया है और इसका उपयोग न केवल मसालेदार मसाला के रूप में किया जाता था, बल्कि कई बीमारियों का इलाज भी किया जाता था।

एक बार, पीटर फर्स्ट ने एक विशेष फरमान भी जारी किया ताकि हर घर में हॉर्सरैडिश पर वोदका के पांच चौथाई 15 लीटर) न हों, खासकर उन लोगों के लिए जो कड़ी मेहनत और ठंढ में लगे हुए थे।

लोक चिकित्सा में, इसका उपयोग जोड़ों के रोगों के लिए किया जाता है, विशेष रूप से जो लवण, गुर्दे, गठिया, मासिक धर्म संबंधी विकार, रक्त परिसंचरण में सुधार, अल्सर और पीप घावों से जुड़े होते हैं, भूख और चयापचय में सुधार के साधन के रूप में।

सहिजन के आधार पर पोल्टिस, काढ़े, अर्क, जूस, शराब और पानी के अर्क बनाए जाते हैं। एनीमिया, सांस की बीमारियों के साथ, सहिजन की तैयारी सामान्य खुराक में ली जा सकती है।

नींबू के साथ सहिजन का रस

मिश्रण तैयार करने के लिए सहिजन की जड़ को कद्दूकस कर लें और 100-150 मिलीलीटर रस निकाल लें। इसमें 2-3 नींबू का रस मिलाएं। आधा चम्मच दिन में दो बार लें: सुबह और दोपहर में भोजन से आधा घंटा पहले।

साइनसाइटिस, साइनसाइटिस, दमा, भूख न लगना, गुर्दे और मूत्राशय की पथरी के लिए इस मिश्रण का सेवन करें। इसे अपने आहार से उपयोग करते समय, आपको दूध और डेयरी उत्पादों को बाहर करने की आवश्यकता होती है।

सहिजन शहद के साथ पीते हैं

1 किलोग्राम सहिजन की जड़ को मोड़ें और 3 लीटर उबलते पानी डालें। दिन के दौरान जोर दें और धुंध की कई परतों के माध्यम से फ़िल्टर करें।

परिणामस्वरूप जलसेक में, 1 किलोग्राम शहद जोड़ें और उबाल लें, लेकिन उबाल लें। भोजन से आधे घंटे पहले 40 मिलीलीटर दिन में तीन बार ठंडा करें और पियें। कोर्स की अवधि 1 महीने है। फिर एक ब्रेक लें और दोहराएं। वे इस तरह के पेय को ड्रॉप्सी, एडिमा के साथ पीते हैं।

सहिजन जड़ का जलीय अर्क

ताजी जड़ को कद्दूकस कर लें और 1 भाग प्यूरी और 10 भाग पानी के अनुपात में पानी डालें।

भूख बढ़ाने के लिए एक जलीय अर्क पिएं, गरारे करने और माउथवॉश के लिए उपयोग करें।

एक गर्म दुपट्टे या दुपट्टे के साथ गर्म करते समय, ताजा सहिजन के पत्तों को गले में दर्द, जोड़ों पर लगाया जाता है। आप उन्हें फोड़े, मास्टिटिस, विभिन्न सूजन प्रक्रियाओं के लिए उपयोग कर सकते हैं।

ऑन्कोलॉजिकल रोगों के लिए, पारंपरिक चिकित्सा सहिजन के बीज का पाउडर 1 ग्राम दिन में तीन बार लेने की सलाह देती है।

जिगर के लिए सहिजन

हेपेटाइटिस के लिए, 1 किलो हॉर्सरैडिश रूट (कसा हुआ या मुड़ा हुआ) और 3 लीटर उबलते पानी से एक जलीय जलसेक तैयार किया जाता है। एक बंद कंटेनर में काढ़ा करने के लिए एक दिन के लिए छोड़ दें। जलसेक दिन में तीन बार आधा गिलास लेना चाहिए।

जिगर के सिरोसिस के साथ, सहिजन के 5-6 पत्ते, जड़ के साथ, एक मांस की चक्की में घुमाए जाते हैं या बारीक कटा हुआ और 500 मिलीलीटर वोदका के साथ डाला जाता है। एक सप्ताह के लिए आग्रह करें और फ़िल्टर करें। भोजन से आधे घंटे पहले इस अल्कोहल टिंचर को एक चम्मच में दिन में तीन बार पियें। प्रवेश की अवधि - 1 माह। फिर एक हफ्ते का ब्रेक लें और इसे दोहराएं। टिंचर को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

सहिजन का रस

हॉर्सरैडिश के रस का उपयोग स्कर्वी के इलाज के लिए, भूख और पाचन में सुधार के लिए, मूत्रवर्धक और एक्सपेक्टोरेंट के रूप में, गुर्दे और मूत्राशय में पथरी के साथ, मासिक धर्म में देरी के साथ किया जाता है।

लोशन के रूप में, उनका उपयोग दर्द निवारक के रूप में किया जाता है। इसकी क्रिया में यह सरसों के मलहम की क्रिया से कम नहीं है।

यह शारीरिक थकान के लिए टॉनिक के रूप में भी प्रभावी है। पानी से पतला, इसका उपयोग गरारे करने, स्टामाटाइटिस, दांत दर्द के लिए किया जाता है।

शहद के साथ सहिजन की जड़ का रस जिगर की बीमारियों में मदद करता है, और वोदका के साथ मिलाया जाता है - गठिया और जोड़ों के रोगों से रगड़ने के लिए, खराब घाव, अल्सर का इलाज करें।

इसके जलते स्वाद के कारण बहुत से लोग शुद्ध जूस पीने से कतराते हैं। इस मामले में, रस को नींबू के रस के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है। इस तरह के मिश्रण को न केवल भूख बढ़ाने के लिए, बल्कि आंतों के प्रायश्चित के साथ, गुर्दे की बीमारी से जुड़े एडिमा के साथ पिया जाता है।

ताजा रस 1 चम्मच दिन में 3-4 बार लिया जाता है। आप रस के बजाय सहिजन की जड़ की प्यूरी का उपयोग कर सकते हैं, दिन में एक बार 1/3 बड़ा चम्मच।

मधुमेह में, दही के साथ मिश्रित रस का उपयोग रस के 1 भाग के अनुपात में 10 भाग दही या दही के अनुपात में किया जाता है।

उच्च रक्तचाप में सहिजन के रस में चुकंदर और गाजर के रस का मिश्रण दिखाया जाता है। प्रत्येक प्रकार का रस 200 मिलीलीटर में लिया जाता है और 1 नींबू का रस निचोड़ा जाता है। अच्छी तरह मिलाएं और फ्रिज में स्टोर करें। आधा गिलास दिन में 2-3 बार पियें।

हॉर्सरैडिश रूट का जल जलसेक दबाव को कम करने में मदद करता है: एक मांस की चक्की में मोड़ो या सहिजन की जड़ को पीसकर पानी डालें। डेढ़ दिन के लिए छोड़ दें।

सहिजन की जड़ का एक जलीय जलसेक झाईयों और उम्र के धब्बों को हल्का करने के लिए उपयोग किया जाता है, टॉनिक के बजाय मेरे चेहरे को रगड़ता है।

कॉस्मेटिक लोशन निम्न प्रकार से तैयार किया जा सकता है। 50 ग्राम सहिजन की जड़ को कद्दूकस कर लें और 250 मिली टेबल सिरका डालें। एक सप्ताह के लिए बंद बोतल में डालें और छान लें। डेढ़ लीटर पानी में घोलकर चेहरे को पोंछ लें।

सहिजन में कई उपयोगी और उपचार गुण होते हैं। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि भंडारण के दौरान (विशेषकर कसा हुआ रूप में), इसके वाष्पशील यौगिक जल्दी से वाष्पित हो जाते हैं। इसलिए, औषधीय प्रयोजनों के लिए, आपको केवल ताजा सहिजन का उपयोग करने और इसे एक सीलबंद कंटेनर में स्टोर करने की आवश्यकता है।

हॉर्सरैडिश मतभेद

हॉर्सरैडिश में एक जलती हुई स्वाद और तीखी गंध होती है, जो श्लेष्म झिल्ली को परेशान करती है। इसलिए, इस उत्पाद और दवा के दुरुपयोग से कई अवांछित दुष्प्रभाव हो सकते हैं। और कुछ के लिए यह आम तौर पर contraindicated है।

तीव्र चरण में जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;

गुर्दे के रोग, जब यह उनके कार्यों के उल्लंघन से जुड़ा होता है;

बचपन;

अग्नाशयशोथ।

व्यक्तिगत असहिष्णुता भी सहिजन के उपयोग के लिए एक contraindication के रूप में कार्य करती है।

गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान इसका उपयोग करना अवांछनीय है। और इलाज शुरू करने से पहले आपको हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

याद रखें कि बड़ी मात्रा में सहिजन खाने से स्वस्थ लोगों में भी जलन और परेशानी हो सकती है।

इस वीडियो में सहिजन के लाभकारी गुणों के बारे में अधिक जानकारी

प्राचीन काल से, सहिजन को एक औषधीय पौधा माना जाता रहा है। इसमें शामिल सरसों के तेल के कारण शरीर पर इसका उत्तेजक और घाव भरने वाला प्रभाव होता है, पाचन प्रक्रिया में सुधार होता है, और वनस्पतियों के इस प्रतिनिधि के कई अन्य लाभकारी प्रभाव होते हैं। लोक चिकित्सा, आवेदन, व्यंजनों में सहिजन का क्या महत्व है, मैं आपके लिए विचार करूंगा, प्रिय पाठक।

इससे पहले कि आप पारंपरिक चिकित्सा में सहिजन के उपयोग से परिचित हों, आपको इसकी अनूठी रचना के बारे में अधिक विस्तार से जानना चाहिए, जिसका मुख्य भाग पौधे के रस में केंद्रित है। इसमें निम्नलिखित रासायनिक घटक शामिल हैं: बड़ी मात्रा में एस्कॉर्बिक एसिड, फोलिक एसिड, विटामिन बी 1, बी 3, साथ ही ई, बी 2, बी 6, इसके अलावा, सरसों के तेल को ठीक करने की पहचान की गई है।

इसके अलावा, सहिजन का रस खनिज यौगिकों की एक पूरी श्रृंखला में समृद्ध है, विशेष रूप से, यह ध्यान दिया जा सकता है: पोटेशियम, मैंगनीज, कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा, तांबा, साथ ही साथ सोडियम और फास्फोरस। इन मूल्यवान पदार्थों के अलावा, कार्बनिक अम्ल, स्टार्च, कैरोटीन और अमीनो एसिड, फाइटोनसाइड्स, लाइसोजाइम, फाइबर और कई अन्य उपयोगी पदार्थ भी हैं।

लाभकारी सहिजन यौगिकों की उच्चतम सांद्रता इसकी जड़ प्रणाली में मौजूद होती है, जिसका उपयोग लोक चिकित्सा में विभिन्न औषधियों की तैयारी के लिए किया जाता है: टिंचर, मलहम और लोशन। इसके अलावा, इस पौधे की पत्तियां और यहां तक ​​​​कि इसके फूल भी कम उपयोगी नहीं हैं, जो विभिन्न रोगों से लड़ने में मदद करते हैं।

लोक चिकित्सा में सहिजन का उपयोग

सहिजन के उपचार गुण काफी व्यापक हैं। इसका एक expectorant प्रभाव होता है, और इसलिए, इसके आधार पर तैयार की गई दवाएं सर्दी के लिए प्रभावी होती हैं। इसे तथाकथित प्राकृतिक एंटीबायोटिक माना जाता है, जो शरीर को विभिन्न संक्रमणों से बचा सकता है। इसके अलावा, पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग पौधे से कोलेरेटिक और मूत्रवर्धक प्रभाव प्राप्त करने में मदद करता है, पाचन प्रक्रिया को सामान्य करता है और भूख को सक्रिय करता है।

इसके अलावा, सहिजन रक्त शर्करा के सामान्यीकरण में योगदान देता है, क्षय से बचाता है, इसके अलावा, मांसपेशियों के ऊतकों में दर्द को समाप्त करता है, और त्वचा के घावों और अल्सर के शीघ्र उपचार को भी बढ़ावा देता है। और यह इस औषधीय पौधे के उपयोगी गुणों की पूरी सूची नहीं है।

लोक चिकित्सा में, सहिजन का उपयोग कई अलग-अलग बीमारियों के लिए किया जाता है: जीर्ण रूप में गुर्दे की विकृति, अस्थमा, सर्दी, कटिस्नायुशूल, टॉन्सिलिटिस, मधुमेह मेलेटस, उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस, गठिया, कुछ हृदय विकृति, मूत्राशय के रोग, वनस्पति-संवहनी डिस्टोनिया। मैं विचार करूंगा कि पारंपरिक चिकित्सा में सहिजन के साथ किन व्यंजनों का उपयोग किया जाता है।

हम सहिजन का उपयोग करते हैं - स्वास्थ्य के लिए व्यंजनों

ऑन्कोलॉजिकल पैथोलॉजी

कम ही लोग जानते हैं कि सहिजन के फूल ऑन्कोलॉजिकल पैथोलॉजी में कारगर हो सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि सहिजन शायद ही कभी खिलता है। हीलिंग टिंचर तैयार करने के लिए, मैं हीलर के लिए एक नुस्खा दूंगा। आपको इस पौधे का रंग इकट्ठा करना चाहिए, ध्यान से इसके तीर को काटकर, पुराने चंद्रमा के साथ। उसके बाद कच्चे माल को बारीक काट कर एक गिलास लीटर जार में डाल दिया जाता है।

अगला, कंटेनर की सामग्री को शराब या वोदका के साथ डाला जाता है और नौ दिनों के लिए जोर दिया जाता है। इस समय के बाद, टिंचर तैयार है। इसे फ़िल्टर करने की आवश्यकता नहीं है। इसे एक चम्मच पानी में घोलकर या जड़ी-बूटियों के काढ़े में लें। आंतरिक रिसेप्शन के अलावा, आप इसे स्नान या स्नान के बाद रोगी के पूरे शरीर से रगड़ सकते हैं।

शरीर की सफाई

शरीर को शुद्ध करने के लिए सहिजन के पत्तों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। वे अच्छी तरह से धोए जाते हैं और बारीक कटे हुए होते हैं। उसके बाद, कच्चे माल को एक कंटेनर में रखा जाता है, आप एक कांच के जार का उपयोग कर सकते हैं और उसमें चांदनी डाल सकते हैं उसके बाद, ऐसी दवा को थोड़ी देर के लिए डालना चाहिए, तीन सप्ताह पर्याप्त होंगे।

इस औषधीय टिंचर को भोजन से ठीक पहले मौखिक रूप से लेना चाहिए, लगभग 30 ग्राम दिन में दो बार, जो पूरे शरीर की सफाई सुनिश्चित करेगा।

पारंपरिक चिकित्सा में अधिक "शिट्टी" व्यंजन

गठिया का उपचार

गठिया के उपचार के लिए सहिजन की जड़ की आवश्यकता होती है। यह 70 ग्राम की मात्रा में आवश्यक है। इसे बारीक रगड़ा जाता है, जिसके बाद परिणामस्वरूप घोल को वनस्पति तेल के साथ डाला जाता है, जैतून का तेल भी इस्तेमाल किया जा सकता है। दो घंटे के बाद, आप दवा का उपयोग कर सकते हैं।

परिणामस्वरूप घोल को धुंध बैग में रखा जाता है और गर्म स्नान में उतारा जाता है। फिर आपको 20 मिनट के लिए पानी की प्रक्रिया करनी चाहिए। जिसके अंत में शेष तेल को गर्म स्नान के तहत धोने की सिफारिश की जाती है। यह प्रक्रिया दो सप्ताह की अवधि के लिए प्रतिदिन की जाती है।

झाई हटाना

झाईयों से छुटकारा पाने के लिए आप ऐसी टिंचर रेसिपी बना सकते हैं। ठंडे पानी की समान मात्रा के साथ पिसी हुई सहिजन की जड़ का एक बड़ा चमचा डाला जाता है। फिर चार घंटे जोर दें। फिर दवा को फ़िल्टर किया जाता है और रंजकता वाले स्थानों को दिन में दो बार तक मिटा दिया जाता है। इसी तरह की घटनाओं को तब तक अंजाम दिया जा सकता है जब तक कि झाईयों का रंग कम तीव्र न हो जाए। यदि उम्र के धब्बे फिर से दिखाई देते हैं तो पाठ्यक्रम दोहराया जा सकता है।

मुँहासे का उपचार

यह नुस्खा आपको मुंहासों से छुटकारा दिलाने में मदद करेगा। आपको ताजा सहिजन के रस का एक बड़ा चमचा और खट्टा क्रीम की समान मात्रा की आवश्यकता होगी। दोनों सामग्रियों को चिकना होने तक मिलाया जाता है। उसके बाद, दवा को दो दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में डाला जाता है, उदाहरण के लिए, एक रेफ्रिजरेटर में। फिर इस मिश्रण को रात भर प्रभावित क्षेत्रों में मलें। आमतौर पर ऐसी तीन प्रक्रियाएं पर्याप्त होती हैं।

निष्कर्ष

सहिजन, जिसका उपयोग हमारे समय में केवल खाना पकाने में आम है, कुछ बीमारियों में भलाई में सुधार करने में मदद कर सकता है। लोक चिकित्सा में, इसका उपयोग लंबे समय से सफलता के साथ किया गया है। इससे पहले कि आप बाहरी या आंतरिक रूप से औषधीय प्रयोजनों के लिए इस पौधे का उपयोग करना शुरू करें, डॉक्टर से परामर्श करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। बड़ी मात्रा में इसका सेवन करने में सावधान रहें!

हॉर्सरैडिश हर किसी का पसंदीदा मसालेदार मसाला है जो एस्पिक और अन्य व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि जड़ में अद्भुत उपचार गुण होते हैं। जटिल बीमारियों की गिनती न करते हुए इसे कई बीमारियों के लिए रामबाण माना जा सकता है। सहिजन की जड़ और उस पर आधारित रस की मांग है। लेकिन निराधार न होने के लिए, उपयोगी गुणों पर अधिक विस्तार से विचार करें। आइए नुकसान को भी देखें।

एक पौधा क्या है

हॉर्सरैडिश एक बारहमासी पौधा है जो ठंढ और तापमान चरम सीमा के लिए प्रतिरोधी है। जड़ हमारे देश, यूरोप, एशिया और अन्य क्षेत्रों में आम है जहां कोई पर्माफ्रॉस्ट नहीं है। पौधा ठंड से बचेगा, लेकिन ऐसे मौसम में यह लगातार नहीं बढ़ पाएगा। जंगली में, जड़ें नदियों के साथ-साथ पानी के अन्य स्रोतों में फैलती हैं।

हॉर्सरैडिश गोभी परिवार से संबंधित है। पौधा 1.5 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है, और इसके पत्ते की लंबाई 18-55 सेमी के बीच भिन्न होती है। पत्तियों को एक गुच्छा में एकत्र किया जाता है, सहिजन की एक बड़ी जड़ होती है, जिसका उपयोग अक्सर लोक उपचार में किया जाता है।

पौधा रोपण के 12-13 महीनों में खिलना शुरू हो जाता है। इस प्रक्रिया में, छोटे सफेद फूल दिखाई देते हैं, जिनसे बाद में अंडाकार आकार के फलों की फली बनती है। इन समान फलियों की लंबाई लगभग 5.5 सेमी है। फूल जुलाई के प्रारंभ से मध्य अगस्त के अंत तक होते हैं। फली में चार बीज होते हैं।

सहिजन की तीखी सुगंध और विशिष्ट स्वाद से लगभग सभी लोग परिचित हैं। इसकी लोकप्रियता से इसकी तुलना सरसों और अन्य गर्म मसालों से की जाती है। स्नैक्स के आधार के अलावा, सहिजन में मूल्यवान गुण होते हैं, लोक उपचारकर्ता उन्हें वैकल्पिक चिकित्सा में उपयोग करने में प्रसन्न होते हैं।

सहिजन की संरचना और लाभ

खाद्य उत्पाद के रूप में और अन्य कारणों से केवल पौधे की जड़ का उपयोग किया जाता है। लेकिन चिकित्सा पद्धति में, जड़ से पत्ते और रस का उपयोग पाया गया है। सहिजन उपयोगी तत्वों की अनूठी सूची के कारण कई परेशानियों के लिए एक रचना के रूप में प्रयोग किया जाता है।

तो, यह पॉली- और मोनोसेकेराइड, कार्बनिक अम्ल, प्रोटीन यौगिक, स्टार्च, खनिज, एक व्यापक विटामिन कॉम्प्लेक्स को केंद्रित करता है। इसके अलावा, उत्पाद वसा, राल और नाइट्रोजनयुक्त यौगिकों से वंचित नहीं है।

यदि आप तत्वों को अधिक विस्तार से सूचीबद्ध करते हैं, तो स्थिति इस प्रकार होगी। हॉर्सरैडिश के हिस्से के रूप में, एल्यूमीनियम, लोहा, मैग्नीशियम, मैंगनीज, फास्फोरस, सोडियम, पोटेशियम, सल्फर, तांबा, कैल्शियम और क्लोरीन खनिजों से पृथक होते हैं।

विटामिन सूची के लिए, समूह बी को एक विशेष स्थान दिया जाता है। हॉर्सरैडिश की जड़ें थायमिन, पाइरिडोक्सिन, फोलिक एसिड, नियासिन, राइबोफ्लेविन और अन्य बी-समूह विटामिन जमा करती हैं।

एस्कॉर्बिक एसिड, टोकोफेरोल, रेटिनॉल, बीटा-कैरोटीन की भागीदारी के बिना नहीं। जड़ों में कुख्यात नींबू से 5-6 गुना अधिक विटामिन सी होता है।

हॉर्सरैडिश की गंध जड़ों के आधार पर जमा होने वाले आवश्यक तेलों के कारण होती है। एस्टर में जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं।

रस की संरचना में लाइसोजाइम होता है, यह हानिकारक सूक्ष्मजीवों को मारता है, स्लैगिंग और विषाक्त पदार्थों को समाप्त करता है। यौगिक लार और आंसुओं में मौजूद होता है, लेकिन जब कोई व्यक्ति बीमार हो जाता है, तो लाइसोजाइम नष्ट हो जाता है और अब अपना कार्य नहीं कर सकता है। इसलिए, शरीर कमजोर हो जाता है और विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया के संपर्क में आ जाता है।

भोजन में सहिजन के व्यवस्थित सेवन से फ्लू, सार्स और सांस की अन्य बीमारियों के होने की संभावना कम हो जाती है। हॉर्सरैडिश में पेरोक्सीडेज होता है, जो एचआईवी से लड़ने के लिए दवाओं में जोड़ा जाने वाला एंजाइम है।

इस तथ्य के कारण कि पौधे में केवल प्राकृतिक सैकराइड होते हैं, सहिजन की जड़ों को मधुमेह के रोगियों द्वारा उपयोग के लिए संकेत दिया जाता है। संयंत्र ग्लूकोज की वृद्धि को दबाता है, रोग के पाठ्यक्रम में सुधार करता है।

रचना में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो टोकोफेरोल, रेटिनॉल और अन्य लाभकारी पदार्थों के रूप में प्रस्तुत किए जाते हैं। वे विषाक्त यौगिकों की क्रिया को दबाते हैं, यकृत और अन्य आंतरिक अंगों को शुद्ध करते हैं।

हाल के अध्ययनों से पता चला है कि हॉर्सरैडिश का एक छोटा सा टुकड़ा भी रोजाना 10 मिनट तक चबाया जाता है, मौखिक गुहा के रोगों को रोकता है, विशेष रूप से क्षय, स्टामाटाइटिस, मसूड़ों से खून आना आदि।

उत्पाद में सरसों का तेल होता है, जिसमें भूख बढ़ाने और आंतों की गतिशीलता को बढ़ाने की क्षमता होती है। पौधा पेट में रस के स्राव को तेज करता है, जिससे अन्नप्रणाली में भोजन के किण्वन की आवृत्ति कम हो जाती है। इसके अलावा सरसों का तेल किडनी, ब्लैडर में पथरी और रेत को बनने से रोकता है। यह पित्त के द्रवीकरण द्वारा संभव बनाया गया है।

जड़ को वैकल्पिक और पारंपरिक चिकित्सा में एक प्रभावी यौगिक के रूप में मान्यता प्राप्त है। वह निम्नलिखित क्षमताओं के लिए मूल्यवान है:

सहिजन जैसे रोगों के लिए एक प्रभावी उपाय है:

  • गठिया;
  • साइनसाइटिस;
  • बृहदांत्रशोथ;
  • ब्रोंकाइटिस, निमोनिया;
  • दमा;
  • तीव्र चरण में हेपेटाइटिस;
  • खाँसी;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
  • कटिस्नायुशूल तंत्रिका की भड़काऊ प्रक्रियाएं;
  • क्रिक;
  • जोड़ों का दर्द।

चिकित्सक जड़ों का उपयोग अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने और सूजन को कम करने के साधन के रूप में करते हैं। इसके पत्तों का ताजा और काढ़ा बनाकर पीने से गुर्दे की बीमारियों का इलाज होता है। कमर दर्द होने पर जड़ से कुचला हुआ घी लगाना आवश्यक है, मोच और मांसपेशियों के दर्द का इलाज उसी उपाय से किया जाता है।

स्थिति में सुधार और बेचैनी से राहत पौधे के ताप प्रभाव के कारण है। ये संपीड़ित गठिया, गठिया, गठिया, कटिस्नायुशूल से प्रभावी ढंग से निपटते हैं। जलन न हो, इसके लिए सलाह दी जाती है कि कद्दूकस की हुई सहिजन को धुंध की 1-2 परतों पर रखें और उसके बाद ही इसे घाव वाली जगह पर लगाएं।

पौधे का उपयोग अक्सर फुरुनकुलोसिस, सूजन, मास्टिटिस को खत्म करने के लिए किया जाता है। पारंपरिक चिकित्सा ऑन्कोलॉजिकल बीमारियों का विरोध करने के लिए पौधे के बीज से पाउडर लेने की सलाह देती है।

वैकल्पिक चिकित्सा में सहिजन का उपयोग

नींबू और सहिजन का रस
रचना तैयार करने के लिए, आपको सहिजन की जड़ को पीसकर 130 मिलीलीटर चीज़क्लोथ के माध्यम से निचोड़ना होगा। रस। तरल में 3 नींबू का रस मिलाएं। सामग्री को अच्छी तरह से हिलाएं और प्रत्येक को 15 मिलीलीटर पिएं। दिन में दो बार। सुबह से भोजन से पहले और इसी तरह दोपहर के भोजन के समय।

उपाय साइनसाइटिस, अस्थमा, साइनसाइटिस, खराब भूख, गुर्दे और मूत्राशय की गुहा में रेत के रूप में रसौली के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है। विचार करें, उपाय लेते हुए, आपको डेयरी और खट्टा-दूध उत्पादों को पूरी तरह से त्यागने की आवश्यकता है।

शहद और सहिजन का रस
एक मांस की चक्की के माध्यम से 1 किलो गुजरें। सहिजन की जड़। परिणामस्वरूप घोल 3 लीटर डालें। तेज उबाल। लगभग 10-14 घंटे के लिए उपाय को प्रभावित करें। हीलिंग रचना को तनाव दें। कई परतों में मुड़े हुए धुंध का उपयोग करके प्रक्रिया को सबसे अच्छा किया जाता है।

तैयार उत्पाद में आपको 1 किलो मिश्रण करना होगा। फूल शहद। रचना को स्टोव पर सेट करें और कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि यह उबलने के करीब न हो जाए। ठंडा होने की प्रतीक्षा करें। 50 मिली पिएं। भोजन से पहले दिन में 3 बार।

पाठ्यक्रम की अवधि एक माह है। उसके बाद 3 हफ्ते का ब्रेक लेना अनिवार्य है। फिर प्रक्रिया को दोहराया जा सकता है। उपकरण प्रभावी रूप से गंभीर सूजन और जलोदर से मुकाबला करता है।

पानी और सहिजन का रस
पौधे की जड़ को पीस लें और छने हुए पानी के साथ घी मिलाएं। घटकों का अनुपात 1 से 10 लिया जाना चाहिए। कई घंटों के लिए उपाय करें, तनाव के लिए मत भूलना। रचना पूरी तरह से भूख बढ़ाती है और मुंह और गले में बैक्टीरिया से लड़ती है।

इसलिए, सर्दी के इलाज के लिए पेय को कुल्ला के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। सहिजन के पत्तों में कोई कम उपयोगी गुण नहीं होते हैं। साग को गले के जोड़ों और पीठ पर लगाया जाता है। बीमार होने पर रूमाल से गर्म रखें।

हेपेटाइटिस के साथ स्वास्थ्य की स्थिति में सुधार करने के लिए, एक उपचार एजेंट मदद करेगा। खाना पकाने के लिए, आपको 1 किलो चाहिए। कसा हुआ सहिजन जड़ और 3 एल। उबलता पानी। घटकों को कनेक्ट करें और एक सुविधाजनक कंटेनर में एयरटाइट ढक्कन को बंद कर दें।

पूरे दिन रचना को प्रभावित करें। शास्त्रीय तकनीक के अनुसार तनाव। 120 मिलीलीटर में जलसेक पीने की सिफारिश की जाती है। दिन में 3 बार।

एक महत्वपूर्ण अंग के सिरोसिस के साथ, आपको 6 कद्दूकस की हुई सहिजन की पत्तियों और 450 मिली को मिलाना होगा। वोडका। उत्पाद को कम से कम 1 सप्ताह के लिए संक्रमित करें। निर्दिष्ट अवधि के बाद, टिंचर को तनाव दें।

30 मिली पिएं। भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार रचना करें। उपचार का कोर्स 1 महीने है। इसके बाद एक हफ्ते का ब्रेक होता है। यदि आवश्यक हो तो प्रक्रिया को दोहराएं। टिंचर को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

सहिजन के रस के फायदे

  1. पेय ने स्कर्वी के उपचार, भोजन की लालसा को बढ़ाने और पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार के लिए खुद को साबित किया है। रस का उपयोग एक expectorant और मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है। रचना गुर्दे और मूत्राशय में पत्थरों से मुकाबला करती है।
  2. जूस का उपयोग अक्सर विभिन्न बीमारियों के लिए एक संवेदनाहारी के रूप में किया जाता है। सूजन वाले क्षेत्र पर लोशन लगाने के लिए पर्याप्त है।
  3. ताजा एक प्रभावी टॉनिक के रूप में कार्य करता है। यह शारीरिक थकान के लिए बहुत अच्छा है। इसके अलावा, रस का उपयोग गले में खराश, दांत दर्द और स्टामाटाइटिस से मुंह को धोने के लिए किया जाता है।
  4. लोक चिकित्सा में, आप कई औषधीय व्यंजन पा सकते हैं। शहद पौधे की जड़ के रस के साथ प्रभावी रूप से यकृत विकृति का मुकाबला करता है। समुच्चय में तरल का उपयोग रोगग्रस्त जोड़ों, गठिया, त्वचा के अल्सर और खराब उपचार वाले घावों में सूजन को रगड़ने के लिए किया जाता है।
  5. बहुत से लोग सहिजन के तीखेपन और अप्रिय स्वाद के कारण शुद्ध सहिजन का रस पीना पसंद नहीं करते हैं। इस मामले में, रचना को नींबू के रस से पतला किया जा सकता है। पेय भूख बढ़ाता है, आंतों की प्रायश्चित, एडिमा और गुर्दे की विकृति के साथ मदद करता है।
  6. विभिन्न प्रकार के रोगों की रोकथाम और स्वास्थ्य संवर्धन के लिए 15 मिली लेने की सलाह दी जाती है। सहिजन का रस दिन में 4 बार। एक विकल्प पौधे की जड़ को शुद्ध करना होगा। रचना को प्रति दिन 1 बार 15 ग्राम के लिए खाया जाना चाहिए।
  7. सहिजन मधुमेह की स्थिति में सुधार करने में मदद करता है। 1 से 10 के अनुपात में पौधे की जड़ का रस और प्राकृतिक दही मिलाएं। दूसरे घटक को दही से बदला जा सकता है।
  8. उच्च रक्तचाप में रक्तचाप को स्थिर करने के लिए, आपको सहिजन की जड़, गाजर और चुकंदर के रस को मिलाना होगा। 200 मिली लें। प्रत्येक घटक का और ताजा 1 नींबू जोड़ें। खाना मिलाएं और फ्रिज में स्टोर करें। 120 मिली पिएं। दिन में 3 बार।
  9. रक्तचाप को सामान्य करने के लिए, आप सहिजन और पानी के आधार पर आसव तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए पौधे की जड़ को पीसकर उसमें छना हुआ पानी भर दें। दो दिनों के लिए उपाय का उपयोग करें। उपकरण उम्र के धब्बे और झाईयों को भी पूरी तरह से समाप्त कर देता है। टॉनिक के रूप में कच्चे माल का उपयोग करना पर्याप्त है।

हॉर्सरैडिश मतभेद

  1. तेज सुगंध और जलने के स्वाद के कारण, सहिजन श्लेष्म झिल्ली को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। कई परेशानियों का सामना न करने के लिए, उत्पाद की दैनिक दर का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है।
  2. सहिजन को जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकृति के साथ खाने के लिए मना किया जाता है। इस श्रेणी में गुर्दे की बीमारी वाले लोग, अग्नाशयशोथ का निदान और व्यक्तिगत असहिष्णुता शामिल हैं।
  3. 8 वर्ष से कम उम्र के छोटे बच्चों के आहार में पौधे को शामिल करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इसके अलावा, गर्भ के दौरान और स्तनपान के दौरान निष्पक्ष सेक्स के लिए सहिजन का सेवन न करें।

सहिजन में कई उपयोगी गुण होते हैं। पौधे स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं और कई बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं। उत्पाद को ठीक से स्टोर करना महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से कसा हुआ रूप में। इस राज्य में कच्चे माल की मूल्यवान संरचना जल्दी गायब हो जाती है। घी को एक एयरटाइट कांच के कंटेनर में स्टोर करें, आवश्यकतानुसार उपयोग करें। सहिजन के रस के फायदे जानें और इसे अपने परिवार के दैनिक आहार में शामिल करें।

वीडियो: सहिजन के उपचार गुण

प्राचीन काल से, चिकित्सक सहिजन को हीलिंग प्लांट मानते थे। लोक चिकित्सा में औषधीय गुणों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। सहिजन के लिए धन्यवाद, जो संरचना का हिस्सा है, पौधे का मानव शरीर पर एक परेशान और उत्तेजक प्रभाव पड़ता है। यह घटक जठरांत्र संबंधी मार्ग की ग्रंथियों पर प्रभाव प्रदान करता है, जिसकी उत्तेजना से भूख बढ़ती है। आंतों और पित्ताशय की थैली के रोगों से पीड़ित लोगों द्वारा सहिजन टिंचर लेते समय सकारात्मक गतिशीलता देखी गई।

पौधे की संरचना

सहिजन के अद्भुत गुणों को एक कारण के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। वह एक उपचार जड़ी बूटी की स्थिति के हकदार थे। इतना उपयोगी सहिजन क्या है? पौधे के औषधीय गुण इसकी समृद्ध संरचना के कारण हैं। उसी समय, आपको पता होना चाहिए कि जलती हुई संस्कृति के रस में ट्रेस तत्वों, विटामिन और उपचार तेलों का मुख्य हिस्सा है।

औषधीय पौधे के रूप में सहिजन का दायरा बहुत व्यापक है। इसे सर्दी, खांसी, जोड़ों के रोगों के साथ-साथ धीमी गति से बालों के विकास के लिए लिया जाता है।

पौधे ने निम्नलिखित विशेषताओं के कारण चिकित्सकों का ध्यान आकर्षित किया है:

  1. हॉर्सरैडिश बस विटामिन सी की एक बड़ी मात्रा से भिन्न होता है। यह प्रिय नींबू की तुलना में लगभग पांच गुना अधिक है। आश्चर्यजनक रूप से, ऐसा जलता हुआ और बहुत सुखद पौधा प्रिय साइट्रस की तुलना में बहुत अधिक उपयोगी नहीं है। इसके अलावा, सहिजन में अन्य विटामिन होते हैं: फोलिक एसिड, ई, बी 1, बी 3, बी 2, बी 6।
  2. संस्कृति सरसों के तेल में समृद्ध है। इसके अलावा, इसमें खनिज लवणों का एक बड़ा समूह होता है। ये घटक मिलकर पौधे के विशिष्ट स्वाद और सुगंध को निर्धारित करते हैं।
  3. हॉर्सरैडिश में ट्रेस तत्वों की एक उच्च सामग्री होती है: पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, फास्फोरस, लोहा, मैंगनीज, तांबा।
  4. मुख्य ट्रेस तत्वों और तेलों के अलावा, संस्कृति में कार्बनिक यौगिक, कैरोटीन और अमीनो एसिड, लाइसोजाइम, फाइबर, स्टार्च, फाइटोनसाइड्स, विभिन्न कार्बनिक अम्ल और बहुत कुछ शामिल हैं।

उपयोगी गुणों की उच्चतम सांद्रता पौधे की जड़ और पूर्व-जड़ प्रणाली के पास होती है। इसलिए, इन भागों का उपयोग अक्सर टिंचर, लोशन और मलहम के लिए किया जाता है। हालांकि, आपको पता होना चाहिए कि हॉर्सरैडिश जैसी अद्भुत संस्कृति के सभी हिस्से उपयोगी हैं। विभिन्न प्रकार की बीमारियों के खिलाफ लड़ाई में जड़, पत्तियों और यहां तक ​​कि फूलों के औषधीय गुणों का उपयोग किया गया है।

लाभकारी विशेषताएं

अधिकांश लोक व्यंजनों में सहिजन का उपयोग किया जाता है।

पौधे के औषधीय गुण बहुत व्यापक हैं:

  1. हॉर्सरैडिश का एक expectorant प्रभाव होता है। इसलिए, इसका उपयोग अक्सर सर्दी के लिए किया जाता है।
  2. उन्हें विभिन्न संक्रमणों से व्यक्ति की रक्षा करने में सक्षम माना जाता है।
  3. संस्कृति में उत्कृष्ट कोलेरेटिक और मूत्रवर्धक गुण हैं।
  4. यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करता है। बढ़ी हुई भूख प्रदान करता है।
  5. रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करता है।
  6. क्षरण से बचाता है।
  7. त्वचा के अल्सर और शुद्ध घावों के उपचार को बढ़ावा देता है।
  8. मांसपेशियों के दर्द को दूर करता है।

और यह पौधे के उपयोगी गुणों की पूरी सूची नहीं है।

नियुक्ति के लिए संकेत

कई अलग-अलग बीमारियों में, चिकित्सक सहिजन के उपचार गुणों का उपयोग करते हैं।

  • गुर्दे की बीमारी (तीव्र चरण में नहीं);
  • प्रतिश्यायी विकृति (ब्रोंकाइटिस, ओटिटिस मीडिया, राइनाइटिस);
  • मधुमेह;
  • उच्च रक्तचाप;
  • दमा;
  • टॉन्सिलिटिस (पुराना रूप);
  • गठिया;
  • एथेरोस्क्लेरोसिस;
  • रेडिकुलिटिस;
  • हृदय विकृति;
  • दमा;
  • फेफड़े की बीमारी;
  • ठंडा।

यह ध्यान देने योग्य है कि किसी भी बीमारी का इलाज सभी मतभेदों के साथ-साथ इस पौधे की बारीकियों को ध्यान में रखते हुए किया जाना चाहिए। अनुशंसित खुराक का पालन करना और संस्कृति का सही उपयोग करना महत्वपूर्ण है। अन्यथा, आप जला कमा सकते हैं। जो निश्चित रूप से शरीर को गंभीर नुकसान पहुंचाते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि न केवल चिकित्सकों, बल्कि वैज्ञानिकों ने भी शरीर पर सहिजन के सकारात्मक प्रभावों की सराहना की है। पाचन तंत्र, गुर्दे, मूत्राशय और सर्दी के रोगों के उपचार में पौधे की विशेष रूप से मांग है।

ऑन्कोलॉजी थेरेपी

कम ही लोग जानते हैं कि सहिजन खिलते हैं। बेशक, ऐसा बहुत कम ही होता है, और कुछ शर्तों के तहत। और, ज़ाहिर है, सहिजन के फूलों के उपचार गुण व्यावहारिक रूप से आबादी के लिए अज्ञात हैं। और इस बीच यह एक बेहतरीन दवा है जो कैंसर में मदद करती है।

हीलिंग टिंचर बनाने के लिए, हीलर की सिफारिशों का उपयोग करें:

  1. आपको पुराने चंद्रमा के नीचे सहिजन का रंग इकट्ठा करने की जरूरत है। तीर को सावधानी से काटते हुए, इसे बारीक काटकर कांच के जार (1 l) में रखना चाहिए। कच्चे माल को कंटेनर के शीर्ष पर पहुंचे बिना रखें।
  2. जार की सामग्री को वोदका या 40% शराब के साथ डालें।
  3. नौ दिनों के बाद, टिंचर तैयार है। किसी अन्य कंटेनर में फ़िल्टर करना या डालना आवश्यक नहीं है।
  4. पतला, एक चम्मच लेने की सिफारिश की जाती है। आप टिंचर को एक गिलास पानी में या जड़ी-बूटियों के किसी भी काढ़े में पतला कर सकते हैं।
  5. इस उपाय से आप कैंसर रोगी के पूरे शरीर को नहाने या नहाने के बाद मल सकते हैं।

शरीर की सफाई

संयंत्र हानिकारक पदार्थों के शरीर को पूरी तरह से राहत देता है। शरीर की सफाई पाचन तंत्र से होती है। इन अंगों पर बर्निंग कल्चर का सकारात्मक प्रभाव लंबे समय से सिद्ध हो चुका है। शरीर की उत्कृष्ट सफाई के लिए, सहिजन के पत्तों के उपचार गुणों का उपयोग किया जाता है।

  1. सहिजन के जमीनी हिस्से को काट लें। पत्तों को अच्छी तरह धो लें।
  2. इन्हें बारीक काट कर कांच के जार में डाल दें।
  3. घास को चांदनी से भरने की जरूरत है। शराब के अभाव में आप सादे पानी का उपयोग कर सकते हैं।
  4. एक सप्ताह के लिए आग्रह करें उपाय।
  5. इसे भोजन से पहले, 30 ग्राम दिन में दो बार मौखिक रूप से लिया जाना चाहिए।

इस तरह के एक उपकरण की मदद से, आप पूरे शरीर की सफाई सुनिश्चित करेंगे। न केवल पाचन तंत्र, बल्कि यकृत और फेफड़ों के हानिकारक पदार्थों से छुटकारा पाएं।

गठिया का उपचार

इस तरह की बीमारी से निपटने के लिए आपको सहिजन की जड़ की जरूरत होती है।

पौधे के औषधीय गुण निम्नानुसार लागू होते हैं:

  1. 70 ग्राम सहिजन को बारीक कद्दूकस पर पीसना आवश्यक है।
  2. घी 0.5 बड़े चम्मच डालें। वनस्पति तेल। सबसे अच्छा जैतून का तेल है।
  3. मिश्रण दो घंटे में उपयोग के लिए तैयार हो जाएगा।
  4. परिणामी घोल को एक तात्कालिक धुंध बैग में रखा जाना चाहिए और गर्म स्नान में उतारा जाना चाहिए।
  5. जल प्रक्रियाएं 20 मिनट तक चलती हैं। फिर बचे हुए तेल को शॉवर में धो लें।

सकारात्मक प्रभाव प्राप्त करने के लिए, प्रक्रिया को हर दिन सोने से पहले दो सप्ताह तक किया जाना चाहिए।

एड़ी पर स्पर्स

दर्द से राहत पाने के लिए आपको सहिजन का एक पत्ता लेना चाहिए। संस्कृति के उपचार गुणों में काफी वृद्धि होगी यदि इसे हाथों में पूर्व-रम्प्ड किया जाए। फिर शीट को एड़ी से जोड़ दें। आप ऊपर से जुर्राब पहन सकते हैं। इस तरह से चलें जब तक कि शीट पूरी तरह से अनुपयोगी न हो जाए।

अब इसे एक नए से बदलें। सहिजन के पत्तों को तब तक बदलें जब तक दर्द बंद न हो जाए। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, 5 दिनों के बाद सुधार होगा।

यदि आपका लक्ष्य एड़ी की सूजन से छुटकारा पाना है, तो आपको एक पत्ता नहीं, बल्कि एक सहिजन की जड़ को बारीक कद्दूकस पर लगाने की जरूरत है। ऊपर पॉलीथीन रखें। एक पट्टी से सुरक्षित करें और अपने पैर को लपेटें। यह प्रक्रिया रात में की जाती है। यह महत्वपूर्ण है कि घी स्वस्थ त्वचा पर न लगे, अन्यथा जलने से बचा नहीं जा सकता।

जिगर की बीमारी

इस अंग में दर्द का अनुभव करने वालों के लिए, निम्नलिखित उपाय की सिफारिश की जाती है:

  1. कुछ सहिजन की जड़ों को बारीक कद्दूकस पर पीसना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि घी को अच्छी तरह से कुचल दिया जाए।
  2. कच्चे माल को जार में डालें। बाकी के कंटेनर को उबलते पानी से भरें और कसकर सील कर दें।
  3. ठंडा करने के बाद, जलसेक का उपयोग किया जा सकता है।
  4. भोजन से पहले दिन में तीन बार लेना आवश्यक है, 2 बड़े चम्मच हिलाएं। 100 मिलीलीटर ठंडे पानी में दवा के चम्मच।

हॉर्सरैडिश जैसे पौधे के उपचार गुणों के लिए पूरी तरह से खुद को प्रकट करने और शरीर पर कार्य करने के लिए, टिंचर को 10 दिनों तक लिया जाना चाहिए। फिर एक छोटा ब्रेक है। और फिर वे रोगी के स्वास्थ्य की स्थिति को देखते हैं। खुराक को थोड़ा कम करने की सिफारिश की जाती है।

झाई हटाना

कॉस्मेटोलॉजी में बहुत लोकप्रिय सहिजन। रूट टिंचर झाई से छुटकारा पाने में मदद करेगा।

टॉनिक तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

  • 1 सेंट एक चम्मच पिसी हुई सहिजन की जड़ में 1 बड़ा चम्मच डालें। ठंडा पानी;
  • 4 घंटे जोर दें;
  • फिर जलसेक को तनाव दें और समय-समय पर चेहरे की त्वचा को पोंछें।

मुहांसों से छुटकारा

कॉस्मेटोलॉजी में, सहिजन की जड़ का उपयोग मुंहासों से निपटने के लिए किया जाता है।

आपको आवश्यक उत्पाद तैयार करने के लिए:

  • 1 सेंट एल खट्टी मलाई;
  • 1 सेंट एल सहिजन का रस।

पौधे की जड़ को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। रस निचोड़ें और खट्टा क्रीम डालें। कुछ दिनों के लिए एक अंधेरी ठंडी जगह पर आग्रह करें। चेहरे की त्वचा को गर्म पानी से धोने के बाद, आपको रात में मिश्रण को रगड़ना होगा।

वांछित प्रभाव प्राप्त करने के लिए, 3 प्रक्रियाओं को पूरा करना आवश्यक है।

जोड़ों के दर्द में करें इस्तेमाल

जोड़ों के दर्द को दूर करने के लिए उन्हें उबलते पानी से उबालकर उन पर लगाना जरूरी है।

इसका एक सेक बनाएं और रात भर दर्द वाले जोड़ को लपेटें। कुछ उपचारों के बाद बेचैनी दूर हो जाएगी।

मतभेद और दुष्प्रभाव

उपरोक्त व्यंजनों का उपयोग करने से पहले, अपने चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें। यह महत्वपूर्ण है कि यह न भूलें कि सहिजन जैसे हीलिंग प्लांट में औषधीय गुण और contraindications हैं। और यदि आप इसके उपयोग पर प्रतिबंधों को ध्यान में नहीं रखते हैं, तो आप शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

सबसे गंभीर दुष्प्रभाव त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली दोनों को जलाने की संस्कृति की क्षमता है। इसलिए कभी भी जलते हुए पौधे का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।

सहिजन चिकित्सा के लिए मतभेद हैं:

  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के कुछ रोग (अल्सर, कोलाइटिस, पुरानी गैस्ट्रिटिस);
  • गुर्दे की विकृति;
  • बचपन;
  • गर्भावस्था;
  • व्यक्तिगत असहिष्णुता।

पदार्थ जो संस्कृति बनाते हैं, रक्तस्राव बढ़ा सकते हैं, दबाव बढ़ा सकते हैं। डॉक्टर लेवोमाइसेटिन के साथ चिकित्सा के दौरान सहिजन (किसी भी संरचना में) के उपयोग के संयोजन की सलाह नहीं देते हैं। यह साबित हो गया है कि पौधे के रोगाणुरोधी गुण दवा के प्रभाव को बेअसर करने में सक्षम हैं।

आर्मोरेसिया रस्टिकाना एल।

हॉर्सरैडिश- एक शक्तिशाली रूप से विकसित जड़ के साथ क्रूसिफेरस परिवार (क्रूसिफेरे) का बारहमासी शाकाहारी पौधा। बगीचों में व्यापक रूप से खेती की जाती है। पूरे पौधे का उपयोग औषधि के रूप में किया जाता है। इसमें सिनिग्रीन ग्लाइकोसाइड, चीनी, वसायुक्त तेल, फाइटोनसाइड्स, विटामिन सी होता है।

सस्ते में खरीदी सब्जी- किस्मत से खुश हैं हम,
और जैसे ही उन्होंने crumbs दिए - हम खाते हैं और रोते हैं।

पेटीओल्स पर बड़े बेसल पत्तों और छोटे तने वाले पत्तों के साथ एक मीटर तक ऊँचा एक प्रसिद्ध उद्यान बारहमासी पौधा। फूल सफेद होते हैं, बीज शायद ही कभी बनते हैं।

विवरण. बारहमासी शाकाहारी पौधा 40-120 सेंटीमीटर ऊँचा होता है जिसमें पत्तियों का एक बड़ा बेसल रोसेट होता है। जड़ बहु-सिर वाली, मोटी, मांसल, सफेद, शाखित, 1.2-5 सेमी व्यास और 100 सेमी से अधिक लंबी होती है। बेसल के पत्ते लंबे-पेटीलेट, बड़े, 30-60 सेंटीमीटर लंबे, तिरछे, क्रेनेट होते हैं; निचले तने की पत्तियाँ छोटी-पंखुड़ी वाली, बारीक विच्छेदित, ऊपरी वाली सीसाइल, तिरछी होती हैं। पूरा पौधा नग्न है। बहुआयामी दौड़ में फूल। सेपल्स 4 में व्यवस्थित, मोटे तौर पर अंडाकार। कोरोला में 4 मोटे सफेद पंखुड़ियां, 6 पुंकेसर, एक स्त्रीकेसर होते हैं। फल आयताकार-अण्डाकार, सूजी हुई फली 4-6 मिमी लंबी होती है। जून - जुलाई में खिलता है। बीज नहीं बनते हैं।

भौगोलिक वितरण. यह पूर्व यूएसएसआर में एक बगीचे की फसल के रूप में व्यापक रूप से पैदा हुआ है, एक जंगली पौधे के रूप में यह पूर्व यूएसएसआर के यूरोपीय भाग के मध्य क्षेत्र में पाया जाता है।

प्रयुक्त अंग: जड़ें।

रासायनिक संरचना. ग्लाइकोसाइड सिनिग्रिन सी 10 एच 16 ओ 9 एनएस 2 के को जड़ों से अलग किया गया था, जो एंजाइम मायरोसिन की क्रिया के तहत ग्लूकोज, एसिड सल्फेट नमक और एलिल सरसों के तेल (एलिल आइसोथियोसाइनाइड) में टूट जाता है, जिससे तेज गंध आती है। और सहिजन का स्वाद। पौधे में आवश्यक सरसों के तेल का मिश्रण होता है: जड़ की छाल - 0.34% तक, तने की छाल - 1.1% तक। आवश्यक सरसों के तेल की संरचना में एलिल सरसों का तेल (मुख्य घटक), फिनाइल-एथिल सरसों का तेल सी 9 एच 9 एनएस (20% तक) और फेनिलप्रोपाइल सरसों के तेल सी 10 एच 11 एनएस के निशान शामिल हैं। ताजा जड़ के रस में एंटीबायोटिक यौगिक लाइसोजाइम और एस्कॉर्बिक एसिड (0.25% तक) होता है; पत्तियों में - एस्कॉर्बिक एसिड (0.35% तक) और एल्कलॉइड; बीज में - वसायुक्त तेल और एल्कलॉइड।

सहिजन जड़ की तैयारीपाचन अंगों पर उत्तेजक प्रभाव, विरोधी भड़काऊ और मूत्रवर्धक हैं, ऊपरी श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली की सूजन और कुछ गुर्दे की बीमारियों के लिए उपयोग किया जाता है।

17वीं शताब्दी की चिकित्सा पुस्तकों में सहिजन के रस का उल्लेख कैंसर के उपचार में मुख्य औषधि के रूप में किया गया है।

लोक चिकित्सा में, सहिजन का उपयोग स्कर्वी, खांसी, त्वचा रोग, जलोदर, मूत्राशय की पथरी, गाउट, गठिया, भूख न लगना, मासिक धर्म संबंधी विकार और कटिस्नायुशूल और नसों के दर्द में संपीड़ित और रगड़ के रूप में किया जाता है। हर्सरडिश के जलीय जलसेक का उपयोग गले में खराश, घावों को धोने और त्वचा को साफ करने के लिए चेहरे को धोने के लिए किया जाता है। शुद्ध सूजन के साथ रस कानों में डाला जाता है।

वैज्ञानिक चिकित्सा में सहिजन की जड़ेंएक मूत्रवर्धक, एंटीस्कोरब्यूटिक, साथ ही तीव्र हेपेटाइटिस, ट्राइकोमोनास कोल्पाइटिस (सुरीना, 1976) के रूप में उपयोग किया जाता है।

कजाकिस्तान में, इसका उपयोग विलंबित मासिक धर्म, एनीमिया, स्कर्वी, मलेरिया, चयापचय में सुधार के लिए, विभिन्न त्वचा रोगों के लिए और सिरदर्द के लिए किया जाता है (Altymyshev, 1976)।

ताज़ा रसलाइसोसिन में समृद्ध, माइक्रोबियल दीवार को भंग करने में सक्षम, शरीर में एक जीवाणुरोधी बाधा पैदा करता है। लाइसोसिन का उपयोग चिकित्सा पद्धति में एक एंटीसेप्टिक के रूप में किया जाता है।

पतला रस जठरशोथ के लिए लिया जाता है जिसमें गैस्ट्रिक रस की कम अम्लता, आंतों का सुस्त संकुचन और पित्त पथ का अपर्याप्त कार्य होता है। पुरानी बृहदांत्रशोथ, कोलेसिस्टिटिस में सहिजन का चिकित्सीय प्रभाव स्थापित किया गया है। उम्र के धब्बों को हटाने के लिए लोशन या मास्क का उपयोग किया जाता है, और कसा हुआ सेब के साथ मिलाकर, इसे सुस्त झरझरा त्वचा (पास्टुशेनकोव, 1990) के साथ चेहरे पर लगाने की सिफारिश की जाती है।

हॉर्सरैडिश को पेशाब करने में कठिनाई के साथ लिया जाता है (मखलयुक, 1992)।

बेलारूसी लोक चिकित्सा में, शहद या चीनी के साथ सहिजन का रस जिगर की बीमारी के लिए प्रयोग किया जाता है।

वायरल हेपेटाइटिस के उपचार में सहिजन का अर्क 1/4 कप (Ges, 1976) में लिया जाता है।

हॉर्सरैडिश पर लिया जाता हैऊपरी श्वसन पथ की सूजन, मानसिक और शारीरिक थकावट। ब्रोन्कियल अस्थमा के साथ, एक चम्मच में शहद के साथ आधा में कसा हुआ सहिजन की सिफारिश की जाती है। फाइटोनसाइड्स की उपस्थिति के कारण, हॉर्सरैडिश का उपयोग इन्फ्लूएंजा के लिए किया जाता है (शपिलेन्या, 1989)।

प्लास्टर के रूप में सहिजन के पत्तों का उपयोग घावों के लिए, पोल्टिस के रूप में - यकृत और प्लीहा में सख्त और ट्यूमर के लिए किया जाता है (पौधे संसाधन, 1986)।

हॉर्सरैडिश उत्तरी काकेशस में वोल्गा, डॉन और नीपर के किनारे जंगली बढ़ता है। हॉर्सरैडिश हर जगह पाला जाता है। इसे सुदूर उत्तर में भी उगाया जा सकता है। यह -45° तक पाले को सहन करता है और भरपूर फसल देता है। इसकी जड़ों का उपयोग वृद्धि के दूसरे वर्ष में किया जाता है।

हॉर्सरैडिश की जड़ों में पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, आवश्यक तेल, एस्कॉर्बिक एसिड - 280 मिलीग्राम% तक होता है, जो नींबू और संतरे की तुलना में 5 गुना अधिक है। जड़ के ताजे रस में लाइसोजाइम होता है, जिसमें एंजाइमेटिक और एंटीबायोटिक प्रभाव होता है।

कद्दूकस की हुई सहिजन की जड़ों का उपयोग मसाला के रूप में किया जाता है। यह कम एसिड बनाने वाले कार्य, पित्त संबंधी डिस्केनेसिया, आंतों की प्रायश्चित, भूख की कमी के साथ गैस्ट्र्रिटिस के लिए उपयोगी है। गुर्दे की विकृति से जुड़े एडिमा को छोड़कर, जड़ों का एक जलीय जलसेक विभिन्न एडिमा के लिए उपयोग किया जाता है। पाचन अंगों की तीव्र और पुरानी सूजन में भोजन में सहिजन का प्रयोग नहीं करना चाहिए।

लोक अभ्यास में, सहिजन का रसरेडिकुलिटिस, मायोसिटिस, आर्थ्राल्जिया के लिए रगड़ के रूप में उपयोग किया जाता है, स्टामाटाइटिस से मुंह को धोने के लिए। सौंदर्य प्रसाधनों में, पौधे की जड़ों के रस का उपयोग झाईयों और उम्र के धब्बों को दूर करने के लिए किया जाता है।

सहिजन मसाला: 100 ग्राम कद्दूकस की हुई सहिजन के लिए, 100 ग्राम पके टमाटर लें, एक मांस की चक्की के माध्यम से कीमा बनाया हुआ, मिलाएं, स्वाद के लिए नमक, चीनी, बारीक कटा हुआ अजमोद या डिल मिलाएं।

जीरा के साथ सहिजन की चटनी: 200 ग्राम कद्दूकस की हुई सहिजन, नमक पर 100 ग्राम खट्टा क्रीम डालें, एक चम्मच जीरा और चीनी डालें, तीखापन के लिए आप थोड़ा सिरका मिला सकते हैं।

एलिल सरसों का तेल जठरांत्र संबंधी मार्ग के स्राव को बढ़ाता है, भूख बढ़ाता है। बड़ी मात्रा में, यह गैस्ट्रोएंटेराइटिस, जलन, दर्द और पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली के हाइपरमिया का कारण बनता है, जिससे उल्टी, दस्त और गैस्ट्रोएंटेराइटिस के अन्य लक्षणों का विकास होता है। पौधे की जड़ों में स्थित लाइसोजाइम का सैप्रोफाइटिक फसलों पर जीवाणुनाशक प्रभाव पड़ता है। एलिल सरसों के तेल के स्थानीय संपर्क के साथ, त्वचा पर हाइपरमिया, दर्द, जलन और ऊतक परिगलन हो सकता है (ए.डी. तुरोवा, 1974)। इसके वाष्प के कारण गंभीर खाँसी और लैक्रिमेशन होता है।

लोक चिकित्सा में, ताजा जड़ों और उनमें से ताजा निचोड़ा हुआ रस स्कर्वी के लिए उपयोग किया जाता है, एक मूत्रवर्धक, expectorant के रूप में, पाचन में सुधार करता है और गैस्ट्रिक रस के स्राव को उत्तेजित करता है, गठिया के लिए, पेशाब करने में कठिनाई, गुर्दे और मूत्राशय की पथरी, मासिक धर्म में देरी, बाहरी रूप से - से झाईयों को नष्ट करें, चेहरे की त्वचा को इसके रस, जड़ों (शुद्ध रूप में) के साथ पानी से धोएं - त्वचा में जलन के रूप में, सरसों की ताकत में हीन। जले हुए हॉर्सरैडिश का उपयोग अतिवृद्धि वाले दाने के साथ अल्सर के इलाज के लिए किया जाता है, साथ ही साथ खराब रूप से ठीक होने वाले घाव (बी.जी. वोलिन्स्की एट अल।, 1978)।

जब कसा हुआ सहिजन आंतरिक रूप से उपयोग किया जाता है, तो गैस्ट्रिक ग्रंथियों का स्राव और हाइड्रोक्लोरिक एसिड के पृथक्करण में वृद्धि होती है, आंतों के कार्य में सुधार होता है, जिससे हॉर्सरैडिश (एल.जी. रोगोवोई, 1949) के साथ कम अम्लता और यकृत रोग के साथ गैस्ट्र्रिटिस का इलाज करना संभव हो जाता है। जड़ों का एक जलीय जलसेक और पतला सहिजन के रस में एक रोगाणुरोधी प्रभाव होता है, इसलिए उन्हें घाव, अल्सर धोने और मुंह और गले को धोने के लिए संकेत दिया जाता है।

हॉर्सरैडिश contraindicated हैगैस्ट्रिक जूस, गैस्ट्रिक अल्सर, कोलाइटिस और अन्य बीमारियों की बढ़ी हुई अम्लता इसके उपयोग से बढ़ जाती है।

बनाने की विधि और प्रयोग

1. चीनी, सिरका या खट्टा क्रीम के साथ कसा हुआ सहिजन गैस्ट्रिक रस की कम अम्लता के साथ मौखिक रूप से (1 चम्मच से अधिक नहीं) लिया जाता है।

2. हॉर्सरैडिश जड़ें, एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित, 3 लीटर उबलते पानी डालें, एक दिन के लिए एक बंद बर्तन में जोर दें। भोजन से पहले दिन में 3 बार आधा गिलास के अंदर एक आसव असाइन करें। उपचार का कोर्स 7 दिन (बोटकिन रोग के लिए) है।

3. सहिजन के रस में अल्कोहल मिलाकर मलने के काम में लिया जाता है।

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