स्ट्रॉबेरी की प्रतिक्रिया को क्या भड़काता है। क्या स्ट्रॉबेरी एलर्जी ठीक हो सकती है?

हम में से कई लोगों के लिए गर्मी साल का पसंदीदा समय है। यह छुट्टियों, विश्राम, गर्म समुद्र, गर्म धूप और निश्चित रूप से स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी का समय है! बेशक, अब यह बेरी लगभग पूरे वर्ष उपलब्ध है - यह सर्दियों में भी सुपरमार्केट में बेची जाती है, लेकिन दूर के देशों से आए बेस्वाद, लगभग गंधहीन बेरी की तुलना गर्मियों के सुगंधित, देशी उपहार से की जा सकती है! भले ही घरेलू जामुन आयातित वाले जितने बड़े न हों, भले ही उन्हें मिट्टी और रेत से अच्छी तरह से धोना पड़े - लेकिन वे कैसे सूंघते हैं, वे आपके मुंह में कैसे पिघलते हैं, mmmmmmmm ... शायद स्ट्रॉबेरी का केवल निकटतम रिश्तेदार अधिक है सुगंधित - जंगली स्ट्रॉबेरी, लेकिन इसका मौसम छोटा है, संग्रह केवल दो सप्ताह तक रहता है। लेकिन यूलेख के साथ स्ट्रॉबेरी लगभग हर जगह उगाई जाती हैं, और इसकी कुछ किस्में गर्मियों में दो पूर्ण फसल देने का प्रबंधन करती हैं, जो इस रसदार और स्वस्थ बेरी के प्रशंसकों को खुश नहीं कर सकती हैं।

प्रत्येक स्ट्रॉबेरी में कई अलग-अलग उपयोगी पदार्थ होते हैं - विटामिन (ए, बी, सी, ई, एच, पीपी) और खनिज (लौह, फ्लोरीन, फास्फोरस, कैल्शियम, जस्ता, तांबा, पोटेशियम, सोडियम, ब्रोमीन, क्लोरीन, मैंगनीज, आदि)। ..पी.)। स्ट्रॉबेरी के कई उपयोगी घटक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करते हैं और सेल विनाश की प्रक्रियाओं को रोकते हैं, इस प्रकार शरीर की उम्र बढ़ने को धीमा कर देते हैं। विशेष रूप से बहुत सारे विटामिन सी होते हैं - केवल 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी आपको इस उपयोगी विटामिन की दैनिक दर प्राप्त करने की अनुमति देते हैं और साथ ही - एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट। स्ट्रॉबेरी में बहुत सारे फोलिक एसिड और फाइबर होते हैं, और अगर हम विभिन्न फलों और सब्जियों की तुलना मनुष्यों के लिए उनके लाभों के संदर्भ में करते हैं, तो स्ट्रॉबेरी निश्चित रूप से एक अग्रणी स्थान लेगी।
स्ट्रॉबेरी पूरी तरह से भूख बढ़ाती है, पाचन को सक्रिय करती है और आंतों की गतिशीलता को तेज करती है। इस प्रकार, चयापचय प्रक्रियाओं में काफी तेजी आती है, जो कि कई बीमारियों के इलाज के लिए और स्वस्थ और पूर्ण जीवन के लिए दोनों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी रक्तचाप को कम करती है, जो इसे हृदय और संवहनी रोगों के उपचार में एक उपयोगी अतिरिक्त घटक बनाती है। स्ट्रॉबेरी पूरी तरह से प्यास बुझाते हैं, एक डायफोरेटिक और मूत्रवर्धक प्रभाव से प्रतिष्ठित होते हैं, कुल मिलाकर वे विषाक्त पदार्थों से शरीर की सफाई प्रदान करते हैं। डॉक्टर अक्सर बेरीबेरी, एनीमिया, मधुमेह, थायराइड रोग, तीव्र और पुरानी संक्रामक और सूजन संबंधी बीमारियों के उपचार के लिए अतिरिक्त उपाय के रूप में स्ट्रॉबेरी की सलाह देते हैं।

लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है: स्ट्रॉबेरी कितनी भी स्वादिष्ट और स्वस्थ क्यों न हों, उनसे एलर्जी बहुत बार होती है, और कोई भी इस स्वादिष्ट बेरी की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया से सुरक्षित नहीं है - यहां तक ​​​​कि वे लोग भी जिन्हें पहले कभी एलर्जी का अनुभव नहीं हुआ है। वैसे, इस तथ्य के कारण कि स्ट्रॉबेरी से एलर्जी की संभावना है, कुछ डॉक्टर डेयरी उत्पादों के साथ-साथ इसका उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं, जो अपने आप में शक्तिशाली एलर्जी हैं। इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी में बहुत सारे एसिड होते हैं, इसलिए इसे खाली पेट खाने की सलाह नहीं दी जाती है - आपको गैस्ट्राइटिस हो सकता है।

स्ट्रॉबेरी से एलर्जी क्यों होती है?

स्ट्रॉबेरी एलर्जी सबसे आम खाद्य एलर्जी में से एक है। यह अक्सर न केवल बच्चों, बल्कि वयस्कों को भी प्रभावित करता है। इसका कारण जामुन की विशेष संरचना में है: वे झरझरा होते हैं, उनकी सतह अवसादों और अनियमितताओं से युक्त होती है, और त्वचा बहुत कोमल होती है। इस वजह से, बेरी के पकने के दौरान उसमें बहुत सारा पराग जमा हो जाता है, जिससे एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है, और, मेरी स्ट्रॉबेरी कैसी भी हो, इस पराग को हटाना असंभव है।

स्ट्रॉबेरी एलर्जी कैसे प्रकट होती है?

स्ट्रॉबेरी एलर्जी के लक्षण किसी भी प्रकार की खाद्य एलर्जी के विशिष्ट होते हैं। अंग प्रणालियों के अनुसार समूहों में विभाजित करके उन पर विचार करना सुविधाजनक है।

• जठरांत्र संबंधी मार्ग की ओर से, लक्षण सबसे तेज दिखाई देते हैं - और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि अक्सर स्ट्रॉबेरी खाने के बाद एलर्जी विकसित होती है, अर्थात यह पाचन तंत्र है जो एलर्जी के संपर्क में आता है। मुंह के म्यूकोसा की सूजन है, खुजली, जलन, बाद में मतली और मल विकार उनके साथ जुड़ सकते हैं।
• श्वसन प्रणाली की ओर से, अक्सर एक पानी के निर्वहन, छींकने के साथ एक विपुल बहती नाक को नोट किया जा सकता है, गंभीर मामलों में, घुटन इसे दमा के हमलों में शामिल करती है।
• आंखों की ओर से, एलर्जी नेत्रश्लेष्मलाशोथ के लक्षण अक्सर होते हैं: जलन, आंखों की लाली, खुजली, विपुल लैक्रिमेशन।
• त्वचा के लक्षण - पित्ती, खुजली, लालिमा के क्षेत्रों और त्वचा की सूजन जैसे चकत्ते की उपस्थिति एक स्पष्ट एलर्जी प्रतिक्रिया और इस तथ्य का संकेत दे सकती है कि यह त्वचा थी जो एलर्जेन के संपर्क में थी। ज्यादातर ऐसा तब होता है जब सौंदर्य प्रसाधनों का उपयोग स्ट्रॉबेरी के अर्क या इसके साथ होममेड मास्क के साथ किया जाता है। स्ट्रॉबेरी ने मॉइस्चराइजिंग, पौष्टिक और कायाकल्प गुणों का उच्चारण किया है, यही वजह है कि वे सौंदर्य प्रसाधनों में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं।

स्ट्रॉबेरी से एलर्जी की त्वचा की अभिव्यक्ति (फोटो):

गंभीर एलर्जी में, सूचीबद्ध लक्षण सामान्य कमजोरी के साथ हो सकते हैं, चेतना के नुकसान तक दबाव में तेज कमी, चेहरे की सूजन, घुटन, बुखार - गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाओं के संकेत, क्विन्के की एडिमा और एनाफिलेक्टिक झटका।

स्ट्रॉबेरी एलर्जी के लिए चिकित्सीय उपाय

स्ट्रॉबेरी एलर्जी का उपचार आम तौर पर सामान्य एलर्जी उपचार के साथ मेल खाता है। सबसे पहले, एलर्जेन के संपर्क को बाधित करना और भविष्य में इस तरह के संपर्क से बचना आवश्यक है। यही है, इस समय स्ट्रॉबेरी खाना बंद कर दें और भविष्य के लिए इसे मना कर दें - यह बीमारी के आगे के हमलों को रोकने की सबसे अच्छी गारंटी होगी। और आपको समझने की जरूरत है: आपको न केवल जामुन खाना छोड़ना होगा, बल्कि कोई भी उत्पाद जिसमें जामुन, उनके कण, रस मौजूद हो सकते हैं। हम मिश्रित मल्टीफ्रूट जूस, कन्फेक्शनरी उत्पाद (पाई, मुरब्बा, जैम और मुरब्बा, मार्शमॉलो, मार्शमॉलो, केक और डेसर्ट), सॉस, आइसक्रीम, टॉपिंग के बारे में बात कर रहे हैं।

लेकिन यह सब कुछ नहीं है: स्ट्रॉबेरी, इसके अर्क, रस, बीज अक्सर सौंदर्य प्रसाधनों में मौजूद होते हैं - मास्क, स्क्रब, क्रीम और यहां तक ​​​​कि शैंपू और बाल बाम। इस तथ्य के बावजूद कि अक्सर सौंदर्य प्रसाधनों में स्ट्रॉबेरी की उपस्थिति "प्राकृतिक के समान स्वाद" की उपस्थिति के लिए नीचे आती है, सौंदर्य प्रसाधन चुनते समय सावधानी चोट नहीं पहुंचाती है। यदि आप स्ट्रॉबेरी एलर्जी सहित किसी भी एलर्जी से ग्रस्त हैं, तो इसका उपयोग शुरू करने से पहले किसी भी कॉस्मेटिक उत्पाद की सावधानीपूर्वक जांच करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, इसे प्रकोष्ठ के अंदर या कान के पीछे की त्वचा पर लगाने और शरीर की प्रतिक्रिया को देखने के लिए . आप नए सौंदर्य प्रसाधनों का उपयोग तभी कर सकते हैं जब दिन के दौरान कोई एलर्जी प्रतिक्रिया (लालिमा, त्वचा का छीलना, खुजली, चकत्ते) आवेदन के स्थल पर नहीं पाई जाती है।

किसी भी एलर्जी की प्रतिक्रिया के लिए, स्व-दवा नहीं करना बेहतर है, लेकिन डॉक्टर से परामर्श करना: वह विशेष परीक्षणों का उपयोग करके निदान को स्पष्ट करेगा (एलर्जी के समान अभिव्यक्तियाँ त्वचा, श्वसन प्रणाली, जठरांत्र संबंधी मार्ग के विभिन्न रोगों में हो सकती हैं), एलर्जेन का निर्धारण करें और प्रभावी उपचार निर्धारित करें।
स्ट्रॉबेरी एलर्जी के इलाज के लिए उपयोग की जाने वाली दवाओं को सामान्य और स्थानीय दवाओं में विभाजित किया जा सकता है।

शरीर पर सामान्य प्रभाव है:

• एंटरोसॉर्बेंट्स - वे एलर्जी और प्रतिरक्षा परिसरों के शरीर के हिस्से से बांधते हैं और हटाते हैं जो प्रतिक्रिया में उत्पन्न हुए थे, इस प्रकार एक एलर्जी प्रतिक्रिया के पाठ्यक्रम को बाधित करते हैं;
• एंटीहिस्टामाइन: एलर्जी के लिए एंटीबॉडी के शरीर के उत्पादन को अवरुद्ध करके एलर्जी की प्रतिक्रिया को ही दबा दें।

सामान्य तैयारी के अलावा, स्थानीय उपचारों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है जो असुविधा को कम करते हैं और अप्रिय एलर्जी के लक्षणों से राहत देते हैं। विशेष रूप से, एलर्जी नेत्रश्लेष्मलाशोथ के इलाज के लिए विशेष आई ड्रॉप का उपयोग किया जाता है, नाक के स्प्रे एलर्जी राइनाइटिस को रोकने में मदद करते हैं, और एलर्जी की त्वचा की अभिव्यक्तियाँ मलहम और क्रीम की मदद से जल्दी से गायब हो जाती हैं।

दवा लेने के अलावा, हाइपोएलर्जेनिक आहार में संक्रमण एक अच्छा प्रभाव देता है, भले ही "स्ट्रॉबेरी" को छोड़कर किसी अन्य प्रकार की एलर्जी की पहचान नहीं की गई हो। आहार में खट्टे फल, लाल मछली, कुछ अनाज और डेयरी उत्पादों की अनुपस्थिति प्रतिरक्षा प्रणाली को "आराम" करने की अनुमति देती है, जो एलर्जी के संपर्क से तनावपूर्ण होती है।

आपको एम्बुलेंस को कॉल करने की आवश्यकता कब होती है?

एक गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया के मामले में, चेतना की हानि के साथ, दबाव में तेज गिरावट, घुटन, चेहरे की सूजन, अदम्य उल्टी, बुखार, स्व-दवा या इस उम्मीद में कि खतरनाक लक्षण अपने आप गायब हो जाएंगे, असंभव है। पीड़ित को आपातकालीन सहायता के लिए जल्द से जल्द कॉल करना आवश्यक है।

बच्चों में स्ट्रॉबेरी से एलर्जी

एक बच्चे में स्ट्रॉबेरी से एलर्जी सामान्य रूप से उसी तरह होती है जैसे एक वयस्क में होती है, और एक दो जामुन खाने के बाद भी एक प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया विकसित हो सकती है। इसी समय, स्ट्रॉबेरी बहुत उपयोगी होते हैं, और पूरी तरह से निवारक उद्देश्यों के लिए उन्हें बच्चे के आहार से पूरी तरह से बाहर करना असंभव है।

आप एक बच्चे में स्ट्रॉबेरी से एलर्जी की उपस्थिति से बच सकते हैं यदि आप इसे एक छोटे से बेरी से शुरू करते हुए, और बहुत धीरे-धीरे उनकी संख्या में वृद्धि करते हुए, बच्चे की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हुए, टुकड़ों के आहार में पेश करते हैं। यह याद रखना चाहिए कि जामुन खाने के एक दिन के भीतर एलर्जी के लक्षण दिखाई दे सकते हैं, इसलिए पहले "नमूनों" के बीच का अंतराल बड़ा होना चाहिए। एक साल तक, बच्चे को स्ट्रॉबेरी बिल्कुल नहीं देना बेहतर है - न तो ताजा, न ही रस या मसले हुए आलू के रूप में। बच्चों की त्वचा की देखभाल के लिए सौंदर्य प्रसाधनों के एक घटक के रूप में इसके साथ संपर्क भी अस्वीकार्य है।

शिशुओं में स्ट्रॉबेरी एलर्जी का उपचार वयस्कों के समान मूल सिद्धांतों के अनुसार किया जाता है, अंतर केवल दवाओं की खुराक में होता है।

स्ट्रॉबेरी और गर्भावस्था से एलर्जी

"मुझे स्ट्रॉबेरी चाहिए!" - सबसे आम वाक्यांश, जिसका उपयोग गर्भावस्था में निहित स्वाद की विकृतियों का वर्णन करने के लिए किया जाता है। हालांकि, स्ट्रॉबेरी के साथ इसे ज़्यादा करना असंभव है, चाहे आप कितना भी चाहें। सबसे पहले, एलर्जी विकसित होने की संभावना के कारण, वैसे, उन महिलाओं में भी अधिक है जो गर्भावस्था से पहले किसी भी एलर्जी से पीड़ित नहीं थीं। ऐसी एलर्जी विशेष रूप से खतरनाक होती है क्योंकि इससे भविष्य में बच्चे में एटोपिक जिल्द की सूजन का विकास होता है। भ्रूण की प्रतिरक्षा प्रणाली मां के शरीर की स्थिति के प्रति बेहद संवेदनशील होती है और गर्भावस्था के दौरान कोई भी समस्या भविष्य में बच्चे के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है। 22 वें सप्ताह से भ्रूण की प्रतिरक्षा विशेष रूप से संवेदनशील हो जाती है - इस अवधि से स्ट्रॉबेरी खाने के बिना करना बेहतर होता है, और गर्भावस्था के पहले हफ्तों में, जामुन को आहार में सावधानी से पेश करें, गर्भवती मां के शरीर की प्रतिक्रिया पर ध्यान दें। .

एलर्जी प्रतिक्रियाओं की उच्च संभावना के अलावा, स्ट्रॉबेरी खतरनाक हैं क्योंकि वे गर्भाशय के संकुचन और गर्भावस्था के समय से पहले समाप्ति को भड़का सकते हैं। इसलिए, सुगंधित बेरी खाने की इच्छा कितनी भी बड़ी क्यों न हो, धैर्य रखना बेहतर है जब तक कि इसे बिना किसी डर के खाया जा सके - यानी गर्भावस्था और स्तनपान के अंत तक। स्तनपान की अवधि भी खतरनाक है - एलर्जी स्तन के दूध में गुजरती है, और एक शिशु में एटोपी का कारण बन सकती है।

स्ट्रॉबेरी एक स्वादिष्ट, स्वस्थ बेरी है जो वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आती है। भोजन में स्ट्रॉबेरी खाने के लिए एक उचित दृष्टिकोण आपको एलर्जी से बचने और प्रतिकूल स्वास्थ्य परिणामों के बिना बेरी का आनंद लेने की अनुमति देगा।

"स्रोत:

www.mirkorrupcia.ru

बहुत से लोग गर्मियों को उज्ज्वल, स्वादिष्ट, रसदार फल और जामुन के साथ जोड़ते हैं ... सबसे पहले, उन्हें याद है, ज़ाहिर है, स्ट्रॉबेरी - गर्मियों के फलों के बीच एक वास्तविक सुंदरता। और यह कितना उपयोगी है! यहां तक ​​कि खट्टे फलों की भी इस बेरी से तुलना नहीं की जा सकती - इसमें बहुत सारे विटामिन होते हैं।

लेकिन, दुर्भाग्य से, हर कोई सुगंधित मिठाई का आनंद नहीं ले सकता, क्योंकि कुछ लोगों को इससे एलर्जी होती है! सबसे बढ़कर, जो उससे सबसे ज्यादा प्यार करते हैं, यानी बच्चे, इस घटना के अधीन हैं। आप अपने बच्चे को कैसे सुरक्षित रख सकते हैं? केवल दो उपाय हैं: स्ट्रॉबेरी को शरीर में प्रवेश करने से रोकें या खपत के बाद पहले से मौजूद लक्षणों का इलाज करें। आइए सब कुछ अधिक विस्तार से विश्लेषण करें।

एक बच्चे में स्ट्रॉबेरी एलर्जी के लक्षण

कैसे समझें कि हर किसी की पसंदीदा दावत ने आपके और आपके बच्चे के साथ क्रूर मजाक किया है?

यह तुरंत मुंह और गले पर ध्यान देने योग्य है, क्योंकि यह वहां है कि बेरी को पहले भेजा जाता है। अगर किसी बच्चे को स्ट्रॉबेरी खाते समय खुजली और झुनझुनी की शिकायत होती है, तो यह पहली घंटी है। उसके बाद, वैसे, गला लाल हो सकता है और सूज सकता है।

एक बहती नाक दिखाई दे सकती है, और ऐसी स्थितियों में निर्वहन आमतौर पर बहुत अधिक होता है। बच्चा खांस सकता है और छींक सकता है, और गंभीर मामलों में, इस स्थिति से घुटन हो सकती है। लाल आंखों से आंसू अक्सर बहती नाक में जुड़ जाते हैं।

स्ट्रॉबेरी खाने के बाद बच्चे को जी मिचलाने की शिकायत हो सकती है। आपको सावधान रहना चाहिए, क्योंकि यह संकेत जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्याओं को इंगित करता है। बच्चे के व्यवहार की बारीकी से निगरानी करें, खासकर शौचालय का उपयोग करने के बाद। मल विकार कोई मज़ाक नहीं है!

एक बच्चे में स्ट्रॉबेरी एलर्जी कैसे प्रकट होती है?

इसे और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, आइए एलर्जी की अभिव्यक्तियों को समूहों में विभाजित करें:

• मतली उल्टी;
• खट्टी डकार;
• पेट फूलना और मल की अन्य समस्याएं।

2) श्वसन प्रणाली:

• छींकने / सूखी खांसी;
• घरघराहट / सांस लेने में कठिनाई;
• घुटन तक दमा की अभिव्यक्तियाँ (दुर्लभ मामलों में)।

3) नासोफरीनक्स:

• खुजली / झुनझुनी;
• तालू / गले में सूजन;
• जीभ की सूजन, कभी-कभी - होंठ, पलकें, नाक (क्विन्के की एडिमा);
• छींकना / खाँसी;
• बहती / भरी हुई नाक।

• फाड़;
• प्रकाश का डर;
• लालपन;
• खुजली / जलन।

उपरोक्त के अलावा, सामान्य, काफी सामान्य लक्षण (उदाहरण के लिए, बुखार), साथ ही त्वचा के लक्षण भी हैं, जिनकी चर्चा नीचे की गई है।

बच्चों में स्ट्रॉबेरी एलर्जी कैसी दिखती है?

एलर्जी प्रतिक्रियाओं की कोई भी बाहरी अभिव्यक्तियाँ एक दूसरे के समान होती हैं। उनमें से हमेशा होते हैं:

• लालपन;
• चकत्ते (पित्ती);
• त्वचा की सूजन।

इसके अलावा, चकत्ते दिखाई दे सकते हैं, भले ही बच्चे के पास बेरी खाने का समय न हो, लेकिन पहले से ही सक्रिय रूप से उससे संपर्क किया हो (उदाहरण के लिए, इसे उठाया, कभी-कभी यह पर्याप्त होता है)। शरीर की ऐसी तीखी और नकारात्मक प्रतिक्रिया बेशक कम ही होती है, लेकिन ऐसा होता है। एलर्जी वाले करीबी रिश्तेदार विशेष रूप से जोखिम में हैं।

कोई भी लक्षण, साथ ही साथ वे कितने गंभीर हैं, प्रत्येक बच्चे के लिए हमेशा विशुद्ध रूप से व्यक्तिगत होते हैं। यदि बहुत सारे जामुन खाए जाते हैं, लेकिन अभी तक कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं हुई है, तो प्रतीक्षा करें। यह बहुत संभव है कि चकत्ते कुछ मिनटों के बाद नहीं, बल्कि कुछ घंटों के बाद दिखाई दें, उदाहरण के लिए। सावधान और चौकस रहें - बच्चे को देखें!

शिशुओं में स्ट्रॉबेरी से एलर्जी

विभिन्न उत्पादों के लिए बच्चे के शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया काफी आम है। कोई भी चौकस माँ, जो अपने बच्चे की परवाह करती है, हर बार जब वह कुछ नया देती है तो उस पर कड़ी नज़र रखती है। यह गणना करना कि किस विशेष उपचार से एलर्जी की प्रतिक्रिया हुई, साथ ही इसे आहार से समाप्त करना - यह कार्य विशेष रूप से कठिन नहीं है।

हालांकि, एलर्जी से होने वाले रैशेज को खत्म करने के लिए आपको खुद कोई उपाय नहीं करना चाहिए, क्योंकि इस तरह से आप बच्चे को नुकसान पहुंचा सकते हैं। मदद के लिए, विशेष रूप से गंभीर मामलों में, किसी योग्य विशेषज्ञ से संपर्क करना बेहतर होता है।

जब बच्चा एक वर्ष भी नहीं रहता है, तो बेहतर है कि उसे जामुन बिल्कुल न दें, विशेष रूप से लाल रंग की सुंदरता - स्ट्रॉबेरी। यदि आप अभी भी इसे आहार में शामिल करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको इसे सावधानी से, धीरे-धीरे करने की आवश्यकता है, बिना सेवन की मात्रा और आवृत्ति से उत्साहित हुए। मुख्य बात यह है कि बच्चे की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करें!

एलर्जी की प्रतिक्रिया, एक नियम के रूप में, एक दिन या उससे भी पहले दिखाई देने लगती है, लेकिन कभी-कभी 2 दिनों तक की "देरी" होती है। यदि आप देखते हैं कि स्ट्रॉबेरी मिठाई खाने के बाद बच्चे को कुछ परेशान करता है, वह अस्वस्थ है, वह हंसमुख नहीं है - आहार में बेरी की शुरूआत को स्थगित करना या इसे पूरी तरह से बाहर करना बेहतर है।

एक बच्चे में स्ट्रॉबेरी से एलर्जी का उपचार

यदि आपको संदेह है कि आपके बच्चे को एलर्जी हो सकती है, तो परीक्षण करवाना और पहले से रक्त परीक्षण करवाना सबसे अच्छा है। परीक्षा पास करने के लिए, आपको पहले एक एलर्जीवादी के पास जाना होगा - वह एक रेफरल लिखेगा। इसके अतिरिक्त, आपको गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से परामर्श करने की आवश्यकता हो सकती है।

ऐसी स्थिति में जहां एलर्जी पहले से ही प्रकट हो चुकी है, जो लक्षण उत्पन्न हुए हैं, उन्हें एक विशेषज्ञ द्वारा व्यक्तिगत रूप से जांचना चाहिए। उसके बाद, उपचार निर्धारित किया जाएगा, साथ ही साथ एक उपयुक्त आहार, दोनों जामुन और उनके साथ किसी भी उत्पाद को छोड़कर।

स्व-उपचार के बारे में थोड़ा ... यह कैसा हो सकता है?

ध्यान!विभिन्न दवाओं का उपयोग करने से पहले, किसी विशेषज्ञ से परामर्श करने और उत्पाद से जुड़े निर्देशों को ध्यान से पढ़ने की सिफारिश की जाती है।

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, पहली बात यह है कि स्ट्रॉबेरी और उन सभी डेसर्ट को पूरी तरह से समाप्त करना है जिनमें उन्हें आहार से शामिल किया गया है। कभी-कभी स्ट्रॉबेरी का स्वाद भी एलर्जी को ट्रिगर कर सकता है!

महत्वपूर्ण!अक्सर ऐसा होता है कि उम्र के साथ, एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ या तो बहुत स्पष्ट नहीं होती हैं, या पूरी तरह से गायब हो जाती हैं। शरीर परिपक्व होता है और मजबूत होता है। प्रतिरक्षा, क्रमशः - भी।

सीधा इलाज

दवाओं में, डॉक्टर, एक नियम के रूप में, एंटीहिस्टामाइन, साथ ही एंटरोसॉर्बेंट्स लिखते हैं।

पहले समूह की दवाएं एलर्जी प्रतिक्रियाओं के आगे के विकास को समाप्त करती हैं और पहले से ही प्रकट होने वाले लक्षणों को समाप्त करती हैं, जैसे कि खुजली, दाने, सूजन। दवाओं के नाम के लिए, आमतौर पर डॉक्टर निम्नलिखित लिख सकते हैं: एरियस, तवेगिल, सुप्रास्टिन और अन्य।

दूसरी श्रेणी की तैयारी शरीर पर विषाक्त पदार्थों के प्रभाव को बेअसर करती है और आंतों के माध्यम से उनके तेजी से निष्कासन में योगदान करती है। दवाओं में, वयस्कों और बच्चों दोनों को प्रसिद्ध सक्रिय चारकोल और कुछ अन्य दवाओं (पॉलीसॉर्ब, फिल्ट्रम) का उपयोग करने की अनुमति है।

वास्तव में क्या लेना है, कब तक करना है और किस खुराक में - यह सब उपस्थित चिकित्सक द्वारा समझाया जाना चाहिए। उनकी पेशेवर सलाह उपचार की प्रभावशीलता को बढ़ाएगी, संभावित अप्रिय परिणामों को कम करेगी या उनके होने की संभावना को पूरी तरह से समाप्त कर देगी।

न केवल उपयुक्त दवाएं लेना महत्वपूर्ण है, बल्कि एक विशेष आहार का पालन करना भी महत्वपूर्ण है, जिसका अर्थ है कि मुख्य एलर्जेन और अन्य खाद्य पदार्थों को उच्च स्तर की एलर्जी के साथ बाहर करना। 2-3 सप्ताह के लिए एक नए आहार का पालन करने की सिफारिश की जाती है, फिर आप बाहर किए गए खाद्य पदार्थों को फिर से मेनू में दर्ज करने का प्रयास कर सकते हैं। मुख्य बात सब कुछ धीरे-धीरे करना है!

यदि सबसे बुरा हुआ (एनाफिलेक्टिक शॉक), तो सबसे पहले एम्बुलेंस को कॉल करें! जब वह यात्रा कर रही हो, तो उम्र की खुराक को ध्यान में रखते हुए बच्चे को सुप्रास्टिन या डीफेनहाइड्रामाइन दें। प्रेडनिसोलोन का इंट्रामस्क्युलर प्रशासन अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

कॉपीराइट © 2017 | Allegiya.RU — एलर्जी के लक्षण और उपचार।

Allegiya.ru

स्ट्रॉबेरी से एलर्जी

स्ट्रॉबेरी गर्मियों में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली बेरी में से एक है। यह न केवल बहुत स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। हालांकि, यह उपयोगी बेरी सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकती है। स्ट्रॉबेरी से एलर्जी काफी आम है। इसलिए बहुत से लोग इसका इस्तेमाल सावधानी से करते हैं। इस बेरी से एलर्जी की प्रतिक्रिया बच्चों और वयस्कों दोनों में हो सकती है। इसके अलावा, ऐसी बीमारी माता-पिता से बच्चों को विरासत में मिल सकती है।

एक बच्चे में स्ट्रॉबेरी से एलर्जी

छोटे बच्चे ऐसे बेरी के प्रति काफी संवेदनशील प्रतिक्रिया करते हैं। स्तनपान कराने वाली युवा माताओं को भी स्ट्रॉबेरी खाने से मना किया जाता है। यह बेरी उच्च गतिविधि वाले परेशानियों के समूह से संबंधित है, क्योंकि इसकी असहिष्णुता अक्सर प्रकट होती है।

जिन बच्चों और वयस्कों को इस तरह की समस्या का निदान किया गया है, उन्हें भी स्ट्रॉबेरी वाले किसी भी उत्पाद और व्यंजन को खाने और उपयोग करने से परहेज करने की सलाह दी जाती है। उदाहरण के लिए, रोगियों की सिफारिश नहीं की जाती है:

• जामुन के साथ कॉम्पोट, लिकर और फ्रूट ड्रिंक पिएं।
• ऐसे सौंदर्य प्रसाधनों का प्रयोग करें जिनमें स्ट्रॉबेरी हो।
• इस बेरी के साथ मिठाई न खाएं।

एलर्जी के लक्षण

रोग किसी व्यक्ति को बचपन से ही परेशान कर सकता है, और काफी परिपक्व उम्र में प्रकट हो सकता है। एलर्जी की प्रतिक्रिया, एक नियम के रूप में, बेरी खाने के तुरंत बाद होती है। एक स्ट्रॉबेरी एलर्जी निम्नलिखित लक्षणों का कारण बन सकती है:

• मुंह के आसपास सूजन;
• चेहरे पर त्वचा की लाली;
• गला खराब होना;
• छींक आना
• लैक्रिमेशन

कभी-कभी रोगी की नाक भरी होती है, उसमें से तरल स्राव दिखाई देता है। अक्सर, दाने एलर्जी की प्रतिक्रिया का संकेत देते हैं। यह पित्ती के समान है और इसके साथ कष्टदायी खुजली होती है।

गंभीर मामलों में, एलर्जी के हमले से घुटन, बुखार, आक्षेप, दस्त या उल्टी हो सकती है। यदि किसी व्यक्ति को तुरंत चिकित्सा सहायता प्रदान नहीं की जाती है, तो उसे एनाफिलेक्टिक सदमे का अनुभव हो सकता है।

लिट बिग मेडिकल इनसाइक्लोपीडिया, 1956

बच्चों में स्ट्रॉबेरी से एलर्जी

गर्मी के मौसम की शुरुआत के साथ, सभी माता-पिता अपने बच्चों के स्वास्थ्य को यथासंभव बेहतर बनाने का प्रयास करते हैं, और अपने शरीर को प्रकृति के स्वादिष्ट और स्वस्थ उपहारों से संतृप्त करते हैं। बच्चों को स्ट्रॉबेरी, रसभरी, जंगली स्ट्रॉबेरी और अन्य फल और जामुन खिलाए जाते हैं। लेकिन, कुछ माता-पिता सोचते हैं कि बच्चे के शरीर पर अचानक किस तरह के दाने दिखाई दिए। वास्तव में, स्ट्रॉबेरी और उनसे संबंधित बेरी, स्ट्रॉबेरी, सबसे मजबूत एलर्जेन हैं।

एलर्जी के कारण

इसमें कोई संदेह नहीं है कि स्ट्रॉबेरी में भारी मात्रा में विटामिन, आवश्यक तेल और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं, जो कई लोगों के लिए एलर्जी का कारण होते हैं। इसके अलावा, ये सभी उपयोगी पदार्थ विषाक्त पदार्थों को जमा करने में भी सक्षम हैं जिनका उपयोग जामुन उगाने और भंडारण करने की प्रक्रिया में किया गया था, ये सभी प्रकार के उर्वरक और कीटनाशक हैं।

स्ट्रॉबेरी की एलर्जी भी उनके सरंध्रता के कारण अधिक होती है, जिसमें पराग जमा हो जाता है, जिससे छुटकारा पाना असंभव है, भले ही जामुन अच्छी तरह से धोए गए हों। और हे फीवर बहुत से लोगों को चिंतित करता है।

यदि किसी बच्चे को किसी प्रकार की एलर्जी है, तो स्ट्रॉबेरी शरीर में हिस्टामाइन के स्तर को बढ़ा सकती है, और इसलिए, मौजूदा बीमारी के लक्षणों को बढ़ा सकती है।

एलर्जी कैसे प्रकट होती है?

सभी प्रकार की खाद्य एलर्जी की तरह, स्ट्रॉबेरी की प्रतिक्रिया, सबसे पहले, बच्चे की त्वचा पर ही प्रकट होती है। लगातार खुजली के साथ पित्ती शुरू होती है।

बच्चे के पास एक भरी हुई नाक हो सकती है और वह समय-समय पर छींकने के दौरान निर्वहन को परेशान कर सकता है। आंखें लाल हो जाती हैं और आंसू बह जाते हैं।

अक्सर नहीं, बेरी खाने के बाद मुंह के आसपास सूजन दिखाई देती है, झुनझुनी सनसनी हो सकती है। पेट आमतौर पर चिंतित होता है, मतली और उल्टी हो सकती है, और कभी-कभी दस्त भी हो सकते हैं।

यदि किसी बच्चे को ब्रोन्कियल अस्थमा है, तो स्ट्रॉबेरी ब्रोंकोस्पज़म और हमले का कारण बन सकती है। बहुत कम ही, लेकिन ऐसे मामले होते हैं जब शिशुओं में एनाफिलेक्टिक झटका देखा गया था।

स्वाभाविक रूप से, स्ट्रॉबेरी से एलर्जी के पहले लक्षणों पर, इसे तुरंत आहार से हटा दिया जाना चाहिए। स्ट्रॉबेरी सहित सभी उत्पादों और दवाओं को मना कर दें।

आप बेरी को संसाधित रूप में देने का प्रयास कर सकते हैं। आमतौर पर, गर्मी उपचार के बाद, उत्पादों में सभी एलर्जेंस नष्ट हो जाते हैं।
रोग के लक्षणों को एंटीहिस्टामाइन से राहत मिलती है, लेकिन केवल एक डॉक्टर को ही लिखना चाहिए। यदि दवाएं सामना नहीं करती हैं, तो आपको आपातकालीन देखभाल प्रदान करने और मृत्यु को रोकने के लिए एम्बुलेंस टीम को कॉल करना चाहिए।

आपका डॉक्टर आपके गले में सूजन को दूर करने और ब्रोन्कोस्पास्म को रोकने के लिए ब्रोन्कोडायलेटर्स भी लिख सकता है। पित्ती को दूर करने के लिए, एंटी-एलर्जी मलहम को जिम्मेदार ठहराया जाता है।

साथ ही, एक बड़ा प्लस है, अगर कोई बच्चा 7 साल की उम्र से पहले एलर्जी से बीमार हो जाता है, तो 90% मामलों में, बच्चे बीमारी को बढ़ा देते हैं और जीवन भर स्ट्रॉबेरी को शांति से खाते हैं। लेकिन ऐसा परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको अभी भी पूरे एक साल के लिए जामुन का उपयोग छोड़ना होगा।

कुछ माता-पिता घर पर विशिष्ट इम्यूनोथेरेपी करते हैं, अर्थात्, बच्चे को 30 दिनों के लिए हर दिन एक या दो जामुन दें। समय के साथ, बच्चे के शरीर को एलर्जेन की आदत पड़ने लगती है और वह इसका जवाब देना बंद कर देता है।

लेकिन, माता-पिता को यह समझना चाहिए कि इस तरह की घटनाएं बहुत जोखिम भरी होती हैं और इसके गंभीर परिणाम हो सकते हैं, इसलिए डॉक्टरों की देखरेख में और निरंतर परीक्षण के साथ ऐसी घटनाओं को अंजाम देना बेहतर है।

आपको पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों पर भरोसा नहीं करना चाहिए, आज एक भी नुस्खा ज्ञात नहीं है जो स्ट्रॉबेरी से एलर्जी वाले बच्चे की स्थिति को कम करने में मदद करेगा।
स्वाभाविक रूप से, छोटी खुराक से बच्चे को बेरी खिलाना शुरू करना आवश्यक है।

संबंधित विषय

स्ट्रॉबेरी एलर्जी उपचार

स्ट्रॉबेरी को सही मायने में सबसे स्वादिष्ट जामुनों में से एक कहा जा सकता है जिसे कई वयस्क और बच्चे प्यार करते हैं। अद्भुत स्वाद और गंध के अलावा, स्ट्रॉबेरी में बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं। मुख्य हैं:

• विटामिन एच, ई, ए, पीपी, सी और बी;
• एंटीऑक्सीडेंट;
• जस्ता, क्लोरीन, ब्रोमीन, सोडियम, पोटेशियम, फ्लोरीन, फास्फोरस और कैल्शियम जैसे विभिन्न खनिज;
• सेलूलोज़;
• फोलिक एसिड।

अगर आप इस बेरी की तुलना खट्टे फलों से करें। जिन्हें उपयोगी ट्रेस तत्वों का भंडार माना जाता है, तो स्ट्रॉबेरी विजेता होगी। इसके अलावा, यह पाचन तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और खाने के विकारों को रोकने में मदद करता है।

दुर्भाग्य से, बहुत से लोगों को स्ट्रॉबेरी से एलर्जी है, जिससे उनके पसंदीदा बेरी का आनंद लेना असंभव हो जाता है। यहां तक ​​​​कि सबसे आधुनिक दवाएं भी इस तरह की एलर्जी से पूरी तरह से छुटकारा नहीं पा सकती हैं, केवल दवा उपचार लक्षणों से लड़ने में मदद करता है। स्ट्रॉबेरी से एलर्जी जन्म से और वयस्कता दोनों में ही प्रकट हो सकती है - वैज्ञानिकों ने अभी तक इसका सटीक कारण स्थापित नहीं किया है कि ऐसा क्यों होता है।

एलर्जी की प्रतिक्रिया के लक्षण

प्रत्येक व्यक्ति जिसे स्ट्रॉबेरी सहित एलर्जी का सामना करना पड़ता है, रोग अपने तरीके से प्रकट होता है। यह शरीर की विशेषताओं और एलर्जी कितनी जल्दी विकसित होती है, इसके कारण है। यह स्पष्ट है कि बहुत कुछ आपके द्वारा खाए गए जामुन की आवृत्ति और मात्रा पर भी निर्भर करता है। जब स्ट्रॉबेरी से एलर्जी विकसित होने लगती है, तो लक्षण इस प्रकार हो सकते हैं:

• नाक में गुदगुदी और बार-बार छींक आना;
• काफी गंभीर बहती नाक;
• मौखिक गुहा की सूजन;
• गले में खुजली और / या झुनझुनी।

स्ट्रॉबेरी से एलर्जी के गंभीर हमले की स्थिति में, गंभीर अस्थमा विकसित हो सकता है, ऐंठन और दस्त शुरू हो सकते हैं। स्ट्रॉबेरी खाने की तीव्र प्रतिक्रिया के अन्य लक्षणों में तेज बुखार, मतली और उल्टी शामिल हो सकते हैं। इस प्रकार की एलर्जी से पीड़ित लोगों की तस्वीर में त्वचा पर लालिमा ध्यान देने योग्य हो सकती है।

जीवन और स्वास्थ्य के लिए सबसे बड़ा खतरा एनाफिलेक्टिक शॉक है। स्ट्रॉबेरी से एलर्जी की यह अभिव्यक्ति दुर्लभ है, लेकिन घातक हो सकती है।

रूस के मुख्य इम्यूनोलॉजिस्ट-एलर्जिस्ट: एक प्रभावी और सस्ता उपाय, जिसके साथ सबसे उपेक्षित एलर्जी भी गायब हो जाएगी। साक्षात्कार पढ़ें

जितनी जल्दी पर्याप्त उपचार निर्धारित किया जाता है, उतनी ही अधिक संभावना है कि स्ट्रॉबेरी से एलर्जी शरीर को गंभीर नुकसान नहीं पहुंचाएगी। बच्चों और गर्भवती महिलाओं को तत्काल चिकित्सा सहायता प्रदान करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। जो स्ट्रॉबेरी के प्रति पैथोलॉजिकल रिएक्शन के लक्षण दिखाते हैं। तथ्य यह है कि इन श्रेणियों के लिए एलर्जी के परिणाम सबसे गंभीर हो सकते हैं।

बच्चों और गर्भवती माताओं में एलर्जेन की प्रतिक्रिया की विशेषताएं

इस तथ्य के कारण कि स्ट्रॉबेरी एक बहुत ही उच्च गतिविधि के साथ एक अड़चन है, गर्भवती महिलाओं को उनका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। डॉक्टर निश्चित रूप से निष्पक्ष सेक्स के लिए जामुन को मना करते हैं जिन्हें उनसे एलर्जी है।

यदि गर्भवती माँ के आहार में स्ट्रॉबेरी हैं, तो इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि इस एलर्जी के प्रति संवेदनशीलता बच्चे को प्रेषित होगी। देख रहे हैं ऐसे नवजात शिशुओं की तस्वीरें। आप अक्सर डायथेसिस के स्पष्ट संकेत देख सकते हैं। तदनुसार, यदि आप अपने बच्चे के स्वास्थ्य को खतरे में नहीं डालना चाहते हैं, तो बेहतर है कि स्तनपान की अवधि समाप्त होने तक स्ट्रॉबेरी का त्याग कर दें।

अलग से, यह ध्यान देने योग्य है कि, 22 वें सप्ताह से शुरू होकर, स्ट्रॉबेरी खाने से समय से पहले जन्म और गर्भपात का खतरा बढ़ जाता है। यहां तक ​​​​कि गर्भाशय के हल्के स्वर के साथ, बेरी को आहार से बाहर रखा गया है ताकि गर्भाशय के संकुचन को उत्तेजित न करें।

जहां तक ​​बच्चों का सवाल है, उनमें से कई फूड सेंसिटाइजर्स के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। इसलिए, यह समझ में आता है कि पहले किसी एलर्जी विशेषज्ञ से परामर्श लें और एलर्जी के लिए परीक्षण करें, और उसके बाद ही बच्चे को ताजा जामुन या स्ट्रॉबेरी प्यूरी खिलाएं। 11-12 महीने से कम उम्र के बच्चों के लिए, स्ट्रॉबेरी का उपयोग स्पष्ट रूप से contraindicated है।

बेशक, बच्चों के मेनू में स्ट्रॉबेरी को शामिल करना संभव और आवश्यक है, लेकिन यह समझदारी से किया जाना चाहिए यदि आप नहीं चाहते कि आपका बच्चा चिकित्सा संदर्भ पुस्तकों से फोटो में बच्चों के समान दिखे। इस तरह की एलर्जी के उपचार के लिए काफी समय और प्रयास की आवश्यकता होगी, इसलिए निवारक उपाय करना और यह सुनिश्चित करना बहुत आसान है कि आपके बेटे या बेटी को इस एलर्जी के प्रति संवेदनशीलता नहीं है।

सक्षम उपचार

"स्ट्रॉबेरी एलर्जी" का इलाज करने का सबसे सरल और एक ही समय में प्रभावी तरीका बेरी को हमेशा के लिए छोड़ देना है, या कम से कम शरीर को ठीक होने में लगने वाले समय के लिए। दवाओं को निर्धारित करने का उद्देश्य लक्षणों को बेअसर करना है, हालांकि एक गंभीर प्रतिक्रिया के लिए अस्पताल में भर्ती होने की आवश्यकता हो सकती है। लारेंजियल एडिमा और हवा की कमी की भावना की उपस्थिति में, डॉक्टर से संपर्क करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा श्वास को रोकने का जोखिम है।

उपचार का आधार, एक नियम के रूप में, एंटीहिस्टामाइन हैं, जिन्हें व्यक्तिगत रूप से सख्ती से चुना जाता है। कोई अनूठी दवाएं नहीं हैं - यह याद रखना चाहिए, साथ ही यह तथ्य भी है कि स्व-दवा गिरावट से भरा है। बेशक, प्रभावी उपचार भी संवेदनशीलता के पूर्ण उन्मूलन की गारंटी नहीं देता है, लेकिन यह जीवन में काफी सुधार कर सकता है और एनाफिलेक्टिक सदमे के जोखिम को रोक सकता है।

अगर आपको एलर्जी है तो क्या करें?

• आप छींकने, खांसने, खुजली, चकत्ते और त्वचा की लालिमा से पीड़ित हैं।
• लेकिन आपकी एलर्जी और भी गंभीर हो सकती है।
• और एलर्जेन का अलगाव अप्रिय या असंभव भी है।
• इसके अलावा, एलर्जी से अस्थमा, पित्ती, जिल्द की सूजन जैसी बीमारियां होती हैं।
• और किसी कारण से, अनुशंसित दवाएं आपके मामले में प्रभावी नहीं हैं और किसी भी तरह से कारण से नहीं लड़ती हैं ...

लेकिन एलर्जी का प्रभावी इलाज संभव है। लिंक का पालन करें और पता करें कि एक एलर्जीवादी क्या सलाह देता है।

स्रोत: अभी तक कोई टिप्पणी नहीं!

sovetydoktorov.ru

गर्मियों में, हम सभी को केवल झाड़ी, जामुन से ताजा खाना पसंद है। और जंगलों और उद्यानों के गर्मियों के उपहारों में पहले स्थान पर, निस्संदेह, रसदार और सुगंधित स्ट्रॉबेरी, जंगली स्ट्रॉबेरी और विक्टोरिया (बड़े फल वाले बगीचे स्ट्रॉबेरी की सबसे आम किस्म, जिसे कई लोग गलती से स्ट्रॉबेरी कहते हैं) हैं।

ये जामुन, जो करीबी रिश्तेदार हैं, बहुत स्वादिष्ट होते हैं और इनमें कई उपयोगी गुण होते हैं। लेकिन उनकी एक बहुत बड़ी खामी भी है। हमारे क्षेत्र में उगने वाले सभी जामुनों में, स्ट्रॉबेरी और जंगली स्ट्रॉबेरी (विक्टोरिया सहित) सबसे अधिक एलर्जेनिक हैं। और बहुत से लोग, विशेष रूप से बच्चे, एक मीठा इलाज चखने के बाद, लाल धब्बों से ढक जाते हैं, खुजली, छींकने और अपनी आँखों से पानी मलने लगते हैं।

स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी से एलर्जी के कारण

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, ये जामुन करीबी रिश्तेदार हैं, लगभग एक ही समय में पकते हैं, और इसलिए इसमें एलर्जी का लगभग एक ही सेट होता है।

काश, स्ट्रॉबेरी और जंगली स्ट्रॉबेरी के लाभकारी गुण, अर्थात्, विटामिन, फ्लेवोनोइड्स, पेक्टिन पदार्थों और उनमें मौजूद आवश्यक तेलों का सबसे समृद्ध सेट एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए उनके विपरीत पक्ष बन जाते हैं। आखिरकार, इनमें से कई पदार्थ एलर्जी का कारण बन सकते हैं।

साथ ही, ये जामुन अपनी खेती और भंडारण (उर्वरक, कीटनाशक, आदि) में उपयोग किए जाने वाले विभिन्न रसायनों को जमा कर सकते हैं, जिनमें से कुछ एलर्जेनिक भी हैं।

स्ट्रॉबेरी की एलर्जी को बढ़ाने वाला एक अन्य कारक उनकी सतह की झरझरा संरचना है। इस वजह से, जामुन, जैसे थे, पौधों के पराग को अवशोषित करते हैं जो उसी समय खिलते हैं जैसे वे पकते हैं। और पूरी तरह से धोने के साथ भी जामुन की सतह से इसे पूरी तरह से निकालना असंभव है। और, जैसा कि आप जानते हैं, हमारे समय में बड़ी संख्या में लोग पराग एलर्जी से पीड़ित हैं।

इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी और जंगली स्ट्रॉबेरी शरीर में हिस्टामाइन के स्तर को बढ़ाते हैं, जिसका अर्थ है कि वे किसी अन्य प्रकार की एलर्जी में एलर्जी की प्रतिक्रिया को बढ़ाते हैं।

स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी से एलर्जी के लक्षण

इन जामुनों से एलर्जी सबसे अधिक बार निम्नलिखित लक्षणों से प्रकट होती है:

• त्वचा प्रतिक्रियाएं। आमतौर पर पित्ती के रूप में। गंभीर खुजली के साथ;
• नाक की भीड़, एलर्जिक राइनाइटिस। छींक;
• फाड़, आंखों की लाली (एलर्जी नेत्रश्लेष्मलाशोथ);
• मुंह क्षेत्र में झुनझुनी और सूजन, क्विन्के की एडिमा विकसित हो सकती है;
• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (पेट दर्द, मतली, दस्त) से प्रतिक्रियाएं।

ब्रोन्कियल अस्थमा के रोगियों में, स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी का उपयोग ब्रोन्कोस्पास्म को भड़का सकता है, एक दमा का दौरा। दुर्लभ मामलों में, स्ट्रॉबेरी एलर्जी एनाफिलेक्टिक सदमे का कारण बन सकती है।

स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी से एलर्जी की रोकथाम और उपचार

स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी से एलर्जी से छुटकारा पाने का सबसे अच्छा और एकमात्र प्रभावी तरीका है कि आप इन जामुनों और इन सभी व्यंजनों को अपने आहार से पूरी तरह से खत्म कर दें। सौभाग्य से, यह करना काफी आसान है।

वैसे, कुछ लोग जिन्हें ताजे जामुन से एलर्जी है, वे गर्मी उपचार के बाद उनका उपयोग कर सकते हैं: जाम, कॉम्पोट्स, पाई में भरने के रूप में। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि उच्च तापमान पर, कुछ "स्ट्रॉबेरी" एलर्जेन पदार्थ नष्ट हो जाते हैं।

एलर्जी की प्रतिक्रिया के लिए मुख्य उपचार जो पहले ही हो चुका है वह एंटीहिस्टामाइन है। केवल एक डॉक्टर को एक विशिष्ट दवा लिखनी चाहिए, जिसे हल्के लक्षणों के साथ भी परामर्श लेना चाहिए। यदि एक गंभीर प्रतिक्रिया विकसित होती है (नासोफरीनक्स की सूजन, अचानक कमजोरी, दबाव में तेज कमी, अनैच्छिक पेशाब), तो आपको तुरंत एक एम्बुलेंस को कॉल करना चाहिए, और इसके आने से पहले, आपको हाथ में कोई भी एंटीएलर्जिक दवा लेनी चाहिए (उदाहरण के लिए, सुप्रास्टिन) ) एक नियम के रूप में, ऐसे मामलों में, आपातकालीन अस्पताल में भर्ती और आगे के रोगी उपचार की आवश्यकता होती है।

एंटीहिस्टामाइन के अलावा, आपका डॉक्टर आपके विशिष्ट लक्षणों को दूर करने में मदद करने के लिए उपचार लिखेगा, जैसे अस्थमा भड़कने के लिए ब्रोन्कोडायलेटर्स या त्वचा के लक्षणों के लिए एलर्जी मरहम।

कई बच्चे स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी से एलर्जी को "बढ़ते" हैं, और पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली की परिपक्वता के बाद, आमतौर पर 7-8 साल की उम्र तक, वे इन जामुनों को सुरक्षित रूप से खा सकते हैं। हालांकि, इसके लिए एक अनिवार्य शर्त कम से कम एक वर्ष के लिए इन जामुनों (और किसी भी व्यंजन से युक्त) के आहार से पूर्ण बहिष्कार है।

कुछ लोगों को एक तरह की "होम एलर्जेन-विशिष्ट इम्यूनोथेरेपी" से मदद मिलती है: एक महीने के लिए एक दिन में 1-2 स्ट्रॉबेरी खाना। एलर्जेन की न्यूनतम खुराक प्राप्त करने से, शरीर को इसकी "आदत" हो जाती है और इन जामुनों के लिए अनुपयुक्त प्रतिक्रिया देना बंद कर देता है। लेकिन घर पर इस तरह के प्रयोग करना बेहद जोखिम भरा है, और किसी भी मामले में आपको डॉक्टर की मंजूरी और नियंत्रण के बिना ऐसा नहीं करना चाहिए।

अधिक जानकारी

क्या आपको स्ट्रॉबेरी से एलर्जी हो सकती है? गर्मियों में, हर कोई रसदार जामुन का आनंद लेना पसंद करता है, जिसमें कई उपयोगी पदार्थ होते हैं। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि स्ट्रॉबेरी सबसे मजबूत परेशानियों में से एक है! फल खाते समय और पौधे की पत्तियों और फूलों के संपर्क में आने पर स्ट्रॉबेरी से एलर्जी हो सकती है। एक वयस्क और बच्चे में शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया के लक्षण किसी भी खाद्य असहिष्णुता के समान होते हैं। तो, बहुत से लोग, जब एक स्वादिष्ट उपचार खाते हैं, तो आंखों में जलन, चकत्ते और अन्य अभिव्यक्तियों से पीड़ित होते हैं। लोग स्व-चिकित्सा करना शुरू करते हैं - वे फार्मेसियों में दवाएं खरीदते हैं जो मदद करती हैं, लेकिन अक्सर भलाई में गिरावट या प्रतिरक्षा प्रणाली के कमजोर होने का कारण बनती हैं।

स्ट्रॉबेरी के उपयोगी गुण

अपनी उपस्थिति, स्वादिष्ट सुगंध और उत्कृष्ट स्वाद के अलावा, रसदार बेरी में कई उपयोगी गुण होते हैं:

• भूख बढ़ाता है;
• विटामिन सी की दैनिक मानव आवश्यकता को पूरा करता है, जो उत्पाद के 100 ग्राम में निहित है;
• शरीर की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है;
• हृदय रोगों से निपटने में मदद करता है;
• उत्थान;
• चयापचय को गति देता है।

यह सीखना महत्वपूर्ण है कि स्ट्रॉबेरी को सही तरीके से कैसे खाया जाए, और फिर लाभकारी गुण आपके खिलाफ नहीं होंगे। यहाँ कुछ सरल युक्तियाँ दी गई हैं:

• आप खाली पेट स्ट्रॉबेरी नहीं खा सकते हैं;
• अत्यधिक मात्रा में उपभोग करने के लिए हानिकारक;
• डेयरी उत्पादों के साथ जामुन को मिलाने की सिफारिश नहीं की जाती है।

स्ट्रॉबेरी की झरझरा संरचना और ट्रेस तत्व एलर्जी के मुख्य कारण हैं

लाल बेरी की ऊपरी परत में एक झरझरा संरचना होती है, जिसके खांचे में अन्य पौधों के पराग जमा होते हैं। इसे धोना या इसे अन्यथा हटाना असंभव है। इसीलिए एलर्जी विकसित होती है, लेकिन स्ट्रॉबेरी से नहीं, बल्कि पराग लगाने के लिए।

यह कितना भी हास्यास्पद क्यों न लगे, लेकिन ट्रेस तत्वों का एक समृद्ध समूह भी एलर्जी के विकास का कारक बन सकता है। अधिकांश लोग स्ट्रॉबेरी के अंदर पाए जाने वाले पेक्टिन, विटामिन, आवश्यक तेल और फ्लेवोनोइड और इसके फूलों और पत्तियों में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड ग्लाइकोसाइड को बर्दाश्त नहीं कर सकते।

एलर्जी के माध्यमिक कारण

• रसायनों की सामग्री।आजकल, लगभग सभी जामुन, फल ​​और सब्जियां रसायनों का उपयोग करके उगाई और संग्रहीत की जाती हैं, जो अक्सर फलों के अंदर ही जमा हो जाती हैं और जमा हो जाती हैं। यह उर्वरक, कीटनाशक और अन्य पदार्थ हो सकते हैं। अधिकांश दवाएं न केवल एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकती हैं, बल्कि शरीर को जहर भी दे सकती हैं।
• आनुवंशिक प्रवृतियां।हर साल एलर्जी के प्रति संवेदनशील लोगों की संख्या बढ़ रही है, इसलिए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि पीढ़ी से पीढ़ी तक परेशान करने वाले जीन पारित हो जाते हैं। इस मामले में, नमूने बनाने और स्ट्रॉबेरी की सहनशीलता को स्पष्ट करने की सलाह दी जाती है। और अगर उन्हें बनाना संभव नहीं है, तो एक बार में एक बेरी को लंबे अंतराल के साथ आजमाएं और शरीर की प्रतिक्रिया, यानी चकत्ते और अन्य लक्षणों की उपस्थिति का निरीक्षण करें।
• स्ट्रॉबेरी का अधिक सेवन।जामुन के अत्यधिक सेवन से उनकी असहिष्णुता भी हो सकती है।

रसदार बेरी शरीर के रक्त में हिस्टामाइन को बढ़ाता है। इससे अन्य पौधों या खाद्य पदार्थों के प्रति असहिष्णुता बढ़ जाती है।

यहां तक ​​कि जमे हुए स्ट्रॉबेरी से भी एलर्जी हो सकती है, क्योंकि वे अपने गुणों को बरकरार रखते हैं और एक मजबूत जलन पैदा करते हैं।

वैज्ञानिकों ने निर्धारित किया है कि जो लोग हाल ही में एक झाड़ी से तोड़ी गई स्ट्रॉबेरी खाते हैं, उनमें एलर्जी का खतरा कम होता है। विशेषज्ञ इसे इस तथ्य से समझाते हैं कि एक ताज़ी चुनी हुई बेरी और एक बेरी जो 2 घंटे से अधिक समय तक पड़ी रहती है, रासायनिक संरचना में भिन्न होती है!

सामान्य लक्षण

एक बच्चे और एक वयस्क में स्ट्रॉबेरी एलर्जी के लक्षण अन्य खाद्य असहिष्णुता की तुलना में विशिष्ट नहीं हैं। इसलिए, इससे पहले कि आप कहें कि यह एक मीठे बेरी से एलर्जी है, याद रखें कि आपने इसके अलावा और क्या खाया। स्ट्रॉबेरी एलर्जी स्वयं कैसे प्रकट होती है?

प्रकट होने वाले लक्षणों की सूची:

• पानी और जलन के साथ आंखों की लाली (आंखों में खुजली लगती है);
• नाक बंद;
• छींक;
• मुंह और गले में दर्द (बीमारी से भ्रमित न हों!);
• गंभीर जलन के साथ त्वचा पर चकत्ते;
• जी मिचलाना;
• दस्त;
• ऊंचा शरीर का तापमान।

स्ट्रॉबेरी एलर्जी के लक्षणों को किसी अन्य बीमारी के संकेतों के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, इसलिए कार्रवाई करने से पहले, सुनिश्चित करें कि यह ऐसी बीमारी नहीं है जिसमें समान अभिव्यक्तियाँ हों।

गंभीर लक्षण

एक स्ट्रॉबेरी एलर्जी के साथ, एक वयस्क में हल्के रूप में लक्षण अधिक गंभीर परिणाम दे सकते हैं। कभी-कभी यह बच्चों को बायपास नहीं करता है। एनाफिलेक्टिक शॉक भी एक बच्चे में स्ट्रॉबेरी से एलर्जी का प्रकटीकरण हो सकता है (नीचे दी गई तस्वीर इस तरह के मामले को दिखाती है)।

तो, एनाफिलेक्टिक झटका चेतना और आक्षेप के नुकसान के साथ विकसित हो सकता है, और फिर मृत्यु का कारण बन सकता है। इसलिए इलाज में देरी नहीं करनी चाहिए। यदि गंभीर लक्षण दिखाई देते हैं, तो आपको एम्बुलेंस को कॉल करना चाहिए और अस्पताल में भर्ती होना चाहिए, और भविष्य में हमेशा के लिए स्वादिष्ट उपचार छोड़ दें।

गर्भवती महिलाओं द्वारा जामुन की सहनशीलता

एक वयस्क में स्ट्रॉबेरी से एलर्जी एक बच्चे की तुलना में कम शांत होती है। लेकिन गर्भवती महिलाओं में सब कुछ अलग होता है, क्योंकि उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है। स्ट्रॉबेरी से एलर्जी से बचने के लिए (लेख में तस्वीरें इसकी अभिव्यक्ति को प्रदर्शित करती हैं), आपको बेरी को छोटे हिस्से में खाने की जरूरत है।

लेकिन फिर भी, ऐसे समय होते हैं जब गर्भवती महिला को खाने के लिए स्वादिष्ट व्यंजन नहीं खाना चाहिए:

• गर्भावस्था का 22 वां सप्ताह। गर्भावस्था के 22वें सप्ताह से, बच्चा एक सक्रिय प्रतिरक्षा प्रणाली विकसित करता है। इसका मतलब है कि बच्चा उस भोजन के प्रति संवेदनशील होता है जो इस दौरान मां खाती है। इस समय, विशेषज्ञ मीठे बेरी को आहार से पूरी तरह से खत्म करने की सलाह देते हैं, क्योंकि नवजात बच्चे को स्ट्रॉबेरी से एलर्जी हो सकती है, जिसके लक्षण उनकी मां के समान होते हैं। यदि मां ने बेरी के प्रति असहिष्णुता विकसित की है, तो बच्चे को डायथेसिस जैसी खतरनाक बीमारी हो सकती है।
• प्रारंभिक गर्भावस्था और दुद्ध निकालना। प्रारंभिक अवस्था में और स्तनपान के दौरान, स्ट्रॉबेरी खाने से एक खतरनाक घटना हो सकती है - गर्भाशय का संकुचन। बदले में, इससे गर्भपात या समय से पहले जन्म हो सकता है।

इसलिए, विशेषज्ञ गर्भवती महिलाओं को डॉक्टर के पास जाने और यह पता लगाने की सलाह देते हैं कि आप कितना स्वादिष्ट भोजन कर सकते हैं। कुछ बीमारियों में, डॉक्टर जामुन के उपयोग को पूरी तरह से प्रतिबंधित कर सकते हैं।

एक बच्चे में स्ट्रॉबेरी से एलर्जी: लक्षण और उपचार

एक बच्चा वयस्कों की तुलना में बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील होता है, क्योंकि उसके पास अभी तक अच्छी प्रतिरक्षा नहीं है। यह मुख्य रूप से 10 वर्ष से कम उम्र के बच्चों पर लागू होता है।

ध्यान! 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को मीठे जामुन खिलाने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है!

1 वर्ष से कम उम्र के बच्चे में स्ट्रॉबेरी एलर्जी खपत के एक दिन के भीतर प्रकट होती है और सूजन या दाने जैसे लक्षणों के साथ हो सकती है। लेकिन शरीर बाद में एलर्जी के प्रति प्रतिक्रिया कर सकता है - 2-3 दिनों तक। और यह तब होता है जब एक नर्सिंग मां खाती है। सभी व्यंजनों और पेय पदार्थों में स्ट्रॉबेरी के उपयोग को तुरंत छोड़ना आवश्यक है। इसलिए, शरीर की प्रतिक्रिया का पालन करते हुए, मीठे बेरी को धीरे-धीरे बच्चे के आहार में पेश किया जाना चाहिए, ताकि स्ट्रॉबेरी से एलर्जी के ऐसे लक्षण न हों, जैसा कि नीचे दी गई तस्वीर में बच्चे में है।

आप स्ट्रॉबेरी के बगल में एक बच्चे को लावारिस नहीं छोड़ सकते। इस समय उसके पास रहना ही उचित है। और अगर बच्चे को सब कुछ मीठा पसंद है, तो जामुन को ऊपरी अलमारियों पर रखें और उन्हें केवल पर्यवेक्षण के तहत खाने दें। आखिरकार, वह इसे बहुत ज्यादा खा सकता है!

10 साल से कम उम्र के बच्चों में एलर्जी का इलाज करने में जल्दबाजी न करें, अगर यह खुद को हल्के रूप में प्रकट करता है। कई बच्चे 7-8 साल की उम्र तक अच्छी प्रतिरोधक क्षमता विकसित कर लेते हैं और असहिष्णुता अपने आप दूर हो जाती है। एकमात्र नियम एक वर्ष के लिए बच्चों के आहार से मीठे जामुन को बाहर करना है।

शिशु आहार में स्ट्रॉबेरी

कई माताएं अपने बच्चे को स्टोर से खरीदी गई बेबी प्यूरी खिलाती हैं जिसमें मीठे जामुन होते हैं। लेकिन अक्सर लेबल कहता है कि केवल 6 महीने के बच्चे को ही अनुमति है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, गर्मी से उपचारित स्ट्रॉबेरी से एलर्जी की प्रतिक्रिया नहीं होती है। लेकिन फिर भी, खरीदने से पहले, ध्यान से बेबी प्यूरी चुनें, यदि संभव हो तो इंटरनेट पर समीक्षाओं का अध्ययन करके या अपने अच्छे दोस्तों से समीक्षाएं सीखकर।

विशेषज्ञ बच्चे को स्ट्रॉबेरी युक्त होममेड प्यूरी देने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि घर पर जामुन विदेशी प्रोटीन के अपघटन के लिए आवश्यक तापमान तक नहीं पहुंच सकते हैं। और इसका मतलब है कि एक बच्चा स्ट्रॉबेरी से एलर्जी से बच नहीं सकता है।

उपचार रोकथाम

स्ट्रॉबेरी से एलर्जी से छुटकारा पाने के लिए, आपको निवारक उपाय करने की आवश्यकता है:

1. विशेषज्ञ डेयरी उत्पादों के साथ जामुन के संयोजन की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि बाद में विदेशी प्रोटीन होते हैं जो मानव शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होते हैं। इसलिए, डॉक्टर यह पता लगाने के लिए एलर्जी के लिए परीक्षण करने की सलाह देते हैं कि प्रतिक्रिया दूध या स्ट्रॉबेरी के लिए है या नहीं।
2. यदि यह ज्ञात नहीं है कि इसमें रसायनों की मात्रा के लिए उत्पाद कितना शुद्ध है और इसे सत्यापित नहीं किया जा सकता है, तो इसका उपयोग न करना बेहतर है।

आहार से उन्मूलन के साथ उपचार

स्ट्रॉबेरी को छोड़ने के दो तरीके हैं: आंशिक रूप से या स्थायी रूप से।

1. आंशिक विफलता। अच्छी प्रतिरक्षा विकसित करने और असहिष्णुता के विकास का विरोध करने के लिए आप एक निश्चित संख्या में वर्षों तक जामुन नहीं खा सकते हैं।
2. आहार से पूर्ण बहिष्कार। यदि आंशिक इनकार मदद नहीं करता है, तो यह कितना भी दुखद क्यों न हो, मीठे जामुन के उपयोग को पूरी तरह से छोड़ना आवश्यक है। आपको अपने आहार से डेयरी उत्पादों, एडिटिव्स वाले खाद्य पदार्थों और कार्बोनेटेड पेय को अस्थायी रूप से समाप्त करने की भी आवश्यकता है।

कच्चे जामुन की अस्वीकृति के रूप में उपचार

गर्मी उपचार में स्ट्रॉबेरी का उपयोग करने के लिए विशेषज्ञ अपनी विधि प्रदान करते हैं। उदाहरण के लिए, आप स्ट्रॉबेरी से एलर्जी को दूर करने के लिए जैम बना सकते हैं (नीचे दी गई तस्वीर ऐसी विधि दिखाती है)।

आप पाई या कॉम्पोट के लिए स्टफिंग भी बना सकते हैं। दरअसल, ऊंचे तापमान पर, जामुन के अंदर के सूक्ष्म तत्व क्रमशः नष्ट हो जाते हैं, असहिष्णुता गायब हो जाती है।

एंटीहिस्टामाइन का उपयोग

स्ट्रॉबेरी एलर्जी के हस्तांतरण को आसान बनाने के लिए एंटीहिस्टामाइन का उपयोग किया जा सकता है। लेकिन हमें यह याद रखना चाहिए कि वे केवल असहिष्णुता को कम कर सकते हैं और लक्षणों की अभिव्यक्ति को कम कर सकते हैं, लेकिन किसी भी तरह से इसका इलाज नहीं कर सकते हैं।

विशेषज्ञ अपने लिए दवाएं चुनने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि इससे शुरुआती स्थिति और खराब हो सकती है। ऐसा केवल एक डॉक्टर को ही करना चाहिए! लेकिन ऐसी दवाएं हैं जो अस्थायी रूप से लक्षणों को दूर कर सकती हैं। आज सबसे लोकप्रिय "त्सेट्रिन", "सुप्रास्टिन", "क्लैरिटिन" और अन्य हैं।

यदि गंभीर लक्षण दिखाई देते हैं, और एंटीएलर्जिक दवाएं मदद नहीं करती हैं, और यहां तक ​​कि स्थिति को और भी खराब कर देती हैं, तो आपको चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए। उपचार या पारंपरिक चिकित्सा में शामिल न हों। कई जड़ी-बूटियों में कई एलर्जेंस होते हैं जो केवल सामान्य स्थिति को खराब कर सकते हैं।

चिकित्सीय आहार

एलर्जी का इलाज करते समय, डॉक्टर अक्सर आहार निर्धारित करते हैं। सबसे प्रभावी - स्ट्रॉबेरी की अनुपस्थिति के साथ। लेकिन मीठे जामुन के बजाय, ऐसे अन्य उत्पाद हैं जिनमें कम उपयोगी पदार्थ नहीं होते हैं: चावल, सेब और अन्य। अगर आप इस तरह के आहार पर लगभग आधे महीने तक बैठते हैं, तो आप जल्दी से परिणाम देख सकते हैं। लेकिन आहार की सीमाओं का कड़ाई से पालन करना आवश्यक है! विशेषज्ञों का कहना है कि सख्त आहार लेने वाले 100 लोगों में से 30 ठीक हो जाते हैं।

आहार के बाद, आप सावधानी से स्ट्रॉबेरी को अपने आहार में पुन: शामिल कर सकते हैं। 1-2 महीने के भीतर, केवल 1-2 जामुन खाएं, लेकिन अधिक नहीं! धीरे-धीरे, शरीर उत्तेजनाओं के लिए अभ्यस्त होना शुरू हो जाएगा और एक लत बन जाएगी। यह स्ट्रॉबेरी एलर्जी को पूरी तरह से ठीक करने में मदद करेगा। लेकिन आप इसे अपने आप नहीं कर सकते हैं, डॉक्टर की देखरेख में सख्ती से इलाज करना जरूरी है!

निष्कर्ष

एलर्जी दुनिया का अंत नहीं है। आपको यह समझने की जरूरत है कि कई लाल फल असहिष्णुता का खतरा उठाते हैं, इसलिए बहुत पहले नहीं, विशेषज्ञों ने एक विशेष किस्म - "स्ट्रॉबेरी अनानास" पर प्रतिबंध लगा दिया। इसमें एलर्जी नहीं होती है! इस किस्म के अलावा, आप सुनहरे, सफेद और पीले स्ट्रॉबेरी से संतुष्ट हो सकते हैं, जहां लाल जामुन की तुलना में हिस्टामाइन का स्तर काफी कम होता है। वैज्ञानिक ऐसे पौधों के फलों को बाहर निकालने के लिए संघर्ष कर रहे हैं जो न केवल स्वस्थ हैं और उनमें रसायन नहीं हैं, बल्कि उनके पसंदीदा व्यंजनों के प्रति असहिष्णुता भी पैदा नहीं करते हैं।

स्ट्रॉबेरी अपने आप में एक बहुत ही सेहतमंद और स्वादिष्ट गर्मियों का फल है। इसमें भारी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो मानव शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं, साथ ही विटामिन ए, ई, बी, एच और पीपी। लगभग एक सौ ग्राम स्ट्रॉबेरी एक व्यक्ति को विटामिन सी के लिए शरीर की दैनिक आवश्यकता प्रदान करती है।

स्ट्रॉबेरी में फाइबर, कैल्शियम, फोलिक एसिड, आयरन, फ्लोरीन, फॉस्फोरस, जिंक, क्लोरीन, ब्रोमीन, सोडियम, कॉपर, पोटैशियम, मैंगनीज और शरीर के लिए कई अन्य बहुत जरूरी और फायदेमंद मिनरल होते हैं। इसके उपयोगी गुणों के संदर्भ में, स्ट्रॉबेरी खट्टे फल, सब्जियां और जामुन जैसे आदि की तुलना में अधिक समृद्ध हैं। यह भूख बढ़ाने में सक्षम है, अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है और पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालता है, आंत्र और जठरांत्र संबंधी मार्ग में सुधार करता है।

स्ट्रॉबेरी उन लोगों के लिए उपयोगी है जो अधिक खाने और मोटापे से ग्रस्त हैं। स्ट्रॉबेरी में रक्तचाप को कम करने की क्षमता जैसी अच्छी संपत्ति होती है, यह हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोगों के लिए बहुत उपयोगी है। यह अच्छी तरह से प्यास बुझाता है, लेकिन साथ ही, यह एक अच्छा मूत्रवर्धक और स्फूर्तिदायक है। चूंकि स्ट्रॉबेरी में एक समृद्ध रासायनिक संरचना होती है, इसलिए यह शरीर की सामान्य उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को काफी धीमा कर देती है और पूरी तरह से खुश हो जाती है। महिलाएं और लड़कियां स्ट्रॉबेरी का उपयोग चेहरे और शरीर के साथ-साथ डेकोलेट क्षेत्र के लिए एंटी-एजिंग, विटामिन और पौष्टिक मास्क के रूप में करती हैं।

दवा ने मधुमेह, बेरीबेरी, उच्च रक्तचाप, एनीमिया के लिए स्ट्रॉबेरी का उपयोग करना सीखा है, लेकिन एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए भी। न्यूमोकोकस, स्टेफिलोकोकस ऑरियस और इन्फ्लूएंजा के खिलाफ लड़ाई में एक अच्छा उपकरण।

स्ट्रॉबेरी एलर्जी के लक्षण

सबसे महत्वपूर्ण नियम यह है कि आपको स्ट्रॉबेरी का सही तरीके से उपयोग करना सीखना होगा, अन्यथा सभी समान लाभकारी गुण जो इस अद्भुत बेरी में वापस प्रतिक्रिया कर सकते हैं, और शरीर के लिए काफी मजबूत एलर्जी प्रतिक्रिया भी पैदा कर सकते हैं। किसी भी मामले में, डेयरी उत्पादों के साथ स्ट्रॉबेरी खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। चूंकि सभी डेयरी उत्पाद स्वयं काफी गंभीर एलर्जी हैं जिनमें दूध प्रोटीन होता है, जो काफी खतरनाक होता है और अक्सर इसका कारण बनता है।

आपको विशेष रूप से उन लोगों के लिए बहुत सावधान रहने की आवश्यकता है जिन्हें पहले से ही वंशानुगत एलर्जी है। इन लोगों को बड़ी मात्रा में स्ट्रॉबेरी का सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है। शुरू करने के लिए, इस उत्पाद की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हुए, दिन में दो या तीन जामुन आज़माने के लिए पर्याप्त है। प्रारंभिक परामर्श से गुजरना और एलर्जी के साथ स्ट्रॉबेरी के सेवन का समन्वय करना बेहतर है।

स्ट्रॉबेरी एलर्जी स्वयं कैसे प्रकट होती है?

यह दुर्भाग्यपूर्ण है, लेकिन स्ट्रॉबेरी से एलर्जी की प्रतिक्रिया काफी आम समस्या है। आधुनिक दुनिया में यह समस्या बच्चों और वयस्कों दोनों को प्रभावित करती है। हम मौसमी जामुन और फलों की उपस्थिति पर विचार करते हैं और आगे देखते हैं और यह भी संदेह नहीं करते हैं कि उनमें से कुछ हमारे स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। पकने की अवधि के दौरान, स्ट्रॉबेरी पर्याप्त मात्रा में पराग जमा करते हैं, और जैसा कि हम जानते हैं, वे मानव शरीर के लिए एक खतरनाक एलर्जी हैं।

स्ट्रॉबेरी एलर्जी के लक्षण

• गले में झुनझुनी;
• मौखिक गुहा में सूजन;
• आँखों में पानी आने लगता है;
• छींक दिखाई देती है;

यदि एलर्जी की प्रतिक्रिया काफी तीव्रता से बढ़ती है, तो ये हैं:

• त्वचा पर लालिमा जो बहुत अप्रिय होती है;
• अस्थमा के दौरे पड़ते हैं;
• उल्टी करना;
• दस्त;
• आक्षेप;
• बहुत ऊँचा ।

सबसे खतरनाक बात यह है कि ये सब हो सकता है। तो प्रतिक्रिया सबसे अप्रत्याशित हो सकती है, एक मामूली बहती नाक से लेकर श्वसन गिरफ्तारी तक, जो बहुत खतरनाक है और इसके गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

बेरी खनिजों और विटामिनों में बहुत उपयोगी है, लेकिन माता-पिता को एक बहुत ही महत्वपूर्ण नियम को ध्यान में रखना चाहिए कि इस बेरी को एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को देने के लिए contraindicated है। जब इस बेरी को पहली बार बच्चे के आहार में शामिल किया जाता है, तो यह देखना आवश्यक है कि क्या इस पर कोई प्रतिक्रिया है। एक बच्चे में स्ट्रॉबेरी से एलर्जी खुद को खुजली, पित्ती या सूजन के रूप में प्रकट कर सकती है। लक्षण वयस्कों में बहुत समान हैं। इससे पहले कि आप अपने बच्चे को स्ट्रॉबेरी देने की कोशिश करें, बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना बेहतर है।

गर्भवती महिलाओं में स्ट्रॉबेरी से एलर्जी की प्रतिक्रिया के क्या परिणाम होते हैं? क्या याद रखना!

गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी से एलर्जी गर्भवती माँ और उसके बच्चे दोनों के लिए काफी खतरनाक होती है। गर्भवती महिला के लिए गर्भावस्था के 22वें सप्ताह से स्ट्रॉबेरी का सेवन करना विशेष रूप से खतरनाक है, क्योंकि उसी क्षण से बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली उन सभी उत्पादों के प्रति बहुत संवेदनशील हो जाती है जो उसकी मां खाती हैं। इसलिए, स्ट्रॉबेरी, एक मजबूत एलर्जेनिक उत्पाद के रूप में, आहार से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए, क्योंकि बाद में एक नवजात शिशु इस बेरी के लिए एक व्यक्तिगत असहिष्णुता विकसित कर सकता है, और बाद में डायथेसिस जैसी अप्रिय और खतरनाक बीमारी के विकास को भी जन्म दे सकता है।

एक गर्भवती महिला पर स्ट्रॉबेरी की एक और खतरनाक संपत्ति यह है कि वह गर्भाशय के समय से पहले संकुचन को भड़का सकती है और गर्भपात या समय से पहले जन्म को भड़का सकती है। इसलिए लड़कियों और महिलाओं को खुद को और अपने अजन्मे बच्चे को नुकसान पहुंचाने से पहले बहुत सावधानी से सोचने की जरूरत है।

स्ट्रॉबेरी के उपयोग के लिए उपचार, परिणाम और आगे की सिफारिशें। क्या एलर्जी को पूरी तरह से ठीक करना संभव है?

बेशक, सबसे पहली बात यह है कि भोजन में स्ट्रॉबेरी का सेवन पूरी तरह से खत्म कर दिया जाए। यदि, फिर भी, एलर्जी पहले ही प्रकट हो चुकी है, तो एंटीहिस्टामाइन के साथ इलाज किया जाना आवश्यक है। लेकिन वे मुख्य रूप से केवल रोग के लक्षणों को दूर करने और अभिव्यक्ति के अधिक गंभीर लक्षणों के विकास को रोकने के लिए उपयोग किए जाते हैं, वे स्वयं स्ट्रॉबेरी के लिए एक विशिष्ट एलर्जी को खत्म करने की समस्या का समाधान नहीं करते हैं।

अधिक गंभीर मामले, जैसे कि स्वरयंत्र की सूजन या सांस की आंशिक समाप्ति, तो रोगी को तत्काल अस्पताल में भर्ती होना चाहिए। ऐसे मामलों में, स्व-दवा के लिए असंभव और बेहद contraindicated है, तत्काल एक एलर्जी विशेषज्ञ से परामर्श लें और उसके सभी निर्देशों का सख्ती से पालन करें। एलर्जी प्रतिक्रियाओं के खिलाफ लड़ाई में, विशेष आहार का एक जटिल मदद करता है, जिसमें से स्ट्रॉबेरी पूरी तरह से हटा दिए जाते हैं। इस तरह के आहारों को बिना विचलन के सख्ती से देखा जाना चाहिए, फिर एक अच्छा परिणाम प्राप्त होता है।

अध्ययनों से पता चलता है कि एक व्यक्ति जो कड़ाई से और स्पष्ट रूप से उचित पोषण का पालन करता है, विशेष दवाएं लेता है, लंबे समय तक अपने एलर्जी चिकित्सक से परामर्श करता है, अधिकांश लोगों को एलर्जी संवेदनशीलता से छुटकारा मिल सकता है।

स्ट्रॉबेरी से एलर्जी काफी आम है, क्योंकि इसमें उच्च स्तर की एलर्जी होती है। यह अन्य सभी के समान ही उत्पन्न होता है। यह भोजन में स्ट्रॉबेरी के उपयोग (या इसके साथ अन्य बातचीत) को उत्तेजित करता है, जिससे शरीर में हिस्टामाइन का उत्पादन होता है और रोग संबंधी संकेतों की उपस्थिति होती है।

उपयोगी जंगली बेरी

स्वादिष्ट स्वाद के अलावा, स्ट्रॉबेरी में बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं। यह विटामिन में समृद्ध है और शरीर के लिए आवश्यक तत्वों का पता लगाता है। इसके मूल्यवान गुणों में से हैं:

• रक्तचाप कम करना;
• दिल की उत्तेजना;
• कोलेस्ट्रॉल का उत्सर्जन;
• भूख में सुधार;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग का सामान्यीकरण;
• जोड़ों के दर्द की रोकथाम;
• कैंसर के विकास को धीमा करना;
• टेस्टोस्टेरोन उत्पादन की उत्तेजना;
• त्वचा को सफ़ेदी प्रदान करने वाला;
• स्लैग को हटाना;
• चयापचय का सामान्यीकरण;
• कार्य क्षमता में वृद्धि;
• स्मृति सुधार।

इस बेरी के उपयोग के लिए धन्यवाद, आप लंबी बीमारी के बाद बेरीबेरी और थकावट का सामना कर सकते हैं।

जंगली स्ट्रॉबेरी से एलर्जी के कारण और प्रकार

इस उत्पाद के लिए एक नकारात्मक प्रतिक्रिया शरीर के घटक पदार्थों के प्रति व्यक्तिगत संवेदनशीलता के कारण होती है। इनके संपर्क में आने से प्रतिरक्षा प्रणाली सक्रिय रूप से हिस्टामाइन का उत्पादन करने लगती है।

संवेदनशीलता विभिन्न कारणों से होती है। बच्चों में, यह निम्नलिखित परिस्थितियों के कारण हो सकता है:

• माँ का गलत आहार। यह उन बच्चों पर लागू होता है जो स्तनपान कर रहे हैं। स्तनपान के दौरान महिलाओं को अपने आहार पर ध्यान देने की जरूरत है। यदि इसे ठीक से व्यवस्थित नहीं किया जाता है, तो संभावित रूप से खतरनाक पदार्थ दूध में प्रवेश कर जाते हैं, जो बच्चे की प्रतिरक्षा को प्रभावित करता है।
• बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान स्ट्रॉबेरी का बार-बार उपयोग। इससे भ्रूण को एक ही प्रकार के बहुत अधिक पदार्थ प्राप्त होते हैं, जिससे भविष्य में बच्चे में नकारात्मक प्रतिक्रिया विकसित होती है।
• वंशागति। यदि माता-पिता को एलर्जी है, तो बच्चे में इसके विकसित होने की संभावना अधिक होती है। ट्रिगर भिन्न हो सकते हैं।
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में उल्लंघन। 3 साल से कम उम्र के बच्चों में, पाचन तंत्र कमजोर होता है, क्योंकि यह अभी तक पूर्ण रूप से काम करने के लिए अनुकूलित नहीं हुआ है। इससे कुछ खाद्य पदार्थों के अवशोषण की समस्या और एलर्जी हो सकती है।

सामान्य तौर पर, कम प्रतिरक्षा वाले लोगों को एलर्जी होने का खतरा होता है। इसलिए, यदि गर्भवती महिला को पुरानी बीमारियों की अधिकता थी या वह संक्रामक रोगों के संपर्क में थी, तो उसे गंभीर दवाएं लेने के लिए मजबूर किया गया था, बच्चे को एलर्जी होने की बहुत संभावना है। ऐसा तब होता है जब बच्चा खुद अक्सर बीमार रहता है।

अक्सर, तीन साल की उम्र के बाद एलर्जी गायब हो जाती है, क्योंकि पाचन तंत्र परिपक्व हो जाता है। यह आमतौर पर उन मामलों पर लागू होता है जब इसे समय पर खोजा गया और कार्रवाई की गई। साथ ही, जैसे-जैसे हम बड़े होते जाते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती जाती है, जिससे जलन पैदा करने की संवेदनशीलता कम हो जाती है। यदि एक वयस्क में एलर्जी विकसित हो गई है, तो यह जीवन के लिए बनी रहती है।

बेरी के लिए नहीं, बल्कि इसके अतिरिक्त खाद्य उत्पादों के लिए भी नकारात्मक प्रतिक्रिया हो सकती है। यदि ताजा स्ट्रॉबेरी खाते समय लक्षण प्रकट नहीं होते हैं, लेकिन यदि आप इसके साथ मिठाई, जैम या आइसक्रीम खाते हैं, तो आपको जामुन को अपने मेनू से बाहर नहीं करना चाहिए। फ्लेवरिंग, प्रिजर्वेटिव और स्वाद बढ़ाने वाले यहां एलर्जी पैदा करने वाले हैं।

स्ट्रॉबेरी के अर्क के साथ सौंदर्य प्रसाधनों के लिए संपर्क प्रतिक्रिया भी होती है। रोगी के शरीर में स्ट्रॉबेरी के प्रति कुछ संवेदनशीलता होती है, और क्रीम और अन्य उत्पादों में रासायनिक योजक इसे बढ़ाते हैं, जिससे विकृति होती है।

अलग-अलग, छद्म-एलर्जी का उल्लेख करना आवश्यक है, जो जामुन के अत्यधिक सेवन से होती है। स्ट्रॉबेरी बनाने वाले पदार्थों से शरीर ओवरसैचुरेटेड होता है, यही वजह है कि यह विफल हो जाता है। खपत किए गए फलों की मात्रा को सीमित करके यह समस्या बेअसर हो जाती है।

क्रॉस एलर्जी

इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी से एलर्जी के साथ, हेज़ल, वर्मवुड और मातम के प्रति संवेदनशीलता देखी जा सकती है।

लक्षण

एलर्जी के लक्षण विविध हैं और व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करते हैं। प्रतिक्रिया के संकेतों को निम्नलिखित समूहों में विभाजित किया जा सकता है:

• त्वचा: चकत्ते, खुजली, लालिमा, एडिमा का गठन;
• श्वसन: बहती नाक, खाँसी, छींकना, अस्थमा के दौरे;
• पाचन तंत्र की खराबी: मतली, पेट दर्द, गैस बनना;
• सामान्य: बुखार, कमजोरी, सामान्य अस्वस्थता, आदि।

ये लक्षण एक साथ या अलग-अलग प्रकट हो सकते हैं। जैसे-जैसे पैथोलॉजी आगे बढ़ेगी, उनकी संख्या बढ़ेगी, और तीव्रता बढ़ेगी।

सबसे खतरनाक लक्षणों में शामिल हैं:

• वाहिकाशोफ;

निदान

एक वयस्क में पहले लक्षणों पर, एक बच्चे में एक चिकित्सक से परामर्श करना आवश्यक है - उसे बाल रोग विशेषज्ञ के पास ले जाएं। शिकायतों के निरीक्षण और संग्रह से समान लक्षणों वाली अन्य बीमारियों को बाहर करने में मदद मिलेगी। आपको एलर्जी विशेषज्ञ को देखने की आवश्यकता हो सकती है।

निम्नलिखित तरीके पैथोलॉजी का पता लगाने में मदद करते हैं:

1. उन्मूलन आहार। विधि में सभी एलर्जीनिक खाद्य पदार्थों के आहार से बहिष्कार शामिल है। यह मेनू में एक-एक करके उत्तेजनाओं को शामिल करने और शरीर में होने वाले परिवर्तनों का विश्लेषण करने वाला है। लक्षणों की उपस्थिति एलर्जेन को इंगित करेगी। इस पद्धति को अक्सर भोजन डायरी रखने के साथ जोड़ा जाता है, जिसमें रोगी लिखता है कि वह क्या खाता है और अपनी स्थिति की विशेषताओं को ठीक करता है।
2. . वे आपको विभिन्न पदार्थों की संवेदनशीलता निर्धारित करने और एलर्जेन की पहचान करने की अनुमति देते हैं। उन्हें दो तरीकों से किया जा सकता है: इन पदार्थों के साथ प्रकोष्ठ में एलर्जी या चमड़े के नीचे इंजेक्शन लगाने के बाद खरोंच।
3. . निदान की पुष्टि करने में, प्रतिरक्षाविज्ञानी, जैव रासायनिक और हेमटोलॉजिकल विश्लेषण मदद करते हैं। कभी-कभी पूर्ण रक्त गणना की जाती है।

चिकित्सा की विशेषताएं

अप्रिय लक्षणों से छुटकारा पाने की कुंजी एलर्जेन के संपर्क का बहिष्कार है। रोगी को हाइपोएलर्जेनिक आहार का पालन करने की सलाह दी जाती है, जिसका अर्थ है स्ट्रॉबेरी और समान प्रोटीन (सेब, आड़ू, चेरी) वाले उत्पादों के उपयोग की अस्वीकृति।

प्रतिबंध की गंभीरता व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करती है। कभी-कभी रोगी को मुख्य और क्रॉस एलर्जेंस को पूरी तरह से छोड़ना पड़ता है, अन्य मामलों में प्रतिबंध केवल स्ट्रॉबेरी को प्रभावित करता है (यदि अन्य उत्पादों पर कोई प्रतिक्रिया नहीं होती है)। प्रतिक्रिया की अनुपस्थिति में, आप थोड़ी मात्रा में उनके अतिरिक्त के साथ व्यंजन खा सकते हैं। हीट ट्रीटमेंट भी मदद कर सकता है, जिसमें कुछ एलर्जेनिक पदार्थ नष्ट हो जाते हैं।

दवा उपचार में लक्षणों को हटाना शामिल है, निम्नलिखित समूहों की दवाओं का उपयोग किया जाता है:

1. एंटीहिस्टामाइन। वे प्रतिक्रिया के मुख्य लक्षणों को खत्म करते हैं। सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला सुप्रास्टिन, टेलफास्ट, तवेगिल।
2. ब्रोन्कोडायलेटर्स। उनकी मदद से, वे श्वसन प्रणाली से अभिव्यक्तियों से लड़ते हैं। इस समूह का मुख्य है साल्बुटामोल।
3. ज्वरनाशक। हाइपरथर्मिया की उपस्थिति में उनकी आवश्यकता उत्पन्न होती है। सबसे लोकप्रिय पेरासिटामोल हैं।
4. हार्मोनल। गंभीर मामलों में उनका उपयोग आवश्यक है। इनमें हाइड्रोकार्टिसोन, प्रेडनिसोलोन शामिल हैं।
5. स्थानीय निधि। उनका उपयोग करके, एलर्जी की त्वचा की अभिव्यक्तियों को समाप्त करें। इसके लिए, एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव वाले मलहम और जैल उपयुक्त हैं।

उपचार की एक नई विधि प्रतिरक्षा एलर्जेन-विशिष्ट चिकित्सा है। इसमें कम मात्रा में अड़चन उत्पाद का उपयोग होता है, लेकिन निरंतर आधार पर। इससे शरीर को एलर्जेन की आदत हो जाती है। लेकिन इस पद्धति का उपयोग केवल चिकित्सकीय देखरेख में किया जा सकता है और केवल वयस्कों द्वारा ही यह जटिलताएं पैदा कर सकता है।

एहतियाती उपाय

आप निवारक उपायों के साथ जोखिम को कम कर सकते हैं। मुख्य गर्भावस्था के दौरान इस बेरी की अस्वीकृति है। इसके कारण, भ्रूण जन्म से पहले ही असहिष्णुता विकसित कर सकता है। इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी गर्भावस्था के पाठ्यक्रम पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है और गर्भपात को भड़का सकती है।

छोटे बच्चों के लिए इस बेरी का उपयोग करना अवांछनीय है। 3 साल की उम्र से पहले, प्रतिरक्षा और पाचन तंत्र बस बन रहे हैं, जिससे नकारात्मक प्रतिक्रिया हो सकती है। इस उम्र से, स्ट्रॉबेरी के सेवन की अनुमति है, लेकिन कम मात्रा में। यदि हल्की एलर्जी भी प्रकट होती है, तो इस उत्पाद को त्याग दिया जाना चाहिए। जब बच्चा 7 साल का हो जाए तो आप प्रयास फिर से शुरू कर सकते हैं।