उपवास करने से क्या लाभ है। शरीर पर उपवास का प्रभाव: हानि और लाभ

हाल ही में, यह व्यापक रूप से माना गया है कि सप्ताह में एक दिन का उपवास शरीर को शुद्ध करने और यहां तक ​​कि इसे कम करने में मदद करता है। ऐसा माना जाता है कि इस तरह के उपवास से हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, अस्थमा, गठिया और अन्य ऑटोइम्यून जैसी बीमारियों का इलाज करने में मदद मिल सकती है। समस्याओं से छुटकारा मिलता है और अतिरिक्त वजन से भी छुटकारा मिलता है। सच्ची में?

यद्यपि यह प्रथा कई वर्षों से अस्तित्व में है, और कुछ डॉक्टर एक दिन के उपवास की वकालत करते हैं, ऐसे प्रतिबंधों के लाभ और हानि मिश्रित हैं। विवाद का कारण क्या है?

तर्क "के लिए": शरीर की सफाई

इस प्रणाली के समर्थकों का तर्क है कि शरीर वर्षों से बहुत सारे जहरीले पदार्थ जमा करता है, लेकिन शरीर को उन्हें साफ करने पर ध्यान केंद्रित करने का बहुत कम अवसर मिलता है। सप्ताह में एक दिन भोजन से इनकार इस प्रक्रिया में योगदान देता है: भोजन की अनुपस्थिति आंतरिक अंगों को संचित विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए अपनी सीमित ऊर्जा का उपयोग करने की अनुमति देती है। यह इस तथ्य के कारण है कि आमतौर पर शरीर की कार्यक्षमता केवल आने वाले भोजन को संसाधित करने के लिए पर्याप्त होती है, और इसकी अनुपस्थिति में, अन्य कार्यों को करने के अवसर दिखाई देते हैं।

"कायाकल्प"

एक दिन का उपवास, जिसका लाभ आंतरिक अंगों की सफाई करना है, कायाकल्प भी कर सकता है। ऐसा माना जाता है कि आप शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालकर अपनी जैविक उम्र को "बदल" सकते हैं। एक दिन के उपवास के दौरान, पहले से संचित रसायन, नाइट्रेट और नियमित रूप से उपयोग किए जाने वाले फार्मास्यूटिकल्स सक्रिय रूप से उत्सर्जित होंगे। ये विषाक्त पदार्थ मानसिक और शारीरिक प्रदर्शन में बाधा डालते हैं, शरीर की उम्र बढ़ाते हैं और आपके शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं।

एक दिवसीय उपवास: नियम और परिणाम

एक स्वस्थ जीवन शैली की शुरुआत दैनिक व्यायाम, उचित पोषण और साप्ताहिक एक दिन के उपवास से होनी चाहिए। शरीर की इस तरह की सफाई से बहुत अधिक ऊर्जा और जोश मिलेगा और जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, थोड़ा कायाकल्प भी। इस प्रणाली के समर्थकों का दावा है कि आपकी त्वचा बेहतर दिखेगी, आप अतिरिक्त वजन कम करेंगे, अधिक स्पष्ट रूप से सोचेंगे और लंबे समय तक जीवित रहेंगे।

एक व्यक्ति विशेष रूप से भोजन की सराहना करने लगता है जब वह कुछ समय के लिए इससे परहेज करता है। जब एक दिवसीय उपवास का अभ्यास किया जाता है, तो भूख की भावना उत्पन्न होती है, और खाए गए भोजन का आकलन गंभीरता से बदल जाता है। पेट और साथ ही हमारी चेतना को कम उम्र से ही दिन में तीन बार खाने के लिए प्रोग्राम किया जाता है, भले ही पर्याप्त कैलोरी बर्न हो, सच्ची भूख है या नहीं। एक दिवसीय उपवास आपको भोजन की वास्तविक आवश्यकता को क्रमादेशित आदत से अलग करना सीखने की अनुमति देता है। यदि इस "आहार" का साप्ताहिक अभ्यास किया जाता है, तो पेट अपने प्राकृतिक आकार में सिकुड़ जाता है, और अधिक भोजन करना मुश्किल हो जाता है।

पेयजल का महत्व

पहले बताए गए विषाक्त पदार्थ और अकार्बनिक (अघुलनशील) खनिज जो तरल पदार्थ और उपभोग किए गए भोजन के माध्यम से शरीर में प्रवेश करते हैं, रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं और सभी अंगों में फैल जाते हैं। इसलिए, एक दिन के उपवास के दौरान, केवल शुद्ध आसुत जल पीना महत्वपूर्ण है। इसमें नल का पानी या यहां तक ​​कि फ़िल्टर्ड पानी पीने के विपरीत अकार्बनिक खनिज या रसायन नहीं होते हैं।

जब बिना आसुत या अशुद्ध पानी पीते हैं, तो शरीर अक्रिय अकार्बनिक पदार्थ जमा करना शुरू कर देता है जिसे वह अवशोषित नहीं कर सकता। कठोर, कैल्सीफाइड यौगिक जोड़ों में श्लेष द्रव को प्रतिस्थापित करना शुरू कर देते हैं, जिससे आंदोलन के साथ असुविधा और दर्द हो सकता है।

मनोवैज्ञानिक सिद्धांत

एक दिन के उपवास के पक्ष में एक अन्य सिद्धांत एक मनोवैज्ञानिक कारक द्वारा समझाया गया है। आज उपयोग किए जाने वाले सभी आहार मूल रूप से बहुत प्रभावी नहीं हैं क्योंकि लोग शरीर को ठीक करने और शुद्ध करने पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय संपूर्ण भोजन की खपत के मूल्य पर ध्यान केंद्रित करते हैं। कुछ मूल्यों पर दोबारा गौर करने से अधिक सकारात्मक परिणाम हो सकते हैं क्योंकि शरीर स्वयं को ठीक करना शुरू कर सकता है। पूरी अवधारणा का अर्थ एक संक्षिप्त वाक्यांश में व्यक्त किया जा सकता है: "कम अधिक है।" जब कोई व्यक्ति अस्वस्थ महसूस करता है, तो वह डॉक्टर के पास जाता है, नकारात्मक जानकारी सुनता है और फिर ऐसी दवाएं लेता है जिनमें विषाक्त पदार्थ होते हैं। यदि आप अपने आप को सकारात्मक तरीके से ट्यून करते हैं और आत्म-शुद्धि के तंत्र की विस्तार से कल्पना करते हैं, तो इससे अच्छे परिणाम प्राप्त हो सकते हैं। एक दिन जिसके बारे में वैकल्पिक चिकित्सा के समर्थक सकारात्मक हैं, इसे अक्सर विभिन्न रोगों के इलाज की प्रणाली भी कहा जाता है।

उपवास के अधिवक्ताओं का यह भी तर्क है कि उपवास के दिनों का अभ्यास गठिया और कोलाइटिस से लेकर हृदय रोग और अवसाद तक गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं को प्रभावी ढंग से संबोधित कर सकता है। कुछ वैकल्पिक चिकित्सा चिकित्सकों की रिपोर्ट है कि आहार में सुधार, सप्ताह में एक दिन नहीं खाने के साथ, ल्यूपस, गठिया, और पुरानी त्वचा की स्थिति जैसे सोरायसिस और एक्जिमा के लक्षणों को कम करने में मदद करता है। एक राय यह भी है कि इस तरह की पोषण प्रणाली अल्सरेटिव कोलाइटिस और क्रोहन रोग से पीड़ित लोगों की स्थिति में सुधार करने में मदद करती है।

हालाँकि, उपरोक्त सभी तर्क वैकल्पिक चिकित्सा के समर्थकों द्वारा दिए गए हैं, जिनके प्रति दृष्टिकोण अस्पष्ट है। किसी भी स्थिति में, प्रत्येक व्यक्ति को स्वयं निर्णय लेना चाहिए कि उसे ठीक करने के कौन से तरीके स्वीकार्य हैं।

अगर आप पानी पर एक दिन के उपवास का फैसला करते हैं

नियम काफी सरल, लेकिन अनिवार्य होंगे। उपवास से एक दिन पहले अधिक भोजन न करें। इसके विपरीत, अपने आहार को कम करें और इसे हल्का करें। हल्का, स्वच्छ खाद्य पदार्थ (अधिमानतः जैविक) खाएं: फल, सब्जियां, नट्स, नट बटर और अंकुरित अनाज। अगर आपको मांस पसंद है, तो कोशिश करें कि पिछले दिनों में इसका सेवन सीमित करें और सुबह इसे खाएं। दोपहर के भोजन के बाद, आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों की सिफारिश की जाती है। उदाहरण के लिए, पत्तेदार साग, सब्जियां, फल और मेवे। खूब पानी पिएं (अधिमानतः आसुत या शुद्ध) और शराब या कैफीनयुक्त पेय से बचें।

एक दिन के उपवास का सार यह है कि अंतिम भोजन के 24 घंटे बाद तक भोजन न करें, जबकि एक ही समय में खूब पानी पिएं।

के खिलाफ तर्क: संभावित स्वास्थ्य जोखिम

हालांकि, अधिकांश चिकित्सा विशेषज्ञ एक बात पर सहमत हैं: भोजन से परहेज करना वजन घटाने और शरीर की सफाई के लिए एक स्वस्थ उपकरण नहीं है। एक दिवसीय उपवास, जिसके लाभ और हानि का अध्ययन कई वर्षों से किया जा रहा है, चयापचय को धीमा कर देता है। इसका मतलब है कि बाद में और भी कम खाना खाने से वसा के जमाव में योगदान होगा।

एक दिन का उपवास अन्य स्वास्थ्य जोखिमों को भी वहन करता है। यदि कोई व्यक्ति स्वस्थ है तो दिन में भोजन से इंकार करना शायद ही कोई समस्या है। हालांकि, यह बहुत खतरनाक हो सकता है यदि दैनिक आहार स्वस्थ और संतुलित न हो, या यदि यकृत या गुर्दे की समस्या हो। इसके अलावा, उपवास प्रतिरक्षा प्रणाली में कुछ गड़बड़ी पैदा कर सकता है।

मनोवैज्ञानिक समस्या

इसके अलावा, एक दिन के लिए भोजन से साप्ताहिक इनकार लोगों को शरीर को शुद्ध करने और अतिरिक्त वजन से लड़ने के उद्देश्य से वास्तविक कार्यों से विचलित करता है। एक व्यक्ति निरंतर आधार पर कम वसा का सेवन करने, आहार में फलों और सब्जियों की मात्रा बढ़ाने, साफ पानी पीने और अपने आप को कॉफी और मीठे पेय, मिठाई आदि तक सीमित रखने के बारे में सोचना बंद कर देता है। यह विश्वास कि एक दिन का उपवास शरीर को शुद्ध करेगा और समस्याओं से छुटकारा दिलाएगा, गलत है और स्वस्थ आदतों के निर्माण के पक्ष में नहीं है। सबसे पहले, आपको अपने निरंतर पोषण प्रणाली पर पुनर्विचार करने की आवश्यकता है, और साथ ही दिन में 30 मिनट चलना शुरू करें और अधिक सोएं।

अवांछनीय सहवर्ती तरीके जो एक दिन के उपवास पर जोर देते हैं

अन्य तरीकों से नुकसान हो सकता है, जिन्हें अक्सर सफाई उपवास के साथ जोड़ा जाता है। इन प्रक्रियाओं के अपने जोखिम हैं।

डॉक्टरों का कहना है कि भोजन से इनकार कभी-कभी जठरांत्र संबंधी मार्ग को साफ करने के लिए एनीमा के साथ होता है, और यह बहुत खतरनाक हो सकता है। आंत में कई फायदेमंद बैक्टीरिया होते हैं। जब कोई व्यक्ति इस संतुलन को बदलता है, तो डिस्बैक्टीरियोसिस विकसित होना शुरू हो सकता है।

चिकित्सा शोधकर्ताओं के अनुसार, कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि उपवास होगा। इस योजना का कोई जैविक आधार नहीं है, क्योंकि आंतरिक अंग अपने आप ही आवश्यक कार्य करते हैं। तो, यकृत एक प्राकृतिक विषहरण केंद्र है, फेफड़े, बड़ी आंत, गुर्दे, लिम्फ नोड्स और त्वचा में भी कुछ कार्य होते हैं जो विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करते हैं।

चिकित्सा संकेत

हालांकि, एक दिन के उपवास के लिए चिकित्सकीय संकेत हैं। उदाहरण के लिए, सर्जरी से एक दिन पहले भोजन से इनकार करना आवश्यक है।

कुछ चिकित्सीय परीक्षणों पर सटीक परिणाम प्राप्त करने के लिए उपवास की भी आवश्यकता होती है। तो, कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा के लिए परीक्षण करने से पहले खाने के लिए एक अल्पकालिक इनकार का संकेत दिया जाता है।

अंतिम निष्कर्ष

इस प्रकार, सभी के लिए उपवास की सिफारिश नहीं की जाती है। पूरी तरह से स्वस्थ लोग, साथ ही ऐसे मरीज जिन्हें आधिकारिक दवा से मदद नहीं मिल सकती है, वे महीने में चार दिन उपवास कर सकते हैं - साप्ताहिक। हालांकि, यह भी भलाई में सुधार करने में मदद कर सकता है, अगर ऐसे उपवास के दिनों को इसके पहले और बाद में अच्छे पोषण के साथ जोड़ा जाता है। यह बिना कहे चला जाता है कि एक दिन के उपवास से बाहर निकलना भी सहज और सटीक होना चाहिए।

इसके अलावा, ऐसे लोगों के समूह हैं जो इस तरह के चिकित्सीय आहार का पालन करने के लिए बेहद अवांछनीय हैं। इसमे शामिल है:

• प्रेग्नेंट औरत।
• एनोरेक्सिक या नियमित रूप से कुपोषित।
• कार्डियक अतालता की अभिव्यक्तियाँ होना।
• यकृत या गुर्दे की कमी वाले रोगी।

हर कोई नहीं जानता कि उपवास क्या है। बहुत से लोग केवल उपवास के ऐसे रूप से परिचित हैं जैसे भोजन से इनकार करना, जो केवल असुविधा का कारण बनता है। डॉक्टरों का कहना है कि एक बार का खाना भी छोड़ देने से हमारी सेहत को बहुत नुकसान होता है। हर दिन हम सलाह सुनते हैं कि आपको अक्सर खाना चाहिए, लेकिन थोड़ा-थोड़ा करके। तो क्या शरीर के लाभ के लिए भूखा रहना संभव है? यह पता चला है कि कुछ मामलों में यह आवश्यक भी है।

प्रत्येक व्यक्ति के लिए भोजन की आवश्यकता व्यक्तिगत होती है। यह नहीं कहा जा सकता है कि हर किसी को एक दिन में पांच भोजन की आवश्यकता होती है, उदाहरण के लिए, एक एथलीट को एक आहार की आवश्यकता होती है, और एक छात्र को दूसरे की। उपभोग किए गए भोजन की मात्रा के लिए कोई समान मानक नहीं हो सकते हैं।

कई शिकारी जानवर कई दिनों तक बिना भोजन के रह सकते हैं: उनका शरीर इस तरह काम करता है। प्राकृतिक परिस्थितियों में जीवित रहने के लिए यह एक आवश्यकता है, यह उपवास के चमत्कार. उपवास की आवश्यकता उतनी ही महत्वपूर्ण है जितनी कि भोजन की आवश्यकता। इसी तरह से मानव शरीर का निर्माण होता है। अपने शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करने के लिए, आपको उपवास को अपनी आदत बनाने की जरूरत है। इसके अलावा, एक व्यक्ति जीवन को खतरे में डाले बिना लगभग 40 दिनों तक उपवास कर सकता है।

और यह जीवित प्राणियों के बीच भोजन से परहेज की सबसे लंबी अवधि से बहुत दूर है। उदाहरण के लिए, एक बोआ कंस्ट्रिक्टर लगभग दो साल तक नहीं खा पाता है। जानवरों के लिए, तो लोगों के लिए, उपवास की प्रक्रिया उपयोगी और आवश्यक है।

बेशक, हर कोई भूखा नहीं रह सकता। वर्तमान में, डॉक्टर उन बीमारियों से अच्छी तरह वाकिफ हैं जो उपवास के साथ असंगत हैं। बाकी लोगों को इसके बारे में गंभीरता से सोचना चाहिए, क्योंकि यह न केवल उपयोगी है, बल्कि आवश्यक भी है।

उपवास को 1877 में डॉ. एडवर्ड डेवी द्वारा लागू किया गया था, जिन्होंने सबसे पहले इसकी पुष्टि की थी उपवास के लाभक्योंकि मानव शरीर होने का स्थान है। बेशक, कई डॉक्टर इन प्रयासों के खिलाफ थे और इस तरह के उपचार से हैरान थे, लेकिन उपचारात्मक उपवास को अभी भी 19 वीं शताब्दी में मान्यता मिली। चिकित्सीय उपवास और नियमित उपवास के बीच का अंतर यह है कि यह न केवल रोगी की इच्छा के कारण होता है, बल्कि डॉक्टर के पर्चे के कारण होता है। चिकित्सक द्वारा चिकित्सीय उपवास निर्धारित करने के कारण अस्वास्थ्यकर जीवनशैली, अधिक वजन और आहार का उल्लंघन हो सकता है।

आम रूढ़ियों में से एक कई भोजन की आवश्यकता है। यही बात पत्रिका के लेख, पोषण विशेषज्ञ और मित्र हमें बताते हैं। इसलिए, कम से कम एक बार का भोजन न छूटने के डर से, हम दोपहर के भोजन के समय निकटतम कैफे में एक-दो सैंडविच या हैमबर्गर खाने के लिए दौड़ते हैं। लेकिन क्या यह हानिकारक नहीं है? और जो लोग कहते हैं कि उन्होंने कुछ दिनों से नहीं खाया है, वे निश्चित रूप से अपने साथियों की आंखों में खौफ पैदा करेंगे। लेकिन इसमें बिल्कुल गलत कुछ भी नहीं है। भोजन की कमी हमारे लिए एक वास्तविक पीड़ा बन जाती है। धूम्रपान करने वाले भी दूसरी सिगरेट के बिना पीड़ित होते हैं। वे उनके साथ सहानुभूति नहीं रखते हैं और धूम्रपान करने के लिए जाने की पेशकश करने की जल्दी में नहीं हैं। किसी व्यक्ति में होने वाली भूख की भावना का अक्सर आवश्यकता से कोई लेना-देना नहीं होता है। यह आदतों, मूड या लिए गए भोजन की मात्रा पर निर्भर करता है।

ऐसी स्थितियां होती हैं जब उपवास अनियोजित, सहज होता है:

1. रोग की स्थिति। जब कोई व्यक्ति गंभीर स्थिति में पड़ता है, तो उसे अनैच्छिक रूप से भूखा रहने के लिए मजबूर किया जाता है, और यह उसके ठीक होने के लिए बस आवश्यक है। ईसाइयों ने प्राचीन काल में उपवास की प्रथा की शुरुआत की। और अगर आज उपवास के दौरान कुछ प्रकार के भोजन को मना कर दिया जाता है, तो प्राचीन लोग उपवास को किसी भी भोजन की अस्वीकृति के रूप में समझते थे।

2. स्वतंत्र परिस्थितियों के कारण भोजन की कमी। उदाहरण के लिए, भूगोल यहां एक बड़ी भूमिका निभाता है। जो लोग नदियों और झीलों के पास के स्थानों में रहते हैं, उन्हें हमेशा अपने लिए भोजन उपलब्ध कराने का अवसर मिलता है। और जो लोग कृषि में लगे हुए थे वे केवल अपनी फसलों पर निर्भर थे। फसल खराब हुई तो पूरे परिवार को भूख ने ले लिया। और भुखमरी जीवित रहने के लिए एक आवश्यकता बन गई।

लेकिन यह ध्यान देने योग्य है कि लोग अक्सर ऐसी अवधारणाओं को भ्रमित करते हैं जैसे कि खाने से इनकार और भुखमरी। आखिर सिर्फ एक दिन खाने से इंकार करने का मतलब भूखा रहना नहीं है। आपको मानव शरीर की स्थिति पर भरोसा करने की जरूरत है, न कि खाने की इच्छा पर। उपवास के चौथे दिन, वसा और विषाक्त पदार्थों को जलाने की एक सक्रिय प्रक्रिया होती है। इस अवधि के दौरान शरीर पूरी तरह से साफ हो जाता है और सामान्य हो जाता है। जो लोग मोटे हैं, उन्हें सबसे पहले उपवास पर ध्यान देना चाहिए। यदि कोई मतभेद नहीं हैं, तो उपवास वजन सुधार के लिए एकदम सही है, क्योंकि यह शरीर को शुद्ध करता है और ताकत देता है, यही है उपवास के चमत्कार.

भोजन को पूरी तरह से अवशोषित करने के लिए, शरीर को भारी मात्रा में ऊर्जा खर्च करने की आवश्यकता होती है। उपवास मानव शरीर को आगे के काम के लिए ताकत हासिल करने में मदद करता है। जो उपवास का सहारा लेता है, उसे बहुत अच्छा लगता है, वह लगातार अच्छे मूड में रहता है।
बीमारी के मामले में उपवास उपयोगी है, क्योंकि वसूली तेजी से और बिना दवा के होती है।

उपवास एक प्रकार का है, क्योंकि। भोजन की अनुपस्थिति में, शरीर अपने वसा भंडार का उपयोग करता है।
उपवास कोई खतरनाक प्रक्रिया नहीं है, उपवास के बाद भारी भोजन करना खतरनाक है। इससे गंभीर समस्याएं हो सकती हैं। उपवास में सही ढंग से प्रवेश करना और बाहर निकलना महत्वपूर्ण है।

कई लोगों के अनुसार, उपवास करने से अवसाद और प्रदर्शन में कमी आती है। यह सच नहीं है। खाली पेट आप ज्यादा तेज और बेहतर सोचते हैं। एक व्यक्ति को खाने का इतना आदी हो जाता है कि अगर वह खाना छोड़ देता है, तो वह घबरा जाता है। इस दर पर, मोटापा अपरिहार्य है। क्या यह डरावना नहीं है?

जो लोग उपवास का सहारा लेते हैं वे स्वाद संवेदनाओं की एक पूरी श्रृंखला महसूस करते हैं। ऐसे लोग जीवन को महत्व देते हैं, क्योंकि वे जीने के लिए खाते हैं, और खाने के लिए नहीं जीते हैं।

आंतरायिक उपवास शरीर की सफाई और कायाकल्प करने का एक सामान्य तरीका है। लब्बोलुआब यह है कि 24-36 घंटों के लिए खाना खाने से मना करना। एक दिवसीय उपवास के लाभों के बारे में कोई स्पष्ट चिकित्सा राय नहीं है, डॉक्टर रोगियों को इस पद्धति की सलाह तभी देते हैं जब कोई मतभेद न हों और उपवास के नियमों का पालन किया जाए।

एक दिवसीय उपवास का उद्देश्य

उपवास प्रणाली के समर्थक एक दिन के उपवास के दिनों में खर्च करते हैं:

• जैविक उम्र कम करें;
• रक्तचाप को सामान्य करें;
• अतिरिक्त वजन से छुटकारा;
• विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करें;
• ऊर्जावान और हंसमुख बनें।

चिकित्सकीय दृष्टिकोण से उपवास के लाभ और हानि

अल्पकालिक और दीर्घकालिक उपवास के दौरान, शरीर में निम्नलिखित प्रक्रियाएं होती हैं:

• वसा जलने की प्रक्रिया को बढ़ाया जाता है;
• पाचन तंत्र को साफ करना, आराम करना;
• चीनी का स्तर, खराब कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है;
• चयापचय प्रक्रियाओं में तेजी आती है;
• प्रतिरक्षा बढ़ जाती है;
• भोजन की लत से छुटकारा, भूख कम हो जाती है;
• लवण, विषाक्त पदार्थ, स्लैग, अतिरिक्त तरल सक्रिय रूप से हटा दिए जाते हैं।

उपवास के नकारात्मक प्रभावों में शामिल हैं:

• तनाव, भूख की निरंतर भावना;
• मतली, आवर्तक पेट दर्द;
• कमजोरी, चक्कर आना, चेतना की संभावित हानि, आक्षेप;
• उनींदापन, प्रदर्शन में कमी;
• सिरदर्द हो सकता है।

लंबे समय तक भुखमरी के दौरान, पोषक तत्व अपने स्वयं के भंडार से निकाले जाते हैं, न केवल वसा, कार्बोहाइड्रेट, बल्कि प्रोटीन का भी सेवन किया जाता है, जिससे:

• थकावट के लिए, प्रोटीन-ऊर्जा अपर्याप्तता का विकास;
• त्वचा की लोच कम हो जाती है, झुर्रियाँ दिखाई देती हैं;
• प्रतिरक्षा धीरे-धीरे कम हो जाती है, पुरानी बीमारियां बढ़ जाती हैं;
• हार्मोनल पृष्ठभूमि में परिवर्तन;
• बिगड़ा हुआ इलेक्ट्रोलाइट संतुलन, रक्त परिसंचरण।

भूख हड़ताल पद्धति

यह तय करना आवश्यक है कि चिकित्सीय उपवास का कौन सा तरीका चुनना है। निम्नलिखित प्रकार के उपवास हैं:

• पानी पर - इस विधि से साफ पानी पीने की अनुमति है। तरल की दैनिक मात्रा की गणना व्यक्तिगत रूप से की जाती है। इस तरह के उपवास को आसानी से सहन किया जाता है, शुरुआती और खराब स्वास्थ्य वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।
• सूखा - उपवास के दौरान भोजन और पानी का सेवन वर्जित है। विधि जटिल है, उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो आसानी से उपवास के दिनों को सहन करते हैं। सावधानीपूर्वक तैयारी की आवश्यकता है।

• प्रवेश - भूख हड़ताल में सही प्रवेश जटिलताओं के जोखिम को कम करने और घटना की प्रभावशीलता को बढ़ाने में मदद करता है।
  • प्रवेश से तीन दिन पहले, आपको हानिकारक भोजन, शराब और धूम्रपान छोड़ देना चाहिए। आहार का आधार सब्जियां, फल, अनाज और कम वसा वाले डेयरी उत्पाद होने चाहिए।
  • एक दिन में - ताजी सब्जियां, जड़ी-बूटियां, जामुन, फल ​​खाएं, जूस और हर्बल चाय पिएं।
  • शाम को - सफाई एनीमा।
  • सुबह भूख हड़ताल शुरू करना बेहतर है। इससे पहले, एक हल्के नाश्ते की सिफारिश की जाती है (पानी पर दलिया का एक छोटा हिस्सा या पनीर के टुकड़े के साथ ब्रेड का सैंडविच, एक गिलास पतला ताजा निचोड़ा हुआ रस से धोया जाता है)।

• निकास अगले दिन प्रवेश द्वार के ठीक उसी समय किया जाता है। पाचन संबंधी समस्याओं से बचने के लिए, कई नियमों का पालन करें:
  • शुष्क उपवास के साथ, बाहर निकलने की शुरुआत एक गिलास पानी से होती है, जिसे धीरे-धीरे पिया जाता है। आप उसके 30 मिनट बाद ही खा सकते हैं;
  • पहला भोजन कम कैलोरी वाला, हल्का होता है;
  • पहले दिन के दौरान आप ज्यादा खाना नहीं खा सकते हैं और जंक, वसायुक्त खाद्य पदार्थ खा सकते हैं। आहार का आधार: केफिर, अनाज, पनीर, बेक्ड या उबली हुई सब्जियां, कम वसा वाले शोरबा (चिकन या मछली से)। भाग छोटे हैं। शेष उत्पादों को अगले दिन से शुरू करके धीरे-धीरे पेश किया जाता है।

एक दिन जल उपवास

इसे प्रति सप्ताह 1 बार करने की सलाह दी जाती है। विधि का सार एक दिन के लिए भोजन से इनकार करना है, इसे 2-3 लीटर तक की मात्रा में साफ पानी पीने की अनुमति है। यदि आप साइड इफेक्ट या भूख के गंभीर लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो आप पानी में शहद, नींबू का रस मिला सकते हैं। उपवास के लाभ: पाचन तंत्र को उतारने और शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है, सभी आंतरिक अंगों के कामकाज को बहाल करता है और विषाक्त पदार्थों को निकालता है।

सूखा

एक दिन के लिए भोजन और पानी से इनकार करने का अभ्यास किया जाता है। उपवास के दिनों का एक अधिक जटिल संस्करण, प्रारंभिक तैयारी की आवश्यकता है। सप्ताह में 1 दिन शुष्क उपवास का अभ्यास करें। लाभ: बाकी पाचन तंत्र, प्रतिरक्षा में वृद्धि, चयापचय प्रक्रियाओं का सामान्यीकरण, अतिरिक्त पानी, विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों से छुटकारा।

किसके लिए भूख को contraindicated है

ऐसे कई रोग हैं जिनमें भूख को contraindicated है:

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उपवास सदियों से किया जाता रहा है। लेकिन क्या यह वास्तव में वजन कम करने और स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है?

ऐसा लगता है कि सब कुछ सरल है: आपको उत्पादों को चुनने, या कैलोरी गिनने या पकाने की आवश्यकता नहीं है। आप जल्दी वजन घटाने और अन्य स्वास्थ्य प्रभावों की प्रत्याशा में भोजन को समाप्त कर दें और पानी और जूस पर बैठ जाएं।

एक ताजा उदाहरण अभिनेत्री बेयॉन्से नोल्स हैं। फिल्म "ड्रीमगर्ल्स" में भूमिका के लिए उसने केवल नींबू के रस और लाल मिर्च के साथ पानी खाया और 10 किलोग्राम वजन कम किया। लेकिन केवल नश्वर लोगों के बारे में क्या? आइए इसका पता लगाएं:

क्या वजन घटाने के लिए उपवास प्रभावी है?

भुखमरी और वजन घटाने

कुछ लोग मोटापे से छुटकारा पाने के लिए व्रत भी रखते हैं। लेकिन क्या वजन घटाने के लिए उपवास कारगर है?

जब शरीर को भोजन नहीं मिलता है, तो उसे अपने संसाधनों से ग्लूकोज का उत्पादन करना चाहिए। इसके लिए ग्लाइकोजन मांसपेशियों के ऊतकों और यकृत में जमा होने लगता है। यह स्रोत लगभग एक दिन तक चलने के लिए पर्याप्त है। फिर शरीर मांसपेशियों के ऊतकों से आवश्यक ग्लूकोज लेना शुरू कर देता है। प्रोटीन, या बल्कि, ग्लाइकोजेनिक अमीनो एसिड का टूटना होता है।

दूसरे स्थान पर, वसा खेल में आती है। इस प्रकार, उपवास के दौरान खोए हुए वजन का लगभग 30% मांसपेशियों के ऊतकों पर पड़ता है। इस तरह के वजन घटाने को मस्कुलर डिस्ट्रॉफी की प्रक्रिया से इतर नहीं कहा जा सकता।

सामान्य आहार पर लौटने के बाद, खोए हुए मांसपेशियों को बहाल करना आवश्यक है, जिसके लिए गहन शक्ति प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है। हालाँकि, कल के सभी भूखे लोग शारीरिक शिक्षा में लगन से लगे रहेंगे, और उनमें से सभी सही ढंग से मांसपेशियों का निर्माण नहीं कर पाएंगे। नतीजतन, उपवास के बाद खोया अधिकांश वजन वसा के रूप में बहाल हो जाता है। और आमतौर पर नए किलोग्राम प्राप्त से अधिक होते हैं - अक्सर एक व्यक्ति पहले की तुलना में उपवास के बाद अधिक वजन करना शुरू कर देता है।

इस प्रकार, यह तथ्य कि उपवास वजन घटाने में योगदान देता है, एक मिथक है। उपवास को वजन बढ़ाने का जरिया कहा जा सकता है।

स्वास्थ्य प्रयोजनों के लिए उपवास

क्या उपवास शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालने में मदद करता है? इस प्रश्न का कोई निश्चित उत्तर नहीं है।

कुछ विशेषज्ञों का तर्क है कि उपवास का शुद्धिकरण प्रभाव वैज्ञानिक रूप से सिद्ध नहीं हुआ है। प्रश्न का सूत्रीकरण जैविक रूप से गलत है, क्योंकि शरीर विशेष सहायता के बिना आत्म-शुद्धि के कार्य का सामना करता है। ऐसी शुद्धि का प्राकृतिक केंद्र यकृत है। फेफड़े, आंत, गुर्दे, लिम्फ नोड्स और त्वचा भी विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद करते हैं।

अधिकांश भाग के लिए आधुनिक लोगों के आहार में ऐसे उत्पाद होते हैं जो औद्योगिक प्रसंस्करण से गुजरते हैं, पौधों के रेशों और एंटीऑक्सिडेंट में खराब होते हैं। इस वजह से, शरीर की कोशिकाओं में विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं, जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस, मधुमेह, तंत्रिका तंत्र में व्यवधान और अन्य अंगों का विकास होता है। मेडिकल स्कूलों में, प्रथम वर्ष के छात्र भी इसके बारे में जानते हैं।

आहार में बदलाव के साथ-साथ उपवास इस समस्या को हल करने के आम तरीकों में से एक है। यह शरीर को प्राकृतिक रूप से शुद्ध करने की अनुमति देता है। भोजन से इंकार करने में कुछ भी असामान्य नहीं है - एक व्यक्ति हर रात भूखा रहता है।

शरीर से विषाक्त पदार्थों को कैसे हटाया जाता है? 1-2 दिन के उपवास से कीटोसिस की प्रक्रिया शुरू हो जाती है। इसका मतलब यह है कि बाहर से आने वाले कार्बोहाइड्रेट की अनुपस्थिति में, शरीर ऊर्जा की जरूरतों को पूरा करने के लिए अपनी ही चर्बी को जलाने लगता है।

और पर्यावरण से शरीर में प्रवेश करने वाले विषाक्त पदार्थों की एक बड़ी संख्या वसा ऊतक में जमा हो जाती है।

भूखे दिन

उपवास का सबसे इष्टतम तरीका हर 2 सप्ताह में एक बार 24 घंटे का उपवास है। यह भोजन की पूर्ण अस्वीकृति प्रदान करता है, आपको केवल उबला हुआ या आसुत जल पीने की आवश्यकता है, कम से कम 1.5-2 लीटर। अगले दिन, सुबह आपको कब्ज को रोकने के लिए 1 गिलास केफिर पीने या ताजी सब्जियों का सलाद, अधिमानतः चुकंदर खाने की जरूरत है। इस दिन हल्के भोजन का उपयोग करने की सलाह दी जाती है - पनीर, दही, स्टीम्ड मीट या मछली, जेली।

उपवास की अवधि के दौरान, भारी शारीरिक और मानसिक तनाव से बचने की सलाह दी जाती है, लेकिन साथ ही, आपको एक सामान्य जीवन शैली का नेतृत्व करने की आवश्यकता होती है। इसका मतलब यह है कि जिस दिन आप उपवास कर रहे हैं वह पूल, जिम में व्यायाम करने से मुक्त होना चाहिए, बेहतर है कि मालिश का उपयोग न करें और स्नानागार न जाएं। रिफ्लेक्सोलॉजी भूख को कम करने में मदद कर सकती है। और हल्की जिम्नास्टिक, एक शॉवर, यहां तक ​​\u200b\u200bकि एक विपरीत, विभिन्न श्वसन और ध्यान परिसरों जैसी प्रक्रियाओं के लिए - उन्हें न केवल रद्द करने की आवश्यकता है, बल्कि, इसके विपरीत, उन पर अधिक समय बिताने की सलाह दी जाती है सामान्य दिन। यह न केवल शरीर, बल्कि विचारों और भावनाओं को भी शुद्ध करने में मदद करेगा।

उपवास से बाहर का रास्ता

पूरे दिन हल्का स्वस्थ भोजन खाने की सलाह दी जाती है, जैसे कि पनीर, उबला हुआ मांस और मछली, सूप, चुंबन, अनाज, सलाद।

चिकित्सीय उपवास के लिए मतभेद

यहां तक ​​​​कि गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाओं के लिए दैनिक उपवास भी स्पष्ट रूप से contraindicated है, मधुमेह मेलेटस वाले रोगियों, पेट या ग्रहणी संबंधी अल्सर वाले लोग, जिन्हें कैंसर, तपेदिक, गुर्दे की पथरी और आंतरिक अंगों की शुद्ध सूजन का निदान किया गया है।

यह इस्केमिक या उच्च रक्तचाप से ग्रस्त हृदय रोग, अतालता और अन्य हृदय रोगों से पीड़ित लोगों के लिए उपवास से परहेज करने योग्य भी है।

उपवास के क्या लाभ हैं?इस प्रश्न का उत्तर उपवास के तरीकों पर निर्भर करता है, और वे बहुत विविध हैं। इसके अलावा, बहुत कुछ उन लक्ष्यों पर निर्भर करता है जो एक व्यक्ति अपने लिए निर्धारित करता है, उपवास करने का इरादा रखता है।

यह हो सकता था:

• वजन घटना,
• शरीर का उपचार,
• कुछ रोगों से मुक्ति,
• कायाकल्प,
• आदि।

लेकिन सबसे पहले, उपवास के लाभशरीर को साफ करने में शामिल हैं, इसके बाद अन्य सकारात्मक प्रभाव पड़ते हैं।

फायदे के अलावा उपवास के खतरनाक पहलू भी हैं। उपवास के अधिक खतरनाक तरीके हैं, और कम खतरनाक हैं। केवल लाभ लाने के लिए उपवास करने के लिए, आपको यह करना चाहिए:

• उपवास की सही विधि चुनें - अपने स्वास्थ्य की स्थिति और पिछले अनुभव के अनुसार।
• उपवास शुरू करने से पहले तैयारी के उपाय करें। चुने गए उपवास विधि के आधार पर, यह पौधे आधारित आहार, आंत्र सफाई आदि के लिए प्रारंभिक संक्रमण हो सकता है।
• उपवास की पूरी अवधि के दौरान शरीर की स्थिति में परिवर्तन को ट्रैक करें और समय पर प्रतिक्रिया दें (कुछ मामलों में, बाद में इसे फिर से शुरू करने के लिए अतिरिक्त आंत्र सफाई या उपवास में रुकावट की आवश्यकता होती है)।

सही तरीके से उपवास करने के फायदेया उपवासों की एक श्रृंखला (चुनी हुई विधि के आधार पर) बस बहुत बड़ी हो सकती है - उपवास पूरे शरीर को ठीक करने और फिर से जीवंत करने के लिए एक बहुत ही शक्तिशाली उपकरण है!

उपवास के लाभ

ऑटोइम्यून, सूजन और अन्य बीमारियों में उपवास के लाभ।

पर उपवासग्लूकोज का उत्पादन करने के लिए शरीर सक्रिय रूप से वसा और कीटोन निकायों का उपयोग करना शुरू कर देता है, जिसके परिणामस्वरूप अधिवृक्क हार्मोन का उत्पादन बढ़ जाता है - कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स, जिसमें विरोधी भड़काऊ प्रभाव होते हैं। इन हार्मोनों की विरोधी भड़काऊ कार्रवाई विभिन्न रोगों में उपवास के चिकित्सीय प्रभाव का कारण है।

उपवास है फायदेमंद :

• स्व - प्रतिरक्षित रोग,
• एथेरोस्क्लेरोसिस,
• गठिया,
• दमा,
• किसी भी सूजन संबंधी बीमारियों और प्रक्रियाओं।

उपवास के दौरान दर्द, लालिमा, सूजन और बिगड़ा हुआ कार्य जैसे रोग के लक्षण गायब हो जाते हैं या काफी कम हो जाते हैं।

शरीर की सफाई के लिए पानी पर उपवास करने के फायदे।

चुनी हुई रणनीति के आधार पर, भुखमरीइसका उपयोग शरीर को साफ करने के अन्य तरीकों के साथ और अलग से दोनों के संयोजन में किया जा सकता है। ऐसे कई तरीके हैं जो आपको विशेष रूप से पानी पर उपवास करके सभी हानिकारक पदार्थों के शरीर को प्रभावी ढंग से शुद्ध करने की अनुमति देते हैं (या .) उपवासों की एक श्रृंखलाविभिन्न अवधि)।

वजन घटाने के लिए उपवास के फायदे।

वजन कम करने में फायदेमंद होने के लिए उपवास करने के लिए, आपको कई महत्वपूर्ण बिंदुओं पर विचार करने की आवश्यकता है ...

भुखमरी के दौरान, वजन केवल पहले कुछ दिनों में सक्रिय रूप से कम हो जाता है, फिर प्रभाव कम हो जाता है। थोड़े उपवास (1-3 दिन) के बाद, वजन जल्दी से बेसलाइन पर लौट सकता है। ऐसा लगता है कि इस मामले में उपवास वजन कम करने में कैसे मदद कर सकता है?

दरअसल, आप उपवास करके अपना वजन कम कर सकते हैं। मैंने इसे किया, और दो अलग-अलग तरीकों से। दोनों तरीके काम करते हैं - उसके बाद वजन वापस नहीं आया।

व्रत की पहली विधि :नियमित खेल गतिविधियों और उचित पोषण के साथ साप्ताहिक लघु उपवास (डेढ़ से ढाई दिन तक) का संयोजन। प्रत्येक उपवास के दौरान, मैंने 1.5 - 2 किलोग्राम वजन कम किया, जिसमें से आधा अगले दिन वापस आ गया। सप्ताह के दौरान, मेरी डाइट में कैलोरी काफी अधिक थी और उपवास के कारण ही वजन कम हुआ। इस पद्धति का एक महत्वपूर्ण घटक खेल प्रशिक्षण का सही कार्यक्रम है।

दूसरा उपवास विधि:लंबे समय तक उपवास (मैंने बहुत लंबे समय तक उपवास नहीं किया - 5-6 दिन)। फिर से, उपवास के कारण सीधे वजन घटाने का वांछित प्रभाव नहीं होता है (वजन वापस आ सकता है, जो ज्यादातर मामलों में होता है)। शरीर की सफाई से वजन कम होता है। वजन में इतनी कमी नहीं है जितना इसका सामान्यीकरण - यदि वजन पहले से ही कम था, तो उपवास करने से उसका नुकसान नहीं होता है। इस पद्धति की अपनी विशेषताएं भी हैं जिनसे आपको अवगत होना चाहिए। अन्यथा, आकृति को लाभ पहुंचाने के बजाय, आप मांसपेशियों को खो सकते हैं और खोई हुई मांसपेशियों के बजाय, पूरी तरह से अवांछित वसा प्राप्त कर सकते हैं!

वजन घटाने के लिए उपवास के विभिन्न तरीकों की विशेषताओं और बारीकियों के बारे में अधिक पढ़ें (उपवास के मेरे व्यक्तिगत अनुभव सहित) लेख में वजन घटाने के लिए उपवास।

लंबे समय तक उपवास रखने के फायदे।

कुछ नियमों के अधीन लंबे समय तक उपवास के लाभ बहुत अधिक हो सकते हैं:

• सभी हानिकारक पदार्थों से पूरे शरीर की गहरी सफाई होती है।
• शरीर के प्राकृतिक सुरक्षात्मक कार्य बहाल हो जाते हैं।
• दोषपूर्ण, रोगग्रस्त कोशिकाएं (कैंसर कोशिकाओं सहित) नष्ट हो जाती हैं।
• कायाकल्प और उपचार है।
• लंबे समय तक उपवास करना मोटापे के लिए फायदेमंद होता है।

लेकिन यह लंबे समय तक उपवास के खतरे पर विचार करने योग्य है। कोई भी उपवास शरीर के लिए तनावपूर्ण होता है, और विशेष रूप से लंबे समय तक उपवास करना। उचित तैयारी के बिना लंबे उपवास करना असंभव है - इससे सबसे विनाशकारी परिणाम हो सकते हैं। यहां तक ​​​​कि एक प्रशिक्षित व्यक्ति के लिए जिसे छोटे उपवास का अनुभव है, लंबे समय तक उपवास घातक है!

शुष्क उपवास के लाभ।

जीवनशैली और खान-पान में बदलाव, बुरी आदतों को छोड़ने पर उपवास से बहुत फायदा हो सकता है। उपवास शरीर को जीवन के पिछले तरीके में जमा हुए हानिकारक पदार्थों को साफ करने में मदद करता है और जल्दी से परिवर्तनों के अनुकूल हो जाता है।