خواص دارویی چربی گوشت خوک برای کنترل سرفه خواص دارویی چربی گوشت خوک برای سرفه

خوک یک بافت چربی سفید رنگ است که اندام های داخلی خوک را می پوشاند. این محصول دارای بافت شل است. چربی داخلی گوشت خوک در درمان سرماخوردگی و نه تنها موثر است. قبل از استفاده از جزء برای اهداف دارویی، باید آن را ذوب کنید. برای این کار باید چربی را در ظرفی گذاشته و در فر با دمای متوسط ​​قرار دهید. این روش را می توان روی اجاق گاز نیز انجام داد و روی حرارت کم ذوب می شود. سپس چربی گوشت خوک را باید در ظرف دیگری ریخته و از ترقه های باقی مانده جدا کنید. محصول به دست آمده خوک نامیده می شود. در این شکل، مدت طولانی تری ذخیره می شود و برای درمان عالی است.

ویژگی های مفید

خواص درمانی چربی داخلی به دلیل ترکیب شیمیایی آن است. علیرغم این واقعیت که این محصول چربی حیوانی است، حاوی مقدار کمی کلسترول است، بنابراین مصرف معقول این جزء تأثیر مثبتی بر سلامت انسان دارد.

ترکیب چربی داخلی شامل مواد دیگری نیز می شود:

• اسیدهای چرب (آراشیدونیک، لینولنیک، استئاریک، پالمتیک)؛
• ویتامین های A، K، D، E؛
• مواد معدنی (روی، فسفر، پتاسیم، منیزیم)؛
• لسیتین؛
• پروتئین ها؛
• هیستامین ها

ویژگی گوشت خوک این است که این محصول بر خلاف چربی گوشت گوسفند و گاو، خواص مفید خود را در حین حرارت دادن و عملیات حرارتی از دست نمی دهد.

نشانه های استفاده از گوشت خوک برای اهداف دارویی وجود بیماری های زیر است:

• برونشیت؛
• پنومونی؛
• سرماخوردگی همراه با سرفه؛
• التهاب گوش؛
• سل ریوی؛
• تخلیه عمومی بدن؛
• بیماری های پوستی (اگزما، سوختگی، درماتیت).

استفاده منظم از محصول برای اهداف پیشگیرانه، عملکرد اندام های گوارشی را عادی می کند، فلزات سنگین و سموم را از بدن خارج می کند و همچنین مقاومت در برابر عوامل بیماری زا را افزایش می دهد.



خوک گوشت خوک یک محصول پر کالری است، بنابراین مصرف بیش از حد آن می تواند بر روی اندام فرد تأثیر منفی بگذارد یا باعث آلرژی غذایی شود.

منع مصرف وجود پاتولوژی های زیر است:

• دئودنیت؛
• چاقی؛
• متابولیسم مختل؛
• آسیب شناسی کبد و پانکراس.



استفاده از گوشت خوک برای اهداف دارویی

برای درمان، لازم است فقط از یک محصول با کیفیت بالا استفاده شود که به صورت مایع باید رنگ کهربایی شفاف داشته باشد و وقتی سرد شود - سفید باشد. در عین حال، چربی داخلی باید بوی مشخصی خوشایند و بدون ترکیبی از سایه های ناخوشایند داشته باشد.

دستور العمل های موثر برای داروهای مردمی بر اساس این جزء:

هدف	حالت کاربرد
سرفه کردن	1. 100 گرم گوشت خوک را آب کنید. 2. 100 گرم کاکائو و 100 گرم انجیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید. 3. 3 بار در روز، 1 قاشق غذاخوری از این دارو را تا بهبود وضعیت مصرف کنید
برونشیت	1. گوشت خوک را آب کنید. 2. سینه بیمار را تا زمانی که احساس گرما کند مالش دهید. 3. در یک پتوی گرم بپیچید و بخوابانید. 4. این روش را روزانه تا بهبود وضعیت تکرار کنید
سل ریوی	1. مخلوطی از 100 گرم عسل لیموترش، 100 گرم گوشت خوک، 100 گرم کره، 15 گرم آب آلوئه ورا، 50 گرم پودر کاکائو آماده کنید. 2. ابتدا عسل، گوشت خوک و کره را روی حرارت ملایم آب کنید. 3. سپس بقیه مواد را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید تا مخلوط یکدست شود. 4. پذیرایی در صبح و عصر انجام می شود، 1 قاشق غذاخوری از مخلوط را در 1 لیوان شیر گرم حل کنید. 5. برای نگهداری طولانی مدت محصول از یخچال استفاده کنید
پیشگیری از آنفولانزا	1. گلاب (100 گرم) را با آب جوش (500 میلی لیتر) بریزید. 2. بگذارید یک شب در قمقمه خشک شود. 3. 2 بار در روز به شکل چای میل کنید و 1 قاشق چایخوری عسل و گوشت خوک را به 1 لیوان نوشیدنی اضافه کنید. 4. چای دارویی نه تنها از بروز آنفولانزا جلوگیری می کند، بلکه بدن را با انرژی اضافی اشباع می کند.
اگزمای گریان	1. 60 گرم گوشت خوک، پروتئین از 2 تخم مرغ، آب سلندین 50 میلی لیتر را مخلوط کنید. 2. مخلوط را به مدت 4 روز در جای تاریک دم کنید. 3. نواحی آسیب دیده پوست را 3 بار در روز چرب کنید تا وضعیت بهبود یابد
می سوزد	1. 500 گرم گوشت خوک را آب کرده و یک پیاز کوچک را در آن تفت دهید. 2. 5 قرص استیل سالیسیلیک اسید خرد شده را به مخلوط اضافه کنید. 3. پماد را به مدت 2 هفته هر ساعت به نواحی آسیب دیده پوست بمالید که نه تنها بهبود زخم، بلکه بازسازی سلولی را نیز تسریع می کند.
آبریزش بینی	شب پاها را با چربی داخلی خوک بمالید و جوراب های گرم بپوشید
درد مفاصل	1. 100 گرم گوشت خوک را با 1 قاشق غذاخوری نمک ریز آسیاب شده مخلوط کنید. 2. پماد را با یک لایه نازک به محل مشکل بمالید و یک باند گرم کننده را روی آن بمالید. 3. این روش را تا بهبود وضعیت تکرار کنید

این تصور غلط وجود دارد که کلسترول فقط برای سلامتی مضر است، اما این درست نیست. این جزء به ویژه برای فرد در شرایط استرس زا و در فرآیندهای التهابی ضروری است. اگر کلسترول با غذا وارد بدن شود، بار بدن را کاهش می دهد، زیرا نیازی به سنتز آن از اندام های داخلی ندارد. بنابراین، گوشت خوک داخلی یک محصول ایده آل است که به شما امکان می دهد اجزای حیاتی بدن را تامین کنید.

سرفه چربی گوشت خوک یک داروی قدیمی اثبات شده سرفه برای سرماخوردگی و برونشیت است. استفاده از چربی احشایی گوشت خوک باعث تسکین سریع می شود و سرفه در عرض چند روز از بین می رود. مهمتر از همه، چربی گوشت خوک یک درمان طبیعی است و به عنوان یک قاعده، عوارض جانبی ندارد و باعث اعتیاد و آلرژی نمی شود. نحوه صحیح مصرف آن برای درمان سرفه در کودکان و بزرگسالان این مقاله را بخوانید.

چربی خوک گوشت خوک یا خوک ذوب شده است. برای درمان بهتر است از چربی احشایی استفاده شود نه گوشت خوک. چربی داخلی فقط گوشت خوک نیست، بلکه سایر حیوانات و پرندگان نیز هستند. چنین چربی در داخل بدن قرار دارد و در امتداد اندام های داخلی، به عنوان مثال، کلیه ها یا روده ها قرار دارد.
در ساختار آن، فضای داخلی با گوشت خوک متفاوت است: رنگ آن سفید مایل به خاکستری است و شل تر است، به همین دلیل به راحتی خرد می شود. وقتی این چربی ذوب شد، چربی گوشت خوک به دست می آید که می توان از آن برای درمان، پخت و پز استفاده کرد.

خواص مفید چربی داخلی گوشت خوک
سال هاست که ما متقاعد شده ایم که چربی گوشت خوک و به طور کلی چربی حیوانی برای بدن ما مضر است. اما اخیراً نگرش نسبت به این موضوع به شدت تغییر کرده است و اکنون بسیاری از متخصصان تغذیه و پزشکان ادعا می کنند و دانشمندان با تحقیقات انجام شده تأیید می کنند که چربی حیوانی اصلاً مضر نیست. برعکس، بسیار مفید است.
با توجه به ترکیب آن، چربی حیوانی بسیار نزدیک به چربی های گیاهی است، یعنی. روغن های گیاهی، با توجه به محتوای اسیدهای چرب ضروری. آنها همچنین حاوی اسیدهای اولئیک، لینولئیک، لینولنیک، پالمیتیک هستند که تحت یک مفهوم کلی ویتامین F متحد می شوند.
علاوه بر این، چربی گوشت خوک حاوی اسید آرشیدونیک منحصر به فرد و بسیار مفید برای بدن است. این اسید در روغن های گیاهی وجود ندارد و جزء مهم عضله قلب است، در فرآیندهای متابولیک نقش دارد و سیستم هورمونی و ایمنی به آن نیاز دارد. این اسید آرشیدونیک است که از رسوب کلسترول بر روی دیواره رگ های خونی جلوگیری می کند.
موجود در چربی و ویتامین های محلول در چربی: ویتامین A، E، D، کاروتن.

دستور العمل های سرفه چربی خوک
در طب عامیانه، قرن هاست که از چربی گوشت خوک به عنوان دارویی برای بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. با آن پمادها درست کردند، داخل آن را برای مالیدن گذاشتند. استفاده از چربی داخلی گوشت خوک به درمان سرفه محدود نمی شود. این یک داروی عالی برای خستگی بدن، برای درمان خار پاشنه، اگزما گریه، سل و بسیاری از بیماری های دیگر است.

استفاده از چربی گوشت خوک برای سرماخوردگی و سرفه در خارج
از دما. در دمای چربی گوشت خوک، باید کف پای خود را مالش دهید و جوراب های پشمی گرم ساخته شده از پشم گوسفند را بپوشید. این روش را می توان در شب یا در طول روز با پوشیدن جوراب به مدت دو، سه ساعت انجام داد.
برای سرماخوردگی همراه با سرفه. برای آسیاب کردن، چربی گوشت خوک را با روغن صنوبر مخلوط کنید. برای انجام این کار، دو قاشق غذاخوری چربی را در یک حمام آب ذوب کرده، بردارید و تا دمای 40 درجه خنک کنید. سه یا چهار قطره اسانس صنوبر را اضافه کنید. سینه، ساق پا، گلو را با این ترکیب به شکل گرم هم بزنید و مالش دهید.

با ودکا. دو قاشق غذاخوری چربی را ذوب کرده و پس از خنک شدن کمی، دو قاشق غذاخوری ودکا را اضافه کنید. سینه را مالش دهید و آن را بپیچید و یک حوله تا شده روی سینه بگذارید و لباس زیر گرم بپوشید. بهتر است در شب انجام شود.
کمپرس به خوبی گرم می شود و تعریق فراوان وجود دارد. بنابراین لازم است لباس شب خود را طوری عوض کنید که خشک شود.
برای کودکان و کسانی که به الکل حساسیت دارند استفاده نشود.
با آبریزش بینی. یک تکه کوچک از گوشت خوک بدون نمک را بیش از یک دقیقه در تابه گرم کنید. سپس آن را در یک باند یا گاز بپیچید و آن را به بینی در سینوس ها بچسبانید. چند دقیقه نگه دارید تا چربی خنک شود. این روش بهتر است شب ها قبل از رفتن به رختخواب انجام شود.

برای گوش درد با سرماخوردگی، اغلب درد تیراندازی در گوش وجود دارد. برای تسکین چنین دردی، چربی گوشت خوک را در یک حمام آب ذوب کرده و یک سواب پنبه ای را مرطوب کنید.

این تامپون را بدون اینکه به عمق گوش فشار دهید، داخل گوش قرار دهید و با یک دستمال یا روسری پشمی ببندید.

استفاده داخلی از چربی گوشت خوک برای سرفه
با سرفه شدید، باید نصف قاشق چایخوری چربی گوشت خوک بخورید.
شیر با چربی. شیر گاو را به خوبی گرم کنید و تقریباً به جوش بیاید و یک قاشق چایخوری گوشت خوک به آن اضافه کنید. تمام لیوان را یکباره در جرعه های کوچک بنوشید. بهتر است شیر ​​گاو طبیعی خانگی مصرف شود.
چای با شیر و چربی. چای سبز را با ریختن یک قاشق چایخوری در یک لیوان شیر در حال جوش دم کنید. با درب یا نعلبکی بپوشانید و بگذارید 4 دقیقه دم بکشد.
سپس یک قاشق چایخوری چربی داخلی گوشت خوک را اضافه کنید و سه، چهار دقیقه دیگر بگذارید.
بعد از اصرار صاف کنید و کمی فلفل سیاه آسیاب شده داخل آبگوشت بریزید. قبل از خواب جرعه جرعه بنوشید.

چای به خوبی گرم می شود، بنابراین اگر به شدت عرق می کنید، باید لباس زیر خود را تعویض کنید تا خشک شود.
به کودکان خردسال می توان چنین درمانی را بدون فلفل و در صورت عدم حساسیت به شیر تجویز کرد.
چربی گوشت خوک برای برونشیت برونشیت اغلب از عوارض سرفه پس از سرماخوردگی است. برای درمان برونشیت طولانی مدت، دم کرده ریشه گل ختمی با چربی داخلی گوشت خوک تهیه کنید.
برای این کار 0.5 قاشق غذاخوری ریشه گل ختمی را در 400 میلی لیتر آب داغ بریزید و به مدت 10 دقیقه در حمام آب قرار دهید. سپس اصرار کنید و فشار دهید.
دو قاشق غذاخوری چربی گوشت خوک آب شده را به دم کرده اضافه کنید. 3 بار در روز برای 0.5 قاشق غذاخوری بنوشید. قبل از مصرف گرم کنید.

با ذات الریه چای را از برگ تمشک، نعناع و پوست لیمو تهیه کنید. همه مواد را به نسبت مساوی مخلوط کنید. یک قاشق غذاخوری از مخلوط را با 300 میلی لیتر آب جوش دم کرده و به مدت یک دقیقه روی اجاق گاز قرار دهید. بگذارید کمی خنک شود و صاف کنید.

70 گرم (1 قاشق غذاخوری - 15 گرم) چربی داخلی گوشت خوک را به آبگوشت صاف شده اضافه کنید. دارو را به شکل گرم در یک قاشق چایخوری مصرف کنید.
یک قاشق غذاخوری از هر ماده را مصرف کنید: چربی گوشت خوک، کره، شکر، عسل و کاکائو. کره و چربی را در حمام آب ذوب کنید. بقیه مواد را اضافه کنید و مخلوط کنید. به شیشه تمیز منتقل کنید و در یخچال نگهداری کنید.
قبل از مصرف یک لیوان شیر را بجوشانید و یک قاشق غذاخوری از داروی آماده شده را اضافه کنید.
این مخلوط برای سرفه و برونشیت نیز مفید است.
با سل 70 گرم گوشت خوک آب شده را با یک سوم لیوان جوشانده گل نمدار مخلوط کنید. دو قاشق غذاخوری عسل اضافه کنید. روزانه یک قاشق غذاخوری مصرف کنید.

پزشکان طب سنتی مصرف روزانه گوشت خوک را نیز توصیه می کنند.
برای پیشگیری از سرماخوردگی. طب سنتی مصرف چربی گوشت خوک را با جوشانده گل رز توصیه می کند. برای تهیه، یک قاشق غذاخوری گل رز را در قمقمه با 300 میلی لیتر آب جوش دم کنید. بگذارید یک ساعت دم بکشد.
یک قاشق غذاخوری چربی ذوب شده و نصف قاشق غذاخوری عسل را به آبگوشت اضافه کنید. گرم بنوشید.

امروزه داروهای زیادی برای سرفه فروخته می شود. اما محصولات اثبات شده قدیمی به هیچ وجه از نظر اثربخشی کمتر از بسیاری از محصولات داروخانه نیستند. از این گذشته، چربی برای مدت طولانی در درمان سرفه و برونشیت استفاده می شود. و نه فقط گوشت خوک. غاز، گورکن، خرس هنوز در درمان استفاده می شود. اما بر خلاف این چربی ها، گوشت خوک مقرون به صرفه تر است و گران نیست. و برای ذوب آن باید فقط یک ساعت از وقت خود را صرف کنید.

تعداد زیادی بیماری وجود دارد که ظاهر سرفه را تحریک می کند. برای درمان، پزشکان استفاده از داروها را توصیه می کنند. علاوه بر داروها از طب سنتی استفاده می شود. کاهش تندرستی با استفاده از گوشت خوک برای سرفه امکان پذیر است.

خواص مفید چربی برای سرماخوردگی

چربی درون هر حیوانی تشکیل می شود. اگر قوام متراکم چربی بوی نامطبوعی داشته باشد که با حالت عادی متفاوت است، استفاده از آن برای درمان ممنوع است.

خواص مفید زیر محصول متمایز می شود:

• حاوی مواد معدنی و ویتامین ها است.
• اسید آراشیدونیک یکی از اجزای آن است.
• در مواجهه با عملیات حرارتی مواد مغذی را از دست نمی دهد.
• به راحتی با اجزای سازگاری مختلف ترکیب می شود.

به طور موثر اثر چربی گورکن و خرس را نشان می دهد. چربی گوشت خوک خواص مفید کمتری دارد. اما قبل از استفاده، بیمار باید از نظر موارد منع مصرف بررسی شود.

تنوع محصول

برخی از انواع چربی وجود دارد که برای استفاده در فرآیند درمان مناسب است. طب سنتی از لایه چربی چندین حیوان استفاده می کند.

چربی گورکن- هم به عنوان اثر روی پوست خارجی و هم برای استفاده داخلی استفاده می شود. دارای خواص ضد عفونی کننده و اثر ضد التهابی است. به سرعت خلط اسپاستیک در سل یا ذات الریه را خنثی می کند.

- توانایی رقیق کردن خلط را دارد، به طور موثر غشای مخاطی حفره دهان و همچنین حنجره و حلق را نرم می کند. افزایش دفاع ایمنی انسان را تحریک می کند.

افراد مبتلا به زخم معده، بیماری های دستگاه ادراری، گاستریت و آترواسکلروز از نوع مغزی نباید آن را مصرف کنند. به سایر بیماران توصیه می شود که به شدت دوز تجویز شده توسط پزشک معالج را رعایت کنند.

استفاده از دارو به تنهایی ممنوع است. مشورت با پزشک ضروری است. مصرف خوراکی یا استفاده برای درمان خارجی با میزان بیش از دوز مجاز ممنوع است.

تهیه چربی گوشت خوک

لایه چربی برای تولید گوشت خوک برای سرفه از کشتار خوک ها به دست می آید. هنگام بریدن حیوان از روده، جزء لازم برای درمان حذف می شود. بنابراین چربی چنین بوی خاصی دارد. گوشت خوک جدا شده را به صورت رول در می آورند و در ظرفی قرار می دهند که در آن با عملیات حرارتی لایه چربی به گوشت خوک آب شده تبدیل می شود.

برای آب کردن چربی ها از فر یا اجاق گاز استفاده کنید. این فرآیند روی حرارت کم انجام می شود. پس از انحلال کامل، چربی یک قوام یکنواخت به دست می آورد. قسمت آخر را در ظروف آماده ریخته و خنک می کنیم.

ماده به دست آمده به عنوان گوشت خوک معروف است. ذوب چربی به شما این امکان را می دهد که چربی را به شکل مناسب برای درمان آماده کنید و به ذخیره طولانی مدت آن به صورت بسته کمک می کند.

چربی ذوب شده بوی نامطبوع خود را از دست می دهد و عطری سبک و محجوب به دست می آورد. اگر گوشت خوک خنک شده همچنان بوی تند را از بین می برد، نباید از چنین چربی برای درمان استفاده کرد، در ابتدا کیفیت پایینی دارد.

مزیت بزرگ گوشت خوک این است که خواص دارویی محصول از نظر فعالیت بیولوژیکی بر انواع چربی ها برتری دارد. ویژگی اصلی چربی عدم از دست دادن کیفیت و خواص مفید است که تأثیر مثبتی بر سرفه در انسان دارد.

دستور العمل های سرفه با استفاده از گوشت خوک

در طب عامیانه استفاده از چربی خوک برای سرفه رایج است. نسخه های زیادی برای درمان با داروهای حیوانی ایجاد شده است. اما قبل از استفاده، باید با پزشک مشورت کنید و دوز مطلوب را برای تأثیر در از بین بردن سرفه پیدا کنید.

مالش پا

این روش برای بیماران کوچک و بزرگسالان اعمال می شود. این روش در شب انجام می شود. این محصول با حرکات ماساژ به سطح پا مالیده می شود، جوراب های پشمی گرم روی آن قرار می گیرد. این فرآیند در چند روز متوالی انجام می شود.

مخلوطی از چربی و عسل

این ترکیب سرفه را از بین می برد. قوام باید از همان حجم عسل مایع تازه و گوشت خوک ذوب شده تهیه شود. جوهر کاملاً مخلوط می شود تا یک قوام همگن به دست آید. یک روش ساده برای تهیه پماد به یک نتیجه موثر کمک می کند. پس از تهیه اجزای مورد نیاز، پماد به سینه مالیده می شود و ناحیه پشت نیز مالیده می شود.

یک کیسه پلاستیکی باید روی سطح مالیده شده قرار داده شود و با یک روسری پشمی بسته شود. این باعث افزایش اثر گرمایش درمانی می شود. توصیه می شود این روش قبل از رفتن به رختخواب انجام شود.

شیر با چربی سرفه

مخلوط شیر با چربی خواص درمانی در برابر سرفه را افزایش داده است. برای درمان، لازم است شیر ​​را تحت عملیات حرارتی قرار دهید، آن را به حالت مطلوب گرم کنید و 1 قاشق غذاخوری گوشت خوک پخته شده را داخل آن قرار دهید. کاملاً هم بزنید تا محصول کاملاً حل شود. 2 بار در روز به صورت خوراکی در جرعه های کوچک مصرف شود.

مخلوط خوشمزه سرفه

برای پخت 100 گرم کره و 200 گرم چربی ذوب شده و مایع یا از قبل ذوب شده. همه اجزاء کاملاً مخلوط می شوند تا یک توده همگن به دست آید. پس از آن، دو قاشق غذاخوری به دسته وارد می شود. ل . پس از آن، ماده به دست آمده در 1 قاشق چایخوری به شیر گرم شده اضافه می شود. و صبح و عصر بنوشید. این ابزار برای درمان کودکان خردسال که نمی خواهند از داروی تلخ استفاده کنند عالی است.

سازگاری با ودکای سرفه

اتصال به 50 گرم نیاز دارد. گوشت خوک و 2 قاشق غذاخوری ل ودکا. این مخلوط برای مالیدن بیمار به ناحیه قفسه سینه با کمک حرکات ماساژ لازم است. پس از انجام عمل، بیمار را در یک پتوی گرم بپیچید. در این حالت فرد باید حداقل دو ساعت وقت بگذارد.

مقدار کمی چربی می تواند سرفه آزار دهنده را از بین ببرد. حملات اسپاسمیک سرفه برونش را از بین ببرید و عواقب بیماری های دستگاه تنفسی فوقانی را از بین ببرید. این دارو به بازیابی ایمنی پس از یک بیماری کمک می کند. اما به دلیل خطر ایجاد عوارض جانبی، نباید از دوز تجاوز کنید.

بنابراین، چربی داخلی گوشت خوک به از بین بردن سریع سرفه کمک می کند. نکته اصلی این است که دارو را به درستی تهیه کنید، بدون از دست دادن خواص مفید آن. به لطف دستور العمل های مختلف، می توانید به سرعت از آنچه ظاهر شده است خلاص شوید.

چربی گوشت خوک- این ماده ای با قوام غلیظ به رنگ زرد روشن است که در بیشتر موارد بی بو است. عطر و رنگ آن به نوع چربی بستگی دارد. این می تواند داخلی، دارای بوی مشخص یا زیر جلدی باشد.

این محصول برای ذوب استفاده می شود. ماده به دست آمده را عموماً لرد یا خوک می نامند. به طور سنتی به غذاهای روستایی ملل مختلف اضافه می شود. این چربی است که با حرارت کم از چربی داخلی یا زیر جلدی ذوب می شود. از آنجایی که چربی داخلی عطر خاصی دارد، توصیه می شود آن را به طور جداگانه و بدون مخلوط شدن با سایر انواع چربی ذوب کنید.

تا به امروز، صنایع غذایی چهار نوع چربی گوشت خوک را تولید می کند:

1. رنگ فوق العاده - زرد روشن، بی بو، با طعم شیرین. وقتی گرم می شود به مایع شفاف تبدیل می شود و در دمای 10-14 درجه قوام خامه ای دارد.
2. بالاترین - مشابه تنوع اضافی در همه معیارها، به جز بوی. این گونه دارای عطر ملایمی است.
3. درجه اول از چربی داخلی و سایر انواع چربی ساخته شده است. دارای بافت متراکم و رنگ کدر است. هنگام پختن غذا با افزودن چربی این گونه، بوی مشخصی از گوشت خوک سرخ شده به دست می آید.
4. درجه دوم به همان روش اول تولید می شود. یک ویژگی متمایز کیفیت پایین چربی است.

در آشپزی استفاده از انواع این چربی بسیار رایج است.

نوع دیگری از چربی خوک وجود دارد - چربی خام. این یک بافت چربی است که در فرآیند بریدن لاشه خوک و پردازش احشاء آن به دست می آید. به طور گسترده در تولید چربی های حیوانی.

از نظر خارجی، چربی گوشت خوک ذوب شده عمدتاً شفاف و با رنگ زرد روشن است.اگر این محصول در فریزر قرار گیرد، ساختاری یکنواخت از رنگ سفید برفی به دست می آورد. در یک مکان تاریک خنک می توان آن را به مدت یک سال نگهداری کرد.

ترکیب چربی گوشت خوک منحصر به فرد است، زیرا حاوی اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع است که حتی پس از پختن محصول، تمام فواید را حفظ می کند. اینها اسیدها هستند:

• لینولئیک؛
• استئاریک؛
• پالمینتیک؛
• اولئیک

چربی گوشت خوک در زمینه های مختلف فعالیت انسان بسیار رایج است و خواص مفید زیادی دارد که در ادامه به آن می پردازیم.

خواص مفید و موارد منع مصرف

خواص مفید چربی گوشت خوک بسیار متنوع است. این محصول یک چربی با منشا حیوانی است که فواید آن برای بدن انسان بسیار زیاد است.

گوشت خوک از نظر بیشتر خصوصیات و خواص دارویی بر سایر چربی های با منشاء حیوانی برتری دارد.این دارای فعالیت عظیمی از اجزای مفید است که چندین برابر بیشتر از کره معمولی و حتی چربی گوشت گاو است. در ترکیب چربی خوک، اسیدهای چرب لازم برای بدن در غلظت های بالایی وجود دارد. علیرغم ادعای بسیاری از پزشکان مبنی بر اینکه چربی حاوی مقدار زیادی کلسترول است، چربی گوشت خوک یک استثنا است. حاوی کلسترول است، اما نه به اندازه سایر چربی ها.

این نوع چربی چندین برابر بهتر از گوشت گاو یا گوسفند در بدن جذب می شود.عملاً فاقد کربوهیدرات و پروتئین است.

چربی گوشت خوک انرژی و قدرت زیادی می دهد. سرشار از ویتامین های گروه های مختلف است. بسیاری از دانشمندان پس از انجام تحقیقات به این نتیجه رسیدند که ترکیب چربی گوشت خوک به قدری متنوع و سرشار از اجزای مفید است که با استفاده متوسط ​​می توانید بدن را با تمام اجزای حیاتی پر کنید.

اسید آراشیدونیک، که بخشی از چربی است، یک عنصر مهم برای عملکرد طبیعی قلب است. به عنوان یک اسید چرب غیر اشباع طبقه بندی می شود. متابولیسم کلسترول را عادی می کند و باعث تشکیل هورمون های خاص می شود. اسید آراشیدونیک توانایی افزایش فعالیت مغز و عادی سازی عملکرد مغز را دارد.

در صنعت داروسازی، چربی گوشت خوک جایگاه قابل توجهی را اشغال می کند. هنگام ایجاد پمادی که بیماری های مفاصل را درمان می کند، اضافه می شود. چنین درمانی به راحتی جذب پوست می شود و باعث واکنش های آلرژیک یا تحریک نمی شود. می توانید با آب و صابون معمولی از شر بقایای این پماد روی پوست خلاص شوید. چربی گوشت خوک این قابلیت را دارد که به راحتی با مواد افزودنی مختلف ترکیب شود. ذاتی این چربی و توانایی اکسید شدن آن است، بنابراین استفاده از آن برای تهیه پماد با عوامل اکسید کننده مختلف توصیه نمی شود.

گوشت خوک تهیه شده از چربی خوک دارای خواص زیر است:

• متابولیسم چربی را فعال می کند؛
• به جذب سریع پروتئین کمک می کند.
• از کبد محافظت می کند؛
• خطر ابتلا به آترواسکلروز را به حداقل می رساند؛
• کار قلب را عادی می کند؛
• خطر لخته شدن خون را کاهش می دهد؛
• تشکیل هورمون ها را تقویت می کند؛
• درد را کاهش می دهد؛
• فرآیندهای التهابی در اندام های تنفسی را از بین می برد.
• ایمنی را بهبود می بخشد؛
• مواد زائد و سموم را از بدن دفع می کند؛
• پر از قدرت؛
• روحیه را بالا می برد

پزشکان استفاده از این چربی را برای افراد مبتلا به بی اشتهایی و همچنین مبتلایان به بیماری های تنفسی و بیماری های پوستی توصیه می کنند. این تأثیر مفیدی بر روند خون سازی، وضعیت پوست و بافت عضلانی دارد. استفاده منظم و متوسط ​​از چربی گوشت خوک اثری جوان کننده خواهد داشت و خطر سلول های سرطانی را کاهش می دهد. با استفاده از این چربی، هموروئید درمان می شود، کمپرس روی مفاصل بیمار اعمال می شود.

در عین حال چربی گوشت خوک نیز دارای خواص مضری است. استفاده بیش از حد از این چربی در رژیم غذایی به ایجاد چاقی کمک می کند، زیرا متابولیسم با شکست مواجه می شود. دانشمندان این فرآیند را با این واقعیت توضیح می دهند که بدن از گلوکز برای تجزیه این چربی استفاده می کند که باعث افزایش فعالیت مغز می شود. با وجود ذخایر زیاد چربی، شخص همیشه احساس گرسنگی می کند. چربی گوشت خوک دارای کالری بسیار بالایی است و باید با احتیاط از آن استفاده کنید.

مایکوتوکسین‌های موجود در چربی که در طول زندگی و تولید مثل قارچ‌ها ایجاد می‌شوند، می‌توانند به بدن آسیب برسانند.این مواد می توانند باعث مسمومیت غذایی شوند و به سلامت کلی شما آسیب بزنند. هنگام ذبح خوک، سم قارچی بسیار مضر و خطرناکی در بدن آن ترشح می شود که سلامت انسان را با خطر جدی مواجه می کند.

استفاده از این چربی برای افراد مبتلا به چنین بیماری هایی منع مصرف دارد:

• آترواسکلروز؛
• هپاتیت؛
• دئودنیت؛
• چاقی؛
• پانکراتیت؛
• کوله سیستیت

چربی گوشت خوک نباید توسط افراد مبتلا به عدم تحمل فردی مصرف شود، وجود آن را می توانید از پزشک خود بپرسید. شما می توانید رژیم غذایی را با چربی گوشت خوک متنوع کنید، اما باید اندازه گیری را در همه چیز بدانید و از آن سوء استفاده نکنید.

کاربرد

استفاده از چربی گوشت خوک در طب عامیانه، آرایشی و بهداشتی و آشپزی محبوبیت زیادی به دست آورده است. با استفاده از آن، انواع پماد، مخلوط، صابون، نوشیدنی، ظروف تهیه می شود.راه های زیادی برای استفاده از این محصول وجود دارد. در زیر در مورد آنها صحبت خواهیم کرد.

در طب عامیانه

در طب عامیانه از چربی خوک عمدتاً به صورت خارجی استفاده می شود و از آن برای درمان سرماخوردگی های مختلف، بیماری های تنفسی در بزرگسالان و کودکان استفاده می شود. این محصول به ندرت به عنوان بخشی از داروها، عمدتاً فقط در طب سنتی استفاده می شود. هنگام درمان کودک با یک داروی عامیانه، باید تمام تفاوت های ظریف را در نظر بگیرید و مواد تشکیل دهنده را مشاهده کنید. بسیاری از دستور العمل ها حاوی الکل یا ودکا هستند؛ کودکان نباید با چنین دارویی درمان شوند.در زیر چندین دستور العمل برای تهیه دارو در خانه آورده شده است که ماده اصلی آن چربی گوشت خوک است.

نام بیماری	روش تهیه و درمان
برای سرماخوردگی و سرفه	برای درمان سرماخوردگی یا سرفه با این چربی از مالش استفاده می شود. برای تهیه آن باید نصف لیوان چربی را با حمام آب ذوب کرده، بگذارید تا دمای 35 درجه خنک شود و 3-4 قطره اسانس صنوبر به آن اضافه کنید. همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید و مخلوط حاصل را در حالی که گرم است روی سینه، گلو و پاها بمالید. این روش برای درمان کودکان و بزرگسالان قابل استفاده است.همچنین برای سرفه از ترکیبی از موادی مانند آلوئه ورا، عسل و چربی استفاده می شود.
از دما
با سرماخوردگی	یک تکه کوچک بیکن نمکی باید به مدت یک دقیقه در تابه گرم شود. سپس چربی را در یک پانسمان می بندیم، آن را روی بینی، روی سینوس ها می گذاریم و یک تکه را نگه می داریم تا خنک شود. این روش بهتر است قبل از خواب انجام شود.
برای گوش درد	برای از بین بردن درد گوش، باید چربی را با استفاده از حمام آب آب کنید، سپس تامپون را در چربی مرطوب کرده و گوش را گرم کنید. اگر گوش خود را با روسری پشمی پانسمان کنید، درد سریعتر از بین می رود.
با سل	برای تهیه دارو یک لیوان گوشت خوک آب شده، نصف لیوان جوشانده گل لیموترش و نصف لیوان عسل را مخلوط کنید. برای درمان سل از مخلوط تهیه شده به صورت خوراکی یک قاشق غذاخوری یک بار در روز استفاده می شود.
برای پیشگیری از سرماخوردگی	به منظور پیشگیری از سرماخوردگی، درمانگران عامیانه از گوشت خوک و گلاب استفاده می کنند. لازم است یک پیمانه گل رز را با یک لیوان آب جوش بریزید و بگذارید یک ساعت بماند. سپس 20 گرم گوشت خوک آب شده و 20 گرم عسل را به گلاب اضافه کنید. استفاده از جوشانده به صورت گرم توصیه می شود، بنابراین بیشترین فایده را برای بدن به همراه خواهد داشت.
با برونشیت	یک درمان عامیانه عالی برای برونشیت توری گوشت خوک است. برای این کار، چربی را آسیاب کرده و با استفاده از حمام آب، چربی را آب کنید. داخل آن با عسل و شیر به صورت گرم مصرف شود و شب سینه را با چربی بمالند. مدت زمان چنین درمانی از یک تا دو هفته متغیر است.
از آلرژی	یک درمان فوق العاده برای خلاص شدن از شر این بیماری یک کرم است. برای تهیه آن، باید چربی گوشت خوک داخلی و قطران توس را (به نسبت 1: 1) مخلوط کنید. قبل از درمان، انجام آزمایش ضروری است. برای انجام این کار، مخلوط حاصل را به مدت پنج دقیقه روی ناحیه کوچکی از پوست پخش کنید. سپس می شوییم. اگر قرمزی روی پوست ظاهر نشد، این روش برای درمان آلرژی برای شما مناسب است. یک حوله را در محلول خیس کنید و به مدت ده دقیقه روی نواحی پوستی که آلرژی در آنها ظاهر شده است بمالید. بعد از اینکه شستیم توصیه می شود این روش را دو بار در روز تکرار کنید.درمان چهار روز طول می کشد.

در طب عامیانه، تعداد زیادی دستور العمل مختلف برای تهیه داروها با استفاده از چربی خوک وجود دارد. هر کس می تواند گزینه ای را انتخاب کند که مناسب او باشد.

در زیبایی

در آرایش شناسی، استفاده از چربی گوشت خوک چندان رایج نیست. اساساً به ترکیب ماسک ها و پمادها اضافه می شود و برای تهیه صابون از آن استفاده می شود.

یکی از ویژگی های بسیار مهم چربی داخلی خوک این است که در طی هر فرآوری مواد ارزشمندی را از دست نمی دهد. همچنین دارای قابلیت جذب سریع در پوست است، زیرا ترکیب آن بسیار شبیه به انسان است.

استفاده از پماد با چربی گوشت خوک منافذ را مسدود نمی کند، پوست تنفس می کند و کرم به راحتی با صابون معمولی شسته می شود. پمادها به از بین بردن لایه برداری پوست کمک می کنند، آن را با مواد مفید تغذیه می کنند. اساساً از چربی برای تهیه کرمی استفاده می شود که برای پوست در فصل زمستان که آسیب پذیرترین پوست است و بیش از همیشه به تغذیه و آبرسانی اضافی نیاز دارد، ایده آل است.

چربی گوشت خوک در ترکیب برخی داروها یا بهتر است بگوییم پمادها وجود دارد. این پماد را می توانید از داروخانه خریداری کنید. اما لازم نیست هنگام خرید خامه یا ماسک به دنبال چربی گوشت خوک باشید، می توانید آنها را خودتان در خانه بپزید.برای تهیه ماسکی که نام ملکه معروف کلئوپاترا را یدک می‌کشد، باید سه غنچه رز را له کنید، 30 گرم چربی خوک آب شده، 20 گرم عسل را به آن اضافه کنید و همه مواد را خوب مخلوط کنید. توصیه می شود ماسک آماده شده را به مدت نیم ساعت روی پوست صورت بمالید و پس از آن ابتدا آن را با آب گرم بشویید و سپس خنک کنید. استفاده از این ماسک به پوست سایه شگفت انگیزی می دهد و به رفع خشکی کمک می کند.

یک ابزار عالی برای استحکام بخشیدن به مو، درخشندگی و پر کردن آن با اجزای مفید ماسک خواهد بود. این بسیار ساده و موثر است، اما استفاده از آن زمان بر است.لازم است چربی گوشت خوک گرم ذوب شده را با دقت به ریشه مو بمالید و ابتدا سر خود را با سلفون (یا کلاه دوش) و سپس با یک حوله گرم بپیچید. این ماسک را به مدت دو ساعت روی سر خود نگه دارید. پس از گذشت زمان، ماسک را با شامپو بشویید. روغن ممکن است پس از یک بار شستشو به طور کامل از روی مو شسته نشود، بنابراین ممکن است این روش تکرار شود.

دستور العملی برای یک مومیایی لب فوق العاده وجود دارد که نه تنها آنها را مرطوب می کند، بلکه حجم آن را نیز کمی افزایش می دهد. برای تهیه یک مومیایی معجزه آسا، باید 7 گرم عسل را با یک قاشق چایخوری چربی گوشت خوک ذوب شده خالص شده مخلوط کنید، در یخچال خنک کنید و در صورت لزوم روی لب ها بمالید.

برای به دست آوردن نتیجه مطلوب از استفاده از چربی گوشت خوک برای مصارف آرایشی، باید قوانین نگهداری را رعایت کنید و چربی را با دقت انتخاب کنید. از چربی گوشت خوک فنی یا تصفیه نشده استفاده نکنید. ماسک ها، کرم ها و سایر محصولات آماده شده باید در ظروف با درب محکم در مکانی تاریک و خنک نگهداری شوند (یخچال محل نگهداری ایده آلی است). پس از گذشت یک سال و نیم از تاریخ تهیه یک محصول آرایشی خانگی، باید دور ریخته شود. محصول فاسد شده بوی نامطبوعی خواهد داشت و پس از استفاده ممکن است واکنش آلرژیک به شکل قرمزی ایجاد کند..

در آشپزی

در آشپزی، استفاده از چربی گوشت خوک بسیار متنوع است. دانشمندان مطالعه ای انجام دادند و ثابت کردند که غذاهای تهیه شده با استفاده از چربی تازه خوک بسیار بهتر از روغن گیاهی جذب بدن می شوند. این به این دلیل است که روغن نباتی هنگام گرم شدن ارزش خود را از دست می دهد، که نمی توان در مورد چربی گوشت خوک گفت. البته بهتر است از چربی طبیعی تازه استفاده کنید. علاوه بر این که استفاده از این محصول در حد اعتدال به نفع بدن خواهد بود، لذت بسیار زیادی نیز به همراه خواهد داشت. غذاهای پخته شده با چربی گوشت خوک دارای طعمی جادویی هستند.

دستور العمل های زیادی با استفاده از چربی گوشت خوک وجود دارد. این به عنوان یک افزودنی در تهیه سیب زمینی سرخ شده، انواع شیرینی ها (نان شور، پای، دونات و غیره)، آماده سازی برای زمستان قارچ، به ویژه، قارچ ها عمل می کند.حتی از چربی گوشت خوک در تهیه شکلات نیز استفاده می شود.

چربی گوشت خوک را با احتیاط به غذاها اضافه کنید. از این گذشته، خود کالری بالایی دارد و اگر با مواد دیگری استفاده شود، میزان کالری آن افزایش می یابد.

استفاده از گوشت خوک پس از دو سال و در مقادیر کم به کودکان توصیه می شود. بسیاری از پزشکان ادعا می کنند که این ماده بسیار مضر است و استفاده از آن را برای کودکان قاطعانه ممنوع می کنند. برخی دیگر معتقدند که باید در حد اعتدال به غذا اضافه شود. چه کسی را باور کنید، خودتان تصمیم بگیرید.

چگونه چربی گوشت خوک را در خانه آب کنیم؟

چگونه چربی گوشت خوک را در خانه آب کنیم؟ در چه دمایی؟ این سوالات مورد توجه بسیاری از دوستداران گوشت خوک خانگی است. از این گذشته ، او نه تنها می تواند ظرف را با طعم تکمیل کند ، بلکه با کمک او می توانید بیماری های مختلف را به راحتی درمان کنید. هنگام خرید چربی یا چربی باید بسیار مسئولیت پذیر باشید.با خرید یک محصول قدیمی، گوشت خوک با بوی نامطبوع مشخص دریافت می کنید و اگر از آن برای غذا استفاده کنید، فقط طعم آن را خراب می کنید.

در اینجا چند نکته برای استفاده و انتخاب چربی آورده شده است:

1. برای سرخ کردن و خورش، گوشت خوک زیر پوست ایده آل است. عمدتاً برای نمک زدن خریداری می شود، اما به خوبی به چربی نیز ذوب می شود. می توانید آن را در قصابی یا بازار خریداری کنید.
2. چربی شکم خوک بهتر است برای سرخ کردن استفاده شود. یک لایه چربی و گوشت دارد.خوب است که از آن بیکن درست کنید.
3. چربی که از چربی داخلی تهیه می شود برای تهیه انواع شیرینی ها ایده آل است. پای ها را چرب می کنند تا پوسته زیبایی به دست آید و با استفاده از آن خمیر را آماده می کنند. این چربی با دقت از اندام های خوک جدا می شود، بنابراین خالص ترین نامیده می شود. این چربی هیچ بویی ندارد..

دو روش اصلی برای آب کردن چربی وجود دارد:

• مرطوب؛
• خشک.

با استفاده از روش اول، باید چربی یا چربی را ریز خرد کنید، سپس آن را در یک قابلمه با درب محکم قرار دهید، کمی آب اضافه کنید و بگذارید بجوشد. بعد از جوش آمدن، شعله را کوچک کرده و چربی را آب کنید تا کاملا حل شود.

در روش خشک، فرآیند گرم کردن با استفاده از اجاق، آرام پز یا ماهیتابه (به صلاحدید شما) انجام می شود. غذاهایی که انتخاب کرده اید باید خوب حرارت داده شوند و گوشت خوک یا چربی ریز خرد شده داخل آن بریزید. در فرآیند ذوب، گاهی اوقات باید آن را هم زد.

در زیر سه روش تهیه گوشت خوک و چربی را به شما پیشنهاد می کنم.

نام	روش گرم کردن
آب کردن چربی با آب	2 کیلوگرم بیکن ریز خرد شده (هرچه کوچکتر باشد زودتر آب می شود) در قابلمه ای بریزید و در یک لیوان آب بریزید و درب آن را ببندید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید. پس از جوشیدن، شعله را تا حد امکان کم کنید. به این ترتیب چربی به مدت پنج ساعت ذوب می شود. باید هر ساعت یک بار و ترجیحا با قاشق چوبی هم بزنید. چربی ذوب شده باید فیلتر شده و به یک شیشه یا ظرف محکم در بسته منتقل شود. توصیه می شود گوشت خوک را بیش از 1.5 سال در یخچال نگهداری کنید.
کباب کردن در فر	ساده ترین راه برای ذوب شدن به قطعات کوچک برش دهید یا چربی یا گوشت خوک را در چرخ گوشت بچرخانید. آن را در یک قابلمه چدنی قرار می دهیم و در فری که از قبل با دمای 90-120 درجه گرم شده است قرار می دهیم. با مقدار زیادی چربی، فرآیند ذوب زمان زیادی طول خواهد کشید. هر از گاهی می توانید با احتیاط، برای اینکه با چربی گوشت خوک نسوزی، دیگ را بیرون بیاورید و هم بزنید. گوشت خوک یا چربی ذوب شده را از ترقه جدا می کنند و در شیشه ها می ریزند.
تهیه چربی داخلی گوشت خوک	این نوع چربی بسیار خوب رندر می شود، زیرا بسیار نرم و لایه لایه است. بنابراین یک کیلوگرم چربی را به قطعات کوچک برش می دهیم و در دیگ ریخته و یک لیوان آب اضافه می کنیم و روی آتش کوچک می گذاریم و چربی را آب می کنیم. این فرآیند می تواند بین دو تا چهار ساعت طول بکشد. یک ساعت پس از شروع آب شدن، چربی باید هم زده شود.چربی ذوب شده را از ترقه ها صاف می کنیم و در شیشه ها می ریزیم.

هنگام ذوب چربی، رعایت این توصیه ها بسیار مهم است:

• گوشت خوک یا چربی را نمی توان در دمای پایین (35-50 درجه) ذوب کرد.
• پس از اینکه چربی شروع به ذوب شدن کرد، باید مخلوط شود.
• گوشت خوک یا چربی را نباید تا زمانی که ترقه های قهوه ای تشکیل شود ذوب کنید، آنها باید رنگ روشن داشته باشند، سپس می توانید آنها را جداگانه سرخ کنید و هنگام پختن سیب زمینی سرخ شده یا غذای دیگری اضافه کنید.
• چربی ذوب شده دارای رنگ زرد روشن است ، پس از انجماد سفید است.
• بهتر است چربی تمام شده را در یک شیشه شیشه ای با درب محکم نگهداری کنید.
• قبل از ریختن چربی در کوزه ها ، باید آن را خنک کنید تا ظروف نسوزند و ترک نخورند.
• گوشت خوک آماده توصیه می شود در یخچال نگهداری شود، همچنین می توان آن را منجمد کرد.
• ماندگاری چربی گوشت خوک رندر شده یک سال است.

چربی گوشت خوک یک افزودنی بسیار محبوب در آشپزی و همچنین یک عامل آرایشی و شفابخش است. کاربردهای آن بسیار متنوع و برای سلامتی مفید است. اما استفاده از این چربی در غذا نباید مورد سوء استفاده قرار گیرد، زیرا همه غذاها باید در حد اعتدال به رژیم غذایی اضافه شوند.فقط مصرف متوسط ​​آن نمی تواند به سلامتی آسیب برساند و برای بدن مفید باشد.

با توجه به اینکه کودکان نسبت به بزرگسالان سیستم ایمنی ضعیف تری دارند، بیشتر از سرفه رنج می برند. این بیماری گاهی به طور ناگهانی و به دلایل کاملاً متفاوت - از سرماخوردگی معمولی گرفته تا عفونت های ویروسی - ظاهر می شود.

در میان بسیاری از داروهای غیر بومی برای درمان سرفه، چربی داخلی جایگاه شریفی را به خود اختصاص داده است که به خوبی با بیماری مقابله می کند.

تاثیر چربی احشایی بر بدن

اکثر مردم این سوال را می پرسند که چربی احشایی چیست؟ در واقع، این چربی معمولی است که کاربرد خود را در زمینه های مختلف پیدا می کند - از صابون سازی تا درمان سرفه، مانند مورد ما.

اغلب، این نام به گوشت خوک اشاره دارد، زیرا رایج ترین است.

تفاوت چربی داخلی با معمول این است که از لایه زیرین پوست استخراج نمی شود، بلکه از داخل بدن حیوان استخراج می شود.

اغلب از اندام های داخلی خوک ها جدا می شود. چنین چربی بر خلاف چربی زیر جلدی دارای رنگ سفید است و به راحتی خرد می شود.

چربی داخلی خاصیت شفابخشی دارد. برای تبدیل آن به دارو کافی است ماده را ذوب کرده و پس از آن می توان از آن برای درمان استفاده کرد. باقی مانده ها را می توان با گذاشتن آن در یخچال در شیشه پنهان کرد و در صورت لزوم دوباره آب کرد.

فواید و مضرات دارو

چربی گوشت خوک به خودی خود بی خطر است و به هیچ وجه نمی تواند به بدن کودک آسیب برساند. سود آن بسیار زیاد است. اول از همه، یک اثر گرم کننده دارد که به لطف آن می توانید سرفه را در مدت کوتاهی درمان کنید.

برای انجام این کار، چربی داخلی را گرم می کنند و سپس با آن به پشت و سینه می مالند و پس از آن یک پیراهن گرم می پوشند. این دارو همچنین تأثیر مثبتی بر روی مفاصل دارد که می توان آنها را با درد مالش داد.

دستور العمل های آشپزی

تعداد زیادی دستور العمل برای استفاده از چربی احشایی وجود دارد. شما نمی توانید تشخیص دهید که کدام یک بهتر است و کدام یک بدتر. از مواردی استفاده کنید که به نظر شما موثرتر است.

دستور غذا شماره 1

برای گرم کردن سینه و پشت و در نتیجه درمان سرفه، می توانید چربی احشایی گوشت خوک را به نسبت 5050 با عسل مخلوط کنید. پس از آن، پماد حاصل را گرفته و به سینه و پشت بمالید. سپس بدن بیمار را با پوشش پلاستیکی بپیچید - این کار باعث افزایش اثر پماد می شود. از بالا، لباس گرم بپوشید - می توانید به سادگی نیم تنه را با چیزی گرم بپیچید. گوشت خوک بز برای این دستور غذا بهتر عمل می کند.

دستور غذا شماره 2

چربی داخلی گوشت خوک را بردارید و آن را در فر یا روی حرارت بسیار ملایم گرم کنید، سپس آن را در شیشه بریزید. پس از آن، ماده به دست آمده را گرم کنید، یک قاشق دسر را به یک لیوان شیر اضافه کنید و بنوشید. چنین ابزاری به بدن نفوذ می کند و ریه ها را از داخل گرم می کند که باعث افزایش کارایی ابزار می شود. برای استفاده گرم توصیه می شود.

دستور غذا شماره 3

در قیاس با دستور اول، می توانید چربی غاز را به گردن خود بمالید، اما آن را کمی متفاوت بپزید. برای این کار پیاز را نگینی خرد کرده سپس با چربی غاز به نسبت 5050 مخلوط کرده و به سینه و گردن بمالید. سپس نواحی درمان شده پوست را با سلفون بپیچید و روی آن را با چیزی گرم بپوشانید.

دستور غذا شماره 4

با برونشیت می توانید از چربی گراز استفاده کنید که گرم می شود و پس از آن پشت خود را می مالند و همزمان در ریه ها ماساژ می دهند. پس از این روش، یک کمپرس گرم در پشت قرار می گیرد.

برای این کار، سیب زمینی های گرم شده در یک کیسه یا یک پد حرارتی با آب گرم عالی هستند. این الگوریتم باید دو بار در روز انجام شود. دوره چنین درمانی حداقل یک هفته و تا زمان بهبودی کامل است. حتی اگر برونشیت از بین رفته باشد، به عنوان یک اقدام پیشگیرانه، این روش باید چند روز دیگر متوالی انجام شود.

اما به خاطر داشته باشید که قبل از درمان برونشیت کودک به این روش، ابتدا با پزشک مشورت کنید. شاید چنین درمانی در صورت ترکیب با استفاده از داروها مؤثرتر باشد.

دستور شماره 5

برای بچه های کوچک می توانید مخلوط مخصوصی درست کنید که بعداً می توانید آن را در شیر ذوب کنید.

برای این کار، مواد زیر را مخلوط کنید:

• 200 گرم گوشت خوک؛
• 100 گرم کره؛
• 200 گرم عسل؛
• 2 قاشق غذاخوری کاکائو.

مخلوط حاصل را هم بزنید، پس از آن می توانید با خیال راحت آن را در یخچال قرار دهید - خواص خود را از دست نمی دهد. روزی یک بار آن را با اضافه کردن یک قاشق چایخوری به یک لیوان شیر داغ به کودک خود بدهید.

شما نباید اغلب از چربی داخلی گوشت خوک استفاده کنید. یک قاشق چای خوری در روز برای کودک کافی است. برای یک بزرگسال - دو قاشق دسر در روز - در صبح و عصر به خلاص شدن سریع از سرفه کمک می کند.

از مخلوط کردن گوشت خوک با مواد دیگری مانند کره، کاکائو، عسل، آجیل و غیره نترسید. از این گذشته ، این یک آنالوگ ساده از روغن نباتی است که برای درمان مؤثرتر است. مزیت آن این است که گرما را برای مدت طولانی تری حفظ می کند و برای مدت طولانی تری روی دیواره های مری می ماند و اندام های داخلی را بسیار بیشتر از شربت های معمولی یا جوشانده های داغ گرم می کند.

هنگام استفاده از چربی در داخل به شکل محلول، آن را جرعه جرعه بنوشید تا اثر عمل کشیده شود.

همچنین می توانید از چربی داخلی گوشت خوک در داخل استفاده کنید، در حالی که به طور همزمان آن را در خارج، به عنوان مثال، عصرها مالش دهید. این تأثیر را تا حد زیادی افزایش می دهد و بنابراین کودک شما خیلی سریع تر بهبود می یابد.

نتایج استفاده

به عنوان یک قاعده، پس از شروع استفاده از گوشت خوک برای درمان کودکان، نتایج در عرض چند روز احساس می شود.

اگر سرفه خشک بود، مرطوب می شود، مخاط شروع به خلط می کند. اینها نشانه های مطمئنی هستند که نشان می دهد کودک شروع به بهبودی کرده است.

اگر کودک سرفه مرطوب داشت، سرما به تدریج شروع به فروکش می کند. در صبح دیگر گلودرد احساس نمی شود که این نیز نشانه مهمی است.

پس از اینکه سرفه نوزاد عملاً متوقف شد، به عنوان یک اقدام پیشگیرانه، لازم است تا چند روز به او چربی خوک داده شود. بنابراین، او را از عفونت مجدد محافظت خواهید کرد.

پس از همه، رایج ترین سناریو عود بیماری است، زمانی که کودک درمان نشد. بنابراین، سرفه می تواند به یک سرفه مزمن تبدیل شود.

چربی روده به دلایل زیادی برای درمان سرفه کودکان عالی است. خرید آن آسان است، هیچ گونه منع مصرفی ندارد و نمی تواند به سلامت کودک شما آسیب برساند. در مقایسه با سایر داروها نسبتاً ارزان است. بر اساس آن می توانید شربتی بدون شکر تهیه کنید. و این برای کودکان مبتلا به مشکلات پانکراس بسیار خوب است. همچنین می توانید گوشت خوک را به سلیقه خود تهیه کنید تا کودک از خوردن آن لذت ببرد.

با این حال، بهتر است از بیمار شدن فرزندتان و حتی بیشتر از آن از ابتلا به سرفه جلوگیری کنید.

برای انجام این کار، لباس کودک خود را مطابق آب و هوا بپوشانید، مطمئن شوید که او میوه ها و سبزیجات حاوی ویتامین های مفید برای ایمنی را می خورد و همچنین هوای تازه را بیشتر تنفس می کند - این احتمال ابتلا به نوعی بیماری ویروسی را به حداقل می رساند.