ما روی سینه مرغ به سرعت وزن کم می کنیم. خارج شدن از رژیم غذایی

رژیم غذایی مرغ مبتنی بر خوردن گوشت مرغ است، مزیت اصلی محتوای پروتئین بالا است. برای کسانی که وزن کم می کنند، این یک یافته واقعی است، زیرا پروتئین اشباع می شود، بافت عضلانی را بازیابی می کند و متابولیسم را در سطح مناسب حفظ می کند. رژیم غذایی سینه مرغ مقرون به صرفه، کم کالری و سالم در نظر گرفته می شود؛ یک گزینه رژیم غذایی سه روزه و هفتگی وجود دارد. مورد دوم تقاضای زیادی دارد.

دانستن آن مهم است! بابا نینا فالگیر:"اگر آن را زیر بالش خود بگذارید همیشه پول زیادی وجود خواهد داشت..." ادامه مطلب >>

• نمایش همه

  ماهیت رژیم غذایی

  ویژگی اصلی هر رژیم پروتئینی این است که به طور مصنوعی باعث کمبود کربوهیدرات و پروتئین اضافی در بدن می شود. به همین دلیل، بدن خود ذخایر انرژی را جذب می کند.

  ابتدا آب اضافی خارج می شود که از سفت شدن ماهیچه ها جلوگیری می کند، سپس ذخایر پروتئین از بافت های عضلانی برداشته شده و به گلوکز سنتز می شود، سپس فرآیند تقسیم چربی ها آغاز می شود. همچنین باعث کاهش وزن می شود.

  مزایای

  در تهیه یک رژیم غذایی مناسب و متعادل، خوردن مرغ نقش مهمی دارد. حاوی عناصر کمیاب و ویتامین های زیادی است که کمبود آنها را نمی توان با محصولات گیاهی پر کرد. گوشت مرغ به عنوان یک غذای رژیمی بهتر از سایر فرآورده های گوشتی مناسب است. از نظر میزان پروتئین، پرنده نسبت به گوشت گاو و خوک برتری دارد و به راحتی هضم می شود.

  هنگام خوردن غذاهای گوشت مرغ، سیستم متابولیک عادی می شود، بدن به طور منظم مواد مغذی لازم را دریافت می کند. اما همه قسمت های مرغ به یک اندازه برای رژیم غذایی مناسب نیستند. پاها حاوی بیشترین کلسترول و چربی هستند، بنابراین سینه ها (بدون پوست) برای کاهش وزن انتخاب می شوند - آنها حداکثر پروتئین و حداقل چربی دارند.

  پرندگان دیگر نیز برای رژیم غذایی مناسب هستند، به ویژه بلدرچین و بوقلمون.

  رژیم غذایی مبتنی بر سینه فواید زیادی دارد:

  1. 1. خواص دارویی.برای تقویت سیستم ایمنی استفاده از آب مرغ مفید است. به بازیابی سیستم دفاعی بدن، جلوگیری از سکته مغزی، حملات قلبی، فشار خون بالا، بیماری عروق کرونر قلب کمک می کند.
  2. 2. تاثیر نرم.بدن تعادل مواد مغذی را حفظ می کند، به همین دلیل، می توان از تجزیه و فرسودگی جلوگیری کرد. این به دلیل استفاده گسترده از مرغ در سایر رژیم های غذایی، به عنوان مثال، در گلبرگ است.
  3. 3. دسترسی.مرغ یک محصول ارزان قیمت است.
  4. 4. بدون محدودیت شدیدقوانین پیروی از این رژیم بسیار ساده است. تعداد زیادی از غذاهای مرغ به شما امکان می دهد منوی هر روز را متنوع کنید.
  5. 5. راندمان بالا.به مدت 7 روز در خانه می توانید تا 6 کیلوگرم از وزن اضافی خود را کم کنید.

  قوانین اساسی رژیم غذایی:

  • شما باید محتوای کالری غذا را کنترل کنید، هنجار روزانه 1200 کالری است.
  • وعده های غذایی باید مکرر باشد، اما در بخش های کوچک؛
  • بیش از یک هفته نمی توانید رژیم بگیرید؛
  • از نوشیدنی ها می توانید چای شیرین نشده، آب تازه فشرده، آب تمیز و مقدار کمی شراب خشک بنوشید.
  • شکر و نمک به طور کامل از رژیم غذایی حذف می شوند.
  • برای پخت و پز فقط فیله مصرف کنید.

  

  رژیم سه روزه

  برنامه سه روزه ساده ترین است، در این مدت می توانید از شر 3 کیلوگرم وزن اضافی خلاص شوید. فقط می توانید سینه مرغ آب پز را 100 گرم 6 بار در روز بخورید و مقدار زیادی آب تمیز بنوشید (حداقل 1.5 لیتر).

  

  به مدت هفت روز

  معمولاً منوی هفته به طور مستقل و بر اساس الزامات مشخص شده ساخته می شود. برای راحتی، می توانید از یک رژیم غذایی تقریبی استفاده کنید:

  اگر احساس گرسنگی بسیار آزاردهنده است، یک لیوان آب یا چای می نوشند. آب لیمو گرسنگی را نیز برطرف می کند، می توانید خود گوشت یا غلات حاصل از گندم سیاه و برنج را با آن مزه دار کنید. شام نباید درست قبل از خواب باشد، باید اجازه دهید غذا برای 2-3 ساعت هضم شود.

  به مدت نه روز

  یک گزینه رژیم غذایی موثر سینه مرغ با کفیر و سیب به مدت نه روز است. این تکنیک تعادل کالری بالایی دارد.

  سه روز اول فقط 1.5 کیلوگرم سیب سبز می خورند. سه روز بعد - یک کیلوگرم سینه مرغ. برای دو روز دیگر برای هر روز 2 لیتر کفیر کم چرب اختصاص می یابد. و در روز پایانی از 1.5 لیتر آب مرغ بدون نمک استفاده کنید.

  چنین رژیم غذایی تک نتایج خوبی می دهد - می توانید تا 8-9 کیلوگرم وزن کم کنید، این شاخص به وزن اولیه و ترکیب رژیم پیشنهادی با فعالیت بدنی بستگی دارد.

  دستور العمل های ساده

  دستور العمل های ساده و خوشمزه مرغ نه تنها برای گزینه های رژیم غذایی 3، 7، 9 روزه، بلکه برای هر جای دیگری که خوردن گوشت مرغ ممنوع نیست، مناسب است.

  مرغ کفیر

  
  

  به عنوان یک شام سبک، می توانید فیله را در کفیر بپزید. برای این کار، 1 کیلوگرم سینه و یک لیوان کفیر بخورید. پیاز و ادویه جات به ذائقه اضافه می شود. دستور آشپزی:

  1. 1. گوشت شسته شده، به قطعات کوچک بریده شده، با کفیر ریخته می شود. برای طعم دادن، اگر نمک در ترکیب آن وجود نداشته باشد، چاشنی مرغ اضافه می شود.
  2. 2. پیاز خرد شده را اضافه کنید و یک ساعت بگذارید تا مارینه شود.
  3. 3. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید.

  سینه با ریحان

  
  

  یک دستور العمل ساده دیگر با حداقل مواد تشکیل دهنده: دو سینه، دو عدد گوجه فرنگی و ریحان. روش پختن:

  1. 1. فیله شسته شده، با حوله کاغذی لکه دار می شود.
  2. 2. هر سینه از وسط بریده می شود، لیوان های گوجه فرنگی و شاخه های ریحان داخل آن قرار می گیرند.
  3. 3. لبه ها را با خلال دندان سنجاق کنید و در تابه به مدت 5 دقیقه از هر طرف سرخ کنید. می توانید فلفل بزنید.

  سوپ پنیر

  
  

  عناصر:

  • 400 گرم سینه؛
  • 180 گرم پنیر فرآوری شده؛
  • 2 لیتر آبگوشت؛
  • 1 هویج و سیب زمینی؛
  • سبزی، فلفل.

  دستور آشپزی:

  1. 1. سینه ها را بشویید، به مکعب برش دهید.
  2. 2. سیب زمینی با هویج پوست کنده می شود، به همان روش خرد می شود.
  3. 3. گوشت را در تابه سرخ می کنیم و داخل آبگوشت در حال جوش می ریزیم، بعد از 10 دقیقه سبزیجات اضافه می کنیم.
  4. 4. پس از 10 دقیقه دیگر، پنیر، سبزی و فلفل را اضافه کنید.
  5. 5. کاملا مخلوط کنید و چند دقیقه بجوشانید.

  کتلت مرغ

  
  

کسانی که تمایل به اضافه وزن دارند مجبورند دائماً اندام و رژیم غذایی خود را زیر نظر داشته باشند تا کالری اضافی و همراه با آنها کیلوگرم دریافت نکنند. از گوشت در بیشتر موارد، مرغ را انتخاب می کنند که یک محصول پروتئینی رژیمی ایده آل محسوب می شود. مفید، باعث کاهش وزن، کم کالری، مغذی می شود، به شما امکان می دهد هر روز غذاهای جدید زیادی بپزید.

از اینجاست که رژیم مرغ سرچشمه می گیرد، که برای منوی ورزشکاران و همه کسانی که با اضافه وزن مبارزه می کنند ایده آل است.

مکانیسم لاغری

چرا رژیم مرغ ناگهان برای کاهش وزن مورد استفاده قرار گرفت؟ چگونه گوشت می تواند به کاهش وزن کمک کند؟ به نظر می رسد که مکانیسم بسیار ساده است:

• عدم وجود چربی ها و کربوهیدرات ها باعث می شود بدن ابتدا مایعات اضافی را مصرف کند (بخش بزرگی از وزن اضافی را تشکیل می دهد)، سپس گلوکز پروتئین ماهیچه ها و در نهایت ذخایر چربی در قسمت های مشکل دار بدن.
• گوشت مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین است که در هنگام کاهش وزن توده عضلانی را بازیابی می کند و بدن را پمپاژ می کند.
• دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است، بنابراین لازم نیست منتظر خستگی باشید.
• ارزش غذایی آن احساس گرسنگی را از بین می برد، اشتها را سرکوب می کند.
• برای اینکه رژیم غذایی نیز کم کالری باشد، باید مرغ را به درستی بپزید و بدانید کدام قسمت های آن بهتر است بخورید.

محتوای کالری قسمت های جداگانه گوشت مرغ و احشاء:

محتوای کالری گوشت مرغ پخته شده به روش های مختلف:

با توجه به جداول، مشخص می شود که یک رژیم غذایی کم کالری روی سینه مرغ، آب پز یا خورش، برای کاهش وزن ایده آل است.

اصول اساسی

شما باید تعدادی راز را بدانید: چگونه آشپزی کنید، چگونه گوشت بخورید و حتی چگونه سبک زندگی خود را تغییر دهید.

1. مدت زمان مطلوب: یک رژیم غذایی مرغ به مدت 7 روز به بدن اجازه نمی دهد که کمبود برخی مواد را احساس کند و خسته شود، اما می توان با حفظ توده عضلانی در این مدت 3-4 کیلوگرم از دست داد.
2. از همه قسمت های پرنده بهتر است از فیله مرغ استفاده شود.
3. برای کاهش چربی موجود در گوشت، باید پوست مرغ را قبل از پختن جدا کرده و لایه های چربی آن را جدا کرد.
4. غذاها را روی آب مرغ دوم بپزید، یعنی آب اول را بعد از جوشیدن تخلیه کنید.
5. بهترین روش های پخت عبارتند از: جوشاندن، پخت در فویل، خورش.
6. مرغ با سبزیجات و گیاهان سرو می شود: فیبر گیاهی جذب چربی های باقی مانده در پرنده را تسریع می کند.
7. فعالیت بدنی کافی را حفظ کنید تا کالری مصرف شده صرف شود.
8. مقدار زیادی خالص بنوشید.
9. برای اینکه شل نشوید، در طبخ غذاهای مختلف تنبل نباشید.
10. خروج باید تدریجی باشد: گوشت گاو در 2 روز اول معرفی می شود، سپس گوشت خوک، بره آخر می شود. بهتر است فقط 5-6 روز شروع به خوردن گوشت سرخ شده کنید.

رژیم مرغ یکی از معدود رژیم هایی است که نمی توان آن را اعتصاب غذا نامید، این رژیم غذایی بسیار مقوی و خوشمزه است. اما برای اینکه کاهش وزن موثر باشد، بدانید که چگونه این گوشت رژیمی را به درستی بپزید و بخورید.

موارد منع مصرف

متأسفانه، رژیم مرغ دارای تعدادی منع مصرف است:

• بیماری های کلیه، سیستم ادراری، دستگاه گوارش، قلب؛
• بارداری؛
• شیردهی؛
• بیماری های مزمن؛
• سن تا 18 سال و بعد از 55 سال؛
• دوره توانبخشی پس از جراحی یا یک بیماری طولانی مدت.

بسیاری ممکن است اعتراض کنند که بیمارانی که در دوران نقاهت به شدت بیمار هستند، حتی برای آنها آب مرغ آب پز مخصوص تجویز می شود، زیرا بسیار سالم و مغذی است. با این حال، ما در مورد تغذیه کامل صحبت نمی کنیم، بلکه در مورد کاهش وزن و رژیمی صحبت می کنیم که در یک رژیم غذایی متعادل تفاوتی ندارد و بنابراین در دسته بندی های ذکر شده منع مصرف دارد.

مزایا و معایب

بدون شک، مزایای رژیم غذایی بسیار بیشتر از مضرات آن است. با این حال، هر دوی آنها باید در مرحله آماده سازی مورد مطالعه و تجزیه و تحلیل قرار گیرند. این به شما کمک می کند تا از ناامیدی جلوگیری کنید.

• طعم عالی ظروف؛
• به راحتی قابل تحمل است؛
• عدم وجود شرایط افسردگی؛
• بدن با مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی اشباع شده است.
• سیستم ایمنی تقویت می شود؛
• حفظ توده عضلانی؛
• ارزش ویژه برای ورزشکاران: آب مرغ باعث توسعه استقامت بدنی بیشتر می شود.
• نرمال سازی فشار

• خطر آلرژی به پروتئین مرغ؛
• بازگشت سریع کیلوگرم از دست رفته؛
• افزایش بار روی کلیه ها؛
• یک دوره بیش از حد طولانی می تواند منجر به کمبود چربی شود که بر متابولیسم تأثیر منفی می گذارد.
• مشکلات گوارشی به عنوان عوارض جانبی: نفخ شکم، یبوست، نفخ.
• خطر مسمومیت با پروتئین

آیا برای رویارویی با این کاستی ها آماده اید؟ آیا آنها شما را می ترسانند؟

گزینه ها

تعداد زیادی برای انتخاب وجود دارد.

به همراه برنج

تنوع زیادی در رژیم غذایی مرغ و برنج وجود دارد. ترکیب آنها با تلاش برای متعادل کردن رژیم غذایی توضیح داده می شود به طوری که نه تنها پروتئین (برای توده عضلانی)، بلکه کربوهیدرات ها نیز وجود دارد. کاهش وزن می تواند تا 1 کیلوگرم در روز باشد. مدت زمان ممکن است متفاوت باشد.

برنج قهوه ای یا وحشی را ذخیره کنید. یک لیوان غلات را عصر در آب خیس کنید، صبح آن را بجوشانید یا بخارپز کنید، اما بدون نمک و ادویه.

• گزینه 1. مخلوط

برای 3 یا 5 روز طراحی شده است، اما نه بیشتر. در طول روز، در وعده های کوچک، باید 1 کیلوگرم برنج آب پز و 500 گرم سینه بخورید.

• گزینه 2. جایگزین

جایگزین کردن روزهای کربوهیدرات و پروتئین بسیار مفید است: یک روز (یا 2 یا 3 - بسته به حالت انتخابی) روی 1 کیلوگرم برنج بنشینید، سپس - روی 1 کیلوگرم گوشت. مدت زمان - از 3 تا 6 روز. می توانید چای سبز و سیاه، قهوه را بدون شکر و شیر بنوشید. حتی یک قاشق چای خوری عسل مجاز است.

• گزینه 3. با برنج و سبزیجات

طراحی شده برای 9 روز: برنج، مرغ، سبزیجات به صورت متوالی در حالت متناوب 3-3-3 مصرف می شوند. در سه روز اول روزانه 1 کیلوگرم برنج قهوه ای بدون نمک مصرف می شود. در 3 روز دوم - 1 کیلوگرم سینه آب پز بدون پوست و نمک. 3 روز گذشته - 1 کیلوگرم سبزیجات. روی سفید و سبز (کلم، پیاز، کدو سبز، خیار، سبزی) تمرکز کنید. گرم 200 می توانید قرمز (گوجه فرنگی، هویج، چغندر) مصرف کنید. نیمی از آنها خام مصرف می شوند، نیمی از آنها به صورت حرارتی پردازش می شوند.

• گزینه 4. با برنج و سیب

طبق مدل قبلی رژیم غذایی برنج – مرغ – سیب نیز ساخته شده است. او هم 9 روزه است. اما در سه روز گذشته باید منحصراً سیب سبز و سبز بخورید.

همه این رژیم ها بسیار سخت و طولانی هستند. بنابراین، برای رسیدن به انتها و دیدن منهای 9-10 کیلوگرم روی ترازو، باید اراده آهنین داشته باشید.

با گندم سیاه

ترکیب دیگری از پروتئین ها با کربوهیدرات ها نیز مناسب است: سینه مرغ و گندم سیاه کاملاً یکدیگر را تکمیل می کنند و از تحلیل رفتن بدن جلوگیری می کنند. در اینجا ممکن است دو گزینه وجود داشته باشد.

• گزینه 1. سختگیرانه

یک لیوان گندم سیاه را عصر با آب خیس می کنند، صبح آن را بدون نمک و ادویه می جوشانند. در طول روز 500 گرم فرآورده های اساسی به صورت تکه تکه خورده می شود. مدت زمان - 3 یا 5 روز. کاهش - 1 کیلوگرم در روز.

• گزینه 2. ملایم

با سبزیجات

فیبر گیاهی هضم چربی ها را تسریع می کند و باعث جذب بهتر پروتئین می شود. بنابراین، رژیم غذایی سینه مرغ و سبزیجات یکی از موثرترین آنها محسوب می شود. به راحتی قابل تحمل است، به مدت 7 روز طراحی شده است، اما می تواند یک ماه کامل دوام بیاورد، مشروط بر اینکه منو متنوع باشد و حاوی مقدار کمی چربی (به عنوان مثال، روغن گیاهی) باشد.

سبزیجات می توانند هر کدام باشند، اما بهتر است سیب زمینی و ذرت مصرف نکنید. کاهش وزن - 3-4 کیلوگرم در هفته و حدود 10 کیلوگرم در ماه. اگر روزه طولانی را انتخاب می کنید، میوه های شیرین نشده، برنج و گندم سیاه مجاز هستند (به ندرت و در مقادیر کم).

• با کلم

نتیجه خوبی با رژیم غذایی مرغ و کلم حاصل می شود: 700-800 گرم در روز منهای است، گرسنگی احساس نمی شود، تعداد زیادی گزینه غذایی وجود دارد. منوی نمونه برای روز:

بهترین زمان برای کاهش وزن مرغ و سبزیجات یک هفته است.

علاوه بر این گزینه ها، رژیم غذایی آب مرغ بسیار محبوب است. به مدت 3 یا 5 روز ناهار و شام 300 میلی لیتر آبگوشت خورده می شود. تمام غذاهای دیگر نیز روی آن تهیه می شود. برای طعم دادن، مجاز است کمی نمک و سبزیجات (هویج، پیاز) اضافه کنید.

منو

یک منوی نمونه برای هفته به تهیه رژیم غذایی کمک می کند:

دستور پخت

شما باید طرز پخت سینه را بدانید تا سالم، کم کالری و رژیمی (بدون نمک، لایه های چرب و پوست) باشد. هرچه دستور العمل های بیشتری جمع آوری کنید، رژیم غذایی متنوع تر خواهد بود و راحت تر رژیم را تحمل خواهید کرد.

;

حبه سیر.

آشپزی:

1. پوست، لایه های چربی را از سینه بردارید.
2. به برش های کوچک برش دهید.
3. سیر و شوید را خرد کنید.
4. گوشت را با ادویه ها مخلوط کنید، نمک اضافه کنید.
5. با کفیر پر کنید.
6. 1-1.5 ساعت مرینیت کنید.
7. مرغ را با ماریناد در یک تابه خشک قرار دهید.
8. روی حرارت ملایم به مدت 30 دقیقه بجوشانید.
9. هنگام سرو با ریحان بپاشید.

رژیم مرغ مغذی و برای سلامتی بی خطر است. به همین دلیل است که او فالوورهای زیادی دارد. در جستجوی روش های کاهش وزن، مردان از ترس اعتصاب غذای بدون گوشت آن را انتخاب می کنند. انواع منوها و طعم عالی غذاها - همه اینها باعث محبوبیت این سیستم غذایی پروتئینی شده است.

برای کاهش وزن سریع و موثر، بسیاری به خدمات داروهای چربی سوز و چای های مخصوص کاهش وزن متوسل می شوند. اما این روش خلاص شدن از کیلوگرم های منفور مملو از پیامدهای منفی برای سلامتی است، بنابراین، راه درست برای حل این مشکل، خوردن غذاهای خاصی است که باعث می شود غذاهای موجود بدون هیچ ردی از بین بروند و از ظاهر شدن رسوبات جدید چربی جلوگیری کنند. یک مثال بارز سینه مرغ برای کاهش وزن است.

ترکیب رژیم غذایی

سینه کم کالری ترین قسمت لاشه مرغ است. حاوی حداقل مقدار چربی (0.5 گرم) و حداکثر پروتئین بسیار قابل هضم (23.5 گرم) است. بنابراین ارزش انرژی محصول کمی بیشتر از 110 کیلو کالری است. این به ما امکان می دهد آن را به غذاهای لذیذ با منشاء حیوانی نسبت دهیم.

از ویتامین ها، سینه مرغ حاوی ترکیبات بی شماری از گروه B، از مواد معدنی - کلسیم، مولیبدن، فسفر، کبالت، سدیم، منیزیم، آهن، روی و غیره است. سینه مرغ، مانند هر محصول دیگری با منشاء حیوانی، با اسیدهای آمینه ضروری اشباع شده است. از جمله آرژنین که توانایی تجزیه بافت چربی را دارد.

فواید برای کاهش وزن

سینه مرغ گوشت سفید را می توان با خیال راحت برای کاهش وزن موثر و کاهش وزن ایده آل نامید. این امر با وجود خواص ویژه در این محصول توضیح داده شده است.

پس چرا سینه مرغ باعث کاهش وزن می شود؟ اولاً همانطور که در بالا ذکر شد فیله مرغ کاملاً جذب بدن انسان می شود. علاوه بر این، حاوی پروتئین بسیار بیشتری نسبت به همان گوشت گاو بدون چربی و گوشت خوک بدون چربی است. از اهمیت زیادی برای کاهش وزن موثر با سینه مرغ، دسترسی زیستی این غذای لذیذ است.

ثانیاً، محصول رژیمی به سرعت و برای مدت طولانی احساس گرسنگی را برطرف می کند. دلیل آن دوباره، محتوای بالای پروتئین است که به بدن انسان انرژی کافی می دهد، اما به تدریج مصرف می شود.

ثالثاً وجود مقدار مناسبی از ویتامین ها و نمک های معدنی در سینه مرغ با بروز بری بری مقابله می کند. این بدان معنی است که ضعف، خستگی و کم خونی در هنگام کاهش وزن با کمک گوشت مرغ سفید، فرد کاهش وزن را تهدید نمی کند.

چهارم، خوردن سینه مرغ متابولیسم را بهبود می بخشد. در نتیجه وزن فرد نیز اصلاح می شود.

پنجم، پروتئین محصول رژیمی به حفظ ماهیچه ها از فرآیند کاتابولیسم، یعنی تخریب کمک می کند. این امر به ویژه برای کسانی که تصمیم دارند کاهش وزن سینه مرغ را با ورزش شدید ترکیب کنند بسیار مهم است.

برای اینکه سینه مرغ به طور کامل تمام ویژگی های مفید خود را برای شکل نشان دهد، لازم است آن را در منو با سبزیجات تازه و خورشتی، سبزی ها ترکیب کنید و همچنین تا حد امکان آب بنوشید - حداکثر تا 2 لیتر در روز. در این صورت تنها عیب مصرف گوشت سفید برای کاهش وزن که دوزهای بالای پروتئین مضر برای کلیه ها است، احساس نمی شود. همان سینه مرغ برای کاهش وزن توصیه می شود به صورت آب پز، پخته شده، بخارپز مصرف شود.

گزینه های کاهش وزن با سینه مرغ

اگر جدی هستید، می توانید موارد خاصی را امتحان کنید که جزء اصلی آنها محصول رژیمی با منشاء حیوانی است که مورد علاقه ما است.

رژیم غذایی تک مرغ

از مشکلات نترسید - روش سختی را برای کاهش وزن روی سینه مرغ انتخاب کنید. او مصرف انحصاری گوشت سفید مرغ را به مقدار 100 گرم در هر بار برای سه روز متوالی تجویز می کند.

این رژیم حداکثر شش وعده غذایی در روز را فراهم می کند. یک اقدام اجباری استفاده از حجم کافی مایع در طول روز است، از جمله آب میوه و توت تازه فشرده، چای گیاهی و سبز، آب معدنی بدون گاز. این تک رژیم لاغری سینه مرغ می تواند شما را از 3 کیلوگرم اضافه وزن در مدت زمان مشخص نجات دهد.

کاهش وزن سینه مرغ با کفیر

روشی برای از بین بردن چربی بدن بسیار موثر است، مانند رژیم غذایی کفیر-مرغ. مدت آن 9 روز است. در سه روز اول رژیم فقط انواع سبز سیب مجاز است: 1.5 کیلوگرم میوه های آبدار باید در روز مصرف شود. سپس به مدت سه روز فقط فیله سینه مرغ را به صورت آب پز یا بخارپز بدون نمک و ادویه می خورند (روزی 1 کیلوگرم).

برای دو روز آینده، شما باید به طور انحصاری کفیر با محتوای چربی بیش از 1٪ - حداکثر تا 2 لیتر در روز بنوشید. رژیم را با نوشیدن 1.5 لیتر آب مرغ در طول روز بدون افزودن نمک کامل کنید. رژیم کفیر-مرغ نتایج بسیار خوبی را نشان می دهد: کاهش وزن تا 10 کیلوگرم.

سینه مرغ و گندم سیاه سبز برای کاهش وزن

یکی دیگر از ترکیبات موثر برای کاهش وزن شیک سینه مرغ به علاوه گندم سیاه سبز است. مزیت این روش در کاهش وزن نسبتاً ملایم است. در اینجا یک منوی نمونه است:

• صبح - 150 گرم گندم سیاه بخارپز شده، 200 میلی لیتر چای سبز بدون شکر.
• صبحانه دوم یک لیوان کفیر بدون چربی است.
• ناهار - 150 گرم سینه مرغ آب پز، یک وعده جوانه گندم سیاه، اسفناج، کلم پیچ و سالاد ریحان.
• میان وعده - 200 میلی لیتر ماست طبیعی بدون پر کردن میوه یا توت.
• عصر - گندم سیاه بخار پز (100 گرم)، یک فنجان جوشانده گیاهی.

شام را باید چند ساعت قبل از خواب انجام دهید. روزانه 1.5-2 لیتر مایع بنوشید - این آب غیر گازدار میز و معدنی، چای سبز است. ناپدید شدن 3 کیلوگرم در هفته از رژیم جوجه گندم سیاه برای شما تضمین شده است.

رژیم موثر - منهای 8 کیلوگرم!

یک گزینه سبک تر، رژیم هفت روزه مرغ است. او شما را ملزم نمی کند که فقط گوشت سینه مرغ را درمان کنید: علاوه بر آن، می توانید غلات، آناناس، سبزیجات ریشه دار، سبزیجات برگ دار و کلم را نیز در رژیم غذایی خود بگنجانید. به الگوی زیر پایبند باشید:

• در روز اول رژیم، مرغ آب پز (0.5 کیلوگرم) و برنج (0.35 کیلوگرم) مصرف کنید و این مقدار از این غذاها را به 3-4 وعده تقسیم کنید. هر وعده غذایی را با یک لیوان آب پرتقال همراه کنید. قبل از خواب، چای سیاه بدون شیر و شکر مجاز است.
• روز دوم شامل استفاده از 0.5 کیلوگرم آناناس تازه و 700 گرم سینه مرغ در طول روز است. این حجم از غذا نیز باید به چند قسمت مساوی تقسیم شود. می توانید آب معدنی بدون گاز و چای گیاهی را به مقدار نامحدود بنوشید.

• منوی روز سوم رژیم لاغری شامل نیم کیلوگرم سینه مرغ، 150 گرم کلم سفید یا کلم پکن، پنج سیب بزرگ و دو هویج خام است. سبزیجات و میوه های مشخص شده را آسیاب کنید، ترکیب کنید - یک سالاد دریافت می کنید. آن را با آب لیمو پر کنید. سینه مرغ ترجیحا در فر با خامه ترش کم چرب و قارچ پخته می شود. از نوشیدنی ها، آب سبزیجات و میوه های طبیعی مجاز است.
• رژیم غذایی روز ششم شامل 0.7 کیلوگرم مرغ آب پز و هر تعداد برگ کاهو است. در طول روز، آب ساده، نوشیدنی های میوه ای، کمپوت میوه های خشک بنوشید.
• وعده های غذایی روز هفتم مشابه منوی روز قبل است.

با رعایت رژیم غذایی سینه مرغ به مدت یک هفته، می توانید وزن خود را کاهش دهید و 7 تا 9 کیلوگرم از وزن اضافی خود را از دست بدهید.

شما باید هر رژیم غذایی را برای کاهش وزن روی سینه مرغ به تدریج ترک کنید. پرخوری را مجاز نکنید، غذاهای معمولی روزانه را معرفی کنید تا دوره بازگشت به رژیم قبلی بیش از دو برابر کاهش وزن باشد. در پایان رژیم سینه مرغ، سعی کنید مقدار غذاهای پخته شده، شیرینی ها، غذاهای سرخ شده و چرب را محدود کنید. از این به بعد، منوی شما باید با غذاهای عمدتاً صحیح و سالم پر شود!

اکثر رژیم ها شامل محدودیت های سخت و مبارزه با میل به خوردن چیزی پرکالری است. اگر رژیم های تک را به خوبی تحمل نمی کنید و رژیم غذایی کاملاً گیاهی را نمی پذیرید، رژیم سینه مرغ بهترین راه برای اصلاح وزن شماست. مزیت اصلی آن محتوای بالای محصول پروتئینی است.

چنین رژیم غذایی خاصیت ارتجاعی بافت عضلانی، متابولیسم تسریع شده، کاهش وزن به دلیل چربی بدن را تضمین می کند. رایج ترین دوره کاهش وزن هفتگی و 10 روزه با استفاده از رژیم مرغ است.

ماهیت و قوانین رژیم مرغ

رژیم پروتئینی در مرغ به این صورت عمل می کند: با کمک رژیم غذایی، پروتئین اضافی و کمبود کربوهیدرات در بدن ایجاد می شود. برای اطمینان از روند فرآیندهای متابولیک، بدن مجبور است از ذخایر چربی، ذخیره چربی انرژی بگیرد. در عین حال، ماهیچه ها سفت باقی می مانند. پروتئین به گلوکز سنتز می شود، سوزاندن بافت چربی آغاز می شود. فرد به طور طبیعی وزن کم می کند، بدون اینکه به دلیل کمبود مواد مغذی دچار استرس شود.

هنگامی که با ورزش کم شدت ترکیب شود، یک رژیم غذایی غنی از پروتئین باعث افزایش متابولیسم و ​​بهبود نتایج رژیم غذایی می شود. علاوه بر این، این بهترین راه نه تنها برای از دست دادن پوندهای اضافی، بلکه برای دادن شکل اغوا کننده به شبح است. سبکی و هوشمندی هنوز کسی را ناراحت نکرده است.

گزینه های رژیم غذایی مرغ ممنوعیت های سختی ندارند، اما مجموعه ای از قوانین کلی وجود دارد:

1. اغلب غذا بخورید، اما در بخش های کوچک؛
2. پختن سینه به هر نحوی لازم است به جز سرخ کردن.
3. نمک و شکر از رژیم غذایی حذف می شوند.
4. ارزش انرژی در هر روز نباید از 1000-1200 کیلو کالری تجاوز کند.
5. رعایت رژیم نوشیدن مهم است - حداکثر 2.5 لیتر آب، آب میوه های طبیعی، چای گیاهی بنوشید.

سینه مرغ برای پختن غذاهای رژیمی مناسب است. بقیه مرغ حاوی مقدار زیادی چربی است. استفاده از چنین گوشتی برخلاف اصول رژیم غذایی است.

رژیم غذایی مرغ برای کاهش وزن: مزایا و معایب

مزیت چنین رژیم غذایی در دسترس بودن محصولات، مجموعه وسیعی از غذاهای مجاز است. خرید گوشت مرغ تازه در هیچ زمانی از سال مشکلی ندارد. سینه تقریباً به طور کامل توسط بدن یک فرد جوان، بالغ و سالخورده جذب می شود. حتی در غذای رژیمی کودکان نیز توصیه می شود.

سینه مرغ علاوه بر پروتئین حاوی طیف کاملی از ویتامین ها و مواد معدنی است: پتاسیم، کلسیم، منگنز، فسفر، آهن، منیزیم. محتوای کالری 100 گرم محصول 113 کیلو کالری است. مواد مغذی باعث سیری، نشاط، خلق و خوی عالی می شود. اسیدهای چرب غیر اشباع به طور مستقیم با عامل اضافه وزن - چربی بدن - مبارزه می کنند. سینه حاوی تریپتوفان است، اسید آمینه ای که بر تولید هورمون سروتونین تأثیر می گذارد. عاملی که رشد استرس را کند می کند.

سینه آب پز برای افرادی که مشکلات گوارشی دارند ایده آل است. خوردن با ورم معده و زخم معده مجاز است. پروتئین حیوانی اسیدیته شیره معده را کاهش می دهد و باعث هضم بهتر غذا می شود.

در لیست مزایای رژیم غذایی سینه مرغ:

• اثر مفید بر متابولیسم؛
• رهایی از اضافه وزن ناشی از چربی بدن؛
• هضم آهسته، که احساس سیری طولانی ایجاد می کند.
• رژیم غذایی متعادل برای کاهش وزن سالم؛
• نیازی به مصرف مکمل های غذایی و ویتامین ها در کنار رژیم نیست.

گوشت مرغ باید کاملا پخته شود تا آلودگی باکتریایی از بین برود.

مضرات رژیم غذایی:

1. برای یک دوره کوتاه مناسب نیست، زیرا نتیجه یک رژیم غذایی 3 روزه ناچیز خواهد بود (1-1.5 کیلوگرم).
2. حاوی چربی نیست، بنابراین دوره بهینه برای نگهداری 7-10 روز خواهد بود.
3. تک رژیم به سرعت خسته کننده می شود، بنابراین بهتر است آن را با غلات و سبزیجات ترکیب کنید.

در ترکیب با غذاهای سالم و مقرون به صرفه کم کالری، رژیم غذایی حتی برای مخالفان محدودیت های رژیم غذایی مورد توجه است.

قبل از شروع رژیم چه نکاتی را باید در نظر گرفت

به رژیم غذایی تغییر دهید
تغذیه بدون نظارت پزشکی یا مشاوره قبلی با متخصص تغذیه فقط برای افرادی امکان پذیر است که بیماری های مزمن دستگاه گوارش ندارند. با فراوانی غذاهای پروتئینی، بار روی کلیه ها و اندام های ادراری افزایش می یابد. کمبود چربی و فقدان کامل نمک می تواند بر متابولیسم و ​​کل بدن تأثیر منفی بگذارد.

خطر غیرقابل توجیه منجر به بدتر شدن رفاه می شود و نتایج رژیم غذایی نسبتاً منفی خواهد بود. برای از بین بردن ایجاد استرس، در طول یک رژیم غذایی طولانی مدت، باید رژیم غذایی حاوی انواع سبزیجات و میوه ها را انتخاب کنید.

گزینه های رژیم غذایی مرغ

گزینه های زیادی برای کاهش وزن با سینه مرغ وجود دارد: با سبزیجات، میوه ها، گندم سیاه، برنج و سایر غلات. فیله را می توان با برگ های کاهو، محصولات سبز، طعم دار با آب لیمو و پرتقال ترکیب کرد، سس گوجه فرنگی، سیر، آلو، انگور را برای آن آماده کرد. اگر در آشپزخانه تنبل نیستید، رژیم مرغ طعم جدیدی به شما می دهد و روحیه خوبی به شما می دهد.

سینه مرغ رژیمی مونو

ماندگاری فقط 3 روز در این زمان فقط گوشت مرغ آب پز مصرف می کنند و آب فراوان می نوشند. سینه مرغ باید روزانه پخته شود تا غذا تازه بماند. جایز است یک قطعه را در مقدار کمی آب بجوشانید یا آن را در ورقه پخت بپزید. اگر مرغ را قبل از پخت با گیاهان بپاشید و آن را در فویل بپیچید، می توانید تمام آب آن را ذخیره کنید و سینه با عطر و طعم دلپذیر شما را خوشحال می کند. برای 1 پذیرایی، مصرف 100-120 گرم مرغ توصیه می شود. قبل از غذا، یک لیوان آب تمیز بنوشید.

پس از آن، می توانید جوشانده ای از گیاهان معطر - نعناع، ​​پونه کوهی، برگ توت را دم کنید.

1 کیلوگرم سینه خام در روز ارائه می شود. به صورت آب پز به 5-6 وعده غذایی تقسیم می شود. حتی در طول یک رژیم غذایی، می توانید از گیاهان و گیاهان به عنوان طعم دهنده های طبیعی استفاده کنید.

اگر قصد دارید رژیم غذایی طولانی تری داشته باشید، گزینه مرغ با سبزیجات برای شما مناسب است. سبزیجات موجود در رژیم غذایی بدن را با کربوهیدرات های مفید اشباع می کند، بار کلیه ها را کاهش می دهد و حرکت روده را بهبود می بخشد.

رژیم غذایی با سینه مرغ و سبزیجات

خبر خوب این است که می توانید سبزیجات مختلفی به جز سیب زمینی مصرف کنید. گنجاندن میوه ها به جز موز شیرین و انگور در رژیم غذایی جایز است. این گزینه برای یک رژیم غذایی 7 روزه بهینه است. نتیجه چنین تغذیه کاهش وزن 4-5 کیلوگرم خواهد بود. اصل اصلی این است که برای سن، وزن و سبک زندگی خود بیش از نیمی از کالری مصرف نکنید. مطلوب است که مقدار غذا در یک زمان از 200-250 گرم تجاوز نکند تعداد دوزها مانند سایر گزینه ها 5-6 است.

قوانین رژیم غذایی:

کمک به رژیم غذایی جدول کالری و ترازو خواهد بود. از هنجارهای توصیه شده تجاوز نکنید، پس نتیجه رژیم مطمئناً شما را خوشحال می کند.

گندم سیاه در بسیاری از برنامه های رژیم غذایی با هدف کاهش وزن گنجانده شده است. این محصول غلات از نظر محتوای مواد مغذی پیشرو است.

گندم سیاه غنی است:

1. اهن؛
2. پتاسیم و کلسیم؛
3. ید، فسفر، فلوئور؛
4. آمینو اسید؛
5. ویتامین های گروه B؛
6. ویتامین PP، E؛
7. اسید فولیک.

یکی از ویژگی های بارز گندم سیاه قابلیت هضم تا 80 درصد است. این محصول منبع کربوهیدرات های سالم است که به لطف آن رژیم پروتئینی به یک رژیم متعادل و ایمن تبدیل می شود. مصرف غلات و حبوبات برای افراد دیابتی مجاز است.

گندم سیاه و سینه مرغ به عنوان بخشی از رژیم غذایی کاملاً با یکدیگر ترکیب می شوند. یک محصول پروتئینی کم کالری مکمل یک منبع سریع هضم کربوهیدرات است.

در رژیم غذایی گندم سیاه و سینه مرغ، قوانین زیر باید رعایت شود:

• روزانه 1 سینه مرغ و به اندازه نیاز بدن گندم سیاه بخورید.
• غلات را بدون روغن و نمک روی یک آب بپزید.
• لازم است رژیم غذایی روزانه را با یک تکه سینه مرغ تمام کنید.
• در شب، نوشیدن یک لیوان کفیر بدون چربی مجاز است.
• علاوه بر آب، می توانید نوشیدنی های ویتامین - آب میوه ها، نوشیدنی های میوه، کمپوت ها را تهیه کنید.

نمی توان در چنین رژیمی بیش از 7-10 روز ادامه داد، اما نتیجه پایدار است. بدن تحت بازسازی فرآیندهای متابولیک قرار نمی گیرد، زیرا با یک رژیم غذایی تک، تمام مواد لازم به جز چربی ها را دریافت می کند.

رژیم غذایی سوپ مرغ

این یک نوع رژیم هفتگی فیله مرغ است، زمانی که کل محصول به تهیه یک سوپ کم کالری می رود. آب مرغ یک غذای فوق العاده است، گرم کننده، اشباع کننده با مواد مفید. اگر تمایلی به نوشیدن یک مایع در روز ندارید، می توانید یک سوپ خوشمزه و سالم برای کاهش وزن بپزید.

برای سوپ چربی سوز شما نیاز دارید:

1. سینه مرغ 1 عدد؛
2. یک تکه هویج و پیاز؛
3. 2-3 فلفل دلمه ای؛
4. کلم سفید؛
5. 1 عدد گوجه فرنگی؛
6. جعفری سبز و ریحان.

آب مرغ را بپزید. هویج، کلم و پیاز را خرد کنید، به آبگوشت بفرستید. آب جوش را روی گوجه فرنگی بریزید، پوست آن را جدا کنید، به مکعب برش دهید. فلفل ها را پوست بگیرید، به صورت نوار برش دهید، همراه با گوجه فرنگی در سوپ فرو کنید. 10-15 دقیقه با جوش کم بپزید. سوپ تمام شده را در کاسه ها بریزید، سبزی خرد شده را اضافه کنید.

سوپ را می توان در یک فنجان 5-6 بار در روز میل کرد. به سرعت اشباع می شود، کمبود عناصر مفید را به طور کامل از بین می برد. هر روز باید بخش جدیدی از سوپ را بپزید. مدت زمان رژیم 7 روز است.

این سوپ را می توان برای آینده پذیرفت و 1-2 روز تخلیه را با آن ترتیب داد.

رژیم غذایی سینه مرغ گریپ فروت

این یک نوع از رژیم غذایی مرغ میوه ای است که در آن پرتقال می تواند جایگزین گریپ فروت شود. هر دو مرکبات سرشار از کوآنزیم هایی هستند که در چربی سوزی نقش دارند. از آنجایی که بدن در طول رژیم غذایی فقط پروتئین و کربوهیدرات دریافت می کند، مجبور است از ذخایر خود چربی قرض بگیرد. از سوی دیگر، در طول رژیم، روده ها به خوبی تمیز می شوند، ترکیب خون بهبود می یابد و سبکی فوق العاده به دست می آید.

رژیم غذایی کاملا سفت و سخت است، بیشتر شبیه یک رژیم غذایی با یک محصول است. فقط تکه های گریپ فروت پوست کنده و سینه مرغ آب پز شده را می توان ظرف 7 روز مصرف کرد. بهتر است غذاها را جایگزین کنید - در یک وعده مرکبات و در وعده دیگر یک تکه گوشت مرغ بخورید. علاوه بر این، می توانید آب و دمنوش های گیاهی بنوشید.

برای رسیدن به یک نتیجه چشمگیر، روزانه مجموعه ای از تمرینات بدنی ساده را انجام دهید.

رژیم غذایی سینه مرغ: گزینه های غذایی

بسیاری از دستور العمل های جالب برای انواع مختلف رژیم غذایی مناسب هستند. در میان آنها گزینه هایی با سبزیجات، غلات، سس میوه و سس وجود دارد.

برای این دستور به سس تکمالی گرجی نیاز دارید. از آلو، فلفل دلمه ای، سیر، گشنیز و سایر ادویه ها تهیه می شود. همه اجزاء به طور مطلوب بر هضم تأثیر می گذارند و به تجزیه ذخایر چربی قدیمی کمک می کنند. در میان اصلاحات مدرن سس ترش است که در آن آلو با توت قرمز یا انگور فرنگی جایگزین می شود. سس آماده طبق دستور اصلی را می توان در سوپرمارکت خریداری کرد.

برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• 1 سینه؛
• 5 قاشق غذاخوری سس تکمالی؛
• 2-3 فلفل دلمه ای؛
• لامپ؛
• یک دسته گشنیز.

سینه مرغ تکه تکه شده
را تکه تکه کنید و در یک کاسه با کف ضخیم قرار دهید. پیاز و فلفل را به صورت حلقه ای خرد کرده و به مرغ اضافه کنید. همه چیز را با هم به مدت 5-7 دقیقه سرخ کنید. سبزیجات آبدار و مرغ بلافاصله آب می دهند، بنابراین نیازی به روغن نیست. یک لیوان آب و 5 قاشق غذاخوری تکمالی را به مخلوط اضافه کنید. درب را ببندید، 20 دقیقه بجوشانید. هنگام سرو با گشنیز تازه بپاشید.

گندم سیاه پلو

یک نسخه خوشمزه و رضایت بخش از رژیم غذایی مرغ و گندم سیاه. البته در اینجا باید هر دو محصول را همزمان مصرف کنید. اما یک روز برای پختن چنین خوراکی کاملاً قابل قبول است.

شما به محصولات زیر نیاز خواهید داشت:

1. سینه مرغ؛
2. 300 گرم گندم سیاه؛
3. هویج، پیاز، گوجه فرنگی 1 عدد.

هویج و پیاز را خرد کرده، گوجه فرنگی را خلال کنید، همه چیز را در تابه قرار دهید تا نیم پز شود، ورقه های سینه خرد شده را اضافه کنید، کمی بیشتر خورش دهید. 1 لیتر آب جوش بریزید. با درب باز روی حرارت متوسط ​​بپزید تا غلات پف کند و تمام آب را جذب کند. سپس درب آن را محکم ببندید، 4-5 دقیقه روی کوچکترین آتش نگه دارید و خاموش کنید. درب آن را باز نکنید. بعد از نیم ساعت می توانید یک پلو ترد خوشمزه را امتحان کنید.

این یک گزینه عالی برای کسانی است که می خواهند قوانین یک رژیم غذایی تک را دنبال کنند، اما طعمی تند به گوشت مرغ بدون نمک اضافه کنند. تکه های مرغ آب پز را در سس فرو کنید و در دهان بگذارید. همین سس های میوه در کنار سایر گوشت ها و ماهی های رژیمی مناسب است.

برای سس پرتقال شما نیاز دارید:

• 2 عدد پرتقال؛
• 2 قاشق عسل؛
• چند قطره سرکه بالزامیک؛
• قاشق خردل.

آب پرتقال را بگیرید، عسل را اضافه کنید و روی آتش بگذارید تا بجوشد. وقتی سس کمی غلیظ شد، سرکه و خردل را اضافه کنید. 5-7 دقیقه دیگر بپزید و مدام هم بزنید. داخل قایق آب خوری بریزید و خنک کنید و با سینه مرغ سرو کنید.

نوع دیگری از سس ترش و شیرین از زردآلو تازه تهیه می شود. برای او شما نیاز دارید:

1. 300 گرم زردآلو رسیده؛
2. قاشق عسل؛
3. یک قاشق خردل دیژون.

زردآلوها را پوست بگیرید، مقدار کمی آب بریزید و روی حرارت ملایم تبخیر کنید. زردآلوهای نرم را با صافی خرد کنید یا در مخلوط کن خرد کنید تا پوره شود. یک قاشق عسل و خردل اضافه کنید، مخلوط کنید. دانه های خردل چند رنگی ادویه می بخشد و بافت را تزئین می کند. اگر سس خیلی غلیظ به نظر می رسد، مقداری آب اضافه کنید و بگذارید تا بجوشد. از نظر رنگ، شبیه کهربا خواهد بود.

از رژیم مرغ استفاده می شود
حتی ورزشکاران با کمک آن، آنها به عضلات الاستیک و یک شبح زیبا دست می یابند.برای بهبود طعم گوشت بدون نمک، می توانید آن را با آب پرتقال، آب لیمو بپاشید یا ادویه طبیعی بپاشید.

رژیم فیله مرغ یکی از ساده ترین راه ها برای کاهش وزن است. این کاهش وزن برای کسانی که نمی توانند بدون گوشت زندگی کنند مناسب است. این گوشت از نظر ترکیب بیولوژیکی کامل است، زیرا حاوی تمام مواد ضروری برای بدن انسان است. برای پخت و پز با این رژیم فقط از فیله بدون پوست استفاده می شود، زیرا حاوی مواد مضر برای رگ های خونی نیست.

اصول رژیم غذایی مرغ

غذاهای ممنوعه در طول رژیم عبارتند از:

• انواع دیگر گوشت، از جمله پای مرغ؛
• ماهی؛
• لبنیات چرب؛
• و کلوچه؛
• محصولات آرد (، کوفته، پنکیک، پاستا)؛
• گوشت دودی؛
• شیرینی و شیرینی؛
• ماریناد، سس؛
• ترشی، حفاظت؛
• ، میوه های خشک شده.

نوشیدنی های گازدار و الکل قوی نیز باید از منوی رژیم حذف شوند.

فواید رژیم مرغ

مزیت انکار ناپذیر رژیم مرغ عدم وجود ناراحتی روانی در هنگام کاهش وزن است، زیرا خوردن گوشت مرغ از بروز احساس گرسنگی جلوگیری می کند. انجام تناسب اندام یا سایر انواع فعالیت بدنی در حین رژیم اختیاری است، اما مطلوب است.

یکی از ویژگی های خوب رژیم مرغ این است که می توانید یک لیوان شراب خشک در روز بنوشید. الکل بدون قند که در مقادیر کم مصرف می شود، فرآیندهای متابولیک را سرعت می بخشد و باعث چربی سوزی می شود.

عدم وجود منوی سختگیرانه با کاهش وزن به طور مثبت درک می شود. به صلاحدید خود می توانند غذاهایی را که برای میز رژیم طبخ می کنند انتخاب کنند. در این مورد، نکته اصلی استفاده نکردن از سایر محصولات ممنوعه در آشپزی است.

مضرات و موارد منع کاهش وزن

کاهش وزن در رژیم مرغ برای کسانی که مرغ دوست ندارند توصیه نمی شود. رژیم غذایی اصلی در این دوره فیله مرغ است که باید بدون نمک پخته شود. این غذای ملایم به مذاق همه خوش نمی آید.

رژیم مرغ محدودیت های سختی ندارد، بنابراین موارد منع مصرف کمی دارد. مانند سایر رژیم های غذایی برای کاهش وزن، این رژیم نیز نباید توسط زنان باردار و مادران شیرده استفاده شود. افرادی که از بیماری های دستگاه گوارش و کلیه رنج می برند قبل از کاهش وزن با رژیم مرغ با پزشک مشورت کنند. پس از یک دوره رژیم غذایی، باید دوره بعدی را زودتر از یک ماه بعد شروع کنید.

تک رژیم سه روزه و پنج روزه

هر روز به مدت سه روز فقط 700 گرم سینه مرغ خورده می شود که به 6 وعده تقسیم می شود. نمیشه نمک زد غیر از گوشت، هیچ چیز دیگری مجاز نیست. هر 2 ساعت باید 200 میلی لیتر جوشانده گیاهان، چای سبز یا آب خالص بنوشید. صبح ها می توانید یک فنجان قهوه (بدون شکر یا سایر شیرین کننده های اضافه شده) بنوشید. به گفته کسانی که با کمک رژیم غذایی سه روزه مرغ لاغر شده اند، می توانید در عرض 3 روز تا 2 کیلوگرم وزن کم کنید.

در صورت لزوم، می توانید کاهش وزن را برای 2 روز دیگر تمدید کنید: به این ترتیب می توانید چند کیلوگرم دیگر نیز کم کنید. در روز چهارم از تک رژیم، شما باید فقط 300 گرم فیله، به 5 وعده (به جز شام) تقسیم شده و برای شام - یک سالاد از یک گوجه فرنگی و خیار (بدون نمک و سس) تهیه کنید. روز پنجم تک رژیم مرغ باید بدون غذا باشد. در این روز شما باید مایعات زیادی بنوشید. اگر تحمل گرسنگی کامل دشوار است، می توانید 1-2 نان تست یا 1 پرتقال بخورید.

رژیم مرغ برای یک هفته

به عنوان مثال، برای تهیه یک رژیم غذایی به مدت یک هفته، می توانید از منوی توصیه شده برای رژیم هفتگی مرغ استفاده کنید:

1. روز اول - 0.5 کیلوگرم سینه مرغ، 0.4 کیلوگرم برنج آب پز. آن را بر 6 برابر تقسیم کنید. در پایان هر وعده غذایی، یک لیوان آب میوه تازه بنوشید.
2. روز دوم - 0.7 کیلوگرم سینه مرغ، 0.5 کیلوگرم آناناس تازه، گریپ فروت یا پرتقال.
3. روز سوم - 0.5 کیلوگرم سینه مرغ، 200 گرم کلم و هویج، 4 سیب.
4. روز چهارم و پنجم منوی سوم را تکرار کنید.
5. روز ششم - 0.7 کیلوگرم سینه مرغ و کاهو که می توان آن را با آبلیمو چاشنی کرد. در طول روز، هر گونه آبمیوه تازه فشرده مجاز است.
6. روز هفتم می تواند هر یک از روزهای قبل را تکرار کند.

هر روز، 2 ساعت قبل از خواب، باید یک لیوان ماست بدون چربی بنوشید. محصول شیر تخمیر شده هضم را بهبود می بخشد و باعث کاهش وزن می شود. از بین همه گزینه های رژیم مرغ، رژیم 7 روزه موثرترین و به راحتی با کاهش وزن قابل تحمل است.

رژیم غذایی سوپ مرغ 7 روزه

برای کسانی که عاشق غذاهای اولیه هستند، برای کاهش وزن، می توانید یک رژیم غذایی هفت روزه سوپ مرغ را انتخاب کنید. همانطور که از نام آن پیداست، غذای اصلی منو سوپ مرغ است. هیچ محصول دیگری به جز سوپ مرغ و آب خالص در روزهای کاهش وزن نباید مصرف شود.

سوپ نیاز به مرغ خانگی دارد. قبل از پخت، پوست مرغ را جدا کرده و تمام چربی آن را جدا می کنند. بعد از جوش آمدن اولین آب همراه با کف آن تخلیه می شود و مرغ به خوبی شسته می شود. مرغ را در یک قابلمه بریزید و با آب سرد تازه بپوشانید. باید آبگوشت را روی حرارت کم بپزید و 30 دقیقه قبل از آماده شدن، ریشه جعفری، پیاز، هویج را اضافه کنید. جعفری خرد شده به عنوان چاشنی مجاز است.

هر روز، هر یک ساعت و نیم، باید یک لیوان سوپ مرغ داغ و نیم ساعت قبل از خوردن آن - یک لیوان آب بنوشید (این کار باعث کاهش حجم معده می شود). برای یک هفته چنین تغذیه ای، می توانید 9 کیلوگرم وزن کم کنید، اما هنگام ترک این رژیم، باید به یاد داشته باشید که این کار باید بسیار با دقت انجام شود. شما باید شروع به وارد کردن غذاها به رژیم غذایی با سبزیجات و میوه ها کنید، سپس محصولات شیر ​​ترش، ماهی، گوشت.

رژیم غذایی گام به گام مرغ

کاهش وزن به این روش سه گزینه منو را فراهم می کند که جایگزین یکدیگر می شوند (هر کدام برای سه روز). بنابراین، کل مدت کاهش وزن 9 روز است.

در سه روز اول روزانه تا 1 کیلوگرم فیله مرغ مصرف کنید و آن را با آب مرغ کم چرب بشویید. علاوه بر این، در طول روز باید 1.5 لیتر آب خالص یا یک کاسه بدون شکر بنوشید.

3 روز دوم صرف سیب (1.5 کیلوگرم در روز) می شود. سیب ها را می توان به صورت تازه، پخته یا به صورت تازه از آنها پخت. در عین حال، نوشیدن آب به همان حجم 3 روز اول ضروری است.

سه روز آخر صرف آب مرغ، آب سبزیجات، چای و آب می شود. آب مرغ را می توان با کفیر با درصد چربی کم جایگزین کرد. حجم کل مایعات در روز باید حداقل 2 لیتر باشد. بعد از 9 روز می توانید تا 6 کیلوگرم وزن کم کنید.

رژیم مرغ و سبزیجات دو هفته ای

این رژیم مرغ به مدت دو هفته ادامه دارد. مزیت این رژیم این است که ماندن در آن با یبوست همراه نیست که مشخصه سایر رژیم های غذایی است. با توجه به محتوای سبزیجات در رژیم غذایی این گزینه رژیمی، سبزی وارد روده می شود که به عادی سازی مدفوع کمک می کند.

این گزینه منوی سختگیرانه ای برای روز ندارد، اما توصیه های خاصی برای تدوین منوی مناسب وجود دارد. غذا در سه وعده اصلی و دو وعده اضافی مصرف می شود:

• صبحانه - 150 گرم فیله و 150 گرم سبزیجات خام؛
• میان وعده - 100 گرم فیله؛
• ناهار - 150 گرم فرنی روی آب و 150 گرم فیله؛
• میان وعده - سیب؛
• شام - 50 گرم فیله و 200 گرم سبزیجات خام.

حتما هر 2 ساعت یک لیوان آب تمیز بنوشید. این رژیم خیلی سخت نیست، بنابراین کسانی که اراده آهنین ندارند می توانند از آن استفاده کنند. برای دو هفته از چنین رژیمی، می توانید تا 5-6 کیلوگرم وزن کم کنید.

رژیم مرغ ۳ هفته ای

در طول هر یک از 21 روز رژیم، باید غذاهایی را از همان لیست محصولات تهیه کنید:

• فیله مرغ 0.6 کیلوگرم؛
• 0.4 کیلوگرم سبزیجات؛
• 200 گرم بلغور جو دوسر یا فرنی گندم سیاه؛
• 2-3 میوه شیرین نشده.

سبزیجات را می توان به صورت خام یا پخته از آنها در مخلفات مختلف (به جز سرخ شده) مصرف کرد. اضافه کردن یک قاشق روغن گیاهی به سالاد سبزیجات مجاز است. غذا باید بدون نمک و ادویه طبخ شود.

در طول روز، شما باید آب، چای سبز، آب میوه تازه (تا 8 لیوان) بنوشید. تعداد وعده های غذایی در روز 5-6 وعده است. به مدت 3 هفته می توانید تا 6-8 کیلوگرم وزن کم کنید.

روز تخلیه در مرغ

برای کسانی که نیازی به کاهش وزن زیادی ندارند، اما فقط می‌خواهند هماهنگی خود را حفظ کنند، می‌توانند هفته‌ای یک بار در روز مرغداری بنشینند. برای او آب مرغ (ترجیحاً از خانه) تهیه می کنند و پوست آن را جدا می کنند و چربی آن را می برند. آب گوشت را می جوشانند تا مرغ تمام شود. نمی توانید آن را نمک بزنید یا با ادویه ها مزه دار کنید. در طول روز باید 1.5 لیتر از این آبگوشت را در 5 دوز بنوشید.

رژیم مرغ معمولاً توسط کسانی که وزن کم می کنند به خوبی تحمل می شود. با داشتن گزینه های زیادی با درجات مختلف محدودیت غذایی، هرکسی می تواند بهترین را برای خود انتخاب کند. بسیاری از مردم گوشت مرغ را دوست دارند، بنابراین حضور آن در منوی رژیم غذایی و حتی به مقدار زیاد، بدون شک مورد استقبال کسانی است که لاغر می شوند. غذای پروتئینی احساس گرسنگی را برای مدت طولانی سرکوب می کند. می توانید برای مدت طولانی به آن پایبند باشید و یک ماه استراحت کنید. اثربخشی رژیم به اندازه رژیم های سخت تر نیست، اما نتایج آن برای مدت طولانی باقی می ماند.