آیا امکان استنشاق بخارات سرکه وجود دارد؟ کمک به مسمومیت با اسید استیک

مسمومیت با مواد شیمیایی خانگی غیر معمول نیست. این به دلیل بی احتیاطی یا بی توجهی معمولی انسان است. اما عواقب چنین شرایطی می تواند تا سال ها باقی بماند.مسمومیت با سرکه زمانی اتفاق می افتد که به طور تصادفی یا عمدی بلعیده شود. اغلب این اتفاق برای افرادی رخ می دهد که در حالت مستی هستند که امیدوارند تشنگی خود را برطرف کنند. بوی اسیدی تند از ماده مصرف شده با مسمومیت شدید به سادگی شنیده نمی شود.

پزشکان اغلب مسمومیت با سرکه سیب را در کودکان گزارش می کنند. متأسفانه، بچه ها فکر می کنند که یک بطری با برچسبی که سیب را نشان می دهد باید حاوی لیموناد یا هر نوشیدنی شیرین دیگری باشد.

با سهل انگاری، هر کسی ممکن است مسموم شود. با این حال، یک یا دو جرعه از محلول اسید 6٪ یا 9٪ منجر به عواقب بسیار جدی نخواهد شد. چنین دوزی برای یک فرد هوشیار برای درک خطر نوشیدن مایعات کاملاً کافی است. اما حتی با چنین مقدار کمی از یک ماده، کمک های اولیه به موقع و درمان صحیح در بیمارستان مهم است.

اقدام به خودکشی با سرکه یا اسید استیک 70 درصد نیز وجود دارد.اما عواقب چنین عملی بسیار غم انگیز است: مرگ ممکن است پس از مدت زمان نسبتاً طولانی رخ دهد. از چند روز تا یک سال. در تمام این مدت، قربانی عذاب وحشتناکی را تجربه می کند و میل او برای تسلیم شدن از زندگی ممکن است در اولین دقایق زمانی که کمک های اولیه یا درمان بیمارستانی ارائه می شود متزلزل شود.

تاثیر اسید بر انسان

تعادل اسید و باز در بدن باید ثابت باشد. اگر به هر جهتی تغییر کند (اسیدی تر یا قلیایی تر شود)، فرد احساس ناخوشی می کند، برخی نارسایی ها در اندام ها و سیستم ها رخ می دهد. تعادل را می توان با دارو یا تنظیم رژیم غذایی بازیابی کرد.

یک فرد تقریباً همیشه مقادیر کمی اسید را با غذا دریافت می کند. مقدار کمی از سرکه در مارینادها به آنها ادویه می افزاید و به آنها اجازه می دهد برای مدت معینی نگهداری شوند.

با این حال، دوزهای زیاد اسید روی فرد تأثیر منفی می گذارد. پوست و غشاهای مخاطی دچار سوختگی شدید می شوند و از آنجایی که دستگاه گوارش برای پردازش سریع غذا طراحی شده است، اسید حاصل به سرعت جذب اندام ها و سیستم ها می شود و کار آنها را به شدت مختل می کند.

اسید در بدن: علائم خطرناک

هنگام مسمومیت با سرکه، علائم فقط در عرض چند دقیقه آشکار می شود. اگر کمک های اولیه و درمان کافی در عرض دو ساعت ارائه نشود، ممکن است فرد در اثر شوک دردناک یا عواقب هضم اسید توسط بدن بمیرد.

اثرات مضر اسید به طور همزمان در چندین جهت آشکار می شود. مسمومیت با سرکه، که تشخیص علائم آن برای فردی که تصویر در حال انجام را ندیده است دشوار است، به سرعت پیش می رود.

هنگامی که مایع خطرناک در دستگاه گوارش حرکت می کند، آسیب یکی پس از دیگری دنبال می شود:

• رگ های خونی کوچک از بین می روند.
• مایعی که وارد بدن شده است، عملکرد کبد را مختل می کند و سلول های آن را تحت تأثیر قرار می دهد.
• تغییرات فیزیولوژیکی در خون وجود دارد، مقدار هموگلوبین از مقیاس خارج می شود، در حالی که گلبول های قرمز خون با سرعت فوق العاده ای از بین می روند.
• کلیه ها زمان لازم برای پردازش این مقدار از سلول های خونی آسیب دیده را ندارند. نارسایی کلیه رخ می دهد.
• انسداد احتمالی رگ های خونی توسط محصولات پوسیدگی خون.
• روده ها کمترین آسیب را از ورود اسید به بدن می بینند، زیرا کمک به مسمومیت با سرکه که به موقع ارائه می شود، اجازه نمی دهد که ماده بیشتر حرکت کند. در صورت عدم انجام اقدامات پزشکی لازم، ممکن است فرد قبل از ورود اسید به روده بمیرد.

غلظت بلعیده شده

عمل یک محیط اسیدی تهاجمی همیشه یکسان است: اول از همه، سوختگی غشاهای مخاطی دهان و حنجره و پس از آن - مری و معده رخ می دهد. اما علائم مسمومیت با سرکه و اسید غلیظ کمی متفاوت است.

ماده رقیق شده

تعداد کمی از مردم می دانند که در صورت مسمومیت با چنین طرحی چه کاری انجام دهند. اکثر نظرات موافق هستند که کمک های اولیه شستن معده به روشی قابل دسترس در خانه است: مقدار زیادی آب بنوشید و به ریشه زبان فشار بیاورید.

اما جای تأمل دارد، آیا واقعاً می توان در این راه به یک فرد کمک کرد؟ به هر حال، به این ترتیب ماده مهاجم را مجبور می کنیم که دوباره از طریق مری بالا بیاید و سوختگی اضافی روی آن ایجاد کنیم. بنابراین، هر اطلاعاتی در مورد اهمیت شستشوی معده باشد، مهم است که به یاد داشته باشید که در صورت مسمومیت شیمیایی فقط یک متخصص واجد شرایط در بیمارستان باید این کار را انجام دهد.

غلظت های کوچک اسید به سرعت وارد غشاهای مخاطی می شود. پس از واکنش با شیره معده، این ماده تهاجمی تر می شود و باعث سوختگی معده و اندام های مجاور می شود.

سرکه با آسیب رساندن به کبد و سلول های خون ساز اصلی، عملا حالت تهاجمی خود را از دست می دهد. کلیه ها باید با فراوانی سلول های خونی آسیب دیده کنار بیایند.

اسید غلیظ

موذی ترین در صورت مسمومیت با ماده غلیظ، بخارات آن است. شما می توانید آنها را هم به طور تصادفی استنشاق کنید و هم برای اینکه بفهمید چه نوع دارویی در ظرف بدون علامت وجود دارد. اما اگر اسید بلعیده شده باشد، فرد با هر حرکت ریه به استنشاق بخارات سوزان ادامه می دهد.

این باعث سرفه شدید می شود، فرد نمی تواند هوای تازه تنفس کند و ذرات ریز سم را به عمق ریه ها هدایت می کند.

برخی از جنبه های مثبت دریافت اسید غلیظ به بدن وجود دارد. اگر بلعیده شود

این جوهر است، سپس برای مدتی در معده شکافته نمی شود، بلکه به دلیل غلظت زیاد توسط دیواره های آن پوشانده می شود. با کمک به موقع پزشکان، آنها می توانند آن را با حداقل تلفات به اندام ها و سیستم های انسانی تخلیه کنند.

اقدامات در صورت مسمومیت

ارائه به موقع کمک های پزشکی به فرد بسیار مهم است. شدت بیماری و مدت درمان لازم به سرعت واکنش دیگران بستگی دارد.

کمک های اولیه

می توان به طور قابل اعتماد دریابید که سرکه بلعیده شده علت ناخوشایند یک فرد خارجی با بوی خاص تند از دهان است. اولین اقدام باید تماس با آمبولانس باشد.

اقدامات واجد شرایط پزشکان

با ابزار لازم، اولین شستشوی معده توسط پزشکان آمبولانس در منزل قابل انجام است. برای انجام این کار، از یک کاوشگر عریض مخصوص استفاده کنید که به میزان زیادی با روغن وازلین روغن کاری شده است.

مقدار زیادی مسکن به صورت داخل وریدی تجویز می شود و در صورت شوک درد، مواد مخدر تجویز می شود تا فرد به کما نرود.

و با حداکثر سرعت ممکن بیمار را به مرکز درمانی، به بخش مراقبت های ویژه منتقل می کنم.

خود کمکی

ارائه کمک های لازم به تنهایی بسیار دشوار است - فرد به مسکن های قوی نیاز دارد و با ایجاد شوک درد - داروهای مخدر. بنابراین، الگوریتم اقدامات باید چیزی شبیه به این باشد:

• مصدوم را به پهلو بخوابانید تا در صورت بروز استفراغ، خفه نشود.
• اگر فردی هوشیار است، می توانید نوشیدنی متشکل از سفیده تخم مرغ و شیر ارائه دهید - چنین مایعی کمی جذب اسید را کاهش می دهد و از دیواره های معده محافظت می کند.
• پیشنهاد حل کردن یا قورت دادن تکه های یخ - این باعث می شود که توسعه ادم آسیب زا متوقف شود که می تواند حنجره را کاملاً مسدود کند.

اگر خانمی از سرکه یا اسانس آن برای نظافت استفاده کند و در حین فعالیت بخار استنشاق کرده و مسموم شود، مراجعه به مرکز درمانی ضروری است. زیرا آسیب به راه های هوایی می تواند منجر به ذات الریه پس از ضربه شود که عواقب آن غیرقابل پیش بینی است.

درمان در بیمارستان

جراحتی که از بلعیدن 30 تا 50 میلی لیتر اسید (یا 200 میلی لیتر سرکه) وارد می شود، می تواند کشنده در نظر گرفته شود - معادل 30 درصد سوختگی پوست است.

درمان سوختگی های شیمیایی داخلی بسیار طولانی است، در هر مرحله ممکن است علائم عفونت بافت های آسیب دیده ظاهر شود که می تواند منجر به عفونت باکتریایی و مرگ شود.

اگر شستشوی معده توسط آمبولانس در منزل انجام نشده باشد، بلافاصله پس از ورود به بخش مراقبت های ویژه انجام می شود. با کمک مواد قوی، فرد هوشیار یا در خواب مصنوعی نگه داشته می شود تا از شوک و کما بعدی جلوگیری شود.

مراحل نگهداری اندام های آسیب دیده در بیمارستان

از آنجایی که لخته های سلول های تخریب شده در خون ظاهر می شوند، کلیه ها نمی توانند با تقسیم آنها کنار بیایند، قربانی به همودیالیز متصل می شود. این روش حداقل چندین بار انجام خواهد شد.

سوختگی شدید مری باعث تورم مری می شود که می تواند آنقدر گسترده باشد که راه های هوایی را مسدود کند. برای جلوگیری از این عارضه، دوزهای قابل توجهی از داروهای هورمونی تجویز می شود.

تغذیه طبیعی به دلیل آسیب قابل توجهی به مری غیرممکن می شود - غذا از طریق گاستروستومی گرفته می شود.

پس از چند روز، وضعیت باید تثبیت شود، دردهای جنون آمیز فروکش می کند، اما رفاه فقط خارجی است. بافت های مخاطی و آسیب دیده شروع به زخم شدن می کنند، اما هر حرکتی می تواند منجر به پوسته پوسته شدن بافت نکروزه و خونریزی داخلی شود.

مسمومیت غذایی خانگی یک پدیده رایج است. هر خانم خانه‌داری دارای مواد افزودنی بسیار سمی در قفسه آشپزخانه است. یکی از این مواد اسانس سرکه است. با وجود ایمنی خیالی و دوستی با محیط زیست، این ماده بسیار خطرناکی است. مسمومیت با اسانس استیک یکی از مکان های پیشرو در رتبه بندی مسمومیت با افزودنی های غذایی است.

انواع و خواص اصلی سرکه

اسید استیک یک نگهدارنده مواد غذایی با ساختار مولکولی شیمیایی پیچیده است. انواع زیر وجود دارد:

1. اسانس سرکه سیب در حداقل غلظت فقط به بدن انسان کمک می کند. طب سنتی نوشیدن یک قاشق چایخوری سرکه سیب را با معده خالی در یک لیوان آب خنک تمیز به عنوان یک عامل ضد التهاب و ضد باکتری توصیه می کند. مسمومیت بدن با استفاده از 100 میلی لیتر اسانس خالص 5 درصد سرکه سیب آغاز می شود. سوختگی های احتمالی مری، مخاط معده و آسیب به اندام های داخلی.
2. سرکه شراب در دوزهای کم یک پیشگیری کننده عالی برای بیماری های سیستم قلبی عروقی است. به طور گسترده در غذاهای ژاپنی استفاده می شود. عطر تارت روشنی دارد. هنگامی که بیش از 30 میلی لیتر اسانس 5٪ مصرف کنید، مصرف بیش از حد خطرناک برای سلامتی رخ می دهد.
3. پزشکان مصرف سرکه بالزامیک را حتی در مقادیر کم توسط افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش ممنوع می کنند. با وجود خواص طعم روشن آن، مسمومیت در صورت مصرف بیش از حد سریعتر اتفاق می افتد.
4. سرکه سفره محلول 9% اسید استیک است. این خطرناک ترین راه حل است، زیرا معمولاً غلظت اسیدی بسیار بالایی دارد (از 15٪ و بالاتر). باید به دقت از کودکان محافظت شود و به هیچ وجه در خانه ای که افراد ناسالم روانی وجود دارد نگهداری نشود. اغلب افرادی که مستعد این نوع اعمال هستند ترجیح می دهند خود را با سرکه سفره مسموم کنند. دوز کشنده چنین محلولی، با توجه به غلظت اسید 10-15٪، 100-150 میلی لیتر است.

در آشپزی چه کاربردهایی دارد؟

اسید استیک مایعی بی رنگ با بوی تند و طعم گس است. با بسیاری از حلال ها تا یک قوام همگن مخلوط می شود. بلع غیر عمدی اسانس خالص به دلیل بوی شدید این اسید و اثر محرک شدید بر مجاری تنفسی مشکل است. افسوس که مسمومیت با اسانس سرکه یکی از شایع ترین علل مرگ و میر خانگی است.

جوهر استیک به طور گسترده در تهیه محصولات خمیر (همراه با جوش شیرین - به عنوان پودر پخت) استفاده می شود. خانم های خانه دار باتجربه از آن هنگام ورز دادن خمیر پنکیک، پایه پیتزای خانگی، دادن طعم ترش به برنج، برای خیس کردن کلد قبل از سرخ کردن کباب استفاده می کنند.

علل احتمالی مسمومیت

اغلب محلول سرکه توسط افرادی که در حالت مسمومیت شدید می نوشند. آنها هستند که قادر به احساس بوی تند و طعم ترش نیستند. اغلب اتفاق می افتد که یک فرد مست می خواهد به سرخوشی حتی بیشتر برسد و در جستجوی بودجه تصمیم به کارهای ناامیدانه می گیرد. بسیاری از افراد بی سواد هنوز معتقدند که جوهر سرکه می تواند درجه یک نوشیدنی الکلی را افزایش دهد. البته این نظر کاملا اشتباه است.

دلیل دوم مصرف سرکه در دوزهای بالا به دلیل ناآگاهی است. این برای کودکان و نوجوانان معمول است. به عنوان مثال، سرکه سیب عطر و طعم نسبتاً مطبوعی دارد (مخصوصاً محلول 5٪) و کودکان نوپا ممکن است فکر کنند که آن آب میوه است.

در برخی موارد، مسمومیت با بخارات اسانس استیک در صنایع آشپزی و فناوری امکان پذیر است. این نقض مستقیم دستورالعمل های ایمنی است.

تاثیر سرکه بر بدن

در قفسه های سوپر مارکت ها، محصول با غلظت 5-10٪ ذخیره می شود. دوز کشنده سرکه 10 درصد حدود 200 میلی لیتر است (این مقدار بسته به جنسیت، وزن و سلامتی متفاوت است). در تولید و در رستوران های حرفه ای می توان از اسانس هایی با غلظت تا 70٪ استفاده کرد - دوز چنین محلولی که برای سلامتی خطرناک است حتی کمتر است - حدود 20-50 میلی لیتر.

سعی نکنید خودتان از سرکه برای اهداف دارویی استفاده کنید. حتی محلول نسبتا بی خطر سرکه سیب در مقادیر کم می تواند منجر به مسمومیت در افراد مبتلا به بیماری های مزمن کبد و تیروئید شود.

اولین علائم مسمومیت با سرکه

آنچه باید قبل از هر چیز به آن توجه کنید (تظاهرات خارجی مسمومیت):

• فرد هوای کافی ندارد، شروع به نفس کشیدن با حرص می کند.
• پوست رنگ پریده می شود و یک مرز قرمز روشن در اطراف لب ها تشکیل می شود.
• تب، لرز خفیف؛
• در برخی موارد - حالت تهوع شدید، استفراغ؛
• ترشح زیاد بزاق

در اینجا علائم پزشکی مسمومیت با سرکه وجود دارد:

• ترکیب خون تغییر می کند: تخریب گلبول های قرمز با آزاد شدن هموگلوبین.
• نارسایی کبد و کلیه به سرعت در حال توسعه؛
• سوختگی گسترده مری و مخاط معده؛
• درد غیر قابل تحمل با طبیعت سوزش در بیمار (در هنگام مصرف دوزهای زیادی از اسانس سرکه رخ می دهد)؛
• اختلال لخته شدن خون

راه های تشخیص مسمومیت

یک پزشک باتجربه به راحتی می تواند در عرض چند ثانیه حکم درست را صادر کند. بوی تند از دهان، ظاهر مشخص قربانی و شکایت هیچ شکی در تشخیص باقی نمی گذارد. طبق کد ICD، مسمومیت با اسانس سرکه دارای علامت T54.2 است.

در برخی موارد، زمان نجات قربانی به چند دقیقه می رسد. زمانی برای انجام آزمایش خون، آزمایش ادرار و منتظر ماندن برای نتیجه وجود ندارد. بنابراین، مهم است که باهوش باشید و تعلل نکنید. مسمومیت حاد با اسانس سرکه اغلب به مرگ ختم می شود.

حتی یک فرد ناآماده، به دور از دارو، حدس زدن دلیل سلامتی ضعیف یا درد طاقت‌آور قربانی دشوار نخواهد بود. برای انجام این کار، کافی است به روی صورت او خم شوید - بوی سرکه به وضوح از دهان او می آید.

سه درجه پیچیدگی مسمومیت با اسید استیک

پزشکی با توجه به آسیب وارده به بدن درجات زیر را تشخیص می دهد:

• درجه خفیف با درجه کم مسمومیت، سوختگی سطحی مری، لرز خفیف، حالت تهوع مشخص می شود.
• با درجه متوسط، معده به طور قابل توجهی آسیب می بیند، خون غلیظ می شود و ممکن است ایجاد شود.
• درجه شدید اغلب به دلیل نارسایی کبد، کیسه صفرا و سایر اندام های دستگاه گوارش منجر به مرگ می شود. این درجه با سوختگی شدید اندام های داخلی مشخص می شود. بیمار به شدت استفراغ می کند، هوشیاری خود را از دست می دهد، درد طاقت فرسا را ​​تجربه می کند.

ارائه کمک های اولیه به مصدومان

الگوریتم اقدامات اگر مشکوک به مسمومیت با اسانس سرکه هستید:

1. با تلفن با آمبولانس تماس بگیرید.
2. دهان خود را با آب خنک تمیز بشویید، سعی کنید گلوی خود را بشویید. اگر بیمار در عذاب است و درد شدید دارد این کار نباید انجام شود.
3. سعی نکنید واکنش اسیدی را با استفاده از جوش شیرین «خاموش کنید» (یک اشتباه رایج).
4. شما نمی توانید قبل از ورود پزشکان هیچ قرصی بدهید، خوردن هر نوع غذایی ممنوع است.
5. روش شستشوی معده را در خانه انجام دهید (در صورتی که ارائه دهنده کمک های اولیه شرایط لازم را داشته باشد).

کمک به مسمومیت با جوهر سرکه اول از همه باید با قانون "آسیب نرسانید" هدایت شود. تلاش برای نوشیدن یک بیمار با محلول سودا، روغن نباتی و سایر ابزارهای "روش های عامیانه برای خنثی کردن سرکه" می تواند منجر به عوارض حتی بیشتر شود. اگر آمبولانس مدت زیادی طول می کشد تا به محل حادثه برسد، بهتر است میزان مسمومیت را با تلفن بیان کنید و دستورات پزشکان را دنبال کنید.

درمان های اساسی

درمان مسمومیت با اسانس سرکه کاهش اثر سمی اسید بر اندام های داخلی است.

اول از همه، شستشوی معده است. بعد عزیزم کارگر به صورت داخل وریدی مواد پادزهر خاصی را معرفی می کند که می تواند اثر مخرب سم را خنثی کند.

مصرف بی کربنات سدیم برای بازگرداندن تعادل اسید و باز تنها با نظارت پزشکان مجرب امکان پذیر است، زیرا می تواند باعث واکنش آلرژیک غیرمنتظره شود.

هدف درمان بیشتر ترمیم آسیب پس از شوک سمی است. این بهبود سوختگی های داخلی، ترمیم کار اندام ها و سیستم های آسیب دیده است.

اقدامات پیشگیرانه

قانون اساسی پیشگیری: محلول های غلیظ جوهر سرکه را در خانه ذخیره نکنید! حتی خرید آنها هم فایده ای ندارد. به عنوان آخرین راه حل، اگر محلول کم غلظتی در قفسه فروشگاه وجود نداشت، اسانس را خودتان با آب تمیز رقیق کنید. از این رو، او خواص خود را از دست نخواهد داد.

حتی پس از آن نیز نباید سرکه را در مکان های قابل دسترس نگهداری کرد (مخصوصاً اگر کودکان یا افراد دارای معلولیت ذهنی در خانه هستند که از اعمال خود آگاه نیستند).

بطری باید محکم بسته شود تا از ریختن تصادفی و تبخیر تدریجی آن جلوگیری شود.

عواقب مسمومیت با اسانس سرکه

هر مورد فردی است و به سن، جنس و سلامت اولیه بیمار بستگی دارد. پس از دریافت مسمومیت با درجه پیچیده، بیمار به ناتوانی مادام العمر تهدید می شود. حتی اقدامات توانبخشی شایسته به موقع همیشه قادر به تغییر اساسی وضعیت نیست.

در اینجا برخی از عوارض رایج مسمومیت وجود دارد:

• نارسایی حاد کلیه؛
• سوختگی مری و مخاط معده؛
• خفگی مکانیکی؛
• برداشتن قسمتی از معده و روده.

کمک های اولیه برای مسمومیت با اسانس سرکه و تماس به موقع با آمبولانس می تواند به نجات جان بیمار کمک کند. شستشوی معده پس از دریافت مسمومیت درجه یک معمولاً کافی است. اگر آسیب به بافت های اندام آغاز شده باشد، متوقف کردن این روند بسیار دشوار خواهد بود. تقریباً 14 درصد از کل موارد مسمومیت ثبت شده با اسانس سرکه منجر به مرگ می شود.

جوهر استیک (اسید، اسید اتانوئیک) محصولی است که از تخمیر شراب به دست می آید. در صنعت، در صنایع شیمیایی، در زندگی روزمره و در آشپزی استفاده می شود. سرکه به سادگی در خانه غیر قابل تعویض است. برای ترشی کردن، پختن و حتی تمیز کردن برخی سطوح و ظروف ضروری است.

در آشپزخانه، زنان خانه دار عمدتاً از سرکه میز استفاده می کنند - این محلول 6 یا 9 درصد اسید اتانوئیک است. اما برخی گاهی اوقات اسانس سرکه 70-80٪ را انتخاب می کنند که متعاقباً محصول غلظت مورد نظر از آن ساخته می شود.

مسمومیت

مسمومیت با اسید استیک اتفاق چندان رایجی نیست، اما پیامدهای منفی جدی برای بدن دارد. مصرف حتی مقدار کمی از آن می تواند منجر به ناتوانی یا مرگ شود. تنها 15 میلی لیتر مصرف خوراکی کشنده در نظر گرفته می شود. دلیل اصلی این امر سوختگی شدید دستگاه تنفسی و گوارشی، عمدتاً معده، به دلیل انتشار مقدار زیادی بخار سمی است.

آیا ممکن است با بخار اسید استیک مسموم شود؟ بی شک. اما اگر بخارات اسانس غلیظ را استنشاق نکنید که باعث سوختگی شیمیایی اندام های تنفسی فوقانی می شود، آسیب زیادی به بدن وارد نمی کنند.

دلایل

علت اصلی مسمومیت، سهل انگاری است. اغلب در میان قربانیان کودکان خردسال کنجکاو هستند که نمی توانند بخوانند و سعی می کنند همه چیز را بچشند. بنابراین توصیه می شود این گونه محصولات خطرناک برای سلامتی و زندگی در مکان های غیرقابل دسترس کودکان نگهداری شوند.

دسته دیگری از افرادی که از سر غفلت از سرکه استفاده می کنند، دوستداران مشروبات الکلی، مست ها هستند. گاهی اوقات تمایل آنها به "گرفتن قفسه سینه" به قدری قوی است که حتی متوجه بوی مشخص نمی شوند و بدون فکر کردن به عواقب احتمالی مایع شفافی را از یک بطری می نوشند.

به طور تصادفی، این ممکن است برای هر زنی که آشپزخانه خود را اداره می کند اتفاق بیفتد. اغلب، دلیل مسموم شدن او حتی استفاده از محصول نیست، بلکه استنشاق بخارات اسیدی است که به خودی خود به غلظت مورد نظر رقیق می شود یا استفاده بیش از حد از سرکه هنگام تمیز کردن و تمیز کردن.

علائم

مسمومیت با سرکه منجر به اسفناک ترین عواقب می شود و علائم زیر را ایجاد می کند:

1. بوی خاص
2. دردهای شدید
3. استفراغ همراه با لخته، خون.
4. اسهال همراه با خونریزی.
5. اسیدوز
6. همولیز گلبول های قرمز.
7. غلیظ شدن خون.
8. نارسایی کلیه.
9. زردی.
10. شوک سوختگی
11. هموگلوبینوری.
12. ظاهر اسکار، زخم.
13. بدتر شدن لخته شدن خون.
14. آسیب کبدی.

گاهی اوقات حتی مسمومیت با بخار سرکه نیز وجود دارد. بوی تند، ناخوشایند و تند معمولاً با علائم زیر مشخص می شود:

• سرفه کردن؛
• آبریزش بینی؛
• اشک ریزش؛
• درد در قفسه سینه؛
• دشواری در تنفس؛
• توسعه تراکئوبرونشیت، التهاب ریه.

شدت

اگر سرکه بنوشید، فرد باید بفهمد که مشکلات جدی سلامتی خواهد داشت. بسته به مقدار و غلظت محصول، مسمومیت را می توان به سه درجه شدت تقسیم کرد:

1. خفیف - با سوختگی جزئی حفره دهان و مری، آسیب جزئی به معده، بدون لخته شدن خون، همولیز و هموگلوبینوری مشخص می شود. خطری برای سلامتی ایجاد نمی کند.
2. متوسط ​​که تاثیر منفی بیشتری روی بدن دارد. علاوه بر سوختگی های جدی در دهان، معده به شدت تحت تاثیر قرار می گیرد، فرآیندهای جذب ایجاد می شود، خون غلیظ می شود، تغییر رنگ ادرار، اسیدوز، همولیز و هموگلوبینوری مشاهده می شود.
3. شدید، که در آن فرد دچار اسیدوز شدید، هموگلوبینوری، همولیز، خون بسیار غلیظ می شود، دردهای غیر قابل تحمل در قفسه سینه و اپی گاستر ظاهر می شود، نارسایی کلیه، استفراغ همراه با خون شروع می شود. مجاری تنفسی فوقانی، حفره دهان و دستگاه گوارش به طور جدی سوخته بودند. اغلب قربانی می میرد.

علل مرگ

مرگ ناشی از مسمومیت با سرکه ممکن است به دلایلی رخ دهد:

• شوک درد؛
• تلفات زیاد مایعات؛
• از دست دادن خون زیاد به دلیل آسیب عروقی؛
• اختلال اسیدیته؛
• قرار گرفتن در معرض دود سمی اسانس؛
• نقض کلیه ها؛
• تشکیل محصولات پوسیدگی سلولی در عروق؛
• تغییر در ساختار و تخریب گلبول های قرمز خون؛
• سوء تغذیه اندام های حیاتی

عواقب مسمومیت

نه لزوما، اگر سرکه بنوشید، مرگ رخ می دهد. در بیشتر موارد، به اندازه کافی عجیب، مردم پس از چنین حوادثی زنده می مانند. اما سلامت و رفاه آنها به طور قابل توجهی رو به وخامت است. و این در چندین مرحله دردناک و ناخوشایند اتفاق می افتد:

1. حاد - دوره ای که در طی آن قربانی درد شدید و غیر قابل تحملی را در حفره دهان، حنجره، مری تجربه می کند. از 5 تا 10 روز طول می کشد. در این زمان، بیمار ترشح بزاق را افزایش می دهد، نقض رفلکس بلع، اغلب - استفراغ، گرفتگی صدا. به دلیل ورود بخارات اسیدی به دستگاه تنفسی، مشکلات تنفسی، تورم و حتی ذات الریه ممکن است.
2. بهبود وضعیت. این دوره حدود یک ماه طول می کشد و با کاهش علائم درد، ترمیم مری و عدم وجود اسکار مشخص می شود. با این حال، در بیشتر موارد، این فقط یک رفاه خیالی است و به دنبال آن رد بافت های مرده، که مستلزم سوراخ کردن مری و بر این اساس، خونریزی است. به نوبه خود، عفونت می تواند وارد زخم ها شود و باعث خفگی شود.
3. باریک شدن مری. این فرآیند 2 تا 4 ماه پس از مصرف تصادفی یا عمدی اسید استیک شروع می شود و طی یک دوره دو تا سه ساله رخ می دهد. در این دوره، بافت گرانولاسیون به بافت همبند متراکم تبدیل می شود که اجازه نمی دهد مری کشیده یا باریک شود. انقباضات سیکاتریسیال شروع به شکل گیری می کنند که با نقض عملکرد بلع همراه است. خوردن غذا برای فرد سخت تر و دشوارتر می شود، احساس درد قوی تر، دردناک تر می شود. در مکانی درست بالای انقباض، غذا بد عبور می کند، راکد می شود، به این معنی که هضم نمی شود و با گذشت زمان شروع به تجزیه می کند. همه اینها با علائم ناخوشایندی مانند بوی بد دهان، سوزش سر دل، آروغ زدن، افزایش ترشح بزاق و گاهی اوقات حتی استفراغ همراه با باقی مانده غذا همراه است.
4. عوارض دیررس - دوره ای که اندام های مجاور مری شروع به پوسیدگی غذا می کنند - نای، ریه ها، پلورا. تغذیه ضعیف، التهاب منجر به این واقعیت می شود که قربانی وزن خود را از دست می دهد. ممکن است به سرطان مبتلا شود. و خاصیت ارتجاعی ضعیف مری اغلب منجر به پارگی آن می شود.

کمک های اولیه

کمک های اولیه مناسب و به موقع، ارائه شده در صورت مسمومیت با اسید استیک، عواقب منفی را به حداقل می رساند. نکته اصلی در چنین شرایطی این است که بلافاصله با یک تیم آمبولانس تماس بگیرید و سعی کنید درد را کاهش دهید.

کمک اضطراری برای مسمومیت با جوهر سرکه شامل شستن معده، تمیز کردن دستگاه گوارش با استفاده از یک پروب مخصوص است. این فقط توسط یک متخصص با تجربه انجام می شود. پس از انجام چنین روشی، به قربانی مسکن های مخدر یا غیر مخدر تزریق می شود: آنالژین، پرومدول و غیره و برای ادامه درمان در بیمارستان بستری می شود.

ویدئو: اگر سرکه بنوشید چه اتفاقی می افتد؟

رفتار

بستری شدن در بیمارستان یک عمل اجباری است که همه کسانی که با اسانس سرکه تماس داشته اند تحت آن قرار می گیرند. پس از مطالعه کامل و دقیق ترین وضعیت بیمار، پزشک درمان را تجویز می کند که معمولاً شامل استفاده از آنتی بیوتیک ها و داروهای ضد التهابی است.

بهبودی بدن آهسته است و نیاز به فعالیت های مختلفی دارد:

• استفاده از بی کربنات سدیم در اسیدوز
• انجام دیورز برای قلیایی کردن خون.
• استفاده از داروهای ضد باکتری برای جلوگیری از عفونت.
• تجویز داروها (استابیلیزول، رفرتام) برای از بین بردن شوک سوختگی و اسپاسم.
• استفاده از داروهای هورمونی برای جلوگیری از باریک شدن مری.
• معرفی مخلوط گلوکز-نووکائین داخل وریدی برای کاهش درد.
• تزریق پلاسمای تازه منجمد در صورت مشاهده انعقاد سمی.
• انتصاب اسید گلوتارژیک در تشخیص آسیب کبدی.
• تغذیه تزریقی به خصوص در شرایط سوختگی شدید اجباری است.

سرکه محصول خطرناکی است که آسیب های جبران ناپذیری به بدن وارد می کند. همیشه هنگام چشیدن و نوشیدن مایعات بطری که در آشپزخانه هستند مراقب باشید تا از عواقب منفی محافظت کنید. اگر تصمیم به خودکشی در این راه دارید، باید درک کنید که این یک روند بسیار دردناک خواهد بود، شما در عذاب خواهید مرد و نه بلافاصله.

©. تمامی حقوق محفوظ است. poisonhelp.ru.

مطالب موجود در سایت فقط برای مقاصد اطلاعاتی ارائه شده است.

آنها نمی توانند جایگزین مراقبت های پزشکی واجد شرایط شوند. با کارشناسان تماس بگیرید!

اسید استیک: فواید و مضرات احتمالی آن

سرکه در آشپزخانه هر خانه ای وجود دارد. در زندگی روزمره، از آن به عنوان چاشنی برای تهیه غذاهای مختلف - ماریناد، کنسرو، ترشی، سس استفاده می شود. علاوه بر هدف آشپزی، به عنوان یک ماده پاک کننده (مواد شیمیایی خانگی) و به عنوان یک داروی سنتی برای مقابله با دمای بالا استفاده می شود. با توجه به کاربردهای فراوان محصول، این سوال پیش می آید که آیا سرکه برای بدن انسان مضر است؟

وقتی سرکه سفره مضر است

سطوح بالا یا پایین اسید معده تفاوت را ایجاد می کند. به فردی که محیط معده اسیدی دارد استفاده از سرکه توصیه نمی شود. این باعث برهم خوردن تعادل اسید و باز و ایجاد زخم می شود. استفاده از این محصول به طور قابل توجهی رفاه افراد مبتلا به چنین بیماری هایی را بدتر می کند:

• گاستریت؛
• پانکراتیت؛
• زخم معده و اثنی عشر؛
• کوله سیستیت؛
• گاستروانتریت

در صورت نقض عملکرد کبد، استفاده از اسید نیز نامطلوب است. و رژیم های سرکه خطری برای سلامتی دارند. اگر اغلب غذاهای حاوی سرکه می خورید، می تواند عملکرد کل دستگاه گوارش را مختل کند.

این ماده به پوشش معده آسیب می رساند و باعث سوزش سر دل و درد شدید می شود. اسید استیک اگر با معده خالی وارد معده شود، زمانی که ترشح شیره معده افزایش می یابد، ضرر ایجاد می کند.

با سطح اسیدی کم در معده، مقدار کمی از محصول را می توان در غذاهای پخته مصرف کرد. در این صورت افزایش اسیدیته مفید بوده و منجر به تشدید بیماری نخواهد شد.

موارد منع مطلق استفاده از سرکه:

• بیماری کلیوی؛
• کودکان و پیری؛
• یبوست مزمن؛
• پروستاتیت؛
• سیستیت؛
• بیماری های ورید

علائمی که اسید می تواند با استفاده مداوم ایجاد کند:

در مقادیر کم، سرکه مجاز است زمانی که:

خواص مفید سرکه

سرکه با استفاده صحیح و متوسط، بدن را پاکسازی می کند. این اسید اثر ضد میکروبی دارد و به کاهش سطح کلسترول خون کمک می کند. محصولات پوسیدگی را از سلول ها حذف می کند، آنها را تجدید می کند.

خاصیت اصلی سرکه تسریع متابولیسم (متابولیسم) است. و جایگاه اول این خاصیت را سرکه سیب به خود اختصاص داده است. به کاهش اشتها و کاهش وزن کمک می کند. استفاده از این محصول پردازش گلوکز را تسریع می کند، از تولید مقدار زیادی انسولین جلوگیری می کند که به رسوب چربی کمک می کند. همچنین دارای اثر ادرارآور قوی است. سرکه مواد زائد و سموم را از بین می برد.

اسید یک ضد عفونی کننده خوب برای زخم های پس از نیش حشرات است که با خارش شدید همراه است. تمام خواص مثبت فقط در سرکه طبیعی ذاتی است که از محصولات با تخمیر مواد خام حاوی الکل و باکتری های اسید استیک به دست می آید.

خواص منفی سرکه

یک محصول غیر طبیعی یک اسانس رقیق شده است. این سرکه به عنوان یک طب سنتی اغلب برای درمان گلودرد به عنوان غرغره یا کاهش دما به عنوان بخشی از کمپرس استفاده می شود.

استفاده از یک محصول غیر طبیعی برای اهداف دارویی غیرممکن است. می تواند باعث سوختگی پوست و مسمومیت بدن با بخارات شود.

سوختگی شیمیایی پوست

• سوزش، سوزن سوزن شدن، درد؛
• قرمزی پوست؛
• ظاهر تاول ها

کمک های اولیه شامل شستن کامل سطح آسیب دیده با آب جاری است. آب باید گرم باشد، مدت زمان شستشو 20 دقیقه است. اگر ناحیه سوختگی بزرگتر از کف دست قربانی است، باید با پزشک مشورت کنید.

در 24 ساعت اول پس از سوختگی شیمیایی، هیچ دارویی نباید روی پوست آسیب دیده استفاده شود. آنها می توانند به طور غیرمنتظره ای با باقی مانده اسید واکنش نشان دهند و وضعیت را بدتر کنند.

کارهایی که نباید انجام داد:

• اگر تکه های لباس به زخم چسبیده است، پاره کنید.
• از یک عامل خنثی کننده (سیاه قند) روی زخم استفاده کنید.
• زخم را با پماد یا وسایل بداهه (روغن گیاهی) روان کنید - این منجر به عفونت می شود.

مسمومیت با بخار سرکه

استنشاق بخارات اسید استیک مضر است، باعث سوختگی مخاط دستگاه تنفسی می شود. هنگامی که سم وارد ریه ها می شود، به سرعت از طریق خون در سراسر بدن پخش می شود.

• مشکل در بلع؛
• تنفس کم عمق ناهموار؛
• تورم تارهای صوتی - گرفتگی صدا؛
• تورم ریه ها و برونش ها؛
• افت فشار خون

برای کاهش دمای بدن در کودکان از مالش با اسید استفاده می شود. چنین روشی برای کودک خطرناک است، زیرا او مجبور است برای چند دقیقه بخار سرکه را تنفس کند. بنابراین، کودکان خود را مسموم می کنند. همچنین اسید به سرعت از طریق پوست جذب شده و وارد جریان خون می شود. این می تواند مسمومیت حاد بدن کودک را تحریک کند.

به عنوان کمک اولیه، می توان 1-2 لیوان شیر گرم به قربانی داد تا بنوشد و سپس به بیمارستان منتقل شود.

خوردن سرکه در دستگاه گوارش

تظاهرات مسمومیت با ورود سرکه به داخل:

• سوختگی غشاهای مخاطی دستگاه گوارش؛
• سوختگی اندام های داخلی؛
• اسید وارد جریان خون می شود و بر کل بدن تأثیر می گذارد.
• بخارات وارد شده به ریه ها - سوختگی دستگاه تنفسی.

علامت اصلی زمانی که یک ماده شیمیایی وارد آن می شود، درد شدید است که منجر به ایجاد شوک درد می شود. این شکل از مسمومیت شدیدترین است. قربانی دچار آشفتگی روانی حرکتی می شود.

علائم دستگاه گوارش:

• استفراغ، احتمالاً با ناخالصی های خون؛
• ترشح زیاد بزاق؛
• بوی قوی سرکه از دهان؛
• مدفوع سیاه؛
• پریتونیت

اسید استیک گلبول های قرمز را از بین می برد، هموگلوبین آزاد شده عروق کوچک را مسدود می کند. در پس زمینه نقض تصویر خون، نارسایی کلیه ایجاد می شود. دیورز به شدت کاهش می یابد، تا زمانی که ادرار وجود نداشته باشد.

روند لخته شدن خون مختل می شود، در نتیجه - خونریزی داخلی عظیم.

اگر سرکه داخل شود، دادن پادزهر، زغال فعال یا استفراغ مصنوعی به فرد ممنوع است.

این وضعیت نیاز به بستری اورژانسی دارد.

اقدامات احتیاطی برای استفاده از محصول

با توجه به تأثیر سرکه بر بدن انسان، احتمال ایجاد شرایط جدی که منجر به استفاده نادرست از سرکه می شود، باید قوانین خاصی را در استفاده از اسید رعایت کرد:

1. نکته اصلی این است که یک بطری سرکه باید دور از دسترس کودک قرار گیرد.
2. ریختن و نگهداری محصول در ظروف بدون علامت و بدون کتیبه شناسایی غیرممکن است.
3. هنگام پخت و پز باید مراقب بود که اسید روی پوست وارد نشود.
4. هنگام استفاده از محصول برای مقاصد آشپزی، از دوزهای تجویز شده پیروی کنید.
5. از سرکه به عنوان یک درمان سنتی برای سرماخوردگی و سایر بیماری ها استفاده نکنید.
6. از اسید در دستور العمل های مراقبت از پوست و مو استفاده نکنید.
7. اگر از این ماده به عنوان یک ماده پاک کننده استفاده می کنید، دست های خود را با دستکش لاستیکی محافظت کنید.

سرکه یک ماده شیمیایی است که حتی در غلظت های کم می تواند باعث مسمومیت های جدی در انسان شود. اسید غلیظ وقتی بلعیده می شود، فرآیندهای برگشت ناپذیری ایجاد می کند و متعاقباً منجر به ناتوانی و مرگ می شود. برای جلوگیری از این امر کافی است قوانین ساده ای را در استفاده از مواد شیمیایی رعایت کنید.

از پروژه ما در شبکه اجتماعی حمایت کنید. شبکه های!

آنچه را که فکر می کنید بنویسید لغو پاسخ

تمام اطلاعات در سایت otravlenye.ru فقط برای اهداف اطلاعاتی است و دستورالعملی برای اقدام نیست.

برای کمک های پزشکی، ما قویاً توصیه می کنیم که با پزشک مشورت کنید.

سرکه - در نگهبانی از پاکیزگی یا به ضرر سلامتی؟ مصاحبه

موضوع این است: مادرشوهر من از استفاده کمتر از مواد شیمیایی خانگی در خانه حمایت می کند - او می گوید که این برای سلامتی مضر است.

مثلاً شستن ظروف - شوینده های فری و غیره جایگزین نمک و نوشابه و تا همین اواخر خردل می شود - راستش را بخواهید وقتی دیدم خردل چقدر خوب چربی ها را می شویند تعجب کردم، حیف که با استفاده از همه اینها هنوز هم مجبور است ظروف را بجوشانید یا در آب جوش بشویید تا کاملا بشویید.

بنابراین او خردل را رد کرد، من به نوبه خود Amveevskie sr-va را آوردم که در خانه استفاده می کنم. من واقعاً این واقعیت را دوست دارم که آنها ترکیب ملایمی دارند - دستان من به انواع چیزهای شست و شو بسیار حساس هستند (مانند مادرم اگزما دارد) و همچنین دوست دارم که این محصولات برای مدت طولانی کافی باشند به دلیل این واقعیت که آنها دارند. به صورت متمرکز فروخته می شوند.

وقتی متوجه شدم مادرشوهرم گاهی اوقات از مواد شوینده و اسفنج ظرفشویی Amveev استفاده می کند بسیار خوشحال شدم (چون برای صرفه جویی در مصرف همیشه ظروف را با پارچه های مختلف باقی مانده از چیزی می شست که در یک محیط مرطوب همگی آن زمان، خیلی سریع شروع به بوییدن کرد، گل آلود، و به طور کلی، احتمالاً باکتری ها در آنجا زیاد پرورش داده می شدند).

بنابراین اکنون او داستان جدیدی دارد - او به طور فعال شروع به استفاده از سرکه کرد ... من واقعاً هنوز نمی دانم چرا - آیا چربی را از ظرف ها می شویید یا لکه های روی پارچه را پاک می کند ، پس این که فلس نیست - 100٪ است زیرا در هفته دوم آنقدر مقیاس وجود دارد که عطرها در کل آپارتمان از صبح تا غروب اوج گرفتند و من متوجه نشدم که مقیاس در حال کاهش است. اینترنت را در مورد مضرات و مفید بودن سرکه جستجو کردم ... البته عمدتاً در مورد غذا خوردن می نویسند ، اما بخارات سرکه آنقدر بوی تند دارد ، گاهی اوقات حتی به اشک می رسد که این سوال پیش می آید که این همه چه تأثیری دارد. مردم به خصوص با توجه به حضور کودک یک ساله در آپارتمان.

در اینجا چیزی است که من در مورد این موضوع در منابع مختلف یافتم:

ویکی پدیا: بخارات اسید استیک غشاهای مخاطی دستگاه تنفسی فوقانی را تحریک می کند. از عوارض خطرناک مسمومیت با اسانس سرکه می توان به نارسایی حاد کلیه و دیستروفی سمی کبد اشاره کرد. (استیک اسید ( اتانوئیک اسید) یک ترکیب آلی با فرمول CH3COOH است. کربوکسیلیک اسید مونوبازیک ضعیف و محدود کننده. نمک ها و استرهای اسید استیک استات نامیده می شوند. اسید استیک، که غلظت آن نزدیک به 100٪ است، یخبندان نامیده می شود.٪ محلول آبی اسید استیک را جوهر سرکه و 3-15٪ - سرکه نامیده می شود.

انجمن های مختلف: «من به عنوان یک شیمیدان می گویم که بهتر است سرکه را بجوشانیم و کمی اسید استیک بریزیم و بگذاریم بماند و بعد خوب آبکشی کنیم. نکته اصلی این است که در آن اتاق نباشید، بخار را استنشاق نکنید.

"غلظت تو در سرکه زیاد نیست، استنشاق دود سرکه مضر نیست اگر این کار را دائما انجام ندهید)"

بخارات اسید استیک غشاهای مخاطی دستگاه تنفسی فوقانی را تحریک می کند. قرار گرفتن مزمن در معرض بخارات منجر به بیماری های نازوفارنکس و ملتحمه می شود.

مطالبی در مورد غذا خوردن: استفاده از سرکه باید در دوران نقاهت، سالمندان و افراد عصبی محدود شود. برای کسانی که از هپاتیت، گاستریت، زخم معده رنج می برند و همچنین روده ضعیفی دارند، باید کاملاً ترک شود. یکبار مصرف سرکه سفره، انگور یا سیب به بدن آسیبی نمی رساند. اما نباید سرکه بنوشید، هرچند غلظت بسیار پایین. واقعیت این است که در اصل، این اسید استیک است و ورود آن به معده می تواند تأثیر بسیار ناخوشایندی تا زخم معده داشته باشد. نقض تعادل اسید و باز، خطر ابتلا به مشکلات دستگاه گوارش و حتی کم خونی - همه اینها می تواند ناشی از سرکه باشد. بنابراین، اگر زخم، ورم معده یا فقط روده ضعیف دارید، باید از نوشیدن سرکه کاملاً خودداری کنید. علاوه بر این، حتی مینای دندان نیز می تواند توسط اسید استیک به شدت آسیب ببیند، بنابراین مسواک زدن دندان ها و شستشوی دهان به شدت توصیه می شود.

این سوال پیش می آید که آیا فکر می کنید استنشاق روزانه (حداقل 2 بار در صبح و عصر) بخارات سرکه به نظر شما برای بزرگسالان و کودکان مضر است یا بی ضرر؟

PS. من قبلاً در این موضوع تنش داشتم، بنابراین این فکر به وجود آمد که حالت تهوع من اخیراً است، و فکر می کنم سرگیجه می تواند با مسمومیت خفیف با بخار سرکه همراه باشد، زیرا در آن لحظه متوجه شدم که از این بوی تند حالت تهوع دارم (به همین دلیل است که من مشکوک به ب). آیا این می تواند باشد؟

PS2. من همچنین متوجه شدم که وقتی مادرشوهرم تابه را از مولتی پز می شست، به دلایلی شیر هنگام پختن فرنی دلمه می شود (اگر چه من آن را بیش از یک بار پختم) شروع به فکر کردم (این فکر واقعاً در مورد نوشابه مورد علاقه من بود) که آنها فقط پس از استفاده از مواد شوینده ظرفشویی "عامیانه" آن را به شدت شسته اند.

این تاپیک تکرار می شود، یک تاپیک دیگر ایجاد شد، اما نظرسنجی به اشتباه در آنجا جمع آوری شد و کار نکرد. ولی اونجا بعضی از کاربران کامنت گذاشتن که (به دلیل حذف تاپیک قدیمی) دوست دارم حفظ بشه. اگه نظراتشون رو اینجا تکراری کنن اون موقع حذفشون میکنم و اگر نه تا فکر مفیدشون از بین نره.

نظرسنجی کار نمی کند من با سرکه نمی شوم ... من از محصولات بدون مواد شیمیایی غیر ضروری، بدون رنگ، پارابن و سایر زباله ها استفاده می کنم.

ببخشید، نخوندمش، اما اصل مطلب را گرفتم، برای مادرشوهرت یک بخارشوی کارچر بخر، آنها می توانند همه چیز را بشورند!

99 درصد میکروب ها را بدون مواد شیمیایی از بین می برد

من به این موضوع فکر نمی کنم... ما در دنیای مدرن زندگی می کنیم. هیچ کجا بدون شیمی

من آن را دوست ندارم

احتمالاً با این حال، استنشاق مداوم این بخارات مضر است. این پاسخ سوال است، من هم با محصولات Amway ظروف می شوم، اما من در تعطیلات بودم و عروسم با خردل ظرف ها را می شست، همه چیز را با صدای بلند می شست، من هم تصمیم گرفتم از آن استفاده کنم. من از نحوه شستن او خوشم آمد، چیزی باقی نمی ماند و دست ها واقعاً رنج نمی برند

من با وجود درماتیت تشدید شده از شیمی استفاده می کنم. به هر حال، نوع دیگری از آلرژی به پودرهای Amveev ایجاد کردم - بینی من مسدود شده بود، همه جا عطسه کردم. سرکه - می توانید خود را بکشید. گاهی یک قاشق چای خوری به یک قابلمه 5 لیتری به گل گاوزبان اضافه می کنم و بعد می توانید خفه شوید. و مالیدن گلدان با اسید مزخرف است. سعی کنید توضیح دهید که این سم کمتر از مواد شوینده ظرفشویی نیست.

نوشابه - این وسیله تمیز کردن قابل درک است ... و مادرشوهر من چیزی را با نمک درشت تمیز می کند - مثلا ماهیتابه ها را از کباب کردن.

مامان از دست نمیده

زنان در baby.ru

تقویم بارداری ما ویژگی های تمام مراحل بارداری را به شما نشان می دهد - دوره ای غیرمعمول مهم، هیجان انگیز و جدید از زندگی شما.

ما به شما خواهیم گفت که در هر یک از چهل هفته چه اتفاقی برای نوزاد آینده شما و شما خواهد افتاد.

علائم و پیامدهای مسمومیت با بخار اسید استیک

اسید استیک مایعی تند، بی رنگ و شفاف است. این یک اسید قوی است که در صورت بلعیدن می تواند عواقب جبران ناپذیر و حتی مرگ ایجاد کند.

در زندگی روزمره از اسید استیک به شکل محلول استفاده می شود. محلول اسید 6 تا 9 درصد به عنوان سرکه سفره برای همه آشناست، محلول 80 درصد مانند جوهر سرکه است. محلول های غلیظ تر در محیط های صنعتی استفاده می شوند.

اثر سمی اسید استیک

تأثیر اسید بر بدن انسان توسط دو جزء تعیین می شود:

• اثر مضر موضعی (مرتبط با تماس مستقیم اسید با بافت ها)،
• عمومی (جذب کننده) - آسیب به اندام ها و سیستم های مختلف در نتیجه جذب اسید.

خطرناک ترین و در عین حال شایع ترین مسمومیت با اسید استیک با بلع آن همراه است. مسمومیت با بخار اسید استیک نادر است و در مواقع اضطراری در محل کار یا آزمایشگاه رخ می دهد. اثر مخرب اسید هنگام استنشاق می تواند با آسیب شدید به سیستم تنفسی همراه باشد، اما به ندرت به مرگ ختم می شود. موارد خانگی مسمومیت استنشاقی با سرکه یا اسانس سرکه معمولاً محدود به آسیب خفیف یا متوسط ​​به دستگاه تنفسی فوقانی (نازوفارنکس، حنجره، نای) است.

تصویر بالینی مسمومیت با بخار اسید استیک

بخارات اسیدی موجود در هوا باعث تحریک چشم می شود که با بریدگی، سوزش و اشک ریختن ظاهر می شود. اسید استیک در تماس با مخاط تنفسی باعث سوختگی شیمیایی می شود که با التهاب همراه است. هنگام استنشاق بخارات اسید غلیظ، درد شدید در گلو و پشت جناغ، تنگی نفس وجود دارد. در نتیجه تورم حنجره، خفگی و تنفس استریدور ممکن است ظاهر شود. آسیب به تارهای صوتی با آفونی کامل یا در موارد خفیف گرفتگی صدا ظاهر می شود. سرفه خشک آزاردهنده و دردناک را مختل می کند، که سپس جای خود را به سرفه مولد می دهد. خلط در عین حال دارای ویژگی مخاطی چرکی است. در ضایعات شدید، ادم سمی ریه ایجاد می شود. در این حالت خلط زیاد و کف آلود با مخلوطی از خون می شود. تنگی نفس افزایش می یابد، پوست سیانوتیک یا خاکستری می شود، تاکی کاردی افزایش می یابد، فشار خون کاهش می یابد. در طول سمع ریه ها، جرم انواع رال های مرطوب و خشک مشخص می شود.

در آینده، فرآیندهای التهابی شدید در نای، برونش ها و ریه ها ایجاد می شود.

محلول های غلیظ کمتر اسید استیک با جریان کمی همراه است. ممکن است با عطسه، گلودرد، سرفه غیرمولد، گرفتگی صدا آزاردهنده باشد.

اثر جذبی اسید در هنگام مسمومیت استنشاقی مشخص نیست و با استنشاق طولانی مدت اسید بسیار غلیظ ظاهر می شود که خود را به شکل اسیدوز متابولیک نشان می دهد.

کمک به مسمومیت با بخار اسید استیک

کمک های اولیه بازیابی باز بودن راه هوایی است. خفگی مکانیکی ناشی از ادم حنجره ممکن است نیاز به تراکئوستومی داشته باشد، در موارد خفیف تر، داروهای ضد احتقان و ضد التهاب تجویز می شود، در صورت بی اثر بودن، لوله گذاری انجام می شود.

درمان بیشتر شامل مسکن ها، آنتی هیستامین ها، گلوکوکورتیکواستروئیدها، ضد اسپاسم و آنتی کولینرژیک ها است. عوارض چرکی با آنتی بیوتیک درمان می شود. درمان علامتی انجام می شود.

مسمومیت با سرکه و بخارات آن - علائم و درمان سوختگی

اسید استیک، اسانس و سرکه، سیب یا سرکه شراب به طور گسترده در زندگی روزمره و محل کار استفاده می شود. در خانه، این داروی جهانی در پخت و پز برای ترشی، کنسرو، پخت، به عنوان سس سالاد یا در تهیه سس مایونز و سس استفاده می شود. همچنین، اسید استیک اغلب جزء مخلوط های تمیز کننده خانه است که در زیبایی و پزشکی جایگزین استفاده می شود. در صنعت از سرکه در ساخت دئودورانت ها و مواد شوینده استفاده می شود.

اما آیا سرکه مضر است؟ هنگامی که برای هدف مورد نظر خود استفاده می شود و قوانین ایمنی کار با یک ماده را رعایت می کند، نیش میز مانند اسانس یا اسید برای بدن انسان کاملاً بی ضرر است و فقط فایده دارد. اما در عمل پزشکی، مسمومیت یا سوختگی با یک ماده اغلب یافت می شود.

مسمومیت با سرکه در اثر سهل انگاری یا عمدی رخ می دهد. شدت عواقب تا حد زیادی به غلظت ماده و همچنین به مقدار نوشیدن بستگی دارد. شما حتی می توانید با سرکه معمولی با غلظت 6-9٪ مسموم شوید، بدون اینکه بگوییم اسید غلیظ تر (100٪) و اسانس (70-80٪).

اسید استیک از میوه های تخمیر شده تولید می شود (به طور کلی، شراب یا آب میوه ترش و تصفیه شده است)، بقیه مواد همگی همان اسید هستند، فقط با آب تا غلظت لازم رقیق می شوند.

مسیرهای ورود و کشندگی

به عنوان یک قاعده، مسمومیت با اسید استیک از طریق غذا، از طریق پوست یا استنشاق بخارات سمی رخ می دهد.

اگر سرکه بنوشید یا بخار آن را برای مدت طولانی استنشاق کنید، سوختگی های داخلی معمول است. مسمومیت با بخارات سرکه برای سیستم تنفسی مضر است، خوردن این ماده به ترتیب روی مری و هضم غذا تأثیر می گذارد. آسیب به اندام های داخلی دستگاه گوارش یا تنفس با شدت متوسط ​​با سوختگی 30 درصد از سطح بدن قابل مقایسه است.

نادرترین علت مسمومیت جدی استنشاق است. برای "تنفس" سرکه تا حد مسمومیت، بخارات اسید استیک بسیار غلیظ مورد نیاز است که به ندرت می توان آن را در خانه به دست آورد. علاوه بر این، نیش قابلیت ناپدید شدن سریع را دارد.

گروه خطر اصلی برای این نوع مسمومیت: یک فرد الکلی که در حالت مستی، اسید استیک را برای ودکا مصرف می کند، خودکشی می کند، دخترانی که می خواهند به این روش خطرناک وزن کم کنند و کودکان.

در صورت اقدام به خودکشی، ناتوانی، رنج و عواقب بسیار جدی تا پایان عمر با احتمال 99 درصد تضمین می شود، اما مرگ تنها در صورت عدم ارائه به موقع کمک های پزشکی امکان پذیر است.

سوختگی خارجی با اسید استیک بسیار آسان است اگر حتی مقدار کمی از یک ماده با غلظت کم روی پوست وارد شود. سرکه تاریخ مصرف گذشته نیز می تواند باعث آسیب پوست شود. این نوع سوختگی شیمیایی رایج است. اگر قوانین ایمنی یا سهل انگاری پیش پا افتاده رعایت نشود، سرکه می تواند روی پوست نفوذ کند. شکست از این نوع، بر خلاف استفاده داخلی، اغلب به صورت ناخواسته رخ می دهد. موارد مسمومیت عمدی توسط ضایعات پوستی بسیار کم است.

آیا ممکن است فردی در اثر مسمومیت با اسید استیک بمیرد؟ با آسیب شدید به اندام های داخلی و مراقبت های پزشکی نابهنگام، ممکن است یک نتیجه کشنده رخ دهد.

مرگ پس از مصرف حدود 50 میلی لیتر اسانس سرکه یا 200 میلی لیتر سرکه سفره رخ می دهد. این مقدار دوز کشنده است، اما داده ها ممکن است بسته به ویژگی های فردی ارگانیسم یک فرد خاص متفاوت باشد.

تاثیر سرکه بر بدن

در طب جایگزین، اعتقاد بر این است که سرکه سفره (سیب) در دوزهای کم برای سلامتی انسان مفید است و بسیاری از مردم در واقع از آن برای "سلامتی" استفاده می کنند. با این حال، هر بیش از حد دوز به شدت تمام مزایای این ماده را به مضرات جدی تبدیل می کند و اسید استیک تأثیر بسیار منفی بر بدن دارد. این ماده دارای مضرات و سمیت بالایی است.

غلظت اسید استیک بر تظاهرات بالینی تأثیر می گذارد. مسمومیت خفیف با موارد زیر مشخص می شود: ضایعات کانونی حفره دهان، سوختگی سرکه مری و حداقل آسیب به اندام های داخلی.

با درجه متوسط، مسمومیت با جوهر سرکه با علائم زیر ظاهر می شود:

• سوختگی بارزتر حفره دهان و مری؛
• ورود به ناحیه آسیب دیده معده؛
• غلیظ شدن خون؛
• عرق بوی سرکه می دهد (ممکن است نشانه سایر شرایط خطرناک باشد).
• گرفتگی صدا؛
• رنگ صورتی ادرار

اگر فردی سرکه زیاد بنوشد چه اتفاقی می افتد؟ علائم سوختگی شدید اندام های داخلی پس از مدت کوتاهی پس از مسمومیت مستقیم ظاهر می شود.

تهوع و استفراغ همراه با ناخالصی خون، درد شدید در قفسه سینه و بالای شکم، ادرار قرمز تیره (تا سیاه) از ویژگی های آن است. یک فرد مسموم شوک درد شدیدی را تجربه می کند. مسمومیت شدید یک فرآیند بسیار خطرناک است که می تواند باعث عوارض جدی مانند نارسایی کلیه شود.

اگر سرکه روی پوست برود، یک سوختگی شیمیایی معمولی رخ می دهد که می تواند خفیف، متوسط ​​یا شدید باشد. سوختگی سرکه اغلب در صورت، بازوها یا پاها موضعی است.

کمک های اولیه و درمان

اگر کودک از یک بطری سرکه قورت داد چه باید کرد؟

اولین قدم تماس با آمبولانس است، حتما دلیل تماس را بگویید. کمک های اولیه فقط در عرض دو ساعت از لحظه مسمومیت موثر است، سپس خنثی کردن سرکه بسیار دشوار می شود، تورم اندام های داخلی رخ می دهد.

اگر کودک سرکه نوشیده باشد، قبل از آمدن پزشکان چه کمکی می توان کرد؟

کمک در صورت مسمومیت قبل از ورود پزشکان ساده است، اما می تواند تا حدودی وضعیت بیمار را بهبود بخشد و از عواقب جدی جلوگیری کند. برای انجام این کار، چندین بار دهان خود را کاملاً بشویید. محلول آلماژل یا منیزیم سوخته به خنثی کردن سرکه کمک می کند. می توانید مقداری روغن گیاهی به قربانی بدهید که تا حدودی التهاب را کاهش می دهد.

آیا می توان برای خنثی کردن اسید استیک در کودک استفراغ کرد؟

گرگرفتگی به روش معمول "دو انگشت در دهان" غیرقابل قبول است. فقط می توان از پروب استفاده کرد. اگر به زودی انتظار ورود پزشکان وجود ندارد، شستشو باید به طور مستقل انجام شود. شما باید یک پروب، یک پد گرمایشی، ده بسته آلماژل در داروخانه بخرید. این روش بسیار دردناک است، بنابراین به مسکن های قوی نیاز دارید که بهتر است به صورت عضلانی یا داخل وریدی تجویز شوند. اگر مسمومیت با سرکه بیش از دو ساعت قبل رخ داده باشد، نمی توانید معده را بشویید.

مسمومیت با بخار اسید استیک (به عنوان مثال، اگر زنی در حین تمیز کردن ماده را "تنفس" کرد) نیز نیاز به مراقبت فوری پزشکی دارد، اما سوختگی های جزئی پوست را می توان در خانه درمان کرد.

کمک های اولیه این است که ناحیه آسیب دیده را باید زیر آب جاری در دمای اتاق بشویید، با استفاده از مواد ضد عفونی کننده کمپرس کنید. شما نمی توانید ناحیه آسیب دیده را با روغن، ید، الکل یا سبز درخشان روغن کاری کنید و همچنین تاول های تشکیل شده را به طور مستقل باز کنید.

رژیم ریکاوری برای مسمومیت با سرکه

درمان مسمومیت با سرکه شامل یک رژیم غذایی خاص است که از آسیب اضافی به غشاهای مخاطی تحریک شده جلوگیری می کند. اگر بیمار از خوردن امتناع کند یا رفلکس بلع نداشته باشد، غذا از طریق لوله وارد می شود.

رژیم غذایی باید شامل استفاده از تعداد زیادی سوپ (بدون چاشنی)، بلغور جو دوسر، گندم سیاه یا فرنی برنج روی آب، گوشت له شده، املت بخار سبک باشد. مصرف زیاد لبنیات خوب است. میوه های ترش، انواع توت ها، سیگار کشیدن، نوشیدنی های الکلی و گازدار، قهوه و کاکائو به طور کامل حذف می شوند.

پیشگیری از مسمومیت

مهمترین اقدام پیشگیرانه، احتیاط شدید هنگام استفاده از اسید استیک در خانه و نگهداری آن دور از دسترس کودکان است. اسید استیک، سرکه سفره یا اسانس باید در ظروف محکم بسته با برچسب یا کتیبه "زهر" باشد.

اگر خانه بعد از تمیز کردن بوی سرکه می دهد، باید پنجره ها را باز کنید - بوی آن به سرعت ناپدید می شود. اجازه ندهید که این ماده با پوست تماس پیدا کند، همیشه باید با مواد پاک کننده تهاجمی در دستکش های لاستیکی کار کنید.

سرکه (اسانس استیک یا اسید) تقریباً در آشپزخانه هر خانم خانه دار ذخیره می شود. در مزرعه برای ترشی کردن، نگهداری، پخت و یا به عنوان یک عامل تمیز کننده استفاده می شود. غلظت محلول بستگی به دامنه استفاده از آن دارد.

مسمومیت با اسانس سرکه ممکن است در اثر برخورد بی احتیاطی با ماده یا عمدی (مثلا مصرف سرکه با هدف خودکشی) رخ دهد. این وضعیت یک خطر جدی برای سلامت انسان است، روند پاتولوژیک می تواند به عواقب غم انگیز از جمله مرگ ختم شود.

این مقاله با جزئیات بررسی می کند که آیا می توان خود را با سرکه مسموم کرد، چه علائمی در این مورد ظاهر می شود و چگونه چنین وضعیتی می تواند پایان یابد.

سرکه چه تاثیری بر بدن دارد؟

هنگام مصرف، اسانس استیک (اسید) دارای اثرات جذب موضعی و عمومی است.

• قرار گرفتن در معرض موضعی باعث سوختگی شیمیایی سطح مخاطی دستگاه گوارش، تورم و التهاب آنها می شود.
• اثر جذبی عمومی با توانایی اسید استیک برای جذب سریع در خون همراه است که باعث همولیز (پوسیدگی) گلبول های قرمز خون می شود. این منجر به تشکیل کریستال های هیدروکلراید هماتین در محیط اسیدی کلیه می شود که لوله های کلیوی را مسدود می کند. همه اینها باعث ایجاد بیماری های جدی کلیوی می شود.

همولیز گلبول های قرمز همچنین منجر به نقض سیستم انعقاد خون می شود. در واقع وقتی سرکه مسموم می شود، بیماری سوختگی ایجاد می شود.

آیا مرگ ممکن است؟

غلظت 9 درصد سرکه سفره به مقدار کم آسیب جدی به همراه نخواهد داشت. اما دوزهای زیاد و استفاده از محلول 30 درصد یا بیشتر می تواند منجر به عواقب جدی شود. در برخی موارد حتی امکان فرار مرگبار نیز وجود دارد.

عوارض زیر در صورت مسمومیت با اسید استیک کشنده است:

• اثر فعال ماده بر روی بافت، که باعث ایجاد شوک درد می شود.
• از دست دادن مقدار زیادی مایعات و خونریزی داخلی؛
• نقض محیط اسیدی در بدن؛
• اختلال در عملکرد سیستم کلیوی؛
• انحراف در کار کبد ناشی از انسداد عروق خونی؛
• آسیب به سیستم ها و اندام های حیاتی.

شدت مسمومیت

مسمومیت با سرکه می تواند انواع مختلفی از شدت داشته باشد. همه چیز بستگی به مقدار ماده خطرناکی دارد که وارد بدن شده است.

کارشناسان 3 درجه شدت مسمومیت با سرکه را تشخیص می دهند:

• سبک- با استفاده از 15-40 میلی لیتر محلول استیک ایجاد می شود.
• میانگین- پس از مصرف 40-70 میلی لیتر از ماده رخ می دهد.
• سنگین- پس از مصرف حدود 70-250 میلی لیتر رخ می دهد. استیک اسید.

علائم مسمومیت

علائم مسمومیت با سرکه به طور معمول به دو گروه تقسیم می شود:

• اولیه؛
• جذب کننده

علائم اولیه عبارتند از:

• سوختگی های شیمیایی متعدد سطح مخاطی حفره دهان، حنجره، دستگاه گوارش؛
• درد حاد در حفره دهان، در ناحیه رترواسترنال و اپی گاستر؛
• استفراغ مکرر؛
• وجود خون در استفراغ؛
• درد شدید شکم همراه با تحریک صفاق؛
• خس خس (استریدور) تنفس همراه با سر و صدا؛
• تورم حنجره؛
• گرفتگی صدا؛
• ترشح زیاد بزاق؛
• تنگی نفس؛
• بوی تند (ناخوشایند، شیمیایی) از دهان؛
• ادرار قرمز

علائم جذب مسمومیت مدتی بعد، زمانی که ماده خطرناک جذب جریان خون می شود، شروع به ایجاد می کند. این علائم عبارتند از:

• ایجاد نفروز حاد (بیماری کلیه)؛
• آزوتمی (افزایش سطح محصولات نیتروژنی در خون)؛
• آنوری (عدم جریان ادرار به مثانه)؛
• هپاتوپاتی (آسیب کبدی)؛
• اختلال در سیستم هموستاز

کمک های اولیه

مسمومیت با اسید استیک یک فرآیند پاتولوژیک است که عملکرد تمام اندام های داخلی را مختل می کند. برای جلوگیری از عواقب خطرناک، ارائه کمک به موقع به قربانی مهم است.

در نظر بگیرید که در صورت تشخیص علائم مسمومیت با سرکه چه باید کرد:

1. دهان خود را با آب تمیز (در دمای اتاق) بشویید. این آب را نمی توان بلعید، باید تف کرد.
2. یخ را می توان روی شکم گذاشت. سرما جذب اسید به پلاسمای خون از مخاط معده را کند می کند. یا بهتر است به بیمار پیشنهاد شود 2-3 تکه یخ بجود.
3. با سندرم درد قوی، مجاز به استفاده از Almagel A است که شامل آنستزین است.
4. شستن معده به روش "رستورانی" یا دادن داروهای مسموم برای ایجاد استفراغ اکیدا ممنوع است.
5. به هیچ وجه نباید محلول سودا به صورت خوراکی مصرف شود، زیرا سودا و اسید استیک با تشکیل مقدار زیادی دی اکسید کربن باعث واکنش شیمیایی می شوند. این امر باعث انبساط معده و آسیب به دستگاه گوارش می شود.

ویژگی های درمان

مسمومیت با سرکه را نمی توان در خانه درمان کرد! می تواند منجر به سوختگی و عوارض جدی شود. تماس با آمبولانس شرط لازم برای حفظ سلامت مسموم شده است. در یک بیمارستان، روش درمانی لازم با در نظر گرفتن تصویر بالینی بیماری انتخاب خواهد شد.

اول از همه، کارکنان پزشکی اقدامات زیر را انجام می دهند:

1. معده را از طریق لوله با استفاده از سالین بشویید.
2. داروهای ضد درد به صورت داخل وریدی برای از بین بردن درد شدید تجویز می شوند. به عنوان مثال: Keiver، Ketorolac، Promedol.
3. داروهای ضد استفراغ استفاده می شود: اوزیترون، سروکال، متوکلوپرومید.
4. پلاسما یا محلول های جایگزین پلاسما به صورت داخل وریدی تجویز می شوند.
5. کورتیکواستروئیدها برای جلوگیری از ایجاد یک حالت شوک شدید استفاده می شود. این می تواند باشد: دگزامتازون، پردنیزولون.
6. برای جبران حجم مایع از دست رفته و تسکین علائم مسمومیت، محلول هایی مانند دیسول، تریسول به صورت داخل وریدی تجویز می شود.
7. با تورم حنجره، آبیاری با هورمون یا تراکئوتومی استفاده می شود.

همچنین به صورت اضافی انجام شد:

• هورمون درمانی؛
• فیزیوتراپی؛
• اصلاح انحرافات پیشرونده؛
• پیشگیری از عوارض

عواقب احتمالی

1-3 ساعت پس از ورود سرکه به بدن، 10 درصد از افراد مسموم دچار سوراخ‌های حاد (نقض یکپارچگی) مری و معده می‌شوند.

بعداً ممکن است عواقب زیر ایجاد شود:

• خونریزی دستگاه گوارش؛
• آنتروم معده و مری به دلیل زخم خشن محل سوختگی باریک می شود.
• پنومونی (آسپیراسیون)؛
• نارسایی مزمن کلیه؛
• خفه کردن صدمات سوختگی؛
• التهاب چرکی نای یا برونش؛
• گاستریت مزمن؛
• التهاب مری؛
• خستگی بدن و کاهش وزن؛
• نقض تعادل اسید و باز و متابولیسم پروتئین.

پیش آگهی مسمومیت با محلول سرکه به کیفیت کمک ارائه شده، مقدار ماده مصرفی و همچنین به تغییراتی که در بدن رخ داده است بستگی دارد.

خطرناک ترین برای زندگی دوره اولیه مسمومیت است - اولین روز پس از ورود سرکه به بدن، زمانی که مرگ به دلیل شوک اگزوتوکسیک یا پریتونیت امکان پذیر است.

اقدامات پیشگیرانه

برای جلوگیری از مسمومیت با سرکه، تعدادی از قوانین ایمنی باید رعایت شود:

• در صورت امکان، محلول های اسانس سرکه را در خانه نگهداری نکنید. بهتر است سرکه را بلافاصله پس از خرید با آب رقیق کنید (به نسبت 1:20) یا سرکه آماده را بخرید.
• مطمئن شوید که محلول سرکه را در مکانی غیرقابل دسترس برای کودک، به عنوان مثال، در قفسه های بالای کابینت آشپزخانه ذخیره کنید.
• هنگام استفاده از محلول سرکه در فرآیند ترشی کردن یا نگهداری ظروف، باید به شدت دوز توصیه شده را رعایت کنید.

مصرف سرکه در بدن به مقدار زیاد تهدیدی جدی برای زندگی و سلامت انسان است. مسمومیت با سرکه نیز خطرناک است. چنین فرآیند پاتولوژیک می تواند منجر به صدمات سوختگی متعدد در اندام های تنفسی و گوارشی شود و همچنین عملکرد کل ارگانیسم را مختل کند. بنابراین خوددرمانی با این نوع مسمومیت غیر قابل قبول است! با پزشک مشورت کنید - وضعیت را تشدید نکنید!

اسید استیک، زمانی که در معرض بدن انسان قرار می گیرد، داردسوزاندن موضعی و اثر سمی عمومی بر خون (تخریب گلبول های قرمز - همولیز)، کلیه ها، کبد.

سرکه سفره (3-6-9%) اغلب در زندگی روزمره برای پخت و پز، ترشی، پخت، رسوب زدایی کتری ها و غیره استفاده می شود. اسید استیک قوی (70-80%) یا اسانس برای همین منظور استفاده می شد. آن را با آب رقیق کنید تا غلظت مورد نظر به دست آید.

اسید استیک مایعی بی رنگ با بوی تند و طعم ترش است. رطوبت سنجی، محلول نامحدود در آب. قابل اختلاط با بسیاری از حلالها مصرف تصادفی سرکه به دلیل بوی تند این اسید و اثر تحریکی فوری روی مجاری تنفسی بسیار مشکل است. با این وجود، چنین مواردی با ثبات غم انگیز و اغلب در افرادی که از اعتیاد به الکل رنج می برند، رخ می دهد. گزینه دوم برای استفاده از اسانس سرکه، قصد خودکشی فرد است، زمانی که مسمومیت با سرکه آگاهانه رخ می دهد.

خواص سمی اسید استیک به روشی که با آن به دست آمده است بستگی ندارد. اثر بر روی بافت های زنده به دلیل غلظت محلول اسید است. بیشترین خطر در صورت مسمومیت اسید با قدرت 30 درصد یا بیشتر است. دوز کشنده تقریبا 20 میلی لیتر است.

علائم مسمومیت با اسید استیک (اسانس)

در دوره اولیه مصرف اسید قوی، پدیده شوک سوختگی سمی ایجاد می شود. در معاینه، علائم سوختگی شیمیایی سطحی (نکروز انعقادی) در صورت (حاشیه قرمز لب، مثلث نازولبیال - به شکل نوارهای قهوه ای) و حفره دهان، ادم مخاطی موضعی آشکار می شود. قربانیان هیجان زده هستند، به شدیدترین دردها در حفره دهان، در امتداد مری و معده توجه کنید. استفراغ مکرر همراه با خون، خونریزی مری - معده وجود دارد. ترشح قابل توجه بزاق (بزاق)، خفگی مکانیکی (خفگی) به دلیل سرفه دردناک و تورم حنجره.

هنگامی که با اسانس سرکه مسموم می شود، ادرار قرمز تیره می شود (همولیز)، علائم نفروز هموگلوبینوریک (آنوری، آزوتمی) بیان می شود. در پایان روز اول، در موارد شدید، زردی پوست در نتیجه همولیز ظاهر می شود. کبد بزرگ شده و دردناک است. پدیده پانکراتیت واکنشی، پریتونیت.

یک عارضه مکرر تراکئوبرونشیت چرکی، پنومونی، دیستروفی سمی کبد، نارسایی حاد کلیه است. از هفته سوم علائم باریک شدن سیکاتریسیال مری یا اغلب قسمت خروجی معده ظاهر می شود. مدام جشن گرفتکاهش وزن، نقض تعادل پروتئین و آب-الکترولیت.

مرگ و میر در ایجاد شوک سوختگی بسیار زیاد است. این به عوامل متعددی بستگی دارد، مانند میزان اسید مصرف شده، زمان مراجعه به پزشک، کفایت درمان و غیره. می تواند از 12-18 تا 70٪ متغیر باشد.

کمک های اولیه برای مسمومیت با اسید استیک (اسانس)

القای استفراغ نکنید، داخل آن نوشابه ندهید! یخ را قورت دهید. در اسرع وقت به دنبال مراقبت های پزشکی باشید. در مواردی که مراقبت های پزشکی در دسترس نیست، مصرف آب سرد به مقدار زیاد ضروری است.

کمک های اولیه برای مسمومیت با استیک، و همچنین هر اسید دیگر، شامل شستن معده از طریق یک کاوشگر روغن کاری شده با روغن گیاهی، علیرغم وجود خون در محتویات معده است. قبل از شستشوی معده، مسکن های مخدر به صورت زیر جلدی، آتروپین 0.1٪ - 0.5-1 میلی لیتر تزریق می شود. نوشیدنی فراوان، گرسنگی، استراحت نشان داده شده است. بی کربنات سدیم 4% تا 1500 میلی لیتر IV با ظاهر تیره ادرار و ایجاد اسیدوز متابولیک.

با از دست دادن خون قابل توجه - تزریق خون مکرر. آنتی بیوتیک درمانی، هورمون درمانی، عوامل هموستاتیک تجویز می شود. برای درمان موضعی از یک دارو در داخل (امولسیون روغن آفتابگردان 10% -200 میلی لیتر + بی حس کننده 2 میلی لیتر + کلرامفنیکل 2 میلی لیتر) هر ساعت 20 میلی لیتر استفاده می شود.
درمان شوک سوختگی، نفروپاتی سمی - انفوزیون درمانی (تثبیت همودینامیک، تعادل اسید و باز، تعادل آب و الکترولیت)، حفظ عملکردهای حیاتی.

با ایجاد تنگی بحرانی حنجره، کونیکوتومی یا تراکئوستومی انجام می شود.