بعد از ۶ سالگی وقتی وزن کم می کنید چه می توانید بخورید؟ لبنیات کم چرب

همه ما می دانیم که خوردن سفت در شب غیرممکن است. این نه تنها با رسوب ذخایر چربی تهدید می کند، بلکه با بدتر شدن رفاه و احتمالاً بی خوابی به دلیل شکم پر است. اما از طرفی خوابیدن در حالت گرسنگی غیرطبیعی و ناخوشایند است، همچنین ممکن است سطح گلوکز خون پایین بیاید که منجر به ضعف سلامت در صبح می شود.

تعداد کمی از مردم می توانند با صدای غرش شکم گرسنه خود و افکار وسواسی در مورد غذا به خواب بروند. اگر باز هم توانستید گرسنه بخوابید، به احتمال زیاد نیمه های شب از خواب بیدار می شوید، به همه چیز تف می دهید و به آشپزخانه می روید. به دنبال میانگین طلایی! در شب، نیازی به گرسنگی ندارید، فقط شام باید سبک باشد. بنابراین، در شب باید غذا خورد. امروز در سایت سایت اینترنتی ما به شما می گوییم چه غذاهایی را می توانید و باید در عصر بخورید و کدام را نمی توانید.

محصولات برای منوی عصرانه

ما غذاهای حاوی کربوهیدرات را حذف می کنیم. کربوهیدرات ها باید در صبح و بعد از ظهر مصرف شوند. البته بهتر است اینها غذاهایی با شاخص گلیسمی پایین باشند. آنها باعث افزایش شدید قند و ترشح انسولین و سپس شروع گرسنگی حاد نمی شوند.

البته، گاهی اوقات می توانید از شیرینی مورد علاقه خود، یک تکه کیک، نان شیرینی و پای پذیرایی کنید، اما فقط صبح.

ما در منوی عصرانه محصولاتی را شامل می‌شویم که عمدتاً از پروتئین، فیبر، غنی از مواد معدنی و ویتامین‌ها و حداقل مقدار چربی، قند و کربوهیدرات‌های ساده تشکیل شده‌اند.

1. لبنیات کم چرب- کفیر، ماست، پنیر دلمه، پنیر کم چرب، شیر. آنها حاوی پروتئین هستند که ماده ساختمانی سلول های ما است و همچنین کلسیم - استرس را از بین می برد و سیستم عصبی را آرام می کند.
2. فیبر، سبزیجات. سبزیجات را می توان در عصر به هر شکلی خورد. غذاهای خورشتی و آب پز متشکل از هویج، کلم، کدو تنبل، کدو سبز، بادمجان، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن را تامین می کنند. سیب زمینی نیز در اینجا گنجانده شده است، اما استفاده از آن باید در مقایسه با سایر سبزیجات محدود و کاهش یابد.
3. سالاد سبزیجات تازه. سالادهای تازه از سبزیجات و گیاهان برای یک منوی عصرانه به خصوص در تابستان مناسب هستند. فقط آنها را با مایونز چرب پر نکنید. مقدار کمی روغن گیاهی، آفتابگردان یا زیتون برای این اهداف بهتر عمل می کند. می توانید به آنها گوشت بدون چربی اضافه کنید.
4. ماهی و غذای دریایی. میگو، ماهی مرکب، ماهی های دریایی نیز حاوی پروتئین قابل هضم، اسیدهای چرب ضروری و فسفر هستند. با خیال راحت غذاهای دریایی را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
5. گوشت مرغ بدون چربی: سینه مرغ، بوقلمون. گوشت چرب گوشت خوک و گاو را نباید در شب مصرف کرد. اما گوشت مرغ رژیمی سبک برای یک وعده عصرانه مناسب است. همچنین می توانید گوشت گاو بدون چربی را در مقادیر کم مصرف کنید.
6. میوه های خشک شدهسرشار از مواد معدنی است، اما قند زیادی نیز دارد. چند چیز در عصر ضرری ندارد. و بنابراین بهتر است آنها را در صبح بخورید.
7. نان باید غلات کامل باشدبا سبوس، عمدتاً از آرد چاودار تشکیل شده است.
8. تخم مرغشما همچنین می توانید در عصر غذا بخورید. اما اگر در حال کاهش وزن هستید، بهتر است غذا بخورید سفیده تخم مرغبدون زرده یا با مقدار کمی از آن. به عنوان مثال، املت 3 سفیده و 1 زرده.

همانطور که می بینید، انتخاب بسیار زیاد است و از لیست محصولات می توانید انواع مختلفی از غذاها را برای عصرانه بپزید. بهتر است 2 ساعت قبل از خواب و حداقل 1 ساعت قبل از خواب غذا بخورید.

اما اگر بخواهید تا دیر وقت شب غذا بخورید چه؟تاتیانا ریباکووا در وبلاگ ویدیویی خود در مورد این صحبت خواهد کرد.

روز خوبی برای شما، خوانندگان عزیز من! فکر می کنید بعد از 6 چه چیزی می توانید بخورید؟ یک سوال خوب، که نشان می دهد هنوز هم می توانید در عصر غذا بخورید. در واقع، بعد از ساعت 6 بعد از ظهر زندگی به پایان نمی رسد و معده که نمی داند چیست، به شدت به غذا نیاز دارد.

و او این کار را به درستی انجام می دهد، زیرا پس از وقفه بین وعده های غذایی برای بیش از 10 ساعت، بدن ما نوعی حالت انباشتگی را روشن می کند - شروع به ذخیره مواد غذایی در انبارها به حداکثر می کند. شما ساعت 4 صبح صبحانه نمی خورید، نه؟ بنابراین، شما نه تنها می توانید شام بخورید، بلکه لازم است.

بیایید بفهمیم چه نوع غذایی می توانید بعد از ساعت 6 بعد از ظهر و حتی قبل از خواب بخورید تا در همان زمان وزن کم کنید.

بعد از 6 سالگی برای کاهش وزن چه بخوریم؟

من می خواهم بلافاصله توضیح دهم که ساعت 6 عصر یک زمان بسیار مشروط است. در واقع توصیه می شود حداکثر 4 ساعت قبل از خواب غذا بخورید. بنابراین، اگر ساعت 12 شب به رختخواب بروید، ممکن است آخرین بار ساعت 8 بخورید.

و این توصیه نه تنها برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند، بلکه برای کسانی که می خواهند به طور موثر قدرت خود را یک شبه بازیابی کنند نیز صدق می کند. واقعیت این است که شب ها بدن ما هورمون خاصی تولید می کند که به ما قدرت می دهد، سلول های جدید می سازد و بدن را جوان می کند.

علاوه بر این، غذاهایی وجود دارد که حداقل در شب می توانید آنها را بخورید و مانعی در افزایش قدرت و کاهش وزن شما نخواهند داشت.

و یک نکته مهم: می توانید بعد از 6 و سایر غذاها و غذاها بخورید، اما برای اینکه وزن کم کنید، شام شما باید سبک باشد - کم چرب و کم کربوهیدرات.

بعداً در مورد نمونه ها صحبت خواهیم کرد.

غذا خوردن بعد از 6: اصول کلی

بیایید اصول کلی وعده های غذایی عصرانه را مورد بحث قرار دهیم - تعداد زیادی از آنها وجود ندارد.

برای کاهش وزن، بعد از شش سالگی باید غذاهای پروتئینی (همیشه کم چرب) و فیبر مصرف کنید. این پروتئین و فیبر است که هنگام خوردن آنها حتی در شب حتی در شب باعث افزایش وزن نمی شود.

اما کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها فقط کاهش وزن شما را کاهش می‌دهند و در مواردی که با آن‌ها برخورد کنید، حتی وزن غیرضروری به شما اضافه می‌کنند.

شام بعد از ساعت 6 عصر: مطمئن ترین گزینه ها

مطمئن ترین گزینه برای وعده های غذایی عصر، محصولات پروتئین لبنی (الزام کم چرب) و فیبر هستند.

خوردن پنیر خامه ای کم چرب یا کفیر (با این حال، هر محصول شیر تخمیر شده مناسب است - ریاژنکا، وارنت و غیره) با فیبر (و اینها سبوس های معروفی هستند که به طور گسترده برای کاهش وزن استفاده می شوند) ایده آل است.

چنین مجموعه ای به شما اجازه نمی دهد که بهتر شوید، حتی اگر آن را درست قبل از خواب بخورید. کفیر را بگیرید، سبوس را به آن اضافه کنید، صبر کنید تا کمی پف کند، بخورید و با آرامش به رختخواب بروید.

غذای عصرانه: نمونه های دیگر

علاوه بر این، سبزیجات غیر نشاسته ای را می توان به عنوان شام دیرهنگام مصرف کرد. اینها همه انواع کلم، فلفل، کدو تنبل، کدو سبز، خیار، گوجه فرنگی هستند. توت ها نیز ممنوع نیستند، و البته، انواع سبزی ها.

از غذاهای پروتئینی، می توانید یک املت (مخصوصاً املتی از برخی پروتئین ها)، ماهی بدون چربی و غذاهای دریایی بخورید - همه اینها کاملاً سبک هستند.

خوردن چه چیزی در عصر نامطلوب است؟

بنابراین، پس از 6 (به طور دقیق تر - 4 ساعت قبل از خواب) چه چیزی برای خوردن لازم نیست؟

چربی ها و کربوهیدرات های ساده (آرد، شیرین) قطعا برای خوردن در عصر مناسب نیستند.

گوشت، حتی گوشت مرغ سفید رژیمی، بهتر است در شب مصرف نشود، زیرا. گوشت برای مدت طولانی هضم می شود - 4-7 ساعت، و نه تنها اجازه نمی دهد فرآیندهای "کاهش وزن" در بدن شروع شود، بلکه در خواب آرام شما نیز اختلال ایجاد می کند.

در مورد محصولات لبنی، در شب بهتر است پنیر را حذف کنید - این یک محصول نسبتاً چرب است.

میوه نیز نامطلوب است، زیرا. اکثر میوه ها حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات هستند.

چه غذایی را برای شام انتخاب کنید؟

بر اساس محصولات ذکر شده مجاز در عصر، سعی کنید چیزی را انتخاب کنید که به نظر شما رضایت بخش و مهمتر از همه خوشمزه باشد.

آسان است - وعده های غذایی پروتئین همیشه بسیار رضایت بخش هستند. باقی مانده است که بفهمیم چگونه آنها را بپزیم تا شام موفقیت آمیز باشد.

در عصر، شما مجاز به همه روش های پخت و پز بدون چربی هستید - خورش، بخارپز، کباب کردن، پخت.

به عنوان مثال، ماهی پخته شده در کیسه ای با ادویه ها هر میز را تزئین می کند و املت بخارپز بسیار لطیف تر از سرخ شده است. غذاهای دریایی خورش شده با سبزیجات یک وعده غذایی نسبتا لذیذ است و پنیر کوتیج با انواع توت ها تقریباً یک دسر است. در یک کلام، می توانید خوشمزه بخورید و در عین حال وزن کم کنید 🙂

آیا اگر بعد از 6 روزه بگیریم امکان کاهش وزن وجود دارد؟

اسطوره بسیار محبوب با این حال، حقیقتی در آن وجود دارد، اگرچه برای اکثر افراد مدرن هنوز کار نمی کند.

وقتی وقفه در مصرف غذا بیش از 12 ساعت باشد، آنزیم ها (پروتئین هایی که فرآیندهای شیمیایی مختلف را در بدن ما تنظیم می کنند) شروع به ذخیره چربی در سلول های چربی می کنند. و این کاملاً طبیعی است - مکانیسم های ذخیره انرژی روشن است ، زیرا چربی برای بدن نیز انرژی است.

بنابراین اگر بعد از شش غذا خوردن را متوقف کردید، آنقدر مهربان باشید که قبل از شش صبح صبحانه بخورید. کار نمی کند؟ سپس یک شام سبک بخورید و اجازه ندهید بدن ذخایر چربی اضافی ایجاد کند.

حتی اگر شما خوش شانسی هستید که عصر اصلا اشتها ندارید، حداقل یک لیوان کفیر بنوشید یا یک سیب بخورید. سپس رسوبات جدید چربی به دلیل وقفه های طولانی بین وعده های غذایی ظاهر نمی شود.

بنابراین، خوردن غذا بعد از 6 حتی برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند مجاز است. همه چیز در مورد انتخاب درست است. برای شما هماهنگی آسان آرزو می کنم! و اجازه ندهید شام شما شبیه یک رژیم سخت کسل کننده به نظر برسد!

P.S. به هر حال، در مورد تغذیه برای کاهش وزن بخوانید: - 10 پاسخ صحیح با اندازه سهم و سایر اطلاعات مفید.

P.P.S. و کمی در مورد "جادو". چرا در نقل قول؟ چگونه می توانید با دیدگاه ارتباط برقرار کنید؟ به اندازه کافی عجیب، اما واقعاً شبیه جادو است ... جزئیات را در لینک بخوانید.

نکات کوچک برای کاهش وزن

بخش ها را به یک سوم کاهش دهید - این چیزی است که به ساختن کمک می کند! مختصر و مفید :)

مکمل ها را بگذاریم یا قطع کنیم؟ زمانی که این سوال پیش می آید، قطعا زمان آن فرا رسیده است که غذا نخورید. این بدن به شما سیگنالی در مورد اشباع قریب الوقوع می دهد، در غیر این صورت شکی نخواهید داشت.

اگر عصرها تمایل به پرخوری دارید، قبل از شام دوش آب گرم بگیرید. 5-7 دقیقه، و شما در حال حاضر روحیه و نگرش کاملا متفاوتی نسبت به غذا دارید. آن را امتحان کنید - کار می کند.

مهم نیست که غذا چقدر خوشمزه باشد، بارها آن را می خورید. این آخرین وعده غذایی زندگی شما نیست! زمانی که احساس می کنید نمی توانید متوقف شوید و با تشنج تکه به تکه را قورت می دهید، این را به خود یادآوری کنید.

همه ما می دانیم که خوردن در شب مضر است. اما همه ما نمی توانیم از این قانون پیروی کنیم. در ریتم مدرن زندگی، تناسب اندام و نظارت بر رژیم غذایی خود بسیار دشوارتر است. یک فرد مدرن تمام روز را در حرکت، در محل کار، در ترافیک می گذراند. عصر که به خانه می رسد، شروع می کند به جارو کردن هر چیزی که چشمانش از قفسه های یخچال می بیند.

بنابراین، این سوال که در شب چه بخوریم برای همه ما بسیار مهم است. علاوه بر این، قانون ناگفته "بعد از شش غذا نخورید" به سادگی کار نمی کند. و کسانی که به بدن خود متعصب هستند و معتقدند که بهتر است چیزی نخورند تا شکم خود را پر کنند، بدن خود را تخلیه کنند و قاعدتاً به دلیل کمبود عناصر مفید ناتوان می شوند.

در مقاله سعی خواهیم کرد بفهمیم چه چیزی برای خوردن در عصر مناسب است تا بهتر نشویم، اما در عین حال بدن را با مواد لازم اشباع کنیم. توجه به این نکته مهم است که تغذیه زنان، مردان و کودکان تا حدودی متفاوت است.

موافق یا مخالف شام دیرهنگام

قبل از صحبت در مورد اینکه چه چیزی برای شام بپزید، مهم است که زمان بهینه برای مصرف آخرین وعده غذا را تعیین کنید. همچنین بستگی به نحوه غذا خوردن شما در طول روز دارد.

امروز محدودیت ها چندان قاطعانه نیستند. اگر کار می کنید و ساعت 12 صبح به رختخواب می روید، لازم نیست آخرین بار ساعت 6 بعدازظهر برای غذا خوردن وقت داشته باشید. بدن ما باید در طول روز در فواصل منظم غذا دریافت کند. وگرنه هر چقدر هم بخواهیم آدم شب گرسنه می شود و می رود یخچال.

بنابراین، بهترین زمان برای آخرین وعده غذایی حداقل 2 ساعت قبل از خواب است. حداکثر - 4 ساعت. این فقط برای هضم غذا کافی است. از این گذشته، اگر با شکم پر به خواب برویم، صبح خسته از خواب بیدار می شویم، زیرا تمام شب بدن ما به جای استراحت، تمام انرژی خود را صرف هضم غذا می کند.

کالری دریافتی روزانه

شام قطعا یکی از وعده های غذایی مهم محسوب می شود. اما باید کمترین تعداد کالری از دوز روزانه را به خود اختصاص دهد، که برای یک زن 1800 کالری است، برای مردان - 2200.

بنابراین، هنگام پاسخ به این سوال که چه چیزی می توانید در عصر بخورید، مهم است که این غذا را کم چرب در نظر بگیرید. فرآوری مواد غذایی نیز اهمیت دارد. در شب، خوردن غذاهای سرخ شده نامطلوب است، بهتر است غذا را آب پز، خورش یا بخارپز کنید.

و اگر در شرایط مدرن زندگی نمی توان روال روزانه را رعایت کرد، پس صرفاً لازم است قوانین تغذیه سالم را دنبال کنید.

قوانین غذا خوردن در عصر

قبل از صحبت در مورد آنچه برای شام بپزید، قوانین اساسی برای غذا خوردن در عصر را در نظر بگیرید.

برای شروع، هر یک از ما باید یک چیز ساده را درک کنیم - یک فرد نمی تواند کار ساعت بیولوژیکی خود را کنترل کند. چه مفهومی داره؟ به هر حال، ما نمی توانیم بر ضربان قلب، ریتم تنفس تأثیر بگذاریم. همچنین نمی توانیم کار دستگاه گوارش را تنظیم کنیم. ما فقط می توانیم به او کمک کنیم.

علاوه بر این که قبل از خواب نباید بدن را پر از غذا کرد، همچنین نباید آن را گرسنه رها کرد. این به این واقعیت کمک می کند که در شب او شروع به هضم چربی های خود می کند و در نتیجه خسته می شود. همه چیز باید در حد اعتدال باشد. این در مورد غذای ما نیز صدق می کند. مهم است که "میانگین طلایی" را پیدا کنید.

در نظر گرفتن معیاری مانند رده سنی ضروری است. به هر حال، بدن یک فرد بالغ بسیار کمتر از بدن یک کودک یا یک فرد جوان به کربوهیدرات نیاز دارد.

عصرها برای بزرگسالان چه بخوریم

درک این نکته مهم است که شام ​​دیرهنگام برای افرادی که رژیم دارند بهترین گزینه نیست. به خصوص با دقت لازم است رژیم غذایی آنها برای افرادی که از دیابت یا هپاتیت رنج می برند نظارت شود. در چنین مواقعی باید شاخصی را که هر محصولی دارد در نظر گرفت. میزان هضم غذا توسط بدن به آن بستگی دارد.

غذاهایی که شاخص پایینی دارند برای یک میان وعده شبانه یا عصرانه عالی هستند. آنها باید حاوی کمترین میزان کربوهیدرات و چربی و فیبر و ویتامین بیشتری باشند.

بنابراین، یک بزرگسال در عصر چه چیزی می تواند بخورد:

• هر نوع لبنیاتی که کم چرب باشد. کلسیم موجود در آنها به کاهش استرس کمک می کند و پروتئین سلول ها و بافت ها را بازسازی می کند.
• سبزیجات. آنها بهتر است بخارپز، خورش یا کبابی بدون افزودن روغن نباتی تهیه شوند. برای شام، گوجه فرنگی خورش، بادمجان، فلفل دلمه ای عالی است. آنها حاوی موادی هستند که به حذف سموم از بدن و کاهش روند پیری کمک می کند، اما همه سبزیجات را نمی توان در عصر خورد. سیب زمینی شیرین و سیب زمینی برای شام بهتر است نخورید. در عصر می توان آنها را گاهی اوقات خورد.
• غذای دریایی. باید در منو برای بزرگسالان و کودکان گنجانده شود. پروتئینی که به مقدار زیادی در ماهی وجود دارد، به راحتی توسط بدن جذب می شود، در حالی که در شب زیاده روی نمی کند.

• سلولز. بهتر است آن را به صورت خالص استفاده کنید، یک قاشق غذاخوری را با یک لیوان آب جوشیده بریزید. البته در غذاهایی مانند موز فیبر زیادی وجود دارد، اما حاوی گلوکز نیز هست که مصرف آن قبل از خواب برای بدن بسیار مضر است.
• پروتئین حیوانی بیشتر آن در فیله مرغ یافت می شود. در عین حال، بر خلاف گوشت خوک یا بره، مقدار چربی حداقل است.
• فیله مرغ بخارپز شده با سبزیجات یک گزینه عالی برای شام است.
• میوه های خشک شده. آنها را می توان فقط در حجم های کوچک، از قبل پر از آب مصرف کرد. آنها حاوی مقدار کافی قند طبیعی هستند. استفاده از میوه های خشک در رژیم غذایی برای افرادی که رژیم دارند نامطلوب است.
• تخم مرغ یا بلدرچین. خوردن آنها هم در صبح و هم عصر مفید است. اما در بعدازظهر بهتر است فقط پروتئین مصرف کنید.

ما دور از کل لیست محصولاتی را که می توانید در عصر بخورید در نظر گرفته ایم. اما شما می توانید بر روی آنها بنا کنید و بقیه را تقریباً تعیین کنید. انتخاب محصولاتی که می توانید از آنها رژیم غذایی برای شام تهیه کنید بسیار زیاد است.

محصولات عصرانه برای کودکان

به اندازه کافی عجیب، اما کودکان نیز محدودیت های غذایی خاص خود را دارند. اگرچه عادت داریم کودکان را چاق‌تر و پرکالری‌تر بپزیم، اما این بدان معنا نیست که بدن آنها می‌تواند چنین باری را تحمل کند. از این گذشته، بسیاری از والدین می ترسند که کودک وزن خود را کاهش دهد. و به دلایلی، هیچ کس از این واقعیت نمی ترسد که به دلیل رژیم فعلی، درصد چاقی کودکان در حال افزایش است. و بدترین چیز این است که والدین، با دیدن اینکه چگونه فرزندشان چاق می شود، قاطعانه متوجه می شوند که کاری در مورد آن انجام می دهند. مانند، رشد خواهد کرد و همه چیز خوب خواهد بود، اما این دور از مورد است. روند چاقی، که در سنین پایین شروع شده است، تنها در طول سال ها بدتر می شود، که منجر به بسیاری از بیماری های جدی در بزرگسالی می شود.

چه چیزی برای شام برای کودکان بپزیم

به دلایلی، بسیاری از مادران بر این باورند که فرنی در شب همان چیزی است که فرزندش به آن نیاز دارد. افسوس که اینطور نیست. فرنی - کربوهیدرات هایی که مطلقاً نمی توان آنها را در بعد از ظهر برای یک بزرگسال خورد، نه به ذکر یک کودک.

فراموش نکنید که کودکانی که به طور منظم به مهدکودک می روند، وعده های غذایی متعادلی را برای کل روز در آنجا دریافت می کنند. شیر ترش به من بده این می تواند ماست، شیر دلمه یا شیر باشد. یک میلک شیک عالی است.

سالاد سبزیجات یا میوه های تازه نیز مفید است. می توانید آب میوه تازه بگیرید.

دادن گوشت به هر شکلی به کودک نامطلوب است. می تواند باعث کولیک یا اسهال و همچنین خواب آلودگی دردناک شود.

همچنین در رژیم غذایی کودک می توانید پوره سبزیجات، میوه های پنیر دلمه یا پنیر دلمه را با میوه ها بگنجانید. اگر فرزندتان لبنیات را به خوبی تحمل می کند، به او یاد دهید قبل از خواب یک لیوان شیر گرم همراه با عسل بنوشد. این به خوبی سیستم عصبی را آرام می کند و به بازیابی انرژی هدر رفته در یک روز فعال کمک می کند.

غذا برای زنان باردار

یک افسانه اشتباه - "اگر باردار باشم، می توانم از شکم غذا بخورم." این نه تنها مضر است، بلکه در برخی موارد خطرناک است. به هر حال، هر چه زن بیشتر بهبود یابد، جنین بیشتر رشد می کند. و این هم برای مادر و هم برای نوزادش مضر است.

تغذیه مناسب و مغذی زن باردار رمز موفقیت سلامت مادر و کودک است.

یک زن باید حداقل پنج بار در روز غذا بخورد. بر این اساس، او دو شام خواهد داشت.

همچنین ارزش در نظر گرفتن عدم تحمل فردی محصولات توسط بدن زن در دوران بارداری را دارد. در این دوره بود که او بسیار حساس بود. فهرستی از محصولات اساسی را در نظر بگیرید.

بنابراین، چه چیزی برای یک زن باردار در شب بهتر است:

• تخم مرغ آب پز همراه با سالاد سبزیجات تازه. می توانید آبغوره غیر اسیدی بریزید.

• وینگرت و چای سیاه. به جای ترشی در سالاد از ترشی تازه استفاده کنید.
• یک تکه نان سیاه، ماهی بخار پز، چای سیاه با لیمو.

زنانی که از ادم رنج می برند، نوشیدن مقدار زیادی مایعات توصیه نمی شود. همچنین لازم است میزان نمک را به حداقل برسانید. تاکید باید بر روی سالاد سبزیجات، گیاهان و آب لیمو باشد. چربی های گیاهی را جایگزین چربی های حیوانی کنید. این می تواند کنجد یا دانه کدو تنبل باشد.

شام برای کسانی که در حال کاهش وزن هستند

تعداد زیادی از جوانان یک سبک زندگی فعال دارند. آنها سعی می کنند اوقات فراغت خود را در باشگاه های بدنسازی، باشگاه های بدنسازی و مکان های دیگری بگذرانند که می توانید اندام خود را سفت کنید. به علاوه، دختران سعی می کنند به رژیم غذایی پایبند باشند، اما در عین حال می توانند دائماً دچار سوءتغذیه شوند و عناصر کمیاب مفید کمتری دریافت کنند.

هنگام انتخاب محصولات، مهم است که سازگاری و قابلیت هضم آنها را در نظر بگیرید. در عین حال، برای ورزشکاران و کسانی که به طور هدفمند وزن کم می کنند، رژیم غذایی باید به صورت جداگانه تنظیم شود.

در نظر بگیرید که در عصر چه چیزی بخورید تا بهتر نشوید:

• موز. اگر چنین محصول پر کالری برای دسته اول افراد مناسب نباشد، برای ورزشکاران مناسب است. به لطف هورمون تریپتوفان موجود در ترکیب آن، موز تأثیر مثبتی بر سیستم عصبی ورزشکاران دارد، آن را آرام می کند و به خواب کافی کمک می کند. بهتر است میوه های رسیده را انتخاب کنید. میوه های سبز رنگ برای دستگاه گوارش مضر هستند.
• چغندر. حاوی بتائین است که بر چربی سوزی تأثیر می گذارد. کوکتل ویتامین، سوپ و آب میوه برای تغذیه ورزشی از چغندر تهیه می شود. برای شام، چغندر را می توان به صورت آب پز و با فیله مرغ مصرف کرد.
• کرفس. این سبزی منحصر به فرد است که می تواند توسط هر کسی که نمی خواهد بهتر شود مصرف کند. حداقل کالری در هر 100 گرم محصول وجود دارد - فقط 10. همچنین دارای محتوای فیبر بالایی است که تأثیر مفیدی بر عملکرد دستگاه گوارش دارد. استفاده از کرفس بر استحکام رشد مو و ناخن تاثیر مثبت دارد. به پاکسازی پوست کمک می کند. کرفس با تمام خصوصیات مثبت خود باعث افزایش دفع آب از بدن می شود. بنابراین، اگر نمی دانید چه چیزی را نمی توانید در شب بخورید، اگر نمی خواهید وزن کم کنید - سالاد کرفس با خامه ترش و کمی نمک. به علاوه، می توانید یک لیوان آب میوه تازه بنوشید.

• سالاد با سبزیجات تازه، سینه مرغ آب پز، ماست کم چرب.
• سالاد با سبزیجات و پنیر فتا، یک لیوان شیر گرم، یک جفت موز.
• وینیگرت بدون خیار، گوشت مرغ آب پز، یک لیوان آب میوه تازه.
• سالاد چغندر با خامه ترش، ماهی بخار پز، آب میوه.
• سالاد کرفس با کلم، کدو سبز خورشتی، آب سبزیجات.
• خورش سبزی با گوشت، چای گیاهی.
• ماهی خورشتی با سبزیجات، چای با لیمو.

چه غذاهایی را باید برای شام مصرف کرد تا بهتر نشوند

زنانی که می خواهند به سرعت وزن خود را کاهش دهند و فعالیت بدنی نداشته باشند، اغلب از خوردن شام خودداری می کنند. این اساساً تصمیم اشتباهی است. برای بدن این استرس است، بدن می تواند آن را در قالب بیماری های مختلف به شما بدهد. پس فقط توقف کنید و کاهش وزن را متوقف کنید.

اگر واقعاً می خواهید وزن کم کنید، رژیم غذایی خود را به پنج قسمت تقسیم کنید، در حالی که باید مقدار کمی باشد.

در طول روز سعی کنید بیشتر سالاد سبزیجات چاشنی شده با روغن زیتون مصرف کنید، سبزیجات را در فصل مصرف کنید. خرید گوجه فرنگی یا خیار مصنوعی در زمستان لازم نیست. این می تواند هویج، چغندر، کلم سفید باشد. در تابستان تنوع سبزیجات آنقدر زیاد است که فهرست کردن همه آنها دشوار است. گیاهان فصلی را به سالاد اضافه کنید. علاوه بر روغن زیتون، سالاد را می توان با ماست، خامه ترش، آب لیمو پوشاند.

بهترین محصول برای کاهش وزن گریپ فروت است. بر اساس آن، یک رژیم غذایی سه هفته ای ایجاد شده است، زیرا فلاونوئیدهای موجود در ترکیب آن چربی را کاملا می سوزانند. با این رژیم، صبحانه و شام باید با گریپ فروت یا آب تازه گرفته شده از آن جایگزین شود. برای ناهار باید ماهی آب پز، مرغ یا سبزیجات خورشتی وجود داشته باشد. مراقب باشید: این رژیم غذایی برای همه مناسب نیست.

گریپ فروت در حذف مایعات از بدن بسیار عالی عمل می کند. او همراه با او سموم اضافی را از بین می برد. به کاهش پف صبحگاهی کمک می کند.

اینها تنها چند غذای اساسی هستند که باید هنگام تصمیم گیری در مورد رژیم غذایی عصرانه از آنها آگاه باشید. سعی کنید در انتخاب محصولات اساسی رویکردی مسئولانه داشته باشید و آنهایی را انتخاب کنید که مایعات اضافی را از بدن خارج می کنند.

برنامه غذایی

پس از اینکه تصمیم گرفتید برای شام در شب چه بخورید، باید برنامه غذایی را به وضوح ترسیم کنید:

• پیش از این، قبل از شام، متخصصان تغذیه نوشیدن یک لیوان کفیر یا چای شیرین نشده را توصیه می کردند. بهتر است این کار را نیم ساعت قبل از غذا انجام دهید. نوشیدن آب میوه توصیه نمی شود، زیرا فقط اشتها را بیدار می کند.
• لازم است در وعده های کوچک غذا بخورید، به آرامی، غذا را به طور کامل بجوید.
• سپس می توانید یک لیوان آب با آب لیمو یا گریپ فروت بنوشید.

به خاطر داشته باشید که خوردن آن در عصر خوشمزه است و چاق نمی شوید، می توانید یک رژیم غذایی برای کل هفته تهیه کنید. تاثیر مثبتی بر وضعیت بدن شما و کل خانواده خواهد داشت.

حتی اگر قدرت اراده شما از مقیاس خارج شود و این رقم بیشتر و بیشتر یادآور ایده آل باشد، هیچ محافظت مطلقی در برابر ظور شب وجود ندارد. عادات قدیمی یا بی حوصلگی پیش پا افتاده می تواند شما را به سمت یخچال بکشاند و تمام نتایج شما را به هیچ وجه کاهش دهد.

اما آیا می توان میان وعده های شبانه را با کاهش وزن ترکیب کرد؟ معلوم می شود می توانید. حملات شبانه به یخچال ممکن است به هیچ وجه به چهره شما آسیب نرساند.

مطالعه دیگری دو سال بعد، در سال 2013، همین موضوع را نشان داد - وقتی شرکت‌کنندگان بزرگ‌ترین وعده غذایی را روز قبل از سه روز خوردند، سریع‌تر از کسانی که بعد از آن زمان خوردند، وزن کم کردند.

محققان هنوز پاسخ قطعی برای اینکه چرا شام دیرهنگام باعث افزایش وزن می شود، ندارند، اما بسیاری استدلال می کنند که این به دلیل متابولیسم کند است. هنگامی که بدن برای خواب آماده می شود، هضم غذا کند می شود و یک شام بزرگ درست قبل از خواب باعث ناراحتی می شود و مانع از خواب راحت شما می شود.

اما با این حال، بسیاری از متخصصان تغذیه موافق هستند که میان وعده های سالم در قسمت های کوچک به شما کمک می کند تا در حد مجاز کالری روزانه خود بمانید و علیرغم میان وعده های شبانه وزن کم کنید.

آندریا ویلکاکس، متخصص تغذیه، شب خواران را خوشحال می کند:

تا زمانی که در طول روز غذای سالم می خورید، پرخوری نکنید یا گرسنه نمانید، میان وعده های سالم قبل از خواب ضرری ندارند.

همچنین اگر بعد از ظهر ورزش کرده اید، ممکن است فقط به یک میان وعده آخر شب نیاز داشته باشید.

درست است، یک مشکل وجود دارد: با عجله برای غذا خوردن در شب، ما اغلب از تعداد کالری هایی که برای روز محاسبه می شود تجاوز می کنیمو غذاهای اشتباه بخورید، حتی اگر کاملا سالم به نظر برسند.

این یک هنر است - درست در شب غذا خوردن، تا چاق نشوید.

چه چیزی می توانید در شب بخورید؟

رژیم غذایی شبانه شما ممکن است شامل موارد زیر باشد:

• آجیل و میوه ها
• کراکر غلات کامل
• موسلی کم چرب همراه با ماست کم چرب
• بلغور جو دوسر با شیر بادام (می توان آن را با شیر سویا جایگزین کرد)
• نان سبوس دار با برش های نازک مرغ

به نظر می رسد خلاف واقع باشد، اما متخصصان تغذیه توصیه می کنند قبل از خواب از مصرف غذاهای پر کربوهیدرات خودداری کنید.

کربوهیدرات ها سطح تریپتوفان را افزایش می دهند، یک اسید آمینه ضروری که به سروتونین تبدیل می شود.

این ماده شیمیایی باعث ایجاد احساس آرامش و تندرستی می شود که به شما کمک می کند بهتر بخوابید.

اگر دیابت دارید، بهتر است منوی شبانه خود را با یک متخصص تغذیه تنظیم کنید تا بدانید چه غذاهایی به ثابت نگه داشتن سطح قند خون شما کمک می کند.

چه چیزی را در شب نخوریم

غذاهای ناسالم را که همه در شب می خورند فراموش کنید، خوابی سالم و عمیق خواهید داشت. هر بار که یک چوب سوسیس بردارید یا یک قاشق را در سالادی که سخاوتمندانه با سس مایونز آغشته شده می‌ریزید، به یاد داشته باشید که خواب خوبی نخواهید داشت و خواب برای کاهش وزن و اشتهای روزانه اهمیت زیادی دارد.

پروتئین و غذاهای چرب بیش از حد

غلظت بالایی از پروتئین در گوشت به خصوص در رنگ قرمز یافت می شود. هضم آن به انرژی زیادی نیاز دارد که می تواند خواب را مختل کند. بله، پروتئین باید در میان وعده شبانه شما باشد، اما نه بیش از حد. همین امر در مورد غذاهای چرب نیز صدق می کند (به طور کلی باید از رژیم غذایی شبانه حذف شود).

بدون شیرینی

از مصرف غذاهای کم گلیسمی، حتی اگر اندکی، اجتناب کنید. آنها سطح قند خون و در نتیجه سطح انرژی را افزایش می دهند که به سرعت کاهش می یابد. همچنین بر خواب تأثیر بدی می گذارد.

الکل را کنار بگذارید

نه تنها الکل به طور کلی برای خواب مضر است، بلکه می تواند منجر به چاقی نیز شود. فقط به یاد داشته باشید که وقتی یک یا دو لیوان می نوشید، بازدارندگی شما، اگر از بین نمی رود، قطعا ضعیف می شود. "آه، به جهنم او! من ژامبون سرخ شده می خواهم!»

بخش های بزرگ

سعی کنید شام خود را حداقل سه ساعت قبل از خواب میل کنید تا تمایلی به خوردن میان وعده نداشته باشید و مانع از خواب سالم و سالم نشوید. اگر یک ساعت قبل از خواب یک وعده غذایی سنگین بخورید، بدن شما غذا را در حالت خوابیده هضم می کند، که هضم غذا را کند می کند و مانع از خواب راحت شما می شود.

کافئین را کنار بگذارید

کیفیت خواب شما ارتباط مستقیمی با کاهش وزن دارد، پس از ساعت 15 بعد از ظهر قهوه و نوشابه ننوشید و مطمئن شوید که آن را در شامتان هم نخورید. و این نه تنها در مورد قهوه بلکه در مورد شکلات نیز صدق می کند.

چگونه از خود در برابر سفرهای شبانه به آشپزخانه محافظت کنیم؟

اگر در مورد ترک میان‌وعده‌های آخر شب جدی هستید، این نکات به شما کمک می‌کند خود را از یخچال دور نگه دارید یا حداقل وزنتان را کاهش دهید.

اول از همه، به آنچه در طول روز، چه مقدار و چه مقدار می خورید نگاه کنید. برای نظارت حتی می توانید یک دفترچه خاطرات غذایی راه اندازی کنید یا از برنامه های ویژه برای این کار استفاده کنید. در نتیجه، خواهید دانست که بدن شما در طول روز چه مقدار پروتئین، چربی، کربوهیدرات و سدیم مصرف می کند و چه چیزی می توانید در اواخر شب بخورید تا اندام خود را خراب نکنید.

میلهام تارا، مربی تغذیه، خوردن یک صبحانه مقوی، یک ناهار بزرگ و یک میان وعده کوچک را قبل از شام توصیه می کند. دفتر خاطرات همچنین به شما کمک می کند تا بفهمید که تمام مواد مغذی را دریافت کرده اید، کمبود آنها ممکن است شما را در ساعت 10 شب یا شب به آشپزخانه بکشاند.

آب بیشتری بنوشید

اطمینان حاصل کنید که بدن شما آب کافی در طول روز دریافت می کند. 2 لیتر آب در روز بنوشید، اگر هوا گرم است یا ورزش می کنید. کم آبی می تواند توهم گرسنگی ایجاد کند که با چند لیوان آب از بین می رود.

نوشیدنی های تسکین دهنده گرم

لوسی گابل، متخصص تغذیه توصیه می‌کند وقتی شب‌ها گرسنه هستید، با یک فنجان چای گیاهی گرم خود را آرام کنید. همچنین می توانید شب ها آب گرم همراه با لیمو، عسل، فلفل هندی، دارچین و زنجبیل بنوشید (مواد را به سلیقه خود اضافه کنید).

لوسی توضیح می دهد: "آب گرم به آرامش، احساس آرامش و رضایت کمک می کند و عسل به مقابله با گرسنگی کمک می کند."

آشپزخانه را قفل کن

این آخرین راه برای کسانی است که نمی توانند کمی غذا بخورند و اگر قبلاً به یخچال رسیده باشند همه چیز را پشت سر هم جارو می کنند و به معنای واقعی کلمه شکلات ها را با گل گاوزبان می شویید.

یک قانون شکست ناپذیر ایجاد کنید: مثلاً بعد از ده شب یا بعد از هشت اصلاً وارد آشپزخانه نشوید.

هر کاری می خواهید انجام دهید - بخوانید، تلویزیون تماشا کنید، پیاده روی کنید یا حمام آب گرم بگیرید. شما فقط می توانید به رختخواب بروید، اما، البته، نه بلافاصله بعد از شام.

اگر خسته هستید، ممکن است اراده شما در بهترین حالت خود نباشد، بنابراین می توانید کمی استراحت کنید، مانند چرت زدن.

شاید این یک بیماری است؟

برای برخی از افراد، بیشتر زنان، ورود شبانه به آشپزخانه از یک عادت بد به یک اختلال خوردن تبدیل می شود. بدون اشتها در صبح، وعده های غذایی فراوان در بعد از ظهر، و بیدار شدن در شب با میل وحشیانه و مقاومت ناپذیر برای خوردن چیزی.

اگر چنین لیکانتروپ غذایی را در خود کشف کرده اید، به احتمال زیاد دلایل آن در مشکلات روانی و اختلال خوردن است. می توانید با پزشک مشورت کنید یا فقط به این فکر کنید که چه اشتباهی در زندگی شما رخ داده است.

همه ما می دانیم که خوردن سفت در شب غیرممکن است. این نه تنها با رسوب ذخایر چربی تهدید می کند، بلکه با بدتر شدن رفاه و احتمالاً بی خوابی به دلیل شکم پر است. اما از طرفی خوابیدن در حالت گرسنگی غیرطبیعی و ناخوشایند است، همچنین ممکن است سطح گلوکز خون پایین بیاید که منجر به ضعف سلامت در صبح می شود.

تعداد کمی از مردم می توانند با صدای غرش شکم گرسنه خود و افکار وسواسی در مورد غذا به خواب بروند. اگر باز هم توانستید گرسنه بخوابید، به احتمال زیاد نیمه های شب از خواب بیدار می شوید، به همه چیز تف می دهید و به آشپزخانه می روید. به دنبال میانگین طلایی! در شب، نیازی به گرسنگی ندارید، فقط شام باید سبک باشد. بنابراین، در شب باید غذا خورد. امروز در سایت For-Your-Beauty.ru به شما می گوییم چه غذاهایی را می توانید و باید در عصر بخورید و چه غذاهایی را نمی توانید بخورید.

محصولات برای منوی عصرانه

ما غذا را با m کربوهیدرات حذف می کنیم. کربوهیدرات ها باید در صبح و بعد از ظهر مصرف شوند. البته بهتر است اینها غذاهایی با شاخص گلیسمی پایین باشند. آنها باعث افزایش شدید قند و ترشح انسولین و سپس شروع گرسنگی حاد نمی شوند.

البته، گاهی اوقات می توانید از شیرینی مورد علاقه خود، یک تکه کیک، نان شیرینی و پای پذیرایی کنید، اما فقط صبح.

ما در منوی عصرانه محصولاتی را شامل می‌شویم که عمدتاً از پروتئین، فیبر، غنی از مواد معدنی و ویتامین‌ها و حداقل مقدار چربی، قند و کربوهیدرات‌های ساده تشکیل شده‌اند.

1. محصولات لبنی کم چرب - کفیر، ماست، پنیر دلمه، پنیر کم چرب، شیر. آنها حاوی پروتئین هستند که ماده ساختمانی سلول های ما است و همچنین کلسیم - استرس را از بین می برد و سیستم عصبی را آرام می کند.
2. فیبر، سبزیجات سبزیجات را می توان در عصر به هر شکلی خورد. غذاهای خورشتی و آب پز متشکل از هویج، کلم، کدو تنبل، کدو سبز، بادمجان، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای فیبر، ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن را تامین می کنند. سیب زمینی نیز در اینجا گنجانده شده است، اما استفاده از آن باید در مقایسه با سایر سبزیجات محدود و کاهش یابد.
3. سالاد سبزیجات تازه. سالادهای تازه از سبزیجات و گیاهان برای یک منوی عصرانه به خصوص در تابستان مناسب هستند. فقط آنها را با مایونز چرب پر نکنید. مقدار کمی روغن گیاهی، آفتابگردان یا زیتون برای این اهداف بهتر عمل می کند. می توانید به آنها گوشت بدون چربی اضافه کنید.
4. ماهی و غذای دریایی. میگو، ماهی مرکب، ماهی های دریایی نیز حاوی پروتئین قابل هضم، اسیدهای چرب ضروری و فسفر هستند. با خیال راحت غذاهای دریایی را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
5. گوشت مرغ بدون چربی: سینه مرغ، بوقلمون. گوشت چرب گوشت خوک و گاو را نباید در شب مصرف کرد. اما گوشت مرغ رژیمی سبک برای یک وعده عصرانه مناسب است. همچنین می توانید گوشت گاو بدون چربی را در مقادیر کم مصرف کنید.
6. میوه های خشک سرشار از مواد معدنی هستند، اما قند زیادی نیز دارند. چند چیز در عصر ضرری ندارد. و بنابراین بهتر است آنها را در صبح بخورید.
7. نان باید از غلات کامل، با سبوس، عمدتاً از آرد چاودار انتخاب شود.
8. تخم مرغ را می توان در شب نیز خورد. اما اگر در حال کاهش وزن هستید بهتر است سفیده تخم مرغ را بدون زرده یا با مقدار کمی از آن بخورید مثلا املت 3 پروتئین و 1 زرده.

همانطور که می بینید، انتخاب بسیار زیاد است و از لیست محصولات می توانید انواع مختلفی از غذاها را برای عصرانه بپزید. بهتر است 2 ساعت قبل از خواب و حداقل 1 ساعت قبل از خواب غذا بخورید.