Ορατά σημάδια ανεπάρκειας και περίσσειας βιταμινών. Πώς εκδηλώνεται μια ανεπάρκεια βιταμινών Β: συμπτώματα και θεραπεία Βιταμίνες και η έλλειψή τους στον οργανισμό

Ομαλοποιεί το μεταβολισμό, είναι σημαντικό για τη φυσιολογική όραση, προστατεύει το δέρμα και τους βλεννογόνους από βλάβες, γι' αυτό και προστατεύει από πολλές λοιμώξεις. Σημάδια της έλλειψής του - θολή όραση το σούρουπο, μειωμένη ανοσία, ακμή στο δέρμα, στις γυναίκες - αίσθημα ξηρότητας στον κόλπο.

βιταμίνες Β

Υπάρχουν πάνω από μια ντουζίνα από αυτά. Η κατάσταση των νεύρων, του δέρματος, των ματιών, των μαλλιών, του ήπατος, της στοματικής κοιλότητας, ο μυϊκός τόνος στο γαστρεντερικό σωλήνα και η λειτουργία του εγκεφάλου εξαρτώνται από αυτά. Και εργάζονται ως «ομάδα», επομένως, τα σημάδια της έλλειψής τους είναι τις περισσότερες φορές πολύπλοκα. Αυτά είναι κόπωση, συχνά κρυολογήματα, διαταραχές στη λειτουργία του νευρικού συστήματος (ευερεθιστότητα, αϋπνία), ισορροπία λίπους και υδατανθράκων, μειωμένα επίπεδα αιμοσφαιρίνης, φαγούρα στο δέρμα, ρωγμές στις γωνίες του στόματος, φλεγμονή των βλεννογόνων.

Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά τον οργανισμό να αμυνθεί από μολύνσεις, μπλοκάρει τις τοξικές ουσίες στο αίμα, αυξάνει την ελαστικότητα και τη δύναμη των αιμοφόρων αγγείων και εκτελεί πολλές άλλες λειτουργίες. Με την έλλειψή του, η ανοσία μειώνεται (αυτό υποδεικνύεται από συχνά κρυολογήματα και παροξύνσεις χρόνιων ασθενειών, γενικός πόνος), εμφανίζεται λήθαργος, αιμορραγία των ούλων, οι πληγές δεν επουλώνονται καλά, το δέρμα γίνεται ξηρό και η κατάσταση των μαλλιών επιδεινώνεται.

Πρώτα απ 'όλα, είναι υπεύθυνος για την κατάσταση των οστών. Έχει όμως και άλλες ευθύνες. Επηρεάζει την κατάσταση του θυρεοειδούς, του παραθυρεοειδούς και των γονάδων, συμμετέχει στη ρύθμιση των καρδιακών συσπάσεων. Η ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης συχνά οδηγεί σε οστεοπόρωση. Τα πρώτα συμπτώματα της έλλειψής του είναι σπασμοί στους μύες των ποδιών, κράμπες στα άκρα, προβλήματα με τα δόντια, ενδοκρινικές διαταραχές.

Ορυκτά:

Αυτό είναι το στοιχείο νούμερο 1: η κανονική λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα εξαρτάται από αυτό. Και οι ορμόνες που παράγει διασφαλίζουν τη φυσιολογική λειτουργία όλων των συστημάτων του σώματος - ρυθμίζουν τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, των λιπών, των υδατανθράκων, τη λειτουργία του νευρικού συστήματος, του εγκεφάλου κ.λπ. Η έλλειψη ιωδίου είναι πολύ συχνή. Τα σημάδια του είναι ευερεθιστότητα, υπνηλία, λήθαργος, επιδείνωση της μνήμης και της προσοχής, εξασθενημένο ανοσοποιητικό, οίδημα, στις γυναίκες - ανωμαλίες εμμήνου ρύσεως.

Απαραίτητο για την αιμοποίηση και τον ενδοκυτταρικό μεταβολισμό. Τα πρώτα σημάδια της έλλειψής του είναι το χλωμό δέρμα, η αδυναμία, η ζάλη, οι συχνές μολυσματικές ασθένειες, η μείωση των επιπέδων της αιμοσφαιρίνης, που μπορεί να οδηγήσει σε σιδηροπενική αναιμία.

Συμμετέχει σε πολλές μεταβολικές διεργασίες, «θρέφει» την καρδιά. «Συνεργάζεται» πολύ στενά με το νάτριο, βοηθώντας στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών από το σώμα. Τα συμπτώματα της έλλειψης αυτού του ορυκτού είναι οι σπασμοί του καρδιακού μυός, η αυξημένη κόπωση, η συχνοουρία και η εμφάνιση διαβρώσεων στους βλεννογόνους.

Αυτό το μέταλλο διατηρεί την οστική πυκνότητα, επηρεάζει την πήξη του αίματος, τη διεγερσιμότητα του καρδιακού μυός, που καθορίζει τον ρυθμό των συσπάσεων του. Η έλλειψη αυτού του ορυκτού μπορεί να παρατηρηθεί εάν υπάρχουν προβλήματα με τα δόντια, εύθραυστα νύχια, τριχόπτωση. Και το πιο ανησυχητικό σύμπτωμα είναι τα κατάγματα.

Παρέχει βιοσύνθεση πρωτεϊνών και μεταβολισμό υδατανθράκων, συμμετέχοντας σε ενζυμικές διεργασίες. Έχει αγγειοδιασταλτική και διουρητική δράση, διατηρεί τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων σε καλή κατάσταση. Τι μπορεί να υποδηλώνει την έλλειψή του; Μυϊκές κράμπες, πόνος στις αρθρώσεις, αίσθημα απώλειας δύναμης, αυξημένη νευρικότητα, αϋπνία.

Είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία όλων των κυττάρων του σώματος, συμμετέχει στην παραγωγή των πιο σημαντικών ορμονών, διεγείρει την παραγωγή αιμοσφαιρίων του ανοσοποιητικού που μας προστατεύουν από τον καρκίνο και παρέχει διεργασίες οξειδοαναγωγής. Τα πιο εμφανή σημάδια της έλλειψής του είναι δερματικά προβλήματα, ακμή κ.λπ., αυξημένη κόπωση, ευερεθιστότητα, εύθραυστα νύχια, φαλάκρα, καθώς και επιδείνωση της όρεξης και της όσφρησης.

Βιαστείτε στο φαρμακείο;

Μην βιαστείτε να βγάλετε συμπεράσματα, έχοντας βρει ορισμένα συμπτώματα. Πρώτον, μερικά από αυτά μπορεί να μην μιλούν για ανεπάρκεια βιταμινών, αλλά για ορισμένα χαρακτηριστικά του σώματος. Για παράδειγμα, η απορρόφηση μιας συγκεκριμένης βιταμίνης μπορεί να επηρεαστεί από τα ειδικά χαρακτηριστικά του εντέρου και ο ψευδάργυρος μπορεί να απορροφάται ελάχιστα κατά τη λήψη αντισυλληπτικών ή κορτικοστεροειδών.

Δεύτερον, σπάνια μας λείπει ένα πράγμα, τις περισσότερες φορές το έλλειμμα είναι «σύνθετο». Σε κάθε περίπτωση όμως, τα συμπτώματα που σε ανησυχούν είναι λόγος για να δεις γιατρό και να υποβληθείς σε εξέταση. Μια αντικειμενική εικόνα μπορεί να αποκαλυφθεί χρησιμοποιώντας εξετάσεις αίματος και ούρων. Για παράδειγμα, το επίπεδο της Β1 προσδιορίζεται από τα ερυθροκύτταρα, το Β2 - από τα ερυθροκύτταρα, τα λευκοκύτταρα, τον ορό του αίματος και τα ούρα, τα Α, Δ και Ε - με εξέταση του πλάσματος του αίματος κ.λπ.

Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε το επίπεδο των βιταμινών εάν υπάρχουν χρόνιες ασθένειες. Για παράδειγμα, σε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα (γαστρίτιδα, εντερίτιδα), διαβήτη, διαταράσσονται οι διαδικασίες αφομοίωσης βιταμινών και μετάλλων. Η απορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών Α, Ε, Κ και D επηρεάζεται από την κατάσταση της χοληδόχου κύστης και του ήπατος. Σε αυτές τις περιπτώσεις, μερικές φορές χρειάζονται υψηλότερες δόσεις βιταμινών και μετάλλων, αλλά ποιες και σε ποια ποσότητα, πρέπει να αποφασίσετε με το γιατρό σας. Πολλοί δεν γνωρίζουν ότι οι βιταμίνες πρέπει να λειτουργούν σε συνδυασμό με μέταλλα και το αντίστροφο. Για παράδειγμα, ο σίδηρος απορροφάται ενεργά μόνο με τη βοήθεια ασκορβικού οξέος, ασβεστίου - βιταμινών D και ούτω καθεξής.

Περί εικασιών και αλήθειας

Πολλοί άνθρωποι έχουν μεγάλη προκατάληψη, με γνώμονα τις ακόλουθες σκέψεις:

Επιχείρημα πρώτο:

Οι ουσίες είναι χημικές, δεν μπορούν να είναι πιο χρήσιμες από τις ζωντανές - από φυσικά προϊόντα.

Στην πραγματικότητα:Όλες οι βιταμίνες είναι οργανικές ουσίες και οι «συνθετικές» είναι απολύτως πανομοιότυπες με τις φυσικές τόσο σε χημική δομή όσο και σε βιολογική δραστηριότητα. Δεν πρόκειται για υποκατάστατα, αλλά για τις ίδιες ενώσεις που βρίσκονται σε οποιοδήποτε φυτικό και ζωικό κύτταρο.

Επιχείρημα δεύτερο:

Οι τεχνητές βιταμίνες απορροφώνται χειρότερα από αυτές που βρίσκονται στα φυσικά προϊόντα.

Στην πραγματικότητα:Όλα είναι ακριβώς το αντίθετο. Στα τρόφιμα, οι βιταμίνες είναι σε δεσμευμένη μορφή και στα παρασκευάσματα είναι σε «καθαρή» μορφή, οπότε το σώμα δεν σπαταλά ενέργεια για να τις απελευθερώσει από τις συνοδευτικές ουσίες, αλλά τις θέτει αμέσως σε λειτουργία.

Επιχείρημα τρίτο:

Μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.

Στην πραγματικότητα:Απλά φυσικά προϊόντα προκαλούν αλλεργίες πιο συχνά. Πρώτον, επειδή κάθε προϊόν αποτελείται από ένα σύνθετο σύνολο χημικών ουσιών, καθένα από τα οποία μπορεί να γίνει αλλεργιογόνο. Δεύτερον, πρακτικά δεν υπάρχει πλέον «καθαρό» φαγητό: τα περισσότερα προϊόντα περιέχουν συντηρητικά, βαφές, ενισχυτικά γεύσης, γεύσεις και άλλες ουσίες που προκαλούν αλλεργίες. Οι βιταμίνες δεν είναι ξένες ουσίες στο σώμα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις.

Επιχείρημα τέταρτο:

Η λήψη τεχνητών βιταμινών μπορεί να οδηγήσει σε υπερβιταμίνωση.

Στην πραγματικότητα:Υπάρχουν μόνο δύο βιταμίνες - η Α και η D, η μακροχρόνια χρήση των οποίων μπορεί να προκαλέσει "υπερδοσολογία". Αλλά για αυτό χρειάζεται να λαμβάνονται σε ποσότητες που ξεπερνούν την ανάγκη για εκατοντάδες (!) Φορές. Όλες οι άλλες βιταμίνες δεν συσσωρεύονται: η περίσσεια τους απεκκρίνεται στα ούρα.

Ακόμη και όσοι από εμάς προσπαθούμε να τρώμε υγιεινά και υγιεινά τρόφιμα αντιμετωπίζουμε έλλειψη βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Εδώ είναι μερικά ξεκάθαρα σημάδια ότι το σώμα σας έχει έλλειψη βιταμινών.

Εύθραυστα, αποχρωματισμένα νύχια

Ο σίδηρος είναι ένα σημαντικό και απαραίτητο μέταλλο για τη λειτουργία του οργανισμού. Οι γυναίκες χάνουν περισσότερο σίδηρο λόγω του εμμηνορροϊκού κύκλου και οι χορτοφάγοι έχουν επίσης συχνά έλλειψη αυτού του στοιχείου στο σώμα. Οι άνδρες συνήθως καταναλώνουν περισσότερο σίδηρο από όσο χρειάζονται.

Όταν το σώμα έχει έλλειψη σιδήρου, εκδηλώνεται με εξωτερικά σημάδια, για παράδειγμα, τα νύχια, τόσο στα χέρια όσο και στα πόδια, γίνονται χλωμά και συχνά σπάνε και τα εσωτερικά μέρη των βλεφάρων επίσης ωχριούν.

Οι γυναίκες που δεν έχουν φτάσει στην εμμηνόπαυση χρειάζονται 18 χιλιοστόγραμμα σιδήρου την ημέρα, οι άνδρες χρειάζονται 8 χιλιοστόγραμμα σιδήρου. Ο σίδηρος απορροφάται καλύτερα από τον οργανισμό από ζωικές πηγές όπως το κόκκινο κρέας και τα ψάρια, τα πουλερικά, τα στρείδια και άλλα θαλασσινά. Οι φυτικές πηγές σιδήρου περιλαμβάνουν το σπανάκι και τον αρακά. Η βιταμίνη C βελτιώνει σημαντικά την απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό.

Υψηλή πίεση του αίματος

Αυτή η κατάσταση μπορεί να σημαίνει ότι το σώμα έχει έλλειψη βιταμίνης D. Η ανεπάρκεια βιταμίνης D είναι πιο συχνή σε μελαχρινούς, μελαχρινούς και μαύρους. Μια επαρκής ή αυξημένη ποσότητα αυτής της ουσίας οδηγεί σε χαμηλή πίεση και η έλλειψη συμβάλλει στην αύξησή της.

Ένας ενήλικας, ανεξαρτήτως φύλου, χρειάζεται 600 IU (μονάδες δράσης) βιταμίνης D την ημέρα. Δυστυχώς, είναι δύσκολο να λάβουμε αρκετό από αυτό το θρεπτικό συστατικό μέσω της πρόσληψης τροφής, καθώς βρίσκεται σε λίγα τρόφιμα. Είναι καλύτερο να έχετε αρκετό ηλιακό φως. Ωστόσο, εάν αυτό δεν είναι δυνατό, αξίζει να αυξήσετε τη διατροφική σας πρόσληψη γάλακτος με πλήρη λιπαρά, κόκκινο ψάρι, πορτοκάλια και φυσικά μανιτάρια (φυσικής καλλιέργειας).

Χαμηλή πίεση αίματος

Αυτή η κατάσταση μπορεί να υποδηλώνει έλλειψη βιταμίνης Β12. Άλλα συμπτώματα έλλειψης κοβαλαμινών (βιταμίνες Β12) είναι η ασταθής βάδιση, η μυϊκή ανεπάρκεια και η συχνοουρία.

Κάθε ενήλικας χρειάζεται τουλάχιστον 2,4 μικρογραμμάρια κοβαλαμινών την ημέρα. Οι εξαιρετικές φυσικές πηγές βιταμινών Β12 περιλαμβάνουν τα οστρακοειδή, την πέστροφα, τον σολομό, το βοδινό κρέας, τα αυγά και το γάλα. Όταν αποφασίζετε να χρησιμοποιήσετε ιατρικά συμπληρώματα και βιταμίνες, τα υπογλώσσια δισκία (διαλυμένα κάτω από τη γλώσσα) είναι καλύτερα, επειδή απορροφώνται καλύτερα και πιο γρήγορα από τον οργανισμό.

μυική κράμπα

Ένας από τους κύριους ηλεκτρολύτες στο αίμα είναι το κάλιο. Η έλλειψή του στο σώμα οδηγεί στο γεγονός ότι η πρωτεΐνη απορροφάται ελάχιστα και η μυϊκή μάζα σχηματίζεται ελάχιστα. Η πτώση των επιπέδων ηλεκτρολυτών καλίου οδηγεί στο γεγονός ότι οι μυϊκές κράμπες γίνονται συχνά αισθητές στην περιοχή της γάμπας.

Η πιο κοινή αιτία έλλειψης καλίου στο αίμα είναι η απώλεια υγρών: έντονη εφίδρωση, διάρροια, έμετος και άλλες καταστάσεις που συμβάλλουν στην αφυδάτωση.

Ένας ενήλικας χρειάζεται περίπου πέντε χιλιάδες χιλιοστόγραμμα καλίου την ημέρα και είναι καλύτερο να το καταναλώνει μαζί με το φαγητό. Πλούσιες πηγές καλίου είναι οι μπανάνες, το αβοκάντο, η καρύδα, οι πατάτες και τα όσπρια.

αυξημένη κόπωση

Η αυξημένη κόπωση μπορεί να είναι σύμπτωμα ανεπάρκειας βιταμίνης C στο σώμα. Τον 18ο αιώνα, αυτή η πάθηση θα μπορούσε να είναι θανατηφόρα και να προκαλέσει τέτοιες τρομερές ασθένειες όπως το σκορβούτο. Σήμερα, αυτό το αποτέλεσμα δεν μας απειλεί, αλλά η έλλειψη βιταμίνης C εκδηλώνεται με αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα, κόπωση, ευερεθιστότητα και μερικές φορές αιμορραγία ούλων και ξηρά μαλλιά. Οι βαρείς καπνιστές είναι ιδιαίτερα επιρρεπείς σε αυτή την κατάσταση. Πρέπει να καταναλώνουν ένα τρίτο περισσότερη βιταμίνη C την ημέρα για να ξεπεράσουν την έλλειψή της. Το ίδιο ισχύει και για τους παθητικούς καπνιστές.

Οι γυναίκες χρειάζονται περίπου 75 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C την ημέρα, οι άνδρες 90 mg και οι καπνιστές 125 mg. Οι καλύτερες πηγές βιταμίνης C είναι τα εσπεριδοειδή, οι ντομάτες, τα ακτινίδια, οι ανανάδες, το σπανάκι, το μπρόκολο, τα πεπόνια και οι πιπεριές.

Προβλήματα με τον θυρεοειδή αδένα

Ο θυρεοειδής αδένας εκκρίνει θυρεοειδικές ορμόνες απαραίτητες για την αποτελεσματική λειτουργία του σώματος. Συνήθως, η έλλειψη αυτών των ορμονών σχετίζεται στενά με την έλλειψη ιωδίου στον οργανισμό. Τα προβλήματα στη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα μπορούν να εντοπιστούν μόνο με εργαστηριακή ανάλυση, ωστόσο, η έλλειψη ιωδίου στο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε διάφορες επιπτώσεις. Για παράδειγμα, μειωμένα προβλήματα γνωστικής και μνήμης, μειωμένη ενέργεια, απάθεια και χαμηλή θερμοκρασία σώματος μπορεί να υποδηλώνουν έλλειψη θυρεοειδικών ορμονών. Τα προβλήματα με τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς η έλλειψη ορμονών μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή.

Οι περισσότεροι ενήλικες χρειάζονται 150 μικρογραμμάρια ιωδίου την ημέρα, ενώ οι έγκυες γυναίκες πρέπει να λαμβάνουν 220 μικρογραμμάρια. Το ιώδιο βρίσκεται στα περισσότερα θαλασσινά, στα γαλακτοκομικά προϊόντα και στο ιωδιούχο αλάτι και νερό.

Συχνές βλάβες των οστών

Η έλλειψη ασβεστίου στο σώμα οδηγεί σε μείωση της οστικής μάζας και κάνει τα οστά εύθραυστα. Η πάθηση μπορεί να εξελιχθεί σε οστεοπόρωση, να οδηγήσει σε χαμηλή οστική πυκνότητα, αλλαγές στον μεταβολισμό των οστών και, κατά συνέπεια, σε συχνά κατάγματα.

Τα ανθρώπινα οστά φτάνουν στο αποκορύφωμά τους στην ηλικία των 30 ετών, μετά την οποία αρχίζουν να εξασθενούν σιγά σιγά και να χάνουν χρήσιμα μέταλλα, ιδιαίτερα το ασβέστιο. Ως εκ τούτου, είναι εξαιρετικά σημαντικό το σώμα να λάβει τον κανόνα αυτής της βασικής ουσίας. Ωστόσο, δεν είναι μόνο αυτό: εκτός από ασβέστιο, τα οστά χρειάζονται δραστηριότητα και προπόνηση, επομένως είναι πολύ χρήσιμο να κάνετε βόλτες, να τρέχετε, να κάνετε γιόγκα ή/και αερόμπικ.

Ένας ενήλικας έως 45-50 ετών χρειάζεται περίπου χίλια χιλιοστόγραμμα ασβεστίου την ημέρα, μετά από αυτή την ηλικία ο κανόνας αυξάνεται στα 1200 χιλιοστόγραμμα. Η υψηλότερη ποσότητα ασβεστίου βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, ιδιαίτερα στο τυρί και το γάλα, το λάχανο, τα φύλλα γογγύλι, το μαρούλι, το τόφου, τα πράσινα μπιζέλια σε λοβούς και τα πράσινα φασόλια. Οι φαρμακευτικές βιταμίνες και τα συμπληρώματα λαμβάνονται καλύτερα με το φαγητό.

Ρωγμές στα χείλη και τις γωνίες του στόματος

Έτσι, μερικές φορές εκδηλώνεται ανεπάρκεια βιταμίνης Β6. Άλλα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν πρησμένη γλώσσα, κατάθλιψη και σύγχυση. Τα συμπτώματα αρχίζουν να εμφανίζονται μόνο όταν η έλλειψη αυτής της ομάδας βιταμινών στον οργανισμό γίνεται κρίσιμη. Μερικές φορές η έλλειψη βιταμινών Β6 προκαλείται από φάρμακα.

Τα άτομα κάτω των 50 χρειάζονται κατά μέσο όρο ενάμιση χιλιοστόγραμμα από αυτά τα συστατικά την ημέρα, μετά τα πενήντα ο κανόνας αυξάνεται σε 1,7 χιλιοστόγραμμα. Τροφές που περιέχουν βιταμίνη Β6: ρεβίθια, τόνος, σολομός, μπανάνες και σάλτσα μαρινάρας. Ο καλύτερος τρόπος αντιμετώπισης της ανεπάρκειας βιταμίνης Β6 είναι με φάρμακα που συνταγογραφούνται από γιατρό.

Πιθανώς, έχετε παρατηρήσει περισσότερες από μία φορές μια τέτοια κατάσταση όταν τίποτα δεν φαίνεται να πονάει, αλλά δεν υπάρχει αρκετή δύναμη για τίποτα. Ή ξαφνικά τα νύχια άρχισαν να σπάνε ή να απολεπίζονται ή τα μαλλιά πέφτουν περισσότερο από το συνηθισμένο. Φαίνεται ότι δεν υπάρχει λόγος να πάτε στο γιατρό, αλλά εξακολουθεί να αξίζει να ανησυχείτε. Έτσι, το σώμα μας μάς ενημερώνει ότι κάτι του λείπει. Και δεν χρειάζεται να αγνοήσετε τέτοιες προειδοποιήσεις, αντίθετα, πρέπει να μάθετε, σύμφωνα με τέτοιες προτροπές του σώματος, να καταλάβετε τι χρειάζεται αυτή τη στιγμή και πώς να το γεμίσετε. Ας το καταλάβουμε.

Προσδιορίστε την έλλειψη βιταμινών με βάση τα συμπτώματα

Εάν έχετε:

• Δεν υπάρχει όρεξη.
• Σπυράκια και εξανθήματα στο δέρμα.
• Αρρωσταίνεις πιο συχνά με κρυολόγημα.
• Η όραση άρχισε να επιδεινώνεται.
• Άρχισαν να σχηματίζονται κάλοι.

Είναι έλλειψη βιταμίνης Α .

Τρόπος αναπλήρωσης: συμπεριλάβετε κίτρινα και πορτοκαλί λαχανικά και φρούτα, λιπαρά ψάρια (σκουμπρί, σαφρίδια κ.λπ.), γάλα και βούτυρο στη διατροφή.

Και βρίσκεται σε καρότα και μαϊντανό.

Αν ένα:

• Άρχισαν τα προβλήματα με τα μαλλιά (έγιναν θαμπά).
• Υπήρχε πιτυρίδα.
• Τα νύχια γίνονται εύθραυστα και απολεπίζονται.
• Υπήρχε μια δυσάρεστη μυρωδιά από το στόμα.
• Άρχισαν να δημιουργούνται πληγές στις γωνίες του στόματος.
• Συχνές ζαλάδες και ημικρανίες.
• Κοιμηθείτε άσχημα ή υποφέρετε από αϋπνία.
• Η δυσκοιλιότητα ανησυχεί.

Στη συνέχεια, με πλήρη σιγουριά μπορεί να υποστηριχθεί ότι το σώμα σας χρειάζεται επειγόντως να αναπληρώσει την έλλειψη βιταμινών Β. .

Πώς να αναπληρώσετε Α: καταναλώστε περισσότερα λαχανικά και ξηρούς καρπούς, δημητριακά. Υπάρχει πολλή βιταμίνη Β3 στα θαλασσινά ψάρια, στα όσπρια, στο κρέας πουλερικών. Β12 - σε γάλα, χοιρινό, βόειο κρέας.

Η μέγιστη ποσότητα βιταμινών Η ομάδα Β βρίσκεται στο πίτουρο, το συκώτι, τη μαγιά μπύρας και τους βλαστημένους κόκκους σιταριού.

Αν ένα:

• Οι πληγές και οι γρατζουνιές χρειάζονται περισσότερο από το συνηθισμένο για να επουλωθούν.
• Υπάρχουν μώλωπες στο δέρμα, ακόμη και από μικρές μελανιές.
• Αύξηση βάρους (χωρίς αλλαγή διατροφής και διατροφής).
• Κουράζεσαι γρήγορα.
• Καπνός.

Το σώμα χρειάζεται απεγνωσμένα βιταμίνη C . Ειδικά όσοι είναι εθισμένοι στον καπνό. Γεγονός είναι ότι η νικοτίνη έχει εξαιρετικά αρνητική επίδραση στη βιταμίνη C και συμβάλλει στην ταχεία απομάκρυνσή της από τον οργανισμό. Το αλκοόλ, παρεμπιπτόντως, έχει ακόμη πιο επιζήμια επίδραση.

Πώς να αναπληρώσετε : τρώτε περισσότερα εσπεριδοειδή (με την προϋπόθεση ότι δεν είστε αλλεργικοί), μπρόκολο, σπανάκι, σιρόπι αγριοτριανταφυλλιάς, ακτινίδιο.

Η μέγιστη ποσότητα βιταμίνης Το C μπορεί να βρεθεί (όχι, όχι στα εσπεριδοειδή), αλλά στο φραγκοστάφυλο, τη οξαλίδα και τις φράουλες.

Αν ένα:

• Τα δόντια άρχισαν να φθείρονται γρήγορα.
• Οι αρθρώσεις πονάνε περιοδικά (με την προϋπόθεση ότι δεν έχετε υποφέρει στο παρελθόν από ασθένειες του μυοσκελετικού συστήματος).
• Γίνεστε πιο δεκτικοί και οξύθυμοι.

Αυτή η έλλειψη βιταμίνης D είναι προφανής . Ιδιαίτερα συχνά αυτό το πρόβλημα εμφανίζεται το χειμώνα λόγω της έλλειψης φυσικής πρόσληψης αυτής της βιταμίνης από τις ακτίνες του ήλιου. Η έλλειψη βιταμίνης D παρεμβαίνει στην απορρόφηση του ασβεστίου στο σώμα, γεγονός που οδηγεί σε επιδείνωση της κατάστασης των οστών και των δοντιών.

Πώς να αναπληρώσετε : περάστε περισσότερο χρόνο σε εξωτερικούς χώρους (ακόμη και σε παγωμένη μέρα), τρώτε τακτικά θαλασσινά, συκώτι και κρόκους. Μερικοί προτιμούν να λαμβάνουν αυτή τη βιταμίνη σε δισκία. Πρόσεχε! Μην συνταγογραφείτε μόνοι σας τον αριθμό των δισκίων βιταμίνης D - η υπερβολική δόση είναι επικίνδυνη!

Η μέγιστη ποσότητα βιταμίνης Το D είναι σε μαύρο χαβιάρι.

Αν ένα:

• Εμφανίζονται συμπτώματα διαβήτη (δίψα, αυξημένη όρεξη, φαγούρα στο δέρμα κ.λπ.).
• Το αίμα μετά από ένα κόψιμο σταματά περισσότερο από πριν.

Η αιτία αυτής της κατάστασης είναι πιθανότατα η έλλειψη βιταμίνης Κ. . Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης στον οργανισμό οφείλεται: στη χρήση ανθρακούχων ποτών, ηρεμιστικών, ορισμένων αντιβιοτικών, αλκοόλ και δυσλειτουργιών του γαστρεντερικού σωλήνα.

Πώς να αναπληρώσετε : συμπεριλάβετε στο μενού λαχανάκια Βρυξελλών, σπανάκι, μπανάνες, ακτινίδιο και ελαιόλαδο. Φροντίστε να εγκαταλείψετε τη σόδα.

Η μέγιστη ποσότητα βιταμίνης Το Κ βρίσκεται στο κουνουπίδι και το λευκό λάχανο.

Αν ένα:

• Συχνοί πόνοι στο στομάχι.
• Μετά το φαγητό, η καούρα βασανίζει.
• Υπήρχε αλλεργική αντίδραση σε κοινά τρόφιμα.

Στη συνέχεια, πρέπει να αναπληρώσετε τα αποθέματα στο σώμα της βιταμίνης U . Το γεγονός είναι ότι αυτή η βιταμίνη δεν παράγεται από τον οργανισμό μας και μπορούμε να την πάρουμε τρώγοντας ορισμένες τροφές. Αυτό δεν είναι καν βιταμίνη, αλλά μάλλον μια ουσία που μοιάζει με βιταμίνες που εμποδίζει την εμφάνιση ελκών στομάχου και δωδεκαδακτύλου, προάγει την επούλωση των πληγών, την παραγωγή αντιισταμινικών και μειώνει την ανάπτυξη τροφικών αλλεργιών.

Πώς να αναπληρώσετε : τρώτε μπανάνες, κρεμμύδια, φρέσκες ντομάτες, μαϊντανό, γλυκές πιπεριές, γογγύλια και λευκό λάχανο.

Η μέγιστη ποσότητα αυτής της βιταμίνης βρίσκεται στα σπαράγγια και στα παντζάρια.

Καθορίζουμε την έλλειψη βιταμινών από μια αλλαγή στη γεύση

Αρκετά συχνά, είναι δυνατόν να διαπιστωθεί ότι γίνονται κάποιες κακές αλλαγές στο σώμα και αυτό (το σώμα) απαιτεί άμεση βοήθεια, σύμφωνα με τις γαστρονομικές μας προτιμήσεις. Για παράδειγμα, αν θέλεις γλυκά, και νωρίτερα δύσκολα θα μπορούσες να σε ονομάσουν γλυκό , τότε ο οργανισμός στερείται βιταμινών Α και Ε, μαγνησίου, φωσφόρου και χρωμίου. Το αποτέλεσμα θα είναι ξηρό δέρμα, εύθραυστα νύχια και πληγές (μπλοκάρισμα) γύρω από το στόμα.

Είναι δυνατό και απαραίτητο να αποκατασταθεί η έλλειψη αυτών των συστατικών στον οργανισμό τρώγοντας περισσότερο σκληρό τυρί, σπανάκι, συκώτι, σπόρους κολοκύθας και μπρόκολο.

Αν θέλετε λίπος , μετά η έλλειψη ασβεστίου και D3 στο πρόσωπο. Θα ακολουθήσουν προβλήματα με τα δόντια, τα οστά, τα νύχια και στα παιδιά καθυστέρηση ανάπτυξης. Είναι απαραίτητο να εισάγετε στο μενού: γαλακτοκομικά προϊόντα, μπρόκολο, όσπρια, καθώς και ταμπλέτες μαγνησίου και βιταμίνης D (μετά από συμβουλή γιατρού).

Αν θέλετε γλυκό και αλεύρι ,

τότε η έλλειψη αζώτου και λιπών είναι εμφανής. Οι συνέπειες αυτής της ανεπάρκειας θα είναι νεύρωση, κατάθλιψη, πόνος στα νεφρά και τους μύες. Συμπεριλάβετε στη διατροφή σας αυγά, τυρί κότατζ, σόγια, φυτικές και ζωικές πρωτεΐνες.

Γνωρίζατε ότι δεν υπάρχουν μόνο βιταμίνες, αλλά και αντιβιταμίνες; Αυτές οι ουσίες μπορούν να καταστρέψουν τις ευεργετικές επιδράσεις των βιταμινών και ακόμη και να οδηγήσουν σε beriberi. Επιτρέψτε μου να εξηγήσω με ένα συγκεκριμένο παράδειγμα: ένα κομμένο μήλο. Έφαγες το μισό τώρα και άφησες το άλλο μισό για να φας αργότερα. Μετά από λίγο, μπορείτε να δείτε ότι το υπόλοιπο μισό μήλο έχει αρχίσει να σκουραίνει. "Δεν πειράζει, - νομίζεις - αυτό είναι ένα φυσικό ασκορβικό οξύ!"

Τίποτα σαν αυτό! Στην πραγματικότητα, πρακτικά δεν υπάρχει βιταμίνη C εκεί. Το θέμα είναι ότι υπό την επίδραση του φωτός σε ένα μήλο, αρχίζει να παράγεται ασκορβινάση - μια ουσία που είναι παρόμοια στη χημική δομή με τη βιταμίνη C, αλλά έχει έναν απολύτως αντίθετο μηχανισμό επιρροής στο σώμα. Προκαλεί οξείδωση και ουσιαστικά καταστρέφει τη βιταμίνη C. Και όλες ανεξαιρέτως οι βιταμίνες έχουν τέτοιους αντίποδες. Υπάρχουν πολλές αντιβιταμίνες στις ωμές τροφές. Επομένως, εάν έχετε ετοιμάσει μια σαλάτα λαχανικών ή φρούτων, τότε θα πρέπει να την φάτε αμέσως. .

Λίγα λόγια εν κατακλείδι

Φυσικά, θα ήταν πιο σωστό εάν υπάρχουν οποιεσδήποτε δυσλειτουργίες στο σώμα να αναζητήσετε εξειδικευμένη βοήθεια από έναν ειδικό, σε αυτήν την περίπτωση, έναν θεραπευτή.

Δεδομένου ότι ορισμένα από τα συμπτώματα της ανεπάρκειας βιταμινών είναι παρόμοια με τα συμπτώματα της εμφάνισης σοβαρών ασθενειών. Επομένως, θα συνιστούσα να επισκεφτείτε έναν γιατρό. Ειδικά αν δεν τον έχεις πάει πολύ καιρό.

Είναι καλύτερα να βεβαιωθείτε για άλλη μια φορά ότι όλες οι εξετάσεις είναι φυσιολογικές και ότι το πρόβλημα είναι πραγματικά η έλλειψη κάποιου είδους βιταμίνης παρά να κατηγορήσετε τον εαυτό σας αργότερα για μια άκαιρη επίσκεψη στο γιατρό.

Για να αποφύγετε προβλήματα με έλλειψη οποιασδήποτε βιταμίνης, συνιστάται να πίνετε ένα σύμπλεγμα πολυβιταμινών την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα. Και, φυσικά, αν είναι δυνατόν, τρώτε σωστά και ποικίλα, τρώτε περισσότερα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, περπατάτε πολύ στον καθαρό αέρα, «φορτώνετε» το σώμα με ασκήσεις, κοιμάστε τουλάχιστον 8 ώρες την ημέρα. Φροντίστε σοβαρά την υγεία σας και εγκαταλείψτε τις κακές συνήθειες μια για πάντα .

Οποιαδήποτε έλλειψη βιταμινών εκφράζεται με συμπτώματα, τα οποία δεν μπορούν πάντα να αναγνωριστούν στο αρχικό στάδιο. Είναι πολύ σημαντικό να ληφθούν προληπτικά μέτρα για τον εντοπισμό βιταμινών που λείπουν στο σώμα και την αναπλήρωση των αποθεμάτων τους με τη βοήθεια συμπλεγμάτων βιταμινών ή υγιεινών προϊόντων. Διαφορετικά, η ανεπάρκεια μιας ή άλλης ουσίας μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές ασθένειες και διαταραχές πολλών οργάνων και συστημάτων.

Συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης Α

Η ρετινόλη δρα ως ένα από τα κύρια αντιοξειδωτικά, το οποίο εμπλέκεται σε χημικές αντιδράσεις στο σώμα, στη διαδικασία της οξείδωσης. Ομαλοποιεί επίσης το μεταβολισμό, συμμετέχει στη σύνθεση πρωτεϊνών, επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης και έχει θετική επίδραση στη λειτουργία των οργάνων της όρασης.

Τα χαμηλά επίπεδα ρετινόλης εκφράζονται στο ξηρό δέρμα, την εμφάνιση ρωγμών, την έλλειψη οπτικής οξύτητας και την κακή κατάσταση των μαλλιών.

	Συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης Α	Όπου περιέχεται
Στα βρέφη	Ξηρό δέρμα; η εμφάνιση του ξεφλούδισμα? ο σχηματισμός ρωγμών στα χείλη, στις φτέρνες.	Λιπαρά ψάρια? γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. συκώτι; κρόκοι αυγών; αβοκάντο; ροδάκινα? πιπεριά; πατάτα; καρότο.
Στα παιδιά	επιβράδυνση της ανάπτυξης? μείωση της δραστηριότητας? αναιμία; ρωγμές στα πόδια, στις γωνίες των χειλιών. ξεφλούδισμα, εξάνθημα.
Σε ενήλικες	Ο σχηματισμός πιτυρίδας? απώλεια μαλλιών; η εμφάνιση εξανθήματος και ξεφλούδισμα στο δέρμα. μείωση του τόνου του σώματος. εξασθενημένη ανοσία.
Ανάμεσα στις γυναίκες	Παραβιάσεις στον εμμηνορροϊκό κύκλο. μείωση της ελαστικότητας και της σφριγηλότητας του δέρματος, η εμφάνιση ρυτίδων. επιδείνωση της κατάστασης των μαλλιών. εξασθενημένη αναπαραγωγική λειτουργία.

Οι συνέπειες της έλλειψης ρετινόλης μπορεί να είναι πολύ θλιβερές - σε ένα παιδί αυτό εκδηλώνεται με αργή ανάπτυξη των μυϊκών και οστικών ιστών και σε μείωση των πνευματικών ικανοτήτων, σε έναν ενήλικα, η κατάσταση του δέρματος επιδεινώνεται απότομα, το επίπεδο όρασης μειώνεται και εμφανίζεται πρόωρη γήρανση.

Σημάδια του beriberi βιταμίνης της ομάδας Β

Οι εκπρόσωποι της ομάδας Β είναι γνωστοί κυρίως ως βιταμίνες νεότητας και ομορφιάς, διατηρώντας το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια σε καλή κατάσταση. Ρυθμίζουν επίσης πολλές διεργασίες στον εγκέφαλο, συμμετέχουν σε μεταβολικές αντιδράσεις.

Η ανεπάρκεια σε βιταμίνες Β μπορεί να προκληθεί όχι μόνο από τον υποσιτισμό, αλλά και από παροξύνσεις ασθενειών του θυρεοειδούς αδένα, οργάνων του γαστρεντερικού σωλήνα, πολυάριθμες καταπονήσεις, έντονη σωματική καταπόνηση και εγκυμοσύνη.

Τα συμπτώματα της έλλειψης βιταμινών Β μπορούν να εντοπιστούν σημειώνοντας αλλαγές στο δέρμα (κοκκίνισμα, ξεφλούδισμα, κνησμός, ρωγμές), αυξημένη κόπωση και νευρικότητα, μειωμένο τόνο και συχνότερες ημικρανίες.

	Συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης Β	Πού φυλάσσονται
Στα βρέφη	Διαταραχή της όρεξης; η εμφάνιση κόκκινων κηλίδων? ξηρό δέρμα; ενοχλητικό όνειρο.	Προϊόντα δημητριακών; γαλακτοκομικά προϊόντα; ψάρι; χόρτα; εσπεριδοειδή? ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ.
Στα παιδιά	Απότομη μείωση της όρεξης. αυξημένη κόπωση? συχνή δύσπνοια.
Σε ενήλικα	Κακός ύπνος? ημικρανία; Διατροφικά προβλήματα? προβλήματα με την ουροποιητική λειτουργία? πόνος στο στομάχι.
Ανάμεσα στις γυναίκες	Συναισθηματική αστάθεια στην προεμμηνορροϊκή περίοδο. αίσθημα ναυτίας στα πρώτα στάδια της εγκυμοσύνης. ο σχηματισμός ρυτίδων, κηλίδων ηλικίας και περιοχές ερυθρότητας στα άκρα (φωτογραφία). τα νύχια γίνονται εύθραυστα. τα μαλλιά χάνουν λάμψη, σπάνε, πέφτουν.

Η έλλειψη βιταμινών Β μπορεί να οδηγήσει σε χρόνιες παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, των νεφρών, να αυξήσει τη συχνότητα των μολυσματικών ασθενειών, να είναι συνέπεια της ανάπτυξης διαβήτη και ηπατίτιδας.

Σημάδια ανεπάρκειας βιταμίνης Β12

Οι κύριες ιδιότητες της Β12 είναι η επίδραση στο νευρικό σύστημα και η ομαλοποίηση της κυκλοφορίας του αίματος.

Αβιταμίνωση, στην οποία η έντονη έλλειψη βιταμίνης Β 12 εκδηλώνεται με απότομη μείωση της δραστηριότητας, την εμφάνιση ευερεθιστότητας και αλλαγές στο δέρμα.

Τις περισσότερες φορές, η έλλειψη Β12 προκαλείται από μια μη ισορροπημένη διατροφή, την επιδείνωση ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα και του ήπατος, τα σκουλήκια ή μπορεί να εμφανιστεί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η ανεπάρκεια μπορεί να διαπιστωθεί από πολλά συμπτώματα.

	Συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης Β12	Όπου περιέχεται
Στα βρέφη	ενοχλητικός ύπνος? κιτρίνισμα και ξηρό δέρμα. δυσκινητικότητα των άκρων.	Κρέας; υποπροϊόντα κρέατος· λιπαρά ψάρια.
Στα παιδιά	Συχνοί πονοκέφαλοι; αυξημένη ευερεθιστότητα? υστέρηση στην πνευματική και σωματική ανάπτυξη.
Σε ενήλικα	Σκούραση του δέρματος στα χέρια (τις περισσότερες φορές οι παλάμες σκουραίνουν). ημικρανία; εμβοές? άσκοπη κόπωση και γρήγορη κόπωση. μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Ανάμεσα στις γυναίκες	Η έμμηνος ρύση συνοδεύεται από πόνο.

Στα πρώτα συμπτώματα έλλειψης κοβαλαμίνης, πρέπει να προσπαθήσετε να κάνετε μια κατάλληλη θεραπεία, διαφορετικά οι συνέπειες (ειδικά στα νεογέννητα) μπορεί να είναι μη αναστρέψιμες και να οδηγήσουν σε ανεπανόρθωτες διαταραχές του νευρικού συστήματος, να προκαλέσουν αναιμία.

Συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης Ε

Η τοκοφερόλη έχει μια πολύτιμη ιδιότητα, η οποία εκφράζεται στην προστασία της κυτταρικής μεμβράνης, όντας ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Συμμετέχει στην ανανέωση των μυϊκών ιστών και ρυθμίζει την παραγωγή ορμονών.

Ο πρώτος από τους λόγους που οδηγούν στην έλλειψη τοκοφερόλης είναι η μη ισορροπημένη διατροφή. Επίσης, ανεπάρκεια βιταμινών παρατηρείται συχνά σε άτομα που υποβάλλονται σε μετεγχειρητική αποκατάσταση, με γαστρεντερικές παθήσεις και δηλητηρίαση.

Πρώτα απ 'όλα, τα συμπτώματα της ανεπάρκειας εκφράζονται σε μείωση της αποτελεσματικότητας, εμφάνιση ευερεθιστότητας και απότομη επιδείνωση της κατάστασης του δέρματος.

	Συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης Ε	Όπου περιέχεται
Στα βρέφη	Ξηρό δέρμα; αυξημένη δακρύρροια. υστέρηση στη φυσική ανάπτυξη. δυσκινητικότητα των ποδιών.	Φυτικά έλαια; κρέας; γαλακτοκομείο; ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ; αποξηραμένα φρούτα; καλλιέργειες δημητριακών· χόρτα.
Στα παιδιά	υψηλή κόπωση? χαμηλή σωματική δραστηριότητα? επιδείνωση της μνήμης.
Σε ενήλικα	Ευερεθιστότητα, νευρικότητα; μυρμήγκιασμα στα χέρια και τα πόδια? μειωμένη όραση? επιδείνωση της ποιότητας της σεξουαλικής ζωής.
Ανάμεσα στις γυναίκες	Η εμφάνιση μεγάλου αριθμού ρυτίδων. ξηρό δέρμα με την κατάλληλη φροντίδα. αυξημένη νευρικότητα στην προεμμηνορροϊκή περίοδο.

Η έλλειψη τοκοφερόλης, κατά κανόνα, γίνεται αισθητή μόνο στα τελευταία στάδια, επομένως η έγκαιρη διάγνωση είναι απαραίτητη. Είναι ιδιαίτερα απαραίτητο να παρακολουθείτε το επίπεδο της βιταμίνης Ε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, καθώς η έλλειψή της μπορεί να προκαλέσει αποβολή και αργότερα στειρότητα.

Συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης PP

Η νιασίνη έχει άμεση επίδραση στη λειτουργία του νευρικού συστήματος, της καρδιάς, επηρεάζει τις προστατευτικές λειτουργίες του ανοσοποιητικού συστήματος και εμπλέκεται σε διεργασίες οξειδοαναγωγής.

Η έλλειψη νικοτινικού οξέος χαρακτηρίζεται από αδυναμία, μειωμένη συγκέντρωση στα αρχικά στάδια και σε προχωρημένες περιπτώσεις - διάρροια, απώλεια μνήμης και δερματικά προβλήματα. Άλλα συμπτώματα περιλαμβάνουν:

• Η εμφάνιση φλεγμονής και ερυθρότητας στο δέρμα.
• Συχνά κρυολογήματα?
• υψηλή ευαισθησία στον ήλιο.
• αδυναμία;
• συχνή ναυτία?
• απώλεια μυϊκής απόδοσης?
• αυπνία;
• παραισθήσεις.

Συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης D

Η έλλειψη βιταμίνης D προκαλεί ραχίτιδα στα παιδιά, οδηγεί σε παραμόρφωση του οστικού ιστού, που συνεπάγεται τροποποίηση του σκελετού σε διάφορες περιοχές. Επιπλέον, προάγει την απορρόφηση ασβεστίου και μαγνησίου, βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου και η βιταμίνη D3 μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου.

	Συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης D	Όπου περιέχεται
Στα βρέφη	Αργή υπερανάπτυξη του μωρού. δακρύρροια? καθυστέρηση στην οδοντοφυΐα.	Συκώτι; θαλασσινά; κρόκος αυγού; λιπαρά ψάρια? γάλα.
Στα παιδιά	υπερβολικός ιδρώτας; συνεχής κόπωση? ανήσυχος ύπνος? κακή όρεξη.
Σε ενήλικα	Ημικρανία; μειωμένη απόδοση? πόνος στις αρθρώσεις? κακή ποιότητα του σμάλτου των δοντιών και υψηλή ευαισθησία σε οδοντικές ασθένειες. παράλογες εναλλαγές διάθεσης.
Ανάμεσα στις γυναίκες	Έντονη αιμορραγία κατά την έμμηνο ρύση. απώλεια μαλλιών; εύθραυστα νύχια.

Για να αποφύγετε την έλλειψη βιταμινών της ομάδας D, πρέπει να περάσετε αρκετό χρόνο στον καθαρό αέρα, να μειώσετε την κατανάλωση αλκοόλ στο ελάχιστο και να προσπαθήσετε να ακολουθήσετε έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η έλλειψη βιταμινών στο σώμα, με έγκαιρη διάγνωση ολόκληρου του οργανισμού. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα συμπτώματα την περίοδο του φθινοπώρου και του χειμώνα - αυτή τη στιγμή η έλλειψη είναι πιο έντονη. Στο πρώτο σημάδι, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Μια πλήρης ισορροπημένη διατροφή μπορεί να παρέχει όλο το φάσμα των βιταμινών και μετάλλων που χρειάζεστε.

Αλλά στην πραγματική ζωή, η παρακολούθηση όλων των ουσιών που είναι απαραίτητες για την υγεία δεν είναι καθόλου εύκολη. Το να ξέρεις τι σου λείπει ή τι υπάρχει στο σώμα σε περίσσεια είναι ήδη η μισή μάχη. Πρόσεξε τι λέει το σώμα σου...

Μερικές φορές αισθανόμαστε άσχημα χωρίς προφανή λόγο και η απόδοση είναι στο μηδέν. Συχνά πιστεύουμε ότι η κακή υγεία μας οφείλεται στην έλλειψη βιταμινών και ως εκ τούτου πηγαίνουμε στο πλησιέστερο φαρμακείο για ένα πολυβιταμινούχο σκεύασμα. Αλλά πώς να καταλάβετε - ποιες βιταμίνες δεν είναι αρκετές;

βιταμίνες

Όλοι γνωρίζουν ότι οι βιταμίνες είναι ειδικές ουσίες που δεν έχουν θερμίδες και δεν αποτελούν δομικά υλικά για τον οργανισμό. Αλλά εκτελούν μια σειρά από σημαντικές λειτουργίες του σώματος - διατηρούν το μεταβολισμό στο σωστό επίπεδο, παρακολουθούν το έργο των ενζύμων, διεγείρουν τις μεταβολικές διεργασίες, τη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων και πολλά άλλα.

Με μια λέξη, φέρνουν μια κατάσταση αρμονίας στο σώμα. Αλλά αυτό συμβαίνει μόνο όταν εισέρχονται στο σώμα στην απαιτούμενη ποσότητα. Ωστόσο, πώς να καταλάβετε ότι το σώμα έχει έλλειψη βιταμινών;

Ο πιο σωστός τρόπος

Είναι καλύτερο να κάνετε εξετάσεις. Αλλά συνήθως είμαστε απασχολημένοι στη δουλειά ή σε άλλα πράγματα. Ο γιατρός θα καθορίσει επίσης τις τυπικές εκδηλώσεις της υποβιταμίνωσης με βάση την εμφάνισή σας και τα παράπονά σας - έτσι ονομάζεται η κατάσταση ανεπάρκειας βιταμινών στην ιατρική. Υπάρχουν αρκετά τυπικά εξωτερικά συμπτώματα, βάσει των οποίων ακόμη και ένας μη γιατρός μπορεί να παρατηρήσει το πρόβλημα.

Τα μαλλιά σας

Αν το σώμα είναι υγιές, τα μαλλιά φαίνονται λαμπερά, είναι ελαστικά, κυριολεκτικά κυλά στους ώμους και λαμπυρίζουν στον ήλιο. Εάν τα μαλλιά άρχισαν να μοιάζουν με δέσμη άχυρου, δεν κρατούν το σχήμα στο χτένισμα, μπερδεύονται, διαίρεση, έχουν ξεθωριάσει και ακόμη και οι θρεπτικές μάσκες δεν τους σώζουν - αυτό είναι ένα από τα σημάδια της έλλειψης βιταμινών.

Το ξηρό και φαγούρα στο τριχωτό της κεφαλής είναι σημάδι ανεπάρκειας βιταμίνης Ε και εάν εμφανιστεί δερματίτιδα στο τριχωτό της κεφαλής, τότε η ρετινόλη (βιταμίνη Α). ή ανεπάρκεια βιταμινών Β, οι οποίες βοηθούν στη θρέψη του τριχωτού της κεφαλής και στη διοχέτευση των νευρικών παρορμήσεων στο δέρμα.

Με υπερβολικά λιπαρά μαλλιά, πρέπει να σκεφτείτε την ανεπάρκεια ριβοφλαβίνης και με σοβαρή τριχόπτωση, συνήθως δεν υπάρχει αρκετό φολικό οξύ ή βιταμίνη C. Πιτυρίδαεμφανίζεται με ανεπάρκεια βιταμινών Β12 και Β6 ή ακόρεστων λιπαρών οξέων.

Επιπλέον, τα μαλλιά υποφέρουν από ανεπάρκεια μετάλλων - ιδιαίτερα σιδήρου και ασβεστίου.

τα νύχια σου

Τα υγιή νύχια αναπτύσσονται καλά και έχουν ομοιόμορφο χρώμα, λείο, και το δέρμα της περιγόντιας κλίνης είναι απαλό ροζ, χωρίς ρωγμές και γρέζια.

Εάν τα νύχια σας λυγίζουν, απολεπίζονται, ραγίζουν κατά μήκος ή κατά μήκος του νυχιού, αναπτύσσονται άσχημα και φαίνονται χλωμά, κιτρινίζουν - πιθανότατα αυτό υποδηλώνει ανεπάρκεια βιταμίνης C (ασκορβικό οξύ). Τα βαθιά νύχια δείχνουν έλλειψη βιταμίνης Α ή βιταμίνης Ε και αν τα δάχτυλά σας είναι μουδιασμένα, πιθανότατα θα πρέπει να αναπληρώσετε την ανεπάρκεια βιταμινών Β.

το δέρμα σου

Το δέρμα είναι γενικά ένας «καθρέφτης» της ανεπάρκειας βιταμινών, αντανακλούν τις εκδηλώσεις έλλειψης σχεδόν όλων των ουσιών που κατά κάποιο τρόπο αποδίδονται στις βιταμίνες.

• Ξηρότητα του δέρματος στο πρόσωπο, εμφάνιση ρυτίδων -μικρών και μεγαλύτερων, ωχρότητα του δέρματος- αυτό είναι συνέπεια ανεπάρκειας βιταμινών Ε ή Α, νικοτινικού οξέος.
• Το λιπαρό δέρμα και το ξεφλούδισμα του μπορεί να υποδηλώνουν ανεπάρκεια βιταμίνης Β2, η ακμή και οι κόκκινες κηλίδες είναι ανεπάρκεια λιπαρών οξέων και, μαζί με αυτά, λιποδιαλυτών βιταμινών. Εάν οι αλλεργικές και άλλες μορφές δερματίτιδας είναι συχνές, αυτό είναι ένα πρόβλημα με τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β και τη βιταμίνη Η (βιοτίνη). Με την έλλειψή του, μπορεί επίσης να υπάρχει εκδηλώσεις υπερμελάγχρωσηςστο δέρμα - η εμφάνιση καφέ κηλίδων, κρεατοελιές.
• Ο κιτρινωπός τόνος του δέρματος υποδηλώνει ανεπάρκεια βιταμίνης Β12.

Το δέρμα του σώματος σηματοδοτεί επίσης προβλήματα με βιταμίνες - η εκδήλωση ξηρότητας και εξογκώματος στους γοφούς και τους ώμους υποδηλώνει έλλειψη βιταμινών Α και Ε και μακροχρόνιους μώλωπες, ειδικά στην περιοχή των ποδιών και των βραχιόνων , υποδηλώνουν προβλήματα με τα αγγεία του δέρματος λόγω ανεπάρκειας ρουτίνης (βιταμίνη P) και βιταμίνης C.

Η φαγούρα δερματοπάθειες του δέρματος με υπερβολική ξηρότητα δίνει ανεπάρκεια βιταμίνης Β, ιδιαίτερα Β3 ή Β6, σε συνδυασμό με έλλειψη ιωδίου.

τα μάτια σου

Με την έλλειψη βιταμινών, προκύπτουν προβλήματα και με τα μάτια - οι συνήθεις εκδηλώσεις έλλειψης βιταμινών είναι το τρεμόπαιγμα των μυγών μπροστά από τα μάτια, ειδικά με ξαφνικές κινήσεις. Αυτό συνήθως προκαλείται από ανεπάρκεια βιταμίνης D.

Με την εξασθένηση της όρασης του λυκόφωτος (όταν βλέπετε άσχημα και πλοηγείστε στο σκοτάδι), η βιταμίνη Α συνήθως δεν είναι αρκετή. Επιπλέον, συμπτώματα ανεπάρκειας αυτών των ίδιων βιταμινών μπορεί να είναι συχνά φλεγμονή των ματιώνκαι τα βλέφαρα, αίσθηση άμμου και κάψιμο στα μάτια, ιδιαίτερα το βράδυ, συχνή εκδήλωση κριθαριού. Μπορεί επίσης να αναπτυχθούν κύκλοι κάτω από τα μάτια και τα αιμοφόρα αγγεία - προσθέστε βιταμίνες P και ομάδα Β στη διατροφή σας.

Η συνολική υγεία σας

Υπάρχουν πολλά ακόμη σημάδια ανεπάρκειας βιταμινών που το σώμα μας σηματοδοτεί με τον ένα ή τον άλλο τρόπο:

• πολύ ξηρά ή ραγισμένα χείλη, εμφανίζονται φλύκταινες στις γωνίες του στόματος,
• ο στοματικός βλεννογόνος γίνεται χλωμός, τα ούλα μπορεί να αιμορραγούν, σχηματίζεται μια λευκή επικάλυψη στη γλώσσα,
• η όρεξη υποφέρει - μπορεί να είναι επιλεκτική ή μπορεί απλά να μειωθεί,
• ένα άτομο με έλλειψη βιταμινών συχνά αρρωσταίνει, έχει πηδάει περιστέριλενίγια, οι άκρες των δακτύλων στα χέρια τρέμουν, το βράδυ τα πόδια πονάνε και πρήζονται, μπορεί να «βουίζουν»,
• συχνά επεισόδια πονοκέφαλο, αϋπνία, ένα άτομο είναι ευερέθιστο και επιλεκτικό με τους ανθρώπους, δεν θυμάται καλά τις ημερομηνίες και τα γεγονότα.

Σε τέτοιες περιπτώσεις, δεν μιλάμε για ανεπάρκεια μιας συγκεκριμένης βιταμίνης, αφού πολλές από αυτές εμπλέκονται σε μεταβολικές διεργασίες.
health.passion.ru

Συνοψίζω...

Ορατά σημάδια ανεπάρκειας και περίσσειας βιταμινών

Οπλα

Κρύα χέρια:έλλειψη μαγνησίου, μειωμένη λειτουργία του θυρεοειδούς, χρόνια κόπωση και μειωμένη καρδιακή απόδοση.

Δέρμα

Ραγάδες:ανεπάρκεια ψευδαργύρου

Cornification:ανεπάρκεια βιταμίνης Α

Αυθόρμητη αιμορραγία:έλλειψη βιταμινών C ή K ή αιμοπεταλίων

Ξηρό φολιδωτό δέρμα με κόκκινους δακτυλίους γύρω από τους θύλακες των τριχών: έλλειψη βιταμίνης C

Κίτρινες παλάμες:περίσσεια βήτα καροτίνης

"Σπυράκια χήνας":έλλειψη απαραίτητων λιπαρών οξέων

Πόδια

Επώδυνοι μύες της γάμπας:έλλειψη μαγνησίου

Ζωντανό τράνταγμα στο γόνατο: έλλειψη μαγνησίου

Καρδιά

Ακανόνιστος καρδιακός παλμός, υψηλή αρτηριακή πίεση, καρδιομεγαλία:ανεπάρκεια μαγνησίου και συμπαράγοντα Q ή ευαισθησία στην καφεΐνη

Λαιμός

Διεύρυνση του θυρεοειδούς: έλλειψη ιωδίου, μειωμένη λειτουργία του θυρεοειδούς

Νύχια

Λευκές κηλίδες:έλλειψη μετάλλων, πιο συχνά ψευδάργυρο

Κυματιστά αυλάκια:ανεπάρκεια ψευδαργύρου

Μαλακά εύθραυστα νύχια:έλλειψη μαγνησίου

θρυμματισμένα νύχια:γενική έλλειψη μετάλλων στο σώμα

Δέρμα στο πρόσωπο

Λιπαρό, κόκκινο, φολιδωτό δέρμα στο πρόσωπο και στις πλευρές της μύτης:έλλειψη βιταμίνης Β2

Σμηγματορροϊκή δερματίτιδα γύρω από τη μύτη και εξάνθημα που μοιάζει με ακμή στο μέτωπο:έλλειψη βιταμίνης Β6

Μάτια

Καταρράκτης:έλλειψη χρωμίου ή περίσσεια ελεύθερων ριζών

Σακούλες και μαύροι κύκλοι κάτω από τα μάτια:αλλεργία ή δυσανεξία σε ένα συγκεκριμένο προϊόν

Γαλαζωπή απόχρωση του λευκού των ματιών και πρόωρο γκριζάρισμα των μαλλιών:ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 ή ανεπάρκεια αναιμίας

Στοματική κοιλότητα

Χλωμή ραγισμένη γλώσσα: έλλειψη σιδήρου

Επώδυνη ραγισμένη γλώσσα:έλλειψη βιταμίνης Β3

Η επώδυνη γλώσσα και η αίσθηση καψίματος και το ξεφλούδισμα των χειλιών:έλλειψη βιταμίνης Β2

Πρησμένη γλώσσα με εσοχές από δόντια: δυσανεξία σε ένα συγκεκριμένο προϊόν

Ομαλή επώδυνη γλώσσα:ανεπάρκεια φολικού οξέος

Σκασμένα χείλια:ανεπάρκεια βιταμίνης Β2, στοματίτιδα

Και να είσαι σίγουρος

Με την εκδήλωση τέτοιων συμπτωμάτων, ήρθε η ώρα να επισκεφτείτε τον θεραπευτή ή τον οικογενειακό σας γιατρό και μόνο μαζί του, εξαλείφοντας ορισμένες ασθένειες που μπορούν να εκδηλωθούν με παρόμοιο τρόπο, επιλέξτε μόνοι σας ένα σύμπλεγμα βιταμινών και τη μορφή της πρόσληψής τους - δισκία, κάψουλες ή ακόμα και ενέσεις.