Конспект занятия на тему «Витамины» в средней группе.

Цель:
— Сформировать у детей желание заботится о своём здоровье.
Задачи:
— Закрепить знания детей о пользе витаминов для здоровья человека. Помочь понять, что здоровье зависит от правильного питания.
— Сформировать понятия детей о пользе продуктов содержащих витамины.
-Формировать познавательный интерес, развивать внимание, активный и пассивный словарь.

Предварительная работа:
Беседы, иллюстрации: овощей, фруктов, ягод. Стихи и загадки о овощах, фруктах и ягодах.
Чтение рассказов и сказок о пользе овощей.

Материал:
Ноутбук, презентация « Путешествие в городок витаминов», книжка с иллюстрациями витаминосодержащих продуктов, мешочки с овощами и фруктами, кусочки овощей и фруктов для дегустации.

Ход занятия:

Ребята, наступила осень и на улице становится холодно, и наши ребята стали болеть. Сегодня мне позвонил папа Полины и сказал, что она плохо себя чувствует. Мы будем скучать за Полиной.

А можем мы помочь Полине быстрее выздороветь?

Она плохо себя чувствует и мало получает витаминов.

А вы знаете, что такое витамины?

А где мы можем узнать о витаминах? (из книг, из энциклопедии и компьютера).

Витамины – специальные вещества необходимые для нормальной жизнедеятельности организма человека.

Давайте сегодня отправимся в город витаминов. Закройте глаза и с помощью волшебной палочки:
«Раз, два, три» — вы попали в маленький городок. Город «Витамин».

Ребята, а вы знаете в чем живут витамины? (в продуктах, овощах, фруктах и ягодах)

Смотрите ребята, здесь дом под буквой А .

В каких продуктах содержится витамин А?

Для чего он нужен?

Витамин А – очень важен для зрения и роста. Содержится в морковке, дыне, красном перце, сливочном масле, тыкве, помидорах, яйцах, петрушке, в листьях салата и шпинате.

Следующий домик с буквой В

В каких продуктах содержится витамин В. И для чего он нужен?

Витамин В — помогает работе сердца, а содержится в молоке, рисе, изюме, твороге, сыре, в бананах мясе, хлебе, в овсяной и гречневой каше.

Следующий дом с буквой Д.

В каких продуктах содержится витамин Д, и чем полезен?

Витамин Д – делает наши руки и ноги крепкими.

А содержится он в молоке, яйцах, в рыбьем жире, печени трески и в лучах солнца, поэтому нужно больше гулять.

У нас сегодня последний домик с буквой С.

Этот витамин, чуть ли не самый важный, он защищает от простуды.

Содержится он в апельсинах, лимонах, ягодах, редьке, репке, капусте, луке, картофеле.

Если витамина С не хватает или мало, то человек быстро устает и будет часто болеть.

Ребята, мы теперь можем помочь Полине быстрее выздороветь./ответы/

Когда вернемся в садик нарисуем ей полезные продукты, чтобы она их ела и быстрей выздоравливала.

Физминутка“Овощи”.

Раз, два, три, четыре, (Ходьба на месте)
Дети овощи учили. (Прыжки на месте)
Лук, редиска, кабачок, (Наклоны вправо-влево)
Помидорка, чесночок. (Хлопки в ладоши)

Сегодня мы познакомились только с некоторыми витаминами, а их очень много. Мы еще будем с вами знакомиться и узнавать о пользе других витамин, а сейчас нам уже нужно возвращаться обратно в садик.

Ой, смотрите нам кто — то прислал письмо!/слайд, доктор/

А это письмо от нашего доктора. Прочитаем?

Правила:

1. Прежде чем сесть за стол нужно помыть руки, овощи и фрукты.
2. Нужно есть полезные продукты.
3. Надо есть медленно и не разговаривать. /чтоб не подавиться/.
4. Еду нужно хорошо пережёвывать. /тогда она лучше усвоиться/.
5. Полоскать рот после еды.
6. Обязательно соблюдайте режим, ешьте в одно и то же время. /организм привыкнет получать пищу в одно и тоже время и пища будет усваиваться быстрей/.

Хорошие правила прислал нам доктор, потом скажем ему спасибо.

Вы устали путешествовать, давайте поиграем в игру.

Игра «Полезно – вредно».

/Торт полезен? Кока-кола? Молоко? Чупа – чупс? Конфеты? Творог? Шоколад? Чипсы? И т.д.

Игра «Чудесный мешочек».

Нужно на ощупь отгадать, что это за овощ, фрукт и сказать чем полезен.

Игра « Узнай на вкус».

Сейчас вы будете дегустаторами и определите, что ты съел?

Дети закрывают глаза и пробуют на вкус кусочки овощей и фруктов. /яблоки, огурцы, помидор, капуста, лук, лимон, банан, мандарин…/

А теперь давайте нарисуем и составим книгу для Полины. Вы можете не только нарисовать полезный овощ или фрукт, но можете придумать свой рецепт. Например: салат «Витаминный» из капусты, помидор и огурцов. А можно и сок.

Молодцы ребята! Устали рисовать?

Пальчиковая гимнастика «Капуста»

Мы капусту рубим-рубим, (движения руками, как топором)
Мы капусту мнём-мнём, (мнут капусту)
Мы капусту солим-солим, (берут щепотку соли и солят)
Мы капусту жмём-жмём. (сгибания и разгибания кистей рук)

А сейчас давайте повторим:

— Что делает нашу еду полезной?
— Назовите полезные продукты.
— Что вы сегодня узнали?
— Назовите витамины.
— Какие правила нужно соблюдать?

Молодцы! Я думаю, что вы теперь будете стараться кушать только полезные продукты, принимать витамины, заниматься гимнастикой и вести здоровый образ жизни.

В конце стих:

Лишь полезная еда
На столе у нас всегда!
А раз полезная еда –
Будем мы здоровы? Да!

Имеется презентация, как приложение к занятию.

Презентация создана для лучшего восприятия детей занятия про витамины. Формирует начальные знания детей о полезных продуктах, здоровой и полезной пище. Позволяет закрепить навыки детей по поведению за столом, режиме питания и гигиене. (культурно гигиенические навыки)

Адресована презентация для детей подготовительного возраста 6-7 лет и остальных желающих ознакомиться с полезностью витаминов.

В презентации раскрывается значение витаминов для организма, в каких продуктах они содержаться. Наиболее интересным являются, стихотворение о витаминах с яркими иллюстрациями.

Презентация показывается во время занятия, при рассказывании темы.

Является дополнением к занятию или как самостоятельный материал.

Конспект НОД

по познавательно - речевому развитию

«ОСЕННИЕ ВИТАМИНЫ»

Воспитатель: Лебедева Л. Ю.

2014

Основное направление: познавательно-речевое развитие.

Образовательные области: социально-коммуникативное развитие; познавательное развитие; речевое развитие.

Цель: расширение представлений детей о правильном и здоровом питании.

Возраст детей: 4 года.

Задачи:

• Закрепить представление о пользе витаминов и их значении для здоровья человека.

• Уточнить знания о полезных продуктах.
• Развивать любознательность детей.
• Воспитывать желание и умение высказывать свое мнение.

Предметно – развивающая среда: презентация «Полезные витамины»;

раздаточное: картинки полезных и неполезных продуктов, сок.

Предварительная работа: беседы с детьми об овощах, загадывание загадок.

Место проведения: групповая комната.

Литература:

Голицына Н.С.

Конспекты комплексно – тематических занятий. Средняя группа. Интегрированный подход – М.: - 2013г.

ХОД НОД:

Воспитатель показывает детям письмо, которое пришло от Незнайки, зачитывает его: «Здравствуйте, ребята, меня зовут, Незнайка. У меня случилась беда - я заболел. Мне сказали, чтобы не болеть, нужно правильно питаться. Я очень старался, ел все только вкусное: чипсы, конфеты, пил газировку. Но мне все хуже и хуже. Ребята, помогите мне, я хочу знать, что нужно кушать, чтобы не болеть»

Поможем Незнайке? (ответы детей)

Как вы думаете, что нужно делать для того, чтобы быть крепкими, здоровыми?

(Подвожу детей к тому, что для сохранения здоровья необходимо правильно питаться, заниматься физкультурой.)

Как вы понимаете, что значит - правильно питаться? (ответы детей)

А сейчас я вам предлагаю послушать и отгадать загадки. (показываются слайды презентации)

Он растет на грядке, чтобы

Разбежались все микробы.

Ты простыл, голубчик?

Съешь хотя бы зубчик.

(Чеснок.)

(Ответы детей)

(Воспитатель проверяет правильность ответов детей после показа каждого слайда.)

Большая, как маленький слон,

На грядке она - чемпион.

(Тыква.)

(Ответы детей)

Она важней всех овощей

Для винегрета и борщей.

(Свекла.)

(Ответы детей)

Отлежал себе бочок

Желтый и пузатый... (кабачок).

(Ответы детей)

Молодцы, все загадки правильно отгадали.

Наши глазки устали и им нужно отдохнуть. (проводится гимнастика для глаз «Прятки». Цель: снятие зрительного утомления)

Мы прикроем и откроем ладошками глаза, приговаривая «спрятались - нашлись»

Скажите, пожалуйста, в каких продуктах содержится много витаминов? (овощах и фруктах.)

(Педагог показывает слайд «Правила здорового питания»)

Существуют правила здорового питания. Послушайте и постарайтесь их запомнить.

• Старайся есть в определенное время,
• Во время еды не торопись, пережевывай пищу.

• Никогда не ешь на ходу.
• Ешь овощи и фрукты - полезные продукты.
• Главное - не переедай.

Соблюдение правил здорового и правильного питания важно для здоровья человека. Он меньше болеет, у него всегда хорошее настроение.

Физкультминутка

Один пузатый здоровяк Дети показывают руками большой живот

Съел десять булок натощак, Выставляют перед собой все пальцы.

Запил он булки молоком, Имитируют движение: выпивают стакан молока.

Съел курицу одним куском, Растопыривают пальцы одной руки, подносят

Воображаемый кусок ко рту

Затем барашка он поджарил Приставляют к голове указательные пальцы

– рожки

И в брюхо бедного направил. Гладят живот.

Раздулся здоровяк как шар, Изображают в воздухе большой круг,

Обжору тут хватил удар. Слегка ударяют рукой по лбу.

Но не все вкусные продукты полезны. Они делятся на полезные и не очень полезные. (слайд «Полезные продукты»)

(Воспитатель рассказывает детям о полезных продуктах, показывая их на слайде)

А сейчас, помогите мне назвать не очень полезные продукты. (дети называют не очень полезные продукты при помощи слайда)

А сейчас мы свами поиграем. Я вам раздам картинки, а вы их разложите на два стола. На один стол вы положите картинки с полезными продуктами, а на другой – не очень полезными продуктами. (Дидактическая игра «Полезно - неполезно»)

(Воспитатель проверяет правильность выполнения задания и предлагает детям объяснить, почему они так разложили картинки)

Никогда не унываю,

И улыбка на лице,

Потому что принимаю

Витамины А, В, С.

Л. Зильберг

А сейчас я вам предлагаю встать в круг, пожелать друг другу здоровья и выпить вкусного фруктового сока.

Конспект занятия в средней группе.«Лукошко»
Автор: Чагина Лариса Анатольевна, воспитатель детского сада МАДОУ Детский сад № 261 г. Перми.
614034 г. Пермь ул. Глазовская д.9.кв.87
e- mail: Цели: Знакомство с играми,хороводами,считалками Пермского края, доставить детям радость.Дети, я рада приветствовать вас на нашем необычном путешествии. Вы путешествовать любите? Тогда отправляемся в путь. Но, вначале, кто загадку отгадает, тот подсказчику узнает. « Я раскрываю почки в зеленые листочки, деревья одеваю, почвы поливаю,зовут меня …»Правильно весна. Стих про весну«Ясна – красна, пришла весна!С далью голубою,С талою водою,С золотистым гребнем,С изумрудным стеблем.С раскатистыми грозами,С зелеными березами.Со светлыми денечками,С веселыми цветочками,с теплым ярким солнышком. Отправляемся в весенний лес. Слушание грамзаписи звуком весеннего леса. Капель, пение птиц, журчание ручейка, треск веток.Хорошо в весеннем лесу. Ой, ребята смотрите, на солнечной опушке стоит изба с красивыми окошками. Кто же там живет? Сейчас узнаем.Комната избы украшена в русском стили, хозяйка в национальном костюме, пьет чай из самовара.Стук в дверь. Входят гости. Воспитатель: Утро доброе хозяюшкаХозяйка: Здравствуйте. Просим в избу, красному гостю - красное место,милости просим. Вот вам хлеб-соль по старинному обычаю. За хлебом и солью всякая шутка хороша. Где посветлее, там и веселее. Вот и мое лукошко, но, надеюсь,и концу нашей встречи наполнится играми,частушками,забавами.- Ты знаешь хозяюшка, а мы с ребятами в твое лукошко сложить игру с пальчиками «Весна- красна» «Пальчиковая гимнастика «Вена – красна»«Развитие мелкой моторики, обогащение словаря, закрепление знаний детей о праздниках весны.- К нам весна-красна идет. Что с собой она несет? Таяние снегов, капели, звон ручьев и птичьи трели. Сонных почек набухание и цветочков распускание.
- Дети, а скажите, в каком городе мы живем?- Да, в г. Перми. А край наш большой называется? - Все верно, мы живем в Пермском крае. И сегодня познакомимся с давними традициями пермяков. -Хозяюшка,а есть ли место в твоем лукошке? Тогда Дима почтет стихотворение «Чудесная камышинка», который сочили в Пермском крае.«Камышинкой тонкой-тонкой Я ударил в землю звонко,И ручьями на лугу,Побежали с гор снега.В теплом поле плуг сверкает,В роще зяблик запивает:Прочь, зима! Весна привет!Хозяюшка: Ребята, я слышала, что вы недавно Масленицу провожали. А вот мне не удалось побывать, рассаженные побывать, расскажите,что же там интересного было?Дети рассказывают о Масленице.Хозяюшка: Замечательно, как весело то было – то было у вас.А у наших у ворот собирается народ,Собирается народ,Собирается народ,И ведет свой хоровод.Проводится хоровод «Заиньку-играть» 2-3 раза
-Заинька,попляши,Серенький поскачи,Взялся зайка за бока,Взялся серый за бока.Заика в ладоши,Серенький в ладоши,Некуда заиньке высочить,Некуда заиньке высочить.Пары образовывали круг, а в центре водящие,парень и девушка, шли вместе с хороводом. Они плясали, а им пели.После этих слов девушка целовала парня, а парень девушку. Затем в круг входили другая пара.Этот хоровод тоже придумали в нашем Пермском крае. Пермяки очень любили хороводные песни,хороводные игры.-Дорогая хозяюшка готовь свое лукошко, сейчас Артем, Даша, Саша и Катя пропоют частушки.
- А частушки исполняли под гармонь или балалайку.Каждая деревня имела свой наигрыши для исполнений «уличных» частушек.Хозяюшка: Дети,а вы знаете,что такое частушка? Частушка – это коротенькая,плясовая,озорная песенка. В ней можно рассказать о характере человека и даже каком- то событии.1.Кто сказал «Частушки вроде в наши дни частушки уже не в моде?»Да и дело разве в моде,Если любить их в народе?2.Вы послушайте,девчата, Нескладицу буду петь,На лугу свинья пасется,В бане парится медведь!3.На горе стоит телега,Слезы капают с дуги,Под горой стоит корова,Надевает сапоги.4.Рано утром вечерком.Поздно на рассветеБаба ехала пешком В ситцевой карете.Хозяюшка: Хороши ваши частушки,И напев у них простой,На сегодня петь кончаем -Ставим точку с запятой. -Петь частушки мы закончили, а вот играть нет. Где твое лукошко будем дальше наполнять. Очень популярно в старину были игры. Во время больших праздников в пермском крае в деревнях и селах народ со всей округи стекался к околицам, чтобы посмотреть и поиграть в любимые игры.Поиграй месте с нами в народную игру «Дедушо-Медведушко».В эту игру особенно любили играть малыши.Игра «Дедушо-Медведушко». Взрослый исполняющий роль ««Дедушки-Медведушки» садился где-нибудь на пригорке. Дети начинали приговаривать на распев;Дедушо-Медведушко,пусти нас ночевать!Просьба повторяется до тех пор, пока «дедушка» не отвечал.Не долго, не долго,не до вечера.Услышав это, игравшие укладывались на траву, делая вид, что спят. «Поспав» немножко,они вскакивали и кричали «дедушке»;-Завтра,придем, калачей принесем!.Затем детвора вновь возвращалась и просила:-Дедушо-Медведушко, пусти нас в баньку напариться!Бегали до тех пор пока он наконец не согласился:-Падите,да баню не сожгите!Услышав это, разбегались в разные стороны с криком: -Горит!Горит!После этих слов «дедушко» бросался в вдогонку.Игра повторяется 2-3 разаХозяюшка: Прежде чем играть эту играть в эту игру,я вам подарю считалочку, которую тоже придумали в нашем Пермском крае.Считалочка:-Зайка, зайкаБелый хвост!Где ты был?-Косил овес.-Где овес?-Журавль склевал-Где журавль?-Медведь прогнал-Где медведь?-Сидит в ловушке-Где ловушка?-На горушке-Где горушка?-Вечерком смело в Каму ручейком.Хозяюшка: Вот и наполнилось мое лукошко стихами, хороводами, частушками и играми, а за это я вам подарю книгу со стихами Пермского края,весенние раскраски и куклу из ниток которую. Сама для вас сделала.-Спасибо хозяюшка за подарки. Мы твою куколку к нам музей кукол поставим. А еще мы тебе тебя приглашаем на праздник «Весенние посиделки»Хозяюшка: Вот спасибо,обязательно придуВоспитатель: Вот и закончилось наше путешествие,знакомство с фольклором Пермского края.Литература:1.«У нас полный дом ребят»2.«Песенки и прибаутки народов Прикамья»3.«Пермское книжное издательство 1990 год»4.«Куклы в народных костюмах»5.«Выпуск №18,2012 Издатель:ООО «Де Агостини» Россия

Приложенные файлы

Карине Митрофанова
Конспект занятия на тему «Витамины» в средней группе

Программное содержание :

Уточнить представление детей об овощах и фруктах;

Формировать представление детей о необходимости организму витаминов ;

Формировать умение классифицировать (овощи, фрукты) ;

Развивать театральные способности, речь детей (инсценировка) ;

Развивать мышление;

Воспитывать интерес к природе.

Демонстрационный материал :

3 подноса, 3 полотенца;

Натуральные овощи и фрукты;

Муляжи овощей и фруктов;

2 корзины;

Картина с изображением .

Раздаточный материал :

- маски овощей : огурец, свёкла, морковь, капуста, помидор.

Предварительная работа :

Дидактические игры «Узнай на ощупь» ; «Узнай по вкусу» ; «Где, что зреет?» ; «Вершки-корешки» ;

Разучивание физ. минуток «Засолка капусты» , «Чики-чики-чики-ща» ;

Разучивание стихов;

Рассматривание картинок овощей и фруктов;

Инсценировка «Ссора овощей» .

Подготовка воспитателя :

Разработка занятия ;

Рисование картины «Что полезно для овощей и фруктов» ;

- плакаты : «В здоровом теле- здоровый дух» , «Здоровяк- всему голова» , «Здоровье- дороже богатства» ;

Подготовка детей, материала к занятию ;

Сказочный персонаж- Айболит;

Угощение для детей.

Ход занятия:

1. Воспитатель под песню «Все готовы, начинаем» организует детей на занятие .

Воспитатель : Ребятки, сегодня мы с вами отправимся в мир овощей и фруктов. Давайте вспомним, какое сейчас время года?

Дети : Осень.

Воспитатель : А что осенью собирают на полях и в огородах?

Дети : Урожай.

Воспитатель : Правильно, осенью люди собирают урожай. Урожай- это награда людям за их труд в течение года.

Воспитатель читает стих :

«Мы картошки накопали,

Огурцы с гряды сорвали,

Выдернули всю морковку,

Срезали капусту ловко.

И в корзине от Земли

Вам подарок принесли!»

2. Встреча с Айболитом : слышится стук в дверь.

Воспитатель : Кто-то к нам в гости спешит?

(Появляется Айболит с чемоданом)

Айболит : Здравствуйте, ребятки (дети здороваются) . А вы знаете, что означает слово «Здравствуйте» ?

Дети : Мы приветствуем человека и желаем ему здоровья.

Айболит : Правильно, ведь «Здоровяк- всему голова» .

Воспитатель : Айболит, ребятки тоже знают поговорки о здоровье :

1 ребенок : «Ешь чеснок и лук- не возьмет недуг»

2 ребенок : «Яблоко в день- доктора за дверь»

Айболит : Какие молодцы, а у меня в чемоданчике как- раз лежат овощи и фрукты. Ведь в них очень много витаминов для здоровья . Каждый витамин выполняет свою функцию для организма. Давайте подойдем к столу. Видите, лежат 3 подноса. Послушайте загадку и вы узнаете один из продуктов, который спрятан на 1 подносе :

«Красный спрятан корешок,

Сверху виден лишь вершок.

А подцепишь ловко,

И в руках… (морковка) »

Воспитатель вместе с детьми снимает салфетку со 2 подноса и называют : морковь, капуста, лук, перец…

Айболит : Ребятки, в них содержится витамин А- он нужен намдля хорошего зрения и красивой кожи.

(Дети с воспитателем подходят ко 2 подносу)

Айболит : Послушайте загадку :

«Там на грядке вырос куст,

Слышно только хруст да хруст

В щах, в солянке густо-

Это я… (капуста) »

Дети с воспитателем снимают салфетку со 2 подноса и называют : капуста, лимон, апельсин, киви, яблоко, огурец, кабачок…

Айболит : Вы правильно все назвали. В этих овощах и фруктах содержится витамин С- он нам нужен для сопротивляемости болезням нашего организма.

Воспитатель продолжает : Ребятки, витамин С нужен нам , чтобы мы не заболели, ну а если уж заболели, то витамин С поможет быстро справиться с болезнью, если вы будете кушать фрукты и овощи, такие же какие лежат на этом подносе.

(дети с воспитателем подходят к 3 подносу)

Айболит : Послушайте 3 загадку :

«Вот горит костер нам ярко,

Сядем рядом- очень жарко,

А потух огонь немножко-

Всласть печеная… (картошка) »

Дети с воспитателем снимают салфетку и называют : картофель, помидор, репа, яблоко, свекла, тыква, апельсин, чеснок, баклажан…

Айболит : В них содержится витамин В - он нужен нам для хорошего пищеварения.

Воспитатель объясняет детям : Пищеварение, ребятки, это процесс правильного усвоения и переваривания продуктов.

3. Физкультурная пауза : «Засолка капусты»

Воспитатель : Айболит, делай вместе с нами.

(сопровождается движениями рук)

«Мы капусту рубим, рубим,

Мы морковку трем, трем,

Мы капусту солим, солим,

А потом все жмем, жмем».

4. Дидактическая игра «Овощи - фрукты» :

Воспитатель : Айболит, ты нам рассказал о полезности овощей и фруктов, а мы сейчас с детьми поиграем в игру «Овощи - фрукты» (воспитатель объясняет детям : в одну корзину они будут складывать только овощи, а в другую только фрукты)

Айболит : Молодцы, ребятки, можете определять, где овощи, а где фрукты. А они у вас знают, что где растет?

Воспитатель : Конечно, знают.

5. Этюд и упражнение «Что где растет?»

Воспитатель : Давайте сядем все в кружок, я буду называть название овоща или фрукта, вы должны показать : если растет на дереве- поднимаете руки вверх, если на земле- приседаете.

6. Воспитатель предлагает послушать стихи : Айболит, а сейчас присядь и послушай детей.

Девочки :

1 ребенок : Я ранешенько вставала

И на огород бежала,

У меня морковь на грядке,

Огород всегда в порядке!

2 ребенок : Я редиску поливала,

Я редиску собирала,

Ты корзинки подставляй,

Вот осенний урожай!

3 ребенок : У меня картошечка

Выросла хорошая!

Я все лето не ленилась,

Я на грядочке трудилась.

Воспитатель : У меня- огород! Вот!

А на огороде растет :

Помидор и огурец,

Тыква просто молодец!

Дивная капуста,

Свеколка, морковка,

Арбуз, кабачок,

Перца горького стручок.

Щедрая корзина-

Хватит на всю зиму!

Овощи чудесны все,

Но какой же больше всех

Дети обожают,

Я пока не знаю.

Айболит : Хорошие стихи, но я слышу шум какой-то?

Воспитатель : Да, это что-то овощи не поделили между собой.

Овощи выходят на инсценировку «Ссора овощей»

Овощи (вместе) : Кто из нас вкуснейший?

Кто из нас важнейший?

Огурец : Я- вкуснейший,

Я- важнейший.

Мы живем в рассоле,

Все едят нас вволю.

Свёкла : Не кричи-ка, огурец,

Ты, конечно, молодец,

Но кто свеклы важнее?

Кто, скажи, нужнее?

Сахар варят из свеклы,

И салаты из свеклы,

И свекольник тоже.

Кто важнее, кто же?

Морковь : Важный овощ, ты, свеколка,

А важнее я- морковка!

Суп не сваришь без меня

Без меня нельзя и дня!

Капуста : Чтоб вам было пусто,

Лучше всех капуста!

Витаминами богата ,

Любят щи мои ребята!

Помидор : Ах, какой нелепый спор,

Всех полезней помидор!

Тот, кто сок томатный пьет,

Тот здоровенький растет!

Айболит : Тихо, тихо, не шумите,

Быстро ссору прекратите.

Каждый овощ- это дар,

Это знает мал и стар.

Воспитатель : Овощей невкусных нет,

Все полезны, спору нет.

Чтоб расти, здоровым быть,

Нужно овощи любить!

7. Физкультурная разминка : (дети встают друг за другом, кладут ладони на спину впередистоящего)

«Чики-чики-чики-ща (похлопывать ладонями)

Вот капуста для борща.

Покрошу картошки, (постукивать ребрами ладоней)

Свеколки, морковки,

Полголовки лучку, да зубок чесночку (поколачивать кулачками)

Чики-чики-чики-чок! (поглаживать ладонями)

И готов борщичок!»

8. Рассматривание картины «Что полезно для овощей и фруктов»

Айболит : Ребятки, а сейчас посмотрите на эту картину :

Что здесь вы видите? (дети рассказывают, что видят на картине)

Правильно, чтобы овощи и фрукты хорошо росли, им нужны солнце, чистый воздух, вода. Не зря говорится в пословице «Солнце, воздух и вода- наши лучшие друзья!» . И для овощей и фруктов они тоже лучшие друзья. Без них невозможно вырастить овощи и фрукты.

Мне очень понравилось сегодня у вас в гостях. Теперь вы все знаете о витаминах , о полезности овощей и фруктов. Я вам оставляю вот это угощение (яблоки) . До свидания, ребятки.

Воспитатель и дети : До свидания, Айболит! Спасибо! (Под спокойную музыку воспитатель раздает детям угощение)

Гисвайн В.Д., воспитатель МБДОУ №54 «Искорка» г.Набережные Челны РТ

Утро:

1. Дидактическая игра «Витаминная семья»

Цель: закрепление знаний детей о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах.

2. Сюжетно-ролевая игра: «Сготовим витаминный обед для гостей».

Цель: совершенствовать умения детей использовать игрушки-заменители в игре, закрепить умения детей отражать в игре эпизоды их окружающей жизни, воспитывать чувство коллективизма.

3. Беседа с подгруппой детей на тему: «Зачем нужна еда?» (рассматривание иллюстраций) .

4. Перед завтраком узнать у детей, что приготовили на завтрак повара, если это каша, провести краткую беседу на тему: «Из чего варят каши? и как кашу сделать вкусной».

5. Рассматривание видов круп в уголке экспериментирования: гречка, горох, манка, перловка, рис и т. д.

6. Занятия по ознакомлению с окружающим на тему: «Витамины в жизни человека. Как витамины укрепляют организм».

Цель: формировать у детей представление о необходимых телу человека веществах и витаминах, рассказать детям о роли витаминов в жизни человека. Познакомить их с понятием «витамины», закрепить знания о необходимости наличии витаминов в организме человека, о полезных продуктах, в которых содержатся витамины. Воспитывать культуру питания, чувство меры и правила культурного поведения.

Материал: кукла Незнайка, картинки с продуктами, овощами, фруктами, ягодами. Набор продуктов, хлебных изделий, подносы.

Словарная работа: витамины, жиры, углеводы, белки, свертываемость, сопротивляемость.

Ход занятия

На доске у воспитателя картины с изображением овощей, фруктов, ягод, хлебных изделий. На столе продукты с игрового уголка. В гости к детям приходит Незнайка.

Ребята, к нам сегодня в гости пришел Незнайка, поздоровайтесь с ним. Он любит покушать, а вы любите покушать?

Какое самое любимое блюдо готовит ваша мама? (дети отвечают) .

Посмотрите ребята, Незнайка принес картины для нас, много продуктов и спрашивает у нас: какие полезные продукты, а какие нет. Давайте мы с вами сегодня расскажем Незнайке о том, что надо кушать для нормального развития и роста нашего тела. Воспитатель рассказывает: тело должно получать с пищей все, что ему необходимо для жизни, чтобы помочь телу, надо регулярно кушать разнообразную пищу и пить воду. Сейчас мы об этом узнаем.

Ребята, подойдите к столу (дети подходят к столу и называют продукты, лежащие на столе: рыба, яйцо, сосиски, жареная курица) .

Это белки, они формируют наше тело и поддерживают его в форме, благодаря белкам человек нормально растет.

Дети подходят ко второму столу, на котором лежат картофель, макароны, хлеб, печенье, сахар.

Это ребята углеводы. Они дают энергию, развивают выносливость, благодаря углеводам человек активно работает, двигается, занимается спортом.

Ребята, Незнайка приглашает вас к третьему столу. Назовите продукты, которые вы видите на столе. (Дети называют: молоко, йогурт, сыр, орехи) .

Это ребята жиры. Они накапливают энергию, развивают мозг. Когда человек заболевает, то именно энергия жиров помогает бороться с болезнью.

Ребята, давайте еще раз назовем для Незнайки вещества, которые так нужны нашему телу: белки, углеводы, жиры.

Физминутка «Капуста»

Мы капусту рубим, рубим,

Мы капусту трем, трем.

Мы капусту солим, солим,

Мы капусту мнем, мнем.

Воспитатель приглашает детей сесть за столы.

Ребята, еще в нашей жизни есть шесть разных витаминов, которые тоже очень помогают развитию нашего тела.

Послушайте загадку:

Красный спрятан корешок

Сверху виден лишь вершок,

А подцепишь ловко

И в руках... (морковка) .

Дети называют, показывают картину на доске.

Это ребята витамин А - для зрения и кожи. Давайте расскажем Незнайке какие блюда можно приготовить из моркови. (Дети называют) .

Послушайте еще загадку:

Там на грядке вырос куст,

Слышно только хруст, да хруст.

В щах, в солянке густо -

Это я... (капуста) .

Это витамин С - для сопротивляемости болезням.

Следующую загадку вам загадает Незнайка:

Вот горит костер нам ярко

Сядем рядом - очень жарко.

А потух огонь немножко -

В сласть печеная... (картошка) .

Это витамин В - для пищеварения.

Воспитатель загадывает следующую загадку:

Хоть он совсем не хрупкий,

А спрятался в скорлупку.

Из плодов он тверже всех

Называется... (орех) .

Это ребята витамин Е - против старения.

Послушайте загадку:

Всех крупнее и краснее

Он в салате всех вкуснее

И ребята с давних пор

Очень любят...(помидор) .

Это ребятки витамин К - для свертываемости крови.

И последняя ребятки загадка от Незнайки:

Жидкая, но не вода

Белая, не снег... (молоко) .

Это витамин D - для роста.

(Дети после отгадывания загадок пробуют, определяют вкус продуктов, ощупывают) .

Молодцы ребята! Загадки отгадали, Незнайке очень понравилось у нас. Он сегодня много узнал о витаминах, о полезных продуктах, о разнообразной еде, в этом вы помогли ему, ребята.

Незнайка, ребята, приготовил сюрприз для вас. (Воспитатель выносит блюдо: винегрет (или салат из капусты с морковью) .

Давайте с Незнайкой покушаем самый витаминный салат.

7. Перед обедом провести краткую беседу на тему: «Плох обед, если хлеба нет».

8. Во вторую половину дня организовать с детьми беседу на тему: «Время есть булочки» . Рассматривание иллюстраций.

9. Настольная игра: «Прогулка по улице Сезам».

10 Рисование на тему: «Витаминный рисунок».

Цель: Совершенствовать умение детей отражать в рисунке то, что понимают дети под словом «витамины»: овощи и фрукты, продукты. Расширять умение правильно располагать рисунок на листе бумаги, закрашивать рисунок, не выходя за контур, развивать чувство цвета, композиции. Воспитывать самостоятельность.

11. Дидактическая игра: «Сервируем стол».

12. Перед ужином краткая беседа на тему: «Пора ужинать».

Работа с родителями

1. Консультация родителям:

   - «Овощи, фрукты, ягоды и зелень»

   - «Правила для сладкоежек»

   - «Если у ребенка плохой аппетит»

2. Стенгазета для родителей «Цветок здоровья».
3. Анкетирование для родителей и детей совместно: «Какие правила я выполняю?»

В группе в книжном уголке организовать выставку литературы о правильном питании, о еде, и т. д. Это книги для чтения, иллюстрации, энциклопедии.