Симптомы гриппа на донбассе. Грипп у детей

Ароматное, с нежной кислинкой, с карамелизированными ягодками, имеющее множество оттенков, от нежно розового до рубинового. А какое полезное! Вишневое варенье. Оно бывает таким разным. На любой вкус. Но мало кто откажется сварить несколько баночек такого варенья на зиму после очередного сбора урожая вишни.

Вишневое варенье

Вишню для варенья хозяйки берут либо с косточкой, либо без. Удаление косточки из ягод трудоемкое занятие. Но есть мнение, что варенье из таких ягод получается наиболее ароматным. Да и есть его, когда не приходится очищать ягоды во рту от косточек, намного приятнее и удобнее.

Варить вишню для очередного сорта варенья можно как пять минут (получится варенье-пятиминутка), так и дольше для увеличения гущины варенья. Из вишни можно делать , конфитюры, джемы, повидло, диетические варианты варенья, в которых мало сахара.

Чтобы приготовить классическое варенье из вишен с косточкой сахар нужно брать в равных количествах по отношению к ягодам. То есть 1:1. И на каждое кило сахара понадобится по стакану воды. Варим из сахара и воды сироп, в котором сахар должен полностью раствориться. В сироп, который кипит на плите, насыпаем вишню, заранее подготовленную (очищенную от листиков, плодоножек, промытую в дуршлаге и обсушенную на бумажных салфетках) и сразу выключаем огонь под кастрюлей. Даем постоять вишне в сиропе в течение семи часов.

Далее вынимаем шумовкой ягоды из сиропа, снова доводим последний до кипения, снова окунаем в него ягоды и даем постоять семь часов. Доводим до кипения теперь уже варенье, не вынимая из него ягод и выключаем, если хотим, чтобы вишня сохранила больше витаминов. Если есть желание сделать варенье более густым, варим до готовности на небольшом огне, проверяя сироп одной каплей на блюдце. Она не должна растекаться.

Варенье из черешни

На примере варенья из черешни без косточек приведем следующий способ его приготовления. Варить таким образом можно как вишню, так и более сладкую черешню. Для приготовления такого варенья понадобится чуть больше сахара, чем в предыдущем варианте. На кило очищенной от косточек ягоды нужно взять 1,2 кг сахара и стакан воды, а также чайная ложка лимонной кислоты, которая придаст гущины варенью и приятную кислинку.

Очищаем ягоды от косточки. Можно делать это обыкновенной женской шпилькой. Далее варим ягоды также, как и в первом варианте с косточками. Лимонную кислоту добавляем в самом конце приготовления варенья. Закатываем в стерильные банки. Готово!

Яркий насыщенный цвет вишневого варенья и очаровательный запах — создают вкусное лакомство. Варенье из вишни готовят без закатки, в мультиварке, с косточкой и без, но безопасным для здоровья считается вариант без косточек, поскольку после двух лет консервации из них начнут выделяться вредные токсины и такая заготовка станет опасной для здоровья. Если вы хотите чтобы домашнее варенья было насыщенного и красивого цвета, то используйте спелые, темные, бордовые ягоды. Больше секретов про то, как сварить варенье из вишни от опытных хозяек узнаете в нашей кулинарной рубрике, где размещены вкусные и простые рецепты с фото.

Лучшие рецепты с фото

Последние записи

Можно ли сварить варенье из замороженной вишни? Ведь техника порой не надёжна, и при поломке морозильной камеры, начинаешь лихорадочно думать, как сохранить свои заготовки на зиму. Из замороженной вишни можно сварить варенье точно так же, как и из свежей.

Любое заболевание имеет определенные группы риска среди людей, которые предрасположены к заражению. Поскольку гриппозная инфекция – это респираторное заболевание, вызываемое вирусами, то его основная опасность – это высокий уровень заразности, тяжелое течение и масса осложнений. При неправильном лечении или его отсутствии, недуг может оказаться смертельным.

Рассмотри, кто входит в группы риска по заболеваемости гриппозной инфекцией:

Новорожденные дети

У малышей отсутствует иммунитет, что существенно повышает риск заражения. Ситуация осложняется и тем, что до шести месяцев, плановая вакцинация не проводится. Для предупреждения болезни, рекомендуется соблюдать профилактические приемы. Так, если ребенок на грудном вскармливании, то мать должна быть вакцинирована. Это позволит малышу получить антитела через молоко. Все кто контактирует с ребенком, также должны быть привиты. Если у кого-то из членов семьи появились симптомы инфекции, то любые контакты с новорожденным противопоказаны.

Беременные

Иммунитет ослаблен из-за гормональных перестроек, вызванных развитием плода. Грипп 2016 у беременной опасен как для самой женщины, так и для ее ребенка. Самое тяжелое последствие недуга – это преждевременные роды. Если женщина переносит болезнь на ногах, то это может привести к развитию различных дефектов у плода, возможен даже выкидыш. Предотвратить эти процессы можно своевременной вакцинацией и проведением профилактических мероприятий.

Люди пожилого возраста

Риск заражения вызван рядом факторов, прежде всего – это большое количество хронических заболеваний и естественное снижение иммунитета. Пагубное влияние имеет недоверие к вакцинации.

Кроме вышеописанных категорий, в группу риска входят люди с хроническими заболеваниями и ограниченными возможностями, пациенты с нарушениями неврологического развития, астматики, пациенты с хроническими поражениями легких, почек и печени, а также люди с задержками в развитии и умственными расстройствами.

Как лечить грипп 2016?

При первых симптомах недомогания очень важно правильно среагировать и предотвратить развитие инфекции. Лечение гриппа – это комплекс процедур, позволяющих уничтожить вирус и восстановить нормальное функционирование организма с минимальными осложнениями.

Рассмотрим алгоритм, которого следует придерживаться при гриппозном заражении:

Постельный режим

Болезнь нельзя переносить на ногах, поэтому в этот период необходимо соблюдать постельный режим и больше спать. Но не стоит забывать, что недуг – это не повод проводить время за просмотром телевизора или за компьютером.

Питьевой режим

Во время болезни наблюдается повышенное потоотделение, которые может привести к обезвоживанию организма. Поэтому для поддержания водно-солевого баланса, необходимо употреблять достаточное количество жидкости (травяные чаи, соки, морсы, чистая вода).

Климат в квартире

Необходимо регулярно проводить влажную уборку в комнате, так как влажный климат помогает легче переносить болезнь. Проветривание помещения позволит вывести скопленные микробы и вирусы. Кроме того, свежий воздух способствует выздоровлению и улучшает самочувствие. Можно использовать различные аромалампы с аромамаслами или соляные лампы, которые убивают микробы.

Несмотря на то, что в первые дни недуга аппетит существенно снижен, правильное питание обогатит организм и ослабленную иммунную систему витаминами и полезными веществами. Еда должна быть легкой, в рационе должны преобладать каши, супы, отварное мясо, фрукты и овощи.

Витамины

Помогают поддерживать организм в тонусе и быстрее устранить симптоматику заболевания. Хорошим иммуномодулирующим действием обладают витаминные комплексы – Витрум и Супрадин.

Кроме вышеописанных методов лечения, существует и медикаментозная терапия. Прием лекарственных препаратов должен быть осознанным и рекомендованным лечащим врачом. Самостоятельно принимать таблетки противопоказано. На сегодняшний день, дефицита в выборе лекарств, устраняющих вирусные и простудные болезни нет. Рассмотрим их классификацию по общим признакам.

Лекарства для симптоматической терапии

Препараты данной категории устраняют только симптомы болезни: высокую температуру, мышечные и головные боли, заложенность носа, кашель. Такие таблетки не влияют на вирус, поэтому они должны применяться в качестве второстепенного средства.

Обезболивающие и жаропонижающие препараты – обладают анальгезирующим действием, снимают мышечные и суставные боли.

Сосудосуживающие препараты – помогают устранить заложенность носа, отечность слизистой оболочки дыхательных путей и носовых пазух.

Антигистаминные средства – уменьшают отечность слизистых оболочек, устраняют воспаление, слезотечение и зуд. Чаще всего, пациентам назначают: Хлорфенамин, Прометазин.

Вышеописанные препараты не устраняют вирусную инфекцию, но смягчают ее симптоматику. Продолжительность терапии 3-5 дней.

Рост случаев заболевания такой вирусной инфекцией, как грипп, имеет некоторую периодичность. Обострения ежегодно приходятся на смену сезонов. Также следует заметить, что вирус имеет тенденцию к развитию, штамм его постоянно меняется, что требует создания новых вакцин. Эксперты прогнозируют достаточно высокое число заболевших. Ожидается, что уровень их превысит показатели прошлых лет. Но если похолодание окажется достаточно резким, этой ситуации удастся избежать.

Специалисты рассчитывают, что так называемый вирусный профиль останется прежним. То есть преобладать в сезонном скачке станут те же группы, что и прошлые несколько лет. Основным станет А-вирус, случаи заражения В-вирусом будут носить единичный характер. Однако если прогнозы о пиковых показателях подтвердятся, возможно появление новых мутаций, что существенно осложнит ситуацию последующих лет, а также повысит число больных и уровень смертности среди них.

На данный момент ожидаются стандартные штаммы, которые приходят на территорию страны ежегодно. Преобладать, по словам ученых, будут H3N2 и H1N1. Потому лечение не составит проблем.

Осложнения

Несмотря на то что появление серьезных штаммов является маловероятным, обычный грипп также может быть опасен. Он способен повлечь серьезные осложнения, существенно подрывающие здоровье заболевшего. К самым опасным и вероятным относят следующие:

• течение заболевания может стать причиной воспаления легких – пневмонии;
• также нередко вследствие гриппа наблюдается воспаление уха – отит;
• нагрузка на организм способна вызвать воспаление сердца – миокардит;
• воспаление участков оболочки мозга – менингоэнцефалит;
• почечное воспаление – гломерулонефрит.

Они, как правило, являются последствиями неправильного лечения, пренебрежения врачебной помощью, нарушения назначенного режима лечения. Чтобы уменьшить риск заболевания, эксперты советуют сделать все необходимые прививки от этого вируса. Рекомендуется пройти данную процедуру за месяц до обычного срока обострения простуды, ОРВИ и других вирусных респираторных заболеваний населения.

Признаки гриппа в 2018 году у взрослых и детей

В следующем году, как и в нынешнем, ожидаются стандартные штаммы, то есть уже упомянутые H3N2 и H1N1. Из этого следует, что и признаки гриппа не будут отличаться от симптомов прошлых лет. Инкубационный период вируса может длиться до 5 суток, но бывают случаи, когда возбудителю достаточно 12 часов. Симптомы нарастают достаточно быстро и могут в полной мере проявиться уже в течение пяти дней. К ним относят:

1. Локальные проявления головных болей. Зоны, на которые наиболее часто жалуются пациенты, – глаза, виски и лоб.
2. Быстрая утомляемость и общая слабость.
3. Сонливость и постоянная нехватка энергии.
4. Мышечная ломота.
5. Появление озноба, даже в теплом помещении.
6. Температура, не спадающая порядка 5-ти дней, иногда достигающая 41 градуса.
7. Затрудненное дыхание и заложенный нос.
8. Режущая боль в горле. Иногда тупая боль в легких.
9. Расстройства пищеварительной системы, проявляющиеся тошнотой и поносом. Изредка возможна рвота.

Первые же признаки данного заболевания должны стать причиной похода к врачу. Инфекцию запускать нельзя, иначе велика вероятность возникновения уже приведенных выше осложнений. Также следует разобрать симптоматику иных разновидностей гриппозных заболеваний. Вероятность их появлений незначительная, но такая информация лишней не будет. Приведем признаки кишечного гриппа. К ним относятся:

1. Резкий скачок температуры и признаки лихорадки.
2. Появление диареи и рвоты. Возможны смены цвета данных выделений. Например, появление крови в кале.
3. Спастические боли различной интенсивности в брюшной полости.
4. Признаки респираторной инжекции. Насморк, чихание и режущие боли горла.
5. Слабость.
6. Отсутствие аппетита.
7. Возможны падения давления.

Наибольшая вероятность возникновения данного заболевания у детей. Схожие симптомы у желудочного гриппа. Разница в том, что кал может иметь желтый оттенок с сопутствующим кислотным запахом. Одним из самых тяжелых является птичий штамм H5N1. Его можно распознать по:

1. Лихорадке. Повышение температуры до 39 градусов.
2. Сухому кашлю.
3. Проявлению головной боли.
4. Мышечной ломоте.
5. Фарингиту.
6. Конъюнктивиту.
7. Особенно тяжелые случаи характерны затрудненным дыханием и рвотой. Часто состояние прогрессирует до пневмонии и нередко приводит к смерти больного.

Количество летальных исходов, по неподтвержденным данным, здесь составляет порядка 60%. Потому пренебрегать даже малейшими проявлениями вирусов данной группы не следует. Также приведем симптомы свиного гриппа:

1. Эта разновидность дает о себе знать высокой температурой. Обычно ее уровень достигает 38 градусов, но в тяжелых формах она поднимается до 41 градуса.
2. Как и при других типах наблюдаются боли в горле.
3. Также отличает свиной грипп лающий болезненный сухой кашель.
4. Ощущаются тупые боли в области грудиной клетки.
5. Пересыхает слизистая носоглотки.
6. Ломота во всем теле. Болят суставы, мышцы.
7. Постоянное чувство слабости во всем теле.
8. Боли в брюшной полости.
9. Головные боли.

Недуг может протекать в легкой форме. В данном случае большинство его характерных признаков будут слабовыраженными. Ощутимо перечисленные симптомы дают о себе знать при средней тяжести этой болезни. В тяжелых случаях температура поднимается до 40,5-41 градуса. У больного возникают припадки и судороги. Помимо этого, у заболевших наблюдаются галлюцинации. В отдельных ситуациях бывает рвота.