Не кушать после 18 00. На сколько можно похудеть, если не есть после

«Хочу похудеть…!» Как часто мы слышим в своем окружении эти слова? Да постоянно!
Нет ни одного человека, который бы не желал хоть что-нибудь изменить в своем облике, в своей фигуре. Остается вопрос «как»!

Спросите у любой женщины как по ее мнению можно эффективно похудеть, что нужно сделать чтобы сбросить ненавистные килограммы? Самый распространенный ответ – «не есть после шести!» .

Если бы диеты помогали, их не было бы так много.. (с)

Решив убедиться в этом, я создала опросник на одном из крупнейших женских сайтов, где девушки России и ближнего зарубежья наперебой твердят об эффективности тех или иных диет – результатами была поражена.. Практически все из них начинали худеть ограничивая питания по времени до «магических цифр» - 6, 7, .. до 5, да - именно НАЧИНАЛИ (!) так как желаемого эффекта этим способом питания не достигли. Созданный мной опросник, в течении нескольких часов, показал более 100 утвердительных ответов – что наилучшей диетой признано ограничение питания по времени.

Так в чем же дело?
Если такой режим питания настолько популярен, тогда к чему эти бесчисленные диеты?
Почему нельзя похудеть один раз и навсегда?
Почему рано или поздно возвращаются «скинутые» таким образом килограммы?
Давайте рассмотрим эту тему подробно...

С одной стороны – вроде бы все логично – организм устроен так, что в первой половине дня действительно обмен веществ наиболее интенсивен, и, постепенно замедляется к концу дня. Но не все знают, что предельно допустимый промежуток приема пищи, установленный диетологами для оптимальной работы организма составляет 4-5 часов . В нашем случае, получается, что последний прием пищи был в 5-6 вечера, а следующий прием запланирован на утро 7-8 часов утра, таким образом, перерыв в поступлении питательных веществ составляет.. более 10-13 часов ! В это время наш организм ГОЛОДАЕТ .. И так, изо дня в день!

Говоря простым языком, ваш желудок пуст, в кишечнике растворились все пищевые вещества, в крови тоже произошло понижение питательных веществ, «голодная кровь» сигнализирует в «центр голода» расположенный в головном мозге, об изменении своего химического состава. Он приходит в возбуждение и влияет на лобные отделы коры головного мозга, которые ответственны за питание. Из физиологии известно, что после периода возбуждения в центральной нервной системе наступает период торможения. Точно так же происходит и в случае с голодом – преодолев натиск голодных эмоций, кора головного мозга из возбужденного состояния переходит в заторможенное. Обменные процессы замедляются, вы начинаете худеть.

Все верно! За несколько дней, а возможно и недель, вы сбросите 2-3 килограмма, НЕ БОЛЕЕ! Пока организм будет находиться в состоянии «стресса» и адаптироваться к вашей «корректировке» питания, вы будете худеть, а что потом? Наступает период затишья, когда вы не идите, но и процесс вашего похудения замедляется!

Судя по логике тех, кто выбрал это способ снижения веса, для продолжения процесса похудения, должна быть пересмотрена и сама магическая «цифра 6». Почему бы не ограничить питание до 4х? Ведь запланированный процесс похудения остановился, да и организм привык к чувству голода?! Подобные действия приведут лишь к тому, что ваш организм начнет запасать эти самые килограммы, (а возможно и добавит сверху), дабы в случае незапланированного расхода энергии, себя обезопасить. Все дело в том, что утренний прием пищи, после 10-13 часов голодания вызывает огромный выброс инсулина, что приводит к еще большему накоплению жира, а не его сжиганию!

В худшим случае таких «экспериментов» вам придется познакомиться с мед. персоналом.. Это и была ваша цель?

Эксперимент на себе…

..Точнее - на сестре-близнеце! Мы похожи как 2 капли воды, организм работает практически одинаково – единственное, что нас будет отличать на время эксперимента – это режим питания. Я буду питаться согласно принципу «здорового питания» (приведу его ниже), а сестра будет есть все, что захочет, в любом объеме в течении одного месяца, но до заветного времени – 18,00!

Итак, результаты первой недели – прекрасные, что у меня, что у сестры. Прогресс есть у обеих. Единственное – разница в восприятие происходящего. Как только «цифра 6» была оговорена, сразу же возникает дикая потребность в пище после этого времени! Даже если в любые другие дни – загруженные работой, путешествием, походом куда-нибудь, в это время чувство голода не ощущалось в принципе, то сейчас – приняло, действительно «магическое значение». В 5 есть не хочется, а после 6 – невыносимое желание что-нибудь съесть, да еще и что-нибудь калорийное! Чтобы «обмануть свой организм» вечер заканчивался походом с «урчащим» желудком по магазинам с «вкусняшками», где выбиралось все самое вкусное и калорийное на завтрак!

Вторую и третью неделю сестре было немного сложнее – хоть чувство голода и «притупилось» - накапливалась усталость, раздражение. Процесс сброса веса – притормозился. Появилась бессонница . Эксперимент был прекращен.

Сделаем вывод – что данный способ не оправдал наши ожидания, так как он не принес желаемых результатов и является небезопасным! Ведь ничего нет прекраснее, чем чувствовать себя активной, подтянутой и жизнерадостной без ущерба здоровья. Вы к этому стремились? Тогда давайте усвоим простые правила здорового образа жизни!

1. Запомните, если вы хотите быть в форме, или сбросить парочку «лишних» килограмм – голод вам тут не помощник! Перерывы между приемами пищи, должны быть сокращены до 3-4 часов. Последний прием пищи – за 1,5-2 часа до сна!
2. Для полноценного функционирования организма необходимы белки, жиры, углеводы, вода и минеральные вещества.
3. Пейте больше воды! Не менее 2,5 литров в день. Чувство голода часто путают с жаждой. Если вы хотите есть, выпейте стакан воды, если чувство голода не проходит – можете есть.
4. Распределяйте белки, жиры, и углеводы следующим образом. На первую половину дня должны приходиться углеводы (в основном – сложные), во второй половине – преимущественно белки и овощи!
5. Сидя за праздничным столом, если вы уже «налегли» на основные блюда, исключите любимые всеми фрукты. Помните, при переизбытке углеводов, наша печень по выбору превращает фруктозу либо в глюкозу, либо в жир. Однако в день переедания печень сделает выбор в пользу жира!
6. Устраивайте периодчески себе «обманные дни», в которые вы сможете съесть все, что пожелаете».
7. Включите в ваш распорядок дня физическую нагрузку! Помимо общего оздоровительного эффекта, тренировки помогут ускорить общий обмен веществ. 

Каждый, кто стремится похудеть, знает золотое правило – после наступления часа «Х» употреблять любую пищу нельзя ни в коем случае. Однако возникает вопрос: почему нельзя есть после 18 часов, откуда появилась эта волшебная цифра?

Обоснование

Предлагаем вашему вниманию несколько наиболее правдоподобных версий, объясняющих важность этой рекомендации.

1. По мнению биоритмологов, после 18.00 в организме человека происходит своеобразная «перестройка» — все силы направляются на выведение неусвоенных из пищи элементов, но никак не на обработку новой порции еды. Таким образом, съеденная пища переваривается крайне медленно и «засоряет» организм новыми отложениями жировой ткани.
2. Вечером большая часть людей отдыхает после напряженного рабочего дня, а стало быть, двигательная активность в это время заметно снижается и расход энергии минимален. Это значит, что употребленные после 18.00 калории просто не будут израсходованы и отложатся про запас.
3. Существует мнение (впрочем, достаточно спорное), что после 18.00 в организме происходит восполнение жировых запасов, а после 21.00 желудок и вовсе уходит в режим отдыха.
4. В среднем на переработку пищи уходит 5 часов (хотя этот показатель может существенно отличаться для разных продуктов). Таким образом, съеденная до 18.00 пища будет полностью усвоена до 23.00 – именно в это время большая часть людей ложится спать. Это значит, что желудок во время сна будет уже пуст и лишние килограммы не появятся.

Каждая из этих версий имеет право на жизнь, однако многие согласны, что рубеж, запрещающий есть после 18.00, подходит далеко не всем. Некоторые люди работают в ночную смену, а внушительная часть населения земного шара и вовсе не представляет себе жизнь без ночных «бдений». Без всякого сомнения, организм «сов» живет по иным часам, чем организм «жаворонков» и с этим не поспоришь. Так что цифра «18.00» вполне возможно носит лишь символический характер.

Часто приходится слышать мнение, что избежать появления лишних килограммов можно не путем полного отказа от еды после 18.00, а простым ограничением калорийности продуктов, употребленных в вечернее время (съеденное на ночь яблоко вряд ли отложится на ваших боках в виде жира).

Как не есть после 18.00?

Если вы все же решили полностью отказаться от приема пищи после 18.00, то обратите внимание на следующие советы:
Заглушить чувство голода поможет обычная негазированная вода
Отвлечься от навязчивой мысли о еде позволит ванна или пешая прогулка
Многим помогает такой нехитрый прием – сразу после ужина нужно почистить зубы (это на подсознательном уровне настраивает на то, что пришло время думать о сне, а не о еде)

Справедливости ради стоит заметить, что метод «не есть после 18» многим помогает не только не набирать лишний вес, но и сбрасывать лишние килограммы (порой цифра достигает 8 кг за месяц). При желании можете проверить эту методику на себе, тем более что это пойдет лишь на пользу вашему организму.



Причины, по которым не стоит отказываться от вечернего приема пищи

Что происходит, когда перед сном вы употребляете тяжелую пищу?

Какие органы отвечают за выведение токсинов при неправильном употреблении пищи перед сном?

Что нужно есть после 18.00?

Какие продукты необходимо исключить после 18.00 из рациона?

Не есть после 18.00, польза или вред?
Если вы знаете что нельзя употреблять пищу после 18.00, скорее всего, у вас проблемы с избыточным весом. Можем заверить, что использование этого способа не приведет к нужному результату. Потому что если последний прием пищи осуществлялся в 17.00, а спать вы ложитесь примерно в 23.00, получается активность более шести часов без употребления еды. Естественно, за этот промежуток времени ужин переварился и появляется животное чувство голода.

На фоне всего вышесказанного возникает психологическая проблема и стрессовая ситуация для организма, которая замедляет обменные процессы в связи с недостаточным количеством поступаемых калорий. Для многих людей получается, замкнутый круг вроде как поздний прием пищи отсутствует, а подкожный жир активно не уходит или стоит на месте. Организм начинает экономно относиться к продуктам, которые он получает.

Причины, по которым не стоит отказываться от вечернего приема пищи

Ночью организму необходима энергия для восстановления и поддерживания протекания биохимических процессов. За пятичасовой промежуток времени, пищеварительная система способна усвоить любое количество пищи, вот и получается, что энергию брать неоткуда. Получается неисполнимая ситуация в которой организм просто вынужден искать другие пути выживания.

Это неверный способ избавления от лишнего веса еще по одной причине. Еда это физиологический раздражитель для желчного пузыря и на пищу происходит сброс желчи, если она поступает в кишечник, у печени опять появляется способность фильтровать кровь. Возникает вопрос, как будет происходить фильтрация, если вы специально создали громадный застой желчи. Все это может привести к желчнокаменной болезни, которую вы создали собственноручно.

Что происходит, когда перед сном вы употребляете тяжелую пищу?

Не есть после 18.00 не нужно, создайте своему организму правильное питание. Вопрос нужно задавать следующим образом, что употребить после шести вечера.

Большинство диетологов утверждают, что можно есть после шести и мы с ними полностью согласны. Но есть одно маленькое исключение, если вы за 2 часа до сна употребили белок животного происхождения, что получается в итоге. Такие продукты как рыба и птица считаются легкими для переваривания, но для полного их усвоения понадобится около 5 часов. А теперь подумайте, что произойдет, если через два часа после приема пищи вы ложитесь спать?

Во-первых , замедляется деятельность сердечно-сосудистой системы. Она не обеспечивает пищеварительную систему необходимым количеством крови, и процесс усвоения происходит очень вяло или полностью отсутствуют.

Что происходит, когда пища не может полноценно перевариться, попробуйте догадаться? Со стороны кишечника произойдет вздутие, урчание и нерегулярный стул. Эти признаки утверждают, что вы накормили в кишечнике патогенную микрофлору, которая и способствует вздутию кишечника. Газы не возникают просто так, это продукт жизнедеятельности микрофлоры вашего кишечника.

Какие органы отвечают за выведение токсинов при неправильном употреблении пищи перед сном?

Если белковые токсины накапливаются где-то в организме, за их выведение отвечают почки , которые подстрахованы своим дублером потовыми железами . Это изменяет качество и количество пота, и вы начинаете реагировать на это потом, но вам нужно отрегулировать систему питания и выделения (почки).

Если токсины пытаются выделиться еще через одного дублера, почек развивается мастопатия. Гинекологи прекрасной половине человечества постоянного говорят, что если у вас есть мастопатия, необходимо родить ребенка, покормить грудью и болезнь как рукой сняло. Проще говоря, вы промоете молочные железы, вопрос кому вы отдадите свои белковые токсины, ребенку?

Нет ничего удивительного в том, что кому-то удалось сбросить 2 – 3 килограмма, пользуясь этим «проверенным» способом. Если вы «отдали ужин врагу», вы просто недобрали 300 – 400 ккал дневного рациона. Сбросить те же 2 – 3 килограмма можно было и с помощью других ограничений.

Сократив количество жиров или простых углеводов, вы создали бы примерно такой же дефицит калорий. Запрет на прием пищи после шести часов вечера хорош для сторонниц радикальных методов. Причина в том, что первое время результат налицо - утром вы видите в зеркале свой ввалившийся живот. Жаль только, что целлюлит не рассосался.

С точки зрения диетологии, этот метод нефизиологичен. По сути, организм переживает 14-часовое голодание, если вы поужинали в 18.00., а завтракаете на следующий день в 8.00. Такие длительные перерывы в приеме пищи – стресс для организма, на который он (организм) реагирует неадекватной инсулиновой реакцией. Это значит, что прием пищи после длительного перерыва вызовет большее, чем обычно, выделение инсулина поджелудочной железой. Такие «всплески» уровня инсулина – прямой путь к накоплению жира.

Я не предлагаю вам наедаться на ночь. Некрахмалистые овощи (кабачки, цветная капуста, брокколи), рыба, нежирный творог, кефир – вот что можно съесть за два часа до сна без всякого вреда для своей фигуры. Если вы не можете заснуть оттого, что вас мучает голод, выпейте стакан теплого молока с половиной чайной ложки меда.

Исключать ужин нельзя еще и потому, что организм быстро привыкает к любым вариантам ограничений и диет и отвечает на них снижением темпов обмена веществ. Учтите, что с возрастом обмен также замедляется. Вам придется сначала не ужинать, затем, когда эффект ослабеет, значительно урезать калорийность рациона, потом исключить мучное и сладкое.

Продолжая идти таким путем, вы заведете себя в диетический тупик.
Если у вас медленный обмен веществ и вы склонны к полноте, только физические нагрузки «раскрутят» ваш метаболизм. Ешьте 6 раз в день. Если каждый прием пищи будет иметь энергетическую ценность около 300 ккал, то калорийность дневного рациона составит всего 1800 ккал, что и требуется для постепенного, но стабильного похудения. Частые, но небольшие по объему и калорийности приемы пищи сами по себе ускоряют обмен веществ.

Чем еще плох метод «после шести не есть». Вы приходите с работы в семь, готовите, проверяете у ребенка уроки, обсуждаете какие-то проблемы с домашними, смотрите вечерние новости – и все это с жалобно урчащим от голода желудком. Многие женщины ложатся далеко за полночь, чтобы переделать домашние дела, кто-то работает дома поздним вечером. Вечерняя «голодовка» усиливает стресс и истощает нервную систему.

Всем огромный привет!

Я уже писала о том, как перестроила свой организм.. Теперь он не накапливает "запасы", для того, чтобы "выжить". С 67-70 кг - я похудела до 55.

Худела постепенно, может быть, для кого-то медленно, но очень результативно и эффективно. Вес не нернулся даже после родов.

Вот уже 4 года я остаюсь в одном и том же весе. Об этом можно почитать - . И, важным пунктом моего режима питания, был один момент - не есть после 18.00.

Наверное, именно этот момент, для многих, является барьером. Многим моим подругам легче пихать в себя сельдерей вечером, чем просто отказаться от вечернего перекуса. А я, для себя, давно поняла - если не есть примерно за 3 часа до сна - вес не только не прибавляется, но, наоборот, убывает. Конечно, если есть излишек

В отзыве на ИП, о котором я писала выше и на который дала ссылку, я упомянула важнейшие причины накопления лишних килограммов.

Первая, и основная, причина - это эволюция!

Здесь я всегда шучу: Легче всего винить во всем эволюцию. Я серьезно, попробуйте

Человечество всегда голодало. Нам всегда не хватало еды и воды. Эта информация передавалась от поколения к поколению, она заложена в нас генетически! Именно поэтому, наш организм стремиться накопить "запас", и, тем самым, обеспечить нам жизнь.

Но, с тех пор, как наука шагнула вперед, голод (для нас) отступил. В развитых странах во всю выращивают генетически модифицированные продукты, которые дают в 4-5-6 раз больше урожая, и проблема голода не стоит так явно.

Теперь перед нами стоит вторая проблема:

Излишки предложения.

Зайдя в любой супермаркет, мы видим 1000 разнообразных продуктов: сладости, соленья, варенья, маринады, пицца, колбасы, мороженое, чипсы.... Список можно продолжать. Никогда в мире не было столько разнообразной еды! И как от всего этого отказаться?

Я могла бы написать, что чипсы это плохо, ай-яй-яй. Но тема моего отзыва не в этом

Я считаю, что каждый волен делать то, что он хочет! Когда я решила, что в весе 65 кг мне не комфортно - первое, что я сделала, это отказалась от всего вредного и того, что вызывает привыкание.

Знаете, что вызывает привыкание? Это:

Оказалось, что без этого вполне можно прожить.

Но это было на этапе похудения!!! А не сохранения веса. Понимаете, к чему я веду?

А веду я все это к тому, что мало вес сбросить - его еще надо удержать.

И, именно для этого, нам необходимо не есть после 18.00.

Столько понаписала. Немного поясню.

Сначала я усиленно худела. Но делала это постепенно. Уменьшила порции, перешла на здоровое питание, НО не ограничивала себя в еде. Мне важно было дать понять своему организму, что ему не надо больше "выживать", ему не надо больше копить запасы на будущее.

Хочешь есть - вот тебе кусок мяса, опять проголодался - вот тебе капустка, орешки, яблочко, кефир. Постепенно, организм понимает, что голодать он больше не будет, не будет стрессов, а значит и накапливать лишний жир больше не надо.

Что происходит, когда мы сидим на диете? Мы ограничиваем себя в еде! Это стресс не только для организма, но и для психического состояния человека, в целом. Мы становимся раздражительными, возбужденными, нас ничего уже не радует. Если я не права - посидите на какой-нибудь моно- или сельдереевой диете. Поймете о чем я

А как только мы начинаем есть - хоп, и набираем больше, чем скинули. Организм обрадовался, что еда начала поступать, и, начал делать запасы, как белочка

Но когда вы дали понять своему организму, что стресса больше не будет, вы сами себе подарили козырь. Даже если вы пару раз съедите лишнего - это не пойдет в жир. А уйдет естественным путем

Итак, надеюсь, я убедила всех,

что голодать это плохо, а кушать - это хорошо.

Теперь расскажу, что кушать только до 18.00 и не кушать после - еще лучше

Здесь я Америки не открою. Давно доказано, что все, что попадет в организм после 18.00 - попадает в жир. Это доказано и учеными, которые кормили мышей после 18 вечера, и те разжирели. И нами, обычными женщинами, которые съедают пирожное или всю пачку с чаем после работы, а утром ищут талию.

Я сама такой была

Сейчас, для сохранения своего веса, повторюсь - при росте 168 см я вешу 55 кг. Я просто не ем после 18.00.

Но при этом, я ем все, что захочу до этого времени. Мой организм не копит лишние кг. Именно режим "Еды до 18" мне позволяет удержать вес. Бывает, конечно, что я срываюсь и ем и после 18. Обычно это после праздников. Набегает пара лишних кило, но я стараюсь быстренько от них избавиться. Летом мне в этом помогает "Арбузная диета ".

Но, в основном, я держусь.

Все пишут, что первое время это очень сложно. Я миллион раз сидела на разных диетах. Сложнее жрать каждый день сельдерей, уж поверьте. Или давиться гречкой.

2-3 дня - и организм привыкает. И, даже наоборот, начинает работать как часы. Утром вы просыпаетесь, испытываете чувство голода. Хорошо и плотно завтракаете. Это позволяет Вам ходить довольным и счастливым до самого обеда. Обедаете в обычном режиме. А на ужин остается что-нибудь полезное и вкусное: мясо с овощами или крупами. Но, до 18-19.

Здесь надо сделать оговорку. Если у вас режим нестандартный, и вы ложитесь в 3 ночи, надо конечно, все пересматривать. Хотя, вашему организму не позавидуешь, ведь именно ночью происходят все восстановительные процессы внутренних органов. Или должно происходить. Но, это тема отдельного отзыва

Разве сложно перетерпеть 2-3 дня? Тем, кто сидел на самых противных диетах пол-жизни, думаю, нет Поверьте - результат того стоит!

Вот, пожалуй, и все, что я хотела сказать. Если вспомню еще что-то, обязательно дополню свой отзыв. Надеюсь, была полезной! Если есть вопросы - буду рада ответить на них в комментариях.