Желудочный грипп лекарства. Симптомы и лечение кишечного гриппа у взрослых
Мы привыкли, что орехи растут на деревьях, но плоды этого растения, которые тоже называют орешками, созревают под землей. Как растет арахис и можно ли его выращивать в средней полосе? На эти и другие вопросы мы постараемся ответить в этой статье.
Как и где растет арахис?
Родиной арахиса, который относится к семейству бобовые и роду арахис, является Южная Америка. Введению в культуру этого растения мир обязан агрохимику Джоржу Карверу из США. В этой стране арахис - не только одна из основных сельскохозяйственных культур, но и широко употребляемый продукт питания.
Арахис - это семена однолетнего травянистого растения, которое является дальним родственником фасоли и гороха. Растет оно своеобразно. Когда желтые или желто-оранжевые мотылькового типа цветы, собранные в кисти, опылятся, цветоножка с завязью на конце растет в длину и постепенно склоняется к земле. После проникновения в почву на ней образуются семена, заключенные в твердую оболочку. Наиболее урожайные сорта арахиса дают до 40 бобов с одного кустика.
Арахис – теплолюбивая культура. Основные ее производители – Китай и Индия. Большие площади заняты под арахисом в США, Нигерии, Индонезии, Судане и Сенегале. На вопрос где растет арахис в России можно ответить: на Кубани и в Ставропольском крае. Выращивают его в Украине и Беларуси.
Разновидности сортов
Успех выращивания арахиса в средней полосе очень сильно зависит от 2 составляющих: погоды и сорта. И, если над погодой мы не властны, то выбрать подходящий сорт вполне возможно, тем более что благодаря селекции выведено немало новых, не так требовательных к теплу.
В 2005 году в Госреестр сельскохозяйственных достижений был внесен сорт арахиса Отрадокубанский. Он выведен на кубанской опытной станции ВИР и рекомендован для выращивания во всех регионах нашей страны. Есть и другие сорта для средней полосы: Клинский, Степняк, Краснодарец 14, Баян, Грузинский. Если семена этих сортов купить не получится, можно провести эксперимент с «иностранцами». Это – Раннер, Валенсия, Вирджиния и Спэниш.
После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.
Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.
Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.
Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.
Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.
Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.
Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.
Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.
Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.
Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.
В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?
В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.
Многие дачники любят экспериментировать с выращиванием новых культур. Приятно ведь удивить гостей, поставив на стол что-то такое необычное, гордо заявить: «Сам на грядке вырастил». Если вы из числа этих увлеченных людей, попробуйте вырастить арахис. Кстати, не такая уж и сложная эта задача, а в нашей статье мы подробно ознакомим вас с этой культурой и агротехникой выращивания.
Оказывается, это и не орех вовсе
Хотя арахис и называют орехом, но на самом деле он является родственником обычной фасоли, т.к. относится к тому же семейству - бобовых. Выглядит это растение так:
Кустик имеет высоту 0,5-0,6 м.
Стебель - ветвистый.
Листья - парноперистые, темно-зеленые.
Цветы - желтого цвета, мелкие, иногда их число доходит до 2 сотен. Нижние постепенно опускаются к земле, проникают в нее и там превращаются в боб, который и называют орехом. В каждой оболочке образуется от 1 до 4 семян светло-розового цвета. С одного кустика собирают 30-70 орешков.
О пользе арахиса
Безусловно, арахис вкусный, особенно поджаренный, но это не все его достоинства, ведь в нем содержатся то, что так необходимо организму:
углеводы;
линоленовая кислота, витамины В, Е, если бобы переработать на масло.
А еще из этих вкусных орешков делают арахисовую пасту, которая по своей энергетической ценности такая же, как мясо, но полезней из-за содержания в ней фолиевой кислоты.
Выращиваем арахис
Чтобы вырастить в нашем умеренном климате это растение семейства бобовых, следует купить семена следующих сортов:
Краснодарец 13;
Краснодарец 14;
Валенсия 433;
Клинской.
Будьте бдительны: Проверьте, чтобы вам не продали обработанные или жареные бобы, иначе потратите деньги, время, а всходов так и не дождетесь .
Чтобы вырастить арахис в домашних условиях, необходимо знать, что нужно для его роста.
Условия для развития растения
Поскольку орешки могут развиваться исключительно в земле, хороший урожай возможен только в рыхлой черноземной, супесчаной или нейтральной почве. Необходимо наличие магния и калия, а также гумуса в большом количестве. Окучивая кустики до 3 раз за сезон, мы увеличим количество завязи.
Так как родиной арахиса является Южная Америка, где он произрастает, как многолетник, то вторым условием для его успешного развития является температура. Оптимальная - 20-27 градусов С, а как только она поднимется выше +30 или опустится ниже +15 - кустики перестают расти.
Третьим условием успешного выращивания является хорошая освещенность. Недопустимо наличие вблизи растений, затеняющих эту культуру.
Важно, чтобы грядка, на которой посажен этот представитель бобовых, хорошо проветривалась.
Когда арахис цветет и происходит образование подземных бобов, ему требуется постоянное присутствие влаги, но никак не застой воды. В сентябре, когда семена созревают, излишняя влага способна замедлить этот процесс.
Растение хорошо развивается на грядках, где до него выращивали капусту, огурцы, картофель, помидоры, зерновые, но ни в коем случае не фасоль, горох, т.е. его родственники - бобовые. А вот после арахиса хорошо чувствуют себя на грядке любые культуры.
Если вы собрались выращивать его в большом количестве и получать из него масло, то знайте, что цвет арахиса зависит от почвы. Из бобов, выращенных на светлой почве, масло получится светлое, а на темной - более темное.
Важно: Если условия, необходимые для роста и развития арахиса нарушаются, растение начинает болеть - на листьях появляются пятна, что свидетельствует о наличии корневой гнили .
Как вырастить арахис: способы
Выращивают земляные орехи через рассаду и путем посева в открытый грунт. Как посадочный материал следует брать зерна, собранные не более 2 - 3 лет назад, т.к. далее они теряют всхожесть. В любом случае, семена вначале следует прорастить. Делается это в конце апреля:
Опускаем семена в слабый раствор марганцовки для обеззараживания.
Промываем и замачиваем для прорастания. Дней через 10 появятся ростки.
Закаливаем проросшие семена, выдерживая в течение 2-3 дней в помещении при температуре около +3 градуса в светлое время суток, а в ночное время переносим их в такое место, где температура комнатная.
наполняем стаканчики легким грунтом в первых числах апреля;
заглубляем семена в землю сантиметра на 3;
размещаем стаканчики на солнечном подоконнике;
поливаем умеренно;
подготавливаем тем временем грядку - перекапываем ее и удаляем сорняки;
Из проросших семян выращивают рассаду или высевают их на грядку. Сначала рассмотрим, как вырастить арахис рассадой. Итак:
высаживаем растения в начале июня с интервалом 15 - 20 см друг от друга и 0,6 - 0,7 м ряд от ряда.
Если решили высадить арахис сразу в грунт, то как только установится постоянная температура воздуха не менее 20 градусов С, а земля на глубине 10 см прогреется до 15 градусов С, приступаем к посеву проросших семян. Схема посадки идентична той, что применяется при высадке рассады, а глубина - 60 - 80 мм. Садят проросшие семена в грунт не только для того, чтобы увидеть урожай быстрее, но еще и с целью защиты их от повреждения медведкой.
Полезно знать : на оболочке, в которой находятся орешки, живет много полезных микроскопических грибов, поэтому ее измельчают и также бросают в землю при посадке .
Боремся с медведкой
Чтобы уничтожить медведку, делаем приманку:
собираем очистки, зерно;
прикапываем на грядке;
берем кусок рубероида и прикрываем;
насыпаем сверху растительный мусор, навоз или перегной;
периодически просматриваем приманки и собираем медведку.
К сведению : как только появляются всходы, необходимо защитить их от птиц, так как ростки полностью могут уничтожить вороны и дрозды .
Окучивание, подкормки арахиса
Важной составляющей хорошего урожая является окучивание, которое проводится несколько раз за сезон:
До того, как растения зацветут, окучиваем кустики на высоту от 50 до 70 мм.
По истечении 10 дней после того, как зацветет.
Регулярно с интервалом в 10 дней, постепенно уменьшая расстояние между корешками (гинофорами), образовавшимися после цветения, и почвой. Последнее окучивание выполняем в первых числах августа.
Три раза за сезон, а именно когда начинают образовываться настоящие листья, завязываться бутоны, а затем плоды, вносим минеральные удобрения из расчета на 1 сотку:
азот - от 0,45 до 0,6 кг;
фосфор - от 0,5 до 0,6 кг;
калия - до 0,45 кг, но только в супесчаный грунт.
Арахис на теплой грядке
Задаваясь вопросом, как вырастить арахис на даче, рассмотрите и такой вариант, как теплая грядка. Ее лучше готовить осенью или очень рано весной на крайний случай:
Выделяем место и приступаем к выкапыванию траншеи на глубину в штык лопаты. Оптимальная ширина 1 м, а длина какая угодно.
Верхний слой грунта складируем по одну сторону траншеи, а нижний - по другую.
Дно устилаем растительными остатками, присыпаем их землей. Сверху размещаем наполовину перегнивший компост.
Укрываем все верхним слоем земли.
Если почва здорова, то через 60 дней грядка наполнится теплым питательным грунтом, подходящим для выращивания земляного ореха.
Выращиваем арахис в теплице
В теплице арахису комфортно, особенно при выращивании его в тандеме с томатами, но при условии, что последние расположены не очень густо, чтобы к арахису все-таки поступал свет. Бобовые делятся с помидорами азотом, да и часто окучивать кустики не нужно - 2 раза в июне и хватит. К сентябрю урожай уже поспеет.
Земляные орешки, которые все так любят, то есть – арахис, насчитывает 70 разных сортов и его вполне можно вырастить самостоятельно, как на дачном участке, так и просто на подоконнике.
Помимо вкусных плодов, очень красиво цветет белыми или яркими желтыми цветочками и легко приспосабливается к любым условиям. За пределами Южной Америки выращивается в основном один вид – так называемый «арахис культурный», а попросту – земляной орех, который в свою очередь, имеет достаточно много сортов.
Описание и особенности выращивания арахиса
Это красивое однолетнее бобовое , высотой от 30 до 75 см, со стержневой корневой системой, весьма ветвистой. В том, как выращивать арахис на огороде , нет ничего сложного – благодаря таким универсальным корням он отлично приживается в любых условиях.
Стебли у арахиса граненые, опушенные или гладкие, а ветви зависят от разновидности и могут быть как стелющимися, так и прямыми. При прямых веточках арахис похож на маленький куст, усыпанный мелкими цветами и очень декоративен.
Особенность земляных орехов в том, что непосредственно цветение для оплодотворения длится всего лишь сутки, а после этого начинается гинофор, то есть формируется цветоложе. При росте оно удлиняется и «вбуравливается» в землю, зарывается. Сами плоды формируются уже в почве. Поэтому арахис и прозвали земляным орехом.
Однако, обдумывая, как вырастить земляной арахис , не стоит считать, что это исключительно «кормовая» культура, наоборот, на очень много, и цветет оно все лето. Поэтому вполне годится для оформления клумб.
Посадка и уход за арахисом
В том, как вырастить «орехи» арахис , нет ничего сложного. Все, у кого есть сад, выращивали горошек. Так вот, земляные орешки – самый близких родственник гороха, сажать и растить арахис нужно так же, как и .
Арахис, как и все бобы, любит легкие плодородные почвы без застоя влаги. Обожает солнечные места и тепло. Это стоит учесть при выборе места посадки.
Определившись с тем, где выращивать арахис , нужно подготовить само место. Земляной орешек любит прогретую почву, поэтому высаживать его раньше конца мая не рекомендуется. Конечно, если заморозки не грозят, а земля нагрелась выше 16 градусов, то можно и высадить.
Для посадки нужно подготовить ямки в шахматном порядке, с глубиной не более 15 см и на расстоянии от 25 до 50 см. Расстояние зависит от того, насколько теплый климат. Чем жарче лето, тем мощнее будут , соответственно, тем дальше должны они быть друг от друга.
Вырастить арахис можно как рассадой , так и семенами. Рассаду не трудно подготовить самостоятельно, прорастив на подоконнике орешки. Сажать их нужно не раньше апреля, что бы получить к концу мая жизнеспособные симпатичные кустики, готовые к открытому грунту.
В том, как вырастить арахис в домашних условиях , не имея дачного участка тоже не ничего сложного. Земляные орешки отлично растут в глубоких ящиках на балконе или же просто в кадках в комнате.
При чем, в том, как вырастить арахис в горшке , на лоджии или в открытом грунте различий нет. Самое главное – помнить, что земляные орешки любят тепло и не переносят застоявшуюся лишнюю влагу.
Что касается ухода за , то все очень просто. Полив необходим раз в неделю, а если шли дожди или же просто повышена влажность в воздухе – то раз в полторы-две недели.
В отношении , арахис. Как и любое бобовое, очень восприимчив к минеральным подкормкам и не любит органику. Так же, если орешки растут в саду, нужно освобождать грядку от сорняков.
Полезные свойства арахиса
У бобовых в целом очень много полезных для человека свойств, арахис не является исключением. Во-первых, это очень питательный продукт, он содержит:
белки;
магний;
фосфор;
другие минералы и витамины.
В ста граммах земляных орешков содержится почти суточная доза необходимых человеку магния и фосфора. Во-вторых, арахис содержит ленолевую кислоту, которая не допускает развитие склероза в организме человека и необходима для выработки уже самим организмом кислоты арахидона, которая является естественным противовесом образованию холестериновых бляшек и увеличивает свертываемость крови. Что делает земляные орешки незаменимым продуктом при гемофилии. В-третьих, диетологией доказан факт того, что арахис:
хорошая профилактика атеросклероза;
облегчение состояния при сердечных патологиях;
замедляет процессы старения;
препятствует росту раковых клеток;
убыстряет расщепление жиров.
Помимо всего этого, в земляных орешках очень много триптофана, это одна из аминокислот, способствующая синтезу в организме серотонина. Того самого гормона, достаточное количество которого:
Соответственно, регулярное съедание грамм ста орешков благотворно скажется на душевном состоянии и нервной системе. Ядро земляного орешка, это поставщик клетчатки. Соответственно, ежедневное потребление арахиса, это профилактика:
рака желудка и кишечника;
желчекаменные болезни.
Виды и сорта арахиса
Весь, выращиваемый промышленно, для производства продуктов питания и простого употребления в пищу, арахис делится на основные группы:
Испанские сорта.
Это самые мелкие орешки, которые идут на производство масла и соленых орешков в пакетиках. К самым лучшим из этой группы относятся Дикси, Аргентинский, Флориспен и еще около десяти наименований.
Валенсия.
Это «гиганты», способные при благоприятных условиях вырастающие на 130 см в высоту. С крупными «отборными» плодами в яркой красной кожице. За что эту группу сортов часто именуют «краснокожими орешками».
Раннер.
Самые высокоурожайные и вкусные сорта арахиса с крупными продолговатыми ядрами. Самые неприхотливые. Лучшими из них считаются Раннер Северной Каролины, Брэдфордский Раннер, Зеленая Джорджия.
Вирджиния.
Эти земляные орешки используются в кондитерском производстве. Чаще всего в печенье и тортах встречаются представители сортов Шуламит, Уилсон, Гулль, Грегори.
В том, как правильно вырастить арахис , как в комнате, так и на балконе или же на дачном участке нет ничего сложного. Но, вырастив орешки, нужно помнить, что помимо пользы, у них есть и противопоказания:
это сильный аллерген, поэтому превышать количество в 200 грамм в день не стоит;
при артритах или артрозах арахис под запретом ввиду повышенного содержания белка;
при нарушении обмена веществ и лишнем весе увлекаться орешками тоже не нужно, так как это совсем не диетический продукт.
Что же касается сбора и обработки урожая, то как и любой боб, арахис оповестит о том, что все готово желтеющими листиками и подсыхающими стеблями. Обычно орешки созревают в конце сентября, начале октября.
Выбранные из почвы плоды нужно хорошо просушить. При благоприятных условиях, можно получить урожай до 500-600 грамм с одного , что очень даже неплохо, учитывая простую агротехнику и неприхотливость бобовых.
