Полезен ли рыбий жир и можно ли принимать его в капсулах? Рыбий жир в капсулах. Полезные свойства и вред, инструкция по применению

На вид это средство напоминает растительное масло, но имеет более густую консистенцию и характерный рыбный запах. Получают его из печени и мышечной массы рыбы. Основные составляющие рыбьего жира:

Кроме перечисленных компонентов в составе рыбьего жира в небольших количествах имеется уксусная, валериановая и масляная кислоты, а также холестерин, спирт и йод.

Чем полезен рыбий жир

Наибольшую пользу рыбьего жира представляют полиненасыщенные жирные кислоты группы «Омега-3» . Организм человека не вырабатывает самостоятельно такие компоненты, но очень нуждается в них, как и в других активных составляющих рыбьего жира.

При помощи витамина А осуществляются обменные процессы в слизистых оболочках и коже человека, обеспечивается целостность эпителиальных тканей, формируются и поддерживаются зрительные пигменты, укрепляются и растут кости.

Полезные свойства рыбьего жира также представляет витамин D , входящий в состав жира, называют «противорахитным», так как он способствует процессу построения структуры костей.

Недаром в двадцатом веке в России всем маленьким детям было рекомендовано в качестве показания к применению давать рыбий жир хотя бы по чайной ложке один раз в сутки.

При таком сложном химическом составе рыбий жир нельзя отнести к средствам народной медицины, так как употребление его в качестве лекарства требует обязательной консультации с лечащим врачом.

Дело в том, что каждый человеческий организм индивидуален и по-разному реагирует на составляющие компоненты жира. Некоторые из них могут вызвать даже аллергическую реакцию. Особую осторожность надо соблюдать при одновременном приеме рыбьего жира и других лекарственных средств.

В лучшем случае, жир может нейтрализовать лечебные свойства лекарства, в худшем - вызвать негативные последствия для организма.

Вред рыбьего жира

Прежде чем назначать рыбий жир пациенту, доктор должен убедиться, что у того отсутствуют следующие противопоказания:

• повышенная чувствительность к компонентам рыбьего жира;
• хроническая почечная недостаточность;
• хронические и острые заболевания печени;
• язва желудка;
• активная форма туберкулёза;
• мочекаменная болезнь;
• желчнокаменная болезнь;
• болезнь щитовидной железы;
• язва двенадцатиперстной кишки;
• переизбыток в организме кальция вследствие приема других лекарств;
• переизбыток витамина D.

Стоит иметь также в виду, что компоненты рыбьего жира снижают свертываемость крови, разжижая ее.

Если в одном случае это свойство препарата играет положительную роль (снижает риск образования тромбов), то при различных повреждениях кожного покрова - ранах, язвах, хирургических операциях - может вызвать обильное кровотечение.

Очень осторожно следует назначать рыбий жир при беременности и престарелым людям. Прием рыбьего жира снижает кровяное давление, значит, людям с пониженным давлением надо соблюдать осторожность при его приеме.

Внимательность к скачкам давления следует проявить и пациентам с гипертензией, так как одновременный прием лекарства против гипертонии и рыбьего жира может привести к резкому снижению кровяного давления и дальнейшим непредсказуемым последствиям.

Не следует употреблять рыбий жир при наличии аллергических реакций на рыбу и морепродукты, гиперкальциемии (переизбытке кальция в организме) и заболеваниях почек.

Прежде чем принимать рыбий жир как лекарство, надо определиться с системой питания данного человека. Если в ежедневном рационе присутствует рыба и другие морепродукты, то часть полезных свойств рыбьего жира человек получает в процессе приема пищи.

Для начала, самое приятное известие – теперь рыбий жир продается в капсулах! Думаю, многие не хотели принимать его по причине исключительно специфического вкуса и запаха. Теперь попробуем разобраться, в чем полезен рыбий, кому стоит его применять и как.

Оказывается их целых три:

Так что при покупке рыбьего жира как в капсулах, так и жидкого, обращайте внимание на источник получения жира. Ну и обязательно – на дату производства.

Пробежимся немного по составу

Витамины А и D

Химический состав рыбьего жира из семейства лососевых:

• олеиновая кислота (до 70%);
• Оmega-3 (до 30%);
• пальмитиновая кислота (до 25%);
• Оmega-6;
• некоторые другие кислоты, йод, бром, фосфор в незначительном количестве.

Витамины группы A в первую очередь влияют на качество нашего зрения, но есть у них и ряд других полезных свойств – он восстанавливает клетки эпителия, стимулирует синтез коллагена и принимает участие в жировом обмене веществ. А значит, положительно влияет на результат похудения, красоту волос, кожи и ногтей, замедляет старение, что вызывает интерес к нему у женщин.

Витамин D, как известно, помогает решить проблему рахита у детей. Он необходим для правильного получения клеткой кальция и фосфора, регулирует обмен веществ и размножение клетки, стимулирует синтез некоторых гормонов.

Рыбий жир – один из самых богатых источников этого витамина. Его прием – профилактика и помощь в лечении остеомаляции (размягчения кости), остеопороза, пародонтоза и других болезней костей.

Полиненасыщенные жирные кислоты

Чем полезен рыбий жир, так это полиненасыщенными жирными кислотами (ПНЖК) группы Омега. Эти кислоты играют существенную роль в росте и здоровом развитии детей. Для взрослых мужчин и женщин они также незаменимы, потому что влияют на обмен веществ, работу сосудов, сердца и мозга.

Влияние рыбьего жира на лечение и профилактику

Полезен он при депрессиях и стрессах, так как улучшает работу нервной системы, а также снижает риск таких заболеваний как сахарный диабет и инсулиноустойчивость.

Часто его назначают для восстановления организма после истощающих болезней и наоборот – его можно использовать для похудения при избыточной массе тела.

Омега-3 и Омега-6 проявляют себя при воспалительных процессах в организме – ускоряют ответ иммунитета на них, помогают при заживлении повреждений. Поэтому эти ПНЖК можно часто встретить в диете больных атеросклерозом, различными артритами, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Был замечен положительный эффект при приеме у больных астмой.

В составе рыбьего жира в капсулах содержится также полезный холестерин, который участвует в расщеплении жиров и помогает удалять излишки вредного холестерина. Так что особенно полезен рыбий жир при гипертонии и проблемах с сердцем. Жители Исландии, основной рацион которых составляет рыба, практически не страдают от ишемической болезни сердца и атеросклероза.

В последнее время ученые посвящают большое количество исследований способности веществ, входящих в состав этого продукта, влиять на продолжительность жизни. Также на ранней стадии он помогает остановить или замедлить течение болезни Альцгеймера, так что профилактический прием рыбьего жира в капсулах поможет предупредить слабоумие.

Диетический прием

Так как рыбий жир влияет на обменные процессы в организме, а в частности – на липидный обмен, то иногда рекомендуется диетологами для похудения. Были проведены исследования, в которых группе людей ежедневно выдавалось по 6 г этого продукта, а также проводились 45-минутные тренировки. Другая группа потребляла обычное подсолнечное масло и тоже занималась спортом. Процент жировой массы в теле у первых снизился значительно быстрее, чем у вторых.

Для ускорения похудения у женщин следует принимать его по 1-2 шт. в капсулах во время еды, но не больше 6 штук в день, курсом в 1 месяц.

Рыбий жир ребенку

Для детей лучше покупать его не в капсулах, а в жидком виде. Чем полезен рыбий жир — тем, что повышает иммунитет ребенка, влияет на рост клеток и их защиту, предупреждает рахит. Хорошо давать его школьникам – при современных нагрузках у детей часто возникают стрессы и депрессии, с которыми препарат помогает справиться.

Противопоказания к применению

Рыбий жир – это лекарство, поэтому в любом случае перед применением людям с какими-либо болезнями или для похудения нужно проконсультироваться с медицинским работником, но есть вещи, при которых он однозначно противопоказан:

Не принимайте его на голодный желудок, это вызывает расстройство пищеварения.

Выводы и замечания

Рыбий жир – средство, известное с позапрошлого века. Оно, безусловно, помогает при лечении различных болезней, популярно как помощь для похудения, сохранения красоты и здоровья у всех возрастов. Но сейчас наука далеко шагнула вперед, и можно найти более современные и неаллергенные препараты, которые с успехом его заменят. Тот же витамин Д найти в продаже в очищенном виде не составляет проблемы.

Конечно, вы можете применять рыбий жир в качестве более дешевого и комплексного заменителя витаминов и ПНЖК, при условии консультации с врачом.

А еще полезнее, чем все препараты в капсулах, будет кушать рыбу, приготовленную дома на пару – здесь вы найдете и все полезные вещества жира, и белки. Если вы замените любое мясо рыбой, это будет гораздо полезнее для детей, а уж для похудения у женщин это и вовсе замечательный вариант. Кушайте рыбку и будьте здоровы!

Всем известна польза рыбьего жира: раньше, когда еще средство в капсулах не выпускалось, каждый школьник и совсем маленький ребенок это словосочетание знал не понаслышке. На сегодняшний момент его употреблять стало очень просто - достаточно просто капсулу запивать водой. Препарат широко распространен у девушек, поскольку вещество в себе несет пользу для здоровья, а также для красоты. Польза для женщин обуславливается действием Омега-3 кислот. Поэтому он помогает при беременности, обеспечивает красоту волосам, предупреждает различные заболевания, а также может устранять лишний вес.

В этой статье мы узнаем, в чем именно заключается польза рыбьего жира для женщины.

Фактор похудения

Трудно поверить, что жир способен помочь в избавлении от избыточного веса. Но рыбий жир является подтверждением этого. Ученые из Японии заявляют, что попадание данного вещества в человеческий организм обеспечивает сжигание калорий. Употребление рыбьего жира приводит к ускорению метаболизма, жирового обмена в том числе. Если ваш лишний вес более 15 килограмм, вам необходимо принимать средство один раз в 2 дня по 1-2 г. Регулярное его применение может помочь скинуть по 1,5 кг лишнего веса в неделю. Жирные кислоты предупреждают множество различных заболеваний, среди которых и нарушения сердца.

Состояние волос

Потребителями была отмечена польза рыбьего жира для женщин, которая выражается в быстром росте и улучшении структуры волос. Средство предупреждает развитие облысения, вызванное заболеваниями и стрессами, а также делает шевелюру объемной и густой. Среди лечебных свойств вещества можно выделить регулирование пигмента, следовательно, препарат избавляет от возникновения преждевременной седины. Он делает волосы эластичными, блестящими и яркими, а на коже головы предупреждает воспалительные процессы. За счет питания фолликул рыбий жир активирует рост волос.

Рыбий жир – это один из тех продуктов, который должен быть включен в рацион каждого ребенка и подростка. Однако и для взрослого организма он несет не меньшую пользу.

Чем полезен рыбий жир и, может ли он нанести вред организму?

При соблюдении дозировки и порядка приема препарата побочных эффектов не наблюдается.

Состав

Несмотря на то, что рыбий жир обладает неприятным запахом, он очень полезен для здоровья. Это доказывают многочисленные научные исследования. То, чем полезен рыбий жир, определяется его богатым уникальным составом. Одни из главных компонентов – это витамин А и D, а также ненасыщенные жирные кислоты. Витамин А помогает сохранить хорошее зрение, а также поддерживать в отличном состоянии кожу, волосы и ногти. Вещество обладает мощными антиоксидантными свойствами, благоприятно влияет на пищеварительную систему.

Витамин D в составе рыбьего жира уникален тем, что служит проводником для кальция и фосфора. С его помощью можно избежать таких проблем, как судороги мышц икр ног и повышенная нервная возбудимость. Чем полезен рыбий жир еще? Препарат также служит мощным источником ненасыщенных жирных кислот или омега-3. Благодаря им сердечно-сосудистая система сохраняется здоровой, а кроме того снижается риск образования тромбов в кровеносных сосудах, питающих сердечную мышцу.

Полезные свойства

Рыбий жир относится к числу тех препаратов, которые одинаково полезны для людей всех возрастов. Многие врачи рекомендуют принимать эту биологически активную добавку при различных заболеваниях и нарушения, в том числе и при дефиците витаминов А и D, заболеваниях глаз и костей, небольших ранах и ожогах, а также для повышения иммунитета и в качестве профилактики атеросклероза, тромбофлебитов и других проблем. Вот еще несколько свойств, которыми полезен рыбий жир для организма человека:

• Снижение уровня холестерина в крови;
• Сжигание насыщенных жиров;
• Снятие воспалений, болей, гиперемии и отеков;
• Подавление стрессов и депрессивных состояний;
• Улучшение памяти;
• Стимуляция мозговой активности;
• Повышает настроение, благодаря активной выработке серотонина.

Полезен рыбий жир и для беременных женщин. Так медицинские исследования показали, что регулярное употребление препарата способствует улучшению координации будущего малыша. Кроме того, содержащиеся в нем полезные вещества благоприятно действуют на мозг и зрение ребенка.

Польза рыбьего жира для детей

Многие родители задаются вопросом: чем полезен рыбий жир для подрастающего организма? На этот вопрос у врачей есть вполне достойное утверждение: рыбий жир для детского организма – это лучшая пища для мозга. Исследования, проведенные учеными одного из лондонских университетов биологии, доказывают, что при ежедневном употреблении рыбьего жира наблюдается положительные изменения в организме ребенка, в частности:

• Улучшения при синдроме дефицита внимания и гиперактивности;
• Ускорение развития мелкой моторики;
• Повышение IQ ребенка;
• Повышение навыков чтения и правописания.

Регулярный прием рыбьего жира позволяет избежать проблем, как в физическом, так и умственном развитии детей. Однако родителям стоит учитывать не только то, чем полезен рыбий жир, но и в какой форме его следует принимать ребенку. Конечно, наиболее приятный способ – через пищу. Большое количество рыбьего жира содержится в тунце, лососе, форели и сельди. Медики рекомендуют ограничить прием рыбы 350 граммами в неделю. Но существуют и растительные источники, способные заменить рыбий жир – это льняное и оливковое масло, а также грецкие орехи. Грудным детям давать рыбий жир следует только по назначению врача-педиатра.

Противопоказания

Польза и вред рыбьего жира проявляются по-разному. Как уже было отмечено, витаминная добавка незаменима в детском возрасте, а также для нормального протекания беременности. Однако не всегда полезен рыбий жир. Конечно, передозировка веществом в его естественном виде никому не грозит. Другая ситуация, если вы принимаете рыбий жир в капсулах: далеко не все производители указывают перечень противопоказаний и побочных действий на упаковке. Крайне не рекомендуется употреблять витаминную добавку при.

Полезность получаемого из рыбы жира заключена в его уникальном составе. Он богат благотворно воздействующими на сердечно-сосудистую систему полиненасыщенными жирными кислотами. При регулярном употреблении рыбьего жира снижается риск развития устойчивости к инсулину, образованию тромб, липопротеинов низкой плотности.

В рыбьем жире содержатся полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) омега-3, важнейшими из которых для организма считаются альфа-линоленовая и эйкозапентаеновая кислоты. Они отвечают за эффективность передачи в центральную нервную систему биогенных аминов, улучшают кровоснабжение головного мозга. Эти процессы напрямую влияют на повышение когнитивных показателей. ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) обладает противовоспалительными свойствами.

Благоприятное воздействие предшественников ПНЖК - нейропротектинов заключается в защите нейронов от пагубного влияния окислительного стресса. Последний является результатом чрезмерной физической активности, в том числе при тренировках. Этим и обусловлена высокая потребность спортсменов в постоянном поступлении этих веществ в организм.

Полезность ПНЖК класса омега-3 не ограничивается воздействием на головной мозг. Результаты проводимых в семидесятых годах прошлого столетия исследований показали, что люди, принимающие омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты, значительно реже подвержены таким заболеваниям, как ишемическая болезнь сердца (ИБС), атеросклероз конечностей, гипертоническая болезнь.

Польза для организма

Этот животный жир активно применяют в лечении куриной слепоты, анемии, рахита, туберкулеза и других расстройствах. Высокое содержание в нем витамина A способствует поддержанию отличного зрения. Рыбий жир позволяет вернуть ясность мышления и поднять настроение при органических депрессиях, развивающихся на фоне дегенеративных и сосудистых процессов, эпилепсии, нейроинфекции, хронической интоксикации, травм.

Высокое содержание в рыбьем жире витамина D делает его эффективным профилактическим средством против нарушений костной системы. Витамины группы D принимают непосредственное участие в процессе выработки из аминокислоты триптофана серотонина, который называют еще «гормоном радости». Функция серотонина заключается в регуляции аппетита, двигательной активности и настроения. Это все положительно сказывается на общем состоянии организма и самочувствии человека.

Рыбий жир сжигает насыщенные жиры, помогает быстрее добиться значительных результатов при похудении. Последние исследования показали то, что омега-3 способна предотвратить развитие болезни Альцгеймера. Этот факт находит как сторонников, так и противников. Дискуссии на этот счет продолжаются до сих пор. Подавление рыбьим жиром окислительного стресса приводит к снижению чувствительности к гормонам надпочечников.

В состав рыбьего жира входят:

• арахидоновая, олеиновая, пальмитиновая кислоты;
• омега-3 и омега-6;
• холестерин;
• фосфор и .

Суточная норма потребления

Определяется индивидуальными особенностями организма. Допустимым количеством рыбьего жира, которое не навредит организму, считается от 1,0 и до 1,5 грамм в сутки. Для занимающихся тяжелой атлетикой этот показатель увеличивается вдвое и составляет 2-3 грамма. При уменьшении массы необходимо потреблять еще больше жира, доводя его количество уже до 4 грамм в день.

Перерывы между приемами можно не делать. Следует учитывать тот факт, что получать в чистом виде вследствие неправильного хранения достаточно сложно. Если правила хранения нарушены, большее количество метаболитов преобразуется в свободные радикалы. Последние не приносят пользы, а, наоборот, наносят организму сильный урон.

Инструкция по применению

Рыбий жир показан при гиповитаминозе (дефиците) витаминов A и D, депрессиях, неврозах, таком нарушении нервной системы, как нейроциркуляторная дисфункция - вегетососудистая дистония (ВСД), а также для улучшения проводимости ЦНС (центральной нервной системы). Для спортсменов этот жир животного происхождения незаменим. Он ускоряет происходящие в тканях метаболические процессы, способствует улучшению физических показателей.

Выпускают омегу-3 в капсулах. Принимают их только после еды. Если пить капсулы натощак или до приема пищи, это чревато различными расстройствами ЖКТ. Суточную норму приема капсул можно посмотреть на оборотной стороне упаковки. Когда жирные ненасыщенные кислоты принимаются в форме настойки, ее пьют трижды в день во время приема пищи, но не более 15 мл.

Получать ПНЖК можно из свежей рыбы. Главное, чтобы продукт хранился надлежащим образом. В этом случае достаточно будет съедать по 150 грамм рыбы в сутки.

Капсулы - наиболее удобная форма приема

Запрет этого лекарственного препарата во времена советского союза был обусловлен происхождением. Рыбий жир, получаемый из остатков печени трески либо рыбных остатков, содержит многие вредные для организма вещества, включая и тяжелые металлы. Сегодня препарат из этих источников встречается в свободной продаже, но не является рекомендованным к приему.

Полезный для организма рыбий жир на упаковке должен иметь пометку «рыбный», а не «из печени трески». «Рыбный» жир получают из мяса, а не из остатков или печени. Чем более дорогой сорт рыбы используется, тем качественнее полученный из него жир. Этим и обусловлено то, что приобретать слишком дешевые капсулы рыбьего жира не следует.

Противопоказания и побочные эффекты

Желудочно-кишечные расстройства - основной побочный эффект, обусловленный неправильным приемом рыбьего жира на пустой желудок. Омега-3 имеет ряд противопоказаний к применению. Его нельзя употреблять при камнях в почках, гипертиреозе - повышенной функции щитовидной железы, превышении нормального уровня кальция в крови.

Принимать жирные полиненасыщенные кислоты противопоказано при связанных с декомпенсацией систем расстройствах, включая лихорадочный синдром, а также в период обострения язвенной болезни. Когда вещество приводит к возникновению аллергических проявлений, это чревато развитием анафилактического шока.

Рыбий жир, как и любой препарат или продукт, имеет свои противопоказания к применению. При отсутствии индивидуальной непереносимости, проявляемой в форме аллергической реакций, препятствующих его приему заболеваний, он приносит неоценимую и многогранную пользу для организма, позволяет поддерживать себя в тонусе и сохранить здоровье.