Füme göğüs ve mantarlı salata. Füme göğüs ve petrol ile salatalar

Genel olarak kabul edilen herhangi bir tatil veya aile randevusuna her zaman bir ziyafet ve tabii ki lezzetli salatalar eşlik eder. Her ev hanımı, pişirme sürecine çok fazla zaman harcamadan ve bulunması zor malzemeler aramaya gerek kalmadan, misafirlerini yeni ve orijinal bir tarifle şaşırtmak ister. Füme tavuklu katmanlı salata tam da böyle bir yemek olacak. Bu tavuk, mantar, peynir ve yumurtadan oluşan doyurucu bir mezedir.
Artık bu katmanlı tavuk salatalarının çeşitli çeşitlerini bulabilirsiniz. Çoğu durumda tarifler, kaynatılması ve diğer malzemelerle karıştırılması gereken tavuk filetoyu içerir. Ancak önerilen tarifin temel avantajı, haşlanmış değil tütsülenmiş tavuk içermesidir. Kaynatılmasına, haşlanmasına veya kızartılmasına gerek yoktur, bu da zamandan önemli ölçüde tasarruf etmenizi sağlar.
Hazırlanması kolay olan bu yemek hem şenlikli bir ziyafette hem de sade bir akşam yemeğinde servis edilebilir. Tarifte yer alan yumurtalar, peynirle birlikte mezeye oldukça hassas bir tat verir ve füme tavuk ve kızarmış mantarlar, salatayı besleyici ve doyurucu hale getirir.

Lezzet Bilgisi Bayram salataları / Tavuk salataları / Mantar salataları / Yılbaşı tarifleri

İçindekiler

• Taze mantarlar (petrol) - 500 gr
• Füme tavuk göğsü (veya füme jambon) - 300-400 g
• Peynir - 100-150 gr
• Yumurta - 5-6 adet
• Soğan
• Yeşil soğan (bitmiş yemeği süslemek için)
• mayonez

Füme tavuklu katmanlı salata nasıl yapılır?

Yumurtaları kaynatın, soğuk su ekleyin ve soyun. Yumurta aklarını kaba bir rende üzerine rendeleyin ve sarılarını ince ince doğrayın.


Yıkanan petrolleri katmanlar halinde kesin ve yumuşayana kadar soğanla kızartın. Pişirmenin bitimine birkaç dakika kala mantar ve soğan karışımına tuz ilave edilmesi tavsiye edilir. Fazla yağ boşaltılmalıdır.


Tavukları küçük küpler halinde kesin.

Peyniri rendeleyin. Bu tarife yalnızca sert peynirin uygun olduğunu unutmamak önemlidir. Yumuşak peynir rendeye yapışacak ve sonuç olarak ürün yeterince ufalanmayacaktır. Acı peynir de salatanın narin tadını bozabileceği için işe yaramayacaktır.


Geriye kalan tek şey, her birini mayonezle kaplayan katmanları yerleştirmek. Salatayı geniş, düz, yuvarlak bir tabağa halka şeklinde yerleştireceğiz.
Mezenin temeli doğranmış tavuk göğsü (veya jambon) olacaktır. Kesilen parçalar plakanın tabanına eşit şekilde dağıtılmalıdır. Mantarlar tavuğun üzerine yerleştirilmelidir.
Petrollerin hafifçe tuzlanması gereken yumurta akı ile kaplanması gerekir. Beyazların üzerine ince bir tabaka rendelenmiş peynir konur. İnce doğranmış yumurta sarısı en üst katman olacaktır.


Artık petrol ve füme tavuklu katmanlı salata hazır. Tüm katmanların mayonezle yeterince doyurulması için birkaç saat beklemeye devam eder, ardından mezeyi masaya servis edebilirsiniz. Her salata porsiyonuna yeşil soğan serpilmelidir. Yemek, bir bardak kuru veya yarı tatlı şarabın yanı sıra domates suyuyla da uyumludur.

Tavuk ve mantar malzemeleri birbirine çok yakışıyor, bu yüzden lezzetli yemekler yapıyorlar. Çoğu az zaman ve çaba gerektiren farklı pişirme yöntemleri vardır. En basit tarif tavuk ve mantarlı salatadır. Her gün ve tatil masası için uygundur.

Bu yemeğin tarifi basittir ve çok sayıda malzeme gerektirmez. Yemeği 15 dakikada hazırlayıp hemen servis edebilirsiniz.

Malzemeler (4 porsiyon için):

• füme tavuk – 450 gram;
• peynir - 180 gram;
• domates - 2 veya 3 orta boy parça;
• konserve mantarlar (tercihen petrol, ancak diğerleri de mümkündür) – 1 kutu;
• mayonez.

Malzemelerin tamamı hazır olduğundan kaynatılmasına veya kızartılmasına gerek yoktur. Tek yapmanız gereken tavuk ve domatesleri büyük parçalara ayırıp bir kaseye koymak.

Domateslerin suyunun tahtaya sızmadığından emin olmalısınız. Bundan sonra petrolleri veya diğer mantarları yaklaşık olarak eşit küpler halinde kesip bir kaseye koymanız gerekir.

Konserve mantarlar küçükse kesmeye gerek yoktur. Üzerine peyniri rendeleyip her şeyi mayonezle tatlandırmanız gerekiyor.

Salata otlar ile süslenebilir: maydanoz veya dereotu. Bundan sonra servis edebilir veya daha zengin bir tat için yarım saat buzdolabına koyabilirsiniz.

Apollon salatası

Tüm konukları memnun edeceği kesin olan tavuk ve mantarlı şenlikli salata. Tarif karmaşık görünebilir ancak tadı tüm beklentileri aşacaktır.

Malzemeler (4 porsiyon için):

• füme tavuk eti – 350-400 gram;
• sert peynir – 280 gram;
• kızarmış mantarlar (petrol, boletus ve chanterelles uygundur) – 250 gram;
• kuru erik - 70 gram;
• ceviz – 70 gram;
• haşlanmış yumurta - 3-4 adet;
• patates – 4-5 adet;
• havuç – 1 adet;
• mayonez;
• salatalık, maydanoz, kızılcık.

Öncelikle patatesleri, havuçları ve yumurtaları kaynatmanız gerekir. Hazır olduklarında oda sıcaklığına soğutulmaları gerekir. Mantarlar orta boy parçalar halinde kesilmeli ve tereyağında hafif altın rengi kahverengi olana kadar kızartılmalıdır. Füme tavuk, kuru erik ve sebzeler küpler halinde kesilmeli ve yumurtalar kaba bir rende üzerine rendelenmelidir. Peynirin de rendelenmesi gerekiyor.

Malzemeler tabağa şu sırayla yerleştirilmelidir: önce havuç, sonra bir kat mayonez, ardından toplam rendelenmiş peynir kütlesinin yarısı, yumurta ve patatesin yarısı, yine bir kat mayonez, doğranmış fındıkların yarısı , kuru erik, füme tavuk küpleri, mantarlar, kalan fındık ve patates, yine mayonez, yumurta. Üzerine tüm alanı kaplayacak şekilde peynir serpin.

Pişirme sırasında her katmanın sosla iyice ıslatılması gerektiğini dikkate almak önemlidir. Salatayı yumuşak bulursanız tuz da ekleyebilirsiniz.

Tasarım hayal gücünüze göre yapılabilir. En basit seçenek, salatalıkları eşit şeritler halinde kesmek, çiçek şeklinde düzenlemek ve ortasına kızılcık eklemek olacaktır. Yakınına maydanoz veya dereotu koyabilirsiniz.

Tarif, salatanın buzdolabında 15 ila 30 dakika beklemesini gerektiriyor. Bu şekilde demlemek için zamanı olacak ve her katman mayonezle iyice doyurulacaktır. Otlarla süslenmiş geniş yuvarlak bir tabakta masaya servis yapın.

Salata "Lezzet"

Birkaç katmandan oluşan mantarlı tavuk salatası kesinlikle lezzetli olamaz. Bu tarif, yemeğin ailenin favorilerinden biri olacağını ve onu sadece tatillerde değil, mümkün olduğunca sık pişirmek isteyeceğinizi garanti eder.

İçindekiler:

• füme beyaz tavuk eti – 360 gram;
• sert peynir – 170 gram;
• soğan veya salata soğanı - 1 adet;
• taze salatalık – 1 adet;
• mantarlar – 350-400 gram;
• haşlanmış yumurta - 2-3 adet;
• konserve ananas - 1 kutu;
• mayonez.

Öncelikle soğanı soyup ince ince doğramanız ve ardından yağda kızarana kadar kızartmanız gerekir.

Daha sonra mantarları (tercihen petrol) doğrayıp kızartmanız gerekir. Ayrıca yumurtaları kaynatıp soğuk suda soğutmanız gerekecektir. Füme et büyük küpler halinde kesilmeli ve onunla birlikte ananaslar da kesilmelidir. Sonunda peynir ve haşlanmış yumurtanın rendelenmesi gerekir.

Salata belirli bir sırayla katmanlar halinde yerleştirilmelidir: önce
Kızartılmış mantarları ve soğanları, ardından doğranmış tavuk ve ananasları koymanız, üzerine rendelenmiş yumurtaları koymanız ve ardından elde edilen kütleye peynir serpmeniz gerekir. Her katmanın zengin bir tada sahip olması için mayonez ile kaplanması gerekir.

Salata şenlikli bir masada servis edilecekse önceden hazırlanmalıdır. Bunun için taze salatalık kullanabilirsiniz (bir tutamda tuzlu olanlar işe yarar). Beğeninize göre kesebilirsiniz, örneğin gül yapabilirsiniz. Dekorasyon için salamura ananas dilimlerini de kullanabilirsiniz - mükemmel bir çiçek olurlar.

Salata "Üvez demetleri"

Tarifi eski çağlardan beri bilinen, özgün tadı olan güzel bir salata. Oldukça basit bir şekilde hazırlanır, bu nedenle karmaşık yemekler yaratmak için özel bir zaman veya istek olmadığında servis edilmesi tavsiye edilir.

İçindekiler:

• salamura petrol – 100-130 gram;
• haşhaş - 50 gram;
• peynir - 150 gram;
• domates - 2 orta boy parça;
• tavuk budu – 1-2 adet;
• üvez - yaklaşık 20 çilek;
• diş sarımsak – 1 adet;
• beyaz somun - 3 adet;
• mayonez.

Tarif, yemek pişirmeye yeni başlayanlar için bile kolay görünecek. Öncelikle iki füme bacak almanız, derilerini onlardan çıkarmanız ve filetoyu kemiklerden ayırmanız gerekir. Etin küçük parçalar halinde kesilmesi gerekiyor. Bundan sonra mantarları ince ince doğramanız, sarımsakları ezmeniz, domatesleri doğramanız ve her şeyi tavukla birlikte kaseye ekleyip karıştırmanız gerekiyor. Ortaya çıkan kütleye birkaç kaşık mayonez eklemeniz gerekir.

Üzerine önce haşhaş tohumu ile karıştırılması gereken rendelenmiş peynir koyabilirsiniz. Ayrıca kruton alabilmeniz ve salatanın etrafına yerleştirebilmeniz için somunu da kızartmanız gerekir. Dekorasyon için üvez meyveleri ve maydanoz kullanabilirsiniz. Üvez salkımına benzer bir şey almalısın.

Salata, soğukken daha sulu ve lezzetli olduğu için soğutulmuş olarak servis edilmelidir.

Biberiye Salatası

Bu, hızlı bir şekilde hazırlanıp hemen servis edilebilecek bir bahar ve lezzetli salata tarifi. Hem günlük yemek olarak hem de tatil seçeneği olarak uygundur.

İçindekiler:

• füme tavuk filetosu – 700-800 gram;
• sert peynir – 370 gram;
• salamura mantarlar – 5 yemek kaşığı;
• tavuk yumurtası - 5-6 adet;
• soğan – 2 orta boy parça;
• domates – 6-8 adet;
• sarımsak – 3 diş;
• limon suyu, tuz, mayonez.

İlk adım, soğanları ve mantarları ince ince doğrayıp orta ateşte birlikte kızartmaktır. Onlar pişerken yumurtaları haşlayıp soğuk suda soğutabilirsiniz. Tavuk orta boy küpler halinde kesilmeli ve peynir ve haşlanmış yumurta kaba bir rende üzerine rendelenmelidir. Bundan sonra sosu yapabilirsiniz. Bunu yapmak için mayonez, ezilmiş sarımsak ve limon suyunu karıştırmanız gerekecektir. Bu bileşenler homojen bir kütleye dönüşmelidir.

Salata belirli bir sırayla katmanlar halinde yerleştirilmelidir: önce tavuk, sonra mantar ve soğan, ardından yumurta, peynir ve domates üstüne. Her katmanın önceden hazırlanan sosla iyice kaplanıp biraz bastırılması gerektiğini unutmamak önemlidir. Bu şekilde salata daha sulu ve lezzetli olacaktır.

Salata "Selyanski"

Bu yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır çünkü içeriğindeki maddeler bağışıklık sistemi üzerinde faydalı etkisi olan vitamin kaynaklarıdır. Tarifin hazırlanması çok zaman alıyor ama buna değer.

İçindekiler:

• haşlanmış patates – 3 adet;
• haşlanmış havuç - 2 adet;
• füme tavuk – 300-350 gram;
• petrol – 200-250 gram;
• şeker, sirke, mayonez, turp, biber, yaban turpu, tuz - tadı.

Öncelikle patatesleri ve havuçları pişirmeniz gerekiyor (bu 30-40 dakika sürecektir). Bu sırada petrolleri kesip ayçiçek yağında kızarana kadar kızartabilirsiniz. Ayrıca yaban turpunu ince bir rende üzerine rendelemeniz, üzerine şeker serpmeniz ve önce 1'e 1 su ile karıştırılması gereken sofra sirkesini dökmeniz gerekecektir. Yaban turpunu elde edilen sıvıda yaklaşık yarım saat bekletin ve ardından sıkın. marinattan çıkarın ve tabağın dibine yerleştirin.

Bir sonraki katman, önce küpler halinde kesilmesi gereken füme tavuk olacak. Daha sonra bir kat rendelenmiş haşlanmış havuç, ardından kızarmış mantar ve rendelenmiş patates hazırlamanız gerekecek. Her katman mayonezle kaplanmalı ve en üst katmana üç ila dört yemek kaşığı mayonez dağıtılmalıdır.

Salatayı güzelleştirmek için onu dekore etmeniz gerekiyor. Bunun için tüm yüzeye serpilmesi gereken doğranmış yeşil soğanlar uygundur. Havuç ve turplardan da çiçekler yapabilirsiniz (papatya gibi görünmeleri gerekir). Salata yaklaşık 2 saat bekletilmelidir.

Salata "Peynir Tepesi"

Salatayı hazırlamak yaklaşık bir saat sürecek ama tarif gerçekten çok lezzetli ve yemek güzel ve şenlikli görünüyor.

İçindekiler:

• füme jambon – 2 adet;
• haşlanmış patates – 1-2 adet;
• haşlanmış havuç - 1-2 adet;
• petrol – 200 gram;
• taze salatalık – 150 gram;
• haşlanmış yumurta - 3 adet;
• peynir – 200-300 gram;
• mayonez ve yeşillikler.

Patates, havuç ve yumurtalar önceden haşlanmalı, mantarlar ise kızartılmalıdır. Bacaklardaki etler kemiklerden ayrılarak kesilmelidir. Salata katmanlar halinde yerleştirilmelidir: önce salatalık, ardından doğranmış patates ve havuç, mantarlar, otlar, rendelenmiş yumurta, tavuk ve peynir. Çanak slayt şeklinde olmalıdır.

Salatayı gece boyunca bırakmanız tavsiye edilir. Sabahları dekorasyonu yapabilirsiniz: otlar kullanın, peyniri rendeleyin, sarısı olmadan güzelce kesilmiş bir yumurta ve üstüne siyah zeytin koyun.

İçindekiler:

• Füme göğüs eti (yarısı yeterlidir);
• 1 soğan;
• 1 orta boy havuç;
• Marine edilmiş 1 kutu petrol;
• Mayonez - 1 büyük kaşık;
• Ayçiçek yağı - 1 büyük kaşık.

Hazırlık:

Havuç ve soğanlar soyulur. Soğan ince kıyılmalı, havuç rendelenmelidir.

Petrol kavanozundan sıvı boşaltılır, gerekirse mantarlar kesilir.

Tavaya bitkisel yağ ekleyin, havuçları ekleyin ve hafifçe kızartın. Bundan sonra soğanları ve mantarları ekleyin, her şeyi karıştırın ve tüm sebzeler yumuşayana kadar kızartın.

Elde edilen kızartılmış karışımı bir tabağa aktarın ve soğumaya bırakın.

Zaman kaybetmemek için füme göğsü küçük küpler halinde kesin.

Tavuk eti bir salata kasesine aktarılır ve oraya soğutulmuş sebzeler ve mantarlar konur. Karışım isteğe göre tuzlanır, mayonezle tatlandırılır ve iyice karıştırılır.

Bu salatanın hazırlanması hızlı ve kolaydır. Taze otlarla süsleyebilirsiniz.

Salata "Üvez demetleri"

İçindekiler:

• 100g marine edilmiş petrol,
• 100 gr peynir,
• 50 gr haşhaş tohumu,
• 3 parça beyaz ekmek,
• 2 domates
• 1 adet füme tavuk göğsü,
• diş sarımsak,
• mayonez.

Hazırlık:

Tavuk göğsünü ince ince doğrayın. Domatesleri ve mantarları küpler halinde kesin, tavuk, ezilmiş sarımsak, mayonez ile birleştirin, karıştırın, bir salata kasesine koyun. Salatayı haşhaş tohumu ile karıştırılmış rendelenmiş peynir serpin. Ekmeğinden kruton yapın ve salatanın etrafına yerleştirin. Salatayı kırmızı meyveler ve otlar ile süsleyin.

İçindekiler:

• Füme tavuk - 400 gr;
• Marine edilmiş mantarlar (tercihen petrol) - 400 g;
• Bir orta boy soğan;
• Ceviz - 200 gr;
• Sert peynir - 400 gr;
• Konserve mısır - 1 kutu;
• Konserve ananas - 1 kutu;
• Pansuman için mayonez.

Hazırlık:

Soğanı ince ince doğrayın.

Mantarları dilimler halinde kesin ve soğanla birlikte kızartın.

Cevizleri havanda ezin veya bıçakla doğrayın.

Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Tavuğu orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Ananasları kavanozdan daha küçük parçalar halinde kesin.

Tüm malzemeler mayonezle tatlandırılıp karıştırılabilir veya dekorasyon olarak ceviz kullanılarak katmanlar halinde bir salata kasesine yerleştirilebilir.

Füme tavuk ve mantarlı “Gelin” salatası

İçindekiler:

• Patates - 300g,
• Tavuk yumurtası - 3 adet,
• Füme göğüs - 300g,
• Petrol – 400g,
• Soğan - 100g,
• Mayonez - 200g,
• Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık,
• Tuz - tatmak.

Hazırlık:

Her şeyden önce yumurtaları kaynatın - kaynattıktan sonra 10 dakika pişirin - haşlanmış yumurtalara ihtiyacımız var.

Ayrıca patatesleri ceketlerinde kaynatmaya ayarladık - kaynattıktan sonra biraz tuz ekleyin.

Daha sonra petrolleri iyice yıkayın ve dilimler halinde kesin.

Petrolleri bir tavaya koyun ve yağ eklemeden kızartın - önce mantarların tüm suyunun gitmesi gerekir.

Su kalmayınca bitkisel yağ ekleyin ve mantarları yumuşayana kadar kızartın.

Soğanı küçük küpler halinde kesin ve mantarlara ekleyin, yumuşayana kadar her şeyi kızartın. Biraz tuz ekleyin.

Patatesler haşlanır, soğutulur, soyulur, yumurtalar soyulur, mantarlar kızartılır - hadi salatayı birleştirmeye başlayalım)) Büyük bir porsiyon hazırladım - bir tabağa kalıp halkası koydum ve ilk kat rendelenmiş patatesleri koydum.

Üstte bir mayonez ağı var.

İkinci katman doğranmış füme tavuktur.

Tavuğu patateslerin üzerine yerleştirin ve üzerine bir süzgeç mayonez koyun.

Üçüncü katman ince rendelenmiş sarısıdır; mayonezle yağlanmasına gerek yoktur.

Sarıların üzerine bir kat kızarmış mantar ve soğan koyun.

Üstte bir mayonez ağı var.

Üst katman ince rendelenmiş beyazlardan oluşuyor. Çok kabarık ve yumuşak görünüyorlar - tıpkı bir gelin gibi) Salata hazır. Kalıplama halkasını çıkarın ve sertleşmesi için birkaç saat buzdolabına koyun.

İçindekiler:

• 200 gr füme tavuk göğsü
• 300 gr petrol
• 2-3 domates
• 150 gr sert peynir
• 3 yemek kaşığı. mayonez

Hazırlık:

Göğsü dilimler halinde kesin ve tabağın altına yerleştirin. Bir kaşık mayonezle yağlayın.

Daha sonra tuzlayıp biberlediğimiz bitkisel yağda önceden kızartılmış mantarları üstüne koyun. Ayrıca 1 kaşık mayonezle yağlayın.

Domatesleri küpler halinde kesin ve suyunun biraz süzülmesine izin verin. Mantarların üzerine yerleştirin ve bir kaşık mayonezle fırçalayın.

Daha sonra peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin ve üzerine salata serpin. Biraz ıslatıp servis yapalım.

İçindekiler:

• Marine edilmiş mantarlar - 200 gr,
• Füme tavuk göğsü - 200 gr,
• Peynir - 150 gr,
• Tavuk yumurtası - 5 adet,
• Tadına göre mayonez,
• Yeşillik.

Hazırlık:

Beyazları sarılardan ayırın. Ayrı olarak rendeleyin.

Eti ve mantarları ince ince doğrayın.

Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.

Eti mayonezle baharatlayın.

Aşağıdan yukarıya doğru katmanlar halinde düzenleyin: et, mantar, mayonez, proteinler, mayonez, peynir, mayonez, yumurta sarısı. Yeşilliklerle süsleyin.

Bugün sizi petrol ve peynirli inanılmaz lezzetli ve yumuşak bir tavuk salatasıyla tanıştıracağız. Tatil masasında bu yemeğin rakibi olmayacak ve altındaki salata kasesi birkaç dakika içinde boşalacak. Buna hazırlıklı olun ve çok sayıda misafir için önceden hazırlayın. Bu yemek, zamansız klasik tariflerden biridir ve onu sevmeyi bırakmak imkansızdır çünkü yumuşak, lezzetli ve suludur.

Öyleyse kızarmış petrol ve füme tavukla lezzetli bir salata yaratmanın tüm aşamalarına daha yakından bakalım.

Tavuk ve mantarlı katmanlı salata

Mutfak aletleri ve mutfak eşyaları: kızartma tavası, ocak, salata kasesi.

İçindekiler

Doğru malzemeleri seçmek

• Mağazadan alınan mayonez yerine ev yapımı yapabilir veya ekşi krema kullanabilirsiniz.. Yemeğin kalori içeriğini azaltmak için minimum yağ içeriğine sahip mayonezi seçin.
• Füme jambon yerine haşlanmış tavuk eti kullanabilirsiniz. Ancak füme yiyeceklerle yemek, varlığı böyle bir bileşen kombinasyonuna çok uygun olan kendine özgü bir "lezzet" kazanır.
• Petrol ve tavuklu bu salataya peynir ve yumurtanın yanı sıra taze salatalık da ekleyebilirsiniz ki bu da oldukça lezzetlidir. Bu salata, yılın herhangi bir zamanında geçerli olacak yaz notlarını alır.

Adım adım tarif

1. Bir soğanı küçük küpler halinde kesin.
2. Bir tavada 2-3 yemek kaşığı ısıtın. l. bitkisel yağ ve soğanı şeffaf olana kadar kızartın.
   
   
3. Petrolleri yıkayın ve dörde bölün. Salatamız için 200-250 gr iri mantar alabiliriz.
   
   
4. Bunları soğanlı bir tavaya dökün ve 3-4 dakika kızartın.
   
   
5. Füme tavuk butunun derisini, kıkırdaklarını ve kemiklerini çıkarın. Küçük küpler halinde kesin. Jambon yerine başka bir tütsülenmiş kısım alabilir veya tavuk etini haşlayabilirsiniz.
   
   
6. 100-150 gr sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. İsteğinize göre herhangi bir peyniri seçebilirsiniz. Önemli olan ürünün taze olmasıdır.
   
   
7. 3-4 önceden haşlanmış tavuk yumurtasını soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
   
   
8. 3-4 adet taze kırmızı domatesi yıkayın, kurutun veya peçeteyle silin ve çeyrek halkalar halinde kesin.
   
   
9. Şimdi salatayı şu sırayla katmanlar halinde oluşturmanız gerekiyor: füme jambon, mayonez.
   
   
10. Sonra rendelenmiş peynir, mayonez.
    
    
11. Sonra rendelenmiş yumurtaların ve mayonezin yarısı.
    
    
12. Sonra mantarlar, kalan rendelenmiş yumurtalar.
    
    
13. Mayonez ve domates en son gelir.
    
    
14. Bitmiş salatayı her katmanın ıslanması için en az 30 dakika buzdolabına koyun. Salata kasesinde veya servis kaselerinde servis yapın.
    
    

Sunum seçenekleri

• Derin bir salata kasesinde servis yapın. Malzemelerin kombinasyonu sayesinde çok güzel çıkıyor ve ek dekorasyon gerektirmiyor.
• Dereotu ve maydanoz dalları, lezzetli bir yemeğe yaz tazeliği katacaktır.
• Kabı daha önce streç filmle kaplayarak oval bir tabakta oluşturulabilir ve katmanları domates olmadan ters sırayla yerleştirebilirsiniz. Buzdolabında 2-4 saat bekletip düz bir tabağa ters çevirin. Üzerine domatesleri ve otları koyun. Bu şekilde güzel şekilli bir salata elde edeceğiz.
• Bu, her gün ve tatil masasında servis edilebilecek tamamen hazırlanmış bağımsız bir yemektir. Bu salata aynı zamanda iş günü boyunca çok lezzetli bir atıştırmalık olacaktır.

Füme tavuk ve petrol ile salata hazırlamak için video tarifi

Sevgili okuyucular, şimdi bu tarifin tüm detaylarının yer aldığı, mantarlı, tavuklu, peynirli ve yumurtalı salata fotoğrafının yer aldığı kısa videoyu izleyelim.

Sevgili aşçılar, size lezzetli yemeklerin çok kolay fikirlerini anlatmaktan mutluluk duyuyorum. Umarım bugünkü mantarlı salata tarifi işinize yaramıştır ve en lezzetli yemek sofranızda yemeye hazırdır. Bu yemeği beğendiyseniz ve deneyen herkesin neler söylediğini yorumlara yazın. Önerileriniz veya eklemeleriniz varsa yazın, değerlendirmekten memnuniyet duyarım. Şimdi sofranızda sadece lezzetli yemekler ve afiyet olsun diliyorum!