Bolloev Taimuraz Kazbekovich'in biyografisi. Taimuraz Bolloev Olimpiyat tesislerini devretti Bolloev BTK Group

Kuruluş, BolloevCenter iş merkezinde yer alıyor ve Kazbek Bolloev'e ait. Kendisi daha önce Aeroflot ve Rusya Demiryolları'nı giydirmiş, BTK Grubu'nun başkanlığını yapmış ve şu anda BTK Geliştirme'yi yönetiyor. Ve evet, Kazbek, kötü şöhretli Taimuraz Bolloev'in yeğeni olan bir akrabadır.

Wcorner restoranı aslında ikinci aydır faaliyet gösteriyor ancak basit bir nedenden dolayı reklamı yapılmadı: yaratıcılar isme karar verememişler. Ağustos ayının ikinci yarısında restoran kapılarını "Moskvichka" adı altında açtı - kısa sürede "Moskvichka" yı St. Petersburg'un tam merkezine yerleştirmeye gerek olmadığı anlaşıldı. Restoran, Grivtsov ve Moika setinin köşesinde yer aldığından ve iki girişi olduğundan (dolayısıyla W) WCorner olarak yeniden adlandırıldı.

Parlak mobilyalar, renkli şişelerle dolu raflar, devasa avizeler ve aynalarla dolu gökkuşağı renginde bir iç mekan - Moskova tasarımcıları DBA grubunun bir projesi. Menü, daha önce holdingte çalışmış olan şef Igor Zorin tarafından oluşturuldu. ZL ve restoranda Una. Igor, Una'da çalışırken DLT izleyicisinin zevklerini inceledi - şimdi yakınlarda bulunan Au Pont Rouge mağazasından müşterileri akşam yemeğine çekmeyi planlıyor.

Yazarın Wcorner menüsü, türün kanununa göre kısa ve öz olarak oluşturulmuştur. “Yeni başlayanlar için” bölümünde 150-450 ruble karşılığında atıştırmalıklar ve salatalar sunuluyor. Burada tavşan ezmesi veya istiridye mantarlı, patatesli ve ekşi kremalı salata gibi basit başlangıçlar var. Daha ilginç yemekler de var: kızılcık marmelatlı zencefil soslu geyik eti veya lavanta ve közlenmiş biberli beyaz peynirli dondurma. "Devam edelim" bölümünde üç çorba yer alıyor: mantarlı, tavşanlı ve tahıllı, ayrıca sebzeli ve yengeçli tavuk (her biri 350 ruble). Sıcak yemek fiyatları 450-1950 ruble arasında değişmektedir: burada tavşanlı tembel lazanya, taraklı yeşil kümes hayvanları, mavi lahana dondurmalı domuz yanakları, deniz topalak kremalı somon bulabilirsiniz. Hafta içi 12:00 - 16:00 saatleri arasında restoran 350-490 ruble karşılığında şık iş yemekleri sunmaktadır.

Wcorner şarap listesi 40 maddeden oluşuyor. En uygun fiyatlı seçenek 1.050 rubleye bir şişe Lambrusco, en saygın olanı ise 28.200'e Nuits-Saint-Georges'tan 2008 pinot noir.Restoranda her biri 280-1.450 ruble olmak üzere bardakta 18 şarap servis ediliyor.

Derecelendirme nasıl hesaplanır?
◊ Derecelendirme, geçen hafta verilen puanlara göre hesaplanır
◊ Puanlar aşağıdakiler için verilir:
⇒ yıldıza adanmış sayfaları ziyaret etmek
⇒bir yıldıza oy vermek
⇒ bir yıldıza yorum yapmak

Biyografi, Taimuraz Kazbekovich Bolloev'in hayat hikayesi

Taimuraz Bolloev
Doğum Günü: 28.02.1953
Vatandaşlık: Rusya(OLASI İSİMLER)

OJSC Baltika Bira Fabrikası Genel Müdürü.

28 Şubat 1953'te Kuzey Osetya'da öğretmen bir ailede doğdu. 1980 yılında Moskova Gıda Endüstrisi Teknoloji Enstitüsü'nden Fermantasyon Teknolojisi bölümünden mezun oldu.

"Gürcüler arasında şarap ve kımız gibi, bira da her zaman Osetyalıların ulusal içeceği olmuştur. Köylerimizde neredeyse çok eski zamanlardan beri bira üretilip tüketilmektedir. Bu nedenle bira üreticisi olarak eğitim almayı tercih etmem bilinçli bir şekilde yapıldı. gençliğim” diyor Baltika'nın şu anki yöneticisi.

Taimuraz Bolloev, profesyonel faaliyetine üniversiteden sonra Neva kentindeki Stepan Razin adını taşıyan bira ve alkolsüz endüstri fabrikasının malt fabrikasında vardiya ustabaşı olarak başladı. Daha sonra 1991 yılına kadar aynı işletmede atölye başkan yardımcısı, şişeleme departmanı başkanı ve son 4 yıl boyunca tesisin baş bira üreticisi olarak çalıştı.

Ağustos 1991'de, üçte ikisi tamamlanan ve hammadde eksikliği nedeniyle 18 gün atıl durumda olan Baltika fabrikasında çalışmaya geldi.

Birinci sınıf bira üreticisi Taimuraz Bolloev, son sekiz yılda bira üretim hacmini 18 kat artıran ve yılda 492 milyon litre üretim yapan bir şirket kurdu. 1998 yılında Baltika, St. Petersburg'un en büyük vergi mükellefi oldu. İki Baltika fabrikası (1997'de şirket, Rostov-on-Don'daki Donskoye Beer'in çoğunluk hissesini satın aldı ve modernizasyonu için 25 milyon dolar ayırdı) 3.000'den fazla kişiye istihdam sağlıyor; şirket Avrupa'nın en büyük malt tesisini inşa ediyor ve kendi fabrikasına sahip. 200 araçlık otomobil üretim tesisi, üretilen ürünleri satıcılara ulaştırıyor.

Rus bira sektörünün lideri Baltika, Rusya Federasyonu'nun gıda endüstrisindeki en büyük yatırım projelerinden biridir. Sadece 1993'ten 1998'e kadar olan dönemde işletmenin gelişimine yapılan sermaye yatırımları 222 milyon ABD dolarını buldu. Nisan 1999'da işletme 65 milyon dolar değerinde yeni bir teknolojik kompleksi tanıttı. Ürünün yüksek kalitesine ulaşmasında temel faktör olan ürünün hava ile temasını tamamen ortadan kaldıran ekipmanlarla donatılmış bira üretim kompleksi, saatte 120 bin şişe kapasiteli benzersiz bira şişeleme hattı, üçüncü kademe su içerir. arıtma istasyonu ve çok aşamalı bir otomatik kontrol sistemi. Avrupa'da yalnızca birkaç fabrika bu kadar modern ekipmanlarla övünebilir.

AŞAĞIDA DEVAMI

Taimuraz Bolloev'e göre yüksek kaliteli ürünler üç ana bileşenle sağlanıyor: hammaddeler, ekipman ve çalışanların profesyonel seviyesi.

Baltika Brewing Company'nin genel müdürü, "Biracılık ilaç gibidir, keşfedilmemiş birçok alan var" diyor. Bu işe dahil olan herkes hâlâ bu sektöre geri dönüyor. Bira fabrikasından çıkmanın tek yolu bira fabrikasına gitmek."

Baltika Brewing Company, hayırseverlikle yoğun bir şekilde ilgileniyor ve yerel sanat ve sporu destekliyor. Aktif katılım ve yardımla, Neva kentinde, St. Petersburg sakinlerinin ve biranın gerçekten unutulmaz kutlamaları haline gelen Bira festivalleri düzenleniyor.

Opera ve bale alanındaki olağanüstü başarılardan dolayı her yıl düzenlenen uluslararası "Beyaz Gecelerin Yıldızları" festivali kapsamında, aralarında mutlaka gençlerin temsilcilerinin de bulunması gereken Mariinsky Tiyatrosu sanatçıları, üst üste üç yıl boyunca, Baltika Ödülü'ne layık görüldü.

Şirket aynı zamanda yerli sporları da destekliyor - üçüncü yıldır, daha önce "İzvestia Gazetesi Ödülü İçin", şimdi ise "Baltika Bira Fabrikası Kupası" olarak adlandırılan prestijli bir uluslararası hokey turnuvasına sponsorluk yapıyor.

Taimuraz Bolloev'in en büyük hobisi müziktir. Mariinsky Tiyatrosu'ndaki neredeyse tüm prömiyerlere ve diğer opera binalarının tur performanslarına katılıyor. Özellikle seçkin tenorların performanslarını dinlemeyi seviyor - Pavarotti, Placido Domingo, Baltika radyo istasyonunun yayınlarını seviyor; ortak işbirliğinin üçüncü yıldönümü bu yıl yayında kutlanıyor. Kendisi de Rus halk şarkılarını söylemekten hoşlanıyor.

Her lider gibi çok az zamanı olan boş zamanlarında dışarıda olmayı, balık tutmayı ve avlanmayı seviyor. Hafta sonları ve dışarıda et ve balık pişirmeyi seviyor. İçeceklere gelince, birayı güçlü içeceklere, özellikle de Baltika'ya tercih ediyor. Yazın "Baltika - 1", kışın - koyu biralar, hamamda - "Baltika -3" içiyor. Ama aynı zamanda St. Petersburg ve dünya pazarlarında ortaya çıkan yeni bira türlerini denemeyi de seviyor. Bir bira üreticisi olarak bu içeceğin tadına bakmak, nasıl demlendiğini ve ne kadar süre saklanabileceğini tada göre belirlemekle ilgileniyor.

Taimuraz Bolloev sık sık müzeleri ziyaret ediyor ve burada özellikle çeşitli eski ve ulusal silah koleksiyonlarıyla ilgileniyor.

Sergei Korolev'i bilim alanında, arkadaşı Valery Gergiev'i ise kültür ve sanat alanında seçkin kişiler olarak görüyor. Sporda hokey ve judoya özellikle saygı duyulur.

Taimuraz Bolloev, ikinci derece "Anavatana Hizmetler İçin" Nişanı, Onur Nişanı, Rus Ortodoks Kilisesi Nişanı - Radonezh Aziz Sergius Nişanı ile ödüllendirildi ve başkanlığını yaptığı işletme Hükümeti tarafından ödüllendirildi. 1997 yılında kalite alanında Rusya Federasyonu Ödülü. 1998 yılında Rus tüketiciler arasında yapılan kitlesel bir anketin sonuçlarına göre Baltika birası, dünyanın önde gelen şirketlerinin ürünleriyle birlikte en iyi tüketim malları arasında gösterildi. Baltika bira, “Markamız” yarışmasında da birinci oldu.

Baltika Brewing Company OJSC'nin genel müdürü, bira üretimini, tıpkı savaş sonrası Almanya'daki otomobil üretimi gibi, ülkeyi ekonomik bir mucizeye taşıyabilecek stratejik bir endüstri olarak görüyor.

02/02/2010, Taimuraz Bolloev'in “Mükemmel formu”

Oleg Roldugin

Putin, St. Petersburglu arkadaşına askeri kıyafetleri değiştirme talimatı verdi. Hatta Başbakan tam bir kararnameyi bile imzaladı: “2010 yılında kapalı anonim şirket BTK Group'un (St. Petersburg), askeri geçit törenlerine katılan askeri personel için yeni askeri üniformaların tek tedarikçisi olarak belirlenmesi ve Rusya Savunma Bakanlığı'nın yüksek mesleki eğitim askeri eğitim kurumlarının mezunları".

BTK Başkanı Vladimir Kavzanovich, "Sözleşmenin maliyetini optimize etmek için çalışmalar şu anda sürüyor" dedi. - Bizim görevimiz kaliteden ödün vermeden kitin fiyatını düşürmektir.

Ne yazık ki, Rusya'da fiyatlar genellikle yalnızca yukarı doğru azaltılıyor. Yaklaşık olarak ne kadar miktardan bahsettiğimizi açıklığa kavuşturmak gerekirse: Yeni üniforma, modacı Valentin Yudashkin tarafından kişisel olarak tasarlandı, bu nedenle öncekinden iki kat daha pahalı.

Terzi para kazansın diye askerleri giydirmeye karar vermemişler mi? Geçen yıl normal bir seri asker kitinin maliyeti 26 bin rubleye ve general kitinin maliyeti 295 bine ulaştı. Bunun sınır olmadığını varsaymalıyız. Şişirme. Yakın geleceğe yönelik teğmen üniformalarının ortalama 50 bin adet olduğu tahmin ediliyor.BTK yaklaşık 16 bin adet sipariş aldı. Toplamda bu 800 milyon ruble. St.Petersburg'dan gelen şanslı kişinin de üreteceği tören süsleri hesaba katılırsa, bu "Yudashkin üniforması" tek başına bütçeye bir milyar civarında bir yere mal olacak!

Makul bir miktar. Elbette BTK zaten yoksulluk içinde değildi ve aynı anda birkaç markayı piyasaya sürdü: BestMen, Direktor, FOSP ve Onegin. Ancak geçen yıl giyime olan talep %30 azaldı.

Rakipler kıskanıyor, bir hükümet emri bir üreticinin mali durumunu önemli ölçüde iyileştirebilir.

Ama aynı St. Petersburg terzileri zaten Rus Demiryollarını, Aeroflot'u, vergi dairesini, Anayasa Mahkemesini dikiyor... Kıskanç insanlar, şirket sahibi Taimuraz Bolloev'in bu şansını şu şekilde açıklıyor: Olympstroy'un başkanı Baltika bira fabrikasının sahibiyken bile Putin'le ortak bir dil buldu ve başkanlık seçimlerinde onun iki katı sırdaşı oldu. Sonuç olarak, bira pazarı düşmeye başladığında Bolloev, Soçi'de uzun vadeli lezzetli inşaat projelerini emrine aldı ve üretim cephesinde bir kriz ortaya çıktığında kendisine neredeyse milyar dolarlık bir hükümet siparişi daha verildi.

“Taimuraz Bolloev'in Olimp-Stroy devlet şirketine başkanlık etmesinden sonra BTK Grubunun 2014 Olimpiyatları çerçevesindeki yarışmalara da katılacağı belli oldu”

Bu malzemenin orijinali
© "İş Petersburg", 31.07.2009

Şefleri Taimuraz Bolloev giydirecek

Amera Carlos

Taimuraz Bolloev'in BTK Grup şirketi bir hükümet emri daha aldı. Sapsan treni personeli için üniforma üreten şirket, Rus Demiryolları markalı tüm trenlerin kondüktörlerini de giydirmeyi planlıyor.

Personele yönelik koleksiyon, markalı tren çalışanlarına yönelik bir tasarım yarışmasını kazanan tasarımcı Alena Petrova'nın çizimlerine dayanarak BTK Grubu tarafından geliştirildi ve dikildi.

BTK Grubu siparişin maliyetini açıklamadı. Şu ana kadar sadece sertifikasyondan geçmesi gereken sunum formu dikildi. Siparişin nihai olarak nereye verileceği henüz kararlaştırılmadı. Ama artık BTK Grubunun ana rakipler arasında yer alacağı aşikar.

Rusya'da onlarca markalı trenin bulunduğunu dikkate alırsak şirketin geliri yüz milyonlarca rubleyi bulabilir. BTK Grubu için bu, hükümet emirlerine ilk katılım değil (Rusya Federasyonu Federal Vergi Servisi, Rusya Federasyonu Savunma Bakanlığı için dikildi).

Uzmanlar, devlet kurumlarının ve devlet şirketlerinin, tasarımı yıllardır değişmeyen üniformaların modernize edilmesi gerektiğini anladığını belirtiyor. Bu nedenle şu anda oldukça fazla ihale yapılıyor.

Örneğin Aeroflot'un bu yılın baharında atanan yeni başkanı, öncelikle üniformanın değiştirilmesi gerektiğini duyurdu. BTK Grubu da bu yarışmaya katıldı ancak sonuçları henüz özetlenmedi. Taimuraz Bolloev'in Olimp-Stroy devlet kuruluşuna başkanlık etmesinden sonra, BTK Grubu'nun 2014 Olimpiyatları çerçevesindeki yarışmalara da katılacağı belli oldu.

CJSC BTK Group'un sipariş portföyü: 2008 yılında şirket 700 bin adet giysi üretti. Şirketin portföyünün %50'sini üniforma ve iş kıyafeti siparişleri, geri kalan %50'sini ise erkek takım elbise üretimi oluşturmaktadır. BTK Grubu'nun dört üretim tesisi bulunmaktadır: St. Petersburg, Vsevolozhsk, Podporozhye ve Boksitogorsk'ta.

BTK Grup, Aeroflot çalışanlarına üniforma üretimi ihalesini kazandı

Havayoluyla yapılan sözleşmenin toplam tutarı 16 milyon dolara ulaşabilir

Bu malzemenin orijinali
© Kommersant, 12/08/2009, Taimuraz Bolloev Aeroflot'a başvurdu

Irina Parfentyeva

Olimpstroy devlet şirketi başkanı Taimuraz Bolloev'in sahibi olduğu BTK Grubu şirketi, Aeroflot havayolu için üniforma üretme ihalesini kazandı. Tahmini değeri 16 milyon doları bulan sözleşmede 3,5-4 bin uçak operatörü çalışanının ekipmanı sağlanıyor. İmza renkleri lacivert (erkek ve kadın kışlık kıyafetleri için) ve "mandalina kırmızısı" (uçuş görevlileri için yaz seçeneği) olacak.

Aeroflot, 20 Mayıs - 30 Haziran 2009 tarihleri ​​​​arasında "üniformalar" üretimi için bir ihale düzenledi. Havayolu yöneticisinin Kommersant'a söylediği gibi, sonuçlarına göre, hem uçuş görevlileri hem de yer hizmetleri çalışanları için terzilik, St. Petersburg'da Olympstroy başkanı Taimuraz Bolloev tarafından kontrol edilen BTK Group CJSC işletmesinde gerçekleştirilecek. Bay Bolloev'in şirketi, stratejik şirketler ve devlet kurumlarıyla çalışma konusunda geniş deneyime sahiptir: BTK Grubu, Rusya Demiryolları'nın (Sapsan yüksek hızlı treni dahil) ana üniforma tedarikçisidir ve şirket Şubat ayında Savunma Bakanlığı ile bir sözleşme imzaladı. Rus askeri personeli için yeni üniformalar üretiliyor (modeller Valentin Yudashkin ile ortaklaşa geliştirildi).

Aeroflot temsilcisi Oleg Mikhailov, havayolunun BTK Grubu ile işbirliğine ilişkin bilgileri doğruladı ancak anlaşmanın şartları hakkında yorum yapmamayı tercih etti. BTK Grubu Halkla İlişkiler Direktörü Olga Kuznetsova resmi yorum yapmayı reddetti.

Kommersant'ın havayolundaki muhatabına göre BTK Grubu ile yapılan iki yıllık sözleşme, 3,5-4 bin Aeroflot çalışanına üniforma sağlıyor. "En popüler" yılbaşı uçuşlarında uçuş görevlileri için ilk 810 takım kıyafetin 25 Aralık'ta satışa sunulması planlanıyor. Havayolunun personel kıyafetinin ise 9 Şubat'a (Aeroflot'un doğum günü) kadar tamamlanması planlanıyor. Bosco di Ciliegi grubunun ana hissedarı Mikhail Kusnirovich, bir takım giysinin maliyetinin (Aeroflot için bu yaklaşık 20 ürün) 2-4 bin dolar olabileceğine inanıyor.Yani Aeroflot ile yapılan sözleşmenin toplam tutarının 16 milyon dolara ulaştı Karşılaştırma için: Savunma Bakanlığı, çalışanlarının kıyafetlerini 2.269 milyar ruble karşılığında değiştirmeyi planladı. (7 Aralık itibarıyla Merkez Bankası döviz kuru üzerinden yaklaşık 77,7 milyon dolar). […]

"BTK Grubu" (Aralık 2007'de bu ismi almıştır) Trud markası altında iş kıyafeti, FOSP ve Onegin markaları altında erkek giyim üretimi yapmaktadır. 2005 yılından bu yana grubun ana hissedarı, Baltika bira fabrikasının eski başkanı ve Olimpstroy devlet şirketinin başkanı Taimuraz Bolloev'dir. Üretim tesisi St. Petersburg'da bulunmaktadır. CJSC'nin 2008'deki geliri 1.447 milyar ruble idi.

Yeni tedarikçinin Aeroflot kıyafetleri farklı görünecek. "Bunakova ve Khokhlov Studio" tasarım bürosu (tasarımcılar Yulia Bunakova ve Evgeniy Khokhlov) tarafından geliştirilen yeni formalarda koyu mavi (lacivert; erkekler için kış ve yazlık üniformalar, kadınlar için ise kışlık üniformalar) ve "mandalina kırmızısı" (kırmızı) kullanılacak. ) mandalina; uçuş görevlileri için yaz seçeneği). […]

1980 - Moskova Gıda Endüstrisi Teknoloji Enstitüsü'nden fermantasyon işlemleri teknolojisi diplomasıyla mezun oldu.

1981'den 1984'e kadar Stepan Razin'in adını taşıyan Leningrad bira ve alkolsüz fabrikasında çalıştı. Maltlama dükkanının vardiya ustabaşı, tamirci, mağaza başkan yardımcısı, şişeleme dükkanının müdürü pozisyonlarını sürekli olarak üstlendi.

1984-1987 - Vsevolozhsk Sanayi Tesisi (Leningrad Bölgesi) Direktörü.

1987-1991 - Stepan Razin fabrikasında baş bira teknoloji uzmanı.

1991-2004 - direktör, genel müdür, ardından Baltika fabrikasının başkanı (daha sonra OJSC Baltika Brewing Company).

Onun liderliğinde ilk sekiz yılda şirket bira üretim hacmini 18 kat artırdı ve yılda 492 milyon litre üretim yaptı.

1993'ten 1998'e kadar olan dönemde işletmenin gelişimine yapılan sermaye yatırımları 222 milyon ABD dolarını buldu.

1997 yılında şirket, Rostov-on-Don'daki Donskoye Pivo'nun çoğunluk hissesini satın aldı ve modernizasyonu için 25 milyon ABD doları ayırdı.

1998 yılında şirket St. Petersburg'un en büyük vergi mükellefiydi.

2000'den beri - Rusya Federasyonu Hükümeti'ne bağlı Girişimcilik Konseyi üyesi.

2002'den beri - Brezilya'nın St. Petersburg Fahri Konsolosu.

Mart 2005'ten bu yana - CJSC BTK Grubu ve St. Petersburg CJSC Giyim Fabrikası'nın (FOSP) Yönetim Kurulu Başkanı.

2009'dan beri - Olympstroy Şirketler Grubu'nun ilk başkan yardımcısı. İnşaatın koordinasyonu, yatırımcılarla etkileşim ve yeni katılımcıların çekilmesi de dahil olmak üzere projeyi ve uygulamasını yönetti.

11 Ağustos 2009'dan bu yana - Rusya Federasyonu Başkanı'na bağlı olarak, fiziksel kültür ve sporun geliştirilmesi, elit sporlar, XXII Kış Olimpiyat Oyunları ve XXVII Dünya Soçi'deki XI Paralimpik Kış Oyunları 2014'ün hazırlanması ve düzenlenmesinden sorumlu Konsey üyesi Yaz Universiade 2013 Soçi Kazan'da

2000 ve 2004 Rusya Federasyonu başkanlık seçimlerinde başkan adayı Vladimir Putin'in sırdaşıydı.

Başarılar ve ödüller

• Anavatan Liyakat Nişanı, III derece (27 Mayıs 2004) - gıda endüstrisinin gelişimine ve uzun yıllar süren özenli çalışmaya büyük kişisel katkı için
• Anavatan Liyakat Nişanı, IV derece (29 Mayıs 2000)
• Onur Nişanı (1997)
• Anavatan Liyakat Nişanı Madalyası, II derece (1995)
• “St. Petersburg'un 300. Yıldönümü Anısına” Madalyası (2003)
• Legion of Honor Şövalyesi (2003, Fransa)
• Moskova Kutsal Kutsal Prensi Daniel'in Nişanı (ÇHC)
• Radonezh Aziz Sergius Nişanı, III derece (ROC, 1998)
• Rusya'nın gıda üretimi alanında “En son teknolojilerin üretime sokulması” kategorisinde “Rusya'nın bolluğu ve refahı için” kamu ödülü (2000).
• Haftalık Rus iş dergisi “Şirket” tarafından düzenlenen yarışmanın sonuçlarına göre, 2000 yılında “Gıda Üretimi” kategorisinde Rusya'nın en iyi yöneticisi.
• Expert dergisi onu federal düzeyde en etkili 100 Rus girişimciden biri olarak tanıdı.
• “Profile” dergisinin her yıl düzenlediği “İşletme Profili” kategorisinde “Yılın Profili” yarışmasının iki kez kazananı (1999 ve 2000).
• Yerli iş ve girişimciliğin gelişimine olağanüstü katkılarından dolayı iş ve girişimcilik alanında “İş Olympus” Rusya Ulusal Ödülü Büyük Ödülü (2001).
• Altın işaret "Altın Alt" ve "St. Petersburg ve Leningrad bölgesindeki tiyatro sanatına destek için" özel ödül

• T.K. Bolloev, Ulusal Kişilikler Ansiklopedisi'nin (Rusya'nın Mavi Sayfaları) yayın kuruluna katıldı.

Bugün kitle bilincinde “Baltık'ın ekonomik fenomeni” kavramı giderek daha sağlam bir şekilde yerleşiyor. Dünya tarihinde tek bir şirketin bu kadar kısa sürede sektör lideri haline geldiği çok az örnek vardır. Bugün Baltika'ya Rusya'nın ulusal gururu denilebilir.

Taimuraz Bolloev, 28 Şubat 1953'te Kuzey Osetya'da öğretmen bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. Genç Teymur birayla büyükbabası ve büyükannesi sayesinde tanıştı; çoğu Osetyalı gibi onlar da ev yapımı bira üretiyorlardı. Taimuraz, gelecekteki tüm yaşamının bağlantılı olduğu içeceği ilk kez dört yaşında denedi. Beğendim.

“Gürcüler arasında şarap gibi, bira da her zaman Osetyalıların milli içeceği olmuştur. Köylerimizde bira neredeyse çok eski zamanlardan beri üretilip tüketilmektedir. Bu nedenle bira üreticisi olmayı tercih etmem gençliğimden beri bilinçliydi.”

Bolloev, kırsal bir okuldan mezun olduktan sonra, bu kadar zengin bir bilgi birikimiyle yalnızca Vladikavkaz teknik okuluna güvenebileceğine karar verdi - yüksek öğrenimi düşünmek için henüz çok erkendi. Teknik okuldan sonra yerel bir demir dışı metalurji fabrikasına elektrikçi olarak gittim, ardından orduya gittim. Orduda komutanlarla arası mükemmel olan Bolloev partiye katılıyor. Kazakistan'daki füze kuvvetlerinde görev yapan Taimuraz, gözünü yüksek öğrenime dikti (orduda hizmet ve iş deneyimi artı cumhuriyetçi ulusal kadrolara üye olmak, ardından başkentin üniversitelerine kabulü pratikte garanti altına almak). Moskova Gıda Endüstrisi Teknoloji Enstitüsü misafirperver kapılarını ona açıyor. Mesleği bira üreticisi olan Bolloev üniversiteden mezun olduğunda zaten 28 yaşındaydı. Ancak başkentte ne kadar kalmaya çalışsa da bağlanamadı: yüksek lisans için onurlu bir diploma yeterli değildi. SSCB bira endüstrisi başkanı Evgeny Balashov'un öğretmeninin tavsiyesi üzerine Leningrad'a, Stepan Razin adını taşıyan bira fabrikasına gitti (bir zamanlar Balashov bu fabrikanın başındaydı). Bolloev, Stepan Razin'de on yıl çalıştı. Ve meslektaşları tarafından "iyi bir adam, ancak onun bir kariyerci olduğu her şeyden açık" olarak hatırlandı.

Eski meslektaşlarından biri bunu şu şekilde açıkladı: “O (Bolloev) fabrikamızı hızla büyüttü. Vardiya ustabaşından baş bira üreticisine ulaştı, ardından üretimin başına geçti, ancak asla Razin'deki eski müdürün yerini alamazdı, sonuna kadar sağlam bir şekilde oturdu.” Bolloev, Razin'de şahsen iki yeni bira türü icat etti: Petrovskoye ve Admiralteyskoye. Bugün hala üretiliyorlar, ancak Bolloev'in yazarlığı hala yalnızca fabrikada biliniyor ve o zaman bile herkes bilmiyor. Görünüşe göre, bu gururlu Bolloev'i o kadar rahatsız etti ki, bir dahaki sefere çeşitli Baltika bira çeşitlerinin yazarı olduktan sonra tüm etiketlere bastı:

“Biracılık ilaç gibidir, keşfedilmemiş pek çok alanı vardır. Bu işe dahil olan herkes hâlâ bu sektöre geri dönüyor. Bira fabrikasından çıkmanın tek yolu bira fabrikasına gitmek."

Baltika bira fabrikasının devasa kompleksinin şu anda bulunduğu yerde, şiirsel adı "Parnas" olan terk edilmiş bir sanayi bölgesi vardı. Seksenlerin sonunda burada bataklıkta başka bir Leningrad bira fabrikası inşa edildi. Leningrad Şehri İcra Komitesi uzun zamandır bir direktör arıyordu: kimse aynı zamanda uzun vadeli olan bu kucaklamaya acele etmek istemiyordu. Stepan Razin'in yöneticisinin aktif bira üreticisini burada tavsiye ettiği söyleniyor. Bolloev'in göreve gelmesi kısa sürede onaylandı. Bu Haziran 1991'deydi.

Bir yıl sonra Bolloev, ülkenin perestroyka öncesi sakinlerinin anılarına göre kıt, ince ve tadı aynı olan geleneksel Sovyet birası üretmeyi reddediyor. Bolloev, yeni birasının ilk partileri için zanaatkar yöntemler kullanarak malt üretiyor; teknoloji uzmanları, patronun liderliğinde yeni bir çeşit geliştiriyor. Biraya bitkinin adı verilir - “Baltika”.

Bu sırada Bolloev, St. Petersburg belediye başkanı Sobchak'a bir çıkış yolu aramaya başladı. Ancak birisi toplantılarına müdahale etti. O dönem Sobchak'ın yardımcısı olan Vladimir Putin, Bolloev'in belediye başkanıyla randevu almasına yardımcı oldu. Baltika'nın genel müdürü daha sonra onunla iyi bir ilişki kurdu; sık sık buluşup bira içtiler. Doğru Bolloev, bira üreticilerinin hükümet yapılarında kendi lobilerinin olmadığını, aksi takdirde tüketim vergilerinin artırılmasına izin vermeyeceklerini söyledi.

Vladimir Putin, Baltika'nın İsveçli yatırımcıları bulup üretime yatırım yapmaya ikna etmesine yardımcı oldu. Sobchak'ın kendisi garantör olarak hareket etti. İskandinav endişesi Baltic Beverages Holding, tesisteki çoğunluk hissesini satın aldı. Bu İsveç-Fin kuruluşu aynı zamanda Rusya'da üç, Baltık ülkelerinde üç ve Ukrayna'da bir fabrikaya sahip. Baltika'ya 10 yılda 300 milyon dolardan fazla yatırım yapıldı, Putin sayesinde Almanya'dan ekipman tedariği sağlandı.

Bolloev'in Putin'le ilişkisi ticari bir ilişki. Her ikisi de judoya düşkündür ve birlikte St. Petersburg'da bir judo kulübü kurdular. Bolloev bir keresinde şöyle demişti: "Putin'in felsefesi bana yakın... Judokalar, zayıflıklarını bilerek, düşmanın zayıflıklarını hesaplıyor ve onları kendi avantajlarına çeviriyor."
Baltika fabrikası 1979 yılında kuruldu ve inşaatı 11 yıl sürdü. Ülkede bira sıkıntısının olduğu bir dönemdi. SSCB'de köpüklü içecek kıtlığı sorununu bilen şair Nikolai Rubtsov bir keresinde şikayette bulunmuştu: "Ve tüm gezegeni üzen bir şekilde dükkanda bir tabela vardı: "Bira yok."

1993 yılında kriz yaşayan tesis şirketleşerek hammadde alımı için büyük miktarda devlet kredisi aldı. Alınan tüm fonlar birkaç ay önceden hammadde alımına harcandı.
Bolloev'in genel müdür olarak görev yaptığı süre boyunca Baltika, bira üretimini 18 kat artırdı. Holdingde 6.000 kişi çalışıyor. Baltika birası tüm BDT ülkelerinin yanı sıra Almanya, İngiltere, Yunanistan, İsrail, St. Petersburg'a -% 76 - ihraç edilmektedir.

1997 yılında Baltika, Donskoy Beer'in (Rostov-on-Don) çoğunluk hissesini satın aldı. Üretimin modernizasyonu için 25 milyon dolar harcandı.2000 yılında Fransızlarla birlikte Baltika'nın hammadde ihtiyacının üçte ikisini sağlayan Rusya'daki ilk malt fabrikası inşa edildi. Maliyeti 50 milyon dolardı, geri ödeme süresi 12 yıldı. Şirket, bütçeye yıllık 100 milyon dolar kazandırıyor ve gelirlerin %11'ini St. Petersburg bütçesine sağlıyor.

Baltic Beverages Holding, PIKRA JSC'nin (Krasnoyarsk Bira) %50 hissesine sahiptir. Şirket, 2000 yılının ilk yarısında bu işletmenin yeniden inşası için 8.4 milyon$ yatırım yapacak. OJSC PIKRA 4 Aralık 1991'de tescil edildi. Krasnoyarsk Bölgesi'ndeki en büyük bira ve alkolsüz içecek üreticisidir.

Ağustos 2004'te, Tula'daki Baltika işletmesinde Rusya ve komşu ülkelerin en modern malt fabrikası açıldı. Tesiste elit arpa çeşitlerinden (Scarlett, Prestige ve Barque gibi) üretilen yüksek kaliteli malt, önde gelen Avrupalı ​​üreticilerin standartlarına tamamen uygundur.

Baltika tarihinin dönüm noktası 2006 yılıydı. 7 Mart'ta OJSC Baltika Brewing Company'nin hissedarlarının ezici çoğunluğu, şirketin bira şirketleri Vena, Pikra ve Yarpivo ile birleşmesinden yana konuştu.

Şirketlerin birleşmesi, özgüllük, karmaşıklık ve zamanlama açısından Rusya için benzersiz bir proje haline geldi. Prosedür, Rus mevzuatına tam olarak uygun olarak ve dört şirketin hissedarlarının çıkarlarına tam saygı gösterilerek gerçekleştirildi. Baltika, VENA, Pikra, Yarpivo şirketlerinin hissedarlarının, yönetiminin ve tüm çalışanlarının eylemlerinin net koordinasyonu ve açık bilgilendirme politikası sayesinde proje, uluslararası şirketler hukukuna tam olarak uygun olarak hayata geçirildi.

2007 yılından bu yana “Baltika”, “VENA”, “Pikra”, “Yarpivo” şirketleri tek bir tüzel kişilik olarak varlığını sürdürmektedir.

Holding, sanat ve sporun desteklenmesiyle ilgileniyor: St. Petersburg'da bir bira festivali olan Baltika Ödülü'nü kurdu, engel atlamada Moskova Belediye Başkanı Kupası'na sponsor oldu ve Izvestia gazetesinin (şimdi Baltika Brewing) ödülü için eski hokey turnuvasına sponsor oldu. Şirket Kupası).

Yüksek kaliteli bira üreticisi Taimuraz Bolloev, Rus bira endüstrisinde lider haline gelen bir şirket kurdu. Baltika, 1998'den beri St. Petersburg'un en büyük vergi mükellefi haline geldi. Taimuraz Bolloev'e göre yüksek kaliteli ürünler üç ana bileşenle sağlanıyor: hammaddeler, ekipman ve çalışanların profesyonel seviyesi.

Taimuraz Bolloev'in en büyük hobisi müziktir. Mariinsky Tiyatrosu'ndaki neredeyse tüm prömiyerlere ve diğer opera binalarının tur performanslarına katılıyor. Özellikle olağanüstü tenorların - Pavarotti, Placido Domingo - performanslarını dinlemeyi seviyor. Zevkle şarkılar söylüyor.
Herhangi bir liderin çok az sahip olduğu boş zamanlarında açık havada olmayı, balık tutmayı ve avlanmayı sever. Birayı güçlü içeceklere, özellikle de Baltika'ya tercih ediyor. Ama aynı zamanda St. Petersburg ve dünya pazarlarında ortaya çıkan yeni bira türlerini denemeyi de seviyor. Bir bira üreticisi olarak bu içeceğin tadına bakmak, nasıl demlendiğini ve ne kadar süre saklanabileceğini tada göre belirlemekle ilgileniyor. Sporda hokey ve judoya özellikle saygı duyulur.

Ekim 2000'de, Baltika bira fabrikasının başkanı Taimuraz Bolloev, Rusya Federasyonu'nun gıda üretimi alanında en yüksek kamu ödülü olan "Rusya'nın bolluğu ve refahı için" "En Son Teknolojilerin Tanıtımı" kategorisinde ödüllendirildi. teknolojileri üretime dönüştürüyoruz.” Ayrıca Taimuraz Bolloev, Rus haftalık “Şirket” dergisinin düzenlediği yarışmanın sonuçlarının ardından 2000 yılında “Gıda Üretimi” kategorisinde Rusya'nın en iyi yöneticisi seçildi. Expert dergisine göre Baltika başkanı, Federal düzeyde en etkili 100 Rus girişimciden biri olarak kabul ediliyor.

Kasım 2006'da Baltika yeni bir büyük yatırım projesi sundu - Batı Sibirya'daki ilk Baltika bira fabrikasının inşası. Baltika-Novosibirsk fabrikasının inşaatına Ocak 2007'de başlandı. Başlangıçta tesisin kapasitesinin 2 milyon hl olması planlanıyordu. yılda bira. Ancak Şirketin mali başarısı ve bölgesel pazarın potansiyeli, tasarım kapasitesinin 4,5 milyon hl'ye çıkarılmasını mümkün kıldı. yıl içinde. Baltika-Novosibirsk şubesi resmi olarak 26 Mayıs 2008'de açıldı.

Günümüzün Rus gıda endüstrisinde muhtemelen daha iyi bir yönetmen olamayacağını kanıtladı. Yatırımcılar Bolloev'i görmek için sıraya giriyor, basın coşkuyla doluyor ve düzenli olarak tadımlarla gezilere davet ediliyor... O, anlayışlı, gösterici ve kıvrak zekalı. Bu günlerde başarı için daha ne isteyebilirsiniz?

Baltika bugün:
- %38'den fazla payla Rusya bira pazarının lideri;
- tüketim malları üretiminde Rusya'nın en büyük şirketi;
- Rusya'nın 10 şehrinde bira fabrikaları: St. Petersburg, Yaroslavl, Tula, Voronej, Rostov-on-Don, Samara, Çelyabinsk, Krasnoyarsk, Habarovsk, Novosibirsk, Bakü;
- 2 adet kendi malthanesi;
- üretim kapasitesi - yılda 50 milyon hektolitre bira;
- yaklaşık 30 bira markası (Baltika, Arsenalnoe, Nevskoe, Yarpivo, Tuborg, Carlsberg, Kronenbourg 1664, bir dizi bölgesel marka dahil) ve 10 bira dışı marka;
- Rusya'nın en pahalı üç markasından biri.