Cilat vitamina mund të merren me ulcerat e stomakut? Dieta juaj e ulçerës. Fusha specifike të terapisë

- si karakteristikë e një reaksioni ankthi si rrudhosja e indit limfoid. Ka pasur raste kur ulcerat janë zhvilluar brenda natës tek pasagjerët gjatë një fluturimi ajror të pasuksesshëm, tek ushtarët në pritje të betejës, madje edhe tek studentët plot me parandjenja të zymta para një provimi.

Çfarë e shkakton ulçerën e stomakut

Duke hetuar raste të shumta të ulçerës së stomakut, shkencëtarët vëzhguan me kujdes lëvizjen e stomakut dhe sjelljen e mureve të tij. Ata matën përqendrimin dhe sasinë e acidit klorhidrik në kushte të ndryshme.

Kur pacienti ishte i zemëruar, muret e stomakut të tij bëheshin të kuqe, të fryrë dhe të përflakur rëndë, lëvizja u përshpejtua dukshëm dhe sasia dhe përqendrimi i acidit klorhidrik u rritën.

Simptoma të njëjta u shfaqën kur njerëzit ishin në gjendje indinjate, ankthi, pikëllimi, pakënaqësie, depresioni, frike. Ndryshime të tilla janë më të dukshme tek njerëzit me ulçera, dhe muret e stomakut të tyre ishin shumë më të zbehta se te njerëzit e shëndetshëm.

Kur një pacient me një ulçerë ishte nervoz, për shembull, ai kujtonte dështimet dhe zhgënjimet e së kaluarës, stomaku i ziente, muret digjeshin dhe fryheshin dhe acidi i fortë doli në "gota". Ulçera u bë e dhimbshme dhe shërimi u ndal. Ky reagim është tipik për shumë njerëz. Megjithatë, asnjë nga ushqimet nuk i shqetësonte, megjithëse kafeja, alkooli dhe mishi e rritën disi aciditetin e stomakut.

Në të gjithë pacientët e ekzaminuar, urthi shoqërohej me prodhimin e tepërt të acidit dhe përkeqësohej kur stomaku ishte bosh. E njëjta gjë ndodhi nga ushqimi shumë i rëndë ose shumë i shpejtë ose nga shqetësimi emocional, por nuk u shkaktua nga dispepsi.

Një shumëllojshmëri fantastike ushqimesh, ilaçesh dhe kimikatesh kishin pak ose aspak efekt në stomak, madje edhe te njerëzit me ulçerë. Speca djegës, kerri, turshi, uthull, lakër të papërpunuar, vaj açuge, harengë e tymosur, raven, mustardë, vaj karafili, erëza, barishte, 30-60% alkool, sheqer, aspirinë, digitalis, kripëra hekuri dhe një shumëllojshmëri të gjerë të tjera kimikatet nuk patën as efektin më të vogël. Me fjalë të tjera, studimet kanë mbështetur përfundimin se stomaku, qoftë i shëndetshëm apo i ulçeruar, “riciklon pa rezerva çdo material të klasifikuar si të ngrënshëm”. Vërtetë, parandjenjat e zymta mund të shkaktojnë inflamacion në stomak përpara se ushqimi ose ilaçi të arrijë atje, por është mbi to që mallkimet derdhen në rast të ndonjë telashe.

Ushqimet e hidhura rrisin acidin klorhidrik dhe piperi i zi stimulon prodhimin e mukusit. Disa ilaçe të forta shkaktojnë inflamacion dhe rrisin sekretimin dhe lëvizjen e stomakut, por pothuajse e vetmja substancë që irriton ulçerën është alkali. Ironikisht, për dekada me radhë kurat kryesore për ulcerat ishin pluhurat e ndryshëm alkalizues.

Soda e zakonshme, që u jepet pacientëve me ulçerë duodenale, përshpejton zbrazjen e stomakut aq shumë, saqë ulçera, e cila i ekspozohet acidit kaustik për një kohë më të gjatë, inflamohet edhe më shumë. Kjo ndërhyn në tretjen e proteinave deri në atë pikë sa shërimi vonohet dhe stomaku lëshon dy herë më shumë acid në vaktin tjetër. Kur një pacienti që nuk i pëlqente ilaçet iu dha një placebo, tableta niseshte që ai mendonte se ishin ilaçe, stomaku i tij u përflakur, u zhvilluan ngërçet e zorrëve dhe filloi diarreja. Nga ana tjetër, një dozë toksike e një medikamenti që i njëjti pacient mendonte se ishte një placebo nuk kishte fare efekt. Një ulçerë është shembulli më i qartë se si emocionet mund të ndikojnë në traktin tretës.

Mungesa e çdo lëndë ushqyese mund të shkaktojë ulçerë

Kafshët eksperimentale zhvillojnë ulçera kur ushqehen me një dietë shumë të ulët në kalori ose me mungesë pothuajse të çdo lëndë ushqyese, qoftë proteina, vitamina A, B2, B6, E, kolinë, pantotenik ose acid folik. Në mënyrë të ngjashme, te njerëzit, për shembull, kur acidi folik ka mungesë, njerëzit e shëndetshëm zhvillojnë ulçera në buzë dhe në gojë, ata vuajnë nga dhimbje barku, që tregon fillimin e një ulçere. Vetëm kjo vitaminë mund t'i ndihmojë. Ulçera e stomakut gjithashtu ndikon në mungesën e vitaminës E.

Me furnizim të pamjaftueshëm të trupit me proteina ose me aminoacidin e vetëm që përmban squfur - cistinë - një ulçerë zhvillohet si në stomak ashtu edhe në duoden. Meqenëse vezët janë veçanërisht të pasura me cistinë, ato janë shumë të dobishme për ulcerat. Stresi bën që proteina të shpërbëhet aq shpejt sa që ulcerat janë të parat që godasin ata që kanë mungesë ushqimi në të.

Nëse hahet shumë pak yndyrë, ushqimi largohet nga stomaku aq shpejt sa muret e tij janë të ekspozuara ndaj acidit të fortë klorhidrik për një kohë të gjatë. Kështu, një dietë me pak yndyrë çon në formimin e ulcerave. Ulçera e shkaktuar nga aciditeti i tepërt parandalohej plotësisht duke plotësuar vitaminën E. Prandaj, është e rëndësishme që njerëzit e prirur ndaj ulçerës të marrin mjaftueshëm vitaminë E në çdo vakt dhe pak yndyrë ndërmjet vakteve, veçanërisht gjatë kohës së stresit, në mënyrë që të mos kenë nevojë të panevojshme. ekspozoni stomakun ndaj ekspozimit ndaj acidit kaustik.

Me një furnizim të pamjaftueshëm të kolinës, biliare nxirret vazhdimisht nga zorrët përsëri në stomak, duke shkaktuar ulçerim të shpejtë.

Një ulçerë e tillë shërohet kur kolina i shtohet ushqimit, por shërimi përshpejtohet nga marrja shtesë e vitaminës B 6, megjithëse vitaminat e tjera B nuk japin një efekt të dukshëm.

Vetë stresi i rëndë i kequshqyerjes mund të shkaktojë ulçera. Ulçera, për shembull, nuk është e zakonshme tek njerëzit që për shkak të presionit të lartë të gjakut ndjekin një dietë me oriz që nuk plotëson pothuajse të gjitha nevojat e trupit. Është shumë e dyshimtë që një ulçerë mund të zhvillohet tek një person që ha në mënyrë racionale. Megjithatë, shumë lëndë ushqyese që mund të mos luajnë ndonjë rol në zhvillimin e ulçerës nevojiten në sasi të mëdha për të përshpejtuar shërimin. Edhe pse stresi – shkaktari themelor i ulçerës – rrit të gjitha nevojat e trupit, janë njerëzit që tashmë kanë mungesë të lëndëve ushqyese të ndryshme në trup ata që janë më pak në gjendje ta përballojnë atë dhe për këtë arsye janë veçanërisht të ndjeshëm ndaj kësaj sëmundjeje.

Vitamina C dhe acidi pantotenik

Nevoja për vitaminë C rritet në mënyrë dramatike gjatë kohës së stresit, saqë mund të bëhet e mangët brenda disa orësh, edhe nëse nuk ka pasur më parë mungesë të kësaj vitamine. Për shkak se enët e gjakut bëhen të brishta në mungesë të vitaminës C, mungesa e saj lejon lezione të vogla, të tilla si një plagë e vogël, të shkaktojë gjakderdhje të bollshme.

Një ulçerë nuk mund të shërohet pa vitaminë C dhe për më tepër, njerëzit në dietë me ulçerë shpesh kanë zhvilluar skorbutin si pasojë e mungesës së plotë të kësaj vitamine.

Një ulçerë stomaku ose duodenale shpesh është krijuar pa dashje tek pacientët kur atyre u është dhënë kortizoni si ilaç. Kortizoni dihet se zbërthen proteinat e trupit dhe rrit sasinë dhe përqendrimin e acidit të stomakut në të njëjtën mënyrë si gjatë kohës së stresit.

Një mungesë e lehtë e acidit pantotenik shkakton sekretim shumë të vogël të acidit klorhidrik në stomak, por ndërsa mungesa bëhet më e rëndë, sekretimi i acidit në stomak gradualisht rritet derisa aciditeti të jetë 2 ose 3 herë më i lartë. Nëse zemërimi ose shqetësimi tjetër emocional i mbivendoset kësaj situate, mund të formohet shpejt një ulçerë.

Njerëzit që janë të predispozuar për ulçerë mund të kenë gjithashtu një nevojë jashtëzakonisht të lartë për acid pantotenik, prandaj sëmundja konsiderohet e trashëguar.

Qëllimet e dietës së ulçerës

Ulçera, e cila është e ngjashme me një plagë të acaruar, në fazën fillestare është më pak se 0,005 mm në diametër, por gradualisht rritet dhe bëhet më e madhe. Kur proteinat e trupit shpërbëhen në fillimin e stresit, gjëndrat prodhuese të mukusit në muret e stomakut preken, kështu që ato nuk mund të sekretojnë mukus të mjaftueshëm për të mbrojtur stomakun nga acidi i nevojshëm për të tretur ushqimin. Në të njëjtën kohë, stresi e bën stomakun tepër aktiv dhe bën që ai të lëshojë acid më të koncentruar dhe më shumë se normalja. Me çdo tkurrje të muskujve në muret e stomakut, valvula midis stomakut dhe zorrës së hollë hapet pak dhe acidi injektohet në duodenum, seksioni fillestar i zorrës së hollë.

Veprimi gërryes i këtij acidi mund të shkaktojë formimin e një ulçere në çdo pjesë të stomakut që nuk është e mbuluar me mukozë. Meqenëse muri i zorrëve është më pak i mbrojtur nga mukoza sesa stomaku, ka rreth 8 herë më shumë njerëz me ulçerë duodenale sesa ata me ulçerë gastrike. Meqenëse shkaqet e të dy llojeve të ulcerave janë identike, e njëjta dietë është e përshtatshme për të dyja.

Për të qenë e plotë, një dietë me ulçerë duhet të plotësojë kërkesat e mëposhtme: t'i sigurojë trupit të gjitha lëndët ushqyese në sasi më të mëdha se zakonisht; kontribuojnë në një shërim të shpejtë; neutralizoni aciditetin e stomakut ndërsa ndodh shërimi; mbajeni stomakun sa më të qetë. Një ulçerë nuk ka gjasa të shërohet kur acidi i përqendruar derdhet vazhdimisht mbi të ose kur lëndohet mekanikisht: shtrihet dhe ngjeshet nga kontraktimet e forta të muskujve.

Vitaminat A, C dhe E janë veçanërisht të dobishme për njerëzit me ulçerë, pasi ato stimulojnë prodhimin e mukusit, përshpejtojnë shërimin dhe parandalojnë shfaqjen e dhëmbëve. Megjithatë, këto vitamina rrallë jepen në sasi të mjaftueshme.

Dieta e nderuar e "foshnjave" me qumësht dhe krem ​​për orë u shfaq shumë përpara lindjes së shkencës ushqyese. Edhe pse kjo dietë përdoret ende, ajo është shumë e ulët në proteina për të nxitur shërimin gjatë kohës së stresit dhe e mangët në hekur, bakër, magnez, mangan, acid pantotenik, kolinë, inositol, vitamina B1, B6, C, P, E dhe lëndë ushqyese të tjera. Megjithatë, parimet bazë të kësaj diete janë testuar nga koha dhe janë ende të rëndësishme sot. Proteina e qumështit neutralizon acidin, yndyra qetëson stomakun aktiv, duke e mbajtur ushqimin në të më gjatë, prandaj, nuk lejon që acidi të shfaqet ulcerat. Qumështi, mundësisht jo i homogjenizuar, është ende baza më e mirë për një dietë me ulçerë.

Efekti i dietës së ulçerës mund të demonstrohet qartë duke u përpjekur të piqni një byrek me limon. Shtimi i lëngut të limonit në qumështin e kondensuar të ëmbëlsuar për t'u trashur dhe më pas përzierja e tij me krem ​​pana, krijon një mbushje të shijshme byreku me limon. Kjo recetë mund të bëhet më ushqyese duke shtuar 1/2 filxhan qumësht pluhur dhe duke e përzier të gjithë me qumësht të kondensuar me shkumë. Byreku me limon duhet të jetë patjetër i thartë, por sado lëng limoni të shtoni, acidi do të neutralizohet plotësisht. Të gjitha përpjekjet tuaja për të arritur një shije të thartë do të jenë të kota. Po kështu, nëse në intervale të shkurtra hahet një ushqim i pasur me proteina, acidi në stomak mund të neutralizohet plotësisht dhe nuk ka mbetur asgjë që të acarojë ulçerën.

Gjatë një studimi mbi efektin e dietës në ulcerat, pacientëve iu dhanë vakte me 50 gram proteina (sasia e gjetur në gjashtë gota qumësht), dhe vlera e çdo ushqimi u gjykua nga plotësia e neutralizimit të acidit në stomak dhe nga sasia e kohës që duhet që dhimbja të qetësohet. Doli se 1/2 filxhan miell soje është më efektiv se 3/4 filxhan qumësht pluhur i skremuar ose 8 vezë; dhe ai (mielli) është pothuajse dy herë më efektiv se sa porcionet e mëdha të viçit, pulës ose peshkut. Një gotë e vetme qumështi, kremi i vezëve, likeri i vezëve ose pudingu i qumështit neutralizon acidin po aq efektivisht sa një dozë e ilaçeve antiacid. Një ulçerë, megjithatë, shërohet mirë kur përmbajtja e stomakut është pak acid (pH 3,2 deri në 3,6). Për shembull, lëngjet e portokallit dhe grejpfrutit, pavarësisht përmbajtjes së acidit citrik dhe vitaminës C (gjithashtu një acid i dobët), përshpejtojnë në vend që të ngadalësojnë rikuperimin.

Dieta ulcerative dhe ateroskleroza

Njerëzit në dietën e ulçerës me qumësht dhe krem ​​shpesh vdesin nga sëmundjet e zemrës, ndonjëherë 3 muaj pas fillimit të trajtimit. Rezultatet e autopsisë, krahasuar me historitë dietike, treguan se 2-6 herë më shumë pacientë me ulçerë që morën dietën "foshnjore" vdesin nga një atak në zemër sesa ata që hanin ushqim të rregullt.

Një dietë e modifikuar "foshnjore" me qumësht të skremuar të konservuar dhe vaj soje pjesërisht të hidrogjenizuar uli nivelet e yndyrës dhe kolesterolit në gjak tek pacientët dhe promovoi rikuperim të kënaqshëm, megjithëse siguronte shumë pak proteina, acid pantotenik dhe vitaminë C për të përmbushur plotësisht nevojat e trupit nën stres. dhe shumë pak vitaminë E (32 njësi në ditë) për të parandaluar plagët. Qumështi i fortifikuar, shumë më ushqyes dhe më pak i kushtueshëm, mund të bëhet në shtëpi.

Baza e dietave ulcerative

Qumështi i fortifikuar mund të përdoret si bazë e çdo diete për ulçerë. Nëse dëshironi një pije me shumë kalori, mund të shtoni 1/2 filxhan vaj vegjetal, qumësht të plotë, disa vezë ose të verdha veze dhe lëng portokalli të ngrirë të paholluar, një banane ose fruta të tjera. Sasia e majave të fortifikuara, miellit të sojës dhe qumështit pluhur mund të rritet në 1/2 filxhan secila.

Ata që janë në dietë për ulçerë duhet të jenë të vetëdijshëm për nivelet e kolesterolit në gjak dhe nëse janë mbi 180 mg, qumështi i fortifikuar dhe suplementet duhet të rregullohen në përputhje me rrethanat. Kultura acidophilus është veçanërisht e dobishme për pacientët me ulçerë, sepse shkatërron bakteret kalbëzimi në traktin e zorrëve që çlirojnë histaminën dhe rrisin acidin e stomakut.

Nëse të gjitha produktet origjinale janë të cilësisë së lartë, qumështi i fortifikuar tretet mirë dhe siguron 4-5 herë më shumë proteina të plota se qumështi i thjeshtë. Nëse ulçera është e dhimbshme ose gjakderdhëse, ajo duhet të "thithet" ngadalë 1/2 filxhan çdo orë. Më vonë, 2/3 e filxhanëve mund të jepen në intervale dy-orëshe gjatë ditës dhe çdo herë që pacienti zgjohet gjatë natës, por sa më e fortë të jetë dhimbja, aq më të shpeshta duhet të jenë vaktet. Meqenëse zemërimi i pavetëdijshëm, frika dhe emocionet e tjera janë veçanërisht shkatërruese kur mendja e vetëdijshme është duke fjetur, pacientët me ulçerë shpesh lëshojnë më shumë acid klorhidrik gjatë natës sesa gjatë ditës, kështu që ushqimet gjatë natës janë të një rëndësie të veçantë dhe duhet të vazhdojnë deri në shërimin e plotë.

Dieta juaj e ulçerës

Nuk ka konsensus midis mjekëve se çfarë duhet të jetë një dietë për ulçerë. Shumica ende rekomandojnë dietën e modës së vjetër të "foshnjës" me qumësht, krem ​​dhe vakte të holla, pa shije, pure, pa erëza që i pengojnë pacientët të hanë në shoqëri, në një restorant apo edhe në një kafene. Siç vërejti me vend një mjek: "Nëse vetë mjekët do të viheshin në një program të tillë dhe do të detyroheshin ta ndiqnin atë, do të ndodhnin shpejt ndryshime të jashtëzakonshme." Megjithatë, të gjithë mjekët janë unanim në mendimin e tyre se porcionet e ushqimit duhet të jenë të vogla, vaktet e saj duhet të jenë të shpeshta dhe duhet të hahet rregullisht. Përveç kësaj, sa më i dendur të jetë ushqimi, aq më aktiv punon stomaku dhe lirohet një acid më i fortë.

Pacientët me ulçerë në shtrat dhe një dietë të rreptë nuk shërohen më shpejt se ata që lejohen të ngrihen dhe të hanë ushqime më të ndryshme. Pacientët që hanin ushqime të ndaluara më parë si bukë dhe drithëra me drithëra, fruta të papërpunuara, sardelet, sallata dhe sallata të freskëta u shëruan shumë më shpejt se ata në një dietë të lëngshme "me të gjitha variacionet e saj të pure". Për më tepër, ulçera kthehej më rrallë kur pacientët lejoheshin të hanin ad libitum. Disa studiues madje u dhanë pacientëve me ulçerë pjata të ngjashme me pelte me mish qengji dhe viçi të pjekur - dhe pacientët u shëruan në mënyrë të sigurt.

Supat e pure, frutat dhe perimet e ziera, mishi, pijet e vezëve, produktet e qumështit, buka me drithëra dhe drithërat, pudingat mund të hahen sapo dhimbja të qetësohet. Kafeja, alkooli dhe çaji i fortë rrisin sasinë dhe përqendrimin e acidit në stomak, ndaj duhen shmangur. Lëngjet e freskëta të agrumeve nxisin shërimin edhe kur u jepen (të përziera me qumësht) pacientëve me ulçera gjakderdhëse. Kremi nuk është më efektiv në uljen e aciditetit të stomakut sesa ushqimet e skuqura, vaji vegjetal ose yndyra në çfarëdo forme tjetër, prandaj, pjatat e skuqura mbi dhe në vaj janë të pranueshme, megjithatë, në temperaturë të ulët.

Meqenëse çdo ankth mund të ngadalësojë rikuperimin, gjendja emocionale e mjekut tuaj dhe vetes varet kryesisht nga sa kohë mund të hani fruta dhe sallata të papërpunuara.

Çdo shkrim që mendoni se mund t'ju bëjë të sëmurë, provoni pak në fillim. Nëse nuk ka dhimbje, rritni gradualisht porcionet derisa të filloni të hani ushqim të rregullt. Të hash ushqim të pure për muaj pas shërimit të ulçerës është si të marrësh një aspirinë për dhimbjen e kokës të vitit të kaluar.

Neutralizimi i acidit të stomakut

Përveç gjatë përgjigjes së ankthit ndaj stresit, pacientët me ulçerë zakonisht kanë acid të ulët në stomak. Soda e bukës dhe antacidet e ndryshme vonojnë shërimin dhe përshpejtojnë zbrazjen e stomakut deri në atë pikë sa mund të shkaktojnë rikthim të një ulçere tashmë të shëruar ose të përkeqësojnë dhimbjen në një ulçerë ekzistuese. Këto mjete nuk duhet të përdoren kurrë për vetë-mjekim. Me vakte të shpeshta me shumë proteina, ato nuk janë të nevojshme.

Pluhurat për dietat "foshnjore" dhe preparatet e ngjashme, të cilat përbëhen kryesisht nga karbonat kalciumi, mund të shkaktojnë mungesë të rëndë të magnezit. Nëse merret me tepricë për një kohë të gjatë, depozitat e rrezikshme dhe të dhimbshme të kalciumit mund të formohen në mushkëri, veshka, mure arteriale dhe inde të tjera.

Mësoni të lëshoni avull

Fjala e vjetër, "Shkaku i ulçerës nuk është ajo që hani, por ajo që ju ha" është veçanërisht e vërtetë. Megjithatë, "ajo që të ha" shpesh vazhdon pafundësisht dhe çon në përsëritje të shumëfishta të ulçerës. Deri kohët e fundit, ndikimi i emocioneve në shëndet ishte kuptuar keq. Ndjenjat negative të përjetuara nga një person në fëmijërinë e hershme, si zemërimi, ndalesat, frika, harrohen me rritjen e tyre, por në mënyrë të pandërgjegjshme marrin jetë kur krijohen situata të tilla në jetën e përditshme. Të fshehur në nënndërgjegjeshëm, ata mund të qëndrojnë atje gjatë gjithë jetës së tyre. Rrjedhimisht, ulçerat që vijnë nga streset emocionale kthehen po aq lehtë sa pëllumbat bartës kthehen në shtëpi. Këshilla e dëgjuar shpesh "Mësoni të jetoni me ulcerën tuaj" duhet të ndryshohet në "Mësoni të jetoni pa ulçerë".

Kur sasi të mëdha kortizoni injektohen në qarkullimin e gjakut, duke e përgatitur trupin për të "luftuar ose për të ikur", personi i prirur ndaj ulçerës nuk lufton dhe nuk vrapon. Ai është zakonisht një person i mirë, i ndjeshëm, punëtor, i cili ka nevojë për miratim dhe mban mbrapa zemërimin, pakënaqësinë dhe emocionet e tjera negative nga frika se mos e merr atë miratim. Megjithatë, një kazan me avull që lëshon periodikisht avull nuk shpërthen, por avulli i mbingjeshur është me të vërtetë i rrezikshëm. Sigurisht, nëse një person dëshiron të mbajë punën e tij, ai nuk do të guxojë të kundërshtojë hapur shefin e tij, megjithatë, sapo të kthehet në shtëpi, asgjë nuk e pengon atë të vizatojë një album të tërë me karikatura të shefit të tij.

Gjëja më e mirë që mund të bëjë një person i prekur nga ulçera është t'i drejtohet psikoterapisë, e cila shpesh shëron sëmundjen. Kur një terapi e tillë nuk është e disponueshme ose pacienti nuk dëshiron t'i nënshtrohet asaj, në momentin e parë të mundshëm pas një sulmi zemërimi, ai duhet të fryjë avull: të luajë tenis, futboll, piano ose të bëjë punët e shtëpisë që përfshijnë muskuj të tensionuar. Është gjithashtu e dobishme të diskutoni problemet tuaja me një mik mirëkuptues.

Sa më i plotë të jetë ushqimi, aq më pak dëm mund të shkaktojë stresi në një ulçerë. Me sa duket, ulçera duhet të ketë gjithmonë me vete arra, vafla proteinike, tableta qumështi të fermentuar, vitaminë C dhe acid pantotenik dhe t'i marrë ato çdo orë kur ndodh stresi. Kur acidi klorhidrik spërkatet në stomak me gota plot, duhet të pini qumësht të plotë, të hani arra dhe/ose ushqime të tjera me shumë proteina sa më shpejt të jetë e mundur dhe të vazhdoni t'i merrni ato në intervale për orë.

Shihni gjithashtu: Ulçera gastrike dhe duodenale - trajtim me mjete juridike popullore.

Kur një person diagnostikohet me gastrit, ju duhet të ndryshoni plotësisht stilin e jetës tuaj. Para së gjithash, dieta duhet të rregullohet, pastaj refuzimi i zakoneve të këqija. Është shumë e rëndësishme të monitorohet se çfarë konsumon pacienti, është e nevojshme të hahet ushqim i kursyer në mënyrë që të mos përkeqësohen simptomat e sëmundjes.

Një dietë e ekuilibruar është çelësi i bukurisë dhe shëndetit, që do të thotë se stomaku do ta ketë më të lehtë rikuperimin. Vitaminat për gastrit luajnë një rol të rëndësishëm në rivendosjen e funksionimit të organeve të tretjes. Prandaj, është e nevojshme të dini se cilat vitamina kërkohen nga organi juaj i sëmurë dhe në cilat ushqime gjenden ato. Përdorimi shtesë i komplekseve të vitaminave sintetike nuk do të jetë i tepërt. Ato gjithashtu rrisin mbrojtjen e trupit dhe favorizojnë rigjenerimin e indeve të ndryshuara të trupit.

Mungesa e cilës vitaminë mund të kontribuojë në zhvillimin e gastritit

Procesi inflamator në mukozën e stomakut ndodh në shumicën e njerëzve. Shkaqet e kësaj sëmundjeje janë:

Në këtë drejtim, një person ka mungesë të lëndëve ushqyese, trupi nuk merr, por shpenzon vetëm rezervat e tij të vitaminave. Si rezultat, proceset biokimike të metabolizmit janë të shqetësuar, zhvillohet beriberi, shfaqen nauze, të vjella, çrregullime psikologjike dhe rritet vulnerabiliteti i mukozës së stomakut.

Mungesa e cilës vitaminë çon në çrregullime të sistemit të tretjes:

1. Vitaminë C. Mungesa e tij në trup çon në një ndërprerje të performancës së kolagjenit, i cili është përgjegjës për elasticitetin e indeve vaskulare. Si rezultat i fuqisë së pamjaftueshme të enëve, shfaqen hemorragji pikash të mukozës së stomakut dhe funksionet mbrojtëse të trupit zvogëlohen.
2. Vitamina K. Nëse trupi nuk merr normën ditore të vitaminës K, atëherë sinteza e proteinave të caktuara në trup prishet dhe ka probleme me koagulimin e gjakut.
3. Vitaminat e grupit B. Lezionet erozive të mukozës gastrike ndodhin për shkak të marrjes së pamjaftueshme të vitaminës B2. Me mungesën e B12, zhvillohet anemia, e cila ndikon negativisht në funksionimin e stomakut dhe zorrëve.
4. Vitamina E dhe acidi nikotinik . Me mungesë të këtyre substancave, procesi i rigjenerimit ngadalësohet, që do të thotë se erozioni që prek mukozën shërohet shumë ngadalë.
5. Vitamina A. Mungesa e kësaj vitamine mund të shkaktojë atrofi të shtresës epiteliale të stomakut, duke reduktuar prodhimin e sekreteve që ndihmojnë organin e rëndësishëm për të tretur ushqimin.

Çfarë vitaminash nevojiten për një pacient me gastrit?

Para se të filloni t'i jepni përparësi disa vitaminave, duhet të dini se çfarë lloj gastriti keni. Vitaminat janë shumë të dobishme për trupin tonë dhe veçanërisht për stomakun, por marrja e tyre ditore duhet të jetë normale. Meqenëse përdorimi i pamenduar nuk do të çojë në asgjë të mirë. Në këtë rast, duhet të konsultoheni me një gastroenterolog, i cili, pasi ka studiuar historinë mjekësore të pacientit dhe rezultatet e testit, do t'ju rekomandojë t'i kushtoni vëmendje grupit të nevojshëm të elementëve të dobishëm.

Nëse rritet aciditeti i stomakut

• vitaminë E normalizon prodhimin e substancave sekretuese në organin e sëmurë, shëron në mënyrë aktive mukozën e dëmtuar të stomakut dhe ndihmon në frenimin e prodhimit të acidit klorhidrik. Kjo vitaminë është e pasur me yndyrna bimore dhe shtazore, drithëra, vezë dhe produkte qumështi;
• me squfur të pazëvendësueshëm aminoacid metioninë neutralizon prodhimin e shtuar të acidit klorhidrik në stomak, ka efekte analgjezike dhe shëruese. Metionina përdoret për të trajtuar ulcerat e stomakut dhe gastrit, në të cilat rritet aciditeti. Përmbahet në panxhar, rrepë, lakër dhe karrota;
• vitaminë B5 zvogëlon përqendrimin e lëngut gastrik dhe rikthen mukozën e organit të prekur. Ndihmon trupin të absorbojë kaliumin dhe acidin folik. Vitamina B5 gjendet në fara, avokado, mëlçi viçi, mish, peshk;
• veçanërisht relevante vitaminë B12 nëse çrregullimet autoimune janë bërë shkak i procesit inflamator në stomak. B12 gjendet në mëlçinë e viçit dhe viçit, peshkun dhe ushqimet e tjera të detit;
• acid folik ose vitaminë B9 lehtëson në mënyrë të përkryer inflamacionin e mukozës së stomakut. Ushqimet e gjelbra janë të pasura me të: spinaqi, lakra, brokoli, shpargu, si dhe arrat, kokrrat e elbit, toni, salmoni;
• piridoksinë (vitamina B6) zvogëlon simptomat e gastritit, zvogëlon të përzierat, ka një efekt qetësues. Përmbajtja më e lartë e piridoksinës në ton, skumbri, mëlçi viçi, hikërror, gjoks pule;
• një acid nikotinik normalizon sasinë e prodhimit të lëngut gastrik, lehtëson diarrenë. Përmbajtja e tij e lartë në maja, mëlçi, veshka, drithëra.

Nëse aciditeti i stomakut është i ulët

Në rast të uljes së aciditetit të stomakut, kërkohet përdorimi i ilaçeve dhe përbërësve natyralë që rrisin aciditetin e lëngut gastrik.

Aciditeti i reduktuar shoqërohet me mungesë në trupin e njeriut të vitaminës B12, një element jetik që sintetizohet nga disa baktere, përthithja e kësaj vitamine pengohet ndjeshëm nga gastriti me aciditet të ulët.

Është e papranueshme të tejkaloni marrjen ditore të vitaminës E, nëse merrni vitaminë E veçmas, është më mirë të përjashtoni produktet e qumështit me përmbajtje të lartë yndyre, rrushin, produktet e miellit që përmbajnë maja nga dieta, pasi do të zvogëlojë prodhimin e acidit klorhidrik. .

Me gastrit me aciditet të ulët, nevojiten vitaminat e mëposhtme:

• vitaminat A dhe C normalizojnë përbërjen e lëngut të stomakut, rrisin imunitetin, rivendosin mukozën e stomakut, forcojnë muret e enëve të gjakut, shërbejnë si antioksidantë të shkëlqyer. Këto substanca gjenden te karotat, agrumet, kofshët e trëndafilit, buka, produktet e qumështit, specat zile;
• vitaminë PP balancon aciditetin e lëngut gastrik.

Preparate komplekse vitaminash për gastrit

Vitaminat B përdoren për çdo formë të sëmundjes, përfshirë gastritin me aciditet normal. Ky grup lëndësh ushqyese ka një efekt të dobishëm në restaurimin dhe rigjenerimin e mukozës së përflakur. Ato mund të konsumohen me ushqim, si dhe së bashku me komplekset e vitaminave, të cilat mund të blihen në çdo farmaci. Megjithatë, duhet të shmangen multivitamina që përmbajnë hekur dyvalent, pasi ky element irriton mukozën e stomakut dhe përkeqëson rrjedhën e sëmundjes.

Komplekset vitaminë-minerale përmbajnë një dozë të moderuar të substancave të dobishme që mund të merren nga pacientët me gastrit.

Për të marrë efektin maksimal nga kompleksi i vitaminave, ilaçi duhet të përdoret në përputhje me disa rregulla:

1. Multivitamina përshkruhen vetëm nga gastroenterologu që merr pjesë, duke marrë parasysh moshën e pacientit dhe praninë e sëmundjeve të tjera.
2. Para se të përdorni ilaçin, duhet të lexoni udhëzimet.
3. Tabletat ose kapsulat nuk përtypen ose shtypen, ato lahen me shumë ujë. Meqenëse me rritjen e aciditetit të stomakut, vitaminat shkatërrohen në një mjedis acid, dhe kapsulat ose tabletat e tëra kanë një guaskë mbrojtëse që nuk shpërndahet shpejt në stomak.
4. Është e papranueshme të anashkaloni marrjen e drogës.
5. Është e rëndësishme që vitaminat të konsumohen çdo tre muaj për 2-3 javë, veçanërisht në dimër dhe pranverë, kur trupi i njeriut merr një sasi minimale të lëndëve ushqyese.

Përdorimi i acidit askorbik për gastrit

Acidi askorbik luan një rol të rëndësishëm në gastrit dhe në proceset metabolike të trupit. Ai rrit mbrojtjen, dhe për këtë arsye favorizon shërimin e pacientëve me gastrit. Tek duhanpirësit dhe ata që janë të ekspozuar ndaj pirjes pasive të duhanit, konsumi i acidit askorbik rritet ndjeshëm, që do të thotë se kërkesa ditore duhet të jetë mbi normën - 150-200 mg.

Në gastrit kronik atrofik, vitamina C lejohet të përdoret në formën e një preparati farmaceutik. Pini vitaminë C pas ngrënies, pini ujë të pastër, por jo çaj apo pije të tjera.

Vitamina C gjendet në ijet e trëndafilit, gjembaçin e detit, barishtet, agrumet, frutat e kuqe, lulelakrën, bizelet e gjelbra dhe fasulet. Megjithatë, jo të gjitha produktet lejohen me një formë të caktuar gastriti. Prandaj, përdorimi i çdo produkti duhet të koordinohet me mjekun tuaj.

Pajtueshmëria me rregullat për përdorimin e lëndëve ushqyese në gastrit jep një rezultat pozitiv në trajtimin kompleks të një sëmundjeje të rëndë të stomakut. Vitaminat do të bëhen ndihmës të vërtetë për çdo formë gastriti kur duhet të ndiqni një dietë. Gjatë kësaj periudhe, trupi nuk merr mjaftueshëm lëndë ushqyese. Dhe për të rritur funksionet mbrojtëse të trupit, ai ka nevojë për substanca të dobishme që përmbahen në ushqime ose produkte farmaceutike të caktuara.

Shumë njerëz që vuajnë nga sëmundje gastrointestinale u mungojnë vitaminat dhe elementët gjurmë të dobishëm. Dhe megjithëse hipovitaminoza nuk është një shkak kryesor i zhvillimit të sëmundjeve të stomakut dhe zorrëve, ajo ende mund të përkeqësojë ndjeshëm gjendjen e pacientit. Pra, le të kuptojmë nëse vitaminat lejohen për ulcerat dhe gastrit, dhe cilat janë më efektive.

Pacientët me probleme me punën e traktit gastrointestinal shpesh ankohen për simptomat e mëposhtme - lodhje dhe lodhje, nervozizëm dhe nervozizëm. Kjo tregon se trupi i njeriut nuk ka mjaftueshëm vitamina që i nevojiten aq shumë. Dhe nëse në kohën e duhur nuk jepni alarmin, atëherë kjo mund të çojë në pasoja të pakthyeshme.

Ndikimi i Helicobacter pylori

Dihet se infeksioni i organizmit me bakterin Helicobacter Pylori është një nga shkaktarët më të shpeshtë të ulçerës dhe gastritit. Shkencëtarët arritën të zbulojnë se prania e këtij mikroorganizmi në traktin gastrointestinal lidhet me mungesën e disa substancave të dobishme. Për shembull, vitamina E, selenium dhe beta-karoten, i cili shndërrohet në vitaminë A në trup.

Për të përmirësuar shkallën e këtyre lëndëve ushqyese në trup, përdorimi i komplekseve multivitamine është i pranueshëm.

Komplekset e vitaminave për sëmundjet e traktit gastrointestinal

Në trajtimin e sëmundjeve të tilla serioze të traktit gastrointestinal, mjekët përshkruajnë marrjen e substancave të dobishme. Shpesh ato ndikojnë në prodhimin e acidit klorhidrik dhe zvogëlojnë cenueshmërinë e mukozës së sëmurë. Për shembull, vitaminat e grupit A synojnë të ndalojnë zhvillimin e infeksionit, dhe PP shmang diarrenë dhe optimizon prodhimin e lëngut stomak. Konsideroni substancat më të rëndësishme të vitaminës në më shumë detaje.

i tretshëm në yndyrë

1. Nëse keni aciditet të ulët në stomak, atëherë rekomandohet Retinoli, i njohur më mirë si vitamina A. Kjo substancë ka një efekt të dobishëm në funksionimin e sistemit imunitar, normalizon prodhimin e acidit klorhidrik. Përmbahet në piper jeshil, kungull (madje më shumë se në karota), kajsi dhe qumësht. Për të ruajtur shëndetin, rekomandohet të konsumoni deri në 5000ME në ditë.
2. Vitamina E me gastrit me aciditet të lartë ka dëshmuar efektivitetin e saj. Substanca neutralizon efektet e dëmshme të acidit klorhidrik dhe normalizon aciditetin. Ky përbërës biologjik i tretshëm në yndyrë është gjithashtu i nevojshëm për të luftuar sëmundjen në pankreas dhe për të rigjeneruar mukozën e stomakut. Përmbahen në qumësht dhe produkte të tjera: peshk i kuq, vaj luledielli dhe ulliri, fara liri, arra, etj. Në formë kapsule, rekomandohet marrja e tokoferolit (emri i dytë për vitaminën E) në një dozë prej 400 njësi në ditë.

i tretshem ne uje

1. Me sekretim të reduktuar të lëngut gastrik acid folik absorbohet dobët nga trupi. Por, nëse shtohet, atëherë substanca lufton proceset inflamatore të mukozës. Në një sasi të konsiderueshme gjendet në spinaq, lakër dhe mëlçi. Jo shumë kohë më parë, shkencëtarët kryen një eksperiment, gjatë të cilit rezultoi se te njerëzit që vuajnë nga gastriti atrofik, përthithja e acidit folik zvogëlohet ndjeshëm.
2. Pavarësisht nga aciditeti i stomakut, ju rekomandojmë ta përdorni vitamina B(në veçanti, cianokobalamina, e njohur gjerësisht me emrin B12). Substanca gjendet në gocat e detit, oktapodët, gaforret, djathrat, viçi dhe peshku. Njerëzit me gastrit shpesh kanë mungesë të acidit folik dhe vitaminës B12. Mungesa e këtyre përbërësve të vitaminës "koktej" mund të shkaktojë anemi. Marrja e këtyre substancave biologjike është veçanërisht efektive në gastritin autoimun.
3. Piridoksina (e njohur si vitamina B6) mund të zvogëlojë shqetësimin e gastritit. Për shembull, lehtësoni të përzierat dhe të vjellat, zvogëloni dhimbjen. Ky përbërës biologjik njihet se ndihmon në kontrollin e niveleve të homocisteinës dhe përmirëson funksionimin e traktit tretës. Vitamina B6 vjen nga bishtajore, bukë dhe drithëra, arrat, shpendët dhe bananet.

Vitaminë C

Më vete, dua të flas për efektin e vitaminës C në trupin e njeriut, jo vetëm me gastrit, por edhe me ulcerat trofike. Pak njerëz e dinë se këto sëmundje mund të shkaktohen nga mungesa e vitaminave të sistemit imunitar (për funksionimin e të cilit është përgjegjës acidi askorbik). Në fund të fundit, Helicobacter pylori është në gjendje të jetojë në traktin gastrointestinal të njeriut për dekada dhe të fillojë të tregojë aktivitet të fuqishëm vetëm nëse sistemi imunitar dështon.

Vitamina C nuk prodhohet nga trupi, ndaj rekomandohet pasurimi i dietës me ushqime të pasura me të: trëndafili, gjemba, speca marule, agrume dhe barishte.

Acidi askorbik është një antioksidant natyral, mungesa e të cilit në trup mund të çojë në zhvillimin e skorbutit. Vitamina ndihmon trupin të thithë hekurin dhe kripërat e kalciumit, ka një efekt pozitiv në punën e të gjithë traktit gastrointestinal.

Hekuri

Në artikuj të ndryshëm mjekësorë, mund të lexoni informacione kontradiktore nëse një person me gastrit duhet të marrë hekur. Shumica e burimeve janë të prirura të besojnë se shtesat e hekurit mund të jenë të dëmshme për gastrit. Në fund të fundit, për zhvillimin e Helicobacter keni nevojë për hekur. Prandaj, rekomandohet marrja e barnave me këtë element për helikobakteriozën vetëm në rast të mungesës akute të tij.

Në vitin 2008, mjekë të huaj ekzaminuan nxënës të moshës 10-15 vjeç me anemi. Ekspertët kanë zbuluar se ata kanë dy herë më shumë infeksion me Helicobacter sesa fëmijët me nivele normale të hekurit në trup.

Vitamina U

Kjo substancë e ngjashme me vitaminën, e zhvilluar në vitet 1940, nganjëherë quhet një përbërës "anti-ulçerë". Ajo dëshmon efektivitetin e saj në trajtimin e gastritit, ulcerave peptike (veçanërisht të lokalizuara në duoden). Përveç kësaj, është i dobishëm për sulmet e shpeshta të urthit, prandaj rekomandohet jo vetëm për njerëzit me sëmundje gastrointestinale të të gjitha moshave, por edhe për nënat në pritje.

Në sasi të mëdha, vitamina U gjendet në perimet e papërpunuara - lakra dhe zarzavate. Nëse dëshironi të përfitoni sa më shumë nga lakra, pini lëngje me bazë lakra. Gjithashtu, ekspertët këshillojnë të hani perime në formë turshi. Ushqime të tilla të fermentuara reduktojnë rrezikun e kancerit duodenal, mushkërive, stomakut, zorrës së trashë dhe prostatës.

Si të merrni kompleksin

Ka një sërë rregullash që duhet të dini përpara se të filloni të merrni ndonjë kompleks vitaminash.

1. Është e nevojshme të merret parasysh përputhshmëria e vitaminave me njëra-tjetrën. Për shembull, substancat e grupit A nuk mund të kombinohen me K dhe B12. Dhe vitamina B12, nga ana tjetër, do të ndërhyjë në "punën" e acidit askorbik, piridoksinës. Por vitamina E dhe acidi folik do të jenë më të padobishme nëse merren së bashku.
2. Me gastrit atrofik, është e ndaluar të përtypni vitamina. Është më mirë të gëlltisni pilulat me shumë ujë. Kjo nuk është një teka e prodhuesit, një rekomandim i tillë ka një shpjegim plotësisht të arsyeshëm. Fakti është se mjedisi acid që mbretëron në stomak shkatërron vetitë e dobishme të vitaminave. Nëse i gëlltisni, atëherë guaska speciale mbrojtëse nuk do të dëmtohet, substanca do të "arrin" në destinacionin e saj dhe do të fillojë të punojë.
3. Është e dëshirueshme që kursi i trajtimit të bjerë në periudhat e dimrit dhe pranverës. Është në këtë kohë që trupi i njeriut është më i varfëruar dhe duhet të "rimbushet" me kokteje vitaminash.
4. Pasi të keni mbaruar marrjen e ilaçit, duhet të bëni një pushim për të paktën 3 muaj.

Çfarë mund të merret

Gastriti dhe ulçera e stomakut nuk janë sëmundje që mund të kurohen duke marrë vitamina. Sidoqoftë, ato do të jenë të dobishme si një komponent shtesë i terapisë me ilaçe.

Ndër medikamentet e paraqitura në barnatore, ju këshillojmë t'i kushtoni vëmendje si: Complivit, Centrum, Alfavit. Ato përmbajnë në një dozë të vogël substanca që janë aq të nevojshme për gastritin atrofik dhe formacionet ulceroze.

Vitaminat për gastrit janë një gjë e pazëvendësueshme. Por përveç komplekseve multivitamina, është shumë e rëndësishme të pasuroni dietën tuaj me ushqime të pasura me lëndë ushqyese. Për shembull, vaji vegjetal i pasur me vitaminë E, me gastrit, do të përshpejtojë procesin e rigjenerimit të mukozës dhe acidi nikotinik normalizon prodhimin e acidit klorhidrik agresiv.

Por mbani mend se vitaminat janë vetëm një pjesë e vogël e programit të trajtimit. Mjerisht, pa marrë medikamente të përshkruara nga një mjek, nuk do të jetë e mundur të mposhtni gastritin dhe ulcerat.

Shokët e klasës

Ulçera peptike është një sëmundje në të cilën shfaqen ulçera në duodenum dhe/ose stomak. Më së shpeshti prek meshkujt nga mosha 20 deri në 50 vjeç. Një tipar karakteristik është ciklikiteti dhe ecuria kronike. Në raste të shpeshta, përkeqësimi ndodh në vjeshtë dhe pranverë.

Shpesh shkaktar i sëmundjes është bakteri Helicobacter pylori, i cili dëmton mukozën e stomakut. Shfaqja e një ulçere shoqërohet me një shkelje të sistemit nervor autonom, i cili shkakton një spazëm të enëve të gjakut dhe muskujve të stomakut. Në mungesë të ushqimit të duhur, stomaku bëhet i prekshëm ndaj efekteve të acidit klorhidrik dhe për këtë arsye formohen ulçera.

Faktorët që ndikojnë në shfaqjen e ulçerës:

1. Përdorimi i ushqimit pikant dhe i ashpër - ka një rritje të nivelit të prodhimit të acidit klorhidrik;
2. Medikamente të pakufizuara - aspirina, reserpina, hormonet kortikosteroide;
3. Trashëgimia e keqe;
4. Pirja e duhanit - nikotina dëmton muret e stomakut, rrit prodhimin e acidit klorhidrik, prish prodhimin normal të faktorëve mbrojtës të mukozës së stomakut në pankreas;
5. Alkooli - zvogëlon mbrojtjen e mukozës dhe rrit agresivitetin e lëngut gastrik.

Vitaminat esenciale

Me një ulçerë stomaku, vitaminat janë shumë të dobishme. Sidomos si: B1, B6, B2, B12, C, E, P, a, U, acid folik. Është gjithashtu e dobishme të merren komplekset e vitaminave: Undevit, formula e stresit, Complivit. Komplekset e dobishme multivitamine janë ato që përmbajnë bismut, zink, magnez dhe selen. Komplekset minerale që përmbajnë hekur (një element i aftë për të provokuar një ulçerë) nuk rekomandohen.

Në trajtimin e ulçerës së stomakut, vitamina E (tokoferoli) ka një efekt të mirë. Vitamina E është një vitaminë natyrale e tretshme në yndyrë që redukton rritjen e numrit të yndyrave që i nënshtrohen procesit të oksidimit. Duhet të merret në 400 mg. në mëngjes dhe në mbrëmje, në të njëjtën kohë ju duhet të merrni 2 tableta mjetesh që qetësojnë stomakun 3 herë në ditë. Një kurs trajtimi 4 javë.

Marrja e dozave të mëdha të vitaminës E krijon kushte të favorshme për trajtimin e ulcerave: rrit ngopjen e indeve me oksigjen, stimulon rritjen e kapilarëve, përmirëson qarkullimin e gjakut në sistemin vaskular periferik.

Është e rëndësishme! Efektet anësore të mundshme: keqtrajtim i lehtë, fryrje, marramendje.

Tokoferoli zvogëlon rrezikun e përsëritjes së ulçerës pas shërimit duke ngadalësuar shumëzimin e mikrobeve në pilor.

Për pacientët që kanë një ulçerë shumë të madhe dhe trajtimi nuk jep rezultate pozitive, mjeku mund të sugjerojë marrjen e vitaminave C dhe A.

Vitamina A (retinol) është shumë e rëndësishme për ndarjen dhe rritjen normale të epitelit. Retinoli parandalon zhvillimin e ulcerave në sfondin e stresit (me lëndime të rënda, ka një lëshim të madh të acidit klorhidrik dhe një ulje të rezistencës së mukozës së stomakut ndaj tij). Vitamina ka edhe efekte anësore, ndaj duhet të merret vetëm nën mbikëqyrjen dhe rekomandimin e mjekut.

Ndikimi i acidit askorbik (vitamina C) në trup:

• Ndalimi i sintezës së aminave azotike dhe kripërave të acidit azotik në stomak;
• Rritja e imunitetit;
• Eliminimi i toksicitetit dhe ndërprerja e aktivitetit të kancerogjenëve në mëlçi;
• Reduktimi i sasisë së aminave azotike në trup.

Mungesa e vitaminës B6 (piridoksinë) në trup kontribuon në zhvillimin e ulcerave. Marrja e një vitamine ka një efekt pozitiv. Doza ditore është nga 50 deri në 100 mg.

Dietë për ulcerat

Dieta për një ulçerë është shumë e rëndësishme. Është ai që ndikon në dhurimin ose përkeqësimin e gjendjes së pacientit. Dieta për ulcerat e stomakut duhet të përfshijë ushqime që mund të rivendosin mukozën e stomakut.

Është e rëndësishme! Gjethja dhe lulelakra, brokoli janë të domosdoshme. Ato përmbajnë një substancë që neutralizon bakteret që shkaktojnë ulcerat në stomak.

Ilaçi kryesor për trajtim janë antibiotikët, pavarësisht kësaj, ushqimi i duhur është shumë i rëndësishëm. Meqenëse antibiotikët vrasin jo vetëm mikroorganizmat e dëmshëm, por edhe ata që nevojiten për të ruajtur funksionimin normal të trupit.

Bakteret që shkaktojnë ulcerat peptike mund të preken edhe nga ushqime të tilla si: mjalti. Duhet të konsumohet në mëngjes dhe në mbrëmje. Ekspertët rekomandojnë gjithashtu përdorimin e produkteve të tilla:

• Lakrat e Brukselit, lakra jeshile dhe lulelakra, brokoli (përmbajnë - sulforafan, i cili në mënyrë efektive shkatërron Helicobacter Pylori);
• Kos me baktere biologjikisht aktive (ato pengojnë aktivitetin e baktereve, shërojnë në mënyrë efektive ulcerat).

Është e rëndësishme! Një parandalim efektiv është përdorimi i kosit “live” çdo ditë.

Me ulçerë peptike të stomakut, ushqimet e mëposhtme duhet të përjashtohen nga dieta:

• Alkooli, ushqimet e yndyrshme, kafeja - për tretjen e këtyre produkteve nevojitet një sasi e konsiderueshme e acideve të stomakut, gjë që provokon shfaqjen e ulçerës;
• Ushqim pikant dhe pikant - irriton indet e ulcerave tashmë të formuara dhe rrit dhimbjen;
• Qumësht - rrit përmbajtjen e acideve të stomakut.

Kalina me ulçerë peptike

Kalina përdoret gjerësisht në mjekësinë alternative, pasi ka shumë veti të dobishme: zvogëlon dhimbjen, ka një efekt diuretik, antiseptik, anti-inflamator dhe hemostatik, përmirëson qarkullimin e veshkave.

Frutat e kulpërit përmbajnë acide organike (izovalerike dhe valerike), të cilat kanë efekt qetësues në sistemin nervor qendror, vitaminë C. Manaferrat ndihmojnë në sëmundjet e stomakut, kanë efekt diaforik dhe diuretik dhe rrisin kontraktimet e zemrës.

Kalina përdoret për trajtimin e verdhëzës dhe sëmundjeve të mëlçisë. Frutat duhet të korrren pas ngricës së parë, kur manaferrat bëhen më të ëmbla. Pija kulpër pastron shumë mirë gjakun.

Viburnum me ulçerë stomaku mund të përdoret në formën e një pije frutash, shtoni lëng në çaj dhe kafe.

Për të përgatitur një zierje të shëndetshme, duhet të merrni 1 lugë gjelle manaferra të kulpërit, të derdhni 1 gotë ujë të vluar, më pas të lini për disa orë dhe të kullojeni. Merrni para ngrënies 3 herë në ditë, 2 lugë gjelle. lugët.

Kur stomaku (ose pjesa fillestare e zorrës së hollë) humbet mukozën e tij mbrojtëse, përmbajtja acidike e stomakut dëmton murin e tij, duke formuar një ulçerë. Zakonisht është nga 1-2 mm (madhësia e një koke gjilpëre) deri në 2 cm. Simptomat karakteristike të ulçerës janë dhimbjet në zonën ngjitur me stomakun për rreth një orë pas ngrënies, ose dhimbje në stomak që ju bën të zgjoheni. herët në mëngjes; në të dyja rastet, dhimbja zvogëlohet pas ngrënies ose marrjes së ilaçeve kundër acidit. Simptomat mund të vijnë dhe të shkojnë. Studimet e fundit kanë treguar se një infeksion i caktuar bakterial mund të shkaktojë një ulçerë kronike që rishfaqet edhe pas një kursi të terapisë speciale (barna të tilla si tagamet, zantag, pepsid dhe oksid). Megjithëse mund të nevojiten medikamente për të trajtuar ulcerat e stomakut, ushqimi luan një rol jashtëzakonisht të rëndësishëm. Në artikullin "Urth" kemi shkruar tashmë për disa përbërës ushqyes që ndihmojnë për të përballuar një problem të tillë. Por në këtë rast ka veçori. Le t'i hedhim një sy atyre.

Acidet yndyrore esenciale janë pararendësit nga të cilët formohen në trup prostaglandinat, si "të mira" dhe "të këqija". Bartësit e grupit "të mirë" mbrojnë stomakun dhe zorrët nga ulçera, duke e bërë rreshtimin e tyre më rezistent ndaj dëmtimeve dhe duke kontribuar në shërimin e shpejtë të dëmtimeve që tashmë kanë ndodhur. Rekomandime: Për të përfituar sa më mirë nga konsumimi i acideve yndyrore esenciale, filloni me një grup bazë makronutrientësh (shih të njëjtin seksion) dhe shtoni acid linoleik dhe vaj peshku në një raport 1:4 në këtë bazë. Merrni këtë suplement një deri në tre herë në ditë. Mund të blini vaj aguliçe të pasur me linoleik dhe vaj peshku në shumicën e dyqaneve të ushqimit të shëndetshëm. Meqenëse nuk është aq e pastër, doza do të jetë e ndryshme. Një zëvendësues i mirë do të jetë ky kombinim: 500 mg vaj aguliçe (burim i acidit linoleik në kapsula), 1000 mg vaj peshku, 200 IU vitaminë E një deri në tre herë në ditë. (Kujdes për diabetikët: vaji i peshkut ndonjëherë mund të shkaktojë luhatje në nivelet e sheqerit në gjak. Vëzhgoni këtë kur përdorni vaj peshku dhe ndaloni marrjen e tij nëse sheqeri në gjak bëhet i vështirë për t'u kontrolluar.)

Çfarë ndihmon me sëmundjet beninje (tumoret) e gjirit?

Preparatet e vitaminës A parandalojnë zhvillimin e ulcerave për shkak të stresit. Me një dëmtim të rëndë fizik ose mendor (djegie, aksident automobilistik, dëmtim të brendshëm si rezultat i një goditjeje ose rënieje), mund të lirohet një sasi e konsiderueshme e acidit klorhidrik dhe në të njëjtën kohë rezistenca e mukozës së stomakut ndaj tij do të ulet. Rekomandime: Pas stresit të rëndë, merrni 50,000 IU vitaminë A dy herë në ditë për jo më shumë se tre deri në katër javë, nëse është e mundur nën mbikëqyrjen e një mjeku. Lexoni përshkrimin e kësaj vitamine dhe njihuni me simptomat e mbikonsumimit. Për shkak se trupi është në gjendje të ruajë vitaminën A, ajo mund të grumbullohet në sasi toksike. Nëse shfaqen këto simptoma, duhet të ndaloni menjëherë marrjen e tij derisa niveli i tij të bjerë. Në rast stresi më të lehtë, vitamina A mund të zëvendësohet nga pararendësi i saj, beta-karotina, e cila shndërrohet në vitaminë A në trup në përputhje me nevojën. Merrni 25,000 IU beta-karoten në ditë.

Mungesa e vitaminës B 6 kontribuon në zhvillimin e ulçerës në stomak, dhe marrja shtesë e kësaj vitamine mund të ketë një efekt terapeutik. Rekomandime: Merrni 50-100 mg vitaminë B 6 në ditë. Për simptoma më të rënda, mund ta rrisni dozën në 150 mg, por jo më të lartë. Nëse merrni më shumë se 200 mg në ditë për disa vite, kjo mund të çojë në zhvillimin e një avari nervor.

Mungesa e vitaminës C rrit rrezikun e ulcerave dhe gjakderdhjes në stomak, dhe marrja shtesë mund të përshpejtojë shërimin. Rekomandime: Merrni të paktën 500 mg vitaminë C katër herë në ditë. Shihni rëndësinë e tij për shëndetin dhe mënyrën se si duhet marrë (në formë kristalore ose pluhur që konsiderohet e preferuar).

Mungesa e vitaminës E mund të çojë në zhvillimin e ulçerës në stomak. Përgatitjet e kësaj vitamine mbrojnë nga sëmundjet. Rekomandime: Merrni 400-800 IU vitaminë E natyrale si suksinat d-alfa tokoferol çdo ditë. Kujdes: Vitamina E mund të shkaktojë presion të lartë të gjakut tek disa njerëz. Shikoni artikullin kushtuar kësaj vitamine dhe, duke ndjekur udhëzimet e dhëna, rriteni gradualisht dozën në nivelin e rekomanduar.

Bismuti është përbërësi aktiv në barnat për përmirësimin e stomakut si peptobismoli. Në përvojën klinike, bismuti jo vetëm që siguron një mbulesë mbrojtëse për stomakun e përflakur dhe zorrën e hollë, por gjithashtu vret H. pylori, një bakter që duket se shkakton përsëritjen e ulcerave peptike pas trajtimit. Mjekët aktualisht përdorin "terapinë e trefishtë" për ulcerat kronike: ilaçe bllokuese të acidit (tagamet, zantac, oksid dhe pepcid), antibiotikë (të tillë si tetraciklina ose metronidazole) dhe subsalicilate bismut (peptobismol, icveit dhe barna të tjera të ngjashme). Rekomandime: Merrni dy lugë gjelle bismut subsalicilate çdo ditë. Kini parasysh se bismuti shkakton nxirje të feçeve si dhe të gjuhës. Ndryshime të tilla nuk kanë rëndësi për shëndetin. Vini re se preparatet e bismutit përmbajnë një substancë të ngjashme me aspirinën; nëse jeni duke marrë ilaçe për përdhesin ose aneminë, ose nëse jeni alergjik ndaj aspirinës, nuk duhet të përdorni produkte bismut.

Histamina (e njëjta substancë që shkakton simptoma alergjie në hundë) stimulon prodhimin e acidit nga qelizat e stomakut. Ky stimulim rritet veçanërisht nga stresi dhe mund të luajë një rol të madh në zhvillimin e një ulçere stresi. Zinku, duke penguar lirimin e histaminës, ndihmon në parandalimin e formimit të ulcerave të stresit. Rekomandime: Merrni 20-50 mg komponime komplekse zinku (zink aspartat ose zink picolinate) dy herë në ditë. Kujdes: Konsumimi i zinkut jonik mund të shkaktojë mangësi në mikronutrientët e tjerë, si bakri, për shkak të përthithjes konkurruese të zorrëve. Marrja e komponimeve komplekse parandalon një konkurrencë të tillë dhe siguron thithjen e plotë të të gjithë elementëve gjurmë.