Vitamina B3 – përfitimet dhe vetitë e dobishme të vitaminës PP ose niacinës. Vitamina B3: cilat ushqime e përmbajnë atë?

Secili prej nesh ka nevojë për vitamina. Kështu, për shembull, një furnizim i mjaftueshëm i vitaminave B siguron funksionimin e plotë të sistemit nervor. Ky grup vitaminash përfshin një sërë substancash të tretshme në ujë, shumica e të cilave duhet t'i marrim çdo ditë me ushqim. Nga ushqimi, elementë të tillë hyjnë drejtpërdrejt në gjak, duke marrë pjesë aktive në proceset metabolike. Në disa raste, një person ka nevojë për një furnizim më aktiv të vitaminave B. Në veçanti, vitaminës B3. Njihet gjithashtu si acid nikotinik ose niacin. Dhe tani le të flasim se ku gjendet vitamina b3, në ampula dhe tableta, si dhe në cilat produkte?

Në disa burime quhet edhe vitamina PP. Kjo substancë është jashtëzakonisht e rëndësishme për rrjedhën e plotë të të gjitha llojeve të reaksioneve biokimike redoks në trupin tonë.

Tableta të vitaminës B3

Tabletat e acidit nikotinik mund t'u përshkruhen pacientëve me shumë probleme shëndetësore: pelagra, aterosklerozë, hiperlipidemi, vazospazma periferike, goditje në tru ose sulm në zemër në të kaluarën, probleme të lëkurës, etj. Ndonjëherë vitamina B3 përdoret si një vitaminë bukurie, sepse përmirëson në mënyrë të përsosur gjendjen e lëkurës dhe flokëve, dhe gjithashtu ndihmon për të hequr qafe peshën e tepërt.

Në shitje mund të gjeni medikamente të ndryshme që përmbajnë acid nikotinik. Mjeti më i arritshëm në këtë rast, pa dyshim, është ilaçi me të njëjtin emër - "Acidi nikotinik". Ky është një ilaç i prodhuar nga Rusia në formën e tabletave, secila prej të cilave përmban 50 mg të substancës aktive. Kostoja e pesëdhjetë tabletave është afërsisht njëzet e pesë rubla. Në thelb, ky ilaç përdoret dy tableta në ditë, por doza zgjidhet individualisht nga mjeku që merr pjesë.

Lexuesit e Popular Health duhet të marrin tableta niacinë menjëherë pas një vakti me një pije të freskët. Vlen të merret në konsideratë që një ilaç i tillë mund të shkaktojë një sërë simptomash të pakëndshme, të përfaqësuara nga një ndjesi djegieje në stomak dhe vjellje. Tabletat duhet të gëlltiten të tëra, pa përtypur ose shtypur. Përdorimi profilaktik i acidit të pastër nikotinik mund të zgjasë një muaj. Për qëllime medicinale, ky ilaç zakonisht përdoret më gjatë - deri në dy deri në tre muaj.

Ju gjithashtu mund të gjeni tableta të tjera me B3 në shitje (nga një prodhues tjetër dhe, ndoshta, në një dozë paksa të ndryshme). Por nuk ka asnjë ndryshim thelbësor midis barnave më të shtrenjta dhe ekuivalentit rus. Tabletat me acid nikotinik janë paraqitur:

Apelagrin;
- Niacin;
- Enduracin, etj.

Përveç kësaj, në shitje mund të gjeni medikamente multivitamine që përmbajnë doza parandaluese të vitaminës B3. Kështu, për shembull, Vitrum klasik përmban 20 mg të këtij përbërësi aktiv në një tabletë, Undevit - 20 mg, klasik Multi-tabs - 20 mg.

Ampula me vitaminë B3

Në shitje mund të gjeni ampula që përmbajnë vetëm acid nikotinik. Ato mund të ndryshojnë në varësi të prodhuesit, por ato kanë një efekt të ngjashëm në trup.

Kështu, prodhuesi rus "Zdorovye" prodhon acid nikotinik në ampula (1%, 1 ml). Çmimi mesatar i dhjetë ampulave është vetëm tridhjetë e dy rubla.

Përveç kësaj, ju mund të blini vitaminë B3 të mbyllur në ampula në kombinim me përbërës të tjerë aktivë. Pra, kjo substancë është pjesë e drogës Cytoflavin. Komponentë të tjerë aktivë të këtij ilaçi janë inozina, acidi succinic dhe riboflavina. Citoflavina përdoret për të korrigjuar aksidentet cerebrovaskulare.

Vitamina B3 mund të kombinohet edhe me komponentë të tjerë në trajtimin e polineuropatisë diabetike, si në ampulat Cocarnit.

Asnjë nga medikamentet e listuara nuk mund të përdoret për vetë-mjekim. Preparatet e acidit nikotinik përdoren nga mjekët për injeksione nënlëkurore, intramuskulare ose intravenoze. Injeksionet intravenoze mund të bëhen vetëm në një institucion mjekësor, ndërsa injeksionet nënlëkurore dhe intramuskulare mund të bëhen edhe në shtëpi. Në thelb, injeksionet jepen një ose dy herë në ditë, doza zgjidhet individualisht.

Vitamina b3 në ushqime

Në fakt, acidi nikotinik është i pranishëm mjaft shpesh në produkte. Pra, avokadot dhe kikirikët janë të pasur me këtë substancë; ka mjaft prej tyre në kërpudhat porcini, kampionët dhe brokoli. Një burim i mirë i niacinës mund të jenë bizelet dhe arrat, si dhe patatet, farat e lulediellit dhe tërshëra e zakonshme. Vitamina B3 është e pasur me maja, produkte të miellit me drithëra, lakër gruri dhe disa produkte të brendshme (për shembull, mëlçia e viçit dhe zemra).

Besohet se acidi nikotinik është i pranishëm në misër dhe kajsi të thata, bajame dhe qumësht, si dhe majdanoz dhe lëpjetë. Ajo hyn në trup nga peshku dhe mishi i derrit, djathi dhe fasulet, domatet dhe hurmat. Lajthitë dhe kumbullat e thata janë gjithashtu të pasura me vitaminë B3.

Disa barëra medicinale, përkatësisht hithra, gjethet e mjedrës, luleradhiqes dhe mente, mund të jenë një burim i mirë i një komponenti kaq të dobishëm. Përveç kësaj, rrënja e rodheve, kofshët e trëndafilit dhe farat e koprës janë të pasura me vitaminë B3.

Është jashtëzakonisht e rëndësishme të sigurohet marrja e mjaftueshme e vitaminës B3 në trup për të gjithë ata që janë të ekspozuar ndaj mbingarkesës nervore dhe fizike. Kjo substancë është gjithashtu shumë e rëndësishme për gratë shtatzëna dhe ato në laktacion.

Një mbrojtës i fuqishëm i sistemit imunitar, i cili nuk ka frikë nga efektet e temperaturës, alkalit, acidit dhe rrezatimit ultravjollcë. Bëhet fjalë për niacinën, një nga vitaminat B. Çfarë tjetër është interesante për këtë substancë dhe cilat janë përfitimet e saj për trupin tonë? Le ta zbulojmë së bashku.

Vitamina B3, vitamina PP, niacin. Këto janë tre emra për një substancë që mjekësia e konsideron një ilaç. Quhet edhe vitamina e qetësisë. I përket grupit të të tretshëm në ujë dhe përthithet lehtësisht në organizëm. Ai nuk ka frikë nga temperaturat e larta, mjediset acide apo alkaline, apo ekspozimi i fortë ndaj rrezatimit ultravjollcë. Kjo substancë ka dy forma: acid nikotinik dhe nikotinomid.

Acidi nikotinik u sintetizua fillimisht si një lloj nikotine. Kjo ndodhi në shekullin e kaluar dhe, natyrisht, ata ende nuk e dinin për rëndësinë e kësaj substance për trupin e njeriut. Shkencëtarët mësuan për këtë tashmë në shekullin e 20-të.

Niacina dhe acidi askorbik konsiderohen si më efektivët në luftën kundër sëmundjeve të ndryshme.

Përdorimi i vitaminës B3

Roli i niacinës në mbështetjen e shëndetit të njeriut është mjaft i shumëanshëm. Merr pjesë në metabolizmin e yndyrave dhe proteinave, në frymëmarrjen e indeve dhe rregullon proceset e rikuperimit. Vitamina B3 është shumë e nevojshme për funksionimin e shëndetshëm të traktit gastrointestinal; ndihmon në zbërthimin e ushqimit që hyn në stomak në proteina, karbohidrate, yndyrna dhe kështu çliron energji nga ushqimi.

Niacina ul nivelet e kolesterolit dhe zgjeron enët e gjakut në tru. Prania e tij në trup në sasi të mjaftueshme është një kusht i domosdoshëm për lëkurë të shëndetshme. Redukton dhimbjen dhe përmirëson lëvizshmërinë e kyçeve. Është i dobishëm në çrregullimet emocionale dhe nervore, duke përfshirë trajtimin e depresionit dhe skizofrenisë. Prandaj quhet vitamina e qetësisë. Ndonjëherë ajo ndihmon edhe në shtypjen e kancerit.

Kërkesa ditore për niacinë

Doza ditore e kësaj vitamine varet nga mosha. Për të rriturit e shëndetshëm, kjo është 18-25 mg në ditë, për gratë shtatzëna - deri në 26 mg, për gratë me gji - deri në 28 mg, për foshnjat - deri në 8 mg, për fëmijët e tjerë - deri në 21 mg.

Për sa i përket ndërveprimit të niacinës me substanca të tjera, bakri dhe vitamina B6 janë të nevojshme për përthithjen dhe efektivitetin e saj në trup. Ilaçet "Rifampin", "Penicillamine", "Isoniazid" pengojnë përthithjen e niacinës.

Duhet të jeni të vetëdijshëm se përdorimi afatgjatë i dozave të mëdha të niacinës mund të kontribuojë në sëmundjen e mëlçisë yndyrore.

Shenjat e mungesës së vitaminës B3 dhe mbidozimit

Si mungesa ashtu edhe mbidoza e niacinës ndikojnë negativisht në trup. Kështu, me mungesë të vitaminës B3, mund të shfaqen marramendje dhe lodhje, humbje oreksi dhe dhimbje koke, dobësi të muskujve dhe çrregullime gastrointestinale, pagjumësi dhe ulje të dëshirës seksuale dhe depresion. Ndonjëherë mungesa e kësaj substance çon në çarje në lëkurë dhe inflamacion të saj, lëkurë, humbje të kujtesës dhe diarre, çmenduri dhe anemi.

Simptomat e mbidozës së acidit nikotinik (B3) janë marramendje, të vjella, të përziera, kruajtje të rëndë të lëkurës, hiperemia, aritmi, hiperglicemia.

Burimet ushqimore të niacinës

Vitamina B3 gjendet në produktet ushqimore me origjinë shtazore dhe bimore. Kështu, shumë niacinë gjendet te majaja e birrës dhe krundet e grurit, arrat dhe fasulet, brokoli dhe karotat, djathi dhe hurmat, patatet dhe domatet. Kjo substancë gjendet edhe në barishte. Për shembull, gjendet në kamomil, nenexhik, gjethet e mjedrës, tërfilit të kuq dhe lëpjetë.

Sa i përket përmbajtjes së niacinës në produktet shtazore, mëlçia dhe shpendët, peshku dhe viçi, qumështi dhe vezët janë burime të pasura.

Vitamina B3 sintetizohet gjithashtu nga mikroflora e zorrëve tona.

Pra, përdorimi i niacinës në trup është mjaft i gjerë. Është i nevojshëm në çdo moshë dhe ndihmon në shërimin nga shumë sëmundje. Prania e tij në produktet e disponueshme për të gjithë bën të mundur përfshirjen e tij në dietën e përditshme të njerëzve që kujdesen rregullisht për shëndetin e tyre.

Përshëndetje, lexuesit e mi të dashur. Unë propozoj të vazhdoj "udhëtimin" magjepsës në vendin e vitaminave. Sot dua t'ju prezantoj më afër me një tjetër element të vlefshëm. Ky është acidi nikotinik. Ky është një nga emrat e vitaminës B3. Por ka edhe emra të tjerë - niacinë dhe vitaminë PP. Dhe e gjithë kjo është një vitaminë!

Nga rruga, PP është një shkurtim. Ai vjen nga "Pelagra Preventive" dhe fjalë për fjalë përkthehet si "parandalimi i pelagrës" (PP). Do t'ju them se çfarë është më vonë :)

Acidi nikotinik është pjesë e kompleksit të vitaminave B. Është një element i rëndësishëm i tretshëm në ujë. Gjendet në shumë ushqime, duke përfshirë disa lloje të mishit dhe të brendshmet, peshkun, farat dhe kërpudhat.

Përdorimi i vitaminës B3 tregon rezultate pozitive në trajtimin e një game të gjerë problemesh të zakonshme shëndetësore. Roli i këtij elementi në trup është i vështirë të mbivlerësohet. Ai është i përfshirë në proceset biokimike të mëposhtme:

  • redukton kolesterolin e keq;
  • zvogëlon dhimbjen dhe normalizon lëvizshmërinë e kyçeve (ky "ilaç" është përshkruar për osteoartritin);
  • nxit ndarjen e proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve;
  • zvogëlon varësinë nga alkooli;
  • kryen një funksion antikoagulant;
  • ka një efekt të lehtë qetësues;
  • përmirëson mikroqarkullimin e gjakut;
  • të nevojshme për rritjen e flokëve, bukurinë dhe shëndetin;
  • i paçmuar për fytyrën - zbut rrudhat dhe hidraton lëkurën;
  • merr pjesë në frymëmarrje në nivel qelizor;
  • është një agjent onkoprotektiv.

Acidi nikotinik është një substancë thelbësore për ruajtjen e sistemit kardiovaskular dhe metabolizmit. Ai gjithashtu normalizon funksionin e trurit dhe është përgjegjës për shëndetin e lëkurës. Dhe madje shërben si masë parandaluese për diabetin ( 1 ).

Simptomat e mungesës

Mungesa e këtij elementi tek njerëzit me një dietë ushqyese është e rrallë. Simptomat klinike të mungesës së vitaminës klasifikohen sipas "3D". Këto janë dermatiti (skuqja e lëkurës), diarreja, çmenduria. Përshkrimi i suplementeve të niacinës me doza të larta zakonisht është i suksesshëm në lehtësimin e këtyre simptomave.

Me mungesë të vitaminës B3, shfaqen simptomat e mëposhtme:

  • Pellagra - karakterizohet nga pezmatimi i lëkurës, halucinacione dhe shqetësime në stomak. Zakonisht shfaqet tek personat e rraskapitur, si dhe tek ata që vuajnë nga alkoolizmi.
  • Ënjtja e mukozës është një problem që prek zonën e gojës dhe organet gjenitale. Mund të shkaktojë dhimbje goje, rritje të pështymës, ënjtje dhe ulçera.
  • Skuqje dhe çarje në lëkurë.
  • Çrregullime gastrointestinale dhe humbje e oreksit. Simptomat përfshijnë një ndjesi djegieje në fyt dhe ezofag, siklet abdominal, kapsllëk, nauze, të vjella dhe diarre.
  • Çrregullime në funksionin e trurit dhe psikozë me shqetësime të vetëdijes, pagjumësi dhe dhimbje koke. Përveç kësaj, mund të shfaqen dëmtime njohëse, çorientim, konfuzion, depresion, mani ose paranojë.
  • Rezistencë e dobët e trupit ndaj viruseve dhe infeksioneve.

Hulumtimet tregojnë se mungesa e vitaminës B3 është më e zakonshme në vendet ku produkti kryesor ushqimor është misri. Kjo gjendje vërehet edhe nëse nuk ka proteina të plota në dietën e përditshme. Si në rastin e parë ashtu edhe në rastin e dytë, trupi nuk merr mjaftueshëm triptofan. Domethënë, nga ky aminoacid prodhohet acidi nikotinik. Për referencë: nga 60 mg triptofan, trupi merr 1 mg vitaminë B3.

Çfarë produktesh përmbajnë

Vitamina B3 mund të merret në sasi mjaft të larta përmes dietës. Mbani mend, është gjithmonë e preferueshme të hani shumë ushqime të plota. Ato përmbajnë të gjitha vitaminat dhe mineralet në formën e tyre natyrale. Hani mish, peshk, fasule, arra, fara dhe do të merrni nevojën tuaj ditore për niacinë.

Tabela më poshtë ju tregon produktet kryesore që përmbajnë niacinë. Ju lutem dashuri dhe favor :)

*Përqindja e marrjes minimale ditore prej 20 mg për të rriturit.

Acidi nikotinik, ndryshe nga vitaminat e tjera, është rezistent ndaj nxehtësisë dhe ekspozimit ultravjollcë. Gjithashtu, ky element shkatërrohet vetëm pjesërisht nën ndikimin e mjediseve alkaline dhe acide. Më pak se 20% e niacinës humbet gjatë gatimit.

Udhëzime për përdorim

Niacina është një vitaminë e tretshme në ujë. Kjo do të thotë që trupi i tij merr aq sa ka nevojë. E gjithë teprica ekskretohet në urinë. Prandaj, ashtu si vitaminat e tjera B, duhet të rimbushet çdo ditë. Një element i tillë nuk mund të grumbullohet në trup. Ajo vjen me ushqim. Nëse është e nevojshme, mund të përshkruhen suplemente shtesë.

Është mjaft e vështirë për të renditur përmes këtij elementi. Efektet anësore mund të ndodhin kur merrni 300 – 1000 mg.

Me një dietë të ekuilibruar, trupi merr një sasi të mjaftueshme të niacinës nga ushqimi. Megjithatë, në disa raste, mund të kërkohen suplemente shtesë. Vitamina PP ka indikacionet e mëposhtme për përdorim:

  • migrenë;
  • cirroza e mëlçisë;
  • ethe;
  • hepatiti;
  • infeksionet kronike;
  • neoplazitë malinje;
  • çrregullime mendore;
  • osteoartriti;
  • pelagra;
  • sëmundjet neurodegjenerative (përfshirë sëmundjen e Alzheimerit);
  • sëmundjet e syrit (të tilla si katarakti);
  • për të reduktuar aknet;
  • çrregullime të qarkullimit të gjakut;
  • migrenë, marramendje.

Vitamina B3 është e disponueshme në 3 forma: niacin, niacinamide dhe inositol hexaniacinate. Ato prodhohen në tableta dhe ampula. Ju mund t'i blini këto barna në farmaci. Çmimi varet nga forma e lëshimit dhe doza.

Acidi nikotinik ka aftësinë të shkaktojë shqetësime në stomak, ndaj duhet të merret me ushqim. Fakti është se ushqimi ngadalëson përthithjen e ilaçit dhe parandalon zhvillimin e efekteve anësore.

Përfitimet e vitaminës B3

Ky artikull është tepër i dobishëm. Ka shumë përfitime nga marrja e niacinës dhe konsumimi i ushqimeve të pasura me të.


Efektet anësore të zakonshme

Nëse hani ushqime të pasura me niacinë, gjasat për të ngrënë tepër janë shumë të ulëta. Megjithatë, efektet anësore të niacinës mund të ndodhin kur merrni suplemente, veçanërisht në doza të larta.

Këtu janë efektet anësore më të zakonshme kur merrni doza të mëdha:

  • nauze ose të vjella;
  • reaksione të lëkurës, skuqje;
  • dhimbje koke;
  • marramendje;
  • reaksione alergjike;
  • problemet e zemrës (dozat e larta mund të rrisin rrezikun e zhvillimit të rrahjeve të parregullta të zemrës);
  • diabeti: niacina dhe niacinamidi mund të rrisin nivelet e sheqerit në gjak;
  • përkeqësimi i fshikëzës së tëmthit dhe simptomat e sëmundjes së mëlçisë;
  • përkeqësimi i simptomave të përdhes;
  • presioni i ulët i gjakut;
  • ulçera e stomakut ose e zorrëve.

Nëse merrni ndonjë medikament ose suplement çdo ditë, sigurohuni që t'i tregoni mjekut tuaj. Përndryshe, mund të ndodhin efekte anësore negative të niacinës.

Ndërveprimi me barna dhe produkte të tjera

Acidi nikotinik ka shumë "armiq" dhe "miq". Pra, me kujdes të veçantë ju duhet të merrni vitaminën B3 me grupe të caktuara të barnave. Këto përfshijnë ilaçe për hipertension dhe antikoagulantë.

Sa i përket ilaçeve për uljen e lipideve dhe antispazmatikëve, përdorimi i tyre i njëkohshëm me acidin nikotinik është i rrezikshëm. Efekti toksik i të parës rritet dhe kjo mund të çojë në probleme serioze. Përfshirë komën.

Thithja e niacinës pengohet nga rifampina dhe izoniazidi, si dhe nga penicilamina. Dhe pijet alkoolike nuk janë "miqtë" më të mirë të acidit nikotinik. Konsumimi i sasive të mëdha të sheqernave, ëmbëlsuesve dhe pijeve me sheqer çon në shkatërrimin e vitaminës B3.

Por niacina ka përputhshmëri të përsosur me bakrin. Nga rruga, një mungesë e këtij elementi çon në mungesë të acidit nikotinik në trup. Një marrëdhënie e ngjashme ekziston midis niacinës dhe vitaminave B6, tiaminës (B1) dhe riboflabinës (B2).

Jam i sigurt se pasi të lexoni artikullin e sotëm, do të bëheni ekspertë të vërtetë në fushën e vitaminave B. Mos harroni të regjistroheni në përditësime për të përmirësuar më tej njohuritë tuaja. Gjithashtu dërgoni një lidhje për artikullin tek miqtë tuaj në mediat sociale. neto. Ata pastaj do t'ju thonë për këtë: "Faleminderit!" 🙂 Unë po ju them: shihemi herën tjetër.

Vitamina B3 është emri i zakonshëm për dy substanca të lidhura ngushtë: acidi nikotinik dhe nikotinamidi. Të dyja kanë aktivitet vitaminash dhe janë të përfshirë në reaksione të shumta metabolike në trup, dhe acidi nikotinik ka një efekt kaq të theksuar sa që ai dhe vetë vitamina B3 klasifikohen si ilaçe. Tabletat, solucionet dhe pluhurat me këtë substancë (ne do të njihemi me udhëzimet për përdorimin e këtyre substancave më poshtë) mund të përshkruhen për sëmundje të caktuara dhe zakonisht shkaktojnë një efekt mjaft të shpejtë dhe të dukshëm.

Ky status, nga rruga, është unik për vitaminat - asnjë vitaminë tjetër nuk konsiderohet ilaç sot. Në të njëjtën kohë, vetë efekti medicinal i vitaminës B3 ndryshon nga aktiviteti i saj kryesor, "vitamina". Në thelb, B3 i nevojitet trupit për të mbështetur një numër reaksionesh biokimike jetike në inde dhe qeliza.

Vitamina B3 quhet gjithashtu vitaminë PP. Në organizëm, kjo substancë merr pjesë në shumë prej atyre reaksioneve metabolike ku manifestohet edhe aktiviteti i vitaminave të tjera B. Prandaj, shpesh quhet vitaminë B3 për të theksuar këtë marrëdhënie me përbërësit e tjerë të kompleksit B.

Në një shënim

Acidi nikotinik quhet edhe niacinë - kjo është e rëndësishme të merret parasysh kur vlerësohet përbërja e një preparati të veçantë vitaminash. Sidoqoftë, mos e ngatërroni niacinën me nikotinamidin - disa nga vetitë e këtyre substancave ndryshojnë. Në përgjithësi, përkundër faktit se vitamina PP dhe vitamina B3 janë pothuajse e njëjta gjë, kur flasim për vetitë, rolin biologjik dhe funksionet në trup, është ende e nevojshme të bëhet dallimi midis koncepteve të "vitaminës B3", "acidit nikotinik". " dhe " nikotinamid." Vetitë e tyre si vitamina janë identike, por si ilaçe ndryshojnë.

Dhe meqenëse po flasim për emra, nuk mund të mos përmendim lidhjen midis acidit nikotinik dhe nikotinës.

Në të vërtetë, ka një lidhje. Fotografia më poshtë tregon formulën strukturore të acidit nikotinik në të majtë dhe nikotinës në të djathtë:

Mund të shihet se molekula e acidit nikotinik është e ngjashme në strukturë me molekulën e nikotinës, vetëm ajo ka një grup karboksil të lidhur me unazën e piridinës, dhe nikotina ka një unazë pirolidine. Vetë nikotina mund të shndërrohet në acid nikotinik kur unaza e pirolidinës zëvendësohet nga një grup karboksil. Në këtë rast, të gjitha vetitë toksike dhe të dëmshme të nikotinës humbasin.

Në një shënim

Është e rëndësishme të kuptohet se në trupin e njeriut nikotina nuk shndërrohet në acid nikotinik. Nuk duhet të prisni që duke pirë duhan do të mbushni mushkëritë dhe gjakun me një vitaminë të shëndetshme. Pasi në trup, nikotina vepron si një helm, dhe acidi nikotinik, nga ana tjetër, duhet të vijë nga ushqimi. E kundërta është gjithashtu e vërtetë: acidi nikotinik nuk shndërrohet në nikotinë në trup dhe nuk ka një efekt toksik. Kjo do të thotë, pavarësisht lidhjes së këtyre substancave, ato janë plotësisht të ndara në trup dhe nuk ndikojnë në asnjë mënyrë në aktivitetin e njëri-tjetrit.

Dhe një veçori më e rëndësishme: B3 si vitaminë ka gjithmonë të njëjtin efekt, por vetitë e tij medicinale varen nga ajo substancë specifike - acidi nikotinik, ose nikotinamidi - paraqitet në tableta, tretësira në ampula ose në forma të tjera përgatitore. Prandaj, është e rëndësishme të kuptojmë se cilat efekte shfaqen gjithmonë gjatë përdorimit të kësaj vitamine dhe cilat varen nga fakti nëse ajo hyn në trup në formën e niacinës ose nikotinamidit.

Së pari, le të flasim për aktivitetin e përgjithshëm të vitaminave ...

Pse trupi ka nevojë për vitaminë B3?

Le të fillojmë me një ekskursion të shkurtër në biokimi.

Roli kryesor i vitaminës B3 në trup është se ajo është pjesë e koenzimave NAD dhe NADP - dy substanca me pjesëmarrjen e të cilave ndodhin pothuajse të gjitha reaksionet biokimike redoks. Si NAD ashtu edhe NADP sigurojnë shfaqjen e vazhdueshme të proceseve të sintezës, katalizimit dhe prodhimit të energjisë në qeliza - për të cilat, në fakt, vitamina B3 përdoret në çdo qelizë të trupit.

Kjo eshte interesante

NAD dhe NADP përmbajnë nikotinamide. Prandaj, pothuajse i gjithë acidi nikotinik që hyn në trup në sasi normale konvertohet këtu në nikotinamid. Ju mund të merrni një lloj efekti medicinal vetëm duke marrë acid nikotinik në sasi të tepërt, të cilin trupi nuk ka kohë ta përpunojë shpejt në nikotinamid.

Pse është kaq i rëndësishëm ky rol i vitaminës B3? Fakti është se numri dërrmues i reaksioneve kimike në trup janë redoks: çlirimi i energjisë nga lëndët ushqyese, sinteza e proteinave dhe vitaminave të tjera, transformimet e ndërsjella të përbërjeve të ndryshme organike, shpërbërja e yndyrave dhe karbohidrateve. E thënë thjesht, si pjesë e NAD dhe NADP, vitamina B3 është e përfshirë në shumicën e reaksioneve kimike në trup dhe pa të, shumica e rrugëve metabolike do të ndërpriteshin, gjë që në fakt do të nënkuptonte fundin e jetës së trupit.

Kjo jep një ide se sa e rëndësishme dhe e dobishme është vitamina B3 për trupin.

Kjo eshte interesante

Përveç vitaminës B3, vitamina B5 - acidi pantotenik - është i përfshirë në metabolizmin e karbohidrateve, proteinave dhe yndyrave, duke qenë pjesë e koenzimës A (CoA). Një shkathtësi e tillë është e rrallë. Enzimat e tjera zakonisht përfshihen në më pak reaksione.

Vitamina B3 është gjithashtu e nevojshme për sintezën e shumë enzimave të tjera që përshpejtojnë shfaqjen e reaksioneve të ndryshme biokimike në trup.

Tani ka prova që NAD gjithashtu ka një funksion neurotransmetues dhe është i përfshirë në sinjalizimin midis qelizave në tru, fshikëz, zorrët dhe enët e gjakut.

  1. Zbërthimi i yndyrave, që vijnë nga ushqimi dhe grumbullohen në indin dhjamor;
  2. Zhvillimi i reaksioneve inflamatore në përgjigje të dëmtimit të indeve ose infeksionit me agjentë infektivë;
  3. Glikogjenoliza është rruga kryesore për marrjen e energjisë nga glikogjeni në qeliza;
  4. Rregullimi i sasisë së kolesterolit dhe lipoproteinave në gjak.

Si rezultat, pothuajse të gjitha qelizat, indet dhe organet kanë nevojë për vitaminë B3. Shkalla e rritjes dhe zhvillimit të indeve në trupin e një fëmije dhe madje edhe të fetusit varet nga kjo, siguron funksionimin normal të muskujve, qelizave të mukozës dhe indit lidhës, frymëmarrjen e indeve dhe aftësinë për të marrë energji nga ushqimi i konsumuar. , është gjithashtu i nevojshëm për rritjen e flokëve dhe procesin e rigjenerimit të lëkurës.

Të gjitha këto janë funksione të vitaminës B3, të cilat janë të nevojshme për funksionimin normal të trupit. Ky aspekt i veprimtarisë së tij përcakton nevojën për të tek një person i shëndetshëm në mënyrë që të gjitha reagimet dhe proceset në trup të ecin ashtu siç duhet.

Por vitamina B3 ka edhe veti të tjera që e lejojnë atë të përdoret si ilaç për një trup të sëmurë. Pse përdoret në këtë formë? Le t'i hedhim një sy...

Pse niacina quhet ilaç?

Si një ilaç, niacina është më e njohur për aftësinë e saj për të ulur kolesterolin dhe nivelet e lipoproteinave me densitet të ulët (LDL) në gjak ndërsa rrit nivelet e lipoproteinave me densitet të lartë (HDL). Për shkak të kësaj, rreziku i kontaminimit të mureve të enëve të gjakut dhe bllokimi i tyre zvogëlohet, dhe për këtë arsye (dhe tani për tani - thjesht hipotetikisht) - rreziku i zhvillimit të aterosklerozës.

Kjo eshte interesante

Studimet speciale kanë treguar se, në të vërtetë, në pacientët që marrin acid nikotinik si ilaç, niveli i HDL në gjak u rrit dhe niveli i LDL u ul. Megjithatë, numri i sulmeve në zemër në pacientët e trajtuar me niacinë nuk ndryshonte nga numri i sulmeve në ata që merrnin barna të tjera. Kjo, së paku, do të thotë se kërkohen kërkime shtesë për të studiuar vetë acidin nikotinik dhe është ende e parakohshme për ta përdorur atë si një kurë për aterosklerozën sot.

Gjithashtu, vitamina B3 në formën e acidit nikotinik në sasi të mëdha ka një efekt të theksuar vazodilues. Para së gjithash, kapilarët dhe enët e vogla zgjerohen, përfshirë në tru, gjë që promovon qarkullimin normal të gjakut në inde.

Në një shënim

Është për shkak të këtij efekti vazodilues që gjatë përdorimit të acidit nikotinik, shpesh vërehen ndjesi të rrjedhjes së gjakut në kokë, skuqje e lëkurës në fytyrë dhe ndjenja e nxehtësisë.

Acidi nikotinik ka një efekt antikoagulant dhe mund të përshkruhet nëse ekziston rreziku i trombozës.

E rëndësishme është që vetëm acidi nikotinik ka efekte të tilla. Nikotinamidi (i cili gjithashtu mund të quhet vitaminë B3) nuk ndikon në sasinë e lipoproteinave në gjak dhe nuk shkakton vazodilatim me një ndjenjë të rrjedhjes së gjakut në kokë.

Por nikotinamidi redukton nevojën për insulinë tek pacientët me diabet dhe në osteoartriti ndihmon në lehtësimin e dhimbjeve të kyçeve.

Ky ndryshim në veprim shpjegon faktin se udhëzimet për përdorim ndryshojnë për produktet me acid nikotinik dhe nikotinamid. Nëse ilaçi merret si suplement vitaminash, atëherë nuk ka shumë ndryshim se cilin përbërës përmban.

Sot tregohet se doza shtesë të vitaminës B3 ndihmojnë edhe në normalizimin e gjumit tek ata që vuajnë nga sëmundja e Parkinsonit. Dhe në disa helmime, kjo substancë dobëson ashpërsinë e sindromës së përgjithshme toksike.

Së fundi, vitamina B3 është i vetmi trajtim efektiv për hipovitaminozën B3 dhe pelagrën. Ndoshta duhet të themi më shumë për këtë...

Shenjat e hipovitaminozës B3

Një mungesë e lehtë e vitaminës B3 çon në simptoma të dukshme, por mjaft të lehta dhe lehtësisht të shërueshme. Për shembull, me hipovitaminozën B3 vërehen këto:

  • Humbje oreksi, vjellje, diarre, çrregullime të tretjes;
  • Dobësi muskulore, ulje e tonit të trupit, lodhje;
  • Marramendje dhe dhimbje koke;
  • Tharje dhe flakërim të lëkurës.

Këto simptoma zhvillohen me mungesë kronike të niacinës në dietë, por me kusht që sasi të caktuara të vitaminës të hyjnë ende në trup, megjithëse nuk mjaftojnë për të mbuluar plotësisht nevojën për këtë lëndë ushqyese.

Nëse mungesa e substancës është shumë e madhe, zhvillohet mungesa e vitaminës B3, e cila më shpesh quhet pelagra.

Mungesa e vitaminës B3 dhe pasojat e saj

Pellagra është një nga llojet më të famshme të mungesës së vitaminave. Është i njohur për ashpërsinë e tij dhe për faktin se shumë çrregullime në trup janë të pakthyeshme.

Në literaturë dhe në gjuhën e zakonshme, pelagra shpesh quhet "sëmundja tre D" - pikërisht për shkak të tre simptomave më karakteristike për të:

  1. Demenca është një demencë e vazhdueshme në të cilën një person humbet njohuritë dhe aftësitë e fituara dhe nuk është më në gjendje t'i rivendosë ato për shkak të dobësimit të aftësive njohëse;
  2. Dermatiti, shpesh shumë i rëndë, me ulçera të gjera jo shëruese dhe çarje të thella në lëkurë;
  3. Diarre, më e rëndë se diarreja me hipovitaminozë B3.

Në literaturën në gjuhën angleze, një "vdekje" e katërt u shtohet shpesh këtyre tre "Ds", pasi pelagra e patrajtuar në shumicën e rasteve është fatale. Kjo ndodh, megjithatë, vetëm pas 3-4 vjetësh të sëmundjes.

Në këtë rast, pellagra karakterizohet jo vetëm nga simptomat e përshkruara më sipër. Karakterizohet edhe nga shenja të tjera që ose nuk janë më të theksuara ose nuk shfaqen gjithmonë:

  1. Inflamacion i gjuhës;
  2. Agresiviteti;
  3. Ataksi dhe paraliza e gjymtyrëve;
  4. Pagjumësi;
  5. Alopecia;
  6. Neuriti periferik;
  7. Ndjeshmëria e lëkurës ndaj dritës.

Gama e saktë dhe ashpërsia e këtyre simptomave mund të ndryshojnë shumë nga pacienti në pacient.

Sot, pellagra është shtypur me sukses në të gjithë botën dhe po bëhet një sëmundje gjithnjë e më e rrallë. Shpërthimet ndodhin kryesisht në zonat më të varfra të Afrikës dhe Amerikës së Jugut, ku njerëzit më të varfër nuk mund të përballojnë një dietë ushqyese dhe të ekuilibruar.

Kjo eshte interesante

Hulumtimet tregojnë se pelagra shpesh zhvillohet në kombinim me mungesën e vitaminave A, B1, C dhe D. Kjo polihipovitaminozë karakteristike më së shpeshti shfaqet te njerëzit që shpesh ose rregullisht janë të kequshqyer.

Dihet gjithashtu se pelagra është tipike për rajonet ku ushqimi kryesor i popullsisë është misri dhe produktet e prodhuara nga mielli i misrit. Kjo për faktin se misri përmban një sasi të vogël të vitaminës B3, madje edhe pjesë të mëdha të këtij lloji të produktit nuk mbulojnë nevojën ditore të trupit për vitaminë.

Kërkesa ditore për vitaminën B3 dhe burimet e saj për trupin e njeriut

Marrja ditore e vitaminës B3 në trup varet nga mosha dhe gjendja fiziologjike e personit.

Pra, për njerëzit e shëndetshëm kërkesat ditore janë:

Mosha, vite

Kërkesa ditore, mg

Të rriturit

adoleshentët

Djemtë - 21

Vajzat - 18

Të rriturit që kryejnë rregullisht punë të rënda fizike kërkojnë sasi të shtuara të niacinës – deri në 25 mg. E njëjta sasi kërkohet për gratë shtatzëna dhe ato që ushqehen me gji.

Në një shënim

Është acidi nikotinik që hyn në trup me ushqim, i cili më pas, tashmë në qeliza, shndërrohet në nikotinamid dhe përfshihet në enzima.

Burimi kryesor dhe i mjaftueshëm i vitaminës B3 për njerëzit është ushqimi. Me një dietë të ekuilibruar dhe të larmishme, trupi merr çdo ditë sasi të tilla të niacinës që mbulojnë plotësisht nevojën për të.

Niacina gjithashtu mund të sintetizohet në mëlçi nga aminoacidi triptofan. Ky proces nuk mbulon plotësisht nevojën ditore për vitaminë, por vetëm plotëson furnizimin e substancës nga trakti tretës.

Nëse ka shenja të dukshme të hipovitaminozës ose pelagrës, ose për t'i parandaluar ato në rrezik të zhvillimit, marrja shtesë e vitaminës B3 mund të përshkruhet nga goja në formën e pluhurit dhe tabletave, ose në formën e injeksioneve. Në këto raste, mjeku përshkruan dozën individualisht, dhe normat e përafërta në ditë janë:

  1. Për të parandaluar hipovitaminozën - 15-25 mg dy herë në ditë për të rriturit dhe 5-10 mg për fëmijët;
  2. Për pelagrën, 50-100 mg 3-4 herë në ditë për të rriturit, 10-50 mg 2-3 herë në ditë për fëmijët për 15-20 ditë.

Megjithatë, për shkak të rrezikut të zhvillimit të efekteve anësore, nuk mund të përshkruani vetë sasi shtesë të vitaminës B3. Një mbidozë e tij mund të çojë në kushte serioze, dhe për këtë arsye nevoja për të dhe doza e barnave përcaktohet vetëm nga një mjek.

Cilat ushqime përmbajnë acid nikotinik dhe ku është më shumë?

Niacina gjendet në shumë ushqime natyrale që mund të blihen pothuajse në çdo kohë të vitit. Prandaj, në përgjithësi, nuk është e vështirë të krijosh një dietë që do të sigurojë furnizim të mjaftueshëm të trupit me këtë vitaminë.

Sasia më e madhe e niacinës gjendet në fileton e peshkut ton - një person merr 18.8 mg vitaminë B3 duke ngrënë vetëm 100 gramë nga kjo delikatesë, dhe në formë tashmë të gatuar.

Pak më pak vitaminë B3 përmban mielli i susamit - 12.5 mg. Më pas vjen gjoksi i gjelit të detit dhe mishi i derrit të bluar.

Një pjesë e produktit e mjaftueshme për të marrë nevojën ditore të vitaminës, g

Fileto kafshe

Miell susami

Gjoks gjeldeti

Mish derri i grirë, përmbajtja maksimale e yndyrës - 4%

Lojë, mish

Xhenxhefil i bluar

Mish viçi

Gjoks pule

Tarragon i tharë

Fileto trofte

Mish deleje

Piper zile jeshile

Fara mustardë

Farat e lulediellit të pjekura

Bizele të thata

Aniseed

Mishi i oktapodit

Bizele jeshile

Kokrrat e sojës

Brokoli

Djathë blu

Çanta e Bariut

Qumështi i kondensuar

Një vezë e papërpunuar

Siç mund ta shihni, mënyra më e lehtë për të marrë nevojën për vitaminë është me peshk ose mish - edhe një pjesë e vogël do të jetë e mjaftueshme për të furnizuar plotësisht trupin me niacinë, duke marrë parasysh marrjen nga ushqime të tjera. Për vegjetarianët, është kritike të konsumojnë erëza që përmbajnë sasi të mëdha vitaminash.

Në një shënim

Vitamina B3 është rezistente ndaj temperaturave të larta dhe nuk shkatërrohet nga trajtimi termik i ushqimit. Prandaj, pas zierjes, skuqjes dhe përgatitjeve të tjera, produktet përmbajnë pothuajse të njëjtat sasi të tij si në formën e tyre të papërpunuar.

Është e rëndësishme të mbani mend se vetë nikotina dhe tymi i cigares nuk i japin trupit acid nikotinik dhe nuk janë aspak burim i kësaj vitamine.

Indikacionet për përdorimin e preparateve të niacinës

Marrja shtesë e vitaminës B3 si pjesë e përgatitjeve të ndryshme vitaminash mund të përshkruhet vetëm nëse ka indikacione të përshtatshme. Midis tyre:

  • Pellagra;
  • Hipovitaminoza RR;
  • Dieta të rrepta;
  • Trajtimi afatgjatë me ushqim parenteral;
  • Sëmundja e Hartnup është emri i një sindromi të rrallë në të cilin përthithja e triptofanit nga trakti tretës është i dëmtuar;
  • Semundja Crohn;
  • Ethe e zgjatur;
  • sindromi i keqpërthithjes;
  • Alkoolizmi;
  • Shtatzënia e shumëfishtë;
  • Hiperlipidemia;
  • Aksidentet cerebrovaskulare;
  • Neuriti i nervit të fytyrës;
  • Spazma e enëve të gjakut në krahë dhe këmbë;
  • Koliti dhe enterokoliti;
  • Ulçera trofike;
  • Diabeti.

Në secilin rast specifik, mjeku vendos nëse do t'i përshkruajë pacientit acid nikotinik ose nikotinamid dhe në çfarë sasie ta bëjë këtë. Për kushte të caktuara patologjike, ilaçi përshkruhet në doza medicinale, dhe në rast të gjasave të zhvillimit të hipovitaminozës - në sasi profilaktike.

Në shumicën e rasteve, sipas indikacioneve, përshkruhen monopreparate që përmbajnë vetëm vitaminë B3. Për këto qëllime prodhohen këto:

  1. Pluhur vitaminë B3;
  2. Tableta që përmbajnë nikotinamide në 5, 15, 25 dhe 50 mg;
  3. Ampula me 1 ml tretësirë ​​dhe përqendrime vitaminash 1% dhe 2,5%;
  4. Kapsula me përmbajtje të lartë të vitaminës B3 - më shumë se 500 mg në një kapsulë. Prodhohet kryesisht nga kompani të huaja si suplement ushqimor për sportistët.

Vitamina B3 gjithashtu përfshihet shpesh në komplekset multivitamina në sasi profilaktike. Kështu, ai përmbahet në preparatet Alphabet Cosmetic (20 mg vitaminë në një tabletë), Multi-Tabs Classic (18 mg në një tabletë), Biomax (7,5 mg vitaminë në një tabletë) dhe të tjera, duke përfshirë preparatet që përmbajnë një kompleks i plotë i vitaminave B: B1, B2, B3, B5, B6, B9 dhe B12.

Në Rusi, Ukrainë dhe Kazakistan, komplekse të ndryshme me grupe të tilla vitaminash mund të jenë të disponueshme për shitje, dhe midis tyre gjithmonë mund të zgjidhni më të përshtatshmet për sa i përket përbërjes dhe çmimit.

Në një shënim

Për shndërrimin normal të triptofanit në vitaminë B3 në mëlçi, pjesëmarrja e vitaminave B2 dhe B6 është e nevojshme. Prandaj, marrja e njëkohshme e disa vitaminave B është e justifikuar edhe kur është e nevojshme të kompensohet vetëm mungesa e vitaminës B3.

Është e rëndësishme të kuptohet se kur përdorni një kompleks multivitamina për të kompensuar mungesën e vitaminës B3, mund të futni sasi të tepërta të substancave të tjera në trup. Prandaj, udhëzimet për përdorimin e shumicës së këtyre multivitamina tregojnë se ato nuk mund të përdoren njëkohësisht me komplekse të tjera, ose vetëm një mjek mund të përshkruajë përdorimin e njëkohshëm.

Si rregull, çmimi i produkteve monovitamine që përmbajnë vetëm vitaminë B3 është i ulët dhe i bën ato të arritshme për pothuajse të gjithë. Çmimi i preparateve multivitamine është zakonisht më i lartë, dhe për këtë arsye racionaliteti dhe përshtatshmëria e marrjes së tyre duhet të vlerësohet përpara se të blini ilaçin në farmaci.

Niacina në kozmetologji

Ashtu si vitaminat e tjera B, niacina është shumë e rëndësishme për flokët, lëkurën dhe thonjtë. Së paku, me pjesëmarrjen e tij, ndodh rigjenerimi i lëkurës, rritja e flokëve, formimi i folikulave të flokëve, të gjitha proceset metabolike, ushqimi dhe frymëmarrja e qelizave. Dhe mungesa e tij në trup çon në dermatit, ulçera, çarje të lëkurës, alopeci dhe dëmtim të rritjes së flokëve.

Në të njëjtën kohë, për të zgjidhur disa probleme kozmetike, vitamina B3 ka kuptim vetëm kur këto probleme shoqërohen me mungesën e saj. Në këtë rast, marrja e tij do të kompensojë mungesën e substancës në trup dhe në këtë mënyrë eliminon shkakun e patologjive.

Nëse problemet me flokët, lëkurën ose thonjtë nuk shoqërohen me mungesë të niacinës, marrja e saj shtesë, qoftë nga brenda apo nga jashtë, nuk do të ndihmojë në zgjidhjen e këtyre problemeve.

Kjo eshte interesante

Në SHBA, pacientëve u përshkruhet një kurs i acidit nikotinik para operacioneve të ndryshme në mënyrë që pas ndërhyrjes lëkura të rikuperohet sa më shpejt që të jetë e mundur. Përveç kësaj, në kozmetologji ekziston një metodë e marrjes së acidit nikotinik në cikle para menstruacioneve. Ka prova që kjo teknikë mund të pastrojë lëkurën dhe të luftojë aknet, veçanërisht në fytyrë.

Është e rëndësishme të mbani mend se nëse ka nevojë të qartë për vitaminë B3, ajo duhet të merret nga goja. Vetëm kështu do të depërtojë në gjak dhe do të arrijë ato inde dhe qeliza që kanë nevojë për të. Kur aplikohet në mënyrë topike si pjesë e maskave, shampove dhe kremrave, problemet serioze nuk mund të zgjidhen. Prandaj, në kozmetikë, vitamina B3 përdoret më shumë për qëllime imazhi, kur ju duhet të krijoni imazhin e një produkti "të mbushur deri në buzë me vitamina".

Dhe më e rëndësishmja: nëse problemi lidhet vërtet me mungesën e vitaminës B3 në trup, mjeku duhet ta diagnostikojë atë. Në minimum, sepse me hipovitaminozë, pasojat kozmetike janë larg nga rreziku më i madh për pacientin, dhe gabimet në vetë diagnozën dhe trajtimin e mëtejshëm mund të jenë të mbushura jo vetëm me humbje të flokëve ose dermatit, por edhe me patologji të rënda mendore dhe fizike.

Efektet anësore dhe rreziku i mbidozës së vitaminës B3

Vitamina B3 është e ndryshme nga shumica e vitaminave B në atë që mund të shkaktojë efekte anësore serioze. Më e famshmja prej tyre është sëmundja e mëlçisë dhjamore, e cila në raste të tjera është karakteristike kryesisht për ata që vuajnë nga alkoolizmi. Për të qenë të drejtë, vërejmë se ajo zhvillohet kryesisht me përdorimin afatgjatë të dozave të shtuara të vitaminës, kur zhvillohet hipervitaminoza dhe nuk është vërejtur me një mbidozë të vetme.

Si rregull, kur merrni sasi shumë të mëdha të vitaminës B3, vërehen hiperglicemia, nauze, të vjella, marramendje, ulçera peptike e stomakut dhe e zorrëve mund të përkeqësohet dhe kruajtjet e lëkurës shfaqen, ndonjëherë të dhimbshme.

Këto simptoma janë të zakonshme si për acidin nikotinik ashtu edhe për nikotinamidin. Në të njëjtën kohë, ka efekte anësore specifike.

Për shembull, gjatë marrjes së acidit nikotinik, vërehet një ulje e presionit të gjakut, aritmi dhe parestezi; kur merrni nikotinamid, vërehet thatësi e lëkurës dhe mukozave të syve, dhe në raste shumë të rralla, reaksione alergjike. Është treguar se efekte të tilla ndodhin më shpesh me administrimin intravenoz të ilaçit, dhe për këtë arsye vitamina B3 në ampula për injeksion përdoret kryesisht për trajtimin spitalor.

Është gjithashtu karakteristike që gjatë marrjes së acidit nikotinik, rezistenca ndaj glukozës në gjak zvogëlohet. Kjo është veçanërisht e rrezikshme për diabetikët. Megjithatë, studime të veçanta kanë treguar se luhatje të tilla në sasinë e glukozës dhe insulinës në gjak çojnë në rritje të oreksit dhe mund të shkaktojnë shtim në peshë tek çdo person. Ky është një argument tjetër në favor të faktit që përdorimi i vitaminës B3 duhet të merret vesh me një mjek.

Video e dobishme: mendimi i një trikologu për përfitimet e acidit nikotinik për flokët

Rreth mungesës akute të vitaminës B3 në trup

Vitamina B3 (vitamina PP, niacina, acidi nikotinik) është një vitaminë shumë e nevojshme për njerëzit, duke marrë pjesë në shumë procese jetësore që ndodhin në trup.

Përshkrimi i vitaminës B3 (vitamina PP):
Vitamina B3 (ka edhe emra: niacin, acid nikotinik, vitaminë PP) është e tretshme në ujë, një nga më thelbësoret dhe më të rëndësishmet për njerëzit. Në formën e tij të pastër është një pluhur i bardhë, pa erë. Vitamina B3 hyn në trupin e njeriut me ushqim, por në rast të mungesës, ajo përshkruhet në formën e medikamenteve.
Industria ushqimore në shumë vende përdor aditivin ushqimor E-375 (acidi nikotinik). Në Rusi, ky aditiv është i ndaluar për përdorim në produktet ushqimore, pasi vitamina B3 (PP) është e vetmja nga të gjitha vitaminat që është një ilaç dhe ka indikacione të qarta për përdorim, si dhe kundërindikacione.
Ilaçi "Acidi nikotinik" shitet pothuajse në të gjitha farmacitë në formën e tabletave, pluhurave ose solucioneve për injeksion. Por ju duhet të merrni ilaçe të tilla vetëm siç përshkruhet nga një mjek. Këto ilaçe mund të përshkruhen jo vetëm për të kompensuar mungesën e vitaminës B3, por edhe për të trajtuar shumë sëmundje.
Vitamina B3 (PP) mund të prodhohet në mënyrë të pavarur në trupin e njeriut në sasi të vogla. Por për këtë, dieta duhet të përmbajë sasi të mëdha ushqimesh të pasura me aminoacidin triptofan. Pavarësisht kësaj, furnizuesi kryesor i vitaminës B3 (PP) janë ende produktet ushqimore të pasura me këtë vitaminë.

Pse trupi ka nevojë për vitaminë B3 (vitaminë PP):

  • Vitamina B3 është e përfshirë në frymëmarrjen e indeve dhe nxit rritjen e duhur të indeve.
  • Luan një rol të rëndësishëm në funksionimin e sistemit kardiovaskular, ul nivelin e kolesterolit "të keq", mbron nga formimi i mpiksjes së gjakut dhe zgjeron enët e gjakut.
  • Merr pjesë në sintezën e hemoglobinës dhe në prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut.
  • Vitamina B3 merr pjesë në metabolizmin e proteinave, karbohidrateve dhe yndyrave.
  • Kontrollon nivelin e glukozës në gjak dhe shndërrimin e saj në energji, normalizon funksionimin e pankreasit, duke ndihmuar kështu në mbrojtjen e trupit nga diabeti.
  • Merr pjesë në prodhimin e shumë hormoneve, duke përfshirë testosteronin, progesteronin, insulinën dhe të tjerët.
  • Vitamina B3 stimulon sistemin tretës dhe rrit lëvizshmërinë e zorrëve.
  • Merr pjesë në neutralizimin e toksinave të caktuara.
  • Marrja e mjaftueshme e vitaminës B3 në trup kontribuon në funksionimin e duhur të sistemit nervor dhe mbron nga sëmundjet mendore.
  • Gjendja e lëkurës, flokëve, thonjve dhe kyçeve varet nga kjo vitaminë.

Ndërveprimi i vitaminës B3 (vitamina PP) me substanca të tjera:

  • Vitaminat B absorbohen dobët pa vitaminën B3 (PP).
  • Vetë vitamina B3 (PP) absorbohet më mirë në prani të bakrit dhe vitaminës B6.

Kërkesat ditore të trupit për vitaminë B3 (vitaminë PP):
Kërkesa ditore e trupit për vitaminë B3 (PP) për të rriturit është rreth 20 mg, për fëmijët varion nga 6 në 21 mg në varësi të periudhës së zhvillimit. Nevoja për këtë vitaminë rritet me rritjen e stresit fizik dhe mendor, si dhe gjatë shtatzënisë.

Produkte që përmbajnë vitaminë B3 (vitaminë PP):
Vitamina B3 (PP) gjendet në shumë ushqime me origjinë bimore dhe shtazore. Vlen të theksohet se kur gatuhen ushqimet, nuk humbet më shumë se 20% e kësaj vitamine, kështu që edhe ushqimet e trajtuara me nxehtësi mund të përmbajnë sasi të mëdha të acidit nikotinik. Liderët në përmbajtjen e vitaminës B3 (PP) janë produktet e mëposhtme:

  • Produktet e mishit: , mish i bardhë dhe , .
  • Peshku: , dhe të tjerët.
  • Produktet e qumështit: djathë,.
  • Produktet me origjinë bimore: drithëra (,), bishtajore (, soje), arra dhe shumë të tjera.

Mungesa e vitaminës B3 (vitamina PP) në trup:
Mungesa e vitaminës B3 (PP) nuk është shumë e zakonshme. Në mënyrë tipike, një mungesë e kësaj vitamine ndodh për shkak të ushqyerjes së dobët (dieta mbizotëruese e ushqimeve që përmbajnë niseshte), dietës kronike ose përthithjes së dëmtuar në zorrët. Gjithashtu, mungesa e vitaminës B3 (PP) mund të ndodhë gjatë aktivitetit të rëndë fizik, stresit të shpeshtë dhe sëmundjeve të caktuara.
Mungesa afatgjatë e vitaminës B3 (PP) prish funksionimin e të gjitha sistemeve të trupit dhe mund të shfaqet si më poshtë: të përziera, diarre, marramendje, dhimbje koke, dobësi, pagjumësi, ulje të oreksit, çrregullime të ndryshme mendore, lëkurë të thatë, dermatit, ulje. aftësitë mendore dhe manifestimet e tjera. Mungesa kronike e vitaminës B3 (RR) çon në zhvillimin e pelagrës, e cila manifestohet nga simptomat e mësipërme.

Teprica e vitaminës B3 (vitamina PP) në trup:
Është mjaft e vështirë për të marrë një tepricë të vitaminës B3 (PP) duke e marrë atë vetëm nga ushqimi, sepse tepricat e vogla ekskretohen nga trupi në mënyrë natyrale. Një mbidozë është e rrallë dhe mund të ndodhë me një mbidozë të barnave që përmbajnë acid nikotinik. Kjo mund të manifestohet me simptomat e mëposhtme: marramendje, ulje të presionit të gjakut, skuqje të lëkurës, mpirje dhe ndjesi shpimi gjilpërash në muskuj dhe lëkurë.

Kujdesuni për veten dhe jini të shëndetshëm!

KATEGORITË

ARTIKUJ POPULLOR

2023 "kingad.ru" - ekzaminimi me ultratinguj i organeve të njeriut