Dlaczego masz ochotę na coś kwaśnego, to prosty sposób, w jaki Twoje ciało może zasygnalizować nadchodzącą burzę. Jeśli masz ochotę na tłuste potrawy, czego brakuje Twojemu organizmowi?

Jeśli masz ochotę na słodycze - brak magnezu. Pikolinian chromu.
Jeśli chcesz śledzia, brakuje odpowiednich tłuszczów (śledzie i inne tłuste ryby morskie zawierają dużo zdrowych kwasów Omega 6.
Jeśli masz ochotę na chleb – znowu nie ma wystarczającej ilości tłuszczu (organizm wie, że zwykle smarujesz chleb czymś – i ma ochotę: dalej – smaruj to.
Wieczorem mam ochotę napić się herbaty z krakersami - ciasteczkami - w ciągu dnia nie zaopatrzyłam się w odpowiednią ilość węglowodanów (brak witamin z grupy B itp.).
Chcę suszone morele - brak witaminy A.

Jeśli masz ochotę na banany – brakuje potasu lub pijesz dużo kawy, stąd brak potasu.
Pragnienie czekolady: brak magnezu. Zawarty w: nieprażonych orzechach i nasionach, owocach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych.
Chcę chleba: brak azotu. Występuje w: Pokarmach wysokobiałkowych (ryby, mięso, orzechy, fasola.
Chcę żuć lód: brak żelaza. Zawarty w: mięsie, rybach, drobiu, wodorostach, ziołach, wiśniach.
Ochota na coś słodkiego: 1. brak chromu. Zawarty w: brokułach, winogronach, serze, kurczaku, wątrobie cielęcej.
2. brak węgla. Zawarty w świeżych owocach. 3. brak fosforu. Występuje w: kurczaku, wołowinie, wątrobie, drobiu, rybach, jajach, produktach mlecznych, orzechach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych. 4. brak siarki. Zawarty w: żurawinie, chrzanie, warzywach kapustnych (kapusta biała, brokuły, kalafior), jarmużu. 5. brak tryptofanu (jednego z niezbędnych aminokwasów. Występuje w: serze, wątrobie, jagnięcinie, rodzynkach, słodkich ziemniakach, szpinaku).
Pragnienie tłustych potraw: brak wapnia. Zawarty w: brokułach, roślinach strączkowych i strączkowych, serze, sezamie.
Chcesz kawy lub herbaty: 1. brak fosforu. Występuje w: kurczaku, wołowinie, wątrobie, drobiu, rybach, jajach, produktach mlecznych, orzechach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych. 2. brak siarki. Zawarty w: żurawinie, chrzanie, warzywach kapustnych (kapusta biała, brokuły, kalafior), jarmużu. 3. brak sodu (soli. Zawarta w: soli morskiej, occie jabłkowym (sałatka z tym. 4. Brak żelaza. Zawarta w: czerwonym mięsie, rybach, drobiu, wodorostach, zielonych warzywach, wiśniach).
Chcę spalonego jedzenia: brak węgla. Znaleziono w: Świeżych owocach.
Pragnienie napojów gazowanych: brak wapnia. Zawarty w: brokułach, roślinach strączkowych i strączkowych, serze, sezamie.
Chcę czegoś słonego: brak chlorków. Zawarty w: niegotowanym mleku kozim, rybach, nierafinowanej soli morskiej.
Mam ochotę na coś kwaśnego: brak magnezu. Zawarty w: nieprażonych orzechach i nasionach, owocach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych.
Pragnienie płynnego jedzenia: brak wody. Pij 8-10 szklanek wody dziennie z dodatkiem soku z cytryny lub limonki.
Pragnienie stałego jedzenia: brak wody. Organizm jest tak odwodniony, że utracił już zdolność odczuwania pragnienia. Pij 8-10 szklanek wody dziennie z dodatkiem soku z cytryny lub limonki.
Pragnienie zimnych napojów: brak manganu. Zawarty w: orzechach włoskich, migdałach, orzechach pekan, jagodach.
Zhor w przeddzień krytycznych dni:
Niedobór: cynk.
Zawarty w: czerwonym mięsie (szczególnie podrobach), owocach morza, warzywach liściastych, warzywach korzeniowych.
Generał niezwyciężony Zhor zaatakował:
1. brak krzemu.

2. brak tryptofanu (jednego z niezbędnych aminokwasów).
Zawarty w: serze, wątróbce, jagnięcinie, rodzynkach, słodkich ziemniakach, szpinaku.
3. brak tyrozyny (aminokwasu.

Mój apetyt całkowicie zniknął:
1. brak witaminy B 1.
Zawarty w: orzechach, nasionach, roślinach strączkowych, wątrobie i innych narządach wewnętrznych zwierząt.
2. brak witaminy B 2.
Zawarty w: tuńczyku, halibutu, wołowinie, kurczaku, indyku, wieprzowinie, nasionach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych.
3. brak manganu.
Zawarty w: orzechach włoskich, migdałach, orzechach pekan, jagodach.
Chcę zapalić:
1. brak krzemu.
Zawarty w: orzechach, nasionach; Unikaj rafinowanej żywności skrobiowej.
2. brak tyrozyny (aminokwasu.
Znajduje się w: suplementach witaminy C oraz pomarańczowych, zielonych i czerwonych owocach i warzywach.
Chcę coś...
Orzeszki ziemne, masło orzechowe.
Zdaniem naukowców chęć żucia orzeszków ziemnych jest nieodłączna przede wszystkim od mieszkańców megamiast. Jeśli masz pasję do orzeszków ziemnych i roślin strączkowych, oznacza to, że Twoje ciało nie otrzymuje wystarczającej ilości witamin z grupy B.
Banany.
Uwaga! Tylko jeśli zapach dojrzałych bananów przyprawia Cię o zawroty głowy, potrzebujesz potasu. Miłośnicy bananów zwykle znajdują się wśród osób przyjmujących leki moczopędne lub kortyzon, które „pożerają” potas. Banan zawiera około 600 mg potasu, co stanowi jedną czwartą dziennego zapotrzebowania osoby dorosłej. Jednak te owoce są bardzo bogate w kalorie. Tylko jeśli boisz się przybrać na wadze, zamień banany na pomidory, białą fasolę lub figi.
Boczek.
Zamiłowanie do boczku i innych wędlin zazwyczaj ogarnia osoby na diecie. Ograniczanie pokarmów zawierających tłuszcze prowadzi do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi, a właśnie wędliny są produktem, który zawiera najwięcej tłuszczów nasyconych. Jeśli nie chcesz zanegować efektu diety, nie ulegaj pokusie.
Melon.
Melony zawierają dużo potasu, wapnia, fosforu, magnezu, a także witamin A i C. Szczególnie potrzebują ich osoby ze słabym układem nerwowym i sercowo-naczyniowym. Nawiasem mówiąc, połowa przeciętnego melona zawiera nie więcej niż 100 kcal, więc nie będziesz się bać dodatkowych kilogramów.
Kwaśne owoce i jagody.
Ochotę na cytryny, żurawinę itp. obserwuje się podczas przeziębień, kiedy osłabiony organizm odczuwa zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C i sole potasowe. Ci, którzy mają problemy z wątrobą i woreczkiem żółciowym, również sięgają po kwaśne rzeczy.
Farby, tynki, ziemia, kreda.
Chęć przeżucia tego wszystkiego występuje zwykle u dzieci, nastolatków i kobiet w ciąży. Wskazuje na niedobór wapnia i witaminy D, który występuje w okresie intensywnego wzrostu u dzieci i kształtowania się układu kostnego płodu w czasie ciąży. Dodaj do swojej diety produkty mleczne, jajka, masło i ryby - to może łatwo poprawić sytuację.
Cebula, czosnek, przyprawy i przyprawy.
Z reguły osoby z problemami układu oddechowego odczuwają pilną potrzebę przypraw. Tylko jeśli ktoś ma ochotę na czosnek i cebulę, a zamiast dżemu smaruje chleb musztardą - być może ma jakąś chorobę układu oddechowego na nosie. Podobno w ten sposób – za pomocą fitoncydów – organizm stara się chronić przed infekcjami.
Mleko i produkty mleczne.
Miłośnikami fermentowanych przetworów mlecznych, zwłaszcza twarogu, są najczęściej osoby potrzebujące wapnia. Nagła miłość do mleka może pojawić się także z powodu braku niezbędnych aminokwasów – tryptofanu, lizyny i leucyny.
Lody.
Lody, podobnie jak inne produkty mleczne, są dobrym źródłem wapnia. Ale szczególnie kochają go osoby z zaburzonym metabolizmem węglowodanów, cierpiące na hipoglikemię lub cukrzycę. Dla psychologów miłość do lodów jest przejawem tęsknoty za dzieciństwem.
Owoce morza.
W przypadku niedoboru jodu obserwuje się ciągłą ochotę na owoce morza, zwłaszcza małże i wodorosty. Tacy ludzie muszą kupować sól jodowaną.
Oliwki i oliwki.
Miłość do oliwek i oliwek (a także marynat i marynat) powstaje z powodu braku soli sodowych. Ponadto uzależnienie od słonych pokarmów występuje u osób z dysfunkcją tarczycy.
Ser.
Uwielbiają go osoby potrzebujące wapnia i fosforu. Spróbuj zastąpić ser kapustą i brokułami – zawiera znacznie więcej tych substancji i prawie nie ma kalorii.
Masło.
Apetyt na nią obserwuje się wśród wegetarian, których dieta jest uboga w tłuszcze oraz wśród mieszkańców północy, którym brakuje witaminy D.
Ziarna słonecznika.
Chęć pogryzania pestek słonecznika najczęściej pojawia się wśród palaczy, którzy pilnie potrzebują witamin – przeciwutleniaczy, w które nasiona słonecznika są bogate.
Czekolada.
Miłość do czekolady jest zjawiskiem uniwersalnym. Jednak osoby uzależnione od kofeiny i osoby, których mózgi szczególnie potrzebują glukozy, kochają czekoladę bardziej niż inni.
Słodki. Być może pracujesz nad sobą i już działasz sobie na nerwy. Glukoza bierze czynny udział w produkcji hormonu stresu – adrenaliny. Dlatego przy przeciążeniu nerwowym i psychicznym cukier jest zużywany szybciej, a organizm stale potrzebuje nowych porcji.
W takiej sytuacji radzenie sobie ze słodkościami nie jest grzechem. Ale lepiej nie pożerać kawałków gęstych ciast (zawierają dużo ciężkich węglowodanów), ale ograniczyć się do czekolady lub pianek.
Słony. Tylko jeśli z bestią zaatakujesz ogórki kiszone, pomidory i śledzie, jeśli jedzenie zawsze wydaje się niedosolone, możemy mówić o zaostrzeniu starego stanu zapalnego lub pojawieniu się nowego źródła infekcji w organizmie.
Praktyka pokazuje, że najczęściej problemy te są związane z układem moczowo-płciowym - zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie gruczołu krokowego, zapalenie przydatków itp.
Kwaśny. Często jest to sygnał niskiej kwasowości żołądka. Dzieje się tak w przypadku zapalenia żołądka z niewystarczającą funkcją wydzielniczą, gdy wytwarzana jest niewielka ilość soku żołądkowego. Można to sprawdzić za pomocą gastroskopii.
Ponadto żywność o kwaśnym smaku ma właściwości chłodzące, ściągające, pomaga złagodzić przeziębienia i gorączkę oraz pobudza apetyt.
Gorki. Być może jest to sygnał zatrucia organizmu po nieleczonej chorobie lub żużlu układu trawiennego.
Jeśli często chcesz czegoś o gorzkim smaku, warto zorganizować dni postu i przeprowadzić procedury oczyszczające.
Palenie. Danie wydaje się mdłe, dopóki nie wrzucisz do niego połowy pieprzniczki, ale nogi prowadzą Cię do meksykańskiej restauracji? Może to oznaczać, że masz „leniwy” żołądek, który trawi pokarm powoli i wymaga do tego stymulacji. A gorące przyprawy i przyprawy stymulują trawienie.
Również potrzeba pikantnego jedzenia może sygnalizować naruszenie metabolizmu lipidów i wzrost ilości „złego cholesterolu”. Pikantne potrawy rozrzedzają krew, wspomagają usuwanie tłuszczów i „oczyszczają” naczynia krwionośne. Ale jednocześnie podrażnia błonę śluzową. Więc nie jedz chili i salsy na pusty żołądek.
Środek ściągający. Tak więc, jeśli nagle poczujesz nieznośną chęć włożenia do ust garści jagód czeremchy lub nie możesz spokojnie przejść obok persimmon, Twoja obrona słabnie i pilnie potrzebujesz uzupełnienia.
Produkty o ściągającym smaku wspomagają podział komórek skóry (pomagają w gojeniu się ran) i poprawiają cerę. Pomagają zatrzymać krwawienie (na przykład przy mięśniakach), usunąć flegmę w przypadku problemów oskrzelowo-płucnych.
Ale ściągające pokarmy zagęszczają krew - może to być niebezpieczne dla osób ze zwiększoną krzepliwością krwi i tendencją do tworzenia zakrzepów (żylaki, nadciśnienie, niektóre choroby serca).
Świeży. Zapotrzebowanie na takie jedzenie często pojawia się w przypadku zapalenia żołądka lub wrzodów żołądka o wysokiej kwasowości, zaparciach, a także problemach z wątrobą i pęcherzykiem żółciowym.
Świeża żywność osłabia, pomaga złagodzić ból skurczowy i łagodzi żołądek.
Pasja jest słodka jak czekolada.
Częściej niż inne „mania czekoladowa” dotyka miłośników kofeiny i tych, których mózgi szczególnie potrzebują glukozy. Dotyczy to również innych słodyczy. Jeśli stosujesz niezbilansowaną dietę, Twój organizm będzie potrzebował także glukozy – jako najszybszego źródła energii. Mianowicie czekolada radzi sobie z tym zadaniem doskonale. Należy jednak pamiętać, że ten produkt zawiera dużo tłuszczu, którego nadmiar jest niebezpieczny dla naczyń krwionośnych i sylwetki.
* Jedz więcej warzyw i płatków zbożowych - są bogate w węglowodany złożone. A na deser wybierz suszone owoce lub miód z niewielką ilością orzechów.
Serowa pasja.
Pikantne, słone, z przyprawami czy bez... bez niego nie da się przeżyć dnia, jego smak doprowadza do szału - masz ochotę chłonąć jego kilogramy (w każdym razie zjadasz minimum 100 g dziennie. Dietetycy zapewniają, że sery uwielbiają ci, którzy pilnie potrzebują wapnia i fosforu. Oczywiście ser jest najbogatszym źródłem tych niezwykle potrzebnych i niezwykle korzystnych dla organizmu substancji, ale tłuszcze...
*Spróbuj zastąpić ser kapustą brokułową – ma dużo wapnia i fosforu, ale prawie nie ma kalorii. Jeśli Twój organizm dobrze przyjmuje mleko, pij 1-2 szklanki dziennie i stopniowo jedz ser (nie więcej niż 50 g dziennie) razem z surowymi warzywami.
Pasja jest kwaśna i cytrynowa.
Być może w Twojej diecie dominują pokarmy trudnostrawne, a organizm stara się zwiększyć kwasowość soku żołądkowego, aby ułatwić sobie pracę. Kiedy jesteś przeziębiony, możesz sięgnąć po kwaśne owoce i jagody – doskonałe źródło witaminy C.
* Wybieraj posiłki o umiarkowanej zawartości tłuszczu i nie mieszaj wielu produktów na raz. Unikaj potraw smażonych, przesadnie solonych i nadmiernie pikantnych, a także tych, które zostały nadmiernie przetworzone. Jeśli zauważysz problemy z trawieniem (szczególnie w wątrobie i pęcherzyku żółciowym), koniecznie udaj się na badanie do gastroenterologa.
Wędzona pasja.
Zamiłowanie do wędzonych wędlin i podobnych przysmaków zwykle pokonuje osoby będące na zbyt rygorystycznej diecie. Długotrwałe ograniczenie w diecie pokarmów zawierających tłuszcz prowadzi do obniżenia poziomu „dobrego” cholesterolu – sterolu we krwi, a wędliny zawierają wystarczającą ilość tłuszczów nasyconych.
* Nie daj się zwieść potrawom o niskiej zawartości tłuszczu – wybieraj te, które nadal zawierają trochę tłuszczu. Kupuj na przykład jogurt, kefir lub sfermentowane mleko pieczone o zawartości tłuszczu od jednego do dwóch procent. Jedz przynajmniej łyżkę oleju roślinnego i łyżeczkę masła dziennie, nawet jeśli jesteś na ścisłej diecie. Naukowcy udowodnili eksperymentalnie, że ci, którzy spożywają wystarczającą ilość tłuszczu, szybciej tracą na wadze.
Pasje i choroby kulinarne.
* cebula, czosnek, przyprawy i przyprawy. Pilna potrzeba tych pokarmów i przypraw zwykle wskazuje na problemy z układem oddechowym.
* oliwki i oliwki. Takie uzależnienie jest możliwe z powodu zaburzenia tarczycy.
* lody. Szczególną miłość do niego mają osoby z zaburzeniami gospodarki węglowodanowej, hipoglikemią czy cukrzycą. * banany. Tylko jeśli stracisz głowę od zapachu dojrzałych bananów, zwróć uwagę na stan swojego serca. * ziarna słonecznika. Chęć żucia nasion najczęściej pojawia się u osób pilnie potrzebujących witamin - przeciwutleniaczy. Oznacza to, że w Twoim organizmie jest dużo wolnych rodników – głównych prowokatorów przedwczesnego starzenia.

Dlaczego chcesz coś pikantnego?

Istnieje możliwość, że w organizmie nie ma wystarczającej ilości witaminy A, dlatego sięgasz po masło, a może inną witaminę zawartą w maśle. Zawiera dużo tłuszczów nasyconych. Twój organizm może nie mieć wystarczającej ilości „dobrego” cholesterolu, jest go bardzo dużo. I w ten sposób go przywraca. Masło zawiera także dużo witaminy E i K.

Czego brakuje w organizmie, jeśli masz ochotę na cebulę?

Czasami chęć zjedzenia cebuli wiąże się z problemami z oddychaniem. Być może doszło do infekcji i organizm próbuje się jej w ten sposób pozbyć. Przecież cebula zawiera fitoncydy, które pomagają w walce z chorobami układu oddechowego.

Bułeczki, ciasta, krakersy, ciasteczka – nie możesz przejść obojętnie obok mąki? Ciągłe pragnienie produktów mącznych wynika z niedoboru niektórych składników odżywczych w organizmie i wpływu na nie pewnych czynników.
Proste zmęczenie i brak snu. Współczesny rytm życia wymaga od nas szybkiego rozwiązania wielu problemów, którym często towarzyszą zmartwienia, niepewność i stres. Ten stan nerwowy kumuluje się w organizmie i może powodować bóle głowy i zaburzenia snu. Dlatego konieczne jest zapewnienie ciału odpowiedniego odpoczynku, odpoczynku ciała i duszy. Przyda się wyrobienie w sobie nawyku kładzenia się spać codziennie o tej samej porze, najlepiej przed 22.00 i spania minimum 7 godzin – w tym czasie organizm ma czas na odpoczynek i nabranie sił. Jeśli masz problemy z zasypianiem, masaż stóp olejkiem lawendowym przed snem pomoże zrelaksować Twoje ciało.

Głód węglowodanów. Brak węglowodanów w organizmie prowadzi do zmęczenia, częstej senności, zawrotów głowy, nudności, pocenia się, zaburzeń metabolicznych itp. Aby uzupełnić węglowodany, organizm pragnie pokarmów skrobiowych. Nadmierne spożycie produktów mącznych w diecie ma także negatywne konsekwencje, takie jak przybranie na wadze. Dlatego słuszną decyzją byłoby zastąpienie bułek i mąki (węglowodany proste) owocami, warzywami i zbożami bogatymi w węglowodany (węglowodany złożone). Szybko zaspokajają głód i przynoszą więcej pożytku niż szkody.

Wideo - Czego brakuje organizmowi, jeśli masz ochotę na słodycze

Jakie pokarmy zawierają magnez?

Aby szybko wyeliminować niedobory mikroelementów, warto włączyć do diety otręby pszenne. Produkt ten jest rekordzistą pod względem zawartości magnezu.

Następujące wysokokaloryczne produkty spożywcze są również bogate w niezbędne mikroelementy:

• nasiona dyni;
• ziarna słonecznika;
• nasiona lnu;
• ziarenka sezamu;
• sosna i orzechy włoskie;
• czekolada;
• kakao w proszku;
• soczewica, fasola;
• kiełkujące nasiona pszenicy.

W przypadku braku czegoś lub w przypadku pewnych naruszeń organizm koniecznie sygnalizuje to w taki czy inny sposób. W tym materiale pomożemy Ci dowiedzieć się, czego brakuje w organizmie, jeśli ciągle masz ochotę na pikantne jedzenie?

Najczęstsze przyczyny zachcianek na pikantne jedzenie

Jeśli masz nieodpartą ochotę na ostrą paprykę lub inne pikantne potrawy, może być wiele powodów. Przyjrzyjmy się niektórym z nich, które mogą wymagać konsultacji z lekarzem w celu potwierdzenia:

• zaburzenia metabolizmu białek w organizmie;
• nadmiar prawidłowego stężenia cholesterolu (przy zaburzonym metabolizmie lipidów, pikantne potrawy rozrzedzają krew, pomagając w usuwaniu tłuszczów i oczyszczaniu naczyń krwionośnych);
• skoki ciśnienia krwi;
• początek przeziębienia;
• patologie narządów oddechowych;
• zatrucie;
• letarg, ogólne osłabienie lub utrata sił (w tym przypadku czasami naprawdę masz ochotę na pikantne jedzenie, które sprzyja lepszemu trawieniu pokarmu i szybszemu uzupełnieniu energii);
• spowolnienie metabolizmu i nieświadoma chęć przyspieszenia metabolizmu;
• banalne przejadanie się (pikantne jedzenie poprawia trawienie spożywanego pokarmu);
• podczas upałów (pikantny pobudza pocenie się, co pomaga schłodzić organizm w czasie upału).

Niektóre z tych powodów, dla których masz ochotę na pikantne jedzenie, mogą wydawać ci się dość dziwne, ale organizm ludzki jest bardzo złożony i niczego nie można wykluczyć.

Problemy z przewodem żołądkowo-jelitowym

W niektórych przypadkach organizm potrzebuje pikantnego jedzenia ze względu na tzw. zespół leniwego żołądka. Pikantne potrawy pomagają trawić spożywane pokarmy, ponieważ pikantne potrawy wzmagają produkcję enzymów trawiennych.

Przyczyny psychologiczne

W rzadkich przypadkach ludzie zaczynają pragnąć pikantnych potraw z powodów psychologicznych. Psychoterapeuci zauważają, że ostre przyprawy pomagają ludziom dodać jasne kolory do ich nudnego życia, bez względu na to, jak dziwnie to może zabrzmieć. Jednocześnie nadmierne spożycie pikantnych potraw może zaszkodzić żołądkowi, dlatego musisz działać w inny sposób: zmienić styl życia, uprawiać sport, znaleźć nowych znajomych.

Powodem są hormony

Na koniec zastanówmy się, dlaczego kobiety w ciąży lub kobiety przed miesiączką mają nieodpartą ochotę na pikantne jedzenie. Ginekolodzy znajdują najprostsze wyjaśnienie – chodzi o hormony. Zmiany hormonalne, które są szczególnie istotne w czasie ciąży, ale występują także podczas cykli menstruacyjnych u kobiet, wpływają na preferencje smakowe i apetyt.

Takie pragnienie pikantnych potraw nie jest uważane za patologię, ale kobiety w ciąży muszą uważać na takie potrawy. Jest to szczególnie prawdziwe w ostatnich dwóch–trzech miesiącach ciąży, kiedy lekarze zalecają unikanie pikantnych przypraw, w tym pikantnych potraw.

Co zrobić, jeśli masz ochotę na coś pikantnego?

Zapamiętaj na przyszłość wymienione powody, dla których możesz chcieć pikantnego jedzenia, a także weź pod uwagę zalecenia ekspertów. Jeśli masz ochotę na pikantne jedzenie, nie powinieneś go zaspokajać rzucając się na takie potrawy. Są szczególnie szkodliwe dla osób z osłabionym trawieniem. Możesz spróbować zaspokoić tę potrzebę, używając do gotowania średnio ostrych ziół i przypraw. Jeśli nie potrafisz pokonać niepohamowanej chęci na pikantne potrawy, udaj się do lekarza i poddaj się badaniu, które wykryje zaburzenia w organizmie.

Czego brakuje ciału: zachcianek lub potrzeb

Jak dowiedzieć się, czego brakuje w organizmie? Dziś pragniemy jednego, jutro innego – czy to nasze zachcianki, czy jeszcze potrzeba naszego organizmu? A może jest to sygnał jakiejś choroby, która jeszcze się nie objawiła? Wszyscy znamy sytuację, gdy mamy ochotę na coś słodkiego, kwaśnego lub słonego. Czasami naprawdę chcemy tego lub tamtego produktu i zachłannie konsumujemy go dzień po dniu. Dzieje się tak często z powodu braku pewnych składników odżywczych, witamin lub minerałów w organizmie. Ale zdarza się, że pragnienie określonego smaku jedzenia jest oznaką wystąpienia jakiejś choroby. Co się dzieje w naszym przypadku? Spróbujmy to rozgryźć krok po kroku.

Czego brakuje w organizmie, jeśli chcesz...

• Jeśli chcesz czekoladę. Prawdopodobnie nie masz wystarczającej ilości magnezu w organizmie. Jedz surowe nasiona i orzechy, olej z awokado lub sam owoc awokado, banany, jogurty i kaszę gryczaną, a zrekompensujesz jego niedobór. Według niektórych szacunków na niedobór magnezu cierpi około 75% populacji krajów rozwiniętych. Stan ten jest dość trudny do ustalenia i najczęściej przebiega bezobjawowo. Jednak nie wykryta we wczesnym stadium może prowadzić do rozwoju poważnych patologii i chorób takich jak cukrzyca typu 2, osteoporoza, astma oraz wielu innych chorób i objawów, o których dowiesz się tutaj - Brak magnezu w organizmie : objawy u kobiet, mężczyzn i dzieci.

Chcę czegoś... - jako sygnał choroby

Zdarza się, że zachcianka na konkretny produkt może być pewnym sygnałem rozpoczynającej się lub przewlekłej choroby. Spróbujmy to rozgryźć.

Jedzenie zawsze wydaje się niedosolone. Może to wskazywać na stan zapalny w organizmie, często zapalenie układu moczowo-płciowego.

Ciągle mam ochotę na kwaśne rzeczy. Może to wskazywać na obecność zapalenia żołądka z niską kwasowością żołądka. Może to być również początkowe przeziębienie, ponieważ... Kiedy jesteś przeziębiony lub masz gorączkę, naprawdę masz ochotę na coś kwaśnego.

Ciągle mam ochotę na coś gorzkiego. Może to być oznaką zatrucia organizmu.

Zawsze mam ochotę na coś pikantnego. Jest to wyraźna oznaka zwiększonego poziomu złego cholesterolu w organizmie i zaburzonego metabolizmu lipidów.

Zawsze mam ochotę na coś kwaśnego. Z reguły może to być oznaką obniżonej odporności.

Tendencja do jedzenia mdłych potraw. Zdarza się to u osób ze skłonnością do zapalenia błony śluzowej żołądka oraz wrzodów żołądka i dwunastnicy. Skłonność ta może wystąpić także u osób z chorobami wątroby i pęcherzyka żółciowego.

Ciągle mam ochotę na słodycze. Z reguły osoby z zaburzeniami układu nerwowego mają stałą ochotę na słodycze. Mogą cierpieć na depresję, często mają obniżony nastrój i zaburzenia snu. Słodycze nie są lekarstwem na depresję, bo mnóstwo słodyczy szkodzi organizmowi. Zastąp słodycze jagodami i słodkimi owocami. Czego w tym przypadku brakuje w organizmie? Rozwiązanie problemu nie leży w odpowiedzi na to pytanie. Spróbuj zażywać zioła, takie jak miłorząb dwuklapowy, i zharmonizuj swoje życie z regularną medytacją.

Zatrucie może również wpłynąć na preferencje smakowe,

żużlowanie lub złe funkcjonowanie przewodu pokarmowego.

W końcu przyprawy i goryczka dobrze działają na pobudzenie leniwego jelita.

Czasami masz ochotę na pikantne potrawy, gdy się przejadasz (pikantne potrawy pomagają lepiej trawić jedzenie i poprawiają trawienie),

może mieć problemy z metabolizmem białek,

z wysokim poziomem cholesterolu,

zmiany ciśnienia krwi,

a także podczas upałów (pikantne potrawy wzmagają pocenie się, co w upale nieco chłodzi),

problemy z układem oddechowym.

Nawet jeśli nie możesz obejść się bez czegoś pikantnego - osłabienie, letarg, utrata sił.

Przyprawy pobudzają apetyt, dzięki czemu jesz gęściej, pokarm jest trawiony szybciej i lepiej, a co za tym idzie, szybciej uzupełniana jest energia. Ostre jedzenie przyspiesza procesy metaboliczne.

Co w tym przypadku mówią psychologowie? Tęsknotę za gorzkimi i pikantnymi rzeczami tłumaczą stwierdzeniem, że brakuje Ci w życiu „pikanterii”, brakuje Ci zapału.

Potrzebujesz nowych wrażeń, ciekawych spotkań, wydarzeń, podróży, świeżych emocji, a to będzie wymagało dużo energii.

Jeśli chcesz tłustych potraw

Lekarze uważają, że zapotrzebowanie na tłuste potrawy pojawia się, gdy organizm nie jest w stanie uzupełnić kosztów energii. Kiedy organizm otrzymuje intensywne obciążenia, a odżywianie nie jest w stanie ich w pełni zrekompensować.

Np. dręczysz się na siłowni, chcesz schudnąć, ale Twoja dieta jest niezbilansowana, przez co masz ochotę zjeść coś tłustego.

Czasami, gdy jesteś otyły, masz także ochotę na tłuste potrawy.

Ale psychologowie sugerują, że jeśli masz ochotę na tłuste potrawy, jest to już forma uzależnienia od jedzenia. Rodzaj chęci wypełnienia jakiejś pustki w swoim życiu. Psychologowie uważają również, że taka osoba nie akceptuje siebie, czuje się winna i karze się taką chęcią na tłuste potrawy.

Rada. Jeśli zaakceptujesz i pokochasz siebie, ze wszystkimi swoimi mocnymi i słabymi stronami, wówczas ochota na tłuste potrawy stopniowo minie. Ważne jest, aby znaleźć coś interesującego dla siebie lub hobby.

Czego brakuje organizmowi, jeśli ma ochotę: słodkiego, kwaśnego, słonego czy ostrego?

Czasami jesteśmy po prostu przytłoczeni chęcią zjedzenia czegoś niezwykłego dla siebie o jasnym słonym, słodkim, kwaśnym lub innym smaku. Często taka przypadłość szkodzi naszym dobrym intencjom, aby przejść na dietę i schudnąć. Cierpimy, nie wiemy co robić, staramy się ignorować szkodliwe popędy organizmu lub „przekupywać” je niewielką ilością krwi: małymi porcjami lub mniej szkodliwymi produktami o podobnym smaku.

Musimy jednak tylko dowiedzieć się, co sygnalizują nasze pragnienia, jakich mikroelementów brakuje naszemu organizmowi. W końcu różne smaki pełnią pewne funkcje w naszym organizmie.

W niektórych przypadkach nagłe zmiany apetytu sygnalizują także poważniejsze rzeczy: choroby niektórych narządów, łagodne stany zapalne, problemy endokrynologiczne.

Dlaczego chcesz słodyczy: czego brakuje?

Najbardziej przeraża nas chęć zjedzenia słodyczy. W końcu słodycze prowadzą do problemów z wagą i sylwetką. Ale dlaczego nasze ciało dręczy nas tym często nieodpartym pragnieniem?

1. Przejrzyj swój harmonogram pracy

Daj sobie czas na nieplanowany odpoczynek. Jeśli nie jest to możliwe, jedz niskokaloryczne słodycze: pianki, marmoladę, chałwę, ciasteczka zbożowe itp. Ignorowanie tej potrzeby jest niepotrzebne i niebezpieczne, ponieważ organizm jest pod dużym obciążeniem i potrzebuje dodatkowych porcji glukozy.

2. Uzupełnij niedobory witamin

Przy rygorystycznych dietach, zwłaszcza niskokalorycznych, nie da się uniknąć braku witamin. Magnez, azot, witaminy z grupy B, wielonienasycone kwasy tłuszczowe i wiele więcej, których organizm i mózg zaczynają pilnie potrzebować, gdy w pogoni za piękną sylwetką „jemy tylko kapustę”.

Orzechy pomogą wypełnić deficyt. Za szczególnie zdrowe uważa się migdały, orzechy włoskie i orzeszki ziemne. Na przykład 5 orzechów włoskich dziennie całkowicie pokrywa nasze zapotrzebowanie na kwasy omega 3.

Suszone owoce: daktyle, śliwki, suszone morele, rodzynki oszukają mózg i zaspokoją psychologiczną potrzebę słodyczy. Dodaj owoce, ale bądź ostrożny. Wystarczy jedna duża lub dwie średnie na posiłek. Ale słodką dynię możesz jeść tyle, ile chcesz. Do swojej diety warto dodać także mięso, wątrobę, kapustę i sery.

Według niektórych danych, niepotwierdzonych szeroko zakrojonymi badaniami, słodyczy „potrzebuje” także grzyb, który czasem zasiedla nasz organizm.

Jakie choroby może sygnalizować chęć na słodycze?

W przypadku przewlekłej depresji słodycze uzupełniają ilość endorfin – hormonu szczęścia. Ryzyko szybkiego lub stopniowego przyrostu masy ciała. Preferuj gorzką czekoladę (50 g dziennie), która uzupełni Cię magnezem i bananami – potasem oraz wsparciem układu sercowo-naczyniowego. Skontaktuj się ze swoim lekarzem. Depresję można szybko wyleczyć, jeśli wybierzesz odpowiednie leki.

Dlaczego organizm potrzebuje kwaśnych pokarmów?

Chcemy czegoś kwaśnego w następujących przypadkach:

• Organizm jest na skraju przeziębienia i pilnie potrzebuje witaminy C.
• Kwasowość żołądka jest znacznie zmniejszona.
• Niedobór magnezu.
• Ciąża. Tolerancja na kwaśne pokarmy znacznie wzrasta u kobiet w ciąży. Nawet ci, którzy nie mogli spokojnie patrzeć na cytryny, zaczynają jeść je w całości i bez cukru, a nawet grzeszą, jedząc niedojrzałe jabłka i jagody. Wskazuje to na brak witamin i żelaza. Mogą wystąpić problemy z hemoglobiną.

W żadnym wypadku nie powinieneś odmawiać sobie tego, czego chcesz. Cytryny, kwaśne jagody, kiszona kapusta, ogórki czy jabłka uzupełnią niedobory witamin i zakwaszą sok żołądkowy. Ale nadal, jeśli chodzi tylko o witaminę C, nie jedz takich pokarmów na pusty żołądek. Z pewnością podrażniają błony śluzowe.

Jak zdobyć witaminę C na zapalenie żołądka

Co powinni zrobić ludzie, którzy mają zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości i brakuje im witaminy C? W tym przypadku należy pamiętać, że witamina ta występuje w dużych ilościach w papryce, szpinaku i innych warzywach niezawierających kwasu.

Pomocna będzie również herbata z dzikiej róży lub syrop z dzikiej róży w herbacie. A najprostszym sposobem jest kwas askorbinowy w dozwolonych dawkach. Jeśli jednak nie potrafisz zapanować nad impulsem, popij wszystko mlekiem. Zgasi kwas w żołądku, a błona śluzowa nie zostanie uszkodzona.

Niedobór magnezu można uzupełnić jedząc orzechy i nasiona. Świetną opcją są także owoce i wszelkie rośliny strączkowe. Nie zapomnij o ciemnej czekoladzie.

Czego potrzebuje organizm, jeśli ma ochotę na słone jedzenie?

Chęć spożywania słonych potraw wskazuje na brak chlorków i naturalnych minerałów. Co może powodować niedobór tych substancji w organizmie?

• Silna aktywność fizyczna.
• Po poważnym stresie.
• Ciąża.
• Obecność procesu zapalnego w organizmie. Szczególnie często osoby jedzą przesolone potrawy, jeśli mają problemy z układem moczowo-płciowym.

Ryby morskie i rzeczne, owoce morza, mięso, orzechy i nasiona pomogą uzupełnić chlorki i naturalne minerały. W tym przypadku bardzo przydatna będzie nierafinowana sól morska.

Co zrobić, jeśli masz ochotę na coś ostrego lub gorzkiego

Pikantne potrawy nie tylko podrażniają nasze kubki smakowe. W organizmie pełni kilka ważnych funkcji:

1. Dezynfekuje żywność (ta jakość jest powszechnie stosowana w gorących krajach).
2. Rozrzedza krew, zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi.
3. Aktywizuje perystaltykę przewodu pokarmowego, gdy mamy „leniwy” żołądek lub „leniwe” jelita.
4. Zwiększa apetyt.
5. Rozpoczyna metabolizm.

Dlatego jeśli mamy ochotę na coś pikantnego, najprawdopodobniej przyda nam się pomoc takich produktów. I nie powinieneś sobie ich odmawiać. Ale musisz zachować ostrożność i chronić błonę śluzową. Na przykład nie zaleca się spożywania pikantnych potraw na pusty żołądek.

Przydadzą się produkty z żywymi bakteriami, jedz więcej błonnika i dyni. Dynia zawiera witaminę T, która reguluje procesy metaboliczne. Te produkty pomogą rozwiązać problemy sygnalizowane chęcią zjedzenia czegoś pikantnego.

Gorzki jest sygnałem ciężkiego zatrucia organizmu. Krew, tkanki i narządy są stale zanieczyszczone i jeśli nie nastąpi naturalne oczyszczenie w odpowiednim czasie, zaczynamy pragnąć gorzkiego jedzenia. To znak, że szkodliwy cholesterol osadza się na ściankach naczyń krwionośnych, zanieczyszcza tkanki, może pojawić się cellulit i kamienie nerkowe.

Co robić? Nie odmawiaj sobie tego pragnienia, ale jednocześnie oczyszczaj organizm na wszystkie dostępne sposoby. Produkty przeciwutleniające pomogą usunąć toksyny. Są to pomarańczowe warzywa i owoce, buraki, awokado, wszelkiego rodzaju kapusta i warzywa.

Pomocna będzie zielona herbata i ukierunkowane napary ziołowe. Nie zaszkodzi zbadać twoje ciało. Trzeba obejrzeć żyły, naczynia krwionośne, nerki i pęcherzyk żółciowy.

Dlaczego masz ochotę na tłuste potrawy?

Tłuszcz jest niezbędnym elementem naszego organizmu i potrzebujemy go na co dzień, ale w rozsądnych ilościach. Nagłe zapotrzebowanie na tłuszcze sygnalizuje, że organizm potrzebuje wapnia i brakuje nam witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Ponadto mogą to być następujące sytuacje:

1. Ciało jest zimne i potrzebuje dodatkowej energii, aby się ogrzać.
2. Przy intensywnym wysiłku fizycznym konieczne jest pilne uzupełnienie kalorii.
3. Wynik diety, w której tłuszcze są bardzo ograniczone.
4. Przed miesiączką u kobiet.

Co robić?

Wapń uzupełniamy mlekiem, serem, twarogiem, tofu, brokułami, sałatą i innymi zielonymi warzywami. Rozpuszczalne w tłuszczach witaminy A, E, D i K można znaleźć w oleju roślinnym, wątrobie, rybach morskich, kiełkach pszenicy i marchwi.

Jeśli więc masz ochotę na tłuste potrawy, zjedz ryby morskie, dodaj sałatkę z zielonych warzyw z dowolnym serem, a poczujesz ulgę i zaspokoisz potrzeby organizmu.

Upodobania do konkretnych produktów

Czasem zależy nam na konkretnym produkcie. Co więcej, chcesz tego tak bardzo, że wszystkie Twoje myśli krążą wokół upragnionego produktu. A takie pragnienia dają nam też znać o problemach i bieżących potrzebach organizmu.

Czekolada to przede wszystkim magnez. To właśnie jego dotkliwy niedobór sprawia, że ​​marzymy o słodkim batoniku. Magnez jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mózgu i zdrowia układu nerwowego. Naukowcy bardzo pozytywnie podchodzą do czekolady, uznając ją za zdrowy deser. To prawda, że ​​​​do regularnego użytku zalecają tylko kolor czarny.

Najnowsze badania wykazały, że 50 gramów gorzkiej czekolady dziennie oczyszcza naczynia krwionośne, zapobiega problemom z ciśnieniem krwi i chorobami serca.

Ale są jeszcze inne dobre źródła magnezu: nasiona, orzechy, rośliny strączkowe. Co więcej, chęć zjedzenia czekolady można również wytłumaczyć banalnym uzależnieniem od kofeiny.

Być może pijesz za dużo kawy, bierzesz kortyzon lub leki moczopędne. Oprócz bananów, figi, pomidory i sok pomidorowy oraz biała fasola pomogą uzupełnić potas.

Owoce morza - zapotrzebowanie na jod z powodu zaburzeń tarczycy. Kup sól jodowaną.

Oliwki, oliwki – za mało chlorków lub też sygnał niedoborów w funkcjonowaniu hormonalnym tarczycy.

Chleb zaspokaja zapotrzebowanie organizmu na azot. Pokarmy białkowe pomogą je uzupełnić.

Wypieki, ciasteczka, ciasta, mocno smażone lub rozgotowane - głód węglowodanów. Owsianka, miód, owoce, suszone owoce, soki.

Lód - potrzebujesz żelaza. Pomocne będzie czerwone mięso, ryby, warzywa i wodorosty.

Kawa, herbata - niedobór fosforu, sodu, siarki i żelaza. Fosfor jest dostępny w wystarczających ilościach w kurczakach, wątrobie, roślinach strączkowych, jajach, roślinach strączkowych i produktach mlecznych. Siarka – żurawina, chrzan i wszelkiego rodzaju kapusta. Sód – sól morska i ocet jabłkowy.

Wszystkie smaki, którymi obdarzyła nas natura, grają na skrzypcach w harmonii dobrego samopoczucia naszego organizmu. Zwykle możemy kochać jednego lub drugiego. Jest to kwestia przyzwyczajeń i kultury kulinarnej naszego obszaru.

Jeśli jednak nasze preferencje zmienią się radykalnie lub nagle pojawią się nowe, są to sygnały ostrzegawcze, na które zdecydowanie warto zwrócić uwagę. Czasami konieczna jest zmiana diety, a czasami konieczne jest poddanie się badaniom lekarskim. Ważne jest, aby nie ignorować tych „subtelnych wskazówek” płynących z naszego organizmu.

Jeśli naprawdę chcesz czegoś pikantnego lub słodkiego.

Czy życie bez solonej ryby i czekolady wydaje Ci się pozbawione sensu? Naukowcy uważają, że silny apetyt na określone produkty spożywcze wskazuje na brak niezbędnych substancji w organizmie.

Oczywiście swoje nierozsądne zachowania żywieniowe możesz uzasadnić stwierdzeniem „jeśli organizm tego chce, to tego potrzebuje”. Ale to nie pomoże rozwiązać problemu braku witamin i mikroelementów.

Aby pozbyć się „uzależnienia od jedzenia”, przejrzyj swoją codzienną dietę i staraj się, aby była jak najbardziej urozmaicona i zdrowa. W końcu niedobór niektórych substancji w organizmie, a co za tym idzie wzmożona chęć na konkretny pokarm, jest konsekwencją niezbilansowanej diety.

Pasja jest słona, gorąca lub pikantna

Jeśli przyciąga Cię konkretny produkt, określ, co Cię do niego przyciąga. Na przykład, gdy masz nieodpartą ochotę na zjedzenie kawałka salami lub jesteś gotowy oddać życie za paczkę solonych pistacji, nie zawsze oznacza to, że Twój organizm pilnie potrzebuje kiełbasy lub orzechów. Najprawdopodobniej mu brakuje sól. Jeśli pojawi się nieodparte pragnienie cebula, czosnek, przyprawy i przyprawy z reguły może wskazywać na problemy z układem oddechowym. Jeśli masz ochotę na coś kwaśnego, może to wskazywać na brak magnezu. Występuje w nieprażonych orzechach i nasionach, owocach, roślinach strączkowych i roślinach strączkowych. Ponadto osoby z problemami układu oddechowego zwykle odczuwają pilną potrzebę przypraw. Jeśli ktoś ma ochotę na czosnek i cebulę, a zamiast dżemu smaruje chleb musztardą, może mieć jakąś chorobę układu oddechowego w nosie. Podobno w ten sposób – za pomocą fitoncydów – organizm stara się chronić przed infekcjami.

Solij żywność z umiarem i nie daj się ponieść dietom bezsolnym. Według ostatnich badań 1 gram soli, jeśli powoli rozpuści się w ustach po obiedzie, sprzyja dobremu trawieniu i wchłanianiu pokarmu. Oczywiście z tej rady mogą skorzystać jedynie osoby, które nie mają wskazań do ograniczenia spożycia soli.

Częściej niż inni miłośnicy kofeiny i osoby, których mózgi szczególnie potrzebują glukozy, cierpią na „uzależnienie od czekolady”. Dotyczy to również innych słodyczy. Jeśli stosujesz niezbilansowaną dietę, Twój organizm będzie potrzebował także glukozy – jako najszybszego źródła energii. Mianowicie czekolada radzi sobie z tym zadaniem doskonale. Należy jednak pamiętać, że ten produkt zawiera dużo tłuszczu, którego nadmiar jest niebezpieczny dla naczyń krwionośnych i sylwetki. Ponadto, jeśli masz ochotę na czekoladę, może to wskazywać na brak magnezu. (spróbuj zastąpić go nieprażonymi orzechami i nasionami, owocami, roślinami strączkowymi i strączkowymi), chrom (brokuły, winogrona, ser, kurczak, wątróbka cielęca), węgiel (świeże owoce), fosfor (kurczak, wołowina, wątroba, drób, ryby , jaja, nabiał, orzechy, rośliny strączkowe i strączkowe), siarka (żurawina, chrzan, różne rodzaje kapusty), tryptofan – jeden z niezbędnych aminokwasów (ser, wątroba, jagnięcina, rodzynki, słodkie ziemniaki, szpinak).

Specjalna miłość do lody doświadczają osoby z zaburzeniami metabolizmu węglowodanów, hipoglikemią czy cukrzycą. Dla psychologów miłość do lodów jest przejawem tęsknoty za dzieciństwem.

Jedz więcej warzyw i płatków zbożowych – są bogate w węglowodany złożone. A na deser wybierz suszone owoce lub miód z niewielką ilością orzechów.

Ser jest ostry, słony, z przyprawami lub bez... Nie da się bez niego przeżyć dnia, jego smak doprowadza do szału - masz ochotę zjeść go kilogramami (w każdym razie zjadasz minimum 100 g dziennie) . Dietetycy twierdzą, że ser jest kochany przez tych, którzy pilnie potrzebują wapnia i fosforu. Najbogatszym źródłem tych niezwykle potrzebnych i niezwykle korzystnych dla organizmu substancji jest oczywiście ser, jednak tłuszcze…

Spróbuj zastąpić ser kapustą i brokułami – ma dużo wapnia i fosforu, ale prawie nie ma kalorii. Jeśli Twój organizm dobrze przyjmuje mleko, pij 1-2 szklanki dziennie, a sery stopniowo jedz (nie więcej niż 50 g dziennie) oraz razem z surowymi warzywami.

Miłośnikami fermentowanych przetworów mlecznych, zwłaszcza twarogu, są najczęściej osoby potrzebujące wapnia. Nagła miłość do mleka może pojawić się także z powodu braku niezbędnych aminokwasów – tryptofanu, lizyny i leucyny.

Być może w Twojej diecie dominują pokarmy trudnostrawne, a organizm stara się zwiększyć kwasowość soku żołądkowego, aby ułatwić sobie pracę. Mam ochotę na cytryny, żurawinę itp. Obserwuje się go także podczas przeziębień, kiedy osłabiony organizm odczuwa zwiększone zapotrzebowanie na witaminę C i sole potasu. Ci, którzy mają problemy z wątrobą i woreczkiem żółciowym, również sięgają po kwaśne rzeczy.

Wybieraj produkty o umiarkowanej zawartości tłuszczu i nie mieszaj zbyt wielu produktów na raz. Unikaj potraw smażonych, przesolonych i nadmiernie pikantnych, a także tych, które zostały poddane nadmiernej obróbce cieplnej. Jeśli zauważysz problemy z trawieniem (szczególnie w wątrobie i pęcherzyku żółciowym), koniecznie udaj się na badanie do gastroenterologa.

Zamiłowanie do wędzonych wędlin i podobnych przysmaków zwykle pokonuje osoby będące na zbyt rygorystycznej diecie. Długotrwałe ograniczenie w diecie pokarmów zawierających tłuszcze prowadzi do obniżenia poziomu „dobrego” cholesterolu we krwi, a wędliny zawierają wystarczającą ilość tłuszczów nasyconych.

Nie daj się zwieść potrawom o niskiej zawartości tłuszczu – wybieraj te, które nadal zawierają trochę tłuszczu. Kup na przykład jogurt, kefir lub sfermentowane mleko pieczone z jednym lub dwoma procentami tłuszczu. Jedz przynajmniej łyżkę oleju roślinnego i łyżeczkę masła dziennie, nawet jeśli jesteś na ścisłej diecie. Naukowcy udowodnili eksperymentalnie, że ci, którzy spożywają wystarczającą ilość tłuszczu, szybciej tracą na wadze.

Może sygnalizować brak azotu. Uzupełniaj je pokarmami wysokobiałkowymi (ryby, mięso, orzechy, fasola).

Masz ochotę na tłuste potrawy? Być może są to objawy niedoboru wapnia. Zawarty w: brokułach, roślinach strączkowych i strączkowych, serze, sezamie.

Masz ochotę na masło? Apetyt na nią obserwuje się wśród wegetarian, których dieta jest uboga w tłuszcze oraz wśród mieszkańców Północy, którym brakuje witaminy D.

Czy chcesz żuć lód? Możliwy niedobór żelaza. Zawarty w: mięsie, rybach, drobiu, wodorostach, ziołach, wiśniach.

Może wskazywać na brak fosforu (staraj się go uzupełniać pokarmami je zawierającymi: kurczakiem, wołowiną, wątrobą, drobiem, rybami, jajami, nabiałem, orzechami, roślinami strączkowymi i strączkowymi), siarki (występuje w: żurawinie, chrzanie, warzywach kapustnych) ), sód (występuje w soli morskiej, occie jabłkowym), żelazo (występuje w czerwonym mięsie, rybach, drobiu, wodorostach, zielonych warzywach, wiśniach).

Zamiłowanie do przypalonego jedzenia

Sygnał niedoboru węgla. Zawarty w świeżych owocach.

Czy stale masz ochotę na płynne jedzenie? Najprawdopodobniej po prostu nie masz wystarczającej ilości wody. Nie zapomnij wypić 8-10 szklanek wody dziennie, ewentualnie z dodatkiem soku z cytryny lub limonki.

Zamiłowanie do napojów gazowanych wskazuje na brak wapnia. Zawarty w brokułach, roślinach strączkowych i strączkowych, serze, sezamie.

Masz ochotę na zimne napoje? Być może jest to brak manganu. Zawarte w orzechach włoskich, migdałach, orzechach pekan, jagodach.

Masz ochotę na solidne jedzenie? Nadal brakuje Ci wody! Organizm jest tak odwodniony, że utracił już zdolność odczuwania pragnienia. Pij co najmniej 8-10 szklanek wody dziennie z dodatkiem soku z cytryny lub limonki.

Farby, tynki, ziemia, kreda, glina, węgiel aktywny... - i to się dzieje! Chęć przeżucia tego wszystkiego występuje zwykle u dzieci, nastolatków i kobiet w ciąży. Wskazuje na niedobór wapnia i witaminy D, który występuje w okresie intensywnego wzrostu u dzieci i kształtowania się układu kostnego płodu w czasie ciąży.

Często takie dolegliwości są również typowe dla pacjentów z anemią (niedokrwistością) spowodowaną niedoborem (brakem żelaza w organizmie). Warto oprzeć się na produktach mlecznych, jajkach, maśle i rybach – to może łatwo poprawić sytuację.

Teraz o indywidualnych „osobistych” pchnięciach.

Oliwki i oliwki. Takie uzależnienie jest możliwe z powodu zaburzenia tarczycy.

Banany. Jeśli zapach dojrzałych bananów przyprawia Cię o zawroty głowy, zwróć uwagę na stan swojego serca, co oznacza, że ​​potrzebujesz potasu. Miłośników bananów najczęściej można spotkać wśród osób przyjmujących leki moczopędne lub kortyzon, które „pożerają” potas. Banan zawiera około 600 mg potasu, co stanowi jedną czwartą dziennego zapotrzebowania osoby dorosłej. Jednak te owoce są bardzo bogate w kalorie. Jeśli boisz się przybrać na wadze, zastąp banany pomidorami, białą fasolą lub figami.

Ziarna słonecznika. Chęć żucia nasion najczęściej pojawia się u osób pilnie potrzebujących witamin przeciwutleniających. Oznacza to, że w Twoim organizmie jest dużo wolnych rodników – głównych prowokatorów przedwczesnego starzenia.

Orzeszki ziemne, masło orzechowe. Czy zawsze masz ochotę na orzeszki ziemne? Zdaniem naukowców jest to przede wszystkim charakterystyczne dla mieszkańców megamiast. Jeśli masz pasję do orzeszków ziemnych i roślin strączkowych, oznacza to, że Twoje ciało nie otrzymuje wystarczającej ilości witamin z grupy B.

Melon. Melony zawierają dużo potasu, wapnia, fosforu, magnezu, a także witamin A i C. Szczególne zapotrzebowanie na nie mają osoby ze słabym układem nerwowym i sercowo-naczyniowym. Nawiasem mówiąc, połowa przeciętnego melona zawiera nie więcej niż 100 kcal, więc nie będziesz się bać dodatkowych kilogramów.

Owoce morza. W przypadku niedoboru jodu obserwuje się ciągłą ochotę na owoce morza, zwłaszcza małże i wodorosty. tacy ludzie muszą kupować sól jodowaną.

Zhor w przeddzień krytycznych dni?

Najprawdopodobniej masz niedobór cynku. Występuje w czerwonym mięsie (zwłaszcza podrobach), owocach morza, warzywach liściastych i warzywach korzeniowych.

Ale jeśli zostaniesz zaatakowany przez zwykłego „niezwyciężonego” zhora, Możesz mieć niedobór krzemu (znajdującego się w orzechach i nasionach; unikaj rafinowanej żywności skrobiowej, która wiąże krzem), tryptofanu lub aminokwasu tyrozyny (znajdującego się w suplementach witaminy C oraz pomarańczowych, zielonych i czerwonych owocach i warzywach).

Jeśli Twój apetyt całkowicie zniknął, oznacza to wtedy brak witaminy B1 (występującej w orzechach, nasionach, roślinach strączkowych, wątrobie i innych narządach wewnętrznych zwierząt), witaminy B2 (występującej w tuńczyku, halibutu, wołowinie, kurczaku, indyku, wieprzowinie, nasionach, roślinach strączkowych i strączkowych), mangan (znajdujący się w orzechach włoskich, migdałach, orzechach pekan, jagodach).

Zawarte w orzechach, nasionach; Unikaj rafinowanej żywności skrobiowej.

2. Brak tyrozyny (aminokwasu).

Występuje w suplementach witaminy C oraz pomarańczowych, zielonych i czerwonych owocach i warzywach.

Ponadto nieodparte pragnienie niektórych pokarmów może być sygnałem jakiejś dysfunkcji w organizmie. Jeśli więc ostatnio strasznie ciągnęło Cię do:

SŁODKI. Być może pracujesz nad sobą i już działasz sobie na nerwy. Glukoza bierze czynny udział w produkcji hormonu stresu – adrenaliny. Dlatego przy przeciążeniu nerwowym i psychicznym cukier jest zużywany szybciej, a organizm stale potrzebuje nowych porcji. W takiej sytuacji radzenie sobie ze słodkościami nie jest grzechem. Ale lepiej nie pożerać kawałków gęstych ciast (zawierają dużo ciężkich węglowodanów), ale ograniczyć się do czekolady lub pianek.

SÓL. Jeśli z bestią atakujesz ogórki kiszone, pomidory i śledzie, jeśli jedzenie zawsze wydaje się niedosolone, możemy mówić o zaostrzeniu starego stanu zapalnego lub pojawieniu się nowego źródła infekcji w organizmie. Praktyka pokazuje, że najczęściej problemy te są związane z układem moczowo-płciowym - zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie gruczołu krokowego, zapalenie przydatków itp. Również masz ochotę na słone potrawy, gdy Twój układ odpornościowy jest osłabiony.

KWAŚNY. Często jest to sygnał niskiej kwasowości żołądka. Dzieje się tak w przypadku zapalenia żołądka z niewystarczającą funkcją wydzielniczą, gdy wytwarzana jest niewielka ilość soku żołądkowego. Można to sprawdzić za pomocą gastroskopii. Ponadto żywność o kwaśnym smaku ma właściwości chłodzące, ściągające, pomaga złagodzić przeziębienia i gorączkę oraz pobudza apetyt.

GORZKI. Być może jest to sygnał zatrucia organizmu po nieleczonej chorobie lub żużlu układu trawiennego. Jeśli często chcesz czegoś o gorzkim smaku, warto zorganizować dni postu i przeprowadzić procedury oczyszczające.

PALENIE. Danie wydaje się mdłe, dopóki nie wrzucisz do niego połowy pieprzniczki, ale nogi prowadzą Cię do meksykańskiej restauracji? Może to oznaczać, że masz „leniwy” żołądek, który trawi pokarm powoli i potrzebuje do tego bodźca. A gorące przyprawy i przyprawy stymulują trawienie. Ponadto potrzeba pikantnego jedzenia może sygnalizować naruszenie metabolizmu lipidów i wzrost ilości „złego” cholesterolu. Pikantne potrawy rozrzedzają krew, wspomagają usuwanie tłuszczów i „oczyszczają” naczynia krwionośne. Ale jednocześnie podrażnia błonę śluzową. Więc nie jedz chili i salsy na pusty żołądek.

Środek ściągający. Jeśli nagle poczujesz nieznośną ochotę włożyć do ust garść jagód czeremchy lub nie możesz spokojnie przejść obok persimmon, Twoja obrona słabnie i pilnie potrzebujesz uzupełnienia. Produkty o ściągającym smaku wspomagają podział komórek skóry (pomagają w gojeniu się ran) i poprawiają cerę. Pomagają zatrzymać krwawienie (na przykład przy mięśniakach), usunąć flegmę w przypadku problemów oskrzelowo-płucnych. Ale ściągające pokarmy zagęszczają krew - może to być niebezpieczne dla osób ze zwiększoną krzepliwością krwi i tendencją do tworzenia zakrzepów (żylaki, nadciśnienie, niektóre choroby serca).

ŚWIEŻY. Zapotrzebowanie na takie jedzenie często pojawia się w przypadku zapalenia żołądka lub wrzodów żołądka o wysokiej kwasowości, zaparciach, a także problemach z wątrobą i pęcherzykiem żółciowym. Świeża żywność osłabia, pomaga złagodzić ból skurczowy i łagodzi żołądek. Ale jeśli całe jedzenie wydaje ci się mdłe i pozbawione smaku, możemy mówić o formie depresji z upośledzoną percepcją smaku. Czasami zaburzenia zmysłu smaku powstają w wyniku zaburzeń mózgu, gdy wpływają na receptory nerwu smakowego.

Oto, co psychologowie mówią o nieodpartym pragnieniu produktów. Ogólnie rzecz biorąc, wszelkie preferencje smakowe wskazują na obecność specjalnych potrzeb psychologicznych. Pragnienie pikantnego jedzenia ujawnia chęć dodania pieprzu do życia, w przypadku twardych potraw - orzechów, twardych owoców - chęć zwycięstwa. Psychologowie wiedzą, że miłość do niektórych pokarmów sięga dzieciństwa lub innego szczęśliwego okresu, kiedy określone pokarmy kojarzyły się z radością, nagrodą lub poczuciem bezpieczeństwa. Dlatego podstawą uzależnienia od jedzenia jest nie tyle fizjologiczna potrzeba konkretnego produktu spożywczego, ile chęć powrotu do najlepszych chwil życia.

Preferencje żywieniowe danej osoby wpływają na jej charakter - naukowcy odkryli bezpośredni związek między preferencjami żywieniowymi danej osoby a jej stanem psychicznym. W szczególności twierdzi się, że amatorzy czekolada doświadczyć dotkliwego braku miłości. W głębi duszy czują się samotni i nieszczęśliwi, brakuje im litości i uwagi.

Preferują osoby nerwowe i agresywne mięso, zwłaszcza wołowina. Wręcz przeciwnie, ludzie, którzy głównie wolą owoce i warzywa, mają spokojny i zrównoważony charakter.

Produkty pochodzenia zwierzęcego z pewnością niosą ze sobą swój szczególny „ładunek psychologiczny”. Zgodnie z badaniami, kiełbasa i gotowane mięso Osoby sumienne, pracowite i zaangażowane wolą inne produkty. Chciałbym tłuste potrawy zdradza zazdrosną naturę. Pasja kebaby i wędzona kiełbasa mówi o romansie, dzikiej wyobraźni i pragnieniu podróży. Miłość do ludzi mówi także o marzycielstwie natury. owoce morza.

Uzależnienie od nabiał wskazuje na potrzebę opieki, ponieważ pokarm ten kojarzy się z mlekiem matki, a zatem z okresem życia, w którym byliśmy chronieni i otoczeni miłością.

Pomidory w jakiejkolwiek formie preferują je ludzie hojni i demokratyczni o szerokiej duszy. Wrażliwe natury wybierają ogórki a dla tych, którym brakuje odwagi i determinacji - kapusta i fasola. Ale osoby, które jedzą wyłącznie warzywa, Według psychologów charakteryzuje je zwiększony wstręt, strach przed trudnościami i uległość.

Psychologowie uważają amatorów za najzdrowszych i najbardziej zrównoważonych psychicznie marchewki i jabłka, ale naukowiec zalicza wielbicieli potraw kwaśnych, słonych i marynowanych do tyranów, choć nie zawsze jest to oczywiste.

Nawiasem mówiąc, wiadomo, że Iwan Groźny uwielbiał marynaty i kwaśne mleko, Piotr I wolał produkty o kwaśnym smaku, a Stalin nie mógł żyć bez młodego wina i cytryn.

Psychologowie uważają, że osoby z ciągłymi problemami najczęściej nie są zbyt wybredne w kwestii jedzenia i jedzą dość często. Niektóre cechy osobowości można zrozumieć, obserwując stosunek danej osoby do jedzenia. Smakosz, jako przejaw hedonizmu, mówi o miłości do życia, pragnieniu szczęścia i pragnieniu jasnego życia. Dlatego smakosze rzadko cierpią na depresję. Ale ascetyzm żywieniowy wskazuje na melancholię, depresję i pewną apatię, ponieważ człowiek nie ma na celu czerpania przyjemności.

Czasem więc naprawdę warto się zastanowić, kiedy po raz dziesiąty z rzędu mimowolnie sięgamy ręką po ten sam produkt!

Czasami jesteśmy po prostu przytłoczeni chęcią zjedzenia czegoś niezwykłego dla siebie o jasnym słonym, słodkim, kwaśnym lub innym smaku. Często taka przypadłość szkodzi naszym dobrym intencjom, aby przejść na dietę i schudnąć. Cierpimy, nie wiemy co robić, staramy się ignorować szkodliwe popędy organizmu lub „przekupywać” je niewielką ilością krwi: małymi porcjami lub mniej szkodliwymi produktami o podobnym smaku.

Musimy jednak tylko dowiedzieć się, co sygnalizują nasze pragnienia, jakich mikroelementów brakuje naszemu organizmowi. W końcu różne smaki pełnią pewne funkcje w naszym organizmie.

W niektórych przypadkach nagle zmiany apetytu sygnalizują również poważniejsze rzeczy: choroby niektórych narządów, łagodne stany zapalne, problemy endokrynologiczne.

Dlaczego chcesz słodyczy: czego brakuje?

1. Przejrzyj swój harmonogram pracy

Daj sobie czas na nieplanowany odpoczynek. Jeśli nie jest to możliwe, jedz niskokaloryczne słodycze: pianki, marmoladę, chałwę, ciasteczka zbożowe itp. Ignorowanie tej potrzeby jest niepotrzebne i niebezpieczne, ponieważ organizm jest pod dużym obciążeniem i potrzebuje dodatkowych porcji glukozy.

2. Uzupełnij niedobory witamin

Przy rygorystycznych dietach, zwłaszcza niskokalorycznych, nie da się uniknąć braku witamin. Magnez, azot, witaminy z grupy B, wielonienasycone kwasy tłuszczowe i wiele więcej, których organizm i mózg zaczynają pilnie potrzebować, gdy w pogoni za piękną sylwetką „jemy tylko kapustę”.

Pomoże uzupełnić deficyt orzechy. Za szczególnie zdrowe uważa się migdały, orzechy włoskie i orzeszki ziemne. Na przykład 5 orzechów włoskich dziennie całkowicie pokrywa nasze zapotrzebowanie na kwasy omega 3.

Suszone owoce: rodzynki oszukają mózg i zaspokoją psychologiczną potrzebę słodyczy. Dodaj owoce, ale bądź ostrożny. Wystarczy jedna duża lub dwie średnie na posiłek. Ale słodką dynię możesz jeść tyle, ile chcesz. Do swojej diety warto dodać także mięso, wątrobę, kapustę i sery.

Według niektórych danych, niepotwierdzonych szeroko zakrojonymi badaniami, słodyczy „potrzebuje” także grzyb, który czasem zasiedla nasz organizm.

Jakie choroby może sygnalizować chęć na słodycze?

W przypadku przewlekłej depresji słodycze uzupełniają ilość endorfin – hormonu szczęścia. Ryzyko szybkiego lub stopniowego przyrostu masy ciała. Preferuj ciemną czekoladę (50 g dziennie), który napełni Cię magnezem i bananami - potasem oraz wspomoże układ sercowo-naczyniowy. Skontaktuj się ze swoim lekarzem. Depresję można szybko wyleczyć, jeśli wybierzesz odpowiednie leki.

Dlaczego organizm potrzebuje kwaśnych pokarmów?

Chcemy czegoś kwaśnego w następujących przypadkach:

• Organizm jest na skraju przeziębienia i pilnie potrzebuje witaminy C.
• Kwasowość żołądka jest znacznie zmniejszona.
• Niedobór magnezu.
• Ciąża. Tolerancja na kwaśne pokarmy znacznie wzrasta u kobiet w ciąży. Nawet ci, którzy nie mogli spokojnie patrzeć na cytryny, zaczynają jeść je w całości i bez cukru, a nawet grzeszą, jedząc niedojrzałe jabłka i jagody. Wskazuje to na brak witamin i żelaza. Mogą wystąpić problemy z hemoglobiną.

W żadnym wypadku nie powinieneś odmawiać sobie tego, czego chcesz. Cytryny, kwaśne jagody, kiszona kapusta, ogórki czy jabłka uzupełnią niedobory witamin i zakwaszą sok żołądkowy. Ale nadal, jeśli chodzi tylko o witaminę C, nie jedz takich pokarmów na pusty żołądek. Z pewnością podrażniają błony śluzowe.

Jak zdobyć witaminę C na zapalenie żołądka

Co powinni zrobić ludzie, którzy mają zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości i brakuje im witaminy C? W tym przypadku należy pamiętać, że tej witaminy występuje w dużych ilościach papryka, szpinak i inne warzywa niezawierające kwasu .

To również pomoże herbata z dzikiej róży lub syrop z dzikiej róży na herbatę . A najprostszym sposobem jest kwas askorbinowy w dozwolonych dawkach. Jeśli jednak nie potrafisz zapanować nad impulsem, popij wszystko mlekiem. Zgasi kwas w żołądku, a błona śluzowa nie zostanie uszkodzona.

Niedobór magnezu można uzupełnić jedząc orzechy i nasiona. Świetną opcją są także owoce i wszelkie rośliny strączkowe. Nie zapomnij o ciemnej czekoladzie.

Czego potrzebuje organizm, jeśli ma ochotę na słone jedzenie?

Chęć spożywania słonych potraw wskazuje na brak chlorków i naturalnych minerałów. Co może powodować niedobór tych substancji w organizmie?

• Silna aktywność fizyczna.
• Po poważnym stresie.
• Ciąża.
• Obecność procesu zapalnego w organizmie. Szczególnie często osoby jedzą przesolone potrawy, jeśli mają problemy z układem moczowo-płciowym.

Ryby morskie i rzeczne, owoce morza, mięso, orzechy i nasiona pomogą uzupełnić chlorki i naturalne minerały. W tym przypadku bardzo przydatna będzie nierafinowana sól morska.

Co zrobić, jeśli masz ochotę na coś ostrego lub gorzkiego

Pikantne potrawy nie tylko podrażniają nasze kubki smakowe. W organizmie pełni kilka ważnych funkcji:

1. Dezynfekuje żywność (ta jakość jest powszechnie stosowana w gorących krajach).
2. Rozrzedza krew, zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi.
3. Aktywizuje perystaltykę przewodu pokarmowego, gdy mamy „leniwy” żołądek lub „leniwe” jelita.
4. Zwiększa apetyt.
5. Rozpoczyna metabolizm.

Dlatego jeśli mamy ochotę na coś pikantnego, najprawdopodobniej przyda nam się pomoc takich produktów. I nie powinieneś sobie ich odmawiać. Ale musisz zachować ostrożność i chronić błonę śluzową. Na przykład, Nie zaleca się spożywania pikantnych potraw na czczo.

Korzystne będą produkty z żywymi bakteriami, jedz więcej błonnik i dynia. Dynia zawiera witaminę T, która reguluje procesy metaboliczne. Te produkty pomogą rozwiązać problemy sygnalizowane chęcią zjedzenia czegoś pikantnego.

Gorzki jest sygnałem ciężkiego zatrucia organizmu . Krew, tkanki i narządy są stale zanieczyszczone i jeśli nie nastąpi naturalne oczyszczenie w odpowiednim czasie, zaczynamy pragnąć gorzkiego jedzenia. To znak, że osadza się na ściankach naczyń krwionośnych, zanieczyszcza tkanki, może pojawić się cellulit i kamienie nerkowe.

Co robić? Nie odmawiaj sobie tego pragnienia, ale jednocześnie oczyszczaj organizm na wszystkie dostępne sposoby. Produkty przeciwutleniające pomogą usunąć toksyny. Są to pomarańczowe warzywa i owoce, buraki, awokado, wszelkiego rodzaju kapusta i warzywa.

To będzie przydatne zieloną herbatę i ukierunkowane napary ziołowe . Nie zaszkodzi zbadać twoje ciało. Trzeba obejrzeć żyły, naczynia krwionośne, nerki i pęcherzyk żółciowy.

Dlaczego masz ochotę na tłuste potrawy?

Tłuszcz- niezbędny element naszego organizmu i potrzebujemy go na co dzień, ale w rozsądnych ilościach. Nagłe zapotrzebowanie na tłuszcze sygnalizuje, że organizm potrzebuje wapnia i brakuje nam witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Ponadto mogą to być następujące sytuacje:

1. Ciało jest zimne i potrzebuje dodatkowej energii, aby się ogrzać.
2. Przy intensywnym wysiłku fizycznym konieczne jest pilne uzupełnienie kalorii.
3. Wynik diety, w której tłuszcze są bardzo ograniczone.
4. Przed miesiączką u kobiet.

Co robić?

Wapń jest uzupełniany mleko, ser, twarożek, tofu, brokuły, sałata i inne zielone warzywa . Rozpuszczalny w tłuszczach witaminy A, E, D i K można go znaleźć w oleju roślinnym, wątrobie, rybach morskich, kiełkach pszenicy, marchwi.

Jeśli więc masz ochotę na tłuste potrawy, zjedz ryby morskie, dodaj sałatkę z zielonych warzyw z dowolnym serem, a poczujesz ulgę i zaspokoisz potrzeby organizmu.

Upodobania do konkretnych produktów

Czasem zależy nam na konkretnym produkcie. Co więcej, chcesz tego tak bardzo, że wszystkie Twoje myśli krążą wokół upragnionego produktu. A takie pragnienia dają nam też znać o problemach i bieżących potrzebach organizmu.

Czekolada – Jest to przede wszystkim magnez. To właśnie jego dotkliwy niedobór sprawia, że ​​marzymy o słodkim batoniku. Magnez jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mózgu i zdrowia układu nerwowego. Naukowcy bardzo pozytywnie podchodzą do czekolady, uznając ją za zdrowy deser. To prawda, że ​​​​do regularnego użytku zalecają tylko kolor czarny.

Najnowsze badania wykazały, że 50 gramów gorzkiej czekolady dziennie oczyszcza naczynia krwionośne, zapobiega problemom z ciśnieniem krwi i chorobami serca.

Ale są jeszcze inne dobre źródła magnezu.: nasiona, orzechy, rośliny strączkowe. Co więcej, chęć zjedzenia czekolady można również wytłumaczyć banalnym uzależnieniem od kofeiny.

Banany – zawierają bogaty kompleks witamin i mikroelementów, ale najcenniejszym w nich jest potas. Jeśli mocno i stale pragniemy bananów, możliwe są problemy z naczyniami krwionośnymi i sercem. To właśnie te narządy najbardziej cierpią na niedobór potasu.

Być może pijesz za dużo kawy, bierzesz kortyzon lub leki moczopędne. Oprócz bananów, figi, pomidory i sok pomidorowy oraz biała fasola pomogą uzupełnić potas.

owoce morza – zapotrzebowanie na jod z powodu chorób tarczycy. Kup sól jodowaną.

Oliwki- za mało chlorków lub też sygnał o niedoborach w funkcjonowaniu hormonalnym tarczycy.

Chleb zaspokaja zapotrzebowanie organizmu na azot. Pokarmy białkowe pomogą je uzupełnić.

Wypieki, ciasteczka, ciasta, mocno smażone lub rozgotowane – głód węglowodanów. Owsianka, miód, owoce, suszone owoce, soki.

lód – potrzebuję żelaza. Pomocne będzie czerwone mięso, ryby, warzywa i wodorosty.

Kawa herbata – niedobór fosforu, sodu, siarki i żelaza. Fosfor jest dostępny w wystarczających ilościach w kurczakach, wątrobie, roślinach strączkowych, jajach, roślinach strączkowych i produktach mlecznych. Siarka – żurawina, chrzan i wszelkiego rodzaju kapusta. Sód – sól morska i ocet jabłkowy.

Wszystkie smaki, którymi obdarzyła nas natura, grają na skrzypcach w harmonii dobrego samopoczucia naszego organizmu. Zwykle możemy kochać jednego lub drugiego. Jest to kwestia przyzwyczajeń i kultury kulinarnej naszego obszaru.

Jeśli jednak nasze preferencje zmienią się radykalnie lub nagle pojawią się nowe, są to sygnały ostrzegawcze, na które zdecydowanie warto zwrócić uwagę. Czasami konieczna jest zmiana diety, a czasami konieczne jest poddanie się badaniom lekarskim. Ważne jest, aby nie ignorować tych „subtelnych wskazówek” płynących z naszego organizmu.

Organizm ludzki to złożony system, w którym zachodzi wiele reakcji chemicznych. Jednocześnie do normalnego funkcjonowania narządów potrzebne są pewne pierwiastki śladowe, minerały, witaminy i inne przydatne składniki. W przypadku braku czegoś lub w przypadku pewnych naruszeń organizm koniecznie sygnalizuje to w taki czy inny sposób. W tym materiale pomożemy Ci dowiedzieć się, czego brakuje w organizmie, jeśli ciągle masz ochotę na pikantne jedzenie?

Najczęstsze przyczyny zachcianek na pikantne jedzenie

Jeśli masz nieodpartą ochotę na ostrą paprykę lub inne pikantne potrawy, może być wiele powodów. Przyjrzyjmy się niektórym z nich, które mogą wymagać konsultacji z lekarzem w celu potwierdzenia:

• zaburzenia metabolizmu białek w organizmie;
• nadmiar prawidłowego stężenia cholesterolu (przy zaburzonym metabolizmie lipidów, pikantne potrawy rozrzedzają krew, pomagając w usuwaniu tłuszczów i oczyszczaniu naczyń krwionośnych);
• skoki ciśnienia krwi;
• początek przeziębienia;
• patologie narządów oddechowych;
• zatrucie;
• letarg, ogólne osłabienie lub utrata sił (w tym przypadku czasami naprawdę masz ochotę na pikantne jedzenie, które sprzyja lepszemu trawieniu pokarmu i szybszemu uzupełnieniu energii);
• powolny metabolizm i nieświadome pożądanie;
• banalne przejadanie się (pikantne jedzenie poprawia trawienie spożywanego pokarmu);
• podczas upałów (pikantny pobudza pocenie się, co pomaga schłodzić organizm w czasie upału).

Niektóre z tych powodów, dla których masz ochotę na pikantne jedzenie, mogą wydawać ci się dość dziwne, ale organizm ludzki jest bardzo złożony i niczego nie można wykluczyć.

W niektórych przypadkach organizm potrzebuje pikantnego jedzenia ze względu na tzw. zespół leniwego żołądka. Pikantne potrawy pomagają trawić spożywane pokarmy, ponieważ pikantne potrawy wzmagają produkcję enzymów trawiennych.

Przyczyny psychologiczne

W rzadkich przypadkach ludzie zaczynają pragnąć pikantnych potraw z powodów psychologicznych. Psychoterapeuci zauważają, że ostre przyprawy pomagają ludziom dodać jasne kolory do ich nudnego życia, bez względu na to, jak dziwnie to może zabrzmieć. Jednocześnie nadmierne spożycie pikantnych potraw może zaszkodzić żołądkowi, dlatego musisz działać w inny sposób: zmienić styl życia, uprawiać sport, znaleźć nowych znajomych.

Powodem są hormony

Na koniec zastanówmy się, dlaczego kobiety w ciąży lub kobiety przed miesiączką mają nieodpartą ochotę na pikantne jedzenie. Ginekolodzy znajdują najprostsze wyjaśnienie - chodzi o hormony. Zmiany hormonalne, które są szczególnie istotne w czasie ciąży, ale występują także podczas cykli menstruacyjnych u kobiet, wpływają na preferencje smakowe i apetyt.

Takie pragnienie pikantnych potraw nie jest uważane za patologię, ale kobiety w ciąży muszą uważać na takie potrawy. Jest to szczególnie prawdziwe w ostatnich dwóch–trzech miesiącach ciąży, kiedy lekarze zalecają unikanie pikantnych przypraw, w tym pikantnych potraw.

Co zrobić, jeśli masz ochotę na coś pikantnego?

Zapamiętaj na przyszłość wymienione powody, dla których możesz chcieć pikantnego jedzenia, a także weź pod uwagę zalecenia ekspertów. Jeśli masz ochotę na pikantne jedzenie, nie powinieneś go zaspokajać rzucając się na takie potrawy. Są szczególnie szkodliwe dla osób z osłabionym trawieniem. Możesz spróbować zaspokoić tę potrzebę, używając do gotowania średnio ostrych ziół i przypraw. Jeśli nie potrafisz pokonać niepohamowanej chęci na pikantne potrawy, udaj się do lekarza i poddaj się badaniu, które wykryje zaburzenia w organizmie.

Czego brakuje organizmowi? Dlaczego chcesz słony, słodki i kwaśny?

Co zrobić, jeśli nagle zapragniesz ryby, cytryny lub czegoś, co jesz bardzo rzadko i nie możesz nazwać swoim ulubionym produktem?

Odpowiedź jest prosta– nie zapominaj o swoich pragnieniach, jedz to, na co masz ochotę – ciało nadal będzie Ci o tym uparcie przypominać, dopóki nie dostanie tego, czego chcesz. A następnie skonsultuj się z lekarzem, aby zrozumieć, dlaczego zmieniły się Twoje preferencje smakowe. Często w ten sposób organizm daje nam sygnał, że zaszły jakieś zmiany fizjologiczne i nie zawsze są one pozytywne. Lekarze uważają nietypowe pragnienia smakowe za oznakę rozpoczynającej się choroby, w ten sposób organizm daje nam znać, czego mu brakuje.

Czego brakuje organizmowi? Co on chce nam powiedzieć?

Jeśli masz ochotę: coś słodkiego

Możliwe przyczyny: zwykle w przypadku wyczerpania psychicznego i nerwowego potrzebne są dodatkowe porcje glukozy. Innym powodem są rygorystyczne diety i monodiety z ograniczonym asortymentem produktów. W przypadku diet łatwiej to zrozumieć – organizmowi po prostu brakuje różnorodnych pokarmów.

Rada: Jeśli masz ochotę na słodycze, nie daj się ponieść bułkom i ciastkom. Lepiej jeść gorzką czekoladę – jest zdrowa, trochę orzeźwi i zahamuje ochotę na słodycze. Pamiętaj, aby przejrzeć harmonogram pracy i starać się unikać stresujących sytuacji.

Jeśli masz ochotę: ryby, owoce morza

Możliwa przyczyna: przede wszystkim brak jodu.

Rada: jeśli masz ochotę na rybę, jedz rybę, ale nie smażoną, lecz gotowaną na parze lub w piekarniku. Jeśli masz ochotę na owoce morza, jedz też ryby; małże i krewetki często powodują alergie. Dlaczego musisz dodać więcej problemów?

Jeśli chcesz: produkty mleczne

Możliwa przyczyna: jeśli nagle masz ochotę na produkty mleczne - nie ma znaczenia, czy jest to mleko, czy kefir, twarożek, sfermentowane mleko pieczone - jest to pewna oznaka rozpoczynających się problemów z przewodem pokarmowym. Do tego można dodać depresję i zaburzenia snu.

Rada: Jeśli czujesz, że coś jest nie tak z Twoim żołądkiem, natychmiast skonsultuj się z lekarzem. W przypadku zapalenia żołądka o wysokiej i niskiej kwasowości dieta jest inna, a w przypadku wrzodów żołądka często wymagana jest delikatna dieta. Staraj się wybierać produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu, dobrze gotuj owsiankę, twarożek powinien być świeży i nie kwaśny.

Jeśli chcesz: kwaśny

Możliwe przyczyny: rozpoczyna się przeziębienie lub grypa, w którym gwałtownie wzrasta zapotrzebowanie na witaminę C. Możesz także mieć ochotę na kwaśne rzeczy z zapaleniem żołądka o niskiej kwasowości.

Rada: jeśli masz ochotę na coś kwaśnego, zjedz to, ale nie możesz jeść kwaśnego na czczo – negatywnie wpłynie to na stan błony śluzowej żołądka.

Jeśli chcesz: słone, pikantne lub gorzkie jedzenie

Możliwe przyczyny: często takie pragnienia pojawiają się przy przyspieszonym metabolizmie, gdy wzrasta aktywność fizyczna. Ale nie zawsze jest to jedyny powód. Jeśli masz nadczynność tarczycy lub jesteś w ciąży, możesz mieć ochotę na słone, gorzkie lub bardzo pikantne potrawy. Sól jest aktywnie usuwana z organizmu w chorobach układu moczowo-płciowego – wówczas pojawia się także uzależnienie od słonych potraw. Jeśli masz ochotę na coś pikantnego, jest to oznaka leniwego żołądka, który powoli trawi jedzenie, a ostre przyprawy potrzebne są do pobudzenia procesu trawienia. Kiedy masz ochotę na coś gorzkiego, jest to objaw zatrucia (zatrucia).

Rada: W przypadku zatrucia nie uratuje cię tylko gorzkie jedzenie, musisz pić dużo płynów. Jeśli masz ochotę na słone jedzenie, nie powinieneś w niekontrolowany sposób jeść wszystkiego, czego potrzebuje Twoje ciało. Duża ilość soli zatrzymuje płyny w organizmie, może pojawić się obrzęk i wzrosnąć ciśnienie krwi. Spróbuj oszukać organizm, oferując mu wodę mineralną z dużą zawartością naturalnych soli. Imbir jest uważany za najlepszą przyprawę stymulującą trawienie - preferuj go.