Co możesz jeść po 6, gdy chudniesz. Fermentowane produkty mleczne o minimalnej zawartości tłuszczu

Wszyscy wiemy, że w nocy nie można dużo jeść. Grozi to nie tylko odłożeniem zapasów tłuszczu, ale także pogorszeniem samopoczucia i ewentualnie bezsennością z powodu pełnego żołądka. Ale z drugiej strony zasypianie w obliczu głodu jest nienaturalne i nieprzyjemne, może się też zdarzyć, że spadnie poziom glukozy we krwi, co rano doprowadzi do złego stanu zdrowia.

Mało kto potrafi zasnąć przy burczeniu w żołądku i obsesyjnych myślach o jedzeniu. Jeśli uda Ci się zasnąć głodnym, istnieje duże prawdopodobieństwo, że obudzisz się w środku nocy, opluwasz wszystko i idziesz do kuchni. Szukamy złotego środka! Nie ma co być głodnym wieczorem, wystarczy zjeść lekką kolację. Dlatego należy jeść wieczorem. Dziś na stronie strona internetowa podpowiemy Ci, jakie pokarmy możesz i powinieneś jeść wieczorem, a jakich nie.

Produkty do wieczornego menu

Wykluczamy żywność zawierającą węglowodany. Węglowodany należy spożywać rano i po południu. Najlepiej oczywiście, jeśli są to produkty o niskim indeksie glikemicznym. Nie powodują gwałtownego wzrostu cukru i wydzielania insuliny, a następnie wystąpienia ostrego głodu.

Oczywiście czasami można poczęstować się ulubionym słodkością, kawałkiem ciasta, bułką czy ciastem, ale tylko w pierwszej połowie dnia.

W wieczornym menu uwzględniamy produkty składające się głównie z białka, błonnika, bogate w minerały i witaminy oraz minimalną ilość tłuszczu, cukru i węglowodanów prostych.

1. Produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu- kefir, jogurt, twarożek, sery niskotłuszczowe, mleko. Zawierają białko, które jest budulcem naszych komórek, a także wapń – łagodzi stres i uspokaja układ nerwowy.
2. Błonnik, warzywa. Warzywa można spożywać wieczorem w dowolnej formie. Dania duszone i gotowane składające się z marchwi, kapusty, dyni, cukinii, bakłażana, pomidorów i papryki dostarczają organizmowi niezbędnego błonnika, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Uwzględniono tu także ziemniaki, jednak ich spożycie powinno być ograniczone i zmniejszone w porównaniu do innych warzyw.
3. Sałatki ze świeżych warzyw. Sałatki ze świeżych warzyw i ziół doskonale sprawdzają się w wieczornym menu, zwłaszcza latem. Tylko nie napełniaj ich tłustym majonezem. Do tych celów lepiej nadaje się niewielka ilość oleju roślinnego, słonecznikowego lub oliwy z oliwek. Można do nich dodać chude mięso.
4. Ryby i owoce morza. Krewetki, kalmary i ryby morskie zawierają również łatwo przyswajalne białko, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe i fosfor. Zachęcamy do włączenia owoców morza do swojej diety.
5. Chudy drób: pierś z kurczaka, indyk. W nocy nie należy jeść tłustej wieprzowiny i wołowiny. Ale lekki drób dietetyczny dobrze nadaje się na wieczorny posiłek. Można także dodać chudą wołowinę w małych ilościach.
6. Suszone owoce Bogaty w minerały, ale także bogaty w cukier. Kilka rzeczy wieczorem nie zaszkodzi. Lepiej zjeść je w pierwszej połowie dnia.
7. Warto wybierać pieczywo pełnoziarniste, z otrębami, składającymi się głównie z mąki żytniej.
8. Jajka Można go zjeść także wieczorem. Ale jeśli jesteś w trakcie utraty wagi, lepiej jeść dokładnie białko jajka bez lub z małą zawartością żółtka. Na przykład omlet zrobiony z 3 białek i 1 żółtka.

Jak widać wybór jest bardzo duży i z listy produktów można przygotować przeróżne dania na wieczór. Najlepiej jeść 2 godziny przed snem, maksymalnie 1 godzinę.

Co zrobić, jeśli chcesz zjeść późnym wieczorem? Tatyana Rybakova opowie o tym na swoim blogu wideo.

Dzień dobry wam, drodzy czytelnicy! Jak myślisz, co możesz jeść po 6? Dobre pytanie, które sugeruje, że wieczorem nadal można zjeść. I rzeczywiście po godzinie 18.00 życie się nie kończy, ale żołądek, który nie wie, co to jest, uparcie domaga się jedzenia.

I robi to słusznie, bo po ponad 10-godzinnej przerwie między posiłkami nasz organizm włącza swego rodzaju tryb akumulacji – zaczyna maksymalnie gromadzić zapasy pożywienia. Nie jesz śniadania o 4 rano, prawda? Oznacza to, że nie tylko możesz, ale i musisz zjeść obiad.

Zastanówmy się, jakie jedzenie możesz jeść po 18:00, a nawet przed snem, aby także schudnąć.

Co jeść po 6, żeby schudnąć?

Od razu chcę wyjaśnić, że godzina 18:00 to godzina bardzo arbitralna. Tak naprawdę zaleca się jeść nie później niż 4 godziny przed snem. Dlatego jeśli kładziesz się spać o godzinie 12 w nocy, możesz spokojnie zjeść ostatni posiłek o godzinie 8.

I to zalecenie dotyczy nie tylko tych, którzy chcą schudnąć, ale także tych, którzy chcą skutecznie przywrócić siły w ciągu nocy. Faktem jest, że w nocy nasz organizm wytwarza specjalny hormon, który dodaje nam sił, buduje nowe komórki i odmładza organizm.

Co więcej, istnieją pokarmy, które możesz jeść nawet w nocy, a nie przeszkodzi Ci to w przybraniu siły i utracie wagi.

I ważna uwaga: po 6.00 możesz jeść inne potrawy i dania, ale żeby schudnąć, Twój obiad musi być lekki – niskotłuszczowy i niskowęglowodanowy.

O przykładach porozmawiamy później.

Jedzenie po 6:00: zasady ogólne

Omówmy ogólne zasady wieczornego odżywiania - nie ma ich wiele.

Aby schudnąć, po szóstej musisz jeść pokarmy białkowe (koniecznie o niskiej zawartości tłuszczu) i błonnik. To właśnie białko i błonnik nie powodują przyrostu masy ciała, jedząc je nawet wieczorem, nawet w nocy.

Ale węglowodany i tłuszcze tylko spowolnią utratę wagi, a jeśli je przesadzisz, nawet dodadzą Ci niepotrzebnej wagi.

Kolacja po 18:00: najbardziej niezawodne opcje

Najbardziej niezawodną opcją na wieczorny posiłek są mleczne produkty białkowe (koniecznie o niskiej zawartości tłuszczu) i błonnik.

Idealnie byłoby jeść niskotłuszczowy twarożek lub kefir (jednak nada się każdy fermentowany produkt mleczny - fermentowane mleko pieczone, varenets itp.) z błonnikiem (a to dobrze znane otręby, które są powszechnie stosowane w odchudzaniu ).

Ten zestaw nie pozwoli Ci przybrać na wadze, nawet jeśli zjesz go tuż przed snem. Weź kefir, dodaj do niego otręby, poczekaj aż trochę spęcznieje, zjedz i spokojnie idź spać.

Wieczorne jedzenie: inne przykłady

Dodatkowo warzywa nieskrobiowe możesz spożywać jako późny obiad. Są to wszelkiego rodzaju kapusta, papryka, dynia, cukinia, ogórek i pomidor. Jagody również nie są zabronione i, oczywiście, różnorodne warzywa.

Z produktów białkowych można zjeść także omlet (zwłaszcza omlet z samego białka), chude ryby i owoce morza – a to wszystko w dość lekkiej formie.

Czego nie warto jeść wieczorem?

Czego więc nie jeść po 6 (a raczej 4 godzinach przed snem)?

Tłuszcze i węglowodany proste (mąka, słodycze) zdecydowanie nie nadają się do spożycia wieczorem.

Lepiej nie jeść na noc mięsa, nawet dietetycznego białego mięsa drobiowego, bo... mięso trawi się długo - 4-7 godzin i nie tylko zapobiegnie rozpoczęciu procesów „utraty masy ciała” w organizmie, ale także zakłóci spokojny sen.

Jeśli chodzi o produkty mleczne, wieczorem lepiej wykluczyć ser - jest to produkt dość tłusty.

Niepożądane jest także spożywanie owoców, ponieważ... Większość owoców zawiera sporo węglowodanów.

Jakie danie wybrać na obiad?

Na podstawie wymienionych potraw dozwolonych wieczorem spróbuj wybrać coś, co wydaje Ci się satysfakcjonujące i, co najważniejsze, smaczne.

Nie jest to trudne – dania białkowe zawsze dają dużą satysfakcję. Pozostaje tylko wymyślić, jak je przygotować, aby obiad był udany.

Wieczorem dozwolone są wszystkie metody gotowania potraw bez tłuszczu - duszenie, gotowanie na parze, grillowanie, pieczenie.

Na przykład ryba pieczona w torebce z przyprawami ozdobi każdy stół, a omlet na parze jest znacznie delikatniejszy niż smażony. Owoce morza duszone z warzywami to dość pyszny posiłek, a twarożek z jagodami to praktycznie deser. Krótko mówiąc, można smacznie zjeść i jednocześnie schudnąć :)

Czy można schudnąć, jeśli pości się po 6?

Dość popularny mit. Jest w tym jednak trochę prawdy, chociaż dla większości współczesnych ludzi nadal to nie działa.

Kiedy przerwa w jedzeniu trwa dłużej niż 12 godzin, enzymy (białka regulujące różne procesy chemiczne w naszym organizmie) zaczynają magazynować tłuszcz w komórkach tłuszczowych. I jest to całkowicie normalne – aktywują się mechanizmy magazynowania energii, ponieważ tłuszcz dla organizmu to także energia.

Jeśli zatem przestaniesz jeść po szóstej, zjedz śniadanie przed szóstą rano. Nie działa? Następnie zjedz lekką kolację i nie pozwól, aby Twój organizm gromadził dodatkowe rezerwy tłuszczu.

Nawet jeśli jesteś tym szczęściarzem, który wieczorem w ogóle nie ma apetytu, wypij chociaż szklankę kefiru lub zjedz jabłko. Wtedy nowe złogi tłuszczu nie pojawią się ze względu na długie przerwy między posiłkami.

Tak więc jedzenie po 6 jest dozwolone nawet dla tych, którzy chcą schudnąć. Wszystko polega na dokonaniu właściwego wyboru. Życzę łatwej szczupłości! I nie pozwól, aby Twój obiad przypominał nudną, rygorystyczną dietę!

P.S. Przy okazji, przeczytaj o żywieniu w przypadku utraty nadwagi: – 10 opcji poprawnych odpowiedzi z wielkością porcji i innymi przydatnymi informacjami.

P.P.S. I trochę o „magii”. Dlaczego w cudzysłowie? Jak inaczej można powiedzieć o perspektywie? Dziwne, ale naprawdę wygląda jak magia... Przeczytaj szczegóły pod linkiem.

Mini porady dotyczące utraty wagi

Zmniejsz porcje o jedną trzecią – to pomoże Ci schudnąć! Krótko i na temat :)

Dodać więcej czy przestać? Kiedy pojawia się to pytanie, zdecydowanie nadszedł czas, aby przestać jeść. To ciało daje Ci sygnał, że wkrótce będziesz pełny, w przeciwnym razie nie wątpiłbyś w to.

Jeśli masz tendencję do przejadania się wieczorami, weź ciepły prysznic przed kolacją. 5-7 minut, a już masz zupełnie inny nastrój i podejście do jedzenia. Spróbuj – to działa.

Bez względu na to, jak pyszne jest jedzenie, zjesz je jeszcze wiele razy. To nie jest ostatni posiłek w Twoim życiu! Przypomnij sobie o tym, gdy poczujesz, że nie możesz przestać i gorączkowo połykasz kawałek po kawałku.

Wszyscy wiemy, że jedzenie w nocy jest szkodliwe. Ale nie każdy z nas może przestrzegać tej zasady. We współczesnym rytmie życia jeszcze trudniej jest utrzymać formę i monitorować dietę. Współczesny człowiek całe dnie spędza w ruchu, w pracy, w korkach. Kiedy wieczorem wraca do domu, zaczyna zamiatać z półek lodówki wszystko, co widzą jego oczy.

Dlatego pytanie, co zjeść wieczorem, jest niezwykle istotne dla nas wszystkich. Co więcej, niepisane prawo „nie jedz po szóstej” po prostu nie działa. Oraz tych, którzy mają fanatyczną obsesję na punkcie swojego ciała i uważają, że lepiej nic nie jeść, niż napełnić żołądek, wyczerpywać organizm i z reguły po prostu tracić sprawność z powodu braku przydatnych mikroelementów.

W tym artykule postaramy się dowiedzieć, co należy jeść wieczorem, aby nie przybrać na wadze, ale jednocześnie nasycić organizm niezbędnymi substancjami. Należy wziąć pod uwagę, że żywienie kobiet, mężczyzn i dzieci jest nieco inne.

Za lub przeciw późnej kolacji

Zanim zaczniemy mówić o tym, co ugotować na obiad, ważne jest określenie optymalnego czasu spożycia ostatniej porcji jedzenia. Zależy to również od tego, jak jadłeś w ciągu dnia.

Dziś ograniczenia nie są już tak kategoryczne. Nie jest konieczne spożywanie ostatniego posiłku o 18:00, jeśli pracujesz i kładziesz się spać o 12:00. Nasz organizm musi otrzymywać pożywienie w ciągu dnia w regularnych odstępach czasu. W przeciwnym razie, niezależnie od tego, jak bardzo tego chcemy, osoba w nocy zgłodnieje i pójdzie do lodówki.

Zatem najbardziej optymalny czas na ostatni posiłek to co najmniej 2 godziny przed snem. Maksymalnie - 4 godziny. To wystarczy, aby pokarm został strawiony. W końcu, jeśli zasypiamy z pełnym żołądkiem, następnego ranka obudzimy się zmęczeni, ponieważ przez całą noc nasz organizm, zamiast odpoczywać, całą swoją energię spędza na trawieniu pokarmu.

Dzienne spożycie kalorii

Kolacja z pewnością jest uważana za jeden z najważniejszych posiłków. Ale powinna uwzględniać najmniejszą ilość kalorii z dziennej dawki, która dla kobiet wynosi 1800 kalorii, dla mężczyzn - 2200.

Dlatego odpowiadając na pytanie, co można zjeść wieczorem, należy wziąć pod uwagę, że jest to żywność niskotłuszczowa. Przetwarzanie żywności również ma znaczenie. Nie zaleca się spożywania smażonych potraw w nocy, lepiej jest je gotować, dusić lub gotować na parze.

A jeśli we współczesnych warunkach życia nie jest możliwe utrzymanie codziennej rutyny, wystarczy po prostu przestrzegać zasad zdrowego odżywiania.

Zasady spożywania posiłków wieczorem

Zanim porozmawiamy o tym, co ugotować na obiad, przyjrzyjmy się podstawowym zasadom jedzenia wieczorem.

Na początek każdy z nas musi zdać sobie sprawę z jednej prostej rzeczy - człowiek nie jest w stanie kontrolować funkcjonowania swojego zegara biologicznego. Co to znaczy? W końcu nie mamy wpływu na bicie serca i rytm oddychania. Nie potrafimy także regulować pracy przewodu pokarmowego. Możemy mu tylko pomóc.

Oprócz tego, że nie należy dopełniać organizmu jedzeniem przed snem, nie należy go także pozostawiać głodnego. Przyczynia się to do tego, że w nocy zaczyna trawić własne tłuszcze, przez co ulega wyczerpaniu. Wszystko powinno być z umiarem. Dotyczy to również naszego odżywiania. Ważne jest, aby znaleźć „złoty środek”.

Konieczne jest uwzględnienie takiego kryterium, jak kategoria wiekowa. Przecież organizm dojrzałego człowieka potrzebuje węglowodanów znacznie mniej niż organizm dziecka czy młodego człowieka.

Co zjeść wieczorem dla osoby dorosłej

Ważne jest, aby zrozumieć, że późna kolacja nie jest najlepszą opcją dla osób na diecie. Osoby cierpiące na cukrzycę lub zapalenie wątroby powinny szczególnie uważnie monitorować swoją dietę. W takich przypadkach należy wziąć pod uwagę indeks, jaki posiada każdy produkt. Od tego zależy szybkość wchłaniania pokarmu przez organizm.

Produkty o niskim indeksie doskonale nadają się na późną lub wieczorną przekąskę. Powinny zawierać jak najmniej węglowodanów i tłuszczów, a więcej błonnika i witamin.

Co więc może zjeść dorosły wieczorem:

• Wszelkie niskotłuszczowe produkty mleczne. Zawarty w nich wapń pomaga złagodzić stres, a białko regeneruje komórki i tkanki.
• Warzywa. Lepiej je gotować na parze, dusić lub grillować bez dodatku oleju roślinnego. Duszone pomidory, bakłażany i papryka są idealne na obiad. Zawierają substancje, które pomagają usuwać toksyny z organizmu i spowalniają proces starzenia, jednak nie wszystkie warzywa można jeść wieczorem. Lepiej nie jeść słodkich ziemniaków i ziemniaków na obiad. Można je zjeść okazjonalnie wieczorem.
• Owoce morza. Musi znaleźć się w menu zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Białko, które występuje w rybach w dużych ilościach, jest dość łatwo przyswajalne przez organizm i nie obciąża go z dnia na dzień.

• Celuloza. Lepiej jest stosować go w czystej postaci, zalewając jedną łyżkę stołową szklanką przegotowanej wody. Oczywiście produkty takie jak banany zawierają dużo błonnika, ale zawierają także glukozę, która jest bardzo szkodliwa dla organizmu, gdy jest spożywana przed snem.
• Białko zwierzęce. Najwięcej go znajdziesz w filecie z kurczaka. Jednocześnie ilość tłuszczu jest minimalna, w przeciwieństwie do wieprzowiny czy jagnięciny.
• Filet z kurczaka z warzywami gotowanymi na parze to doskonała propozycja na obiad.
• Suszone owoce. Można je spożywać tylko w małych ilościach, najpierw napełnionych wodą. Zawierają wystarczającą ilość naturalnego cukru. Osobom na diecie nie zaleca się włączania do diety suszonych owoców.
• Jajko kurze lub przepiórcze. Warto je spożywać zarówno rano, jak i wieczorem. Jednak po południu najlepiej spożywać wyłącznie białko.

Nie sprawdziliśmy całej listy produktów, które można zjeść wieczorem. Ale możesz na nich bazować i z grubsza określić resztę. Wybór produktów, z których można skomponować dietę na obiad, jest dość duży.

Produkty wieczorowe dla dzieci

Co dziwne, dzieci również mają swoje własne ograniczenia dietetyczne. Chociaż jesteśmy przyzwyczajeni do gotowania naszym dzieciom bardziej tłusto i bardziej kalorycznie, nie oznacza to, że ich organizm jest w stanie wytrzymać takie obciążenie. W końcu wielu rodziców boi się, że ich dziecko może schudnąć. I z jakiegoś powodu nikt nie boi się tego, że odsetek otyłości u dzieci rośnie z powodu obecnej diety. A najgorsze jest to, że rodzice, widząc jak ich dziecko przybiera na wadze, kategorycznie nie chcą nic z tym zrobić. Mówią, że wyrośnie i wszystko będzie dobrze, ale jest to dalekie od przypadku. Proces otyłości rozpoczęty w młodym wieku, z biegiem lat pogłębia się, co prowadzi do wielu poważnych chorób w wieku dorosłym.

Co ugotować na obiad dla dzieci

Z jakiegoś powodu wiele matek wierzy, że owsianka w nocy jest dokładnie tym, czego potrzebuje ich dziecko. Niestety, nie jest to prawdą. Owsianka to węglowodany, których dorosły, a co dopiero dziecko, absolutnie nie może jeść po południu.

Nie zapominaj, że dzieci regularnie uczęszczające do przedszkola otrzymują tam zbilansowane odżywianie na cały dzień. Daj mi trochę kwaśnego mleka. Może to być jogurt, zsiadłe mleko lub mleko. Koktajl mleczny jest doskonały.

Przydaje się również sałatka ze świeżych warzyw lub owoców. Możesz podać świeżo wyciśnięty sok.

Nie zaleca się podawania dziecku mięsa w jakiejkolwiek formie. Może powodować kolkę lub biegunkę, a także bolesną senność.

Do diety dziecka możesz włączyć także przeciery warzywne, twarożek, owoce lub twarożek z owocami. Jeśli Twoje dziecko dobrze toleruje nabiał, naucz go pić przed snem szklankę ciepłego mleka z miodem. To dobrze uspokoi układ nerwowy i pomoże przywrócić siły utracone podczas aktywnego dnia.

Jedzenie dla kobiet w ciąży

Błędnym mitem jest stwierdzenie, że „jeśli jestem w ciąży, mogę jeść z brzucha”. Jest to nie tylko szkodliwe, ale w niektórych przypadkach niebezpieczne. W końcu im bardziej kobieta wraca do zdrowia, tym bardziej płód rośnie. A to jest szkodliwe zarówno dla matki, jak i jej dziecka.

Prawidłowe i odżywcze odżywianie kobiety w ciąży jest kluczem do powodzenia zdrowia matki i dziecka.

Kobieta powinna jeść co najmniej pięć razy dziennie. W związku z tym będzie miała dwie kolacje.

Warto także wziąć pod uwagę indywidualną nietolerancję pokarmów przez organizm kobiety w czasie ciąży. W tym okresie jest bardzo wybredny. Spójrzmy na listę podstawowych produktów.

A zatem, co najlepiej jeść wieczorem dla kobiety w ciąży:

• Jajko na twardo w połączeniu z sałatką ze świeżych warzyw. Można go napełnić niekwaśnym sokiem.

• Winegret i czarna herbata. Zamiast marynat w sałatce użyj świeżych.
• Kawałek czarnego chleba, ryba na parze, czarna herbata z cytryną.

Kobietom cierpiącym na obrzęki nie zaleca się picia dużych ilości płynów. Konieczne jest również zminimalizowanie ilości soli. Nacisk należy położyć na sałatki warzywne, zioła i sok z cytryny. Zamień tłuszcze zwierzęce na roślinne. Mogą to być nasiona sezamu lub dyni.

Kolacja dla tych, którzy tracą na wadze

Duża część młodych ludzi prowadzi aktywny tryb życia. Wolny czas starają się spędzać na siłowniach, klubach fitness i innych placówkach, gdzie mogą ujędrnić sylwetkę. Ponadto dziewczęta starają się trzymać diety, ale jednocześnie mogą być stale niedożywione i nie otrzymywać wystarczającej ilości przydatnych mikroelementów.

Przy wyborze produktów ważne jest, aby wziąć pod uwagę ich kompatybilność i strawność. Jednocześnie dla sportowców i osób celowo odchudzających się dieta musi być opracowana indywidualnie.

Zastanówmy się, co jeść wieczorem, aby nie przybrać na wadze:

• Banan. Jeśli tak wysokokaloryczny produkt nie jest odpowiedni dla pierwszej kategorii osób, to jest odpowiedni dla sportowców. Dzięki zawartemu w swoim składzie hormonowi tryptofanowi banan pozytywnie wpływa na układ nerwowy sportowca, uspokaja go i pomaga dobrze spać. Lepiej wybierać dojrzałe owoce. Zielone owoce szkodzą układowi trawiennemu.
• Buraczany. Zawiera betainę, która wpływa na spalanie tkanki tłuszczowej. Z buraków przygotowuje się koktajle witaminowe, zupy i soki do żywienia sportowego. Na obiad buraki można jeść gotowane i z filetem z kurczaka.
• Seler. To wyjątkowe warzywo, które może spożywać każdy, kto nie chce przybrać na wadze. W 100 gramach produktu znajduje się minimalna ilość kalorii – zaledwie 10. Charakteryzuje się również dużą zawartością błonnika, który korzystnie wpływa na funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Jedzenie selera pozytywnie wpływa na wzrost włosów i paznokci. Pomaga dokładnie oczyścić skórę. Seler przy wszystkich swoich pozytywnych właściwościach wspomaga usuwanie wody z organizmu. Dlatego jeśli nie wiesz, czego nie jeść wieczorem, jeśli nie chcesz schudnąć, sałatka z selera z kwaśną śmietaną i szczyptą soli. Dodatkowo możesz wypić szklankę świeżo wyciśniętego soku.

• Sałatka ze świeżymi warzywami, gotowana pierś z kurczaka, niskotłuszczowy kefir.
• Sałatka z warzywami i serem Feta, szklanka ciepłego mleka, kilka bananów.
• Winegret bez ogórków, gotowane mięso z kurczaka, szklanka świeżo wyciśniętego soku owocowego.
• Sałatka z buraków z kwaśną śmietaną, rybą gotowaną na parze, sokiem owocowym.
• Sałatka z selera z kapustą, duszona cukinia, sok warzywny.
• Gulasz warzywno-mięsny, herbata ziołowa.
• Ryba duszona z warzywami, herbata z cytryną.

Jakie produkty jeść na obiad, aby nie przybrać na wadze?

Kobiety, które chcą szybko schudnąć i nie ćwiczyć, często w ogóle rezygnują z kolacji. Jest to zasadniczo błędna decyzja. To stres dla organizmu, który może być Ci dany przez organizm w postaci różnych chorób. Więc po prostu przestań i przestań tracić na wadze.

Jeśli naprawdę chcesz schudnąć, podziel dietę na pięć części, starając się, aby porcje były małe.

W ciągu dnia staraj się jeść więcej sałatek warzywnych polanych oliwą, jedz warzywa, na które jest sezon. Zimą nie ma potrzeby kupowania sztucznie uprawianych pomidorów czy ogórków. Mogą to być marchew, buraki, biała kapusta. Latem różnorodność warzyw jest tak wielka, że ​​trudno je wszystkie wymienić. Dodaj sezonowe zioła do sałatek. Oprócz oliwy sałatkę można doprawić jogurtem, kwaśną śmietaną i sokiem z cytryny.

Najlepszym produktem na odchudzanie jest grejpfrut. Na jej podstawie opracowano trzytygodniową dietę, gdyż zawarte w jej składzie flawonoidy dobrze spalają tkankę tłuszczową. Przy tej diecie śniadanie i kolację należy zastąpić grejpfrutem lub świeżo wyciśniętym z niego sokiem. Obiad powinien składać się z gotowanej ryby, kurczaka lub duszonych warzyw. Uważaj: ta dieta nie jest odpowiednia dla każdego.

Grejpfrut doskonale usuwa płyny z organizmu. Razem z nim usuwa nadmiar toksyn. Pomaga zmniejszyć poranne obrzęki.

To tylko kilka podstawowych produktów spożywczych, o których warto wiedzieć decydując się na to, co zjeść wieczorem będąc na diecie. Staraj się odpowiedzialnie podchodzić do doboru podstawowych produktów, wybierając te, które usuwają nadmiar płynów z organizmu.

Plan posiłków

Decydując, co zjesz wieczorem na kolację, musisz jasno określić swój plan posiłków:

• Przed obiadem dietetycy zalecają wypicie szklanki kefiru lub niesłodzonej herbaty. Lepiej zrobić to pół godziny przed posiłkiem. Nie zaleca się picia soku, gdyż pobudza on jedynie apetyt.
• Należy jeść w małych porcjach, powoli i dokładnie przeżuwając pokarm.
• Następnie można wypić szklankę wody z sokiem z cytryny lub grejpfruta.

Pamiętając o tym, co smacznie zjeść wieczorem i nie przytyć, możesz ułożyć dietę na cały tydzień. pozytywnie wpłynie na kondycję Twojego organizmu i całej rodziny.

Nawet jeśli nie masz siły woli, a sylwetka staje się coraz bardziej idealna, nie ma całkowitej ochrony przed nocnym obżarstwom. Stare nawyki lub zwykła nuda mogą wciągnąć Cię do lodówki i zrujnować wszystkie wyniki.

Ale czy można połączyć wieczorne podjadanie z utratą wagi? Okazuje się, że jest to możliwe. Nocne naloty na lodówkę mogą nie zaszkodzić Twojej sylwetce.

Inne badanie przeprowadzone dwa lata później, w 2013 roku, wykazało to samo – gdy badani zjadali największy posiłek dzień przed godziną 15:00, tracili na wadze szybciej niż ci, którzy zjedli najcięższy posiłek o tej porze.

Naukowcy wciąż nie są w stanie udzielić jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, dlaczego późne kolacje powodują przyrost masy ciała, ale wielu twierdzi, że jest to spowodowane wolniejszym metabolizmem. Gdy organizm przygotowuje się do snu, trawienie spowalnia, a zjedzenie dużego posiłku tuż przed snem może powodować dyskomfort i uniemożliwiać spokojny sen.

Mimo to wielu ekspertów ds. żywienia zgadza się, że jedzenie małych, zdrowych przekąsek może pomóc w utrzymaniu dziennego spożycia kalorii i pomóc w utracie wagi pomimo podjadania późno w nocy.

Dietetyk Andrea Wilcox ma wiadomość dla osób jedzących późno w nocy:

Jeśli odżywiasz się zdrowo przez cały dzień i nie przejadasz się ani nie głodzisz, jedzenie zdrowych przekąsek przed snem nie zaszkodzi.

Możesz także potrzebować nocnej przekąski, jeśli ćwiczyłeś po południu.

Jest jednak jeden problem: Spożywając posiłki w nocy, często przekraczamy obliczoną na cały dzień ilość kalorii i jemy niewłaściwą żywność, nawet jeśli wydaje się całkiem zdrowa.

Sztuką jest jeść wieczorem, żeby nie przytyć.

Co możesz jeść wieczorem?

Twoja nocna dieta może obejmować:

• Orzechy i owoce
• Krakersy pełnoziarniste
• Niskotłuszczowe musli z jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu
• Płatki owsiane z mlekiem migdałowym (można zastąpić mlekiem sojowym)
• Chleb pełnoziarnisty z cienkimi plasterkami kurczaka

Wydaje się to sprzeczne z intuicją, ale dietetycy nie zalecają unikania pokarmów bogatych w węglowodany przed snem.

Węglowodany zwiększają poziom tryptofanu, niezbędnego aminokwasu przekształcanego w serotoninę.

Substancja ta tworzy uczucie relaksu i dobrego samopoczucia, co pomoże Ci lepiej spać.

Jeśli chorujesz na cukrzycę, warto wspólnie z dietetykiem ułożyć swój wieczorny jadłospis, aby wiedzieć, jakie pokarmy pomogą utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.

Czego nie jeść w nocy

Zapomnij o niezdrowym jedzeniu, które wszyscy jedzą w nocy, a będziesz mieć zdrowy, głęboki sen. Za każdym razem, gdy chwycisz za patyk kiełbasy lub zanurzysz łyżkę w sałatce obficie polanej majonezem, pamiętaj, że nie będziesz dobrze spać, a sen ma ogromne znaczenie dla utraty wagi i apetytu w ciągu dnia.

Za dużo białka i tłustych potraw

Wysokie stężenie białka występuje w mięsie, zwłaszcza czerwonym. Trawienie wymaga dużej ilości energii, co może zakłócać sen. Tak, Twoja wieczorna przekąska powinna zawierać białko, ale nie za dużo. To samo dotyczy tłustych potraw (z reguły należy je wykluczyć z nocnej diety).

Żadnych słodyczy

Unikaj żywności o niskim indeksie glikemicznym, nawet jeśli jest on niewielki. Podnoszą poziom cukru we krwi, a co za tym idzie, poziom energii, który następnie szybko spada. Ma to również zły wpływ na sen.

Zrezygnuj z alkoholu

Alkohol nie tylko negatywnie wpływa na sen, ale może również prowadzić do otyłości. Pamiętaj tylko, że kiedy wypijesz kieliszek lub dwa, twoje zahamowania, jeśli nie znikną, to z pewnością osłabną. „Och, do diabła z tym! Chcę smażoną szynkę!”

Duże porcje

Postaraj się zjeść kolację co najmniej trzy godziny przed snem, aby nie mieć ochoty na podjadanie i nie zakłócać zdrowego i zdrowego snu. Jeśli na godzinę przed snem zjesz dużo, organizm trawi pokarm w pozycji leżącej, co spowalnia trawienie i uniemożliwia spokojny sen.

Zrezygnuj z kofeiny

Jakość Twojego snu jest bezpośrednio powiązana z utratą wagi, dlatego nie pij kawy ani napojów gazowanych po godzinie 15:00 i upewnij się, że nie masz ich także w kolacji. I dotyczy to nie tylko kawy, ale także czekolady, choć może to smutne.

Jak uchronić się przed nocnymi wyjściami do kuchni?

Jeśli poważnie myślisz o rzuceniu wieczornego podjadania, te wskazówki pomogą Ci trzymać się z dala od lodówki lub przynajmniej uniknąć nadwagi.

Przede wszystkim przyjrzyj się, co jesz w ciągu dnia, kiedy i w jakich ilościach. Aby monitorować, możesz nawet prowadzić dziennik żywności lub używać do tego specjalnych aplikacji. Dzięki temu będziesz wiedzieć, ile białka, tłuszczu, węglowodanów i sodu spożywa Twój organizm w ciągu dnia oraz co możesz jeść późnym wieczorem, aby nie zepsuć sylwetki.

Trener żywienia Milham Tara zaleca spożywanie dużego śniadania, dużego lunchu i małej przekąski przed kolacją. Dziennik pomoże Ci również zrozumieć, że otrzymałeś wszystkie składniki odżywcze, których brak może zaciągnąć Cię do kuchni o 22:00 lub w nocy.

Pij więcej wody

Upewnij się, że Twoje ciało otrzymuje wystarczającą ilość wody przez cały dzień. Pij 2 litry wody dziennie lub więcej, jeśli na zewnątrz jest gorąco lub ćwiczysz. Odwodnienie może stworzyć iluzję głodu, która zniknie po wypiciu kilku szklanek wody.

Gorące napoje kojące

Dietetyk Lucy Gabel zaleca uspokojenie się filiżanką gorącej herbaty ziołowej podczas nocnego głodu. Na noc możesz także pić gorącą wodę z cytryną, miodem, pieprzem cayenne, cynamonem i imbirem (dodaj składniki do smaku).

„Ciepła woda pomaga się zrelaksować, poczuć spokój i satysfakcję, a miód pomaga poradzić sobie z głodem” – wyjaśnia Lucy.

Zamknij kuchnię

To ostatnia metoda dla tych, którzy nie mogą zjeść trochę, a jeśli dotarli już do lodówki, zamiatają wszystko, dosłownie popijając czekoladki barszczem.

Stwórz nienaruszalną zasadę: w ogóle nie wchodź do kuchni po dziesiątej wieczorem, albo po ósmej.

Rób, co chcesz - czytaj, oglądaj telewizję, idź na spacer lub weź gorącą kąpiel. Możesz po prostu iść spać, ale oczywiście nie zaraz po kolacji.

Jeśli jesteś zmęczony, Twoja siła woli może nie być w najlepszym wydaniu, więc warto odpocząć, na przykład zdrzemnąć się.

Może to choroba?

U niektórych osób, szczególnie kobiet, nocne wypady do kuchni przeradzają się ze złego nawyku w zaburzenie odżywiania. Brak apetytu rano, obfite posiłki po południu i budzenie się w nocy z dziką, nieodpartą chęcią zjedzenia czegoś.

Jeśli odkryłeś w sobie takiego dietetycznego likantropa, najprawdopodobniej przyczyną są problemy psychiczne i zaburzenia odżywiania. Możesz skonsultować się z lekarzem lub po prostu zastanowić się, co poszło nie tak w Twoim życiu.

Wszyscy wiemy, że w nocy nie można dużo jeść. Grozi to nie tylko odłożeniem zapasów tłuszczu, ale także pogorszeniem samopoczucia i ewentualnie bezsennością z powodu pełnego żołądka. Ale z drugiej strony zasypianie w obliczu głodu jest nienaturalne i nieprzyjemne, może się też zdarzyć, że spadnie poziom glukozy we krwi, co rano doprowadzi do złego stanu zdrowia.

Mało kto potrafi zasnąć przy burczeniu w żołądku i obsesyjnych myślach o jedzeniu. Jeśli uda Ci się zasnąć głodnym, istnieje duże prawdopodobieństwo, że obudzisz się w środku nocy, opluwasz wszystko i idziesz do kuchni. Szukamy złotego środka! Nie ma co być głodnym wieczorem, wystarczy zjeść lekką kolację. Dlatego należy jeść wieczorem. Dziś na stronie For-Your-Beauty.ru powiemy Ci, jakie pokarmy możesz i powinieneś jeść wieczorem, a jakich nie.

Produkty do wieczornego menu

Wykluczamy żywność zawierającą m węglowodanów. Węglowodany należy spożywać rano i po południu. Najlepiej oczywiście, jeśli są to produkty o niskim indeksie glikemicznym. Nie powodują gwałtownego wzrostu cukru i wydzielania insuliny, a następnie wystąpienia ostrego głodu.

Oczywiście czasami można poczęstować się ulubionym słodkością, kawałkiem ciasta, bułką czy ciastem, ale tylko w pierwszej połowie dnia.

W wieczornym menu uwzględniamy produkty składające się głównie z białka, błonnika, bogate w minerały i witaminy oraz minimalną ilość tłuszczu, cukru i węglowodanów prostych.

1. Niskotłuszczowe produkty mleczne - kefir, jogurt, twarożek, sery niskotłuszczowe, mleko. Zawierają białko, które jest budulcem naszych komórek, a także wapń – łagodzi stres i uspokaja układ nerwowy.
2. Błonnik, warzywa. Warzywa można spożywać wieczorem w dowolnej formie. Dania duszone i gotowane składające się z marchwi, kapusty, dyni, cukinii, bakłażana, pomidorów i papryki dostarczają organizmowi niezbędnego błonnika, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Uwzględniono tu także ziemniaki, jednak ich spożycie powinno być ograniczone i zmniejszone w porównaniu do innych warzyw.
3. Sałatki ze świeżych warzyw. Sałatki ze świeżych warzyw i ziół doskonale sprawdzają się w wieczornym menu, zwłaszcza latem. Tylko nie napełniaj ich tłustym majonezem. Do tych celów lepiej nadaje się niewielka ilość oleju roślinnego, słonecznikowego lub oliwy z oliwek. Można do nich dodać chude mięso.
4. Ryby i owoce morza. Krewetki, kalmary i ryby morskie zawierają również łatwo przyswajalne białko, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe i fosfor. Zachęcamy do włączenia owoców morza do swojej diety.
5. Chudy drób: pierś z kurczaka, indyk. W nocy nie należy jeść tłustej wieprzowiny i wołowiny. Ale lekki drób dietetyczny dobrze nadaje się na wieczorny posiłek. Można także dodać chudą wołowinę w małych ilościach.
6. Suszone owoce są bogate w minerały, ale zawierają też dużo cukru. Kilka rzeczy wieczorem nie zaszkodzi. Lepiej zjeść je w pierwszej połowie dnia.
7. Warto wybierać pieczywo pełnoziarniste, z otrębami, składające się głównie z mąki żytniej.
8. Jajka można jeść także wieczorem. Jeśli jednak jesteś w trakcie odchudzania, lepiej jeść białka bez żółtka lub z jego niewielką ilością, np. omlet z 3 białkami i 1 żółtkiem.

Jak widać wybór jest bardzo duży i z listy produktów można przygotować przeróżne dania na wieczór. Najlepiej jeść 2 godziny przed snem, maksymalnie 1 godzinę.