ჰალოპერიდოლის ფარმაკოლოგია. ჰალოპერიდოლის გამოყენების ინსტრუქცია, გვერდითი მოვლენები და სიფრთხილის ზომები

თუ ერთხელ მაინც გიფიქრიათ თქვენს ჯანმრთელობაზე და როგორ გააუმჯობესოთ ის, მაშინ აუცილებლად შეეხეთ სწორი და სწორი საკითხს. რაციონალური კვება. მართლაც, ჩვენი ორგანიზმი პირდაპირ დამოკიდებულია საკვებზე, რომელსაც ჩვენ ვხმარობთ. ამიტომ, ნებისმიერი აღდგენა უნდა დაიწყოს ჩვეულებრივი მენიუს ოპტიმიზაციით. Რა არის ეს? სათანადო კვება? უპირველეს ყოვლისა, ეს არის ბალანსი დიეტაში არსებულ საკვებს შორის. ბირთვში სწორი თანაფარდობანივთიერებები არის ცილები, ცხიმები და ნახშირწყლები.

ამ სამი ელემენტის ბალანსი ძალზე მნიშვნელოვანია, რადგან ის განსაზღვრავს მეტაბოლიზმის ფუნქციონირებას, ნაკლებობას ან ჭარბ წონას და ორგანოთა დაავადებების არსებობას. საჭმლის მომნელებელი სისტემა.

ზრდასრული ადამიანის ყოველდღიური დიეტის სავარაუდო გაანგარიშების მიზნით, საკვებიდან მიღებული ენერგია უნდა დაიყოს ნახშირწყლებს, ცილებსა და ცხიმებს შორის 4:1:1 თანაფარდობით.

ცნობილია, რომ საშუალო დღიური ენერგეტიკული მოთხოვნილება შეიძლება განსხვავდებოდეს 1700-დან 5000 კკალამდე, აქტივობის ტიპისა და ტიპის მიხედვით. დაკავშირებული ფაქტორები. ზრდასრული ადამიანის მინიმალური ფიზიკური დატვირთვით ეს ნორმა გამოითვლება შემდეგნაირად: აუცილებელია გამრავლება ნორმალური წონაადამიანი (კილოგრამებში) 33 კკალ-ით მამაკაცებისთვის ან 30 კკალ-ით ქალებისთვის. შედეგად მიღებული რიცხვი თქვენი იქნება ყოველდღიური მოთხოვნაენერგიაში.

ნახშირწყლები

ნახშირწყლები ამ თანაფარდობით არის ყველაზე ძირითადი ელემენტი ჩვენი სხეულის ფუნქციონირებისთვის. სწორედ აქედან არის ჩვენი შინაგანი ორგანოებიქსოვილები და უჯრედები იღებენ საჭირო თანხაენერგია.

მხოლოდ ერთი გრამი ნახშირწყლები შეიცავს 17 კჯ-მდე ენერგეტიკულ პოტენციალს, რაც შეადგენს 4 კკალს. ნახშირწყლები ჩვენს ორგანიზმში შედის მონოსაქარიდების, პოლისაქარიდების და ოლიგოსაქარიდების სახით.

თუ საკმაოდ მშვიდი ცხოვრების წესს იტარებთ, არ თამაშობთ სპორტს და არ მიიღებთ სერიოზულ ფსიქიკურ და ფიზიკურ სტრესს, ნახშირწყლების ყოველდღიური მიღება თქვენთვის იქნება 400-დან 500 გრამამდე.

ეს არის მთლიანი კალორიების 60%, რომელიც უნდა შევიდეს სხეულში დღეში. სერიოზული ფიზიკური ან ფსიქიკური სტრესინახშირწყლების რაოდენობა უნდა გაიზარდოს.

ამისთვის ნორმალური ოპერაციაჩვენი ორგანიზმი და განსაკუთრებით საჭმლის მონელების პროცესების ოპტიმიზაციისთვის უნდა მივიღოთ დიდი რაოდენობითნახშირწყლები პოლისაქარიდების სახით. მათ შორისაა სახამებელი, პექტინი, გლიკოგენი.

ეს ნახშირწყლები ნელა შეიწოვება და არ იწვევს მკვეთრი ნახტომებისისხლში გლუკოზის დონე. ასეთი მოხმარება აუმჯობესებს ჩვენს ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებს. ნუ გეშინია ჭარბი მოხმარებაპოლისაქარიდები, რადგან მათ არ აქვთ გამოხატული ტკბილი გემო.

ნახშირწყლების მისაღებად უმჯობესია მიმართოთ მოხმარებას მცენარეული პროდუქტები. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის მცენარეები, რომლებიც ხასიათდებიან ამ ელემენტების მაღალი პროპორციით მთელ მშრალ მასასთან მიმართებაში - 90% -მდე.

ისინი ასევე შეიცავს უამრავ ცელულოზას, რომელიც შეიცავს პოლისაქარიდებს, რომლებიც ორგანიზმს მოუნელებელია. ისინი ძალიან მნიშვნელოვანია ნაწლავის საავტომობილო აქტივობის ოპტიმიზაციისთვის და ხელს უწყობენ ჩვენი სხეულის გაწმენდას ტოქსინებისა და ნარჩენებისგან. გარდა ამისა, ეს ელემენტები კვებავს სასარგებლო ბაქტერიებიკუჭ-ნაწლავის ტრაქტი.

ციყვები

ცილები მნიშვნელოვანი სტრუქტურული ელემენტია. ეს არის ის, რისგან შედგება ჩვენი სხეულის ქსოვილების უმეტესობა. მეცნიერთა აზრით, ჩვენი ორგანიზმი შედგება 20% ცილებისგან, ხოლო უჯრედების მშრალ მასაში ისინი 50%-მდე იკავებენ.

ჩვენს ორგანიზმს არ აქვს უნარი შეინახოს ეს ელემენტები რეზერვში, ამიტომ საჭიროა მათი ყოველდღიური მოხმარება. საკმარისი რაოდენობით. ყველაზე სასარგებლო ცილები არის ის, რასაც ადამიანი ხორციდან, რძით, ღვიძლისგან და კვერცხიდან იღებს. ისინი ჩვენი ორგანიზმის მიერ შეიწოვება 97%-ით.

ჩვენი მოთხოვნილება ცილებზე განსხვავდება ასაკისა და სქესის, ასევე საქმიანობის ტიპისა და საცხოვრებელი ადგილის მიხედვით. საშუალო ზრდასრული რეგულარული გარეშე ფიზიკური აქტივობაყოველდღიურად უნდა მოიხმაროთ 1 გრ ცილა 1 კგ წონაზე. ზე სპორტული დატვირთვებიან შრომისმოყვარეობა, ეს მაჩვენებელი იზრდება.

ბავშვებს ესაჭიროებათ ერთიდან ოთხ გრამამდე ცილა სხეულის წონის თითო კილოგრამზე. მნიშვნელოვანია დიეტაში მცენარეული და ცხოველური ცილების თანაფარდობის შენარჩუნება. პირველი უნდა იყოს მთლიანის მინიმუმ 55%.

ცხიმები

ცხიმები აუცილებელია სხეულის მრავალი სისტემის ფუნქციონირებისთვის და გარდა ამისა, ისინი ენერგიის სტრატეგიული რეზერვია. ჩვეულებრივ, ისინი შეადგენენ სხეულის მთლიანი წონის 10-20%-ს, მაგრამ მეტაბოლური დარღვევების შემთხვევაში ეს მაჩვენებელი შეიძლება გაიზარდოს 50%-მდე. ერთი გრამი ცხიმი ორგანიზმის მიერ გადამუშავებისას იქცევა 38 კჯ ან 9 კკალად. ნახშირწყლების მსგავსი მაჩვენებლები ორჯერ მეტს კარგავს.

Თითოეულ დღეს ადამიანის სხეულისჭირდება 80-100 გრამი ცხიმი. ისინი შეადგენენ საერთო რაოდენობის 35%-ს ენერგიის მოთხოვნილებებიზრდასრული.

ჩვენთვის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ლინოლენური და ლინოლეური ცხიმოვანი მჟავა. ისინი არ სინთეზირდება სხეულის ქსოვილებით, ამიტომ მნიშვნელოვანია მათი მუდმივი მიღება საკვებში.

ეს მჟავები გვხვდება მცენარეულ ზეთებში, თხილსა და ზღვის პროდუქტებში. ისინი მნიშვნელოვანია ტვინის უჯრედების ფუნქციონირებისთვის, ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის და ასევე იმუნური სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

ამ პრინციპზე დაფუძნებული დიეტის შექმნით, თქვენ მარტივად შეგიძლიათ მიაღწიოთ წარმატებას ჭარბ წონასთან ბრძოლაში.

ეკატერინა, www.site

არსებობს ისეთი ტერმინი, როგორიცაა თუმცა, მიუხედავად იმისა, რომ ხშირად გამოიყენება, ის არაზუსტია. უფრო სწორია ვისაუბროთ ორგანიზმის ფიზიოლოგიურ საჭიროებებზე ძირითად საკვებ ნივთიერებებზე. რუსეთში ისინი განისაზღვრა 1930 წელს;

1991 წელს დამონტაჟდა კოეფიციენტზე დაყრდნობით ფიზიკური აქტივობა(CFA), რომელიც გამოითვლება როგორც ენერგიის ხარჯების თანაფარდობა დღეში ძირითადი მოცულობის ღირებულებასთან.

ნორმებში ასევე შედის ნახშირწყლების, ცილებისა და ცხიმების თანაფარდობა - 50:15:35. კალორიების სტანდარტები განისაზღვრება სქესის, ასაკის, ფიზიკური აქტივობა, ჯანმრთელობის მდგომარეობა და სხვა ფაქტორები.

მაგალითად, ქალებისთვის ნორმაა 2100, მამაკაცებისთვის - 2700. ბავშვებში ეს მაჩვენებლები განისაზღვრება პლასტიკური პროცესების ინტენსივობით (ზრდა), ფიზიკური აქტივობით, ხოლო 11 წლიდან - სქესი.

1989 წელს ამერიკელი მეცნიერების მიერ შემუშავებული ვერსია საკვების ყოველდღიური მოხმარების სტანდარტების კალორიული შემცველობით + ასაკისა და სქესის მიხედვით.

ისტორიულად შეიცვალა საცხოვრებელი პირობების მიხედვით. მაგალითად, 5 მილიონი წლის წინ ადამიანები ბევრად მეტს ჭამდნენ, ვიდრე ახლა; მისი ენერგეტიკული ხარჯი შეადგენდა დაახლოებით 5000 კკალს, რადგან ის ნადირობდა, იღებდა საკვებს და მუდმივად აწარმოებდა სასტიკ ბრძოლას არსებობისთვის.

თანამედროვე ადამიანი, რომელიც არ თამაშობს სპორტს, ხარჯავს 2000 კკალზე ცოტა მეტს, მაგრამ მოიხმარს მეტს და მთავრდება ჭარბი ჭამით. გარდა ამისა, ასაკთან ერთად მცირდება ადამიანის მოთხოვნილება საკვებზე და ფიზიკურ აქტივობაზე.

იმავდროულად, ხშირად იზრდება გემრიელი და უხვი საკვების მიღების შესაძლებლობა. ამასთან, კვების ხარისხი და ბალანსი არ უმჯობესდება. შედეგად იმატებს სხეულის წონა, ჩნდება დაავადებები, უარესდება ცხოვრების ხარისხი და მცირდება მისი ხანგრძლივობა.

კვების ბალანსი

პროდუქტების შემადგენლობა და რაოდენობა განსაზღვრავს მიღებული ენერგიის რაოდენობას. ადამიანის ორგანიზმში ენერგეტიკული ბალანსი შეიძლება წარმოდგენილი იყოს შემდეგნაირად.

ენერგიის შეყვანა:

• საკვები ნივთიერებების კალორიული შემცველობა.
• ნუტრიენტების შემადგენლობა.
• მიკრო და მაკროელემენტები.
• ვიტამინები.
• თხევადი.

Ენერგიის მოხმარება:

• უჯრედების ზრდისა და განახლების პროცესები.
• მექანიკური სამუშაოების შესრულება.

კვების პროდუქტების ენერგეტიკული ღირებულება და მათი საჭიროება

- ცილები სიცოცხლისა და კვების საფუძველია. მათი მინიმალური მოთხოვნილებაა 1 კგ სხეულის მასაზე, მზარდი მოზარდის ორგანიზმისთვის - 5 გ ერთი კვების შედეგად 20-30 გ ცილა შეიწოვება სამ საათში.

საკვების კიდევ ერთი მკაცრი მოთხოვნაა ეკოლოგიური სისუფთავე. თუმცა ეს საკითხი უკიდურესად კომპლექსურია, ამიტომ აუცილებელია კვების პროდუქტების მუდმივი გარემოსდაცვითი კონტროლი.

საფუძველზე, ზრდასრულ ადამიანს სჭირდება შემდეგი რაოდენობის ძირითადი საკვები კომპონენტები დღეში:

• ორი ლიტრი წყალი;
• ოთხმოცი ასი გრამი ცხიმი (რომლის 10%. მცენარეული წარმოშობა);
• არაუმეტეს ნულოვანი წერტილი ერთი გრამი ვიტამინი;
• არაუმეტეს ოცი გრამი მარილი;
• ნულოვანი წერტილი სამოცდათხუთმეტი მეასედი - ერთი და ნახევარი გრამი ცილა 1 კგ წონაზე.
• ათი გრამი ნახშირწყლები 1 კგ სხეულის წონაზე.

ინსტიტუტი საზოგადოებრივი ჯანდაცვისშვეიცარიამ შემოგვთავაზა შვიდი საკვები ჯგუფის ორიგინალური კლასიფიკაცია.

1. კვერცხი, ხორცი, თევზი:

• რკინა.
• ციყვები.
• ვიტამინები A, PP, B2, B1, B12, B6.

2. რძის პროდუქტები:

• ციყვები მაღალი ღირებულებაკალციუმით გამდიდრებული.
• ვიტამინები A, PP, R.

3. ფესვიანი ბოსტნეული:

• ვიტამინები C და A.
• ნახშირწყლები.

4. კენკრა და ხილი: ვიტამინი C.

• ვიტამინები C, A, K, P, ფოლიუმის მჟავა.
• ცელულოზა.

6. ცხიმები, მათ შორის PUFA (პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები).

7. პური, მარცვლეული პროდუქტები:

• ნახშირწყლები.
• ვიტამინები PP, B2, B1.
• რკინა.

ფიზიოლოგიური ნორმები ეფუძნება რაციონალური კვების ძირითად პრინციპებს, კერძოდ დოქტრინას დაბალანსებული დიეტა. ეს არის საშუალო მნიშვნელობები, რომლებიც ასახავს მოსახლეობის ცალკეული ჯგუფების ოპტიმალურ საჭიროებებს საკვებ ნივთიერებებსა და ენერგიაზე. ეს სტანდარტები ემსახურება ჯგუფებში რაციონალური კვების ორგანიზებას და თერაპიული კვებასამედიცინო და პროფილაქტიკური და სანატორიუმ-კურორტულ დაწესებულებებში და დიეტურ სასადილოებში.

ზრდასრული მოსახლეობის კვების სტანდარტები იყოფა: ა) სქესის მიხედვით; ბ) ასაკი; გ) სამუშაოს ხასიათი; დ) კლიმატი; ე) ფიზიოლოგიური მდგომარეობასხეული (ორსულები და მეძუძური ქალები).

ზრდასრული მშრომელი მოსახლეობისთვის ძირითადი საკვები ნივთიერებებისა და ენერგიის საჭიროების დადგენისას განსაკუთრებული მნიშვნელობააქვთ განსხვავებები ენერგიის მოხმარებაში, რომელიც დაკავშირებულია სამუშაოს ბუნებასთან. ამიტომ, კვების სტანდარტებში, 18-დან 60 წლამდე ასაკის პირები იყოფა შრომის ინტენსივობის ჯგუფებად. ჯგუფები განსხვავდებიან პროფესიული საქმიანობით გამოწვეული ენერგიის დახარჯვის ხარისხით.

შრომის ინტენსივობის ჯგუფები და ამ ჯგუფებთან დაკავშირებული ძირითადი პროფესიები

1 ჯგუფი - მუშები უპირატესად გონებრივ შრომაში

• საწარმოებისა და ორგანიზაციების ხელმძღვანელები, ინჟინერია და ტექნიკური მუშაკები, რომელთა მუშაობა არ საჭიროებს მნიშვნელოვან ფიზიკურ აქტივობას;
• სამედიცინო მუშაკებიქირურგების, ექთნების, დამკვეთების გარდა;
• მასწავლებლები, პედაგოგები, გარდა სპორტისა;
• მეცნიერების, ლიტერატურისა და პრესის მუშაკები;
• კულტურისა და განათლების მუშაკები;
• დაგეგმვისა და აღრიცხვის მუშაკები;
• მდივნები, კლერკები;
• მუშები სხვადასხვა კატეგორიები, რომლის მოღვაწეობა დაკავშირებულია მნიშვნელოვან ნერვული დაძაბულობა(პანელის მუშები, დისპეტჩერი და ა.შ.).

მე-2 ჯგუფი - მსუბუქ ფიზიკურ შრომაში ჩართული მუშები

• ინჟინერია და ტექნიკური მუშაკები, რომელთა მუშაობა მოიცავს გარკვეულ ფიზიკურ ძალისხმევას;
• ავტომატიზებულ პროცესებში ჩართული მუშები;
• რადიოელექტრონული და საათის მრეწველობის მუშები;
• ტანსაცმლის მუშები;
• აგრონომები, მეცხოველეობის სპეციალისტები, ვეტერინარები, ექთნები და დამკვეთები;
• უნივერმაღის გამყიდველები;
• მომსახურე მუშები:
• კომუნიკაციებისა და ტელეგრაფის მუშები;
• მასწავლებლები, ფიზიკური აღზრდისა და სპორტის ინსტრუქტორები, მწვრთნელები.

მე-3 ჯგუფი - საშუალო სირთულის მუშები:

• მანქანების ოპერატორები (დასაქმებული ლითონის დამუშავებასა და ხის დამუშავებაში);
• მექანიკა, მარეგულირებელი, მარეგულირებელი;
• ქირურგები;
• ქიმიკოსები;
• ტექსტილის მწარმოებლები, ფეხსაცმლის მწარმოებლები;
• მძღოლები სხვადასხვა სახისტრანსპორტი;
• მუშები Კვების ინდუსტრია;
• კომუნალური და კვების მუშები;
• საკვების გამყიდველები;
• ტრაქტორის და საველე ეკიპაჟის წინამძღოლები;
• რკინიგზისა და წყლის მუშები;
• ავტო და ელექტრო ტრანსპორტის მუშები;
• ამწევი და სატრანსპორტო მექანიზმების ოპერატორები;
• პრინტერები.

მე-4 ჯგუფი - მძიმე ფიზიკური შრომის მუშები:

• სამშენებლო მუშები;
• სოფლის მეურნეობის მუშაკებისა და მანქანების ოპერატორების დიდი ნაწილი;
• ზედაპირული მაინერები;
• ნავთობისა და გაზის მრეწველობის მუშები;
• მეტალურგები და სამსხმელო მუშები, გარდა მე-5 ჯგუფში კლასიფიცირებული პირებისა;
• მერქნის, ქაღალდისა და ხის გადამამუშავებელი მრეწველობის მუშები;
• slingers, riggers;
• ხის მუშები, დურგლები და სხვ.;
• სამშენებლო მასალების მრეწველობის მუშები, გარდა მე-5 ჯგუფში კლასიფიცირებული პირებისა.

ჯგუფი 5 - განსაკუთრებით მძიმე ფიზიკური შრომით დაკავებული მუშები:

• მიწისქვეშა სამუშაოებზე უშუალოდ დასაქმებული მაღაროელები;
• ფოლადის მუშები;
• ფლეერები და ხის მჭრელი მუშები;
• ქვისა, ბეტონის მუშები;
• თხრილები;
• მტვირთავები, რომელთა სამუშაო არ არის მექანიზებული;
• სამშენებლო მასალების წარმოებაში ჩართული მუშები, რომელთა სამუშაო არ არის მექანიზებული.

შრომის ინტენსივობის თითოეული ჯგუფი იყოფა სამად ასაკობრივი კატეგორიები: 18-29, 30-39, 40-59 წლის. ეს ითვალისწინებს თანდათანობით ასაკთან დაკავშირებული დაქვეითებაენერგიის ხარჯვა, რაც გავლენას ახდენს ენერგიისა და საკვები ნივთიერებების საჭიროებაზე. გენდერული დაყოფა გამოწვეულია სხეულის დაბალი წონის და ნაკლებად ინტენსიური მეტაბოლიზმის გამო ქალებში მამაკაცებთან შედარებით. ამიტომ, ყველა ასაკისა და პროფესიული ჯგუფის ქალებში ენერგიისა და საკვები ნივთიერებების საჭიროება საშუალოდ 15%-ით ნაკლებია, ვიდრე მამაკაცებში. გამონაკლისს წარმოადგენს რკინის მოთხოვნილება, რომელიც ქალებში (18-დან 60 წლამდე) უფრო მეტია, ვიდრე მამაკაცებში. ქალებისთვის არ არსებობს შრომის ინტენსივობის მე-5 ჯგუფი, რომელიც მოიცავს განსაკუთრებით მძიმე პროფესიებს. ფიზიკური სამუშაო. კვების სტანდარტები ცალკე ხაზს უსვამს ფიზიოლოგიური მოთხოვნილებებიორსული და მეძუძური ქალები.

18-დან 60 წლამდე ასაკის მოსახლეობისთვის საკვები ნივთიერებებისა და ენერგიის საჭიროების დადგენისას, სხეულის საშუალო იდეალური წონა არის 70 კგ მამაკაცებისთვის და 60 კგ ქალებისთვის. მქონე პირებისთვის ჭარბი წონა(სქესის, ასაკის, სიმაღლის, ფიზიკის გათვალისწინებით) საკვები ნივთიერებებისა და ენერგიის საჭიროება განისაზღვრება ინდივიდუალურად სხეულის წონის ჯანსაღი რეგულირების მიზნების შესაბამისად.

კვების სტანდარტები განასხვავებენ ხანდაზმულთა (60-74 წლის) და ხანდაზმულთა (75 წლის და უფროსი ასაკის) ჯგუფებს. მნიშვნელოვანი შემცირება მეტაბოლური პროცესებიდა ამ პოპულაციის ჯგუფებისთვის დამახასიათებელი ფიზიკური აქტივობის შეზღუდვა იწვევს საკვები ნივთიერებებისა და ენერგიის მოთხოვნილების შემცირებას. თუმცა ხანდაზმული ადამიანებისთვის, რომლებიც აგრძელებენ მუშაობას, აღნიშნული სტანდარტებით განსაზღვრული ღირებულებები შეიძლება გაიზარდოს სამუშაოს ხასიათის გათვალისწინებით.

მოცემული კვების სტანდარტები იძლევა ოპტიმალურ მნიშვნელობებს ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების მოხმარებისთვის მათ შორის ფიზიოლოგიურად საჭირო თანაფარდობით. სისრულის უზრუნველსაყოფად ამინომჟავის შემადგენლობასაკვები, ცხოველური ცილები უნდა შეადგენდეს რეკომენდებული ცილის მოთხოვნილების 55%-ს. ორსულებისთვის (5-9 თვე) და მეძუძური ქალებისთვის ცხოველური ცილები შეადგენს მთლიანი ცილის 60%-ს. ცილის წილი დიეტის დღიურ ენერგეტიკულ ღირებულებაში, 100%, უნდა იყოს: 13% შრომის ინტენსივობის 1-ლი ჯგუფისთვის, 12% მე-2 და მე-3 ჯგუფებისთვის, 11% მე-4 და მე-5 ჯგუფებისთვის.

ცხიმების წილი ყველა პოპულაციის ჯგუფის დიეტის დღიურ ენერგეტიკულ ღირებულებაში არის საშუალოდ 33%, გაყოფილი კლიმატური ზონები: სამხრეთით - 27-28%, ჩრდილოეთით - 38-40%. მცენარეული ცხიმებიუნდა შეადგენდეს მთლიანი ცხიმის 30%. საკვების ცხიმოვანი მჟავების შემადგენლობის სისრულის უზრუნველსაყოფად, დადგენილია ლინოლის მჟავას სტანდარტული მოთხოვნა - დიეტის დღიური ენერგეტიკული ღირებულების 4-6% მოსახლეობის ყველა ჯგუფისთვის.

კვების სტანდარტები მოიცავს სამ კლიმატურ ზონად დაყოფას: ცენტრალური, სამხრეთი და ჩრდილოეთი. ჩრდილოეთ ზონის მოსახლეობის ენერგეტიკული მოთხოვნილება აღემატება ცენტრალურ ზონას 10-15%-ით, ცილებისა და ნახშირწყლების მოთხოვნილება შედარებითი თვალსაზრისით (დიეტის ენერგეტიკული ღირებულების პროცენტულად) დაახლოებით იგივეა. ამრიგად, ჩრდილოეთ ზონის მოსახლეობისთვის ცხიმების მოთხოვნილება გაიზარდა აბსოლუტური (გრამებით) და ფარდობითი თვალსაზრისით. სამხრეთ ზონისთვის, ცენტრალურ ზონასთან შედარებით, ენერგიის მოთხოვნილება მცირდება 5%-ით ნახშირწყლებით ჩანაცვლებული ცხიმების პროპორციის შემცირების გამო.

მოხმარების სტანდარტები ძირითადი მინერალებიმოცემულია კალციუმის, ფოსფორის, მაგნიუმის და რკინის შეწოვის მახასიათებლების საჭირო თანაფარდობების გათვალისწინებით ().

კვების სტანდარტები მიუთითებს თიამინის, რიბოფლავინის, ვიტამინის B6-ის, ნიაცინის და საჭიროებაზე. ასკორბინის მჟავაენერგომოხმარების რეკომენდებული მნიშვნელობების საფუძველზე. სტანდარტებში შედის ვიტამინების A, D, E, B 12 და ფოლაცინის საჭიროება (; ;).

ყურადღება!!!
ამ პუბლიკაციაზე არის მნიშვნელოვანი კომენტარი (იხ. ქვემოთ)

სახელმწიფო კვლევითი ცენტრის მიერ შემუშავებული რეკომენდაციები პრევენციული მედიცინარუსეთის ფედერაციის ჯანდაცვის სამინისტრო, პროექტის „სისტემა პრევენციული ღონისძიებებიდა რუსეთის მოსახლეობის ჯანმრთელობა“ რუსეთის ფედერაციის ჯანდაცვის სამინისტროს და TACIS პროგრამას.

რა არის ჯანსაღი კვება?

• პროდუქციის მრავალფეროვნება
• Დაბალანსებული დიეტა
• გემრიელი
• იაფფასიანი
• ყველასთვის სასარგებლო

რატომ არის მნიშვნელოვანი სწორად ჭამა?

რადგან ეს შესაძლებელს ხდის:

• თავიდან აიცილეთ და შეამცირეთ რისკი ქრონიკული დაავადებები
• შეინარჩუნეთ ჯანმრთელობა და მიმზიდველი გარეგნობა
• იყავი გამხდარი და ახალგაზრდული
• იყავით ფიზიკურად და სულიერად აქტიური

როგორ ვიკვებოთ სწორად?

თანამედროვე მოდელი ჯანსაღი კვებისპირამიდას ჰგავს. მასზე დაყრდნობით შეგიძლიათ გააკეთოთ დაბალანსებული დიეტაყოველ დღეზე.

პირამიდა დაფუძნებულია პურზე, მარცვლეულსა და კარტოფილზე (6-11 ერთეული დღეში).

შემდეგი ნაბიჯი არის ბოსტნეული და ხილი (5-8 ერთეული დღეში).

შემდეგ დონეზეა რძის პროდუქტები (რძე, იოგურტი, ყველი - 2-3 ერთეული დღეში), ასევე ხორცი, ფრინველი, თევზი, პარკოსნები, კვერცხი და თხილი (2-3 ერთეული დღეში).

პირამიდის თავზე არის ცხიმები, ზეთები (ზოგჯერ 2-3 ერთეული დღეში), ასევე ალკოჰოლი და ტკბილეული (ზოგჯერ 2-3 ერთეული დღეში).

Დაბალანსებული დიეტა- ეს არის პროდუქტების მოხმარება ოპტიმალური თანაფარდობით.

ყველა პროდუქტი იყოფა ექვს ძირითად ჯგუფად:

1. პური, მარცვლეული და მაკარონი, ბრინჯი და კარტოფილი
2. ბოსტნეული და ხილი
3. ხორცი, ფრინველი, თევზი, პარკოსნები, კვერცხი და თხილი
4. რძის პროდუქტები (რძე, კეფირი, იოგურტი, ხაჭო, ყველი)
5. ცხიმები და ზეთები
6. პროდუქტები, რომელთა მოხმარება შეზღუდული უნდა იყოს. ფრთხილად იყავი მათთან!

თითოეული საკვები ჯგუფის პორციების (ჩვეულებრივი ერთეულების) რეკომენდებული რაოდენობის მიღებით, შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ დღის განმავლობაში სრულად დააკმაყოფილებთ ორგანიზმის საჭიროებებს ყველა საჭირო საკვებ ნივთიერებაზე საკმარისი რაოდენობით.

Რა მოხდა ნუტრიენტებიდა რა ფუნქციებს ასრულებენ ისინი ორგანიზმში?

ციყვები- - "აგური", საიდანაც შენდება ორგანიზმი და სიცოცხლისთვის აუცილებელი ყველა ნივთიერება: ჰორმონები, ფერმენტები, ვიტამინები და სხვა სასარგებლო ნივთიერებები.

ცხიმებიუზრუნველყოს ორგანიზმი ენერგიით, ცხიმში ხსნადი ვიტამინებიდა სხვა სასარგებლო ნივთიერებები.

ნახშირწყლები- სიცოცხლისთვის საწვავის მთავარი მიმწოდებელი.

საკვები ბოჭკოვანი- წვლილი შეიტანოს კარგი საჭმლის მონელებადა საჭმლის მონელება, აუცილებელია გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების და კიბოს პროფილაქტიკისთვის.

მინერალებიდა ვიტამინები ხელს უწყობს სწორ მეტაბოლიზმს და უზრუნველყოფს ნორმალური ფუნქციონირებასხეული.

1 და 2 ჯგუფების პროდუქტები თქვენი დიეტის საფუძველია. ისინი ყველაზე სასარგებლოა თქვენი ჯანმრთელობისთვის და შეუძლიათ თავიდან აიცილონ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებიდა კიბო.

1. პური, მარცვლეული და მაკარონი, ბრინჯი და კარტოფილი(6-11 ერთეული დღეში)

ენერგიის წყარო, ნახშირწყლები, ბოჭკოვანი (ბოჭკოვანი), ცილები, B ვიტამინები, რკინა... შექმენით თქვენი დიეტა ამ პროდუქტების საფუძველზე.

1 ერთეული = 1 ცალი პური
1 ერთეული = ½ დესერტის თეფში მზა ფაფა
1 ერთეული = 1 დესერტის თეფში მოხარშული კარტოფილი
1 ერთეული = 1 ჭიქა (დესერტის თასი) წვნიანი

2. ბოსტნეული და ხილი(5-8 ერთეული დღეში)

ბოჭკოების (ბოჭკოვანი), ვიტამინებისა და მინერალების წყარო. რაც უფრო მრავალფეროვანია დიეტა ბოსტნეულსა და ხილში, მით უფრო დაბალანსებულია დიეტა. რეკომენდებულია მათი ჭამა დღეში რამდენჯერმე (მინიმუმ 400 გ/დღეში).

1 ერთეული = 1 საშუალო ზომის ბოსტნეული ან ხილი (ნაჭერი)
1 ერთეული = 1 დესერტის თეფში მოხარშული (უმი) ბოსტნეულით
1 ერთეული = 1 ჭიქა (დესერტის თასი) ბოსტნეულის წვნიანი
1 ერთეული = ½ ჭიქა (ჭიქა) ხილის წვენი

3. ხორცი, ფრინველი, თევზი, პარკოსნები, კვერცხი და თხილი(2-3 ერთეული დღეში)

ცილების, ვიტამინებისა და მინერალების წყარო. ხორცი და ხორცპროდუქტებითან მაღალი შემცველობაცხიმი უნდა შეიცვალოს პარკოსნებით, თევზით, ფრინველით ან მჭლე ხორცით.

1 ერთეული = 85-90 გ მოხარშული ხორცი
1 ერთეული = ქათმის ½ ფეხი ან მკერდი
1 ერთეული = ¾ დესერტის თეფში კუბებად დაჭრილი თევზი
1 ერთეული = ½-1 პარკოსნების დესერტის ფირფიტა
1 ერთეული = ½ კვერცხი
1 ერთეული = 2 სუფრის კოვზი თხილი

4. რძის პროდუქტები (რძე, კეფირი, იოგურტი, ხაჭო, ყველი)(2-3 ერთეული დღეში)

ცილისა და კალციუმის წყარო, რომელიც ანიჭებს ძვლების სიმტკიცეს. რეკომენდებულია რძე და რძის პროდუქტები დაბალი ცხიმისა და მარილის შემცველობით.

1 ერთეული = 1 ჭიქა (ჭიქა, 250 მლ) უცხიმო რძე, რძე ან 1% ცხიმიანი იოგურტი
1 ერთეული = 1 ნაჭერი (30 გრ) ყველი 20%-ზე ნაკლები ცხიმით

5. ცხიმები და ზეთები(2-3 ერთეული დღეში)

• მიირთვით ჯანსაღი მცენარეული ზეთები (ზეითუნის, მზესუმზირის, სიმინდის, სოიოს)
• შეზღუდეთ ცხოველური (გაჯერებული) ცხიმები: კარაქი, მარგარინი, კულინარიული ცხიმები, აგრეთვე საკვებში შემავალი ცხიმები (რძე, ხორცი, კარტოფილის ჩიფსები, ცომეული და ა.შ.).

როგორ მივაღწიოთ ამას? აუცილებელი:

• მიირთვით დაბალი ცხიმიანი საკვები ( უცხიმო რძე, მოხარშული კარტოფილი, უცხიმო ხორცი).
• ორთქლზე საკვები მიკროტალღური ღუმელიან ხარშეთ, მოხარშეთ, გამოაცხვეთ
• მოხარშვისას შეამცირეთ ცხიმებისა და ზეთების დამატება

1 ერთეული = 1 მაგიდა. კოვზი მცენარეული ზეთი(ჩვეულებრივი მარგარინი)
1 ერთეული = 2 მაგიდა. კოვზები დიეტური მარგარინი
1 ერთეული = 1 მაგიდა. კოვზი მაიონეზი

6. პროდუქტები, რომელთა მოხმარება შეზღუდული უნდა იყოს.მარილი მთლიანი რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს 1 ჩაის კოვზს (6გრ) დღეში, პურში, კონსერვებში და სხვა საკვებში შემცველობის გათვალისწინებით. რეკომენდებულია იოდირებული მარილის გამოყენება. ალკოჰოლი (არაუმეტეს 2 ერთეული დღეში) და შაქარი (მათ შორის ტკბილეულში, შაქრიან სასმელებში, ტკბილ საკვებში) ისინი არ შეიცავს ვიტამინებს და სასარგებლო მინერალებს, არის მაღალკალორიული და იწვევს სიმსუქნეს; შაქრიანი დიაბეტი, კარიესი. ალკოჰოლის მოხმარება არ უნდა იყოს რეგულარული, ყოველდღიური!

1 ერთეული = 30 გ (1 ჭიქა) არაყი
1 ერთეული = 110-120 გ (1 ჭიქა) წითელი ღვინო
1 ერთეული = 330 გ (1 პატარა ქილა) ლუდი

ერთდღიანი მენიუს მაგალითი

საუზმე

• 1 თეფში ბრინჯის ფაფა(1 ერთეული) უცხიმო (0.5%) რძით (½ ერთეული)
• 1 ცალი პური (1 ერთეული)
• 1 ცალი ყველი (1 ერთეული)
• ჩაი ან ყავა

ვახშამი

• 1 დესერტის ფირფიტა ბოსტნეულის სალათი(1 ერთეული) ს მზესუმზირის ზეთი(1 ერთეული)
• 1 დესერტის ფირფიტა გაროხის სუპი(1 ერთეული)
• 1 ცალი უცხიმო ხორცი (1 ერთეული)
• ½ დესერტის ფირფიტა წიწიბურას ფაფა (1 ერთეული)
• 2 ცალი პური (2 ცალი)
• 1 ჭიქა წვენი (2 ერთეული)

ვახშამი

• 1 ცალი პური (1 ერთეული)
• 1 დესერტის თეფში ბოსტნეულის წვნიანი (1 ერთეული) თან ზეითუნის ზეთი(1 ერთეული) და მოხარშული კარტოფილი (1 ერთეული)
• თევზის 1 პორცია (1 ერთეული)

ᲫᲘᲚᲘᲡ ᲬᲘᲜ

• ½ ჭიქა უცხიმო კეფირი (½ ერთეული)

ვლადიმერ ივანოვი

Დაკავშირებული სტატიები:

გაციების ეფექტი ნათლად აჩვენებს პროვოცირების მექანიზმების მუშაობას. გახურებული სხეულის უეცარი გაგრილება, მაგალითად, ნაკაწრში ან სასმელში ცივი წყალი, იწვევს ფაქტორების შესუსტებას ადგილობრივი იმუნიტეტი, რომელიც იწვევს ცემინების რეფლექსს. Როგორც შედეგი პათოგენური მიკროორგანიზმები(ბაქტერიები და ვირუსები) შედიან პარანასალურ სინუსებში, სადაც ხდება იმუნური პასუხის ინდუქცია. ცემინება და ხველა ხელს უწყობს ინდივიდუალური და ნახირის იმუნიტეტიმწვავე რესპირატორული ინფექციების, გრიპის, მენინგიტის, ენცეფალიტის და სხვა ინფექციების წინააღმდეგ.

მტკივნეული რეაქციის ან ტრავმული გამოცდილების შედეგად ხდება ცვლილების შემდეგი მონაცვლეობითი ეტაპები: რეპრესია, გადაადგილება, ინვერსია, მოტივაცია.
ნებისმიერი მოტივირებული მდგომარეობა შეიძლება დაიყოს ეტაპებად ამ ნიმუშის მიხედვით.
მოდით განვიხილოთ, მაგალითად, ამ ნიმუშის პრიზმაში ისეთი ცნებები, როგორიცაა სიყვარული და მეგობრობა...

პარანასალური ჰაერის სინუსები ( პარანასალური სინუსები, სინუსებს) აქვს ცხვირის ღრუში პატარა ღიობები (ოსტია), რომლითაც სუნთქვისას და განსაკუთრებით ცემინებისას მიკროორგანიზმები შედიან სინუსებში და ჩერდებიან ლორწოვან გარსზე. პერიოსტეუმი და ლორწოვანი გარსი მჭიდროდ არის შერწყმული აქ და აქვთ საერთო სისხლით მომარაგება. მიკრობული ანტიგენები მაკროფაგებით ან მოტივირებული T ლიმფოციტებით შეიძლება ადვილად ტრანსპორტირდეს სისხლში ძვლის ტვინი, სადაც ხდება ამ უჯრედების თანამშრომლობა B ლიმფოციტებთან.

შემოქმედებითი სტაგნაცია შეიძლება მოხდეს რამდენიმე მიზეზის გამო: სხვადასხვა ყურადღების გაფანტვა და ხანგრძლივი არყოფნაშედეგები ან უკუკავშირიდა სტრესი. ამას სხვანაირად უწოდებენ: შემოქმედებითი კრიზისი ან სტაგნაცია, სიცარიელე, ცარიელი ფურცლის შიში ან უბრალოდ სიზარმაცე. ერთი სიტყვით, ფსიქოლოგიური ბარიერი ჩნდება.
როგორ მივაღწიოთ ასეთ მდგომარეობას, რომელსაც სხვანაირად შეიძლება ვუწოდოთ, მაგრამ არსი იგივეა: შემოქმედებითი ამაღლება, შთაგონება, ენერგიის მუხტი, აზროვნების ფრენა, იდეების ვულკანი, შემოქმედებით ტალღაზე, წარმოსახვის ტალღაზე, მწვერვალზე. ტალღა, განმანათლებლობა ტვინში, შეუზღუდავი აზროვნება, გარღვევა, ცნობიერების ნაკადი, გამბედაობა, წარმატების წინასწარმეტყველება, ძლიერი იმპულსი, ფანტასტიკური განწყობა, დრაივი, ეიფორია, ინტუიცია, გამჭრიახობა, კრეატიულობა და ა.შ.

გამოცდილი ადამიანი ავადდება მწვავე რესპირატორული ინფექციებით და გრიპით ზაფხულის პერიოდი, და გაუმაგრებელი - შემოდგომა-ზამთარში. ზამთრის პერიოდიშეღავათიანი ყოფნით თბილი ოთახებისხეულის მიერ აღქმული თანამედროვე ადამიანი, როგორც ზაფხულის გაგრძელება. Მნიშვნელოვანი რეფლექსური ზონები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ცივი ეფექტი, ემსახურება ფეხებს, მამაკაცებში ზურგის ზედაპირს და ქალებში დუნდულებს. ეს აშკარად განპირობებულია სხეულის წონის განაწილებაში, მამაკაცებში დიაფრაგმული სუნთქვით და ქალებში გულმკერდის სუნთქვით. ქალებისთვის ყოველივე ზემოთქმული, რა თქმა უნდა, მშობიარობასთან არის დაკავშირებული.

ეს დიეტა განკუთვნილია მათთვის, ვისაც წონის დაკლება და ზოგადი ჯანმრთელობისთვის სურს. დიეტა ეფუძნება დაკვირვებას, რომ ხორცის საკვები არა მხოლოდ ნივთიერებათა ცვლისა და ფიზიკური აქტივობის სტიმულატორია, არამედ მადის გაზრდის მძლავრი ფაქტორიცაა. მაგრამ თქვენი მადა შემცირდება მთელი დღის განმავლობაში თუ ხორცის კერძებისხვა პროდუქტებთან ერთად გამოიყენეთ მხოლოდ საღამოს, სადილზე.
ხელი შეუწყოს გადასვლას ახალი რეჟიმიკვება შესაძლებელია მცენარეული ინფუზიების გამოყენებით. ფრთხილად უნდა იყოთ, რომ ზედმეტად არ გამოიყენოთ იმ მწვანილის ინფუზიები, რომლებსაც აქვთ ძირითადი ინგრედიენტებიგამოიწვიოს შარდმდენი, ქოლეტური ან საფაღარათო ეფექტი.

სტატია ატმოსფერული ელემენტების ბუნების შესახებ. კერძოდ, განიხილება ზეგაციებული წყლის ორთქლის კონდენსაციის პროცესი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს წნევის მკვეთრი დაქვეითება, მკვეთრი ქარები და გრიგალები. სავარაუდოა, რომ მიღებული მორევის ძაბრი ტრიალებს ჰაერის აჩქარებული ნაკადებით, რომლებიც მოძრაობენ მღელვარე "პროტრუზიების" გარშემო.

საიტის სექციები:

საავტორო უფლება V.A. ივანოვი, 2003-2017 წწ

ზედმეტი ჭამა არის წონის მატების მთავარი მიზეზი იმისთვის, რომ იყოთ გამხდარი და ჯანსაღი, საკვების რაოდენობა დღეში არ უნდა იყოს იმაზე მეტი, ვიდრე საჭიროა ფიზიოლოგიური პროცესებიორგანიზმში.

საკვების მიღების უკონტროლო პროცესი ხდება:

• საინტერესო სატელევიზიო შოუს ყურებისას
• როცა ადამიანი აღელვებს
• სტრესის დროს
• ყოველდღიური რუტინისა და კვების რეჟიმის შეუსრულებლობის შემთხვევაში
• თუ თქვენი მეტაბოლიზმი შეწუხებულია

ჭამის პროცესი უნდა იყოს სავალდებულო, შეგნებული.

იმისათვის, რომ ზედმეტი არ მიირთვათ, საკმარისია თეფშზე დადოთ საკვები გარკვეული რაოდენობით, რომელიც განისაზღვრება უბრალოდ: საკუთარი ხელით.

თითოეული ადამიანის ხელის ზომა განსხვავებულია. ეს ხდება, რომ სუსტ და მყიფე ქალს აქვს დიდი ხელები, რაც ნიშნავს, რომ მას აქვს "სწორი ნაწლავი", რომელიც მის სხეულს სჭირდება. გაზრდილი თანხასაჭმელი და ბევრის ჭამა შეუძლია, მაგრამ... იმაზე მეტი, რაც ხელში ეტევა.

არის დიდი კაცი პატარა ხელებით, ეს იმას ნიშნავს, რომ მან უნდა შეამციროს საკვების რაოდენობა, რათა არ მოიმატოს წონაში და ყოველთვის იყოს ფორმაში.

ბუნება არასოდეს უშვებს შეცდომებს და ნებისმიერი ადამიანის სხეულში ყველაფერი ურთიერთდაკავშირებული და ორგანულადაა მოწყობილი, თქვენ უბრალოდ უნდა ისწავლოთ მისი (ბუნების) მოსმენა და მიჰყვეთ მის მითითებებს.

რამდენი უნდა ჭამოთ დღეში წონის დასაკლებად?

საკვების რაოდენობას დღეში აქვს თავისი ნორმა და სასურველია არ გადააჭარბოს მას:

• მოათავსეთ ორი პალმა ერთად, როგორც ნავი
• საჭმლისთვის, საკვების რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს ერთი ხელის ღია გულს
• ლანჩზე, ისევე როგორც საუზმეზე, რაოდენობა განისაზღვრება ორივე ხელის დაკეცილი ხელით
• სადილისთვის - არაუმეტეს ერთი ხელის მუშტისა.

ტყუილად არ ამბობენ: „საუზმე თავად მიირთვით და მტერს ვახშამი მიეცით“.

როგორც იმ საბჭოთა მულტფილმში მაიმუნზე, თუთიყუშზე და გველზე... მოდით გამოვთვალოთ რამდენი უნდა ჭამოთ დღეში "თუთიყუშებში" (2 პალმში): საუზმეზე და ლანჩზე ორი პალმა, 2 საჭმელზე 1 პალმა. გამოდის კიდევ 1 ჯერ ორი პალმა და ვახშამზე მეოთხედი ორი პალმა.

ისევ, როგორც მულტფილმში, თავიდან წარმოიდგინეთ თქვენთვის „თუთიყუშები გველებად“, ანუ: გაზომეთ ორი პალმის მოცულობა რომელიმე თეფშზე (ლურჯი საზღვრით) და შემდეგ თქვენი ყოველდღიური დიეტა ტოლი იქნება თეფშზე 3,25-ჯერ. ლურჯი საზღვარი.

რამდენი უნდა ჭამოთ წონის დასაკლებად

წონაში კლებულებისთვის კალორიების გამოთვლის პროცესი საკმაოდ შრომატევადია და, საბოლოო ჯამში, ან არ არის საკმარისი დრო, ან სულ მოსაწყენი ხდება კალორიების დათვლა, როცა გსურს სასწრაფოდ და ბევრი ჭამა...

რამდენი უნდა ჭამოთ წონის დასაკლებად, ყოველ ჯერზე კალორიების დათვლის გარეშე? საკმარისია მხოლოდ რამდენიმე გავიხსენოთ მარტივი ტექნიკანახშირწყლების, ცილების, ცხიმების, ხილისა და ბოსტნეულის რაოდენობის განსაზღვრა.

ახლა თქვენ არ დაგჭირდებათ მაგიდების და სასწორების დათვლა სამზარეულოში მხოლოდ თქვენი ხელები.

ხელები მუდამ თქვენთანაა და ამიტომ ძალიან მოსახერხებელია სწრაფად ნავიგაცია იმ პროდუქტების რაოდენობაზე, რომლებსაც დადებთ თეფშზე, დამატებითი საშუალებების გამოყენებისა და დროის დაზოგვის გარეშე.

მანუალური დიეტა დღის განმავლობაში

1. ხორც-ცხოველური ცილა - დიეტაში უნდა იყოს ერთი ღია პალმის ზომით
2. ნახშირწყლები ყოველდღიურად საჭიროა ორგანიზმისთვის მუშტის წინა ნაწილის ზომის ტოლი რაოდენობით
3. ბოსტნეულის რაოდენობა უნდა მოერგოს ორივე ხელის დაკეცილ ხელებს
4. ხილი (საჭმელისთვის) შეიძლება მიირთვათ იმ რაოდენობით, რომლის ზომებიც არის გამოსახული მუშტში შეკრულ ხელზე
5. კითხვა რაოდენობაზე კარაქიდღეში ყოველთვის ცხარე იყო: ვიღაც ირწმუნება, რომ ეს ძალიან სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტი დაზოგიერთი რეკომენდაციას უწევს ცხიმების შეზღუდვას ქოლესტერინის გამო
6. ყველი შესანიშნავია პროდუქტი, სასარგებლო თვისებებირაც უდაოა, მაგრამ ის უნდა მიირთვათ არაუმეტეს ორი დაკეცილი თითის სიგანეზე, რადგან ცხიმებსაც შეიცავს.

ბუნებრივია, ყველა ირჩევს ხორცს, რომელიც მისთვის შესაფერისია, მწვანილი შეიძლება კლასიფიცირდეს როგორც ბოსტნეული, ხოლო ცხიმები საუკეთესოდ მოიხმარება ყოველ ჯერზე სხვადასხვა პროდუქტის სახით, როგორიცაა კარაქი, თხილი, კვერცხი, ყველი, ცხიმიანი ხაჭო და ა.შ.

განსაკუთრებით ფრთხილად იყავით ცხიმებთან, რადგან ნებისმიერი ნატურალური პროდუქტიაუცილებლად შეიცავს ცხიმის გარკვეულ რაოდენობას.

არ დაივიწყო ცალკე კვება: უმჯობესია, ერთ კვებაზე ხორცი ნახშირწყლებს არ შეურიოთ, რადგან ეს პროდუქტები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში ერთად ძალიან ძნელად ასათვისებელია.

ერთი შეხედვით შეიძლება მოგეჩვენოთ, რომ საკვების ეს რაოდენობა რატომღაც ძალიან მცირეა, მაგრამ გადახედეთ მენიუს და ნახავთ, რომ ყველაფერი შეესაბამება დიეტოლოგების რეკომენდაციებს.

• საუზმე: შვრიის ფაფა (ნახშირწყლები ტოლია მუშტის წინა მხარეს), შეგიძლიათ დაამატოთ ყველის ნაჭერი
• დილის საუზმე: ხილი, შესაძლოა ვაშლი
• სადილი: პალმის ზომის ხორცი, "მუჭა" ბოსტნეული, როგორც გვერდითი კერძი
• შუადღის საჭმელი: ხილი, სასურველია არც ისე კალორიული, როგორც ვაშლი, როგორიცაა გარგარი ან ჩირი
• ვახშამი მიეცით მტერს ან მუშტის ზომით - ბოსტნეულით. მაგალითად, ლარისა დოლინა სადილზე მხოლოდ ერთ ჭიქა კეფირს სვამს.

დღეში საკვების რაოდენობა, რომელიც შემოიფარგლება თქვენი ხელების ზომით, საკმაოდ ლოგიკურად ჯდება ყველა რეკომენდაციაში წონის დაკარგვისა და ზედმეტი ჭამის შესახებ. სახელმძღვანელო დიეტა დიდი ხანია მოქმედებს, მაგალითად, ელენა მალიშევა, რომელიც გვირჩევს მცირე ულუფებით ჭამას. 6-ჯერ დღეში ყველას, ვინც იღებს წონაში დაკლების პროგრამას, აქვს უზარმაზარი შედეგი.

მონიშნულია