ბალასტის ცილები. რა არის ბალასტური ნივთიერებები და რატომ სჭირდება ხალხს ისინი? შეამცირეთ ქოლესტერინის დონე
თვეში ერთი კგ წონის მომატება შეიძლება იყოს მარტივი და შეუმჩნეველი. თუ არაფერს შეცვლით ცხოვრების წესსა და დიეტაში, წელიწადში 12 კგ-ს მოიმატებთ. ამან შეიძლება შექმნას ისეთი პრობლემები, როგორიცაა ფიზიკური ჯანმრთელობა, ასე რომ ფსიქოლოგიური მდგომარეობა. თქვენი საყვარელი სამოსი ძალიან პატარაა, ძნელია კიბეებზე ასვლა და გარშემომყოფების თვალში არ არის ყოფილი აღფრთოვანება თქვენი მოხდენილი ფიგურით.
თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ როგორ დაიკლოთ 12 კგ ეფექტურად, ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე და ცხოვრების ჩვეული რიტმის დარღვევის გარეშე. Მიყევი წესებს სხვადასხვა დიეტასაკმაოდ რთული. კვების კომპლექსური განრიგი, მკაცრი კვების დრო, გემოვნების ზიზღი გარკვეული საკვების მიმართ, არასაკმარისი რაოდენობასაკვები, ეს ყველაფერი გადაულახავი დაბრკოლება ხდება ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დასაღწევად. ამიტომ, ნებისმიერი დიეტის დასაცავად, პირველი რაც მნიშვნელოვანია სწორია ფსიქოლოგიური დამოკიდებულებადა ნათელი მოტივაცია.
საკითხი არ არის როგორ დავკარგოთ 12 კგ, არამედ რა სარგებელს მოაქვს მოშორება ჭარბი წონა. დიეტის ხანმოკლე დაცვა და 12 კგ ჭარბი წონის გამოკლებით გაგიუმჯობესებთ ჯანმრთელობას და გაზრდის თვითშეფასებას.
მოდით განვიხილოთ ყველაზე პოპულარული და ყველაზე ეფექტური, მიმოხილვების მიხედვით, ვინც გამოსცადა ისინი წინააღმდეგ ბრძოლაში ჭარბი წონა, დიეტა – მინუს 12 კგ.
დიეტა მინუს 12 კგ 12 დღეში
დიეტა მინუს 12 კგ 12 დღეში ძალიან რთულია, მაგრამ ეფექტური. თუ ამის გაძლების ნებისყოფა გაქვთ, შედეგი ღირსეული ჯილდო იქნება. მკაცრად უნდა იყოს დაცული შემდეგი მენიუდღეების მიხედვით:
- 1 – უცხიმო კეფირი ნებისმიერი რაოდენობით და უბრალო წყალი (მწვანილის ჩაიუშაქრო);
- 2 – 4-დან 6-მდე ფორთოხალი დღის განმავლობაში, მცენარეული ჩაი (გვირილა, თიამი) შაქრის გარეშე;
- 3 – 300 გ ხაჭო, 2 ს.კ. კოვზები მცენარეული ზეთი, წყალი ან მცენარეული ჩაი;
- 4 – 0,5-1,0 კგ უკონსერვო ყაბაყის ხიზილალა, წყალი;
- 5 – 100 გ შავი შოკოლადი, 1 ჭიქა მცენარეული ჩაი, წყალი;
- 6 – 1,0-1,5 კგ გახეხილი ვაშლი, მცენარეული ჩაი;
- 7 – 300 გ-მდე მყარი ყველი, წყალი;
- 8 – ნებისმიერი ბოსტნეული კარტოფილის გარდა, 1 ლ პომიდვრის წვენი;
- 9 – 400 გ მოხარშული საქონლის ან ხბოს ხორცი, 1 ს.კ. კოვზი მცენარეული ზეთი, მცენარეული ჩაი;
- 10 – დიეტა, როგორც მე-8 დღეს, ბოსტნეული;
- 11 – დიეტის გამეორება 3 დღის განმავლობაში, ხაჭო;
- 12 – 0,5 კგ ქლიავი, 1 კგ ახალი ქლიავი, მცენარეული ჩაი, წყალი.
პროდუქტები უნდა მიიღოთ დღეში 3-5-ჯერ, ბოლო კვება მკაცრად არაუგვიანეს საღამოს ექვსი საათისა. ჩვეულ კვებას თანდათან უნდა დაუბრუნდეთ, თავდაპირველად უპირატესობა მიანიჭოთ ბოსტნეულის სუპებსა და მსუბუქ მარცვლეულს.
მინუს 12 კგ დიეტა 12 დღეში მკაცრად უკუნაჩვენებია ორსულობის ნებისმიერ ეტაპზე. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც გადაუდებელი ღონისძიება წონის დაკლებისთვის და ორგანიზმის გასაწმენდად არა უმეტეს წელიწადში ერთხელ.
დიეტა 12 კგ ორ კვირაში
დიეტის საფუძველი ძალიან მარტივია და მისი გამოყენება თითქმის ყველას შეუძლია, რადგან ეს კვების სისტემა არ გულისხმობს არც კვების მკაცრ შეზღუდვებს და არც კონკრეტულ ვადას.
დიეტის არსი ასეთია: ყოველი ჭამის დაწყებამდე 15-20 წუთით ადრე, თქვენ უნდა დალიოთ 2 ჭიქა ჩვეულებრივი წყალი. პროცესის დროს და ჭამიდან 2 საათის განმავლობაში არ უნდა დალიოთ სითხე. ჭამიდან 2 საათის შემდეგ შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი და ყავა. ყოველდღიური რაციონიეს დიეტა ასე გამოიყურება:
- საუზმე. 2 ჭიქა წყალი, 15-20 წუთის შემდეგ საკვების ჩვეულებრივი ნაკრები შეზღუდვის გარეშე, არ ჩამოიბანოთ საკვები, არ დალიოთ ჭამიდან 2 საათის განმავლობაში;
- ვახშამი. 2 ჭიქა წყალი, 15-20 წუთის შემდეგ საკვების ჩვეულებრივი ნაკრები შეზღუდვის გარეშე, არ ჩამოიბანოთ საკვები, არ დალიოთ ჭამიდან 2 საათის განმავლობაში;
- ვახშამი. 1 ჭიქა წყალი, 15-20 წუთის შემდეგ საკვების ჩვეულებრივი ნაკრები შეზღუდვის გარეშე, არ ჩამოიბანოთ საკვები, არ დალიოთ ჭამიდან 2 საათის განმავლობაში.
ნებისმიერი საჭმელი „12 კგ 2 კვირაში“ დიეტის ძირითად კვებას შორის უნდა დაიწყოს 2 ჭიქა წყლით. თუ საჭმელი არ არის აუცილებელი (სენდვიჩი, ფუნთუშა, რამდენიმე ნამცხვარი), შეგიძლიათ დალიოთ 1 ჭიქა წყალი.
ასეთი დიეტის ძირითადი წესების მკაცრი დაცვით, 12 კგ გარეშე განსაკუთრებული ძალისხმევაწავიდა 2 კვირაში. ამიტომ მას ასევე უწოდებენ "დიეტას ზარმაცებისთვის".
კითხვის დასმით: „როგორ დავიკლოთ 12 კგ“, თქვენ უკვე დგამთ პირველ ნაბიჯს სწორი მიმართულებით. შემდეგი, თქვენ უნდა აირჩიოთ თქვენთვის შესაფერისი კვების სისტემა უახლოეს მომავალში და იმუშაოთ შედეგებზე. ნებისმიერი დიეტის დაცვის ძირითადი წესი არის თავდაჯერებულობა და საკუთარი ძალა. სასურველი შედეგის მიღწევის შემდეგ, თქვენ უნდა გააერთიანოთ იგი ისე, რომ დაკარგული წონა არ დაბრუნდეს.
შემდეგი მარტივი წესები და საკვები დაგეხმარებათ შეინარჩუნოთ თქვენი წონა დიდი ხნის განმავლობაში:
- ცხიმოვან, ცხარე, შემწვარ საკვებზე უარის თქმა;
- მარილისა და შაქრის მიღების შეზღუდვა;
- ფქვილზე და ტკბილ საკვებზე უარის თქმა;
- ნებისმიერი ბოსტნეული ყოველდღე, გარდა კარტოფილისა;
- ხილი შეუზღუდავი რაოდენობით, გარდა ბანანის, ყურძნის, ფინიკისა, ლეღვისა;
- მთელი მარცვლეულის პური, მარცვლეული არა უმეტეს კვირაში 3-ჯერ საუზმეზე;
- უცხიმო მოხარშული ხორცი და თევზი;
- ნებისმიერი ზღვის პროდუქტები;
- უცხიმო კეფირი და რძე;
- 1 კვერცხი დღეში;
- სასმელებისთვის უპირატესობა მიანიჭეთ მწვანე ჩაის და ნატურალურ ყავას უშაქროდ;
- Ფიზიკური აქტივობა;
- ვახშამი ძილის წინ არაუგვიანეს 3-4 საათისა.
კვების სისტემისადმი სწორი მიდგომა და კარგი ფიზიკური აქტივობა საშუალებას მოგცემთ სამუდამოდ დაივიწყოთ კითხვა: „როგორ დავიკლოთ 12 კგ“.
1.7 5-დანჭარბ წონასთან ბრძოლა დიეტით იწყება. რამდენიმე ადამიანი დაუყოვნებლივ მიდის სათანადო კვებაზე და ვარჯიშზე. ბევრი ეყრდნობა სასწაულებრივ მეთოდებს, რომლებიც გვპირდებიან სწრაფი წონის დაკარგვამოკლე დროში.
12 კგ-ის მინუს დიეტები დიდი მოთხოვნაა წონაში დაკლებულთა შორის., რომლებიც გპირდებიან ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევას კვირიდან ერთ თვეში. რაც უფრო დიდხანს გრძელდება დიეტა, მით უფრო მრავალფეროვანი და კომფორტულია. გადაუდებელი ზომებიმოითხოვს მსხვერპლს და უზარმაზარ ნებისყოფას, რათა არ დაიშალოს და დაიბრუნოს ძნელად დაკარგული კილოგრამები.
როგორ დავიკლოთ 12 კგ 12 დღეში?
არსებობს სპეციალური სისტემაკვება, რომლის მიხედვითაც შესაძლებელია 8-14 კგ-ის დაკლება სულ რაღაც 12 დღეში. ის საკმაოდ ერთფეროვანი და რთულია, ამიტომ სანამ დაიწყებთ კარგად დაფიქრდით. ვინაიდან 12 კგ-ის დაკლება ადვილი საქმე არ არის, მენიუ მკაცრი იქნება.
პირველი სამი დღე სრულიად დასალევია. თქვენ უნდა დალიოთ დიდი რაოდენობით სუფთა წყალიუცხიმო კეფირი, მწვანე ჩაი, მწიფდება მცენარეული ჩაი. ამ დროის განმავლობაში ორგანიზმი გაიწმინდება ტოქსინებისგან, სტაგნაციური ნალექებისგან და მთლიანად ამოიღებს დაგროვილ ტოქსინებს. შეეცადეთ შეამციროთ ფიზიკური აქტივობადიეტის ამ პერიოდისთვის არის 12 კგ ან მეტი სუფთა ჰაერი. კეფირზე მარხვის დღეების შემდეგ წონა იქნება 3 კგ-დან.
მომდევნო სამი დღის განმავლობაში თქვენ უნდა მიირთვათ მხოლოდ ვაშლი, სასურველია მწვანე ადგილობრივი ჯიშები. ვაშლი მდიდარია ბოჭკოებით, რკინით, ვიტამინებითა და მინერალებით. დაბალკალორიულია და მკვებავი პროდუქტი, რომელიც შესანიშნავად ასუფთავებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას. ვაშლი შეიძლება მიირთვათ უმი, გამომცხვარი ან გახეხილი. ხილის რაოდენობა დიეტაზე მინუს 12 კგ არ არის შეზღუდული, მაგრამ სასურველია ჭამა დაძინებამდე 3-4 საათით ადრე დაასრულოთ.
შემდეგ ხილის დღეებიბოჭკოებითა და ვიტამინებით ორგანიზმის გაჯერების შემდეგ იწყება ცილოვანი დღეები. მე-7-დან მე-9 დღიდან ნებადართულია მხოლოდ ქათმის ხორცის ჭამა კანისა და მარილის გარეშე. შეიძლება მოხარშული, გამომცხვარი, ჩაშუშული, შემწვარი, კოცონზე შეწვა, მაგრამ არა შემწვარი. რამდენი ქათამი უნდა მიირთვათ 12 კგ დიეტაზე, თქვენ თავად გადაწყვიტეთ, თქვენი საჭიროებიდან გამომდინარე საკუთარი სხეული. ძილის წინ ზედმეტად ნუ მიირთმევთ და აიძულეთ თავი წაიღოთ, თუ არ გსურთ.
ბოლო სამი ეტაპი ყველაზე უჩვეულოა. სამი დღე მოგიწევთ წითელი დალევა მშრალი ღვინოდა მიირთვით ყველი. ერთი ჭიქა ღვინისთვის საჭიროა 30 გრ მყარი ყველი. ღვინის დოზა თავად განსაზღვრეთ, მაგრამ არ გადააჭარბოთ. მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ადამიანები, რომლებიც დღეში 1-2 ჭიქა კარგ წითელ ღვინოს სვამენ, წონაში 30%-ით ნაკლებია, ვიდრე მათ, ვინც საერთოდ არ სვამს. გარდა ამისა, მშრალი ღვინო აჩქარებს საჭმლის მონელებას, აუმჯობესებს ტვინისა და გულის მუშაობას, აუმჯობესებს მეხსიერებას და ხელს უწყობს ცხიმების წვას. თუ ალკოჰოლი უკუნაჩვენებია, მაშინ შეცვალეთ იგი ბროწეულის ნატურალური წვენით.
დიეტის ყველა ეტაპის გავლის შემდეგ გაიგებთ როგორ დაიკლოთ 12 კგ 12 დღეში. არ შეჩერდეთ მიღწეულ შედეგზე და შეეცადეთ თანდათან გადახვიდეთ სათანადო კვება. დასაწყისისთვის, უარი თქვით შაქარზე, ცხიმზე და ფქვილზე. შემდეგ მომდევნო 2 კვირაში გააკეთე 2 მარხვის დღეებიკეფირზე ეფექტის მუდმივი კონსოლიდაციისთვის.
დიეტა მინუს 12 კგ და 12 დღე დეპრივაცია
თუ არ იცით რა უნდა გააკეთოთ და როგორ დაიკლოთ 12 კგ 2 კვირაზე ნაკლებ დროში, მაშინ სცადეთ ზუსტად 12 დღისთვის განკუთვნილი დიეტა. ყოველი დღე შეესაბამება კონკრეტულ პროდუქტს.
პირველ დღეს ორგანიზმი იწმინდება დაგროვილი ტოქსინებისა და ნარჩენებისგან. შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ კეფირი, წყალი და მწვანე ჩაი. მიზანშეწონილია მოხარშვა მცენარეული სასმელივარდის, პიტნის, თივის ან გვირილისგან და დალიეთ 12 კგ დიეტის მთელი პერიოდის განმავლობაში.
მეორე დღე აჯერებს ორგანიზმს ვიტამინებით და ჯანსაღი ნახშირწყლები. მენიუში შედის 4-6 ფორთოხალი და უამრავი სითხე. მიირთვით ფორთოხალი ყოველ 2-3 საათში ერთხელ და დალიეთ წყალი და მცენარეული ჩაი კვებას შორის. ძილის წინ 3-4 საათით ადრე შეამცირეთ სითხეები და შეწყვიტეთ ჭამა.
მესამე დღის დიეტაში შედის 300 გრამი უცხიმო ხაჭო და 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი. ხაჭო შეურიეთ კარაქს და ყოველ 3 საათში ერთხელ მიირთვით. ხაჭო თავისთავად შესანიშნავი ცილოვანი პროდუქტია, რომელიც სწრაფად შეიწოვება და დიდხანს გიტოვებთ სისრულის შეგრძნებას. დიეტოლოგები ურჩევენ ყველას, ვინც ოცნებობს გამხდარზე, რეგულარულად მოიხმაროს ეს ღირებული პროდუქტი.
მეოთხე დღეს მოემზადეთ გოგრის ხიზილალის საჭმელად. შეგიძლიათ დღეში 1 კგ-მდე მიირთვათ ჯანსაღი კერძი. ხიზილალა კარგად შეიწოვება და ორგანიზმს ძალას აძლევს ვიტამინებისა და ბოჭკოების გამო. სითხიდან მხოლოდ წყალს ვტოვებთ.
მეხუთე დღეს გაიგებთ, რომ 12 კგ დიეტა არ გამორიცხავს შოკოლადს. შეიძინეთ 100 გრ თქვენი საყვარელი შავი შოკოლადი და მიირთვით ჩაისთან ერთად მთელი დღის განმავლობაში. სიტკბო გაზრდის გლუკოზის დონეს და შეავსებს თქვენს ენერგეტიკულ რეზერვებს. რამდენიმედღიანი შეზღუდვის შემდეგ, კარგი შოკოლადის ფილა გაგიუმჯობესებთ განწყობას და დაგაყენებთ წონის დაკლების გაგრძელებას.
მეექვსე დღე და 1,5 კგ მწვანე ვაშლი. ზუსტად ესენი ჯანსაღი ხილინაჩვენებია ეკვატორულ დიეტაზე მინუს 12 კგ. ვაშლი აჩქარებს მეტაბოლური პროცესები, ისინი სწრაფად შეიწოვება და შეიცავს ბევრ ვიტამინს. ვაშლის დღეებისასარგებლოა როგორც შვება. მომავალში მათი უსაფრთხოდ გაკეთება კვირაში ერთხელ შეიძლება.
მეშვიდე დღეს მოამზადეთ ყველის ნაჭრები. მიუხედავად ამ პროდუქტის მაღალი კალორიული შემცველობისა და დიდი პროცენტიცხიმი, შეიცავს საკმარის პროტეინს და კალციუმს კუნთების ტონის შესანარჩუნებლად.
მერვე დღე ეკუთვნის ბოსტნეულს და მისგან დამზადებულ სალათებს. აჩვენეთ თქვენი ფანტაზია და მოამზადეთ ჩაშუშული ან კასეროლი თქვენი საყვარელი ბოსტნეულისგან. აკრძალულია მარილისა და შაქრის დამატება. Შეინარჩუნე დალიეთ ბევრი სითხედა დალიეთ თბილი მცენარეული ჩაი. მენიუში ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ 1 ლიტრი ტომატის წვენი. თუ ეძებთ გზას, რომ დაიკლოთ 12 კგ და გახდეთ ჯანმრთელი, მაშინ მხოლოდ ერთი პასუხი გაქვთ - ბოსტნეული.
მეცხრე დღის პროდუქტი ხორცია. 400 გრ საქონლის ხორცი მოხარშეთ და ეს ნაჭერი რამდენიმე კერძად გაყავით. ასევე ამ დღეს უნდა დალიოთ 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი. ცხიმები ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას და მეტაბოლური პროცესების სტაბილიზაციას. არ გამოტოვოთ ზეთი, რადგან სრული მარცხიცხიმის ჭამა მხოლოდ შეანელებს წონის დაკლების პროცესს.
მეათე დღეს ვუბრუნდებით ბოსტნეულს და მათგან დამზადებულ სალათებს. მეთერთმეტე დღეს ისევ გადავდივართ 300 გრ ხაჭოზე და 2 სუფრის კოვზ მცენარეულ ზეთზე.
დასკვნითი დღე გაგახარებთ 1 კგ ქლიავით ან 500 გრ ქლიავით. ქლიავი ცნობილია გამწმენდი ეფექტით, კარგია კუჭისთვის და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
როგორ დავიკლოთ 12 კგ? ეს კითხვა ბევრს აწუხებს. არანაირი დიეტური შეზღუდვა ან გამონაკლისი მავნე პროდუქტებიარანაირი ეფექტი არ იქნება. შეეცადეთ დანებდეთ ცუდი ჩვევებიჭარბი კვება, მაღალკალორიული საკვები და წონა თანდათან უბრუნდება ნორმას. თუ გსურთ წონაში სასწრაფოდ დაკლება, მაშინ აირჩიეთ თქვენთვის ოპტიმალური 12 კგ დიეტა პროდუქტების ნაკრებისა და დროის მიხედვით.
რამდენიმე ჩვენგანს შეუძლია დიეტებით ჩვენი სხეულის გრძელვადიანი წამება. ზოგიერთი დიეტა დაფუძნებულია მხოლოდ ჭამაზე ზოგიერთი სახის საკვები (მონო-დიეტა)სხვები გვთავაზობენ დათვალეთ კალორიები, შეინახეთ წონის დაკლების დღიური, სხვები კი გვარწმუნებენ, რომ შესაბამისად უნდა ვიკვებოთ მკაცრად განსაზღვრული მენიუ, რომლის მომზადებას ხშირად ძალიან დიდი დრო სჭირდება.
სწრაფი ნავიგაცია სტატიაში:
ზოგიერთი დიეტა მოიცავს საკვებს, რომლის ყიდვაც ძნელია ჩვეულებრივი ადამიანისთვის მათი გამო მაღალი ფასი. დიეტური აბებიასევე ბევრისთვის იწვევს ორგანიზმში დარღვევებს, როგორიცაა ნაწლავის დისბიოზი, თავის ტკივილი, ყაბზობა, არტერიული წნევის მომატება და ა.შ. როგორ არის შესაძლებელი წონის დაკარგვაგანსაკუთრებული დაძაბვის გარეშე, მთელი ცხოვრების წესის რადიკალურად შეცვლის გარეშედა წონაში კლებასთან ერთად ახალი დაავადებების თაიგული არ დაგემართათ?
დიეტა ზარმაცი მინუს 12 კგ 2 კვირაში
ცოტა ხნის წინ გამოჩნდა სპეციალური დიეტა ზარმაცებისთვის, რომლითაც შეგიძლიათ ძალისხმევის გარეშე დაიკლო დაახლოებით 8-12 კგ სულ რაღაც 2 კვირაში. წონის დაკლების მსურველთა უმეტესობა დიეტას უნდობლობით ეპყრობა, მიაჩნიათ, რომ ეს მორიგი მითია და დისკომფორტის გარეშე ამდენი კილოგრამის დაკლება ამ მოკლე პერიოდში შეუძლებელია. ამ სტატიაში წაიკითხავთ ზარმაცების დიეტის არსი და პრინციპები, შეგიძლია წაიკითხო ნიმუში მენიუყოველ დღეზე.
ზარმაცების დიეტის არსი
წონის დაკარგვის ამ მეთოდის არსი ძალიან მარტივია:თქვენ სვამთ წყალს, ავსებთ კუჭის უმეტეს ნაწილს ამით და შესაბამისად მცირდება პორციების რაოდენობა. ამავდროულად იკლებთ წონაში იმიტომ წყალი არ მატებს დამატებით კალორიებს თქვენს ორგანიზმს. რომ წონის დაკლების გზით ზარმაცი დიეტა , თქვენ უნდა დაიცვან გარკვეული წესები, რომელთა განხორციელება არც ისე რთულია:
- მოხმარებული საკვების ნაწილი იცვლება ჩვეულებრივი საკვებით წყლის დალევა;
- საჭირო დალიეთ დაახლოებით 2 ჭიქა წყალი ძირითად ჭამამდე 20 წუთით ადრე;
- წყლის დალევა პატარა ყლუპებში, თითქოს უკვე დაიწყო ჭამა. წყლის დალევისას ერთი ყლუპით შეიძლება იგრძნოთ დისკომფორტი ნაწლავებში და უსიამოვნო სიმძიმეკუჭში;
- წყალი მთელი დღის განმავლობაში დალიეთ მხოლოდ ჭამის წინ. ჭამის დროს და მის შემდეგ სასმელი არ უნდა იყოს;
- არ დალიოთ წყალი ჭამიდან 1,5-2 საათის განმავლობაში;
- ბოლო ჭამიდან 2 საათის შემდეგ შეგიძლიათ დალიეთ ჭიქა ჩაი ან ყავა. მიზანშეწონილია ამ სასმელების მირთმევა შაქრის, ნაღების, რძის, ასევე „გემრიელი ნაგვის“ გარეშე;
- სასმელისთვის აირჩიეთ რეგულარული გაფილტრული წყალი გაზის გარეშეყოველგვარი დანამატების გარეშე;
- თუ დიდ ლანჩს აპირებთ, ჭამამდე წყლის რაოდენობა უნდა იყოს ერთი და ნახევარი ორი ჭიქა წყალი ოთახის ტემპერატურაზე. თუ თქვენ გეგმავთ მცირე საჭმელს, დალიეთ მინიმუმ 1 ჭიქა წყალი;
- დიეტის დროს შეეცადეთ მიირთვათ ნაკლები მარილი: კერძებს მარილი არ დაუმატოთ, შეამცირეთ მწნილისა და შებოლილი საკვების რაოდენობა თქვენს რაციონში, რადგან მარილი ხელს უშლის ორგანიზმიდან სითხის გამოდევნას. ა ეს ხელს უწყობს შეშუპების წარმოქმნას.
დიეტის არსიფაქტია, რომ ამდენი სითხის დალევის შემდეგ, თქვენ უბრალოდ არ მოგინდებათ ამდენი ჭამა და თქვენი ნაწილი მნიშვნელოვნად შემცირდება. ასევე, არ მოგინდებათ სხვა სითხის დალევა, რომელიც უფრო საზიანოა ჩვენი ორგანიზმისთვის: ყავა ნაღებით, სოდა, ლიმონათები, კომპოტები, ჟელე, კოქტეილები. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველა ეს სასმელი ამარაგებს ორგანიზმს დამატებით კალორიებს, რაც ხელს უშლის ორგანიზმს წონის დაკლებაში. ამ გზით წონაში იკლებთ გარეშე დამღლელი დიეტაჩვეული დიეტის რადიკალურად შეცვლის გარეშე.
დიეტა ზარმაცებისთვის მინუს 12 კგ 2 კვირაში. მენიუ ყოველდღე
შენი ყოველდღიურად მენიუ შეიძლება შეიცვალოსდა ეს დამოკიდებულია თქვენს პირად პრეფერენციებზე და კვების ჩვევებზე. დიეტა თავისთავად არ მოითხოვს მკვეთრი უარიყველა იმ პროდუქტიდან, რომელსაც თქვენ შეჩვეული ხართ. მაგრამ ექსპერტები გვირჩევენ შეამცირეთ ტკბილი, სახამებლის, ცხიმოვანი, შემწვარი, მარილიანი, შებოლილი საკვების რაოდენობა. მკაცრად დაიცავით ზემოთ ჩამოთვლილი წყლის მიღებასთან დაკავშირებით დადგენილი წესები. Შენ შეგიძლია შექმენით თქვენი საკუთარი მენიუგარკვეული პროდუქტების ამოღება და დამატება.
ზარმაცი დიეტის მენიუს ნიმუში, რომელიც შედგენილია სამი დღის განმავლობაში:
Პირველი დღე
ყოველდღე დალიეთ დაახლოებით 2-2,5 ლიტრი წყალი, რომელიც იყოფა ხუთ დოზად.
- საუზმემდე 30 წუთით ადრე: 2 ჭიქა სუფთა წყალი;
- საუზმე:მცირე ნაწილი შვრიის ფაფაკენკრის და თაფლის დამატებით;
- ჭიქა წყალი;
- სადილი:ვაშლი ან ფორთოხალი;
- ლანჩამდე 30 წუთით ადრე: 2 ჭიქა წყალი;
- ვახშამი:მოხარშული კარტოფილი ქათმის ნაჭერით;
- შუადღის ჩაიმდე 20 წუთით ადრე:ჭიქა წყალი;
- შუადღის საუზმე: ბოსტნეულის სალათიზეითუნის ზეთით;
- სადილამდე 30 წუთით ადრე: 2 ჭიქა წყალი;
- ვახშამი:გამომცხვარი თევზი და პომიდორი.
Მეორე დღე:
- საუზმემდე 30 წუთით ადრე: 2 ჭიქა სუფთა წყალი;
- საუზმე:ომლეტი მწვანილით და პომიდვრით, მოხარშული მიკროტალღურ ღუმელში;
- მეორე საუზმემდე 20 წუთით ადრე:ჭიქა წყალი;
- სადილი:გრეიფრუტი;
- ლანჩამდე 30 წუთით ადრე: 2 ჭიქა წყალი;
- ვახშამი:ბოსტნეულის წვნიანი, წიწიბურის პურის ნაჭერი;
არც ისე დიდი ხნის წინ, მეცნიერებაში შემოვიდა ტერმინი "ბალასტური ნივთიერება". ეს სიტყვები აღნიშნავდა იმ საკვებ კომპონენტებს, რომლებსაც ადამიანის ორგანიზმი ვერ შეიწოვება. საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში, მეცნიერები რეკომენდაციას უწევდნენ ასეთი საკვების თავიდან აცილებას, რადგან მისგან რაიმე სარგებელი მაინც არ იყო. მაგრამ მრავალი გამოკვლევის წყალობით, სამეცნიერო სამყარომ შეიტყო, რომ ბალასტური ნივთიერებები (ცელულოზა, ბოჭკოვანი და ა. დღევანდელი მონაცემები საკვები კომპონენტებიფართოდ გამოიყენება დაავადების პროფილაქტიკისთვის საჭმლის მომნელებელი სისტემადა ასევე წონის დაკლებისთვის.
რა არის ბალასტური მასალა?
IN თანამედროვე სამყაროსაკვები პროდუქტები შესწავლილია შიგნით და გარეთ. და ბოლო დრომდე ჩვეულებრივი იყო საკვები ნივთიერებებისა და ბალასტური ნივთიერებების გამოშვება. კვების კომპონენტების ჯგუფში შედიოდა ცილები, ნახშირწყლები, ცხიმები, ვიტამინები და მინერალები, მოკლედ ყველაფერი, რაც გამოიყენებოდა ორგანიზმის შემდგომ ცხოვრებაში.
ნივთიერებებს, რომლებიც არ იყო მონელებული ადამიანის საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში შესაბამისი ფერმენტების ნაკლებობის გამო, ეწოდა ბალასტი. ითვლებოდა, რომ ასეთი კომპონენტები უსარგებლო იყო და შეიძლება ზიანი მიაყენოს კიდეც. ამიტომ ითვლებოდნენ ბალასტებად. ზოგიერთი მეცნიერი ურჩევს დიეტაში გარკვეული საკვები ჯგუფების რაოდენობის შეზღუდვას.
თუმცა, კვლევის დროს დაფიქსირდა, რომ ადამიანები, რომლებიც უარს ამბობდნენ ბალასტური ნივთიერებების შემცველ საკვებზე, უფრო მეტად განიცდიდნენ საჭმლის მომნელებელ დარღვევებს. უფრო მეტიც, ისინი მიდრეკილნი გახდნენ სიმსუქნისკენ და შაქრიანი დიაბეტი. ასეთმა მონაცემებმა აიძულა მეცნიერები კიდევ ერთხელ ჩაეტარებინათ ტესტები და გადაეხედათ თავიანთი აზრი საკვების კომპონენტებთან დაკავშირებით, რომელთა მონელებაც ორგანიზმს არ ძალუძს. ამრიგად, უზარმაზარი აღმოჩენა გაკეთდა: ეს ნივთიერებები სინამდვილეში არ იყო ბალასტი, ისინი უზრუნველყოფდნენ ნორმალური ფუნქციონირება საჭმლის მომნელებელი სისტემადა არა მარტო.
ძირითადი ბალასტები
როგორც ცნობილია, მცენარეული საკვები შეიცავს უდიდესი რიცხვიბალასტური ნივთიერებები. ეს კომპონენტები მოიცავს:
- ბოჭკოვანი ( გვხვდება მარცვლეულში, ბოსტნეულსა და ხილში).
- ცელულოზა, რომელიც, თუმცა, შეიძლება კლასიფიცირდეს, როგორც დიეტური ბოჭკო (არის მარცვლეულში, ბოსტნეულსა და ხილში).
- პექტინები (ზოგიერთი ბოსტნეული და ხილი, განსაკუთრებით ვაშლი).
- ლინნინი (შეიცავს მარცვლეულს, ხილის თესლს, ბოსტნეულს).
- ალგინატები (ამ ნივთიერებებით მდიდარია წყალმცენარეები).
როგორ მოქმედებს ეს საკვები კომპონენტები ადამიანის სხეულზე?
სინამდვილეში, ბალასტური ნივთიერებები ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის. უკვე შესვლის შემდეგ პირის ღრუსმათ აქვთ დადებითი ეფექტი, რადგან მცენარეული საკვები მძიმეა, საჭიროა მათი დიდი ხნის განმავლობაში და საფუძვლიანად ღეჭვა, ამ დროს ხდება ღრძილების ბუნებრივი მასაჟი, რაც აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას ქსოვილებში და ხელს უშლის პაროდონტიტის განვითარებას.
ბოჭკოვანი არის ნაწლავის მოძრაობის ფიზიკური სტიმულატორი. ხელმისაწვდომობა დიეტაში საკმარისი რაოდენობითინახავს მსგავს საკვებს გლუვი კუნთებისაჭმლის მომნელებელი ტრაქტი კარგ ფორმაშია. ეს გავლენას ახდენს საჭმლის მომნელებელ პროცესებზე და პაციენტის კეთილდღეობაზე. გარდა ამისა, ბალასტური ნივთიერებები ხელს უწყობს ნორმალური ფორმირებას განავალი. ადამიანებში, რომლებიც უარს ამბობენ გამოყენებაზე მცენარეული საკვები, ხშირია ქრონიკული ყაბზობა.
ადამიანის ნაწლავებში უხეში ბოჭკოები შეშუპებულია და მოქმედებს როგორც ღრუბელი, შთანთქავს ჭარბი სითხედა ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნას. უფრო მეტიც, ბალასტური ნივთიერებები აკავშირებს ნაღვლის მჟავებირითაც ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს.
მცენარეული საკვები ნელა შეიწოვება. ამიტომ, საკვები ნივთიერებები, განსაკუთრებით გლუკოზა, ნელა და სტაბილურად შედის სისხლში.
ბალასტური ნივთიერებებიარ შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმის მიერ, რაზეც არ შეიძლება ითქვას სასარგებლო ბაქტერიებიცხოვრობს ნაწლავებში. ეს კარგი საკვებია მიკროფლორისთვის. სწორედ ამიტომ, ზემოთ აღწერილი კომპონენტებით მდიდარი საკვების მიღება დისბაქტერიოზის შესანიშნავი პროფილაქტიკაა.
არის თუ არა უარყოფითი გავლენის შესაძლებლობა?
თეორიულად, მცენარეული საკვები შეიცავს მათ იგივე ბალასტის კომპონენტები, შეიძლება ზიანი მიაყენოს ორგანიზმს. ადამიანის ნაწლავში არსებულ მიკროორგანიზმებს შეუძლიათ ბოჭკოსა და სხვა ნივთიერებების ნაწილობრივ მონელება მცენარეული წარმოშობააირებს გამოყოფს. მათმა ჭარბმა შეიძლება გამოიწვიოს შეშუპება და ეპითელური ქსოვილების დაზიანება ნაწლავის კედელი. თავის მხრივ, შედეგი იქნება თუთიის, კალციუმის, რკინისა და მაგნიუმის შეწოვის დარღვევა. TO შესაძლო შედეგებიმოიცავს ნაწლავის ვოლვულუსს მისი გადატვირთულობის შედეგად.
მაგრამ აღსანიშნავია, რომ ალბათობა მსგავსი ფენომენიმცირდება მინიმუმამდე, ვინაიდან ამისთვის ადამიანს მოუწევს მცენარეული საკვების უზარმაზარი რაოდენობის შეწოვა, რაც პრაქტიკულად შეუძლებელია.
ბალასტური კომპონენტების გამოყენების უკუჩვენებები
ჩვენ უკვე შევეხეთ საკითხს, არის თუ არა ბალასტური მასალა საშიში. ამ კომპონენტების სარგებელი ორგანიზმისთვის უბრალოდ ფასდაუდებელია. მეორეს მხრივ, არის სიტუაციები, როდესაც უკუნაჩვენებია ბოჭკოებით მდიდარი მცენარეული საკვების მოხმარება.
ის უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან, თუ გაქვთ გასტრიტი ან პეპტიური წყლულინაწლავები, კუჭი. Რა თქმა უნდა ჩვენ ვსაუბრობთმხოლოდ გამწვავების პერიოდებზე. მკურნალობის დასრულებისთანავე, ის კვლავ უნდა შეიტანოთ მენიუში. დადასტურებულია, რომ ბალასტური ნივთიერებებით მდიდარ საკვებზე უარის თქმიდან რამდენიმე კვირაში ნაწლავის კედლები დუნე ხდება, პაციენტს უვითარდება ყაბზობა, შემდეგ კი დისბიოზი.
ბალასტური ნივთიერებები და წონის დაკლება
ნივთიერებების ეს ჯგუფი სასარგებლოა დიეტოლოგიაშიც, რადგან ეხმარება ჭარბ წონასთან ბრძოლაში. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, უხეში ბოჭკოები დადებითად მოქმედებს ნაწლავის მუშაობაზე, აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესებს და გავლენას ახდენს სისხლში შაქრის დონეზე.
გარდა ამისა, მცენარეული საკვები ჩვეულებრივ დაბალკალორიულია და არ შეიცავს დიდი რაოდენობით არაჯანსაღი ცხიმები. ეს პროდუქტები ასევე საშუალებას გაძლევთ მიაღწიოთ სისავსის განცდას, რადგან ნაწლავებში ბოჭკოები შეშუპებულია. რა თქმა უნდა, ბალასტური ნივთიერებების გარდა, მცენარეული პროდუქტებიმდიდარია მინერალებითა და ვიტამინებით, რაც უბრალოდ აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმისთვის წონის დაკლებისას. მაგალითად, დიეტის დროს ორგანიზმისთვის ოსპის სარგებელი დიდი ხანია დადასტურებულია, რადგან ამ პროდუქტით ადამიანი იღებს არა მხოლოდ დიეტურ ბოჭკოებს, არამედ ცილებს.
რა პროდუქტები შეიცავს ამ კომპონენტებს?
ბალასტური ნივთიერება, სახელის მიუხედავად, უაღრესად სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. ამიტომ დიეტა უნდა შეიცავდეს ამ კომპონენტების შემცველ საკვებ პროდუქტებს. მათ სიაში შედის მარცვლეულიდა ხორბლის ქატო. მათში ასევე მდიდარია პარკოსნები, კერძოდ ბარდა. თეთრი ლობიოდა სხვა. მაგალითად, ოსპის სარგებელი ადამიანის ორგანიზმისთვის უზარმაზარია, რადგან ბოჭკოს გარდა, შეიცავს ცილებს, დიდი თანხავიტამინები და მინერალები.
ჩირი, მაგალითად, ქიშმიში, ქლიავი, გარგრის ჩირი სასარგებლო იქნება. რაციონში უნდა იყოს შეტანილი ახალი ხილიდა ბოსტნეული, განსაკუთრებით კომბოსტო და სტაფილო. შეგიძლიათ მენიუს დივერსიფიკაცია მთელი მარცვლეულის მაკარონის საშუალებით. როგორც ხედავთ, ბალასტის ბოჭკოები გვხვდება ბევრ საკვებში, თქვენ არასოდეს უნდა დატოვოთ ისინი.
მეგამაინდი
ეს არის ის საკვები კომპონენტები, რომლებიც არ შეიწოვება ან არ შეიწოვება ადამიანის მიერ. ძირითადი ბალასტური ნივთიერებები არის დიეტური ბოჭკო, რომელიც შეიცავს ყველა მცენარეს, პირველ რიგში ბოჭკოებს. ყველა დიეტური ბოჭკო არის პოლისაქარიდი სხვადასხვა სტრუქტურებიუზარმაზარი მაკრომოლეკულებით. ბევრი ბაქტერია ადვილად ანადგურებს ამ ნაერთებს, მაგრამ ადამიანის ფერმენტებს ამის გაკეთება არ შეუძლიათ. Დიდი ხანის განმვლობაშიამიტომ, ოფიციალური მეცნიერება ბალასტურ ნივთიერებებს არა მხოლოდ უსარგებლო, არამედ ჯანმრთელობისთვის საზიანოც კი მიიჩნევდა. მხოლოდ თეორიის შექმნით ადეკვატური კვებაეს შეხედულებები რადიკალურად შეიცვალა. თუმცა, ყველაფერი ემპირიულია ჯანდაცვის სისტემები, რომლებმაც პრაქტიკაში დაამტკიცეს თავიანთი ეფექტურობა, უხსოვარი დროიდან დაჟინებით მოითხოვდნენ ნატურალური საკვებიარარაფინირებული საკვებიდან ხილისა და ბოსტნეულის უპირატესობით, რომელიც შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას დიეტური ბოჭკოვანი. უკვე დადასტურებულია დიეტური ბოჭკოების ნორმალიზების როლი მონელების ყველა ეტაპზე. ისინი გავლენას ახდენენ კუჭის დაცლის სიჩქარეზე, შეწოვის ინტენსივობაზე წვრილი ნაწლავი, ზე საერთო დროსაკვების გავლის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, აღმოფხვრა ყაბზობა. ბალასტური ნივთიერებები ემსახურება ყველაზე მნიშვნელოვანი წყაროკვება ნაწლავის მიკროფლორა, დან ნორმალური შემადგენლობარომელზედაც დამოკიდებულია მთელი ორგანიზმის სასიცოცხლო აქტივობა. ყოველივე ამის შემდეგ, ბაქტერიული ფლორა ანადგურებს ბევრ ტოქსინს და სინთეზირებს ვიტამინებს, ნახშირწყლებს, ცხიმებსა და ამინომჟავებს, მათ შორის აუცილებელს. ამიტომ მათი გამოყენება დისბაქტერიოზის კარგ პროფილაქტიკას ემსახურება. დაბოლოს, დიეტური ბოჭკოვანი არის შესანიშნავი სორბენტი, ანუ ნივთიერება, რომელსაც შეუძლია აქტიურად შეიწოვოს სხვადასხვა ნაერთები მისი მიკროფორების მეშვეობით. მედიცინაში ფართოდ გამოიყენება ხელოვნური სორბენტები - გააქტიურებული ნახშირბადები. სხვადასხვა წარმოშობის. ცნობილია რამდენიმე ათეული დაავადება, რომლებზეც მითითებულია მათი გამოყენება. ეს არის ყველა სახის მოწამვლა, მათ შორის მედიკამენტები, თირკმლის დაავადება, ღვიძლის დაავადება, სანაღვლე გზებიპანკრეატიტი, პერიტონიტი, ზოგიერთი დაავადება გულ-სისხლძარღვთა სისტემისაუტოიმუნური დაავადებები - რევმატოიდული ართრიტი, პოდაგრა, ფსორიაზი, ალერგია. თერაპიული ეფექტიაქ პირდაპირ დამოკიდებულია შთანთქმის შესაძლებლობებზე. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ანეიტრალებს ბევრ ტოქსიკურ და ჭარბ მეტაბოლურ პროდუქტს - შარდოვანას და კრეატინინს, ქოლესტერინს, სხვადასხვა ალერგენებს და ა.შ. ამავდროულად, ცილების და ნუკლეინის მჟავების სინთეზი უმჯობესდება და ნორმალიზდება. ლიპიდური მეტაბოლიზმი(ლიპიდები - ცხიმები და ცხიმის მსგავსი ნივთიერებები), ანუ შეინიშნება გამაახალგაზრდავებელი ეფექტი. და მართლაც, შიგნით ლაბორატორიული პირობებიმოხუც ცხოველთა სიცოცხლის 35-40 პროცენტით გახანგრძლივება შესაძლებელი იყო მათ რაციონში სორბენტების შეყვანით. Მართალია, გრძელვადიანი გამოყენება გააქტიურებული ნახშირბადიშეუძლებელია - ჩნდება საჭმლის მომნელებელი დარღვევები, გულისრევა, ღებინება. დიახ, ეს უსარგებლოა, რადგან ნებისმიერ ახალში მცენარეული საკვებისაკმარისია ბუნებრივი შთამნთქმელი. ვ.სტელკოსა და იუ ბუტილინის თქმით, ...რამდენიმე ათეული გრამი ბუნებრივი ფოროვანი დიეტური ბოჭკოების ყოველდღიური გავლა ნაწლავებში ქმნის დამატებით შთამნთქმელ ზედაპირს რამდენიმე ათასი კვადრატული მეტრით! არ ვხუმრობ. და "რამდენიმე ათეული გრამი" ადვილად მოიპოვება, როდესაც ჯანსაღი მენიუ. ერთ ნაჭერში ხორბლის ფქვილიმაგალითად, 12-13 პროცენტამდე დიეტური ბოჭკოვანი. ისინი ასევე დიდი რაოდენობით გვხვდება სხვა მარცვლეულში, ბოსტნეულში, ხილსა და მწვანილებში. მთელი ეს საკვები თავისთავად აყალიბებს რამდენიმე ტოქსინს, მაგრამ მას შეუძლია დანარჩენების ნახევარის მოცილებაც. შხამიანი პროდუქტებიგაცვლა. ხშირად გამოიყენება დიეტური ბოჭკოების სპეციფიკური უნარი გარკვეული ნაერთების შთანთქმის. ასე რომ, პექტინები აშორებენ მარილებს მძიმე მეტალები. ამიტომ, ასეთ ნივთიერებებთან მომუშავე ადამიანებს, მათ შორის რადიოაქტიურს, რეკომენდებულია პრევენციისთვის მეტი პექტინის შემცველი პროდუქტების ჭამა (ეს არის მოცხარი, განსაკუთრებით წითელი მოცხარი, ვაშლი, მათგან დამზადებული მურაბები და ა.შ.).
