რა არ უნდა ჭამოს მსუქანმა. ძირითადი საკვები სწორი კვებისათვის - რისი ჭამა შეგიძლიათ და რისი არ შეგიძლიათ, მაგალითად დიეტა და პორცია

ყველა მიდის იმ აზრამდე, რომ ჯანსაღ კვებაზე უნდა გადავიდეთ. მეტი ხალხიდა მათ შორის არიან კაცებიც და ქალებიც. უმრავლესობისთვის ეს არის გზა ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დაღწევისა და ორგანიზმის გასაწმენდად მავნე ნივთიერებები. კვლევები აჩვენებს, რომ სწორად შემუშავებული კვების პროგრამა საშუალებას გაძლევთ გადაჭარბებული დატვირთვაგულზე, ღვიძლზე და სხვა ორგანოებზე, წონაში დაკლება და ნორმალური მეტაბოლიზმის აღდგენა. რჩება მხოლოდ იმის გაგება, თუ რა, როდის და რა რაოდენობით უნდა ჭამოთ.

მიუხედავად იმისა, რომ თითოეულ ადამიანს აქვს განსხვავებული გაგება ტერმინის "ჯანსაღი კვების" შესახებ, მისი ძირითადი ნაწილი სასარგებლოა საკვების მიღება. თუმცა, აქ არის ნიუანსი - მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ რა კონკრეტულ საკვებს მიირთმევთ, არამედ რა დროს და რა რაოდენობით. მთავარი იდეა არის ყველა საჭირო საკვები ნივთიერების მიღება, ოღონდ ისე, რომ საკვების კალორიული შემცველობა არ იყოს იმაზე მეტი (და წონის დაკლებისას, თუნდაც ნაკლები), ვიდრე ორგანიზმი ხარჯავს დღეში. უფრო მეტიც, აუცილებელია ინდივიდუალური გრაფიკისა და დიეტის შექმნა და დაცვა, რომელიც დამოკიდებული იქნება:

• სქესი და ასაკი;
• ცხოვრების წესი და ყოველდღიური რუტინა;
• ჭარბი წონის რაოდენობა;
• ქრონიკული დაავადებების არსებობა;
• ჭამის ჩვევები.

არ არის საჭირო აჩქარება გრაფიკის შესაქმნელად და პროდუქტების არჩევისთვის, რადგან ჯერ უნდა გესმოდეთ, როგორ გააკეთოთ ეს სწორად. სწორი კვება- ეს მთელი სისტემაგარკვეული პრინციპებით, რომლებიც უნდა დაიცვათ, თუ გსურთ სასურველი შედეგის მიღწევა. მოდით შევხედოთ დიეტის დაგეგმვის ძირითად წესებს:

1. ხშირად უნდა იკვებოთ - კვების ოპტიმალური რაოდენობაა 5-6 დღეში, რამდენიმე საათის ინტერვალით. რეგულარული „კვების“ წყალობით ორგანიზმი არ იგრძნობს შიმშილს და საჭმლის მომნელებელი სისტემაიმუშავებს წარუმატებლობის გარეშე. ბონუსად, წონაში დაკლებულ ადამიანებს შეუძლიათ კუჭის ზომის შემცირება მოელოდნენ.
2. პორციების რაოდენობა უნდა შემცირდეს, მაგრამ არ უნდა გადახვიდეთ უკიდურესობაში - მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციოთ არა მხოლოდ რაოდენობას, არამედ ხარისხს, ანუ საკვების კალორიულ შემცველობას.
3. აუცილებლად უნდა მიირთვათ საუზმე - მეტაბოლიზმი ყველაზე ინტენსიურია დილით, ასე რომ, შეგიძლიათ უფრო ნოყიერი საკვებიც კი მიირთვათ, მაგალითად, შოკოლადის ნაჭერი ან თქვენი საყვარელი მაკარონი. თუ საუზმეს გამოტოვებთ, ლანჩზე გაცილებით მეტს მიირთმევთ, საკვები კი უარესად შეიწოვება, რაც ცხიმოვანი უჯრედების წარმოქმნას გამოიწვევს.
4. ძირითადი ყოველდღიური რაციონიაუცილებლად უნდა იყოს ბოსტნეული და ხილი - რა თქმა უნდა, არ უნდა მიირთვათ ისინი მარტო, მაგრამ ისინი უკიდურესად აუცილებელია, როგორც ვიტამინებისა და წყაროების. სასარგებლო მიკროელემენტები. იმისათვის, რომ თქვენი საკვები რაც შეიძლება ჯანსაღი იყოს, სასურველია ხილისა და ბოსტნეულის მირთმევა ახალი ან ღუმელში მოხარშული და ორთქლზე მოხარშული.
5. თქვენ უნდა მიირთვათ ხორცი, მაგრამ უმჯობესია მხოლოდ უცხიმო ხორცი ქათმის ფილე, უცხიმო საქონლის ხორცი და ა.შ.
6. ბოლო კვება უნდა იყოს დაძინებამდე 3-4 საათით ადრე, რათა ორგანიზმი არ იყოს გადატვირთული.
7. საჭმლის მონელების ნორმალიზებისთვის მენიუში უნდა იყოს რძის პროდუქტები, კერძოდ უცხიმო ხაჭო, კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე და მყარი ყველი.
8. ყოველდღე უნდა დალიოთ მინიმუმ 2 ლიტრი წყალი და მნიშვნელოვანია დალიოთ მცირე ყლუპებით და სასურველია ნელა - მოხმარებული სითხის ძირითადი ნაწილი უნდა იყოს დღის პირველ ნახევარში.

სწორი კვება ნიშნავს საკმარისი ცხიმების, ცილების და ნახშირწყლების მიღებას. თითოეული ეს კომპონენტი მნიშვნელოვანია, ამიტომ მკაცრი დიეტის დაცვა უკიდურესად საშიშია. ასე რომ, მოდით შევხედოთ საკვებს, რომელიც შეგიძლიათ შეიტანოთ თქვენს დიეტაში:

1. ნახშირწყლებიდან უნდა აირჩიოთ ის, რაც ძალიან სწრაფად არ არის გადამუშავებული, წინააღმდეგ შემთხვევაში მუდმივად იგრძნობთ შიმშილს. საუკეთესო ვარიანტიიქნება მარცვლეული: წიწიბურა, შვრიის ფაფა, ბრინჯი (გაუპრიალებელი), ფეტვი, მეტი მარცვლეული (ჭვავის, შვრიის ფაფა, მაგრამ დამატკბობლების გარეშე), ასევე მთლიანი მარცვლეულის პური და გამომცხვარი კარტოფილი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ეს საკვები განკუთვნილია მხოლოდ საუზმეზე და ლანჩზე.
2. ცილა აუცილებელია უჯრედების აღდგენისა და კუნთების განვითარებისთვის, ამიტომ აუცილებლად შეიტანეთ თქვენს მენიუში ქათმის, ინდაურის და სხვა მჭლე ხორცი (მოხარშული), თევზი, კვერცხი, ყველი 25 პროცენტამდე ცხიმის შემცველობით (არაუმეტეს 40). გრამი დღეში), 0 პროცენტი კეფირი და ხაჭო.
3. სხვადასხვა სახის თხილი (განსაკუთრებით ნიგოზი), კანოლა და სეზამის ზეთი, sprouted ხორბალი, თევზი.
4. პრინციპში, შეგიძლიათ მიირთვათ თითქმის ყველაფერი ხილიდან და ბოსტნეულიდან, თუმცა ზოგიერთი მათგანის მოხმარება შეზღუდული რაოდენობითაა საჭირო (მაგალითად, ბანანი და ყურძენი, რომელიც შეიცავს უამრავ შაქარს).

სხვათა შორის, თუ წონაში დაკლება გსურთ, სასარგებლო იქნება შერჩევაზე ზრუნვა ვიტამინის კომპლექსი- მაშინ სხეული არ იგრძნობს დეფიციტს სასარგებლო ნივთიერებები.

ბოლო დროს ბევრი ექიმი ხელს უწყობს ცალკეულ კვებას, რის საფუძველზეც დაფუძნებულია 6 ფურცლის დიეტა, შეგიძლიათ გაეცნოთ მას, შეისწავლოთ მიმოხილვები კვების ამ სტილის შესახებ, ზოგი თვლის, რომ ცალკე კვება სწორია. მაგრამ არ დაგავიწყდეთ რამდენი ადამიანია, ამდენი თვალსაზრისი. ამიტომ, ჯერ მოუსმინეთ თქვენს სხეულს.

ყველაზე დიდი ეფექტი მიიღწევა თუ დაიცავთ ჯანსაღი კვებისმუდმივად, ანუ შეწყვიტე ჭარბი კვება და მარხვის დღეები, რომლებიც ორგანიზმისთვის სტრესულია. შემდეგ სხეული შეწყვეტს შიმშილის პერიოდების "შეშინებას" და დაიწყებს აქტიურ წვას ცხიმოვანი უჯრედები. მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს, შესაფერისია შემდეგი ყოველდღიური მენიუ:

• საუზმეზე - ერთი ვაშლი, მცირე ნაწილი შვრიის ფაფა წყლით და ფინჯანი ყავა რძით;
• მეორე საუზმეზე – 1 ჭიქა უცხიმო (1,5 პროცენტამდე) კეფირი და 2 ატამი;
• ლანჩზე - გამომცხვარი თევზი კარტოფილით (1 ცალი), სალათი ბოსტნეულით და 1 ს/კ დრესინგი. კოვზები ზეითუნის ზეთი;
• შუადღის საჭმლისთვის - გახეხილი სტაფილო ზეთისხილით;
• ვახშამზე - ქათმის მკერდის ნაჭერი ჩაშუშული ფორთოხლით და მოხარშული ბროკოლით.

მათთვის, ვინც მიჩვეულია უამრავი საკვებიასეთ მენიუზე გადასვლა შეიძლება რთული იყოს, მაგრამ რამდენიმე დღის შემდეგ კუჭი დაიკლებს და დისკომფორტი გაივლის. რეჟიმის დაცვით ჯილდოდ შეგიძლიათ 7-10 დღეში ერთხელ მცირეოდენი არაჯანსაღი მოპყრობის უფლება მისცეთ თავს (მთავარია არ გადააჭარბოთ!).

იმისათვის, რომ ყოველდღე არ იფიქროთ იმაზე, თუ რა უნდა მიირთვათ ხვალ, აზრი აქვს კვირის მენიუს ერთდროულად დაგეგმვას. კერძების არჩევისას უნდა იხელმძღვანელოთ არა მხოლოდ კალორიული შემცველობით, არამედ მრავალფეროვნებით. IN სავალდებულოდიეტა უნდა შეიცავდეს:

• სხვადასხვა მარცვლეული;
• ხილი და ბოსტნეული;
• კარტოფილი (მხოლოდ გამომცხვარი და ორთქლზე მოხარშული);
• თევზი და ხორცი შეზღუდული რაოდენობით;
• უცხიმო რძის პროდუქტები;
• წყალი - ერთი ჭიქა წყალი ჭამამდე 30 წუთით ადრე დაგეხმარებათ იგრძნოთ სავსე.

გარდა იმისა, რომ თქვენს რაციონში შეიტანოთ ჯანსაღი საკვები, უნდა გახსოვდეთ, რომ მისგან გამორიცხოთ ის საკვები, რომელიც იწვევს მეტაბოლურ დარღვევებს და ხელს უწყობს ორგანიზმში ცხიმების დაგროვებას. მთავარი "მტრები" მოიცავს:

• ყველა სახის თხილი, პოპკორნი, ჩიფსები და კრეკერი;
• ალკოჰოლური სასმელები (დაშვებულია მხოლოდ 1 ჭიქა მშრალი წითელი ღვინო კვირაში);
• კონცენტრატები და ნახევრად მზა პროდუქტები, მათ შორის მომენტალური ლაფშა, პელმენი, მშრალი კარტოფილის პიურე და ა.შ.
• თითქმის ყველა ცომეული, განსაკუთრებით შაქრის მაღალი შემცველობის მქონე;
• შემწვარი საკვები სწრაფი კვებისგან;
• მაიონეზი და მზა სოუსები;
• სხვადასხვა შებოლილი პროდუქტები, მათ შორის ძეხვი, ხორცი და ყველი;
• ტკბილეული.

სათანადო კვების დაცვა გარეშე განსაკუთრებული ძალისხმევაწონაში დაკლება შეგიძლიათ - ერთ თვეში სასწორი რამდენიმე კილოგრამით ნაკლებს აჩვენებს. დაიმახსოვრეთ, რომ წონის ძალიან სწრაფად დაკლება ჯანმრთელობის მრავალი პრობლემითაა სავსე – ჩვეულებრივ, ასეთი სისტემა საშუალებას მოგცემთ დაიკლოთ დღეში დაახლოებით 400 კილოკალორია. სადაც საბოლოო შედეგიგაგრძელდება დიდი ხნის განმავლობაში, განსხვავებით სწრაფი წონის დაკარგვაშიმშილობის საფუძველზე. თუ ჯანსაღ დიეტას შეუთავსებთ ფიზიკურ აქტივობას, წონის დაკლება ბევრად უფრო ინტენსიურად დაიწყება.

წონის დაკლების სურვილი ბევრი გოგონასთვის ნაცნობია და ამ მიზნით სხვადასხვა ტექნიკის გამოყენებაა შესაძლებელი. იმისთვის, რომ წონა ნორმალურად დაიბრუნოთ დაკარგულის დაბრუნების გარეშე, თქვენ უნდა იცოდეთ რა შეგიძლიათ მიირთვათ წონის დაკლებისას და მინიმუმამდე დაიყვანოთ არაჯანსაღი საკვების მოხმარება.

ავტორიზებული პროდუქტები

გადატვირთვისთვის ჭარბი წონა, უნდა იცოდეთ რა უნდა მიირთვათ წონის დაკლებისას. ქვემოთ მოცემულია პროდუქტები, რომლებიც არა მხოლოდ დაეხმარება ამ რთულ ამოცანას, არამედ დიდ სარგებელს მოუტანს მთელ სხეულს:

1. კვერცხები. მათი მირთმევა შესაძლებელია თითქმის ნებისმიერი დიეტის დაცვით, ორგანიზმის გაჯერება ცილებით საჭირო რაოდენობით, რომელიც უშუალოდ მონაწილეობს უჯრედების აგების პროცესში. თუმცა, გული შეიცავს ბევრ ცხიმს, ამიტომ რეკომენდებულია დღეში არაუმეტეს ერთი კვერცხის ჭამა.
2. ვაშლი. ეს ხილი შეიცავს უამრავ რკინას, ვიტამინებს, ბოჭკოვან და ანტიოქსიდანტებს. ვაშლი ხელს უწყობს ნაწლავების ფუნქციონირების ნორმალიზებას და მეტაბოლიზმის გააქტიურებას. ამ ხილის ჭამა შეიძლება თითქმის შეუზღუდავი რაოდენობით წონის დაკლებისას.
3. სიმინდი, პარკოსნები. ისინი შეიცავს დიდი რიცხვიბოჭკოვანი, ცილა, ვიტამინები. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ისინი საღამოს და არ შეგეშინდეთ წონის მომატება, რადგან ეს პროდუქტები არის დიდი ალტერნატივაფრინველი და ხორცი, ამიტომ მათ ემატება სხვადასხვა დიეტა.
4. Პომიდვრები. ისინი შეიცავს კალორიების მინიმალურ რაოდენობას, მაგრამ უზრუნველყოფს ძალიან სწრაფ გაჯერებას. მხოლოდ ერთი პომიდორი შეიცავს დღიური ნორმაკაროტინი და ¼ საჭირო რაოდენობავიტამინი ცე.
5. კომბოსტო. ეს პროდუქტი შეგიძლიათ მიირთვათ საღამოს და არ შეგეშინდეთ წონაში მატების. კომბოსტო შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, ასევე უხეში დიეტური ბოჭკოვანი, რომლის წყალობითაც ხელს უწყობს ნაწლავების სწრაფ გაწმენდას და წონაში იოლად დაკლებას. წონის დაკლებისას შეგიძლიათ მიირთვათ ყველა სახის კომბოსტო.
6. Ტკბილი წიწაკა. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო დაბალკალორიული საკვები, რომელიც უზრუნველყოფს ორგანიზმს საჭირო რაოდენობაკაროტინი და ვიტამინი C. ორგანიზმი დიდ ენერგიას ხარჯავს წიწაკის მონელებაზე, ამიტომ ის ნებისმიერ დიეტაში უნდა იქნას მოხმარებული.
7. გრეიფრუტი. ბევრ გოგონას აინტერესებს კითხვა, შესაძლებელია თუ არა საღამოს ხილის ჭამა? რა თქმა უნდა კი, მაგრამ დაბალკალორიული. უმჯობესია საღამოს ხილებს შორის გრეიფრუტი იყოს. მას აქვს მწარე გემო, რომელიც ნამდვილ სასწაულებს ახდენს. Შეიცავს დიდი რიცხვიბოჭკოვანი, ნაღვლის გამომუშავება სტიმულირდება და ცხიმოვანი დეპოზიტების დაშლის პროცესი დაჩქარებულია.
8. სტაფილო. ეს ბოსტნეული რეკორდსმენია ბოჭკოების, კაროტინის, მინერალებისა და ვიტამინების შემცველობით. დღეში ორი სტაფილო ამარაგებს ორგანიზმს დღიური ღირებულებავიტამინები

თუ თქვენ შეადგინეთ თქვენი ყოველდღიური დიეტაზემოაღნიშნული პროდუქტების კომბინაციით შეგიძლიათ წონაში დაკლება და ორგანიზმის აავსოთ შედარებით მოკლე დროში. ღირებული ნივთიერებებიაუცილებელია მისი სრული ფუნქციონირებისთვის. შედგენისას დიეტური რაციონი, უნდა დაიცვათ ჯანსაღი კვების პრინციპები, გავითვალისწინოთ ინდივიდუალური მახასიათებლებისხეული.

ტკბილეული და ფქვილის პროდუქტები წონის დაკლებისთვის

წონის დაკლებისას ტკბილეულის სურვილი ნამდვილად გაქვთ, მაგრამ დესერტების ჭამა წონაში დაკლებაში არ დაგეხმარებათ. ტკბილეულიდან და სახამებლის შემცველი საკვებიდან თითქმის არაფერია ნებადართული, სასარგებლოა ნატურალური პროდუქტების მირთმევა ენერგეტიკული ღირებულება– მაგალითად, ჩირი, რომელსაც აქვს სასიამოვნო ტკბილი გემო, მაგრამ თავსებადია თითქმის ნებისმიერ დიეტასთან.

თუ წონაში იკლებთ, დესერტი უნდა შეცვალოთ გარგარის ჩირით, ლეღვით, ქლიავითა და ფინიკით. ეს ჩირი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ორგანიზმისთვის სასარგებლოც. ეს ასევე მოიცავს თხილს, მაგრამ უმჯობესია აირჩიოთ ნიგოზი და თხილი.

საცხობი და ცომეული ნებადართულია მცირე რაოდენობით, მაგრამ მხოლოდ დაბალკალორიული - კრეკერი, მარცვლეულის ნამცხვრები, გოგრის ან ხაჭოს ჭურჭელი. თუ წონის დაკლებას გეგმავთ მშობიარობის შემდეგ, სასარგებლოა თქვენს დიეტაში ისეთი პროდუქტების დამატება, რომელთა წარმოებისთვის გამოყენებული იყო არა მარტივი ხორბლის ფქვილი, არამედ შვრიის ფაფა, წიწიბურა, მთელი მარცვლეული ხორბალი და ქატო. შაქარი უნდა შეიცვალოს ნატურალური თაფლიდა კვერცხის ნაცვლად მიიღეთ ბანანი. გამოდის არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ ჯანსაღი.

ხშირად ჩნდება კითხვა: შესაძლებელია თუ არა მარშმელოუს ჭამა წონის დაკლებისას თუ დიეტა დაირღვევა? იმისდა მიუხედავად, რომ მარშმლოუ კლასიფიცირდება როგორც ტკბილეული, ისინი ნებადართულია, მაგრამ მხოლოდ მცირე რაოდენობით - არაუმეტეს 2 ცალი დღეში.

თუ გაგიჭირდებათ წინააღმდეგობის გაწევა და ძალიან გინდათ რაიმე ტკბილი, უფლება გაქვთ მიირთვათ ცოტა შავი შოკოლადი (მაქსიმალური პორცია დღეში 50 გ). როგორც კი ორგანიზმი მიეჩვევა დაბალკალორიულ დიეტას, ნამცხვრებისა და ფუნთუშებისადმი ლტოლვა შესამჩნევად შესუსტდება და მალე საერთოდ გაქრება.

შემდეგი სია სასარგებლო და დიეტური პროდუქტები:

• ნებისმიერი ბოსტნეული;
• უცხიმო რძის პროდუქტები;
• დიეტური ხორცი;
• თევზი (მხოლოდ უცხიმო ჯიშები);
• გამომშრალი ხილი;
• მთელი ხორბლის პური;
• კვერცხები;
• ხილი;
• შოკოლადი;
• პასტა;
• marshmallows;
• მარმელადი;
• ზეითუნის ზეთი;
• თხილი;
• დარიჩინი;
• ვეგეტარიანული სუპები;
• სოკო;
• მწვანე ჩაი;
• სიმინდი;
• კომბოსტო;
• გრეიფრუტი;
• წიწაკა;
• პომიდვრები;
• ჯანჯაფილი;
• ანანასი;
• ჟოლო.

საკმაოდ ხშირია კითხვა: როდის შეიძლება ხაჭოსა და კეფირის ჭამა? რა თქმა უნდა, ძილის წინ რეკომენდებულია ნებისმიერი კენკრის დამატება. იგივე ეხება გამამხნევებელი სასმელიბევრისთვის საყვარელი - შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლებისას ყავის დალევა? დიახ, მაგრამ სასურველია შაქრის გარეშე. კიდევ უკეთესია დროებით მაინც ჩაანაცვლოთ ვარდკაჭაჭით.

რა შეგიძლიათ მიირთვათ სადილზე წონის დაკლებისას?

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ რბილი და დიეტური ვახშამითქვენ არ იქნებით მშიერი. თუ იცით, რისი ჭამა შეიძლება და რისი ჭამა არ შეიძლება წონის დაკლებისას, ბრძოლის პროცესი ჭარბი წონაარ გამოიწვევს რაიმე სირთულეს. კვება უნდა იყოს ძილის წინ არაუგვიანეს 3 საათისა. მას შემდეგ რაც დეტალურად შეისწავლა რა არ უნდა მიირთვათ და შესაძლებელია თუ არა საღამოს ყავის დალევა, თითოეულ გოგონას შეუძლია მარტივად შექმნას საკუთარი დიეტა.

შეამოწმეთ მაგალითები დაბალკალორიული კერძები:

• გამომცხვარი საქონლის ხორცი სანელებლებით და არა დიდი თანხა ჩაშუშული კომბოსტო;
• მოხარშული ქათამი, მიირთვით სალათთან ერთად, როგორც გვერდითი კერძი ახალი პომიდორიდა კიტრი;
• ქათმის მკერდი კომბინირებული ყვავილოვანი კომბოსტოთი ან ბროკოლით;
• ბოსტნეულის ჩაშუშული;
• კომბოსტოს წვნიანი სოკოთი;
• სალათი კიტრით, საქონლის ხორცით, პომიდვრით, სალათის ფოთლით;
• ქათმის რულეტი, რეკომენდებულია გარნირად მიირთვათ ახალი ჩინური კომბოსტო;
• ბოსტნეულის ჩაშუშული ჩაშუშული დაბალკალორიული თევზით;
• მოხარშული საქონლის ხორცი შემწვარი ბოსტნეულით.

შესაძლებელია თუ არა ღამით ჭამა?

იმისათვის, რომ წონაში სწრაფად დაიკლოთ, უნდა იცოდეთ რა შეგიძლიათ მიირთვათ სადილად წონაში კლებისას. ძილის წინ კვება უნდა იყოს დაბალკალორიული, იდეალური ვარიანტიიქნება დიეტური ნატურალური იოგურტით, ცოტაოდენი რძით და უცხიმო ჯიშების ყველით შეზავებული ხაჭო. ღირს დიეტის დივერსიფიკაცია სალათით ახალი ბოსტნეულიდა თევზი, შავი პური ნებადართულია, მაგრამ შეზღუდული რაოდენობით.

უყურეთ ვიდეოს, სადაც საუბარია სწორი კვების პრინციპებზე და რამდენიმე ძირითად დიეტურ პროდუქტზე, რომელთა რეგულარული მოხმარების შემთხვევაში სწრაფად დაიკლებთ წონაში და ჩაატარებთ ეფექტური სამკურნალო კურსს მთელი ორგანიზმისთვის.

წონის სწრაფად დასაკლებად და ორგანიზმის დაგროვილი ტოქსინებისგან გასაწმენდად, საჭიროა არა მხოლოდ ჯანსაღი და დაბალკალორიული საკვების დამატება თქვენს დიეტაში, არამედ არ დაივიწყოთ რეგულარული ფიზიკური დატვირთვა. სათანადო კვება ვარჯიშთან ერთად საოცარ შედეგებს იძლევა ძალიან მოკლე დროში.

ფლობის მცდელობაში სრულყოფილი ფიგურააუცილებელია ორი ასპექტის ფოკუსირება: წონის დაკლება და ფიზიკური დატვირთვა. ყოველდღიურ რაციონში შემავალი პროდუქტების კომპეტენტური არჩევანი საშუალებას მოგცემთ მარტივად დაემშვიდობოთ ზედმეტ კილოგრამებს, რეგულარული ვარჯიში კი სასურველ შედეგს ბევრჯერ სწრაფად მიაღწიოთ. წონის დაკლების დიეტის მენიუში დომინირებს პროტეინის და რთული ნახშირწყლების შემცველი საკვები, რადგან ორგანიზმი უფრო მეტ ენერგიას ხარჯავს მათ მონელებაზე, ვიდრე მათი ღირებულება, რაც ხელს უწყობს ჭარბი ცხიმის დაწვას. (თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ ცხიმის რამდენი პროცენტია ჭარბი კალკულატორის გამოყენებით :).

რისი ჭამა არ შეიძლება წონის დაკლებისას - საკვების სია

დიეტოლოგებმა შეიმუშავეს პროდუქტების სია, რომელთა ჭამა აბსოლუტურად არ შეიძლება წონის დაკლებისას, რადგან ისინი შეიცავს ადვილად ასათვისებელ ნახშირწყლებს და ცხიმებს, რაც იწვევს ჭარბი წონის მატებას.

საკვების ჩამონათვალი, რომელიც არ უნდა მიირთვათ მუცლისა და სხეულის წონის დაკარგვისას:

• ცხიმიანი ხორცი და ფრინველი: ღორის, ცხვრის, იხვი, ბატი;
• შემწვარი, შებოლილი, პიკელებული, დამარილებული კერძები;
• ცხიმიანი რძის პროდუქტები: კარაქი, ნაღები, ყველი, ტკბილი იოგურტები;
• ამ პროდუქტისგან დამზადებული მაიონეზი და სოუსები;
• კარტოფილი;
• ბანანი და ყურძენი;
• მაკარონი და საცხობი პროდუქტებიხორბლისგან;
• ახალი ნამცხვრები, მაღალკალორიული დესერტები უამრავი კრემით;
• ტკბილეული, ნაყინი, ტკბილეული, შოკოლადი;
• Შაქარი;
• სწრაფი კვების პროდუქტები;
• გაზიანი სასმელები, ლიმონათები;
• ალკოჰოლური პროდუქტები.

რატომ არ შეგიძლია ყავის დალევა?

ყავა არის არომატული სასმელი, რომელიც ამაღლებს განწყობას და აუმჯობესებს მუშაობას. ფაქტია, რომ ყავის დალევა ასტიმულირებს ნერვულ სისტემას და გამოიმუშავებს სიამოვნების ჰორმონს, რის გამოც ამ გამამხნევებელ სასმელ პროდუქტს ამდენი გულშემატკივარი ჰყავს. თუმცა, წონის დაკლებისთვის დიეტის დაცვისას არ არის რეკომენდებული მისი მიღება, განსაკუთრებით ცარიელ კუჭზე, ვინაიდან იწვევს თირკმლის კენჭების წარმოქმნას და კუჭ-ნაწლავის დაავადებების გამწვავებას. ყავა ზრდის არტერიულ წნევას და ამიტომ ჰიპერტენზიით დაავადებულმა ადამიანებმა ეს პროდუქტი მთლიანად უნდა გამორიცხონ დიეტადან.

კოფეინის წყალობით, ყავის დალევის შემდეგ გლუკოზის დონე იზრდება, რამდენიმე საათის შემდეგ კი მკვეთრად ეცემა, რაც იწვევს რაიმეს ჭამის მწვავე სურვილს. ტკბილი პროდუქტი(შოკოლადი, ნამცხვარი, ნაყინი), რაც სრულიად მიუღებელია დიეტის დროს. ყავა თავისთავად დაბალკალორიული პროდუქტია, თუმცა სასმელში შაქრის, ნაღების და სიროფების დამატება საგრძნობლად ზრდის მის ენერგეტიკულ ღირებულებას. ასე რომ, ჭიქა „ლატე“ ან „მოჩა“ კალორიულობით არ ჩამოუვარდება ნამცხვრის დიდ ნაჭერს კრემის სიუხვით და ეს მხოლოდ ზედმეტი კილოგრამების მატებას იწვევს.

რატომ არ შეიძლება იყოს ალკოჰოლი?

შესაძლებელია თუ არა ალკოჰოლის დალევა წონის დაკლებისას?ნებისმიერი ალკოჰოლური სასმელი აფერხებს წონის დაკლებას. დიეტის დაცვით, ის მთლიანად უნდა გამორიცხოთ თქვენი რაციონიდან რამდენიმე კარგი მიზეზის გამო:

• ალკოჰოლი მაღალკალორიულია, რაც თავისთავად ეწინააღმდეგება წონის დაკლების დიეტის პრინციპებს.
• ალკოჰოლი შეიცავს ცარიელ კალორიებს, რომლებიც არ აჯერებენ ორგანიზმს ვიტამინებით, მინერალებით და სასარგებლო მიკროელემენტებით და, შესაბამისად, არ მოაქვს რაიმე სარგებელი.
• ალკოჰოლური პროდუქტებიდან მიღებული კალორიები მყისიერად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და დეპონირდება ჭარბი ცხიმიმათი დახარჯვის შესაძლებლობას არ მოგცემთ.
• ალკოჰოლური სასმელები იწვევს დაჩქარებული მუშაობაკუჭი და უხვი გამონადენიკუჭის წვენი, რომელიც მატებს მადას, შესაბამისად წონაში კლების დროს დიეტა დაირღვევა.
• ალკოჰოლური სასმელების დალევას თან ახლავს უხვად საჭმელი, რაც მხოლოდ ჭარბ წონას იწვევს და არა წონის სასურველ კლებამდე.

რატომ არ შეიძლება იყოს მარილი?

კატეგორიულად აკრძალულია მარილის მოხმარება ისეთი დაავადებების დროს, როგორიცაა: ენურეზი, ჰიპერტენზია, თირკმლის უკმარისობა, შეშუპება, სიმსუქნე, ზოგიერთი დაავადება გულ-სისხლძარღვთა სისტემის. ასეთ შემთხვევებში ექიმები უმარილო დიეტას ნიშნავენ.

მიუხედავად იმისა, რომ მარილი თამაშობს მნიშვნელოვანი როლიორგანიზმში, კერძოდ, ის არის წყლის მთავარი მარეგულირებელი წონის დაკლებისას, რეკომენდებულია მისი რაციონიდან გამორიცხვა. მარილი ინარჩუნებს სითხეს, რაც იწვევს შეშუპებას, რაც მხოლოდ ხელს უშლის წონის დაკლებას.დაადგინა რომ ყოველდღიური მოხმარებამარილი უნდა იყოს არაუმეტეს 4 გრამი. თუმცა არ დაგავიწყდეთ, რომ ბევრი საკვები (კიტრი, კარტოფილი, პური და ა.შ.) შეიცავს მარილს, ამიტომ მათი რაციონში მიღებით ორგანიზმი იღებს საჭირო რაოდენობას. თქვენ არ შეგიძლიათ დაამატოთ დამატებითი მარილი საკვებში წონის დაკლების დიეტის დროს. რაციონიდან მარილის გამორიცხვით, ფუნტებთან ერთად ჭარბი სითხეც გამოვა.

რა უნდა მიირთვათ წონის დაკლებისას - საკვების ჩამონათვალი

სწორი და ჯანსაღი კვება გულისხმობს საკვები ნივთიერებებით, ვიტამინებით, მინერალებითა და სასარგებლო მიკროელემენტებით გამდიდრებული საკვების მიღებას. აუცილებელია რთული ნახშირწყლების (ბოსტნეულისა და ხილის) ჭამა, რომელთა მონელებისთვის ორგანიზმი ხარჯავს დიდ ენერგიას, რაც მნიშვნელოვნად აღემატება მათ ენერგეტიკულ ღირებულებას, რაც ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

საკვები, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ ყოველდღე:

• ფერმენტირებული რძის პროდუქტები უცხიმო ან მინიმალური ცხიმის შემცველობით (რძე, ხაჭო, კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე);
• უცხიმო ხორცი (ძროხის, ხბოს, კურდღლის) და ფრინველის (ქათამი, ინდაური, მწყერი);
• უცხიმო თევზი (ზუთხი, ჰაკი, პოლკი, სარდინი, ბასი, კალიუმი, ქორჭილა);
• ბოსტნეული (კიტრი, პომიდორი, ბულგარული წიწაკა, ბადრიჯანი, ყაბაყი, კომბოსტო, მწვანე ლობიო, ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო და ბრიუსელის კომბოსტო, არტიშოკი, ასპარაგუსი, მწვანე ბარდა, სტაფილო, ჭარხალი, ხახვი, ნიახურის ყუნწი);
• მწვანილი (ისპანახი, ოხრახუში, კამა, სალათის ფოთოლი, რუკოლა);
• არატკბილი ხილი და კენკრა (ვაშლი, ქლიავი, ალუბალი, ფორთოხალი, გრეიფრუტი, მარწყვი, მოცვი, მოცვი, მსხალი, ატამი, კივი, საზამთრო);
• ბოსტნეულის სუპები და სუსტი ბულიონები;
• ჭვავის, უფუარი და ქატოს პური.

შესაძლებელია თუ არა გაზიანი მინერალური წყლის დალევა?

კატეგორიულად აკრძალულია გაზიანი მინერალური წყლის დალევა წონის დაკლებისას. Ნახშირორჟანგიშეიცავს მის შემადგენლობაში, ხელს უწყობს კუჭის მოცულობის გაზრდას, რითაც ზრდის მადას. გაზიანი მინერალური წყლის დალევისას საკვების მონელება 20-ჯერ აჩქარდება, შიმშილის გრძნობა იზრდება, თუნდაც ბოლო ჭამიდან ცოტა დრო გასულიყო, რაც დიეტის პრინციპებისგან განსხვავდება.

უმჯობესია დალიოთ გასუფთავებული წყალი (ადუღებული, მდნარი, ჩაყრილი), წვენები წყლით განზავდეს. კარგია მწვანილისა და კენკრის დეკორქციისა და ნაყენის გამოყენება.

რამდენი კალორია უნდა მიიღოთ დღეში წონის დასაკლებად?

რისი ჭამა შეიძლება საღამოს?

რა შეგიძლიათ მიირთვათ საღამოს წონის დაკლებისას:

• უცხიმო თევზი და ზღვის პროდუქტები;
• უცხიმო ფრინველი (ქათამი, მწყერი, ინდაური);
• უცხიმო ხაჭო, ნატურალური იოგურტი, კეფირი;
• ბოსტნეული (ახალი, ჩაშუშული, შემწვარი, ორთქლზე ან ღუმელში);
• ხილისა და ბოსტნეულის სალათები ზეთისხილით ან მცენარეული ზეთი, ან კიდევ უკეთესი, ლიმონის წვენი;
• უშაქრო ხილი: ვაშლი, გრეიფრუტი, ფორთოხალი, ლიმონი, ალუბალი;
• ცილოვანი ომლეტი ან მაგრად მოხარშული ან რბილად მოხარშული კვერცხი;
• სუპები.

ნებადართული ნახშირწყლები

ნახშირწყლები იყოფა ორ ტიპად: მარტივი და რთული. მარტივი ნახშირწყლები ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და დაუყოვნებლივ ინახება ცხიმის სახით. პროდუქტების მაგალითი: ტკბილეული, შოკოლადი, ტკბილეული, ცომეული, ნაყინი. რთული ნახშირწყლები მდიდარია ბოჭკოებით. მათ მოსანელებლად ორგანიზმი ხარჯავს კოლოსალურ ენერგიას, რომელიც აღემატება მათ კალორიულ შემცველობას, რაც ხელს უწყობს წონის დაკლებას. რეკომენდირებულია თქვენს დიეტაში რთული ნახშირწყლების მიღება დღის განმავლობაში, მაგრამ ძილის წინ არანაკლებ 4 საათით ადრე.

რა ნახშირწყლები შეგიძლიათ მიირთვათ წონის დაკლებისას:

• მარცვლეული და პარკოსნები (ბარდა, ლობიო, ოსპი, ლობიო);
• მარცვლეული (ქერი, წიწიბურა, მარგალიტის ქერი, შვრიის ფაფა, ბრინჯი);
• Პური უხეში(ქატო, ჭვავი);
• ბოსტნეული (პომიდორი, კიტრი, წიწაკა, კომბოსტო, ბადრიჯანი, სტაფილო, ჭარხალი);
• სოკო;
• არატკბილი ხილი და კენკრა (ციტრუსის ხილი, ქლიავი, ვაშლი, ალუბალი).

რატომ არ შეიძლება იმარხულო წონის დასაკლებად?

შიმშილის სტრესის პირობებში, სხეული მიიღებს ნუტრიენტებისადაც მას შეუძლია. ხშირად ეს საერთოდ არ არის სხეულის ცხიმი, ა ლიმფოიდური ქსოვილებიდა კუნთების ბოჭკოები. ამრიგად, მარხვის დროს წონის დაკლება კუნთოვანი მასის შემცირებით იქნება გამოწვეული და არა ჭარბი ცხიმით. გარდა ყველაფრისა, კანი დაიწყებს ცვენას. მარხვა ყოველთვის წარუმატებლად მთავრდება „კვებითი დეპრესიის“ განვითარებით, ადამიანი იწყებს მის დიეტაში არსებული ყველაფრის მოხმარებას. შედეგად, წონა უბრუნდება იმავე დონეს, როგორც იყო, მაგრამ მხოლოდ ცხიმოვანი დეპოზიტების სახით, რაც კიდევ უფრო მეტია სხეულში კუნთოვანი მასის დაკარგვის შემდეგ.

დიეტაზე მყოფი ბევრი ადამიანი ვერ ხედავს შედეგს მხოლოდ იმიტომ, რომ არასწორად აყალიბებს დიეტას, რადგან კითხვაზე „რა არ უნდა მიირთვათ წონის დაკლებისას“ პასუხის გაცემით, შეგიძლიათ განსაზღვროთ მრავალი აკრძალული საკვები, რომელიც ხელს უშლის წონის დაკლებას, ნეიტრალური და ორგანიზმისთვის სასარგებლო. გაარკვიეთ რა უნდა ამოიღოთ არა მხოლოდ დიეტის მენიუ, არამედ ყოველდღიური მოხმარებიდან მათთვის, ვისაც სურს წონაში დაკლება და ყოველთვის ჰქონდეს ლამაზი ფიგურა ზედმეტი ცხიმის გარეშე.

რა არ უნდა ჭამოთ წონის დასაკლებად

ელეგანტური სხეულის დევნაში, გოგონები და ქალები შიმშილობენ, საკვების პორციები მინიმუმამდეა დაყვანილი, მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ წონის დასაკლებად, უპირველეს ყოვლისა, რაციონიდან უნდა ამოიღოთ მაღალკალორიული საკვები. მავნე პროდუქტებიდა სწრაფი ნახშირწყლები. ახსნა იმის შესახებ, თუ რა არ უნდა მიირთვათ აბსოლუტურად წონის დაკლებისას, ყველას დაეხმარება გააცნობიეროს, რა ზიანი შეიძლება მიაყენოს არა მხოლოდ მათ ფიგურას, არამედ ჯანმრთელობას. კონკრეტული პროდუქტი.

შემწვარი საკვები

მადისაღმძვრელი ხრაშუნა ქერქი მიმზიდველი და ძალიან გემრიელია, მაგრამ ზეთის რაოდენობა ყველაზე მეტად კი ჯანსაღი საკვები, აჭარბებს ყველა დაშვებულ სტანდარტს. შეგიმჩნევიათ, როგორ აორთქლდება ზეთი, მაგალითად, ბადრიჯნის, ყაბაყის ან ჩიზქეიქის მომზადებისას? შემწვარ საკვებზე უარის თქმის შემდეგ გააკეთეთ საყვარელი კერძიგრილზე ან გამოაცხვეთ ღუმელში.

შებოლილი ხორცი

იმ სიაში, რაც არ უნდა მიირთვათ, თუ გსურთ რამდენიმე კილოგრამის დაკლება, შებოლილი ხორცი ერთ-ერთ საპატიო და დამსახურებულ ადგილს იკავებს. ეს აიხსნება მარილის მაღალი შემცველობით, რომელიც ინარჩუნებს წყალს ორგანიზმში. ერთადერთი გამონაკლისი არის შებოლილი ქათმის მკერდი კანის გარეშე, შემდეგ კი შეგიძლიათ მიირთვათ გახეხვის შემდეგ ფიზიკური აქტივობა.

კიდევ ერთი მიზეზი, რის გამოც არ შეგიძლიათ შებოლილი ხორცის ჭამა წონის დაკლებისას არის ის, რომ ისინი ხელოვნურად იწარმოება. შებოლილი ძეხვის ან ფრანკფურტერების დამზადებისას გამოიყენება ხორცის შემცვლელები, არომატიზატორები, სოიო.

სწრაფი კვების კერძები

მომენტალური ფაფაპიურე, წვნიანი ან მაკარონი, რომლებიც წინასწარ ივსება მდუღარე წყლით, ძირითადად შედგება ნახშირწყლებისგან, რომლებიც აკრძალულია წონის დაკლებისთვის. სწრაფი ნახშირწყლები სისხლში თითქმის მყისიერად ხვდება და ორგანიზმი, რომელსაც არ შეუძლია დაუყონებლივ დახარჯოს ასეთი თანხა, იძულებული გახდება, შეინახოს ისინი რეზერვში წელის არეში ცხიმის ნაკეცების სახით. საკვების ერთადერთი ღირებულება მისია დაბალი ფასიდა მომზადების სიჩქარე, მაგრამ სანამ ასეთ საკვებს მიირთმევთ, დაფიქრდით, ღირს თუ არა ისინი თქვენს სილამაზესა და ჯანმრთელობაზე.

ნახევრად მზა პროდუქცია

სოსისები, სოსისები და სხვა გაყინული საკვები შეიცავს კონსერვანტებს, მარილს და სხვა არომატიზებულ დანამატებს, რომლებიც ხელს უწყობენ წონის მატებას და ორგანიზმში სითხის შეკავებას. უმჯობესია ხორცი თავად მოხარშოთ, რადგან მოხარშვისას მისი ჭამა კი სასარგებლოა წონის დაკლებისას. ადამიანებმა, რომელთაც სურთ გახდნენ გამხდარი, უნდა დაივიწყონ ნახევარფაბრიკატები, სადაც ხორცი შერწყმულია ცომთან: პელმენი, ხინკალი და ა.შ. საუკეთესო საკვებიწონის დაკლებისთვის.

ტკბილი გაზიანი სასმელები

სოდიანი სასმელების მოყვარულები შეიძლება არ ელოდონ, რომ გასახდომი დიეტა გამოადგება. დადებითი შედეგი. თუ წონაში კლებისას სვამთ გაზიან შაქრიან სასმელებს, ისინი საპირისპირო ეფექტს გამოიწვევს. ისინი შეიცავს შაქარს და სხვადასხვა სინთეზურ დანამატებს, რომლებიც ხელს უშლიან ცხიმების დაშლას. გარდა ამისა, დანამატები ზრდის წყურვილს და შეიცავს უამრავ კალორიას: მაგალითად, მთვრალი ჭიქა კოკა-კოლა ისეთივე კალორიულია, როგორც 1 ბანანს, რომელიც ადამიანები ცდილობენ არ მიირთვან წონის დაკლებისას.

რატომ არ უნდა დალიოთ ალკოჰოლი წონის დაკლებისას

ალკოჰოლი მავნეა თქვენი კანისთვის, რადგან ის გშრობს. კანის საფარი. Პორცია ალკოჰოლური სასმელიშეიცავს უამრავ კალორიას და თავად ალკოჰოლი იწვევს ინტოქსიკაციას. სხეული, რომელიც ცდილობს დაიცვას თავი შემომავალი შხამისაგან, ააქტიურებს შიმშილის ცენტრს, რათა შეამციროს ნაწლავების მიერ შეწოვილი სასმელის რაოდენობა. აპერიტივი ტკბილი ღვინოებისა და შამპანურის სახით ასტიმულირებს საჭმლის მონელებას, რაც იწვევს ჩვეულებრივ ულუფების ორჯერ ჭამა. გჭირდებათ ეს წონის დაკლებისას?

რა საკვები არ უნდა მიირთვათ წონის დაკლებისას?

მათთვის, ვისაც სურს ჰქონდეს ლამაზი ფიგურა ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე, მნიშვნელოვანია იცოდეს რა არ უნდა ჭამოს წონის დასაკლებად. იმ საკვების ჩამონათვალი, რომელიც არ უნდა მიირთვათ წონის დაკლებისას, ძალიან გრძელია, ამიტომ შეიძლება მოგეჩვენოთ, რომ წონის დაკლება არარეალური იდეაა. თუმცა, ყველაფერი არც ისე საშინელია - თქვენი საყვარელი კერძები უნდა შეცვალოთ ისეთით, რომლებიც ნაკლებად საზიანოა თქვენი ფიგურისთვის.

ტკბილეული და საცხობი პროდუქტები

ადამიანების ტვინი, რომლებიც ძირითადად გონებრივი აქტივობით არიან დაკავებულნი, საჭიროებს ნახშირწყლებით იკვებება, რომლებიც უხვადაა ტკბილეულში, ამიტომ შაქარი მათი დიეტის განუყოფელი ნაწილია. ეს ინგრედიენტი არ შეიცავს ვიტამინებს ან რაიმე სასარგებლო მიკროელემენტს, მაგრამ ის სწრაფად შეიწოვება და ინახება ცხიმის სახით. აღსანიშნავია, რომ ხელოვნურად შექმნილი დამატკბობლები არანაკლებ ზიანს აყენებენ ფიგურას, ვიდრე ბუნებრივი მცენარეული მასალისგან დამზადებული პროდუქტები. ჩვენ გამოვრიცხავთ შაქარს ნებისმიერი ფორმით.

საკონდიტრო ნაწარმი და ფქვილის პროდუქტები შაქრის გარდა შეიცავს გამაფხვიერებელს და საფუარს, რომლებიც კალორიულია. თუ ამ სახის საკვებს ძალიან ხშირად მიირთმევთ, წონის დაკლების საპირისპირო პროცესის გარდა, შეგიძლიათ ნაწლავის მიკროფლორა დაარღვიოთ. შაქარი, ცხიმი, საფუარი, ხორბლის ფქვილი იწვევს დუნდულოების, გვერდების და მუცლის მოცულობის აქტიურ ზრდას. თუ გსურთ წონაში დაკლება ან არ მოიმატოთ ჭარბი წონა, შეწყვიტეთ ცომეულის, ტკბილეულის ან ფუნთუშების ჭამა.

სახამებლის მაღალი შემცველობა

ამ სახისპროდუქტები არ შედის წონის დაკლებისას სათანადო კვების საფუძვლებში. კატეგორიაში შედის დამუშავებული თეთრი ბრინჯი, მაკარონი, კარტოფილი, ხორბლის ფაფა, სემოლინა, მზა სოუსები და ქილებში შენახული დესერტები. სახამებელი და სახამებლის შემცველი საკვები ანელებს ნივთიერებათა ცვლას და ნახშირწყლების დიდი რაოდენობა სწრაფად იქცევა ცხიმის ნაკეცებად კუჭსა და ბარძაყებზე.

ტრანს ცხიმებით

ტრანსცხიმების არსებობა არანაირ სარგებელს არ მოაქვს ადამიანის ორგანიზმს. თუ მათ რეგულარულად მოიხმართ, შეიძლება აღმოჩნდეს ანთებითი დაავადება ან ალერგია. Ყველაზე გასაოცარი მაგალითებიპროდუქტები ტრანს ცხიმებით არის მარგარინი და სპრედები. სიის გაგრძელება შეიძლება მათი გამოყენებით მომზადებული კერძებით. ზოგადად, ტრანსცხიმები ორგანიზმს განსაკუთრებულ ზიანს არ აყენებს, მაგრამ წონის დაკლების დიეტაზე მყოფებმა არ უნდა მოიხმარონ ისინი ძალიან დიდი რაოდენობით.

ცხიმიანი ყველი

წონაში დაკლებისას მძიმე ყველის საშიშროებასა და სარგებლიანობაზე დებატები დიდი ხანია მიმდინარეობს, რადგან ერთის მხრივ რძის პროდუქტიშეიცავს კალციუმს და ბევრ სხვა სასარგებლო ნივთიერებას და მეორეს მხრივ, მისგან დამზადებულ ჯიშებს სრული ცხიმიანი რძე, მაღალკალორიული. კალორიების რაოდენობით რეკორდსმენები არიან მასკარპონე, ჰოლანდიური, რუსული ყველი და ჩედარი. ამისთვის ნორმალური ოპერაციათქვენს ორგანიზმს ყველის ჭამაც კი სჭირდება, მაგრამ თუ წონაში დაკლება გსურთ, აირჩიეთ უცხიმო ჯიშები (30%-ზე ნაკლები ცხიმი) და მიირთვით ზომიერად, სასურველია დაამატოთ ისინი სალათებში და ამით შეამციროთ მათი კალორიული შემცველობა.

ბრინჯი და მაკარონი დიეტაზე

თუ გავითვალისწინებთ მარცვლეულის სარგებელს წონის დაკლებისთვის, მაშინ ეს ყველაფერი კონცენტრირებულია ნაჭუჭში, მაგრამ დაფქვის შემდეგ სასარგებლო თვისებებიიკარგება და ბრინჯი ხდება ჩვეულებრივი ფაფა. შეგიძლიათ მიირთვათ გაუპრიალებელი შავი ან ყავისფერი ბრინჯი და უმჯობესია მიირთვათ დღის პირველ ნახევარში - ამ გზით კუნთების მუშაობისთვის გამოიყენება ნელა ასათვისებელი პოლისაქარიდები დღის განმავლობაში და არ დეპონირდება თეძოებსა და წელზე. ზოგადად, წონის დაკლებისას სასურველია მარცვლეულის და სხვა მარცვლეულის მიღება მხოლოდ საუზმეზე.

მაკარონი შეიცავს ნახშირწყლებს, ხოლო მისთვის სხვადასხვა სოუსები ცხიმისგან შედგება. წონის დასაკლებად არასოდეს უნდა მიირთვათ ცხიმები და ნახშირწყლები. ნახშირწყლების მოხმარებისას ორგანიზმი გამოიმუშავებს ინსულინს, რომელიც მყისიერად აგზავნის მხოლოდ შემოსულ ცხიმებს კუჭსა და თეძოებში. იმისათვის, რომ უარი არ თქვათ საყვარელ დელიკატესზე, მოხარშეთ ბოსტნეულით ან შეაზავეთ მსუბუქი ბოსტნეულის სოუსებით უცხიმოდ. ეცადეთ, ვახშამზე მაკარონი არ მიირთვათ – ის ცილებისგან უნდა შედგებოდეს. თუ ღამით წესების მიხედვით მოხარშულ პასტას მიირთმევთ დიეტური კვება, მაინც გაგამსუქებენ.

რა ხილი არ უნდა მიირთვათ წონის დაკლებისას?

ხილი უნდა იყოს ყველა ადამიანის მენიუში, რადგან მათში ბევრია სასარგებლო ვიტამინებიდა მიკროელემენტები. თუმცა, ადამიანებმა, რომლებსაც არ სურთ რამდენიმე ზედმეტი კილოგრამის მომატება, უნდა იცოდნენ, რომ წონის დაკლებისას ძალიან ბევრი ყურძნისა და მსხლის ჭამა არ არის რეკომენდებული. ეს აიხსნება იმით, რომ ისინი შეიცავს ფრუქტოზას, რომელიც ნელ-ნელა შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და ამიტომ მისი უმეტესი ნაწილი ინახება რეზერვში. გახსოვდეთ, რომ ფრუქტოზა არ იწვევს სისავსის შეგრძნებას, პირიქით, ქიშმიშის ან ბანანის მირთმევის შემდეგ მადა მხოლოდ „ამუშავებს“.

წონის დაკლებისთვის აკრძალული საკვების ჩამონათვალი

როდესაც პასუხობთ კითხვას, თუ რისი ჭამა არ შეგიძლიათ დიეტის დროს, შეგიძლიათ მოიყვანოთ საკვები პროდუქტების ათასობით მაგალითი. იმისათვის, რომ არ გამოიცნოთ, რას უნდა შეიცავდეს თქვენი დიეტა, გადახედეთ იმ საკვების „შავ“ სიას, რომლებიც უნდა ამოიღოთ მაცივრიდან ან მაქსიმალურად შეზღუდოთ მათი მოხმარება წონის დაკლებისას:

• გაწმენდილი ხორბლის ფქვილისგან დამზადებული პროდუქტები;
• შაქარი, ჯემი, შოკოლადი, ტკბილეული, მურაბები, ნამცხვრები, ნამცხვრები, ნამცხვრები, საკონდიტრო ნაწარმი;
• შებოლილი ხორცი, ცხიმიანი ხორცი: ღორის, ცხვრის (ცხიმიანი თევზი სასარგებლოა ორგანიზმისთვის);
• მაღაზიაში შეძენილი მოსახერხებელი საკვები, სწრაფი კვება;
• ალკოჰოლი (გამონაკლისი შეიძლება იყოს ერთი ჭიქა წითელი ღვინო);
• სოუსები (ბოსტნეულის, მდოგვის და რძის გარდა);
• ხილის წვენები, სოდა, ალკოჰოლი;
• დაკონსერვებული ხორცი, ბოსტნეული, თევზი ზეთში;
• თესლი, არაქისი, კეშიუს კაკალი;
• ფრინველის კანი, ქონი;
• ნაყინი;
• ძეხვეული;
• მარგარინი, მაიონეზი;
• ნაღები, არაჟანი;
• ყველი 30%-ზე მეტი ცხიმის შემცველობით;
• კარაქი და მცენარეული ზეთი;
• ხაჭო 5%-ზე მეტი ცხიმის შემცველობით.

რისი ჭამა შეიძლება დიეტის დროს?

დიეტის დაცვისას საჭიროა თქვენი ყოველდღიური მენიუ სწორად შეადგინოთ – ეს დაგეხმარებათ სწრაფად მოიცილოთ არასაჭირო ცხიმის ნაკეცები. ასე რომ, არის საკვები, რომელიც შეიძლება მიირთვათ შეუზღუდავი რაოდენობით წონის დაკლებისას, ახალი, მოხარშული ან გამომცხვარი. Მაგალითად:

• ფოთლის სალათი;
• წიწაკა;
• ბადრიჯანი;
• კიტრი;
• ყველა სახის კომბოსტო;
• ჭარხალი;
• გამწვანება;
• ყაბაყი;
• პომიდვრები;
• სტაფილო;
• ახალგაზრდა მწვანე ბარდა;
• turnip, ბოლოკი, ბოლოკი;
• შავი თვალების ბარდა;
• სოკო;
• მჟავე, ისპანახი.

ასევე არსებობს საკვების ჩამონათვალი, რომელიც ზომიერად არ უწყობს ხელს წონის მატებას:

• უცხიმო თევზი (კვირაში 3-ჯერ);
• უცხიმო ფრინველი, ხორცი (უკეთესი ლანჩზე);
• ყველი 30%-ზე ნაკლები ცხიმის შემცველობით (კვირაში 3-ჯერ დილით);
• გამომცხვარი კარტოფილი;
• ბარდა, ოსპი, ლობიო;
• ხაჭო 5%-ზე ნაკლები ცხიმის შემცველობით;
• უცხიმო რძედა რძის პროდუქტები;
• ნიგოზი, თხილი;
• თაფლი (3 ჩ/კ/დღეში);
• კვერცხი (3-4 ც./კვირაში);
• ქატო პური და მთლიანი ფქვილის პროდუქტები;
• მაკარონი ბოსტნეულის სოუსებით (არაუმეტეს 2-ჯერ კვირაში);
• ხილი (არაუმეტეს 2 პორცია/დღეში), ჩირი.

ვიდეო:

დიეტაზე, თქვენ უნდა შეამციროთ ცხიმებისა და შაქრების რაოდენობა, რომელსაც მიირთმევთ, ეს არის აკრძალული საკვები წონის დაკლებისთვის. რაციონიდან მათი გამორიცხვით წონის დაკლება ადვილი და სწრაფი იქნება, რადგან ორგანიზმი მიიღებს ჯანსაღი კალორიაგაუმჯობესდება ნივთიერებათა ცვლა. აკრძალულ საკვებს აქვს დაბალი ენერგეტიკული ღირებულება, რაც უფრო დაბალია, ვიდრე სხეულის ხარჯები მათი მონელებისთვის.

რა არ უნდა მიირთვათ წონის დაკლებისას

დიეტაზე აკრძალული ძირითადი საკვები არის მაღალკალორიული, ცხიმიანი და შემწვარი. ნიმუშის სიარისი ჭამა არ შეიძლება დიეტის დროს და რითი შეიძლება ჩაანაცვლოთ, ასე გამოიყურება:

პროდუქტი აკრძალულია წონის დაკლებისთვის	ალტერნატივა
თეთრი შაქარი	არა, მიირთვით პროდუქტები მის გარეშე
Მოხარშული კარტოფილი	Გამომცხვარი კარტოფილი
თეთრი ფქვილი	ხელნაკეთი ჭვავის პური
თეთრი ბრინჯი	ყავისფერი ბრინჯი
მარილი დიდი რაოდენობით	ზღვის მარილი ზომიერად. მომზადებულ კერძებს დაუმატეთ მარილი
ცხიმიანი ხორცი	ქათამი, საქონლის ხორცი, ინდაური
კარაქი	Ზეითუნის ზეთი
მაიონეზი, სოუსები, კეტჩუპები	ჩანაცვლება არ არის
გაზიანი სასმელები, შეფუთული წვენები	ახლად გამოწურული წვენები, ჩვეულებრივი წყალი
პირველი და უმაღლესი კლასის ფქვილისგან დამზადებული მაკარონი
ჩიფსები, კრუტონები	ვერაფრით ვერ შეიცვლება
საკონდიტრო ნაწარმი, ტკბილეული	ხილი (გარდა ბანანის, ყურძნის, ფინიკისა), შავი შოკოლადი 15 გ დღეში

პროდუქტები სიიდან, რომელშიც შედის ის, რაც აბსოლუტურად არ უნდა მიირთვათ წონის დაკლებისას, მოიცავს საკვებს მაღალი შემცველობით გლიკემიური ინდექსი. ის მკვეთრად ზრდის სისხლში გლუკოზის დონეს და ხელს უწყობს ინსულინის გამომუშავებას. აკრძალული საკვები სწრაფად შეიწოვება და დიდხანს არ გავსებთ. ღირს თავიდან აცილება შემდეგი საკვებიწონის დაკლებისას:

• ბანანი, მანგო;
• ორცხობილა, კრეკერი, პური, დონატი, პიტას პური, ნამცხვრები, ბაგელი, პასტები, თეთრი ფქვილი და კვერცხის მაკარონი, ვაფლი;
• რძის შოკოლადი, თაფლი, ნამცხვრები, ნაყინი, პოპკორნი;
• ფეტვი, ბრინჯი, სემოლინა;
• კარტოფილი, ჩირი ფინიკი.

კიდევ ერთი სია, თუ რა არ უნდა მიირთვათ წონის დაკლებისას, შეიცავს მაღალკალორიულ საკვებს. მისი ენერგეტიკული ღირებულება 400 კკალზე მეტია 100 გ-ზე, რაც საშიშია დიეტაზე - ორგანიზმი სწრაფად იძენს ყოველდღიური კალორიული შემცველობადა არ იკლებს წონაში. არასანქცირებული მოიცავს:

• ჩირი - მათი კალორიული შემცველობა 3,5-ჯერ აღემატება ახალს;
• თესლი - ერთ შეკვრას შეუძლია შეცვალოს ლანჩი კალორიული შემცველობით;
• ზეთები და ცხიმები - ისინი უნდა იქნას მიღებული შეზღუდული რაოდენობით: კარაქი - 10 გ-მდე, მცენარეული - სუფრის კოვზამდე;
• თხილი - მათი მცირე ნაწილი სასარგებლოა წონის დაკლებისთვის, მაგრამ არ უნდა გაგიტყდეთ: არაქისი შეიცავს 552 კკალს 100 გ-ზე და ნიგოზი– 656. რეკომენდებულია დღეში 30-40 გ ჭამა;
• ცხიმოვანი ყველი Mascarpone, Dutch, Russian, Cheddar - ისინი ჯანსაღია, მაგრამ აქვთ მაღალი კალორიული შემცველობა, როდესაც წონაში დაკლება შეგიძლიათ არაუმეტეს 30 გ-ით (ისეთი ყველით, როგორიცაა მოცარელა, ადიღეი ან სხვა დაბალი შემცველობა; - ცხიმიანი ყველი).

აკრძალული პროდუქტების სიიდან, აღსანიშნავია საკვები, ცხიმებით გაჯერებული. ეს ნივთიერებები ორგანიზმისთვის სასარგებლოა, მთლიანად არ უნდა გამორიცხოთ, მაგრამ მათ მიმართ დამოკიდებულება უნდა გადახედოთ. აკრძალული ცხიმები არის ტრანს ცხიმები, რომლებიც გვხვდება ფასტ-ფუდში, დამუშავებულ საკვებში, სპრედებში, მარგარინსა და ჩიფსებში. ისინი არანაირ სარგებელს არ იძლევიან და მათი რეგულარული გამოყენება იწვევს ალერგიულ და ანთებითი დაავადებები. წონის დაკლებისას ცხიმები უმჯობესია ჩაანაცვლოთ ნატურალურით - მცენარეული ზეთებით, კარაქი, ავოკადო და თხილი.

ნებისმიერი დიეტით ან მეთოდით, არ შეიძლება შემწვარი საკვების ჭამა. ხრაშუნა ქერქის მქონე საკვები მადისაღმძვრელი, მიმზიდველი და გემრიელია, მაგრამ შთანთქავს დიდი თანხაზეთები შეწვით დიდი ხნის განმავლობაში მოხარშვისას ასევე წარმოიქმნება კანცეროგენები, თავისუფალი რადიკალებიორგანიზმში შეღწევა და მავნე ზემოქმედების გამომწვევი. უმჯობესია უარი თქვან აკრძალულზე შემწვარი საკვებიან ცომის გამოყენებით, მენიუში შეცვალეთ ისინი შემწვარი ან გამომცხვარი, რათა ხელი შეუწყოს წონის დაკლებას.

დიეტოლოგებმა შეიმუშავეს აკრძალული საკვების სია, რომელიც უმჯობესია ამოიღოთ თქვენი რაციონიდან ან შეძლებისდაგვარად შეზღუდოთ:

• თეთრი ფქვილისგან დამზადებული ცომეული, პრემიუმ მაკარონი;
• ტკბილეული: შაქარი, ჯემი, შოკოლადი, ტკბილეული, ნამცხვრები, ჯემი, ნამცხვრები, მაფინები, ნამცხვრები;
• შებოლილი ხორცი, ცხიმიანი ხორცი;
• ნახევარფაბრიკატები, სწრაფი კვება;
• ალკოჰოლი;
• სოუსები, გარდა ბოსტნეულის, მდოგვისა და რძისა;
• შეფუთული ხილის წვენები, გაზიანი სასმელები;
• დაკონსერვებული საკვები ზეთში;
• ტკბილი მუსლი, მზა საუზმის მარცვლეული;
• ფრინველის კანი, ქონი, ძეხვეული;
• მარგარინი, მაიონეზი, ნაყინი;
• ცხიმიანი ყველი, ცხიმიანი რძის პროდუქტები.

თუ წონაში დაკლება გსურთ, უარი უნდა თქვათ ცხიმიან ხორცზე - ღორის ხორცზე, შებოლილ ხორცზე, ძეხვეულზე, ცხოველის წიაღში, ქონი. ცხიმიანი თევზი, პირიქით, სასარგებლოა დიეტაში. თუ წონაში იკლებთ, მენიუდან უნდა გამორიცხოთ მუწუკები, ღორის კისერი და ბეკონი, მაგრამ უცხიმო გამომცხვარი ფილე ჯანსაღია. სწორია უცხიმო ხორცის ჭამა - ქათამი, საქონლის ხორცი, ინდაური, კურდღელი. მოხარშვამდე აუცილებელია მათგან ზედმეტი ცხიმის მოჭრა, გამოწვა, მოხარშვა ან ორთქლზე მოხარშვა ზედმეტი მარილის გარეშე.

ცომეული, თეთრი პურიმიმართეთ ნახშირწყლების პროდუქტებს, რომლებიც ორგანიზმს სჭირდება ენერგიისთვის. დამუშავებული ფქვილისგან დამზადებული პროდუქტები განიხილება "სწრაფ" ნახშირწყლებად, ხოლო ორგანიზმს სჭირდება "ნელი" პროდუქტები, რომლებსაც დიდი დრო სჭირდება მონელებისთვის და გაჯერებისთვის. ცხობა სწრაფად შეიწოვება, გამოიყოფა გლუკოზა სისხლში და ორგანიზმი განიცდის შიმშილს. სწრაფი ნახშირწყლები, რომლებიც აკრძალულია წონის დაკლებისას, მოიცავს ტკბილეულს. დიეტაზე არ შეიძლება შაქრის, მურაბის, თაფლის, მურაბების, მარმელადის ან დესერტის ჭამა.

წონის დაკლებისას აკრძალულია ტკბილი ხილი. ისინი ითვლება ჯანსაღ, დიეტურ, ბევრი ვიტამინებით, თუმცა შეიცავს ნახშირწყლებს და შაქარს. დიეტაზე უმჯობესია აირჩიოთ მჟავე ჯიშები - გრეიფრუტი, კივი, მანდარინი, ბროწეული, კენკრა. ღირს მენიუდან გამორიცხოთ ყურძენი, ბანანი, ნესვი, მსხალი, ატამი, გარგარი - იმიტომ, რომ მაღალი შემცველობასაჰარა. არჩევანს შორის ახალი ხილიდა ახლად გამოწურული წვენი, სჯობს პირველ ტიპს მივაჩეროთ. ხილი, განსაკუთრებით ვაშლი, ინარჩუნებს ბოჭკოებს, რაც სასარგებლოა საჭმლის მონელებისთვის, ხოლო წვენს აქვს მაღალი გლიკემიური ინდექსი.

ტკბილი და არა ძალიან გაზიანი სასმელები აკრძალულია წონის დაკლებისას მათი შემადგენლობის გამო. ისინი შეიცავს უამრავ შაქარს, არომატიზატორებს, საღებავებს და კონსერვანტებს. ერთი ჭიქა სოდა შეიცავს ექვს ჩაის კოვზ გლუკოზას სასმელების მუდმივი მოხმარებით, ვითარდება სიმსუქნის რისკი და შაქრიანი დიაბეტი, არის მათთან „შეგუების“ შანსი. ჯანმრთელობისთვის საშიშია კონსერვანტები, საღებავები, არომატიზატორები - ისინი ზრდის ასთმის, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, ოსტეოპოროზის, დაავადებების ალბათობას. რეპროდუქციული სისტემა, თირკმელები, კუჭი, კბილის მინანქარი.

ყველა ბოსტნეული და ხილი არ არის ჯანსაღი დიეტის დროს. ტკბილი ან სახამებლის შემცველი არ უწყობს ხელს წონის დაკლებას და აკრძალულია შაქრისა და რთული ნახშირწყლების არსებობის გამო, რომლებიც იშლება გლუკოზაში და იწვევს ინსულინის მწვერვალს. აკრძალულია შემდეგი:

• ბანანი, ლეღვი;
• კარტოფილი - ჯობია საერთოდ არ მიირთვათ და სურვილისამებრ გამოაცხვეთ მთლიანად ტყავში, მაგრამ არ მოხარშოთ და არ შეწვათ;

წონის დაკლებისას ფაფა და დამუშავებული მარცვლეული აკრძალულია. IN არასასურველი სიასაკვები მოიცავს:

• პირველი და უმაღლესი კლასის ფქვილისგან დამზადებული მაკარონი;
• თეთრი ბრინჯი - უმჯობესია მიირთვათ ყავისფერი, წითელი ან შავი;
• თეთრი ბრინჯის ფაფა;
• სემოლინა და კუსკუსი.

გადამუშავებული საკვების კატეგორიაში შედის ნახევარფაბრიკატები და დამუშავებული პროდუქტები. წონის დაკლებისთვის აკრძალულ საკვებს მიეკუთვნება ძეხვეული, ძეხვეული, კონსერვი, გაყინული კოტლეტი, დუმპლინგები, პელმენი, პასტები. სოსისები შეიცავს უამრავ მარილს და კონსერვანტებს, მაგრამ ცოტა ცილებს. დამუშავებული საკვები - დაკონსერვებული საკვები, პელმენი - არ არის შესაფერისი წონის დასაკლებად, რადგან ორგანიზმი ძალიან ცოტა ენერგიას ხარჯავს მათ მონელებაზე და იღებს ბევრ კალორიას. დამუშავებულის ნაცვლად, რაციონში შეიტანეთ მთლიანი, სახლში მომზადებული, მარილის შეზღუდული შემცველობით.

ალკოჰოლი არ არის დიეტური. ანელებს ნივთიერებათა ცვლას, შეიცავს 7 კკალს 1 მლ-ში და აქვს უსარგებლო კალორიები, რადგან არ მონაწილეობს ნივთიერებათა ცვლაში. ალკოჰოლი ასტიმულირებს მადას, სასმელებიდან მიღებული კალორიები სწრაფად გადაიქცევა ენერგიად და გსურთ „დაღეჭოთ ისინი“ რაღაცით. აკრძალულია ლუდი ფიტოესტროგენებით და ტკბილი კოქტეილები ლიქიორებითა და წვენებით (შაქარი და ცხიმი). ალკოჰოლი მამაკაცებში იწვევს სიმსუქნეს, პოტენციის დაქვეითებას და მუცლის მოცულობის გაზრდას. ფიგურის დაზიანების გარეშე, შეგიძლიათ დღეში ერთი ჭიქა მშრალი ღვინო დალიოთ, ჭამის შემდეგ ან სადილად მსუბუქ კერძთან ერთად.

აკრძალული საკვების მომდევნო კატეგორიაში შედის სწრაფი კვება. პირველი მიზეზი, რის გამოც ის რაციონიდან უნდა ამოიღოთ, არის სწრაფი საჭმელი - სირბილის დროს ადამიანს არ აქვს დრო, გააცნობიეროს, რომ სავსეა, ამიტომ მეტს ჭამს. მეორე მიზეზი არის სახამებლის, გემოს გამაძლიერებლების, არაჯანსაღი ნახშირწყლებისა და ცხიმების შემცველობა მყისიერ საკვებში. შედეგი არის დაბალი კვებითი ღირებულება და მაღალი კალორიული შემცველობა. შეუძლებელი იქნება წონის დაკლება და ბაზალური მეტაბოლიზმის შენარჩუნება.

წონის დაკლებისთვის ზემოთ განხილული აკრძალული საკვები ჯანსაღი კვების კატეგორიას მიეკუთვნებოდა. ისინი არ უნდა მიირთვათ, თუ ადამიანმა გადაწყვიტა დარჩეს გამხდარი და ჭარბი წონა დაიკლოს. დიეტის დაცვისას დიეტური შეზღუდვები უფრო მკაცრია. ყველაზე პოპულარულ დიეტებს - დუკანს და კრემლს - აქვთ აკრძალული საკვების საკუთარი სია, რომლებიც ხელს უწყობენ წონის დაკლებას.

ცილოვანი დიეტის დაცვისას ექსპერტები გვირჩევენ გამორიცხოთ თქვენი ყოველდღიური რაციონიდან შემდეგი აკრძალული საკვები:

• ტკბილი ხილი ბევრი არაჯანსაღი ნახშირწყლებით: ბანანი, ყურძენი, ფინიკი;
• სახამებლიანი ბოსტნეული: კარტოფილი, სიმინდი, იერუსალიმის არტიშოკი;
• ტკბილი ბოსტნეული: ჭარხალი, სტაფილო;
• დაკონსერვებული საკვები და ნახევარფაბრიკატები;
• საქონლის ხორცი, წითელი ხორცი, ცხიმიანი;
• გაზიანი მინერალური წყალი, ტკბილი სასმელები;
• საცხობი;
• ტკბილეული: შოკოლადი, მარშამლოუ, მარმელადი, კანფეტები;
• ცხიმოვანი რძის პროდუქტები და სასმელები;
• ენერგეტიკული კოქტეილები.

დაბალნახშირწყლოვანი დიეტის სახელი მოიცავს საკვების შეზღუდვას. აკრძალული ნივთების სიაში შედის:

• შაქარი, ტკბილეული: თაფლი, დამატკბობლები, სოიოს რძე, ხილის წვენები, სიმინდი, ბრინჯი და ნეკერჩხლის სიროფი, ტკბილეული, ნამცხვრები, ნაყინი, ნამცხვრები, კრეკერები;
• ცქრიალა წყალი, ტკბილი იოგურტი;
• ხილი, ვაშლის სიდრი ძმარი;
• ძეხვეული, შებოლილი ხორცი, დელიკატური ხორცი;
• ბოსტნეული: კარტოფილი, ჭარხალი, სტაფილო, ოხრახუშის ფესვი;
• მარგარინი, მაიონეზი;
• სიმინდი, სოიო, მზესუმზირა, ნუში, გარგარი, არაქისი, ყურძნის თესლი, ყაყაჩოს თესლი, სეზამის თესლი და მათი ზეთი;
• ჩაი, პომიდორი, ნიგოზი, ხორბლის ჩანასახი;
• რძე, სოიოს პროდუქტები, იოგურტი, ათქვეფილი ნაღები;
• ხორბალი, ბრინჯი;
• მზა საუზმე, ვაფლი, ჩიფსები, კრეკერი, პოპკორნი, მაკარონი, პელმენი;
• კარტოფილი, ბანანი;
• მუქი ნარინჯისფერი, ნაღები და ხელნაკეთი ყველი;
• უცხიმო საკვები, ჰიდროგენირებული ზეთები, სახამებლის ბლოკატორები, მონოსტრიუმის გლუტამატი, კარაგენანი;
• საფუარი, სოკო, ფერმენტირებული საკვები.

წონის დაკლების სურვილი ბევრი გოგონასთვის ნაცნობია და ამ მიზნით სხვადასხვა ტექნიკის გამოყენებაა შესაძლებელი. იმისთვის, რომ წონა ნორმალურად დაიბრუნოთ დაკარგულის დაბრუნების გარეშე, თქვენ უნდა იცოდეთ რა შეგიძლიათ მიირთვათ წონის დაკლებისას და მინიმუმამდე დაიყვანოთ არაჯანსაღი საკვების მოხმარება.

ზედმეტი კილოგრამების დასაკლებად, თქვენ უნდა იცოდეთ რა უნდა მიირთვათ წონის დაკლებისას. ქვემოთ მოცემულია პროდუქტები, რომლებიც არა მხოლოდ დაეხმარება ამ რთულ ამოცანას, არამედ დიდ სარგებელს მოუტანს მთელ სხეულს:

1. კვერცხები. მათი მირთმევა შესაძლებელია თითქმის ნებისმიერი დიეტის დაცვით, ორგანიზმის გაჯერება ცილებით საჭირო რაოდენობით, რომელიც უშუალოდ მონაწილეობს უჯრედების აგების პროცესში. თუმცა, გული შეიცავს ბევრ ცხიმს, ამიტომ რეკომენდებულია დღეში არაუმეტეს ერთი კვერცხის ჭამა.
2. ვაშლი. ეს ხილი შეიცავს უამრავ რკინას, ვიტამინებს, ბოჭკოვან და ანტიოქსიდანტებს. ვაშლი ხელს უწყობს ნაწლავების ფუნქციონირების ნორმალიზებას და მეტაბოლიზმის გააქტიურებას. ამ ხილის ჭამა შეიძლება თითქმის შეუზღუდავი რაოდენობით წონის დაკლებისას.
3. სიმინდი, პარკოსნები. ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს, ცილებს და ვიტამინებს. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ისინი საღამოს და არ შეგეშინდეთ წონის მომატება, რადგან ეს პროდუქტები შესანიშნავი ალტერნატივაა ფრინველისა და ხორცისთვის და, შესაბამისად, ემატება მრავალფეროვან დიეტას.
4. Პომიდვრები. ისინი შეიცავს კალორიების მინიმალურ რაოდენობას, მაგრამ უზრუნველყოფს ძალიან სწრაფ გაჯერებას. მხოლოდ ერთი პომიდორი შეიცავს კაროტინის დღიურ მოთხოვნილებას და C ვიტამინის საჭირო რაოდენობის ¼-ს.
5. კომბოსტო. ეს პროდუქტი შეგიძლიათ მიირთვათ საღამოს და არ შეგეშინდეთ წონაში მატების. კომბოსტო შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, ასევე უხეში დიეტურ ბოჭკოებს, რისი წყალობითაც ხელს უწყობს ნაწლავების სწრაფად გაწმენდას და წონაში იოლად კლებას. წონის დაკლებისას შეგიძლიათ მიირთვათ ყველა სახის კომბოსტო.
6. Ტკბილი წიწაკა. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი დაბალკალორიული საკვები, რომელიც ორგანიზმს აწვდის კაროტინს და C ვიტამინის საჭირო რაოდენობას. ორგანიზმი დიდ ენერგიას ხარჯავს წიწაკის მონელებაზე, ამიტომ ის უნდა იქნას გამოყენებული ნებისმიერ დიეტაში.
7. გრეიფრუტი. ბევრ გოგონას აინტერესებს კითხვა, შესაძლებელია თუ არა საღამოს ხილის ჭამა? რა თქმა უნდა კი, მაგრამ დაბალკალორიული. უმჯობესია საღამოს ხილებს შორის გრეიფრუტი იყოს. მას აქვს მწარე გემო, რომელიც ნამდვილ სასწაულებს ახდენს. ის შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს, ასტიმულირებს ნაღვლის გამომუშავებას და აჩქარებს ცხიმოვანი დეპოზიტების დაშლის პროცესს.
8. სტაფილო. ეს ბოსტნეული რეკორდსმენია ბოჭკოების, კაროტინის, მინერალებისა და ვიტამინების შემცველობით. დღეში ორი სტაფილო უზრუნველყოფს ორგანიზმს ვიტამინების დღიურ მოთხოვნილებას.

თუ ზემოაღნიშნული პროდუქტების კომბინაციით შეადგენთ თქვენს ყოველდღიურ დიეტას, შეგიძლიათ შედარებით მოკლე დროში დაიკლოთ წონა და შეავსოთ ორგანიზმი მისი სრული ფუნქციონირებისთვის აუცილებელი ღირებული ნივთიერებებით. დიეტის მომზადებისას საჭიროა დაიცვან ჯანსაღი კვების პრინციპები ორგანიზმის ინდივიდუალური მახასიათებლების გათვალისწინებით.

წონის დაკლებისას ტკბილეულის სურვილი ნამდვილად გაქვთ, მაგრამ დესერტების ჭამა წონაში დაკლებაში არ დაგეხმარებათ. ტკბილეულისა და სახამებლისგან თითქმის არაფერია ნებადართული, სასარგებლოა მინიმალური ენერგეტიკული ღირებულების ნატურალური საკვების მირთმევა - მაგალითად, ჩირი, რომელსაც აქვს სასიამოვნო ტკბილი გემო, მაგრამ თავსებადია თითქმის ნებისმიერ დიეტასთან.

თუ წონაში იკლებთ, დესერტი უნდა შეცვალოთ გარგარის ჩირით, ლეღვით, ქლიავითა და ფინიკით. ეს ჩირი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ორგანიზმისთვის სასარგებლოც. ეს ასევე მოიცავს თხილს, მაგრამ უმჯობესია აირჩიოთ ნიგოზი და თხილი.

საცხობი და ცომეული ნებადართულია მცირე რაოდენობით, მაგრამ მხოლოდ დაბალკალორიული - კრეკერი, მარცვლეულის ნამცხვრები, გოგრის ან ხაჭოს ჭურჭელი. თუ წონის დაკლებას გეგმავთ მშობიარობის შემდეგ, სასარგებლოა თქვენს დიეტაში ისეთი პროდუქტების დამატება, რომელთა წარმოებისთვის გამოყენებული იყო არა მარტივი ხორბლის ფქვილი, არამედ შვრიის ფაფა, წიწიბურა, მთელი მარცვლეული ხორბალი და ქატო. შაქარი უნდა შეიცვალოს ნატურალური თაფლით, კვერცხის ნაცვლად კი ბანანი. გამოდის არა მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ ჯანსაღი.

ხშირად ჩნდება კითხვა: შესაძლებელია თუ არა მარშმელოუს ჭამა წონის დაკლებისას თუ დიეტა დაირღვევა? იმისდა მიუხედავად, რომ მარშმლოუ კლასიფიცირდება როგორც ტკბილეული, ისინი ნებადართულია, მაგრამ მხოლოდ მცირე რაოდენობით - არაუმეტეს 2 ცალი დღეში.

თუ გაგიჭირდებათ წინააღმდეგობის გაწევა და ძალიან გინდათ რაიმე ტკბილი, უფლება გაქვთ მიირთვათ ცოტა შავი შოკოლადი (მაქსიმალური პორცია დღეში 50 გ). როგორც კი ორგანიზმი მიეჩვევა დაბალკალორიულ დიეტას, ნამცხვრებისა და ფუნთუშებისადმი ლტოლვა შესამჩნევად შესუსტდება და მალე საერთოდ გაქრება.

ასევე წაიკითხეთ:

• რა ვჭამოთ წონის დასაკლებად - სრული სიაპროდუქტები.
• გემრიელი დიეტა: რა არის ეს?
• 90 დღიანი ცალკე დიეტა: წესები, მენიუ, შედეგები.
• აინტერესებს მარტივი დიეტა ეფექტური წონის დაკარგვა? შემდეგ წაიკითხეთ ეს სტატია შემდეგ მისამართზე:

ჯანსაღი და დიეტური პროდუქტების შემდეგი ჩამონათვალი დაგეხმარებათ სწორად შეადგინოთ დიეტა, რომელიც სწრაფად დაგეხმარებათ ჭარბი წონის დაკლებაში:

• ნებისმიერი ბოსტნეული;
• უცხიმო რძის პროდუქტები;
• დიეტური ხორცი;
• თევზი (მხოლოდ უცხიმო ჯიშები);
• გამომშრალი ხილი;
• მთელი ხორბლის პური;
• კვერცხები;
• ხილი;
• შოკოლადი;
• პასტა;
• marshmallows;
• მარმელადი;
• ზეითუნის ზეთი;
• თხილი;
• დარიჩინი;
• ვეგეტარიანული სუპები;
• სოკო;
• მწვანე ჩაი;
• სიმინდი;
• კომბოსტო;
• გრეიფრუტი;
• Წიწაკა;
• პომიდვრები;
• ჯანჯაფილი;
• ანანასი;
• ჟოლო.

საკმაოდ ხშირია კითხვა: როდის შეიძლება ხაჭოსა და კეფირის ჭამა? რა თქმა უნდა, ძილის წინ რეკომენდებულია ნებისმიერი კენკრის დამატება. იგივე ეხება ბევრს საყვარელ გამამხნევებელ სასმელს - შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლებისას ყავის დალევა? დიახ, მაგრამ სასურველია შაქრის გარეშე. კიდევ უკეთესია დროებით მაინც ჩაანაცვლოთ ვარდკაჭაჭით.

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ მსუბუქი და დიეტური ვახშმის შემდეგ აღარ მოგშივდებათ. თუ იცით, რისი ჭამა შეგიძლიათ და რისი ჭამა შეგიძლიათ წონის დაკლებისას, ზედმეტ წონასთან ბრძოლის პროცესი არანაირ სირთულეს არ შეგიქმნით. კვება უნდა იყოს ძილის წინ არაუგვიანეს 3 საათისა. მას შემდეგ რაც დეტალურად შეისწავლა რა არ უნდა მიირთვათ და შესაძლებელია თუ არა საღამოს ყავის დალევა, თითოეულ გოგონას შეუძლია მარტივად შექმნას საკუთარი დიეტა.

იხილეთ დაბალკალორიული კერძების მაგალითები:

• გამომცხვარი საქონლის ხორცი სანელებლებით და ცოტა ჩაშუშული კომბოსტო;
• მოხარშული ქათამი, გვერდითი სალათის სახით მიირთვით ახალი პომიდორი და კიტრი;
• ქათმის მკერდი კომბინირებული ყვავილოვანი კომბოსტოთი ან ბროკოლით;
• ბოსტნეულის ჩაშუშული;
• კომბოსტოს წვნიანი სოკოთი;
• სალათი კიტრით, საქონლის ხორცით, პომიდვრით, სალათის ფოთლით;
• ქათმის რულეტი, რეკომენდებულია გარნირად მიირთვათ ახალი ჩინური კომბოსტო;
• ბოსტნეულის ჩაშუშული ჩაშუშული დაბალკალორიული თევზით;
• მოხარშული საქონლის ხორცი შემწვარი ბოსტნეულით.

იმისათვის, რომ წონაში სწრაფად დაიკლოთ, უნდა იცოდეთ რა შეგიძლიათ მიირთვათ სადილად წონაში კლებისას. ძილის წინ კვება დაბალკალორიული უნდა იყოს ხაჭო, დიეტური ნატურალური იოგურტით, ცოტა რძე და უცხიმო ყველით. ღირს თქვენი დიეტის დივერსიფიკაცია ახალი ბოსტნეულისა და თევზის სალათით, ნებადართულია, მაგრამ შეზღუდული რაოდენობით.

უყურეთ ვიდეოს, სადაც საუბარია სწორი კვების პრინციპებზე და რამდენიმე ძირითად დიეტურ პროდუქტზე, რომელთა რეგულარული მოხმარების შემთხვევაში სწრაფად დაიკლებთ წონაში და ჩაატარებთ ეფექტური სამკურნალო კურსს მთელი ორგანიზმისთვის.

წონის სწრაფად დასაკლებად და ორგანიზმის დაგროვილი ტოქსინებისგან გასაწმენდად, საჭიროა არა მხოლოდ ჯანსაღი და დაბალკალორიული საკვების დამატება თქვენს დიეტაში, არამედ არ დაივიწყოთ რეგულარული ფიზიკური დატვირთვა. სათანადო კვება ვარჯიშთან ერთად საოცარ შედეგებს იძლევა ძალიან მოკლე დროში.

რაც არ უნდა თქვან დიეტებზე, სინამდვილეში მათი მენიუ არც ისე მკაცრია. წონის დაკლებისას, თუ ეს სწორად გაკეთდა, უნდა მიირთვათ რაც შეიძლება მეტი სხვადასხვა საკვები. დაახლოებით 20 ყველაზე სასარგებლო - ჩვენს დღევანდელ სტატიაში.

1. ნუში- ენერგიის შესანიშნავი წყარო, რომელიც შეიცავს ბევრ ცილას და ნახშირწყლებს. ემსახურება როგორც მკვებავი და ჯანსაღი საჭმლის საჭმელს შორის.

2. ვაშლი.განსხვავებულები არიან დაბალი შემცველობაკალორიებს, ასევე უამრავ ანტიოქსიდანტს და ვიტამინს.

3. ავოკადო.შეიცავს სასარგებლო უჯერი ცხიმოვანი მჟავა, რომლებიც ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და დიდი ხნით თრგუნავს შიმშილს.

4. ლობიო.ძალიან მკვებავია, რადგან შეიცავს უამრავ ცილას. ჩვენ გირჩევთ შეცვალოთ უფრო მაღალკალორიული და მავნე კარტოფილი ამით.

5. ბულგარული წიწაკა.მსუბუქი, ჯანსაღი, გემრიელი - ტკბილი წიწაკა აღფრთოვანებულია არა მხოლოდ თავისი კულინარიული მრავალფეროვნებითა და ნათელი ფერებით, არამედ დიდი რაოდენობით C ვიტამინით.

6. მოცვი. 100 გრ მოცვი შეიცავს 4 გრამ ძვირფას ბოჭკოს, ტონა ანტიოქსიდანტებს და მხოლოდ 80 კალორიას.

7. ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო.ისინი ამცირებენ მსხვილი ნაწლავის, ფილტვის და კუჭის კიბოს განვითარების რისკს.

8. დარიჩინი.შაქრის ნაცვლად გირჩევთ ჩაის და ყავაში ცოტაოდენი დარიჩინის დამატება. ეს არა მხოლოდ სასმელებს უფრო დიეტურს გახდის, არამედ მათ უფრო სწრაფად ათვისებაშიც დაგეხმარებათ.

თემაში: როგორ დავიკლოთ წონა სწრაფად: მთელი სიმართლე ჯანჯაფილის, ანანასის, გრეიფრუტის შესახებ

9. ყავა. გინდ დაიჯერეთ თუ არა, ფინჯანი ყავა დაგეხმარებათ დაწვათ 50 კალორიამდე. მთავარია, არ დაამატოთ მას შაქარი და მძიმე ნაღები, თორემ ყველა სარგებელი გაქრება.

10. კვერცხები.დილით მაგრად მოხარშული (ან მოხარშული) კვერცხი ტოსტთან ერთად დილის დასაწყებად შესანიშნავი საშუალებაა და ლანჩამდე ჭამის სურვილს შეგიშლით ხელს.

11. გრეიფრუტი.პროდუქტი, რომელიც შეიცავს ძალიან ცოტა კალორიას და ამავდროულად ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლის დაჩქარებას.

12. ნატურალური იოგურტი.კალციუმის და ცილების საუკეთესო წყარო.

13. Მწვანე ჩაი. გასაკვირი არ არის, რომ იგი აღიარებულია პირველ რიგში 10 პროდუქტიდან, რომლებიც ხელს უწყობენ ჯანმრთელობას და ხანგრძლივობას. მწვანე ჩაი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც გეხმარებათ გამოიყურებოდეთ ახალგაზრდულად და ჯანმრთელად, ასევე ვიტამინებით A, B, C, E, F, K, P, U.

თემაზე: პროდუქტები წონის სწრაფი დაკლებისთვის

14. შვრიის ფაფა.დღის დაწყების ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა საუზმეზე შვრიის ფაფა და კენკრა. მარცვლეულიახდენს სისხლის შედედების ნორმალიზებას, ხელს უწყობს ნაწლავების მუშაობას და აკონტროლებს ორგანიზმის მიერ ცხიმის შეწოვას.

15. ზეითუნის ზეთი.ის არა მხოლოდ შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას, არამედ ეხმარება ჩვენს ორგანიზმს ცხიმში ხსნადი ვიტამინების ათვისებაში.

16. მსხალი.შეიცავს კიდევ უფრო მეტს ფოლიუმის მჟავავიდრე მოცვი. ასევე მდიდარია კალიუმით და იოგით, რაც მათ განსაკუთრებით სასარგებლოა გულისთვის.

17. ორაგული.მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის ცხიმიანი თევზი, მასში შემავალი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები არ აზიანებს ფიგურას, პირიქით, ძალიან სასარგებლოა საჭმლის მონელებისთვის. ტვინის აქტივობადა გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობა.

თემაზე: ყველაზე ჯანმრთელი საკვებიწონის დაკლებისთვის

18. პომიდორი.სასიამოვნოდ გაგიკვირდებათ პომიდორში C ვიტამინის რაოდენობა - 100 გრამი ამ მწიფე ბოსტნეულის მოთხოვნილების მეოთხედი ფარავს ზრდასრულ ადამიანს. პომიდორი ასევე შეიცავს კალიუმს, მაგნიუმს, რკინას, თუთიას, კალციუმს, ფოსფორს და ორგანულ მჟავებს, რომლებიც ჩვენს ორგანიზმს სჭირდება ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.

19. წყალი.წყარო სასიცოცხლო ენერგია, რომელიც იწყებს ჩვენს ორგანიზმში ყველა პროცესს, ეხმარება ნივთიერებათა ცვლას, უზრუნველყოფს თმის, კანისა და ფრჩხილების საჭირო ტენიანობას. ზოგადად, რა შემიძლია ვთქვა? ეს წყალია.

20. ფაფა.Ისინი არიან საუკეთესო წყაროებიენერგია, ბოჭკოვანი, მიკროელემენტები და ვიტამინები. მკვებავი და ჯანსაღი საკვები, რომელიც არანაირ დიეტას არ დააზარალებს.

ჩვენ არ გვინდა გრძელვადიანი დიეტა და ვოცნებობთ ვიყოთ გამხდარი, რაც 24 საათში მოვა. რა თქმა უნდა, მხოლოდ ლიპოსაქციის შემდეგ შეიძლება 1 დღეში დაიკლოთ, მაგრამ ყველა ადამიანი არ გადაწყვეტს ასეთ ექსტრემალურ ნაბიჯს. თუ გსურთ წონაში სწრაფად და უცნაური დიეტის გამოყენების გარეშე დაიკლოთ, მაშინ საუკეთესო გზა სწორი კვებაა. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ რა შეგიძლიათ მიირთვათ წონის დაკლების დიეტის დროს.

სწორი კვება ლამაზი ფიგურის გასაღებია

საკვების კალორიული შემცველობის გაანგარიშება

მარჯვენა მენიუ მუცელზე არ რჩება

ნებისმიერი დიეტა ორგანიზმისთვის სტრესია და ერთგვარი რხევა.

ყოველივე ამის შემდეგ, ყოველთვიური ტანჯვისა და მარხვის შედეგი შეიძლება იყოს არა წონის დაკლება, არამედ მეტაბოლური დარღვევები. დავკარგეთ 10 კგ, ერთი კვირის შემდეგ დავიკელით 15 კგ. ჩვენი სხეული ჰგავს კონტროლირებად მოწყობილობას, რომელიც მუშაობს "საწვავის" წყალობით:

1. სწორი მენიუ იძლევა ენერგიას, ყველაფერი რაც შეჭამეს შეიწოვება და არ დეპონირდება გვერდებზე, ხელს უწყობს ექსკრეციას ჭარბი წყალი, არის დაავადებების პრევენცია.
2. არასწორი დიეტა, პირიქით, არღვევს მეტაბოლურ პროცესებს და არღვევს ჩვენს ნერვული სისტემადა არის შესანიშნავი საფუძველი ცხიმის რეზერვების დაგროვებისთვის.

ხილი და ბოსტნეული შეიცავს ბევრ ვიტამინს

იდეალური დიეტა ივსება ჯანსაღი, ადვილად მოსანელებელი საკვებით.

Ეს რა არის? რა თქმა უნდა, ბოსტნეული და ხილი. ეს პროდუქტები ყოველდღიური მენიუს 50%-ია, რადგან ბოსტნეული და ხილი შესანიშნავად გაჯერებულია, ავსებს ორგანიზმს ვიტამინებითა და ბოჭკოებით.

მიირთვით სეზონური ხილი

ხილის არჩევისას უნდა გვახსოვდეს, რომ წვნიანი ხილი შეიცავს ბუნებრივ შაქარს, რომელსაც შეუძლია შეანელოს ცხიმოვანი დეპოზიტების წვის პროცესი. ამ ხილში შედის ბანანი, ყურძენი, პაპაია, ლეღვი, ფინიკი და მანგო. შავ სიაში შედის ქიშმიში, გარგრის ჩირი, თესლი და თხილი, გარდა ნიგოზისა და ნუშისა.

IN გაზრდილი ყურადღებასაჭიროა ციტრუსოვანი ხილი, განსაკუთრებით გრეიფრუტი და ანანასი, ეს არის ხილი, რომელიც შეიცავს ცხიმს.

შეგიძლია ჭამო და მაინც დაიკლო წონაში! ნახშირწყლების გარეშე დიეტა ცხიმის დაკარგვის ყველაზე მარტივი გზაა

იცხოვრე ჯანსაღად! რისი ჭამა შეიძლება და არ შეიძლება, თუ გულძმარვა გაქვთ. (10.10.2016)

დიეტა - როგორ მოვიშოროთ მუცელი და გვერდები სწრაფად. როგორ დავიკლოთ წონაში და მოვიშოროთ მუცლის ცხიმი. Წონის დაკლება

რატომ არ შეიძლება ვაშლის ჭამა დიეტის დროს?

ექიმი: რისი ჭამა შეიძლება და არ შეიძლება ბუასილით

დიეტოლოგები კი გირჩევენ გრეიფრუტის ნახევარი ნაწილის ან 2-3 ნაჭრის ჭამას ახალი ანანასიძილის წინ შეგიძლიათ სამსახურში მიირთვათ ეს ხილი. თქვენ იმუშავებთ ან დაიძინებთ, საკვები კი თქვენს ფიგურაზე და ჭარბი წონის დაწვაზე იმოქმედებს. მაცდური, არა?

თუ ყოველდღიურ მენიუში შეიტანთ 2-4 ხილს ან 300 გრამ კენკრას, ტკბილეულისადმი თქვენი ლტოლვა შემცირდება. არომატული ხილის ნაჭრები შეიძლება დაამატოთ სასმელებს, სასარგებლოა მისგან წვენის და ჟელეს მომზადება, მისგან ხაჭოში ჩაყრა.

დიეტური კერძებიხილი საუზმეზე: სმუზი, სალათები, გამომცხვარი ვაშლი.

მიირთვით ბევრი ბოსტნეული

ლეგენდარული „პასტელის“ სალათი 5 დღეში გაწმენდს სხეულს, მოგიხსნით ყაბზობის პრობლემას და დაგეხმარებათ რამდენიმე კილოგრამი ჭარბი წონის დაკლებაში.

რა არის საიდუმლო? ეს მარტივია: ბოსტნეულის გარკვეული ნაკრები გავლენას ახდენს მეტაბოლურ პროცესზე. ბოსტნეული აჩქარებს ლიპოლიზის პროცესს, რომელიც ცნობილია როგორც ცხიმის დაშლა. ასე, მაგალითად, თუ მოხარშულ ცხიმიან ღორის ხორცს მიირთმევთ ბოსტნეულის გვერდით კერძთან ერთად, მაშინ ცხიმები დაკარგავენ დესტრუქციული ეფექტის 1/3-ს.

თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ისინი ბოსტნეულის ყველა სარგებელს დაბალი კალორიული შემცველობა, სრული მონელება და გაჯერების შეგრძნება.

მაგრამ ყველა ბოსტნეული არ უწყობს ხელს წონის დაკლების პროცესს, აუცილებელია ყაბაყის და გოგრის მოხმარების შემცირება; და დაკონსერვებული სიმინდი, ბარდა, პარკოსნებიუმჯობესია საერთოდ არ მიირთვათ კარტოფილი, მწნილი და მარილიანი ბოსტნეული.

შეზღუდვების გარეშე შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი სახის კომბოსტო, სტაფილო, პომიდორი, კიტრი და ასპარაგუსი, არომატული მწვანილი, ჭარხალი, ხახვი და ბოლოკი.

დიეტური კერძები ბოსტნეულისგან ლანჩისთვის (ყველა კერძი მზადდება ხორცის გარეშე): პილაფები, ბოსტნეულის ოქროშკა, რომელსაც ემატება კვასი ან კეფირი, ღუმელები, ახალი სალათები, ისინი შეიძლება შეზავდეს არაჟნით, ფუნჩოზა ლაფთით, ზარმაცი კომბოსტოს რულეტებით, ბორშჩით. .

ხორცი შეიცავს უამრავ პროტეინს

ხორცი არის ცილის და ამინომჟავების ღირებული წყარო, რომელიც ემსახურება სხეულის ყველა უჯრედის საფუძველს.

დიეტის დროს ხორცზე უარის თქმა არ შეიძლება; ხორცი სამართლიანად ითვლება ერთ-ერთ საუკეთესო პროდუქტებიდიეტისთვის. მაშინაც კი, თუ 200 გრამ ხბოს უცხიმო ხორცს გვერდით კერძთან ერთად მიირთმევთ, 5-6 საათის განმავლობაში თავს გაჯერებულად იგრძნობთ. გამოყენებისას მთავარი წესი ხორცპროდუქტები- უზარმაზარი "თასი" სალათი. რაც მეტი ბოსტნეულია, მით უკეთესად შეიწოვება ცილა და მასში შემავალი ცხიმი იშლება.

რა თქმა უნდა, დიეტის დაცვისას უმჯობესია უარი თქვათ ცხიმოვანი ტიპებიხორცი:

1. შეგიძლიათ ქათამი მიირთვათ კანის გარეშე და უპირატესობა მიანიჭოთ თეთრ ხორცს (მკერდს). თავად განსაჯეთ, 100 გრამი ქათმის მკერდი შეიცავს 110 კკალს, ხოლო ბარძაყები - 186 კკალს.
2. სოსისები, ძეხვეული, მზა დაკონსერვებული ხორციგამოცხადებულია ბოიკოტი. ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით არასაჭირო სანელებლებს, კონსერვანტებს, სოიოს და ქონის მინარევებს.
3. ცხიმიანი ქაბაბი, ხორცი ქერქით.
4. ცხიმიანი ხორცისგან დამზადებული ჟელე ხორცი. გამონაკლისია ჟელე ქათამი და მჭლე ღორის ხორცი (100 გრამი პროდუქტი შეიცავს 120-დან 180 კკალ-მდე).

შეგიძლიათ მიირთვათ ძროხის, კურდღლის და ინდაურის ხორცი, ქათმის გულ - მკერდი, უცხიმო ღორის ხორცი.

გაითვალისწინეთ, რომ წონის დაკლებისას მნიშვნელოვანია ხორცის მომზადების მეთოდი. სუპის მოსამზადებლად ბოსტნეული და ღორის ხორცი ცალკე უნდა მოხარშოთ, ეს უკანასკნელი დაჭრათ და გადაიტანოთ ბოსტნეულის ბულიონი. სამზარეულოს სხვა მეთოდებია მოხარშვა, გამოცხობა, ჩაშუშვა ან გრილზე. თუ თქვენ გაქვთ ნელი გაზქურა ან ორმაგი ქვაბი, შეგიძლიათ მასში ხორცი ადვილად მოხარშოთ.

ცილის მეორე წყაროა რძის პროდუქტები და ქათმის კვერცხი.

შეგიძლიათ დალიოთ კეფირი, დაუმატოთ სალათებს ან არაჟანი, მიირთვათ ნატურალური იოგურტები, უმარილო ყველი. ხორცისა და რძის პროდუქტების დიეტური კერძები სადილად: ორთქლზე მოხარშული ხორცის ბურთულები, კოტლეტი, მოხარშული ხორცი, ბოსტნეულით გამომცხვარი ღორის ხორცი, ხაჭო, ბოსტნეულის ოქროშკა კეფირით, ჩიზქეიქები.

რძის შოკოლადი მსუბუქი ნახშირწყლებია

მსუბუქი ნახშირწყლები არის ნივთიერებები, რომლებიც სწრაფად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ. მსუბუქი ნახშირწყლები მოიცავს:

1. საკონდიტრო ნაწარმი, გარდა იმ პროდუქტებისა, რომლებიც არ შეიცავს კრემს, თუ ისინი დაფუძნებულია მთლიან ფქვილზე.
2. რძის შოკოლადი, ტკბილეული თხილით, ნაყინი, ხილის ყინულის გარდა, არაქისი შოკოლადში, ჯემი, შესქელებული რძე.
3. ახალი პური, ლავაში (277 კკალ/100 გ), ტკბილი სასმელები, ფუნთუშები.

რაციონში ბევრი ფქვილი აუცილებლად იწვევს წონის მატებას. მაგრამ შესაძლებელია თუ არა დიეტაზე მარშმლოუ, ტკბილი კრეკერი ან ჰალვა? დიახ, დიეტის დროს შეგიძლიათ საშუალება მისცეთ, დღეში ერთხელ მიირთვათ შემდეგი ტკბილეული ჩაისთან ერთად:

1. ნატურალური ხილის ჟელე.
2. ხრაშუნა პურებით თხელი ფენაკარაქი ან თაფლი.
3. ვანილის კრეკერი ქიშმიშის გარეშე.
4. ჰემატოგენი თხილის, ქიშმიშის და ა.შ დამატების გარეშე. მკურნალობა იყოფა 2 კვებად.
5. რეკომენდირებულია ჩაის და სალათებში თაფლის ჩაყრა, ორცხობილაზე კი თხელი ფენით წასმა. შაქრის შეცვლა შეგიძლიათ თაფლით დილით შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა თაფლი წყალი (1 კოვზი თაფლი 200 მლ წყალზე), რაც შეამცირებს მადას და გააუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას.

დიეტური მიუსლის ჭამა შეიძლება ყოველდღე

აღსანიშნავია, რომ რთული ნახშირწყლების მისაღებად ყოველდღიურად უნდა მიირთვათ მარცვლეული: ბრინჯი, შვრიის ფაფა, ბარდა და წიწიბურა, ასევე მარცვლეული და დიეტური მუსლი. მათ ამზადებენ რძესთან და წყალთან ერთად და მიირთმევენ გვერდით კერძებთან ერთად. რეკომენდებულია ფაფაში ზეთი და სოიოს სოუსი არ დაამატოთ.

თევზი უნდა იყოს საშუალო ცხიმის შემცველობით

თევზი აუცილებელია დიეტის დროს, რადგან ის ინარჩუნებს კუნთოვანი მასადა შეიცავს უამრავ ფოსფორს, ამინომჟავებს და ვიტამინებს A, B, D.

შეგიძლიათ მიირთვათ შემდეგი სახის თევზი და ზღვის პროდუქტები:

1. საშუალო მსუქანი თევზი: კალმახი, ქორჭილა, ქორჭილა. ამ ჯგუფის ცხიმის საშუალო შემცველობა 100-დან 150 კკალ-მდეა 100 გ-ზე.
2. უცხიმო თევზი: კაპარჭინა, პაიკი, ვირთევზა, პოლოკი. ამ ჯგუფში საშუალო კალორიული შემცველობა 70-დან 100 კკალამდეა.
3. კრაბის ჩხირები, კრევეტები.

თევზის კერძები: ორთქლზე მოხარშული კოტლეტი, ფოლგაში გამომცხვარი კალმახი.

პელმენი მაღალკალორიულია, ამიტომ არ უნდა მიირთვათ ისინი.

ცხიმების წვის პროცესს ალკოჰოლი ანელებს, ამიტომ აკრძალულია ლუდის, დაბალალკოჰოლიანი სასმელების, ტკბილი ღვინოების, ვერმუტების, ლიქიორების დალევა.

რაც შეეხება სოუსებს, არ უნდა მიირთვათ კეტჩუპი, მაიონეზი, ცხელი ან მარილიანი ღვეზელები. მარილიანი ყველი, თევზის შველი, კარაქი, პელმენი და ღვეზელები არ უნდა მიირთვათ მაღალი კალორიული შემცველობისა და მარილის გამო. დიეტის დროს ყავა არ არის აკრძალული, მაგრამ არ არის საჭირო მატონიზირებელი სასმელის ბოროტად გამოყენება. უმჯობესია დალიოთ ჩაი, წვენები და მინერალური წყალი გაზის გარეშე.

კითხვაზე, შესაძლებელია თუ არა რეზინის ღეჭვა, თესლის, თხილის ან ზეთისხილის ღეჭვა, ჩვენ ვუპასუხებთ "არა!" ფაქტია, რომ ღეჭვის დროს გამოიყოფა კუჭის წვენი, და ჩნდება შიმშილის საშინელი გრძნობა. ლამაზი ფიგურისთვის საჭიროა ფიტნესი და სწორი ნაკრებიპროდუქტები. ისევ მარხულობ? ნუ იტანჯავთ თავს, მოდაში მოდის მკვებავი და ეფექტური წონის დაკლება!