Cibo cattivo per la salute. Gli alimenti più pericolosi per la salute

Tutti vorremmo mangiare bene, accontentarci di cibi gustosi e allo stesso tempo sani e genuini. Ma che dire di noi, abitanti del mondo moderno, in cui gli scaffali dei supermercati sono pieni di confezioni colorate con prodotti imbottiti di sostanze chimiche? Le loro pubblicità ci promettono salute quando il buon senso ci dice che qualcosa non va.

Come facciamo a sapere cosa cucinare a colazione, cosa mangiare? Cosa comprare nel negozio e cosa è meglio rifiutare con decisione? Quali prodotti è meglio gettare immediatamente nella spazzatura, nonostante siano pubblicizzati attivamente e molte persone li utilizzino con gioia e appetito nella loro dieta? Scopriamolo!

Sfortunatamente, l'industria alimentare del 21° secolo è andata così avanti che non è più cibo. Aumentare il sapore e prolungare la durata di conservazione degli alimenti li rende ottimi prodotti, ma cattivi. Pensiamo che gli hamburger e le patatine siano così deliziosi! Ma non abbiamo idea di cosa succede al nostro corpo dopo aver cenato con loro.

Alcuni studi dimostrano che i prodotti con conservanti e altri additivi chimici accorciano la vita, causano gravi malattie, peggiorano le condizioni e l'aspetto della pelle. Allo stesso tempo, la nostra vita si sviluppa in modo tale da non poter eliminare completamente i prodotti nocivi. Ma puoi sempre provare a ridurre il cibo spazzatura. Questa è la chiave per la tua salute futura!

Elenco dei prodotti pericolosi

Quindi, prima di te - i primi 10 prodotti più indesiderabili per il nostro corpo.

Patatine fritte

Le patatine occupano un posto d'onore. Questo miracolo dell'industria chimica contiene una tale sfortunata combinazione di grassi e carboidrati nelle concentrazioni più incredibili che il tuo fegato va in stato di shock.

Questo per non parlare di ingredienti nocivi, esaltatori di sapidità e molto altro. Quanto lontano è andato questo delizioso prodotto dal suo antenato: le solite patate tritate finemente, fritte fino a renderle croccanti. Sì, quelle erano le prime patatine.

Diamo un'occhiata alla composizione della versione moderna di questo prodotto:

ingredienti	Breve descrizione
Glutammato monosodico, inosinato di sodio, guanilato di sodio	Grazie a questi additivi, sentiamo un gusto così brillante del prodotto finale. Gli studi hanno dimostrato che le sostanze non causano problemi di salute se consumate entro limiti ragionevoli. Dosi eccessive possono causare perdita della vista, problemi alla retina degli occhi, aumento di peso e avere un effetto epatotossico sul corpo.
Aromi sintetici	Non possono essere classificate come sostanze particolarmente nocive, ma possono comunque avere qualche effetto negativo sul corpo umano. Alcuni di loro hanno un effetto tossico, distruggono il fegato.
Farina di grano, mais o riso	I soliti ingredienti che si ottengono macinando i chicchi di alcuni cereali. Non danneggiano il corpo.
Proteine ​​di soia	Il pericolo deriva proprio dal tipo di soia da cui è stata ricavata la proteina. Il più delle volte è OGM.
Una miscela di amidi	Si trasforma in glucosio nel corpo, con l'eccesso porta all'obesità, problemi di peso.
Olio vegetale	È difficile controllare la qualità dell'olio, compresa la presenza di impurità nocive e cancerogene.

Sembra che non ci sia traccia di cibo naturale in loro. Il risultato è obesità, malattie intestinali, un aumento del rischio di oncologia.

Fast food

La medaglia d'argento in questa lista è per il fast food. I produttori ci assicurano che gli hamburger sono realizzati con gli ingredienti più freschi. Puoi crederci, così sia! Ma perché hanno così tanti sapori stupefacenti e esaltatori di sapidità, coloranti e conservanti?

Inoltre, ad esempio, le patatine fritte vengono cotte in olio che bolle a lungo. È risaputo che si trasforma in un prodotto mortale.

L'immagine seguente mostra chiaramente gli effetti dannosi di tali alimenti sul corpo:

Energia

Le bevande energetiche non sono solo un proiettile nel fegato, ma una vera bomba. Questo è un incredibile "bouquet" di caffeina, una dose shock di zucchero, gas e sostanze chimiche. Aggiungi alle conseguenze almeno problemi con l'intestino, lo stomaco e ottieni uno dei prodotti più dannosi.

Considera la composizione che si può trovare in quasi tutte le bevande energetiche:

ingredienti	Breve descrizione
Acqua gassata purificata	Uno dei pochi ingredienti non nocivi nel prodotto.
Zucchero	Vuoi bere sempre più bevande con lo zucchero, mentre la tua sete non è placata. Questa combinazione può causare obesità.
Acido citrico, citrato di sodio	Utilizzato per regolare l'acidità di una bevanda.
Taurina	Migliora i processi energetici e metabolici. Ampiamente usato in vari integratori alimentari.
aromi naturali	Nella maggior parte dei casi, a dosaggi normali, non si osservano effetti dannosi sull'organismo.
Sorbato di potassio, benzoato di sodio,	Sono conservanti. Grazie a loro, la bevanda può essere conservata a lungo e non scomparire. Il sorbato di potassio è considerato uno dei conservanti alimentari più sicuri. Il benzoato di sodio può accumularsi nel corpo e causare effetti dannosi passivi. Sfortunatamente, non ci sono studi più specifici che possano mettere tutti i puntini al loro posto.
coefine	Ha un effetto stimolante sul sistema nervoso. Con l'uso prolungato, può causare una lieve dipendenza.
Coloranti	A seconda del tipo e della quantità di coloranti, la bevanda può avere un effetto negativo sul corpo di vari gradi. Possono causare reazioni allergiche, dysbacteriosis e altri spiacevoli problemi di salute.
Estratto di guaranà	Il supplemento è spesso utilizzato nella nutrizione sportiva. La capacità di tonificare il corpo è pronunciata.

Limonata

Vale subito la pena notare che la bevanda che tu stesso prepari con ingredienti naturali non è dannosa.

In questo paragrafo considereremo la limonata come una bevanda dell'industria alimentare prodotta nelle fabbriche. Ciò include altre bevande gassate e dolci.

La limonata rinfrescante, a quanto pare, non è così rinfrescante. Se segui le reazioni chimiche che inizia nel corpo, puoi scoraggiarti.

Ma non ci perderemo d'animo, è meglio limitare l'uso di questa bevanda! Contiene sostanze specifiche che danno gusto, che possono scatenare disturbi di panico, stati depressivi.

E la combinazione di gas e dolci, unica nel suo effetto negativo sul corpo, è solo una bomba per il nostro equilibrio acido-base.

Carni affumicate

Le carni affumicate amate da molti sono un deposito di agenti cancerogeni. Non credi? Chiedi ai chimici. Dopotutto, non vuoi ammalarti, come tutti gli altri?

Se pensi che questo sia un pericolo gonfiato, perché tutti mangiano carne affumicata, allora ricorda quanto è diminuito il livello di salute in questi giorni. Ciò significa che la tesi "tutti mangiano e io mangerò" dovrebbe essere riconsiderata.

Salsicce, salsiccia

Anche salsicce carine, salsicce succose e altre frattaglie, compresa la salsiccia, sono tutt'altro che buone per il nostro corpo.

I produttori aggiungono loro una quantità abbastanza grande di grasso, pelle di maiale e pericolosi composti fenolici.

Guarda l'etichetta di qualsiasi prodotto simile. Esistono molti additivi che possono causare danni irreparabili alla salute.

I prodotti completamente naturali costano due o anche tre volte di più di quelli che si possono trovare sugli scaffali del supermercato più vicino.

Margarina

La margarina è il re dei grassi pericolosi. Dopotutto, ovviamente sai che non tutti i grassi sono sani? I grassi cattivi rovinano il metabolismo e la ragione di ciò è il consumo di margarina.

Ricorda anche che molti capolavori culinari sono realizzati con la margarina: torte e torte. Se vuoi bere il tè con una torta, ricorda prima del tuo fegato ... Forse faresti meglio a prendere una mela?

cibo in scatola

Il cibo in scatola rende la vita molto più facile a chi ha fretta e non vuole perdere tempo a preparare il cibo. Comodo? Lo farei ancora. Tuttavia, il cibo in scatola accorcia anche la vita e abbassa la salute. Hanno trovato gli agenti cancerogeni più spiacevoli per il corpo.

Questo per non parlare del fatto che è abbastanza comune per gli acquirenti di tali prodotti trovare vari bonus sotto forma di scarafaggi o topi all'interno di barattoli.

Gelato

Sfortunatamente, questa lista include anche il gelato: contiene una quantità enorme di gusti. Inoltre, la combinazione di latte e zucchero non è molto sicura in linea di principio. Ha un effetto molto negativo sul metabolismo.

Se ami questo prodotto, dovresti risparmiare per una macchina per il gelato. In questo caso, sarai in grado di controllare autonomamente la qualità e la sicurezza dei componenti.

Cracker

I cracker non servono a niente. Ovviamente stiamo parlando di quei cracker che hanno gusti diversi - dalla gelatina al pesce affumicato - e vengono venduti in confezioni colorate.

Il grasso su cui sono fritti provoca molte critiche da parte dei nutrizionisti. E la concentrazione di additivi nocivi si ribalta. Di seguito è riportata la composizione dei cracker standard (gli ingredienti che hanno un pronunciato effetto dannoso sulla salute sono sottolineati in rosso):

Cosa può sostituire questi prodotti popolari?

Sicuramente fatti in casa! Preparati, non essere pigro.

Stabilisci una regola: non comprare salsicce, compra carne migliore e fresca al mercato del contadino. Inoltre, non dovresti visitare un fast food, è meglio andare in una mensa o in un buon caffè.

Limonata che puoi fare da solo, sarà fantastico se prendi il miele invece dello zucchero. E senza gelato, cibo in scatola e bevande energetiche, generalmente puoi farne a meno. Mangia verdure, compra frutta e sii allegro e sano!

Tutti i prodotti di cui sopra possono e devono essere preparati da soli secondo ricette ben note senza l'aggiunta di additivi dannosi. Certo, il gusto non sarà brillante come quello dei prodotti "industriali", tuttavia il corpo ti ringrazierà.

Ti forniremo la seguente tabella per aiutarti a fare la scelta giusta:

prodotto nocivo	Sostituzione utile
Salsiccia	Carne al forno
Olio vegetale	Olio d'oliva (spremuto a freddo)
Caffè	tisana
conservare la maionese	Una miscela di panna acida a basso contenuto di grassi, senape e succo di limone
Frutta in scatola	frutta congelata
Condimenti (come spaghetti istantanei)	Spezie naturali, set di erbe
Crema	Latte di mandorla
Zucchero	Fruttosio
riso bianco	Riso selvatico
Patatine fritte	Patate fatte in casa, tritate finemente e fritte fino a renderle croccanti
pane lievitato	chicchi germogliati
Fabbriche, prodotti semilavorati	"Snack" fatti in casa con ingredienti naturali.

Portiamo alla vostra attenzione il seguente video:

Istruttore di fitness, istruttore di esercizi di gruppo, nutrizionista

Conduce consultazioni generali sulla nutrizione, selezione di una dieta per donne incinte, correzione del peso, selezione della nutrizione per l'esaurimento, selezione della nutrizione per l'obesità, selezione di una dieta individuale e nutrizione terapeutica. Si è inoltre specializzato in metodi moderni di test funzionali nello sport; recupero dell'atleta.

Sappiamo tutti che il cibo delizioso non è sempre salutare. E il fatto che ne parlino letteralmente da ogni ferro per giorni e giorni non impedisce loro di mangiare il loro cibo preferito. Quindi cosa fare per escludere definitivamente i prodotti nocivi dal menu o esiste un sostituto adeguato per loro?

È dall'uso di un numero enorme di tutti i tipi di dolci che è molto probabile che dopo alcuni mesi di gola persistente sia necessario l'intervento di un medico professionista. E queste non sono storie dell'orrore di scienziati, ma un fatto provato sperimentalmente.

Dannoso, ma così desiderabile

Perché nasce il desiderio di mangiare qualcosa che avrà un effetto dannoso sul nostro benessere in futuro, ma evitiamo ostinatamente cibi ovviamente sani? Sveliamo un piccolo segreto che ti permetterà di fare la scelta giusta.

Quindi, iniziamo e notiamo subito che le aziende alimentari globali stanno scommettendo su due posizioni: la sensazione di mangiare cibo e volume effettivo nutrienti.

In un primo momento, i produttori spendono una cifra folle per inventare un gusto esclusivo. E non solo esclusivo, ma uno a cui vuoi tornare ancora e ancora.

Un altro punto sono ancora proprietà utili che, qualunque cosa si possa dire, dovrebbero essere presenti nel prodotto. Cioè, se non è possibile attirare un acquirente con gusto, ciò avverrà con l'ausilio di un insieme di determinati componenti, di cui, secondo le assicurazioni dei produttori, ogni organismo ha tanto bisogno.

I 10 cibi più pericolosi

È semplicemente impossibile staccarsi dalle ali di pollo, che hanno un odore ammaliante e inoltre scricchiolano in un modo particolarmente attraente! E cosa fare dei waffle più delicati, colati di cioccolato, che si trasformano in una delizia paradisiaca, che poi è impossibile non bere con la soda gorgogliante? Resta in tuo potere ricordare che tali prodotti allettanti sono dannosi per la salute.

Cosa puoi ancora mangiare, ma con moderazione, e che tipo di cibo dovresti rifiutare o trovare analoghi meno dannosi, proviamo a capirlo.

salsicce

I prodotti più pericolosi sono le carni semilavorate, le salsicce e le salsicce. Il fatto è che vengono aggiunti vari stabilizzanti, esaltatori di sapidità, nonché conservanti e composti chimici. Sono questi additivi con l'uso regolare di salsicce che causano:

• la formazione di placche di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni;
• patologia del muscolo cardiaco;
• oncologia del tratto gastrointestinale;
• e persino malattie polmonari.

Anche le salsicce causano danni visibili alla figura. Se vuoi fare uno spuntino, cucina.

bibita

Le bevande gassate zuccherate sono costituite da coloranti, essenze aromatiche, acido (conservante), anidride carbonica e acqua naturale. Uno di questi bicchieri contiene quattro cucchiai pieni di zucchero.

Basti pensare a questa quantità di "dolce veleno" che molti assorbono quotidianamente, senza nemmeno sapere, o forse non voler sapere cosa accadrà dopo nel corpo.

Bere quotidianamente sotto forma di bevande zuccherate gassate e soda:

• accelera il processo di invecchiamento;
• porta all'obesità
• aumenta i livelli di zucchero nel sangue;
• aumenta il rischio di sviluppare la malattia di Alzheimer;
• effetto distruttivo sul cervello.

Quando beve soda, una persona pensa di bere acqua. Ma in realtà si tratta di una miscela dannosa che non solo non disseta, ma richiede anche più liquido per neutralizzarla.

Energia

Le bevande energetiche sono cocktail analcolici o poco alcolici che hanno una speciale capacità di stimolare il sistema nervoso centrale umano. Molto spesso contengono taurina, caffeina, teobromina, melatonina, vitamine e glucosio.

L'effetto che promettono i produttori di queste bevande è una potente carica di vivacità. È osservato per diverse ore. Tuttavia, il rimedio "miracoloso" non ha solo aspetti positivi.

Secondo i medici, dopo aver usato bevande energetiche, i pazienti avvertono mal di testa, aumento dell'ansia, insonnia, diarrea, ecc. L'energia che presumibilmente danno i tonici, viene rilasciata dalle riserve già esistenti del corpo! Pertanto, quando la loro azione finisce, una persona sente un crollo.

Le bevande energetiche sono dannose e altamente controindicate per le donne incinte, gli adolescenti, gli anziani, i bambini e le persone con malattie cardiache o croniche. Non puoi berli durante l'intervento medico e l'uso di droghe.

Vuoi ancora rinfrescarti? Prova a cucinare da solo. In termini di gusto e benefici, è migliore di qualsiasi altro acquistato.

Abbiamo volutamente taciuto sui pericoli dell'alcol, perché, come già sapete, il suo uso eccessivo influisce negativamente su quasi tutti gli organi interni e i sistemi umani. E le proprietà curative ad esso attribuite, che si tratti di accelerazione del sangue o vasodilatazione, funzionano letteralmente da mezzo bicchiere di buon vino rosso secco.

Caramelle al cioccolato

Lontano da una dolce vita per gli amanti dei prodotti della fabbrica di cioccolato. Le prelibatezze abbondano con tutti i tipi di emulsionanti, addensanti, dolcificanti e altri additivi dannosi per il corpo.

Il cioccolato stesso, ovviamente, in piccole porzioni, è persino benefico. Stimola la produzione di endorfine e la funzione cerebrale, protegge dalla depressione. Inoltre, ce ne sono anche di speciali con cui perdono peso.

Tuttavia, dall'uso frequente in una persona, si verificano i seguenti sintomi:

• problemi con denti e gengive;
• esacerbazione del diabete;
• allergia;
• oncologia.

Da ciò ne consegue che il cioccolato dovrebbe essere consumato con moderazione. Quindi ti proteggi dalla comparsa di chili in più e altri effetti collaterali.

Inoltre, è meglio scegliere cioccolato fondente di alta qualità con un alto contenuto di cacao. È molto più utile.

I lecca-lecca, a proposito, non sono meno dannosi: contengono un'enorme quantità di zucchero e coloranti.

Ebbene, per i golosi incalliti ce ne sono di speciali. Sebbene i piatti rimangano altrettanto gustosi, causano molti meno danni.

Zucchero

L'elenco dei prodotti pericolosi continua con il "veleno bianco". Quasi tutti conoscono i suoi pericoli, ma molti non hanno fretta di ridurre il consumo di zucchero. È un peccato. Abbiamo deciso di ricordarvi come questa malsana dolcezza influisca sul corpo:

• abbatte il lavoro degli ormoni della sazietà;
• aumenta la pressione;
• porta all'aumento di peso;
• distrugge lo smalto dei denti;
• compromette la memoria e inibisce l'attività mentale.

La dose giornaliera sicura di zucchero per le donne è di soli 25 g, per gli uomini è di 36 g, ma tieni presente che lo ottieni non solo dalla polvere cristallizzata o dalle caramelle, ma anche dal sugo per pasta e pane.

Salse e ketchup

La composizione di questi additivi dannosi è piena di oscure denominazioni latine: emulsionanti, glutammato monosodico, E, ecc. Problemi di stomaco, obesità e cancro sono ben lungi dall'essere un elenco completo delle malattie causate da questi prodotti.

I prodotti chimici vengono utilizzati dai produttori per conferire alle salse un gusto più brillante, una consistenza più liscia e una maggiore durata.

Usando sempre ketchup, maionese e altre salse, abitui il tuo corpo al loro gusto, e poi i piatti sembrano insipidi senza di loro. Pertanto, si sviluppa un'abitudine. Ma così facendo, inganni semplicemente il cervello e le papille gustative, senza trarne alcun beneficio. Pertanto, questo prodotto è automaticamente nella nostra valutazione.

Dolci e pasticcini

Gli scaffali del reparto pane del supermercato oggi pullulano di focacce fresche, ciambelle e croissant. Inalando il piacevole aroma di questi prodotti, dimentichiamo quale danno possono portare. Non si tratta solo di cellulite e grasso, fedeli compagni di qualsiasi muffin, ma anche di gravi cambiamenti all'interno del corpo.

I prodotti da forno acquistati in negozio sono realizzati con margarina, conservanti alimentari, grassi trans e elevate quantità di zucchero. Insieme, queste sostanze formano un cocktail tutt'altro che utile che può causare:

• la formazione di colesterolo "cattivo";
• diabete;
• disturbi metabolici e digestivi;
• l'insorgenza di tumori maligni;
• pancreatite.

Per proteggere la tua salute da possibili conseguenze, riduci al minimo la quantità di pasticcini e muffin nella tua dieta. E la prossima volta, invece di uno spuntino dolce, cuoci focacce fatte in casa o.

Yogurt

Anche nel gruppo alimentare contrassegnato "Attenzione!" yogurt e dessert di ricotta. Facciamo subito una prenotazione, stiamo parlando di quelli che si conservano per mesi e hanno combinazioni di frutta semplicemente fantastiche (spesso introvabili per la regione di vendita). Invece di quest'ultimo, allo yogurt non vengono aggiunti solo altri prodotti, ma essenze chimiche che vengono utilizzate nell'industria delle vernici e delle vernici.

I produttori ci ispirano che i loro prodotti non contengono grassi. Ma c'è un eccesso di carboidrati sotto forma di amido, zucchero e dolcificante. E paradossalmente, il consumo regolare di latticini così dannosi, invece della promessa "pancia piatta", può portare all'obesità.

Patatine e crostini

Forse una delle principali storie dell'orrore del XXI secolo. Quante voci sui metodi della loro preparazione! All'inizio degli anni 2000, c'era una storia secondo cui in enormi fabbriche di patatine ci sono grandi serbatoi in cui le patate tritate vengono "messe in salamoia".

Naturalmente nessuno segue questo processo e nella vasca entra un topo randagio o uno scarafaggio. Che si tratti di un mito o meno, solo i dipendenti di tali imprese possono rispondere. Facciamo affidamento sui dati forniti dagli scienziati sulla base dei risultati dei prodotti della ricerca.

Gli esperti hanno scoperto che, se riscaldato rapidamente, l'amido della patata si trasforma in acrilammide. Questa sostanza è un cancerogeno che ha un effetto negativo diretto sul corpo umano. L'acrilammide ha un effetto particolarmente forte sul sistema riproduttivo femminile, causando la formazione di tumori.

Insieme all'enorme quantità di sostanze chimiche che conferiscono alle patatine il sapore di formaggio, funghi e cipolle verdi, il pericolo successivo è che non è redditizio per il produttore utilizzare nuovi ingredienti per ogni lotto del prodotto. In altre parole, non vi è assolutamente alcuna garanzia che comprerete patatine fritte in olio fresco.

Popcorn

Il normale mais tostato fa più male alla salute di quanto possa sembrare a prima vista. Un prodotto innocuo si trasforma in una pericolosa leccornia quando viene a contatto con olio, sale e aromi.

Questi ingredienti rendono i popcorn così contagiosi che ti viene voglia di mangiarli ancora e ancora. Di conseguenza, i reni soffrono, l'equilibrio dei carboidrati è disturbato e il consumatore deve semplicemente consultare un cardiologo.

Gomma da masticare

La gomma da masticare è esattamente il prodotto che consiste quasi interamente di sostanze sintetiche. Non sosteniamo che alcuni marchi utilizzino composti speciali che sbiancano lo smalto dei denti, ma la maggior parte del prodotto è composta da zuccheri, aromi e conservanti.

I 2 ingredienti più dannosi nelle gomme da masticare:

• aspartame, che colpisce il sistema nervoso, il cuore e i vasi sanguigni;
• xilitolo, che contribuisce alla formazione dei calcoli renali.

Naturalmente, non vi è alcun danno dalla quantità minima di questi composti. Ma tendono ad accumularsi nel corpo e quindi a migliorare l'effetto.

Faccia a faccia: Additivo E

I famigerati "yeshki" nella composizione di molti prodotti sono diventati quasi nativi. Non li notiamo più nell'elenco degli ingredienti, e invano. Nascondendosi tra sostanze utili e nocive, continuano a svolgere il loro lavoro pericoloso, ovvero distruggere il corpo umano dall'interno.

Qualche anno fa c'è stato un vero e proprio boom. Gli acquirenti hanno lanciato l'allarme: “Cosa si nasconde dietro l'innocua lettera E? Come distinguere un additivo dannoso? Gli scienziati ci hanno fornito le risposte a queste domande.

Quindi, la designazione E è il codice per l'elemento nella composizione del cibo. Può essere di tre o quattro cifre.

• Colorante alimentare inizia alle 1.
• Il conservante parte da 2.
• Antiossidante - da 3.
• Stabilizzatore - 4.
• Emulsionante - 5.
• Esaltatori di aromi e sapori - 6.

Additivi elettronici non pericolosi e dannosi

Controlla la tabella per aiutare a distinguere le sostanze l'una dall'altra:

Come puoi immaginare, dopo un consumo eccessivo di prodotti nocivi con additivi della seconda colonna, una persona, indipendentemente dall'età, potrebbe aver bisogno di un trattamento a lungo termine.

Fast food

Abbiamo individuato il fast food e il cibo istantaneo come un elemento separato: questo è ciò che dovresti davvero rifiutare.

In primo luogo, i piatti di questa categoria vengono preparati tanto rapidamente quanto rapidamente e assorbiti.

In secondo luogo, non hanno bisogno di posate speciali, molti se la cavano con le solite: cucchiaio e forchetta, e alcuni non le usano nemmeno, semplicemente mangiando con le mani.

Il vantaggio del cibo spazzatura è l'economicità. Anche rispetto ai piatti più economici dei caffè cittadini, il fast food occupa ancora una posizione di primo piano in termini di costo. E questo momento è fondamentale nella fiorente attività di tali ristoranti, di cui sono già una miriade nelle grandi città, e anche nelle piccole province.

Impatto sulla salute

Abbiamo evidenziato i vantaggi di un cibo gustoso ed economico, ma guardiamo l'altra faccia della medaglia, perché sicuramente esiste.

• Innanzitutto il metodo di cottura. A volte caffè di vario tipo o piccoli ristoranti non sono dotati di ciò che normalmente dovrebbe essere presente in una cucina professionale, e questo si esprime in violazione di una serie di norme sanitarie. Pertanto, molto spesso la cottura in tali condizioni porta a spiacevoli postumi, l'ultimo dei quali è l'avvelenamento.
• In secondo luogo, la cosa peggiore per le ragazze e gli uomini che cercano di perdere peso è l'aumento di peso fulmineo e il rafforzamento dello strato di grasso in quei punti in cui è più difficile liberarsene.
• In terzo luogo, il frequente consumo eccessivo di fast food minaccia malattie del tratto gastrointestinale e del sistema cardiovascolare, picchi di pressione. I fan di tale cibo spesso soffrono di gastrite, gotta, malattie del fegato, della cistifellea e della vescica.

La composizione di prodotti nocivi comprende un gran numero di componenti che influiscono negativamente sul corpo nel suo insieme. Stiamo parlando di spezie, conservanti e grassi vari. Ad esempio, l'elenco delle malattie causate dai grassi trans artificiali comprende patologie del sistema nervoso e malattie coronariche, oncologia, diabete e infertilità.

Gravidanza e fast food

Una conversazione separata è l'effetto di tale cibo sul corpo del bambino e sulle condizioni della donna incinta.

Prima della nascita del bambino, la madre dovrebbe escludere categoricamente gli alimenti con l'aggiunta dell'additivo alimentare "E" e del fast food, che influisce negativamente non solo sul corpo stesso, ma influisce anche sulla comparsa di nuovi chilogrammi inutili, poiché il suo contenuto calorico il contenuto è molto alto.

Se l'aumento di peso non ti intimidisce, allora forse gli avvertimenti sulla salute ti aiuteranno a capire e comprendere la gravità della situazione. Quindi, per essere onesti:

1. Il consumo eccessivo di cibi grassi minaccia il corpo di una donna incinta con diabete, gastrite, disturbi intestinali e problemi associati al pancreas.
2. La scoria può influire sul funzionamento di reni, cuore, articolazioni e fegato.

Gli alimenti molto dannosi e pericolosi includono tutti i tipi di bevande gassate e alimenti geneticamente modificati, ovvero OGM. Ma il produttore non dirà apertamente che il suo prodotto è tale.

Una donna in ottima posizione dovrebbe ridurre l'assunzione di cibi grassi e prestare attenzione a proteine ​​​​e carboidrati, che sono ricchi di cibo vivo.

Analoghi utili

Tuttavia, se c'è un gustoso cibo "pericoloso", dovrebbe esserci lo stesso, solo sano. Ha solo bisogno di essere trovata. E lo abbiamo fatto per te!

Quindi, presentiamo 12 prodotti che, in termini di gusto, non cederanno al fast food, ma allo stesso tempo non ti permetteranno di ingrassare:

1. Frittata con erbe e verdure invece di un panino con uova e maionese. Se sei un amante delle uova di gallina e ne hai bisogno solo al mattino, allora dovresti sbatterle con il latte, versare questa massa in una padella con una quantità minima di olio, salare e diversificare la classica ricetta sana per la colazione con vari erbe e verdure. Sono loro che daranno completezza al piatto e satureranno l'organismo appena risvegliato.
2. Pane di farina integrale sostituisce il bianco. Questi prodotti di farina non sono inferiori l'uno all'altro in termini di calorie. Ma mangiare una fetta di grano intero ti darà tre grammi in più di proteine ​​e fibre rispetto a mangiare il suo compagno. Questo tipo di pane è molto utile nei processi infiammatori e aiuta anche a perdere peso. Brucia semplicemente calorie extra, meglio di qualsiasi crema.
3. Farina d'avena contro cereali per la colazione. Quindi, affinché la giornata inizi allegramente e gustosa, dovresti versare la farina d'avena con latte o yogurt naturale, aggiungere bacche o frutta. E dopo 3-5 minuti puoi iniziare a mangiare.
4. Banane come sostituto del gelato. Diversi tipi di gelato sono sia attraenti che ripugnanti. Tutti i tipi di esaltatori di sapidità svolgono il loro lavoro insidioso, non solo apparendo in modo inadeguato ai lati, ma influenzando negativamente anche il corpo nel suo insieme. Ma non ti arrabbiare. Come abbiamo già detto, esiste un'alternativa a qualsiasi prodotto dannoso, e nel nostro caso si tratta di banane, ricche di potassio, folianti e vitamina C. Se il frutto viene prima congelato e poi sbattuto delicatamente in un frullatore, assomiglierà gelato in consistenza. E ha un sapore ancora migliore!
5. Patate bollite al posto delle patatine fritte. Nell'elenco degli alimenti dannosi per fegato, cuore, stomaco e altri organi spiccano le patatine fritte. Evitalo e sostituiscilo, ad esempio, con una controparte bollita. Conditela con un po' di erbe aromatiche o un pizzico di spezie. Ottieni molto anche niente.
6. Yogurt senza additivi con frutta fresca al posto degli yogurt già pronti. Quest'ultimo contiene un'enorme quantità di zucchero e un minimo di cibo "vivo". La nostra opzione ti aiuterà a non consumare circa 60 kcal al giorno. e 13 g di zucchero. Ma la frutta fresca non solo renderà la giornata più luminosa, ma darà anche luminosità alla tua pelle.
7. La feta o formaggio di capra è un sostituto del formaggio ipocalorico. Se diciamo che l'attuale formaggio in termini di gusto e proprietà tecnologiche ha poca somiglianza con un prodotto veramente buono, questo non vuol dire nulla. Per non stuzzicare e ingannare invano il corpo, dovresti passare a mangiare formaggio di capra o feta, che contiene l'acido grasso polinsaturo CLA, che aiuta a bruciare calorie.
8. Carne cotta alla griglia e al forno, invece che fritta. Vale anche la pena preparare correttamente un prodotto ricco di proteine. Quando scegliamo un braciere, non usiamo olio vegetale, che andrà a intaccare fianchi e fianchi. Dovresti anche scegliere il condimento giusto. Ad esempio il curry. Include la curcumina, che inibisce l'accumulo di grasso nel corpo.
9. Le patatine fritte sono meglio delle patatine fritte. Sospetti di questa impresa? Ma invano! Puoi sgranocchiare deliziosamente non solo con le patatine, ma anche con la frutta e uno spuntino vegetale. Vanno cotti al forno senza o con una quantità minima di olio (di oliva). E una porzione di un pasto sano contiene il fabbisogno giornaliero di vitamine A e C.
10. Fette di mela, non cracker. In ogni momento, le mele sono state considerate il primo e principale rimedio per l'invecchiamento. Utili anche per il metabolismo e i loro semi, che contengono una quota giornaliera di iodio. Ma non dovresti usare più di 5-6 pezzi. in un giorno.
11. Noci nelle insalate al posto dei crostini. Se sei abituato a fare tagli e ad aggiungere cracker, le noci oi semi di girasole saranno di grande aiuto. Sono ricchi di grassi, che si sposano bene con la gamma di vitamine A, D, E e K.
12. Una manciata di mandorle è più salutare delle barrette energetiche. Invece di essere accusato di dannoso e ipercalorico positivo al mattino, ottieni le stesse emozioni da un prodotto utile. Quindi, alcune mandorle non solo ti aiuteranno a iniziare la giornata allegramente, ma anche ad aumentare l'aspettativa di vita, a ridurre il rischio di malattie cardiache e l'obesità.

L'elenco dei prodotti, il cui atteggiamento nei confronti dei quali deve essere rivisto, è piuttosto ampio. È meglio rivolgere la tua attenzione al cibo vivo, che, soprattutto in estate, è ricco di varietà.

È necessario cambiare il grasso, costituito molto spesso da additivi alimentari e esaltatori di sapidità per prodotti sani e dietetici. Scegli tipi leggeri di carne e pesce e, invece della soda, concediti i doni della natura: albicocche, pesche, uva o composte da loro.

A proposito, sono già apparsi angurie e meloni: eccellenti antiossidanti e solventi di tutte le tossine accumulate durante l'anno, anche con l'aiuto di fast food dannosi. Come dimostra l'esperienza e suggeriscono i nutrizionisti, mangiare cibi sani aiuterà a purificare e persino a rinnovare il corpo.

Pensi a cosa mangi? Dopotutto, non è solo che dicono che la nostra salute dipende in gran parte da ciò che abbiamo nel piatto. Le persone che conducono uno stile di vita sano e aderiscono a una corretta alimentazione cercano di rinunciare a prodotti dannosi, sostituendoli con quelli sani. La maggior parte dei nostri cibi preferiti sono molto gustosi e non è facile credere che possano causare danni alla salute. Tuttavia, non conosciamo nemmeno la composizione di molti di essi. Offriamo i primi 15 cibi più malsani che dovrebbero essere esclusi o almeno limitati in modo significativo dalla tua dieta.

Salsicce e salsicce

Il consumo regolare di salsicce e salsicce, amato da molti, ma allo stesso tempo prodotti molto dannosi, può portare all'oncologia dello stomaco e dell'intestino. Gli scienziati hanno dimostrato che non contengono alcuna sostanza utile. Salsicce e wurstel contengono molti esaltatori di sapidità, sali, coloranti e grassi nocivi. Conservanti solidi: possono essere utili? È meglio comprare carne fatta in casa. È più sano e più gustoso.

Dolce acqua frizzante

Forse non c'è una sola persona che non abbia bevuto acqua dolce frizzante almeno una volta nella vita. Intanto si sa che con l'aiuto della Coca-Cola, tanto amata da tanti, si può eliminare perfettamente e senza difficoltà il calcare nel bollitore o il calcare nel wc. Ora immagina cosa succede al tuo stomaco quando bevi queste bevande!

L'acqua gassata apparentemente innocua contiene una grande quantità di zucchero o dolcificanti, acidi, conservanti, aromi, anidride carbonica e coloranti. Questa è una tale bomba chimica!

Barrette di cioccolato e lecca lecca

Obesità, oncologia, diabete, problemi dentali, allergie... Questo non è un elenco completo delle malattie che puoi acquisire mangiando regolarmente barrette di cioccolato e caramelle dure. A differenza, ad esempio, della frutta secca, questi prodotti non contengono sostanze nutritive. Ma contengono un'enorme quantità di conservanti e zucchero, che viene immediatamente assorbito dall'organismo, richiedendo una nuova porzione.

Il negozio ha acquistato ketchup e maionese

Con ketchup e maionese puoi mangiare quasi tutto, anche alcuni cibi avariati. Dopotutto, gli emulsionanti e i conservanti in essi contenuti nasconderanno l'odore naturale. Inoltre, la maionese è ricca di grassi (compresi i grassi trans), mentre il ketchup è ricco di zuccheri e spezie. Inoltre, questi prodotti sono farciti con esaltatori di sapidità (incluso il glutammato monosodico), che creano dipendenza e aumentano l'appetito. Quindi anche il cibo più sano abbinato a queste salse può diventare velenoso.

L'uso regolare di ketchup e maionese porta a gravi malattie dello stomaco e dell'intestino, nonché all'obesità e alla tendenza alle allergie. Inoltre, questi prodotti sono saturi di agenti cancerogeni (gli stessi che provocano il cancro).

Purea e noodles istantanei

Per il folle ritmo di vita di oggi, purè di patate e spaghetti istantanei sembrano l'opzione perfetta. Solo qui, con l'uso regolare di tale cibo spazzatura nel nostro corpo, il metabolismo è disturbato. Dopotutto, il corpo sembra ricevere le calorie necessarie, solo le sostanze utili in questi prodotti sono ridotte a zero, il che significa che molto presto la sensazione di fame si farà sentire di nuovo.

Il glutammato monosodico sintetico contenuto in questi prodotti, oltre ai danni alla salute, porta anche dipendenza. Allergie alimentari, cancro, problemi al fegato, indigestione, esaurimenti nervosi: puoi ottenere tutto questo oltre al fast food. Veloce ed economico!

Margarina

La margarina, che viene spesso utilizzata come sostituto del burro, aumenta il livello di colesterolo cattivo nel sangue. Ma questa non è la cosa peggiore a cui può portare mangiarlo. Oltre agli emulsionanti e agli antiossidanti, la margarina contiene grassi trans, grassi sintetizzati artificialmente che non esistono in natura; rispettivamente, quelli che il nostro corpo non è in grado di elaborare. Pertanto, il corpo è scottato e il metabolismo è disturbato. Questo, a sua volta, porta all'obesità, alle malattie del sistema cardiovascolare e alle neoplasie maligne.

Dolci acquistati

Vale la pena ricordare che quasi tutti i prodotti da forno venduti nei negozi (torte, focacce, pasticcini, biscotti), oltre a conservanti, additivi, coloranti e una grande quantità di zucchero, sono farciti con margarina e, di conseguenza, grassi trans pericolosi alla salute. Pertanto, prova a sostituire i pasticcini acquistati con quelli fatti in casa o studia attentamente la composizione dei prodotti acquistati.

Prodotti semi-finiti

Cosa potrebbe esserci di più facile e veloce della preparazione di prodotti semilavorati? Questi deliziosi e deliziosi bastoncini di pesce prefritti, polpette e bistecche contengono conservanti, glutammato monosodico e grassi trans. A cosa porta il consumo delle suddette sostanze, lo abbiamo già detto in precedenza. Vuoi ancora semplificarti la vita acquistando cibi pronti?

Latte e derivati ​​a lunga conservazione

È molto allettante acquistare un cartone di latte che rimarrà aperto in frigorifero per diverse settimane. Ma pensa a come il latte pastorizzato può essere conservato così a lungo? La risposta è semplice: tutto avviene grazie agli antibiotici, che non permettono ai batteri che portano all'acidificazione del prodotto di svilupparsi velocemente. Dai la preferenza ai latticini che possono essere conservati fino a 7 giorni. Più lunga è la durata di conservazione, più conservanti sono contenuti nel latte, nel kefir o nello yogurt.

Patatine e patatine fritte

Patatine fritte e patatine possono essere attribuite a uno dei leader nell'elenco dei prodotti più dannosi. Contengono un'enorme quantità di glutammato monosodico, che interrompe il metabolismo e porta al cancro. Gli stessi effetti sono provocati dai grassi trans, di cui sono ricchi anche patatine fritte e patatine fritte. Immagina solo la quantità di olio in cui vengono fritti questi prodotti. Ma l'olio vegetale, durante la frittura, si trasforma automaticamente in un pericoloso cancerogeno (una sostanza che provoca il cancro). I conservanti contenuti in questi prodotti sono indicati anche dalla loro durata di conservazione. Ed è praticamente illimitato.

Hamburger, hot dog e altri fast food

Un panino appetitoso con una salsiccia o un pezzo di carne fritto è il cibo preferito di molte persone. Per preparare tali panini vengono utilizzati molti additivi alimentari e salse, i cui pericoli sono già stati menzionati. Inoltre, tali prodotti provocano un salto di zucchero nel sangue. E di conseguenza, la sensazione di fame dopo uno spuntino del genere arriverà molto rapidamente!

Prova a sperimentare la preparazione di un hamburger simile a casa. Il suo gusto sarà molto diverso da quello acquistato, perché non aggiungerai esaltatori di sapidità che creano dipendenza e addirittura creano dipendenza.

Aringhe salate

L'urotropina, aggiunta alle aringhe per la sua conservazione a lungo termine, in combinazione con l'aceto, presente anche nelle aringhe leggermente salate acquistate, si trasforma in formaldeide. Questo cancerogeno si accumula nel corpo ed è molto pericoloso per la salute. Dovresti anche ricordare la quantità di sale contenuta in questo prodotto e che influisce negativamente anche sulla salute umana. Pertanto, è meglio abbandonare l'aringa salata acquistata a favore dell'aringa salata in casa. Se vuoi ancora concederti le aringhe acquistate in negozio, acquista pesce molto salato e immergilo in acqua prima di mangiarlo.

Spratto

Qualsiasi cibo in scatola è un prodotto "morto", quindi non contiene sostanze utili. Ma sono presenti conservanti e additivi alimentari. Ecco perché si consiglia di utilizzare questi prodotti solo in casi eccezionali (fame, escursioni, ecc.).

Per quanto riguarda gli spratti in scatola, oltre all'olio e al sale, contengono benzapirene (una sostanza correlata ai veleni e cancerogena). Questo per non parlare del fatto che gli spratti in scatola sono un prodotto ipercalorico.

Polli da carne

È generalmente accettato che la carne di pollo sia una delle più salutari. E infatti lo è. Ma solo ora la carne di tutt'altro che tutti i polli è utile per l'uso e mangiarne alcuni è persino pericoloso. Stiamo parlando di polli da carne. Se presti attenzione alle loro dimensioni, diventa subito chiaro che l'alimentazione non era completa senza additivi. La carne di questi uccelli contiene antibiotici e ormoni in quantità piuttosto elevate.

Si consiglia in particolare di evitare di acquistare singole parti del pollo (cuori, ali, code). Si ritiene che questo possa essere un matrimonio saturo di soluzioni dannose. In ogni caso, quando acquisti carne di pollo, assicurati di controllare il produttore.

Pangasio

Il pesce pangasio economico e quasi insapore viene spesso coltivato artificialmente. Il pericolo principale è che tutti i rifiuti vengano gettati nel fiume in cui viene allevato questo pesce (Mekong in Vietnam), ci sono anche liquami. Cosa possiamo dire dell'inquinamento di questo luogo nel suo insieme? Inoltre, vengono utilizzati vari additivi chimici per accelerare la crescita dei pesci.

Esiste anche il pangasio coltivato in condizioni ecologiche naturali e i suoi benefici sono evidenti. Tuttavia, il prezzo e il gusto del pesce venduto nei nostri supermercati ci fanno credere che sia coltivato in Vietnam.

La regola principale che dovresti usare quando scegli il cibo è studiarne attentamente la composizione sulla confezione. Non acquistare prodotti contenenti le seguenti sostanze:

• grassi trans
• composizioni geneticamente modificate (OGM)
• dolcificanti sintetici
• additivi alimentari proibiti e pericolosi (i più pericolosi per la salute: E123, E173, E212, E240, E510, E513, E527, E924, E924a)

Ecco 15 cibi malsani che dovresti conoscere e ricordare per proteggere la tua salute e quella dei tuoi cari. Rinuncia al cibo malsano e!

Prodotti nocivi! Cosa sostituire? (video)

Anche i bambini oggi conoscono l'importanza di un'alimentazione razionale. Ma la consapevolezza teorica è una cosa, la pratica è un'altra. In pratica, non tutte le persone aderiscono a mangiare cibi esclusivamente sani. Si consiglia di ridurre al minimo gli alimenti più dannosi, il cui elenco è presentato in questo articolo, nella dieta quotidiana.

Non è un segreto che il cibo più malsano sia spesso il più gustoso. Molte persone si chiedono perché sia ​​così. Gli scienziati spiegano che il punto è il rapido adattamento del corpo umano al cibo spazzatura. Gli studi dimostrano che i cibi più malsani hanno una composizione chimica speciale che li fa consumare in quantità eccessive.

Esiste un termine speciale che si riferisce al verificarsi di una falsa sensazione di fame, costringendoci a mangiare cibo spazzatura in quantità eccessive: "iperfagia edonica". Questa condizione porta a mangiare cibo non per soddisfare la fame, ma per provare una sensazione di piacere mangiando una grande quantità di carboidrati e lipidi. Ci vuole un lavoro lungo e scrupoloso per cambiare abitudini alimentari malsane. Ma prima devi "conoscere il nemico in faccia": considera i 10 prodotti più dannosi per la salute umana.

Fast food

Questa categoria comprende hamburger, patatine fritte, spaghetti istantanei e altri "fast food". I prodotti di questa categoria soddisfano rapidamente la fame (anche se non per molto), sono relativamente economici e vengono venduti in ogni angolo.

Quasi tutti i prodotti legati al "fast food" contengono esaltatori di sapidità, in particolare il famigerato glutammato monosodico E-621. Questo composto chimico esalta il gusto di qualsiasi piatto e, sebbene non sia incluso nell'elenco ufficiale degli additivi proibiti, influisce negativamente sulla salute. Il principale danno del glutammato è che crea dipendenza. Per le persone "dipendenti" dal "fast food", il cibo sano sembra insipido e insapore. Inoltre, E-621 influisce negativamente sullo stato del sistema nervoso.

Il danno delle patatine fritte è abbastanza grande anche senza la presenza di glutammato. Le patate fritte sono un piatto ipercalorico con un'enorme quantità di carboidrati e grassi. Allo stesso tempo, i lipidi che contiene sono gli stessi grassi trans che sono stati ritenuti colpevoli di malattie umane come:

• Diabete mellito di tipo II;
• Atherosclerosis di navi;
• ischemia cardiaca;
• Obesità;
• Ipertensione;
• attacco di cuore;
• Colpo;
• Neuropatia.

È stato dimostrato che i grassi trans provocano mutazioni genetiche nelle cellule, portando al cancro. Il danno delle patate fritte è aggravato dal fatto che negli esercizi di ristorazione pubblica viene preparato utilizzando olio riscaldato ripetutamente. Questo metodo di cottura trasforma il prodotto in un pericoloso cancerogeno.

Patatine e crostini

I trucioli in eccesso contengono il già citato E-621, sale e molti altri additivi chimici. Questo prodotto è spesso molto lontanamente imparentato con le patate ed è composto da amido, farina e aromi che conferiscono al prodotto un sapore di pancetta, cetrioli, gamberetti.

Il consumo regolare di patatine e cracker è un percorso diretto allo sviluppo di gastrite, ulcera peptica, cancro allo stomaco. Le sostanze contenute in questi prodotti irritano la mucosa dell'apparato digerente e portano a mutazioni cellulari patogene.

La maionese è un altro prodotto ricco di isomeri di acidi grassi (grassi trans). Il cibo con molta maionese ha un effetto dannoso sulla condizione dei vasi, rendendo le loro pareti meno flessibili. Di conseguenza, si sviluppano patologie come l'ipertensione e l'aterosclerosi, che sono piene delle complicanze più gravi. Il danno della maionese è aggravato dal contenuto di conservanti e stabilizzanti in questo prodotto.

Non meno dannoso per la salute è l'uso frequente del ketchup. Quei prodotti venduti nei supermercati con questo nome contengono pomodori naturali in quantità molto ridotte, ma sono saturi in eccesso di coloranti, aromi e altri additivi chimici.

Zucchero e sale

Il danno dello zucchero per il corpo umano è il seguente. Lo zucchero porta ad un forte aumento dei livelli di glucosio nel sangue, che provoca un'eccessiva secrezione di insulina. Pertanto, il pancreas inizia a lavorare in modalità intensiva e si esaurisce rapidamente. E questo è un percorso diretto per lo sviluppo del diabete. L'incidenza del diabete aumenta ogni anno: i medici ritengono che sia l'uso di dolci, dolciumi e altri alimenti ricchi di zuccheri la ragione principale di statistiche così deludenti.

Inoltre, il consumo regolare di zucchero provoca le seguenti malattie e condizioni patologiche:

• Indebolimento dello stato immunitario, che porta ad un aumento del rischio di malattie infettive;
• Violazione dell'equilibrio minerale nel corpo;
• Obesità;
• Patologia di gengive e denti;
• Osteoporosi causata da un ridotto assorbimento del calcio.

Ora scopriamo perché il sale è dannoso. Questo prodotto (o meglio, condimento) è un elemento necessario nella dieta umana, ma il suo fabbisogno è limitato a 10-15 g al giorno. Consumiamo 5-10 volte di più di questa quantità. L'eccessiva assunzione di sale porta a una violazione dell'equilibrio dei liquidi nel corpo, che a sua volta aumenta il carico su reni, cuore e vasi sanguigni. Il risultato è insufficienza renale, attacchi di cuore, ictus, visione offuscata.

pane bianco

Il pane bianco è un tipico rappresentante dei "carboidrati veloci", che sono molto dannosi per la vita piena di una persona. Questo prodotto porta ad un eccesso di assunzione di un gran numero di calorie, che il corpo è costretto ad immagazzinare sotto forma di riserve di grasso. Inoltre, il pane moderno viene preparato con l'uso obbligatorio di additivi e composti dannosi che portano allo sviluppo di disturbi digestivi, vascolari e oncologici.

cibo in scatola

Il cibo in scatola è, infatti, un prodotto morto che non contiene nulla di utile. Inoltre, gli additivi alimentari, il sale e le sostanze chimiche sono generalmente presenti in quantità maggiori nel cibo in scatola. I nutrizionisti consigliano di mangiare cibo in scatola solo quando si tratta di salvare dalla fame.

Confetteria

Il cioccolato di alta qualità (senza olio di palma e altri additivi) in quantità limitate non è dannoso, ma le barrette enormi, che consigliamo vivamente per soddisfare la fame, sono indubbiamente dannose per l'organismo. Tali prodotti contengono una quantità eccessiva di zucchero, che una persona consuma già in eccesso. Lo stesso vale per i dolci, in particolare caramello e lecca-lecca.

Latticini

Alcuni scienziati non considerano affatto il latte un prodotto adatto all'alimentazione umana. Altri non sono così categorici, ma non consigliano nemmeno di mangiare più di 100 g di latticini al giorno. Ciò è particolarmente vero per gli yogurt, che sono promossi in modo aggressivo come gli alimenti più sani al mondo. Lo yogurt contiene infatti una grande quantità di addensanti, stabilizzanti e aromi decisamente dannosi per la salute. Quindi, se hai bisogno di batteri vivi, è meglio acquistare speciali preparati farmaceutici.

Bevande gassate

Il danno delle bevande gassate sta nell'eccessiva quantità di "chimica" alimentare contenuta in questi prodotti. Anche limonate, bibite e tutti i tipi di "cole" contengono un'enorme quantità di zucchero. Il consumo regolare di bibite popolari porta alla lisciviazione del calcio dalle ossa, problemi digestivi e altre conseguenze indesiderabili. Anche se bevi bevande ipocaloriche con dolcificanti, in questo caso non portano molti benefici. Alla domanda se i dolcificanti sono dannosi, la maggior parte dei medici oggi risponde di sì, specialmente alcuni di loro.

Alcol

Tutti sanno che l'alcol è dannoso per la salute. L'alcol influisce negativamente sullo stato dell'apparato digerente, dei reni, del cuore. Anche una piccola quantità di alcol provoca un duro colpo alle cellule del fegato e alle cellule del sistema nervoso, provocando una situazione stressante nel corpo. Il consumo regolare di alcol porta alla formazione di dipendenza prima psicologica e poi fisico-chimica.

Una dieta equilibrata è alla base della nostra salute e del nostro benessere generale. Il corpo umano è così forte che è in grado, senza aiuti esterni, di resistere ai prodotti nocivi o, semplicemente, ai veri e propri veleni che entrano nel nostro corpo con il cibo, l'acqua potabile e l'aria.

Tuttavia, nell'era dell'alta tecnologia, la produzione di prodotti alimentari geneticamente modificati che contengono tutti i tipi di componenti dannosi è diventata ampiamente utilizzata. Quando ci sono troppi di questi veleni nel corpo, il corpo non è in grado di resistergli.

Il nostro compito principale è aiutare il corpo nella lotta contro i veleni. Per fare questo è necessario, idealmente, evitare l'uso di prodotti che avvelenano il nostro organismo o limitarne al minimo il consumo.

Ora è quasi impossibile acquistare prodotti che non danneggino affatto la figura e la salute umana. È difficile per noi rifiutare il cibo spazzatura, ma bisogna farlo!

Perché le persone mangiano cibo spazzatura?

La maggior parte dei nutrienti malsani presenti nel cibo crea dipendenza.

Il più "popolare" è il glutammato monosodico (E-621) - il più potente esaltatore di sapidità.

• patatine fritte;
• insaccati;
• cibi in scatola;
• soda dolce;
• prodotti a base di carne semilavorati;
• prodotti alimentari veloci; ketchup;
• Maionese;
• zuppe e cereali istantanei.

Può danneggiare gravemente il corpo e la salute umana, è particolarmente pericoloso per i fragili organismi dei bambini. Le tossine, che sono presenti in grandi quantità nel glutammato monosodico, causano gravi mutazioni allergiche nel corpo, interrompono il funzionamento del nervo ottico e del cervello.

Veleno tossico non meno dannoso che avvelena il corpo e provoca dipendenza a lungo termine - aspartame (E-951) - tipo di sostituto dello zucchero. Questo veleno può causare un'intera catena di malattie, la più pericolosa delle quali è il morbo di Alzheimer, nonché l'infertilità nelle donne e negli uomini.

• bibita;
• caramello dolce;
• gomma da masticare;
• gelato;
• Yogurt;
• alcool;
• focaccina di farina;
• cracker;
• dolci vari, ecc.

Di conseguenza, con l'uso quotidiano di prodotti contenenti pericolosi additivi alimentari tossici, causiamo danni significativi alla nostra salute e i biostimolanti rendono il nostro corpo un ostaggio secondo il principio della dipendenza.

Gli alimenti più dannosi per la salute umana. Guardiamo e ricordiamo l'elenco dei TOP-30:

Dolci vari (caramello, marmellata). Gomma da masticare.

Semilavorati di carne (carne macinata, semilavorati di carne surgelata). Salsicce (varie affumicate e altre). Prodotti a base di carne (salsicce, salsicce).

Fumo di carne e pesce, compreso il cibo in scatola.

Yogurt, fermenti alimentari.

Patatine, crostini, patatine fritte, prodotti da fast food (hamburger, cheeseburger e altri).

Gelati, dolci al latte.

Bevande gassate (Pepsi, Coca-Cola, Sprite), bevande energetiche.

Salse, maionese, ketchup.

Una varietà di contorni e zuppe istantanee (tagliatelle, purè di patate).

1. Pasta di cioccolato, barrette e cioccolato (qualsiasi ma extra nero).

   Cibo in scatola (carne, pesce, patè, prosciutto in scatola).

   Frutta e verdura in scatola (lecho, sottaceti, pomodori, caviale, composte, marmellata, marmellata).

   Margarina, olio vegetale raffinato.

   Succo in scatola.

   Dadi da brodo, concentrati pronti.

   Alcol.

   Colazioni asciutte pronte.

   Formaggi, latticini di bassa qualità.

   Burro con un contenuto di grassi inferiore all'82%.

   Maiale grasso.

   Cosce di pollo.

   Cottura (pane bianco, focacce).

   Riso lucidato.

   Aceto, marinate.

   Noci, semi dai pacchetti.

   Ortaggi, frutta fuori stagione (precocemente coltivati ​​in serra).