Opzioni per una dieta efficace con petto di pollo. Perdita di peso nutriente con la dieta del pollo Dieta del pollo

Perdere peso mangiando i petti di pollo è soddisfacente, ipocalorico e salutare

La dieta del pollo si basa sul consumo di carne di pollo, il cui vantaggio principale è il suo alto contenuto proteico, che non solo può saturare perfettamente, ma anche ripristinare il tessuto muscolare e mantenere il metabolismo al giusto livello.

Inoltre, la carne di pollo è molto conveniente, quindi quasi tutti possono permettersi di utilizzare questa tecnica dimagrante.

Dieta del petto di pollo: essenza e caratteristiche della perdita di peso ^

L'essenza di qualsiasi programma di dieta proteica (e il pollo è uno di questi) è che un forte eccesso di proteine ​​e una carenza di carboidrati vengono provocati artificialmente nel corpo, provocandolo ad assorbire le proprie riserve di carburante energetico.

In questo caso, tutta l'acqua in eccesso viene prima rimossa, consentendo ai muscoli di contrarsi, poi le riserve proteiche nel tessuto muscolare iniziano ad essere attirate e sintetizzate in glucosio, e solo allora inizia la vera e propria scomposizione del grasso.

Vantaggi e svantaggi

Mangiare carne di pollo gioca un ruolo molto importante per creare una dieta equilibrata e corretta:

  • Contiene una grande quantità di vitamine e microelementi, la cui carenza non può essere compensata consumando solo prodotti vegetali.
  • Allo stesso tempo, la carne di pollo è più adatta per l'alimentazione dietetica rispetto ad altri tipi di prodotti a base di carne, poiché è la meno grassa e ipocalorica.

  • Inoltre, ha un contenuto proteico superiore rispetto a quello magro di maiale e manzo ed è facilmente digeribile.
  • Consumando prodotti a base di pollo, aiuti anche a normalizzare il sistema metabolico e fornisci regolarmente al tuo corpo i nutrienti necessari per il suo funzionamento.

È inoltre necessario tenere conto del fatto che non tutte le parti del pollo sono adatte all'alimentazione dietetica. Naturalmente, la maggior parte delle persone preferisce le cosce di pollo al petto in termini di gusto. Ma sono le cosce che contengono la maggior quantità di grassi e colesterolo, quindi questa carne non è adatta alla perdita di peso.

È meglio mangiare il seno: contengono una quantità minima di grassi e una grande quantità di proteine. Inoltre, prima di cuocere la carne di pollo, è necessario togliere la pelle ed eliminare il grasso che si è accumulato sotto di essa.

Puoi mangiare non solo pollo, ma anche altri tipi di carne di pollame, ad esempio tacchino o quaglia. Sono inoltre considerati a basso contenuto di grassi e contengono un’elevata quantità di proteine, che forniscono energia e sazietà al corpo.

Una dieta basata sul consumo di carne di pollo presenta una serie di altri vantaggi:

  • Proprietà medicinali - il consumo di brodo di pollo è indicato per rafforzare l'immunità dei malati, ripristinare le difese dell'organismo, prevenire infarti, ictus, ipertensione, malattie coronariche;
  • Effetto lieve: il consumo di piatti a base di pollo mantiene l'equilibrio dei nutrienti nel corpo, non porta all'esaurimento, alla perdita di forza e al deterioramento generale della salute della persona che perde peso. Questo, tra l'altro, spiega anche l'uso diffuso della carne di pollo in altri tipi di programmi dietetici, ad esempio, lo sanno tutti;
  • L'efficacia di questa tecnica dimagrante è molto elevata (in 7 giorni permette di perdere 4-6 kg di peso in eccesso);
  • Non richiede restrizioni rigorose e il numero di piatti che possono essere preparati con il pollo è semplicemente inesauribile;
  • La carne di pollo è un prodotto accessibile ed economico che non manca nelle catene di vendita al dettaglio russe.

Ricetta filetto di pollo

Ingredienti:

  • Filetto – 1 kg,
  • 1% kefir – 200 ml,
  • sale, cipolla, spezie per pollo.

Metodo di cottura:

  • Il filetto scongelato viene lavato, tagliato a pezzetti, salato e versato con kefir.
  • Aggiungere le spezie e le cipolle (facoltativo) e lasciare marinare per un'ora.
  • Quindi il piatto viene cotto in forno preriscaldato per 40-50 minuti.
  • La cena è pronta!

Petti di pollo con pomodorini e basilico

Ingredienti - per questa ricetta vi servono:

  • Filetto di pollo – 2,
  • Pomodori – 2,
  • Basilico,
  • Sale pepe.

Metodo di cottura:

  • I filetti vengono lavati bene e asciugati con carta assorbente.
  • Ognuno di essi viene tagliato con cura al centro e lì vengono posti i pomodori tagliati ad anelli e il basilico.
  • I bordi sono appuntati con stuzzicadenti.
  • In una padella riscaldata in olio vegetale, friggere il filetto su ciascun lato per 5 minuti.

Zuppa di formaggio con pollo

Per la preparazione avrai bisogno di:

  • Petti di pollo – 400 g,
  • Carote – 1 pz.,
  • Patate – 1 pz.,
  • Formaggio fuso – 180 g,
  • Brodo – 2 l,
  • Verdure, sale, pepe.

Metodo di cottura:

  • I petti vengono lavati e tagliati a cubetti.
  • Tagliano anche carote e patate.
  • Pezzi di carne vengono fritti in una padella riscaldata e gettati nel brodo bollente.
  • Far bollire il contenuto per 7-10 minuti, aggiungere le verdure e cuocere per altri 10 minuti.
  • Aggiungere il formaggio fuso, mescolare bene la zuppa, aggiungere le erbe, il pepe e il sale.

Cotolette di pollo

Ingredienti:

  • 0,5% di latte – 5 cucchiai. l.,
  • Crusca d'avena – 3 cucchiai,
  • Uovo - 2,
  • Cipolla – 1,
  • Sale, pepe, condimenti.

Metodo di cottura:

  • Macina i petti (puoi usare un robot da cucina), aggiungi le uova, 2 cucchiai di latte, la crusca e una cipolla ritorta alla carne macinata.
  • Quindi salare, pepare, aggiungere il condimento e impastare.
  • Dalla carne macinata si formano delle cotolette, poste in una padella, versate con 3 cucchiai di latte e fatte bollire sotto il coperchio chiuso per circa 5-7 minuti.

Buona giornata, amici miei. Esistono molti programmi di digiuno che ti consentono di mangiare pollo. Si dà il caso che questa carne si sia guadagnata la reputazione di prodotto ideale per l'alimentazione sportiva, terapeutica e dietetica. Pertanto, ti parlerò di cos'è la dieta del petto di pollo e fornirò recensioni.

Perché medici, nutrizionisti e coloro che perdono peso sono attratti da questo prodotto proteico? Con la sua straordinaria composizione. Il valore energetico del seno è di 137 kcal per 100 g di prodotto. Ci sono pochissimi grassi (solo 1,8 g) e carboidrati (0,5 g). Ma questa carne è ricca di proteine: ce ne sono 29,8 g.

Contiene anche tutta una serie di diversi elementi chimici:

  • Vitamine utili del gruppo e altre;
  • ferro, magnesio, cromo, cobalto, zinco, fosforo, iodio e altri composti minerali;
  • eccetera.

La fibra della carne di pollo bollita riduce l'acidità del succo gastrico, quindi questo prodotto è consigliato a chi soffre di gastrite. È utile anche per altre malattie gastrointestinali.

Voglio anche soffermarmi separatamente sulle vitamine e. Quindi, queste sostanze sono considerate vitamine “femminili”. Il benessere della futura mamma e lo sviluppo del bambino dipendono in gran parte da loro. Pertanto, non sorprende che i medici raccomandino il consumo di petto di pollo durante la gravidanza.

Il potassio, il ferro e il magnesio presenti nel pollo normalizzano l'attività del sistema cardiovascolare. Questi elementi sono importanti anche per il sistema nervoso.

Benefici della dieta del pollo

Uno dei principali vantaggi di questo sistema di digiuno alimentare è che è economicamente conveniente. Dopotutto, devi essere d'accordo sul fatto che il pollo costa un po' meno del manzo o del coniglio. E i componenti aggiuntivi del menu di digiuno di base sono poco costosi. Pertanto, perdere peso sul petto di pollo non richiede grandi costi materiali.

Ma l’accessibilità finanziaria non è l’unico vantaggio di un simile programma nutrizionale. Ha molti altri vantaggi:

  • Soddisfazione dei piatti dietetici. Grazie all'alto contenuto proteico del prodotto principale, la sensazione di fame viene rapidamente soddisfatta. E la sensazione di sazietà rimane a lungo.
  • Questo sistema di perdita di peso brucia il tessuto adiposo. In questo caso, il tessuto muscolare rimane nella sua dimensione originale. Oppure aumenta di volume grazie al miglioramento del metabolismo.
  • Con tale perdita di peso, si verifica una diminuzione non solo del peso, ma anche del volume corporeo.
  • Il risultato ottenuto dura a lungo.
  • Poiché la dieta non prevede la fame, vengono incoraggiate varie attività fisiche.

Recensioni e risultati

Quanto sia efficace questo o quel sistema di scarico può essere giudicato dalle recensioni di coloro che hanno perso peso. Bene, eccoli qui, a dire il vero.

Lucia: Ho letto da qualche parte che questa perdita di peso si chiama dieta dell’astronauta. Lei mi piace molto. Ma il vantaggio principale è che io stesso perdo peso, ma il mio seno no))) Inoltre, sullo scoiattolo sembra ancora più voluminoso.

Lisaveta: Adoro questa dieta. Non ho affatto fame. Mi sono persino abituato... Non appena sento che sto iniziando a ingrassare, mi rivolgo subito alle insalate. Li preparo con petto bollito e verdure crude. Testato: fino a 2 chili evaporano in 4-5 giorni.

Ninel: Non sono affatto contrario ai programmi a basso contenuto di carboidrati. Devi solo ricordare che se perdi 5 kg in una settimana, non sono solo grassi. Pertanto, penso che il peso possa tornare rapidamente al tuo corpo preferito.))

Alia: Ho perso peso in un mese: ho perso quasi 15 kg. Mi appoggiavo molto alle verdure e periodicamente sostituivo il pollo con pollo bollito. Solo il pesce e la carne devono essere bolliti senza sale. Ho anche mangiato farina d'avena cotta in acqua con frutti di bosco freschi. E si è concessa anche un pezzetto di formaggio. Ma è stato un po' difficile senza dolci, e io ho un debole per i dolci.

Anya: Ho appena sostituito la carne con il petto di pollo. Mangio in questo modo probabilmente da circa 3 mesi ormai e i risultati sono sorprendenti. Niente sforzi o diete estenuanti per te e perderai fino a 10 chili.

Ho anche preparato per te una foto di chi ha perso peso mangiando il petto di pollo. Ammira i risultati. Sono davvero impressionanti?

Svantaggi della dieta

Tra gli svantaggi inerenti a questo programma di digiuno c'è che è molto difficile per alcune persone che perdono peso abituarsi al gusto specifico del pollo fresco. Ma se diventi creativo e condisci il pollo con spezie o succo di limone, risulterà piuttosto gustoso. L'ho provato io stesso :)

Un altro svantaggio di un tale sistema è la sua povertà di grassi. Ma sono così importanti per il normale funzionamento del nostro corpo. Ma qui tutto può essere risolto: ci sono molte varianti della dieta. E alcuni di essi consentono l'uso di una piccola quantità di olio durante la cottura. È meglio aggiungere quelli più sani e non raffinati, di cui esistono una grande varietà (zucca, oliva, semi di lino, ecc.).

Opzioni dietetiche

Prima di iniziare un programma nutrizionale di questo tipo, ti consiglio di leggere attentamente le regole di base:

    1. Il petto di pollo mangiato dovrebbe essere senza pelle e grasso. Può essere consumato bollito, in umido o al vapore.
    2. Dovrebbe essere escluso dalla dieta. Un tabù totale su dolci, cibi affumicati e cibo in scatola. Ma devi ottenerlo da alimenti di origine vegetale.
    3. L'apporto calorico massimo giornaliero è di 1200 kcal. E con una bassa attività fisica, il numero di calorie consumate dovrebbe essere ridotto a 900 kcal. Pertanto, coloro che perdono peso devono calcolare.
    4. dovrebbe costituire la metà della razione giornaliera.
    5. Devi mangiare in porzioni - 5-6 volte al giorno.

  1. Per normalizzare il processo digestivo i piatti proteici devono essere abbinati ad alimenti ricchi di... Questi includono frutta e bacche, nonché verdure ed erbe non amidacee.
  2. Durante tale perdita di peso, puoi bere un bicchiere di buon vino secco una volta al giorno. Questo per aumentare lo "spirito combattivo" :)
  3. Il sale dovrebbe essere completamente evitato. Ma puoi aromatizzare il sapore della carne con le spezie.
  4. La norma giornaliera del liquido che dovrebbe essere bevuto al giorno è di 1,5-2 litri. Ciò include acqua potabile e tè non zuccherato. Per accelerare il metabolismo, i nutrizionisti consigliano di bere acqua 20-30 minuti prima dei pasti.
  5. Nella dieta quotidiana possono essere presenti diversi tipi (l'eccezione è il grano).

Ti consiglio di iniziare questo programma di perdita di peso solo dopo una consultazione preliminare con il tuo medico. Se soffri di malattie gastrointestinali croniche, potrebbero peggiorare.

Per 3 giorni

Questo sistema di digiuno alimentare dura 3 giorni. Durante questo periodo puoi perdere 2 chili.

Ogni giorno è necessario consumare circa 700 g di carne bollita. Naturalmente, questa quantità di pollo deve essere divisa in 5-6 pasti.

A proposito, amici miei, Laima Vaikule ricorre spesso a una dieta mono se ha bisogno di perdere peso rapidamente. Il cantante si siede sul riso per 3 giorni, poi sui petti di pollo per 3 giorni. E altri 3 giorni sulle mele verdi. Dice che un programma così rapido non la delude mai.

Sul petto e sulle verdure

Un'opzione per questo sistema di digiuno è la dieta a base di brodo di pollo. Per preparare questo piatto avrete bisogno di 1 petto (senza pelle e grasso) e 1,5 litri di acqua. Riempi il pollo con acqua e fai bollire fino a cottura ultimata. Togliere quindi il petto dal brodo e aggiungere qualche patata tagliata a dadini. Il brodo va arricchito anche con una piccola quantità di cavolo cappuccio e qualche pomodoro.

Dopodiché continuiamo a cuocere la zuppa per altri 15 minuti a fuoco basso. Circa 2 minuti prima di spegnere il fuoco, aggiungere nella padella il pollo tagliato a pezzetti.

La zuppa di petto e verdure preparata secondo questa ricetta va consumata ogni giorno per una settimana. Una porzione è di 200 g e devi mangiare 3-4 porzioni del piatto al giorno. È auspicabile che il brodo sia fresco, quindi dovrai prepararlo ogni giorno.

Questo programma di scarico è molto efficace: peso -5 kg ​​a settimana

Ma dopo tale perdita di peso, puoi aumentare rapidamente di peso. Per evitare che ciò accada, è necessaria la giusta via d'uscita dalla dieta. Ad esempio, l'ottavo giorno, continua a mangiare il brodo e includi il cavolo in umido nella tua dieta. E arricchisci il menu anche con le proteine ​​di un uovo sodo. Il 9° giorno, aggiungi un altro paio di cucchiai di porridge al menu dell'8° giorno. E il 10° giorno mangiamo come il 9° giorno. E aggiungi una mela e un'arancia. E a partire dall'undicesimo giorno, è necessario escludere il brodo dalla dieta.

Esiste anche una versione più delicata di questa dieta. Durante tale dimagrimento, oltre al brodo, si possono mangiare anche verdure fresche (100-150 g). Puoi anche consumare diversi frutti non zuccherati al giorno. Un componente obbligatorio del menu di digiuno è 1 cucchiaio. (possono essere aggiunti alla zuppa). Con questo tipo di scarico i chili in più se ne vanno più lentamente, ma il risultato è più stabile.

Con petto di pollo e kefir

Questo programma di perdita di peso è essenzialmente un tipo di dieta mono. È progettato per 6-7 giorni. E la sua dieta è questa:

  • 1-2 giorni Basta mangiare mele verdi (1,5-2 kg al giorno);
  • 3-4 giorni devi mangiare carne bianca bollita (kg di pollo al giorno);
  • 5-6 giorni Puoi bere solo kefir (l'indennità giornaliera per il prodotto a base di latte fermentato è di 2 litri);
  • Giorno 7 - 4-5 volte al giorno devi mangiare brodo di pollo (una porzione - 200 ml).

Un menu del genere è un grave stress per il corpo. Pertanto, se durante questo periodo non ti senti bene, dovrai smettere di perdere peso.

Sul petto di pollo e sulle uova

Questo programma di perdita di peso non prevede affatto il digiuno. E sebbene i suoi prodotti principali siano il seno e le uova, nella dieta ne sono inclusi altri. Per tua comodità, ho presentato la dieta per tale perdita di peso in una tabella. Prendilo 😉

Giorno Razione giornaliera
1 150 g di petto bollito, insalata di verdure, 3 uova sode,

La dieta del pollo piacerà a coloro che hanno difficoltà a rinunciare al consumo di prodotti a base di carne. Il sistema di perdita di peso è progettato in modo tale che una persona non abbia fame, mentre il contenuto calorico della sua dieta quotidiana non supererà le 1200 Kcal.

Esistono molte varietà di dieta del petto di pollo. Ogni metodo ha i suoi vantaggi, ognuno contribuisce a una significativa perdita di peso in breve tempo. Il vantaggio principale della dieta è che, nonostante la rapida perdita dei chili di troppo, questi non ritornano.

L'essenza della dieta del pollo, i suoi vantaggi e benefici

Durante la dieta, la carne di pollo dovrebbe essere consumata senza pelle. Ci sono ragioni per questo.

1. La pelle del pollo contiene molti grassi che sono scarsamente assorbiti dall'organismo.

2. I fornitori di polli spesso iniettano polli per farli ingrassare più velocemente. Tutte queste sostanze nocive si accumulano nella pelle, quindi non è consigliabile consumarle per l'uomo.

La dieta del pollo appartiene alla categoria delle diete proteiche. Il corpo sperimenta una carenza di carboidrati, che lo costringe ad assorbire il “carburante” disponibile. Di conseguenza, i liquidi in eccesso vengono rimossi, i grassi vengono scomposti e la persona perde il peso in eccesso.

Vantaggi e benefici della dieta del petto di pollo

1. La carne di pollo è molto “leggera”, viene rapidamente assorbita dall'organismo. Inoltre, è stato dimostrato che il pollo è benefico per la salute umana. Mangiare carne di pollame migliora l'immunità e rafforza i muscoli, prevenendo attacchi di cuore.

2. Il menù dietetico è molto soddisfacente, non è necessario inventare piatti speciali: tutto è il più semplice possibile, i prodotti sono convenienti.

3. Il vantaggio principale della dieta è la sua efficienza. La tecnica di perdita di peso ti consente di sbarazzarti di quei fastidiosi chili di troppo il più rapidamente possibile, mentre la persona non sentirà fame, debolezza o altri disturbi.

4. Il petto di pollo contiene vitamine E, B, A, H, nonché preziosi aminoacidi e minerali benefici per l'organismo.

5. Il prodotto normalizza il metabolismo e purifica il fegato. Il petto di pollo fa bene anche alla “bellezza femminile”. A causa della presenza di una grande quantità di vitamine, mangiare carne di pollame aiuta a rafforzare le unghie, la crescita dei capelli, a rafforzare lo smalto dei denti e a migliorare le condizioni generali della pelle.

Ci sono degli svantaggi nella dieta del pollo? Lo svantaggio principale di questa tecnica è che il sale è severamente vietato. Tutte le pietanze dovranno essere cotte senza condimento. Tuttavia, in questo caso, una soluzione può essere trovata. Se una persona non può mangiare carne fresca, invece del sale può versare la salsa di soia senza additivi sul filetto di pollo.

Dieta classica del petto di pollo per 7 giorni

Una dieta a base di pollo per una settimana consente a una persona di perdere 4-5 chilogrammi di peso in eccesso. Questo è un risultato approssimativo, tutto dipende dal peso iniziale dell'individuo. La regola di base del sistema è che devi mangiare 5 volte al giorno. Ciò consentirà a una persona di non provare fame e di ricevere costantemente nutrienti.

Esempio di menu dietetico per 7 giorni

1. Giorno 1. Per il giorno devi preparare 350 grammi di riso bollito, 500 grammi di filetto di pollo. Tutti questi prodotti sono divisi in 5 parti uguali e consumati 5 volte. Al mattino è consentito bere un bicchiere di succo (di verdura o di frutta). Caffè e tè non sono vietati.

2. Giorno 2. Il principio è lo stesso del primo giorno: mangia tutto in 5 volte. Preparare 700 grammi di filetto di pollo bollito e ananas in scatola (400-500 grammi) al giorno.

3. Giorno 3, 4, 5. Il menu è lo stesso. Per un giorno – cavolo bianco (150 grammi), mele verdi (4-5 pezzi), carote (2 pezzi). Se a una persona non piacciono le carote e le mele separatamente, possono essere grattugiate, mescolate e condite con succo di limone: otterrai un'insalata molto appetitosa.

4. Gli ultimi due giorni: petto di pollo (700 grammi), kefir magro e lattuga (100 grammi al giorno).

È possibile che una persona abbia fame. Un bicchiere di acqua naturale con limone aiuterà a “silenziarlo”.

Dieta del pollo per 9 giorni

Questa tecnica differisce in modo significativo dalla precedente, poiché si basa sul principio della mononutrizione. Tuttavia, il risultato sarà migliore. Una dieta con petto di pollo per 9 giorni ti permette di perdere almeno 5-6 kg se segui rigorosamente la dieta.

Menù per 9 giorni

1. I primi tre giorni sono considerati di digiuno, poiché puoi mangiare solo mele verdi. La quantità consentita di frutta non è superiore a 1,5 kg al giorno. Se sopporti questi 3 giorni, sarà più facile ulteriormente.

2. Giorni 4, 5, 6 – giorni del pollo. È consentito consumare 1 kg di filetto di pollo bollito al giorno. È soddisfacente, a questo punto il corpo si sarà già abituato alle piccole porzioni, quindi non sarà difficile resistere.

3. Negli ultimi 3 giorni è consentito mangiare petto di pollo e ananas in scatola. Per un giorno – 500 grammi di filetto e 500 grammi di ananas. Ultimo pasto 2 ore prima di andare a letto. Si consiglia di suddividere il cibo in 5-6 pasti.

La dieta del pollo per 9 giorni consente l'uso del kefir tra i pasti principali. La cosa principale è scegliere una bevanda a basso contenuto di grassi. La norma del kefir al giorno è di 500 ml.

Altre opzioni dietetiche per il petto di pollo

Esistono molte opzioni per la dieta del pollo. Se per qualche motivo il metodo di perdita di peso per 7 e 9 giorni non è adatto a una persona, sceglierne un altro non sarà difficile.

Dieta riso-pollo

La tecnica è progettata per tre giorni. Trascorso questo periodo di tempo si perdono 2 kg.

Esempio di menu giornaliero

1. Mattina. Porridge di riso senza sale e zucchero con mela verde grattugiata – porzione da 100 grammi.

2. Dopo 1-1,5 ore, bere 250 ml di tè verde non zuccherato.

3. Pranzo. Carne di pollo bollita (filetto) – 150 grammi.

4. Dopo un'ora, bevi il tè verde e mangia 1 mela.

5. Sera. Verdure (preferibilmente cetrioli o pomodori), 100 grammi di petto di pollo.

Dieta a base di pollo e kefir

Questa tecnica è considerata di scarico. Durata – 2 giorni (non può essere più lungo, altrimenti la persona si sentirà debole e malessere). Il risultato è una perdita di peso di 2-3 kg.

L'essenza della tecnica dimagrante è che per due giorni puoi mangiare 500 grammi di carne di pollo (senza pelle) al giorno e bere 1,5 litri di kefir a basso contenuto di grassi.

Dieta di pollo e grano saraceno

Durata possibile – 1 mese. Se segui rigorosamente il menu, perderai 3-4 kg a settimana. Il grano saraceno per il menu va cotto a vapore la sera senza sale o altre spezie.

Dieta giornaliera approssimativa

1. Mattina. 100 grammi di grano saraceno cotto a vapore la sera, tè non zuccherato.

2. Dopo un'ora, assicurati di bere un bicchiere di kefir magro.

3. Pranzo. 150 grammi di petto di pollo e insalata di cavolo cappuccio.

4. Dopo un'ora, bevi di nuovo un bicchiere di kefir.

5. La cena è uguale alla colazione.

Dieta con cagliata e pollo

Durata – 5 giorni, puoi perdere 4-5 kg. Devi mangiare ogni 2 ore.

Menù di esempio

1. Bevi il tè non zuccherato al mattino.

2. Dopo 2 ore – carote grattugiate, condite con succo di limone (150 grammi).

3. Dopo altre 2 ore - 2 mele verdi.

4. Pasto successivo – 100 grammi di petto di pollo bollito.

5. Dopo 2 ore – ricotta granulosa (non più di 100 grammi).

6. La cena è alle 19:00, non è possibile mangiare più tardi, altrimenti il ​​sistema digestivo non avrà il tempo di elaborare il cibo. In questo momento puoi mangiare 150 insalate con cetrioli e pomodori, il piatto è condito con olio d'oliva.

Dieta con pollo e cetriolo

È progettato per tre giorni, il risultato è una perdita di 3-4 kg di peso.

Durante questo periodo puoi mangiare solo cetrioli e petto di pollo. Per un giorno – 1 kg di cetrioli e 500 grammi di carne. La metodologia è molto severa e vieta tè e caffè dolci.

Dieta a digiuno con petto di pollo

Durata massima – 3 giorni. Il risultato è una perdita di peso giornaliera di 1-1,5 kg.

Per tre giorni è consentito mangiare solo petto di pollo bollito. Al giorno – 500 grammi di prodotto. Si consiglia di dividere la carne in 5-6 parti uguali e consumarla con un intervallo di tempo di 2 ore. Ciò ti consentirà di non avere fame e renderà più facile tollerare la dieta del digiuno.

Punti importanti nell'organizzazione di una dieta con petto di pollo

Indipendentemente dalla dieta del pollo per dimagrire che scegli, ci sono diversi punti importanti nell'organizzazione della tua dieta che devi assolutamente conoscere.

1. Qualsiasi dieta priva il corpo di una certa quantità di vitamine e altre sostanze utili. È per questo motivo che mentre si segue il metodo di perdita di peso, è necessario assumere anche complessi multivitaminici.

2. È estremamente importante bere 2 litri di acqua pulita al giorno, sempre priva di gas. Quando al corpo mancano i liquidi, i processi metabolici rallentano e quindi il processo di perdita di peso stesso.

3. La dieta del petto di pollo ti consente di mangiare carne solo bollita senza pelle: non dovresti mai friggere il filetto, poiché contiene meno nutrienti e più calorie.

4. Mentre perdi peso, devi rinunciare a dolciumi, prodotti a base di farina e alcol. Si consiglia inoltre di smettere di fumare: è dannoso per la salute e inoltre il fumo rallenta il funzionamento dell'apparato digerente.

5. Si consiglia di ridurre al minimo sale, zucchero e altre spezie, è meglio escluderli completamente dalla dieta.

6. Quando una persona perde peso in eccesso, la sua pelle perde la sua precedente elasticità. Per evitare la “pancia cadente”, si consiglia di abituarsi a fare esercizi ogni giorno. Puoi fare squat, flessioni, pompare gli addominali e saltare la corda. La cosa principale è che l'allenamento dura 20-30 minuti.

La dieta del pollo consente di eliminare il peso in eccesso senza danni al corpo dell’individuo. Viene trasferito abbastanza facilmente. Se una persona vuole ottenere risultati migliori, deve seguire tutte le regole per costruire una dieta. Alla fine della dieta, è importante continuare a monitorare il menu e fare esercizi mattutini.

La maggior parte delle diete prevede restrizioni rigorose e lotta al desiderio di mangiare qualcosa ad alto contenuto calorico. Se non tolleri bene le mono-diete e non accetti una dieta esclusivamente a base vegetale, il modo migliore per regolare il tuo peso è una dieta con petto di pollo. Il suo principale vantaggio è l'alto contenuto proteico.

Questa dieta garantisce l'elasticità del tessuto muscolare, un metabolismo accelerato e una perdita di peso dovuta ai depositi di grasso. I più comuni sono un corso settimanale e di 10 giorni di perdita di peso utilizzando una dieta a base di pollo.

L'essenza e le regole della dieta del pollo

La dieta proteica per il pollo funziona come segue: con l'aiuto della dieta, nel corpo si crea un eccesso di proteine ​​e una mancanza di carboidrati. Per garantire il corso dei processi metabolici, il corpo è costretto a trarre energia dalle riserve di grasso, il deposito di grasso. Allo stesso tempo, i muscoli rimangono tonici. Le proteine ​​vengono sintetizzate in glucosio e il tessuto adiposo inizia a essere bruciato. Una persona perde peso in modo naturale, senza sperimentare stress dovuto alla mancanza di nutrienti.

Se combinata con un esercizio leggero, una dieta ricca di proteine ​​accelererà il metabolismo e migliorerà i risultati della dieta. Inoltre, questo è il modo migliore non solo per perdere chili in più, ma per dare alla tua silhouette una forma seducente. La leggerezza e l'intelligenza non hanno mai turbato nessuno.

Le opzioni dietetiche del pollo non hanno divieti severi, ma esiste una serie di regole generali:

  1. Dovresti mangiare spesso, ma in piccole porzioni;
  2. Il petto deve essere cotto in altro modo che non sia la frittura;
  3. Sale e zucchero vengono eliminati dalla dieta;
  4. Il valore energetico ogni giorno non deve superare le 1000-1200 kcal;
  5. È importante seguire il regime di consumo: bere fino a 2,5 litri di acqua, succhi naturali, tisane.

Il petto di pollo è adatto per preparare piatti dietetici. Il resto del pollo contiene parecchi grassi. L'uso di tale carne è contrario ai principi della dieta.

Dieta del pollo per dimagrire: vantaggi e svantaggi

Il vantaggio di questa dieta è la disponibilità di prodotti e un vasto assortimento di piatti consentiti. Acquistare carne di pollo fresca non è un problema in nessun periodo dell'anno. Il seno è quasi completamente assorbito dal corpo di una persona giovane, adulta e anziana. È consigliato anche nell'alimentazione dietetica dei bambini.

Oltre alle proteine, il petto di pollo contiene una gamma completa di vitamine e minerali: potassio, calcio, manganese, fosforo, ferro, magnesio. Il contenuto calorico di 100 g di prodotto è di 113 kcal. I nutrienti forniscono sazietà, vigore e ottimo umore. Gli acidi grassi polinsaturi combattono direttamente la causa dell'eccesso di peso: i depositi di grasso. Il seno contiene triptofano, un amminoacido che influenza la produzione dell'ormone serotonina. Lo stesso che inibisce lo sviluppo dello stress.

Il seno bollito è l'ideale per le persone con problemi gastrointestinali. È consentito mangiarlo con gastrite e ulcere allo stomaco. Le proteine ​​animali riducono l'acidità del succo gastrico e favoriscono una migliore digestione del cibo.

L'elenco dei vantaggi della dieta del petto di pollo:

  • Effetto benefico sul metabolismo;
  • Perdere peso in eccesso a causa dei depositi di grasso;
  • Digestione lenta, che crea una sensazione di sazietà duratura;
  • Dieta equilibrata per una sana perdita di peso;
  • Non è necessario assumere integratori alimentari e vitamine in aggiunta alla dieta.

La carne di pollo deve essere ben cotta per prevenire la contaminazione batterica.

Svantaggi della dieta:

  1. Non adatto per un corso breve, poiché il risultato di una dieta di 3 giorni sarà insignificante (1-1,5 kg);
  2. Non contiene grassi, quindi il periodo di tempo ottimale sarebbe di 7-10 giorni;
  3. Una dieta mono diventa presto noiosa, quindi è meglio combinarla con cereali e verdure.

In combinazione con cibi ipocalorici sani e convenienti, la dieta suscita interesse anche tra gli oppositori delle restrizioni dietetiche.

Cosa considerare prima di iniziare una dieta

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Mangiare senza controllo medico o previa consultazione con un nutrizionista è possibile solo per le persone che non soffrono di malattie croniche dell'apparato digerente. Con un'abbondanza di alimenti proteici, aumenta il carico sui reni e sugli organi urinari. La mancanza di grassi e la completa mancanza di sale possono influenzare negativamente il metabolismo e l'intero corpo.

Il rischio ingiustificato porterà a un deterioramento del benessere e molto probabilmente i risultati della dieta saranno negativi. Per prevenire lo sviluppo dello stress, durante una dieta a lungo termine dovresti scegliere una dieta con una varietà di frutta e verdura.

Opzioni dietetiche del pollo

Esistono molte opzioni per perdere peso con il petto di pollo: con verdure, frutta, grano saraceno, riso e altri cereali. Il filetto può essere abbinato a foglie di lattuga, colture verdi, aromatizzato con succo di limone e arancia e preparato con una salsa di pomodoro, aglio, prugne e uva. Se non sei pigro in cucina, la dieta del pollo ti regalerà nuovi gusti e buon umore.

Dieta mono su petto di pollo

Dura solo 3 giorni. In questo momento consumano solo carne di pollo bollita e bevono molta acqua. Il petto di pollo dovrebbe essere cotto ogni giorno per mantenere il cibo fresco. È consentito far bollire un pezzo in una piccola quantità d'acqua o cuocerlo su una teglia. Se cospargi il pollo con le erbe aromatiche prima di infornare e lo avvolgi nella carta stagnola, potrai trattenere tutti i succhi e il petto ti delizierà con il suo aroma e il suo gusto gradevole. Per 1 dose si consiglia di consumare 100-120 g di pollo. Prima del pasto, bevi un bicchiere di acqua pulita.

Successivamente puoi preparare un decotto di erbe aromatiche: menta, origano, foglie di ribes.

Viene fornito 1 kg di petto crudo al giorno. Una volta bollito si divide in 5-6 pasti. Anche durante una dieta mono, puoi utilizzare erbe e verdure come aromi naturali.

Se stai pianificando una dieta più lunga, l'opzione pollo e verdure è adatta a te. Le verdure nella dieta satureranno il corpo con carboidrati sani, ridurranno il carico sui reni e miglioreranno la motilità intestinale.

Dieta con petto di pollo e verdure

La buona notizia è che puoi mangiare una varietà di verdure, tranne le patate. È accettabile includere frutta nella dieta, ad eccezione delle banane dolci e dell'uva. Questa opzione è ottimale per una dieta di 7 giorni. Il risultato di tale nutrizione sarà una perdita di peso di 4-5 kg. Il principio fondamentale è non consumare più della metà delle calorie necessarie in base alla propria età, peso e stile di vita. È auspicabile che la quantità di cibo per pasto non superi i 200-250 g.Il numero di pasti, come in altre opzioni, è 5-6.

Regole dietetiche:


Una tabella delle calorie e una bilancia ti aiuteranno con la tua dieta. Non superare le norme raccomandate, quindi il risultato della dieta ti piacerà sicuramente.

Il grano saraceno è incluso in molti programmi dietetici volti a perdere peso. Questo prodotto a base di cereali è leader nel contenuto di nutrienti.

Il grano saraceno è ricco:

  1. Ferro;
  2. Potassio e calcio;
  3. Iodio, fosforo, fluoro;
  4. Aminoacidi;
  5. vitamine del gruppo B;
  6. Vitamine PP, E;
  7. Acido folico.

Una delle caratteristiche del grano saraceno è la sua digeribilità fino all'80%. Il prodotto è una fonte di carboidrati sani, grazie ai quali la dieta proteica si trasforma in una dieta equilibrata, sicura per il corpo. I cereali sono approvati per il consumo da parte dei diabetici.

Il grano saraceno e il petto di pollo si abbinano bene come parte della dieta. Un prodotto proteico a basso contenuto calorico integra una fonte di carboidrati a rapido assorbimento.

Quando usi il petto di pollo, dovresti rispettare le seguenti regole:

  • Mangia 1 petto di pollo e tanto grano saraceno al giorno quanto il tuo corpo richiede;
  • Cuocete i cereali senza olio e sale, con solo acqua;
  • È necessario completare la dieta quotidiana con un pezzo di petto di pollo;
  • Di notte è consentito bere un bicchiere di kefir magro;
  • Oltre all'acqua, puoi preparare bevande vitaminiche: succhi, bevande alla frutta, composte.


È possibile mantenere una tale dieta per non più di 7-10 giorni, ma il risultato è stabile. Non ci sono cambiamenti nei processi metabolici nel corpo, come con una dieta mono, riceve tutte le sostanze necessarie, tranne i grassi.

Dieta della zuppa di pollo

Questa è un'opzione per una dieta settimanale a base di filetto di pollo, quando tutto il prodotto viene utilizzato per preparare una zuppa ipocalorica. Il brodo di pollo è un piatto meraviglioso, riscaldante e pieno di sostanze nutritive. Se non vuoi “sorseggiare” un liquido ogni giorno, puoi preparare una zuppa gustosa e salutare per dimagrire.

Avrai bisogno:

  1. 1 petto di pollo;
  2. Una carota e una cipolla;
  3. 2-3 peperoni dolci;
  4. Cavolo bianco;
  5. 1 pomodoro;
  6. Prezzemolo e basilico.

cuocere il brodo di pollo. Tritare carote, cavoli e cipolle e aggiungerli al brodo. Versare acqua bollente sul pomodoro, togliere la pelle, tagliarlo a cubetti. Sbucciare i peperoni, tagliarli a listarelle e aggiungerli alla zuppa insieme ai pomodori. Cuocere per 10-15 minuti a ebollizione bassa. Versare la zuppa finita nelle ciotole, aggiungere le erbe tritate.

Puoi mangiare una tazza di zuppa 5-6 volte al giorno. Satura rapidamente ed elimina completamente la carenza di elementi utili. Ogni giorno devi preparare una nuova porzione di zuppa. La durata della dieta è di 7 giorni.

Puoi mettere in servizio questa zuppa per il futuro e organizzare con essa 1-2 giorni di digiuno.

Dieta del petto di pollo con pompelmi

Questa è un'opzione in cui il pompelmo può essere sostituito con le arance. Entrambi gli agrumi sono ricchi di coenzimi coinvolti nella combustione dei grassi. Poiché durante la dieta il corpo riceve solo proteine ​​e carboidrati, è costretto a prendere in prestito il grasso dalle proprie riserve. Durante la dieta, invece, l'intestino viene ben pulito, la composizione del sangue migliora e si acquisisce una straordinaria leggerezza.

La dieta è piuttosto rigida, più simile a una dieta con un prodotto. Puoi consumare solo fette di pompelmo sbucciate e petto di pollo bollito per 7 giorni. È meglio alternare i cibi: mangiare agrumi in un pasto e un pezzo di pollo in un altro. Inoltre si possono bere acqua e tisane.

Per ottenere risultati impressionanti, esegui quotidianamente una serie di semplici esercizi fisici.

Dieta del petto di pollo: opzioni alimentari

Esistono molte ricette interessanti adatte a diversi tipi di diete. Tra questi ci sono opzioni con verdure, cereali, salse di frutta e condimenti.

Per questa ricetta avrai bisogno della salsa tkemali georgiana. È preparato con prugne, peperoni, aglio, coriandolo e altre spezie. Tutti i componenti hanno un effetto benefico sulla digestione e contribuiscono alla disgregazione delle vecchie riserve di grasso. Tra le modifiche moderne ci sono le salse acide, in cui le prugne vengono sostituite con ribes rosso o uva spina. La salsa pronta secondo la ricetta originale può essere acquistata al supermercato.

Per la preparazione avrai bisogno di:

  • 1 seno;
  • 5 cucchiai di salsa tkemali;
  • 2-3 peperoni dolci;
  • Lampadina;
  • Un mazzetto di coriandolo.

Tagliare il petto di pollo
a pezzetti e mettetela in una ciotola dal fondo spesso. Tagliare la cipolla e il peperone a semianelli e aggiungerli al pollo. Friggere tutto insieme per 5-7 minuti. Le verdure succose e il pollo rilasceranno immediatamente i loro succhi, quindi non è necessario l'olio. Aggiungere un bicchiere d'acqua e 5 cucchiai di tkemali al composto. Chiudete il coperchio e lasciate cuocere per 20 minuti. Al momento di servire, cospargere con coriandolo fresco.

Pilaf di grano saraceno

Una versione gustosa e soddisfacente del piatto dietetico a base di pollo e grano saraceno. Naturalmente qui dovrai consumare entrambi i prodotti contemporaneamente. Ma un giorno sarà del tutto accettabile preparare una tale prelibatezza.

Avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  1. Petto di pollo;
  2. 300 g di grano saraceno;
  3. Carota, cipolla, 1 pomodoro.

Tritare le carote e le cipolle, tagliare a pezzi il pomodoro, cuocere a fuoco lento il tutto in padella fino a metà cottura, aggiungere i pezzi di petto tritato, cuocere a fuoco lento ancora un po '. Versare 1 litro di acqua bollente. Cuocere con il coperchio aperto a fuoco medio finché il cereale non si gonfia e assorbe tutta l'acqua. Quindi chiudere bene il coperchio, cuocere per 4-5 minuti a fuoco più basso e spegnere. Non aprire il coperchio. Dopo mezz'ora puoi provare il delizioso pilaf friabile.

Questa è un'ottima opzione per coloro che vogliono seguire le regole di una dieta mono, ma aggiungere un gusto piccante alla carne di pollo non salata. I pezzi di pollo bollito sono deliziosi da intingere nella salsa e da mettere in bocca. Queste stesse salse di frutta sono adatte ad accompagnare altre carni e pesci dietetici.

Per la salsa all'arancia vi serviranno:

  • 2 arance;
  • 2 cucchiai di miele;
  • Qualche goccia di aceto balsamico;
  • Un cucchiaio di senape.

Spremete il succo delle arance, aggiungete il miele e fate cuocere a fuoco lento. Quando la salsa comincia ad addensarsi un po', aggiungere l'aceto e la senape. Cuocere per altri 5-7 minuti, mescolando continuamente. Versare in una salsiera, far raffreddare e servire con il petto di pollo.

Un'altra opzione per la salsa agrodolce è composta da albicocche fresche. Richiede:

  1. 300 g albicocche mature;
  2. cucchiaio di miele;
  3. Cucchiaio di senape di Digione.

Sbucciare le albicocche, aggiungere un po' d'acqua e cuocere a fuoco lento. Macinare le albicocche morbide al setaccio o macinarle in un frullatore fino a ottenere una purea. Aggiungere un cucchiaio di miele e senape e mescolare. I semi di senape multicolori aggiungono sapore e migliorano la consistenza. Se la salsa vi sembra troppo densa aggiungete un po' d'acqua e portate a ebollizione. Assomiglierà al colore ambrato.

Alla gente piace la dieta del pollo
anche gli atleti. Con il suo aiuto, ottengono muscoli elastici e una bella silhouette.
Per migliorare il gusto della carne non salata potete cospargerla con succo di arancia o di limone oppure cospargerla con spezie naturali.

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