Prednosti šipka i njegova ljekovita svojstva za tijelo. Koje su prednosti šipka za tijelo? Korisna svojstva šipka

Beta karoten.

: , .

: , .

Šećeri: glukoza, fruktoza, ksiloza, saharoza.

Organske kiseline: jabučna, arahidonska, linolna, palmitinska.

Flavonoidi: kvercetin, rutin, hiperozid.

Ostale tvari: karotenoidi, tanini, pektini, vlakna, eterično ulje.

Dali si znao? Zapravo - ako pitanju pristupimo strogo sa znanstvenog gledišta - šipak nije bobičasto voće. Ovo je takozvani multi-nut, u kojem se ispod relativno meke ljuske skuplja mnogo orašastih plodova i sjemenki s gustom površinom. U botanici je plod šipka zbog svoje originalnosti dobio posebno ime - cynarodium.

Koje su prednosti šipka za žene?

Bogat korisnim tvarima, šipak može biti koristan u liječenju i prevenciji mnogih bolesti.

Za jačanje imunološkog sustava

Flavonoidi, tanini i askorbinska kiselina djeluju protuupalno, antivirusno i antibakterijski na organizam. U kombinaciji, tvari pojačavaju zaštitna svojstva tijela, stvaraju okruženje neprihvatljivo za patogene mikroorganizme i pružaju postojanu otpornost na prodor virusa ili bakterija, ubrzavajući oporavak.

Za srce i krvne sudove

Hiperozid poboljšava apsorpciju kalija, sposobnost ovog elementa da hrani srce i regulira rad srčanog mišića. Rutin jača kapilare i smanjuje krhkost krvnih žila, kvercetin ima hemostatsko svojstvo. Minerali te flavonoidi i karotenoidi poboljšavaju sintezu krvnih stanica, cirkulaciju krvi, sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka i naslaga u krvi, smanjuju rizik od koronarne bolesti i ateroskleroze, infarkta miokarda.

Za gastrointestinalni trakt

Tandem tanina i vlakana poboljšava metabolizam, stvara korisnu mikrofloru u crijevima i uklanja toksine. Flavonoidi ublažavaju grčeve crijeva, potiču apsorpciju hranjivih tvari i negativno utječu na taloženje soli. Dijetalna vlakna nježno obavijaju sluznicu neutralizirajući upalne procese. Adstringentno djelovanje tanina pozitivno djeluje kod proljeva i suzbija aktivnost patogenih mikroorganizama u probavnim organima.

Za jetru i bubrege

Aktivne tvari u plodovima biljke pomažu u razgradnji bubrežnih kamenaca, imaju koleretsko i diuretičko djelovanje te analgetsko djelovanje. A, B1, C, E, karoten potiču regeneraciju stanica jetre, uklanjanje viška masnoća iz organa, te sudjeluju u oksidativnim procesima. Magnezij, selen i cink neutraliziraju štetno djelovanje soli teških metala, nakupljanje produkata razgradnje lijekova, reguliraju rad enzima i pokazuju antioksidativna svojstva.

Za zdravu kožu, nokte i kosu

Zahvaljujući svom bogatom sastavu koji blagotvorno djeluje na cijeli organizam, a posebno na probavni trakt i rad jetre, šipak je moćno sredstvo za potporu vanjske ljepote. Pomoći će u sljedećem:

• eliminirati ljuštenje kože, upalne procese u slojevima epitela;
• smanjiti proizvodnju potkožnog masnog tkiva;
• ojačati folikul dlake i kosu duž cijele duljine;
• eliminirati lomljivu kosu i nokte;
• zategnuti opuštenu kožu, izravnati fine bore;
• obnoviti kosu nakon oštećenja kemijskim postupcima;
• će povećati proizvodnju;
• tonizirat će i nahraniti kožu.

Za mršavljenje

Kalorični sadržaj svježeg voća - 109 kcal na stotinu grama proizvoda. Sokovi i dekocije od šipka pomoći će kod metaboličkih poremećaja u tijelu, što je često glavni uzrok debljanja. Biljka će pomoći ukloniti toksine, višak kolesterola i normalizirati proces probave. Hepatoprotektivna svojstva voća zaštitit će jetru od nakupljanja masti, što će također pomoći u normalizaciji tjelesne težine.

Dali si znao? Cvijet šipka bio je popularan simbol u mnogim zemljama srednjeg vijeka. Sada je službeni simbol cvijeta kanadske pokrajine Alberta.

Jesu li cvijeće, lišće, korijenje korisni?

Ne samo plodovi, već i latice cvatova šipka bogate su organskim kiselinama, mineralima i vitaminima. Iz boje pripremite čaj koji jača krvne žile i male kapilare, normalizira rad srca. Napitak jača imunološki sustav, pomaže u borbi protiv kašlja, curenja nosa i oralnih infekcija.
Cvjetovi se koriste u biljnim pripravcima za prevenciju anemije, bolesti srca i liječenje dermatoloških problema. Latice se koriste u kućnoj kozmetologiji, au kulinarstvu se od njih priprema pekmez i kandira za ukrašavanje slastica.

Lišće posebno bogat organskim kiselinama i saponinima. Potonji se aktivno koriste u liječenju seksualnih poremećaja kod muškaraca i žena, normaliziraju hormonalne razine, što je posebno važno tijekom menopauze kod žena, i podržavaju funkcioniranje cijelog endokrinog sustava.

Uvarci i infuzije lišća biljke koriste se u liječenju gastrointestinalnih bolesti, poboljšavaju pokretljivost želuca i crijeva. Pripravci na bazi lišća pomažu u smanjenju boli i koriste se u ginekologiji kao analgetik i hemostatik.
Diuretski učinak lišća pomaže u uklanjanju oteklina kod bolesti bubrega, normalizira san, smiruje živčani sustav i upalne procese na koži.

Dali si znao? Svaki cvijet nešto simbolizira, predstavljeni buket nosi neko značenje. Na primjer, grana šipka je pitanje:« mogu li ti vjerovati» ?

KorijenŠipak je koristan za dizenteriju, upalu genitourinarnog sustava, kolelitijazu, poremećeni metabolizam vode i soli i bolesti jetre. Usitnjeni korijen koristi se u službenoj farmakopeji kao sastojak lijekova s ​​preventivnim i terapeutskim djelovanjem. Korijen ima baktericidno, antiseptičko, diuretičko i diuretičko djelovanje.

Pomaže kod bolova i grčeva u mišićima, ublažava paralizu udova. Infuzije i dekocije piju se za održavanje zaštitnih svojstava tijela i koriste se u kućnoj kozmetici. Naribani ili samljeveni korijen šipka koristi se kao osnova ili jedna od komponenti za razne maske i druge kozmetičke preparate.

Je li moguće imati šipak?

S obzirom na bogat sastav biljke, može se pretpostaviti da će neke od njezinih komponenti u nekim slučajevima uzrokovati štetu. Ovo pitanje posebno zabrinjava trudnice i dojilje.

Tijekom trudnoće

Važno! Naknade treba koristiti s oprezom; Preporučljivo je posavjetovati se s liječnikom, jer svaka biljka ima svoja pozitivna i negativna svojstva za tijelo.

Kako ga koristiti u kućnoj kozmetologiji

Kozmetolozi odavno cijene vitaminski sastav bokova šipka - sjemenke i plodovi česti su sastojci u kozmetici. Budući da kultura raste gotovo posvuda, možete je sami pripremiti za zimu i pripremiti kozmetiku kod kuće. Proizvodi na biljnoj bazi pomoći će poboljšati metabolizam na staničnoj razini, zadržati vlagu koja održava elastičnost kože, očistiti je od nečistoća i vratiti zdrav ten.

Uvarak za brisanje lica

Tri žlice bobičastog voća prelijte s 400 ml vode i kuhajte na laganoj vatri pet do sedam minuta. Procijedite juhu, ohladite i obrišite lice ujutro. Topli izvarak može se očistiti navečer. Redovita uporaba će umiriti nadraženu kožu, ujednačiti boju i zasititi vlagom. Uvarak će poslužiti kao baza za druge proizvode za njegu kože.

Maska za čišćenje

U maloj posudi pomiješajte žlicu domaćeg i uvarka od šipka, dodajte pola žličice. Smjesa se nanosi na lice petnaest minuta i ispere toplom vodom. Osim čišćenja, proizvod ima učinak izbjeljivanja.

Hranjiva maska

Žlica juhe pomiješa se sa žlicom pulpe i doda se žličica. Nanesite na lice dvadeset minuta, isperite toplom vodom, zatim nanesite laganu hidratantnu kremu.

Losion za toniranje

Preporučljivo je pripremiti tonik losion od svježih latica biljke, ali možete koristiti i suhe. Dvije žlice sirovine prelijte čašom kipuće vode i ostavite oko sat vremena. Da biste poboljšali ten i poboljšali tonus kože, obrišite ga infuzijom svako jutro i večer.

Za bore

Žlica izvarka bobica pomiješana je sa žlicom meda. Smjesa se nanosi na lice dvadeset minuta, zatim se ispere toplom vodom.

Za prištiće i akne

Sastojci: žlica izvarka bobičastog voća, žličica soka, plava glina (dodati toliko da maska ​​bude gusta kao kiselo vrhnje). Smjesa se nanosi na lice 15-20 minuta, zatim se ispere laganim masažnim pokretima. Može se isprati i ranije ako se koža isuši i postane jako zategnuta.

Tonik za lice

Dodajte žlicu suhe mješavine zgnječenih bobica i cvjetova i prelijte čašom kipuće vode. Ostavite poklopljeno sat vremena, zatim dobro procijedite. Sastojci mješavine međusobno se nadopunjuju, ublažavaju upalu, dubinski čiste i stvaraju zaštitnu barijeru u gornjim slojevima epiderme. Možete obrisati lice ujutro i navečer.

Tonik se čuva u hladnjaku ne više od tjedan dana. Zatim se pravi svježi proizvod.

Pročišćavati

Sastojci: žlica bokova ruže, žličica grubog mljevenja, žličica suhe korice. Nanesite na lice, pričekajte pet minuta, pa vatom kružnim pokretima očistite lice i isperite masku vodom.

Jačanje kose

Dermatolozi i triholozi (odnosno stručnjaci za kožu i kosu) preporučuju korištenje šipka u njezi oštećene, oslabljene kose, kose koja slabo raste ili jako opada. Nježno djelovanje biljke pomoći će vam da se riješite peruti, svrbeža, ispucalih vrhova, obnovite strukturu kose i ojačate njezin korijen.

Recept: Čašu zdrobljenih plodova šipka kuhajte desetak minuta na laganoj vatri u 500 ml biljnog ulja. Stavite smjesu u staklenu posudu s poklopcem i ostavite da se kuha sedam dana. Procijediti prije upotrebe. Ulje se može koristiti kao samostalan lijek i kao osnova za razne maske.

Kontraindikacije i šteta

Upotreba proizvoda na bazi šipka strogo je kontraindicirana u sljedećim slučajevima:

• alergija;
• tromboflebitis;
• bolesti krvi;
• dijabetes.

Koristite s oprezom i samo uz odobrenje liječnika za bolesti želučanog trakta, jer askorbinska kiselina povećava kiselost želučanog soka, što izaziva upalu sluznice. Konzultacije s liječnikom potrebne su kod bolesti srca, povišenog krvnog tlaka, kožnih bolesti i kroničnih bolesti jetre.

S obzirom na prisutnost velike količine kiselina u sastavu, nakon upotrebe dekocija i drugih napitaka od šipka, preporuča se isprati usta kako bi se smanjila šteta za caklinu.

Ukratko: šipak ima višestruko ljekovito djelovanje, proizvodi na njegovoj osnovi koriste se u mnogim područjima života. Zanimljivo je da su svi dijelovi biljke korisni i svatko u njoj može pronaći korist za sebe.

Divlji šipak, predstavnik obitelji Rosaceae, skladište je vrijednih hranjivih tvari koje su toliko potrebne osobi da održi svoje zdravlje. Apsolutno svi njegovi dijelovi koriste se kao ljekovite sirovine ove biljke - korijenje i grančice, lišće, cvasti i bobice.

Ljekovita svojstva šipka priznaje ne samo narodna, već i službena moderna medicina. Postoji mnogo botaničkih sorti ove biljke - postoji više od 100 imena koja rastu diljem Rusije.

Svojstva

Najvrednije svojstvo za ljudski organizam koje ima šipak je da sadrži prilično veliku količinu vitamina C. Osim toga, biljka je bogata polisaharidima, organskim tvarima i malim sadržajem vitamina A, K, E, B i P .

Jabučna i limunska kiselina, pektin, likopen, fitoncidi, tanini, željezo, kalcij, magnezij i mnoštvo drugih elemenata u tragovima - sve to daje nam šipurak.

Dijelovi biljke - bobice, korijenje ili grančice - koriste se za pripremu dekocija, infuzija, alkoholnih tinktura i ljekovitih infuzija.

Unatoč činjenici da piće sadrži malo kalorija, savršeno okrepljuje i tonira, te liječi čak i jako oslabljeno tijelo. Ljekovita svojstva divlje ruže koriste se za liječenje unutarnjih bolesti, za vraćanje snage nakon duge prehlade, za poticanje zaštitnih imunoloških snaga tijela, pa čak i za kosu.

Međutim, lijekove na bazi divlje ruže morate uzimati mudro. Na primjer, ova biljka može imati dvosmislen učinak na funkcioniranje crijeva - ako uzimate pripravke na bazi bobica, onda možete reći da šipak slabi.

Ako korijen biljke koristite za dekokt, njegovi će aktivni sastojci usporiti stvaranje žuči, zbog čega vas takav napitak, naprotiv, jača.

Svi dijelovi biljke našli su svoju primjenu u obnavljanju i prevenciji ljudskog zdravlja. Indikacije za njegovu uporabu su u sljedećim slučajevima:

• obnova normalne fiziološke funkcije jetre nakon uklanjanja žučnog mjehura ili kolecistitisa;
• stimulacija enzimskog rada gastrointestinalnog trakta zbog smanjenja ili stagnacije žuči;
• blagotvoran učinak na snagu i izdržljivost srčanog mišića, normalizaciju krvnog tlaka;
• poticanje proizvodnje crvenih krvnih stanica, povećanje razine hemoglobina, otapanje aterosklerotskih formacija na stijenkama krvnih žila;
• smanjuje bol i smanjuje naslage soli kod gihta;
• normalizira proizvodnju inzulina gušterače kod dijabetes melitusa;
• je sredstvo za sprječavanje nedostatka vitamina i minerala, stimulira imunološki sustav;
• smanjuje rizik od prehlade, smanjuje upalu, ima antibakterijski učinak;
• aktivira ukupni ton tijela, mentalnu i tjelesnu aktivnost;
• smanjuje razinu kolesterola, poboljšava metaboličke procese u tijelu;
• potiče mršavljenje i čišćenje od toksina;
• normalizira rad mokraćnog i reproduktivnog sustava.

Šipak je univerzalan za mnoga patološka stanja organa i sustava. Međutim, unatoč cijelom nizu pozitivnih svojstava i pozitivnih recenzija liječnika i pacijenata, ova biljna sirovina ima svoje nuspojave. Kontraindikacije za njegovu uporabu su sljedeće:

• zbog velike količine vitamina C, kontraindiciran je za čir na želucu i gastritis s visokom kiselošću;
• s tromboflebitisom i povećanom sklonošću trombozi, šipak povećava rizik od razvoja ovih stanja;
• endokarditis, perikarditis i druge upalne bolesti srčanog mišića zahtijevaju pažljiv pristup propisivanju takvih lijekova;
• bolesti jetre mogu intenzivirati svoj tijek pri uzimanju udarnih doza vitamina C, pod njegovim utjecajem može se razviti neinfektivna žutica;
• alergijske i atopične reakcije tijela mogu se izazvati uzimanjem lijekova na bazi šipka;
• Trebate s oprezom pristupiti propisivanju ljekovitih dekocija i tinktura u slučaju nestabilnosti krvnog tlaka;
• Osobama koje imaju oštećenu zubnu caklinu ne preporuča se uzimanje pripravaka od šipka jer kiselina koju sadrže dodatno uništava zaštitnu caklinu što uzrokuje jake bolove.

Žene nakon poroda, u vrijeme pojačane laktacije, mogu bez straha piti kuhani čaj od šipka ili njegovu infuziju samo ako se pouzdano zna da nemaju alergijsku netoleranciju na ovu komponentu.

Ako novorođenče pati od zatvora, majčina konzumacija plodova šipka pomoći će olabaviti djetetovu stolicu.

Osim toga, izvarak šipka pomoći će ženi da obnovi tijelo nakon trudnoće i porođaja - brzo će normalizirati ravnotežu vitamina i mikroelemenata, podići opći tonus tijela, dati snagu i snagu i ojačati imunološki sustav.

Recepti:

1. Vitaminski kompot – zgnječiti 10-15 sušenih plodova, dodati šaku suhih plodova i preliti sa 1500 ml vode, staviti posudu na vatru i postojećim sastojcima dodati tri kašike meda. Od trenutka kada zavrije, uklonite posudu s vatre i pustite da se juha kuha;
2. Sirup - izvarak se priprema od 15-20 bobica prelije se s 500 ml kipuće vode, nakon čega se filtrira kroz sito i u njemu se otopi čaša granuliranog šećera. Gotov sirup se zatvori u bocu ili posudu s čvrstim poklopcem i čuva na hladnom i tamnom mjestu.

Kako utječe na krvni tlak?

Plodovi divlje ruže, kao prirodno skladište zdravlja, blagotvorno djeluju na krvni tlak i cijeli krvožilni sustav čovjeka.

Ali morate znati kako pravilno koristiti moć šipka kako ne biste naštetili tijelu. Dakle, izvarak bokova s ​​dodatkom alkohola povećava hipotenziju, a infuzija kuhana s vodom snižava je s visokim krvnim tlakom.

Da bi se postigli trajni rezultati, infuzija ili tinktura se koristi u tečaju 2-3 tjedna, ne uzimajući više od četvrtine čaše lijeka dnevno prije jela, jer također povećava apetit. Nakon kratke pauze, tijek liječenja može se ponoviti.

Recepti:

1. Uzmite bobice šipka, gloga, brusnice i aronije u jednakim omjerima, prelijte dobiveni sastav kipućom vodom u omjeru od 250 ml na tri žlice mješavine bobica. Ostavite na toplom mjestu najmanje sat vremena, filtrirajte i uzmite pola čaše sat vremena prije jela;
2. Vitaminski čaj za jačanje krvnih žila - trebat će vam 7 bobica divlje ruže, 5 listova matičnjaka ili metvice, 2 suhe šljive, limunova korica. Sve sastojke sameljite i ulijte kipuću vodu u čajnik. Nakon 30 minuta dobivamo mirisno i zdravo piće.

Važno je pravilno sušiti sakupljene bokove šipka u pećnici - morate pratiti proces kako ih ne biste presušili do pocrnjelog stanja. Uvarak se priprema od osušenih bobica koje je prije upotrebe potrebno dobro isprati vodom i zgnječiti, a svaku bobicu možete i nekoliko puta ubosti iglom.

Plodovi divlje ruže preliju se kipućom vodom i ostave da se kuhaju na toplom mjestu. To se može učiniti u termos boci, jer dugo održava prilično visoku temperaturu kipuće vode. Ne preporuča se kuhati bobice na otvorenoj vatri, jer će taj proces uništiti sve vitamine i korisne komponente.

Ako odlučite pripremiti izvarak od plodova divlje ruže, morate obratiti pozornost na sljedeće točke:

• na svakih 250 ml vode ne trebate uzeti više od 10 bobica srednje veličine;
• temperatura vode ne smije doći do vrenja, najbolje je da se dovede do 80 stupnjeva, odnosno kada se pojave prvi mjehurići, prestajemo zagrijavati vodu;
• izvarak treba držati najmanje 8 sati; najbolje je sipati bobice navečer, a ujutro ćete imati gotov izvarak koji se može koristiti tijekom dana;
• Termosica s metalnom bocom nije prikladna za pripremu izvarka, jer će kiseline sadržane u bobicama početi reagirati s metalom, uzrokujući procese oksidacije.

Svi dijelovi divlje ruže imaju ljekovita svojstva, ali ih treba znati pravilno pripremiti. Postupak pripreme je jednostavan ako znate neke značajke:

• Uvarak rizoma– uzme se čist, osušen i u prah samljeven korijen šipka u količini od jedne pune supene kašike i prelije sa pola litre kipuće vode. Čvrsto zatvorite posudu poklopcem, ostavite smjesu 20 minuta, a zatim filtrirajte kroz sitno sito. Dobiveni lijek je učinkovit za urolitijazu bubrega i mokraćnog sustava, koristi se za liječenje kroničnog cistitisa, lijek je indiciran za upotrebu kod srčanih bolesti i poremećaja vaskularne cirkulacije;
• Uvarak mladih grančica– sabiru se svježi mladi izdanci i grančice šipka, osuše i zgnječe. Za jednu žlicu sirovine koristite 500 mililitara kipuće vode, grane treba kuhati 5-10 minuta na laganoj vatri, a zatim ostaviti da se juha kuha najmanje sat vremena. Uvarak se filtrira i uzima pola čaše dnevno, podijeljeno u tri doze. Proizvod se dobro pokazao kod artritisa, artroze, radikulitisa, neuralgije, a također ima izražen diuretski učinak;
• Uvarak latica - dvije žlice osušenih latica divlje ruže prelijemo s pola litre kipuće vode i ostavimo na toplom mjestu oko 30 minuta, a još bolje – 12 sati. Uzmite 100 ml ovog izvarka tri puta dnevno za poboljšanje probave i jačanje imuniteta. Uvarak ublažava mučninu tijekom toksikoze kod trudnica.

Možete pripremiti lijekove od šipka kombinirajući ga s drugim komponentama kako biste poboljšali korisna svojstva:

• Šipak i glog. Za pripremu napitka potrebno je uzeti dvije supene kašike plodova divlje ruže i jednu supenu kašiku plodova gloga. Bobice se preliju s tri čaše kipuće vode. Najbolje je to učiniti preko noći u termos boci. Sastojci se infuziraju cijelu noć, a ujutro se procijeđena infuzija uzima pola čaše dva puta dnevno. Napitak dobro pomaže kod bolova u srcu, visokog krvnog tlaka, dobro smiruje živčani sustav prije spavanja;
• Plodovi divlje ruže i borove iglice. Sastav se koristi za visoki krvni tlak. Uzmite bobice divlje ruže, ljuske luka i borove iglice u omjeru 2: 2: 5. Sve sastojke stavite u emajliranu posudu i prelijte hladnom vodom u količini od jedne litre. Zakuhajte na laganoj vatri i kuhajte 15 minuta. Zatim uklonite s topline i pustite da se juha kuha ispod poklopca dva sata. Filtrirajte piće i uzimajte četvrtinu čaše prije jela tri puta dnevno. Tijek liječenja je najmanje 4 mjeseca. Ali trebate piti izvarak prema shemi - uzmite ga dva dana, suzdržite se od uzimanja dva dana;

• Šipak i zob koristi se za uklanjanje proizvoda intoksikacije iz jetre nakon bolesti ili trovanja. Za pripremu izvarka uzmite dvije žlice zobi i četiri žlice bokova ruže. Sve se to melje u mlinu za kavu i prelije litrom kipuće vode, kuha se u vodenoj kupelji 20 minuta, nakon čega se sastav ostavi da se kuha ispod poklopca dok se ne ohladi. Procijeđena juha se uzima u čašu tri puta dnevno, ujutro i navečer prije jela. Tijek liječenja traje dva tjedna;
• Šipak uzvar Uzima se i topao i hladan, što ne mijenja njegova svojstva jačanja imunoloških snaga organizma. Priprema se na sljedeći način: 15-20 bobica operite i podlijte vodom sat vremena, zatim nabubrele plodove stavite u lonac i dodajte pola litre vode. Zakuhajte i odmah maknite s vatre. Uzvar ostavimo jedan dan, nakon čega ga procijedimo, malo zagrijemo i dodamo med da dobijemo mirisni vitaminski napitak.

Da bi korištenje plodova divlje ruže imalo opipljive koristi za tijelo, morate znati kako pravilno uzimati lijekove pripremljene s njihovom upotrebom:

• dekocije i infuzije ružičastih kukova uzimaju se tijekom dva do četiri tjedna;
• Preporučljivo je napraviti stanku od mjesec dana između tečajeva;
• pripravci na bazi divlje ruže mogu se piti tri puta dnevno, ponekad samo ujutro i navečer;
• Najbolje je uzimati lijekove prije jela, jer šipurak može pobuditi apetit, zbog toga ga nije preporučljivo piti nakon jela;
• Ne preporuča se uzimanje bilo kakvih lijekova na prazan želudac, jer zbog povećanog sadržaja kiseline može doći do iritacije sluznice stijenki želuca;
• Tijekom trudnoće morate oprezno piti dekocije, jer 10-15 bobica sadrži dnevnu potrebu za vitaminom C, pa je važno ne pretjerivati ​​s dozom i ne povećavati opterećenje jetre.

Koliko dugo se dekocija može čuvati?

Ne smijete piti pokvarena ili stara pića, u njima nećete naći nikakve koristi, a mogu itekako štetiti vašoj probavi. Osim toga, pića moraju biti zaštićena od pristupa kisiku, jer dovodi do oksidativnih procesa svih komponenti.

Iz istog razloga, oksidacije, ne možete pripremati i čuvati dekocije od šipka u metalnim posudama - treba koristiti staklene ili glinene posude. Ako ste pripremili sirup ili džem od plodova ili latica divlje ruže, gotov proizvod čuvajte na tamnom i hladnom mjestu s poklopcem koji čvrsto prianja uz posudu.

Dobrobiti šipka za ljudski organizam izvrsna su tema za raspravu u oblačnim jesenskim danima. U ovo doba kontrasta svijetlog lišća i sivih oblaka, naše tijelo napadaju prehlade, plodovi zdravog šipka pomoći će nam da ih spriječimo i izborimo se s njima!

Biljka šipak je do tri metra visok grm s pet do sedam listova na kratkim peteljkama. Ima tanke grane s bodljama i pripada obitelji Rosaceae. Ovakvih grmova ima u cijeloj našoj zemlji. Šipak počinje cvjetati u travnju-svibnju, a do kraja kolovoza na njemu sazrijevaju okrugli ili ovalni plodovi (lažne bobice) crvene boje. Međutim, preporuča se berba bobica nešto kasnije, u rujnu ili čak listopadu (prije prvog mraza).

Ljekovita svojstva šipka

Iako se u ljekovite svrhe može koristiti bilo koja vrsta šipka, najvrjednijim plodovima smatraju se svibanjski ili cimetasti plodovi šipka. Ovu biljku možete prepoznati po okruglim plodovima i glatkoj smeđoj kori. Ove bobice najčešće se koriste u kozmetološke i medicinske svrhe.

Prednosti šipka objašnjavaju se visokim sadržajem askorbinske kiseline (vitamin C) u plodovima, koji sadrži više od četiri miligrama na stotinu grama proizvoda, kao i prisustvom vitamina kao što su:

• karoten - od dva miligrama na stotinu grama sirovina;
• vitamin P - do četiri miligrama u sto grama bobičastog voća.

Osim toga, pulpa sadrži:

• organske kiseline (jabučna, limunska, itd.);
• Sahara;
• vitamin PP;
• folna kiselina;
• vitamin K;
• vitamin B2;
• vitamin B1 itd.

Nevjerojatno je popularno ulje šipka - ekstrakt koji sadrži esencijalni vitamin E, kojeg u stotinu grama proizvoda ima više od dvjesto miligrama.

Kao što smo već spomenuli, šipurak se bere u rujnu. Mora se sušiti u sušionici (raspon temperature od 60 do 80 stupnjeva) ili u dobro prozračenom prostoru.

Vrijeme berbe mladog lišća i latica je svibanj. Treba ih sušiti u hladu. A gotove aromatične sušene cvjetove čuvajte na suhom i tamnom mjestu. Vrijedno je spomenuti i sakupljanje ljekovitog korijena ove biljke, koje treba sakupljati u kasnu jesen ili rano proljeće (po mogućnosti).

Prednosti šipka za ljudsko tijelo

Blagodati šipka za ljudski organizam poznate su stotinama godina. A koja još svojstva može imati biljka s tako nevjerojatnim popisom esencijalnih tvari koje su ključ jačanja imunoloških snaga, ali i prevencije i liječenja:

• gastrointestinalne bolesti;
• bolesti jetre;
• žad;
• ateroskleroza;
• nedostatak vitamina

Šipak, čija su blagotvorna svojstva razlog popularnosti ove biljke u medicini, nazivaju se i "divlje ruže". Himalaje i Iran su rodno mjesto biljke koja ima korisna svojstva.

U tradicionalnoj medicini koristi se šipak, au narodnoj postoje stotine recepata koji koriste plodove, stabljike, cvjetove i korijen ove čudotvorne biljke.

Zanimljivosti o šipku, njegovom sastavu i blagodatima koje donosi ljudima

Cvjetovi šipka ne izgledaju posebno privlačno, ali isto se ne može reći za nježnu aromu koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Međutim, u ovom ćemo članku govoriti o prednostima i štetama šipka, koji se popularno naziva "šumski lijek".

Divlji grm sa zdravim plodovima rijetko se uzgaja u dekorativne svrhe. Uglavnom se koristi za pripremu ljekovitih dekocija, tinktura i masti.

U davna vremena šipak se koristio u obredima, pripisivala mu se sposobnost da budi strast, a narodni iscjelitelji koristili su se njegovim plodovima za zacjeljivanje rana.

Vrijednost i dobrobiti šipka su zbog sadržaja vitamina C, koji je 10 puta više u plodovima ove biljke nego u bobicama crnog ribiza. Čak je i popularni limun inferioran od šipka u pogledu sadržaja ovog vitamina.

Ovaj grm nije bogat samo vitaminom C, već sadrži i druge vitamine: A, K, P, B2, E.

Šipak sadrži:

tanini;

Organske kiseline,

fitoncidi;

Esencijalna ulja;

kalcij;

Karoten;

Riboflavin;

Kalcijeve soli.

Međutim, vrijedi napomenuti da postoji nekoliko vrsta šipka i da nemaju svi korisna svojstva. Znanstvenici nisu pronašli ništa korisno u "psećim" bokovima šipka, za razliku od Beggerovih bokova, u kojima količina askorbinske kiseline doseže 20%.

Za one koji su navikli brojati broj potrošenih kalorija bit će korisne sljedeće informacije: 100 g suhog voća sadrži samo 110 kcal. Što se masti tiče, njihova količina je 0,0 g, dok proteina sadrži 3,4 g, a ugljikohidrata 21,5 g.

Zdravstvene prednosti šipka i indikacije za upotrebu

Među korisnim svojstvima plodova divljeg grma za tijelo, pozornost zaslužuje njegova baktericidna svojstva. Osim toga, lijekovi dobiveni iz ove biljke pokazali su se u liječenju:

nedostatak vitamina;

bolesti genitourinarnog sustava.

Masti za vanjsku upotrebu olakšavaju stanje bolesnika:

ozebline i opekline kože;

dermatitis;

trofični ulkusi;

psorijaza.

Ne znaju svi za ulje šipka, čije su dobrobiti iskusili oni koje kožne bolesti dovode u očaj. Ovaj lijek pomaže u rješavanju problema uzrokovanih trofičkim ulkusima, dermatozama i dekubitusima. Ulje s visokim sadržajem karotena liječi ogrebotine i pukotine.

Mast od pepela stabljike šipka koriste bolesnici za liječenje psorijaze.

Korijenje šipka sadrži tvari koje se nazivaju tanidi. Njihova protugljivična, protuupalna i hemostatska svojstva omogućuju korištenje izvarka korijena u prisutnosti bubrežnih kamenaca i normalizaciju krvnog tlaka.

Naljevi od šipka pripremljeni po posebnim recepturama, čiju je dobrobit za zdravlje potvrdila i znanost, liječe kolelitijazu. Također se koristi za smanjenje krhkosti krvnih žila, zacjeljivanje ogrebotina i pukotina na koži. Njihov hematopoetski učinak omogućuje upotrebu šipka kod krvarenja.

Infuzija šipka dokazano je sredstvo za prevenciju gripe. U kombinaciji s medom liječi respiratorne virusne bolesti i pomaže u izbjegavanju mogućih komplikacija.

Za normalizaciju rada gastrointestinalnog trakta u slučaju gastrointestinalnih poremećaja, tijekom dana piju infuziju šipka (10 g suhih bobica na čašu kipuće vode). Ovaj lijek pomaže i kod bolesti bubrega i jetre, žučnog mjehura i srca. Korištenje infuzije šipka, čiju korist za tijelo procjenjuju svi, vođeni osobnim iskustvom, pomaže u otapanju kamenja i ublažava bol.

Priprema izvarka u parnoj kupelji od bokova šipka, osušenih zajedno sa sjemenkama, neće oduzeti puno vremena. Ali prednosti takvog alata su očite. Pomaže kod:

Krvarenje;

Tuberkuloza;

Zarazne bolesti.

Osim toga, ovaj lijek smanjuje razinu kolesterola u krvi i poboljšava vid.

Uvarak latica pomaže u liječenju očiju i erizipela. Također se koristi za losione, s kojima se možete riješiti gore navedenih problema.

Kako pravilno pripremiti izvarak od šipka

Liječenje šipkom, čije je dobrobiti za jetru, želudac i stare čireve napisao Avicenna, uvelike ovisi o tome koliko je pravilno pripremljen ljekoviti izvarak. Jedan od načina pripreme izvarka od šipka od bobica uključuje sljedeće korake:

1. Bobice se zdrobe, ali zrna moraju ostati netaknuta.

2. Stavite u lonac i prelijte kipućom vodom u omjeru jedan dio zgnječenog voća na šest dijelova vode.

3. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.

4. Nakon 2 sata, možete piti juhu.

Zahvaljujući ovom načinu kuhanja, maksimalno se čuvaju hranjive tvari, uključujući 90% vitamina C.

Ali postoje i druge mogućnosti kuhanja koje zaslužuju pažnju:

1. Plodovi se zgnječe u mužaru.

2. Ulijte kipuću vodu (10-15 g nasjeckanih bobica po čaši kipuće vode).

3. Kuhajte 3 minute i ulijte u termosicu.

4. Konzumirati nakon 3 – 3,5 sata, procijediti kroz gazu.

Kada šipak čini više štete nego koristi? Kontraindikacije za uporabu

Unatoč blagodatima šipka, njegova nepravilna uporaba može uzrokovati ozbiljne probleme. Zdravi šipurak na prvi se pogled čini vrlo bezopasnim, no treba ga pažljivo koristiti. To se posebno odnosi na one koji pate od gastritisa s visokom kiselošću ili čira na želucu.

Dugotrajna uporaba tinktura šipka, osobito koncentriranih, razorno djeluje na zube. Stoga, nakon pijenja izvarka, infuzije ili čaja od šipka, morate isprati usta čistom vodom.

Korištenje ljekovitih proizvoda negativno utječe na zdravlje srčanih bolesnika i sklonih stvaranju krvnih ugrušaka. Stoga su alkoholne tinkture za takve ljude strogo kontraindicirane; bolje je da ih svi izbjegavaju, jer nijedan šipak ne može neutralizirati učinak alkohola.

Da biste smanjili šanse za dobivanje neinfektivne žutice, nemojte se previše zanositi suhim voćem, dekocijama, sokovima i tinkturama na njihovoj osnovi. Lijekovi pripremljeni od korijena biljke usporavaju izlučivanje žuči, a za zatvor su kontraindicirani dekocije od komponenti ove biljke!

Liječenje treba provoditi samo uz dopuštenje liječnika. Ali čak i nakon što ste dobili "u redu" od terapeuta ili liječnika, vrijedi se sjetiti osjećaja proporcije, čije zanemarivanje dovodi do negativnih posljedica.

Kako je šipak koristan za trudnice i dojilje?

Budući da je za trudnice i žene tijekom laktacije bolje ne koristiti nikakve ljekovite kemikalije osim ako je potrebno, dekocije šipka mogu se koristiti za nadoknadu hranjivih tvari tijekom tako osjetljivog razdoblja.

Poboljšava elastičnost krvnih žila, štiti tijelo žene od raznih infekcija, pomaže u stimulaciji endokrinih žlijezda i ima mnoga druga korisna svojstva.

Vitaminski napitak od plodova divlje ruže obnavlja imunološki sustav. To je ono što trudnicama najviše treba. Šipak se ne koristi samo za prevenciju gripe i prehlade, već pomaže iu njihovom prevladavanju ako se problem ne može izbjeći.

Nisu pronađene posebne kontraindikacije za korištenje od strane trudnica i dojilja. Preporuke su iste kao i za obične ljude: nemojte pretjerivati ​​i zapamtite da pretjerana uporaba negativno utječe na zubnu caklinu. Stoga je infuziju ili izvarak od šipka bolje piti na slamku, a ako to nije moguće, nakon ljekovitog napitka ili čaja s dodatkom suhih bobica divljeg grma, potrebno je isprati usta vodom .

Šipak u jelovniku djeteta - korist ili šteta?

4 mjeseca. U tom slučaju morate početi s 5-10 ml, postupno povećavajući dozu do 100 ml.

Glavna prednost ovog proizvoda je vitamin C, kojim su plodovi šipka bogati. Ima opće jačanje djetetovog tijela i preporučuje se djeci sa:

problemi s vidom;

gubitak kose;

poremećaji jetre;

gastrointestinalne bolesti;

disbakterioza i trovanje hranom.

Osim toga, jedinstvena biljka ima antimutagena svojstva i sprječava negativne učinke štetnih tvari koje se nalaze u zraku, vodi, hrani i lijekovima.

Infuzija šipka korisna je za djecu s produljenom izloženošću izravnoj sunčevoj svjetlosti, što smanjuje količinu vitamina C u djetetovom tijelu.

Što se tiče kontraindikacija, one su slične onima za odrasle. Stoga bi roditelji trebali kontrolirati količinu konzumacije pića (infuzije, kompoti, dekocije) u koje se dodaju šipak.

Postoji nekoliko kontraindikacija za korištenje šipka. Ako ih uzmete u obzir, brojna korisna svojstva biljke omogućit će vam uživanje u ukusnom i ljekovitom proizvodu.

Opis biljke

Šipak je uobičajeni grm iz obitelji Rosaceae sa sjajnim crveno-smeđim granama. Izbojci imaju sitne zelene listove i meke bodlje. Jednostavni cvjetovi promjera do 10 cm obično su ružičasti, ali mogu biti i crveni. Nakon cvatnje nastaju plodovi slični orahu koji nakon sazrijevanja najčešće poprimaju crvenu ili narančastu boju.

Plodovi, cvjetovi, lišće, kora i rizomi šipka sadrže mnoge korisne elemente, zbog čega se aktivno koristi u medicinske svrhe i za zdravu prehranu.

Koje su prednosti šipka?

Šipak sadrži mnogo vitamina C. Sadržaj askorbinske kiseline je deset puta veći nego u limunu, a pedeset puta veći nego u limunu. Plodovi su zasićeni raznim taninima i organskim tvarima, šećerima i kiselinama. Biljka sadrži i vitamine B-B3, B6, B9, A, E, P i K. Bobice sadrže eterična ulja, pektine i flavonoide. Postoje mineralni elementi korisni za ljudsko tijelo: željezo, fosfor, bakar, selen, fluor, krom, mangan, kalij i kalcij. Korijen, lišće i kora bogati su taninima.

Kemijski sastav različitih vrsta šipka je različit, ali gotovo svi su vrijedni za ljudsko zdravlje.

Infuzije, vitaminski ekstrakti, dekocije, čajevi i alkoholne tinkture voća imaju mnoge prednosti:

• imaju baktericidna svojstva, diuretičke i koleretske učinke;
• poboljšati rad gastrointestinalnog trakta i koštane srži;
• zaustaviti razvoj ateroskleroze;
• smanjiti količinu kolesterola u krvi;
• poboljšati vid, zgrušavanje krvi i metabolizam ugljikohidrata;
• jača krvne žile, pomaže riješiti se glavobolje;
• povećati imunitet, a uz smanjenje opće aktivnosti poboljšati učinkovitost.

Umjerena konzumacija napitaka od šipka indicirana je tijekom trudnoće i dojenja, kada je povećana potreba za vitaminom C.

Za koje bolesti se koristi šipak?

• Za krvarenje iz maternice i ginekološke bolesti kod žena.
• Za liječenje probavnih problema.
• Za bolesti crijeva, grla i očiju.
• Upalne bolesti bubrega.
• Akutne i kronične bolesti jetre i bilijarnog trakta.
• Anemija, s općom iscrpljenošću tijela, anemijom i neurozama.
• Za zacjeljivanje rana i brzo zacjeljivanje kostiju, u liječenju raznih poremećaja kože i sluznica.
• Kao dodatni lijek uz lijekove - u liječenju bolesti prostate i erektilne disfunkcije kod muškaraca.
• Kao dio opće terapije - za bolest zračenja, maligne neoplazme, upalu pluća.
• Dodatni lijek tijekom liječenja dijabetes melitusa, poremećaja metabolizma soli i cerebralnih žila.
• Uvarak stabljika i grana koristi se za kolike i radikulitis.

Infuzija cvjetova šipka koristi se za poboljšanje stanja masne i osjetljive kože. Djeluje pomlađujuće i djeluje antioksidativno. Uvarak korijena koristi se kao adstringent, analgetik i antimikrobno sredstvo.

Od svježe ubranih latica šipka priprema se ulje šipka koje se koristi u farmaceutskoj industriji za poboljšanje okusa lijekova. Također je blagotvoran u liječenju upale grla i bronhijalne astme. U aromaterapiji se koriste vrećice sa suhim laticama šipka – djeluju umirujuće.

Kako koristiti?

Obično se od svježih ili suhih plodova, cvjetova, korijena, lišća i kore šipka pripremaju razne infuzije, dekokcije, alkoholne tinkture, sokovi i čajevi. U prodaji su i sirupi od šipka te gotovi instant napici na bazi ove biljke.

Uvarci

Izvrstan lijek za jačanje imuniteta je izvarak bokova ruže. Skuhane bobice koriste se za prehlade, poremećaje endokrinog sustava, bolesti jetre i bubrega, bronhijalnu astmu i aterosklerozu. Vaš liječnik će vam pomoći odrediti dozu koju trebate uzeti.

Postoje dva načina kuhanja bobica.

1. U tavu stavite dvije šake čistog voća. Preliju se s 0,5 l vrele vode i kuhaju nekoliko minuta. Zatim uliti u termos bocu 3 do 8 sati. Dobivenu smjesu prije upotrebe procijedite kroz čistu gazu, a po želji dodajte žličicu šećera ili meda.
2. Uzmite šaku bobica, očistite ih od dlačica, operite i sameljite u stroju za mljevenje mesa. Dobiveni sastav se ulije u 300 ml vode i kuha oko 15 minuta. Kad se smjesa malo ohladi, procijedite je. Trebate uzeti oko pola čaše 2-3 puta dnevno prije jela.

Uvarak od šipka može se pripremiti uz dodatak drugih proizvoda: komadića jabuke, grožđica,... Za poseban okus koristite cimet, zeleni čaj i listiće mente.

Klasična kombinacija je šipak i đumbir. Ovaj napitak se koristi za mršavljenje, grije u hladnom vremenu i štiti od prehlade. Za pripremu napitka nasjeckajte krišku đumbira dužine oko 4 cm i uzmite malu šaku plodova šipka. Proizvodi se preliju s 2 litre vode i kuhaju 10 minuta na laganoj vatri. Gotov čaj pije se tijekom dana i po želji podgrije.

Uvarak od korijena šipka priprema se na sljedeći način: uzme se otprilike 55 g suhog usitnjenog korijena, prelije se vrućom vodom (oko 400 ml), kuha se na laganoj vatri 10-15 minuta i ostavi 6-8 sati. Smjesa se filtrira, uzima 2-3 puta dnevno po 50-60 ml. Ovaj "napitak" se koristi za cistitis, urolitijazu, probleme s jetrom i proljev.

Protiv bolova u mišićima, grčeva i gihta napravite obloge od uvarka od korijena prije spavanja. Da biste ga pripremili, suho korijenje (20 g) prelije se vrućom vodom (0,5 l), a zatim se smjesa kuha na laganoj vatri nekoliko sati.

Infuzija

Tijekom toplinske obrade, količina vitamina C u šipku značajno se smanjuje, pa je poželjno koristiti drugu metodu pripreme ukusnog napitka - infuziju.

Infuzija se koristi za liječenje opeklina, ozeblina, za jačanje kapilara i bolju obnovu koštanog tkiva. Za pripremu 4 žlice bobica navečer prelijte litrom vruće vode. Sljedeće jutro možete popiti zdrav napitak. Infuz se pije umjesto čaja tri puta dnevno prije jela, nakon što se procijedi kroz cjedilo ili gazu. Mješavina daje najpovoljniji učinak unutar dva dana nakon pripreme.

• Zgnječene bobice preliju se vodom na temperaturi od +40 do +55 stupnjeva i ostave u termos boci sat vremena prije upotrebe.
• 4 žlice svježih plodova prelije se litrom vode sobne temperature. Spremnik je hermetički zatvoren i smjesa se infuzira jedan dan na tamnom mjestu prije upotrebe.

Infuzija šipka nadopunjuje se drugim proizvodima kako bi se dobio originalan okus. Na primjer, možete kombinirati mali zgnječeni komadić korijena đumbira, narezanu jabuku i 7-8 plodova šipka. Pripremljeni proizvodi preliju se kipućom vodom 20 minuta, pokriveni poklopcem. Zatim piju zdrav čaj s bokovima ruže, nakon što mu dodaju žličicu meda.

Infuzija cvatova šipka je ljekovito piće koje se koristi izvana za konjunktivitis. Također je korisno piti za prehlade, nedostatak vitamina, kao sedativ i protuupalno sredstvo. Za pripremu infuzije prelijte četvrtinu šalice suhih cvjetova čašom kipuće vode. Kad smjesa odstoji oko 15 minuta, uzimati 100 g prije jela. Dodatno, ovom cvjetnom čaju možete dodati med.

Ostali lijekovi od šipka

Instant šipak je gotov napitak koji se konzumira kao alternativa uobičajenom čaju. Na akciji su proizvodi raznih tvrtki. Prilikom kupnje treba obratiti pozornost na sastav, uzeti u obzir osobni ukus i kontraindikacije za uporabu.

Šipkovo ulje prodaje se u apoteci, ali po želji možete ga i sami pripremiti. Samljeti 100 g sjemenki (očistiti ih od ploda). Ulijte 375 ml biljnog ulja u sirovinu. Smjesa se drži pola sata u vodenoj kupelji. Kada se dobiveno ulje ohladi, filtrira se i dobro ocijedi. Čuva se u hladnjaku, koristi se za hemoroide, eroziju cerviksa, gastrointestinalne bolesti, sinusitis i sinusitis.

Sirup je pristupačan lijek koji se može kupiti u ljekarni. Ovo je vodeni ekstrakt plodova šipka koji sadrži visoke doze askorbinske kiseline, pektine, flavonoide i karotenoide. Koristi se kao sredstvo za opće jačanje i regeneraciju. Nemojte koristiti lijek za dijabetes.

7-10 smrvljenih plodova šipka može zadovoljiti vaše dnevne potrebe za vitaminom C.

Kontraindikacije za uporabu

Šipak je ljekoviti proizvod, pa se liječenje provodi nakon prethodne konzultacije s liječnikom kako ne bi štetilo zdravlju. Za neke probleme ne može se koristiti.

• Askorbinska kiselina može naštetiti osobama s povišenom kiselošću želuca. Kod čira i gastritisa s povećanom količinom kiseline u želučanom soku ne koriste se pripravci na bazi šipka.
• Postoje kontraindikacije za korištenje šipka za određene bolesti srca i žučne kamence.
• Biljka sadrži tvari koje povećavaju zgrušavanje krvi. Šipak se ne smije koristiti za tromboflebitis i sklonost trombozi.
• U slučaju hipotenzije nemojte piti vodene infuzije, već koristite alkoholne. Ako ste skloni visokom krvnom tlaku, učinite suprotno: nemojte uzimati alkoholne tinkture lijeka, preporuča se pribjeći vodenim otopinama.
• Moguća je individualna netolerancija i alergijske reakcije. Obično se alergija javlja na vitamin C, čiji se višak nalazi u različitim dijelovima biljke. Ako ste skloni dermatološkim problemima, šipurak koristite s oprezom.

Infuzije na bazi šipka uništavaju zubnu caklinu, pa nakon uzimanja morate isprati usta vodom. Za zatvor se ne preporučuje priprema proizvoda na bazi korijena šipka. Uvarci bobica i sjemenki, naprotiv, imaju blagi laksativni učinak. Najbolje ih je koristiti u kombinaciji s peršinom.

Infuziju možete uzimati nekoliko tjedana, a zatim je preporučljivo napraviti pauzu od 7 dana. Nemojte prekoračiti dopuštene granice pića za svaki dan (u prosjeku je to čaša za odrasle i pola čaše za djecu srednjoškolske dobi). Za djecu se doza individualno prilagođava.

Dugotrajnom nekontroliranom primjenom mogući su poremećaji u radu jetre i bubrega te se povećava rizik od razvoja nezarazne žutice.

Kako pripremiti i skladištiti sirovine?

Kada su izloženi temperaturama ispod nule, količina korisnih tvari u šipku se smanjuje. Bobice se beru u jesen, prije mraza. Tijekom rada koristite rukavice i drugu zaštitnu odjeću kako biste izbjegli ogrebotine oštrim trnovima. Ne biste trebali brati plodove šipka koji rastu u blizini prometnih cesta ili željezničkih pruga: takve sirovine nakupljaju štetne tvari. To značajno smanjuje njegova korisna svojstva, a ponekad može biti i štetno za zdravlje. Sakupljeni plodovi se suše u prirodnim uvjetima. Stavljaju se u tankom sloju na tavan, pod nadstrešnicu ili jednostavno u sobu, raširene po novinama ili komadu platna. Mjesto bi trebalo biti tamno, s dobrom ventilacijom. Možete ga brzo osušiti u sušilici na temperaturi od oko +95 stupnjeva. U tom slučaju morate paziti da bobice ne izgore. Gotove sirovine su žute, bordo ili crvene boje. Kako biste zadržali maksimalnu korist za zdravlje, čuvajte ga na suhom, hladnom i tamnom mjestu ne dulje od dvije godine prije upotrebe. Kao spremnici koriste se staklene posude s poklopcem.

Korijenje se bere u jesen. Iskopaju se, dobro operu, zgnječe i osuše. Koriste male bočne korijene, koji sadrže najveću količinu korisnih tvari.

Sabiru se cvatovi za vrijeme cvatnje i prije upotrebe suše na zasjenjenom mjestu.

Svi dijelovi biljke uspješno se koriste ne samo u medicini, kozmetologiji i farmaceutskoj industriji. Brojna korisna svojstva šipka koriste se kod kuće. Po jednostavnom receptu možete jednostavno pripremiti razne dekocije i tinkture u ljekovite i preventivne svrhe.